PRACTICA Nº 2
CICLO DE KREBS Y OXIDACION DE ACIDOS GRASOS
INTERROGANTES:
1. A través de un diagrama describa la beta oxidación del ácido butírico
2. Cuál es la razón de que se use fumarato junto al sustrato butirato?
3. De qué otros modos se podría evaluar la oxidación de los ácidos
grasos?
4. Calcule cuantos ATPs netos se obtienen cuando el butirato se degrada
completamente hasta CO2 y H2O y calcule su eficiencia energética (%).
5. Donde ocurrirá la activación de este ácido graso? Por qué?
6. Hay necesidad de carnitina para la oxidación de butirato?Por qué?
7. Explicar la relación existente entre consumo de oxígeno y oxidación de
ácidos grasos.
8. Un desacoplador de la fosforilación oxidativa tendría algún efecto sobre
la oxidación de los ácidos grasos en la presente práctica?
9. CUÁL ES EL FUNDAMENTO DE LA DETERMINACIÓN
CUALITATIVA DE LOS CUERPOS CETÓNICOS?
Los cuerpos cetónicos son los ácidos acetoacético, la acetona y el
ácido - hidróxibutirico. En la cetósis, hallamos un aumento de estas
sustancias en la sangre y en la orina. Bajo buenas condiciones de
salud, los cuerpos cetónicos se forman en el hígado y son
completamente metabolizados, de tal manera que solo cantidades
insignificantes aparecen en la orina. Por el contrario, en casos de
diabetes, inanición, vómitos con deshidratación y después de la
exposición al frío y/o ejercicio vigoroso, los cuerpos cetónicos pueden
encontrarse en cantidades apreciables en la orina, lo cual permite su
determinación cualitativa.
10. Qué finalidad tiene en la presente práctica el empleo de KOH en el
compartimiento central del frasco Warburg?
11. ESCRIBA LA REACCIÓN DE SÍNTESIS DE CADA UNO DE LOS
CUERPOS CETÓNICOS.
Después de su liberación del hígado a la circulación los cuerpos
cetónicos son metabolizados por la mitocondrias de las células
extrahepáticas.
El Beta-Hidroxibutirato es oxidado por el Acetoacetato y NADH+H+
(1ra. Reacción)
El Acetoacetato reacciona con un intermediario del Ciclo de Krebs (el
Succinil-CoA) para formar Acetoacetil-CoA y Succinato, siendo
catalizada la reacción por la Succinil-CoA acetoacetato transferasa
(tioforasa) (2da Reacción)
La Acetoacetil-CoA es desdoblado por CoA-SH, catalizada por la
tiolasa para formar dos moles de Acetil-CoA (3ra Reacción)
La Acetil-CoA en la mitocondria es metabolizada por las reacciones
conocidas del Ciclo de Krebs. NAD+ para formar
12. ¿COMO LOS CUERPOS CETÓNICOS PUEDEN CUMPLIR UN
ROL ENERGÉTICO?
Son la forma de almacenamiento de energía en forma de Acetil-CoA
(El Acetil-CoA normalmente no puede atravesar la membrana
mitocondrial, ni tampoco puede circular como tal, por eso es
transformado en Cuerpos Cetónicos).
Los Cuerpos Cetónicos son utilizados por el organismo como fuente
de energía cuando hay deficiencia de Carbohidratos en la dieta.
El Acetoacetato y el Beta-Hidroxibutirato son llevados por la
circulación a las células extrahepáticas, donde son oxidados para
producir energía.
13. QUÉ ENTIENDE POR CETOSIS. CUÁLES SON LOS LLAMADOS
CUERPOS CETÓNICOS. EN QUÉ CONDICIONES SE
ACUMULAN EN EL ORGANISMO.
Es la degradación de los cuerpos cetónicos. Ocurre solo en los tejidos
extrahepaticos.
Los cuerpos cetónicos o cetonas son unos productos de desecho de
las grasas. Se producen cuando el cuerpo utiliza las grasas en lugar de
los azúcares para generar energía. En una persona con diabetes se
producen cuando no hay suficiente insulina para meter la glucosa
dentro de las células.
14. Qué hormonas estimulan la capacidad de transformar la glucosa en
ácidos grasos?
15. ¿QUÉ HORMONAS INTERVIENEN EN LA MOVILIZACIÓN DE
ÁCIDOS GRASOS DESDE LOS DEPÓSITOS?
La movilización de los TAG se inicia por la acción del glucagón y la
adrenalina. La proteín kinasa A fosforila a triacilglicerol lipasa o lipasa
sensible a hormonas activándola. El TAG se degrada a Ac. Grasos que
pasan a la sangre y circulan unidos a albúmina.
16. Cual es la principal razón de utilizar acido butírico y no otro ácido
graso en la presente practica?
