UNIVERSIDAD DE CORDOBA

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS

PROGRAMA DE BIOLOGIA
CURSO DE BOTANICA II
INFORME DE PRÁCTICA DE HISTOLOGÍA VEGETAL
INTEGRANTES:
Loraime Almanza Muñoz; Dora Garces Sánchez; Katiusca Fernández Negrete;
Salem Molinares Garrido; Sebastián Narváez Barrios
RESUMEN
Todas las células de los tejidos proceden de otras células indiferenciadas que se agrupan
formando unas estructuras denominadas meristemos, aunque a veces pueden estar
dispersas. Las plantas vasculares producen semillas, dentro de las cuales se forma el
embrión, que se desarrolla y crece gracias a la actividad de los tejidos embrionarios o
meristemáticos. A medida que la planta se desarrolla, los meristemos se mantienen en
algunas partes de la planta y permiten su crecimiento, a veces a lo largo de toda la vida de
la planta. Tradicionalmente los tejidos de las plantas se agrupan en tres sistemas: sistema de
protección (epidermis y
ABSTRACT
All cells in tissues come from other undifferentiated cells that are grouped together forming
structures called meristems, although they can sometimes be dispersed. Vascular plants
produce seeds, within which the embryo is formed, which develops and grows thanks to the
activity of embryonic or meristematic tissues. As the plant develops, the meristems remain
in some parts of the plant and allow their growth, sometimes throughout the life of the
plant. Traditionally, plant tissues are grouped into three systems: protection system
(epidermis and peridermic), fundamental (parenchyma, collenchyma and sclerenchyma)
and vascular (xylem and phloem). (Manuel Megías, 2020)
Keywords: Apex, sections, tissue, vascular

INTRODUCCION acuático: más horas y más intensidad de

luz, y mayor circulación libre de CO2.
Cuando hablamos de las características de
Pero a cambio las plantas tienen que
los tejidos de las plantas tenemos que
solventar nuevas dificultades, casi todas
tener en mente la historia ocurrida hace
relacionadas con la obtención y retención
unos 450 a 500 millones de años, en el
de agua, con el mantenimiento de un
paleozoico medio, cuando las plantas
porte erguido en el aire y también con la
conquistaron la tierra. El medio terrestre
ofrece ventajas respecto al medio
dispersión de las semillas en medios Un tejido es un conjunto de células,
aéreos. (Sachs, 1875). iguales o ligeramente diferentes, que
cooperan en realizar una actividad
Vemos La histología vegetal estudia los
específica. La ciencia que estudia los
tejidos de las plantas, los cuales son
tejidos se denomina Histología. Los
agrupaciones de las células que cumplen
tejidos que forman las plantas (metáfitas)
una función determinada y
se llaman tejidos vegetales. Según su
tradicionalmente se agrupan en tres
función, podemos clasificar los tejidos
sistemas de tejidos: sistema de protección
vegetales en seis grupos: protectores,
(epidermis y peridermis), fundamental
embrionarios,fundamentales,
(parénquima, colénquima y
esqueléticos, conductores y secretores.
esclerénquima) y vascular (xilema y
floema). El sistema de protección permite
superar un medio ambiente variable y
El tejido epidérmico
seco, aparece un sistema protector
formado por dos tejidos: la epidermis y el Es el que realiza la función de proteger la
peridermis. Las células de estos tejidos parte aérea de la planta de la desecación y
ser evisten de cutina y suberina para de permitir la absorción de agua y de
disminuir la pérdida de agua, y aparecen sales minerales a través de la parte
las estomas en la epidermis para controlar subterránea. Está formado por una única
la transpiración y regular el intercambio capa de células vivas. Se encuentra en las
gaseoso. El sistema fundamental lleva a hojas y en los tallos y raicillas jóvenes.
cabo funciones metabólicas y de sostén. Sus células son aplanadas, están
perfectamente unidas entre sí y carecen de
En esta practica observamos que tenemos
cloroplastos, por lo que son incoloras. Las
como objetivos de reconocer las células
células epidérmicas producen una
que tiene los tejidos vegetales también
sustancia impermeable llamada cutina.
asociar las características que cumplen los
Esta se acumula y forma una capa
tejidos con las diferente funciones de las
denominada cutícula. La cutina impide la
planta esto nos permitirá entender más
pérdida de agua. Para permitir el paso del
sobre estos tejidos vegetales y entender
CO2 y del O2, la epidermis presenta unas
cuál es la función de cada uno de ellos.
estructuras, denominadas estomas, que
MARCO TEORICO tienen la capacidad de abrirse y cerrarse
regulando el intercambio de gases. Una
estoma está formado por dos células
arriñonadas, con cloroplastos y núcleo,
denominadas células oclusivas. Cuando
realizan la fotosíntesis se hinchan y,
debido a ello, dejan un orificio entre sí
llamado ostíolo, que permite el paso de
los gases. La epidermis además presenta
pelos o tricomas. Estos pueden ser
unicelulares o pluricelulares. En las hojas
y tallos tienen función protectora contra la
desecación o contra los animales
herbívoros (pueden contener sustancias  Meristemos primarios o apicales. Se
urticantes), y en las raíces tienen función encuentran en los ápices de las raíces,
protegidos por las cofias, y en los vértices
El tejido suberoso o súber de los tallos, en el interior de las yemas.
A partir de ellos se produce el
El tejido suberoso es el responsable de
crecimiento en longitud de las plantas.
proteger el tronco de la planta contra la
pérdida de agua y contra las temperaturas
 Meristemos secundarios o laterales. Se
extremas. Está formado por varias capas
encuentran formando unas capas
superpuestas de células muertas. El
concéntricas a lo largo de los tallos y de
interior de estas células está lleno de aire
las raíces. Existen dos tipos, denominados
y sus membranas contienen suberina, que
cámbium y felógeno. El cámbium origina,
es una sustancia muy impermeable. El
hacia el interior, los vasos leñosos y,
tejido suberoso se encuentra en los tallos
hacia el exterior, los vasos liberianos. El
y en las raíces de cierta edad. Un ejemplo
felógeno da lugar, hacia el interior, al
de tejido suberoso es la “piel” de la
parénquima cortical y, hacia el exterior, al
patata. Para permitir el paso del aire a su
súber. A partir de ellos se produce el
través existen unos orificios denominados
crecimiento en grosor.
lenticelas. En algunos árboles, como el
alcornoque, el súber alcanza un gran El tejido parenquimático
espesor y se
aprovecha para hacer tapones y láminas El tejido parenquimático o parénquima se
aislantes de la humedad, de la encarga de realizar la fotosíntesis o de
temperatura y del ruido. El súber almacenar diversas sustancias, como
vulgarmente se denomina "corcho". almidón, azúcar, grasas, agua, etc. Está
constituido por células vivas, de forma
1.3. El tejido meristemático variable, con grandes vacuolas y con una
gruesa pared celulósica, por lo que
 El tejido meristemático es el responsable carecen de poder de división. Según la
del crecimiento y desarrollo de las función que realizan, se distinguen cuatro
plantas. Está constituido por células tipos:
vivas, pequeñas, con grandes núcleos, sin
vacuolas y con una pared celular fina, que  Parénquima clorofílico. Sus células
permite su crecimiento y su posterior poseen muchos cloroplastos en los que se
división. Según donde se encuentren, se realiza la fotosíntesis. Se encuentra en las
distinguen tres tipos de meristemos: hojas y en los tallos verdes. Se distinguen
el parénquima clorofílico en empalizada,
  Meristemos [Link] situado en el haz de las hojas y
encuentran en las semillas. A partir de constituido por células alargadas y muy
ellos se forman los diferentes tejidos de la apretadas, y el parénquima clorofílico
planta adulta. lagunar, propio del interior y del envés de
las hojas, constituido por células que
dejan entre sí amplios espacios (meatos).
 Parénquima de reserva. Sus células La función del tejido leñoso es transportar
son redondeadas, dejan espacios entre sí la savia bruta (agua y sales minerales)
(meatos) y poseen abundantes desde la raíz al tallo y a las hojas. Está
leucoplastos y vacuolas de reserva se constituido por una serie de células
encuentra en el interior de los órganos de muertas alargadas y de paredes
la planta. engrosadas, denominadas traqueidas. En
las angiospermas muchas de estas células
 Parénquima acuífero. Sus células se superponen y reabsorben los tabiques
poseen muchas vacuolas llenas de agua. intercelulares, dando lugar a las
Se encuentra en las plantas de climas muy denominadas tráqueas o vasos leñosos.
secos, por ejemplo en los cactos. Sus paredes se refuerzan con depósitos de
 Parénquima aerífero. Entre sus células lignina. Según la forma de estos
hay muchos espacios (meatos) en los que depósitos, se distinguen los
se almacena aire. vasos anillados, reticulados, espiralados
y punteados. Gracias a la lignificación,
El tejido colenquimático y el tejido los vasos leñosos también realizan la
esclerenquimático  función de soporte de la planta. El
conjunto de traqueidas, tráqueas y células
El tejido colenquimático es el responsable parenquimáticas acompañantes se
de mantener mantener erguidos y denomina leño o xilema. La madera está
flexibles los tallos jóvenes y los pecíolos constituida básicamente por este tipo de
de las hojas. Está constituido por células tejido
vivas, prismáticas, y con las membranas
fuertemente engrosadas a nivel de los El tejido liberiano 
vértices. Se encuentra bajo el tejido El tejido liberiano es el responsable de
epidérmico y permite mantener la forma transportar la savia elaborada (agua,
de las partes blandas de la planta. sacarosa, maltosa, etc.) desde las hojas al
resto de la planta. Está constituido por
El tejido esclerenquimático una serie de células vivas y alargadas,
El tejido esclerenquimático es el alineadas unas detrás de otras. Los
responsable de constituir órganos tabiques intercelulares presentan una serie
protectores. Por ejemplo, el «hueso» del de poros para permitir el paso de la savia,
melocotón. También constituye las fibras las denominadas de cribas, por lo que
alargadas que dan soporte y elasticidad a estos vasos también reciben el nombre de
la planta, como sucede en el lino, cáñamo, vasos cribosos. Durante el otoño sobre las
etc. Está constituido por células muertas, cribas se deposita una sustancia
de membrana gruesa y lignificada que, si denominada calosa, que impide el paso de
tienen forma poliédrica, se denominan la savia. Durnte la primavera siguiente,
esclereidas o células pétreas, y si tienen según el tipo de la planta, o se redisuelve
forma alargada, fibras esclerenquimáticas. la calosa o se producen nuevos vasos
cribosos a partir del cámbium. Los vasos
El tejido leñoso cribosos o liberianos se hallan en los
tallos junto a los vasos leñosos, formando
los haces liberoleñosos. El conjunto de distintos cortes de algunas plantas
vasos liberianos y de células vasculares, identificamos las partes y
parenquimáticas y fibras esqueléticas células que se puedan ver en dichos
acompañantes se denomina líber o tejidos encontrados.
floema.
RESULTADOS

El tejido glandular 
El tejido glandular es el responsable de la
secreción de sustancias. Está constituido
por células que almacenan en su interior
sustancias de secreción y que las vierten
al interior o al exterior de la planta. Se
distinguen cuatro tipos:
 Células epidérmicas. Se hallan en la
epidermis y a veces constituyen pelos.
Por ejemplo, las responsables del olor del
romero, de la menta, etc.
 Bolsas lisígenas. Proceden de la unión
de varias células secretoras gracias a la
lisis de sus membranas por digestión
enzimática. Aparecen, por ejemplo, en la
corteza de la naranja.
 Conductos secretores. Son tubos en los
que vierten sus sustancias varias células
secretoras.
 Tubos laticíferos. Son tubos que
contienen un líquido lechoso denominado
látex, constituido por agua, gomas,
resinas y almidón, Puede encontrarse en
una sola célula alargada, o en una serie de
células, cuyas membranas intercelulares
se han reabsorbido. El látex del árbol
Hevea brasiliensis se solidifica en
contacto con el aire y da lugar al caucho
natural. 
PROCEDIMIENTO
De acuerdo a lo aprendido en clase de
botánica 2 tanto teórico como practico,
buscamos distintos ejemplos de tejidos y
 igual que la importancia de su
localización y cada una de las funciones
CONCLUSIONES que realiza.
Con la ayuda del docente y la Los tejidos vegetales realizan funciones
información administrada se logró específicas que se desempeñan de
diferenciar cada uno de los tejidos acuerdo a su localización. Lo que permite
presentados en las imágenes anteriores al identificar los tejidos meristemáticos a
través de la estimulación del crecimiento
y desarrollo de nuevas estructuras
vegetales, el transporte de agua y
nutrientes que realizan los tejidos de
conducción, y la función protectora ante
agentes internos y externos que lesionan
el cuerpo vegetal.
La realización de cortes transversales y Las células meristematicas son las
longitudinales hacen que se facilite la responsables del crecimiento vegetal en
identificación de estructuras que sentido longitudinal y en grosor.
componen los tejidos de las plantas
El crecimiento longitudinal, también
vasculares. Estos cortes se deben realizar
llamado crecimiento o meristemas
debido a que unas estructuras se pueden
primarios, se encuentran en los ápices de
visualizar mejor que otras, realizando los
raíz y tallo. A partir de cada meristemo
dos tipos de cortes.
apical se formarán la protodermis, que
origina la epidermis, el procámbium, que
produce el cámbium vascular y éste a su
BIBLIOGRAFIAS
vez los tejidos conductores primarios
Manuel Megías, M. (2020). Tejidos (xilema y floema primarios), y el
vegetales. Introducción. Atlas de meristema fundamental, que dará lugar al
Histología Vegetal y Animal. Retrieved 3 parénquima, colénquima y esclerénquima;
September 2020, from en la raíz el orden será protodermis,
[Link] meristema fundamental y procámbium,
vegetal/guiada_v_inicio.php en el tallo protodermis, procámbium y
meristema fundamental, en ambas(raíz y
AZCÓN-BIETO, J. y TALÓN, M. (2000) tallo) se dará el orden del exterior hasta el
Fundamentos de Fisiología Vegetal interior del ápice.

Interamericana-McGraw-Hill, Madrid. El crecimiento secundario encargado del

crecimiento en grosor es encontrado en
BARCELÓ COLL, J.; NICOLÁS las partes laterales de raíces y tallos en
RODRIGO, G.; SABATER GARCíA, B. plantas leñosas. Hay dos tipos de
y SÁNCHEZ TAMÉS, R. meristemos laterales: el felógeno, el cual
(2001)Fisiología Vegetal producirá el tejido protector del corcho o
Ed. Pirámide, Madrid. súber formado por el felógeno hacia
afuera, con células muertas a su madurez
TAIZ, L. y ZEIGER, E. (2006) y la felodermis que es un tejido
Plant Physiology parenquimático vivo formado por el
felógeno hacia adentro, y el cámbium
Sinauer Associates, Sunderland, MA, vascular, que origina los tejidos
USA. conductores secundarios (xilema y floema
secundarios).[ CITATION man16 \l 9226 ]
Las Células diferenciadas son las que
tienen una serie de cambios morfológicos,
TALLER estas cumplen una función distinta del
crecimiento, estas se agrupan para formar
1. Que son células meristematicas,
tejidos adultos, estas células no se
células diferenciadas y cuáles son las
regeneran a partir de ellas mismas sino a
diferencias de estos dos tipos de
partir de células madre indiferenciadas.
células.
La mayor parte de las células del
organismo son células diferenciadas, espaciadamente; las células derivadas se
como lo son: la epidermis, parénquima. dividen activamente produciendo las
Colénquima, etc. [ CITATION Ter15 \l 9226 ] células que se diferenciarán pasando a
integrar el cuerpo de la planta. El
Las diferencias entre estos dos tipos de
conjunto de células iniciales y las
células es que: las células meristematicas
primeras derivadas recibe la
tienen la capacidad de dividirse y son las
denominación de promeristema. 
responsables del crecimiento, mientras
que las células diferenciadas pierden esa Las células derivadas son las que se
capacidad y cumplen una función distinta diferencian progresivamente a través de
al crecimiento. cambios en las células (tamaño,
vacuolización, frecuencia y orientación de
2. En que consiste el proceso de
las mitosis) en los tres meristemas
diferenciación celular
primarios derivados (denominados
La diferenciación celular es el proceso meristemas transicionales): protodermis,
mediante el cual una célula se convierte procámbium y meristema fundamental.
en otro tipo celular más especializado. los cuales formarán respectivamente los
Este cambio que implicará muchas veces sistemas de tejidos: dérmico, vascular y
variaciones morfológicas, de la fundamental.
composición de su membrana o de su
4. Cuáles son los tipos de estomas y de
localización se producen debido a una
tricomas y en que se basa su
reprogramación de la de su expresión
clasificación
génica. [ CITATION Ram14 \l 9226 ].
Estomas: estructuras epidérmicas que
Básicamente la diferenciación celular
controla el paso de sustancias y facilita el
consiste en el proceso mediante el cual las
intercambio gaseoso entre planta – medio.
células de un linaje celular concreto (el
linaje celular se determina en el momento Algunos tipos de estomas de acuerdo al
de la formación del embrión) sufren número de células epidérmicas
modificaciones en su expresión génica, diferenciadas que acompañan a las células
para adquirir la morfología y las oclusivas y su ubicación respecto a éstas
funciones de un tipo celular específico y son:
diferente al resto de tipos celulares del
 Actinocíticos: las células anexas
organismo.
rodean al estoma y están dispuestas
Cualquier célula que presente capacidad con su eje mayor en sentido radial
de diferenciación es lo que se denomina respecto al centro del estoma.
célula madre. [ CITATION Pie10 \l 9226 ]
 Anomocíticos: no presentan células
anexas o acompañantes, es decir, las
células que rodean al estoma no
3. Que son células iniciales y células
presentan diferencias con las otras
derivadas
células epidérmicas.
Las células iniciales son las que
permanecen meristematicas y se dividen
 Anisocíticos: poseen tres células - Pelos ramificados pluricelulares. Según
anexas, las tres de diferente tamaño. como se dispongan las células reciben
diferente denominación. Los pelos
 Diacítico: poseen dos células anexas dendríticos son semejantes a árboles; los
con su eje longitudinal perpendicular pelos estrellados presentan ramas en el
al eje longitudinal de las células mismo plano o en planos diferentes;
oclusivas cuando poseen un brazo central
 Ciclocíticos: las células anexas en notoriamente más largo que los demás, se
número mayor a cuatro, se disponen llaman porrecto-estrellados.
en ciclos alrededor del estoma. - Escamas o pelos peltados: son tricomas
 Paracíticos: poseen dos células anexas pluricelulares que presentan todas las
con su eje longitudinal paralelo al eje células en el mismo plano, formando un
longitudinal de las células oclusivas. escudo, pueden ser sésiles o
pedunculadas.
 Tetracíticos: el estoma posee cuatro
 Pelos glandulares o secretores:
células subsidiarias, dos paralelas a
las células oclusivas del estoma y las pueden ser unicelulares o
otras dos en los extremos pluricelulares muy complejos,
generalmente tienen un pie y una
Tricomas Los tricomas son apéndices cabeza secretora. [ CITATION Apa17 \l
epidérmicos con diversa forma, estructura 9226 ]
y función. Pueden ser de tipo:
5. Que son los hidatodos y que función
 Papilas: abultamientos poco cumplen en las plantas
pronunciados, muchas veces
Los hidatodos son estructuras análogas a
sensitivos, pueden ser delgadas,
un estoma, con la diferencia que no
parecidas a pelos.
controlan la apertura del poro. Según su
 Pelos tectores: pelos no secretores, mecanismo de acción existen: Hidatodos
pueden estar compuestos de una o pasivos o epitemicos: actúan en función
varias células: de la presión hídrica que proviene de las
raíces, sin gasto de ATP.
-Pelos simples unicelulares: La porción
que se inserta en la epidermis se llama  Hidátodos activos o epidérmicos:
pie, el resto es el cuerpo. actúan independiente a la presión
hídrica radicular. Secretan sustancias
- Pelos simples pluricelulares: presentan
orgánicas que permite la apertura del
una o varias filas de células
poro y la eliminación del agua. Estas
- Pelos ramificados unicelulares: pueden sustancias presentan mitocondrias,
tener forma de T, o sea con dos brazos por lo que se dice que hay gasto de
opuestos, son los denominados pelos ATP. Se encuentran en el borde de las
malpighiáceos. También pueden hojas, específicamente, en la
presentar varios brazos, en ese caso son terminación de cada nervio, ya que
estrellados. están conectados al sistema vascular
(xilema).Lo conforman el tipo celular
 parenquimático del mesofilo, con la función, en general están altamente
parenquimático de la epidermis vacuolados, pueden tener cristales o
(poro), traqueidas del xilema y tipo cistolitos. Frecuentemente los pelos
esclerenquimatico (vaina unicelulares grandes tienen núcleos
endodérmica).Los hidátodos activos poliploides. [ CITATION Ana10 \l 9226 ]
como pasivos, son encargados de la
7. Haga una tabla comparativa para los
eliminación de agua en estado liquido.
sistemas de tejidos dérmico,
En este caso, se debe a que los
fundamental y vascular, coloque los
estomas están cerrados, por lo que no
tejidos, localización, tipos de célula y
hay transpiración. Es por ello, que el
las principales funciones que cumple
agua excedente, asciende por el
en la planta cada uno de dichos
xilema, que se extiende en la
sistemas
nerviación de las hojas, en donde las
traqueidas se conectan con el
epitema, que es el sitio donde se
genera la acumulación de agua, bajo
la epidermis, y esta es eliminada por
el ostiolo del hidátodo. Es por ello,
que en cada terminación nerviosa de
la hoja, existen hidátodos.[ CITATION
ram15 \l 9226 ]

6. Que son los idioblastos y tricoblastos

Los idioblastos son células que difieren
en el tamaño, forma o contenido de las
otras celulas.
Los tricoblastos o tricomas son los
pelos que recubren la superficie de las
hojas, los pétalos e incluso las raíces de
los vegetales. Estos pelos o excrecencias
pueden ser muy variados en forma,
origen o función. Algunos de ellos
sirven para evitar la incidencia de la luz
directamente sobre la superficie de la BIBLIOGRAFIAS
hoja, otros almacenan sustancias
urticantes para defender la planta de los Apache. (17 de febrero de 2017).
depredadores. Los tricomas presentan [Link]. Obtenido de
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