INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR
TECNOLOGICO PÚBLICO
HONORIO DELGADO ESPINOZA
CARRERA PROFECIONAL DE METALURGIA
TÉCNICAS DE ANALISIS QUÍMICO
Elaborado por:
Yonatan Delgado Ccari
Fabiola Condo Chipana
Carmen Luz Yanque Calachua
Saul Monrroy Gonzales
Docente:
Ing. Monica Diaz
Cuarto semestre
Arequipa-Perú
2020
1.- CAPACIDADES A DESARROLLAR:
Determinar los agentes oxidantes y reductores de una reacción redox
2.- FUNDAMENTO TEÓRICO
En química, se conoce como reacciones redox, reacciones óxido-reducción o reacciones
reducción-oxidación, a toda reacción química en la que ocurre un intercambio de electrones
entre los átomos o moléculas involucrados.
Ese intercambio se refleja en el cambio de estado de oxidación de los reactivos. El reactivo que
cede electrones experimenta oxidación y el que los recibe, reducción.
De esta manera, en toda reacción redox hay dos tipos de reactivos que se influyen de manera
Recíproca:
Un agente oxidante. Que capta los electrones y baja su estado de oxidación inicial, sufriendo,
por lo tanto, una reducción. O lo que es lo mismo, aumenta su carga electromagnética negativa
al ganar electrones.
Un agente reductor. Que cede los electrones y aumenta su estado de oxidación inicial,
sufriendo, por lo tanto, una oxidación. O lo que es lo mismo, aumenta su carga electromagnética
positiva al perder electrones.
Las reacciones redox se encuentran a nuestro alrededor a diario. La oxidación de los metales,
la combustión del gas en la cocina o incluso la oxidación de la glucosa para obtener ATP en
nuestro organismo son ejemplos de ello.
En la mayoría de los casos, involucran una importante cantidad de energía liberada, así como
un cambio permanente en la naturaleza química de los materiales involucrados.
TIPOS DE REACCIONES REDOX
COMBUSTIÓN. Todas las formas de combustión, desde la gasolina en el motor de un
automóvil o el gas en nuestras cocinas, son reacciones redox que involucran un compuesto
(combustible) y oxígeno, y que liberan gran cantidad de energía, ya sea como calor, luz o
movimiento (como en el caso de las explosiones). Lógicamente, el oxígeno actúa como agente
oxidante, quitándole electrones al compuesto.
OXIDACIÓN. La oxidación es la degradación de ciertos materiales, especialmente metálicos,
por acción del oxígeno sobre ellos. Es un fenómeno mundialmente conocido y cotidiano,
especialmente en las poblaciones costeras, donde las sales del ambiente aceleran (catalizan) la
reacción. Es por eso que un automóvil, luego de llevarnos a la playa, debe ser limpiado de todo
rastro de agua salada.
DESPROPORCIÓN. También conocidas como reacciones de disimutación, presentan un único
reactivo que se reduce y oxida al mismo tiempo, a medida que sus moléculas actúan entre sí.
Un caso típico de esto es la descomposición del agua oxigenada (H2O2).
DESPLAZAMIENTO SIMPLE. También llamadas reacciones de sustitución simple, ocurre cuando
dos elementos intercambian sus lugares respectivos dentro de un mismo compuesto. Es decir,
un elemento sustituye a otro en su exacto lugar de la fórmula, balanceando sus respectivas
cargas electromagnéticas con otros átomos según convenga. Es lo que ocurre cuando un metal
desplaza al hidrógeno en un ácido y se forman sales, como ocurre cuando las baterías de un
aparato se descomponen.
EJEMPLOS DE REACCIONES REDOX
Los ejemplos de reacciones redox son muy abundantes. Trataremos de dar un ejemplo de cada
uno de los tipos anteriormente descritos:
La combustión del octano. Un hidrocarburo componente de la gasolina, tiene lugar en el
motor de nuestros automóviles. Esto ocurre a medida que el oxígeno y el octano reaccionan,
oxidándose y reduciéndose respectivamente, liberando energía aprovechada para generar
trabajo en el motor, y su produciendo dióxido de carbono y vapor de agua en el proceso. La
ecuación es:
2C8H18 + 25O2 -> 16CO2 + 18H2O + E (energía)
La descomposición del peróxido de hidrógeno. También llamada agua oxigenada, ocurre
cuando en presencia de agua y oxígeno, sus propios átomos constitutivos, el agua oxigenada
pierden su estado de oxidación -1 y termina convirtiéndose simplemente en agua y oxígeno
elemental, recuperando un estado electromagnético neutro.
3.- MATERIALES Y REACTIVOS
4 VASO DE PRESIPITADO LUNA DE RELOJ CUSO4 0.1 M
LÁMINA DE ZN CLAVO DE HIERRO LÁMINA DE AL
GLUCOSA O NAOH CARMÍN DE INDIGO O
DEXTROSA INDIGOTINA
4.--PARTE EXPERIMENTAL
1.- Colocar el Zn en la solución de CuSO4. Observar la reacción, ¿que se produce? Anotar las
observaciones Hacer la ecuación de la reacción y balancear.
Se observa que el toso de Zn está recubierta por
una sustancia de cobre de esta manera se
produjo una reaccion química entre el sulfato de
cobre y el Zn.
2.- Preparar en caliente solución de CuSO4 , agregar como catalizador NaCl y luego echar papel
aluminio para poder reducir al cobre. Hacer la reacción y explicar el fenómeno.
La lamina de aluminio pierde su sustantividad
que tiene por ser metálico porque se está
convirtiendo átomo por átomo en cobre y se
formaran pozos de cobre en el fondo del vaso.
3.- Con carmín de índigo como indicador, solución de NaOH y solución de azícar. Observar el
video y explicar la reacción y proceso
Indigo oxidado: color verde reducido: color rojo intermedio: amarillo
En el siguiente proceso de experimentación agregamos el carmín después se
agrego la solución de hidróxido de sodio y observamos cómo cambia de color
inicia con el verde le sigue el rojo y termina con el amarillo pero por que sucede
esta reaccion ya el azúcar reduce al carmín y sale el color amarillo, pero a su a
esta dejamos entrar un poco de oxigeno se procede a realizar el proceso de
oxidación y este color pasa a verde y el rojo es el intermedio.
5.- BALANCEOS REDOX
CuSO4 Y Zn
Zn + CuSO4 ZnSO4 + Cu
Cu2 + 2 e- → Cu0 (reducción)
Zn0 - 2 e- → Zn2 (oxidación)
Zn + CuSO4 ZnSO4 + Cu
