ESTEQUIOMETRIA,
RENDIMIENTO DE UN
REACCION QUIMICA
Laboratorio B:
GRUPO 04
o
Ingeniera:
Silvia Inés Flores Martínez
Estudiantes:
o Gloria Diana Torres Huallpa (2020-119009)
o Kedy Joram Quispe Romero (2020-119028)
o Diego Eduardo Hualpa Pari (2019-119062)
PRACTICA 07: ESTEQUIOMETRIA Y RENDIMIENTO DE UNA
REACCION QUIMICA
Introducción
La estequiometria es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de
masa de los elementos químicos que están implicados en una reacción química,
también estudia la proporción de los distintos elementos en un compuesto químico y la
composición de mezclas químicas.
Objetivos
Conocer la parte teórica y sobre todo experimental de la estequiometria, conocer
además como identificar el reactivo limitante y reactivo en exceso con su respectivo
porcentaje de rendimiento.
Principios teóricos
La estequiometria estudia la relación entre las cantidades de los compuestos, tanto
reactantes y productos que intervienen en una reacción química.
Para comprender el estudio de toda reacción es necesario interpretar lo que está
representado en toda ecuación química, la cual deberá estar correctamente
balanceada.
Las reacciones químicas se representan mediante las ecuaciones químicas. Una
ecuación química es la expresión cualitativa y cuantitativa de lo que sucede en una
reacción química.
Ejemplo: Reacción de combustión de gas metano:
CH4 (g) + 2 O2 (g) CO2 (g) + 2 H2O (g)
1 molécula 2 moléculas 1 molécula 2 molécula
1 mol 2 mol 1 mol 2 mol
1 molx16 g/mol 2(32) g 44 g 2 (18)g
16g 64g 44g 36 g
3g 12g 8,25 g
5g
RE RL exp 5g
8g CH4 x 44 g CO2 = 22 g CO2 reactivo en exceso
16 g CH4
12 g O2 x 44g CO2 = 8.25 g CO2 reactive limitante
64 g de O2
Reactivo Limitante: Es el reactivo que se consume primero, es decir el que limita el
avance de la reacción
Reactivo en exceso: son los reactivos presentes en mayor cantidad que la necesaria.
Rendimiento de las reacciones químicas: Muchas reacciones no se efectúan en forma
completa, es decir los reactivos no se convierten completamente en producto. El
termino rendimiento indica la cantidad de producto que se obtiene experimentalmente
en una reacción química. Se calcula mediante:
% Rendimiento = Rendimiento real (exp) x 100
Rendimiento teórico
Ejemplo: % Rendimiento = 5 g x 100 = 60 %
8,25 g
PARTE EXPERIMENTAL
EXPERIMENTO 1
REACCIÓN CON FORMACIÓN DE PRECIPITADO
1. Bajo la supervisión del docente el estudiante pesará 0,5 g de cloruro de
bario, y lo disolverá en 20 ml de agua destilada dentro del vaso de
precipitado
2. Colocar 15 ml de solución de cromato de potasio en un vaso de
precipitado
3. Luego verter la solución de cloruro de bario sobre 15 ml de una solución de
cromato de potasio
4. Agitar con la bagueta y luego dejar reposar un minuto.
5. Antes de filtrar, pesar un papel de filtro en la balanza y anotar su peso
(peso inicial)
6. Proceder a filtrar utilizando un embudo y el papel de filtro sobre el matraz
Erlenmeyer.
7. Enjuague el vaso con dos porciones de 10 ml. de agua destilada y
asegúrese que todo el sólido pase al papel de filtro.
8. Coloque el papel de filtro en una luna de reloj y dejar secar el producto
obtenido en el en la estufa a 105ºC
9. Retirar el producto de la estufa y pesar en frio.
10. Escriba la ecuación, realice el balance y determine el rendimiento de la
reacción producida.
Cloruro de bario cromato de potasio cloruro de bario +
Dicromato de potasio
RESULTADO DEL EXPERIMENTO I
Complete la tabla:
Masa del papel de filtro = 0,3320 g
Masa del papel de filtro + precipitado = 0.8534 g
Masa del precipitado = (masa del papel + precipitado) – masa del papel = 0,5214g
Ecuación BaCl2 + K2Cr04 -> BaCr04 + 2 KCl
balanceada
Nombres Cloruro de Cromato de Cromato de Cloruro de
Bario potasio bario potasio
Masa Molar 208.23 g/mol 194.1896 g/mol 253.37 g/mol 74.55 g/mol
Masa 0.4g 0.1g 0.5214g
teórica
Masa 0.5g 15 ml 0.6081g
experimenta Exp=0.1
l
[Link] el reactivo limitante y las masas teóricas de los productos
El reactivo limitante del experimento 1 es el cromato de potasio(K2CrO4)
La masa teórica del producto cromato de bario (BaCrO4) es de 0.5214g
[Link] el rendimiento de la reacción
El rendimiento de la reacción del 20%
EXPERIMENTO 2
DESCOMPOSICIÓN DEL CLORATO DE POTASIO
1. Pesar un tubo de ensayo grande
2. Bajo la supervisión del docente el estudiante pesará 1 g de clorato de
potasio, y colocar dentro de un tubo de ensayo limpio y seco, con tapón
de desprendimiento de gases.
3. Llene un vaso de 250 ml, hasta la mitad con agua de caño
4. Caliente el tubo de ensayo (con el clorato de potasio) suavemente,
hasta que no haya desprendimiento de oxígeno, recogiendo el gas en el
vaso con agua de caño y luego apague el mechero.
5. Dejar enfriar el tubo de ensayo
6. Cuando el tubo se enfrié, pese nuevamente el tubo de ensayo, realice
los cálculos respectivos y determine el rendimiento.
RESULTADO DEL EXPERIEMNTO 2
Pesos antes de la reacción
Masa del tubo vacio (g) 0.8 g
Masa del KClO3 (g) 1g
Masa total (g) 1.8 g
Pesos después de la reaccion
Masa total (g) 1.52 g
Masa del oxigeno 0.28 (g)
desprendido (g)
RESULTADO REPRESENTADOS EN LA SIGUIENTE TABLA
Ecuación 2KClO3 + calor -> 2KCl+3O 2
balanceada
Nombres Clorato de potasio Cloruro de potasio oxigeno
Masa molar 245.0990 g/mol 149.1026 g/mol 95.9964 g/mol
Masa teórica 0.6 g 0.4 g 0.3 g
Masa experimental 1g 0.6 g Teórico=0.3 g
Exp=0.3 g
%Rendimiento= 16%
CUESTIONARIO
1. ¿Calcule el rendimiento de las reacciones?
En el primer experimento el porcentaje de rendimiento es del 20% y en el
segundo experimento el porcentaje de rendimiento es del 16%.
2. ¿Qué tipo de reacción química ha ocurrido? ¿Porque se debe tener cuidado
en la obtención del oxígeno usando el calor sobre el clorato de potasio?
En el primer experimento la reacción química fue de descomposición y en
el segundo experimento fue de doble desplazamiento con la reacción
endotérmica.
3. ¿Por qué es importante medir con exactitud los pesos y los volúmenes de
los reactivos químicos en ambos experimentos?
Es importante ya que nos ayudara a determinar el reactivo limitante y en
exceso y en base a eso podemos calcular los problemas que se nos
plantean.
4. ¿Qué factores dificultan para que el rendimiento sea del 100% en ambos
experimentos?
El reactivo no hace uso de toda la masa experimental, lo cual hace que no
haya un rendimiento del 100%
5. Un generador de hidrógeno se basa en la siguiente reacción:
CaH2 + H2O Ca(OH)2 + H2
Si la reacción química tiene un 90% de rendimiento. ¿Cuántos gramos de
hidrógeno producirán 80 g de CaH2?
Ecuacion balanceada
CaH2 + 2H2O = Ca(OH)2 +2H2
1mol 2 moles 1 mol 2 moles
42 g 2(18)g 74g 2(2)g
74g
80g 7g
7.7g a 100%
6. ¿Qué cantidad de clorato de potasio se requiere para obtener 10 kg de
oxigeno?
2KClO3 + calor = 2KCl + 3O2
2 moles 2 moles 3 moles
245 g/mol 149g/mol 96 g/mol
1g 0.3 g
X g 25.5g 10x103g
Se requiere 25.5 g de clorato de potasio