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Fisica de 10

El documento presenta un curso de física y química para estudiantes de tercero de ESO. Incluye varios temas como los gases, las sustancias y mezclas, la teoría atómica, el efecto invernadero y la nomenclatura química inorgánica. Cada tema contiene actividades experimentales y ejercicios para adquirir los conocimientos de forma progresiva.
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Fisica de 10

El documento presenta un curso de física y química para estudiantes de tercero de ESO. Incluye varios temas como los gases, las sustancias y mezclas, la teoría atómica, el efecto invernadero y la nomenclatura química inorgánica. Cada tema contiene actividades experimentales y ejercicios para adquirir los conocimientos de forma progresiva.
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Física i Química

3º de ESO

IES Sorolla
Departament de Física i Química
Introducción
Se pretende que estos materiales sirvan para saber un poco más sobre lo qué es la ciencia y
como trabaja, en particular sobre la física y la química, de forma fundamentalmente práctica y
que resulto atractiva al alumnado. Todos los fenómenos que estudian estas disciplinas son muy
importantes para nosotros, y la forma de vida actual sería impensable sin su contribución.
A pesar de que ciertas aplicaciones de la ciencia presentan algunos inconvenientes, no
podemos olvidarnos del gran avance en: la producción de alimentos, la obtención de fármacos
para combatir enfermedades, la innovación en los diversos materiales de la industria textil, las
investigaciones sobre combustibles ecológicos y energías renovables…
Cada capítulo se presenta como un conjunto de actividades secuenciadas diseñadas para
adquirir, de forma progresiva, los diferentes conocimientos que constituyen el contenido que
allí se desarrolla. Algunas actividades pretenden despertar el interés por un problema y su
resolución; otras introducen conceptos básicos del tema o se refieren a la resolución de
ejercicios numéricos o a las relaciones entre la física y la química, la ciencia y la sociedad.
También hay muchas actividades que plantean la realización de trabajos experimentales.
Con respecto al trabajo experimental veremos que los gases ocupan un volumen y que pesan,
así como el cálculo de densidades; los efectos de la presión atmosférica en diferentes
situaciones; la separación de mezclas utilizando diferentes técnicas; la preparación de
disoluciones; la comprobación de la ley de la conservación de la masa en las reacciones
químicas; la realización de varias reacciones químicas como por ejemplo: la descomposición
del dicromato de amonio, la reacción del sodio con el agua, la descomposición del peróxido de
hidrógeno en presencia de una catalizador, etc. Además realizaremos sencillos experimentos
de triboelectrización y de movimiento.
A lo largo del material se presentan textos que pretenden cumplir diversos objetivos:
profundizar en las aplicaciones de los conceptos estudiados; conocer la evolución y desarrollo
histórico de algunos conceptos y el trabajo de algunos científicos; reflexionar sobre los
problemas atados al desarrollo tecnológico y tipo de contaminación, etc.
Índice
Tema 1 Estudio de los gases.......................................................................................1
1. Los gases ocupan volumen y tienen masa...................................................................................1
2. La densitat.............................................................................................................................2
3. ¿Qué es la presión de un gas?...................................................................................................4
4. Otras propiedades de los gases.................................................................................................5
• 4.1 Los gases se pueden comprimir?.......................................................................................5
• 4.2 ¿Como varían la presión y el volumen de un gas al calentarse o enfriarse?..............................5
• 4.3 ¿Qué entendemos por difusión de un gas?..........................................................................6
5. Elaboración de un modelo para explicar las propiedades de los gases: modelo cinético-corpuscular......6
3. Las leyes de los gases..............................................................................................................7
4. Extensión del modelo a los líquidos y sólidos...............................................................................9
5. Actividades complementarias..................................................................................................10
• 5.1 Cambio de unidades de densidad.....................................................................................11

Tema 2 La materia: sustancias y mezclas.................................................................13


1. Las mezclas..........................................................................................................................13
2. La concentración de una disolución..........................................................................................15
3. Separación de mezclas homogèneas.........................................................................................17
4. Actividades complementarias..................................................................................................18

Tema 3 La teoría atómica molecular.........................................................................21


1. Cambios físicos y químicos......................................................................................................21
2. Leyes ponderales...................................................................................................................22
• 2.1 Ley de conservación de la masa. Ley de Antoine y Marie-Anne Lavoisier................................22
• 2.2 Ley de las proporciones constantes o definidas. Ley de Proust.............................................24
3. Teoría atómica de Dalton........................................................................................................24
4. Sustancia simple y compuesta.................................................................................................26
• 4.1 Hay dos tipo de sustancias puras: sustancias simples y compuestos químicos........................26
• 4.2 Un compuesto es diferente de una mezcla........................................................................26
5. Átomos, moléculas y cristales..................................................................................................28
6. Masa atómica relativa............................................................................................................29
7. Interpretación atómico molecular de las reacciones químicas.......................................................30
• 7.1 ¿Como se produce la reacción?........................................................................................30
8. Ecuaciones químicas..............................................................................................................31
9. Experimenta con algunas reacciones químicas y su velocidad.......................................................32
10. Cálculos en las reacciones químicas........................................................................................33
11. Un éxito de la teoría atómica: el Sistema Periódico de los elementos...........................................34
12. Actividades complementarias.................................................................................................35

Tema 4 El aumento del efecto invernadero...............................................................39


1. Gases invernadero más importantes.........................................................................................39
• 1.1 El dióxido de carbono.....................................................................................................39
• 1.2 El Metano.....................................................................................................................41
2. ¿Qué ocurrirá si no tomamos las medidas adecuadas?................................................................42
3. ¿Qué podemos y debemos hacer?............................................................................................43
• 3.1 Medidas cientifico-tecnologicas........................................................................................43
• 3.2 Medidas educativas.......................................................................................................45
• 3.3 Medidas políticas...........................................................................................................45

Tema 5 Nomenclatura de química inorgànica...........................................................49


1. Nombre d’oxidació.................................................................................................................49
2. Ordre d'escriptura i nomenclatura............................................................................................49
3. Combinacions binàries de l’hidrogen amb un metall....................................................................50
4. Combinacions del hidrogen amb un no metall............................................................................50
• 4.1 Amb els grups 16 i 17....................................................................................................50
• 4.2 Amb els grups 13,14 i 15...............................................................................................50
5. Combinacions binàries amb l’oxigen.........................................................................................50
6. Sals binàries.........................................................................................................................51
7. Hidròxids..............................................................................................................................51
Tema 6 Estudio de los fenómenos eléctricos............................................................53
1. Los primeros conocimientos sobre la electricidad........................................................................53
2. Transmisión de la propiedad eléctrica.......................................................................................55
3. Modelo de carga eléctrica.......................................................................................................57
4. La interacción eléctrica...........................................................................................................58
5. Que es una corriente eléctrica?................................................................................................59
6. Intensidad de corriente..........................................................................................................61
7. Ley de Ohm. Relación entre voltaje e intensidad........................................................................62

Tema 7 Modelos Atómicos y Sistema Periódico........................................................63


1. Modelo atómico de Thomson y la radiactividad...........................................................................63
2. El Modelo atómico de Rutherford..............................................................................................64
3. Las partículas constituyentes del átomo. Número atómico y número másico...................................65
4. Isótopos...............................................................................................................................66
5. Átomos e iones.....................................................................................................................66
6. Sistema periódico..................................................................................................................67
7. Anexo. Simulación Construye un Átomo....................................................................................69

Tema 8 El movimiento..............................................................................................71
1. La descripción del movimiento.................................................................................................71
• 1.1 La necesidad de un sistema de referencia.........................................................................71
• 1.2 Posición y desplazamiento. Instante de tiempo e intervalo de tiempo....................................71
• 1.3 La velocidad.................................................................................................................73
• 1.4 El significado del signo menos.........................................................................................74
2. ¿Qué ocurre cuando la velocidad cambia?.................................................................................76
3. Sugerencia. Como cambiar de unidades por sustitución...............................................................78
4. Las distancias en el universo...................................................................................................79
5. Actividades adicionales...........................................................................................................79

Tema 9 Las fuerzas..................................................................................................83


1. El efecto deformador de las fuerzas..........................................................................................84
• 1.1 La Ley de Hooke y el dinamómetro..................................................................................85
2. La fuerza de fricción...............................................................................................................87
• 2.1 Estudio experimental de la fuerza de fricción.....................................................................88
3. La fuerza de la gravedad ¿Por qué caen los objetos?...................................................................88
• 3.1 La masa y el peso.........................................................................................................88
4. Actividades adicionales...........................................................................................................90

Tema 10 La materia y su medida..............................................................................91


1. Magnitudes...........................................................................................................................91
2. Sistema Internacional............................................................................................................91
3. Múltiplos y submúltiplos.........................................................................................................92
4. Transformación de cantidades en las medidas de la masa, la longitud y la capacidad.......................93
5. Magnitud superficie................................................................................................................93
6. Magnitud volumen.................................................................................................................94
7. Relación entre las unidades de volumen y de capacidad..............................................................95
• 7.1 Ejemplos de cambio de unidades.....................................................................................96
• 7.2 Ejercicios de cambios de unidades...................................................................................96
8. Actividades de refuerzo..........................................................................................................99
Física y Química 3º de ESO

Tema 1 Estudio de los gases


El estado gaseoso es aquel en que las sustancias presentan un comportamiento más sencillo y
su estudio ayuda mucho a la comprensión de la naturaleza de las sustancias y, como veremos,
aporta pruebas de que la materia está formada por partículas.
Para empezar, nos planteamos la revisión de las propiedades de los gases y la realización de
experimentos que nos ayudan a su comprensión, además mostraremos la validez el modelo
corpuscular para su justificación. En este proceso revisaremos los conceptos de densidad,
presión y presión atmosférica y las unidades internacionales que utilizamos para la presión y la
temperatura. Trabajaremos con las leyes del gases y llegaremos a la extensión del modelo al
estado sólido y líquido, y lo utilizaremos para la justificación de los cambios de estado.
A.1 Pon ejemplos de sustancias en estado gaseoso y recuerda sus propiedades
Hay una gran variedad de sustancias gaseosas, el oxígeno, nitrógeno, helio, vapor de agua,
hidrógeno. Algunas tienen un olor característico como el butano y el amoniaco y otras son
coloreadas como el vapor de yodo.
Además de esta diversidad hay una serie de propiedades comunes a todas ellas: la tendencia a
ocupar todo el volumen disponible, el hecho de poderse comprimir y la facilidad de mezclarse
unas con otras. Los gases ejercen presión sobre las paredes del recipiente que los contiene y si
éste tiene alguna pared móvil (como un émbolo), se observa que al calentar el gas se dilata
empujando el émbolo (aumenta su volumen). Si todas las paredes del recipiente son fijas y el
recipiente es hermético, al calentar el gas aumenta la presión que ejerce sobre las paredes.
Ahora nos planteamos la realización de experimentos sencillos que nos ayudan al estudio de
las propiedades de los gases que acabamos de señalar.

1. Los gases ocupan volumen y tienen masa


A.2 Propón algún experimento sencillo que permita observar la facilidad de recoger y
almacenar un gas, y al mismo tiempo nos muestre el volumen que ocupa el gas.
Para recoger un gas podemos hacer el siguiente experimento: se llena de agua una garrafa de
5 L, previamente calibrada, se tapa con la mano, se gira y se introduce su extremo dentro de
una jofaina con agua, con cuidado de no sacar del agua el extremo de la garrafa, se quita la
mano. ¿Qué observáis? ¿Por qué no cae el agua de la garrafa? A continuación se introduce una
goma dentro de la garrafa y por el otro extremo procedemos a soplar con fuerza. Esta es una
forma sencilla de medir nuestra capacidad pulmonar, es decir, la cantidad máxima de aire que
podemos introducir en nuestros pulmones en una inspiración y, posteriormente expulsar en
una expiración. Medid vuestra capacidad pulmonar. Realiza un dibujo de todo el montaje.
Al invertir la garrafa no se vacía ya que actúa la presión atmosférica en la superficie del agua
de la jofaina, si soplamos por la goma conseguimos a que entre aire y sus partículas desplazan
a las de agua.
A.3 Propón una forma de evitar que el agua derramada sobre un embudo entre en un matraz.
Realiza el experimento y explica los resultados.
Se trata de conseguir que el matraz quedo lleno de aire y que
éste no pueda salir por ningún orificio, observaréis que no hay
posibilidad de introducir el agua dentro.
¿Cómo se puede conseguir que, de repente, entre toda el agua?
Simplemente dejando salir el aire del interior, para lo que se
puede introducir por el embudo una pajita con el orificio tapado
con un dedo y observar como, al dejar libre el extremo de la
pajita, empieza a caer el agua.

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Física y Química 3º de ESO

Realiza el experimento y explica los resultados. Son las partículas de aire al interior del matraz
las que impiden la entrada de las de agua, solo si las partículas de aire pueden salir caerá el
agua.
A.4 Idea algún experimento sencillo que muestro que los gases no solo ocupan un espacio
sino que además además tienen masa, y en consecuencia, pesan.
A.5 Para comprobar que todos los gases tienen nasa y que, por tanto, pesan, realiza los
siguientes experimentos:
a) Coge una botella de plástico grande y haz un agujero en un lateral, y
introduce un trozo de papel enrollado, como se indica en la figura. Se enciende
un extremo del papel y se apaga inmediatamente. Observa como sale el humo
por la parte exterior e interior de la botella. ¿Cómo se puede explicar este
resultado?
b) Pesa con una balanza un globo vacío y anota su masa. A continuación
hínchalo y vuelve a pesar. ¿Se observa alguna diferencia? Calcula la masa del aire al interior
del globo.
c) Coloca un vaso con un poco de agua sobre una balanza electrónica y a continuación añade
al agua una pastilla efervescente. Mide la diferencia de masa al añadir la pastilla. ¿Qué ocurre
a medida que se deshace la pastilla? ¿Qué masa de gas ha escapado del vaso? De qué gas se
trata?
Hemos observado que el humo desciende por el interior de la botella, el globo pesa más
cuando está lleno de aire y que al escaparse el dióxido de carbono del vaso la masa va
disminuyendo, por lo que se puede concluir qué los gases tienen masa, y pesan.

2. La densitat
A.6 La masa es la medida de la cantidad de materia de un cuerpo, se mide con una balanza y
a la acción de medirla se nombra pesar. Pesa un trocito de mármol y a continuación la misma
cantidad pero de serrín. Observa cuál de estas cantidades ocupa mayor volumen.
Si tenemos masas iguales de mármol y de serrín, el volumen del trozo de mármol será menor
que el ocupado por el serrín. Diremos pues, que el mármol es más denso que el serrín.
En los materiales o sustancias muy densas la masa está mucho más concentrada (ocupa poco
volumen), al contrario en los materiales de baja densidad, la masa está poco concentrada
(ocupa mucho volumen).

La densidad se define como una propiedad de la materia que toma un valor


característico para cada sustancia o material determinado. Este valor coincide con el de
la masa correspondiente a una unidad de volumen. Para calcularla hay que coger un
trozo de material y dividir su masa entre su volumen.

Un valor elevado quiere decir que la masa está más concentrada, que hay más masa en menos
volumen. Un material poco denso es aquel que, teniendo poca masa ocupa mucho espacio,
tiene mucho volumen. Así 1 kg de corcho blanco ocupa muy más espacio que 1 kg de hierro o
de mercurio.
m
La densidad se representa: d =
V
Su unidad en el sistema internacional es el Kg/m 3. También son habituales otros unidades
como g/cm3 y kg/L

Medida experimental de la densidad


A.7 Explica el procedimiento que hay que seguir para determinar la densidad de un sólido
regular como un cilindro de metal, paralelepípedo de madera...
A.8 Determina la densidad de los sólidos regulares que te proporciona la profesora o el
profesor. Debes anotar a tu cuaderno todas las medidas a que realizas y las fórmulas que
utilizas.

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Física y Química 3º de ESO

A.9 Explica el procedimiento que hay que seguir para determinar la densidad de un sólido
irregular.
A.10 Determina la densidad de los sólidos irregulares que te proporciona la profesora o el
profesor. Debes anotar a tu cuaderno todas las medidas a que realizas y las fórmulas que
utilizas.
A.11 Explica el procedimiento que hay que seguir para determinar la densidad de un
líquido.
A.12 Determina la densidad de los líquidos que te proporciona la profesora o el profesor.
Debes anotar a tu cuaderno todas las medidas a que realizas y las fórmulas que utilizas.

Tabla de densidades (kg/m3) a temperatura ambiente y a la presión normal (1 atm)


Sólidos Líquidos Gases
Plomo 11340 Gasolina 700 Hidrógeno 0,089
Madera 600/900 Alcohol 789 Vapor de agua(100ºC) 600
Hielo(0ºC) 900 Aceite 900 Oxígeno 1,43
Aluminio 2700 Agua(4ºC) 1000 Dióxido de carbono 1,96
Hierro 7870 Glicerina 1600 Butano 2,6
Oro 19300 Mercurio 13600 Aire 1,29
Corcho 250 Agua de mar 1027 Helio 0,2

A.13 Calcula cuál será la masa en kilogramos de un litro de mercurio y compárala con la
masa de un litro de agua a 4ºC. (Obtiene los datos necesarias de la tabla anterior).
Experimentalmente se comprueba que, para que un sólido flote sobre un líquido, el primero
debe ser menos denso que el segundo. Lo mismo ocurre con líquidos no miscibles (por
ejemplo aceite sobre agua) y con los gases.

Disminución de la densidad del agua al solidificarse


El agua tiene un comportamiento diferente a la mayoría de los líquidos, cuando pasa a
estado sólido aumenta su volumen, lo cual significa que la densidad del hielo es menor
que la del agua, y como consecuencia de este fenómeno el hielo flota en el agua.
Por este motivo el agua se congela de arriba hacia bajo. En lugares donde la temperatura
es inferior a 0ºC, el agua del mar y de los lagos se hiela y empieza a congelarse, el agua
en lugar de precipitarse al fondo queda en la superficie y flota. Eso permite que el agua y
los seres vives del fondo queden protegidos de las extremas temperaturas exteriores

A.14 ¿Qué importancia tiene para la naturaleza que el hielo sea menos denso que el agua?
A.15 Por qué en el mar se flota mejor que en el agua dulce?
A.16 ¿Qué hay que hacer para que un globo aerostático lleno de aire se eleve en el aire?
A.17 Un alumno ha escrito como fórmula para la densidad: d = V/m. Explica por qué esa
expresión resulta incoherente con el concepto de densidad tal como este ha sido definido.
A.18 Explica un procedimiento para calcular la masa de aire que contiene una habitación.
Aplícalo para averiguar la masa de aire de tu habitación. ¿Es mucha o poca la que has
encontrado? ¿Qué peso supondría? Utiliza las datos de la tabla.
A.19 Si disponemos de tres globo iguales, un contiene helio, otro oxígeno y un tercero,
butano. ¿Cómo podríamos averiguar qué gas contiene cada uno?.
Una vez hemos puesto de manifiesto que el aire nos vamos a plantear los efectos que toda
esta masa de aire atmosférico tiene sobre nosotros y como calcular su presión.

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Física y Química 3º de ESO

3. ¿Qué es la presión de un gas?


Medida de la presión atmosférica
El primer científico que midió el valor de la presión atmosférica fue Torricelli
(1608-1647). Llenó de mercurio un tubo d’1 m de largo y lo colocó
verticalmente en un recipiente que contenía también mercurio (como hemos
hecho con la garrafa de agua). Comprobó que el mercurio del tubo
descendía hasta llegar a los 760 mm y, entonces, la presión que ejercía el
aire de la atmósfera sobre la superficie del mercurio del recipiente era igual
a la presión de toda la columna de mercurio dentro del tubo.
Para calcular la presión de la columna de mercurio hay que calcular su peso
y dividirlo por la superficie del tubo.
Así la presión de la columna de mercurio se calcula con su altura, la
densidad del mercurio y el valor de g (aceleración de la gravedad)
pes m⋅g V⋅ρ⋅g S⋅h⋅ρ⋅g
P= = = = =h⋅ρ⋅g (pascals)
S S S S

A.20 Después de leer con atención el texto sobre el experimento de Torricelli contesta a las
siguientes preguntas:
a) ¿Por qué crees que Torricelli empleó mercurio y no agua?
b) ¿Qué hay en la parte de arriba del tubo, una vez ha bajado el mercurio?
Torricelli utilizó mercurio por su elevada densidad, lo cual suponía que la altura de la columna
fuera pequeña. Si hubiese utilizado agua, como su densidad es 13,6 vueltas menor le
correspondería una altura 13,6 veces más grande.
En la parte superior del tubo, una vez ha bajado el nivel del mercurio, se hace el vacío.
Antes de profundizar en el estudio de la presión de los gases, revisaremos el concepto de
presión y sus unidades.
A.21 ¿Por qué pinchan las puntas de las agujas o de los clavos? ¿Por qué se afilan los cuchillos
para cortar? ¿Por qué se usan raquetas o esquís para desplazarse sobre la nieve?
El efecto que produce una fuerza depende de la superficie sobre la que se aplica. Por ejemplo,
cuando ejercemos una fuerza sobre una superficie pequeña, como la punta de un clavo,
produce más efecto que si se aplica la misma fuerza sobre una superficie más grande, como la
cabeza del clavo. Esto explica que para disminuir el efecto deformador de las fuerzas
aumentamos la superficie de aplicación: por este motivo, podemos caminar por la nieve sobre
raquetas sin hundirnos; al contrario, si queremos incrementar el efecto de una fuerza
disminuimos la superficie de aplicación (por este motivo afilamos los cuchillos disminuyendo la
superficie de contacto en su filo)

La presión es la magnitud que relaciona la fuerza que se ejerce y la superficie sobre la


que se aplica. Su valor se obtiene:
F
P=
S

A.22 ¿Cuál es la unidad en el sistema internacional para la presión y cuál es su equivalencia


con los mmHg y las atm?
P 1N
Por la definición de presión: → 1 Pa= 2
Pa se lee “pascal”. Un pascal es la presión que
S 1m
ejerce una fuerza de 1N sobre una superficie d’ 1 m2
La equivalencia: 1 atm=760 mm Hg=0,76 m×13600 Kg /m 3 ×9,8 m / s2=1,013×10 5 Pa“ pascals ”

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Física y Química 3º de ESO

A.23 Justifica donde es mayor la presión atmosférica, en la base o la cima de una montaña.
A.24 ¿Por qué no sentimos los efectos de la presión atmosférica? ¿Cómo pueden mostrar
estos efectos?
A.25 Para mostrar los efectos de la presión atmosférica realizaremos los siguientes
experimentos:
a) Rellena totalmente un matraz con agua, tápalo con un papel y comprueba que el agua no
cae al invertir el vaso. ¿Por qué ocurre eso?
b) Coloca sobre la mesa una regla y encima un hoja de papel de diario, de tal manera que
quede un extremo libre. Coge un martillo y golpea la regla, ¿qué ocurre? ¿Cómo se puede
explicar?
c) Se trata de introducir un huevo duro en el interior de un matraz sin romperlo, previamente
se calienta el aire al interior, se tapa la boca del matraz con el huevo y al enfriarse el aire se
ve como entra el huevo. ¿Cuál piensas qué es la explicación?
d) Coge dos ventosas o dos “desatascadores” y juntalas , se trata de
apretarlas para que salga el aire del interior. Intenta sepáralas, ¿qué
ocurre? ¿Por qué?
En todos estos experimentos podemos encontrar la misma explicación. La
presión ejercida por las partículas de aire (presión atmosférica) mantiene
a las partículas de agua en el interior del vaso invertido sin caer, dificulta el movimiento de la
regla que se encuentra bajo el papel, impide separar las ventosas cuando se extrae el aire de
su interior y hace entrar el huevo en el matraz.
Este último experimento fue realizado por Von
Guericke en 1645, se utilizaron dos semiesferas
de bronce vacías de las que se extrajo el aire con
un bomba de vacío, varios caballos tirando en
sentidos opuestos no pudieron separarlas por la
presión atmosférica que actuaba en todas
direcciones sobre las semiesferas.
Una vez mostrado que los gases poseen volumen y masa, y que ejercen presión sobre las
paredes del recipiente que los contiene, podemos entrar a analizar otras propiedades que
tienen relación con la posibilidad de aumentar y disminuir su volumen según nos convenga,
bien presionándolos o bien calentándolos y enfriándolos.

4. Otras propiedades de los gases


4.1 Los gases se pueden comprimir?
A.26 Para comprimir un gas hay que presionar el émbolo de una jeringa que contiene aire
tapando la salida, poco a poco la disminución de volumen va haciéndose cada vez más difícil.
Si soltamos el émbolo observamos que este retrocede hasta su posición inicial. ¿Cómo se
explica la resistencia del aire a comprimirse y el hecho de que el émbolo recupere la posición
inicial al dejar de presionarlo? ¿Qué se observa al intentar comprimir un líquido?

4.2 ¿Como varían la presión y el volumen de un gas al calentarse o enfriarse?


A continuación estudiaremos otra de las propiedades más conocidas de los gases: la variación
del volumen (dilatación y contracción) y de la presión (aumento y disminución) que
experimentan los gases cuando se calientan o se enfrían.
A.27 Para mostrar la variación del volumen con la temperatura se tapa la boca de un matraz
con un globo, se coloca el matraz sobre la placa calefactora y se calienta con suavidad. ¿Qué
observas? ¿Qué pasa al enfriarse el aire que contiene el matraz?

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Física y Química 3º de ESO

A.28 Coge una botella de plástico grande y añade una cantidad de agua muy caliente (nos
sirve para calentar el aire al interior de la botella), vacíala y tápala rápidamente. ¿Qué crees
que pasará?
Al calentar el aire interior, sus partículas se mueven más rápidamente, aumenta la presión y
sale aire de la botella, a continuación se tapa, y al enfriarse el aire interior disminuye su
presión y la presión atmosférica (exterior) será mayor, suficiente para aplastar la botella. Se
puede hacer un experimento pareciendo con una lata de aluminio.
A.29 Coloca una vela sujeta con plastilina sobre un plato que contiene agua, se enciende la
vela y se tapa con un vaso invertido. Realiza el experimento y justifica los resultados.

4.3 ¿Qué entendemos por difusión de un gas?


Finalmente, veremos la propiedad de los gases conocida como difusión, es decir, la capacidad
de mezclarse con mucha facilidad.
A.30 ¿Cómo podríamos probar que los gases se mezclan muy fácilmente entre sí?
Un gas se expande por todo el recinto que le contiene, así en cualquier zona del mismo
podemos detectar la existencia de este gas. Pensamos, por ejemplo, en una botella de
perfume que se deja abierta y en los aromas que salen de la cocina cuando estamos
preparando la comida.
Son posibles distintos diseños utilizando gases que sean perceptibles por su color o por su olor.
Uno de ellos consiste a tomar dos recipientes conectados por
una llave de paso, como se muestra en la figura, e introducir
en uno de ellos un gas con color (por ejemplo, el obtenido al
calentar suavemente unos cristales de yodo) y en el otro
aire. La difusión se observará fácilmente al abrir la llave.
Otro ensayo, bastante espectacular, consiste a introducir en cada uno de los extremos de un
tubo colocado horizontalmente, dos algodones empapados en ácido clorhídrico y amoniaco
respectivamente. Los gases incoloros de cloruro de hidrógeno y de amoniaco, se difunden por
el tubo y, al reaccionar, producen un nube de color blanco de cloruro de amonio.

5. Elaboración de un modelo para explicar las propiedades


de los gases: modelo cinético-corpuscular.
Un modelo consiste en un conjunto de ideas para explicar los hechos observados. El modelo
cinético de los gases se construye en base a unas hipótesis, estas son las siguientes:
a) Los gases están formados por partículas en continuo movimiento y de tamaño
increíblemente pequeña.
b) El número de partículas de los gases es muy grande. A temperatura ordinaria en cada
centímetro cúbico hay millones de millones de partículas; así en un cm 3 de aire a la presión
atmosférica sabemos que existen más de un trillón (un millón de millones de millones) de
partículas correspondientes a los diferentes gases que la forman. Entre estas partículas no hay
nada.
c) Las partículas se mueven totalmente al azar, sin direcciones privilegiadas, porque no hay
fuerzas de unión entre ellas.
d) Las partículas chocan constantemente entre sí y con las paredes del recipiente que las
contiene, y producen una fuerza al chocar, es decir ejercen una presión interna. En los choques
no hay pérdidas de energía

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Física y Química 3º de ESO

A.31 Utiliza el modelo anterior para explicar las principales propiedades de los gases, es decir,
por qué los gases se pueden comprimir mucho, se mezclan tan fácilmente unos con otros,
ejercen presión sobre las paredes del recipiente donde se encuentran, al calentarse se dilatan
y si el volumen del recipiente no puede cambiar aumenta la presión interna que ejercen sobre
las paredes.

Como las partículas tienen un tamaño extremadamente pequeño, aunque haya muchas existen
grandes espacios vacíos (en comparación siempre con el tamaño de las partículas), lo cual
explica a que se puedan comprimir tanto (las partículas se aproximan unas a otros).
Al haber millones de partículas movièndose en todas direcciones, cada segundo se producirán
millones de choques contra todas las paredes del recipiente (a los lados, arriba y bajo). El
resultado de estos choques es que sobre todas las paredes el gas ejerce una presión.
Al calentar el gas, se le comunica energía y las partículas se mueven en general más rápidas
que antes. El resultado es que los choques son más violentos, por lo que si el recipiente tiene
una pared móvil, el gas lo empujará aumentando el volumen (decimos que el gas se dilata). Si
el recipiente no tiene ningún pared móvil sino que todas son rígidas y fijas, como los choques
contra las paredes serán más numerosos y más violentos (hay muchas partículas que se
mueven más rápidamente que antes de calentar) la presión que ejerce el gas sobre las
paredes aumentará.

3. Las leyes de los gases


A continuación, comprobaremos que el modelo elaborado permite establecer unas leyes
capaces de predecir el comportamiento de los gases. El modelo, basado en el movimiento de
las partículas, justifica que la presión interna sea consecuencia del choque de estas sobre las
paredes del recipiente. Así la presión del gas será función del volumen del recipiente, de la
temperatura y del número de partículas de gas.
P= f(V, T y número de partículas)
La presión será mayor cuando menor sea el volumen, cuando mayor sea la temperatura y
cuando más partículas de gas haya, ya que en todos estos casos aumenta el número y la
intensidad de las colisiones.
A.32 Plantea un experimento que permita estudiar la relación entre la
presión y el volumen de un gas en un recipiente a temperatura constante.
Haz el diseño y procede a su realización. Recoge las datos en una tabla de
valores y representa los valores de la presión frente al volumen. ¿Qué forma
tiene la gráfica?
Para su realización utilizaremos jeringas a las que habrá que taponar la salida
cuando estén llenas de aire (hasta la última división). ¿Qué se debe hacer
para clausurar el agujero?. El aumento de la presión se consigue con pesas
todas del mismo tamaño.
Como se puede observar a partir de la representación gráfica, la presión que ejerce el gas (la
misma que hacemos con las pesas más la presión atmosférica) es inversamente proporcional
al volumen que ocupa, si mantenemos constando la temperatura y la cantidad de partículas de
gas. Esta ley enunciada en 1660, se conoce como la ley de Boyle-Mariotte para los gases.

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Física y Química 3º de ESO

Matemáticamente esta relación se expresa:


constant
V=
P
P⋅V = constant
Si el gas evoluciona entre dos estados (dos valores diferentes por su presión y su volumen) se
cumple la relación:
P 1⋅V 1= P2⋅V 2

A.33 En una experimento para averiguar la relación entre el volumen que ocupa un gas y su
temperatura se obtuvieron los resultados de la tabla.

T(ºC) 0 10 20 30 40 50 60

V(L) 9,1 9,43 9,77 10,1 10,4 10,8 11,1


a) Representa los valores de la tabla en una gráfica V(L) frente T(ºC) (es importante que al eje
de temperaturas representas vaya desde 300ºC hasta 100ºC )
b) ¿Qué forma tiene la gráfica?
c) ¿Si extrapolamos la recta que hemos obtenido (lo cual significaría que es posible enfriar
cualquier gas sin licuarse o solidificarse), a qué temperatura se anularía el volumen del gas?
La extrapolación del comportamiento de un gas a volumen cero nos permite establecer la
temperatura a la que las partículas dejan de moverse. Es la temperatura más baja posible y
equivale a -273,16ºC. Ésto permitió al físico inglés Lord Kelvin establecer una nueva escala de
temperaturas, tomando como origen el denominado cero absoluto; esta escala recibe el
nombre de escala absoluta o escala Kelvin: T(K)=273,16+t(ºC)
Después de una serie de cuidadosos experimentos, el químico francés Josep Gay-Lussac
(1778-1850), y Jacques Charles (1746-1823), teniendo en cuenta la definición de
temperatura absoluta, establecieron la ley empírica que lleva su nombre: “el volumen que
ocupa un gas es directamente proporcional a su temperatura, manteniendo constando la
presión y la cantidad de partículas de gas”
Matemáticamente esta relación se expresa: V =constant ×T
Si el gas evoluciona entre dos estados diferentes:
V1 V2
=
T1 T2

Ley general de los gases Cuando se combinan las dos leyes anteriores se obtiene una
relación entre el volumen, la temperatura y la presión, de una cantidad determinada de gas
Si el gas evoluciona entre dos estados diferentes:
P 1⋅V 1 P2⋅V 2
=
T1 T2

A.34 Utiliza la simulación https://goo.gl/8ojHqk para comprobar las leyes anteriores.


Añadiendo una determinada cantidad de gas con el inflador, puede verse como varían el
volumen y la presión con la temperatura, manteniendo la otra constante.(lleis de Gay-Lussac).
También se puede variar la presión con el volumen, manteniendo constando la temperatura
(ley de Boyle y Mariotte)
A.35 Una cantidad de gas ocupa 20 litros a 1 atm de presión y 27ºC de temperatura. ¿Qué
volumen ocupará la misma cantidad de gas a 2 atm y 227ºC?
A.36 Una masa de gas ocupa 5 litros a una presión de 760 mmHg y una temperatura de 20ºC
Qué volumen ocupará si lo calentamos a 60ºC y lo comprimimos hasta 1,5 atm?

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Física y Química 3º de ESO

4. Extensión del modelo a los líquidos y sólidos


A diferencia de los gases, los sólidos y líquidos son incompresibles, pero se dilatan con el calor.
Los sólidos y líquidos están formados por partículas, pero a diferencia de los gases, están
unidas por fuerzas de atracción y situadas a cortas distancias, si bien tienen movimientos de
vibración cuya amplitud se incrementa con la temperatura produciéndose una dilatación.
Algunos líquidos se pueden mezclar fácilmente y en algunos casos (como en el agua y el
alcohol) resulta que al adicionar dos volúmenes V 1 y V2 , el volumen resultante es menor que
la suma de los volúmenes. Las partículas se mezclan completamente y las de un líquido
pueden ocupar vacíos existentes entre las partículas del otro. El hecho de que un líquido pueda
difundirse en otro (ejemplo, tinta en agua) y modificar su forma según el recipiente que le
contiene, sugiere fuerzas atractivas entre las partículas de menor intensidad que entre los
sólidos y la existencia de vacíos entre ellas de manera que, además de vibrar, pueden
desplazarse ocupante alternadamente estos vacíos.
Algunos sólidos como el azúcar, la sal común, el sulfato de cobre, etc, se pueden disolver con
agua haciendo extensiva a todas las partes de la disolución su presencia con el color, sabor,
etc. Las partículas del sólido se pueden separar por la acción de las partículas del líquido que
rompen las uniones entre las partículas del sólido y se mezclan entre ellas.
Por lo que respecta a los cambios de estado, podemos entender, por ejemplo que un gas se
pueda transformar en un líquido (sin dejar de ser la misma sustancia) si admitimos que al
enfriarlo o comprimirlo hacemos que sus partículas se aproximan el suficiente como para a que
empiezan a actuar las fuerzas de atracción entre estas y se unan. De la misma manera cuando
un sólido se calienta, las vibraciones de las partículas se hacen más intensas, aumenta la
distancia entre ellas, se rompen algunos enlaces pasando al estado líquido. Si se continúa
calentando, la energía de algunas partículas puede ser suficiente para escapar al medio que
rodea la sustancia, convirtiéndose en gas.

A lo largo del tema hemos mostrado que el modelo cinético corpuscular explica las propiedades
de gases y también de sólidos y líquidos, en el próximo tema lo aplicaremos para justificar la
clasificación de la materia y más adelante al estudio de las transformaciones químicas.
A.37 Visita la página siguiente sobre las propiedades de los diferentes estados de la materia y
de los cambios de estado y realiza las actividades finales. https://goo.gl/ceiW5u
A.38 En la siguiente simulación puedes practicar con los diferentes estados de la materia y
con los cambios de estado:https://goo.gl/qHrqei

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Física y Química 3º de ESO

5. Actividades complementarias
A.39 En la tabla siguiente se dan las masas y volúmenes de diferentes materiales (a 20ºC).
Calcula la densidad de cada uno de ellos en g/cm3 y después rellena la última fila.

A.40 Si 1 cm3 de plomo tiene una masa de 11,4 g y 1 m 3 de hormigón una masa de 2400 kg,
¿qué sustancia tiene más densidad? Razona la respuesta.
A.41 Explica de manera razonada qué tiene más densidad: toda el agua de la mar o el agua
del mar que contiene un cubo de playa.

A.42 Un bloque de madera d’1 dm3 tiene una densidad de 0,65 g/cm 3 y otro bloque de corcho
del mismo volumen una densidad de 0,24 g/cm3. ¿Cuál de los dos tiene más masa?
A.43 Si el mercurio es más denso que el agua, ¿qué ocupa más volumen, 1 kg de mercurio o
1 kg de agua? ¿Por qué?
A.44 Menciona al menos tres razones por las que el modelo corpuscular elaborado para los
gases se puede extender también a toda la materia ordinaria, tanto si está en fase líquida
como sólida.
A.45 Contesta las siguientes preguntas (busca la respuesta al texto):
a) El paso de sólido a gas se llama .............................................................
b) El paso de líquido a gas se llama ..........................................................
c) El paso de líquido a sólido se llama .........................................................
d) El paso de gas a líquido se llama ..........................................................
A.46 Si todos los gases pesan, ¿por qué un globo lleno de hidrógeno o simplemente de aire
caliente sube cuando lo sueltas? ¿Qué pasaría si lo soltáramos en la Luna?

A.47 Un globo contiene 10L de un gas a presión atmosférica y 0ºC. Si el globo puede duplicar
su volumen antes de estallar, llegará a explotar si lo calentamos hasta 50ºC? Si no llegará a
explotar a esa temperatura indica a qué temperatura estallaría?
A.48 Un recipiente contiene un gas a 5,25 atm y 25ºC. Si la presión no debe sobrepasar 9,75
atm, ¿hasta qué temperatura se podría calentar sin peligro?
A.49 Calcula a qué temperatura debe calentarse un gas cerrado en un recipiente a una
temperatura de 30ºC y 2 atm de presión, para que su presión se duplique.
A.50 Un recipiente que puede variar su volumen contiene 12L de un gas a 3,2 atm y 43ºC.
¿Qué volumen conseguirá si aumentamos la temperatura hasta los 185ºC manteniendo
constando la presión? Y si mantenemos el volumen constante, ¿qué presión conseguirá?

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Física y Química 3º de ESO

A.51 Si calentamos 10 litros de un gas que está a 27ºC de temperatura y mantenemos la


presión constante, y el gas se dilata hasta 15 litros, ¿a qué temperatura final se ha llegado?
A.52 Revisa los resultados de la ley de Boyle Mariotte en la siguiente simulación:
https://goo.gl/dXEbNB
A.53 Practica lo que has aprendido sobre los cambios de estado con la siguiente web:
https://goo.gl/xtUwQf

5.1 Cambio de unidades de densidad


A.54 ¿Cuantos g/cm3 son?
a) 3 g/L
b) 5 Kg/L
c) 6 Kg/cm3
d) 0.03 g/dm3
e) 0.2 Kg/m3
A.55 ¿Cuantos g/L son?
a) 0.2 g/cm3
b) 4 Kg/L
c) 3.1 Kg/dm3
d) 0.7 g/dm3
e) 0.5 Kg/m3
f) 2.6 Kg/cm3
A.56 ¿Cuantos Kg/m3 son?
a) 0.3 g/cm3
b) 3.1 g/L
c) 1.2 Kg/L
d) 3.4 Kg/dm3
e) 0.7 g/dm3
f) 0.9 Kg/cm3
A.57 ¿Cuantos g/cm3 son?
a) 0.3 Kg/cm3
b) 3.1 g/L
c) 1.2 Kg/L
d) 3.4 Kg/dm3
e) 0.7 g/dm3
f) 0.9 Kg/cm3

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A.58 ¿Cuantos g/L son?


a) 3 g/cm3
b) 5 Kg/L
c) 6 Kg/cm3
d) 0.03 g/dm3
e) 0.2 Kg/m3
A.59 ¿Cuantos Kg/m3 son?
a) 0.2 g/cm3
b) 4 Kg/L
c) 3.1 Kg/dm3
d) 0.7 g/dm3
e) 0.5 Kg/m3
f) 2.6 g/L

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Física y Química 3º de ESO

Tema 2 La materia: sustancias y mezclas


1. Las mezclas
La materia es todo lo que nos rodea y está caracterizada por unas propiedades generales
como la masa, el volumen, la temperatura; y unas propiedades características o
específicas, como la densidad, las temperaturas de cambios de estado (puntos de fusión y de
ebullición), la conductividad eléctrica y térmica, junto a otros tantas
Una gran parte de esta materia se presenta como mezclas de sustancias. El aire es una mezcla
de gases (nitrógeno, oxígeno, dióxido de carbono, argón); el agua del mar es una mezcla de
aguas, sales y algunos gases disueltos. La materia se puede clasificar en sustancias puras y
en mezclas.
Mezcla heterogénea es un sistema material en el que distintas partes del mismo tienen
diferente composición y, por tanto, distintas propiedades. Los componentes de un sistema
heterogéneo se pueden distinguir a simple vista o bien con ayuda de una lupa o un
microscopio. Ejemplos de mezclas heterogéneas son el granito y la leche. Por ejemplo a la
mezcla de arcilla y agua se llama suspensión. Si la dejaremos reposar el tiempo suficiente,
toda la arcilla acabaría depositando al fondo del vaso y, por encima, quedaría la disolución de
sal en agua.
Mezcla homogénea es un sistema constituido por dos o más sustancias químicas, de forma
que, si cogemos una muestra cualquiera del sistema, la composición y propiedades son las
mismas independientemente de la tamaño y la zona del sistema que escogemos. Los
componentes de una mezcla homogénea no pueden distinguirse ni tan siquiera con ayuda de
un microscopio convencional. Las disoluciones son mezclas homogéneas. Ejemplos de
disoluciones son el vino y el agua de mar.
Entre una suspensión y una verdadera disolución puede haber otros casos intermedios en los
que las partículas de la fase dispersa tienen una medida intermedia. En estos casos sí que
pueden atravesar el papel de filtro y no sedimentan (o lo hacen después de mucho tiempo). Se
trata de dispersiones coloidales. Estas, a simple vista, tienen el aspecto de mezclas
homogéneas, pero con ayuda de una lupa (en algunos casos), o con un microscopio
convencional (en otros), es posible ver que no se trata realmente de una disolución.
La mayoría de líquidos orgánicos (como por ejemplo la sangre) son dispersiones coloidales.
Otros ejemplos son la mayonesa, clara de huevo, gelatinas, pinturas, leche, etc. Existen
distintos tipo de dispersiones, según sea la fase dispersa y el medio en que se encuentra.
Cuando la fase dispersa es un sólido o un líquido y el medio es un gas (humo, niebla, etc.) se
habla de aerosoles (como son, por ejemplo, el humo o la niebla). Cuando tanto la fase dispersa
como el medio son líquidos que no se pueden mezclar (no miscibles) se llama emulsión.
Existen substancias que facilitan la formación de emulsiones (emulsionantes), como por
ejemplo la yema del huevo, que se usa para preparar mayonesa, y la caseina de la leche.
A1.A continuación se enumeran algunos términos de uso habitual. Sepáralos en dos grupos,
según se trate o no de sustancias: agua del grifo, aluminio, aire de montaña, vinagre, alcohol
etílico, leche acabada de ordeñar, amoniaco, hierro, azufre.
A.2 Clasifica las siguientes mezclas en homogéneas o heterogéneas: sal disuelta en agua, sal
y arena, arena y limaduras de hierro, vino, alcohol de farmacia, granito. ¿Como puede
distinguirse una mezcla homogénea de una heterogénea?

Ejemplo de una mezcla heterogénea: la sangre


La sangre es una mezcla heterogénea. En el microscopio se pueden apreciar células en
dispersión, como los glóbulos rojos y los glóbulos blancos, sobre una mezcla homogénea
(plasma). En el plasma están disueltas sales, gases (oxígeno, O 2, y dióxido de carbono,
CO2) y otros sustancias orgánicas, como azúcares. La composición de la sangre de un

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Física y Química 3º de ESO

individuo sano se mantiene casi constante; cuando cambia, es síntoma que se ha


producido una enfermedad. Por ejemplo, si aumenta mucho la proporción de azúcar, es
probable que la persona tenga diabetes.

Ejemplos de disoluciones
Al añadir fertilizantes al agua de riego estamos haciendo disoluciones.
El agua de lluvia al filtrarse en la tierra disuelve muchas sales, eso hace que el agua de
los manantiales tenga diversos contenidos en sales.
El agua de mar tiene muchas sales disueltas, sobre todo cloruro de sodio y cloruro de
magnesio. En las salinas se evapora el agua del mar para obtener la sal de mesa.
El aire es una mezcla de gases. Los más abundantes son el nitrógeno (78%) y el oxígeno
(21%).
El lejía es una disolución de hipoclorito de sodio en agua. Disuelve otros sustancias al
entrar en contacto con ellas.
Los refrescos son mezclas cuyo componente principal es el agua. Los refrescos con gas
son disoluciones de dióxido de carbono en agua.
El suero fisiológico; cuando es preciso inyectar líquido a una persona, en lugar de agua
destilada se le inyecta suero fisiológico: agua con cloruro de sodio al 0,9%.
Las monedas de 10, 20 y 50 céntimos de euro están hechas de un aleación de cobre
(88%), aluminio (5%), cinc (5%) y estaño (2 %). Deben ser resistentes y más baratas
que el valor que representan.
Muchos medicamentos se toman en forma de disolución: jarabes, pastillas
efervescentes, etc.).
El vino, jugo, caldo, etc. son disoluciones. El sudor lleva sales disueltas. Muchos
productos comerciales que se manejan habitualmente se encuentran en disolución; el
amoniaco (disolución de gas en agua), ciertas pinturas y tintes.

Exemples de dissolucions segons l'estat dels seus components:

Estat físic Dissolvent Solut Exemples

Sòlid Acer (ferro i carboni)


Sòlid Sòlid
Gas Oxigen en aigua

Líquid Alcohol en aigua


Líquid Líquid
Sòlid Sucre en aigua

Gas Gas Gas Aire

La teoría cinética de la materia nos permite


explicar el proceso de disolución: Las partículas
que componen las sustancias están en continuo
movimiento, más rápido a medida a que
pasamos del estado sólido (donde nada más
vibran) al líquido y después al gaseoso.
Este movimiento es el responsable de que se
vayan mezclando, poco a poco, en un entorno
común, las partículas de soluto y disolvente.
Hasta que se obtiene un sistema homogéneo donde todas sus partes tienen las mismas
propiedades.

14
Física y Química 3º de ESO

2. La concentración de una disolución


La importancia de la concentración de una disolución la vemos, por ejemplo, en el cuerpo
humano donde la sangre debe tener una determinada concentración de glucosa (un tipo de
azúcar), las bebidas deben tener la concentración constante para mantener el sabor, las
mezclas para realizar tintes y mechas en las peluquerías deben tener una concentración
constante si se quiere reproducir un determinado color.

La concentración de una disolución indica la cantidad de soluto que hay en una


cantidad determinada de la disolución

A.3 Explica como prepararías 100 mL de una disolución acuosa de sal a que contuviera 2 g de
esta sustancia. Dibuja los materiales que has de utilizar e indica los pasos a seguir. A
continuación prepara esta disolución al laboratorio.
A.4 Si a la disolución preparada anteriormente le añades 2 g más de sal. ¿Cómo será esta
nueva disolución: más diluida o más concentrada? ¿Qué sucedería si continuaras añadiendo
sal?

Si disolvemos 2 g de azúcar en 100 mL de agua


obtendremos una disolución diluida.
Si vamos añadiendo más soluto, la concentración de
la disolución irá aumentando, tenemos una
disolución concentrada.
Al continuar añadiendo soluto, llegará un momento
en que la disolución estará tan concentrada que si
añadimos un poco más de sal, ésta ya no se
disolverá. Decimos que la disolución está
saturada.

La solubilidad de una sustancia se puede definir como una magnitud el valor de la


cual nos indica la máxima cantidad de dicha sustancia que puede disolverse en una
cantidad dada de disolvente.

Se nombra disolución sobresaturada a aquella que contiene más cantidad de soluto disuelto
del que puede disolver.
A.5 Imagina que tienes una disolución saturada. ¿Cómo crees que podrías añadir más soluto y
que se continuara disolviendo?
En general, la solubilidad de una sustancia solida en un disolvente líquido aumenta con la
temperatura. Si se enfría una disolución saturada, la solubilidad disminuirá y el exceso de
sólido precipitará.
A.6 Si representamos gráficamente la solubilidad del sulfato de cobre (II) CuSO4 , en función
de la temperatura obtenemos la gráfica 80
siguiente (curva de solubilidad). Se prepara 70
una disolución que contiene 40 g de sulfato
solubilitat (g/100g d'aigua

60
de cobre (II) en 100 g de agua a 60ºC.
Contesta las siguientes preguntas: 50

a) ¿La disolución obtenida está saturada? 40

30
b) Calcula la masa disuelta de sulfato de
cobre (II) a 20ºC 20

c) Calcula la masa de sulfato de cobre (II) 10


que precipitará al enfriar una disolución 0
desde 60ºC hasta 20ºC 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
T(ºC)

15
Física y Química 3º de ESO

La concentración de una disolución se puede expresar de varias formas. Algunas de ellas son
las siguientes:
Porcentaje en masa (gramos de soluto que hay en 100 g de disolución)
m( g) solut
percentatge en massa= ×100
m( g) dissolució
A.7 La riqueza de azúcar en las magdalenas es del 51,5 %. Calcula la cantidad de azúcar que
ingieres al comer una magdalena si tiene una masa de 60 g.
Porcentaje en volumen (volumen de soluto que hay en 100 unidades de volumen de
disolución)
V (mL) solut
percentatge en volum= ×100
V (mL)dissolució
A.8 Calcula la cantidad de alcohol que ingiere una persona al tomar un vaso de 150mL de vino
que contiene un 12% (en volumen) de alcohol.
A.9 Suponemos a que fabricamos las disoluciones de sal común (NaCl) en agua que se indican
en la tabla siguiente. Analiza la información para contestar las siguientes preguntas:

dissolució A B C D

massa solut (g) 50 80 80 40

volum de la dissolució (L) 1 1 2 0,5

a) ¿Qué disolución posee mayor concentración? Ordénalas de menor a mayor concentración.


La orden de menor a mayor concentración es: ........................................................
b) Piensa lo que acabas de hacer y propón una fórmula general que nos permita calcular la
concentración de una disolución expresada en gramos de solut por cada litro de disolución.
(Designa la concentración como “C”, la masa de soluto como “m s” y el volumen de la
disolución como “V”).
La fórmula que se pide es:.........................................................................
c) Averigua la concentración de las disoluciones anteriores en gramos soluto/litro disolución
A.10 Un suero fisiológico es una disolución de sal (cloruro de sodio) en agua destilada. Se
prepara disolviendo 3 g de sal en 330 mL de agua. Calcula la concentración en g/L de esta
disolución.
A.11 Suponemos que fabricamos dos disoluciones de sal en agua. La primera de ellas (que
llamaremos A) la preparamos colocando 100 g de sal común o cloruro de sodio (NaCl) en un
recipiente y después añadiendo agua hasta conseguir un volumen total de disolución de 2 5L.
La segunda (que llamaremos B), la estiércol colocando 150 g de sal común en otro recipiente y
después añadiendo agua hasta conseguir un volumen total de disolución de 3L. ¿Cuál es la
concentración de cada una de ellas en g/L?
A.12 Calcula la concentración expresada en porcentaje de volumen de una disolución
preparada con 200 mL de alcohol etílico a que hemos añadido agua hasta completar 500 mL
de disolución.
A.13 Cuantos gramos de una disolución de cloruro sódico (NaCl) al 10 % en masa son
necesarios para tener 20 g de NaCl puro?
A.14 La solubilidad del yoduro de potasio (Kl), a 60 ° C , es de 200 g/L, ¿qué cantidad de
yoduro de potasio debemos tomar para preparar 350 mL de disolución saturada a esa
temperatura?

16
Física y Química 3º de ESO

3. Separación de mezclas homogèneas


En su mayoría las muestras de materia son mezclas complejas. Pocas son las sustancias que
se encuentran en estado puro en la naturaleza como el oro, el diamante y el azufre. No
obstante, la química ha conseguido obtener sustancias puras a partir de mezclas naturales. Ha
ideado métodos de separación de mezclas y ha procedido a transformar unas sustancias en
otras diferentes con las propiedades deseadas en cada momento y económicamente rentables,
muchas de las cuales no se encuentran en la naturaleza. A continuación estudiaremos los
distintos métodos de separación de mezclas por procedimientos físicos. El método empleado
para ello depende fundamentalmente de la tamaño de las partículas y de las propiedades de
las sustancias a que queremos separar.
La cristalización es el método para separar un sólido disuelto en un líquido con
impurezas. Si se disuelve la mayor cantidad posible de un sólido en agua caliente
y se deja enfriar, al evaporarse el disolvente, el sólido disuelto formará vidrios.
A.15 En un vaso de precipitados vierte 20 ml de agua y añade 1,5 g de sulfato de cobre (II) y
ttrata de disolverlo con una varita. A continuación filtra la disolución con un embudo y papel
de filtro. El filtrado se recoge en un cristalizador y lo dejas en reposo durante unos días.
Observa llos cristales formados.
La destilación es el procedimiento indicado para separar dos líquidos miscibles que hierven a
temperaturas muy distintas o un líquido que tiene un sólido disuelto. La mezcla se introduce en
un recipiente y se calienta. Cuando se consigue la temperatura
de ebullición del primero líquido, este se convierte en vapor que
se hace pasar por un tubo refrigerado en el que se enfría y
condensa. Se recoge en estado líquido como sustancia pura.
A.16 El vino contiene fundamentalmente etanol (hierve a
78ºC), agua (hierve a 100ºC) y pequeñas cantidades de otros
sustancias disueltas. Obtén etanol a partir de la destilación de
vino.
La cromatografía es un método que nos permite separar los distintos
componentes de una mezcla homogénea aprovechando su distinta afinidad
por un disolvente. En un papel de cromatografía se vierte una gota que
contiene los componentes que se desean separar. Este papel se coloca en un
recipiente que contiene una pequeña cantidad de disolvente. Este fluye hacia
la parte superior del papel, los componentes más solubles se disuelven mejor
y se desplazan rápidamente hacia arriba. Las sustancias menos solubles se
mueven más despacio. De esta manera se consiguen separar los diferentes componentes.
A.17 Separa los componentes de la tinta negra de un bolígrafo. Para ello coge una tira de
papel de filtro y a medio centímetro del extremo dibuja un punto grande con el bolígrafo. Pon
un poco de etanol en una probeta hasta un nivel de 1 cm. Introduce la tira de papel con la
marca y espera a que el etanol ascienda por el papel. Observa la separación que se
producido.

17
Física y Química 3º de ESO

4. Actividades complementarias
A.18 ¿Cuál es el estado físico de cada una de las siguientes sustancias a 20ºC?

Substancia TF TE

Aluminio 660ºC 2400ºC


Cloro -101ºC -34ºC
Cobre 1078ºC 2580ºC
Mercurio -39ºC 357ºC
Amoniaco -77,7ºC -33,3ºC

A.19 Dadas las siguientes sustancias: agua destilada, cocbre, cloruro de sodio (sal común),
oro, oxígeno, azúcar, hidrógeno y amoniaco; clasifícalas en sustancias simples y compuestos
químicos. Explica la diferencia que hay entre una sustancia simple y un compuesto.
A.20 A continuación se enumeran algunos materiales: aire, chocolate puro, dióxido de
carbono, leche, azufre, arena de playa, ozono, agua de mar. Señala cuál o cuáles son:
sustancia simple, compuesto, mezcla homogénea y mezcla heterogénea.
A.21 ¿Es posible que, a partir de una sola sustancia simple podamos obtener otra sustancia
simple diferente a la primera? En caso afirmativo, pon algún ejemplo y señala qué tendrían en
común.
A.22 Pon dos ejemplos de mezclas de distintos sólidos, dos de mezclas de sólidos y líquidos,
dos de mezclas de líquidos, dos de mezclas de líquidos y gases y dos de mezclas de gases. A
continuación, clasifícalas como homogéneas o heterogéneas.
A.23 Explica como separarías las siguientes mezclas en el laboratorio:
a) azúcar y agua; b) agua y acetona; c) los componentes de las espinacas
A.24 Indica cuál es el soluto y cuál el disolvente en las siguientes disoluciones:
a) agua de mar
b) una disolución de etanol en agua
c) vinagre (disolución de ácido acético 5%)
d) aire (78% N2, 21% O2)
A.25 Indica dos métodos para separar los componentes de una disolución, explicando en que
consiste cada uno de ellos.
A.26 ¿Qué concentración tiene una disolución que contiene 50 g de soluto en 500 mL de
disolución?
A.27 En un litro de disolución al 20 % en masa hay:
a) 20 g de soluto y 100 g de disolvente
b) 20 g de soluto y 80 g de disolvente
c) 20 g de soluto y 100 g de disolución.
Escoge la respuesta correcta.
A.28 Determina la concentración en g/L de una disolución obtenida al disolver 5g de sal
común en agua, sabiendo que el volumen total de la disolución es de 250mL (R. C= 20 g/L )
A.29 A una persona le dicen que tiene 1,060g de glucosa por litro de sangre. Los valores
normales (se miden en ayunas) de concentración de glucosa en sangre están comprendidos
entre 70 mg/dL y 110 mg/dL Tiene motivos por estar preocupada?

18
Física y Química 3º de ESO

A.30 Tenemos una disolución de nitrato de potasio en agua, de concentración 12 g/L


a) ¿Qué volumen de esta disolución contiene 39 g de nitrato de potasio?
b) Si dejamos evaporar totalmente el agua de 50 mL de esta disolución, ¿cuanto soluto
quedará?(R. a) 3'25 L de disolución, b) 0'6 g)
A.31 Calcula la concentración, expresada en % en masa, de una disolución preparada
disolviendo 30 g de azúcar en 130 g de agua. (R. C = 17'75 % ó 17’75 g de azúcar/100 g de
disolución)
A.32 Calcula la masa de bicarbonato de sodio necesaria por preparar 350 g de una disolución
acuosa al 20 % en masa. (R. 70 g)
A.33 Una botella de vino tiene un volumen de 450 mL y lleva la siguiente indicación: 12°.
Explica el significado y calcula el volumen de alcohol que contiene la botella. (R. 54 m L)
A.34 Calcula la concentración (en tanto por ciento en volumen) de una disolución formada por
18 mL de alcohol etílico en 60 mL de disolución. (R. 30%)
A.35 Un alumno afirma que, si añades 160 g de sal común a 0'5L de agua y después
remueves hasta que se disuelva totalmente, la concentración de la disolución resultante será
de 320 g de sal por cada litro de disolución (320 g/L). Explica en que se equivoca.
A.36 Calcula la concentración, expresada en g/L, que tiene una disolución preparada al
mezclar 25g de sal común con 500 g de agua, sabiendo que el volumen total resultante es de
511 mL. ¿Cuál será su densidad?
A.37 Si una cucharada de azúcar son 3 g y un vaso de agua tiene una capacidad de 200 mL,
¿cuantas cucharadas hay que añadir para tener una disolución de concentración de 75 g/L?
A.38 El calcio es un elemento fundamental para nuestros huesos. En una caja de un litro de
leche leemos que contiene 120 mg de calcio por cada 100 ml de leche. Calcula la
concentración de calcio en g/L. ¿Qué cantidad de calcio ingerimos al beber un vaso de leche de
250 cm3?
A.39 En un matraz vacío se colocan 10 cm 3 de alcohol etílico (r = 0 8 g/cm3) y, acto seguido,
se añade agua hasta conseguir un volumen total de disolución de 250 cm 3. Calcula la
concentración de la disolución en g/L.
A.40 Un enfermo necesita tomar un medicamento diluido en agua. Para a que sea efectivo, la
concentración debe estar comprendida entre los 5 g/L y los 8 5 g/L. En unos laboratorios se
fabricaran diferentes disoluciones de este medicamento con las cantidades que figuran en la
mesa siguiente. Explica cuáles de esas disoluciones debería rehusar.

disolución A B C D

masa de soluto 11 g 2,1 g 3,6·10-2 kg 4,75·10-4 kg

volumen de soluto 2,75 300 cm3 9 40 cm3

A.41 Se disuelven 20 g de cloruro de sodio (NaCl) en 140 g de agua. Calcula la concentración


de la disolución en tanto por ciento en masa.
A.42 Queremos preparar 200 cm 3 de una disolución de sal común en agua, de concentración
20 g/L Indica detalladamente las pasos a seguir.
A.43 Queremos preparar 500 g de una disolución de nitrato de potasio al 15%. Indica
detalladamente las pasos que hay que seguir.
A.44 Se dispone de una disolución de sulfato de potasio al 5%. Calcula qué cantidad debemos
coger para que, al evaporarla totalmente, nos quedan 80 g de sulfato de potasio.
A.45 ¿Qué significa que un vino tenga 13º?

19
Física y Química 3º de ESO

A.46 Una persona ingiere 2 copas de coñac de 40º. Si en cada


copa caben 100 mL, calcula:
a) Cuantos mL de alcohol se ha bebido
b) Cuál será la concentración (en g/L ) de alcohol en sangre
c) ¿Podrían ponerle una multa si conduce?
Datos: la densidad del alcohol etílico es de 790 g/L, la
concentración máxima permitida en sangre es de 0 25 g/L. Se
supone que todo el alcohol ingerido va a la sangre y que el
volumen total de la disolución (sangre y alcohol) es de 5 L.
A.47 Disponemos de 200 ml de disolución de un refresco que tiene una concentración de 10
g/L. Si se añade agua a la disolución hasta completar medio litro. ¿Cuál será la nueva
concentración de la disolución expresada en g/L?

Los nitratos son unas sales que los agricultores utilizan como adobo. Son solubles en el
agua de riego y, por ello, las plantas las pueden absorber a través de las raíces. El
problema es que, si se abona en exceso, parte de esas sales pasan en las aguas del
subsuelo, contaminando el agua potable.

A.48 La solubilidad del nitrato de sodio (NaNO3) en agua a 20ºC es de 90g de NaNO 3/100 g de
agua. Averigua la masa de nitrato de sodio en gramos que quedará sin disolver cuando
añadimos 135 g del compuesto a 120 ml de agua, a una temperatura de 20 ºC.
A.49 La solubilidad del nitrato de amonio en agua a 0 ºC es de 118 g de NH 4NO3/100 g de
agua. Si tenemos 80 litros de disolución saturada de la sal a 0 ºC, ¿qué masa (en gramos) de
nitrato de amonio habrá en total?
A.50 Para determinar la solubilidad de un cierto compuesto químico en agua, un estudiante ha
procedido a derramarlo poco a poco en un vaso que contiene 750 g de agua destilada a 20º C,
comprobando que se llega a la saturación cuando ha añadido 487’5 g de compuesto. ¿Cuál es
la solubilidad de este compuesto?
A.51 Representa gráficamente la solubilidad del nitrato de potasio en función de la
temperatura, a partir de las siguientes datos:

S ( g /100mL) 10 30 65 110 170


T ( ºC) 0 20 40 60 80

A partir de la gráfica representada contesta a las siguientes cuestiones:


a) ¿A qué temperatura la solubilidad del nitrato de potasio es de 90 g/100 g de agua?
b) ¿Cuál es la solubilidad del nitrato de potasio a 25ºC y a 65ºC?
c) Calcula la masa de nitrato de potasio que precipitará al enfriar una disolución saturada
desde 65ºC hasta 25ºC.

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Física y Química 3º de ESO

Tema 3 La teoría atómica molecular


El establecimiento de la estructura atómica de la materia es el resultado básicamente, del
estudio del comportamiento del gases y de la gran cantidad de información química que había
acumulada en la época de Dalton (siglo XIX).
En este tema estudiaremos la teoría atómica, enunciada por Dalton en 1802, ampliada y
modificada con las investigaciones de otros científicos de la época como Gay-Lussac y
Avogadro. Gracias a esta teoría la ciencia inicia un desarrollo espectacular que continúa en la
actualidad. La teoría de Dalton supone un intento de explicación, a nivel submicroscópico, de
hechos experimentales como el comportamiento de los gases, visto en el primer tema, y las
leyes ponderales que estudiaremos en este tema.

1. Cambios físicos y químicos


En la naturaleza están produciéndose continuamente cambios. Estos pueden ser físicos o
químicos.
Los cambios químicos se denominan reacciones químicas, van acompañados por
transformaciones profundas de las propiedades de los cuerpos reaccionantes y en ellos unas
sustancias (reactivos) se transforman en otros (productos).

Ejemplos de cambios químicos

En un cambio físico no se producen alteraciones en la composición de las sustancias, no se


producen sustancias nuevas, solo se altera el estado original de las mismas. En general los
cambios físicos suelen ser reversibles y los químicos no.

Ejemplos de cambios físicos

En algunos casos no es sencillo determinar si una transformación es física o química aunque


hay algunos hechos que son indicativos de que se ha producido una reacción química, por
ejemplo: producción de burbujas, formación de un precipitado, cambio de color,
desprendimiento de luz, desprendimiento o absorción de calor, explosión...
A.1 Clasifica los siguientes procesos como químicos o físicos, señalando los criterios utilizados:
a) obtención del vino a partir del mosto,
b) dilatación de un gas,
c) evaporación del agua,
d) combustión del gas butano,
e) corrosión del hierro,
f) disolución de sal común en agua,
g) obtención de hierro a partir de sus minerales.

21
Física y Química 3º de ESO

En la destilación del vino se obtiene alcohol (etanol) pero esa sustancia no es nueva, sino que
ya estaba presente (disuelta) en el vino. (Un vino que tenga, por ejemplo, 12º significa que
contiene 12 mL de alcohol por cada 100 ml de vino). El vino es una mezcla de distintas
sustancias y, una de ellas, es el alcohol.
Cuando un gas se dilata, tiene lugar un aumento de volumen pero sin que se produzca ningún
sustancia nueva. Análogamente ocurre en los cambios de estado físicos. Cuando, por ejemplo,
el agua líquida pasa a vapor, la sustancia continúa siendo agua (algunas personas piensan,
erróneamente, que el vapor de agua es una mezcla de hidrógeno y de oxígeno).
La combustión del gas butano (o de cualquier otra sustancia), sí que es una reacción química
en que el butano (o la sustancia a que sea) se combina con el oxígeno del aire por dar
sustancias nuevas (en el ejemplo del butano se producen CO2 y H2O).
Lo mismo ocurre en la corrosión del hierro, donde se produce una nueva sustancia que no
había antes (óxido de hierro).
Una disolución de sal común en agua no se considera reacción química, porque la sal se puede
recuperar si se evapora el agua con cuidado. En este caso se tratar, pues, de un cambio físico.
La obtención del hierro a partir de sus minerales es una reacción química semejante a la que
hemos visto sobre la obtención de plomo a partir de óxido de plomo y carbono activo. Es cierto
que los átomos de hierro están presentes en el mineral de hierro del que partíamos al
principio, pero no están simplemente mezclados con otros sino que se encuentran enlazados
con otros átomos formando compuestos químicos (por ejemplo óxidos de hierro). Se trata
de una reacción de descomposición.

2. Leyes ponderales
En el S-XVIII, Lavoisier, utilizó la balanza, de forma sistemática, en el estudio de las
transformaciones químicas lo que dio lugar al descubrimiento de las leyes de las
combinaciones químicas o leyes ponderales, y al establecimiento de la Química como ciencia.

2.1 Ley de conservación de la masa. Ley de Antoine y Marie-Anne Lavoisier

En una reacción química la masa de las sustancias que reaccionan es igual a la masa de
las sustancias obtenidas, o lo que es el mismo , en una reacción química la masa se
conserva.

A.2 Si se calientan 2 g de azufre y 4 g de cobre; no sobra ni azufre ni cobre y se forma sulfuro


de cobre. ¿Cuál es la masa de sulfuro de cobre que se obtendrá?
A.3 Cuando se calienta fuertemente 10 g de carbonato de calcio se obtiene 5,6 g óxido de
calcio, sólido, y dióxido de carbono, gas. Calcula la masa de gas que se forma.

Antoine Laurent Lavoisier


Lavoisier se licenció como abogado pero dedicó gran parte de su vida a la investigación
química. Antes de cumplir los veinticinco años Lavoisier ya había disertado en la Academia
Francesa sobre temas como el hipnotismo, la construcción de sillas para inválidos, etc.
Fue el primero que reconoció que el aire está formado por dos gases, un que causa la
combustión (oxígeno) y otro no (el nitrógeno). Se dio cuenta de la importancia de la
precisión en las medidas cuantitativas y, al determinar de forma precisa las masas de las
sustancias producidas en las reacciones pudo formular la ley de conservación de la masa.
Igual que hizo Galileo dos siglos antes con la física, estableció las bases de la química.
También fue uno de los primeros en demostrar con claridad la naturaleza de los elementos
y compuestos.
Trabajo como recaudador de impuestos y, aunque apoyó la Revolución Francesa, en 1974
fue injustamente acusado de traición y sentenciado a muerte.

22
Física y Química 3º de ESO

Breve Biografía de Marie-Anne Lavoisier


Marie-Anne Lavoisier, nació como Marie-Anne Pierrette Paulze, en 1758 en Francia.
Química e ilustradora francesa.
Huérfana de madre a los tres años, su padre, abogado parlamentario, la envió a un
convento donde recibió una excelente educación: era muy inteligente, sabía varios idiomas
y era una buena dibujante.
A los catorce años, en 1771, su padre la casó con Antoine Lavoisier (1743-1794) un noble
abogado de 28 años, geólogo y químico. Antes de su boda, los primeros trabajos de
Antoine tuvieron como objetivo la mineralogía y para ello realizó varias excursiones
geológicas, también hacía pequeñas experiencias químicas.
Aunque Marie-Anne no tenía formación como química, pronto aprendió con su esposo y le
ayudaba en el laboratorio que habían montado
en su propia casa. Se interesó en las
investigaciones científicas y anotaba las
observaciones, dibujaba esquemas y diagramas y
grababa los instrumentos del laboratorio.
Marie-Anne era la encargada de la
correspondencia científica de su esposo. Como
sabía latín e inglés, tradujo al francés los
tratados de química de varios investigadores. El
más importante fue la “Teoría del flogisto” del
científico irlandés, químico y geólogo Richard
Kirwan. Marie-Anne no solo tradujo el trabajo,
sino que agregó comentarios muy precisos sobre
los errores químicos que encontraba.
En 1789 Lavoisier publicó el primer texto de
química moderna, “Tratado elemental de
Química” donde detallaba los 23 elementos
conocidos como base de todas las reacciones
químicas. Marie-Anne realizó los grabados a
cobre de esta obra, además de dibujos y
acuarelas.
El matrimonio también realizó trabajos científicos Ilustración Retrato de Marie-Anne Pierrette
Paulze y su marido Antoine-Laurent Lavoisier
sobre los alimentos, porque los consideraban
pintado por Jacques Louis David (Metropolitan
como combustible para reponer las energías Museum of Art. New York)
perdidas.
Marie-Anne organizó un salón intelectual en su casa con los científicos y naturalistas de la
época, donde era muy admirada por su inteligencia.
En 1794, durante la Revolución Francesa, en plena etapa del Reinado del Terror, el padre
de Marie-Anne y después su esposo, fueron acusados de traición, y ejecutados en París:
Lavoisier tenia 50 años.
Después de su muerte Marie-Anne, organizó todos los trabajos que habían hecho juntos y
en 1805 publicano “Memorias de Química” con el nombre de su marido.
Se casó nuevamente en 1804 con el científico Benjamin Thompson (1753-1814) pero la
intolerancia que éste mostró por su salón cultural y su rechazo a incluirla en su vida de
experimentador, los llevó a divorciarse a los pocos años.
Marie-Anne mantuvo el apellido de su primer esposo, su personalidad estuvo eclipsada por
la figura de él, pocos reconocieran su valía y su aportación a la ciencia, siempre fue la
esposa del científico Lavoisier.
Marie-Anne Lavoisier murió en 1836 en su casa de París, a los 78 años de edad.

23
Física y Química 3º de ESO

A.4 En muchos libros la ley de conservación de la masa se nombra ley de Lavoisier. Los
historiadores de la ciencia proponen que es más correcto llamarla como nosotros hemos
hecho: Ley de Antoine y Mari_Anne Lavoisier ¿Cuál es tu opinión?

2.2 Ley de las proporciones constantes o definidas. Ley de Proust.


Al estudiar las transformaciones químicas, los científicos se percataron de otro hecho de
especial importancia, consistente en que:

Siempre que se combinan dos sustancias, reaccionando por dar otra sustancia nueva
determinada, las masas que reaccionan están en la misma proporción. Análogamente
ocurre al descomponer una sustancia en otras.

El resultado anterior se conoce como: Ley de las proporciones constantes y fue enunciado
por primera vez a principios del siglo XIX, por el químico francés Marcel Proust.
A.5 El agua está formada por hidrógeno y oxígeno en la proporción d'1 g de hidrógeno por
cada 8 g de oxígeno. Calcula:
a) la masa de oxígeno que se combina con 40g de hidrógeno para formar agua
b) la masa de oxígeno e hidrógeno que hay en 90 g de agua.
A.6 Si 32 g de azufre reaccionan con 32 g de oxígeno para formar dióxido de azufre. Calcula la
masa de azufre que reaccionará con 9 g de oxígeno y la masa de dióxido de azufre que se
obtendrá.
A.7 En el dióxido de carbono por cada 12 g de carbono hay 32 g de oxígeno .Es mezclan 3 g
de carbono con 10 g de oxígeno.
a) Calcula los gramos de oxígeno que reaccionarán con los 3 g de carbono
b) ¿Cuantos gramos de dióxido de carbono se obtendrá?
c) ¿Sobra de algún reactivo?

3. Teoría atómica de Dalton


Como ya hemos visto el modelo cinético corpuscular se basa a suponer que todas las
sustancias están formadas por partículas en constante movimiento.
La existencia de gran número de sustancias diferentes nos hace pensar que hay partículas
distintas entre sí.
En la antigua Grecia, siglos V e IV c. Leucip, Demócrito y sus discípulos desarrollaron una
teoría según la cual la materia estaba formada por partículas diminutas indivisibles, los
átomos, y la existencia de distintas sustancias se debía a distintas ordenaciones de estos.
En la misma época esta teoría fue criticada por Platón y Aristóteles y a causa del prestigio de
estos hasta muchos siglos después no hubo
avances significativos en el conocimiento de la
naturaleza de la materia.
En el siglo XIX, Proust y Dalton, retomaron la teoría
atomista para intentar explicar la naturaleza de la
materia.
John Dalton recogió las ideas atomistas griegas y
en 1808 enuncia su teoría atómica.
La imagen del átomo expuesta por Dalton en su teoría atómica es la de minúsculas esferas,
indivisibles e inmutables.

24
Física y Química 3º de ESO

Los postulados de Dalton

La materia está constituida por


Postulado 1 unas partículas indivisibles e
indestructibles llamadas átomos

Todos los átomos de un mismo


Postulado 2 elemento son iguales en masa y
propiedades

Los átomos de distintos elementos


Postulado 3 tienen diferente masa y
propiedades

Compuesto agua: dos


átomos H y un átomo O

Les compuestos están formados por


moléculas constituidas por la unión
Postulado 4 de átomos de distintos elementos
siempre en la misma proporción Compuesto cloruro de
sencilla en número hidrógeno: un átomo de Cl
y un átomo de H

Dos o más tipo de átomos pueden


unirse en diferentes proporciones
Postulado 5 para dar lugar a diferentes
moléculas y, por tanto, a
compuestos distintos. SO SO2 SO3

En las reacciones químicas no se


crean ni se destruyen átomos; lo
que ocurre es que los átomos
Postulado 6 existentes se reorganizan,
rompiendo unas uniones y
formándose de otros nuevas.

Posteriormente, esta teoría ha sufrido importantes modificaciones, por ejemplo hoy sabemos
que los átomos se pueden dividir ya que están formados por partículas más pequeñas,
también hay átomos de un mismo elemento que se diferencian en la masa, hay
moléculas formadas por átomos iguales, etc. no obstante, las ideas de Dalton permitieron
desarrollar la teoría atómico- molecular de la materia.
En diferentes apartados de este tema vamos a ver como la teoría de Dalton se capaz de
explicar muchos aspectos de química.

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Física y Química 3º de ESO

4. Sustancia simple y compuesta


Al separar por completo los componentes de una mezcla obtenemos las sustancias puras que
la forman.
Una sustancia pura, o simplemente sustancia, es aquella de la que no se pueden separar
otros sustancias utilizando procedimientos físicos.
Cada sustancia tiene unas propiedades características que sirven para identificarla. Las
características de una sustancia son las mismas sea cual sea el lugar donde se ha obtenido.
Así, el agua tiene una temperatura o punto de fusión de 0 °C y una temperatura o punto de
ebullición de 100 °C, a la presión d'1 atm. Da lo mismo que se haya obtenido descongelando
hielo del Antártico o evaporando agua del mar o de cualquier otro manantial.

4.1 Hay dos tipo de sustancias puras: sustancias simples y compuestos


químicos.
Una sustancia simple es una sustancia que no se puede descomponer en otras. Las
sustancias simples están constituidas por un solo elemento químico. Ejemplos: hidrógeno;
azufre; oxígeno; cobre; ozono. Vemos que el elemento oxígeno da lugar a dos sustancias
simples distintas, el gas oxígeno y el ozono, que poseen propiedades diferentes.
Existen poco más de 100 elementos (algunos de ellos son artificiales). A veces, los elementos
se encuentran libres en la naturaleza, es decir, no combinados con otros (por ejemplo el oro ,
carbono diamante). Pero la mayoría de las veces los elementos se encuentran combinados
químicamente, formando compuestos.
Los compuestos químicos son las sustancias que se pueden descomponerse mediante
procedimientos químicos en sustancias más simples, están formados por dos o más elementos
químicos que se combinan en una proporción fija.
En la naturaleza hay muchos millones de compuestos químicos distintos.
Para separar los elementos que forman un compuesto hay que descomponerlo. Los
procedimientos empleados se llaman métodos químicos, ya que transforman la sustancia en
otros sustancias diferentes, con distintas propiedades.
Así, si se descompone el agua por acción de la corriente eléctrica, se obtienen el hidrógeno y el
oxígeno por separado. El agua, el hidrógeno y el oxígeno son tres sustancias diferentes, cada
una con sus propiedades características.
A.8 El agua es un compuesto que está formado por hidrógeno y oxígeno, H2O. El siguiente
experimento es para comprobar que el agua se puede descomponer en sustancias más simples
(los gases hidrógeno y oxígeno). Se dispone una cubeta llena de agua con un poco de sal
común para que conduzca la electricidad. Se introduce en ella dos tubos de recogida de gases
invertidos, llenos de agua. Dentro de cada tubo se introduce un electrodo que se conecta en
una pila mediante cables. Observa lo que sucede en los tubos y si se obtiene la misma
cantidad de gases en cada uno de ellos.

4.2 Un compuesto es diferente de una mezcla


Un compuesto es una sustancia formada por dos o más elementos que se combinan en una
proporción fija.
Las propiedades del compuesto son diferentes de las propiedades de los elementos que lo
forman. Ejemplo: agua formada por oxígeno e hidrógeno
Una mezcla está formada por dos o más sustancias (simples o compuestas) que se pueden
combinar en cualquier proporción. Las propiedades de cada sustancia no cambian por estar
mezcladas.

26
Física y Química 3º de ESO

Conviene reflexionar respecto de los compuestos para diferenciarlos de las mezclas. Por
ejemplo, si nos fijamos en el agua destilada, aunque esté formada por hidrógeno y oxígeno,
no es una mezcla de las dos sustancias. Se trata de una combinación en la que el hidrógeno y
el oxígeno han perdido las propiedades que los caracterizan para dar lugar a una sustancia
nueva (un compuesto), diferente, de propiedades muy distintas.
En la tabla siguiente se pueden apreciar las diferentes propiedades del hidrógeno y el oxígeno
respecto del agua. Estas propiedades son únicas y definidas para cada uno de ellos, el que
evidencia que se trata de sustancias.

Por otro lado, la simple mezcla de hidrógeno y oxígeno no produce agua en cantidades
apreciables; para formar agua a partir de ellos no es suficiente la mezcla, sino que hay que
conseguir que se combinan íntimamente, de manera que desaparezcan las partículas aisladas
de oxígeno e hidrógeno y se formen las nuevas partículas de agua (reacción química).
A.9 Un alumno afirma que el agua de mar es un compuesto químico, porque, según él, por
evaporación, la podemos separar en sal y agua, que son las dos sustancias simples que la
forman. Critica este razonamiento y explica qué es en realidad el agua de mar.
A.10 Explica con pocas palabras las diferencias entre:
• Sustancia pura y sustancia simple.
• Sustancia pura y compuesto.
• Sustancia simple y compuesto.
• Elemento y compuesto.
A.11 ¿Cómo es posible que existan millones de compuestos si en la naturaleza hay menos de
cien elementos diferentes?
A.12 Una sustancia pura puede estar formada por más de un elemento químico?
A.13 Completa el esquema con las explicaciones que el modelo atómico molecular da para
cada concepto.

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Física y Química 3º de ESO

A.14 Los siguientes esquemas representan muestras de diferentes materiales. Indica en cada
caso si se trata de una sustancia simple, un compuesto o una mezcla. Sabiendo que las
sustancias representadas son: helio ( He ), agua ( H 2 O ), hidrógeno ( H 2 ), dióxido de carbono
( CO2 ), amoniaco ( NH 3 ), monóxido de carbono ( CO ) y oxígeno ( O 2 ). Decid también cuál es
cada una de ellas.

5. Átomos, moléculas y cristales


De acuerdo con el modelo atómico molecular, las sustancias se presentan en la naturaleza
constituidas por átomos aislados, moléculas o cristales.
Ejemplos de átomos aislados, el helio, He
, el neón Ne , el argón Ar , el criptón Kr ,
el xenón Xe y el radón Rn . Estos
elementos se llaman gases nobles. Son las
únicas sustancias simples formadas por
átomos aislados. a) Neón b) Mezcla de neón y helio c) Helio

Las moléculas son agrupaciones de algunos átomos iguales o diferentes que se combinan
siempre en la misma proporción.
El agua ( H 2 O ), el dióxido de carbono ( CO 2 ), el oxígeno ( O 2 ), el hidrógeno ( H 2 ), y nitrógeno
( N 2 ) son ejemplos de moléculas.
Las moléculas se pueden encontrar en la naturaleza de diferentes formas:
Se pueden encontrar como moléculas aisladas (ya sean de un sólo elemento o de diferentes
elementos)

2 átomos de oxígeno (O) 4 átomos de fósforo (P) 2 átomos de hidrógeno (H) 1 átomo de nitrógeno (N) y
y 1 átomo de oxígeno (O) 3 átomos de cloro (Cl)

Se pueden encontrar en forma de cristal (Aquel en qué las partículas forman una estructura
interna perfectamente ordenada).

C Cu SiO 2 NaCl

Diamante: átomos de C Cocer: átomos de Cu 1 átomo de silicio (Si) por cada 1 átomo de sodio (Na) por
dos átomos de oxígeno (O) cada 1 átomo de cloro (Cl)

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Física y Química 3º de ESO

A.15 Asigna en el tu cuaderno cada una de las siguientes representaciones a la sustancia


apropiada y explica por qué la escoges. a) Cl 2 b) Ag c) Ar d) S8

A.16 Escribe la fórmula de las siguientes sustancias.


• Un cristal formado únicamente por átomos de aluminio
• Una sustancia con moléculas formadas por 2 átomos de hidrógeno y 2 de oxígeno
• Un gas formado por átomos de neón
• Un cristal en que hay 2 átomos de bromo por cada átomo de calcio
A.17 Indica en tu cuaderno cuál de las representaciones de bajo corresponde a:
• sustancia simple (cristal).
• Un compuesto (molécula).
• Una sustancia simple (molécula).
• Un compuesto (cristal).

6. Masa atómica relativa


La teoría de Dalton permitió explicar las leyes básicas de la química y abrió la posibilidad de
asignar una masa a los átomos de los distintos elementos.
A.18 La balanza de la figura está equilibrada con átomos de hidrógeno
y de carbono. Expresa la masa de un átomo de C en función de la masa
de un átomo de H
A causa de la pequeña tamaño de los átomos y de las moléculas, para
medir su masa no servía ningún de las unidades utilizadas hasta el
momento por eso se tomó como unidad para medir la masa de átomos y moléculas al átomo
de hidrógeno por ser el menor de todos ellos. Así la masa de un átomo de hidrógeno es
A( H )=1 u
La equivalencia: 1 u=0,000000 000000 000 000000 000 001 66 kg=1,66×10−27 kg

De esta manera se estableció una tabla de masas atómicas relativas de los elementos. A
De acuerdo con esto si la masa atómica relativa del nitrógeno es 14 podemos decir
que la masa de un átomo de nitrógeno es 14 veces mayor que la masa de un átomo
de hidrógeno. A( N )=14 u
De la misma manera, la masa molecular del agua es 18 lo que significa que la masa de una
molécula de agua es 18 veces mayor que la masa de un átomo de hidrógeno. Como A( H )=1 u
y A( O)=16 u , entonces M ( H 2 O)=1+1+16=18 u
Para calcular la masa molecular relativa, M de una sustancia se suman las masas de los
átomos que la forman.

29
Física y Química 3º de ESO

A.19 La molécula de amoniaco está formada por un átomo de nitrógeno y tres de hidrógeno,
calcula la masa molecular relativa del amoniaco ( NH 3 ) sabiendo que A( H )=1 u y A( N )=14 u
¿Cuantas veces es mayor la masa de una molécula de amoniaco que la de una molécula de
hidrógeno?
A.20 ¿Qué significa que la masa molecular relativa del agua es 18?
a) Que una molécula de agua tiene una masa de 18 g.
b) Que la masa de una molécula de agua es 18 veces mayor que la de un átomo de hidrógeno.
c) Que en 1 g de agua hay 18 moléculas.
d) Que la masa de una molécula de agua es 18 veces mayor que la de una molécula de
hidrógeno.
A.21 Calcula la masa molecular relativa del ozono, O 3 , del dióxido de carbono, CO 2 , y del
nitrato de cocer (II), Cu( NO 3 )2
Datos: Ar (O )=16 u ; Ar (C)=12u ; Ar ( N )=14 u y Ar (Cu)=63,54u

7. Interpretación atómico molecular de las reacciones


químicas
La teoría atómica - molecular supone que las sustancias están formadas por átomos,
moléculas o iones. Las reacciones químicas se interpretan como una consecuencia de la
ruptura de los enlaces que mantienen unidas las partículas en los reactivos al chocar entre
ellos y la formación de enlaces nuevos en los productos.

7.1 ¿Como se produce la reacción?


Para que una reacción tenga lugar se necesita una ruptura de los enlaces existentes en las
sustancias reaccionantes que permita la formación de nuevos enlaces, es decir, la formación de
nuevas sustancias (productos de la reacción). El choque entre partículas (que ya sabemos que
no son bolas macizas) hace posible tanto la ruptura de enlaces (si la energía del choque es
suficiente)como el establecimiento de nuevas uniones. El modelo que estamos manejando
permite pensar que esto ocurre cuando las partículas chocan en una dirección favorable y
superan la energía mínima necesaria para que se puedan romper unos enlaces y formar otros
(a esto se le dice que el choque sea "efectivo").

En el ejemplo considerado hay moléculas de H 2 y de O2 que, después de reaccionar, producen


moléculas de H2O. Además, el átomo de oxígeno suelto podría reaccionar con una molécula de
hidrógeno y obtener así otra molécula de agua tal como se muestra a continuación:

El agua es una sustancia que, aunque está formada por átomos de hidrógeno y de oxígeno,
tiene unas propiedades muy diferentes de las sustancias hidrógeno (H 2) y oxígeno (O2). El
agua funde a 0ºC, hierve a 100 ºC, y tiene una densidad d'1 g/cm3, mientras que el
hidrógeno, por ejemplo, es una sustancia que funde a -259 ºC, hierve a -253ºC, tiene una
densidad de tan solos 0 0007 g/cm3 (a temperatura ambiente y 1 atm de presión) y además
es inflamable.

30
Física y Química 3º de ESO

Así pues:

En una reacción química los átomos son los mismos en los reactivos y en los productos
pero, el hecho de estar unidos de forma diferente, hace que los productos de la
reacción sean sustancias con propiedades diferentes a las de las sustancias de partida.

Este modelo elemental de reacción química nos indica que en una reacción, a nivel
microscópico, lo que tiene lugar es una "reorganización" de los átomos que constituyen las
sustancias reaccionantes, para dar lugar a nuevas sustancias.
El proceso se puede esquematizar globalmente (es decir, aunque no sepamos los posibles
pasos intermedios) diciendo que cada molécula de oxígeno que reacciona, lo hace con dos de
hidrógeno para formar dos moléculas de agua:

A.22 ¿Como explica la teoría atómica de Dalton la ley de conservación de la masa?


Si en una reacción química tiene lugar una reordenación de átomos está claro que los mismos
átomos que estaban formando los reactivos deben estar en los productos y por tanto la masa
se debe conservar
A.23 Justifica la ley de las proporciones constantes a partir de la teoría atómica de Dalton
Las moléculas de una sustancia determinada siempre están formadas por el mismo número de
átomos de los elementos que la constituyen. Si nos fijamos en la molécula de agua está
formada por un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno. Siempre que el oxígeno y el hidrógeno
se combinan para dar agua lo hacen en esta proporción.

8. Ecuaciones químicas
Las reacciones químicas se pueden representar escribiendo los nombres de los reactivos a la
izquierda y los nombres de los productos a la derecha, separados por una flecha. Por ejemplo:
C( s)+O2 ( g)→ CO 2( g)
Esta forma de representación se denomina ecuación química. Las ecuaciones químicas
muestran:
a) Las fórmulas químicas de las sustancias que intervienen
b) La proporción en que reaccionan las partículas que constituyen los reactivos y la proporción
de partículas de productos que se forman.
Esta información se indica en la ecuación por medio de los coeficientes que se escriben ante
las fórmulas. En este caso, por cada átomo de carbono reacciona una molécula de oxígeno y
forma una molécula de CO 2 .
Los coeficientes no deben interpretarse como el número de moléculas que realmente hay sino
como la proporción en que reactivos y productos participan en la reacción. El número de
moléculas o partículas, en general, que participan en una reacción es grande.
La ecuación química también proporciona información en gramos, así diremos que por cada
12g de carbono (que corresponde a la masa atómica del carbono) reaccionan 32g de oxígeno
(que corresponde a la masa molecular del oxígeno) para formar 44g de CO 2 (que corresponde
a la masa molecular del CO 2 ).

31
Física y Química 3º de ESO

De acuerdo con el principio de conservación de la masa, en las reacciones químicas ha de


aparecer el mismo número de átomos de cada elemento en los reactivos y en los productos.
Así, debemos ajustar las reacciones químicas colocando los coeficientes estequiométricos
necesarios para que esto se cumpla.
A.24 Escribe y ajusta la ecuación química que corresponde a la siguiente reacción:
cloro (g) + hidrógeno (g) ® cloruro de hidrógeno (g)
y dibuja un diagrama molecular para la misma.
A.25 Escribe las ecuaciones químicas que corresponden a las siguientes reaccionas:
a) Cloro (g) + sodio (s) ® cloruro de sodio (s)
b) nitrógeno (g) + hidrógeno (g) ® amoniaco (g)
c) monóxido de nitrógeno (g) + Oxígeno (g) ® dióxido de nitrógeno (g)
A.26 La combustión es una reacción química en la que una sustancia se combina con el
oxígeno y desprende luz y calor. La reacción de combustión del etanol da como productos
dióxido de carbono y agua y se puede representar por la ecuación siguiente, procede a
ajustarla.
C2 H 6 O (l)+O 2 ( g)→ CO 2( g)+ H 2 O( g)

9. Experimenta con algunas reacciones químicas y su


velocidad
A continuación realizaremos algunas reacciones químicas al laboratorio:

A.27 El sodio es un metal alcalino que reacciona muy vigorosamente con


el agua según la reacción Na+H 2 O → NaOH +1 /2 H 2
Toma un trozo pequeño de sodio en un papel de filtro y lo viertes en un
erlenmeyer que contiene agua y un indicador, fenolftaleïna. Observa lo
que sucede y escribe un breve informe. Precaución, debe realizarse este
experimento en vitrina de gases.
El sodio se debe guardar en éter de petróleo, ya que reacciona rápidamente con la humedad
del aire formando diversos compuestos. Es un sólido brillante suficientemente blando como
para ser cortado con un cuchillo. Cuando se añade una porción de sodio sobre agua, el metal
flota, tiene menor densidad que el agua, y se desplaza rápidamente sobre la superficie de
forma espectacular impulsado por el hidrógeno liberado. El calor liberado en la reacción funde
el sodio que forma una pequeña bola metálica brillante que flota sobre el agua y hace arder el
hidrógeno (las destellos observadas). La coloración rosa que presenta la disolución es debida al
hidróxido de sodio formado en la reacción, que con el indicador fenolftaleïna da una coloración
rosa indicando que el pH del medio es básico.
A.28 El peróxido de hidrógeno se descompone en oxígeno y agua, la
ecuación que representa esta reacción es: H 2 O2 →O 2 + H 2 O .
En una probeta colocada dentro de una palangana se colocan 30 mL de H 2 O 2
del 30 %, y se añade una punta de espátula de yoduro de potasio (que es un
catalizador). Un catalizador es una sustancia que aumenta la velocidad de
la reacción. Describe lo que sucede y compara esta reacción con la que tiene
lugar en ausencia de catalizador. Si se quiere hacer más espectacular la
reacción con el catalizador añadirle unas gotas de detergente líquido.

32
Física y Química 3º de ESO

A.29 Reacción de ácido clorhídrico con el cinc. Al introducir un trozo de cinc (menos de 1 g) en
un erlemmeyer que contenga ácido clorhídrico concentrado, se desprende un gas (hidrógeno),
que podemos recoger si realizamos un montaje como el que se muestra en la siguiente figura:
En el montaje propuesto la cubeta contiene agua y la
probeta se ha llenado previamente de agua antes de
darle la vuelta (tapando para que no se salga) y
colocarla como se indica. Podemos comprobar que el
gas recogido en la probeta es hidrógeno: después de
extraerla de la cubeta con agua (sin inclinarla, por no
perder el gas), le acercamos una llama en la boca. Se
observa que se produce una pequeña explosión,
resultado de la rápida reacción del hidrógeno con el
oxígeno del aire para producir agua, que se deposita
sobre las paredes interiores de la probeta (se observará como se empañan). Es importante no
inclinar la probeta para evitar que el hidrógeno se mezcle con el aire, dando lugar a una
mezcla explosiva. Si se hace así, no hay ningún peligro. A pesar de todo, se trata de una
experiencia que hay que realizar en presencia del profesor o profesora y con las adecuadas
medidas de precaución (entre otros, colocarse unas gafas protectoras).
A.30 En dos tubos de ensayo colocas un poco de vinagre; en uno de ellos añades un trocito de
mármol ( CaCO3 ) y en el otro CaCO3 en polvo. La ecuación de ambos reacciones es:
CH 3 COOH (vinagre)+CaCO 3 (s)→( CH 3 COO)2 Ca (aq)+CO 2 ( g)

a) Compara la velocidad con que se proceden ambas reacciones y trata de explicarlo


b) A continuación introduce el tubo de ensayo que contiene el trocito de mármol dentro de un
vaso con agua caliente, ¿qué observas al aumentar la temperatura de la reacción?
Todas las reacciones químicas como has podido observar no se desarrollan con la misma
velocidad. Como una reacción química se produce por choque entre las partículas, todos
aquellos factores que favorezcan estos choques aumentarán la velocidad de reacción.
Si trituramos un sólido aumentamos la superficie de contacto entre los reactivos, por lo
que habrá mas choques y aumentará la velocidad de reacción. Si incrementamos la
temperatura aumentará la intensidad y el número de choques, por tanto aumenta la
velocidad de reacción.
Cuanto mayor sea la concentración de un reactivo, más posibilidades tienen las partículas de
chocar entre sí, y aumentará la velocidad de reacción. También dependerá de la naturaleza
de las sustancias a que reaccionan.

10. Cálculos en las reacciones químicas


La ecuación química ajustada indica en qué proporción intervienen las sustancias que
participan en la reacción.
Estas proporciones permitirán calcular la cantidad de reactivo necesario para obtener una
cantidad de productos determinada, o la cantidad de producto que se conseguirá a partir de
una determinada cantidad de reactivo.
A.31 El magnesio reacciona con el oxígeno para formar óxido de magnesio.
a) Toma una cinta de magnesio con unas tenazas, previamente
limada para eliminar el óxido formado sobre ella. Quema esta cinta
en la llama de un encendedor Bunsen. Escribe y ajusta la reacción.
Anota las observaciones realizadas. Realiza este experimento en
vitrina de gases.
b) Disponemos de 10g de oxígeno. Calcula: cuantos gramos de
magnesio harán falta para reaccionar con todo el oxígeno disponible
y cuantos gramos de óxido de magnesio se obtendrán

33
Física y Química 3º de ESO

La reacción del magnesio con el oxígeno se puede representar por la siguiente ecuación:
2 Mg+ O 2 →2 MgO
La cinta de magnesio al quemarla, reacciona con el oxígeno del aire y se transforma en polvo
blanca que es el óxido de magnesio. En esta reacción se desprende luz.
Para llevar a cabo esta reacción, solo nos hará falta un trozo de cinta de
magnesio no demasiado grande y unas pinzas largas de madera con que
sujetarla. Una vez que se ha hecho esto, deberemos alejar al máximo
posible la cinta del cuerpo y, manteniéndola así, encender el extremo libre
de la libre. Comprobaremos que se quema de forma rápida y violenta,
produciendo una luz muy intensa (esta reacción se utilizaba antes en
fotografía para obtener la iluminación necesaria). Conviene dejar caer las
cenizas de la combustión sobre una cápsula de porcelana y no mirar
directamente al magnesio durante la combustión.
Para realizar cálculos estequiométricos en una reacción química en primer lugar se debe
escribir la ecuación de la reacción y ajustarla.
En segundo lugar se establece la proporción en que reacciona el oxígeno con la sustancia que
queremos calcular y para ello se debe tener en cuenta los coeficientes estequiométricos.
Así la ecuación indica que cada dos átomos de magnesio reaccionan con una molécula de
oxígeno y la proporción en masa se escribirá:
−24
massa magnesi 2×24 u 2×24 ×1,66×10 g 2×24 g
= = =
massa oxigen 32 u 32×1,66×10−24 g 32 g
En esta relación se puede observar que la proporción entre las unidades de masa atómica
relativa y los gramos es la misma, además en una reacción química intervienen una cantidad
muy elevada de átomos y de moléculas (más de un millón de billones de átomos o de
moléculas) pero siempre en la misma proporción, en este caso de 2 átomos de magnesio por
cada molécula de oxígeno. Así en los cálculos que se realizan en las reacciones químicas
utilizaremos las proporciones en gramos.
A.32 Cuando se tira agua a la cal viva (óxido de calcio) se forma cal apagada (hidróxido de
calcio):
a) Escribe la ecuación de la reacción y ajústala.
b) Calcula los gramos de hidróxido de calcio que se formarán si tenemos 10 g de óxido de
calcio ( CaO ).
c) Calcula la cantidad de agua que se necesita para reaccionar con los 10 g de CaO .

11. Un éxito de la teoría atómica: el Sistema Periódico de los


elementos.
A lo largo del siglo XIX se descubrió un gran número de elementos químicos. También se
fueron conociendo las propiedades de muchos de ellos y se observó que algunos elementos
mostraban propiedades semejantes, de acuerdo con esto se agruparon en familias.
La mayor aportación en este sentido la realizó el científico Dimitri Ivanovich Mendeleiev (1834-
1907) Su método de clasificación de los elementos químicos dio lugar al Sistema Periódico.
Mendeleiev ordenó los 63 elementos entonces conocidos situándolos en filas según el orden
creciente de su masa atómica hasta que llegaba a un elemento con propiedades semejantes al
primero de la fila y lo colocaba bajo de este empezando una nueva fila. Así los elementos que
estaban situados en una misma columna presentaban propiedades semejantes y constituían un
grupo o familia. A las filas les denominó períodos.
En la actualidad se conocen más de un centenar de elementos químicos y el Sistema Periódico
ha cambiado con respecto a el ideado por Mendeleiev.

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Física y Química 3º de ESO

A.33 Indica nombres de los elementos:


a) que correspondan a nombres de científicos,
b) que estén relacionados con el nombre latín,
c) que estén relacionados con seres mitológicos
c) que se encuentran en la tierra, en estado natural, como sustancias simples y no como
compuestos,
d) más abundantes en la corteza terrestre.

12. Actividades complementarias


A.34 Localiza en tu entorno una transformación de cada tipo, física y química. Realiza un
experimento donde compruebes tus hipótesis, toma fotografías y elabora una breve exposición
en clase, mostrando tus conclusiones.
A.35 ¿Qué posee una masa mayor, un clavo de hierro nuevo o el mismo llave de hierro
oxidado? Justifica razonadamente la respuesta, dibujando la reacción con átomos.
A.36 Divididos los alumnos por grupos, se reparten cuatro elementos a cada grupo. Cada
grupo prepara una pequeña presentación donde se tratan: su descubrimiento, sus
características, propiedades, utilidades… Después el trabajo se expondrá en clase. Utiliza este
enlace para el trabajo. https://goo.gl/VUYx4F
A.37 Explica los siguientes hechos:
a) Un trozo de hierro pesa más después de oxidarse que antes.
b) Al añadir una pastilla efervescente a un vaso con agua, el peso total va disminuyendo.
c) Al quemar un trozo de madera, la ceniza pesa menos que el tronco original.
A.38 Dentro de una esfera cerrada y transparente hay
un trozo de papel. Con ayuda de una lupa hacemos
que se encienda el papel hasta quemarse totalmente.
Si pesamos todo el conjunto antes (1) y después (2)
de la combustión, resultará que (señala la opción
correcta y explica por qué):
a) Peso de (2) = peso de (1).
b) Peso de (2) > peso de (1).
c) Peso de (2) < peso de (1).
A.39 ¿Qué significa que la masa atómica relativa del oxígeno es 16?
A.40 Calcula la masa molecular relativa del cloruro de hidrógeno ( HCl ), del ácido nítrico
( HNO3 ) i del ácido sulfúrico ( H 2 SO 4
A.41 Explica la diferencia entre cambio físico y cambio químico.
A.42 Clasifica los siguientes procesos como físicos o químicos:
a) la dilatación de una varita metálica al aumentar la temperatura;
b) la descomposición del carbonato de calcio, en óxido de calcio y dióxido de carbono, por
calentamiento;
c) un cubito de hielo que se transforma en agua líquida;
d) la digestión de los alimentos;
e) encender una bombilla;
f) quemar un papel.

35
Física y Química 3º de ESO

A.43 Ajusta las ecuaciones químicas siguientes:


a) SO 2 +O 2 → SO3
b) C2 H 2 +O2 → CO 2+H 2 O
c) NO+O2 → NO 2
d) Ca+HCl →CaCl2 + H 2
e) HCl+Ca (OH )2 →CaCl 2+ H 2 O
f) Al +H 2 SO 4 → Al2 (SO 4 )3 +H 2
A.44 Ajusta las siguientes ecuaciones químicas:
a) Fe +O 2 → Fe2 O
b) H 2 S+O 2 → SO 2+ H 2 O
c) PCl 3+H 2 O→ H 3 PO3+ HCl
d) C5 H 12 +O 2 → CO 2+ H 2 O
e) HCl+ Zn→ ZnCl 2+ H 2
f) HCl+CaCO3 → CaCl2 +CO 2 +H 2 O
A.45 Explica como afectan en general a la velocidad de reacción (la aumentan, la disminuyen
o no influye nada), los siguientes factores.
a) Descenso de la temperatura.
b) Utilizar reactivos de mayor concentración.
c) Pulverizar los reactivos que se encuentran en estado sólido.
A.46 ¿Cuantos gramos de oxígeno como máximo se podrán obtener al descomponer
totalmente 18 g de agua? ¿Cuantos de hidrógeno?
A.47 El alcohol etílico es un compuesto que reacciona con el oxígeno, produciendo dióxido de
carbono y vapor de agua. Experimentalmente se comprueba que, cuando 46.0 g de alcohol
etílico reaccionan exactamente con 96.0 g de oxígeno, se forman 54.0 g de agua y una
determinada cantidad de dióxido de carbono.
a) Calcula la masa (en gramos) de dióxido de carbono que se ha formado.
b) ¿Qué cantidad de oxígeno será necesaria para reaccionar completamente con 8 0 g de
alcohol etílico?
A.48 Calcula la masa (en g) de hidrógeno ( H 2 ) que reacciona completamente con 64 g de
oxígeno ( O 2 ) si se obtienen 72 g de agua ( H 2 O ). (R. 8 g de H 2 )
A.49 El hierro es un metal muy abundante y con muchas aplicaciones (se utiliza, por ejemplo,
para fabricar acero). Un problema del hierro es que se oxida fácilmente combinándose con el
oxígeno del aire. Así, a partir de hierro y oxígeno se puede formar óxido de hierro (II). Se
pide:
a) La ecuación química ajustada de la reacción.
b) Proporción en que se combinan las masas de las sustancias que intervienen.
c) Masa de hierro que reacciona con 3 g de oxígeno.
d) Masa de óxido de hierro (II) que se obtiene si reaccionan totalmente 5 g de hierro.
Masas atómicas: Ar ( Fe)=56 ; Ar (O )=16 . (R. c) 10'46 g de Fe; d) 6'43 g de FeO )

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Física y Química 3º de ESO

A.50 El oxígeno reacciona con el hidrógeno dando agua. Escribe la ecuación química ajustada
correspondiendo a esta reacción y a continuación calcula la masa de agua que se obtendrá al
reaccionar totalmente 20 g de hidrógeno.
Masas atómicas: Ar (O )=16 ; Ar ( H )=1 . (R. 180g)
A.51 El aluminio igual que el hierro también se oxida, pero tiene la particularidad que la capa
de óxido que se forma actúa como capa protectora del aluminio recubierto por ella, por lo que
en la práctica el aluminio es más resistente a la corrosión que el hierro. Dada la siguiente
reacción:
Al +O 2 → Al2 O3
Ajústala y calcula la masa d' O 2 necesario para oxidar 7 g d’ Al .
Masas atómicas: Ar ( Al)=27 ; Ar (O )=16 . (R. 6'2 g)
A.52 El ácido clorhídrico reacciona con el cinc obteniendose como productos de la reacción
cloruro de cinc e hidrógeno. Escribe la correspondiente ecuación química ajustada y después
calcula la masa de cloruro de cinc que se obtendrá si reaccionan totalmente 13 g de cinc.
Masas atómicas: Ar (Cl )=35 ' 5 ; Ar ( Zn)=65' 4 . (R. b) 27'1 g)
A.53 El metano ( CH 4 ) es un gas invernadero que se genera en terrenos inundados (como
cultivos de arroz o zonas pantanosas) y en el aparato digestivo de animales rumiantes.
Además es el principal componente del gas natural. Como todo hidrocarburo, cuando se
quema en el aire se produce dióxido de carbono y agua. Se hacen reaccionar 80 g de CH 4 con
O 2 en exceso. Escribe la ecuación química ajustada correspondiendo a la reacción de
combustión y calcula:
a) Masa de oxígeno que reacciona.
b) Masa de agua y masa de dióxido de carbono obtenidas.
Masas atómicas: Ar (C)=12 ; Ar (O )=16 ; Ar ( H )=1 . (R. a) 320 g; b) 180g de H 2 O y 220 g de
CO 2 )
A.54 Escribe y ajusta la ecuación correspondiente a la combustión total de la propanona (
C3 H 6 O ), para dar dióxido de carbono y agua. A continuación, calcula la masa de agua y la
masa de dióxido de carbono que se obtendrán si quemamos 200 g de propanona.
Masas atómicas: Ar (C)=12 ; Ar (O )=16 ; Ar ( H )=1 .
(R. 186.2g de agua y 455.17 g de dióxido de carbono)
A.55 ¿Qué son los catalizadores? ¿Cómo actúan en las reacciones químicas?

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Física y Química 3º de ESO

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Física y Química 3º de ESO

Tema 4 El aumento del efecto invernadero


En la atmósfera existen gases invernadero que absorben una gran parte de la energía que la
Tierra emite hacia el espacio (mediante radiación infrarroja) para a continuación reenviarla en
todas direcciones. Esto tiene como consecuencia que la superficie del planeta goce de una
temperatura media de alrededor de 15ºC que lo hace habitable en su mayor parte (sin este
efecto invernadero, la temperatura media sería de unos -18ºC y la Tierra estaría prácticamente
cubierta de hielo). El efecto invernadero es, pues, algo muy positiva para la vida. El problema
es el aumento que se está produciendo en este efecto debido a la continua emisión de gases
invernadero a la atmósfera desde el inicio de lo era industrial. Este aumento está produciendo
un recalentamiento global que conduce a un cambio climático terrestre de gravísimas
consecuencias.

1. Gases invernadero más importantes


Los principales gases de efecto invernadero son: vapor de agua ( H 2 O ), dióxido de carbono (
CO 2 ), metano ( CH 4 ), óxido de dinitrogen ( N 2 O ), ozono troposférico ( O 3 ), y ciertos derivados
halogenados como los clorofluorocarbonos ( CFC ), hidrofluorocarbonos ( HFC ),
perfluorocarbonos ( PFC ) y hexafluoruro de azufre ( SF 6 ).
A.1 ¿Cuál es el gas que más contribuye al efecto invernadero?
El vapor de agua es, con gran diferencia, el gas invernadero más importante, tanto porque es
el más abundante en la atmósfera como porque posee una banda de absorción de la radiación
infrarroja especialmente ancha. El segundo en importancia es el CO 2 , seguido por el CH 4 . Los
tres son componentes naturales de la atmósfera pero también pueden ser producidos por el
ser humano y son los gases invernadero que vamos a estudiar aquí.

1.1 El dióxido de carbono


Es el gas que más contribuye al incremento del efecto invernadero. Su persistencia en la
atmósfera es variable (aproximadamente el 50% del gas emitido tarda unos 30 años en
desaparecer, un 30% varios siglos y la resto 2000 años). La tasa de aumento reciente es
drástica y sin precedentes ya que los incrementos de CO 2 en la atmósfera desde hace al
menos 600000 años, nunca sobrepasaran las 30 partes por millón (ppm), mientras que ahora
su concentración se ha elevado en 50 ppm en tan solo 23 años (desde 1990 al 2013) y en
unas 120 ppm desde mediados del siglo dieciocho (inicio de lo era industrial) hasta el 2015.
El incremento observado en la concentración de CO 2 antrópico1 en la atmósfera (desde el
1750), es solo de alrededor del 44% del total emitido, ya que la resto ha sido absorbido por los
océanos (el CO 2 es muy soluble en agua) y por la vegetación (mediante la fotosíntesis) en
partes aproximadamente iguales.
En términos de temperatura, el paso de la concentración preindustrial de CO 2 (280 ppm) a las
400ppm de 2015, ha supuesto un incremento directo de la temperatura media en la superficie
del planeta, del orden de 1 ºC.
A.2 ¿Mediante qué acciones, directas o indirectas, hacemos aumentar los seres humanos la
concentración de CO 2 en la atmósfera?
Una primera fuente de CO 2 es la quema de combustibles fósiles
(derivados del petróleo, gas natural y carbón), que causa
alrededor del 75 % de las emisiones antrópicas de CO 2 . Estos
combustibles siguen suministrando el 80% de la energía utilizada
en el planeta por los seres humanos (y la demanda sigue
aumentando), estando asociados sobre todo a la industria, la
climatización de edificios y el transporte.
1 Antrópico: provocado por la acción del hombre

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Física y Química 3º de ESO

A título de ejemplo: la producción y uso de energía generó casi 27000 millones de toneladas
de CO 2 antrópico en 2004: 40% por electricidad y calefacción, 24 % por transporte, 19% por
la industria y 17% por otros actividades. Esta aportación se vio incrementada a 30600 millones
de toneladas en 2010 (44% del sector del carbón, 36% del petróleo y 20% del gas) y a 34000
millones de toneladas en 2011.
La media mundial de emisiones de CO 2 a la atmósfera en 2007 fue de 4'6 t por persona, pero
las diferencias entre unos países y otros eran (y continúan siendo) enormes: la emisión per
cápita a Estados Unidos superó aquel año las 19 t, en Japón fue de 9'8 t y a España de 8 t,
mientras que en India no llegó a las 1'5 t (la mismo que en muchos otros países como
Nicaragua, Perú, El Salvador, Honduras, Guatemala, etc.).
En 2011 China pasó a ocupar el lugar de primer emisor de gases invernadero a la atmósfera.
Durante ese mismo año, las emisiones por habitante fueron 6'8 t en China, 8'1 t en Europa en
su conjunto y 16'9 t en los Estados Unidos.
La concentración de CO 2 también aumenta a causa de la deforestación por talas masivas e
incendios. En los bosques y en sus suelos se encuentra una gran parte del carbono orgánico
terrestre. Por esto son tan importantes las modificaciones en los ecosistemas forestales y,
especialmente, en los tropicales.
Las prácticas de deforestación, unidas a la erosión de los suelos, suelen suponer una pérdida
de biomasa y la devolución a la atmósfera, en forma de CO 2 , del carbono que previamente
había sido captado en la fotosíntesis. El que haya extensas zonas tropicales donde después de
la tala no se regenera la cubierta vegetal (que si lo hiciera recuperaría el carbono) aumenta la
concentración atmosférica del CO 2 .
Los procesos de pérdida de vegetación y de suelos son
variados y difíciles de cuantificar. La principal causa de la
deforestación son los incendios provocados con intención
de aumentar las tierras de cultivo agrícola y la ganadería.
A modo de ejemplo podemos destacar que los bosques de
Siberia contienen la mitad del carbono de los ecosistemas
forestales de la Tierra. Los incendios del verano del 2003
quemaran 22 millones de hectáreas, lanzando en la
atmósfera más de 700 millones de toneladas de CO 2 .
A finales de la primera década del siglo XXI
aproximadamente el 60% del área amazónica es
demasiado húmeda para que no se puedan propagar incendios, no obstante esto, el cambio
climático favorece la reducción de esta área. En los incendios se emiten también otros gases
invernadero (como el N 2 O ) y aerosoles (como la hollín), que además son contaminantes
atmosféricos peligrosos para la salud.
Otra causa importante de deforestación es la tala. Los bosques de Centroamérica, el Caribe, la
Amazonia, África y el Sudeste Asiático lo están soportando desde la época de la colonización
europea para obtener maderas valiosas. Tampoco se puede olvidar que en muchos países
pobres, la madera sigue siendo el principal combustible de uso doméstico, lo cual ha
provocado la desaparición de los árboles en extensas zonas del mundo subdesarrollado (en el
continente africano, por ejemplo, más del 90 % de la población rural y alrededor del 70 % de
la urbana, utilizan la madera como principal fuente de energía).
También se forma CO 2 en la fabricación de cemento. Un paso del proceso de producción
consiste al calentar la piedra calcárea (carbonato de calcio) para producir cal (óxido de calcio),
que es un componente del cemento, liberando CO 2 . En este proceso se emite en la atmósfera
alrededor del 4% del CO 2 antrópico.

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Física y Química 3º de ESO

1.2 El Metano
El metano es un gas invernadero mucho efectivo, con una concentración atmosférica media en
2011 que superaba ya las 1,8 ppm, debido a su incremento desde los tiempo preindustriales,
cuando la concentración atmosférica era solamente de 0,7 ppm. Su potencial de calentamiento
global es 21 (lo que significa que cada kg de CH4 emitido tiene un efecto de calentamiento
acumulado en la atmósfera durante los siguientes 100 años equivalente a la emisión de 21 kg
de CO 2 ).
Algunos investigadores piensan que el aumento del metano en la atmósfera es remonta al
inicio de la agricultura y, en especial, al del cultivo del arroz hace 5000 años.
Actualmente las principales fuentes de emisión antrópicas de este gas se centran en:
producción de energía a partir de carbón y gas natural, eliminación de desperdicios, cría de
animales rumiantes, cultivo del arroz, quema de biomasa y fugas de conducciones de petróleo
y gas. Dichas fuentes son las responsables de entre el 50 y el 65% del total de metano emitido
en la atmósfera en el presente.
Cada año los bacterias que viven en condiciones anaeróbicas
degradando la materia orgánica producen unos 400 millones de
toneladas de metano. Los medios en los que actúan son muy
variados: el estómago y trato intestinal de los rumiantes, el
interior de estercoleros, campos inundados para el cultivo de arroz
o el fondo de zonas pantanosas.
Entre el 5 % y el 10 % del alimento que ingiere una vaca se
transforma en metano. A Nueva Zelanda, el metano producido por
vacas y ovejas supone un 40% de la emisión total de gases
invernadero.
El cultivo del arroz sobre enormes extensiones en Asia, favorece la metanogénesi en los fangos
de las tierras inundadas.
Otro factor emisor de metano es la quema de vegetación, especialmente la quema de malas
hierbas en las sabanas tropicales, que se realiza como práctica agrícola para fertilizar el suelo.
A veces, el metano procede del propio suelo del área quemada, sobre todo en los incendios
boreales, por descongelación del permafrost2
Gran parte de la materia orgánica almacenada en los vertederos se degrada en condiciones
anaeróbicas y se convierte en metano. En algunos países avanzados ya se han mejorado las
condiciones de almacenamiento del estiércol. Sellar las instalaciones permite la recuperación
del metano generado, que puede ser utilizado como combustible al tiempo que se reducen las
emisiones.
Finalmente, mencionaremos como fuente antrópica de metano las fugas: en las minas de
carbón (el peligroso gas grisú), en las instalaciones defectuosas de extracción de gas natural
(el 90 % del cual es metano) y en los cientos de miles de kilómetros de gaseoductos
construidos para su transporte. El apogeo de la utilización energética del metano hará
necesaria la construcción de más pozos de extracción y de más gasoductos, pero es de esperar
que las mejoras técnicas hagan disminuir el malbarato y las fugas en la atmósfera.
A.3 Si el vapor de agua es el gas de efecto invernadero más importante, ¿por qué no
contribuye especialmente al aumento del efecto invernadero? (Ten en cuenta que al quemar
cualquiera combustible fósil, además CO 2 de se produce también agua).
El vapor de agua es el gas que más contribuye a este efecto invernadero, pero las actividades
humanas nada más inciden directamente en un aumento significativo de su concentración a la
atmósfera y por tanto, su contribución al aumento del efecto invernadero es escasa. Esta
escasa incidencia se debe, fundamentalmente, a dos hechos:

2 Permafrost: Capa de suelo o sustrato congelado. Puede contener materiales orgánicos antiguos semi-
descompuestos, que al descongelarse sufren una serio de reacciones químicas liberando dióxido de
carbono y metano

41
Física y Química 3º de ESO

a) La concentración del vapor de agua


atmosférico varía entre 0 01% y 5 % (a mayor
temperatura aumenta la concentración).
Cuando la atmósfera se satura, el vapor
condensa y cae de nuevo en forma de lluvia,
hecho que no ocurre con los otros gases
invernadero.
b) Los nubes tienen un efecto doble. Absorben
radiación infrarroja (calentamiento) pero
también reflejan al espacio parte de la
radiación solar (albedo de los nubes)
produciendo un enfriamiento. A nivel global el
efecto neto de los nubes, parece ser de
enfriamiento.

2. ¿Qué ocurrirá si no tomamos las medidas adecuadas?


Si el efecto invernadero continúa aumentando, la temperatura media en la Tierra seguirá
incrementándose. Podemos mencionar como dato que la temperatura media mundial en la
superficie de la Tierra aumentó en 0'89 ºC entre 1901 y 2012. Mientras que en Europa subió
1ºC en España lo hizo entre 1 2 ºC y 1 5 ºC. A largo plazo, los modelos utilizados por el IPCC 3
predicen para el 2100 una subida media de la temperatura entre 1'5 ºC y 4 5 ºC.
A.4 ¿Qué importancia puede tener el hecho de que la temperatura media de la Tierra subo
unos pocos grados?
Conviene tener en cuenta que estamos hablando de valores medios de la temperatura del aire
próximo al suelo, obtenidos en miles de lugares diferentes repartidos por todo el planeta y
durante muchos años (lo que incluye variaciones estacionales y fenómenos meteorológicos
extremos). Por tanto, aquello realmente importante no son datos
particulares como la calor que hizo aquí el verano pasado o si el otro
verano hizo más. Lo que importa realmente es la tendencia general a
escala global. El invierno de 2010, por ejemplo, pareció mucho helado, no
obstante esto, solamente lo fue en Europa Occidental y a la costa Este de
América del Norte. En realidad, fue el invierno más cálido a todo el
mundo desde que se tienen registros (1850). La década 2000-2010 ha
sido la más cálida desde 1850; ha sido más cálida que la de los 90 y esta,
a su vez, más que la de los 80 ... (tendencia general).
Los expertos consideran que un aumento de más de 2 ºC (con respecto al
valor en el período preindustrial) de la temperatura media de la Tierra no
se debería sobrepasar, porque muy probablemente provocaría
perturbaciones climáticas catastróficas e irreversibles, no solamente para
los ecosistemas sino también en la economía y la salud de las sociedades
humanas. No obstante esto, no hace falta que nos esperamos a superar ese límite para
percatarnos que el calentamiento global ya ha empezado a provocar una serie de
consecuencias.
A.5 Enumera algunas consecuencias del proceso de calentamiento global
Entre las más importantes están: fusión del hielo continental y marino, acidificación de los
océanos, aumento de la intensidad y frecuencia de fenómenos meteorológicos extremos,
cambios en los ritmos vitales de muchas especies y disminución de la biodiversidad, aumento
de la probabilidad de ocurrir cambios importantes y abruptos.

3 Panel Intergubernamental del Cambio Climático. Se trata de un organismo científico internacional


creado por Naciones Unidas y la Organización Meteorológica Mundial, para estudiar el cambio
climático, evaluar sus consecuencias y elaborar estrategias de respuesta realistas.

42
Física y Química 3º de ESO

3. ¿Qué podemos y debemos hacer?


En primer lugar debemos analizar las causas profundas del problema. Si lo hacemos, nos
percataremos que el cambio climático no es un hecho aislado sino que está ligado a otros
graves problemas. Cabe pensar, pues, que la mejor estrategia (y seguramente la única
efectiva) para enfrentarnos al cambio climático debe ser una estrategia global en la que se
aborde conjunta y simultáneamente el tratamiento de todos ellos.

3.1 Medidas cientifico-tecnologicas


A.6 ¿Qué medidas de tipo cientifico-tecnológicas conviene impulsar para favorecer un
desarrollo sostenible y poder hacer frente así al conjunto de graves problemas que suponen
una seria amenaza para la vida en el planeta?
Es necesario dirigir los esfuerzos de investigación e innovación hacia el consecución de
tecnologías favorecedoras de un desarrollo sostenible incluyendo, entre otros:
✔ Mayor utilización de fuentes de energías limpias y renovables.
✔ Incremento de la eficiencia energética (que posibilite el necesario ahorro de energía).
Esto puede hacerse mediante mejoras tecnológicas en muchos campos (por ejemplo, en
la construcción, iluminación, electrodomésticos, automoción ...) y dando prioridad a
sectores como el ferrocarril y el transporte marítimo.
✔ Reducción de la contaminación con la disminución y tratamiento de residuos.
✔ Gestión sostenible del agua y otros recursos esenciales.
✔ Desarrollo de tecnologías agrarias y forestales sostenibles.
✔ Prevención y tratamiento de enfermedades (en particular las que asolan a los países
menos desarrollados).
✔ Fomento de una paternidad y maternidad responsables, evitando los embarazos no
deseados y fomentando tasas de natalidad adecuadas a los recursos disponibles.
✔ Regeneración de entornos dañados.
✔ Fabricación de objetos con materiales biodegradables.
✔ Capturar y almacenar CO 2 .
Pero también hay que analizar con cuidado las nuevas medidas cientifico-tecnológicas antes de
llevarlas a término, para evitar que las aparentes soluciones generen problemas más graves,
como ya ha sucedido otras veces. Por ejemplo, podemos mencionar el incremento de
producción de las cosechas después de la segunda guerra mundial, gracias a los fertilizantes y
pesticidas químicos como el DDT. Esta revolución agrícola satisfizo las necesidades de
alimentos de una población mundial que experimentaba un rápido crecimiento; pero se
tuvieron que denunciar los efectos perniciosos del DDT (cáncer, malformaciones congénitas...)
y este y otros “Contaminantes Orgánicos Persistentes” (COP) se prohibieron en muchos países.
Recordemos también lo que ocurrió cuando se trató de resolver el problema de los despojos
animales reutilizándolos en forma de piensos (harinas cárnicas) que generó el problema,
mucho mayor, de las “vacas locas”, obligando a sacrificar millones de cabezas de ganado.
Recientemente se han sugerido soluciones muy discutibles para luchar contra el cambio
climático, tales como tirar hierro en los océanos (para estimular el crecimiento de algas
marinas a que eliminan más CO2 a través de la fotosíntesis), inyectar sulfatos en la
estratosfera (que reflejen la luz solar) o impulsar el uso de la energía nuclear (que produce
solo la sexta parte de CO 2 que el carbón, por cada kWh de energía eléctrica producido).
A.7 Además de no generar problemas más graves que los que pretenden solucionar ¿qué otros
criterios convendría tener en cuenta para hacer que las nuevas soluciones cientifico-
tecnològicas puedan contribuir realmente a un desarrollo sostenible?

43
Física y Química 3º de ESO

Para qué las soluciones cientifico-tecnológicas puedan contribuir a un desarrollo realmente


sostenible4, habría que procurar también que:
✔ Las tasas de explotación de los recursos naturales renovables no superen a las de su
regeneración (o, para los no renovables, a las de creación de sustitutos renovables).
✔ Las tasas de emisión de residuos deberían ser inferiores a las capacidades de
asimilación de los ecosistemas a los que se emiten esos residuos.
✔ Dar prioridad a tecnologías que aumentan la productividad de los recursos, más que
incrementar la cantidad de recursos extraídos. Esto significa, por ejemplo, formas de
iluminación más eficiente, en lugar de más centrales eléctricas.
✔ Favorecer el desarrollo de las nuevas tecnologías que estén orientadas a satisfacer
necesidades básicas y que contribuyan a reducir las desigualdades entre los diferentes
grupos humanos.
Hay que señalar que la aplicación de nuevas tecnologías se enfrenta, a menudo, con intereses
particulares a corto plazo y también con impedimentos de tipo ético y político. Esto viene a
cuestionar la idea simplista de que las soluciones a los problemas con que se enfrenta hoy la
humanidad dependen, únicamente, de la disposición de tecnologías más avanzadas.
Entre las nuevas tecnologías, tienen un papel
esencial las que permiten utilizar energías
renovables. Por energía renovable se
entiende aquella que se obtiene de una
fuente prácticamente inagotable y que se
encuentra a la naturaleza. Su carácter
inagotable hace referencia a su cantidad y
duración (por ejemplo el Sol va a durar
bastante más que la Tierra) o bien al hecho
de que se puede reponer de forma natural y
volver a ser usada (por ejemplo la madera o
el agua). Entre las energías renovables se
encuentran la solar, eólica, hidráulica,
geotérmica, y la procedente de la biomasa (esta última tiene graves inconvenientes cuando se
obtiene de cereales que podrían dedicarse a la alimentación en vez de quemarlos y no de
restos vegetales).
Actualmente, el agotamiento de fuentes de energía como el petróleo o el uranio y los graves
problemas medioambientales que ocasiona el creciente consumo de esas fuentes de energía,
han abierto un gran debate alrededor de la necesidad de potenciar el uso de las fuentes de
energía renovables limpias.
En España, en el año 2010, las energías renovables en su conjunto supusieran un poco más
del 9 % del total de energías primarias utilizadas, y el 35 % de la generación de electricidad,
siendo la energía eólica (aerogeneradores) el sector de mayor crecimiento. Desgraciadamente,
después de esa fecha, el apoyo al desarrollo de las renovables se ha visto drásticamente
reducido (algo incomprensible en un país tan rico en sol y tan pobre en petróleo).
Algunos autores proyectan un futuro basado en
las energías renovables, su almacenamiento,
distribución y aprovechamiento usando nuevas
tecnologías. En el mayo de 2011 el IPCC publicó
un sólido informe donde se mostraba la viabilidad
de satisfacer las necesidades energéticas del
planeta únicamente con recursos renovables y
limpios. En este informe se expresaba también la
necesidad de realizar las inversiones necesarias
para conseguir este objetivo antes de 2050, con
4 No puede ser realmente sostenible nada a que suponga un crecimiento neto continuado basado en el
consumo de unos recursos naturales no renovables.

44
Física y Química 3º de ESO

lo que se podría evitar que la concentración de gases de efecto invernadero supere valores
que implican cambios incontrolables.
Muchas de las medidas tecno-científicas expuestas están ya disponibles, sin embargo, para su
implantación efectiva y generalizada, precisan de una serie de condiciones que no se dan en la
actualidad, quizá porque afectan a planteamientos ideológicos y a intereses económicos. Todo
esto hace ver la importancia de las medidas educativas y políticas que deben acompañarlas.

3.2 Medidas educativas


Se precisa de una educación que ayude a comprender los problemas ambientales y del
desarrollo en su globalidad, teniendo en cuenta las repercusiones a corto, medio y largo plazo,
tanto para una colectividad dada como para el conjunto de la humanidad y nuestro planeta.
Pero no se trata solo de comprender, se preciso conocer, y sobre todo, poner en práctica, el
que cada uno puede hacer, junto a muchísimos otros, en sus diferentes ámbitos.
A.8 ¿Qué podemos hacer cada uno de nosotros? (Elabora una lista con tus propuestas y
arguméntalas posteriormente).

3.3 Medidas políticas


La incidencia del cambio climático podría limitarse si se emprendiera una acción conjunta
mundial para facilitar el cambio de una economía marrón (basada en el uso de combustibles
fósiles) a una economía verde (basada en el uso de energías más limpias y el desarrollo de
tecnologías que permitan su implantación) al mismo tiempo que se impulsan otros medidas
para favorecer el desarrollo sostenible, como las que hemos comentado. Para mostrar la
importancia de la política podemos hacer referencia, a título de ejemplo, a algunas medidas
políticas planetarias ya adoptadas, que constituyen auténticos logros para la sostenibilidad de
la especie humana.
Protocolo de Montreal. Tratado internacional para evitar la destrucción de la capa de ozono que
nos protege de las radiaciones ultravioladas, mediante el control de los compuestos
clorofluocarbonados (freons) responsables de esta destrucción. (Entró en vigor en 1989).
Corte Penal Internacional. Tribunal de justicia internacional con sede en la Haya, para juzgar a
los que hayan cometido crímenes de genocidio, de guerra y de lesa humanidad como
esclavitud, apartheid, exterminio y destrucción ambiental. (Vigente desde 2002).
Protocolo de Kyoto. Tratado internacional para la disminución de la emisión de gases de efecto
invernadero, que contribuyen al calentamiento global del planeta. (Adoptado en 1997, entró en
vigor en 2005). Constituye un ejemplo de la existencia de diferentes políticas enfrentadas y de
la necesidad de apoyar la que defiende, fundamentadamente, los intereses generales.
Ratificado por 132 países, solo dos de los países desarrollados no lo firmaran: Estados Unidos
y Australia. Finalizó en 2012.
Después del protocolo de Kioto se han sucedido varias cumbres alrededor del clima como la de
Balín (2007), Copenhague (2009), Cancún (2010), Durban (2011), Varsovia (2013), con
resultados, en general poco destacables, es necesario, aún, un amplio acuerdo internacional
justo y vinculante para la reducción de los gases de efecto invernadero, a escala planetaria,
más ambicioso que el protocolo de Kioto. En la cumbre de Varsovia (noviembre de 2013), los
cerca de 200 países participantes consiguieron llegar a un acuerdo de última hora que, a pesar
de que modesto, perfila una hoja de ruta hacia el pacto global y vinculante alrededor de la
reducción de emisiones que debería conseguirse en París, en 2015.
En la cumbre de París, sin embargo, los resultados, a pesar de que alentadores, no han estado
todo el satisfactorio que deberían ser. Desde el punto de vista científico hay pocos dudas
respecto de que el acuerdo de París es insuficiente para conseguir los límites de aumento de
temperatura media que en el propio acuerdo se marcan.
En la Cumbre para el Desarrollo Sostenible, que se celebró enl septiembre de 2015, los
estados miembros de la Organización de Naciones Unidas (ONU) aprobaron un documento
llamado “Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible” en el que se incluyen 17 Objetivos de

45
Física y Química 3º de ESO

Desarrollo Sostenible (ODS) para poner fin a la pobreza, luchar contra la desigualdad y la
injusticia, y hacer frente al cambio climático. Conviene que todos los conozcamos y nos
implicamos activamente en su consecución.

Qué puede hacer cada uno de nosotros


A continuación, y a título de ejemplo, se detallan algunas propuestas:
a) Reducir el consumo de:
Agua (utilizar dispositivos de ahorro en casa, duchas rápidas, control de fugas de agua,
riego por goteo, no dejar grifos abiertos ...).
Energía en climatización (aislar térmicamente el hogar; no programar temperaturas ni
demasiado altas ni demasiado bajas; priorizar otros métodos como ventilación natural,
toldos, ponerse más o menos ropa ...).
Energía en iluminación (usar luces de bajo o muy bajo consumo como la tecnología
LED, aprovechar al máximo la luz natural, apagar siempre las luces innecesarias o de los
lugares donde no vamos a estar, no contratar una potencia eléctrica mayor de la necesaria
o, en su caso, rebajar el existente...).
Energía en transporte (desplazarse a pie o en bicicleta, usar transporte público colectivo
como tren o autobús, organizar desplazamientos de varias personas en un mismo
vehículo, conducir a velocidad reducida utilizando marchas largas y sin aceleraciones
bruscas, subir y bajar por escaleras en lugar de usar ascensores, evitar viajes en avión
siempre que sea posible ...).
Energía en electrodomésticos (comprar electrodomésticos de bajo consumo; cargar al
máximo el lavavajillas o lavadora antes de ponerlos en funcionamiento; mantener
aparatos en buen estado para evitar sobre consumos; no dejar televisor, ordenador o
equipos de música en manera stand-by; utilizar pilas recargables ...).
Energía en la alimentación (mejorar la alimentación incluyendo más frutas y verduras,
sin excederse en el consumo de carnes; evitar productos exóticos que exigen transportes
largos; consumir productos de temporada; priorizar alimentos de baja huella
ecológica ...).
Papel (evitar imprimir documentos que es puedan leer en pantalla; escribir, fotocopiar e
imprimir a doble cara, sin utilizar márgenes excesivos ...).
Artículos y productos innecesarios (ir a la compra con una lista previa de que
necesitamos, no dejarse arrastrar por campañas publicitarias ...).
b) Colaborar en el reciclaje:
Separar restos producidas en la hogar para su recogida selectiva (vidrio, papel,
orgánicos...).
Llevar a ecoparques u otros puntos de recogida todo tipo de productos contaminantes
rechazados (pilas usadas, aceite, ordenadores, productos tóxicos, electrodomésticos,
baterías de coche, fluorescentes ...).
Utilizar productos reciclados (papel, cartuchos de tinta ...).
c) Utilizar:
Productos respetuosos con el medio ambiente (materiales reciclables, no tóxicos,
biodegradables, con baja huellacarbono5...).
Energías renovables (paneles solares...).

5 Huella de carbono de un producto es un índice para cuantificar la cantidad de gases invernadero


(medidos en CO2 equivalente) emitidos a la atmósfera por causa directa o indirecta de dicho producto
a lo largo de todo su ciclo de vida, desde su inicio o fabricación, manufacturación, transporte,
comercialización... hasta el tratamiento final de sus residuos.

46
Física y Química 3º de ESO

Sistemas inteligentes (programadores, luces que se encienden solo cuando pasas o


estás ...).
Energía eléctrica de origen limpio (contratar con compañías comercializadores que
trabajan solo con energía obtenida a partir de fuentes renovables).
d) Reutilizar:
El papel ya escrito por una cara.
Agua de lluvia para regar.
Ropa y otros complementos usados.
Aceite usado para hacer jabón.
Llevar a las farmacias medicamentos sobrantes para que los puedan utilizar otras
personas.
Dar ropa, juguetes, calzado ... a organizaciones que se encargan de gestionar su
reparto.
Tratar de conseguir lo que necesitamos en el mercado de segunda mano.
Dar otros usos (convertir botes vacíos en contenedores de lápiz y bolígrafos, bidones
vacíos en compostadores para transformar restos vegetales en abonos ...).
d) Rechazar los productos de usar y tirar:
Sustituir las bolsas de plástico de un solo uso (en particular en las compras), por bolsas
de uso continuado.
Reparar antes de que tirar y cambiar (suelas de las zapatos, electrodomésticos y otros
aparatos ...).
e) Participar activamente en la educación ciudadana y las decisiones políticas:
Colaborar con organizaciones ecologistas.
Votar a partidos políticos que en sus programas incluyan medidas para la sostenibilidad
Realizar tareas de divulgación (amigos, familia, etc.) ...

A.9 Algunos afirman que la Comunidad Valenciana es una de las comunidades españolas que
emiten menos CO 2 a la atmósfera, debido a que gran parte de la electricidad que consumimos
proviene de la central nuclear de Cofrents, situada tan solos a 80 km de Valencia. ¿Puede la
energía nuclear ayudar a solucionar el problema del cambio climático? Por ejemplo, Francia,
que tiene muchas más centrales nucleares que España ¿cuanto CO 2 menos emite (por
habitante y año) que otros países semejantes? Busca información actualizada y debate la
cuestión dando argumentos a favor y en contra.
A.10 En la película “El día de mañana” el científico protagonista explica la entrada en una
nueva era glaciar en el hemisferio norte, por la incorporación masiva de agua dulce procedente
del deshielo, que paraliza el Corriente del Golfo. Este mismo efecto, se sugiere que podría
pasar en la realidad, en el documental de Al Gore “Una verdad incómoda” si se fundieran los
hielos de Groenlandia. ¿Podría suceder realmente? Busca información al respeto y debate la
cuestión a clase.
A.11 La sustitución de una bombilla incandescente de 100 W por otra de bajo consumo evita
la emisión de 0'5 toneladas de CO 2 al año. Calcula cuantas toneladas de CO 2 se podría evitar
emitir en la atmósfera cada año si se sustituyeran 10 millones de dichas bombillas. (R. 5·10 6t)

47
Física y Química 3º de ESO

A.12 Una persona cambia una bombilla incandescente de 60 W por otra equivalente de bajo
consumo de 11 W. Suponiendo que esa bombilla esté encendida un total de 500 h al año y que
cada kWh se pague a 1'5 euros.
a) ¿Quanta energía y cuanto dinero se ahorraría por ese pequeño cambio?
b) ¿Y si en lugar de una sola persona lo hicieran 100 millones?
(R. a) 24'5 kWh i 36'75 euros; b) 2450 000 000 kWh i 3675 000 000 euros)
A.13 De acuerdo con su distancia al Sol, la temperatura media teórica de Venus debería ser
155 ºC y la de Marte de -63 ºC, mientras que las temperaturas medias reales son 447 ºC y
-55 ºC. Por otro lado, se sabe que la atmósfera de Venus es muy densa y está formada
aproximadamente por un 96% de CO 2 y un 3'5% de N 2 , mientras que Marte tiene una
atmósfera muy tenue. ¿A que pueden deberse todas estas diferencias?
A.14 ¿Por qué la deforestación favorece el efecto invernadero?
A.15 Una persona gasta de media al mes: 300 kWh de electricidad y 40 m 3 de gas natural.
Además hace 20000 km con su todoterreno al año. También ha realizado un viaje turístico de
ida y vuelta París-Shanghái en avión. ¿De cuantos kg de emisión de CO 2 al año se puede
considerar que es responsable a causa de estas acciones?
Datos: Supon que por cada kWh se han producido 376 g de CO 2 . Cada m3 de gas natural
quemado produce aproximadamente 2 kg de CO 2 . El coche emite 230 g de CO 2 por cada km
recorrido. En un avión de pasajeros (el vehículo que más CO 2 produce) se emiten
aproximadamente unos 94'2 g de CO 2 por persona y kilómetro. Distancia Paris-Shanghái es
de 19256 km.
(R. 10 544'4 kg)
A.16 Las datos siguientes han sido extraídos del anexo II del V informe de el IPCC. A partir de
ellos, construye una gráfica que muestre la evolución histórica de la concentración de CO 2
atmosférico y haz una predicción de cuando podría conseguirse una concentración de 500 ppm
si no actuamos y se sigue la tendencia plasmada dicha gráfica. Después busca en la
bibliografía qué efectos puede tener aproximarse o sobrepasar dicha concentración.

A.17 Busca en Internet información fiable alrededor de los Objetivos del Desarrollo Sostenible
(ODS), promovidos por las Naciones Unidas (ONU) y, a continuación:
a) Enumera cuáles son estos objetivos y explica brevemente en que consiste cada uno
b) Argumenta cuáles te parecen más importantes
c) Elabora propuestas sobre como puedes contribuir a avanzar en la consecución de estos
objetivos

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Física y Química 3º de ESO

Tema 5 Nomenclatura de química inorgànica


La fórmula d’un compost és el resultat d’un treball experimental. Les normes de la IUPAC ens ajudaran
a escriure i anomenar els diferents composts.

1. Nombre d’oxidació
El nombre d’oxidació és el nombre de càrregues que tindria un àtom de trobar-se en forma d’ió. Els
metalls sols tenen estats d'oxidació positius, en tant que hi ha no metalls que poden tindre positius o
negatius.

En un compost els estats d'oxidació han d'estar compensats. H 2O L'estat d'oxidació de H és +1 i el d'O
és -2 de forma que 2×(+1)+(−2)=0

2. Ordre d'escriptura i nomenclatura


S’escriurà primer el símbol de l’element que es troba més prop del final de la taula quan es recorre en
el sentit de les fletxes.

Representació dels elements segons l’ordre de col·locació


Al nom de l’element, el símbol del qual apareix en segon lloc, se li afig, en general, la terminació -ur,
excepte en les combinacions amb l’oxigen que reben el nom d’òxid. A continuació s’indica el nom de
l’altre element.
Exemple: CaH2 hidrur de calci, BaO òxid de bari
Les proporcions en què es troben els elements en una fórmula poden indicar-se o suggerir-se per mitjà
de:

49
Física y Química 3º de ESO

a) Prefixos grecs (mono, di, tri, tetra, penta, hexa, etc.). Aquests prefixos poden ometre’s quan no hi
haja possibilitat de confusió, especialment quan es tracte d’elements de valència única.
b) Expressant el nombre d’oxidació amb nombres romans i entre parèntesi si té més d’un i
immediatament després del nom.

3. Combinacions binàries de l’hidrogen amb un metall


H actua amb estat d'oxidació (-1) i el metall amb estat d'oxidació positiu
Estequiomètrica o sistemàtica
fórmula Estequiomètrica o sistemàtica amb prefixes
expressant el nombre d’oxidació
KH Hidrur de potassi Hidrur de potassi
FeH2 Dihidrur de ferro Hidrur de ferro (II)
AlH3 Trihidrur d’alumni Hidrur d’alumini

4. Combinacions del hidrogen amb un no metall


4.1 Amb els grups 16 i 17
H actua amb estat d'oxidació (+1) i l'altre element amb estat d'oxidació negatiu
fórmula Estequiomètrica o sistemàtica amb prefixes
HF Fluorur d’hidrogen
HCl Clorur d’hidrogen
HBr Bromur d’hidrogen
HI Iodur d’hidrogen
H2 S Sulfur de (di)hidrogen
H2Se Selenur de (di)hidrogen
H2Te Tel·lurur de (di)hidrogen

4.2 Amb els grups 13,14 i 15


H actua amb estat d'oxidació (-1) i l'altre element amb estat d'oxidació positiu
fórmula Estequiomètrica o sistemàtica amb prefixes
BH3 Trihidrur de bor
NH3 Trihidrur de nitrogen
PH3 Trihidrur de fòsfor
AsH3 Trihidrur d’arsènic
SbH3 Trihidrur d’antimoni
CH4 Tetrahidrur de carboni
SiH4 Tetrahidrur de silici

5. Combinacions binàries amb l’oxigen


O sempre actua amb estat d'oxidació (-2) i l'altre element amb estat d'oxidació positiu.
Estequiomètrica o sistemàtica
fórmula Estequiomètrica o sistemàtica amb prefixes
expressant el nombre d’oxidació
K2 O Monòxid de dipotassi Òxid de potassi
FeO Monòxid de ferro Òxid de ferro (II)
Fe2O3 Triòxid de diferro Òxid de ferro (III)
CO2 Diòxid de carboni Òxid de carboni (IV)
N2O5 Pentaòxid de dinitrogen Òxid de nitrogen (V)

50
Física y Química 3º de ESO

Respecte a les combinacions dels halògens amb oxigen, continuarem utilitzant el nom habitual com a
òxid.
Nom IUPAC Nom habitual
OCl2 diclorur d’oxigen Cl2O òxid de diclor
O3Cl2 diclorur de trioxigen Cl2O3 triòxid de diclor

A.1. Formuleu els composts següents: òxid de manganés (III), òxid de bari, pentaòxid de difòsfor,
nitrur d’alumini, sulfur de zinc, triòxid de dibrom, hidrur de sodi, hidrur de calci, amoníac, triòxid de
sofre, diòxid de nitrogen, triclorur de fòsfor, òxid d’alumini, clorur de zinc.
A.2. Anomeneu els composts següents: N 2O5, HCl, MnCl2, Cu2O, PCl5, N2O3, CaO, Na2O, LiH, H2S, Cr2O3,
CdS, Na3N, Cl2O, Cl2O5, CuCl, CrCl3, CuO.
A.3. Formuleu els composts següents: bromur d’hidrogen, clorur d’hidrogen, iodur d’hidrogen, fluorur
d’hidrogen, sulfur d’hidrogen, selenur d’hidrogen, àcid clorhídric, àcid sulfhídric, àcid bromhídric, àcid
fluorhídric.

6. Sals binàries
Són combinacions d’un metall amb un no metall i també les combinacions de dos no metalls (que no son
amb H ni amb O). En el primer cas el metall té estat d'oxidació positiu i el no metall negatiu. En el
segon cas el no metall que s'escriu a la dreta és el que té estat d'oxidació negatiu.
Estequiomètrica o sistemàtica
fórmula Estequiomètrica o sistemàtica amb prefixes
expressant el nombre d’oxidació
NaCl (Mono)clorur de sodi Clorur de sodi
MgCl2 Diclorur de magnesi Clorur de magnesi
MnS (Mono)sulfur de manganés Sulfur de manganés (II)
PCl3 Triclorur de fòsfor Clorur de fòsfor (III)
PCl5 Pentaclorur de fòsfor Clorur de fòsfor (V)

A.4. Formula les següents sals binàries: pentabromur de fòsfor, fosfur de triplata, arsenur de ferro
(III), dinitrur de tricoure.
A.5. Anomena les següents sal binàries: FeN, NI3, BN, CCl4, Ca2C, PbCl4
Nota important: es recomana utilitzar la nomenclatura amb prefixes en les combinacions de dos
no metalls, i la nomenclatura expressant el nombre d’oxidació (nomenclatura Stock) per a les
combinacions d’un metall amb un no metall

7. Hidròxids
Es poden formular com M(OH)n considerant que el grup OH té estat d'oxidació (-1) i que M és un metall
i n és el seu estat d'oxidació.
Estequiomètrica o sistemàtica
fórmula Estequiomètrica o sistemàtica amb prefixes
expressant el nombre d’oxidació
NaOH Monohidròxid de sodi Hidròxid de sodi
Ca(OH)2 Dihidròxid de calci Hidròxid de calci
Fe(OH)2 Dihidròxid de ferro Hidròxid de ferro (II)
Fe(OH)3 Trihidròxid de ferro Hidròxid de ferro (III)
Cd(OH)2 Dihidròxid de cadmi Hidròxid de cadmi (II)
A.6. Formuleu els composts següents: hidròxid de sodi, hidròxid de calci, hidròxid de níquel (III),
hidròxid de potassi, hidròxid de cobalt (II), hidròxid d’estany (II), hidròxid de plom (II), trihidròxid
de cadmi
A.7. Anomeneu els composts següents: CsOH, Mg(OH) 2, Cu(OH)2, Sn(OH)4, Sr(OH)2, Ba(OH)2,
Fe(OH)3.

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Física y Química 3º de ESO

52
Física y Química 3º de ESO

Tema 6 Estudio de los fenómenos eléctricos


En este tema iniciaremos el estudio de un nuevo comportamiento de la materia. Este estudio
supuso un gran avance en la comprensión de la estructura de la materia. Primero
estudiaremos las propiedades eléctricas y sus manifestaciones y más adelante la corriente
eléctrica.
A.1 Indicad qué pasaría si hubiera una apagón eléctrica durante 3 meses. Enumerad los
aparatos que dejarían de funcionar.
Muchos son los aparatos o ingenios eléctrico que se han convertido en imprescindibles en
nuestra vida cotidiana. No somos, de hecho, capaces de imaginar una vida sin ellos. La
importancia de la electricidad nos obliga a iniciar un estudio de este fenómeno para conocer,
un poco mejor, en que consiste aquello de la electricidad.
A.2 Valorad y anotad en vuestra libreta cuál son los aspectos más importantes que habría que
tratar en el estudio de la electricidad.

1. Los primeros conocimientos sobre la electricidad


Se piensa que fue el filósofo Tales de Mileto (600 AEC) quien describió por primera vez que el
ámbar cuando era frotado con un trozo de piel, atraía los cuerpos ligeros como hilos, pelos,
paja, etc. Durante más de veinte siglos se han buscado explicaciones a estos fenómenos, pero
muchas de estas explicaciones estaban más relacionadas con la magia que con la ciencia. Fue
el inglés Gilbert (1540-1603) el primero en elaborar un modelo para explicar los hechos
observados, modelo que ha ido cambiado a lo largo de la historia y que es distinto al que hoy
se acepta como válido.
El modelo que vamos a adoptar se basa en el concepto de carga eléctrica. Es una adaptación
de las conclusiones a las que llegaran importantes científicos del siglo XVIII, entre los que hay
que destacar a los franceses Du Tay (1698-1736) y Culombio (1736-1806) y el norteamericano
B. Franklin (1706-1790).
A.3 Coge un trozo de papel y rompelo en trocitos
pequeños. Frota un bolígrafo (de plástico) o una barra
de resina con una piel y acércalo a los trozos de papel.
¿Qué se observa?
A.4 Repite la experiencia con una barra de vidrio
frotada con seda y una barra de hierro. ¿Qué ocurre?
Extrae conclusiones.
A.5 Pon ejemplos de la vida cotidiana relacionados con
la electrización de los cuerpos.

53
Física y Química 3º de ESO

Cuadro 1.
Tiras de caucho y calambres en los coches.
¿Para qué sirven las tiras de material de caucho que cuelgan de los coches?
Con ellas eliminamos la electricidad estática que se acumula en la carrocería de los coches
por la fricción con el aire. La electricidad estática se descarga a tierra al detener el
vehículo y tocar en el suelo la tira, ya que es buena conductora de la electricidad.
A veces, al bajar de un coche y tocar la carrocería se experimenta una pequeña calambre.
¿Por qué se produce? Pasaría el mismo en un día de lluvia?
El roce de la carrocería con el aire seco, produce una electrización, y como esta está
aislada del suelo por los neumáticos de goma, si al bajar se toca la carrocería, esta se
descarga a través del cuerpo. En un día de lluvia no ocurriría, ya que las gotas de agua
impiden que los cuerpos se electrizan por fricción, descargan la carrocería a través de los
neumáticos mojados, que contienen impurezas para conducir la corriente eléctrica.

A.6 Construye un versorio (del latín término que hace referencia a la capacidad de giro) con
los materiales que te proporciona el profesor o profesora. Interpretá el comportamiento
eléctrico que manifiestan varios cuerpos cargados por fricción cuando se acercan.

Simulación 1
Ballon and Static electricity
A.7 Explora la simulación. Observa que puedes tener uno o dos globos y que
puedes quitar la pared (Remove Wall) y volver a ponerla (Add Wall). Para pasar
a hacer las siguientes actividades reinicia la simulación con el botón de recarga
reproducido a la derecha.
A.8 Antes de hacer nada los objetos no están cargados. ¿Cómo son las suyos cargas ?
A.9 Reemplaza la pared. Frota un globo con el jersey. ¿Qué ocurre con las cargas?
A.10 ¿Qué explicación sugiere la simulación para la atracción entre el globo y el jersey?
A.11 Introduce un segundo globo y frótalo con el jersey. Comprueba que los dos globos
cargados se repelen. ¿Qué explicación sugiere la simulación para la repulsión entre los
globos?
A.12 Haz a que aparezca la pared. Acerca un globo cargado a la pared. ¿Qué ocurre con
las cargas de la pared?
A.13 ¿Qué explicación sugiere la simulación para la atracción entre el globo y la pared?
A.14 ¿Cuando un objeto está descargado o neutro quiere decir que el objeto no tiene
carga?
A.15 Explica qué quiere decir estar cargado positivamente y qué quiere decir estar
cargado negativamente

A partir de las observaciones realizadas se puede llegar a las siguientes conclusiones:


Cuando dos cuerpos diferentes como el regla de plástico y el papel se rozan un contra el otro,
se atraen con una fuerza eléctrica. Dado que cada uno adquiere cargas eléctricas de signo
opuesto, se llaman positivas (+) a las cargas del papel, y negativas (-) a las del plástico.
Dos reglas de plástico, cargadas por frotación con papel (o seda), se repelen entre sí. Las
cargas negativas se repelen entre sí.
Si un objeto de vidrio (barra, matraz...) se roza con papel (o seda, o una lamina de plástico),
también se carga. Pero este objeto atrae la regla de plástico previamente cargada; es por eso
que se asigna un signo más a las cargas del vidrio.
Al tocar un objeto neutro con otro cargado, el objeto neutro adquiere carga del mismo signo.
Diremos que el objeto se ha electrizado por contacto.

54
Física y Química 3º de ESO

Todas estas observaciones pueden ser resumidas en las siguientes hipótesis:


1. Dos cuerpo cuerpos neutros pueden cargarse por fricción mutua, pero siempre con cargas
opuestas.
2. Existen solamente dos tipos de cargas eléctricas que interaccionan, positiva y negativa. Las
positivas aparecen al frotar el vidrio y las negativas al rotar el plástico.
Según la naturaleza eléctrica de los materiales, la facilidad para electrizarse de cada uno puede
ser mayor o menor. Podemos confeccionar una escalera triboeléctrica si ordenamos diferentes
materiales, de forma que cuanto más separados se encuentran entre ellos, más fácilmente se
electrizan:

Resina acrílica

Full d'acetat
Mica

Llana

Seda

Globus de goma
Nailon

Paper, erradures

Plàstics
Pell de conill

Vidre

Cotó

Ambre
2. Transmisión de la propiedad eléctrica
Acabamos de ver que algunas sustancias se electrizan por fricción. Sin embargo, ¿qué
podemos decir sobre la transmisión de esta propiedad a través de los cuerpos? ¿Cómo
estudiamos si esta propiedad se propaga o no ?
A.16 ¿Qué precaución hay que tener para conseguir electrizar un metal por fricción?
No podemos electrizar por fricción o contacto los objetos metálicos si no están aislados porque
la carga eléctrica tiene libertad de movimiento dentro estos materiales, de manera que al
mismo tiempo que se carga, se descarga a través de la mano con que se sujeta. Como el
cuerpo humano es un buen conductor de las cargas eléctricas, la carga pasa del metal a la
mano, y de la mano a la superficie terrestre.
En los objetos no conductores, la carga eléctrica no tiene libertad de movimiento y se queda
“anclada” sobre el material. a los no conductores se les llama materiales aislantes.

Cuadro 2.
Las ideas de Franklin
El político, escritor y científico Benjamin Franklin (1706 -1790 ) entre
otros hechos, interpretó el comportamiento eléctrico de la materia.
Ya en su tiempo se sabía de la existencia de dos clases de carga
eléctrica. Consideró que todos los cuerpos contenían un fluido
eléctrico que se podía presentar en exceso o defecto. Franklin
sugerió que el exceso de fluido se debía llamar electricidad positiva y
el defecto, negativa.
Así, al frotar una varita de vidrio con un paño de seda, el fluido
eléctrico pasaba de la seda al vidrio, de manera que el vidrio
quedaba cargado positivamente mientras que la seda, se cargaba
negativamente. Siglo y medio después se asoció la electricidad con los electrones. En la
actualidad, los objetos que Franklin consideró con exceso de fluido eléctrico contienen un
defecto de electrones.
Entre sus actividades políticas hay que destacar su participación en el proceso de
independencia de los Estados Unidos de América. Fue uno de los redactores de la
declaración de independencia y de la constitución. También luchó por la abolición de la
esclavitud.

55
Física y Química 3º de ESO

Hemos visto que las cargas eléctricas generadas por frición tienen libertad de movimiento en
los metales, pero no en otros materiales. Para distinguirlos, hablaremos de materiales
conductores y aislantes. Si utilizamos estos materiales podemos construir un instrumento que
nos permita detectar la presencia de carga eléctrica y comparar la carga que poseen diferentes
cuerpos, con fiabilidad suficiente.
A.17 Construye con materiales conductores y aislantes un instrumento para medir los valores
cualitativos de las cargas que poseen los cuerpos.
Un electroscopio casero se puede construir si tienes a mano un bote o una botella de vidrio y
una tapa aislante de plástico o corcho, puedes construir un instrumento de medida muy
sensible llamado “electroscopio de hojas” para comprobar la carga eléctrica depositada sobre
los cuerpos.
Con el frasco muy limpio y seco, coloca una varita metálica que atraviese el tapón aislante. La
varita debe llevar, en el extremo interior, dos láminas metálicas muy finas que puedan
separarse lateralmente con facilidad. El extremo exterior de la varita debe tener una bola
metálica.
A.18 Qué sucede con las láminas del electroscopio en los siguientes casos:

a) Al aproximar un regla de plástico cargada al electroscopio sin


llegar a tocarlo.

b) Un regla de plástico cargada toca el electroscopio y, a


continuación, se toca el electroscopio con el paño o papel que
hemos utilizado para frotar la regla.

c) Al cargar el electroscopio y tocarlo con la mano.

En el primer caso al acercar el regla cargada (-) las cargas del electroscopio se reordenan. Las
positivas quedan en la parte superior y las negativas en la inferior, las láminas del
electroscopio se abren debido a que se repelen. La bolita del electroscopio se ha electrizado
por inducción.
En el segundo caso el electroscopio se carga por contacto con carga del mismo signo que la
regla (-), si lo tocamos a continuación con el papel o el paño que hemos utilizado para frotar la
regla, como su carga es (+), las láminas se juntarán.
En el último caso, al tocar la bolita cargada del electroscopio con la mano se descarga.

Cuadro 3.
El agua, conduce la electricidad?
El agua pura, destilada, no conduce. No obstante, el agua que utilizamos en nuestras
casas tiene sustancias disueltas y puede llegar a ser un buen conductor. Todos hemos
soido hablar de accidentes que suceden cuando una persona está bañándose y le cae un
aparato eléctrico conectado, como por ejemplo un secador del pelo. Si la instalación
eléctrica no tiene los sistemas de protección convenientes esta persona puede recibir una
descarga de corriente grande e incluso puede llegar a morir. Eso se explica ya qué el agua
es conductor de la corriente y el cuerpo recibe esta corriente. Aunque las instalaciones
modernas deben cumplir normas de seguridad para prevenir accidentes, poner un aparato
eléctrico en funcionamiento, accionar un interruptor mientras se está en la bañera o
mojado son actividades potencialmente peligrosas que hay que evitar.

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Física y Química 3º de ESO

3. Modelo de carga eléctrica


El modelo actual se basa en las siguientes ideas:
a) La materia posee una propiedad, llamada carga eléctrica, a la que suponemos
responsable de las atracciones y repulsiones que se observan en ciertas experiencias.
b) Existen dos clases de carga eléctrica a las que se las denomina arbitrariamente positiva
y negativa.
c) Todos los cuerpos en estado neutro tienen la misma cantidad de carga de cada clase.
d) Las cargas que se mueven de un lugar a otro son las negativas. Existen materiales que
tienen tendencia a ceder cargas negativas (quedan cargados positivamente) y otros
tienen tendencia a coger cargas negativas (quedan cargados negativamente)
e) Dos cuerpos que tienen una misma clase de carga neta se repelen.
f) Dos cuerpos con distinta clase de carga neta se atraen.
g) Las cargas de distinta clase se neutralizan.
h) La cantidad total de carga debe ser siempre constante.

Cuadro 4
El origen de los rayos
B. Franklin demostró que el rayo no era otra cosa que una descarga eléctrica muy grande
y, no obstante, este fenómeno natural actualmente continúa siendo objeto de numerosas
investigaciones científicas.
Las nubes de tempestad están formadas, en la
parte inferior, por gotas de agua y, en la parte
superior, por partículas de hielo. La electrización
de las nubes se produce por causas no
completamente comprendidas; las cargas
eléctricas positivas se acumulan en las
partículas más pequeñas, mientras que las
cargas negativas se acumulan sobre las
partículas más grandes.
Al aproximarse una nube cargada a la superficie
de la Tierra, ésta se carga con electricidad de
signo contrario por inducción, el aire comprendido entre la nube y la Tierra se ioniza
también y se produce una descarga muy rápida y violenta, la que conocemos como rayo.
Franklin estaba convencido de que las nubes electrizadas, cuando pasan por un montículo
o un edificio alto, pueden ser atraídas, el fenómeno se conoce como el fuego de Sant Elm,
observado por los marineros durante las tempestades. Consideró que un buen
procedimiento para preservar los edificios de las descargas producidas por los rayos era
colocar sobre las partes más altas de los edificios barras de hierro verticales que tengan
forma de aguja, y unir el pie de estas barras con un cable que baje hasta el suelo.
Algunas datos interesantes sobre los rayo:
Tensión entre nube y un objeto en el suelo: 1 millón a 1000 millones de voltios.
Intensidades de descarga: 5 mil a 340 mil Amperios.
Duración: 10 μs a 100 ms.
Temperatura: superior a 27000 °C (unas cinco veces la temperatura
de la superficie Del Sol).
Propagación del sonido del rayo: 340 m/s (a 20 °C, a nivel del mar).
Propagación de la luz del rayo: casi los 300000 km/s.

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4. La interacción eléctrica
Pese al gran interés social que despertaron las primeras investigaciones sobre la electricidad,
no fue hasta medios del siglo XVIII cuando los científicos se plantearon medir las fuerzas de
atracción y repulsión entre cargas.
El concepto de carga eléctrica fue introducido por Franklin y la interacción entre cargas fue
estudiada por Joseph Priestley, que dedujo que la fuerza de atracción o repulsión entre dos
cargas es inversamente proporcional a la distancia entre ellas.
Pero las investigaciones en este campo no avanzaron significativamente hasta 1777, en que el
científico francés Charles Augustin de Culombio (1736-1806) utilizó una balanza de torsión
para medir la interacción eléctrica.
Aunque en sus investigaciones hizo un tratamiento matemático muy sencillo, era un buen
conocedor de las ideas de Newton. Poseía una extraordinaria habilidad experimental y
consiguió que su balanza fuera capaz de medir fuerzas muy pequeñas, del orden de la
cienmillonésima de Newton (es decir, de la orden de 10−8 N ).
A.19 ¿De qué factores dependen las fuerzas entre dos cuerpos cargados?
A.20 Utilizando una balanza de torsión y manteniendo constantes las cargas del mismo signo
se han obtenido los siguientes pares de valores en unidades arbitrarias para la fuerza de
repulsión y la distancia entre las cargas. Haz una representación gráfica e interpreta los
resultados.

r (ua) 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25


F (ua ) 120,0 30,0 13,3 7,5 4,8

A.21 Utilizando una balanza de torsión y colocando dos cargas diferentes q y Q siempre a la
misma distancia, se han obtenido los siguientes valores en unidades arbitrarias. Haz una
representación gráfica e interpreta los resultados.

Q⋅q (ua) 1,0 0,5 0,25 0,125 0,0625


F (ua ) 32,0 16,0 8,0 4,0 2,0

Charles Culombio realizó experimentos semejantes a los propuestos en las actividades


anteriores y llegó a la conclusión qué la fuerza F entre cargas dependía del medio en que se
encontraban, era directamente proporcional al producto de las cargas Q⋅q e inversamente
proporcional al cuadrado de la distancia r entre ellas:
Q⋅q
F =K
r2
La constante K expresa la influencia del medio y su valor depende del sistema de unidades que
empleamos.
A.22 Dos esferas cargadas eléctricamente se repelen con una fuerza determinada. Si
duplicamos la carga de una de las esferas, ¿cómo se verá afectada la fuerza de repulsión? ¿Y
si reducimos la distancia a la mitad?
A.23 Calcula la fuerza con que se repelen dos cargas de 0,4 y 0,23 mC , separadas 25 cm en el
vacío. ( K=9⋅10 9 SI )
A.24 Dos cargas iguales se atraen con una fuerza de 175 N , si están situadas a 1,4 m de
9
distancia, ¿cuál será su carga? ( K =9⋅10 SI )
En el sistema internacional, la unidad de carga eléctrica es el culombio (C). Antiguamente se
definía mediante la electrólisis. Podemos expresar el culombio en función de la unidad
fundamental de carga: un culombio equivale a la carga de 6,24⋅1018 electrones.
Dado que el culombio es una carga muy grande, se suelen utilizar sus submúltiplos, algunos de
−6
los cuales son: milicoulomb 1 mC=10−3 C , microculombio 1μ C=10 C

58
Física y Química 3º de ESO

5. Que es una corriente eléctrica?


A.25 Indica qué hará falta para que haya una corriente eléctrica
Una corriente eléctrica es un flujo de cargas eléctricas en movimiento. Para que circule una
corriente eléctrica a través de un material es necesario que haya cargas eléctricas que puedan
desplazarse libremente. En estos casos hablamos de materiales conductores.
A.26 Contesta a las siguientes cuestiones:
a) Describe lo que ocurrirá cuando se conectan dos esferas
metálicas con un hilo conductor tal como se representa a
la imagen.
b) ¿Como se podría conseguir que la corriente eléctrica
continuará circulando de forma continúa a través de un
conductor?
El flujo de cargas cesará cuando se igualan las cargas de las dos esferas. La situación es
comparable a lo que sucede si unimos dos recipientes con agua a diferente nivel, al final el
nivel de agua será el mismo en los dos recipientes. Para que las cargas puedan moverse por
un circuito de forma continúa se necesario que al llegar al final del mismo algún dispositivo,
que se denomina generador eléctrico (por ejemplo una pila), les aporte la energía para que
reinician su camino.
El sentido convencional de la corriente es del polo positivo al
negativo, ya que se estableció este sentido antes de conocer la
existencia de los electrones. El sentido real de la corriente
eléctrica es del polo negativo al positivo. Los electrones salen
del polo negativo y se mueven hacia el positivo. Así pues, dado
que los electrones poseen cargas negativas, y son las únicas
partículas que se pueden mover, se desplazarán en sentido
contrario al de la corriente.
A.27 Construye un circuito elemental con cables, una bombilla, una generador y un
interruptor. Explica el funcionamiento del circuito.
El generador no proporciona electrones al circuito. Hace que se desplazan los electrones que
hay en los átomos del circuito: el mismo número de electrones que entra por el polo positivo
debe salir por el polo negativo Los electrones no se consumen, no desaparecen, solamente se
están desplazando de unos átomos hacia otros, continuamente. Es decir, el número de cargas
que hay en el circuito siempre es el mismo (principio de conservación de la carga)

Cuadro 6
Concepto de diferencia de potencial
Podemos imaginar que disponemos de dos depósitos de agua a diferente altura. El agua
puede bajar del depósito alto al bajo. Al hacer este recorrido el agua disminuy su energía
potencial y puede hacer un
trabajo (mover una rueda). Pero
para mantener la circulación del
agua, es necesario volver a
subirla con una bomba que
realiza un trabajo e incrementa
de nuevo su energía potencial.
En un circuito eléctrico pasa una
cosa parecida, Para que circulen
los electrones por el circuito
debe haber un dispositivo que
incremente su energía potencial. Eso es lo que hace el generador de diferencia de
potencial (pila o batería) En la analogía con el circuito de agua el polo positivo sería como
el depósito inferior y el negativo como el superior.

59
Física y Química 3º de ESO

A.28 ¿Qué sucede con la energía que pierden los electrones cuando se desplazan a través del
circuito?
Los electrones que salen por el polo negativo tienen más energía que los que entran por el
polo positivo. Al desplazarse por el circuito disminuye su energía, transformándose en otros
formas de energía (luminosa en la bombilla, cinética en la batidora, energía interna en el
termo, etc.)
Cada generador se caracteriza por la diferencia de potencial (también llamada voltaje) que
puede mantener entre sus bornes o puntos de conexión. El voltaje se mide en voltios en el
Sistema Internacional. El voltaje de un generador nos informa de la cantidad de energía que es
capaz de suministrar a los electrones de un circuito.

Cuadro 5.
La electricidad de L. Galvani y A. Volta
Algunos peces (la anguila, la raya eléctrica, el pez torpedo, etc.) poseen órganos capaces
de producir descargas eléctricas de potencia suficiente para aturdir sus enemigos e,
incluso, matar a sus presas.
En 1786, el fisiólogo italiano Luigi Galvani (1737-1798) estudiaba el
funcionamiento de los músculos. Un día, colgó una pata de rana en
una barandilla de hierro con un gancho de latón y quedó sorprendido
al comprobar que cuando la pata tocaba al mismo tiempo el latón y el
hierro, se contraía. (Otra versión de la historia afirma que estaba
haciendo una disección empleando dos instrumentos de distintos
metales).
Galvini consideró que las relaciones entre la electricidad y el músculo
eran de una naturaleza fundamental, y no se sintió satisfecho solo con
el hecho de concluir que la electricidad tenía un efecto estimulante
sobre los músculos. Pensaba que si la electricidad tenía un efecto
sobre el músculo era porque los músculos mismos tenían electricidad
y propuso así formalmente la existencia de una electricidad animal.
Galvani suponía que les tejidos animales tenían dos tipo de electricidad que se mantenían
separados, de manera que un tipo de electricidad quedaba en los nervios y el otro en los
músculos. Por tanto, cuando los nervios y los músculos se unían con dos metales distintos
la electricidad se descargaba y los músculos se contraían.

La teoría de Galvani encontró la oposición de su amigo


Alessandro Volta (1745-1827). Físico también italiano,
nació y fue educado a Como (Italia). El 1774 fue
nombrado profesor de física en la escuela real de esta
localidad. El estudio de la electricidad era su mayor
interés científico. En 1779 pasó a ser profesor de física
en la universidad italiana de Pavía.
Mientras Galvani proponía el origen animal de la
electricidad, Volta creía que la explicación era otra.
Consideró que la electricidad responsable de la

60
Física y Química 3º de ESO

contracción de los musculos de la pierna de la rana no estaba acumulada en los tejidos del
animal si no que era producía por la pareja de metales que tenían un contacto húmedo a
través de dichos tejidos. Los intentos que hizo por comprobar experimentalmente esta
idea lo llevaran a descubrir la pila.
El 1800 desarrolló la pila eléctrica que producía
una corriente eléctrica constante. La pila voltaica
consiste en pares de discos de cobre y cinc
apilados un encima del otro (por eso recibe el
nombre de pila) separados por una capa de tela
o de cartón impregnado en salmuera (este es el
contacto húmedo que juega el mismo papel que
los tejidos de la rana al experimento de Galvani
y que en general se nombra el electrolito )
El 1810 Napoleón Bonaparte como
reconocimiento de la tarea científica de Volta le
otorgó el título nobiliario de conde. El 1815 el
emperador de Austria lo nombró profesor de
filosofía de la universidad de Padua.
Desde 1881 la unidad de medida del potencial eléctrico en el Sistema Internacional de
Unidades se llama voltio (o volt) en su honor.

6. Intensidad de corriente
La intensidad de corriente es la cantidad de carga que atraviesa una sección cualquiera de un
conductor por unidad de tiempo

La unidad de corriente en el SI es el amperio (A). Un amperio es la intensidad de corriente que


circula por un conductor cuando por su sección pasa una carga de un culombio en un segundo.
Eso quiere decir que cada segundo 6.000.000.000.000.000.000 electrones traspasan la sección
del conductor.
La intensidad de corriente que circula por un circuito puede ser medida con un amperímetro. El
amperímetro se debe conectar en serie con la resto de elementos del circuito.
La intensidad de corriente que circula por un circuito puede tomar valores muy diferentes,
desde milésimas hasta miles de amperios:

Circuito Intensidad

Calculadora de bolsillo 0,00001A

Bombilla de linterna 0,3 A

Bombilla ordinaria de una vivienda 0,3 A

Instalación eléctrica de una vivienda, en invierno 15 - 25 A

Cables que alimentan un edificio de 100 viviendas 1000 A

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Física y Química 3º de ESO

7. Ley de Ohm. Relación entre voltaje e intensidad


En los circuitos eléctricos es conveniente conocer y poder controlar la intensidad de corriente
que circula. Esto exige conocer cuáles son los factores que influyen en ella y como lo hacen.
A.29 Emite hipótesis sobre las características que debe tener un conductor y que puede influir
en la intensidad de corriente que lo atraviesa.
A.30 Diseña un montaje experimental con el fin de establecer la relación que debe guardar la
intensidad de corriente y la diferencia de potencial.
A.31 Realiza la experiencia programada en la actividad anterior e interpreta el significado de
la pendiente de la recta.
La ley de Ohm, relaciona la intensidad de corriente eléctrica que circula con el voltaje o
diferencia de potencia del generador que proporciona esta corriente y con la resistencia al paso
de electrones que opone el hilo conductor. Es lógico pensar que la intensidad será mayor
cuando mallor sea el voltage del generador y cuando menor sea la resistencia del conductor.
Después de montar el circuito con un generador, un hilo conductor, un amperímetro y un
voltímetro, iremos aumentando la diferencia de potencial ( Δ V ) y mediremos la intensidad ( I )
de la corriente. Construiremos una tabla de valores de las dos magnitudes y representaremos
gráficamente la diferencia de potencial al eje (Y) y la intensidad en el eje (X).
La gráfica obtenida muestra una línea recta. Eso quiere decir que hay una relación constante
entre la diferencia de potencial y la intensidad. Es decir, el cociente de las dos magnitudes
siempre da el mismo valor. Eso también se resume diciendo que la diferencia de potencial y la
intensidad son proporcionales
ΔV
=R
I
La constante de proporcionalidad entre la diferencia de potencial y la intensidad se llama
resistencia eléctrica. La resistencia eléctrica es una medida de la oposición que ofrece el
conductor al paso de la corriente eléctrica (de los electrones). Se mide en ohmios (o ohms).

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Física y Química 3º de ESO

Tema 7 Modelos Atómicos y Sistema Periódico


Como ya estudiamos, la palabra átomo proviene del griego y significa “indivisible”.
Al comienzo del siglo XIX Dalton consideraba que la materia estaba formada por átomos, o
sea, creía que las partículas más pequeñas que formaban la materia eran los átomos:
indivisibles e indestructibles. No obstante, distintas experiencias demostraron la naturaleza
eléctrica de la materia, hecho que parecía indicar que los átomos eran más complejos.
Hasta finales del siglo XIX no se comprobó que el átomo era divisible y que tenía naturaleza
eléctrica.
Después de demostrar que el átomo era divisible los científicos diseñaron modelos atómicos
para explicar el comportamiento de la materia. Para comprobar la validez de estos modelos se
realizaron distintas experiencias con el fin de demostrar si los modelos eran o no adecuados y,
si era el caso, modificarlos.

1. Modelo atómico de Thomson y la radiactividad


El científico británico J. Thomson al 1987 demostró la existencia de unas partículas con carga
negativa y masa despreciable que eran constituyente común de la materia. A estas partículas
les dio el nombre de electrones. En el tema anterior ya hablamos de los electrones para
explicar los fenómenos de electrización.
A.1 Si los electrones son partículas constituyentes de la materia y la materia está formada por
átomos, ¿de donde proceden los electrones? ¿pueden considerarse los átomos indivisibles?
Los electrones forman parte de los átomos y estos son eléctricamente neutros. Por tanto,
además de electrones, en los átomos debe haber cargas positivas.
Poco después del descubrimiento del electrón, en 1904, Thomson propuso un modelo atómico
que ya había estado sugerido cuatro años antes por Kelvin. Según el modelo de Thomson-
Kelvin el átomo sería una esfera uniforme de materia cargada positivamente en la que estarían
insertados los electrones. La carga negativa de los electrones debía compensar a la carga
positiva para que el átomo resultara neutro.

Como tanto Kelvin como Thomson eran británicos su modelo recibió el nombre de plum
pudding (pudin de cerezas). Para nosotros sería más directo compararlo con una sandía, pero
sin corteza.
Al 1986 el físico francés Henri Becquerel descubrió la radiactividad (eso ocurría un año antes
de que Thomson publicara sus trabajos sobre el electrón). Encontró que hay sustancias que
emiten radiaciones muy energéticas. El estudio de la radiactividad llevó a establecer que en los
procesos radiactivos hay sustancias simples (elementales) que se transforman en sustancias
simples diferentes
A.2 En un proceso radiactivo una sustancia simple se transforma en otra sustancia simple
diferente. Argumenta porque eso es una prueba que el átomo debe tener estructura.

63
Física y Química 3º de ESO

2. El Modelo atómico de Rutherford


Cuando fue propuesto el modelo de Thomson-Kelvin no todo el mundo estuvo
de acuerdo con él. había quien pensaba que no podía ser que la carga
negativa estuviera incrustada en la carga positiva. De hecho el físico japonés
Hantaro Nagaoka propuso en 1904 que los electrones deberían estar girando
en torno a un núcleo positivo como si se tratara de una especie de sistema
solar. Pero a los científicos no se les ocurría ningún experimento para decidir
si las ideas propuestas eran correctos o no. El problema es que el átomo es
tan pequeño que nadie sabía cono determinar su estructura interna.
A veces en ciencia ocurre que hay un problema que nadie sabe como resolver y de repente la
solución surge al estudiar un problema completamente diferente. Fue el estudio de la
radiactividad lo que llevó a idear una forma de conocer el interior de un átomo. Rutherford
investigó las radiaciones emitidas por las átomos radiactivos al desintegrarse. Estableció que
las radiaciones eran de tres tipos que llamó alfa ( α ) beta ( β ) y gama ( γ ). Escogió las tres
primeras letras del alfabeto griego porque no sabía que eran. La radiación beta resultó estar
hecha de electrones y la radiación gama es un tipo de luz indeciblemente energética.
Rutherford conseguió establecer que las partículas alfa eran partículas positivas y realizó
experimentos que sugerían que muy probablemente eran átomos de helio que habían perdido
todos sus electrones. A partir de este momento se percató que el estudio de las propiedades
de las partículas alfa podía ser una forma de conocer la estructura del átomo.
Entonces pensó en un experimento. Consistía al bombardear laminas muy delgadas de
diferentes materiales con partículas alfa y ver como se desviaban. La predicción era que solo
se producirían desviaciones muy pequeñas, pero se pensaba que, a lo mejor, con los datos
obtenidos se podría estimar la tamaño de las partículas implicadas
A.3 Imagina a que disparas un rifle de perdigones contra una diana de
papel. ¿Qué le ocurre al papel al recibir el impacto del perdigón.
El experimento era complicado de hacer. Las partículas alfa provenían de una
fuente radiactiva de polonio. La lamina de oro estaba rodeada de una
pantalla fluorescente. Cuando una partícula alfa chocaba contra la pantalla
producía una pequeña destello que solo podía ser observado con un microscopio.
El procedimiento consistía al colocar el
microscopio en una posición
determinada y contar las destellos que
se veían durante un cierto tiempo (por
ejemplo tres minutos). Después se
cambiaba la posición del microscopio y
se volvía a hacer lo mismo. De esta
manera se podía tener una idea de
como se desviaban las partículas alfa.
Como el experimento era realmente
aburrido de hacer Rutheford se lo
encargó a uno de sus mejores estudiantes de doctorado, Geiger, quien a su vez buscó ayuda
de un amigo suyo, de 19 años, Marsden, que estaba empezando la carrera. Evidentemente al
comienzo solo midieron en frente de la lámina (como correspondía a la predicción que las
partículas alfa casi no se desviaban)
¿Quien tuvo la idea de medir en otros lugares? La verdad es que no se sabe, pero se hizo y el
resultado fue espectacular. Había partículas alfa que rebotaban. A cualquiera le resultaría
sorprendente disparar con un rifle de perdigones contra una diana de papel y ver que el
perdigón rebotara. Pues bien, la analogía con el experimento de Geiger-Marsden se queda
corta. En palabras de Rutherford es como si se dispara una bala de cañón contra un papel de
fumar y la bala de cañón rebotara.

64
Física y Química 3º de ESO

Para explicar los resultados de este experimento, Rutherford propuso el siguiente modelo para
los átomos:
• El átomo está formado por un núcleo muy pequeño y una
corteza.
• En el núcleo está concentrada toda la masa y la carga
positiva.
• En la corteza están los electrones girando alrededor del
núcleo de forma comparable a como los planetas giran
alrededor Del Sol.
De esta manera se podía entender que las pocas partículas que
se desviaban mucho son las que chocan con el pequeño núcleo
en tanto que la resto de partículas traspasa con desviaciones
ligeras.
Distintas experiencias posterior demostraron la existencia en el núcleo de unas partículas
positivas qué se denominaran protones. Como la masa de un átomo era mayor que la de los
protones que contenía, Rutherford suguirió la existencia, en el núcleo, de otros partículas con
masa igual a la del protón pero sin carga, los neutrones.
La existencia del neutrón no fue demostrada experimentalmente hasta 1932 por Chadwick.
De este experimento y otras investigaciones se llega a la conclusión de que los átomos:
• Están constituidos por núcleo y corteza.
• En el núcleo están los protones con masa y
carga positiva y los neutrones con masa igual
a la de los protones, pero sin carga.
• En la corteza se encuentran los electrones que
tienen carga negativa y masa despreciable.
• La carga de un protón es igual, pero de signo
contrario, a la del electrón.
Se ha podido medir la tamaño de los átomos y el de su núcleo. En general el núcleo de un
átomo es unas 10000 veces menor que el átomo. Si un átomo fuera del tamaño de un campo
de fútbol, el núcleo sería como una bolita.
A.4 Ordena de mayor a menor los siguientes objetos: célula, grano de arroz, electrón, átomo,
protón, núcleo de un átomo.

3. Las partículas constituyentes del átomo. Número atómico


y número másico
A.5 Nombra las partículas constituyentes del átomo indicando sus características y donde
están situadas.
Para identificar los átomos de los distintos elementos se asigna el número atómico y el número
másico. El número atómico, Z , de un átomo es igual al número de protones que contiene su
núcleo. Se denomina número másico, A , al número de protones más el de neutrones.
A.6 Un átomo tiene 53 protones y 74 neutrones. Indica el número de electrones, el número
atómico y el número másico.
A.7 Los átomos de los distintos elementos se representan por su símbolo y sus números
atómico y másico de la siguiente manera:
A
ZX

Indica cuantos protones, neutrones y electrones poseen los siguientes átomos


23 65
11 Na 30Zn

65
Física y Química 3º de ESO

A.8 Completáis la siguiente tabla

Nombre Símbolo Z A protones electrones neutrones

Azufre 16 16

Calcio 20 40

Au 79 118

4. Isótopos
Se denominan isótopos a los átomos de un mismo elemento que tienen el mismo número
atómico ( Z ), pero diferente masa atómica. Se diferencian en el número de neutrones.
A.9 Indica qué tienen en común y en que se diferencian dos átomos que son isótopos.
A.10 Discute la veracidad o falsedad de las siguientes afirmaciones:
a) Todos los isótopos de un mismo elemento tienen el mismo número de neutrones.
b) Todos los isótopos de un mismo elemento tienen el mismo número másico.
c) Todos los isótopos de un mismo elemento tienen el mismo número atómico.
A.11 Justifca si los siguientes átomos son o no isótopos:
39 39 41
19 K 18 Ar 19 K

5. Átomos e iones
Los átomos son neutros pero pueden perder o ganar electrones adquiriendo carga eléctrica.
Cuando un átomo gana electrones queda cargado negativamente y se convierte en un ion
negativo o anión.
Si un átomo pierde electrones queda cargado positivamente y se convierte en un ion positivo o
catión.
A.12 Razona si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas:
a) Los átomos son neutros, por tanto no tienen cargas eléctricas.
b) Cuando el número de electrones es igual al de protones el átomo es neutro.
c) Un átomo cargado positivamente ha ganado protones.
d) Un átomo cargado negativamente ha ganado electrones.
e) Un catión es un átomo con carga positiva porque ha perdido electrones.
A.13 Si los átomos contienen partículas con carga, ¿por qué son neutros?
A.14 Completa la siguiente tabla:

Nombre Símbolo Z A protones electrones neutrones

Sodio Na 11 23
2+
Calcio Ca 20 20
-
Anión bromuro Br 80 35
3+
Catión aluminio Al 13 14

66
Física y Química 3º de ESO

6. Sistema periódico
Un elemento químico es un tipo de átomo caracterizado por su número atómico.
Como estudiamos en el tema 3 los elementos químicos que se conocen en la actualidad se han
ido descubriendo a lo largo del tiempo y al aumentar su número se hizo necesario clasificarlos
para facilitar el estudio de sus propiedades.
A lo largo del tiempo se han hecho distintas clasificaciones. Mendeleiev ordenó los elementos
de acuerdo con los valores de masa atómica. En el actual Mesa Periódica se han ordenado
según el número atómico.

Como se ve en el esquema anterior el sistema periódico está constituido por 7 filas


denominadas períodos.
Las columnas se llaman grupos. Todos los elementos de un mismo grupo tienen propiedades
semejantes y a lo largo de un grupo las propiedades de los elementos varían de forma regular.
Algunos grupos tienen nombres característicos, así a los elementos del grupo 1 se les
denomina alcalinos. Los del grupo 2 son los alcalinotérreos, etc.
A.15 Con la ayuda del profesor asigna nombre a los distintos grupos o familias.
A.16 Traza, en te sistema periódico, una línea que separo los metales de los no metales.

67
Física y Química 3º de ESO

A.17 Completa la siguiente mesa:

Elemento Símbolo Z Grupo Período Metal / no metal

Litio

Bromo

Mercurio

Sodio

Oro

Plata

Oxígeno

Potasio

Azufre

Cobre

Hierro

Cloro

A.18 Cita algunos metales que conozcas y indica dos o tres propiedades que permiten
clasifcarlos como tales. Observa en el laboratorio muestras de algunos metales como el
mercurio, cobre, magnesio, hierro, plomo, etc.
A.19 Pon ejemplos de no metales. Observa en el laboratorio muestras de algunos no metales
como yodo, azufre, etc.
A.20 Coloca una pequeña cantidad de yodo en un vaso de precipitados, sobre el vaso pon un
vidrio de reloj. Calienta suavemente el vaso, observa, anota e intenta explicar lo que ocurre.

68
Física y Química 3º de ESO

7. Anexo. Simulación Construye un Átomo


Anem a emprar aquesta simulació (goo.gl/bUUCTh) per familiaritzar-nos amb els components
dels àtoms i entendre quina relació té l'estructura de l'àtom amb la taula
periòdica
A.21 Entra en la pantalla Àtomo i explora la simulació amb el teu grup.
A.22 Contesta a les següents preguntes

Quina o quines partícules es col·loquen al centre de


l'àtom?

Quina o quines partícules es col·loquen a l'exterior de


l'àtom?

El nom de l'àtom que construeixes està relacionat amb


una de les partícules amb les que jugues. Amb quina?

Si saps els constituents d'un àtom, com pots saber el lloc que eixe àtom ocupa a la taula
periòdica?

Si saps el lloc que un àtom ocupa a la taula periòdica, què pots saber respecte als seus
constituents?

A.23 Desplega Carga neta i contesta a les següents preguntes.

Quina o quines partícules determinen que la


construcció siga un àtom neutre o un ió?

Què cal fer per construir un àtom neutre?

Què cal fer per construir un ió negatiu?

Què cal fer per construir un ió positiu?

Estableix una relació (en forma de frase o fórmula) que permeta determinar la càrrega d'un ió
a partir del nombre i tipus dels seus constituents

A.24 Desplega Número másico i contesta a les següents preguntes.

Quina o quines partícules determinen la


massa de l'àtom?

Estableix una relació (en forma de frase o fórmula) que permeta determinar el nombre màssic
d'un àtom a partir del nombre i tipus dels seus constituents

69
Física y Química 3º de ESO

A.25 Entra en la pantalla Símbolo i explora la simulació amb el teu grup.


A.26 Cada àtom que construïu està representat mitjançant el seu símbol
A q químic i tres nombres que anomene A, Z i q. Descobriu que
Z X representa cada nombre i com es pot calcular si coneixem el nombre
de constituents de l'àtom.

Representa Es calcula

A.27 En Mostrar activeu Estable/Inestable. Investigueu quants àtoms de Liti (Li) podeu
construir que siguen estables i escriviu els seus símbols. Determineu quina partícula és la que
fa que un àtom siga estable o inestable

A.28 Escriu el símbols dels àtoms neutres d'oxigen estables. Proposeu un sistema per
anomenar-los de manera que es puguen distingir

Símbol Nom proposat Nom oficial

A.29 Què tenen igual tots els àtoms d'un mateix element? Què poden tindre diferents els
àtoms d'un mateix element?

A.30 Aneu a la pantalla Modo Juego i comproveu el que heu aprés jugant en les diferents
opcions

70
Física y Química 3º de ESO

Tema 8 El movimiento
En este tema vamos a estudiar el movimiento de cualquier cuerpo, por ejemplo una piedra
lanzada hacia arriba, una pelota que bota, un coche que se mueve por una carretera, un atleta
que corre por una pista de atletismo, un avión que despega, la Luna en su movimiento
alrededor de la Tierra. Es importante conocerlos ya que tienen influencia en nuestra vida
diaria.
A.1 Indica qué interés puede tener el estudio de todos estos movimientos

1. La descripción del movimiento


1.1 La necesidad de un sistema de referencia
A.2 Un viajero en la andén de una estación observa que un tren arranca y se pone en marcha.
¿Puede decir que la persona está en reposo y el tren está en movimiento?
Para estudiar un movimiento es necesario utilizar un sistema de referencia e indicar con
respecto a qué sistema de referencia se afirma que se está en reposo o en movimiento.
Incluso la trayectoria que describe un cuerpo en su movimiento puede variar según el sistema
de referencia utilizado.
A.3 Dibuja la trayectoria de una piedra dejada caer en el interior de un vagón de tren que se
mueve en línea recta con velocidad constante: a) Según un pasajero. b) Según una persona
que se encuentra sobre un punto de la estación, fuera del tren.

1.2 Posición y desplazamiento. Instante de tiempo e intervalo de tiempo


A.4 Propon una forma sencilla de dar la posición de un coche en un instante dado de su
recorrido por una carretera.

A.5 En el lenguaje cotidiano se utilizan expresiones como las siguientes:


1. Se me ha parado el coche al kilómetro 10,5 de la carretera CV 40 (Una persona está
telefoneando al servicio de asistencia en carretera).
2. Hemos hecho una marcha de 20 kilómetros por la sierra.
3. A causa de un grave accidente al kilómetro 387 de la autovía A3, el tránsito se desvía
por la antigua carretera nacional NIII con un trayecto provisional de doce kilómetros.
(Comunicado de la Dirección General de Tráfico).
Subrayadas aparecen diferentes cantidades de longitud medidas en kilómetros. No todas
representan el mismo concepto, es decir, el tipo de información que transmiten es diferente.
Trata de explicarlo con tus palabras.
No resulta complicado percatarse que las cantidades de longitud que aparecen en las frases
anteriores se utilizan con dos propósitos diferentes:
1. El primero es indicar donde se encuentra un objeto: “el coche está al kilómetro 10.5”,
“el accidente se ha producido al kilómetro 387”. Este concepto se dice posición. La
posición de un objeto se determina con la distancia a un punto arbitrario que se
establece como origen de posiciones
2. El otro propósito es indicar cuanto se ha movido el objeto: “hemos hecho una marcha
de 20 kilómetros” “la desviación provisional es de doce kilómetros”. Llamamos a este
concepto desplazamiento.

71
Física y Química 3º de ESO

A.6 Un coche entra en la carretera al kilómetro 234 y abandona la carretera al kilómetro 320.
¿Qué operación matemática debemos realizar para determinar el desplazamiento que realiza?
¿Qué quiere decir que el coche se encuentra al kilómetro 234? Es una forma de darnos la
posición del coche. Quiere decir que el coche se encuentra a 234 km de un punto que
arbitrariamente se ha establecido que es el kilómetro cero de la carretera. Decimos que la
posición inicial del coche es 234 km y lo escribimos de forma abreviada ei =234 km
Si el coche llega hasta el kilómetro 320 quiere decir que ha ido alejándose del punto que
arbitrariamente se ha establecido como el kilómetro cero de la carretera hasta encontrarse a
320 km de él. Decimos que la posición final del coche es 234 km y lo escribimos de forma
abreviada e f =340 km
Para saber el desplazamiento que hace el coche simplemente le restamos a la posición final la
posición inicial
Δ e=e f −e i=320−234=86 km

ei =234 km e f =320 km

La posición nos indica donde se encuentra un objeto. Se determina midiendo la


distancia a un punto arbitrario establecido como origen de posiciones.
El desplazamiento nos indica el cambio de posición de un objeto Se calcula restando
los posiciones final e inicial del objeto
desplazamiento = posición final – posición inicial
Δ e=e f −e i

A.7 En el lenguaje cotidiano se utilizan expresiones como las siguientes:


1. Hace tres meses que no he visto Arantxa, hoy he quedado a las cinco y media con ella.
2. Pep me ha dado un plantón de una hora. Había quedado con él a las tres y ha llegado a
las cuatro.
3. Cuando en Canarias son las once horas a Valencia son las doce horas.
Subrayadas aparecen diferentes cantidades de tiempo medidas en distintas unidades (meses y
horas) No todas representan el mismo concepto, es decir, el tipo de información que
transmiten es diferente. Trata de explicarlo con tus palabras.
No es difícil percatarse que las cantidades de tiempo que aparecen en las frases se utilizan con
dos significados diferentes:
1. El primero significado que puedes identificar es el que se corresponde con la hora que
marca un reloj: “he quedado a las cinco”, “ha llegado a las cuatro” “son las doce”.
Representa un momento concreto en el tiempo, un punto en el tiempo. Llamaremos a
este concepto instante de tiempo.
2. El segundo significado que puedes identificar corresponde a un tiempo que transcurre,
a un período de tiempo. Llamaremos a este concepto intervalo de tiempo.
A.8 Un tren sale de Valencia a las 16.00 y llega en Madrid a las 19.00. ¿Qué operación
matemática debemos hacer para determinar la duración del viaje?
Evidentemente el tren tarda 3 horas en desplazarse desde Valencia a Madrid. Estamos tan
acostumbrados a hacer este tipo de cálculos (cuanto dura un programa de la televisión, una
película) que incluso nos cuesta pensar que procedimiento matemático estamos siguiendo. La
hora a la que se inicia el viaje son las 16 (escribimos esto de forma abreviada t i=16 h ) y la
hora a la que finaliza el viaje son las 19 (escribimos esto de forma abreviada t f =19 h ). Lo que
hacemos por calcular el intervalo de tiempo que dura el viaje es quedar a la hora final de
llegada la hora inicial de partida.

72
Física y Química 3º de ESO

El instante de tiempo es la hora que marca un reloj. Sirve para saber cuando ocurre
algo en concreto (acontecimiento).
El intervalo de tiempo indica el tiempo que transcurre entre dos acontecimientos, es
decir lo que dura un proceso.
intervalo de tiempo = hora final – hora inicial
intervalo de tiempo = instante final – instante inicial
Δ t=t f −t i

1.3 La velocidad
A.9 ¿Cómo podemos obtener experimentalmente las datos que necesitamos para describir un
movimiento empleando instando de tiempo y posición?
A.10 A continuación tienes las descripciones icónicas de dos movimientos diferentes.

t=0 s
t=10 s
t=4 s

e=0 m e=1 m e=4m


t=0 s
t=4 s t=7 s

e=0 m e=1 m e=4m

(a) Describe la pareja de movimientos con una tabla de valores instante de tiempo vs posición
y la correspondiente gráfica

e(m)
5

t ( s) 4
e A (m ) e B (m )
3

0 t(s)
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

(b) Describe la pareja de movimientos


utilizando intervalo de tiempo y Δ t A ( s) Δ e A (m ) Δ t B ( s) Δ e B ( m)
desplazamiento. Rellena las tablas
correspondientes y escribe en tu
cuaderno una descripción verbal de
cada movimiento
(c) Explica qué diferencia hay entre la
pareja de movimientos estudiados.

73
Física y Química 3º de ESO

La velocidad se construye con las magnitudes desplazamiento e intervalo de tiempo.


Para atribuir un número a la velocidad de un objeto dividimos el desplazamiento que
realiza el objeto por el intervalo de tiempo que emplea en realizar dicho desplazamiento

Δt
desplazamiento Δe
v= =
intervalo de tiempo Δ t

Δe

A.11 Calcula las velocidades que llevan las dos personas de la actividad anterior.

1.4 El significado del signo menos


A.12 Imagina que dos personas están colocadas a tres metros del punto que hemos
establecido como posición 0 m, pero una está a la derecha y la otra a la izquierda. ¿Cómo
podemos diferenciar entre estas dos posiciones?

e=? m e=0 m e=3 m


A.13 A continuación tienes la descripción icónica de un movimiento.
t=0 s
t=10 s t=6s
t=2 s

e=0 m e=1 m e=3 m e=5 m


(a) Completa las descripciones numéricas y gráficas

e(m)
5
t ( s) e( m)
Δ t (s) Δ e( m) 4

0 t(s)
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

v(m/s)
(b) Determina los diferentes valores de la 1
velocidad que tiene la persona e interpreta
0,5
su significado.
(c) Describe en tu cuaderno el movimiento 0
que hace la persona. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
-0,5
(d) Representa gráficamente los valores de la
velocidad. -1 t(s)

74
Física y Química 3º de ESO

A.14 Contesta a las siguientes preguntas:


a) ¿Qué quiere decir que la posición sea positiva o negativa?
b) ¿Qué quiere decir que el desplazamiento sea positivo o negativo?
c) ¿Qué quiere decir que la velocidad sea positiva o negativa?

A.15 En la gráfica se representa el e(km)


movimiento de dos vehículos que circulan por 700
una autopista:
1. Determina la velocidad de cada uno de 600
ellos.
A
2. Describe el movimiento icónicamente 500
B

A.16 En la situación de la actividad anterior


400
hay una manera de saber cual de los dos
coches va más rápido sin realizar ningún
cálculo, simplemente mirando la gráfica. 300 t(h)
¿Como? 14 15 16 17

A.17 En la gráfica se representa el e(m)


movimiento de dos personas. La persona A 30
siempre ha ido al mismo ritmo. La persona B 25
primero ha ido más despacio, por lo que se ha
quedado detrás, y después ha cambiado de 20
ritmo y ha conseguido alcanzar a la persona A 15
A
a) Haz una representación icónica del B
movimiento de las dos personas. 10
b) Describe verbalmente el movimiento 5
de las dos personas.
c) Calcula las velocidades que tienen las 0 t(s)
dos personas 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

v(m/s)
A.18 Con respecto a la situación planteada en 4
la actividad anterior:
3
a) Representa gráficamente el valor de la
velocidad de las dos personas. 2
b) Si consideramos el intervalo total de
1
10 s resulta que las dos personas t(s)
tienen la misma velocidad ¿Cómo 0
podemos interpretar este resultado? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

A.19 Realiza los ejercicios con Graphs and Tracks propuestos.

75
Física y Química 3º de ESO

2. ¿Qué ocurre cuando la velocidad cambia?


A.20 Considera las situaciones descritas en las siguientes figuras. (a) Explica el tipo de
movimiento que tendrá cada bolita.

(b) Predice las gráficas posición instante de tiempo correspondientes a cada uno de los
movimientos teniendo en cuenta que las dos bolitas utilizan el mismo intervalo de tiempo al
hacer el recorrido

Predicción Comprobación con el simulador


e(cm) e(cm)
500 500

400 400

300 300

200 200

100 100

0 t(s) 0 t(s)
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

A.21 En la imagen aparece una representación icónica del movimiento A. La bolita está
dibujada cada 2 s.

a) Propón una representación icónica del movimiento B


b) Explica qué diferencia hay entre las dos gráficas posición instante de tiempo de la
actividad anterior utilizando los conceptos de desplazamiento e intervalo de tiempo.

76
Física y Química 3º de ESO

A.22 Dibuja las gráficas de la velocidad de los movimientos de la actividad anterior.

Predicción Comprobación con el simulador


e(cm) e(cm)
150 150

100 100

50 50

0 t(s) 0 t(s)
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
-50 -50

-100 -100

-150 -150

A.23 Considera la bolita que cae por la rampa; ¿cuantos valores diferentes de velocidad tiene?
¿durante “cuanto tiempo” mantiene cada uno de ellos? Si os hicierais las mismas preguntas
referidas a la bolita que se mueve por el plan horizontal, ¿cuáles serían las respuestas?
A.24 Analiza el diferente significado de la palabra “aceleración” y sus derivadas en las
siguientes frases:
a) Si aprietas más el acelerador irás más aprisa
b) Este profesor siempre va muy acelerado, hace 18 actividades cada día.
c) Estaba harta de que el coche de detrás fuera pegado a mí. Por eso aceleré para
perderlo.
d) El corredor ganó la etapa porque fue todo el tiempo muy acelerado

A.25 La gráfica representa como cambia la v(m/s)


25
velocidad de un vehículo con el tiempo.
a) Explica como es el movimiento del 20
vehículo justificando cuando acelera y 15
cuando no. 10
b) Determina los valores de la aceleración
5
que tiene el vehículo. t(s)
c) Interpreta los valores obtenidos. 0
d) Haz una gráfica para representar como 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
cambia la aceleración con el tiempo

La magnitud aceleración se define como el cociente entre la variación de velocidad y


el intervalo de tiempo en que se produce dicha variación de velocidad.
variación de velocidad Δ v v f −v i
a= = =
intervalo de tiempo Δ t t f −t i

A.26 Una bolita incrementa la velocidad desde 50 cm/s hasta 100 cm/s en un intervalo de
tiempo de 5 s. Calcula la aceleración de la bolita e interpreta el resultado obtenido.
A.27 Realiza los ejercicios con Graphs and Tracks propuestos.

77
Física y Química 3º de ESO

3. Sugerencia. Como cambiar de unidades por sustitución


?1 En muchas áreas urbanas se está limitando la velocidad a 30 Km/h. Es una medida
debatida ya que hay quien considera que se trata de una velocidad excesivamente baja.
¿Qué piensas?
Con la intención de poder interpretarla mejor cambiaremos las unidades a m/s.
Para cambiar la unidad primero debemos entender que quiere decir tener una velocidad de
30 km/h. Significa que el coche hace un desplazamiento de 30 km en una hora.
30 km
30 km /h=
1h
Primero tenemos en cuenta que 1 km=1000m y hacemos la sustitución
30 km 30×1000 m
30 km/h= =
1h 1h
Después tenemos en cuenta que 1h=60 minutos=60×60 s=3 600 s y hacemos la sustitución
30 km 30×1000 m 30×1000 m
30 km / h= = =
1h 1h 3 600 s
Ahora solo nos queda hacer las operaciones
30 km 30×1000 m 30×1000 m 30000 m
30 km / h= = = = =8,33 m /s
1h 1h 3600 s 3600 s
Con esta velocidad, en un segundo el coche recorre 8,33 metros. El tiempo de reacción típico
de un conductor se encuentra entre 0,5 se y 1 s. Y eso si no está distraído. A esta velocidad un
conductor puede recorrir 8,33 metros antes de reaccionar ante cualquiera imprevisto.
Definitivamente, desde este punto de vista no es una velocidad tan baja.
?2 Un corredor de velocidad es capaz de hacer los 100 metros en 10 segundos. Eso
quiere decir que su velocidad es de 10 m/s. ¿Se trata de una velocidad alta?
Ahora nos interesa hacer el cambio inverso a km/h para comparar la velocidad del corredor
con la de un vehículo.
Como antes empezamos aclarando el significado del valor de la velocidad considerado. Quiere
decir que realiza un desplazamiento de 10 m en un intervalo d'1 segundo
10 m
10 m /s=
1s
1km
Primero tenemos en cuenta que 1 m= =0,001 km
1000
10 m 10×0,001 km 0,01 km
10 m/s= = =
1s 1s 1s
1h
Después tenemos en cuenta que 1 s= y hacemos la sustitución
3600
10 m 0,01 km 3600×0,01 km
10 m/s= = = =36 km/ h
1s 1h 1h
3600
Comparada con la velocidad de los coches ¡la velocidad del corredor es pequeña!

78
Física y Química 3º de ESO

4. Las distancias en el universo


Antiguamente, el ser humano medía las distancias según el tiempo que tardaba en recorrerlas:
a un día de viaje, en dos semanas de travesía... Con la aparición de nuevos medios de
transportegrandes fue necesario medirlas en kilómetros para evitar la mención del vehículo.
No obstante, las distancias en el espacio son tan grandes que trabajar en kilómetros es
inviable y, igual que en el pasado, es más fácil utilizar el tiempo de viaje como referencia. En
esta ocasión, nuestro viajero será la luz, que viaja a la increíble velocidad de 300 000 km/s.
Tenemos así una nueva medida de distancia:

Se define el tiempo-luz como el espacio que recurre la luz en ese determinado tiempo.

?3 La Luna se encuentra a 384 400 km de la Tierra. ¿A qué tiempo-luz se encuentra?


Sabemos que la velocidad de la luz es v=300 000 km / s y que para viajar de la Luna a la Tierra
debe realizar un desplazamiento Δ e=384 000 km . Para saber el tiempo que tarda Δ t = x
podemos calcularlo con la fórmula de la velocidad
Δe 384 000 384 000
v= → 300 000= → x= =1,28 s
Δt x 300 000
La Luna se encuentra a 1,28 segundo-luz de la Tierra. La luz solo tarda 1,28 s e viajar de la
Luna a la Tierra
A.1 El Sol se encuentra a 149 000 000 km de la Tierra. ¿A qué tiempo luz de la Tierra se
encuentra? Solución 497 segundos - luz =8,28 minutos- luz
?4 La estrella más próxima a la Tierra es Alfa-Centauri. Está a 4.3 años-luz. A qué
distancia en kilómetros se encuentra?
Sabemos que la velocidad de la luz es v=300 000 km / s y que para viajar de la Alfa-Centauri a la
Tierra tarda Δ t =4.3 años . Lo primero que debemos calcular es cuantos segundos tarda la luz en
hacer el viaje. Un año tiene 365 días, un día tiene 24 horas, una hora tiene 60 minutos y un
minuto tiene 60 segundos. Por tanto
Δ t =4.3 años= 4.3×365dias= 4.3×365×24 horas= 4.3×365×24×60 minutos=4.3×365×24×60×60 segundos
Δ t =4.3 años=135 604 800 s
Ahora para calcular el desplazamiento que realiza la luz durante este intervalo de tiempo
utilizamos la fórmula de la velocidad
Δe x
v= → 300 000= → x=135 604 800×300 000=40 681 440 000 000 km
Δt 135 604 800
A.2 Actualmente la nave espacial mes rápida viaja a 17 km/s ¿Cuanto tiempo tardaría en
llegar a Alfa-Centauri? Solución: 2 393 025 882 353 s=75 882 años

5. Actividades adicionales

A.3 En la imagen de la derecha, dos amigos hablan por teléfono, uno


desde un coche y otro, desde el autobús.
1. ¿Quien de los dos es mueve?
2. ¿Quien se aleja de quien?
3. ¿Puedes encontrar un punto fijo?

79
Física y Química 3º de ESO

A.4 Imagina que vas sentado en un tren que se dirige de una ciudad a otra. Pasas, sin
detenerte, por una estación, y un maquinista te saluda desde el andén. Justifica si estás en
reposo o en movimiento en relación con:
1. Otro pasajero que va sentado a tu lado.
2. El maquinista del andén.
3. El revisor que va de un vagón a otro comprobando que todo el mundo tiene billete.

A.5 Calcula el desplazamiento


del corredor de la figura
cuando se mueve
a) Desde la posición A a la B.
b)Desde la B a la A.
c) Desde la C a la A.
d) Desde la B a la C.
Ten en cuenta que cada
división corresponde a una
distancia de 10 m

A.6 A partir de las datos de la figura,


1. Localiza la posición del cuerpo en el instante inicial y a
los 2, 3 y 5 segundos.
2. Determina el desplazamiento entre los instantes 2s y
5s.
3. Determina cuanto se ha desplazado en total.

A.7 Un ciclista, que es mueve con velocidad constante, pasa por delante del punto kilométrico
20 cuando se pone el cronómetro en marcha. Avanza al mismo ritmo durante 25 minutos hasta
llegar al punto kilométrico 40. Allí se toma un descanso de veinte minutos y después prosigue
su marcha, con velocidad constante, recurriendo los siguientes 10 km en 10 minutos.
1. Construye la gráfica posición/instante de tiempo para el movimiento del ciclista.
2. Calcula la velocidad del ciclista en cada tramo del recorrido.
3. Calcula la velocidad media para todo el recorrido.
A.8 Observamos el entrenamiento de un atleta. Sale y consigue un ritmo constante a los 20m.
A partir de ese instante se han tomado las datos de la tabla. (El instante 0s no es cuando
empieza a correr, es cuando está en la posición 20 m).

t(s) 0 4 8 12 16 20

e(m) 20 30 40 50 60 70

Haz una representación gráfica del movimiento y determina la velocidad del corredor

80
Física y Química 3º de ESO

A.9 Una niña juega con un coche teledirigido en una pista.


La gráfica siguiente representa el movimiento del coche.
1. Construye una tabla que recoja la posición del
coche cada veinte segundos.
2. Haz una representación icónica del movimiento.
3. Razona si la velocidad ha sido la misma durante
todo el movimiento.

A.10 Realiza los siguientes cambios de unidades de velocidad:


1. 36 km/h a m/s.
2. 25 m/s'a km/h.
3. 40 m/s'a km/h.
4. 108 km/h a m/s.
A.11 Un ciclista recorre 10 km en 2 h. Calcula su velocidad media en km/h. ¿Cuantos metros
recurre cada segundo?
A.12 ¿Quien es mes rápido, un esquiador que desliza por una vertiente nevada a 7 m/s o un
ciclista que circula por una carretera a 25 km/h?
A.13 El AVE tarda 2 h y 20 min en recurrer los 472 km que separan las ciudades de Madrid y
Sevilla. ¿Cuál es su velocidad media? Exprésala en km/h y en m/s.
A.14 Un ciclista recorre una primera etapa de 9 km en 1,5 h, una segunda de 15 km en 2 h y
una tercera de 10 km en 2 h. ¿Cuál es su velocidad, en km/h, en cada etapa? ¿Cuál es su
velocidad media en todo el recorrido?
A.15 La Tierra se considera aproximadamente una esfera y da
una vuelta alrededor de su eje cada día. Calcula, en km/h, la
velocidad con que gira una persona que está sobre el ecuador
y otra que está sobre el círculo polar. Lee los datos en el dibujo
de al lado.
A.16 Un coche circula con una velocidad constante de
100km/h. Calcula el tiempo que necesitará para cubrir los
250km que le separan de la costa.
A.17 Un Boeing 747 vuela con una velocidad de crucero media
de 910 km/h. ¿Qué distancia recorrerá durante 4 h de vuelo,
suponiendo que su velocidad se mantiene constando durante
todo el trayecto?
A.18 Un atleta corre a una velocidad media de 8 m/s. ¿Cuanto tiempo tardará a recorrer
960m? Expresa el resultado en segundos y en minutos.
A.19 Los guepardos pueden mantener una velocidad de 115 km/h durante 500 m. Calcula
durante cuanto tiempo pueden correr a esa velocidad.
A.20 En una carrera de 800 metros lisos, observamos que el campeón del mundo David
Rudisha pasa por los 150 m cuando lleva corriendo 18 s y 75 centésimas.
1. ¿A qué velocidad corre?
2. ¿Cuál sería el tiempo final de la prueba si mantuviera la velocidad?
A.21 Indica qué animal corre a mayor velocidad:
1. Un lobo que recorre 200 metros en 12 segundos.
2. Una ardilla que avanza 45 metros en 3,75 s.

81
Física y Química 3º de ESO

A.22 Dos móviles realizan el movimiento representado en


la gráfica adjunta. Determina:
1. Cuantos movimientos diferentes experimenta cada
uno.
2. La velocidad en cada tramo.
3. Cuando es encuentran.
4. Qué desplazamiento ha experimentado en total cada
uno de los cuerpos.

A.23 Un móvil realiza un movimiento, que está


representado en la gráfica adjunta. Determina:
1. Cuantos movimientos diferentes experimenta.
2. La velocidad de cada tramo.
3. La velocidad media entre el segundo 5 y el 15.

A.24 Determina las aceleraciones en cada uno de los


tramos del siguiente gráfico.

82
Física y Química 3º de ESO

Tema 9 Las fuerzas


En nuestro día a día utilizamos mucho la palabra fuerza. De hecho, la
habrás pronunciado o escuchado en situaciones muy diversas, y te
resultarán más que familiares expresiones del tipo: “¡Que la fuerza te
acompañe!”, “Tiene mucha fuerza de voluntad”, “Consiguió lo que
quería a la fuerza”. Sin embargo, como tantas veces ocurre en el
campo de la ciencia, el significado de esta palabra en el lenguaje
cotidiano no concuerda con el que le damos en Física. De hecho, en
ninguno de los ejemplos considerado el uso de la palabra fuerza se
corresponde con el concepto físico que representa.
?1 Pon ejemplos de la vida cotidiana en donde pienses que actúa
una fuerza
Lanzar una pelota, arrastrar una mesa, arrugar un papel, cortar un
trozo de queso con un cuchillo, estirar una goma, hacer migas un
trozo de pan... La lista es realmente interminable. Casi que cualquier
cosa que hagas involucra la presencia de fuerzas. La saga de películas de La
Guerra de las Galaxias
hizo famosa la expresión
En física la palabra fuerza la reservamos para representar la "¡Qué la fuerza te
acción de un cuerpo sobre otro. acompañe!""

¿Cómo podemos estudiar las fuerzas? Tenemos que concluir que vivimos en un mundo lleno de
fuerzas, pero la verdad es que verlas, verlas, no las vemos. La única manera de estudiar las
fuerzas es fijándonos en como actúan y en cuales son sus efectos.
?2 Observa las acciones que describen los dibujos ¿Qué diferencia existe entre la forma
en que actúa la fuerza?

Si nos fijamos en la manera en como actúan las fuerzas hay una distinción muy clara entre dos
tipos de fuerzas. Cuando chutamos una pelota la fuerza solo actúa cuando el píe esta tocando
la pelota. Sin embargo cuando un imán atrae objetos metálicos la fuerza actúa aunque el imán
no esté tocando a los objetos metálicos.

Las acciones entre los cuerpos pueden ser de contacto o a distancia.

A.1 En las siguientes situaciones identifica si las fuerzas han actuado por contacto o a
distancia:
1. Pegarle a una pelota con un bate de béisbol.
2. Atraer trozos de papel con un bolígrafo que previamente se ha frotado.
3. Un tren de levitación magnética.
4. Aplastar uvas para hacer vino.
5. El choque de dos bolas de billar
A.2 Pon más ejemplos de interacciones de contacto y de interacciones a distancia.

83
Física y Química 3º de ESO

1. El efecto deformador de las fuerzas


Uno de los efectos que producen las fuerzas es el de deformar los objetos sobre los que
actúan.

Un cuerpo se ha deformado cuando, al aplicarle una fuerza, varía su longitud en la


dirección en la que actúa la fuerza.

?3 ¿Como podemos explicar el efecto deformador de la fuerza si nos imaginamos el


objeto que sufre la fuerza compuesto de partículas?

La teoría corpuscular nos permite entender que cuando un cuerpo se deforma lo que ocurre es
que se modifica la distancia entre las partículas que lo forman.
?4 ¿Se comportan igual todos los cuerpos sólidos frente a la fuerza que actúa sobre
ellos?

A nuestro alrededor encontramos numerosos ejemplos de sólidos que no se deforman, por


mucha fuerza que ejerzamos sobre ellos. Es el caso de las rocas o los ladrillos. En estos casos
causaremos, como mucho, su ruptura o fractura, si la fuerza aplicada es muy grande.

Los sólidos que no son deformables se llaman sólidos rígidos.

En cambio, si estiramos un muelle o una goma de pelo, su longitud aumentará, y recuperarán


su tamaño original una vez cese la fuerza que actúa sobre ellos. Por otro lado, si aplicamos esa
misma fuerza sobre un trozo de plastilina o de arcilla húmeda, el material cambiará de forma,
y esta deformación será permanente. En ambos ejemplos, nos encontramos ante sólidos
deformables.

Los sólidos deformables pueden ser de dos tipos Los cuerpos plásticos son aquellos
que se deforman bajo la acción de una fuerza y no recuperan su forma original cuando
la fuerza deja de actuar. Los cuerpos elásticos son aquellos que se deforman por la
acción de una fuerza, pero recuperan su forma original cuando esta deja de actuar
sobre ellos.

?5 Alguna vez te habrá pasado que has estirado demasiado una goma elástica y como
consecuencia no ha vuelto a tener la misma forma que antes. ¿Qué ha ocurrido?

Si sobre un cuerpo elástico aplicamos una fuerza excesivamente grande luego no será
capaz de volver a recuperar su forma original. Decimos que se ha superado el límite
de elasticidad del cuerpo
Cuando un cuerpo rígido se rompe decimos que se ha superado el límite de ruptura.

84
Física y Química 3º de ESO

A.3 Clasifica los siguientes materiales en rígidos, elásticos o plásticos: a) Mallas de deporte.
b) Balón de fútbol. c) Grasa. d) Bola de bolos. e) Tirador. f) Chicle. g) Bloque de cemento.
h) Ladrillo.
A.4 ¿Qué ocurre a nivel microscópico en los cuerpos sólidos que se deforman? ¿Y en los que
no se deforman? Explica tus respuestas.
A.5 Indica un ejemplo en que actúe una fuerza deformadora sobre un cuerpo que sea:
a) Rígido. b) Plástico. c) Elástico a pesar de superando el límite de elasticidad. d) Elástico.
e) Rígido a pesar de superando el límite de ruptura.

1.1 La Ley de Hooke y el dinamómetro


?6 Seguramente has observado el comportamiento de un
tirachinas, en el que las gomas se estiran al aplicarles una
fuerza. ¿Crees que existe alguna relación entre la fuerza
aplicada y cuánto se estira el tirachinas? ¡Evidentemente
no superamos el límite de elasticidad de la goma!
Todos tenemos la evidencia que existe relación entre la fuerza
aplicada y cuánto se estira el tirachinas. Para estirar más hay
que hacer más fuerza. Pero nos interesa ajustar más el
pronóstico. Lo más sencillo es suponer que para conseguir
estirar el doble, necesitamos hacer el doble de fuerza. Esta es la
hipótesis que vamos a ver si es cierta o no. En cualquier caso si
crees que ocurre otra cosa, no pasa nada, cada uno puede hacer Robert Hooke fue un físico
inglés contemporáneo de
su propia hipótesis. Eso sí, anótala en tu cuaderno. Newton, muy famoso en su
Vamos a estudiar el comportamiento elástico de un muelle. época. Pese a ello no tenemos
ningún retrato suyo. Este es
¿Por qué un muelle y no una goma? Simplemente porque una recreación moderna basada
tiene un mayor límite de elasticidad y podemos variar más en descripciones de su aspecto
el valor de la fuerza que aplicamos.
?7 ¿Cómo podemos estudiar si hay relación entre la fuerza
que se le aplica a un muelle y la deformación que esta
fuerza produce en el muelle?
La idea básica para diseñar el experimento es muy sencilla.
Aplicamos diferentes fuerzas y medimos cuanto se estira el
muelle en cada caso. Pero hay un problema. ¡Todavía no
sabemos como medir fuerzas!
?8 Se te ocurre alguna manera de hacer el experimento sin
saber medir fuerzas.
Podemos hacer el experimento sin necesidad de medir la fuerza
que aplicamos. Lo importante es reflexionar sobre qué es lo que
queremos demostrar en el experimento. Queremos saber si para
hacer el doble de estiramiento necesitamos el doble de fuerza.
Si nos fijamos no necesitamos saber la fuerza que hacemos en
cada caso. Lo único que necesitamos saber es cuando hacemos Gravado del experimento de
el doble de fuerza que en el caso anterior Hooke tal como aparece en su
libro De Potentia Restitutiva
Hay una manera sencilla de resolver el problema. Colgando
diferentes masas del muelle. Así, la fuerza no la hacemos
nosotros, la hace la gravedad. Cuando colgamos una masa
de 100 g no sabemos (todavía) con que fuerza estira la
gravedad del muelle. Pero podemos suponer que es el Illustration 1: No
conocemos el aspecto de
doble que la fuerza con la que estira cuando colgamos una Hook. Pero sí que
masa de 50 g sabemos como firmaba

85
Física y Química 3º de ESO

1. Después de todas las consideraciones el procedimiento para


hacer el experimento sería el siguiente:
2. Tomamos un muelle, lo colgamos de un soporte y en el otro
extremo colocamos un portapesas
3. Con una cinta métrica determinamos la longitud total del
muelle con el portapesas. Su valor lo denominaremos longitud
inicial y lo representamos por l 0
4. Añadimos una pesa y volvemos a medir la longitud total del
muelle con el portapapeles. Su valor lo representamos por l
5. La resta Δ l =l −l0 nos da la longitud que se ha estirado el
muelle
6. Repetimos el proceso hasta obtener seis medidas.
A.6 Realiza el experimento. Para apuntar los datos en tu cuaderno debes hacer una tabla con
las siguientes columnas

m
m l0 l Δ l =l −l0
(g) (cm) Δl
(cm) (cm )
( g/ cm )

?9 Ya tenemos los datos en la tabla. ¿Cómo podemos saber si es cierto que para estirar
el doble necesitamos el doble de fuerza?
La propuesta que hemos hecho para la relación entre la fuerza y el estiramiento del muelle se
llama relación de proporcionalidad: pensamos que para conseguir un estiramiento doble hay
que hacer una fuerza doble; para conseguir un estiramiento triple hay que hacer una fuerza
triple...
Como en nuestro diseño experimental la fuerza la hacemos colgando masas del muelle lo que
queremos comprobar es que para conseguir un estiramiento doble hay que colgar una masa
doble; para conseguir un estiramiento triple hay que colgar una masa triple...
Hay dos formas de comprobar si se satisface la relación de proporcionalidad que hemos
propuesto:
1. Una de ellas está sugerida en la tabla. Si dividimos la masa m entre el estiramiento Δ l
siempre ha de dar el mismo número.
La otra consiste en hacer una gráfica de la masa m en función del estiramiento Δ l . Ha
de salir una recta.
A.7 Analiza los datos obtenidos y saca conclusiones sobre si te satisface la hipótesis.
Nosotros hemos hecho el experimento utilizando la fuerza de la gravedad producida por
diferentes masas, pero la conclusión es aplicable a cualquier fuerza.

La ley de Hooke indica que la fuerza aplicada a un cuerpo elástico F y la deformación


Δ l producida son directamente proporcionales. El cociente entre la fuerza aplicada F y
la elongación Δ l es constante y se denomina constate elástica.
F
k=
Δl

Podemos aprovechar este comportamiento y construir un


instrumento que nos permita medir la fuerza: el
dinamómetro. Al aplicar una fuerza el muelle se estira y la
escala indica directamente la fuerza aplicada.
La unidad de fuerza se llama Newton. Para que te hagas una idea la fuerza que haces para
sujetar una masa de 1 Kg es aproximadamente de 10 N

86
Física y Química 3º de ESO

2. La fuerza de fricción
?10 Lanzamos una pelota rodando por la playa. Con el mismo impulso lanzamos una
pelota por la pista de un polideportivo. ¿Qué pelota se detiene antes?
Hay algo que sabemos con seguridad: la pelota terminará parándose en los dos casos. La
diferencia será el tiempo que tarde en hacerlo: se detendrá mucho antes en la playa que en la
pista del polideportivo.
Para explicar la situación considerada y el diferente comportamiento de la pelota en los dos
casos debemos introducir una nueva idea: La existencia de fuerzas de fricción o rozamiento.
Justificamos que la pelota tarda más en pararse en la pista de deporte porque el rozamiento o
fricción sobre el suelo es menor que en la playa.

La fuerza de rozamiento tiene una propiedad muy curiosa. Solo se produce cuando
un objeto se mueve respecto a otro. Y siempre se opone al movimiento.

?11 Trata de explicar les dos situaciones planteadas en las imágenes

¿Por qué cuesta menos arrastrar un ¿Por qué los trajes de los motoristas de
mueble pesado si lo colocamos sobre carreras tienen una ligera joroba que
una alfombra? queda justo detrás del casco?
Se distinguen dos tipos de rozamiento:
1. El que se produce cuando un cuerpo se mueve en el seno de un fluido como el aire o el
agua. Se debe a la oposición de las partículas del fluido a separarse y su cálculo es
complejo. Generalmente, aumenta con la velocidad, y depende de la forma del objeto.
2. El que sucede cuando dos cuerpos sólidos están en contacto y uno se desliza sobre el
otro. Es el responsable de la dificultad de arrastrar objetos. Tiene su origen en las
irregularidades de los cuerpos que entran en contacto. Su valor depende de las
características de las superficies en contacto.
Vivimos en un mundo donde el rozamiento siempre está presente. En ocasiones supone una
ventaja en ocasiones una desventaja.

...y es una ventaja … y es una desventaja

El neumático se agarra
Existe El rozamiento dificulta
en las curvas y no
rozamiento arrastrar los objetos.
patina.

El
El tren magnético Sobre hielo, los
rozamiento
puede alcanzar altas neumáticos tienen
es muy
velocidades. muy poco agarre.
pequeño

87
Física y Química 3º de ESO

2.1 Estudio experimental de la fuerza de fricción


A.8 Coloca un bloque de madera sobre una mesa. Estira de él hasta conseguir arrastrarlo, con
un dinamómetro, colocado horizontalmente, que te permite medir la fuerza que estás haciendo
en cada momento. Explica como cambia la fuerza de fricción.

F = Fuerza con que


arrastras el bloque

A.9 Realiza la operación anterior variando la cara del bloque que desliza de manera que el
área de contacto sea mayor. Saca conclusiones.
A.10 Realiza nuevamente la misma operación variando la naturaleza de las superficies que
rozan: haz que el bloque de madera deslice sobre papel de lija. Saca conclusiones.
A.11 Estudia como cambia la fricción al incrementar la masa del bloque. Realiza medidas
sucesivas incrementando cada vez la masa en 50 g . Anota las medidas en una tabla y haz una
representación gráfica. Saca conclusiones.

3. La fuerza de la gravedad ¿Por qué caen los objetos?


?12 ¿Por qué caen los objetos?
Puede que la pregunta parezca un poco tonta. En la actualidad
todo el mundo contesta que la causa de la caída de los objetos es
la gravedad que ejerce la Tierra. Nos imaginamos que la Tierra
produce sobre sobre todos los objetos una fuerza dirigida hacia
su centro.
Pero esta idea que ahora nos parece tan natural es relativamente
reciente. Que sepamos hace más de 2500 años que la
humanidad intenta explicar porqué caen los objetos. Imaginarnos
la existencia de una fuerza de la gravedad tiene poco más de 300
años .

3.1 La masa y el peso


En el lenguaje normal utilizamos expresiones como la siguiente:
“Acabo de pesarme y peso 65 kg”. Vamos a ver en el lenguaje de
la Física esta frase no completamente correcta. Tiene una “falta”.
No es una falta de ortografía. Es una falta de sintaxis.
Masa y peso no es lo mismo. 65 kg es una unidad de masa. Con
mis 65 kg de masa puedo tener pesos diferentes.
?13 En las filmaciones de los astronautas en la Luna se
aprecia que la fuerza de la gravedad que experimentan es
menor que en la Tierra. También se ve que los objetos caen
más lentamente. ¿Por qué crees que pasa esto?
La fuerza de la gravedad está producida por la masa. En la Tierra
la fuerza de la gravedad es mayor que en la Luna simplemente
porque la masa de la Tierra es mayor que la masa de la Luna. Fue el físico inglés Issac Newton
(1642-1727) quien es
La situación planteada es la que más claramente muestra la
considerado el padre de la
distinción entre masa y peso. Pero tengo otras maneras de teoría de la gravedad. La
pesar menos, aunque tenga la misma masa de 65 kg, sin verdad es que fueron muchos
necesidad de ir a la Luna . los investigadores que
contribuyeron, entre otros
Hook, pero fue Newton quien
consiguió resultados más
espectaculares.
88
Física y Química 3º de ESO

?14 ¿Donde pesaré más en la cima de una montaña o en la playa?


Ahora la diferencia no es tan grande, pero el peso no es el mismo. La fuerza de la gravedad
disminuye con la distancia de manera que en la cima de una montaña pesamos menos que en
la playa .

A.12 Imagina que cuelgas un objeto de un muelle en la Tierra. Luego te vas a la Luna y
cuelgas el mismo objeto del mismo muelle. ¿Se estira el muelle lo mismo en los dos casos?
A.13 Explica como utilizas un dinamómetro para medir el peso de un objeto.
Como la gravedad cambia según donde nos encontramos, vamos a emplear una magnitud para
describir estos cambios. La idea es muy simple. Cogemos un dinamómetro, colgamos de él una
masa de 1 kg y vemos que marca. Al valor que obtenemos lo llamamos intensidad de la
gravedad

La intensidad de la gravedad es la fuerza que la gravedad ejerce sobre una masa de


1kg. Se representa por g y tiene unidad de N / kg

?15 La intensidad de la gravedad en el ecuador es de 9,83 N / kg mientras que en el polo


norte es de 9,78 N /kg . ¿Cual será al peso de una persona de 100 kg en cada uno de esos
lugares?
El cálculo lo podemos realizar mediante un razonamiento de proporcionalidad. Si en el ecuador
1 kg pesa 9,83 N , entonces 100 kg deberán pesar 100 veces más, es decir, pesan 983 N. De
la misma manera podemos razonar que en el polo los 100 kg pesan 978 N.
Lo que ocurre es que no vamos a hacer cada vez este razonamiento de proporcionalidad. En
vez de ello vamos a utilizar una fórmula.

El peso P de una masa m en un lugar en el que la intensidad de la gravedad es g se


calcula con la fórmula
P=m⋅g

A.14 Determina cual sería tu peso en los diferentes planetas del sistema solar.

Planeta Mercurio Venus Tierra Luna Marte Júpiter Saturno Urano Neptuno

Intensidad de la gravedad (N/Kg) 3,7 8,85 9,81 1,62 3,72 26,39 11,67 11,43 11,07

?16 Si el peso y la masa no es lo mismo ¿por qué no nos crea ningún problema el
confundirlos en la vida cotidiana?
La respuesta a esta pregunta se basa en la misma idea de proporcionalidad que hemos
empleado para hacer los cálculos anteriores. También nos servimos de ella cuando discutimos
el experimento de la Ley de Hook. Un objeto de 2 kg de masa pesa el doble que uno de 1 kg.
Un objeto de 100 kg de masa pesa 100 veces más que un objeto de 1 kg.
Así resulta que no tenemos ningún problema ya que lo que nos interesa, en la mayoría de las
situaciones, es comparar el efecto de diferentes pesos, tal como hicimos en el experimento
para demostrar la ley de Hooke.

89
Física y Química 3º de ESO

4. Actividades adicionales
A.15 ¿Qué tipo de material deberíamos elegir si queremos moldear una figura: plástico o
elástico?
A.16 Determina la constante elástica de un muelle de 15 cm sabiendo que mide 25 cm cuando
se le aplica una fuerza de 200 N. ¿Cuál será su longitud si se le aplican 350 N? ¿Qué fuerza lo
deforma 15 cm?
A.17 Si con una fuerza de 8 N alargamos una goma elástica 4 cm, ¿cuánto se alargará si
aplicamos una fuerza de 2 N?
A.18 Determina la constante de elasticidad, k, del muelle de un dinamómetro que se alarga
6 cm al aplicarle una fuerza de 30 N.
A.19 Determina la fuerza que debemos aplicar en el extremo de un muelle de constante k = 2
500 N/m que cuelga en vertical si queremos que se alargue 5 cm.
A.20 Lee el siguiente texto y contesta a las preguntas:
La ley de Hooke no es solo para ingenieros. Miles de personas confían cada año en la ley de
Hooke cuando practican puenting saltando desde una elevada plataforma atados a una cuerda
elástica. La ley de Hooke indica al saltador cuánto se estirará la cuerda al experimentar la
fuerza de su peso. Es absolutamente decisivo realizar este cálculo correctamente y utilizar la
longitud adecuada de cuerda, de tal forma que el cuerpo que cae bruscamente y se dirige
hacia el suelo del cañón rebote antes de estrellarse contra él. El puenting como deporte fue
iniciado por algunos británicos temerarios que se lanzaron desde el puente colgante de Clifton
(Bristol) en 1979, inspirados en un documental televisivo sobre los nativos de Vanuatu que
saltaban desde una gran altura, atados por los tobillos con lianas. Los saltadores fueron
arrestados, pero continuaron saltando desde otros puentes y la idea se extendió por todo el
mundo hasta convertirse en una experiencia comercializada.
Joanne BAKER. 50 cosas que hay que saber sobre física. Barcelona, Ariel, 2009
a) ¿Qué relación existe entre el puenting y la ley de Hooke? Justifica tu respuesta.
b) ¿Qué cálculo es imprescindible realizar para que sea un deporte seguro? ¿Cuál podría ser la
consecuencia de no realizarlo?
A.21 ¿En qué superficie mantendrá durante más tiempo su movimiento un disco de hockey: en
una de arena, en una de madera sin barnizar o sobre el hielo? ¿Por qué?
A.22 A veces se engrasan las bisagras de las puertas o las piezas de las máquinas. ¿Por qué?
A.23 ¿Es correcto decir “peso 50 kg”?
A.24 Un armario lleno de ropa tiene un peso de 255 N. ¿Cuál es su masa total?
A.25 Un astronauta de 80 kg pesa 300 N en Marte. ¿Cuánto vale la intensidad de la gravedad
en dicho planeta?
A.26 Teniendo en cuenta que la intensidad de la gravedad en la Luna es de 1,6 N/m y que la
intensidad de la gravedad en la Tierra es de 9,8 N/m, determina cuánto pesará en la Luna:
1. Un astronauta de 80 kg.
2. Una astronauta que en la Tierra pesa 616 N.

90
Física y Química 3º de ESO

Tema 10 La materia y su medida


1. Magnitudes
Una balanza o un termómetro son ejemplos de aparatos de medida. Con ellos podemos
averiguar la masa de un cuerpo y su temperatura, respectivamente.
Tanto la masa como la temperatura son ejemplos de magnitudes.

Magnitud es toda propiedad física que podemos medir.

A.1 Indica cuáles de estas propiedades son magnitudes: alegría, longitud, belleza, fuerza,
simpatía, superficie, volumen, velocidad y tristeza.
A.2 Inventa tu propia unidad. Vamos a realizar
varias mediciones pero con una nueva unidad.
Para ello, invéntate una unidad de medida.
Puedes coger tu goma o tu propio lápiz y medir
varios objetos de distinto tamaño, como la mesa
de tu aula o tu escritorio.
¿Qué condiciones debe cumplir esta unidad para que pueda ser usada en cualquier parte del
mundo?
Para poder realizar medidas es necesario establecer un valor numérico a la propiedad, de
modo que podamos comparar resultados. Para ello, tomamos como referencia una cantidad
reconocida internacionalmente a la que llamamos unidad.

Medir es comparar una cantidad con otra de la misma magnitud, que se toma como
referencia. A esta cantidad de referencia se la denomina unidad.

El resultado de una medida lo


expresamos con el símbolo de la
magnitud, su valor y la unidad utilizada.

2. Sistema Internacional
En actividad 2 te hemos propuesto inventar una nueva unidad de medida. Hemos indicado dos
como ejemplo, aunque existen muchas más. Pero ¿cuál es la más idónea?

El Sistema Internacional de Unidades (SI) establece qué unidad se debe utilizar


para cada magnitud.

El SI se creó con la finalidad de manejar una referencia común, de tal forma que en todos los
países se utilice la misma unidad para cada magnitud, facilitando el trabajo en común. El SI
establece siete unidades básicas, que son las siguientes:
Magnitud Unidad Abreviatura
Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Intensidad de corriente amperio A
Temperatura kelvin K
Intensidad luminosa candela cd
Cantidad de sustancia mol mol

Las magnitudes que aparecen en la tabla son las fundamentales y mediante su combinación
podemos obtener todas las demás, a las que llamaremos magnitudes derivadas.

91
Física y Química 3º de ESO

3. Múltiplos y submúltiplos
La distancia se mide en metros en el SI, pero, como podemos observar en estos dos casos, utilizar esta
unidad no siempre resulta útil. En ciencia es muy habitual encontrarnos con números muy grandes o muy
pequeños. Para estos casos usamos los múltiplos y submúltiplos

A.3 Indica qué múltiplo o submúltiplo emplearías en los siguientes casos: distancia entre dos
ciudades, masa de una persona, tamaño de un lápiz, altura de un insecto.
En ciencia es habitual encontrarnos con cantidades que necesitan de múltiplos mayores y de
submúltiplos más pequeños.
Los múltiplos y submúltiplos más comunes son los siguientes:
Nombre Símbolo Factor Masa Longitud Capacidad
kilo k ·10 3
kg km kL
múltiplos
hecto h ·10 2
hg hm hL
deca ·10 dag dam daL
unitat g m L
deci d ·10 -1
dg dm dL
submúltiplos
centi c ·10 -2
cg cm cL
mili m ·10 -3
mg mm mL

El factor representa la relación entre el múltiplo o el submúltiplo i la unidad.


A.4 ¿Qué significan las potencias de diez?

101=10 102=100 103=1000


múltiplos 1 cero 2 ceros 3 ceros

diez cien mil

1 1 1
10-1= =0,1 10 -2
= =0,01 10 -3
= =0,001
10 100 1000
submúltiplos 1 cero 2 ceros 3 ceros

décima centésima milésima

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Física y Química 3º de ESO

4. Transformación de cantidades en las medidas de la masa,


la longitud y la capacidad
Ejemplos:
a) Para convertir una cantidad en el múltiplo siguiente, más grande, se divide entre 10.
70 hg = 7 kg.
b) Para convertir una cantidad en el submúltiplo siguiente, más pequeño, se multiplica por 10.
3 g = 30 dg.
c) Convertir 3 daL en mL. Como el mL es más pequeño, avanzamos hacia los submúltiplo y
tenemos 4 lugares, por tanto el factor será 104.
3 daL=3·104mL=30 000 mL
A.5 Realiza las siguientes transformaciones:
a) 25,8 g -> cg c) 3,5 dag -> kg
b) 0,05 hg -> dg d) 450 mg -> dag
A.6 Realiza las siguientes transformaciones:
a) 8,15 km -> dam b) 1,45 dam -> dm
c) 0,04 hm -> m d) 59 mm -> cm
A.7 Realiza las siguientes transformaciones:
a) 16L -> hL c) 7,5 kL -> cL
b) 0,25 daL -> mL d) 50 dL -> hL
A.8 Ordena estas cantidades de mayor a menor:
a) 0,015 kg 2765 dg 2,54 dag
b) 75 cm 0,65 dm 1,25 m
c) 0,05 hL 350 daL 3672 mL

5. Magnitud superficie
El valor de una superficie se obtiene multiplicando dos longitudes, que deben expresarse en
la misma unidad.
Ejsmplo: 5,40 m x 6,50 m = 354 m2
En las medidas de superficie:
a) Para pasar al múltiplo siguiente,mayor, se
divide entre 100. Ejemplo: 500 cm2 = 5 dm2
b) Para pasar al submúltiplo siguiente, menor, se
multiplica por 100. Ejemplo:3 m2 = 300 dm2
c) Transformar 25 cm² en m². Como avanzamos
hacia los múltiplos el exponente será negativo.
Corresponde a dos lugares por tanto es 10-4 y así:
25cm2=25·10-4 m2=0,0025 m2

Las unidades de superficie se corresponden con las unidades de longitud al


cuadrado.

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Física y Química 3º de ESO

A.9 Explica significado de los factores


Nombre Símbolo Factor Superficie
kilo k ·10 6
km2
múltiplos
hecto h ·104 hm2
deca ·102 dam2
unitat m2
deci d ·10-2 dm2
submúltiplos centi c ·10-4 cm2
mili m ·10-6 mm2

Así tenemos:

102=100 104=10.000 106=1.000.000


múltiplos 2 ceros 4 ceros 6 ceros

Cien Diez mil millón

1 1 1
10-2= =0,01 10-4= =0,0001 10-6= =0,000001 6
100 10.000 1.000 .000
submúltiplos 2 ceros 4 ceros ceros

centésima diez milésima millonésima

A.10 Realiza las siguientes transformaciones:


a) 1,25 m2 -> cm² b) 0,082 km2 -> dm2
c) 1,007 dam2 -> mm² d) 500 cm2 -> dm²
A.11 Ordena las siguientes cantidades de mayor a menor:
a) 1432 cm2 347 dam2 0,0005 km2
b) 0,000 564 hm2 657 892 cm2 4,5 m²

6. Magnitud volumen
El valor de un volumen se obtiene multiplicando tres longitudes, que deben expresarse en la
misma unidad.
Ejemplo: 5,40 m x 6,50 m x 3 m = 105,3³ m3
En las medidas de volumen:
a) Para pasar al múltiplo siguiente, mayor, se divide entre
1000. Ejemplo: 4000 dm3 = 4 m3
b) Para pasar al submúltiplo siguiente, menor, se multiplica
por 1000.
Ejemplo: 2 hm3 = 2000 dam³
c) Para convertir 45 cm³ en m³ vemos que avanzamos
hacia los múltiplos y el exponente será negativo.
Avanzamos dos lugares y será 10-6.
45cm3=45·10-6m3=0,000 045 m3

Las unidades de volumen se corresponden con las unidades de longitud al


cubo.

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Física y Química 3º de ESO

A.12 Explica el significado de los factores


Nombre Símbolo Factor Volumen
kilo k ·10 9
km3
múltiplos
hecto h ·106 hm3
deca ·103 dam3
unidad m3
deci d ·10-3 dm3
submúltiplos
centi c ·10-6 cm3
mili m ·10-9 mm3

Así tenemos:
103=1000 106=1000.000 109=1.000.000.000
múltiplos 3 ceros 6 ceros 9 ceros

mil millón mil millones

1 1 1
10-3= =0,001 10-6= =0,000 001 10-6= =0,000 000 001
10 3 10 6 10 9
submúltiplos 3 ceros 6 ceros 9 ceros

milésima millonésima mil millonésima

A.13 Realiza las siguientes transformaciones:


a) 73,357 cm3 -> mm3 b) 1,0576 dam3 -> dm³
A.14 Ordena las siguientes cantidades:
6,42 cm3 0,935 dm3 2575 mm³

7. Relación entre las unidades de volumen y de capacidad


Normalmente hablamos del volumen de un cuerpo y de la capacidad de un recipiente. En
ambos casos nos referimos a la misma magnitud. Por eso debemos relacionar las unidades de
volumen y de capacidad.

¿Cuál es la equivalencia ¿Cuál es la equivalencia


¿Cuántos litros hay en 1 m³?
entre L y dm³? entre cm³ y mL?

3
1 m es un cubo que tiene 1m 1 dm³ es un cubo que tiene 1 dm 1 cm³ es un cubo que tiene 1cm
de lado. de lado. d lado.
Si dividimos cada arista de 1 m Si dividimos cada arista de 1 dm Como 1 cm³ es la milésima parte
en 10 dm y trazamos todas la en 10 cm y trazamos todas las de 1 dm³ es equivalente a 1 mL
líneas se obtendrían 1000 cubos líneas se obtendrían 1000 cubos
de 1 dm de lado de 1 cm de lado
3 3 3 3 3
1 m =1000 dm =100 L=1 kL 1 L=1 dm =1000 cm 1 cm =1 mL=0,001 L

95
Física y Química 3º de ESO

7.1 Ejemplos de cambio de unidades


Vamos a transformar 3 m3 en dm3

a) se escribe la magnitud inicial con un signo 3 3


3 m =3 m ×
de multiplicar y una raya de fracción detrás

b) en el numerador de la fracción ponemos la 3


dm
unidad nueva y en el denominador la que 3 m3 = 3 m3×
m3
teníamos (la que no nos interesa)

c) ponemos un “1” al lado de la unidad mayor 3


1000 dm
y la equivalencia al lado de la menor, (esa 3 m3 = 3 m3×
1 m3
fracción es el factor de conversión)
3
d) eliminamos (simplificamos) las unidades 3 m3 = 3 m3×
1000 dm
repetidas 1 m3
3
e) hacemos la operación que nos queda, 3 m3 = 3 m3×
1000 dm
= 3×1000dm 3 = 3000dm3
añadiendo al final la nueva unidad 1 m3

Vamos a transformar 2 ml en l
1l 1l 2
2 ml = 2 ml× = 2 ml× = l
1000 ml 1000 ml 1000
Vamos a transformar 5 cl en m3
Como debemos pasar de unidades de capacidad a unidades de volumen debemos decidir qué
equivalencia queremos emplear. Si empleamos la equivalencia 1 m 3 = 1000 l empezamos
transformando cl en l y después l en m3
3 3
1l 1l 1m 1l 1m 5 3
5 cl = 5 cl × = 5 cl× × = 5 cl × × = m
100cl 100cl 1000 l 100 cl 1000 l 100000

7.2 Ejercicios de cambios de unidades


a) 278 ml a l

b) 42, 75 hl a dl

c) 59 dm3 a m3

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Física y Química 3º de ESO

d) 0,008 m3 a dm3

e) 28 ml a cm3

f) 0’4 cm3 a dl

g) 598 dm3 a cl

h) 0,28 hm3 a l

i) 85 l a m3

j) 45 hl a dm3

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Física y Química 3º de ESO

k) 27’8 dm3 a dl

l) 43, 5 hl a dl

m) 5659 dm3 a m3

n) 0,009 hm3 a dm3

o) 28,5 ml a cm3

p) 0’4 cm3 a dl

q) 598 dm3 a l

r) 0,008 hm3 a dl

s) 7878 l a m3

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Física y Química 3º de ESO

A.15 Realiza las siguientes transformaciones:


• Una enorme piscina tiene 250 millones de litros de agua. Exprésalo en m3.
• Los botes de refresco tienen un volumen de 33 cL. Exprésalo en cm 3.
• En una receta de cocina se necesitan 5 dL de aceite. Expresa esta cantidad en dm 3 y en
cm3.
A.16 (op) Para comparar volumen y capacidad puedes realizar las siguientes actividades:
• Construye con cartones y cinta de embalar un cubo d'1 m de arista
• Construye 5 cuadrados de plástico d'1 dm (10 cm) de lado y haz con ellos un cubo como
el de la figura. Observa que en su interior cabe 1L de agua.
• En un cubo de un cm de lado, 1 cm3, cabe un mL

8. Actividades de refuerzo
A.17 Realiza las siguientes transformaciones:
a) 0,08 kg -> mg c) 548 dg -> hg
b) 5,7 dag -> cg d) 37 mg -> kg
A.18 Ordena as siguientes cantidades:
a)254 cm b) 0,0003 km c) 8,2 dam
A.19 Realiza las siguientes transformaciones:
a) 805 cL -> hL c) 2,5 L -> mL
b) 0,35 daL -> dL d) 48 mL -> daL
A.20 Realiza las siguientes transformaciones:
a) 250 m2 -> hm2 c) 46 dam2 -> mm2
b) 0,00375 hm2 -> cm2 d) 224 cm2 -> m2
A.21 Ordena as siguientes cantidades:
a) 8456 cm2 b) 0,00086 km² c) 0,8 dam2
A.22 Realiza las siguientes transformaciones:
a) 7,5 dam3 -> L c) 0,00065 km3 -> m3
b) 875 mL -> dm3 d) 378 dm3 -> L
A.23 Ordena as siguientes cantidades:
a) 1500L b) 1,2 m3 c) 73 568 cL

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