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Recetas y beneficios del poro vegetal

Este documento proporciona 8 recetas para aprovechar el poro que tienes en el refrigerador y discute los beneficios nutricionales y de salud del poro. El poro contiene fibra, proteínas, vitaminas como la C, E, B6 y selenio, además de minerales como el calcio, hierro y potasio. Comer poro puede ayudar a saciar el apetito y es ideal para dietas debido a su bajo contenido de calorías y efecto saciante.

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Williams Chacón Núez
Derechos de autor
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Recetas y beneficios del poro vegetal

Este documento proporciona 8 recetas para aprovechar el poro que tienes en el refrigerador y discute los beneficios nutricionales y de salud del poro. El poro contiene fibra, proteínas, vitaminas como la C, E, B6 y selenio, además de minerales como el calcio, hierro y potasio. Comer poro puede ayudar a saciar el apetito y es ideal para dietas debido a su bajo contenido de calorías y efecto saciante.

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Lo sabemos: en tu refri tienes poro y no tienes mucha idea de qué hacer con

él. ¡No te preocupes! Aquí te damos 8 buenísimas recetas para que lo


aproveches al máximo, y además aproveches los beneficios que tiene para tu
salud. ¡Sigue leyendo!
Te interesa:  QUÉ SON LOS QUELITES Y SUS BENEFICIOS PARA LA SALUD
PROPIEDADES DEL PORO
1 porción de 100 g de poro contiene
o 45 g de hidratos de carbono, por 90 de agua
o 25 g de proteínas
o 26 calorías
o 13% de vitamina E, B6 y selenio
o Aporta el 50% de las necesidades diarias de vitamina C, y 10% del calcio y
hierro requerido.
o Además, es rico en carotenos, potasio, ácido fólico y vitamina B1. 

Getty Images
BENEFICIOS DEL PORO QUE TE VAN A ENCANTAR
IDEAL PARA TU DIETA
El poro es muy rico en fibra, además de poseer efecto saciante. Estas
características lo hacen ideal para bajar de peso.
Si quieres probarlo sin incluirlo con otros ingredientes, pues disfrutarlo
preparado a la plancha o hervido.

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