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Quimica Informe N 6 PDF

Este documento describe una práctica de laboratorio sobre reacciones y ecuaciones químicas. Presenta los objetivos, fundamentos teóricos sobre oxidación, reducción y números de oxidación. Explica los tipos de reacciones químicas como combinación, descomposición, desplazamiento y redox. Detalla los materiales y reactivos a utilizar, e incluye la primera experiencia sobre la formación de precipitados al mezclar sulfatos de cobre y hierro con hidróxido de sodio.
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Quimica Informe N 6 PDF

Este documento describe una práctica de laboratorio sobre reacciones y ecuaciones químicas. Presenta los objetivos, fundamentos teóricos sobre oxidación, reducción y números de oxidación. Explica los tipos de reacciones químicas como combinación, descomposición, desplazamiento y redox. Detalla los materiales y reactivos a utilizar, e incluye la primera experiencia sobre la formación de precipitados al mezclar sulfatos de cobre y hierro con hidróxido de sodio.
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE

HUAMANGA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA QUÍMICA

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

Práctica N° 06

REACCIONES Y ECUACIONES
QUIMICAS

ALUMNOS:
 Miranda Berrocal, Lizeth Dayana
 Bautista Caña, Edith
 Galindo Nuñez, Evelyn Karim
 Ricra Sanchez, Frank Víctor
GRUPO: “3”: DIA: miércoles HORA: 11 – 1 pm

AYACUCHO-PERÚ
2020
REACCIONES Y ECUACIONES QUIMICAS

I. OBJETIVOS
 Identificar una reacción química.
 Diferenciar los tipos de reacciones químicas.
 Formular y balancear las ecuaciones químicas que corresponden los diferentes tipos
de reacciones químicas ejecutadas.

II. FUNDAMENTACION TEÓRICA


Las reacciones de óxido de reducción o redox, son aquellas reacciones en las cuales los átomos
experimentan cambios del número de oxidación. En ellas hay transferencias de electrones y
el proceso de oxidación y reducción se presentan simultáneamente, un átomo se oxida y otro
se reduce. En estas reacciones la cantidad de electrones perdidos es igual a la cantidad de
electrones ganados.
El número de oxidación o estado de oxidaciones el número que se asigna a cada tipo de átomo
de un elemento, un compuesto o ion, y que representa el número de electrones que ha ganado,
perdido o compartido. El número se establece de manera arbitraria, peri su asignación se basa
en diferentes postulados.
Existen diferentes definiciones sobre oxidación y reducción:

OXIDACION
La oxidación ocurre cuando una especie química pierde electrones y al mismo tiempo, aumenta
su número de oxidación. Por ejemplo, el Sodio metálico (con número de oxidación cero), se
puede convertir en el ion sodio (con carga de 1+) por la pérdida de dos electrones, según el
esquema simbólico siguiente:

Na (0) + Na (1+) + 1e-

Resumen

Oxidación = Pérdida de electrones = Aumento del número de oxidación

REDUCCION

La reducción ocurre cuando una especie química gana electrones y simultáneamente


disminuye su número de oxidación. Por ejemplo, el cloro atómico (con número de oxidación
cero) se convierte en el ion cloruro (con número de oxidación y carga de 1) por ganancia de
un electrón, según el esquema simbólico siguiente:
Resumen: 1e- + CI (0) CI (1- )

Reducción = Ganancia de electrones = Disminución del número de oxidación


2.1 : REACCION QUIMICA:

Es el proceso de cambio estructural que sufre las sustancias y producen por lo menos
una sustancia de composición y propiedades diferentes de las originales.

Una reacción química se describe de manera abreviada por medio de una


Ecuación química:

MnO2 + 4CI MnCI2 + 2 H2O + CI2


Reactantes Productos

2.2 TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS:

Si sabemos lo que ocurre en una determinada reacción química, seremos capaces de


predecir lo que ocurre en otras parecidas. Por eso es conveniente conocer los tipos más
frecuentes de reacciones químicas.

A. SEGÚN LAS SUSRTANCIAS REACTANTES


1. Reacciones de combinación, Adición o Síntesis:

En Este tipo de reacciones dos o más sustancias se combinan para dar un sólo
producto:

A + B AB

BaO (g) + SO3 (g) BaSO4(S)

Para recordar:
En Ciencias utilizamos el concepto de síntesis como sinónimo de fabricación o construcció

1. Reacciones de Descomposición:
En este caso a partir de un único compuesto se obtienen como producto
dos o más sustancias:

AB A +B
2 Na + CI2
2NCl C.
ELECTRC
A

MnO2
2 H2 O 2 2 H2O + O2

2. Reacciones de desplazamiento o sustitución simple:


Un elemento sustituye a otro elemento en un compuesto.

A + BC AC + B

Fe(s) + CuSO4 (ac) FeSO4 (ac) + Cu(s)

3. Reacciones de desplazamiento doble o METÁTESIS:

Se presenta cuando dos elementos se desplazan mutuamente de los compuestos que


forman parte.

AB + CD AD + CB

CaF2 + H2SO4 CaSO4 + 2 HF2

4. Reacciones complejas:
Es el caso de tres sustancias que reaccionan simultáneamente, siendo esto muy
excepcional.

2KI + H2O2 + H2SO4 I2 + KSO4 + 2H2O

B. DE ACUERDO AL SENTIDO DE LA RELACIÓN:

1. Reacciones reversible:
Son aquellas que ocurren en ambos sentidos, en un sistema abierto ( ).

NH4NO + 2 O2 NH3 + H2O

2. Reacciones irreversible:
Son aquellas que ocurren en un solo sentido. Este tipo de reacciones se representa
(→).

CuCI2 + H2S CuS + 2 H


C. DE ACUERDO A SU ENERGÍA:
1. Reacciones Exotérmicas:
Son reacciones que liberan o emitan energía.

S(s) + O (g) SO2 (g) + 70, 66 kcal

2. Reacciones Endotérmicas:
Son reacciones que absorben energía.
AI2O3 + 2Fe + 203 kcal 2AI + Fe2 O3

D. DE ACUERDO A SU ENERGÍA:

1. Reacciones Heterogéneas:
Son reacciones que se caracterizan de la presencia de dos o más fases.

3CI (g) + 2AI (s) 2AI CI3 (s)

2. Reacciones Homogéneas:
Son aquellas reacciones que se realizan en una sola fase.

2SO3 (g) 2SO2 (g) + O2 (g)

E. DE ACUERDO A LA VARIACIÓN DEL NÚMERO DE OXIDACIÓN:


1. Reacciones de Oxidación y Reducción (redox):
Son reacciones en donde hay transferencias de electrones lo cual origina cambio en el
estado de oxidación.

Reducción Oxidación
-4 -3 -2 -1 0 +1 +2 +3 +4

Zn(s) + H2SO4 (s) ZnSO4 (ac) + H2 (g)

Zn° Zn + 2e- (oxidación)

2H + 2e- H2 (reducción)

Agente oxidante: Es la sustancia que propicia la oxidación de otra sustancia a su


vez contiene el elemento que se reduce.

Agente reductor: Es la sustancia que propicia la reducción de otra sustancia y a


su vez contiene el elemento que se oxida.
2. Reacciones NO REDOX:
Aquellas donde no hay transferencia de electrones. El número de oxidación de los átomos
no varía.

Ca (OH)2 + HCI CaCI2 + 2 H2O

III. RELACIÓN DE MATERIALES Y REACTIVOS

 tubos de ensayo y gradilla


 espátulas
 beaker de 250 ml
 vasos precipitados
 papel
 Mechero de Bunsen
 pinza

Reactivos

 FeSO4
 CuSO4
 NaOH
 KClO3
 Solución deAgNO3 0.1M
 Alambre de Cu
 Solución de CuSO4, 0.1M
 trozo de Fe (clavo)
 lámina de zinc
 solución de CuCl2 0.1M
 lámina de Al
 trozo de sodio
 H2O
 HCl 0,3M
 trozo de Cu
 cinc metálico,
 Mg metálico
 Pb metálico
 KMnO4 0.1M
IV. EXPERIMETAL:

ENSAYO 01. OBTENCIÓN DE PRECIPITADOS


Depositar en un vaso de precipitado 20 mL aprox. de solución de CuSO4 0,1M y en otro vaso
solución de FeSO4 añadir a cada uno de los vasos solución de NaOH y observe la formación de
un precipitado:
Complete las ecuaciones químicas:
CuSO4 2NaOH Na2SO4 Cu(OH)2
+ +
Nombre: Sulfato Hidróxido de sodio Sulfato de Hidróxido
cúprico sodio cúprico
Fase: Acuoso Acuoso disuelto precipitado
Color: Calipso Blanco (solido) Calipso Calipso
Incoloro (en liquido)
Función: Sal oxisal Hidróxido sal Hidróxido
Tipo de Doble desplazamiento
reacción:

FeSO4 NaOH Na2SO4+ Fe(OH)2


+
Nombre: Sulfato Hidróxido de Sulfato de Hidróxido de
ferroso sodio sodio hierro
Fase: Acuoso Acuoso Disuelto precipitado
Color: Amarillo Incoloro Amarillo Azul marino
opaco (liquido) Opaco
Función: Sal oxisal Hidróxido Sal Hidróxido
Tipo de Doble desplazamiento
reacción:

RESULTADO:
- En el primer ensayo, primero se mezcla ambas sustancias con agua destilad, luego se procede a
combinar ambas soluciones, se genera un precipitado formando una nueva solución, el color se
mantiene y la forma que tiene el precipitado es parecido a una nube de color calipso.
- En el segundo, se hace el mismo procedimiento para obtener un precipitado de hidróxido de hierro,
pues se observa que cambia de color (calipso) y en ambos casos los precipitados se encuentran en
la superficie del vaso de precipitado.

ENSAYO 02: DESCOMPOSICIÓN DEL CLORATO DE POTASIO


Coger un tubo de ensayo limpio y seco, con una espátula depositar una pequeña porción de KClO3
calentar el tubo, observe la reacción y añada trocitos de papel e indique porque arde. Complete la
ecuación:
2KClO3 2KCl 3O2
+
Nombre: Clorato de potasio Cloruro de potasio Oxigeno
Fase: Solido Liquido Gas
Función: Sal Sal Gas
Tipo de reacción: Reacción de descomposición

RESULTADO:
El clorato de potasio se descompone por el calor ejercido, observamos que a medida que se calienta
se pasa de fase solida a liquida, se desprende oxigeno (O2) en estado gaseoso y cloruro de potasio
(KCl) forma liquida, y vemos que al poner a esa composición unos trocitos de papel estos se
queman, se debe a que la reacción química logra una temperatura de ignición, para que esto suceda
la sustancia (KCl) debe estar en contacto con el oxígeno en mayor cantidad, es por eso que no hay
necesidad de añadir calor externo (opcional) y es suficiente para que se active la combustión y los
trocitos de papel generen chispas y ardan dentro del tubo de ensayo.
ENSAYO 03 REACIONES REDOX

3.1. Medir 20 ml de solución de AgNO3 0.1M y depositar en un vaso de precipitado,


seguidamente sumergir un alambre de Cu, observe el cambio suscitado y plantea la ecuación
química.

2AgNO3 + Cu → Cu(NO3)2 + 2Ag

Nombre: Nitrato de plata Cobre Nitrato de cobre Plata

Fase: Liquida solido liquida solida

Función: sal metal sal metal

Agente oxidante: 2AgNO3 Agente reductor: Cu

Tipo de reacción: REACCION REDOX

3.2. En dos vasos de precipitado por separados, medir 20 ml de solución de CuSO4, 0.1M y
depositar al primer vaso un trozo de Fe (clavo) y al segundo sumergir una lámina de zinc observe
el cambio suscitado en cada vaso y plantea las reacciones químicas.

CuSO4 + Fe → FeSO4 + Cu

Nombre: Sulfato de cobre Hierro Sulfato de hierro Cobre

Fase: Liquida solido liquida solida

Función: sal metal sal metal

gente oxidante: CuSO4 Agente reductor: Fe

Tipo de reacción: REACCION REDOX

CuSO4 + Zn → ZnSO4 + Cu

Nombre: Sulfato de cobre Zinc Sulfato de zinc Cobre

Fase: Liquida solido liquida solida

Función: sal metal sal metal


Agente oxidante: CuSO4 Agente reductor: Zn

Tipo de reacción: REACCION OXIDO – REDUCCION

3.3. Medir 20 ml de solución de CuCl2 0.1M y depositar en un vaso de precipitado,


seguidamente sumergir una lámina de Al, observe el cambio suscitado y plantea la ecuación
química.

3CuCl2 + 2Al → 2AlCl3 + 3Cu

Nombre: Cloruro de cobre Aluminio Sulfato de zinc Cobre

Fase: Liquida solido liquida solida

Función: sal metal sal metal

Agente oxidante: CuCl2 Agente reductor: Al

Tipo de reacción: REACCION OXIDO - REDUCCION

RESULTADO:
1. En el ensayo 3.1 obtenemos cuando introducimos una pieza de cobre metálico,
color naranja metálico, en una disolución de nitrato de plata (incoloro) observamos como el
cobre se recubre con un sólido gris, plata metálica, y la disolución adquiere un tono azulado
(nitrato de cobre II), que nos indica que tenemos ion Cu+2.

2Ag+1N+5O-23 + Cu0 → Cu+2(NO-23)2 + 2Ag0


Semireacciones:
Ag+1 gana 1 e- Ag0 (Reducción) Agente oxidante.
Cu0 pierde 2 e- Cu+2 (Oxidación) Agente reductor.

2. A) En experimento 3.2 en la disolución de sulfato de cobre II (azul transparente)


se sumerge un clavo de hierro (gris metálico), se observa que la intensidad del color azulado
de la disolución disminuye y que sobre el clavo se depositan pequeñas partículas rojizas, de
cobre metálico; con esto se ha formado el sulfato de hierro II.
Cu+2S+6O-24 + Zn0 → Zn+2S+6O-24 + Cu0

Semireacciones:
Cu+2 gana 2 e- Cu0 (Reducción) Agente oxidante.
Fe0 pierde 2 e- Fe+2 (Oxidación) Agente reductor.

B) En el experimento tenemos la disolución de Sulfato de cobre II (azul


transparente) se sumerge una lámina de zinc (gis metálico), se observará que en la disolución
sobre el zinc se depositan partículas negras de cobre metálico y así formara el Sulfato de
zinc II.

Cu+2S+6O-24 + Fe0 → Fe+2S+6O-24 + Cu0


Semireacciones:
Cu+2 gana 2 e- Cu0 (Reducción) Agente oxidante.
Fe0 pierde 2 e- Fe+2 (Oxidación) Agente reductor.

3. En experimento 3.3 en la disolución de Cloruro de cobre II (azul transparente) se


sumerge una lámina de Aluminio (gris metálico), se observa que la intensidad del color se
disminuye totalmente y esta reacción es bastante rápida con efervescencia (burbujas) ya que
el 0.1 molar es bastante alta y que actúa sobre el aluminio se depositan partículas rojizas
hasta diluirlo en pequeñas partículas, de cobre metálico; con esto se ha formado el cloruro
de aluminio III.

3Cu+2Cl-12 + 2Al0 → 2Al+3Cl-13 + 3Cu0

Semireacciones:
Cu+2 gana 2 e- Cu0 (Reducción) Agente oxidante.
Al0 pierde 3 e- Al+3 (Oxidación) Agente reductor.

ENSAYO Nº4 REACCIÖN DE METALES

A.- Coger con una pinza un trozo de sodio, y depositar en un vaso de precipitado que contiene aprox.
100 mL de agua, observe la reacción y plantee la ecuación.
2Na + 2H2O → 2NaOH + H2
Nombre: ___Sodio__ ___Agua____ _Oxido de sodio__ ___Hidrogeno___
Fase: __sólido___ ___líquido____ ____líquido____ __gaseoso___
Función. __metal___ _hidruro no metálico___ ___Oxido básico____ __No metal__
Agente Oxidante: _____2H2O____________ Agente reductor: ______2Na________
Tipo de reacción: ___Reacción de reducción. _________
B.- En 05 tubos de ensayo por separado deposite 2 mL de HCl 0,3M, al 1° depositar un trozo de Cu,
al 2° depositar cinc metálico, al 3° Fe, al 4° tubo Mg metálico y al 5° tubo Pb metálico observe lo que
ocurre y escriba las Ecuaciones químicas.
C.- En un tubo de ensayo deposite 4 mL de FeSO4 en medio ácido, agregar gotas de KMnO4 0.1M
observe la reacción química y complete la siguiente Ecuación:

10FeSO4 + 8H2SO4 + ́ 2KMnO4 → 2MnSO4 + 5Fe2(SO4)3 + K2SO4 + 8H2O


Nombre: _sulfato ferroso_Acido sulfúrico_Permanganato de potasio_Sulfato de manganeso _sulfato
férrico_sulfato de potasio
Fase: ___solido__ __liquido__ __solido__ __solido__ ___solido___ __solido___ ___liquido__
Color: _Azul verdoso_ _incoloro_ _lila_ _blanco rosáceo_ _amarillo_ __blanco__ __incoloro_
Función. __sal___ ___Acido___ __sal___ __sal__ __Oxisal__ __sal__ __hidruro no metalico_
Agente Oxidante: ________2KMnO4_________ Agente reductor: ______10FeSO4________

RESULTADOS
A) En el ensayo A vemos como un metal activo reacciona con agua. El metal denominado es sodio y
reacciona violentamente con el agua hasta que desaparece del todo, también se puede observar el ph,
se utiliza papel de tornasol color rojo, el cual cambio de color a azul lo que indica que es un medio
básico.
2Na + 2H2O → 2NaOH + H2

Esta es una reacción de reducción-oxidación (redox):


2 Na0 - 2 e- → 2 NaI (oxidación)
2 HI + 2 e- → 2 H0 (reducción)
B) 1° con trozo de Cu:
Al agregar el trocito de cobre se observa que no ocurre ninguna reacción porque no es reactivo en
circunstancias normales, al ser calentado el cobre tampoco reacciona, la ecuación química formada
es la siguiente:
Cu + 2HCl → CuCl2 + H2
2º con zinc metálico:
Al agregar el zinc metálico se observa que ocurre una ligera efervecensia, al ser calentado levemente
la efervescencia aumenta, con lo que se confirma que hay una reacción, La reacción del Zn con HCl
se trata de una reacción química redox, de desplazamiento y exotérmica la ecuación química formada
es la siguiente sal anhídrida:
Zn + 2 HCl → ZnCl2 + H2
3º con Fe:
Al agregar el Hierro se observa que ocurre una ligera efervecencia al igual que el zinc, al ser calentado
levemente la efervescencia aumenta, con lo que se confirma que hay una reacción, La reacción del
Fe con HCl se trata de una reacción química redox, la ecuación química formada es la siguiente:

2Fe + 6HCl → 2FeCl3 + 3H2


4º con Mg metalico:
Al depositar la cinta de magnesio se observa que ocurre una reacción fuerte sin necesidad de calentar
el tubo, con lo que se confirma que hay una reacción, La reacción del Mg con HCl se trata de una
reacción química redox, la ecuación química formada es la siguiente:

Mg + 2HCl → MgCl2 + H2
5º con Pb metalico:
Al depositar el plomo se observa que no ocurre ninguna reacción ni efervecensia, con lo que se
confirma que no hay una reacción, la ecuación química formada es la siguiente:
2HCl + Pb = H2(gas)+ PbCl2

c) En el ensayo 4 se observa lo siguiente; Se agrega gota a gota el sulfato de hierro (10FeSO4), luego
el permanganato de potasio 2KMnO4, se observa que desaparece la coloracion rosada del
permanganto de potasio, y aparece otra coloracion ligeramente amarilla debido a la poresencia de
iones Fe3.

CONCLUSION
En sintesis podemos decir que las reacciones químicas son de suma importancia ya que son
fenomenos que vemos a diario en nuetra vida y son la base de la realización de las funciones vitales
y las demas actividades del hombre o cualquier otro ser vivo, como por ejemplo la respiracion es una
reacción química.
Existen varios tipos de reacciones químicas los cuales son; reacción de combinación, de
descomposición, de sustitución y de doble sustitución, todos estos muy direferentes pero cumplen la
misma función la formación de uno o varias sustancias y/o compuestos nuevos.

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