ABONO ORGANICO BOCASHI
INTRODUCCION de los suelos de las fincas mejorando visiblemente la
productividad de estas.
Los importantes problemas ambientales y sociales de la
agricultura moderna señalan la necesidad de lograr un cambio Metodología:
hacia sistemas más sustentables. La Agroecología surge con
En el grupo asignado se va a realizar el preparado del bocashi,
gran fuerza en los últimos años, como un nuevo enfoque
científico que pretende encarar este desafío desde otro en este proceso nos daremos cuenta de los beneficios que
paradigma. tienen para la conservación del suelo, fertilidad de este y una
manera de producir sostenible y amigable con el medio
Con el abono orgánico vamos a recuperar los terrenos que han ambiente y el cambio climático, disminuyendo la utilización de
perdido su fertilidad. Con los años hemos ido destruyendo la agroquímicos.
capa de materia orgánica en el suelo al no darnos cuenta que al
quemar los pastos y la malezas que cortamos con machetes y Preparación de bocashi:
azadones, nosotros veníamos destruyendo esta capa vegetal, lo
cual pones el suelo en peor estado cada año.
Insumos:
La materia orgánica mejora la estructura del suelo y lo
enriquece, al mismo tiempo y alimentan las plantas mejor.
También, al aplicar la materia orgánica, nuestro suelo va a
tener mucha agua por que la materia orgánica la absorbe.
OBJETIVO:
Realizar la preparación de Bocashi para conocer los beneficios
demostrándole a los participantes lo práctico que es prepararlo
y aplicarlos en las huertas agroforestales resilientes como
estrategia contra el cambio climático, obteniendo así los
resultados agroecológicos que queremos para la recuperación
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ABONO ORGANICO BOCASHI
Para un bulto 40 kg de BOCASHI
Rastrojo verde 12 kg
Rastrojo seco o aserrín o carbón 16 kg
Estiércol 8 kg
Cenizas 200 gr
Melaza 200 gr
Tierra de Bosque 4 Kg
Levadura de pan o – harina de maiz 5 gr - 1/2litro
Segundo paso: Se continúa a tender los materiales sobre el
suelo, y se mezclan sin ningún orden, hasta lograr una textura
homogénea. La altura de la abonera no debe ser superior a los
50 CMS.
Pasos para la elaboración del Bocashi
Primer paso: Picar los rastrojos verdes y secos en trozos de 2
a 3 centímetros.
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El proceso de preparación y mezcla de los materiales, se realiza
en forma ágil, la miel se prepara en forma de agua miel, y se le
aplica poco a poco de manera que quede bien distribuida por
toda la abonera.
Se utiliza abono ya fermentado, u hojarasca de una zona
boscosa, con esto se pretende incorporar las bacterias que se
encargarán de realizar el proceso de fermentación de la
La harina, se espolvorea, sobre los materiales que se van abonera.
agregando al abono en pequeñas cantidades.
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15 días todos los días, ya que el bocashi es un abono que
fermenta el material animal y vegetal en un proceso aeróbico;
por lo tanto necesita la presencia de aire constante para lograr
un Bocashi bien elaborado, además de esto debe permanecer en
un lugar techado para evitar que la lluvia incida en el proceso,
si no se cuenta con un lugar techado, puede taparse con un
plástico, protegiendo lo insumos utilizados; después de los 15
días se incorpora con la tierra como abono para los cultivos.
Dosis a utilizar:
En terrenos con proceso de fertilización orgánica se pueden
aplicar 4 libras por metro cuadrado de terreno. La aplicación
debe realizarse 15 días antes de la siembra, al trasplante o en el
desarrollo del cultivo.
En terrenos donde nunca se ha aplicado bocashi, las dosis serán
mayores (10 libras por metro cuadrado aproximadamente).
Los materiales se deben mezclar en la siguiente proporción:
60% de materiales secos y 40% de materiales húmedos. Para cultivos anuales (granos básicos, yuca, caña y otros), será
necesaria una segunda aplicación, entre 15 y 25 días de la
La cantidad de agua a utilizar. Depende de los materiales emergencia del cultivo, en dosis de 2 libras por metro
usados, cuidando que ésta no se aplique en exceso (al tomar cuadrado.
una porción de material y apretarla con la mano, no debe
escurrir agua), si esto sucede deben agregarse más materiales
secos. Para cultivos de ciclo largo (frutales), se aplica una libra por
postura al momento de la siembra y tres aplicaciones de 1 libra
Tercer paso: Luego de terminada la abonera, se debe realizar por año, esta dosis se utilizará durante el período de
el primer volteo tratando que el material de encima quede abajo crecimiento. En árboles productivos se harán aplicaciones de 2
y el de abajo quede encima se debe realizar el volteo durante libras, tres veces por año.
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aeróbica. Si bien es cierto que los contenidos totales de macro s
Para hortalizas se hará una sola aplicación de 4 libras por metro elementos son bajos en comparación con los fertilizantes
cuadrado, 15 días antes de la siembra o el trasplante. minerales, la relación entre los elementos es balanceada y
puede ser modificada de acuerdo a las proporciones y los
Información general materiales que el agricultor utilice en la elaboración.
¿Qué es el Bocashi? Ventajas del BOCASHI
El Bocashi es una palabra japonesa que significa “materia a. No se forman gases tóxicos ni surgen malos olores
orgánica fermentada”. Es una fermentación de materiales de debido a los controles que se realizan en cada etapa del
origen animal o vegetal, en un proceso aeróbico. Su uso proceso de la fermentación, evitándose cualquier inicio
aumenta la cantidad de microorganismos en el suelo, así como
de putrefacción.
mejora sus características físicas y suple a las plantas con
nutrientes. El abono orgánico tipo Bocashi se puede elaborar
con materiales locales, por lo que se pueden hacer variaciones b. Se pueden elaborar en la mayoría de los ambientes y
de acuerdo a la materia prima disponible en la región. climas donde se realicen actividades agropecuarias.
Bocashi como alternativa nutricional para suelos y plantas. c. Se autorregulan “agentes patógenos” del suelo, por
medio de la inoculación biológica natural,
La elaboración de los abonos orgánicos fermentados como el principalmente de bacterias, actinomicetos, hongos y
Bocashi se puede entender como un proceso de semi- levaduras, entre otros.
descomposición aeróbica (con presencia de oxígeno) de
residuos orgánicos, por medio de poblaciones de d. Se da la posibilidad de utilizar el producto final en los
microorganismos que existen en los propios residuos en cultivos, en un período relativamente corto y a costos
condiciones controladas y que producen un material muy bajos.
parcialmente estable, de lenta descomposición y que son
capaces de fertilizar a las plantas y al mismo tiempo nutrir al e. Por medio de la inoculación y reproducción de
suelo. Debido a la gran cantidad de microorganismos que microorganismos nativos presentes en los suelos, los
contiene, el Bocashi muestra una intensa actividad biológica, lo materiales se transforman gradualmente en nutrientes
cual se aprecia durante su elaboración, mediante el volteo de excelente calidad disponibles para las plantas, y para
diario, cuando se presenta una alta velocidad de fermentación la propia retroalimentación de la actividad biológica.
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f. El crecimiento de las plantas es estimulado por una
serie de fitohormonas y fitoreguladores naturales que se
activan a través de los abonos fermentados.
g. Los abonos orgánicos activan una serie de rizobacterias
promotoras del crecimiento de las plantas y de
bioprotección.
h. No exige inversiones económicas muy altas en obras de
infraestructura rural.
i. Finalmente, los agricultores podrán experimentar un
proceso de conversión de una agricultura envenenada
hacia una agricultura orgánica, en un tiempo que puede
oscilar entre uno y tres años de trabajo permanente.
j. En la preparación del abono se debe evitar la
penetración de los rayos solares, y del agua lluvia, por
lo que se recomienda hacerlo bajo techo y si es posible
en piso de cemento, lo que nos facilita el volteo de los
materiales. Si esto no es posible, se debe compactar el
suelo lo mejor posible, evitando que este se humedezca,
todo esto ayuda a producir abono de mejor calidad.
VAMOS A
PRACTICAR
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