GUÍA DOCENTE CURSO: 2018-19

DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA

Asignatura: Entomología Agrícola

Código de asignatura: 25153310 Plan: Grado en Ingeniería Agrícola (Plan 2015)
Año académico: 2018-19 Ciclo formativo: Grado
Curso de la Titulación: 3 Tipo: Optativa
Duración: Primer Cuatrimestre

DISTRIBUCIÓN HORARIA DE LA ASIGNATURA SEGÚN NORMATIVA

Créditos: 6
Horas totales de la asignatura: 150
UTILIZACIÓN DE LA PLATAFORMA VIRTUAL: Multimodal

DATOS DEL PROFESORADO

Nombre Barranco Vega, Pablo
Departamento Dpto. de Biología y Geología
Edificio Edificio Científico Técnico II - B. Planta BAJA
Despacho 021
Teléfono +34 950 015888 E-mail (institucional) pbvega@[Link]
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Nombre Cabello García, Tomás
Departamento Dpto. de Biología y Geología
Edificio Edificio Científico Técnico II - B. Planta BAJA
Despacho 022
Teléfono +34 950 015001 E-mail (institucional) tcabello@[Link]
Recursos Web personales [Link]
Nombre García Barroso, Fernando Rogelio
Departamento Dpto. de Biología y Geología
Edificio Escuela Superior de Ingeniería. Planta 1
Despacho 490
Teléfono +34 950 015918 E-mail (institucional) fbarroso@[Link]
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ELEMENTOS DE INTERÉS PARA EL APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA
Justificación de los contenidos
El contenido de la materia se centra en especies fitófagas que constituyen plagas de importancia económica de los cultivos: Taxonomía,
organización, fisiología, desarrollo y comportamiento de los animales causantes de plagas, fundamentalmente artrópodos. Taxonomía y
reconocimiento de plagas de cultivos herbáceos extensivos. Especies plagas de cereales, leguminosas, cultivos industriales y productos
almacenados: descripciones, biologías, ecologías, daños, umbrales de intervención y métodos de control. Agro; control natural y tipos de
enemigos naturales. Estrategias y uso de tácticas para su control: métodos químicos, lucha biológica, métodos de interferencia
(hormonas y semioquímicos), métodos físicos, métodos agronómicos y lucha integrada.
Dicho contenido de la materia se estructurada en 3 bloques de teoría: Bases de la Entomología Agrícola, Control de Plagas y Plagas de
los Cultivos y su Manejo. 3 bloques de prácticas: Identificación de Plagas y sus Enemigos Naturales, Identificación de Plagas de los
Cultivos Extensivos y Evaluación de Enemigos Naturales.

Materia con la que se relaciona en el Plan de Estudios

25104211 Química Agrícola y Desarrollo Vegetal
25102202 Fitotecnia
25103226 Cultivos Herbáceos Extensivos y Energéticos

Conocimientos necesarios para abordar la Asignatura

25101106 Biología

COMPETENCIAS
Competencias Generales
Competencias Trasversales de la Universidad de Almería

Conocimientos básicos de la profesión

Capacidad para resolver problemas
Trabajo en equipo
Capacidad para aprender a trabajar de forma autónoma

Competencias Básicas

Comprender y poseer conocimientos

Aplicación de conocimientos
Capacidad de emitir juicios

Competencias Específicas desarrolladas

CTE02: Protección de Cultivos contra Plagas.

OBJETIVOS/RESULTADOS DEL APRENDIZAJE

Generalidades de Entomología Agrícola y su ubicación en la Protección de Cultivos. Conocer los artrópodos causantes de daños.
Estudio de las características de insectos y ácaros plaga. Conocimiento de los métodos de lucha química contra las especies plagas.
Estudiar y conocer los enemigos naturales de artrópodos plagas. Conocer los métodos de lucha biológica y las técnicas de aplicación.
Conocer otros métodos de lucha contra plagas. Estudiar y conocer las principales especies plagas en cultivos.

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PLANIFICACIÓN
Temario

Teoría Bloque I: Entomología Agrícola

Tema 1. ANIMALES ENEMIGOS DE LAS PLANTAS CULTIVADAS.

1.1. Enemigos de los cultivos y objeto de la Entomología Agrícola.

1.2. Principales grupos zoológicos de interés agrícola.

1.3. Características e importancia relativa como plagas de los diversos grupos animales.

1.4. Caracteres generales y clasificación de los Artrópodos.

Tema 2. ORGANIZACIÓN DE LOS INSECTOS.

2.1. Introducción.

2.2. Organización general de un insecto adulto.

2.3. Estructura externa: Tegumento. Proceso de la muda.

2.4. El cuerpo y sus partes. Apéndices.

2.5. Introducción a la estructura interna y fisiología de los insectos.

Tema 3. BIOLOGÍA DE LOS INSECTOS.

3.1. Desarrollo embrionario y postembrionario. Tipos.

3.2. Características de los estados: Huevo, ninfa/larva y pupa.

3.3. Reproducción en insectos.

3.4. Ciclos de vida de los insectos fitófagos.

3.5. Adaptaciones estacionales: Diapausa y quiescencia.

Tema 4. ORGANIZACIÓN Y BIOLOGÍA DE ÁCAROS FITÓFAGOS.

4.1. Organización general de un ácaro adulto.

4.2. Estructura externa: El cuerpo y sus partes.

4.3. Estructura interna y fisiología de los ácaros.

4.4. Desarrollo y estados: Huevo, larva, ninfa y adulto.

4.5. Ciclos de vida de los ácaros fitófagos.

Tema 5. ECOLOGÍA DE ARTRÓPODOS PLAGA.

5.1. Agroecosistema: Definición, estructura y factores condicionantes.

5.2. Dinámicas de población de artrópodos plaga.

5.3. Relaciones artrópodo-planta.

Tema 6. MÉTODOS DE LUCHA CONTRA PLAGAS.

6.1. Definiciones: Plaga de importancia económica, daños económico, umbral de intervención.

6.2. Nuevo marco legislativo del Control de Plagas (G.I).

6.3. Principales métodos de lucha contra plagas.

6.4. Relaciones entre ecología de la plaga y métodos de lucha empleados.

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Teoría Bloque II: Plagas de los Cultivos y su Manejo

Tema 7. COLEÓPTEROS

7.1. Características del orden y principales familias.

7.2. Características de las principales familias de interés agrícola.

7.3. Especies plaga de mayor incidencia.

7.4. Especies enemigos naturales.

Tema 8. LEPIDÓPTEROS

8.1. Características del orden y principales familias.

8.2. Características de las principales familias de interés agrícola.

8.3. Especies plaga de mayor incidencia.

Tema 9. DÍPTEROS

9.1. Características del orden y principales familias.

9.2. Características de las principales familias de interés agrícola.

9.3. Especies plaga de mayor incidencia.

9.4. Especies enemigos naturales.

Tema 10. TISANÓPTEROS

10.1. Características del orden y principales familias.

10.2. Características de las principales familias de interés agrícola.

10.3. Especies plaga de mayor incidencia.

10.4. Especies enemigos naturales.

Tema 11. ORTÓPTEROS

11.1. Carcterísticas del orden y principales familias.

11.2. Langostas: teoría delas fases.

11.3. Plagas de langosta: Dociostaurus maroccanus y Schistocerca gregaria.

Tema 12. HEMÍPTEROS

12.1. Características del orden y principales familias.

12.2. Características de las principales familias de interés agrícola.

12.3. Especies plaga de mayor incidencia.

12.4. Especies enemigos naturales.

Tema 13. ÁCAROS

13.1. Características del suborden y principales familias.

13.2. Especies plaga de mayor incidencia.

13.3. Especies enemigos naturales.

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Teoría Bloque III: Control de Plagas

Tema 14. BASES DE LA LUCHA INTEGRADA CONTRA PLAGAS

14.1. Desarrollo sostenible en agricultura: Papel de la Lucha Integrada contra Plagas. Conceptos y definiciones.

14.2. Programas de Lucha Integrada: elementos y aplicaciones.

14.3. Introducción a la dsitribución espacial de artrópodos: plan de muestreo.

Tema 15. LUCHA QUIMICA CONTRA PLAGAS

15.1. Plaguicidas: características, tipos, formulación y toxicología. Problemática.

15.2. Insecticidas: grupos.

15.3. Acaricidas: grupos.

15.4. Integración de la Lucha Química y Biológica contra plagas.

Tema 16. LUCHA MACROBIOLÓGICA CONTRA PLAGAS

16.1. Control Natural: concepto y elementos.

16.2. Enemigos Naturales: tipos. Aplicación en Lucha Biológica.

16.3. Biología General en entomófagos.

16.4. Introducción a la Lucha Macrobiológica.

Tema 17. LUCHA MICROBIOLÓGICA CONTRA PLAGAS

17.1. Tipos de Entomopatógenos.

17.2. Características de los principales grupos.

17.3. Métodos de utilización.

Tema 18. OTROS MÉTODOS DE LUCHA INTEGRADA

18.1. Tipos.

18.2. Introducción a los Métodos Físicos.

18.3. Introducción a los Métodos Agronómicos.

18.4. Métodos de Interferencia: Hormonales y Feromonales.

18.5. Métodos Genéticos.

Prácticas Bloque I: Identificación de Plagas y sus Enemigos Naturales

Práctica 1: Recolección, montaje y conservación de insectos y ácaros plagas de los cultivos y estructura externa de

artrópodos.

Práctica 2: Identificación de Ortópteros, Tisanópteros e Himenópteros de interés agrícola.

Práctica 3: Identificación de Lepidópteros y Dípteros de interés agrícola.

Práctica 4: Identificación de Hemípteros de interés agrícola.

Práctica 5: Identificación de Coleópteros y Ácaros de interés agrícola.

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Prácticas Bloque II: Identificación de Plagas de los Cultivos Hortofrutícolas.

Práctica 6: Identificación de plagas de los Cultivos en invernadero.

Práctica 7: Identificación de enemigos naturales de plagas de cultivos.

Sesiones de grupo. Bloque I: Entomología General.

Trabajo 1. Entomología General.

Sesiones de grupo. Bloque II: Plagas de los Cultivos.

Trabajo 2. Plagas de los Cultivos.

Sesiones de grupo. Bloque III: Métodos de Control de Plagas.

Trabajo 3: Métodos de Control de Plagas.

Sesiones de Grupo. Bloque IV: GIP

Trabajo 4: Aplicación de la GIP.
Metodología y Actividades Formativas
Metodología formativa: Clases magistrales participativas. Clases de Laboratorio. Tutorías. Trabajos de grupo. Estudio y trabajo autónomo
individual. Actividades formativas: Método expositivo - Lección magistral. Estudio de casos. Resolución de supuestos. Realización de
informes. Realización de test y ejercicios. Tareas de Laboratorio. Consulta y preparación de trabajos bibliográficos sobre el tema.
Actividades de Innovación Docente
La asignatura forma parte del proyecto de innovación docente “Diseño de una estrategia de aprendizaje de contenidos prácticos
mediante realización de vídeos por los alumnos” de la Convocatoria para la creación de grupos de innovación y buenas prácticas
docentes en la universidad de Almería. bienio 2017 y 2018. El objetivo del proyecto es el uso de técnicas audiovisuales como método
complementario de aprendizaje y consiste en la elaboración por parte de los alumnos de vídeos docentes relacionados con las prácticas
de las asignaturas implicadas.

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PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS
Criterios e Instrumentos de Evaluación

Los conocimientos teóricos se evaluarán de forma continua mediante la realización de pruebas tipo test al finalizar cada Bloque
Temático, conjuntamente con los trabajos que se realicen de forma individual y/o colectiva por los alumnos, asistencia y participación en
las clases teóricas (Capacidad para comprender, poseer y aplicación de conocimientos de la materia CB2, UAL1; así como sepan aplicar
sus conocimientos para resolución de problemas y control de plagas y enfermedades CB2, mediante juicios a partir de los datos CB3).
De modo comprendan y apliquen los principios de Tecnología de la Producción Hortofrutícola y control de calidad de productos
hortofrutícolas en el ámbito de la Protección Vegetal, ECTE02).
A su vez, los conocimientos prácticos se evaluarán por asistencia, participación y presentación de un pequeño informe al final de cada
apartado práctico realizado; igualmente las prácticas externas serán valoradas por asistencia y la presentación de una memoria de las
actividades desarrolladas, conocimientos adquiridos, cuestiones planteadas y resueltas, etc. (Capacidad para resolver problemas y
trabajar en equipo: UAL3 y UAL6).

Finalmente, a la nota final será el resultado de la media de los dos grupos de evaluaciones anteriores, a la que se sumará la nota de los
trabajos realizados en grupo. Los alumnos que no obtengan unos conocimientos mínimos de la materia, en su parte teórica o prácticas,
deberán realizar un examen final, teórico y/o práctico de los apartados de la materia que no haya superado durante el curso.

Mecanismos de seguimiento

Asistencia a tutorías
Entrega de actividades en clase
Entrega de actividades en tutorías

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BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía recomendada

Básica

GARCÍA MARÍ, F.; COSTA, J.; FERRAGUT, F.. Plagas agrícolas. Phytoma-España. 1994.

DeBACH, P.. Lucha biológica contra los enemigos de las plantas. . 1977.

PLANES, S.; CARRERO, J.M.. Plagas del campo . MUNDI-PRENSA. 2008.

Complementaria

Otra Bibliografía

Bibliografía existente en el Sistema de Información de la Biblioteca de la UAL

Puede ver la bibliografía existente en la actualidad en el Sistema de Gestión de Biblioteca consultando en la siguiente dirección:

[Link] AGRICOLA

DIRECCIONES WEB

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