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Estudio de Trabajo

El documento presenta un proyecto académico realizado por estudiantes de ingeniería industrial sobre el estudio de métodos y tiempos en el área de producción de calzado de la empresa Shantall. El proyecto incluye una descripción general de la empresa y su organización, con áreas de almacén, corte, perfilado, plantillas, aparado y alistado. El objetivo es definir un problema de la realidad productiva y proponer mejoras.

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Charles Michael C. Huaman
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Estudio de Trabajo

El documento presenta un proyecto académico realizado por estudiantes de ingeniería industrial sobre el estudio de métodos y tiempos en el área de producción de calzado de la empresa Shantall. El proyecto incluye una descripción general de la empresa y su organización, con áreas de almacén, corte, perfilado, plantillas, aparado y alistado. El objetivo es definir un problema de la realidad productiva y proponer mejoras.

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“Año de la universalización de la salud”

UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJO

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE
INGENIERÍA INDUSTRIAL

PROYECTO
}

ACADEMICO

ESTUDIANTE:
 Crisologo Huaman, Charles
 Luciano Blas, Robert
 Quiliche Puma, Graviela
 Vasquez Castillo, Jarecky

DOCENTE:
RIVERA CALLE, OMAR
CURSO:
ESTUDIO DEL TRABAJO
CICLO:
IV
TURNO:
MAÑANA

2020
2
INDICE
RESUMEN
CAPITULO I: GENERALIDADES.
1. DESCRIPCION DEL SECTOR
2. DESCRIPCION GENERAL DE LA EMPRESA
2.1. BREVE DESCRIPCION GENERAL DE LA EMPRESA
2.2. ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
CAPITULO II: PROYECTO O TAREA ACADÉMICA
1. ESTUDIO DE MÉTODOS Y TIEMPOS EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE LA
EMPRESA DE CALZADO SHANTALL
2. REALIDAD PROBLEMÁTICA
3. DEFINICION DEL PROBLEMA
4. ANTECEDENTES
5. MARCO TEORICO

2
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

DUEÑO
JEFE
(DUEÑO)

AREA DE AREA DE AREA DE AREA DE AREA DE AREA DE


ALMACEN CORTADO PERFILADO PLANTILLA APARADO ALISTADO
S

AREAS:
ALMACEN: donde la materia prima (cuero sintético) e insumos son guardados, donde
el lugar es fresco y el dueño se encarga de organizar, contabilizar y estar al tanto de la
materia.
CORTADO: donde el cuero es supervisado y analizado para poder cortar de acuerdo
molde (diseño) del calzado que se desea hacer.
PERFILADO: área donde las piezas de cuero son doblados (solo donde lo requiere) y
unidos para así forma ya el calzado.
PLANTILLA: área donde los materiales sea cuero sintético, Corrospum, cartón Nixon o
forros internos los cuales son formados de acuerdo a la talla del calzado.
APARADO: en esta área tenemos el armado o formado de la pieza ya perfilada, dando
forma en las hormas de acuerdo al modelo deseado, también donde se pega las suelas.
ALISTADO: área donde los calzados son ingresados listos para ser limpiados,
decorados (de acuerdo al modelo), poner sus plantillas y empaquetados en sus cajas.

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