Requerimientos
nutricionales por
categorías. Consumo por
categorías.
Elaborado por Gloria Lagos
• Todos los alimentos que administramos a
NUTRICIÓN nuestros caballos contienen los mismos
elementos estructurales, pero estos se hallan
EQUINA: representados en distintas proporciones. El
alimento es la suma de varios componentes,
por lo tanto para una alimentación
equilibrada, debemos empezar a plantearnos
que hay en la comida que consume nuestro
caballo. De esta manera podremos comenzar
a hacer elecciones razonables sobre el tipo y
cantidad de ración.
Alimentación en equinos: AGUA
• Representa el 65 -75 % del PV del
caballo
• Es vital para la vida del animal
• Sirve como medio líquido de la digestión
y propulsión de los alimentos a lo largo
del T. Digestivo, para productos como la
leche, para el crec. , para compensar
pérdidas a través de pulmones, piel
heces y orina.
• La restricción disminuye la digestión y el
apetito.
Alimentación en equinos: AGUA
Alimentación en equinos
ENERGÍA: GRASAS:
• Aunque la energía se suministra al • Contienen 2, 25 veces más de energía
caballo a través de su dieta, que los Carbohidratos y se pueden
fundamentalmente, no es un almacenar en el cuerpo y utilizarse
nutriente, sino más bien la capacidad cuando sea necesario
para hacer el trabajo. • (Combustible) • El exceso de grasa puede convertirse
• La energía de los alimentos en glucosa y utilizarse en la
comprende los carbohidratos contracción de los músculos.
(incluyendo azúcares, almidones y • La mayoría de las raciones contiene
fibras), grasas y proteínas. del 2 al 6 % de grasa pero el caballo
• Los requerimientos de energía para puede utilizar hasta un 15% en el total
equinos se expresan en Kcal o Mcal. de la ración.
De Energía Digestible
PROTEÍNAS:
• Están formadas por combinación de largas cadenas de aminoácidos.
• Los aminoácidos esenciales más importantes , aquellos que no produce el
animal deben ser ingeridos con la dieta. Lisina, metionina y triptófano son
importantes y esenciales en equinos. Cuando el equino no tiene acceso a
pasturas y la ración se compone de cereales principalmente la lisina se vuelve
más deficitaria; por lo tanto la proteína ingerida tendrá menor calidad.
• Excelente fuente de lisina: harina de soja.
PROTEÍNAS - % Requerido por categoría:
• Caballos adultos para mantenimiento: 8- 10 % de proteínas.
• Caballos adultos en entrenamiento: 11-14 % de proteínas
• Yeguas preñadas: 11-12%.
• Yeguas en lactación: 15-18%.
• Potros en crecimiento (menores de un año): 15-18%.
• Potros en crecimiento (a partir del año): 13-14 %.
Alimentación en equinos
FIBRA: MINERALES:
• Forma parte del contenido de la pared • Son compuestos inorgánicos.
vegetal . • representan sólo la fracción más
• Todas las dietas deben contener fibra por pequeña del peso de la ración diaria
su importancia y participación en la salud (aprox. 4 %) del alimento, sin embargo,
digestiva. Tiene función de lastre. son de vital importancia para literalmente
• Retiene electrolitos y Agua. docenas de funciones corporales diarias.
• Colabora con la digestibilidad pero su • Se dividen en dos grupos los
exceso impide la absorción de nutrientes. Macrominerales y Microminerales
• El porcentaje en la ración debe ser del 18
al 27%.
Tipos de alimentos
Forrajes
• HENO: de leguminosas, como alfalfa , trébol y
de gramíneas
• • ( HENO DE ALFALFA EN PELLETS O CUBOS )
• PASTURAS: las de leguminosas (ALFALFA) son
ideales POR SU ALTO CONTENIDO PROTEICO.
• También de gramíneas: Kikuyo, estrella, King
Grass gigante
• SILO: para usarlo requiere óptimo estado de
conservación, ser de excelente calidad, estar
libre de hongos
Granos
• Avena (rica en energía proteína, fibra )
• Cebada ( rica en energía y grasas
• Maíz ( rico en féculas, grasas , azúcares)
• Salvado, (subproducto del trigo )
Proteicos
• Los suplementos proteicos de origen
vegetal, son los mas comunes para
alimentar a los animales, como por
ejemplo: harina de semillas de
oleaginosas. La harina de soja, es de
alta calidad proteica y es el suplemento
favo-rito para el caballo en crecimiento.
Melazas
• Subproducto del azúcar con
alto valor nutritivo.
• Aumenta la palatabilidad de
los alimentos.
• Reduce el polvo en la ración.
Ventajas del Balanceado
• Variedad de ingredientes para aumentar la energía sin exceso de almidón
gracias a otras fuentes como fibra digestible o grasa, en una fórmula
cerrada, es decir sin variación en la composición.
• El procesamiento de los ingredientes (limpieza de los cereales, extrusión,
aplastado etc…) y el agregado de factores biotecnológicos (secuestrantes
de micotoxinas, probióticos, antioxidantes) son un importante factor de
mejora de la digestión y la asimilación de los nutrientes.
• El agregado de vitaminas y/o minerales equilibra el perfil nutritivo de la
ración
• Las cualidades de una fórmula balanceada contribuyen a una mejor salud y
permiten ahorrar gastos veterinarios adicionales.
Alimentación en equinos
LAS YEGUAS • Vacías
• Preñadas
REPRODUCTORAS • En lactancia
Las yeguas vacías
• Las yeguas vacías, sin cría al pie, requieren tan solo una ración de
mantenimiento, fácilmente cubierta por el pastoreo libre disposición
de un buen fardo.
• Si el fardo, pradera o forraje es mediocre, el mantenimiento del
estado corporal puede justificar el uso de 1-2 kg de cereales o
balanceado para mantenimiento.
FLUSHING
• Aconsejable cuando las yeguas están
por debajo del estado corporal óptimo
y asegura un buen futuro reproductivo.
• Consiste en la suplementación de 1 a 2
kg de concentrado durante 1 mes
aprox. previo al servicio.
ALIMENTACIÓN EN ÚLTIMO TERCIO DE
GESTACIÓN:
• En el final de la gestación, el feto es
nutricionalmente prioritario respecto
de la madre.
• Pero una sobrealimentación aumenta el
peso del recién nacido y produce
gordura en la madre con consecuencias
desfavorables durante el parto.
• Una complementación concentrada
especial para la preparación del parto
(STEAMING UP) resulta útil durante los
3 últimos meses de preñez
El
balanceado • ENERGÍA ( 12 % + )
• PROTEÍNAS DE ALTA CALIDAD. (20% +)
y/o • GRASAS
concentrado • MINERALES
debe • VITAMINAS A, D Y E PRINCIPALMENTE.
aportar:
YEGUAS EN
LACTANCIA:
• La lactancia aumenta los requisitos
nutricionales de la yegua con relación a
la cantidad y a la calidad de la leche.
• La producción de leche aumenta
progresivamente durante el primer mes
y alcanza un máximo en el 2º y 3º mes:
15 a 18 litros/d en las yeguas de raza
liviana y 20 a 25 l/dia en las yeguas de
raza pesada.
El balanceado y /o concentrado debe aportar:
• ENERGÍA ( 12 % + )
• PROTEÍNAS DE ALTA CALIDAD. (20% +)
• GRASAS
• MINERALES
• VITAMINAS A, D Y E PRINCIPALMENTE.
REQUERIMIENTOS SEGÚN NRC 2007- Yegua
de 400 Kg:
PADRILLOS-DIETA ÓPTIMA
• En servicio:
• Forraje de buena calidad: de 1- 1,5 % PV
• Concentrado equilibrado para equilibrar ración.
• Grasa suplementaria: c/ mucha actividad reprod.
• O para aumentar peso.
• S/ servicio :
• pasto de buena calidad.
• Vitaminas + Minerales
• Antioxidantes Omega 3 y 6
• Selenio : tb ANTIOXIDANTE
• Zinc : producción y secreción de testosterona. Cobre : vinculado con libido + cal. del
semen
DIETA
EQUILIBRADA EN POTRILLOS: Consideraciones
• El potrillo al nacer cuenta con escasa
inmunidad natural ante la enfermedad y la
• ALIMENTACIÓN . Es uno de los factores más infección.
importantes que incide en el futuro de los • Existe una transferencia pasiva de inmunidad
potrillos de la madre con el calostro producido por la
madre.
• El calostro es más rico en proteínas, grasas y
minerales que la leche.
• Los requerimientos nutricionales del potrillo
están cubiertos por la leche de la madre hasta
los 2- 3 meses.
• Para el 3er. Mes en lactación la madre suele
presentar un descenso en la producción
lechera.
CREEP- FEEDING (potrillo de 3
meses aprox.):
• Cuando la yegua no está produciendo la
cant. suficiente de leche es prudente
considerar la alimentación individual del
potrillo .
• En la práctica se puede racionar hasta 0,5
kg por mes de vida del potrillo
POTRILLOS DESTETE:
• Un animal recién destetado es más susceptible a
problemas nutricionales.
• Las necesidades proteicas duplican las
correspondientes a un caballo adulto en
mantenimiento.
• La tasa de crecimiento óptimo varía según el
animal, el uso y los objetivos del propietario.
• un destete adecuadamente programado sería
cuando el potrillo pesa aprox. 225 kg , a partir de
una determinada ingesta de alimento, para tomar
en consideración el desarrollo psicológico del
potrillo y su verdadera facultad de ser privado de
leche.
CRECIMIENTO: CARACTERISTICAS DEL
ALIMENTO
• Contener mínimo de mat. grasa para atenuar parte de almidón.
• Tener un uso restringido de 4kg/dia/ potrillo
• Ingesta diaria fraccionada lo más posible Contener proteínas de calidad,
levaduras vivas, vitaminas y macro y micro minerales.
• Contener un promedio de 0,75 a 0,9 % de Ca y 0,65 a 0,80 % de P. con
relación correcta de Ca : P.
POTRILLOS DESTETE:
• Prevenir la SOBREALIMENTACIÓN, por exceso de
cereal, que favorece sobrepeso y desequilibrios
hormonales, que predisponen a osteocondrosis.
• Un potrillo de destete de peso adulto de 500 kg
puede comer entre 2,5 a 4 kg de alimento diario.
• Los potrillos deben tener libre acceso al forraje
de calidad y realizar ejercicio con libertad,
porque esto permite un incremento en la masa y
densidad ósea, permitiendo así mismo el
desarrollo de un mejor deportista.
ALIMENTACION DEL YEARLING
( 1 AÑO)
• El orden de prioridad de crecimiento es:
hueso, músculo y grasa. Uno de los
desafíos en la alimentación del yearling
es asegurar el crecimiento del esqueleto
y de los músculos sin una deposición
excesiva de grasa. La única manera de
lograrlo es asegurar un consumo correcto
de proteínas y minerales sin exceso de
energía.
• Un balanceado especialmente
formulado y equilibrado es una mejor
opción que los cereales
CARACTERÍSTICAS DEL ALIMENTO
También existen alimentos especialmente formulados para ser mezclados
con avena.
Los niveles de calcio deben exceder los de fósforo y es indispensable que
este presente una cantidad adecuada de fósforo.
RACIONES
SEGÚN EDAD
Caballo atleta - alimentación
• ¿CUÁNTO DEBE COMER UN CABALLO?
• Un caballo al día puede consumir hasta el 2,5 % de su peso vivo en Materia
Seca, esto significa que un caballo adulto de 500 kg comería 12, 5 kg diarios.
• En algunas disciplinas el caballo deportivo necesita consumir hasta el 3 % de
su PV para cubrir sus requerimientos.
• Por esa razón hay que cambiar en la ración alimentos concentrados de menor
densidad de energía por aquellos de mayor densidad. Ej : los aceites son una
buena alternativa.
CRITERIOS
• Conocer el requerimiento nutritivo para atender sus demandas relacionadas con la
actividad deportiva.
• Elegir los alimentos en función de sus necesidades concretas y cuidando su aparato
digestivo y su salud general.
• Garantizar condiciones higiénicas de los alimentos.
• Adoptar una rutina o técnica de alimentación adecuada.
REQUERIMIENTOS DE ENERGÍA SEGÚN
ACTIVIDAD
Bibliografía
• https://www.biotecnicas.com.ar/contenido/capacitaciones/15450928
21.pdf
• https://www.gustavomirabal.es/salud/requerimientos-nutricionales-
del-caballo-parte-i/
• http://www.hvsmveterinario.com/casosclin/L%2018%20NUTRICION%
20EQUINA.pdf
• https://es.slideshare.net/mikaelaflores100/nutricion-equinos-
29582968
