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Cambios de Estado de la Materia

Este documento presenta una guía para un experimento sobre los cambios de estado de la materia que los estudiantes realizarán en el laboratorio de ciencias naturales. El experimento involucra colocar agua, sal y alcohol en vasos en el refrigerador para observar cómo cambian de estado, y también mezclar maicena con agua para explorar su comportamiento como un líquido o sólido. Los estudiantes registrarán y analizarán los resultados en su cuaderno, y aprenderán sobre los diferentes estados de la materia y sus transiciones.

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Ivo Naizir
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Cambios de Estado de la Materia

Este documento presenta una guía para un experimento sobre los cambios de estado de la materia que los estudiantes realizarán en el laboratorio de ciencias naturales. El experimento involucra colocar agua, sal y alcohol en vasos en el refrigerador para observar cómo cambian de estado, y también mezclar maicena con agua para explorar su comportamiento como un líquido o sólido. Los estudiantes registrarán y analizarán los resultados en su cuaderno, y aprenderán sobre los diferentes estados de la materia y sus transiciones.

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COLEGIO COLÓN

-BARRANQUILLA-
2020
Guía de Laboratorio de Ciencias Naturales.

Veamos los cambios de


estado de la materia…

Nombre: ____________________________ Grado: ____Fecha: ____ de ________/2020

Objetivo: Relacionar situaciones cotidianas en las que se aplican los cambios


de estado de la materia.

¿Qué necesitas?
 3 vasos preferiblemente de vidrio.
 Agua.
 Alcohol.
 Sal.
 Maicena.
 Cuchara.
 Marcador.
 Cinta de enmascarar.
 Recipiente o bowl.
 Cuaderno.
 Bata.

Manos a la obra….
1. Toma los 3 vasos, ubícalos en una superficie plana y empieza a verter
agua en cada uno de ellos.
2. El primer vaso queda solo con agua.
3. El segundo vaso se le agrega 2 cucharadas de sal y luego revuelves con la
cuchara.
4. En el tercer vaso, vertemos una cantidad moderada de alcohol.
5. Rotula (nombra) con ayuda de la cinta de enmascarar y el marcador en
cada uno de los vasos las siguientes palabras (agua, sal y alcohol)
6. Lleva al refrigerador los 3 vasos por 40 minutos.
(Esperar 40 minutos)

Mientras… esperamos los 40 minutos podemos ir haciendo otro experimento con


la maicena
1. En el bowl o recipiente agrega maicena, la cantidad que consideres
necesaria según el tamaño de tu recipiente.
2. Agrega un poco de agua, hasta conseguir una consistencia pastosa.
OJO: no agregues más agua que maicena porque queda muy aguada.

2 de octubre/2020
EXPERIENCIA “ESTADOS DE LA MATERIA Y SUS
CAMBIOS”
Registro de resultados (en tu cuaderno)
Registra por medio de un dibujo lo que observaste en los vasos una vez salieron
del refrigerador.

VASO: SAL VASO: ALCOHOL VASO: AGUA

Analiza los resultados y concluye… (en tu cuaderno)


1. ¿Qué cambio de estado se dio cuando el vaso de agua se introdujo en el
refrigerador?

2. ¿Qué pasaría si el hielo se dejara a temperatura ambiente? ¿Qué cambio


de estado se dio al final?
3. ¿Qué observaste en los vasos de alcohol y sal?

4. ¿A qué se debe que la mezcla de la maicena y el agua pueda comportarse


como un líquido y también como un sólido?

5. Consulta sobre lo que significa un fluido no newtoniano.

CONCLUSIONES:

RECUERDA: Las guías son necesarias para el trabajo y desarrollo


de la sesión o el encuentro de la clase, al igual que la bata. ¡No
olvides tus materiales!
NOTA: La guía la descargas para que analices lo que se trabajará y
tener en cuenta los materiales a utilizar; el día de la sesión se
desarrollarán los puntos de: Registro y análisis de resultados en
el cuaderno.
Debes tomar unas fotos a tu cuaderno con tus apuntes y desarrollo
de la práctica y adjuntarlo en plataforma. La entrega es el mismo día
o a más tardar al día siguiente, según la hora indicada.

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