Guia 3.1 Ana
Guia 3.1 Ana
2. PRESENTACIÓN
Sigamos construyendo con iniciativa y el mayor interés y con el apoyo del equipo de instructores
siempre dispuestos a compartir sus conocimientos y resolver inquietudes que emergen del estudio
de esta guía.
¿Alguna vez en su vida, usted o alguien cercano que usted conozca recibió un producto cómo un
mueble, un electrodoméstico o material de construcción entregado a domicilio?
Vuelva a ese momento y reconstruya la escena con apoyo de las siguientes preguntas:
GFPI-F-019 V03
• ¿Yo sabía con antelación que el producto iba llegar ese día y en esa hora?
• ¿Recibí dentro del tiempo señalado por la transportadora?
• Si fue un objeto de gran tamaño, ¿Yo le tenía preparado el espacio para acomodarlo?
• ¿Me entregaron documentos como facturas u otros?
• ¿Verifiqué que los datos correspondieran al producto que se me entregaron?
• ¿Me tocó firmar algún tipo de documento como una guía de transporte?
• ¿Hice una verificación minuciosa del estado del embalaje? ¿Y de las cantidades recibidas?
• Si fue un Objeto de gran tamaño ¿Lo descargue o me ayudaron a descargarlo?
Recursos de la actividad
En las plataformas logísticas y centros de Distribución existe una serie de operaciones logísticas
que son de suma importancia en todas las operaciones logísticas, cada una de ellas se debe realizar
con técnica y de manera segura, garantizando que su ejecución sea eficiente y efectiva, hay muchos
escenarios logísticos que carecen de buenas prácticas, por éste motivo estimado aprendiz en ésta
guía usted aprenderá a realizar éstas operaciones de manera técnica y con la seguridad que ello
implica.
Abra los links que hay en la tabla 1. Obsérvelos adicional lea la información contenida en el capítulo
1 del libro Gestión Logística en Centros de Distribución, bodegas y almacenes en la página 6-7;
interprete la información y conteste los cuestionamientos en los recuadros de color azul de la tabla1.
Pasos para un buen recibo carga y descarga de mercancías Uso del transpaleta manual
de mercancía
Recursos de la actividad
Tiempo
Materiales Ambiente Evidencia
estimado
Ambiente de aprendizaje para
Tablero, Computador con Completar la tabla en los
sesión presencial y/o
3 horas acceso a internet, Libreta espacios en blanco con la
plataforma virtual de
de Apuntes y bolígrafo. información de los videos.
aprendizaje.
Bibliografía: 1. Gestión Logística en Centros de Distribución, bodegas y almacenes. Capítulo1.
1. [Link]
Webgrafía: [Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=2
Subir evidencia
en:
GFPI-F-019 V03
3.3. ACTVIDADES DE APROPIACIÓN
Por equipos de proyecto consulten los libros y los videos sugeridos por tema en el recuadro material
de consulta y con el apoyo de su instructor técnico realicen una presentación con el tema asignado
por el instructor técnico:
ISO/TR 12295:2014
En la siguiente Tabla de recursos de la actividad encontraras las URL para que puedas tener acceso a las
bases de datos de la biblioteca virtual SENA y otras webs, Están numeradas por temas.
Recursos de la actividad
Tiempo estimado Materiales Ambiente Evidencia
Ambiente de aprendizaje Presentación y
Tablero, Computador con
para sesión presencial y/o sustentación por equipos
24 horas acceso a internet, Libreta
plataforma virtual de de proyecto de cada uno
de Apuntes y bolígrafo.
aprendizaje. de los temas.
1. Unidad es de carga en el transporte 1.ª y 2.ª edición, 2015 © 2015, David Soler García © 2015,
incluido el diseño de la cubierta, ICG Marge, SL
2. Libro: Almacenamiento de materiales. Capítulo 2. Pagina32-44
3. Libro: Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes por Luis Aníbal Mora
García. Todo el capítulo 4. Videos: MONTACARGA - PREVENCION DE RIESGO EN LA OPERACIÓN-
Operación segura de montacargas Positiva Colombia-1:53 / 5:39
Click2prl. Demo Uso de la Transpaleta Manual----Libro: Manipulación de cargas con carretillas
elevadoras: operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria (MF0432_1)
4. Libro: Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes por Luis Aníbal Mora
García. Pag, 27-32
5. Libro: Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes por Luis Aníbal Mora
García. Pag, 27-32
6. Libro: Unidades de carga en el transporte. Capítulo 1-4.---------Libro: Almacenamiento de
materiales. Capítulo 1. Pagina8-21
7. Manual de Ergonomía y Seguridad Segunda edición. Autor: Rueda, M, Zambrano, M. Capítulo 1.
Pag,24. Capitulo. 2. completo.
ISO 11228 Manejo Manual de cargas
Bibliografía:
1. [Link]
URL: [Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=5045314&ppg=7
GFPI-F-019 V03
[Link]
[Link]/reader/9789587782899p?location=8
2. [Link]
[Link]/reader/9789587782899p?location=32
3. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=17
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3211660&ppg=1
4. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=13
5. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=13
6. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=5045314&ppg=7
7. [Link]
[Link]/reader/manual-de-ergonomia-y-seguridad-segunda-
edicion-1?location=19
[Link]
Estimado aprendiz las políticas en una organización empresarial garantizan que las operaciones se
realicen de manera segura y con calidad, y vamos a aprender que políticas rodean a la operación
de recibo, devoluciones, descargue y operación de equipos de manutención.
Recursos de la actividad
Tiempo estimado Materiales Ambiente Evidencia
Ambiente de aprendizaje Documento digital con el
Tablero, Computador con
para sesión presencial y/o decálogo sobre políticas y
6 horas acceso a internet, Libreta
plataforma virtual de principios del recibo de
de Apuntes y bolígrafo.
aprendizaje. mercancías.
1. Libro: Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes por Luis Aníbal
Mora García. Pag, 16-32
Bibliografía: 2. Tips para Presentaciones con Gráficas ► Conocimientos Interactivos
1. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=12
Webgrafía: 2. [Link]
Subir evidencia en:
GFPI-F-019 V03
3.3.3 Procedimiento para el recibo de mercancías.
a) Conocimiento de la carga a recibir El personal encargado del recibo debe tener un pleno
conocimiento de la tipología, naturaleza, dimensiones,
proveedores y vehículos que se involucran en el recibo de
mercancías.
b) Preparación del área física para el El personal encargado del recibo debe tener despejadas en
recibo de la carga perfecto estado de limpieza las instalaciones para el recibo de
la carga.
d) Alistamiento de recursos para el Se debe estar provisto de acuerdo con las políticas de la
recibo de la carga compañía y la naturaleza de la carga, Recursos tales como:
Estibas, Canastillas, cajas de cartón, Lonas de fibra o costales,
equipos de medición como básculas, flexómetros, Planilleros,
marcadores, rotuladores, cinta pegante, grapadoras,
Formatos de recibo, tarjetas Kardex, Terminales de Radio
Frecuencia, Asistentes portátiles Digitales (PDA),
Computadores.
i) Descargar el vehículo aplicando Si ha pasado los filtros de verificación y control se da luz verde
técnicas y equipos de manipulación en para proceder con el descargue de la mercancía, el descargue
Carga suelta y paletizada se debe realizar de acuerdo con políticas de seguridad de la
empresa y los recursos que allí se dispongan si se hace un
descargue manual o mecanizado, si lo hace personal de la
empresa, o una cuadrilla de personas contratada.
Recursos de la actividad
Tiempo estimado Materiales Ambiente Evidencia
Ambiente de aprendizaje
Tablero, Computador con
para sesión presencial y/o Diagrama de flujo en
acceso a internet, Libreta
plataforma virtual de medio digital.
de Apuntes y bolígrafo.
aprendizaje.
1. Libro: Almacenamiento de materiales. Capítulo 1 y 2.
2. Libro: Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes por Luis Aníbal Mora
García. Capítulo 1.
Bibliografía:
1. [Link]
[Link]/auth/ip?intended_url=[Link]
[Link]/reader/9789587782899p?location=32
2. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=20
URL:
Subir evidencia en:
3.3.4 Aprender la utilidad de las unidades de medida, peso, longitud y magnitud en las
operaciones de recibo y descargue de las mercancías según su naturaleza.
Estimado aprendiz seguimos apropiando el conocimiento, por lo cual lo invito a que desarrolle el
taller estructurado y guiado por su instructor técnico que compete al cubicaje del carga y el análisis
de volumen de espacios, éste taller debe ser subido a la plataforma con el nombre “El uso de las
Matemáticas básicas y sistema de medidas para el recibo de mercancías”; donde se deben simular
varias situaciones del contexto real. Estas deben ser desarrolladas de manera individual y van a ser
asignadas de acuerdo con la tipología y naturaleza de la carga.
Para el desarrollo de este taller es importante que repasemos y fortalezcamos conocimientos de las
matemáticas básicas, sistema internacional de medidas y sistema inglés de medidas, para
determinar de acuerdo con la carga unidades de medida, de peso, longitud y magnitud.
Recursos de la actividad
Tiempo
Materiales Ambiente Evidencia
estimado
Taller “El uso de las
Tablero, Computador con Ambiente de
Matemáticas básicas y
16 horas acceso a internet, Libreta de aprendizaje para sesión
sistema de medidas
Apuntes y bolígrafo. presencial y/o
para el recibo de
GFPI-F-019 V03
plataforma virtual de mercancías” resuelto y
aprendizaje. presentado
digitalmente.
1. Preparación de pedidos. MF1326 por Carmen Arenal Laza
Bibliografía: 2. Calculadora de carga SAERATES
1. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=5758313&ppg=67
Webgrafía: 2. [Link]
Subir evidencia
en:
3.3.5 Aprender el uso de equipos de manipulación de manera practica y segura en espacio
de trabajo real o simulado.
En esta ocasión vamos a operar equipos de manipulación de carga de acuerdo con manuales de
operación y con el apoyo del instructor, estimado aprendiz de acuerdo con el nivel de riesgo de
accidentes que se puede presentar se requiere de su máxima concentración, disposición y atención
en la ejecución de esta actividad y acatar las medidas de seguridad indicadas por el instructor en
cuanto a restricciones de operación del equipo.
Para esta práctica vamos a disponer de un espacio físico real si se dispone o un ambiente virtual o
simulado para acercarnos al manejo de equipos de manipulación de la carga, teniendo presente lo
aprendido en el tema 3 “Equipos de manutención aptos para el recibo de la carga de acuerdo
a la tipología y naturaleza de la carga” expuesto anteriormente.
El instructor durante el espacio no mayor a 2 horas dará una clara instrucción sobre el manejo del
equipo de acuerdo con el manual de uso del equipo, es imprescindible que usted además de ropa
de trabajo u overol use elementos de protección básicos como:
GFPI-F-019 V03
Estimado aprendiz recuerde de manera puntual lo visto anteriormente en el punto señalado en la
nube.
GFPI-F-019 V03
El Instructor aplicará un instrumento de verificación para medir su habilidad para la ejecución del
manejo de equipos, de la actividad usted debe cargar un registro fotográfico de la operación y una
lista de chequeo diligenciada del equipo.
Recursos de la actividad
Tiempo
Materiales Ambiente Evidencia
estimado
Evidencia fotográfica de la manipulación
Tablero,
Ambiente de aprendizaje del equipo.
Computador
para sesión presencial
con acceso a
y/o plataforma virtual de Lista de verificación del estado del Equipo
20 horas internet,
aprendizaje. Ambiente de manutención.
Libreta de
tipo almacén físico o
Apuntes y
virtual. Lista de chequeo midiendo la habilidad en
bolígrafo.
la maniobra.
1. Unidad es de carga en el transporte 1.ª y 2.ª edición, 2015 © 2015, David Soler García © 2015,
incluido el diseño de la cubierta, ICG Marge, SL
2. Libro: Almacenamiento de materiales. Capítulo 2. Pagina32-44
3. Libro: Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes por Luis Aníbal Mora García.
Todo el capítulo 4. Videos: MONTACARGA - PREVENCION DE RIESGO EN LA OPERACIÓN-Operación
segura de montacargas Positiva Colombia-1:53 / 5:39
Click2prl. Demo Uso de la Transpaleta Manual----Libro: Manipulación de cargas con carretillas
elevadoras: operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria (MF0432_1)
4. Libro: Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes por Luis Aníbal Mora García.
Pag, 27-32
5. Libro: Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes por Luis Aníbal Mora García.
Pag, 27-32
6. Libro: Unidades de carga en el transporte. Capítulo 1-4.---------Libro: Almacenamiento de materiales.
Capítulo 1. Pagina8-21
7. Manual de Ergonomía y Seguridad Segunda edición. Autor: Rueda, M, Zambrano, M. Capítulo 1.
Pag,24. Capitulo. 2. completo.
ISO 11228 Manejo Manual de cargas
Bibliografía:
1. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=5045314&ppg=7
[Link]
[Link]/reader/9789587782899p?location=8
2. [Link]
[Link]/reader/9789587782899p?location=32
3. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=17
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3211660&ppg=1
4. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=13
5. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=13
6. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=5045314&ppg=7
7. [Link]
[Link]/reader/manual-de-ergonomia-y-seguridad-segunda-edicion-
1?location=19
Webgrafía: [Link]
GFPI-F-019 V03
Subir evidencia
en:
Recuerde que este punto será parte para el: MANUAL TECNICO PARA EL RECIBO,
ALMACENAMIENTO Y ENTREGA DE CARGA EN UNA PLATAFORMA LOGISTICA.
• Segunda evidencia: Realice una presentación donde soporte el procedimiento el cual debe
ser sustentado por el equipo de proyecto.
• Tercera Evidencia: Practica real o simulada en el equipo de manutención asignado aplicando
protocolos de manejo seguro para una operación de traslado de carga.
• Cuarta evidencia: Ejecutar una operación simulada o real de recibo con el equipo de
proyecto en el espacio destinado por el instructor.
GFPI-F-019 V03
• Quinta Evidencia: Evaluación de conocimientos de las operaciones de recibo, descargue y
devoluciones de las cargas
Recursos de la actividad
Tiempo estimado Materiales Ambiente Evidencia
Procedimiento en un documento
de Word office o semejante, en
normas APA.
Presentación y sustentación del
procedimiento en formato de
Power Point de office o
semejantes.
Tablero, Computador con acceso Ambiente de aprendizaje para
26 horas a internet, Libreta de Apuntes y sesión presencial y/o plataforma
Lista de verificación por parte del
bolígrafo. virtual de aprendizaje.
instructor en la maniobra segura
del equipo de manutención.
Lista de verificación de la
operación simulada de las
operaciones estudiadas en la
guía.
1. Unidad es de carga en el transporte 1.ª y 2.ª edición, 2015 © 2015, David Soler García © 2015, incluido el
diseño de la cubierta, ICG Marge, SL
2. Libro: Almacenamiento de materiales. Capítulo 2. Pagina32-44
3. Libro: Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes por Luis Aníbal Mora García. Todo el
capítulo 4. Videos: MONTACARGA - PREVENCION DE RIESGO EN LA OPERACIÓN-Operación segura de
montacargas Positiva Colombia-1:53 / 5:39
Click2prl. Demo Uso de la Transpaleta Manual----Libro: Manipulación de cargas con carretillas elevadoras:
operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria (MF0432_1)
4. Libro: Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes por Luis Aníbal Mora García. Pag, 27-
32
5. Libro: Gestión logística en centros de distribución, bodegas y almacenes por Luis Aníbal Mora García. Pag, 27-
32
6. Libro: Unidades de carga en el transporte. Capítulo 1-4.---------Libro: Almacenamiento de materiales. Capítulo
1. Pagina8-21
7. Manual de Ergonomía y Seguridad Segunda edición. Autor: Rueda, M, Zambrano, M. Capítulo 1. Pag,24.
Capitulo. 2. completo.
ISO 11228 Manejo Manual de cargas
Bibliografía:
1. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=5045314&ppg=7
[Link]
[Link]/reader/9789587782899p?location=8
2. [Link]
[Link]/reader/9789587782899p?location=32
3. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=17
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
4. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=13
5. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=13
6. [Link]
URL: [Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=5045314&ppg=7
GFPI-F-019 V03
7. [Link]
[Link]/reader/manual-de-ergonomia-y-seguridad-segunda-edicion-1?location=19
[Link]
4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN
Tome como referencia la técnica e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo Curricular
(Comunica producto no
conforme según procedimiento
de la organización."
"Emplea posiciones
ergonómicas de acuerdo con
las normas de seguridad, salud
en el trabajo y políticas de la
organización.
Aplica instrucciones de
manipulación según el manual
del fabricante.
Define la trayectoria de
movilización del equipo de
acuerdo con las características
del equipo.
5. GLOSARIO DE TÉRMINOS
Cotejo: Comparación y examen de dos cosas para apreciar sus semejanzas y diferencias.
Cuadrilla de descargue: Grupo de personas con habilidad, capacidad e idoneidad para cargar o descargar
vehículos de carga de manera manual usando la fuerza física.
Cutter: Instrumento con hoja de lámina filosa para cortar elementos como cajas de cartón, sacos o bolsas
plásticas.
Embalaje: Conjunto de acciones que consiguen una cobertura exterior para la mercancía que la proteja y la
haga fácilmente manejable e identificable.2. Resultado de la acción de embalar (caja, saco, contenedor, etc.),
con el objetivo fundamental de mantener agrupada y proteger la mercancía en el proceso de transporte.
GFPI-F-019 V03
Equipos de manutención: Equipos de movilización de carga mediante equipos mecanizados o
manuales en operaciones intramurales.
Ergonomía: La ergonomía es la disciplina que se encarga del diseño de lugares de trabajo, herramientas y
tareas, de modo que coincidan con las características fisiológicas, anatómicas, psicológicas y las capacidades
de los trabajadores que se verán involucrados.
Lote: Conjunto de artículos producidos en una única ejecución, que comparten los costes de fabricación e
idénticas características.
pH metros: Medidores de pH, permiten medir la acidez de productos como alimentos o de uso cosmético.
RFID: Identificación por radiofrecuencia (del inglés Radio Frequency Identification); usado para identificación
automática de datos.
6. REFERENTES BILBIOGRÁFICOS
Mora, García, Luis Aníbal. Gestión Logística en centros de distribución, bodegas y almacenes, ECOE
Ediciones,2011. [Link]
[Link]/lib/senavirtualsp/[Link]?docID=3197508&ppg=17
Pérez, Herero, Mariano. Almacenamiento de materiales, Marge SL, Barcelona, 2017. [Link]
[Link]/auth/ip?intended_url=[Link]
[Link]/reader/9789587782899p?location=1
Rueda, Ortiz. Maury Javier. Zambrano Mónica, Vélez, Manual de Ergonomía y Seguridad, Editorial,
Alfaomega, 2018. [Link]
[Link]/auth/ip?intended_url=[Link]
[Link]/reader/manual-de-ergonomia-y-seguridad-segunda-edicion-1?location=4
GFPI-F-019 V03
7. CONTROL DEL DOCUMENTO
Autor (es)
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