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CASO NESTLE ESPAÑA

ELIANA LIZETH MURCIA

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONÓMICAS Y FINANCIERAS
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIÓN DE ALTA GERENCIA
ASIGNATURA: MODELOS FINANCIEROS
DOCENTE: JOSE DAVID OSPINO GUERRERO
BOGOTÁ D, C.
2020
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ÍNDICE DE CONTENIDO

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION………………………………………………………………………...3
¿CUÁL ES LA IMPORTANCIA DEL TALENTO HUMANO DE LA
COMPAÑÍA…………………………………………………………………………...….4
¿CUÁLES ESTRATEGIAS PODRIA EMPRENDER LA COMPAÑÍA PARA
ATENDER LOS REQUERIMIENTOS DE LOS COLABORADORES?...................4
ANALIZAR EL OBJETIVO ESTRATEGICO DE LA COMPAÑÍA Y ESTABLECER
SI EXISTE CONCORDANCIA ENTRE LAS POLITICAS DE RECURSOS
HUMANOS PARA ALCANZARLO……………………………………………………..5
¿QUE ASPECTOS CONSIDERA LAS COMPAÑIAS RELEVANTES PARA MEDIR
LOS DESEMPEÑOS, ACTITUDES Y APTITUDES DE SUS
COLABORADORES?..............................................................................................6
¿CONSIDERAN QUE NESTLÉ ES UNA EMPRESA LIGERA Y FLEXIBLE?.........7
¿ES POSIBLE EN REALIDAD PARA UNA EMPRESA COMO NESTLÉ ATRAE Y
RETENER TALENTO?..........................................................................................7-8
¿ES POSIBLE QUE A FUTURO LA EDAD DE JUBILACIÓN REPRESENTE
ALGÚN RIESGO PARA LA COMPAÑÍA?……………………………………………8
CONCLUSION……………………………………………………………………………9
BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………………..…10
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INTRODUCCIÓN
Un sistema de gestión del talento humano en la empresa mide y administra el
desempeño de los colaboradores a través de la capacitación, la retroalimentación
y el apoyo, que les permita tener una visión clara de las competencias que
necesitan para alcanzar el éxito personal y organizacional.
Hoy en día las organizaciones son conscientes de la importancia de contratar a
personal, según el potencial y no solamente según la experiencia; para así
proporcionar la formación adecuada y ejecutar programas para abordar el
rendimiento y el desarrollo de sus habilidades.
Con este trabajo podremos profundizar y conocer como Nestle, empresa
mundialmente reconocida tiene estructuradas sus politicas de gestion humana, y
como busca garantizar y brindar herramientas de desarrollo perosnal y profesional
a sus empleados, para el crecimiento continuo de la misma.
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¿CUÁL ES LA IMPORTANCIA DEL TALENTO HUMANO DE LA COMPAÑÍA?

Según Luis Miguel García, Director de Recursos Humanos (RR. HH.) de Nestlé
España, “la preocupación por las personas forma parte de nuestra naturaleza” 1
La empresa considera a su equipo humano como un factor clave del éxito y dedica
importantes recursos a proporcionar herramientas de desarrollo personal y
profesional a sus empleados.
Los recursos humanos desempeñan un papel esencial en la concepción y puesta
en marcha de estrategias que tengan un impacto sobre los resultados
económicos, financieros, y sobre la reputación de la empresa.
El objetivo de la dirección de Recursos Humanos de Nestlé es la atracción y la
retención del talento, potenciando los valores de la compañía. De igual manera,
resulta necesario aumentar la flexibilidad en la organización, orientarse al cambio,
focalizarse en el desarrollo de los recursos humanos y priorizar el de las
personas.2
Se trata de definir una organización más flexible, simple y eficiente, en la que las
personas estén por delante de la estructura de la empresa y se conviertan en
protagonistas del cambio.
¿CUÁLES ESTRATEGIAS PODRIA EMPRENDER LA COMPAÑÍA PARA
ATENDER LOS REQUERIMIENTOS DE LOS COLABORADORES?
Nestlé, en un intento de mejorar la vida, la satisfacción de sus trabajadores y la
fidelidad de estos hacia la empresa ha impulsado una serie de políticas
encaminadas a mejorar las necesidades de sus trabajadores en el ámbito personal
y laboral basadas en torno al concepto de flexibilidad
Cada empleado tiene una responsabilidad personal en la manera en que coopera
con los demás, ya sea como responsable de un equipo o como colega.
En Nestlé, se considera que los colaboradores deben lograr un buen equilibrio
entre su vida profesional y su vida privada.
Programas de formación apropiados son desarrollados en cada uno de nuestros
mercados en función de los recursos a disposición en el país, en la región o en el
grupo. El personal de recursos humanos debe colaborar con la dirección en la
elaboración de dichos programas.3

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ANALIZAR EL OBJETIVO ESTRATEGICO DE LA COMPAÑÍA Y ESTABLECER

SI EXISTE CONCORDANCIA ENTRE LAS POLITICAS DE RECURSOS
HUMANOS PARA ALCANZARLO
Los jefes tienen la responsabilidad fundamental de construir y desarrollar un
entorno en el que las personas sientan un compromiso personal con su trabajo y
se esfuercen por asegurar el éxito de la Compañía. Ellos son quienes cuidan y
desarrollan a los líderes del mañana. Los jefes toman las decisiones relativas a
cualquier aspecto que afecte a las personas bajo su responsabilidad, siempre
dentro de los límites que establecen las políticas y los principios. Ellos, en
definitiva, tienen la última palabra.
La estructura de Recursos Humanos ([Link].) les ayuda a determinar las
necesidades del negocio relacionadas con las personas y los requerimientos
necesarios para satisfacerlas. Por ello, la misión de nuestros directores de [Link].
y de sus equipos es proporcionar al resto de jefes el asesoramiento profesional
que les permita alcanzar resultados superiores de negocio mediante la
optimización del desempeño personal, así como garantizar unas condiciones de
trabajo ejemplares. Con el enfoque de «Nestlé en el Mercado» (NiM), [Link] ha
adoptado un enfoque mejorado y simplificado para asegurar el liderazgo funcional
y unos niveles óptimos de resultados, claridad y eficiencia. Nuestra estructura está
basada en tres áreas que ofrecen servicios especializados (Centros de Expertise),
implementan estrategias de [Link]. en negocios específicos (Business Partners) y
realizan actividades transaccionales (Employee Services). 4
El objetivo de la dirección de Recursos humanos de Nestlé es la atracción y la
retención del talento, potenciando los valores de la compañía tratando de definir
una organización más flexible, simple y eficiente. Para abordar con éxito los retos
actuales en la gestión de las personas han creado los Business Partners y los
centros de Expertos que se ocupan de: Selección, formación y desarrollo -
Remuneración y beneficios extrasalariales - Relaciones laborales En concordancia
con las declaraciones de su director de RR. HH., Nestlé se preocupa por las
personas que forman su plantilla y además lo demuestra con sus políticas de
recursos humanos.56
Uno de los retos de los Recursos Humanos de Nestlé es desarrollar una cultura
organizativa sostenible en el tiempo, una cultura de futuro que se adapte a las
necesidades de la empresa moderna y global. Nestlé España está llevando a cabo
esta transformación mediante el Programa Alto Rendimiento y Bienestar. El
nombre del programa alude directamente a la Creación de Valor Compartido, dado
que el resultado que persigue beneficia tanto a la empresa (aumentando el
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rendimiento del empleado) como al trabajador, proporcionándole una mayor

satisfacción en el puesto de trabajo. 7

¿QUE ASPECTOS CONSIDERA LAS COMPAÑIAS RELEVANTES PARA

MEDIR LOS DESEMPEÑOS, ACTITUDES Y APTITUDES DE SUS
COLABORADORES?
La forma adecuada en la que la mayoría de las empresas pueden calificar las
tareas y procedimientos mediante los cuales se hará todo lo que esté al alcance
para llegar a los objetivos que se plantearon, es mediante una evaluación de
personal, la cual deberá contener como mínimo los siguientes elementos:
Evaluación de aptitudes básicas: Compromiso con la excelencia, Trabajo en
equipo, Habilidad para trabajar bajo presión, Iniciativa y disposición, eficiencia,
Productividad, Puntualidad, Personalidad, Liderazgo. 8
Evaluación de aptitudes estratégicas: Demuestra seguridad para desarrollar y
presentar ideas, Aplica los conocimientos técnicos de manera práctica, Respeta la
cultura y políticas de la compañía, Proporciona entrenamiento adecuado para
desarrollar al personal, Entrega a tiempo sus reportes, Se relaciona
adecuadamente con el equipo de trabajo, Cumple con el plan acordado con su jefe
inmediato, Busca mejorar los procesos de trabajo
Evaluación del cumplimiento de objetivos: Uno de los aspectos más
importantes que se deben evaluar, es el cumplimiento de los objetivos, para lo
cual hay que establecer tres calificaciones, la primera si fue totalmente cumplido,
la segunda si fue parcialmente cumplido y la tercera si definitivamente no lo
cumplió. La calificación deberá estar sustentada con un breve comentario de qué
fue lo que pasó, si el evaluado cumplió de manera eficaz el logro de objetivos o si
no cumplió, determinar las causas, si fue por falta de capacidad o existieron otros
elementos que no le permitieron cumplir con las responsabilidades asignadas.

Nestlé utiliza un sistema de evaluación del desempeño que busca incrementar la

aportación de cada individuo a los objetivos de la empresa. Se busca que no sea
una mera evaluación del rendimiento, sino una oportunidad que se le presenta al
trabajador y a la compañía para detectar posibles carencias y potenciarlas para
mejorar el talento e incrementar el compromiso.
En definitiva, busca dirigirse hacia una cultura de alto rendimiento en la cual se
beneficien trabajador y empresa. Nestlé considera como pilar básico la
formulación correcta y explícita de los objetivos (individuales, y alineados con los

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objetivos de la empresa) que sean alcanzables y medibles en un determinado

espacio de tiempo. La empresa utiliza una herramienta de evaluación denominada
“evaluación 360”, que consiste en una autoevaluación por parte del empleado y en
una invitación de evaluación también a su entorno, es decir, a los subordinados,
directivos, compañeros de trabajo o de otras áreas funcionales de la empresa y
colaboradores externos a la Compañía. Esta evaluación permite ver las diferencias
entre cómo se ve cada trabajador y cómo le ven los demás.
¿CONSIDERAN QUE NESTLÉ ES UNA EMPRESA LIGERA Y FLEXIBLE?
Efectivamente considero que Nestle en una empresa que piensa en el bienestar
de sus colaboradores, teniendo en cuenta que Nestlé considera que debe impulsar
políticas que permitan la conciliación de vida laboral y familiar a hombres y
mujeres, lo que permite desarrollar no sólo necesidades individuales, sino un
orgullo de pertenencia que conlleva una mejora del rendimiento laboral. 9
Nestlé fue pionera en la aplicación de medidas de conciliación. En sus oficinas se
instauraron los sábados no laborables en la década de los 60 y el horario flexible
desde los 70.
Entre las medidas que Nestlé ofrece a sus empleados para conciliar vida personal
y laboral, se encuentran:
• Flexibilidad horaria Horario: flexible para el personal técnico-
administrativo, semana comprimida, organización de turnos, posibilidad a las
madres con hijos menores de un año de ser eximidas del turno de noche,
reducciones de jornada adaptadas a cada persona.
• Flexibilidad en el tiempo : Posibilidad de vacaciones fraccionadas a la
carta, días de permiso a cuenta de horas, posibilidad de compaginar las últimas
semanas de la baja maternal con la jornada a tiempo parcial, posibilidad de
acumular las horas de lactancia.
• Flexibilidad en el espacio Ordenador portátil para todo el personal que lo
requiera por motivos profesionales con conectividad a la red de Nestlé, uso de
videoconferencia en todos los centros de Nestlé y reuniones online.
¿ES POSIBLE EN REALIDAD PARA UNA EMPRESA COMO NESTLÉ ATRAE Y
RETENER TALENTO?
El objetivo de la dirección de Recursos humanos de Nestlé es la atracción y la
retención del talento, potenciando los valores de la compañía tratando de definir
una organización más flexible, simple y eficiente. Para abordar con éxito los retos
actuales en la gestión de las personas han creado los Business Partners y los
centros de Expertise que se ocupan de: Selección, formación y desarrollo,

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Política deRecursos Humanos de Nestlé [Link]
documentos/documents/publicaciones/[Link]
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Remuneración y beneficios extrasalariales, Relaciones laborales En concordancia

con las declaraciones de su director de RR. HH., Nestlé se preocupa por las
personas que forman su plantilla y además lo demuestra con sus políticas de
recursos humanos, algunas de las cuales se detallan a continuación:
Conciliación de la vida laboral y familiar, Formación, desarrollo profesional, gestión
del talento y plan de sucesiones, seguridad y salud laboral. 1011

¿ES POSIBLE QUE A FUTURO LA EDAD DE JUBILACIÓN REPRESENTE

ALGÚN RIESGO PARA LA COMPAÑÍA?
Considero que Nestlé es una compañía con gran capital humano pero sobre todo
es una empresa muy organizada y no es omiso al caso de jubilaciones de sus
empleados, el mundo esta cambiando cada día y con ellos trae nuevos retos
personales sobre todo para Nestlé y estoy segura que tomaran las mejores
decisiones dentro del departamento de talento humano para solventar cuando este
caso se de en uno de sus empleados, y se que por medio de las diversas
herramientas de formación y capacitación lograran mantener un equipo de trabajo
efectivo y eficaz.
No representa un riego debido a que la empresa toma todas las medidas, y aplica
todo lo de ley en lo que es enfatica a la hora de contracción para no tenr
problemas al futuro con sus empleados12

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Empresa Autonomico. Versión VIGENTE. Validez desde 01 de Abril de 2018 hasta 01 de Abril de 2018
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CONCLUSIÓNES
Mediante el estudio y análisis de su plan estratégico, se evidencia que Nestlé
busca desarrollar una cultura organizativa sostenible en el tiempo, una cultura de
futuro que se adapte a las necesidades de la empresa moderna y global.
Nestlé España está llevando a cabo esta transformación mediante el Programa
Alto Rendimiento y Bienestar. El nombre del programa alude directamente a la
Creación de Valor Compartido, dado que el resultado que persigue beneficia tanto
a la empresa (aumentando el rendimiento del empleado) como al trabajador,
proporcionándole una mayor satisfacción en el puesto de trabajo.
Evidenciamos la importancia de tener una eficiente planta de personal capacitado
y organizado en la toma de decision, para mantern a la empresa a medida que
pasa los años, en dodne el talento humano cumple un papel fundamental para que
todo marche sobre ruedas.
La empresa mantiene una adecuada organización del talento humano, para la
atracción de talento humano captando y dandoles la oportunudad de sobre salir
dentro de la misma empresa.
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BIBLIOGRAFIA

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 [Link]
documents/Documents/publicacions/nestle-en-espana-hechos-relevantes-
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2020/
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documentos/documents/publicaciones/[Link]
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la-evaluacion-de-personal/
 Modelos de gestión/ Luz Fátima Álvarez/ Eje 1/ Universidad del Área Andina
 [Link]
documentos/documents/publicaciones/politica-de-recursos-humanos-
[Link]