Tarea # 3
Tema: Marketing Mix
Materia: Fundamentos de Marketing
Nombre: Canales Sánchez Yaritza
Michaelle
Curso: Aso-71
Tarea 3:
• Tema: Marketing Mix
• Objetivo: Emplear la mezcla de marketing en un producto del mercado
café.
• Actividades para el logro del objetivo:
• Caso: Mercado Café (Basados en la empresa seleccionada)
Escoger un producto dentro de la línea de la empresa
seleccionada del mercado café.
CAFÉ CLASICO TOSTADO Y MOLIDO
Elaborar el plan de marketing mix el cual debe contener:
• Producto:
✓ Indicar la calidad del producto
Tradicional café tostado & molido de alto rendimiento. Ideal para el consumo
diario de toda la familia.
✓ Describir las características del producto
➢ Minerva, café negrito, rico café de café”, uno de los tradicionales
coros que publicitaban la marca del café ecuatoriano Minerva
➢ Categoría: Tostado & molido.
➢ Notas sensoriales: sabor intenso.
➢ Ingredientes: 100% café arábica.
➢ Orígen: Manabí
➢ Proceso: Lavado.
➢ Altura: 200- 500MSNM.
➢ Fragancia: frutos secos.
➢ Acidez: Cítrica.
➢ Cuerpo: medio.
➢ Molienda: media.
✓ Indicar el diseño del producto
Pues tiene diferentes demostraciones, hay de fundas de 400gr,
200gr, 100gr y en pequeños sachet
✓ Describir las cualidades de la marca
Ningún café en el mundo tiene las características óptimas para decir que es el
mejor. Lo importante es crear una identidad de sabor.
Humildad: Es la cualidad que nos permite reconocer y valorar las virtudes.
Productos Minerva, empresa cien por ciento ecuatoriana será
reconocida como una de las cinco marcas de mayor trayectoria en el país.
✓ Presentar fotos o imágenes del envase y etiquetado
• Precio:
✓ Presentar tablas de precios del producto vs la competencia
Indicar atributos o características del producto y la competencia en
relación al precio.
Plaza:
✓ Indicar la longitud del canal con respecto al producto seleccionado
Un canal de Distribución "es un conjunto de organizaciones que dependen entre
sí y que participan en el proceso de poner un producto o servicio a la disposición
del consumidor o del usuario industrial" (Dorbusch & Startz, 2011, pág. 35).
En otras palabras, los canales de distribución son la vía o conducto por el que
los productos y/o servicios llegan a su destino final de consumo o uso, por lo
cual, incluyen una red de organizaciones que de forma independiente y
organizada realizan todas las funciones requeridas para enlazar a productores
con consumidores finales o usuarios industriales.
Productos Minerva se caracteriza por mantener un control minucioso en su
sistema logístico el mismo el mismo que implica cuidados especiales para
transportar y almacenar el producto. -8,00% -6,00% -4,00% -2,00% 0,00% 2,00%
4,00% 6,00% 8,00% 10,00% Galeti Juan Valdez Productos Minerva 2013-2014
% Crecimiento-Competitivo % Crecimiento 32 Los canales de distribución que
maneja actualmente son: Intermediario.
✓ Indicar todo el proceso de los canales de distribución.
✓ Indicar las empresas que se encargan en la distribución del producto
Productos Minerva tiene firmado un contrato como intermediario con la
Comercializadora Proesa de Philip Morris, el mismo que ayuda de forma activa
con la comercialización y distribución de su producto; siendo Proesa distribuidor
directo en distintas provincias así como también de su mercado mayorista y
minorista, hasta llegar a su consumidor final. Proesa actualmente maneja un 80%
del mercado de Productos Minerva, buscando con este canal oportunidades de
crecimiento (Minerva Cia. Ltda., 2013).
• Promoción:
✓ Análisis promocional de las campañas en los últimos dos años
referente al producto seleccionado (Si han tenido publicidad y en qué
medios, relaciones públicas, ventas personales, etc)
No importa que tan bien se desarrollen, se les fije precio o se distribuyan, pocos
productos o servicios sobrevivirán en el mercado sin una promoción efectiva. La
promoción es la comunicación de los expertos o gerentes de marketing que
informa, persuade y recuerda a los consumidores potenciales sobre un producto,
con objeto de influir en su opinión o generar una respuesta (Lane, 2005).
Mezcla promocional es la combinación de herramientas de promoción que
incluye:
Factores que afectan la mezcla de promoción:
• Naturaleza del producto.
• Etapa del ciclo de vida.
• Características del mercado meta.
• Tipo de decisión de compra.
• Fondos disponibles.
Productos Minerva promocionará Café Minerva, mediante su página web
([Link]), haciendo que los potenciales clientes conozcan sobre el
producto que está consumiendo y de esta manera lo elijan.
Otro tipo de publicidad:
Ecuador crece con el sabor de café Minerva
Ricardo Vásquez, CEO de Café Minerva Ecuador, conversó con el CEO de
Metro, Hernán Cueva, sobre la historia de la empresa líder en la producción y
comercio del café ecuatoriano. 59 personas se esfuerzan para hacer del
Ecuador un país cafetero
Por Agencias
Miércoles 27 de junio de 2018, a las 06:57
CEO de Minerva Ecuador, Ricardo Vásquez, visitó Metro
para comentar cómo se ha desarrollado la empresa líder en lo que a la producción
y comercio de café en el país se refiere en los últimos 55 años, tiempo de vida de
esta compañía. Vásquez también comparte cómo se hace un trabajo en el que
están involucrados los 59 colaboradores de Minerva con la meta de que esta
familia llegue algún día al siglo de existencia.
Cuéntanos sobre Minerva, su vida, su funcionamiento y cómo ha hecho
para meterse en la vida diaria de los ecuatorianos…
Minerva es una marca que está inmersa en la mente de los ecuatorianos desde
hace 55 años. La actual administración tiene el reto de trabajar por los próximos
45. Queremos llegar a los 100 años de vida.
La empresa sigue siendo familiar, se trata de una industria de mucha fidelidad.
La cafeína mantiene bien a la gente en su actitud, sin importar la edad y eso nos
da alegría. Nuestros colaboradores más sanos son quienes trabajan en los
molinos y que están todo el tiempo aspirando la cafeína que molimos.
A pesar de tener un gran ‘knowhow’ durante 55 años, fue muy difícil llegar a
descubrir el paladar ecuatoriano, porque el café, en cada zona, es diferente. En
Estados Unidos se toma un tipo de café, en Italia otro y en España y Colombia
uno distinto.
