PLAN DE MANTENIMIENTO
1. OBJETIVO
El objeto del presente Plan es garantizar que las instalaciones, se mantengan en
un estado apropiado para su uso, a fin de evitar cualquier posibilidad de riesgo a
los trabajadores.
2. RESPONSABLE DEL PLAN
El responsable del mantenimiento asume la responsabilidad del Plan General de
Higiene para el Control del Mantenimiento de Instalaciones velando para que se
lleve a cabo la ejecución del Plan.
3. PROCEDIMIENTO DE EJECUCIÓN
El responsable del mantenimiento asegurará un funcionamiento correcto,
previniendo deterioros, averías y medidas erróneas; llevando a cabo un exhaustivo
mantenimiento antes y después de campaña, con el fin de dejar todas las
instalaciones preparadas. Todas las operaciones de Mantenimiento Preventivo
están recogidas en el Anexo correspondiente a este Plan, donde se exponen:
operaciones a realizar, responsables, frecuencia y registro donde se dejará
constancia de dicho mantenimiento.
A continuación, se describen los tipos de mantenimiento preventivo realizado para
Instalaciones.
INSTALACIONES
Suelos, paredes y techos
Se deberá observar mensualmente que no se produzcan desmoronamientos de
suelos, desprendimientos en paredes y techos, fisuras, etc. En caso de producirse,
se contactará con una empresa especializada para reparar la estructura dañada
inmediatamente.
Ventanas, puertas y aberturas exteriores
El Responsable de Mantenimiento se encargará de revisar una vez al mes la
totalidad de estas estructuras además de las medidas preventivas instaladas
constatando su buen funcionamiento y estado general.
Instalaciones y conducciones de agua potable
La instalación de agua potable será revisada mensualmente comprobando que no
se producen goteos o pérdidas de agua. Las tuberías y conducciones no deben
presentar fugas que pudieran ocasionar contaminación. Los lavamanos deben
funcionar perfectamente y contar en todo momento con jabón y toallas de papel de
un sólo uso. El Encargado de Mantenimiento llevará a cabo dicha revisión
semanalmente.
Desagües
El responsable del mantenimiento será el encargado de realizar una revisión
mensual comprobando que los desagües se encuentren en un estado tal que se
permita la limpieza y saneamiento del suelo permitiendo que se evacuen los
desechos líquidos de forma rápida evitando atascos producidos por residuos
sólidos.
Sistemas de iluminación
El responsable de mantenimiento comprobará mensualmente el sistema de
iluminación. Dicho sistema deberá estar protegido por compartimentos estancos,
de tal manera que en caso de producirse una rotura de este no caigan restos
sobre los productos.
4. PROCEDIMIENTO DE VIGILANCIA Y ACCIONES CORRECTORAS
El responsable del mantenimiento será el encargado de llevar a cabo la vigilancia,
comprobando las acciones de mantenimiento realizadas y que se produzca el
correcto funcionamiento de las instalaciones, así como las acciones correctoras
efectuadas al detectarse un fallo durante el mantenimiento o el propio
funcionamiento. Dicha vigilancia la realizará mediante un control visual al
comenzar la actividad, dejando constancia mediante su firma en el
correspondiente registro de forma mensual.
ACCIONES CORRECTORAS
El mantenimiento de las instalaciones siempre se realizará cuando haya un
descanso laboral o cuando la avería no permita la demora.
La adopción de acciones correctoras se puede realizar dependiendo de las averías
que surjan, deben ser solucionados mediante una actividad de mantenimiento
correctivo, que puede ser realizada por el personal propio, o por una empresa
externa.
El responsable de mantenimiento deberá revisar y modificar el plan de
mantenimiento de instalaciones para adecuarlos a las necesidades de
mantenimiento detectadas.
El mantenimiento de instalaciones siempre se realizará cuando haya un descanso
laboral o si la avería no permite demora, se paralizará el servicio para que el
servicio técnico solucione la avería (está totalmente prohibido realizar una
reparación mientras se está trabajando).
El responsable de la vigilancia estará en todo momento presente durante la
reparación, a fin de comprobar que todos los restos originados en la reparación se
eliminan completamente.
5. VERIFICACIÓN
El responsable del mantenimiento verificará mensualmente los registros de
mantenimiento, tanto los externos, como los internos. Se comprobará que se
rellenan los registros y que se aplican las medidas correctivas pertinentes.
La verificación se registrará mediante firma en los registros de mantenimiento.
6. REGISTROS
Los registros generados por el presente Plan General de Higiene quedarán
archivados por un periodo mínimo de dos años, y son:
Formato F-PGH-01/01/20. Registro de Mantenimiento de Inst. Generales.
Formato F-PGH-01/02/. Registro de Incidencias y Acciones Correctoras.
7. ANEXOS
Tablas de frecuencias de las operaciones de mantenimiento preventivo de
instalaciones.
Fichas técnicas de los productos empleados para el mantenimiento.
REGISTR
O DE
MANTE
INSTALACIONES GENERALES
Campaña: MANTENIMIENTO REALIZADO POR:
SEMANA: Del______ al______
de____________
NIMIEN
de 20___
RESPONSABLE VIGILANCIA:
INSTALACIÓN/EQUIPO Nº
SERIE
TO P/C L M M J V S D FIRMA
Suelos, paredes, techos, Formato F-PGH-
ventanas, puertas 01/01/20.
(mensual) Registro de
Desagües (mensual) Mantenimiento
de Inst.
Conducciones de agua
Generales.
potable (mensual)
Instalación eléctrica y sistema
de iluminación (mensual)
Responsable de verificación:
REGISTR
O DE
MANTE
PUESTA A PUNTO INICIO Y FIN DE
CAMPAÑA
NIMIEN
Campaña: MANTENIMIENTO REALIZADO POR:
Fecha:
Firm
TO RESPONSABLE VIGILANCIA:
Firma:
a:
Formato F-PGH-
01/01/20.
Antes de Campaña Después de campaña
Registro de
Mantenimiento
de Inst.
Generales.
Responsable de verificación:
REGISTRO DE INCIDENCIAS Y MEDIDAS CORRECTORAS
FECHA DE LA INCIDENCIA:
Formato F-PGH-01/02/. Registro de Incidencias y Acciones Correctoras.
DESCRIPCIÓN DE LA
INCIDENCIA
MEDIDA CORRECTORA
OBSERVACIONES
VIGILANCIA: VERIFICACIÓN:
OPERACI
ONES DE
MANTE
INSTALACIONES GENERALES
NIMIEN
EQUIPO OPERACIÓN FRECUENCIA
RESPONSAB
LE
REGISTRO
EJECUCIÓN
TO
Suelos, paredes,
techos, ventanas
y puertas
PREVEN
Desagües
Comprobación del buen
Mens Responsable del Todos los registros anteriores
estado para su correcto
ual mantenimiento.
TIVO
Instalación
eléctrica y
sistema de
funcionamiento.
iluminación
Conducciones
de agua
potable
