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ORGANIGRAMAS Word

El documento presenta la estructura organizacional de un restaurante. En la parte superior se encuentra el Director General, seguido por los gerentes de Alimentos y Bebidas y del Restaurante. Debajo de ellos se ubican los jefes de diferentes áreas como cocina, bar, meseros, compras y contabilidad. La estructura también incluye departamentos de Recursos Humanos, Administración, Tesorería y sucursales.

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El documento presenta la estructura organizacional de un restaurante. En la parte superior se encuentra el Director General, seguido por los gerentes de Alimentos y Bebidas y del Restaurante. Debajo de ellos se ubican los jefes de diferentes áreas como cocina, bar, meseros, compras y contabilidad. La estructura también incluye departamentos de Recursos Humanos, Administración, Tesorería y sucursales.

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Director General

Gerente de Alimentos y Bebidas

Genrente del Restaurante

Chef Contador
Jefe de Piso Jefe de Bar
Ejecutivo General

Capitan de Jefe de Jefe de


Somelier Recepcionista Barman Subchef Caja General
Meseros Compras Contabilidad

Encargado de Cajero Contabilidad


Meseros Asistente de Bar Pastelero departamental
Almacen general

Cocina fria y
Garroteros Mozos Nómina
caliente

Mozos Salsero Impuestos

Parrillero

Steward
Director de Recursos Humanos

Secretaria de Dirección

Jefe de Desarrollo de Jefe de Seguridad y Sakud Jefe de Compensación y


Jefe de Contratación
Personal en el Trabajo Registro

Analista Analista de contratación Analista I Coordinadora de Nómina

Auxiliares Auxiliares
Analista II Analista de Nómina
Administrativos Administrativos

Apoyo profesional ARL


Auxiliar de Archivo Auxiliares de Nómina

Auxiliar Administrativo
GERENCIA
GENERAL

AUDITORIA
ASESORÍA

CONSULTORA
ASESORA LEGAL ASESORIA
CONTABLE

DEPTO. DE
DEPTO. DE
DEPOSITO RECURSOS SECTOR OBRAS
ADMINISTRACIÓN
HUMANOS

DEPTO. DE
SECTOR COMPRAS
TESORERIA

COBRANZAS Y
SUC. LA QULACA SUC. RD MAX VIAJANTES SUC.RD EXPRESS SUC. RD AGUAS
CTAS. CTES.

VENDEDORES ILUMINACIÓN VENDEDORES VENDEDORES VENDEDORES

DESPACHO FACTURACIÓN

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