Mapeo sobre Requisitos de los manuales operativos de una
empresa.
MANUAL DE ESTRUCTURA
MISION
ORGANIZACION VISION
NORMAS
MANUAL POLITICAS
PROCEDIMIENTOS
OPERATIVO ASEGURAR LOS PROCESOS
RECURSOS HUMANOS
POLITICAS
MANUAL POR PUESTO DE TRABAJO
FINANZAS
AREA VENTAS
SISTEMA
El CEC se basa en la idea de elaborar productos no defectuosos por medio del control estricto de los
procesos. Dado que su lema es “introducir la calidad en el proceso”, el CEP constituye el corazón de este
enfoque de Gestión de la Calidad. El CEP consiste en controlar los procesos verificando la conformidad
de algunas características de calidad (el diámetro o la longitud de una pieza, las reservas correctas en un
hotel, o el tiempo de prestación de un servicio) mientras las tareas de que consta se están
desarrollando.
Los enfoques de control estadístico de calidad son útiles tanto para medir la calidad
actual de los productos o servicios, como para detectar si el proceso mismo ha
cambiado en alguna forma que afecte la calidad.