PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS
YESICA CAROLINA SALAZAR MUÑOZ 596055
GIMMY ALEXANDER BUITRAGO OSORIO 300004
JOHAN ANDRES OSPINA VIVEROS ID 714341
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS
NEIVA
17 DE AGOSTO DEL 2020
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PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS
TUTOR
PABLO CESAR FERNANDEZ ALVAREZ
FUNDAMENTOS DE ECONOMIA NRC 9904
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS
NEIVA
17 DE AGOSTO DEL 2020
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INTRODUCCION
Uno de los principales factores que afectan la población mundial es la economía, que mueve las
sociedades a través del flujo de los bienes y servicios, del dinero y del trabajo; el sistema económico de
cada país le permite a la sociedad la obtención de recursos para su bienestar ; así mismo a través de los
estudios económicos se mide el comportamiento financiero, incluido los tipos de interés y el valor de las
acciones; de igual modo se analizan los ingresos y los gastos de las personas y los países diferenciando
el porqué de los ingresos elevados o la escasez de recursos económicos de los mismos.
La Economía se basa en las necesidades humanas clasificadas en bienes que son de carácter material,
y que los seres humanos emplean para la satisfacción de las necesidades individuales y colectivas y los
servicios que son de carácter inmaterial y se reflejan en las actividades que realiza el hombre y que
satisface directamente una necesidad.
Los bienes y servicios son elementos fundamentales que hacen posible que la economía se mueva a
través de los modelos de la oferta y la demanda; que describen la interacción en el mercado de un
determinado bien entre consumidores y productores, en relación con el precio y las ventas de dicho bien.
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La Oferta
La oferta es la cantidad de bienes y servicios que diversas organizaciones, instituciones, personas o
empresas están dispuestas a poner a la venta, es decir, en el mercado, en un lugar determinado (un
pueblo, una región, un continente…) y a un precio dado, bien por el interés del oferente o por la
determinación pura de la economía.
Curva de la oferta
La curva de oferta representa la relación entre la cantidad ofrecida y el precio de mercado.
En general, la curva de oferta de un bien o servicio presenta una pendiente positiva que se explica por la
ley de oferta. Por definición, a mayor precio más cantidad producirá el ofertante, pues más beneficio
obtendrá.
Desplazamientos de la curva de oferta
Los movimientos dentro de la curva de oferta se refieren a cambios en precio y cantidad ofrecida.
Cuando existe un desplazamiento de la curva, es que se han modificado factores distintos al precio, entre
estos se encuentran:
Una caída en el precio de los insumos: Desplazamiento de la curva hacia afuera, aumenta la
oferta.
Baja el precio de los productos sustitutos: Desplazamiento hacia afuera de la curva, mayor
oferta.
Políticas restrictivas de parte del gobierno: Desplazamiento hacia adentro de la curva, menor
oferta
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Mayor facilidad para las compras por internet o mejoras en los canales de
distribución: Desplazamiento hacia afuera.
La Demanda
La demanda es la cantidad total de un bien o servicio que la gente desea adquirir de acuerdo a sus
preferencias como consumidor en relación al precio del bien, el nivel de renta, los gustos personales, etc.
Curva de la demanda
Es una de las herramientas para estudiar el efecto de los precios. Se representa a partir de un gráfico
donde se recoge la relación entre nivel de demanda y precios, siendo ésta decreciente puesto que la
relación es inversa. Esta característica (pendiente negativa) está recogida en la famosa ley de la
demanda.
Se pueden producir desplazamientos de la curva de demanda en función de otros cambios de otros
factores relacionados. Gráficamente señala de forma estática el nivel de demanda que se obtiene para
cada precio.
Sin embargo, los desplazamientos pueden ser debidos a diversas circunstancias, originando un nuevo
precio de equilibrio y una nueva curva gráfica que suponen niveles de demanda diferente para un mismo
precio. Los desplazamientos de la curva de demanda pueden deberse a:
Aumentos en el número de demandantes del bien.
Cambios en las perspectivas de precios futuros.
Cambios en los gustos de los consumidores.
El aumento de la renta en los consumidores.
Cambios en los precios de bienes sustitutivos.
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Caracterización de la empresa
Tipo: Comercial
Razón Social: DIANA CORPORACIÓN S.A.S.
Sigla: DICORP S.A.S.
Por lo anterior, y atendiendo al planteamiento de la ley de oferta y demanda, el entorno seleccionado, ha
sido de tipo comercial, tomando como ejemplo la empresa productora de arroz Diana, esta corporación
tiene como centro de operaciones el Tolima, donde realiza la mayor parte de materia prima para la
producción de su producto, se cultiva en las mesetas de Ibagué, Saldaña, Espinal y municipios del Norte
del Tolima, además de estar presente en el Huila y el Casanare.
El 30% del arroz que se produce en el país lo procesa Diana Corporación, generando alrededor de 2.400
empleos en el Tolima, donde además tiene ubicadas dos plantas de producción (Espinal y Lérida) y los
puntos de compra y venta en Ibagué, Venadillo y Saldaña.
Para el año 2018 Arroz Diana ocupa dentro del Rankin de consumo el top número 4 en el país,
alcanzando un índice de consumo del 78.5%.
Sin embargo, el coordinador nacional de Dignidad Arrocera, expuso que el mayor problema que tiene la
Corporación es el alza en los costos de producción que se han incrementado entre el 22% y 30% en las
variedades de riego y secano; además el pago al productor ha disminuido en un promedio del 16%.
Hace falta también mayor productividad y competitividad ya que el arroz que se produce se queda para
el consumo interno de Colombia, pues no se exporta. Esto se debe a la falta de integración de buenas
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prácticas agronómicas que le ofrezcan al productor un amplio conocimiento en el manejo del cultivo de
forma que se pueda mejorar y ampliar la productividad, y al mismo tiempo reducir los costos de
producción.
Por otro lado, en el tema de la información que se le ofrece al productor primario para que pueda tomar
decisiones de forma racional, acerca de la compra de insumos y la forma de trabajo es escasa, lo cual
tendrá un impacto negativo en las cosechas y por ende en los ingresos de los productores.
Dicho esto, las variables que se ven involucradas en la producción, son las siguientes:
Oferta: En el caso del arroz, es el precio elevado del producto, el cual genera que haya menos
demanda del mismo.
Maquinaria: Al no contar con la maquinaria necesaria para el proceso de producción, resulta
desfavorable en comparación con otras empresas.
La demanda: Implica factores como la población, que directamente se convierte en la cantidad
de consumo por parte de los mismos, como también los ingresos que estos adquieran, pues así
mismo, comprarán el producto, y la demanda, irá en alza. Punto a favor, con el que cuenta esta
arrocera, y que, además, pertenece a los causantes de demanda, son las preferencias del
consumidor, frente a los elementos de consumo, como el arroz razón por la cual, este último,
prevalece.
Propuesta para mejorar la productividad de la empresa.
Implementar la creación de plantas secadoras, para así aumentar la producción del arroz, acompañado de
un adecuado almacenamiento de éste. Así mismo, el priorizar la compra de elementos de calidad para la
fabricación del producto (en este caso, semillas u otros), dentro del país evitando así, la importación de
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los mismos, generará el poder elevar la inversión en maquinaria, para así hacer de la productividad de
esta arrocera mayor eficiencia.
Matriz DOFA
Debilidades:
Falta de plantas de secamiento para poder almacenar gran cantidad de arroz.
Escases del producto por falta de maquinaria
El cultivo no cuenta con las herramientas necesarias para su producción.
Amenazas
Creación de nuevas empresas arroceras generando competitividad.
Se acabe el favoritismo por parte de los consumidores.
Nuevas reformas o leyes que afecten el sector arrocero.
Fortalezas:
Es una marca reconocida por la calidad de su producto.
Es preferido por las familias colombianas.
Es un cultivo subtropical, es decir, se puede cultivar en diferentes partes del país.
Oportunidades:
Es uno de los principales alimentos de la canasta familiar.
Implementar nuevas y mejores estrategias de mercado.
Pueden utilizar diferentes canales de venta.
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Análisis de Resultados
La empresa DIANA CORPORRACION S.A.S, en 1964 da inicio a un sueño en el municipio de espinal
Tolima creando el primer molino de arroz que recibió el nombre de molino murra, pero es en 1978
donde se inicia la comercialización de arroz empaquetado, vendiendo a clientes mayoristas en la ciudad
de Bogotá, a través de una empresa intermediaria. Debido a la creciente demanda del producto, se da
apertura a un primer Cedi de ventas en la ciudad de Bogotá (1981), llevándose acabo más adelante la
apertura de 2 cedi más en las ciudades de Cali y Medellín (1993) y un poco más tarde en Barranquilla
(1997). En 2001 esta compañía cambia su nombre con la intención de tener un mayor reconocimiento en
el mercado a “Arroz Diana S.A.” la cual ha sido la marca más emblemática y en la actualidad es la
marca líder en Colombia, ha sido una empresa dedicada a la producción, procesamiento y distribución
de arroz con sus aliados estratégicos en aceites, bebidas granos y demás. En cuanto a la opinión de
ajenos a Dicorp o como la mayoría conocemos “ARROZ DIANA”, para mucha gente es claro el
reconocimiento que tiene Diana en el mercado arrocero, del cual, aunque no conocen mucho de la
empresa tienen opiniones de ella de acuerdo a lo que escuchan, ven, u observan. Para muchas amas de
casa Diana hace parte de su canasta familiar, pues les brinda un producto de calidad y a un precio
cómodo para las familias, de acuerdo con sus comentarios en post de la página oficial de Facebook y de
la página Mujeres Diana. Por medio de comerciales, campañas, concursos ellas se sienten motivadas e
importantes para la compañía, llevando a fortalecer una fidelidad por parte de estas amas de casa hacia
esta marca.
Dicorp maneja 3 tipos de productos diferentes, arroz, granos, aceites y margarinas; pero su producto
estrella y el núcleo de la corporación se enfoca en el arroz, con el cual compite fuertemente en el
mercado con marcas de arroz como Roa y Florhuila, pese a esto Diana se mantiene como líder en el
mercado de arroz, siendo una de las marcas de canasta familiar más reconocida y consumida por los
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colombianos, por otro lado se concluye que la línea de arroces Diana para el año 2018 ocupa un Rankin
de consumo del top número 4 en el país, alcanzando un índice de consumo del 78.5%.
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