Revista Cubana de Plantas Medicinales 2017;22(1)
COMUNICACIÓN BREVE
Caracterización y estudio fitoquímico de Justicia
secunda valh (Sanguinaria, Singamochilla, Insulina)
Characterization and phytochemical study of Justicia secunda
valh (sanguinaria, singamochilla, insulina)
Patricia Zambrano Mora, Katherine Elizabeth Bustamante Pesantes
Universidad de Guayaquil, Ecuador.
RESUMEN
Introducción: las hojas de Justicia secunda Vahl. son ampliamente utilizadas en
las poblaciones rurales de la costa ecuatoriana. Los pobladores la utilizan con fines
medicinales sin que se hayan comprobado las propiedades que se le atribuye. El
presente estudio se realizó con los extractos hidroalcohólico, alcohólico y etéreo de
las hojas.
Objetivos: caracterizar la droga cruda y varios extractos de J. secunda para
determinar la presencia de metabolitos o principios activos con potencial medicinal
y de esta manera analizar la posible utilidad en la elaboración de productos
farmacéuticos.
Métodos: se analizaron parámetros físico-químicos de la droga cruda, las hojas se
recolectaron en la noche, se secaron hasta peso constante en una estufa a 30 °C ±
1 °C por 5 días y posteriormente se trituraron con un mortero, se pesaron y se
obtuvieron los extractos por maceración con diversos solventes orgánicos; como
etanol al 90 %, éter dietílico y una solución hidroalcohólica al 50 % v/v como
menstruos. En el análisis fitoquímico se utilizaron técnicas cualitativas para la
determinación de los principales metabolitos presentes en los extractos así como
técnicas gravimétricas para determinación de cenizas totales, sólidos totales y
porciento de humedad.
Resultados: se constató que el contenido de cenizas totales y la humedad residual
halladas en la droga cruda se encuentra dentro de los límites establecidos en la USP
37 para artículos de origen botánico. Además, se comprobó la presencia de
alcaloides, cumarinas y glucósidos fenólicos en el extracto hidroalcohólico; taninos,
glucósidos fenólicos y triterpenos y/o esteroides en el extracto alcohólico y
alcaloides y triterpenos y/o esteroides en el extracto etéreo.
Conclusión: la gran variedad de componentes químicos presentes en las hojas de
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J. secunda, le confieren un alto potencial para su uso medicinal como antiséptico,
antiinflamatorio, antioxidante, entre otros.
Palabras clave: Justicia secunda Vahl.; estudio fitoquímico; droga cruda.
ABSTRACT
Introduction: Justicia secunda Vahl. leaves are widely used by rural populations
from the Ecuadorian coast for medicinal purposes, but the properties attributed to it
have not been verified. A study was conducted of hydroalcoholic, alcoholic and
etheric leaf extracts.
Objectives: Characterize the crude drug and several extracts of J. secunda to
determine the presence of metabolites or active principles with medicinal potential,
and analyze their possible usefulness to produce pharmaceutical products.
Methods: An analysis was conducted of the physicochemical parameters of the
crude drug. The leaves were collected at night and dried to constant weight in a
stove at 30 °C ± 1 °C for 5 days. They were then crushed in a mortar and weighed.
The extracts were obtained by maceration in various organic solvents, such as 90%
ethanol, diethyl ether and a 50 % v/v hydroalcoholic solution. For phytochemical
analysis, qualitative techniques were applied to determine the main metabolites
present in the extracts. Gravimetric techniques were used for determination of total
ashes, total solids and percentage of humidity.
Results: It was found that content of total ashes and residual humidity in the crude
drug are within the limits established by USP 37 for items of botanical origin.
Additionally, alkaloids, coumarins and phenolic glucosides were found to be present
in the hydroalcoholic extract; tannins, phenolic glucosides and triterpenes and/or
steroids in the alcoholic extract; and alkaloids and triterpenes and/or steroids in the
etheric extract.
Conclusion: The great variety of chemical components present in the leaves of J.
secunda grants them high potential for medicinal use as antiseptic,
antiinflammatory and antioxidant, among others.
Keywords: Justicia secunda Vahl.; phytochemical study; crude drug.
INTRODUCCIÓN
Justicia secunda Vahl. es un pequeño arbusto perenne de 0,5-1 m de altura, con
flores rojo-violeta que se agrupan en 5 pétalos sobre la corola (fig.). Proviene de
regiones tropicales y templadas, por lo que se encuentra ampliamente distribuida
en varios países, en los cuales les han dado nombres comunes como: "la hoja de la
vida", "singamochilla", "cascajera", "insulina", "sanguinaria", "curatodo", "canilla de
pollo" entre otros. Pertenece al género Justicia el cual comprende alrededor de 420
especies de plantas, pertenecientes a la familia Acanthaceae. Ha sido usada por las
poblaciones latinoamericanas en afecciones como anemia, dolores de riñones,
oídos, garganta, como hipoglicemiante, energizante e hipolipemiante, sin que se
haya establecido aun su eficacia. El género al que pertenece se caracteriza por
poseer metabolitos como alcaloides, ligninas, flavonoides y terpenos, de igual
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forma se han aislado en varias especies aceites esenciales, vitaminas, ácidos grasos
y ácido salicílico.1-4
En la actualidad las poblaciones rurales cosechan las hojas, las que utilizan en
forma de infusión, que al ser hervidas, se tornan de una coloración rosada a rojiza.
Este arbusto es de crecimiento rápido y pude ser sembrado por multiplicación
vegetativa.
En Ecuador se está potenciando el uso de la fitoterapia y el rescate de los saberes
ancestrales, debido a los usos medicinales que las poblaciones le atribuyen a esta
planta, por lo que es necesario caracterizar la droga cruda y varios extractos de J.
secunda, para determinar la presencia de metabolitos o principios activos con
potencial medicinal, para posteriormente verificar sus acciones farmacológicas, lo
que permitirá emplearla de forma segura en la cura de diversas afecciones, y en
futuro desarrollar y fabricar fitofármacos que contribuyan al mejoramiento de la
calidad de vida de las poblaciones que la utilizan.
MÉTODOS
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Material vegetal
Se recolectaron solo las hojas por la noche, en el mes de mayo, durante la época
no lluviosa del año, caracterizada por un clima seco, en etapa de floración de la
planta en la ciudad de Guayaquil-Ecuador. Su descripción taxonómica fue realizada
en el Herbario GUAY de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad de
Guayaquil indicando que se trata de Justicia secunda Vahl. (Acanthaceae),
identificación realizada por el biológo Xavier Cornejo, Director del departamento de
Botánica Sistemática y Curador asociado del Herbario GUAY. Posteriormente el
material vegetal fue secado en una estufa a 30 °C por 5 días hasta peso constante,
extendiendo las hojas en bandejas de aluminio perforadas y volteándose
diariamente para un secado uniforme, se pulverizaron con mortero y se obtuvo un
polvo grueso para la elaboración de los extractos.
Obtención de extractos
Para la obtención de los extractos etéreo, alcohólico e hidroalcohólico, se pesaron
25 g del polvo grueso y se agregaron 300 mL de éter etílico, 300 mL de etanol al
98 % y 300 mL de etanol al 50 % en diferentes frascos ámbar respectivamente.
Luego por maceración se obtuvieron los extractos. Este proceso demoró 11 días,
donde cada día se agitaba la mezcla por unos minutos. Los extractos alcohólico e
hidroalcohólico se llevaron al roto-evaporador para la eliminación del solvente, y en
el caso del extracto etéreo se dejó volatilizar el éter en una Sorbona.
Identificación de metabolitos secundarios
En la identificación de los metabolitos secundarios se emplearon pruebas
cualitativas, simples y selectivas para los diferentes grupos de metabolitos como
alcaloides, saponinas, cumarinas, taninos, glucósidos, glucósidos cardiotónicos,
glucósidos fenólicos y triterpenos/esteroides, pruebas que fueron realizadas a cada
extracto para los metabolitos que de acuerdo a su solubilidad podían haber sido
extraídos en cada solvente.5,6
Determinación de parámetros farmacognósticos
Al material vegetal fresco se le realizó el ensayo de humedad inicial y sólidos
totales secos, sólidos solubles e insolubles en agua, por métodos gravimétricos. A
la droga cruda y al extracto fluido se les realizaron los ensayos analíticos
establecidos en las guías de la OMS5. Se realizaron los análisis de:
Determinación de cenizas totales a través del método gravimétrico.
Determinación del porciento humedad residual a través del método
gravimétrico.
En la realización de estos análisis se utilizaron una balanza analítica, estufa y
hornos mufla.
RESULTADOS
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En la tabla 1 se observan los resultados de las determinaciones de cenizas totales y
del porciento de humedad residual. Ambos se encuentran dentro de los rangos
establecidos.
En la tabla 2 se indican los resultados del tamizaje fitoquímico, donde se evidencian
los metabolitos presentes en los extractos de las hojas de J. secunda.
Las respuestas positivas están representadas por un signo + y en grado de
intensidad los + aumentan, si el resultado es negativo un signo - y los espacios en
blanco significan que esos ensayos no fueron realizados al extracto.
En cuanto al ensayo de % humedad inicial y el % sólidos totales secos presentes en
el material vegetal fresco, se encontraron los siguientes resultados, evidenciados en
la tabla 3.
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DISCUSIÓN
Esta investigación confirma la presencia de metabolitos con propiedades
medicinales atribuidas por la población en concordancia con las investigaciones
planteadas por algunos autores sobre J. secunda. Para la caracterización de la
droga cruda y los extractos se utilizaron los métodos antes descritos, utilizando
únicamente las hojas de la planta.
El contenido de cenizas totales y la humedad residual halladas en la droga cruda se
encuentran dentro de los límites establecidos en la USP 37 para artículos de origen
botánico.7
Los resultados fueron positivos para diversos metabolitos secundarios presentes en
la planta objeto de estudio, entre los que destacan los alcaloides, taninos,
cumarinas, glucósidos fenólicos, triterpenos y/o esteroides, fundamentalmente en
el extracto hidroalcohólico, los cuales son apreciados por sus efectos beneficiosos
en la salud, como antioxidantes, antimicrobianos, antinflamatorios y
anticancerígenos. De los tres extractos que se realizaron, en el extracto alcohólico
se encontraron metabolitos como los taninos, glucósidos, glucósidos fenólicos y
triterpenos y/o esteroides, en el extracto etéreo se encontraron compuestos como
los alcaloides y triterpenos, y en el extracto hidroalcohólico se identificaron
cumarinas, glucósidos fenólicos y hubo mayor presencia de alcaloides, por lo que se
considera a este menstruo como el mejor para la extracción de alcaloides, lo cuales
poseen alto potencial farmacológico. Los resultados del tamizaje fueron similares a
los obtenidos por Rojaset al., Mpiana et al., Koffi et al., Sohounhloue et al. y
corresponden a los presentes en el género Justicia en el estudio realizado por
Correa y Alcantara.8-12
Es necesario destacar que los glucósidos fenólicos y los taninos poseen alto
potencial farmacológico por su actividad astringente, antinflamatoria y antiséptica,
lo que se relaciona con los trabajos de Herrera-Mata et al., Rojas et al. y Pérez y
Pinto, donde se ha demostrado su actividad antimicrobiana frente a microrganismos
patógenos.8,13,14 La presencia de cumarinas, a las que se le atribuye efectos
antivirales y antitumorales y de triterpenos en los extractos alcohólicos y etéreos,
son los que le otorgan el aroma característico a la planta, y también le confieren
propiedades insecticidas a la misma. J. secunda posee una pigmentación
característica en sus extractos, la cual está dada por las antocianinas presentes, las
que han sido utilizadas por su eficacia contra la anemia en los estudios realizados
por Moswa et al. y Mpiana et al.15,16
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En conclusión, la gran variedad de componentes químicos presentes en las hojas de
J. secunda, le confieren un alto potencial para su uso medicinal como antiséptico,
antiinflamatorio, antioxidantes entre otros.
No obstante, se deberán realizar otros estudios por la naturaleza tóxica de algunos
metabolitos presentes en esta especie. Como antecedente está el realizado por
Cantillo et al., que evaluó la toxicidad aguda frente Artemia franciscana, donde los
extractos metanólicos presentaron baja toxicidad.17 La caracterización de la droga
cruda puede servir de referencia para futuras investigaciones con esta especie,
colectada en condiciones similares a las empleadas en este estudio.
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Recibido: 10 de marzo de 2016.
Aprobado: 16 de febrero de 2017.
Patricia Zambrano Mora: Universidad de Guayaquil. Ecuador. Correo electrónico:
[email protected] 8
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