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Solubilidad de Sustancias en Agua y Éter

Este documento describe un experimento de laboratorio sobre la solubilidad de diferentes sustancias en agua y éter de petróleo. Los estudiantes deben observar y registrar las características físicas de las mezclas preparadas, y clasificar los solutos como solubles, insolubles o parcialmente solubles en cada disolvente. Luego, deben analizar los resultados en términos de las fuerzas intermoleculares involucradas y justificar la solubilidad observada para cada soluto.

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Solubilidad de Sustancias en Agua y Éter

Este documento describe un experimento de laboratorio sobre la solubilidad de diferentes sustancias en agua y éter de petróleo. Los estudiantes deben observar y registrar las características físicas de las mezclas preparadas, y clasificar los solutos como solubles, insolubles o parcialmente solubles en cada disolvente. Luego, deben analizar los resultados en términos de las fuerzas intermoleculares involucradas y justificar la solubilidad observada para cada soluto.

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TECNOLÓGICO DE COSTA RICA

ESCUELA DE QUÍMICA
QU-1104 LABORATORIO DE QUÍMICA BÁSICA II
PRÁCTICA 2. SOLUBILIDAD

NOMBRE: Jeiner Vargas Barquero GRUPO 61 FECHA 22/09/20 NOTA___________

1. SECCIÓN EXPERIMENTAL

a) OBSERVACIONES (20 puntos)

Elabore un cuadro donde anote las características físicas observadas (color, estado de agregación y fases) de las mezclas
preparadas. (ver video)

Cuadro 1

1
2. RESULTADOS (20 puntos)

Complete el siguiente cuadro en el que se clasifican los diferentes solutos empleados, como soluble, insoluble o
parcialmente soluble en agua y éter de petróleo respectivamente. (15 puntos)

Cuadro 2. Solubilidad de algunos solutos en agua y éter de petróleo a ( 25,00 ± 0,50 ) °C .

Disolvente:
Soluto Éter de Petróleo Agua

Yodo Soluble Parcialmente soluble

Sacarosa Insoluble Soluble

Kerosene Soluble Soluble

Sulfato de cobre (II) 5H2O Insoluble Soluble

Etanol Soluble Soluble

3. DISCUSIÓN (60 puntos)

Clasifique el tipo de sustancia e indique el tipo de fuerza interpartícula que se presentan. (12
puntos)

Cuadro 3. Naturaleza química de los solutos y disolventes y sus interacciones.

Tipo de Tipo de fuerzas interpartícula con


Sustancia
compuesto Consigo mismo Éter de Petróleo Agua

Sulfato de cobre (II) . 5 H2O


Sacarosa
Yodo
Etanol
Kerosene
Agua XXXXXX XXXXX
Éter de petróleo XXXXXX XXXXX

2
Con base a sus observaciones y fundamentos teóricos estudiados (polaridad, tipo y magnitud de fuerzas y constante
dieléctrica) justifique la solubilidad que mostro el sulfato de cobre pentahidratado, sacarosa y etanol en agua, así como la
solubilidad del Iodo, etanol, Kerosene en éter de petróleo. (48 puntos)

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