LABORATORIO DE FISICOQUIMCIA
REPORTE PRÁCTICA #4
29/11/17
VOLUMEN MOLAR PARCIAL
OBJETIVO
Determinar experimentalmente el volumen molar parcial de componentes puros en
mezclas binarias liquidas de composición conocido por el método del picnómetro.
INTRODUCCION
Sea una solución constituida por moléculas A y B y en la cual los tamaños
moleculares y las atracciones intermoleculares de los pares A-A, B-B y A-B son
iguales en estas condiciones se puede esperar un comportamiento lo más simple
posible de la solución, esta se consideraría una solución ideal ya que existe
uniformidad total de fuerzas intermoleculares que son consecuencia de un tamaño
molecular y una estructura molecular semejante.
Analizando una propiedad de la solución como volumen, para una solución ideal:
V m =V A +V B
Donde:
Vm: es el volumen de la mezcla'
VA: es el volumen del componente A puro
VB: es el volumen del componente B puro
Al estudiar soluciones reales, se observa desviaciones del comportamiento ideal
debido a que se tiene componentes con tamaños moleculares diferentes entre
moléculas del sistema no son iguales. Por ejemplo, al mezclar 50 ml de agua con
50 ml de metanol, el volumen de la solución es de 95 ml.
Al estudiar este tipo de casos, no hay manera de determinar que parte de la
concentración se debe al agua y que parte se debe al alcohol, dificultades
semejantes se observan en otras propiedades termodinámicas. Para resolver este
problema y emplear un método para manejar composiciones variables, Lewis
inventó las cantidades molares parciales aplicables a cualquier propiedad
termodinámica extensiva como entalpía, energía interna, energía de Gibbs o el
volumen.
DETERMINACIÓN DE MAGNITUDES MOLARES PARCIALES
Existen dos métodos para determinar por vía experimental
cualquiera de las propiedades molares parciales:
i) método de la pendiente
ii) método de la intersección de las ordenadas en
el origen.
Consideramos una disolución de dos componentes, disolvente
(1) y soluto (2). El volumen total de la disolución será: P,T
Constante
V =V 1 n1 +V 2 n2=n 1 ¿ (2)
i) Método de la pendiente. Para medir el volumen molar parcial del
componente 2, se preparan disoluciones con el mismo número de
moles del disolvente (1) (n1= cte) pero variando el número de moles
del componente (2), trabajando a presión y temperatura constantes. Se
mide el volumen total de las diferentes disoluciones y se hace una tabla
con las resultados experimentales.
Disolución V(ml) N2
1 V(1) N2(1)
2 V(2) N2(2)
3 V(3) N2(3)
Etc… Etc… Etc…
Una vez obtenidos los volúmenes totales se representa V de la
disolución frente al número de moles 2. Se obtiene una
ecuación, a partir de la cual se puede conocer el volumen molar
parcial del disolvente, utilizando la ecuación: V =n1 ͞ V 1 +n2 V͞ 2
ii) Método de las ordenadas en el origen: Se prepara una serie de
disoluciones a diferentes fracciones molares de 1(X 1) y 2(X2), y se
representan los volúmenes molares medidos para estas disoluciones,
(V= V/n, siendo n= n1 + n2) frente a la fracción molar de uno de los
componentes X2.
Se trabajara con un picnómetro que es un pequeño matraz que permite la
determinación exacta de su volumen interior, por pesaje de un líquido de densidad
conocida a la temperatura de la medición
MATERIALES
Tabla 1 Materiales parte 1. Volumen del picnómetro.
Material Utilizado Imagen del Material
Picnómetro con
tapón esmerlado
Probeta de 50 ml
Piseta
Balanza analítica
Kleenex
Tabla 2 Materiales parte 2. Densidad del etanol.
Material Utilizado Imagen del Material
Picnómetro
Bomba de vacío
Probeta de 50 ml
Balanza analítica
Kleenex
Tabla 3 Materiales parte 3. Densidad de mezclas.
Material Utilizado Imagen del Material
2 Pipetas de 10 ml
Probeta de 50 ml
Piseta
Picnómetro
Balanza analítica
Kleenex
PARTE EXPERIMENTAL
Tabla 4: Propiedades de los reactivos utilizados en la práctica
Nombre Fórmula P.F [ Densida Teb Tfs Pc Tc Sol
g g [°C] [°C] [atm] [°C]
] d [ ]
mol ml
Etanol CH 3 CH 2 OH ❑ 46.07 0.759 78.3 - 63.117 243.1 A,Alc
130 Ac
Agua H2O 18.05 1 100 0 218.01 374.1 Alc
5
Tabla 5: Seguridad sobre los reactivos
# Riesgos Manejo Emergencia Rombo
1
3
Inflamable, Utilizar el EPP* 2 2
1
desprende Utilizar guantes en En caso de
vapores usos prolongados ingestión, asistir
al médico
*1.Etanol, 2.Agua, EPP: Equipo de protección personal
RESULTADOS Y DISCUSION
Volumen del picnómetro
Se pesó el picnómetro vacío con su tapón, con precisión de milésimas de gramo y
se registró. Con una probeta de 50 mL se llenó con agua destilada. Se posicionó
el tapón esmerilado, se secó perfectamente el agua que se rebosó con kleenex y
se volvió a pesar.
Finalmente se calculó el volumen del picnómetro de acuerdo a la siguiente
expresión:
Densidad del etanol
Se desechó el agua del picnómetro, después se adicionó un poco de acetona y
con ayuda de una bomba de vacío se secó perfectamente el picnómetro. Después
se llenó el picnómetro con etanol utilizando otra probeta de 25 mL y se repitió el
pesaje del picnómetro conteniendo al alcohol siguiendo el procedimiento indicado
en la sección anterior. Conociendo el peso y el volumen del picnómetro, se calculó
la densidad del etanol de acuerdo a la siguiente ecuación:
Densidad de mezclas
A partir de los pesos moleculares del etanol y del agua se preparó, calculando el
volumen a mezclar de agua y etanol (V=m/, densidad del agua 0.99823 g/mL;
densidad del etanol 0.78934 g/mL), las mezclas que se indican en la Tabla. Se
utilizó una pipeta para medir el volumen de etanol y otra para medir el volumen de
agua. Las sumas de estos volúmenes sin mezclar correspondían al volumen de
mezclado ideal. Se mezclaron los volúmenes de agua y etanol en una probeta
limpia y seca de 50 mL, se leyó el volumen de la mezcla y se anotó en la Tabla,
este volumen correspondía al de la mezcla en la probeta (Vm prob). Se llenó el
picnómetro con la mezcla anterior, tapado y secado para pesarlo. Se determinó la
densidad de la mezcla m (método picnómetro) con la siguiente ecuación y
regístrelo en la Tabla.
Se calculó el porcentaje de error entre la medición del volumen de la probeta y el
calculado con la densidad picnómetrica.
Volumen molar parcial de los componentes puros en mezclas binarias.
Se elaboró la gráfica de los valores de la última columna de la Tabla (Vm) en
función de la composición x. Después, se trazó una tangente sobre la curva en x =
0.5 y se leyeron los volúmenes molares parciales de los componentes puros VA y
VB. Se repitió la operación para las mezclas molares 20% y 40% alcohol-agua.
Desviación porcentual en el cálculo del volumen de mezcla ideal y el calculado con
los volúmenes molares parciales de los componentes puros.
a) Se sumaron los volúmenes de agua y etanol con los cuales se preparó la
mezcla 50% molar (x = 0.5) y se sustituyó en la Ecuación, como suma (volumen
ideal).
b) Con los volúmenes molares parciales VA y VB, correspondientes a la misma
mezcla y leídos de la gráfica Vm vs x, se determinó el volumen de la mezcla Vm
con la Ecuación , y se sustituyó en la Ecuación
para calcular el porcentaje de desviación en la
determinación del volumen de la mezcla.
c) Se repitió la operación para las mezclas x= 0.2 y x=0.4, la suma o volumen de
mezcla ideal se obtuvo de los datos de la tabla.
CONCLUSIONES
La mayoría de las sustancias líquidas que conocemos están compuestas por una
mezcla de dos o más componentes. Los líquidos al estar mezclados muestran
propiedades intermoleculares distintas a que si se encuentran solas o puras.
La densidad, que es una propiedad fundamental de las sustancias, también
cambia en la mezcla formando una densidad nueva. Cada mezcla tiene una
densidad diferente debido a los volúmenes molares de los componentes que se
utilicen para la mezcla.
Con esto se demuestra que es necesario saber el volumen molar parcial de cada
sustancia involucrada en la mezcla. El uso de materiales volumétricos precisos
son de mucha ayuda en este tipo de situaciones ya que es posible asegurarse de
que las medidas tienen un grado de error bajo. También es muy importante
conocer las composiciones de las sustancias a utilizar ya que con ellas se generan
las mezclas a estudiar, si existe un error en esta parte puede que la práctica tenga
un porcentaje de error no deseado.
BIBLIOGRAFÍA
P.Atkins and J. de Paula, Química Física, 8ª Edición, Oxford U.P. 2008.
http://www.usc.es/export9/sites/webinstitucional/gl/centros/quimica/curso/grao/15_
16
https://www.academia.edu/
CUESTIONARIO
1. Entre el volumen de mezcla: ideal, de probeta, el calculado con la densidad
picnométrica o el determinado con los volúmenes molares parciales ¿cuál o cuáles
se acercan más al verdadero? El volumen medido con la probeta es el que se
acerca más al verdadero.
2. Indique cuando menos otras dos propiedades intensivas y extensivas
relacionadas directamente con la termodinámica, justificando su elección.
Propiedades intensivas: punto de fusión y ebullición, se relaciona ya que en la
termodinámica se trabaja con sustancias las cuales tienen cambios de fase como
puede ser de solido a liquido o que se encuentren en su temperatura de
saturación. Propiedades extensivas: energía cinética, potencial y capacidad
calorífica, ambas se utilizan dentro de los cálculos termodinámicos.
3. ¿Qué forma tendrá el gráfico del volumen molar de una mezcla binaria de gases
ideales? ¿Sucederá lo mismo al presurizar intensamente las mezclas? Se formara
una “x” como se observa en el gráfico anterior y si se presuriza la mezcla no
existirá variación en las presiones pero no afectarían demasiado a las mezclas
4. ¿Qué significa el término "entalpía de mezclado"? Es la energía liberada o
necesaria para formar una mezcla.
5. ¿Qué valor adquiere el volumen de mezclado entre dos líquidos in miscibles? El
volumen total será igual a la suma de los volúmenes ambos líquidos.
X N Peso Peso V V V V Ρm V= W
EtOH EtOH EtOH(gr) H2O(gr) EtOH(ml) H2O(ml) mProb(ml) mPic(ml) (g/ml) VmPic(ml)/nT picEtOH-
H20(g)
0 0 1 0 4.9375 0.376 18.1* 19.2188
0.2 0.125 0.5 5.7575 3.647 4.508 16.31 25.612 0.495 37.7808 20.388
0.4 0.1665 0.25 7.66899 4.858 20254 14.224 29.217 0.715 70.149 22.5603
0.5 0.2 0.1995 9.212 5.836 1.7985 15.267 32.047 0.72 80.218 22.6162
0.6 0.2083 0.1385 9.594 6.077 1.2485 14.651 39.854 0.737 100.2127 22.779
0.8 0.2 0.05 9.912 6.2705 0.4508 13.4584 40.448 0.756 161.992 22.9724
1 1 0 4.9375 0 0.759 58.35* 22.9934
Gráfica Vm
12
10
0 f(x) = 0
0 R² = 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Gráfica Vm pic
12
10
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Gráfica Vm prob
12
10
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
ρm(g/m V=VmPic(ml)/ WpicEtO
nT H-H20(g)
l)
0.376 18.1* 19.2188
0.495 37.7808 20.388
0.715 70.149 22.5603
0.72 80.218 22.6162
0.737 100.2127 22.779
0.756 161.992 22.9724
0.759 58.35* 22.9934
