WALTER BONILLA BARRIOS
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Esp. Revisoría Fiscal y Contraloría
Estudiante de Maestría en Administración y Dirección de Organizaciones
CASO PRACTICO
ASIGNATURA DD370 – GESTION Y
DIRECCION DE OPERACIONES
I.1. ¿Qué implicaciones a nivel de operaciones y costos tiene el modificar
un proceso de producción para hacerlo amigable con el medio ambiente
como el caso de Veka? ¿Cómo sería en el caso de la empresa donde usted
labora?
Cualquier modificación en el proceso de producción implica cambios y un
impacto de acuerdo con las operaciones que realiza la empresa, y dado el
problema global que enfrentamos, es necesario que toda empresa esté
comprometida con un trabajo ecoamigable. En la actualidad, las empresas están
utilizando el tema medio ambiental para diseñar productos, implementar
proyectos, buscar mejores alternativas que hacen que el cliente se sienta
comprometido con el cuidado del medio ambiente y que nuevos clientes se sientan
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atraídos por la nueva propuesta; lo cual constantemente generará rentabilidad si
existiera una modificación de los procesos.
Veka pudo orientar sus operaciones de acuerdo a los estándares de calidad
para proteger y salvaguardar el medio ambiente, considerando en todo momento
el proceso que se llevaría a cabo con materiales reciclables, el cual sería de la
siguiente manera:
Elaborar un estudio minucioso respecto a reutilización de materiales.
Capacitación del personal en todos los procesos de producción, y también con
el uso de maquinaria y tecnología nueva.
Elaboración y creación de nuevos productos.
En cuanto a costos, todo cambio implica que se incurra en ellos, dado que es
necesario invertir en investigación, diseño, tecnología, personal, entre otros; lo
cual en la actualidad resulta ser una oportunidad atractiva de negocio por el
compromiso social y ambiental que asumió la empresa, el mismo que es
reconocido en el mundo.
En la empresa donde laboro que es una entidad de Gobierno en Colombia
encargada de ejercer vigilancia a los recursos públicos, está comprometida con el
cuidado y la protección del medio ambiente, a continuación, se detallan las
acciones concretas que se realizan con el animo de preservar el medio ambiente
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Seguimiento a todas y cada una de las entidades estatales territoriales en la
aplicación de políticas medio ambientales eficientes y eficaces, manteniendo
siempre un equilibrio financiero y de costos en su aplicación.
I.2. Investigue más acerca de Veka ¿La filosofía Just in Time sería adecuada
para su nivel de producción? ¿Por qué?
“La filosofía empresarial del Grupo Veka, combina la oferta de productos de alta
calidad y servicio, con una política rigurosa de protección medioambiental. Sus
modernas instalaciones de producción y el uso de tecnología de vanguardia,
garanticen una fabricación segura y respetuosa con el medio ambiente y un
entorno de trabajo agradable para los empleados de la compañía” (Veka, 2019).
El Grupo Veka, es un grupo familiar de origen alemán que se especializa en el
desarrollo, producción y comercialización de sistemas de perfiles de PVC para
ventanas, puertas y persianas; su operación se encuentra en más de 80 países en
cuatro continentes. Veka Reciclaje subsidiaria del Grupo Veka (Francia), es un
ejemplo de la política de desarrollo sostenible del Grupo; este servicio brinda a los
fabricantes una solución integrada para el tratamiento de residuos con un
programa que inicia en la recolección de carpintería de PVC cuando el producto
llega al final de su vida útil en proyectos de renovación y rehabilitación; hasta el
procesamiento de perfiles de carpintería de PVC.
Dentro de las soluciones que ofrece Veka Reciclaje se encuentran, por ejemplo:
Recojo de desechos de fabricación; recolección de carpintería de PVC al final de
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su vida útil; clasificación y tratamiento; producción y comercialización de PVC
reciclado; y reciclaje óptimo de los residuos de PVC. Cabe mencionar que Veka
Reciclaje, otorga un certificado de trazabilidad de productos recogidos para sus
clientes.
El proceso que se realiza es el siguiente: Primeramente, se recogen los
residuos para ser molidos, seguidamente son separados y organizados por
componentes (el PVC puede reutilizarse para el proceso de extrusión); es
necesario indicar que el PVC reciclado no pierde sus características desde la
materia prima.
Desde el año 1993 elabora procesos de reciclaje, es por ello que se convirtió en
una empresa pionera en contar con infraestructura propia para reciclar las
ventanas de PVC en la etapa que viene después de ser utilizada; es por ello que
el Grupo tiene tres plantas de reciclaje (Francia, Alemania y Reino Unido).
Las ventanas de PVC que ofrecen, se caracterizan por cumplir altos estándares
de calidad (que aseguran el correcto funcionamiento de la ventana); y al mismo
tiempo busca satisfacer a sus clientes. Dentro de los sellos de calidad que Veka
obtuvo a lo largo de los años destacan: La Marca N, NF, KOMO, RAL, ATG, DOS
e IQNET.
La filosofía Just in Time permite planificar y controlar la producción producir con
excelente calidad lo que se requiere sin desperdiciar los recursos; y
definitivamente es adecuada para el nivel de producción de Veka; considerando la
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filosofía que tiene el Grupo en todo el ciclo de vida del producto (de materia prima
a consumidor final); ofrece calidad de perfiles, de fabricación; con un buen diseño
que respeta el manual de fabricación de Veka.
Los estándares de calidad bajo los cuales trabaja Veka combinan la
funcionalidad con la estética, de manera que aseguran la ventaja competitiva en el
mercado en base a variables de costo, servicio, calidad, innovación, entre otros.
Cabe precisar que el Just in Time tiene una finalidad estructurada desde la
obtención de materia prima hasta la entrega del producto al consumidor; lo cual en
la actualidad es desarrollado por el Grupo Veka.
I.3. ¿Qué técnica de pronóstico de la producción y qué tipo de distribución
de planta son las más adecuadas para Veka, en razón del mercado al que va
dirigida? Justifique su respuesta.
La técnica de pronóstico de la producción más adecuada para Veka es la serie
de tiempo (técnica cuantitativa), dado que se encuentra en el sector de
construcción, es necesario que se detallen los patrones de demanda en el pasado,
presente, futuro; para evaluar componentes como las tendencias, estacionalidad,
ciclos y error.
Un pronóstico con horizonte a largo plazo facilitará a la empresa la planeación
de sus productos (actuales o nuevos), nuevas construcciones, instalaciones,
localización de nueva infraestructura, investigación y expansión; considerando
también indicadores económicos.
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La distribución de planta más adecuada para la empresa es por producto o de
taller de flujo; en razón de que se dispone del equipo de trabajo y de los procesos
para la fabricación del producto. En este tipo de distribución, se acogen las
empresas con una producción organizada, de manera continua, reiterativa, etc.
I.4. Suponga la siguiente situación. Veka vuelve a verse afectada por una
nueva legislación en Alemania que le significa disminuir su producción en
un 50 % por al menos un año. ¿Qué alternativa de adecuación de la
capacidad utilizaría? ¿Por qué?
Si Veka vuelve a ser afectada por una nueva legislación, todo ello conllevará a
limitar su competitividad, dado que disminuir la producción, desencadenaría la
pérdida de clientes, reducción de participación de mercado, disminución en la
calidad de los productos, entre otros.
El objetivo de Veka es adecuar su capacidad de acuerdo con las necesidades y
cambios que se presenten (flexibilidad); es por ello que primeramente se debe
considerar la capacidad con la que se cuenta actualmente y proyectarla en un
horizonte no muy lejano. En ese caso, será fundamental reducir y en la medida de
lo posible, eliminar la diferencia entre la capacidad disponible y necesaria; dado
que en esta industria el cambio es constante.
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Si bien es cierto, cuando Veka afrontó este problema se vio obligada a darle
otro uso a las instalaciones e incluso venderlas, y desarrollar nuevos productos; no
obstante, antes de implementar algún criterio o alternativa, será necesario hacer
una evaluación económico-financiero que determine si es conveniente o no reducir
la capacidad.
I.5. ¿Veka podría obtener una ventaja competitiva a partir de sus procesos
logísticos y de cadena de suministro?
Si, dado que Veka cuenta con presencia en el mercado de más de 45 años y es
líder mundial en diseño de sistemas de ventanas y extrusión de perfiles de PVC
para ventanas, puertas y persianas; las ventajas competitivas que tiene el Grupo
se concentran en los procesos logísticos, cadena de suministros (combinación de
tecnología y mejores prácticas de negocio), independencia financiera por ser una
empresa familiar, su filosofía empresarial, propuesta de valor que va más allá del
producto, y su adaptación al cambio; lo cual le permite mantenerse en la industria
y al mismo tiempo generar rentabilidad.
Referencias
DD370 – Gestión y Dirección de Operaciones, Caso Práctico La Estrategia de
Reciclaje en Veka “Ventanas de UPVC”.
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Sapag, N. (2011). Evaluacion de proyectos de inversion en la empresa.
Argentina: Pearson Education.
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