Taller (Control de inventarios).
Instructor: Jhoan Smith Chaves Peña
COMPETENCIA: CONTROLAR EL FLUJO DE MATERIALES Y DE INFORMACIÓN
SEGÚN REQUERIMIENTOS DEL PROCESO PRODUCTIVO.
1. Explique con sus propias palabras:
a. La relación que existe entre las políticas de control de inventarios de una
compañía (comercial o industrial) y otros aspectos de Logística, tales como el
sistema de transporte y distribución.
b. El administrador de una droguería afirma que si él quisiera, tendría una rotación
aproximada de un día comprando solo lo necesario para vender en un día,
reponiéndolo al día siguiente y así sucesivamente. Discuta la viabilidad de esta
afirmación desde el punto de vista de la logística y su posible efecto práctico en
el negocio y en el servicio al cliente.
c. Una ferretería que maneja un inventario muy uniforme en cuanto a su tamaño y
manejo está tratando de determinar su costo de mantenimiento del inventario. El
primer acuerdo al que se llega es que los costos de oportunidad pueden tomarse
como el 18% anual, de acuerdo con las tasas promedio de colocación a las que
tiene acceso la empresa. El inventario promedio que se tuvo el último año fue de
alrededor de 3,800 millones de pesos. Se ha determinado que los costos de
almacenamiento y manejo para el año pasado fueron los siguientes:
Se ha reunido también la siguiente información adicional para el último año:
A partir de los datos anteriores, proponga un valor para la tasa del costo anual de
mantenimiento del inventario, r, que maneja esta empresa.
d. Explique con sus propias palabras en que consiste la gestión del inventario con
base en los diversos tipos de demanda existentes (demanda constante, demanda
determinística, demanda aleatoria).
e. Explique con sus propias palabras ¿en qué consiste el tamaño óptimo de pedido
EPQ?
2. El propietario de un supermercado abre durante 52 semanas/año y tiene la política de
ordenar un cierto frasco de aceite de cocina de alta rotación y demanda prácticamente
constante, pidiendo en cada ocasión 4 semanas de demanda (2,000 frascos). Usted está
seguro de que se puede mejorar esta política, con respecto del costo de ordenamiento +
el costo de mantenimiento del inventario, aplicando un sistema de control basado en el
EOQ. Se recopilan los siguientes datos acerca de este ítem:
D = 500 frascos/semana (constante) A = $10,000/pedido
v = 4,500 $/frasco r = 24% anual
a. Como el propietario del supermercado insiste en que su política de pedido de 4 semanas
de demanda es mejor, arguyendo que la estimación del valor de A puede no ser muy
precisa, ¿cómo podría usted demostrarle que, independientemente del valor de A, siempre
la política del EOQ será mejor?
b. Como el propietario del supermercado insiste en que su política de pedido de 4 semanas
de demanda es mejor, arguyendo que la estimación del valor de A puede no ser muy
precisa, ¿cómo podría usted demostrarle que, independientemente del valor de A, siempre
la política del EOQ será mejor?
3. Considere dos ítems diferentes cuyas características se muestran en la Tabla
Un sólo proveedor proporciona estos ítems y ofrece un descuento sobre el valor de cada
ítem así:
En el ítem 1 para tamaños de órdenes mayores o iguales que Q1 = 200
unidades descuento del 5% sobre el valor unitario.
En el ítem 2 para tamaños de ordenes mayores o iguales que Q1 = 100
unidades, descuento del 5% sobre el valor unitario y para tamaños de ordenes
mayores o iguales que Q2 = 300 unidades, descuento del 10% sobre el valor
unitario.
a. para los ítems 1 y 2. Determinar el tamaño óptimo de pedido y el costo total relevante
asociado.
4. Usted ha creado una fábrica de empaques de cartón. Uno de sus clientes más importantes
le está comprando 350 cajas/día para empacar uno de sus productos líderes del mercado.
La máquina en la que usted fabrica esta caja puede producir hasta 2,500 unidades/día.
Por lo tanto, usted, si quisiera, podría producir todas las necesidades de su cliente de una
semana en un solo día (asuma que su cliente trabaja 7 días/semana). Otro esquema de
producción podría ser producir cada día las 350 cajas que necesita su cliente, pero
incurriría en el costo de alistamiento de la máquina cada vez que haga la corrida de
producción. Si los costos de alistamiento de la máquina son de $150,000/corrida, el costo
de producción variable de cada caja es de 3,000 $/caja y su costo de mantenimiento del
inventario r = 0.07% diario, ¿cuál es su programa de producción semanal ideal?
