Estequiometría
Número de Avogadro y concepto de mol
mol Peso fórmula y molecular
𝐹𝐹𝐹𝐹 𝐴𝐴𝑥𝑥 𝐵𝐵𝑦𝑦 𝐶𝐶𝑧𝑧 = 𝑥𝑥𝑥𝑥 + 𝑦𝑦𝑦𝑦 + 𝑧𝑧𝑧𝑧
Unidad contar (similar
a una docena) Porcentaje de composición en masa de
un elemento
𝑥𝑥𝑥𝑥
%𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝐴𝐴/𝐴𝐴𝑥𝑥 𝐵𝐵𝑦𝑦 𝐶𝐶𝑧𝑧 = × 100%
Número de 𝐹𝐹𝐹𝐹 𝐴𝐴𝑥𝑥 𝐵𝐵𝑦𝑦 𝐶𝐶𝑧𝑧
Avogadro (𝑁𝑁𝐴𝐴 )
Número de átomos
en exactamente 12
g de 12𝐶𝐶
Masa molar
(g/mol)
𝑁𝑁𝐴𝐴 = 6,0221415 × 1023
Número de Avogadro y concepto de mol
Ejercicio
• ¿Cuál de los siguientes es el peso formula para el 𝐶𝐶𝐶𝐶3 𝑃𝑃𝑃𝑃4 2 ?
(a) 310,2 u; (b) 135,1 u; (c) 182,2 u; (d) 278,2 u; (e) 175,1 u.
• Calcule el peso fórmula de (a) Al 𝑂𝑂𝑂𝑂 3 ; (b) 𝐶𝐶𝐻𝐻3 𝑂𝑂𝑂𝑂; (c) 𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇
• Calcule el porcentaje en masa de potasio en el 𝐾𝐾2 𝑃𝑃𝑃𝑃𝐶𝐶𝐶𝐶6
• Cuál de las siguientes muestras contienen menos átomos de sodio
(a) 1 mol de 𝑁𝑁𝑁𝑁2 𝑂𝑂; (b) 45 g de 𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁 (c) 50 g de 𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁 (d) 1 mol de 𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁3
• Sin cálculos, ordene las siguientes muestras en orden creciente de número
de átomos de O: 1 mol de 𝐻𝐻2 𝑂𝑂, 1 mol de 𝐶𝐶𝐶𝐶2 , 3 × 1023 mol de 𝑂𝑂3
Ejercicio
• ¿Cuántos átomos de azufre hay en (a) 0,45 mol de 𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝑂𝑂4 y (b) 1,10 mol de
𝐴𝐴𝐴𝐴2 𝑆𝑆3 ?
• ¿Cuántos átomos de oxígeno hay en (a) 0,25 mol de 𝐶𝐶𝐶𝐶 𝑁𝑁𝑂𝑂3 2 y (b) 1,5 mol
de 𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑂𝑂3 ?
• Una muestra de un compuesto iónico que contiene hierro y cloro tiene una
masa molar 126,8 g/mol ¿Cuál es la carga del hierro en dicho compuesto?
• Calcule la masa molar del 𝐶𝐶𝐶𝐶 𝑁𝑁𝑂𝑂3 2
Ejercicio
• ¿Cuántas moles de 𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑂𝑂3 hay en 508 g de esta sustancia?
• ¿Cuántas moles hay en 1,00 L de agua cuya densidad es 1,00 g/mL?
• ¿Cuál es la masa en gramos de 6,33 mol de 𝐻𝐻2 𝑆𝑆𝑂𝑂4 ?
• ¿Cuántas moléculas hay en 4,20 g de 𝐻𝐻𝑁𝑁𝑂𝑂3 ? ¿Cuántos átomos de O?
¿Cuántos átomos en total?
Obtención de fórmulas empíricas
% en masa
de los Masa en Formula
elementos gramos de Moles de empírica
Asumir Usar la Calcular la
en el 100 g de cada masa cada proporción del
compuesto muestra elemento molar elemento molar compuesto
Ejercicio
• Una muestra de 2,144 g de fosgeno, un compuesto usado como arma
química durante la Segunda Guerra mundial, contiene 0,260 g de carbono,
0,347 g de oxígeno y 1,537 g de cloro ¿Cuál es la fórmula empírica de esta
sustancia?
• Una muestra de 5,325 g de benzoato de metilo, un compuesto usado en la
fabricación de perfumes, contiene 3,758 g de carbono, 0,316 g de hidrógeno
y 1,251 g de oxígeno ¿Cuál es la fórmula empírica de esta sustancia?
Obtención de fórmulas empíricas
% en masa
de los Masa en Formula
elementos gramos de Moles de empírica
Asumir Usar la Calcular la
en el 100 g de cada masa cada proporción del
compuesto muestra elemento molar elemento molar compuesto
Fórmulas moleculares a partir de fórmulas empíricas
Los subíndices en la formula
molecular siempre son múltiplos 𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚
enteros de los subíndices en la 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 =
𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝 𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓 𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒
fórmula empírica
Ejercicio
• El ciclohexano, un solvente orgánico comúnmente usado, está compuesto
85,6% de C y 14,4% de H en masa y tiene una masa molar de 84,2 g/mol
¿Cuál es la fórmula molecular?
• El etilenglicol, usado como anticongelante en los automóviles, tiene una
composición en masa de 38,7% de C, 9,7% de H y 51,6% de oxígeno. Calcule
(a) la fórmula empírica y (b) la fórmula molecular.
Algunas reacciones
Reacciones de combinación
¿Reacción?
𝟐𝟐𝟐𝟐𝟐𝟐(𝐬𝐬) + 𝐎𝐎𝟐𝟐 (𝐠𝐠) → 𝟐𝟐𝟐𝟐𝟐𝟐𝟐𝟐(𝐬𝐬)
Algunas reacciones
Reacciones de descomposición
Tipos de reacciones
Reacciones de combustión
Algunas reacciones
Análisis de combustión
Ejercicio
• El ácido caproico, responsable del mal olor de las medias sucias, está
compuesto de átomos de C, H y O. La combustión de 0,225 g de una muestra
de este compuesto produce 0,512 g de 𝐶𝐶𝐶𝐶2 y 0,209 g de 𝐻𝐻2 𝑂𝑂. Determinar
(a) la formula empírica del acido caproico y (b) la formula molecular,
sabiendo que la masa molar de este es 116 g/mol
Información cuantitativa a partir de reacciones químicas
balanceadas
𝑎𝑎𝑎𝑎 + 𝑏𝑏𝑏𝑏 → 𝑐𝑐𝑐𝑐 + 𝑑𝑑𝑑𝑑
El coeficiente estequiométrico 𝜈𝜈𝑖𝑖
es positivo para los productos y
negativo para los reactivos
Ejercicio
• La glucosa 𝐶𝐶6 𝐻𝐻12 𝑂𝑂6 es el combustible que utilizan los seres vivos para
desarrollar un trabajo. Determine:
(a) Cuantos gramos de oxígeno se necesitan para que reaccionen 5,0 g de
glucosa.
(b) La masa de agua formada.
• El etanol es un combustible que reacciona con el oxígeno del aire para
liberar energía en forma de calor. Determine cuánto etanol se necesita para
que reaccione con 2,0 g de oxígeno.
Reactivo límite
𝑎𝑎𝑎𝑎 + 𝑏𝑏𝑏𝑏 → 𝑐𝑐𝑐𝑐 + 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝜉𝜉 Es el grado de avance de la
Δ𝑛𝑛𝐴𝐴 Δ𝑛𝑛𝐵𝐵 Δ𝑛𝑛𝐶𝐶 Δ𝑛𝑛𝐷𝐷 Δ𝑛𝑛𝑖𝑖 reacción y
= = = =ξ= Δ𝑛𝑛𝑖𝑖 = 𝑛𝑛𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓,𝑖𝑖 − 𝑛𝑛𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖,𝑖𝑖
𝑎𝑎 𝑏𝑏 𝑐𝑐 𝑑𝑑 𝜈𝜈𝑖𝑖
𝑛𝑛𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖,𝐴𝐴 𝑛𝑛𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖,𝐵𝐵 𝐴𝐴 es el reactivo límite y 𝐵𝐵 es el
< reactivo en exceso
−𝑎𝑎
𝑎𝑎 −𝑏𝑏
𝑏𝑏
A B C D
Inicio/mol 𝑛𝑛𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖,𝐴𝐴 𝑛𝑛𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖,𝐵𝐵 0 0
Si Δ𝑛𝑛𝑖𝑖 < 0, la sustancia se está
consumiendo, es decir, es un reactivo;
𝑛𝑛𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎,𝐵𝐵
final/mol 0
(≠ 0)
𝑛𝑛𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎,𝐶𝐶 𝑛𝑛𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓,𝐷𝐷 si Δ𝑛𝑛𝑖𝑖 > 0, la sustancia se está
produciendo, es decir, es un producto.
Δ𝑛𝑛𝑖𝑖 /mol Δ𝑛𝑛𝐴𝐴 < 0 Δ𝑛𝑛𝐵𝐵 < 0 Δ𝑛𝑛𝐶𝐶 > 0 Δ𝑛𝑛𝐷𝐷 > 0
Ejercicio
• Para el problema de la glucosa, determine:
(a) Cuál es el reactivo límite cuando reaccionan 15,0 g de gramos de oxígeno
con 5,0 g de glucosa.
(b) La masa de reactivo en exceso que queda.
(c) La masa de cada uno de los productos formados.
Rendimientos en reacciones químicas
Δ𝑛𝑛𝐴𝐴 Δ𝑛𝑛𝐵𝐵 Δ𝑛𝑛𝐶𝐶 Δ𝑛𝑛𝐷𝐷 Δ𝑛𝑛𝑖𝑖
𝑎𝑎𝑎𝑎 + 𝑏𝑏𝑏𝑏 → 𝑐𝑐𝑐𝑐 + 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑎𝑎
=
𝑏𝑏
=
𝑐𝑐
=
𝑑𝑑
=ξ=ξ=
𝜈𝜈𝑖𝑖
𝑛𝑛𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖,𝐴𝐴 𝑛𝑛𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖,𝐵𝐵 rendimiento real
< Rendimiento porcentual = × 100%
𝑎𝑎 𝑏𝑏 rendimiento teórico
A es el reactivo límite
A B C D La cantidad del reactivo límite que se
Inicio/mol 𝑛𝑛𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖,𝐴𝐴 𝑛𝑛𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖,𝐵𝐵 0 0 consume, sigue determinando las
𝑛𝑛𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎,𝐴𝐴 𝑛𝑛𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎,𝐵𝐵 cantidades que reaccionan de los otros
final/mol 𝑛𝑛𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎,𝐶𝐶 𝑛𝑛𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓𝑓,𝐷𝐷
(0 ≠) (≠ 0) reactivos y las de productos que se
Δ𝑛𝑛𝑖𝑖 /mol Δ𝑛𝑛𝐴𝐴 < 0 Δ𝑛𝑛𝐵𝐵 < 0 Δ𝑛𝑛𝐶𝐶 > 0 Δ𝑛𝑛𝐷𝐷 > 0 forman, es decir, el rendimiento de la
reacción
Ejercicio
• El hidróxido de sodio (𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁) reacciona con dióxido de carbono para
formar carbonato de sodio(𝑁𝑁𝑁𝑁2 𝐶𝐶𝐶𝐶3 ) y agua, si el rendimiento es del 100%:
(a) Cuál es el reactivo límite cuando reaccionan 5,0 g de gramos de 𝑁𝑁𝑁𝑁𝑂𝑂𝑂𝑂 con
10,0 g de 𝐶𝐶𝐶𝐶2 .
(b) La masa de reactivo límite que sobra y la que reacciona.
(c) La masa de reactivo en exceso que queda.
(d) La masa de cada uno de los productos formados.
(e) Ahora calcule los mismos parámetros cuando el rendimiento es del 75%
Pureza de reactivos y productos en las reacciones químicas
Debido a la cantidad y tamaño de las
partículas que se manejan en una reacción
química, no existe una sustancia con una
pureza del 100 %
¿Cómo hacer los cálculos estequiométricos
cuando se tiene en cuenta esta condición?
masa de la sustancia
porcentaje de pureza = × 100%
masa total
Ejercicio
• El hidróxido de sodio (𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁) reacciona con dióxido de carbono para
formar carbonato de sodio(𝑁𝑁𝑁𝑁2 𝐶𝐶𝐶𝐶3 ) y agua, si el rendimiento es del 100%:
(a) Cuál es el reactivo límite cuando reaccionan 5,0 g de gramos de 𝑁𝑁𝑁𝑁𝑂𝑂𝑂𝑂 con
10,0 g de 𝐶𝐶𝐶𝐶2 .
(b) La masa de reactivo límite que sobra y la que reacciona.
(c) La masa de reactivo en exceso que queda.
(d) La masa de cada uno de los productos formados.
(e) Ahora calcule los mismos parámetros cuando el rendimiento es del 75%.
(f) ¿Qué pasa, en el caso anterior, si la pureza del hidróxido de sodio es del
40%?
Ejercicio
• Se hacen reaccionar el litio y el nitrógeno gaseoso para producir nitruro de
litio:
(a) Si se hace reaccionar 5,00 gramos de cada reactivo y el rendimiento es del
80,5%. ¿Cuánto gramos de nitruro de litio se obtiene?
(b) ¿Cuánto se obtiene si las purezas era eran 85,0 y 95,0% respectivamente?
(c) Teniendo en cuenta las purezas del numeral (b) y las cantidades del numeral
(a), si se produjeron 2,3 g de nitruro de litio, calcule la pureza final del sólido
y el rendimiento de la reacción.
Nomenclatura de compuestos inorgánicos
Sustancias inorgánicas
cationes
Metales Metales con No metales
𝑁𝑁𝑁𝑁+ , 𝐴𝐴𝐴𝐴 3+ diferente carga 𝑁𝑁𝑁𝑁4 +
𝐹𝐹𝐹𝐹 2+ , 𝐹𝐹𝐹𝐹 3+
Nomenclatura de compuestos inorgánicos
Nomenclatura de compuestos inorgánicos
Sustancias inorgánicas
cationes aniones
Metales Metales con Monoatómicos
No metales Oxianiones
𝑁𝑁𝑁𝑁+ , 𝐴𝐴𝐴𝐴 3+ diferente carga 𝐻𝐻 − , 𝑂𝑂2−
𝑁𝑁𝑁𝑁4 +
𝐹𝐹𝐹𝐹 2+ , 𝐹𝐹𝐹𝐹 3+
Dos estados Más de dos estados de
de oxidación oxidación
𝑆𝑆𝑆𝑆4 2− , 𝑆𝑆𝑆𝑆3 2− 𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂4 − , 𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂3 − 𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂2 − , 𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂 −
Al agregar hidrógeno
𝐻𝐻𝐻𝐻𝑂𝑂3 − ,
Nomenclatura de compuestos inorgánicos
Nomenclatura de compuestos inorgánicos
Sustancias inorgánicas
cationes aniones
Metales Metales con Monoatómicos
No metales Oxianiones
𝑁𝑁𝑁𝑁+ , 𝐴𝐴𝐴𝐴 3+ diferente carga 𝐻𝐻 − , 𝑂𝑂2−
𝑁𝑁𝑁𝑁4 +
𝐹𝐹𝐹𝐹 2+ , 𝐹𝐹𝐹𝐹 3+
Otros Dos estados Más de dos estados de
de oxidación oxidación
𝑆𝑆𝑆𝑆4 2− , 𝑆𝑆𝑆𝑆3 2− 𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂4 − , 𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂3 − 𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂2 − , 𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂 −
Compuestos Compuestos
Ácidos
iónicos 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶2 moleculares
Oxianiones binarios Al agregar hidrógeno
𝐻𝐻𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶4 , 𝐶𝐶𝐶𝐶2 𝑂𝑂, 𝑁𝑁2 𝑂𝑂4 𝐻𝐻𝐻𝐻𝑂𝑂3 − ,
Aniones
𝐻𝐻𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶3
𝐻𝐻𝐻𝐻𝐻𝐻
𝐻𝐻𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶2 ,
