Ingeniería Química
Química General 2016
Trabajo Practico Nº 4: “Termoquímica y Calorimetría”
Objetivos:
Inferir el comportamiento energético de mezclas de ácidos
y bases fuertes en una experiencia de neutralización.
Inferir en el comportamiento energético de una sal al
disolverse en agua.
Armar un calorímetro y entrenarse en su uso.
Aplicar los principios de calorimetría a las experiencias a
realizar.
Introducción:
"La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma", la aplicación
específica de la Primera Ley de la Termodinámica al estudio de las
reacciones químicas ha dado origen a la Termoquímica, La cuál es una
rama de la fisicoquímica que trata de los cambios térmicos asociados a
las transformaciones químicas y físicas. su objetivo es la determinación
de las cantidades de energía calorífica cedida o captada en los
distintos procesos a fin de ayudar a su remoción o de suministrar la que
sea necesaria, así como desarrollar métodos de calculo basados en los
principios termodinámicos para dichos reajustes sin recurrir a la
experimentación, sin embargo se pueden comprender mejor los
métodos utilizados en la termoquímica si se consideran, ciertos aspectos
de su metodología y el desarrollo de las técnicas experimentales de uso
más frecuentes para determinar la variación del calor como una forma
de la energía comprendida en una reacción, y es aquí donde la
calorimetría nos permite experimentalmente tal determinación con la
utilización del calorímetro, que consiste en un recipiente aislado y lleno
de agua en la cual se sumerge la cámara de reacción. Conociendo la
cantidad de agua, su calor específico y la variación de temperatura se
calcula el calor de la reacción después de tener en cuenta también
algunas correcciones por radiación, velocidad de enfriamiento del
calorímetro, aumento de la temperatura de los recipientes, agitadores,
etc.
Materiales y Reactivos:
2 recipientes de telgopor
Termómetro (-10°C a 110°C)
Agitador
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Bruno, Sofía
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Probeta de 100 ml
Probeta de 50 ml
Mechero
Trípode
Vasos de precipitado de 100 ml
Vasos de precipitado de 250 ml
Espátulas/Cucharas
Vidrios reloj
Varillas de vidrio
Balanza
Pisetas con agua destilada
HCl(ac) 1M
NaCl droga solida
Métodos:
Experiencia Nº1: Se colocó 50 l de agua a temperatura ambiente
dentro del recipiente interno donde se midió la temperatura para
expresar exactamente que era igual a la del ambiente en ese instante;
luego se agregó 50 ml de agua calentada previamente a 50ºC, a través
del agitador se midió el salto de temperatura en la mezcla obtenida.
Experiencia Nº2: Se agregó dentro del recipiente interno del calorímetro
50 ml de una solución 1 M de HCl, se registró y la temperatura, para
luego agregarle un volumen idéntico a la inicial de una solución 1 M de
NaOH. Se midió la temperatura de la solución una vez estabilizada. Con
los datos obtenidos se calculó el delta de temperatura.
Experiencia Nº3: Se calculó la cantidad de masa de sal que se formó en
la experiencia anterior. En el recipiente más chico del calorímetro se
agregó 100 ml de agua a temperatura ambiente previamente pesada y
se registró la temperatura, donde se agregó la masa de sal pesada al
inicio de la experiencia, también se registró la temperatura de la mezcla
formada. Por último, se calculó el calor de la disolución de igual manera
que en la experiencia 2.
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Resultados y Discusiones:
Experiencia Nº1:
50 ml H2O Fria = Ti: 21,5°C
50 ml H2OCaliente = Ti: 50°C
-QCedido= QH2O + QCal
-mAc . S . TC = mAf . S + CCal . TAf
CCal = -mAc . S . (TF – TiAc) – mAf . S . (TF – TiAf)
(TF – TiAf)
CCal = -50g * 8,184 J/g ºC(34,5ºc–50 ºc) + 50 * 8,184 J/g ºc(34,5 ºc–21,5ºc)
(34,5 ºc – 21 º c)
Ccal= 30,96J/ºc
Experiencia Nº2:
50 ml HCl 1M= Ti:
50 ml NaOH 1M= TF:
QSistema = 0 = QNeut + QCal + QSist
QNeut = - (QCal + QSist)
QNeut = - (CCal . T + mSol . S . T)
QNeut = -(30,96 J/ºc (28 º c – 22º c) + 100 g * 8,184 J/ g ºc (28ºc – 22ºc))
QNeut= - 5096,16 J/ºc Reaccion Exotermica
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Experiencia Nº3:
100 ml H2O = Ti:
2,9 g de sal (NaCl)
1 Mol . 50 ml . 1 L = 0,05 Moles
L 1000 ml
1 Mol HCl 1 Mol NaCl
0,05 Moles HCl X = 0,05 Moles NaCl
1 Mol NaCl 58,5 g
0,05 Moles NaCl X = 2,9 g
QSist = 0 = QDis + QCal + QSol
QDis = - (mSol . S . T + QCal)
QDis = - (102,9 g . 8,184 J/g ºc. (22,8ºc – 23ºc) + 30,96 J/ºc (22,8ºc –
23ºc))
Qdis= 174,61 J
Conclusión del trabajo
Como el telgopor actúa como aislante se pudo conseguir el sistema
aislante necesario para la experiencia, donde se pudo analizar el
intercambio de calor en las reacciones químicas.
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