Botánica Sistemática

GIMNOSPERMAS Y MONOCOTILEDONEAS
Wilmer Montoya Castillo
Botánica Sistemática Agronomía - UNASAM

PROLOGO

El presente trabajo es un aporte de la Asignatura de Botánica Sistemática, de la Escuela Académico

Profesional de Agronomía de la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo, que tiene la finalidad
de facilitar el estudio de esta maravillosa ciencia. Con el presente material se intenta mejorar la compresión
de una manera didáctica de la diversidad vegetal del mundo, para lo cual se ha divido el manual en dos
partes. La primera parte comprende el estudio de las Gimnospermas y las Monocotiledóneas, haciendo
énfasis en las familias existentes en el Perú. La segunda parte abarca el estudio de las Dicotiledóneas, del
mismo modo debido a la gran magnitud de las familias existentes se ha hecho énfasis en las familias
presentes en el Perú.

Seria ingrato en no agradecer al Ing. Castillo Alvarado Orestes, pues a él se debe el aporte de todo lo que
está plasmado en el presente manual.

Finalmente recordar que el presente trabajo se realizo según la programación del semestre académico 2010-
II, pudiendo existir variaciones en el futuro, del mismo modo mencionar que este trabajo no es una fuente
completa de información por lo que se sugiere realizar otras consultas bibliográficas.

“El conocimiento humano es compartido, valorado y respetado”

WILMER MONTOYA CASTILLO

Estudiante de la EAPA-UNASAM

Para consultas y sugerencias escribir a:

wmc09_03@[Link]

HUARAZ, ENERO DE 2010

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TEMA 1:

LA BOTÁNICA SISTEMÁTICA

E
s la rama más antigua de la biología que estudia con bases, principios, métodos y leyes que guían y
regulan los sistemas de clasificación de las plantas, analizando las similitudes e inferencias de
carácter estructural, morfológico, anatómico, fisiológico y parentesco filogenético, para ordenarlos
en grupos jerárquicos. Comprende además la identificación para darle un nombre adecuado y único, que
señale una particularidad o cualidad para ser reconocido a nivel mundial.
I. OBJETIVOS DE LA BOTÁNICA SISTEMÁTICA
Son objetivos de la botánica sistemática:
 Hacer un inventario de la flora del mundo.
 Establecer y ordenar en grupos jerárquicos de plantas emparentadas filogénicamente entre sí,
poseedoras de caracteres morfológicos y anatómicos comunes.
 Proporcionar un solo nombre científico a cada grupo de plantas en el mundo, tanto para las
existentes como para las que están en estado fósil.
 La aplicación ventajosa de las leyes de la evolución.
 Establecer una terminología en la nomenclatura, que satisfaga la exigencia internacional.
 Ayudar la identificación a nivel internacional y las relaciones de las plantas con el medio
ambiente.
La botánica moderna para cumplir sus objetivos
tiene que dispones de la información de las
siguientes ciencias:
1. Citología
La citología o biología celular es la rama de
la biología que estudia las células en lo que
concierne a su estructura, sus funciones y su
importancia en la complejidad de los seres
vivos.
2. Cariología
Comprende el estudio del núcleo de la célula.

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3. Genética
La genética es el campo de la biología que busca comprender la herencia biológica que se
transmite de generación en generación.
4. Fitogeografía
La geobotánica, o fitogeografía, o geografía vegetal, es la disciplina botánica que estudia la
distribución de los vegetales sobre la Tierra, analiza sus áreas de distribución y sus características
así como las causas que las condicionan y las leyes a las que responde.
5. Fisiología vegetal
La fisiología vegetal es una sub-disciplina de la botánica dedicada al estudio del funcionamiento
de los órganos y tejidos vegetales de las plantas.
6. Fitoquímica
Es una disciplina científica que tiene como objeto el aislamiento, análisis, purificación,
elucidación de la estructura y caracterización de la actividad biológica de diversas sustancias
producidas por los vegetales.
7. Botánica General
La botánica general estudia las plantas desde un punto de vista puramente biológico centrándose
en su morfología.
8. Embriología
Comprende el estudio del micro y megasporogénesis, el desarrollo de los gametófitos, la
fecundación, el desarrollo del endospermo, del embrión y de las cubiertas de las semillas.
9. La palinología
La palinología es una disciplina de la botánica dedicada al estudio del polen y las esporas. Ésta se
centra fundamentalmente en el análisis de su morfología externa que presenta patrones
estructurales diferentes a tenor de las variaciones en la exina1.
10. Morfología Vegetal
Campo de la Botánica que compete a las estructuras de los vegetales. Podríamos considerar la
morfología vegetal como la manera de disponerse esas estructuras, que se ayudan de la
taxonomía para clasificar.
11. Paleontología
Ciencia encargada del estudio de la vida en el pasado, mediante el análisis de los fósiles.
12. Ecología
Ciencia que estudia la relación existente entre los seres bióticos y su medio abiótico.
13. Estadística
Es la ciencia que se encarga de la recolección, análisis e interpretación de los datos que permiten
realizar la toma de decisiones y la investigación científica.

1
Exina: Es la cubierta exterior de los granos de polen
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II. CLASIFICACIÓN VEGETAL

Método básico que consiste en clasificar las plantas, teniendo en cuenta caracteres genéticos,
morfológicos, fisiológicos y anatómicos, en grupos jerárquicos llamados grupos taxonómicos. La
clasificación vegetal se fundamenta en los principios de la clasificación vegetal:
1. Teoría de la Desinencia
Se considera el aspecto genético, es decir su parentesco, semejanza morfológica y anatómica de
la planta.
2. Filogenia
Estudia la génesis de los troncos del mundo orgánico o viviente. También estudia la derivación
probable de un organismo, a partir de otros organismos, para construir un árbol genealógico del
número de seres vivos existentes en la tierra.
En la clasificación se tiene en cuenta el estudio de la evolución de los diferentes grupos de
plantas, la evolución de una planta se da a consecuencia de cruces y mutaciones genéticas, toda
evolución puede ser:
i. Evolución Progresiva
 Evolución Progresiva Continúa; Es de manera constante y progresiva.
 Evolución Progresiva Discontinua; Es una evolución por partes.
ii. Evolución Regresiva; Se considera que la evolución de una especie tuvo que regresar a
su especie original por diversas causales.
iii. Evolución Convergente; Donde la evolución de dos especies diferentes y emparentadas
lejanamente hay un desarrollo similar del organismo. Por ejemplo la familia de las
cactáceas (Myrtyllocactus geometrians) se parece físicamente a la familia de las
euforbiáceas (Euphorbia horrida), pero existen diferencias en su anatomía.

(Izq.)Euphorbia horrida (Der.)Myrtyllocactus geometrians

3. Sistemática
Es la organización en grupos jerárquicos de los vegetales, siguiendo la semejanza existente entre
las características genéticas, morfológicas y anatómicas.

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4. Nomenclatura
La nomenclatura consiste en asignar nombres. El hombre en el tiempo desde la antigüedad ha
incrementado enormemente el conocimiento sobre el número de especies, así a una misma
especie en las diversas regiones, culturas y lenguas se le conoce con diversos nombre lugareños
causando confusión para su denominación a nivel internacional. Por ejemplo el Amaranthus
caudatus es conocido como achita, achis, kiwicha, alegría, etc.
Del mismo modo el nombre vulgar de una especie, es utilizado para referirse a otras especies
diferentes. Por ejemplo se conoce como “Cadillo” a las siguientes especies:
 Conchurs echinatus (fam. Gramíneas)
 Bindens pilosa (fam. Asteráceas)
 Arctium lappa (fam. Asteráceas)
 Dipsacus fullonum (fam. Dipsacaceae)

(Izq.) Arctium lappa y (Der.) Bindens pilosa

Anteriormente para la nomenclatura se empleo el polinomio que constaba en promedio de 12

palabras por especie, el cual describía caracteres morfológicos y el habitad de cada especie.
Posterior a ello en 1553, se generalizo el Sistema Binomial (Carlos Linneo) a nivel internacional,
este sistema reducía a dos palabras el polinomio. Como ejemplo pueden mencionarse:
 “Volubilis rubra, caule membranulis alato folio cordato nervoso” ...........................................
................................................................................................................. Dioscorea alata L.
 “Carica foliorum lobis sinuatis” ...................................................................... Carica papaya L.
Debido al aumento considerable de las especies conocidas, se ha hecho necesaria la adopción de
principios uniformes y de aceptación mundial para evitar confusiones en la aplicación de
nombres.
REGLAS INTERNACIONALES PARA LA NOMENCLATURA BOTÁNICA
Es un sistema de nomenclatura preciso y sencillo de carácter mundial. El objetivo del código
es el proporcionar un método estable para la denominación de las especies vegetales, evitando
y rechazando el uso de nombres que pueden causar error, ambigüedad o confusión en la
ciencia. Fue plateado por el Congreso Internacional de Botánica celebrada en 1930 en la
ciudad de Cambrig, donde se establece que:
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1. Se debe utilizar el latín o griego (lenguas muertas) o también otros idiomas con términos
latinizados. Por ejemplo:
 Solanum lycopersicum (Tomatera)
2. Se utiliza dos palabras, la primera es el género y se escribe con mayúscula al iniciar (es el
sustantivo), la segunda es la especie propiamente dicha y se escribe con minúscula (es el
adjetivo), finalmente ambas deben ser cursivas, negritas o estar subrayadas de manera
separada. Son maneras correctas de nombrar:
 Prunus capullín (Capulí o guinda)
 Prunus avium (Cerezo)
 Prunus amigdalus (Almendro)
 Prunus pérsica (Melocotonero)
Después del nombre de la especie se agrega una sigla de manera normal que es la
abreviatura del autor que público o dio a conocer la especie por primera vez.
 Salvia officinalis L.
 Asparragus officinalis L.
3. Los nombres deben ser publicados en revistas especializadas y reconocidas
internacionalmente sobre la flora.
4. Toda especie tiene solo un nombre valido y es el primero que se público y que cumpla con
las normas de la nomenclatura.
5. Si dos o más personas propusieran nombres distintos para una misma especie, es aceptado
el más antiguo en su publicación, y que este sujeto a las normas.
6. Para los cambios de nombre se provee que cuando se cambia el género o especie se debe
poner entre paréntesis la sigla anterior seguida de la sigla del autor y el año que se efectuó
el cambio.
 Amygdalus pérsica L. (1753)
 Pérsica vulgaris Mill (1768)
 Prunus pérsica (L.)Stokes (1812)
5. Taxonomía
Parte de la sistemática que estudia las plantas, agrupándolas de acuerdo a su anatomía,
morfología, fisiología, etc. Según la escuela cladista, que predomina hoy en día, la taxonomía es
la ciencia que debe decidir qué clados del árbol filogenético se convertirán en taxones, y en qué
categoría taxonómica debería estar cada taxón.
Etimológicamente taxonomía deriva de:
 Taxi: Orden
 Nomos: Ley

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Los grupos taxonómicos son:

“El Rey es un filósofo de mucha clase que ordena para su familia géneros de buena especie”.
Las terminaciones de las principales categorías taxonómicas son:
Categoría Planta Alga Hongo
Ejemplo
taxonómica Plantae Protista Fungi
División o Phylum -phyta -mycota Magnoliophyta
Subfilo -phytina -mycotina
Clase -opsida -phyceae -mycetes Liliopsida
Subclase -idae -phycidae -mycetidae
Superorden -anae
Orden -ales Commelinales
Suborden -ineae
Infraorden -aria
Superfamilia -acea
Familia -aceae Aracariaceae
Sub-familia -oideae Bambusoideae
Tribu -eae, ae
-us, -a, -um, -is, -os, -ina, -ium, -ides, -ella, - Panicum
Género
ula, -aster, -cola, -ensis, -oides, -opsis…
5.1. Reino
Reino es cada una de las grandes subdivisiones en que se consideran distribuidos los seres
vivos, por razón de sus caracteres comunes. En la actualidad, reino es el segundo nivel de
clasificación por debajo del dominio.
5.2. División
Es una categoría taxonómica situada entre el Reino y la Clase, y usada en el reino plantae y
fungi. En Zoologia (reino Animalia), se emplea el término Phylum en lugar de División,
siendo ambos términos equivalentes.
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5.3. Clase
La clase es una categoría taxonómica situada entre el filo o división y el orden.
5.4. Orden
El orden es la categoría taxonómica entre la clase y la familia.
5.5. Familia
La familia es una unidad sistemática y una categoría taxonómica situada entre el orden y el
género; o entre la superfamilia y la subfamilia si estuvieran descritas.
Al igual que ocurre con otros niveles (categorías) en la taxonomía de los seres vivos, y
debido a la enorme dificultad a la hora de clasificar ciertas especies, varias familias pueden
agruparse en superfamilias, y los individuos de una familia pueden organizarse en
subfamilias (y éstos a su vez en infrafamilias).
La familia es la categoría taxonómica más importante luego de las de género y especie. Los
detalles exactos de la nomenclatura formal dependen de los "Código de Nomenclatura"
(manuales que gobiernan la nomenclatura biológica).
5.6. Género
En Taxonomía, el género es una categoría taxonómica que se ubica entre la familia y la
especie; así, un género es un grupo de organismos que a su vez puede dividirse en varias
especies (existen algunos géneros que son mono-específicos, es decir, contienen una sola
especie).
5.7. Especie
Se denomina especie (del latín species) a cada uno de los grupos en que se dividen los
géneros, es decir, la limitación de lo genérico en un ámbito morfológicamente concreto. El
término especie alude a tres conceptos distintos aunque relacionados. El rango especie, que
es el nivel más básico de la taxonomía de Linneo; el taxón especie, que son un grupo de
organismo descrito y asignado a la categoría especie, y las especies biológicas que son entes
capaces de evolucionar.

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TEMA 2:

EL REINO VEGETAL

A
nuestro alrededor observamos seres con vida y seres sin vida. Son seres con vida todo ser que
realiza las funciones vitales que son: nutrición, relación y reproducción. Por la característica celular
actualmente existen tres dominios que son Arquea (Arqueobacterias), Eubacteria (Bacterias) y
Eukarya (Protistas, Fungi y Mónera). Todos los seres vivos que viven en el planeta se clasifican en seis
reinos que son:
 Animalia: Organismos eucariontes multicelulares heterótrofos, que realizan locomoción y presentan
un sistema nervioso.
 Vegetal: Organismos eucariontes multicelulares autótrofos, inmóviles, contienen celulosa.
 Protista: Formado por Protozoos y Algas, los protozoos son unicelulares eucariontes, mientras que
las algas son pluricelulares o unicelulares eucariontes y son autótrofas o heterótrofas.
 Fungi: Organismos eucariontes pluricelulares en su mayoría, pero también existe unicelulares, son
heterótrofos y su pared celular está formada por quitica.
 Arqueobacterias: Grupo de procariotas capaces de vivir en ambientes extremos como las
halobacterias (viven en soluciones salinas saturadas), termófilas, etc. Son las más cercanas a los
eucariontes por presentar genes y rutas metabólicas.
 Bacterias: Organismos unicelulares procariontes, heterótrofas y en algunos casos autótrofas por
quimiosíntesis.
El reino vegetal se divide en dos grandes grupos que son las plantas vasculares (briofitas o atraqueófitas) y
las no vasculares (traqueófitas). A continuación se presenta un cuadro que resume la clasificación del reino
vegetal:

Musgos
2
(Viven en densas colonias y presentan rizoides y una
estructura vertical en forma de tallo)

Briofitas
(Sin tejido vascular)

Hepáticas
(Presentan un talo aplanado en forma de hoja, en el revés
presentan rizoides)

2
Rizoide: Pequeñas estructuras absorbentes parecidos a los pelos.
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Psilofitas (Sin raíces y hojas verdaderas, presentan rizomas)

Equisetos (Con hojas muy pequeñas llamadas microfilas)

Pteridofitas
3
(Plantas con espora )
Licopodios (Con hojas pequeñas en forma de escamas)

Helechos (Con hojas grandes denominadas frondes)

Traqueófitas
(Con tejido vascular)

Gimnospermas
(Con semillas desnudas)

Monocotiledóneas
Espermatofitas
4
(Plantas con semilla )

Angiospermas
(Con semillas protegidas) Dicotiledóneas

Las plantas de interés para el desarrollo del curso son las Espermatofitas.

3
Espora: Célula reproductora unicelular haploide.
4
Semilla: Órgano reproductor (embrión) que contiene abundante reserva de nutrientes.
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TEMA 3:

GIMNOSPERMAS (DIV. PINOPHYTA)

E
timológicamente gimnosperma deriva de las voces griegas:
 Γσμνός (gimno) = desnudo
 Σπέρμα (sperma) = semilla
 Son plantas primitivas en comparación con las angiospermas, se supone que aparecieron hace 350
millones de años.
 Presentan el ovulo desnudo, es decir que no están dentro de una hoja carpelar (ovario), por ende no
tienen fruto (el fruto es el ovario maduro).
1. IMPORTANCIA
 Se usa tanto de forma económica como medicinal.
 Económicamente de la mayoría de las especies sus maderas son muy valoradas, ya que se emplean
para la producción del papel.
 Presenten diferentes grados de dureza (suaves a muy duras), por lo que se dan diferentes usos como
para la elaboración de lápices, fósforos, saborizantes, curtimbres, muebles, piezas, etc.
 Algunas especies son usadas dentro de la farmacéutica como insumos para la elaboración de
estimulantes, diuréticos, antiespasmódicos, etc.
 Son usados como muestras en los jardines botánicos.
 Se emplean como plantas ornamentales en las calles, plazas y parques de las ciudades.
2. CARACTERÍSTICAS GENERALES
 En general se dice que una angiosperma es una planta leñosa, monoica o dioica y longeva.
 La mayoría son árboles y arbustos, pocos son enredaderas o bejucos.
 Algunas son longevas y otras muy longevas, por ejemplo el Sequoiadendron giganteum (Árbol
mamut) vive 10 000 años.

Sequoiadendron giganteum

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2.1. Raíz
La raíz es de crecimiento limitado y no presenta pelos absorbentes, por lo que son sustituidas por
micorrizas (hongos de raíz) los cuales realizan una simbiosis con la planta.
2.2. Tallo
Los tallos son vasculares y leñosos, los haces vasculares están formados por traqueidas y
parénquimas somáticas, las cuales brinda firmeza y dureza. Carecen de tráqueas y fibras del xilema.
2.3. Hoja
Es variable según la especie, van desde pequeñas, medianas y otras son muy grandes. La
consistencia de las hojas es coriácea. Las formas de las hojas son de tipo acicular, lanceoladas,
escuamiformes, abanicadas, pinnaticompuestas de 1 m a 2 m.
La disposición puede ser helicoidal, opuesta y decusada.
2.4. Flores, Sexualidad y Semilla
Son plantas de reproducción sexual, pudiendo ser monoicas o dioicas. Las flores son aclamídeas (sin
cáliz y corola), por lo que son protegidas por brácteas escuamiformes. Las flores son unisexuales
masculinas y femeninas, generalmente forman inflorescencias.
2.4.1. Flores Masculinas
Mayormente se presentan en inflorescencias amentíferas, excepcionalmente en conos, están
dispuestas en las axilas de las hojas o en el ápice de las ramas y tallos. Están compuestos por
una hoja estaminal o polínica, que lleva en su interior, dos o muchos sacos polínicos.
2.4.2. Flores Femeninas
Forman inflorescencias
estrobiliformes y en gálbulas, los
conos femeninos están
constituidos por una hoja carpelar
que lleva en su cara superior dos
o más óvulos, el numero de
óvulos varía en cada especie entre
1 a 200.
Presentan falsos frutos reducidos en
infrutescencias como los estróbilos y
gálbulas. Las semillas presentan un
embrión con dos o más cotiledones
(hasta 15).

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3. CLASIFICACIÓN DE LA DIVISIÓN PINOPHYTA (Según Cronquist)

SUB-DIVISIÓN CLASE ORDEN FAMILIA
Lyginopteridopsida
Bennettitopsida
Cycadicae Cycadaceae (I)
Cycadopsida Cycadales Stangeriaceae
Zamiaceae
Ginkgoöpsida Ginkgoales Ginkgoaceae (II)
Cordailales
Taxales Taxaceae (III)
Pinaceae (IV)
Pinacae
Pinopsida Araucariaceae (V)
Pinales Cupresaceae (VI)
Taxodiaceae (VII)
Podocarpaceae (VIII)
Welwitschiaceae (IX)
Gneteticae Gnetepsida Gnetales Gnetaceae (X)
Ephedraceae (XI)

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IV. FAMILIA PINACEAE

Es una familia constituida por 10 géneros y tienen una importancia económica y ornamental. Son plantas
vasculares leñosas de crecimiento secundario. El cambium vascular y el cambium suberoso son muy
activos y contienen taninos y fenoles. Son de corteza fisurada y ritidoma (tejido de protección) de distintos
colores y tonalidades.
1. TALLOS
Son de crecimiento secundario, la medula es delgada pero la corteza es gruesa. El tallo produce resinas
y aceites esenciales como la trementina y agua ras.
2. HOJAS
Son bastante pequeñas de forma acicular, otras lanceoladas y verdes. Generalmente son perennes y
duran de 2 a 42 años. En algunas especies son caducas. Crecen en forma esparcida o en fascículos.
3. FLORES
a. Masculinas: Son pequeñas y pueden ser solas o en inflorescencias amentíferas de 1 a 3 cm de
longitud, que se encuentran en el ápice de las ramas o en las axilas de las hojas. Están reducidas a
estambres apiñados o están dispuestos en hojas estaminales. En cada hoja estaminal se encuentra
2 o más sacos polínicos, el grano de polen tiene una estructura de dos vesículas aeríferas que
facilita la dispersión.
b. Femeninas: Se encuentran agrupadas en los extremos de las ramas, cada flor femenina está
constituido por dos óvulos del tipo anatropo.
4. FRUTO
La flor femenina, al madurar forma una piña apretada, lignificada, formada por escamas seminíferas,
leñosas y endurecidas llamadas estrobulos. En otras especies el fruto forma gálbulas, que tiene la forma
abayada o drupa que es indehiscente.
5. SEMILLA
Son los óvulos fertilizados y maduros, estas no son carnosas y a menudo son alados, presentan un
embrión con 3 a 15 cotiledones según la especie.
6. ESPECIES
*Pinus sylvestris *Picea abies (Abeto rojo)
*Pinus radiata (Especie común) *Tsuga canadensis
*Abies alba (Abeto común)
*Cedrus libani (Cedro ornamental)
*Larix decidua (Hojas caducas)

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Pinus sylvestris Pinus radiata

Abies alba Cedrus libani

Larix decidua Picea abies

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V. FAMILIA ARAUCARIACEAE
Constituido por 2 géneros y 35 especies, son generalmente arboles y que tienen una importancia maderera y
ornamental. Son plantas monoicas con ramas verticiladas. Los tallos y ramas presentan canales resiníferos.
1. HOJAS
Son pequeñas de forma acicular, lanceoladas, elípticas y pocas de limbo ancho, otras son escuamiformes
y se disponen en forma helicoidal o decusada.
2. FLOR
Se presentan en inflorescencias. La inflorescencia masculina se presenta en amentos y cada hoja
estaminal contiene entre 5 a 20 sacos polinices dependiendo de la especie. La inflorescencia femenina se
presenta en conos pequeños y leñosos.
3. FRUTO
Son conos de madera o estróbilos.
4. SEMILLA
Está formada por un embrión con 2 a 4 cotiledones.
5. GÉNEROS
Agathis Araucaria
Disposición de las hojas Opuestas o casi opuestas En espiral
Forma de las hojas Ovadas a lanceoladas Triangulares a falciformes
6. ESPECIES
*Araucaria excelsa (1) *Araucaria araucaria *Araucaria dibwillii
*Agathis alba *Araucaria cunninghamii

(Izq.) Araucaria excelsa, (Cen.) Araucaria bidwillii, (Der.) Araucaria araucaria.

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VI. FAMILIA CUPRESACEAE

Familia constituida por 18 géneros y 140 especies, en su mayoría son arbustos, son plantas monoicas y
dioicas. Están distribuidas en todo el mundo, son cultivadas tanto por su importancia económica como
ornamental.
1. TALLOS
Presentan conductos oleoresinosos.
2. HOJAS
Son pequeñas, aciculares o escamiforme, lanceoladas con
conductos oleoresinosos. Están distribuidas de manera
helicoidal, decusada y verticilada.
3. FLORES Thuja occidentalis
Están distribuidas en inflorescencias. La inflorescencia masculina se dispone en pequeños conos polínicos
que se encuentran en las axilas de las hojas en forma solitaria o agrupada. Los sacos polínicos están entre
2 a 8 por hoja estaminal. Los granos de polen carecen de vesículas aeríferas.
La inflorescencia femenina esta en conos, ubicadas en las axilas o en el ápice de las ramas laterales, están
formadas por pequeñas hojas seminales en un número de 1 a 12 en forma aplanadas y peltadas. Cada hoja
contiene un ovulo que al ser fertilizado da la semilla.
4. FRUTO
El ovario al madurar forma una piña o estróbilo dehiscente. En otras especies también forma una gálbula
indehiscente.
5. SEMILLA
Tiene un embrión con dos cotiledones, raras veces presente 5 a 6 cotiledones.
6. ESPECIES

* Cupressus sempervirens * Cupressus macrocarpa * Cupressus Funebris * Juniperus deppeana

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XI. FAMILIA EPHEDRACEAE

Familia monogenérica, con 40 especies. Son de climas tropicales y sub-tropicales, son plantas xerofíticas
(viven en lugares áridos). Son monoicas y dioicas. Se porte generalmente se dan en matas y arbustos
pequeños de hasta 2.5 metros.
1. TALLOS
Son muy delgados, como las de los equisetos, que están articulados entre nudos de 3 a 5 m de largo, son
flexibles y de superficie rugosa, lisa, acanalada, confundiéndose en muchos casos con los equisetos. La
madera está formada por traqueidas y vasos leñosos conteniendo conductos oleo-resinosos. Producen un
alcaloide denomina Ephedrina.
2. HOJAS
Son muy reducidas (2-4 mm) y escasa, dentadas y están dispuestas verticiladamente en el ápice.
3. FRUTO
Es abayada de unos 4-5 mm (parecen tomates), al llegar a la madurez son carnosas y venenosas. La
semilla tiene dos cotiledones y una estructura semejante a las alas.
4. ESPECIES

(1) Ephedra americana (La var. rupestris en Perú)

(2) Ephedra ochreata (4) Ephedra chilensis

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TEMA 4:

ANGIOSPERMAS

L
as plantas con flores o Angiospermas, constituyen el grupo dominante de los vegetales vasculares del
mundo. Este grupo está constituido por cerca de 300 000 especies, distribuido aproximadamente en
320 familias.
Estas plantas presentan formas muy variadas, desde muy pequeñas y reducidas, pasando por tipos herbáceos
y arbustos de tamaños variables, hasta arboles gigantescos de hasta 100 metros de altura (Eucalyptus sp.).
La principal diferencia con las Gimnospermas, es que los óvulos están encerrados en un ovario que
posteriormente se convertirá en fruto.
1. ETIMOLOGÍA

Deriva de las voces griegas:

Angios: Recipiente
Sperma: Semilla

2. CARACTERÍSTICAS EVOLUTIVAS DE LAS ANGIOSPERMAS

Primitivas Avanzadas
 Son plantas tropicales.  Viven en zonas templadas.
 Son leñosas.  Son herbáceas.
 Presentan un cambium vascular activo.  No tienen cambium vascular.
 Son de vida larga.  Son de vida corta.
 No tienen vasos conductores.  Tienen vasos conductores.
 Son de colores verdes y permanentes.  Son caducifolios.
 Hojas simples.  Hojas compuestas.
 La venación es reticulada.  La venación es paralela.
 Flores regulares.  Flores irregulares.
 Hermafroditas.  Unisexuales
 Flores hipóginas  Flores perigas y epiginas
 Perianto indiferenciado.  Perianto diferenciado.
 Pétalos separados.  Pétalos unidos.
 Semillas con endospermo.  No tienen endospermo.
 Con varios cotiledones.  Con 1 ó 2 cotiledones.

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3. Monocotiledóneas VS. Dicotiledóneas

MONOCOTILEDÓNEAS DICOTILEDÓNEAS
Raíz Fibrosas y adventicias. Pivotante.
Hojas Con venación paralela. Con venación reticulada.
Flor Trímera 4-5 sépalos y/o pétalos.
Tallos Los haces vasculares están en Los haces vasculares están
dispersadas. Y solo tienen un dispuestas en forma circular.
crecimiento primario (elongación). Tienen crecimiento primario y
secundario (cambium vascular).

4. Sistema de clasificación AGP II:

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TEMA 5:

LAS MONOCOTILEDÓNEAS
Existen aproximadamente 52000 especies de monocotiledóneas, las cuales representan el 22% de las
Angiospermas, estando la mitad de ellas concentradas en dos grandes familias, Orchidaceae (34%) y
Poaceae (17%), dos de las familias más grandes de las Angiospermas y con miembros dominantes de
muchas comunidades vegetales. Son en gran parte herbáceas, pero algunas como particularmente las
palmeras, agaves y bambúes, pueden alcanzar grandes alturas. Además son una importante fuente de
alimento (por ej., granos y raíces con alto contenido de almidón), materiales de construcción y muchas de
ellas medicinales.
Esta clase presenta las siguientes características:
 Carecen de crecimiento secundario, por lo que no presentan tallos leñosos ni árboles ramificados.
 Sistema radical adventicio; origen de pelos radicales en ciertas células epidérmicas especializadas.
 Hojas con venación paralela o pinnado-paralela, variando en algunas a reticulada (Araceae).
 Lámina foliar endeble y sin diferenciación con el pecíolo, más ancha o claramente peciolada, o
ambas cosas; se desarrolla de una porción del primordio foliar por debajo de la cima y de crecimiento
basípeto. Con vaina basal definida.
 Haces vasculares dispersos en el tallo.
 Nectarios septales o derivados, con otros tipos de nectarios o sin ellos.
 Piezas florales en conjuntos de 3, rara vez 4 o 2 (carpelos a menudo menos de 3), nunca 5 (excepto
para los estambres en algunas Zingiberaceae). Las flores trímeras, típicas de Monocotiledóneas.
 Granos de polen uniaperturados.
 Semillas con un cotiledón (el embrión a menudo modificado y el cotiledón parece ser
 terminal y la plúmula lateral), casi nunca 2; a veces el embrión no aparece diferenciado en partes.
Las monocotiledóneas comprenden cerca de 52000 especies, agrupadas en 80 familias y 11 órdenes, 4 de los
cuales estás incluido en el Grupo Commelinides (Datos según el AGP II).

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1. CLASIFICACIÓN Y ESTUDIO DE LAS MONOCOTILEDONEAS (SEGÚN HUTCHINSON)

Se considera tres grades grupos que son las calicifloras, corolifloras y glumifloras.
GRUPO I: GRUPO II: GRUPO III:
CALICIFLORAS COROLIFLORAS GLUMIFLORAS
1. Commelináceas 1. Liliáceas 1. Juncáceas
2. Bromeliáceas 2. Amarilidáceas 2. Ciperáceas
3. Cannáceas 3. Iridáceas 3. Gramíneas (Poáceas)
4. Musáceas 4. Agaváceas
5. Cingiberáceas 5. Palmáceas
6. Marantáceas 6. Aráceas
7. Orquidáceas

2. CLAVES PARA LA DETERMINACIÓN DE LA MONOCOTILEDONEAS

1. FLORES GENERALMENTE GRANDES Y VISTOSAS

1.1. Flores generalmente regulares
1.1.1. Semillas con endospermo harinoso
Flores heteroclamídeas ....................................................................................... Bromelinaceas
[Link]. Ovario supero .............................................................................. Commelinaceas
[Link]. Ovario ínfero ................................................................................. Bromelinaceas
1.1.2. Semillas con endospermo carnoso
Flores homoclamídeas
[Link]. Ovario supero con 6 estambres............................................................... Liliaceas
[Link]. Ovario ínfero
[Link].1. Con 6 estambre .............................................................................. Amarilidaceas
[Link].2. Con 3 estambres ..................................................................................... Iridáceas
1.2. Flores irregulares
1.2.1. Plantas altas, herbáceas. Fruto baya
[Link]. Con varios estambre fértiles .................................................................. Musáceas
[Link]. Con 1 estambre fértil .............................................................................................
1.2.2. Plantas herbáceas pequeñas. Fruto cápsula
[Link]. Estambre con anteras completas ..................................................... Cingiberáceas
[Link]. Estambre con ½ antera
[Link].1. Ovario con numerosos óvulos en cada lóculo ..................................... Cannáceas
[Link].2. Ovario con 1 ovulo en cada lóculo ................................................... Marantáceas
2. FLORES POCO APARENTES (FLÓSCULO)
2.1. Inflorescencia no espádice
2.1.1. Flores rodeadas de brácteas con tallos, con nudos hinchados
Vaina de la hoja con lígula ....................................................................................... Gramíneas
2.1.2. Flores con una sola bráctea
Tallos sin nudos hinchados
Vaina de la hoja sin ligula ........................................................................................ Ciperáceas

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GRUPO I: CALICIFLORAS

1. FAMILIA COMMELINACEAE
Familia perteneciente a la orden de los Commelinales, constituida por 40 géneros y cerca de 600 especies.
Son plantas de poca importancia económica, salvo las utilizadas ornamentalmente, la mayoría son malezas.
a. Porte: plantas herbáceas, suculentas y perennes. Terrestres, erectas o rastreras, rara vez trepadoras,
epifitas o hidrófilas, glabras o pubescentes, con mucílago.
b. Hojas: presentan una venación paralela, con disposición alterna. Son enteras, planas y se caracteriza por
que tiene una vaina desarrollada.
c. Flores: se disponen en las axilas de las hojas en inflorescencias cimosas helicoidales. La flor son
regulares o irregulares, son bastante grandes y vistosas, en algunas especies son pequeñas por lo que está
protegida por una bráctea (espata).
d. Perianto: es diferenciada o heteroclamídea. El cáliz tiene 3 sépalos y la corola 3 pétalos libres de colores
variados como blanco, crema, rojo, azulado, etc.
e. Androceo: generalmente presenta tres estambres fértiles, pero algunas especies presentan entre 1 a 6
estambres fértiles, los filamentos son pubescentes (pelos) a veces coloridos y adornados.
f. Gineceo: formado por un pistilo de ovario supero y sésil. Presenta tres carpelos formando 3 lóculos,
donde están contenido uno a más óvulos.
g. Fruto: capsula de pared gruesa, de dehiscencia loculicida.
h. Semilla: compuesta por granos de almidón, con un endospermo abundante y harinoso.

Commelina erecta Setcreasea purpurea Commelina elegans

Zebrina péndula Commelina coeletis Commelina sp.

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2. FAMILIA BROMELIACEAE
Familia perteneciente a la orden de los Poales. Constituido por 57 géneros y 1400 especies (AGP II). Se
distribuyen en clima tropical de zonas cálido-templadas. Son nativas de América, existiendo una sola especie
en África.
a. Porte: son de porte variado, la mayoría presentan tallos cortos, son epífitas (viven en troncos). Existen
especies de tallos enormes y erectos como la Puya. Presentan rizoma bien desarrolladas.
b. Hojas: son carnosas, otras de consistencia coriácea, otras de gruesa cutícula. Están dispuestas en forma
arrocetada. El limbo tiene una pubescencia escuamiforme con pelos higroscópicos.
c. Flores: son perfectas dispuestas en inflorescencias terminales, pudiendo ser espigas, racimos o panículas.
d. Perianto: es trímera, formado por 3 sépalos y 3 pétalos vistosos.
e. Androceo: generalmente 3 estambres, otras presentan 6 pero distribuidas en dos verticilos de tres.
f. Gineceo: pistilo formado por tres carpelos, estos forman tres lóculos, de ovario supero o ínfero. La
placentación es axilar.
g. Fruto: son bayas o capsulas, en los géneros Ananas y Pseoananas las frutas se fusionan con el eje de la
inflorescencia formando una infrutescencia de tipo sorosis.
h. Semilla: son abundantes y pequeños con el endospermo harinoso.

Puya raymondi Ananas comosus Tillandsia usmeoides

Vriesea sp. Aechmea distichantha Pseudananas sagenarius

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3. FAMILIA CANNACEAE
Familia monogenérica perteneciente a la orden de las Zingiberales, formado por 35 géneros. Propias de
climas tropicales y sub tropicales de América.
a. Porte: son herbáceas perennes. Presentan tallos subterráneos rizomatosos. El vástago aéreo está envuelto
por hojas grandes de peciolos envainadores.
b. Hojas: elípticas de 10 a 70 cm de largo, envainadoras carentes de lígula.
c. Flores: grandes y llamativas, asimétricas. Dispuestas en inflorescencias terminales racimosas. Son
hermafroditas.
d. Perianto: diferenciado con tres sépalos libres y tres pétalos unidos.
e. Androceo: generalmente presentan 6 estaminodios petaloides, distribuidos en dos verticilos. Solo un
estambre es fértil.
f. Gineceo: formado por tres carpelos, con tres lóculos, en las cuales se distribuyen numerosos óvulos. La
placentación es axilar y el ovario es ínfero.
g. Fruto: capsula dura con superficie verrugosa.
h. Semilla: el embrión está provisto de un endospermo, son ovoides, algo pequeñas y negras.
i. Especies:

Canna edulis Canna glauca

Canna indica Canna lily

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4. FAMILIA MUSACEAE
Familia perteneciente a la orden las Zingiberales. Comprende 5 géneros y 15 especies. Sin originaria de
viejo mundo, habitan zonas tropicales y sub-tropicales.
a. Porte: son herbáceas perennes de gran porte. Están constituidos por vainas foliares muy juntas, dando la
apariencia de un falso tallo esponjoso en cuyo ápice presenta hojas gigantescas que se abren en un
penacho. En el interior de este ápice se desarrolla un escapo el cual soportara el peso del enorme racimo
de frutas. Las musáceas se reproducen por hijuelos rizomáticos.
b. Hojas: largas con vaina largamente peciolada dispuestas en espiral. El limbo presenta una vena media
desarrollada y venas secundarias pinnadas.
c. Flores: son irregulares zigomorfo y nectaríferas. Están sobre un escapo tipo espiga. La flor es densas y
vistosas.
d. Perigonio: es de tipo petaloide, los tépalos están distribuidos en dos verticilos de 3. Algunas especies
presentan perianto.
e. Androceo: flores estaminadas con 5 estambres fértiles y un estaminodio.
f. Gineceo: pistilo de ovario ínfero, de tres carpelos y tres lóculos. En cada lóculo se dispone un ovulo o
con numerosos óvulos.
g. Fruto: Baya o capsula.
h. Semilla: en número variado y se pueden obtenerse partenocárpicamente.
i. Especies:
Los plátanos y bananas cultivadas son híbridos que proceden de la Musa acuminata x M. babiciana. Son
triploides estériles. El género Musa en estado normal no presenta semillas por lo que se proàgan de
manera vegetativa.

Musa paradiciaca Musa sapientum

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Musa cavendishii Musa textiles

Strelitzia reginae Strelitzia nicolai

Ensete ventricosum Heliconia rostrata

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5. FAMILIA ZINGIBERACEAE
Familia perteneciente a la orden de la Zingiberales. Integrado por 50 géneros y 1500 especies. Son propias
de climas tropicales.
a. Porte: hierbas perennes, robustas. Se caracteriza por tener aceites esenciales de gran valor económico.
Presentan rizomas.
b. Hojas: asimétricas con una larga vaina provistas de una lígula. Están dispuestas de manera dística. En
algunos géneros presentan peciolos bastante largos.
c. Flores: perfectas (con gineceo y androceo), trímeras y zigomorfas. Están dispuestas en racimos, espigas
o en forma solitaria.
d. Perianto: 3 sépalos y tres pétalos unidos a un tubo espatiforme.
e. Androceo: presenta 6 estambres en 2 verticilos se presentan dos casos:
Caso I: el verticilo interior tiene un estambre fértil. Las tecas rodean al estilo del pistilo.
Caso II: a veces 1 estambre es fértil y los 5 restantes son estaminodios, están unidos o soldados en
“labelo” (parte más vistosa de la flor).
f. Gineceo: pistilo de ovario supero.
g. Fruto: capsula o baya.
h. Semilla: endospermos que contiene aceites esenciales que brindan un sabor picante y agradable a las
comidas y bebidas.
i. Especies:

Zingiber officinalis Zingiber espectabile Curcuma longa

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GRUPO II: COROLIFLORAS

1. FAMILIA LILIACEAE
Familia perteneciente a la orden de los Liliales. Conformado por 200 géneros y cerca de 3000 especies. Son
propias de regiones templadas nórdicas.
a. Porte: son de porte variado, generalmente son herbáceas con bulbos rizomáticos o tuberosos.
Generalmente son anuales. Presentan raíces contráctiles.
b. Hojas: simples o enteras, envainadoras, lineales, aciculares, a veces reducida a una simple bráctea.
c. Flores: dispuestas en inflorescencias en un escapo de tipo racimo (Lilium), umbela (Gagea) o de manera
solitaria (Tulipa). La flor es pueden ser homoclamídeas o heteroclamídeas, son perfectas y generalmente
son actinomorfas.
d. Perigonio: son flores trímeras, con seis tépalos.
e. Androceo: formado por 6 estambres agrupados en dos verticilos de 3.
f. Gineceo: pistilo de ovarios supero o medio, con tres carpelos y tres lóculos.
g. Fruto: capsula loculicida o baya.
h. Semilla: planas semejantes a los discos, son numerosas.
i. Especies:

Lilium lankongense Lilium longiflorum Tulipa gesneriana

.
Tulipa clusiana Gagea lutea Fritillaria meleagris

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2. FAMILIA AMARILIDACEAE
Familia con 59 géneros y cerca de 550 especies, perteneciente a la orden de los Asparagales (AGP III).
Propio de trópicos. Se distribuyen en menor escala en los andes de Sudamérica.
a. Porte: hierbas perennes bianuales, con bulbo carnoso, raramente presenta rizomas.
a. Hojas: planas y dorsiventrales, paralelinervas, envainadoras y mucilaginosas que se originan
directamente del bulbo.
b. Flores: epíginas, trímeras, actinomorfas y perfectas. Dispuestas en umbelas en un largo escapo.
c. Perigonio: 6 tépalos en dos verticilos, varian de color pudiendo ser blancas, amarillas, purpuras.
d. Androceo: estambres de 3 + 3.
e. Gineceo: s 3 carpelos soldados en ovario ínfero trilocular.
f. Fruto: capsula locusida o baya.
g. Semilla: variables pudiendo ser elipsoidales u ovoides.
h. Especies:

Allium cepa Allium porrum Allium sativum

Amaryllis belladonna Crinum powelli Galanthus nivalis

NOTA:
Especies como el Aloe vera, Aloe ferox, forman parte de la familia de las Xanthorrhoeaceas. Mientras
que el Asparagus offinalis, Asparagus sprengeri pertenecen a las Asparagaceas.

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3. FAMILIA IRIDACEAE
Formado por 60 géneros y 1500 especies, pertenecen a la orden de los Asparagales. Son cosmopolitas,
propias de zonas templadas y sub tropicales del hemisferio norte.
b. Porte: herbáceas, presentan rizomas, bulbos o tubérculos con propiedades medicinales, alimenticias y
ornamentales. Son perennes.
c. Hojas: lineales envainadoras, basales angostas de disposición dística.
d. Flores: están sobre un escapo, en forma de racimos, panículas o de manera solitaria. La flor es
homoclamídea, regular y prefecta. Protegidas por grandes brácteas.
e. Perigonio: formado por 6 tépalos petaloides dispuestos en dos verticilos trímeros.
f. Androceo: 3 estambres opuestos a los tépalos externos, de dehiscencia longitudinal.
g. Gineceo: formado por tres carpelos que forman tres lóculos, con placentación axial. Ovario ínfero.
h. Fruto: capsula locusida.
i. Semilla: regulares o angulares con abundante endospermo.
j. Especies:

Iris germánica Iris florentina Iris variegata

Gladiolus illyricus Crocosmia crocosmiiflora Crocus sativus

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4. FAMILIA AGAVACEAE
Según el AGP II presenta 23 géneros y 637 especies. Familia perteneciente a la orden de los Asparagales.
Originaria de América y se distribuye en zonas templadas y áridas de casi todo el globo.
a. Porte: son herbáceas perennes rizomatosos, con un tallo aéreo muy reducido.
b. Hojas: son de un color verde azulado. Lineales acanalados de gran tamaño, carnosas con el borde
dentado o escamoso. El ápice termina en una espina. Son sésiles de disposición arosetada y contiene
fibras.
c. Flores: después de un largo periodo de vida sale un escapo, que en su eje desarrolla flores dispuestas en
panículas. La flor es perfectas.
d. Perigonio: flores trímeras, tépalos de un color amarillezco.
e. Androceo: con seis estambres de 3 + 3 insertos, que están de manera libre o soldadas.
f. Gineceo: pistilo de ovario supero o ínfero, formado por tres carpelos, que forma uno o tres lóculos, que
contienen uno o más óvulos.
g. Fruto: generalmente capsula.
h. Semilla: numerosas planas en forma de media luna o comprimidas.
i. Especies:

Agave americana Agave vivípara Agave sisalana

Yucca aloifolia Fourcroya occidentalis Agave atrovirens

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5. FAMILIA ORCHIDACEAE
Considerada la familia más avanzada de las Monocotiledóneas.
a. Porte: plantas herbáceas, perennes de raíces gruesas, tuberosas, bulbosas o con rizomas. De porte aéreo
erecta, otras postradas, trepadoras. De amplia distribución geográfica, pero la mayoría de las especies
son de zonas tropicales, templadas y frías. Algunas son epifitas otras son terrestres. Las epifitas viven
sobre troncos en los bosques tropicales, donde han desarrollado raíces aéreas con un tejido absorbente
denominado “Velamen radiculum”. Las terrestres viven en zonas templadas, frías y tropicales, tienen
una estructura variada, con tubérculos, bulbos o rizomas. En la parte subterránea viven de manera
saprofita (de la materia orgánica) o micorritica.
b. Hojas: generalmente son simples, carnosos, foliosos, escamosos, lineal, plana, rolliza, retorcida,
envainadora. De disposición dística, opuesta o verticilada.
c. Flores: son perfectas y zigomorfas, dispuestas en racimos, espigas, panojas o de manera solitaria. Las
flores son irregulares, rodeadas de brácteas sésiles o pecioladas.
d. Perianto: distribuidas en dos verticilos de 3 sépalos y 3 pétalos poco diferenciados entre sí. Se
caracteriza por formar un labelo. Que se caracteriza por la unión de los pétalos, siendo la parte más
llamativa de las orquídeas.
e. Androceo: 6 estambres en dos verticilos, de las cuales solo 1 es fértil.
f. Gineceo: pistilo de ovario ínfero, con tres carpelos y tres lóculos, de numerosos óvulos.
g. Fruto: capsula de dehiscencia longitudinal de hasta 6 grietas.
h. Semilla: variable de forma y tamaño.

Cattleya labiata Cattleya gigas Guarianthe aurantiaca Vanilla planifolia

Phragmipedium peruvianum Phragmipedium besseae Masdevallia veitchiana

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6. PALMÁCEAS (FAMILIA ARECACEAE)

Familia perteneciente a la orden de los Arecales (AGP II). Conformado por 210 géneros y 4000 especies.
Pertenecientes e importantes de la vegetación de los trópicos y sub-trópicos del mundo. Muestran mayor
diversidad en la franja del bosque trópico lluvioso del Amazonas.
a. Porte: son leñosas de gran tamaño. El tallo es del tipo estípite, en algunos son arbustos, enredaderas o
arboles. La mayoría son monoicos y pocos son dioicos.
b. Hojas: grandes pinnaticompuestas o palmaticompuestas, de bases persistentes.
c. Flores: perfectas e imperfectas, monoicas o dioicas, pequeñas y numerosas, poco vistosas. Están
protegidas por brácteas espatosas. Están sobre dispuesta en forma de panícula o espádices colgantes,
terminales en el ápice del tallo o de manera lateral en las axilas de las hojas. La flor es homoclamídea,
zigomorfas.
d. Perigonio: 6 tépalos en dos verticilos de 3, son coriáceos y carnosos.
e. Androceo: 6 estambres en dos verticilos de 3.
f. Gineceo: pistilo de ovario supero formado por tres carpelos que forman uno o tres lóculos, en cada
lóculo solo se ubica un óvulo.
g. Fruto: baya o drupa, con el exocarpo carnoso, fibroso o coriáceo.
h. Semilla: generalmente única, dura y densa.
i. Especies:

Cocos nucífera Phoenix dactylifera Phoenix roebelenii

Roystonea regia Euterpe edulis Trithrinax campestris

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7. FAMILIA ARACEAE
Familia de climas diversos formada por 100 géneros y 1800 especies. Perteneciente a la orden de los
Alismatales. Propios de climas pan-tropicales, con preferencia de hábitats húmedos.
a. Porte: herbáceas pequeñas, otras grandes, con rizomas o tubérculos de tallos aéreos, otros son
trepadores con raíces aéreas, son plantas epifitas, acuáticas, arbustivas y otros arbustos. Son de
importancia ornamental, alimenticia y otros son usados como esencias de licores.
b. Hojas: desarrollan 1 o más hojas de tipo escamiformes antes de tener las hoja foliosas. Las hojas foliosas
son de tipos variados, enteros o divididos, simples o compuestos. Son palmatipartidas o pinnatipartidas,
otras presentas formas acorazonadas.
c. Flores: dispuesta en inflorescencia característica de la familia (espádice), protegidas por una espata, la
cual varia de color. Las flores son pequeñas, hermafroditas, unisexuales monoicos. Generalmente las
flores femeninas se ubican en la parte inferior del espádice mientras que las masculinas en la parte
superior.
d. Perigonio: no vistoso o pueden ser aclamídeas.
e. Androceo: 6 estambres en dos verticilos, en otros solo presentan un estambre.
f. Gineceo: 1 pistilo de ovario supero o ínfero, constituido por tres carpelos y que tiene 1 o 3 lóculos, en
cada lóculo hay uno o muchos óvulos.
g. Fruto: generalmente baya. El espádice maduro forma un fruto múltiple.
h. Especies:

Zantedeschia aethiopica Anthurium andreanum Philodendron scandens

Monstera deliciosa Xanthosoma violaceum Colocasia antiquorum

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GRUPO II: GLUMIFLORAS

Claves para la determinación de las familias:
1. Fruto cariópside o aquenio indehiscente con una sola semilla.
1.1. Perianto poco notable formado por escamas, cerdas o pelos, algunas veces ausente.
1.2. Flores con brácteas escamiformes (lemmas y brácteas).
2. Tallos nudosos
2.1. Hojas siempre presentes y dísticas
2.2. Fruto con un cariópside o grano ............................................................................................ Gramíneas
3. Tallos sin nudos
3.1. Hojas presentes son trísticas
3.2. Fruto aquenio, lenticular o trígono ........................................................................................ Ciperáceas
4. Fruto capsula
4.1. 3 valvas con 3 o más semillas
4.2. Perianto de de (6) segmentos puntiagudos e iguales
4.3. Flores sin brácteas escuamiformes (sin lemma y bráctea) .....................................................Juncáceas
1. FAMILIA JUNCACEAE
Familia perteneciente a la orden de los Poales. Son propias de zonas tropicales y sub-tropicales, en lugares
húmedos o encharcados.
a. Porte: plantas anuales, algunas perennes. De un tallo acule, presenta un rizoma en forma erguida u
horizontal.
b. Hojas: lineales envainadoras en su bases, en algunas especies son cilíndricas, están en disposición basal.
c. Flores: son diversas, son péquelas, regulares, hermafroditas o unisexuales, homoclamídeas,
generalmente se disponen en panojas, corimbo, capitulo o solitarias.
d. Perigonio: coriáceo en dos series, en algunas especies falta una serie.
e. Androceo: 6 estambres o tres estambres de manera libre, las anteras son basifica e introsas.
f. Gineceo: pistilo de 3 carpelos, con tres lóculos, ovario supero, en cada lóculo pueden haber numerosos
óvulos o un solo ovulo.
g. Fruto: capsula pequeña de dehiscencia locusida, rara vez indehiscente.

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h. Géneros: Claves
1. Flores unisexuales
1.1. Hojas dísticas, aciluladas y duras .......................................................................... Género Distichia
1.2. Hojas dispuestas irregularmente ............................................................................ Género Oxychloe
2. Flores hermafroditas
2.1. Vainas de hojas cerradas ........................................................................................... Género Luzula
2.2. Vainas de hojas abiertas ............................................................................................ Género Juncos

Distichia muscoides Oxychloe andina

Luzula forsteri Luzula peruviana Luzula lactea

Juncus effusus Juncus capillaceus Juncus andicola

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2. FAMILIA CYPERACEAE
Familia formada por 80 géneros y 3200 especies, de climas fríos, templados y tropicales de ambos
hemisferios. Están dentro de la orden de los Poales.
a. Porte: son herbáceas perennes y tienen rizomas rastreros. Los tallos aéreos son articulados, raros son
huecos, no presentan ramas.
b. Hojas: lanceoladas como las gramíneas, de disposición tristica, estas hojas tienen vainas cerrada y sin
lígula. El limbo es angosto y lineal con nervaduras paralela. El ápice es semejante a las de las gramíneas.
c. Flores: pequeña, hermafrodita o unisexual, raramente dioicas. Dispuestas en espiga, racimo. panícula o
umbelas protegidas.
d. Perigonio: no existe, y si existe está formado por escamas.
e. Androceo: con 1-3 estambres de filamento libre, son basíficas con las anteras oblongas.
f. Gineceo: tienen un pistilo de ovario supero, formado por tres carpelos soldados, es unilocular.
g. Fruto: aquenio indehiscente.
h. Especies:

Scipus riparius Scirpus californicus Cyperus esculentus

Cyperus papyrus Cyperus alternifolius Cyperus sesquiflorus

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3. GRAMÍNEAS (FAMILIA POACEAE)

Familia de gran importancia en la monocotiledoneas, con cerca de 500 géneros y 5000 especies, de amplia
distribución geográfica, crece en campos cultivados, es la base de alimentación humana y de animales, es de
uso medicinal e industrial.
1. Porte: plantas herbáceas y algunas son leñosas, anuales y perennes. La raíz es embrionaria con raíces
adventicias por el peri-cambium. Las diferentes especies tienen diferentes formas de tallo, nudos y entre
nudos, en algunas son cilíndricas, aplanadas y huecas.
i. Decumbentes; echados y sin emitir raíces (Digitaría)
ii. Rastreros; recostados en el suelo y emiten raíces de trecho en trecho, y no forman tallos
(Poannum).
iii. Estolones; semejantes a los rastreros, pero en cada nudo origina huevas plantas (Ghloris)
iv. Subterráneos; en forma de rizomas o bulbos.
v. Macollos; se forman en la base de los primeros nudos del tallo.
2. Hojas: forma lineal (lamina), con nervadura paralela y con lígula, con una vaina que nace en el nudo y
abraza en los entrenudos.

W. Montoya C. 49
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3. Flores: se denominan FLÓSCULOS y son bisexuales. Están dispuestas en diferentes tipos de

inflorescencias.

4. SUB-FAMILIAS
El cladograma que muestra las diversas sub-familias existentes:

W. Montoya C. 50
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i. FESTUCOODEAS
Espiguilla compuesta por una pluriflora.
Las flores estériles están sobre las fértiles.
La articulación de las espiguillas sobre las glumas.
Las semillas son comprimidas lateralmente.
ii. PANICOIDEAS
La espiguilla es biflora
Una de las flores estériles debajo de las fértiles.
La articulación es debajo de la gluma
Son dorsalmente comprimidas.
 Zea mays (Maíz)
 Sorghum bicolor (Sorgo)
 Saccharum arundinaceum (Caña de azúcar)
iii. POÓIDEAS
Presentan oligosacáridos derivados de la fructosa en el tallo, las ramificaciones principales de la
inflorescencia son dísticas, la lemma usualmente consta de 5 nervios.
Tiene una distribución predominantemente templada, especialmente en el Hemisferio Norte.
La subfamilia incluye unas 3.300 especies.
Entre los géneros sobresalientes se incluyen importantes cereales, como el trigo, la cebada y la
avena, y también al centeno (Secale cereale), a los pastos utilizados para césped (como Poa, con
500 especies), para heno (Festuca, 450 especies), para pasturas (como Phleum, Dactylis), y
algunas malas hierbas (como Agrostis, con 220 especies, y Poa). Otros géneros importantes de
esta subfamilia son Stipa (300 especies), Calamagrostis (270 especies), Bromus (150 especies), y
Elymus (150 especies).
 Triticum spp. (Trigo)
 Hordeum vulgare (Cebada)
 Avena sativa (Avena)
iv. BAMBUSOIDEAES
Poseen tanto plantas herbáceas como leñosas, y están presentes de manera natural en todos los
continentes a excepción de Europa.
Presentan dos tipos de hojas: a) de las ramas, que son verdes y pseudopecioladas y b) del tallo
que son cafés, basales y coriáceas. Presentan 3 lodículas y un androceo con 6 estambres,
raramente de 2 a 14.
El ovario contiene 2 ó 3 estigmas, raramente 1.
La primera hoja de las plántulas no presenta lámina.
Incluye 126 géneros con aproximadamente 970 a 1.200 especies tropicales a templadas.
 Bambusa vulgaris (Bamboo)

W. Montoya C. 51
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Botánica Sistemática DICOTILEDONEAS

Wilmer Montoya Castillo

W. Montoya C. 52
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TEMA 6:

DICOTILEDÓNEAS

L
as Dicotiledóneas son el grupo de vegetales más diversificado y con mayor número de especies. Se
caracterizan principalmente por desarrollar dos cotiledones en el embrión.
Aunque existen numerosas especies herbáceas, predominan las que presentan características
arbóreas. Si realizamos un corte transversal del tallo, podemos observar los típicos haces vasculares
dispuestos concéntricamente. Las hojas (que no suelen ser compuestas), están unidas al tallo por un peciolo
y presentan generalmente nervadura reticulada. Las flores están compuestas por cáliz y corola, y en general
con verticilos tetrámeros, pentámeros, e incluso dímeros y trímeros.
1. MONOCOTILEDÓNEAS VS DICOTILEDÓNEAS
Monocotiledóneas Dicotiledóneas
Semilla Embrión con 01 cotiledón Embrión con dos cotiledones
Plántula 01 hoja seminal 02 hojas seminales
Raíz Fasciculado y fibrosa Pivotante
Tallo Simple Ramificado
Hojas Nervaduras Paralelas Pinnatinervia
Flores Trímeras Tetrámeras y Pentámeras
Polen 1 solo poro seminal 3 o más poros seminales
1 solo surco seminal
Fruto 03 cavidades 04-05 cavidades
Germinación Hipogea5 Epigea
Haces Colateral cerrado Colateral abierto
Vasculares Sin cambium vascular Con cambium vascular

5
TIPOS DE GERMINACIÓN:
1. Hipogea: llamada también en una hoja o en punta, se caracteriza porque durante el proceso de germinación, el
cotiledón, y todas las partes de la semilla no sales fuera de la tierra, es propia de las Monocotiledoneas.
2. Epigea: llamada también en dos hojas, se caracteriza por que durante el proceso de germinación, los cotiledones salen
fuera de la tierra y funcionan como si fuese hojas verdes normales, es propia de la Dicotiledóneas.

W. Montoya C. 53
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2. CLASIFICACIÓN DE LAS DICOTILEDÓNEAS

Según Armen Leónovich Tajtadzhián se agrupan en 12 súper-ordenes:

POLICARPICEAS CENTROSPERMAS ROSIFLORAS AMENTÍFERAS

1. Magnoliáceas 6. Chenopodiaceas 10. Rosáceas 12. Urticáceas
2. Anonáceas 7. Amarantáceas 11. Fabáceas 13. Moráceas
3. Lauráceas 8. Nictagináceas 14. Casuarináceas
4. Piperáceas 9. Caryophyllaceas 15. Juglandáceas
5. Papaveráceas
MIRTIFLORAS DISCIFLORAS UMBELÍFERAS CISTIFLORAS
16. Mirtháceas 18. Anacardiáceas 24. Umbelíferas 25. Bixáceas
17. Punicáceas 19. Rutáceas 26. Violáceas
20. Geraniáceas 27. Pasifloras
21. Oxalidáceas 28. Crucíferas
22. Erythroxyláceas 29. Cucurbitáceas
23. Lináceas 30. Salicáceas
COLUMNÍFERAS HETERÓMERAS TUBIFLORAS CAMPANULADAS
31. Malváceas 33. Sapotáceas 35. Oleáceas 44. Asteráceas
32. Euphorbiáceas 34. Ericáceas 36. Apocináceas
37. Rubiáceas
38. Convolvuláceas
39. Solanáceas
40. Scrophulariáceas
41. Plantagináceas
42. Verbenáceas
43. Lamiáceas

W. Montoya C. 54
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I. POLICARPICEAS

1. FAMILIA MAGNOLIACEAE
El nombre de esta familia fue dad en honor a Pierre Magnol. Considerada la familia más primitiva de las
angiospermas, constituida por aproximadamente 10 géneros y 100 especies. Propias de climas templados.
Incluida en la orden de las magnoliales.
j. Porte: constituida por arboles de hasta 30 metros, otras son arbustos. La madera está constituido por
traqueidas y carecen de vasos leñosos o lo presentan muy definidos. La madera presenta glándulas
oleíferas con aceites esenciales, que por lo general tienen un buen olor. La madera es muy fina, siendo
cultivadas como ornamentales, presentan flores grandes, numerosas y muy aromáticas.
k. Hojas: grandes, enteras, con estipulas grandes y caedizas. Estas hojas son persistentes o caducas en el
invierno, de venación pinnada y de consistencia coriácea.
l. Flores: son solitarias y están en las axilas de las hojas o en las ramas terminales, es perfecta, son
regulares, simétrica, vistosa y aromática; los miembros de la flor (cáliz, corola, estambres, pistilo) están
dispuesto en forma espiral sobre un eje cónico y alargado.
m. Perianto: cáliz y corola dispuestas en espiral, el cáliz está formado por 3 sépalos, la corola puede tener
3, 4 o numerosos pétalos.
n. Androceo: constituido por numerosos estambres distribuidos en series en forma de espiral.
o. Gineceo: constituido por numeroso pistilos, formados por un solo carpelo, un solo lóculo de ovario
supero y presenta un o varios óvulos.
p. Fruto: son conos denominados folículos. Pueden ser bayas, sámaras o drupas. Presentan una o mas
semillas.
q. Semilla: de tamaño grande, en la testa presenta un arilo.

r. Especies:
Magnolia grandiflora (Magnolia)

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Liriodendron tulipifera (Tulipanero)

Magnolia liliflora Magnolia sargentiana Magnolia stellata

Magnolia tomentosa Magnolia sieboldii Magnolia virginiana

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2. FAMILIA ANONACEAE
Plantas tropicales y sub-tropicales. Formado por 125 géneros y 2050 especies. Pertenece a la orden de los
Magnoliales
a. Porte: arboles medianos y arbustos. Son útiles por sus frutos comestibles. De su madera se extrae fibras
para la textilería y aceites esenciales para perfumes y shampoo.
b. Hojas: simple, entera, pinnada, alternada, no tiene estipula.
c. Flores: solitarias, hermafroditas, regulares, trímeras, aromáticas.
d. Perianto: el cáliz formado por tres sépalos y la corola por 6 pétalos en dos ciclos de tres.
e. Androceo: numerosos estambres, a veces reducidos a tres, presentan filamentos cortos y están dispuestos
en espiral sobre un eje alargado.
f. Gineceo: apocárpico (formado por 1 solo carpelo y un solo lóculo) de numerosos pistilos simples,
distribuidos en forma helicoidal. El ovario es supero, en cada carpelo puede haber uno o numerosos
óvulo, de placentación parietal6 o basal7.
g. Fruto: baya o un agregado denominado fruto sincárpico8.
h. Semilla: la semilla es si arilo.
i. Especies:
Annona cherimola (Chirimoya)

Annonna muricata (Guanabana)

6
Placentación Parietal: Cuando los óvulos se insertan en las paredes internas del ovario. Ver Imagen 01.
7
Placentación Basal: Cuando los óvulos se disponen en la base del ovario unilocular. Ver Imagen 02

3
1 2

8
Fruto Sincárpico: Fruto que deriva de un gineceo apocárpico, está formado por varias drupas, concrescentes y recubiertas a
modo de epicarpio por el conjunto de carpelos apiñados y coherentes, sobre un eje carnoso. Ver imagen 03
W. Montoya C. 57
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3. FAMILIA LAURACEAE
Son platas tropicales y sub-tropicales. Familia conformada por 50 géneros y 2 500 especies. Perteneciente a
la orden de los Laurales junto a la familia de las Monimiáceas (no estudiada).
a. Porte: árboles y arbustos, raros hierbas, parásitos volubles.
b. Hojas: simples, enteras de consistencia coriácea, caducas y otras siempre verdes, de disposición siempre
alterna, raramente opuestas, son muy aromáticas.
c. Flores: se disponen en inflorescencia cimosa, de flores pequeñas hermafroditas, raros son unisexuales.
d. Perigonio: seis tépalos pequeños no diferenciados, en do verticilos de tres, son de color verdoso,
amarillento y blanco.
e. Androceo: presentan 6-12 estambres, en dos o cuatro verticilos de tres estambres cada uno. Los
estambres internos se transforman en estaminodios.
f. Gineceo: presenta un pistilo unicarpelar de ovario supero, con un lóculo y un solo ovulo.
g. Fruto: comestibles del cual se extrae aceites esenciales muy útiles en la industria farmacéutica.
Generalmente es una drupa
h. Especies:

Persea americana (Palto)

Laurus nobilis (Laurel real)

Cinnamomum camphora (Alcanfor)

W. Montoya C. 58
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4. FAMILIA PIPERACEAE
Familia incluida dentro de la orden de los piperales junto a la familia de las Aristolochiáceas (no estudiada).
Constituida por 10 géneros y 3 600 especies. Propias de climas tropicales y sub-tropicales.
a. Porte: plantas herbáceas o arbustivas, raros son arboles. Platas de las que se obtiene drogas medicinales,
otras son ornamentales.
b. Hojas: simples, enteras, con peciolos o sésiles. De disposición de las hojas son alternas, opuestas o
verticiladas. Son carnosas y presentan aceites esenciales.
c. Flores: en amentos densos y alargados. Pequeñas, con flores desnudas (sin perianto), hermafroditas,
raros son unisexuales
d. Androceo: 2 o 6 estambres dispuestos en dos verticilos de 3.
e. Gineceo: 1 pistilo de 1 a 6 carpelos soldados, de ovario supero con un solo lóculo y ovulo.
f. Fruto: baya o drupa.
g. Especies:
Piper nigra (Pimentero)

Piper angustifolium (Matico) Macropiper excelsum Peperomia graveolens

W. Montoya C. 59
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5. FAMILIA PAPAVERACEAE
Son una familia de las angiospermas, incluidas en la orden de los Ranunculales. Constituido por 44 géneros
y 760 especies. Distribuidos en ambos hemisferios.
a. Porte: plantas herbáceas, anuales y bianuales, perennes, arbustivos, otras matas postradas. Una
característica importante es que los tallos son nudosos, engrosados.
b. Hojas: simples, lineales o lanceoladas de disposición opuesta, decusada o verticilada.
c. Flores: flores solitarias o en cimas biparas. La flor es regular.
d. Perianto: cáliz de 5 sépalos, corola de pétalos coloreados.
e. Androceo: estambre en número de 10, a veces 5.
f. Gineceo: pistilo formado de 2 a 5 carpelos, de uno a varios lóculos. Uno o muchos óvulos en ovario
supero.
g. Fruto: tipo capsula, aquenio, a veces baya.
h. Especies:
Papaver somniferum (Amapola) Papaver rhoeas (Amapola ornamental)

Argemone mexicana (Cardo santo) Eschscholzia califórnica (Amapola de california)

Bocconia integrifolia Argemone albiflora

W. Montoya C. 60
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II. CENTROSPERMAS

1. FAMILIA CHENOPODIACEAE
a. Porte: plantas xerofíticas y halófitas. Son anuales o perennes, matas o arbustos.
b. Hojas: simples, sin estipulas, de color verde, rojizas, moradas o grises según la especie. Dispuestas en
forma alternada u opuesta.
c. Flores: en cimas bíparas, racimos, espigas y panículas. La flor es hermafrodita o unisexual, regulares,
están en glomérulos, son homoclamídeas (presentan perigonio).
d. Perigonio: el cáliz tiene de 1 a 5 tépalos pequeños, membranosos o herbáceos, la corola está ausente.
e. Androceo: los estambres están en igual número que los tépalos.
f. Gineceo: tiene un pistilo formado por un carpelo, o puede tener de 3 a 5 carpelos. Un solo lóculo y un
solo ovulo, con tantos estigmas como el número de carpelos que lo forman.
g. Semilla: tiene un embrión curvo, está cubierto por una harina denominada perispermo.
h. Fruto: de tipo utrículo, o nuez que son diferenciados por un aquenio o pixidio.
i. Especies:
Chenopodium quinoa (Quinua) Chenopodium ambrosioides (Paico)

Chenopodium pallidicaule (Cañihua) Chenopodium murale (Hierba gallinazo)

Veta vulgaris (Beterraga) Spinacia oleracea (Espinaca)

Veta vulgaris Var. Cicla: Acelga

W. Montoya C. 61
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2. FAMILIA AMARANTHACEAE
a. Porte: plantas herbáceas y arbustivas, algunas son trepadoras, otras espinosas de tallos angulosos o
acanalados. Plantas propias de climas tropicales y sub-tropicales.
b. Hojas: hojas simples y enteras, sin estipulas. Dispuestas en forma alterna u opuestas.
c. Flores: cimas en forma glomerulada. Las flores son pequeñas y bisexuales o hermafroditas, con brácteas.
Presentan perigonio.
d. Perianto: con 3 a 5 tépalos o también pueden estar ausentes.
e. Androceo: estambre en número igual a los tépalos.
f. Gineceo: pistilo formado por 2 a 5 carpelos, un solo lóculo, un solo ovulo en ovario supero.
g. Fruto: nuez, drupa, pixidio o un utrículo.
h. Especies:
Amaranthus caudatus Amaranthus hypochondriacus Amaranthus cruentus
(Kiwicha) (Alegría) (Kiwicha de Centroamérica)

Amaranthus dubius (Yuyo) Amaranthus hybridus (Yuyo) Amaranthus spinosus (Yuyo)

Gomphrena globosa Iresine lindenii

Celosia argentea var. cristata
(Siempre vivas) (Iresine)

Celosia argentea var. plumosa Salicornia ambigua Salsola iberica

W. Montoya C. 62
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3. FAMILIA NYCTAGINACEAE
a. Porte: plantas de porte variado. Son plantas trepadoras, árboles, arbustos.
b. Hojas: simples, sin estipulas de disposición alternada u opuesta.
c. Flores: en cimas. La flor es regular, hermafrodita, raras unisexuales. Rodeadas de llamativas brácteas
grandes de colores brillantes que se les confunde con el cáliz.
d. Perianto: El cáliz es tubuloso o petaloide de 5 tépalos muy vistosos.
e. Androceo: uno o muchos estambres, incluso hasta 30.
f. Gineceo: formado por un carpelo, un solo lóculo y un solo ovulo. De ovario supero.
g. Fruto: aquenio indehiscente.
h. Especies:
Bougainvillea spectabilis Mirabilis jalapa
Abronia latifolia
(Papelillo) (Don diego de noche)

4. FAMILIA CARYOPHYLLACEAE
a. Porte: herbáceas anuales o perennes, arbustivas, otras matas postradas. Una característica importa es que
los tallos son nudosos y engrosados.
b. Hojas: simples, lineales, o lanceoladas de disposición opuesta. De disposición opuesta, decusada o
verticilada.
c. Flores: flores solitarias o cimas bíparas. La flor es regular.
d. Perianto: el cáliz está formado por 5 sépalos, la corola por presenta pétalos coloreados.
e. Androceo: estambres de un número de 10, a veces 5.
f. Gineceo: pistilo formado de 2 a 5 carpelos y uno o varios lóculos. En cada lóculo hay uno o muchos
óvulos. Presenta ovario súpero.
g. Fruto: tipo capsula, aquenio, a veces baya.
h. Especies:

Dianthus caryophyllus Dianthus plumarius Gypsophila paniculata

Gypsophila elegans
(Clavel) (Clavelina) (Lluvia)

W. Montoya C. 63
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III. ROSIFLORAS

1. FAMILIA ROSACEAE
a. Porte: plantas de porte variado.
b. Hojas: simples o compuestas, con estipulas grandes, pueden estar presentes o son caedizas.
c. Flores: se disponen en inflorescencias variadas o solitarias. La flor es regular, hermafrodita, raro es
unisexual, el eje floral o tálamo puede ser de forma convexa, cóncava o plana.
d. Perianto: el cáliz presente de 4 a 5 pétalos. La corola presenta 4 a 5 pétalos.
e. Androceo: 10 a 20 o múltiplos de 5 estambres, que pueden estar en uno o varios verticilos.
f. Gineceo: pueden estar en un numero de uno o pocos carpelos, libres o soldados. El ovario puede ser
supero, medio o ínfero.
g. Fruto: de tipos diversos indehiscentes, secos, monospérmicos. Otros son carnosos. Incluso con el tálamo
desarrollado puede formar varios tipos como: capsula, pomo, polidrupa, poliaquenio, panicula, drupas,
etc.
h. SUB-FAMILIA ESPIROIDEAS:
Flores regulares pentámeras, de ovario hipógina, son de hipantio aplanado. De ovario supero, el gineceo
sincárpico (3 a 5carpelos soldados). Fruto tipo folículo.
Spiraea rosea, Spiraee lute (Rosita de novia)

Spiraea japonica Spiraea cantoniensis Kageneckia lanceolata

(Rosita de novia) (Rosita de novia) (Lloque)

Physocarpus opulifolius Luetkea pectinata Gillenia trifoliata

W. Montoya C. 64
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i. SUB-FAMILIA ROSOIDEAS:
Flores pentámeras, regulares y de disposición epigina o perigina. Ovario supero de hipantio cóncavo o
convexo, de numerosos carpelos soldados. En androceo es poliandro (de muchos estambres libres). El
fruto es aquenio, drupa, cinorrodon.

Rosa canina Rosa centifolia Rosa gallica

Rubus fruticosus (Zarzamora) Fragaria vesca (Fresa) Polylepis incana (Quenual)

j. SUB-FAMILIA PRUNOIDEAS:
Flores regulares, pentámeras; de un solo carpelo, de ovario supero de un solo lóculo, con dos óvulos (se
aborta uno de los óvulos, mientras el otro se desarrollo, por lo que hay una sola semilla). El fruto es una
drupa (frutos de hueso en el endocarpio). El más conocido es el melocotonero (Prunus pérsica).

Prunus pérsica Prunus capullin Prunus cerasus

W. Montoya C. 65
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k. SUB-FAMILIA POCOIDEAS:
De flores regulares, pentámeras, epiginas; de ovario ínfero, gineceo sincárpico; el tálamo es cóncavo. El
ovario está formado de 3 a 5 carpelos. El fruto es de tipo baya, conocido como pómulo.

Malus domestica (Manzano) Pyrus communis (Pera)

Cydonia oblonga (Membrillo) Mespilus germanica (Níspero)

W. Montoya C. 66
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2. LEGUMINOSAS (FAMILIA FABACEAE)

a. Porte: herbáceas, anuales o perennes. Matas, arbustos, bejucos y arboles. Se utilizan como alimento y
forraje de animales. Son medicinales, industriales, ornamentales. Son benéficas ya que viven en
simbiosis con bacterias fijadoras de nitrógeno.
b. Hojas: generalmente son pinnaticompuestas, raros simples. Tienen estipulas. Se disponen
alternadamente.
c. Flores: solitarias, racimos, capítulos. La flor es hermafrodita, tetrámera y pentámera, son irregulares o
zigomorfas, otras son regulares o actinomorfas.
d. Perianto: diferenciado, el cáliz de 4 a 5 sépalos lobulados, la corola de 4 a 5 pétalos, regulares e
irregulares.
e. Androceo: presentan 8, 9 o 10 o muchos estambres como la mimosa. Están libres o agrupados en
monodelfos.
f. Gineceo: pistilo simple por un solo carpelo, con un solo lóculo, de ovario supero o medio con 1, 2 o
numerosos óvulos.
g. Fruto: generalmente legumbre, en otros es lomento (fruto indehiscente), en otros es un folículo.
h. SUB-FAMILIA MIMOSOIDEAE
i. Porte: Árboles y arbustos, los tallos contiene espinas, sus hojas son pinnaticompuestas
(paripinnadas o imparipinnadas). Sus semillas son usadas como alimento, otras plantas producen
gomas o taninos (Tara).
ii. Flor: pequeña y regular. Generalmente de color amarillo, otros de color rojo. El perianto es
diferenciado, tiene sépalos soldados y corola con pétalos regulares.
iii. Androceo: presenta 5, 10 o numerosos estambres soldados.
iv. Gineceo: pistilo unicarpelar, unilocular con varios ovulo y ovario supero.
v. Fruto: legumbre o lomento.
vi. Especies:

Inga feuillei (Pacay) Acacia macracantha (Huarango) Prosopis alba (Algarrobo blanco)

Prosopis nigra (Algarrobo negro) Prosopis chilensis (Algarrobo) Prosopis alpataco (Algarrobo)

W. Montoya C. 67
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i. SUB-FAMILIA CAESALPINIOIDEAE
i. Porte: encontramos árboles y arbustos importantes pos su madera.
ii. Hojas: compuestas pinnadas y bipinnadas.
iii. Flores: irregulares o zigomorfas. Cáliz y corola pentámeros.
iv. Androceo: los estambres están en número de 10 que pueden estar libres o soldadas.
v. Especies:

Caesalpinia tinctoria (Tara) Tamarindus indicus (Tamarindo)

j. SUB-FAMILIA LOTOIDEAE
i. Porte: la mayoría son herbáceas, pocos arbustos o arboles de gran importancia económica..
ii. Hojas: compuestas, pinnadas.
iii. Flor: pentámera, hermafrodita. La corola presenta 5 pétalos irregulares.
iv. Androceo: de 10 estambres diadelfos (9 soldados y 1 libre).
v. Especies:
Phaseolus vulgaris Vicia faba Vigna sinensis Lens culinaris
(Frijoles) (Haba) (Frijol castilla) (Lentejas)

Medicago sativa Medicago hispida Medicado lopulina Lonchocarpus violaceus

(Alfalfa) (Carretilla) (Carretilla) (Barbasco)

W. Montoya C. 68
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Lupinus mutabilis Arachis hypogaea Erythrina crista-galli Trifolium repens

(Tarwi) (Mani) (Árbol nac. de Arg.) (Trébol blanco)

Pisum sativum Glycine max Melilotus alba Melilotus indicus

(Arveja) (Soja) (Alfalfa blanca) (Alfalfa amarilla)

W. Montoya C. 69
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IV. AMENTÍFERAS

1. FAMILIA URTICACEAE
a. Porte: plantas herbáceas, arbustivas, otros son arboles de madera suave, otras son volubles. Se
caracterizan por tener fibras resistentes. Poseen fibras urticantes. Presentan tubos laticíferos.
b. Hojas: simples y contiene cistolitos9. Las hojas presentan pelos urticantes10.
c. Flores: dispuestas en inflorescencias tipo amento, cimas, capitulo o de manera solitaria. Son
homoclamídeas (Perigonio) sepalinos irregulares. Son unisexuales (la flor masculina y femenina
separados)
d. Fruto: son pequeños, sin no son carnosos son drupas y si son secos son generalmente aquenios.
e. Especies:
Urtica dioica Urtica repens Urtica urens
(Ortiga de hoja grande) (Ortiga de hojas pequeñas) (Ortiga)

Boehmeria nívea Pilea muscosa Parietaria debilis

(Ramio) (Doradilla) (Planta de uso diuretico)

9
CISTOLITO: Es una incrustación de carbonato de calcio alrededor de un
engrosamiento localizado en la pared celular formando un cordón
sobresaliente hacia el interior.
10
PELOS URTICANTES: Son pelos aguzados huecos que se asientan sobre una
glándula que secreta un fluido con alguna toxina (acido fórmico). Las puntas
(de sílice) de estos pelos por lo general se rompen en la herida, y el fluido
acre penetra en la misma.
W. Montoya C. 70
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2. FAMILIA MORACEAE
a. Porte: son plantas arbustivas, arboles, pocos son hierbas o bejucos.
b. Hojas: son simples, enteras, lobuladas, con estipulas muy grandes. Presentan cistolitos y tubos
laticíferos. Son perennes o caducas.
c. Flores: son variables. Se disponen en espigas, capítulos, cabezuela. La flor es pequeña, unisexual.
Presentan un perianto no diferenciado.
d. Androceo: tienen 4 estambres o en un número igual al de tépalos.
e. Gineceo: pistilo formado por dos carpelos, que forman un solo lóculo de ovario supero o ínfero.
f. Fruto: drupa o un agregado denominado sicono.
g. Especies:

Ficus carica Ficus elástica Castilloa elástica

(Higuera) (Falso caucho) (Árbol de hule)

Artocarpus communis (Árbol de Morus alba Morus nigra

pan en las Isla de Antillas) (Morera blanca) (Morera negra)

W. Montoya C. 71
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3. FAMILIA CASUARINACEAE
a. Porte: son plantas leñosas, arbóreas de ramas delgadas. Su madera es muy apreciada por su dureza,
presentan taninos (esencias útiles en la curtimbre). Son ornamentales y se utilizan como rompe vientos.
Sus raíces presentan bacterias nitrificantes.
b. Hojas: son aciculares muy reducidas a pequeñas escamas de disposición verticilada.
c. Flores: se disponen en espigas o capítulos. Son unisexuales sin perianto, otras son dioicas.
d. Androceo: Las flores masculinas están en los ápices de las ramas, cada flor está constituido por un
estambre rodeado de cuatro brácteas protectoras.
e. Gineceo: la flor femenina es aclamídea, rodeada por dos brácteas. El pistilo está formado por dos
carpelos de ovario supero bilocular.
f. Fruto: aquenio indehiscente o sámara, el conjunto forma un cono o estróbilo.
g. Especies:

Casuarina equisetifolia (Pino australiano) Casuarina fraseriana (Pino australiano)

4. FAMILIA JUGLANDACEAE
a. Porte: son plantas arbóreas monoicas, raros son arbustos. Presentan resinas aromáticas, que son usadas
para afecciones bronquiales. La madera es muy útil en la carpintería y ebanistería. Las hojas son usadas
como tinte. Los frutos son utilizados como nueces y pecanas.
b. Hojas: compuestas y bastante grandes, sin estipulas.
c. Flores: en amentos, unisexuales. El perianto ausente o rudimentario.
d. Fruto: drupa.
e. Especies:

Carya pecan Juglans regia Juglans neotropica

(Pecana) (Nogal europeo) (Nogal del Perú)

W. Montoya C. 72
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V. MIRTIFLORAS

1. FAMILIA MYRTACEAE
a. Porte: plantas leñosas de gran utilidad.
b. Hojas: simples, enteras, elípticas. El limbo está llena de puntos glandulares que contienen aceites.
Generalmente se disponen de manera opuesta e intercalada.
c. Flores: se disponen en corimbo y racimo, también están de manera solitaria. Son hermafroditas, en otros
son polígamos o unisexuales por aborto de uno de los sexos. La flor es regular formado de 4 a 5 sépalos
y 4 a 5 pétalos.
d. Perianto: es diferenciado. Los 4 o 5 sépalos forman un tubo soldado al ovario. Los 4 o 5 pétalos están
libres o soldados.
e. Androceo: con numerosos estambres, raro es poco estambres.
f. Gineceo: formado por 2 a 5 carpelos, ovario ínfero y puede tener 1, 2 o varios lóculos. En cada lóculo
hay numerosos óvulos.
g. Fruto: baya, capsula o drupa.
h. Especies:
Eucalyptus amigdalina Eucalyptus globulus Eucalyptus citriodora
(Eucalipto de 150m) (Eucalipto dominante en el Perú) (Eucalipto con aroma a cedrón)

Eucalyptus sideroxylon Eucalyptus ficifolia Psidium guajava (Guayaba)

Myrciaria paraensis Pimenta officinalis Campomanesia lineatifolia

(Camu-camu) (Pimenta de Jamaica-Dioica) (Palillo)

W. Montoya C. 73
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2. FAMILIA PUNICACEAE
a. Porte: son plantas pequeñas, o arbustos. En las ramas presentan espinas.
b. Hojas: sus hojas son pequeñas, simples, coriáceas. Son de un color verde amarillento muy lustradas.
c. Flores: aisladas o en cimas. Son hermafroditas.
d. Perianto: cáliz y colora diferenciado. El cáliz tiene de 5 a 7 sépalos de color rojo escarlata de
consistencia coriácea y esta adherido a la pared del ovario. La corola tiene de 5 a 7 pétalos implicados,
de una telilla bien fina y quebradiza de un color rojo escarlata.
e. Androceo: con numerosos estambres en numerosos verticilos.
f. Gineceo: formado por un pistilo de 8 a 12 carpelos, de ovario ínfero.
g. Fruto: Es una baya de tipo Balausta11.
h. Especies:

Púnica granatum (Granadilla)

Púnica protopunica (Antes de la granadilla)

11
FRUTO BALAUSTA: es un fruto que procede de un ovario ínfero, donde los carpelos están unidos entre sí y dispuestos en dos
pisos. Poseen un pericarpio duro, y el interior está dividido en cavidades gracias a un tejido tenue. Las semillas tienen la parte
externa carnosa.

W. Montoya C. 74
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VI. DISCIFLORAS

1. FAMILIA ANACARDIACEAE
a. Porte: plantas tropicales. Generalmente árboles y arbustos de madera resinosa.
b. Hojas: simples y/o compuestas, no tiene estipula. Presentan resinas. De disposición alterna u opuesta.
c. Flores: en panícula. La flor es hermafrodita, pero funcionalmente son unisexuales por aborto de uno de
los órganos.
d. Perianto: diferenciado. El cáliz con 3 a 5 sépalos regulares unidos basalmente. La corola, puede estar
ausente, formado por 3 a 5 pétalos regulares libres.
e. Androceo: formado por 10 estambres libres.
f. Gineceo: pistilo formado por tres carpelos, ovario supero de un lóculo.
g. Fruto: es una drupa con el mesocarpio resinoso.
h. Especies:
Mangifera indica Schinus molle Anacardium occidentale
(Mango) (Molle) (Marañon)

2. FAMILIA RUTACEAE
a. Porte: plantas de climas tropicales. Constituido por árboles, arbustos, pocos son hierbas. Se caracteriza
por que forman un disco hipogínico en la base de la envoltura floral. Muy útil por su fruto tipo hespérido
y sus aceites esenciales.
b. Hojas: simples, pinnaticompuestas y palmaticompuestas. De consistencia coriácea, sin pelos, en otros
casos se ha reducido a espinas. El limbo de las hojas presenta bolsas de lisigenas contenidas con aceites
esenciales.
c. Flores: hermafroditas, regulares, rara irregulares. Son pentámeras. De perianto diferenciado.
d. Androceo: los estambres están en número igual o superior la numero de pétalos.
e. Gineceo: pistilo de ovario supero formado por 4 a 5 carpelos, a veces un número mayor o en otros
reducido en un solo carpelo. En cada lóculo hay uno 1 a 2 óvulos.
f. Fruto: baya alada, drupa, sámara, HESPERIDIO.
g. Especies:
Ruta graveolens (Ruda) Citrus auranticum (Naranjo agrio) Citrus médica (Cidra)

W. Montoya C. 75
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Citrus limonum Citrus aurantifolia Citrus sinensis

(Limón real) (Limón sutil) (Naranjo dulce)

Citrus aurantium var. sinensis Citrus limetta Citrus máxima (grandis)

(Naranjo huando) (Lima) (Toronja)

Citrus nobilis Casimiroa edulis

Dictamnus albus
(Mandarina) (Zapote mexicano)

W. Montoya C. 76
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3. FAMILIA GERANIACEAE
a. Porte: plantas anuales de porte variado.
b. Hojas: con pelos pubescentes, simples o compuestas, lobuladas o también presenta hojas divididas. La
hoja es de venación palmada.
c. Flores: en umbela simple con brácteas, otros son flores solitarias. Las flores son regulares e irregulares
con brácteas.
d. Perianto: es diferenciado. El cáliz está formado por 5 sépalos libres y la corola por 5 pétalos libres.
e. Androceo: los estambres están libres o soldados en su base. De estos solo 5 son fértiles el resto son
estaminodios.
f. Gineceo: pistilo de 5 carpelos, ovario supero, 5 lóculos con 1 o 2 óvulos.
g. Fruto: capsulo o esquizocarpo.
h. Especies:
Pelargonium zonale Pelargonium rosum
(Geranio rojo) (Geranio rosa)

4. FAMILIA OXALIDACEAE
a. Porte: plantas herbáceas, pocos arbustos pequeños. Se caracteriza por presentar rizomas carnosos o
tuberosos, generalmente se les denomina vinagrillo o acederilla.
b. Hojas: son palmaticompuestas o pinnaticompuestas, pecioladas con o sin estipulas de disposición
alterna. Los foliolos presentan una forma cordada.
c. Flores: en cimas o umbela, regulares, pentámeras y bisexuales. Son de colores variados como amarillo,
rosados, blancos, violeta, etc.
d. Perianto: es diferenciado. El cáliz presenta 5 sépalos y la corola 5 pétalos.
e. Androceo: de 10 a 15 estambres dispuestos en 2 o 3 verticilos de 5.
f. Gineceo: pistilo formado por 5 carpelos, 5 lóculos, en cada lóculo 1 o varios óvulos. Es de ovario
supero.
g. Fruto: capsula.
h. Especies:
Oxalis tuberosa Oxalis acetosella Oxalis corniculata Averrhoa carambola
(Oca) (Vinagrillo) (Vinagrillo) (Carambola)

W. Montoya C. 77
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5. FAMILIA ERYTHROXYLACEAE
a. Porte: plantas de climas cálidos y húmedos. Son arbustos y arbolillos.
b. Hojas: simples, enteras, de consistencia coriácea. Presentan estipulas. Se disponen alternadamente.
Contienen alcaloides de uso medicinal y como droga.
c. Flores: solitarias o en fascículos. La flor es regular y muy pequeña.
d. Perianto: diferenciado. El cáliz está formado por 5 a 6 sépalos libres. La corola de igual modo formado
por 5 a 6 pétalos libres.
e. Androceo: de 10 estambres en dos verticilos.
f. Gineceo: un pistilo de 3 carpelos, ovario supero, 3 lóculos pero solo 1 se desarrollo hasta el fruto. El
lóculo presenta 1 a 2 óvulos.
g. Fruto: el fruto es una baya y en ocasiones es una drupa.
h. Especies:

Erythroxylum coca Erythroxylum novogranatense Erythroxylum raimondii

(Coca) (Coca) (Coca)

6. FAMILIA LINNACEAE
a. Porte: la mayoría son hierbas, pocos arbustos. Plantas de climas templados y son cosmopolitas.
b. Hojas: simples con o sin estipulas.
c. Flores: pentámeras, bisexuales y regulares.
d. Perianto: diferenciado. El cáliz está formado por 5 sépalos y la corola por 5 pétalos.
e. Androceo: compuesto por 5, 10 0 20 estambres en verticilos de 5. Algunas especies parte de los
estambres se reducen a estaminodios.
f. Gineceo: 1 pistilo de 5 carpelos y 10 lóculos (por que presenta un falso tabique en cada lóculo). En cada
lóculo presenta 2 óvulos.
g. Fruto: capsula.
h. Especies:

Linum usitatissimum Linum narbonense Linum grandiflorum Linum suffruticosum

W. Montoya C. 78
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VII. UMBELÍFERAS

1. UMBELIFERÁCEAS (FAMILIA APIACEAE)

a. Porte: constituido por platas herbáceas de climas templados. Los tallos se caracterizan por ser estriados.
La medula es ancha, blanda y hueca, raros son arbustos. Son importantes ya que se usa como
condimentos, verduras, medicamentos, forraje, en la perfumería, etc.
b. Hojas: bastante divididos otros son delgados. Tienen una vaina ancha muy desarrollada con aceites
esenciales.
c. Flores: en umbela simple y compuesta. En la base presenta brácteas que hacen un involucro. La flor es
pequeña, regular (K y C de mismo tamaño), perfectas y hermafroditas.
d. Perianto: heteroclamídea. Cáliz de 5 sépalos muy reducidos. Corola de 5 pétalos que se caen
tempranamente.
e. Androceo: formado por 6 estambres.
f. Gineceo: ovario ínfero, formado por 2 carpelos, con dos lóculos y 1 ovulo en cada uno. El estigma tiene
la forma de un disco que se caracteriza por segregar néctar.
g. Fruto: esquizocarpo o diaquenio (fruto seco que se disgrega en dos frutos parciales).
h. Especies:
Foeniculum vulgare (Hinojo) Daucus carota (Zanahoria) Petroselinum sativum (Perejil)

Cuminum cyminum (Comino) Apium graveolens (Apio) Cicuta virosa (Cicuta)

W. Montoya C. 79
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VIII. CISTIFLORAS

1. FAMILIA BIXACEAE
a. Porte: familia formada por un solo género. Se caracteriza por
tener un jugo rojizo. Bixa Orellana (Achiote)
b. Hojas: son simples, palmatinervias con estipulas. De disposición
alterna.
c. Flores: en panículas vistosas, flores de tamaño mediano, regulares
y hermafroditas.
d. Perianto: diferenciado. El cáliz está compuesta por 5 sépalos y la
corola de 5 pétalos.
e. Androceo: numerosos estambres libres, las anteras tienen la
forma de enredadera.
f. Gineceo: 1 pistilo de 2 capelos, 1 lóculo, con numerosos óvulos en
cada lóculo. Es de ovario supero.
g. Fruto: capsula bivalva (Se abre en dos valvas)
h. Semilla: presenta un arilo de color rojo, es carnoso se usa con fines
culinarios.
2. FAMILIA VIOLACEAE
a. Porte: plantas herbáceas anuales, raras son leñosas como matas, arbustos y árboles.
b. Hojas: son lobuladas de disposición alterna.
c. Flores: generalmente solitarias o en racimos, son regulares, otros irregulares. Son hermafroditas.
d. Perianto: diferenciado. Cáliz de 5 sépalos libres o unidos en la base. Corola de 5 pétalos imbricados o
contortos de los cuales el inferior suele prolongarse en un espolón.
e. Androceo: 5 estambres libres o unidos en la base.
f. Gineceo: 1 pistilo de ovario supero, formado por 2 a 5 carpelos que forman un solo lóculo en el cual hay
numerosos óvulos.
g. Fruto: capsula o baya.
h. Especies: Viola hortensis (Trinitaria)

Viola odorata Viola tricolor Viola canina

(Violeta) (Pensamiento silvestre) (Violeta de perro)

W. Montoya C. 80
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3. FAMILIA PASIFLORACEAE
a. Porte: plantas herbáceas o arbustivas, trepadoras, con zarcillos caulinares. También son volubles.
b. Hojas: simples, lobuladas, con estipulas pequeñas, otras son caducas.
c. Flores: diversas (solitarias, axilares o en cimas). Regulares,
pentámeras, hermafroditas o unisexuales con un receptáculo
floral muy desarrollado.
d. Perianto: diferenciado. Cáliz de 5 sépalos y corola de 5
pétalos. Raramente nulos, a menudo con corona que nace en
el hipanto dentro de la corola.
e. Androceo: 5 estambres alternados con los pétalos que están
en un androginóforo12.
f. Gineceo: 1 pistilo de ovario supero, de 3 a 5 carpelos, 1
lóculo y numerosos óvulos de placentación parietal.
g. Fruto: capsula (Maracuyá) o baya (Tumbo)
h. Especies:

Passiflora edulis Passiflora ligularis Passiflora caerulea

(Maracuyá) (Granadilla) (Pasionaria)

Passiflora quadrangularis Passiflora mollisima

Passiflora nítida
(Tumbo de costa) (Tumbo de sierra)

12
ANDROGINÓFORO: Porción alargada del eje de algunas flores sobre el cual se insertan el androceo y el gineceo. Esta
estructura es propio de las pasifloráceas

W. Montoya C. 81
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4. CRUCÍFERAS (FAMILIA BRASSICACEAE)

a. Porte: compuesto por plantas generalmente herbáceas, otras son leñosas. Algunas son de importancia
económica.
b. Hojas: simples, divididas, otras sin estipula, de disposición alterna.
c. Flores: en racimo, pequeñas, regulares, tetrámeras.
d. Perianto: diferenciado. Cáliz de 4 sépalos. Corola de 4 pétalos dispuestos en cruz.
e. Androceo: 6 estambres didinamos (4 largos y 2 cortos).
f. Gineceo: pistilo de 2 carpelos, 2 lóculos, ovario supero, de 1 a varios óvulos de placentación parietal.
g. Fruto: silicua o silícula.
h. Especies:

Brassica oleracea Brassica oleracea var. Brassica oleracea var. Lepidium meyenii
(Col) capitata (Repollo) botrytis (Coliflor) (Maca)

Brassica oleracea var. Brassica oleracea var. Brassica napus Brassica campestris
germanica (Col de cymosa (Nabo) (Mostaza silvestre)
Bruselas) (Brócoli)

Brassica campestris var. Raphanus sativus Matthiola incana Nasturtium officinale

chinensis oleifera (Rabanito) (Alhelí) (Berro)
(Colza)

W. Montoya C. 82
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5. FAMILIA CUCURBITACEAE
a. Porte: plantas herbáceas, anuales, trepadoras, tienen zarcillos en los tallos. Los tollos presentan pelos.
Son propias de climas tropicales y sub tropicales. De gran valor alimenticio.
b. Hojas: simple o lobuladas, grandes, estas hojas se convierten en zarcillos. Son de disposición alterna.
c. Flores: solitarias, imperfectas, regulares o ligeramente irregulares, unisexuales monoicas o dioicas. Las
flores pistiladas presentan 5 pétalos unidos a la corola por lo general es de ovario ínfero de 3 carpelos.
d. Androceo: 5 estambres libres o soldados.
e. Gineceo: 3 carpelos de ovario ínfero, de numerosos óvulos.
f. Fruto: baya denominado pepónide (fruto de exocarpo cariáceo y duro)
g. Especies:

Cucúrbita máxima Cucúrbita pepo Cucumis sativus Cyclanthera explodens

(Zapallo) (Calabaza) (Pepinillo) (Caigua)

Cucumis melo Citrullus vulgaris Cyclanthera pedata

(Melón) (Sandia) (Caigua)

Sechium edule Lagenaria siceraria Luffa acutángula

(Chayoye) (Poroto) (Esponja vegetal)

W. Montoya C. 83
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6. FAMILIA SALICACEAE
a. Porte: conformado por árboles y arbustos leñosos, de climas templados. Característico por presentar
una madera blanda.
b. Hojas: simples, caedizas, pequeñas y foliáceas.
c. Flores: en inflorescencias de tipo amento, plantas dioicas de flores pequeñas. La flor masculina presenta
2 o más estambres. La flor femenina presenta un pistilo que esta soportado por un disco. Ovario de dos
carpelos de posición supera que forman un solo lóculo de numerosos óvulos.
d. Fruto: capsula
e. Especies

Salix chilensis Salix babylonica Populus nigra

(Sauce sudamericano) (Sauce llorón) (Álamo negro)

Populus alba Populus deltoides Casearia corymbosa

(Álamo blanco) (Álamo de hojas grandes) (Dondequiera)

W. Montoya C. 84
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IX. COLUMNIFERAS

1. FAMILIA MALVACEAE
a. Porte: compuesto por plantas herbáceas, arbustivas, pocos son arboles de distribución tropical y sub-
tropical, de gran importancia económica (algodón) y ornamental.
b. Hojas: enterar, lobuladas y palmatipartidas.
c. Flores: solitarias o en cimas. La flor es regular, hermafrodita, heteroclamídea, vistosa con envoltura
doble.
d. Perianto: diferenciado. La corola se forma sobre el cáliz o calicula, constituido por brácteas de número
variado que rodean al cáliz o se sueldan sobre él. La corola está formado por 5 pétalos que están
soldados basalmente.
e. Androceo: de numerosos estambres soldados en sus filamentos formando un tubo alrededor del pistilo
(monadelfo).
f. Gineceo: pistilo de ovario supero, formado por 3 a 5 carpelos generalmente forman 5 lóculos donde hay
uno o muchos óvulos.
g. Fruto: capsula plurilocular o poliaquenio. En pocos es baya.
h. Especies: Gossypium piumabereun (Algodonero europeo), Gossypium raimondii (Algodonero americano)
Gossypium herbaceum Gossypium barbadense Gossypium hirsitum Lavatera arbórea
(Algodonero europeo) (Algodonero americano) (Algodonero americano) (Malva medicinal)

Althaea rosea Althaea officinalis Malva sylvestris Malva parviflora

(Malva rosa) (Malva blanca) (Malva) (Malva silvestre)

Abutilon Abutilon striatum Malvaviscus arboreus Hibiscus rosa-sinensis

megapotamicum (Farol chino) (Malvaviscos) (Cucarda)

W. Montoya C. 85
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2. FAMILIA EUPHORBIACEAE
a. Porte: Plantas de porte variado. Herbáceas, pequeñas de unos centímetros. Algunos son anules,
perennes. Son matas, arbustos o arboles. Algunos son suculentos. Su característica principal es que
presenta un látex. Son propios de climas tropicales y sub tropicales. Son ornamentales y de gran
importancia económica.
b. Hojas: grandes o muy reducidas, simples, enteras, palmadas, raros son compuestas. Algunas son
palmatipartidas.
c. Flores: son varias. En dicasio, tricasio, tipo ciato (flor de cardenal), son llamativas. Unisexuales, a veces
muy reducidos. En otras especies están acompañadas de grandes brácteas de colores vistosos (Cardenal y
corona de Cristo). Generalmente son monoicos. El perianto puede estar ausente o reducido a una sola
cubierta homoclamídea.
d. Androceo: es muy variado, en algunos presenta muchos estambres como el croto y el ricino.
e. Gineceo: ovario de tres carpelos, 1 lóculo, en cada lóculo hay un ovulo.
f. Fruto: capsula espinosa tipo ricino, en otros es baya o drupa.
g. Especies:

Manihot esculenta Hevea brasiliensis Croton palanostigma

(Yuca) (Caucho) (Sangre de grado)

Euphorbia mili Euphorbia pulcherrima Ricinus communis

(Corona de Cristo) (Cardenal) (Higuerilo)

Plukenetia volubilis
(Sacha inchi)

W. Montoya C. 86
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X. HETERÓMERAS
1. FAMILIA SAPOTACEAE
a. Porte: familia bastante confusa. Propias de climas tropicales y sub-tropicales. Son leñosas de una
madera muy dura y pesada. Generalmente son árboles y arbustos. Presentan tubos laticíferos.
b. Hojas: son simples, enteras, glabras (sin pelos), otras pubescentes (con pelos). De nervadura pinnada. Es
de consistencia coriácea. Filotaxia alterna.
c. Flores: ubicadas en cimas, raro es de manera solitaria en las axilas de las hojas. La flor es pequeña,
regular y hermafrodita.
d. Perianto: es diferenciado. El cáliz está compuesto por 4,8 o 12 sépalos distribuidos en 1, 2 o 3 verticilos.
La corola está formada por 4 o 8 pétalos lobulados gamopétalos, que forman un tubo corto o largo.
e. Androceo: compuesto por numerosos estambres, generalmente 4 o 5 estambres, en 2 a 3 verticilos en la
cual haya 4 o 5 estambres, solo un verticilo es fértil el resto son estaminodios.
f. Gineceo: pistilo de 4 carpelos, es de ovario supero de 4 cavidades. En cada lóculo hay 1 ovulo.
g. Fruto: baya con doble tegumento (cascara), en otros es tipo capsula con cubierta coriácea.
h. Especies:
Puoteria ovata = Pouteria lúcuma
Polaquium oblongifolium (Gutaperchi)
Achia sapote (Sapote o chiche)
Manilkara achras
Pouteria lúcuma (Lúcumo)
(Níspero de Santiago)

2. FAMILIA ERICACEAE
a. Porte: arbustos, pequeños árboles o lianas. Está constituida por 126
géneros y 3995 especies.
b. Hojas: hojas alternas, opuestas o verticiladas, simples, persistentes o
caducas, sin estípulas, simples.
c. Flores: en racimos o solitarias, axilares o terminales, perfectas,
generalmente actinomorfas; solitarias agrupadas.
d. Perianto: cáliz, (3) 5 (7) sépalos persistentes unidos en la base; corola,
3 – 7 pétalos soldados.
e. Androceo: estambres, en número doble al de pétalos, generalmente
bicíclicos filamentos libres o monadelfos, anteras bitecas.
f. Gineceo: ovario súpero o ínfero, carpelos, (2) 5 (10) soldados;
plurilocular, axial, 2-5 locular, pluriovulados, estilo simple, estigma
capitado, peltado o ciatiforme.
g. Fruto: drupa, baya o cápsula. Vaccinium myrtillus
h. Semillas: pequeñas, endosperma carnoso, embrión recto. (Arandanos)

W. Montoya C. 87
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XI. TUBIFLORAS

1. FAMILIA OLEACEAE
a. Porte: plantas propias de climas templados y sub-tropicales. Son dioicas. Generalmente árboles y
arbustos, algunas son trepadoras.
b. Hojas: simples, de forma lanceolada, pinnaticompuestas, no presentan estipula. Son de consistencia
coriácea. Filotaxia opuesta. Se caracteriza por que presenta pequeñas escamas blancas.
c. Flores: en racimos o en cimas, también de manera solitaria terminales en el ápice de las ramas. La flor es
pequeña, regular, hermafrodita y tetrámera.
d. Perianto: diferenciado. El cáliz compuesto por 4 sépalos globosos unidos. La corola de 4 pétalos blancos
regulares unidos o a veces ausentes.
e. Androceo: formado por 2 estambres, unidos a la bases de la corola.
f. Gineceo: pistilo formado por dos carpelos que forman dos lóculos, en cada lóculo hay 2 óvulos. El
ovario es supero.
g. Fruto: drupa, baya, capsula, sámara y esquizocarpo.
h. Especies:
Jasminum gracitis (Flor de novia)

Olea europaea Jasminum nudiflorum Jasminum officinale Jasminum beesianum

(Olivo) (Jazmín) (Jazmín) (Jazmín rosa)

Jasminum humile Ligustrum japónica Fraxinus excelsior

(Jazmín amarillo) (Trueno) (Fresno)

W. Montoya C. 88
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2. FAMILIA APOCYNACEAE
a. Porte: plantas cosmopolitas. Son de porte variado, algunas son hierbas, arbustos, trepadoras, raros son
arboles. Estas plantas tienen látex con alcaloides muy activos, otros presentan látex alimenticios que se
beben con café, chocolate, te, etc. En otras especies el látex es usado para la fabricación de la goma de
mascar. Algunas plantas son medicinales.
b. Hojas: son de consistencia coriácea, simples, enteras, con estipula. De disposición opuesta, decusada o
verticilada.
c. Flores: en racimos, cimas, panículas y de manera solitaria. La flor es pentámera, regular y hermafrodita.
d. Perianto: diferenciado. El cáliz de 5 sépalos gamosépalos. La corola es variada pero está formado por 5
pétalos soldados en forma rotácea, infundiliforme, tubular, etc.
e. Androceo: de 5 estambres, raro es de 4 estambres, los cuales están unidos al tubo de la corola.
f. Gineceo: ovario supero de 1 carpelo y un lóculo, en cada lóculo hay pocos o numerosos óvulos.
g. Fruto: es un folículo, baya, drupa, capsula o esquizocarpo.
h. Especies:
Nerium oleander (Laurel rosa) Plumeria alba (Suche) Plumeria rosea (Isabelita)

Asclepias curassavica Allamanda cathartica Catharanthus roseus

(Bandera española) (Flor de mantequilla) (Alegria de hogar)

Hoya carnosa Thevetia peruviana Stapelia variegata

(Flor de nacar) (Campanilla amarilla) (Flor de lagarto)

W. Montoya C. 89
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3. FAMILIA RUBIACEAE
a. Porte: plantas propias de climas tropicales y sub tropicales. Generalmente son árboles, arbustos y lianas.
b. Hojas: son simples, enteras, raros son dentadas. De disposición opuesta o verticilada.
c. Flores: en cimas, panículas, glomérulos, capítulos. La flor es tetrámera, regular, hermafrodita, raro
zigomorfas o ligeramente bilabiadas.
d. Perianto: es diferenciado. El cáliz está ausente o es de 4 a 5 sépalos. La corola de 4 a 5 pétalos lobulados
gamosépalos de forma rotácea o infundiliflora.
e. Androceo: 4 a 5 estambres libres o soldados en la base de la corola.
f. Gineceo: pistilo de 2 carpelos, ovario ínfero, en cada carpelo hay un ovulo.
g. Fruto: capsula, baya o drupa.
h. Especies:

Rubia tinctorum (Rubia) Coffea arabica (Café) Coffea liberica (Café)

Gardenia augusta
Caffea canephora (Café) Cinchona calisaya (Quina)
(Jazmín de cado)

W. Montoya C. 90
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4. FAMILIA CONVOLVULACEAE
a. Porte: plantas erectas, volubles, anuales, perennes, raras son arbustos o arboles pequeños, bejucos o
lianas de mucha longitud. Algunas especies son parasitarias y desarrollan raíces haustorios 13. Algunas
son espinosas. Otras almacenan carbohidratos en sus raíces.
b. Hojas: simples, enteras, lobuladas, palmatilobuladas o pinnatilobuladas. En otros las hojas son
profundamente partidas. Son de disposición opuesta. En otras especies está bastante reducida o ausentes.
c. Flores: de manera solitaria o en cimas, panículas o racimos. La flor es hermafrodita, regular y
pentámera.
d. Perianto: es diferenciado. El cáliz de 5 sépalos libres o unidos. La corola de 5 pétalos soldados
formando un embudo o campana.
e. Androceo: de 5 estambres soldados a la base de la corola.
f. Gineceo: pistilo supero de dos carpelos, que forman dos lóculos. En cada lóculo hay 1 o 2 óvulos.
g. Fruto: capsula.
h. Especies:

Ipomea batata Ipomea purpurea Cuscuta grandiflora

(Camote) (Campanilla) (Cabello de ángel)

13
RAÍCES HAUSTORIOS: Son raíces chupadoras de las plantas parásitas, que penetran dentro de los tejidos de la planta
hospedante para absorber los nutrientes y el agua.

W. Montoya C. 91
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5. FAMILIA SOLANACEAE
a. Porte: plantas herbáceas, erguidas, trepadoras, leñosas, arbustos o pequeños arboles. Son de gran
importancia alimenticia ya que se consumen los tallos tuberosos y el fruto. Otras especies presentan
alcaloides medicinales. Algunas especies son medicinales.
b. Hojas: simples, otras compuestas. De disposición alterna u opuesta.
c. Flores: en cimas, corimbo, panícula o solitarias. La flor es pentámera gamosépala y gamopétala,
perfecta, regular o irregular.
d. Perianto: diferenciado. El cáliz de 5 sépalos soldados. La corola de 5 pétalos soldados, generalmente
son rotáceas, tubulares, si son irregulares son labiadas.
e. Androceo: 5 estambres, los filamentos están soldados a la corola. En otras especies se sueldan las
anteras.
f. Gineceo: formado por 1 pistilo de dos carpelos, dos lóculos y en cada lóculo has numerosos o pocos
óvulos.
g. Fruto: baya, baya hueca, capsula o pixidio
h. Especies:
CON FRUTO BAYA:
Solanum convocalix (Papa)
Solanum tequiro (Cocona)
Solanum tuberosum Solanum nigra Solanum sessiliflorum
(Papa) (Tomatillo) (Cocona)

Solanum muricatum Solanum melongena Solanum pseudocapsicum

(Pepino) (Berenjena) (Tomatillo enano)

W. Montoya C. 92
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Lycopersicum esculentum Capsium annun Capsisum pubescens

(Tomate) (Rocoto) (Ají escabeche)

Capsicum frutescens (Ají Physalis peruviana

panca) (Capulí costeño)

CON FRUTO CAPSULA:

Nicotiana tabacum Nicotiana panniculata Nicotiana tomentosa

(Tabaco) (Tabaco rosa) (Tabaco verde-limón)

W. Montoya C. 93
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Petunia violácea Brugmansia suaveolens Brugmansia candida

(Petunia) (Floripondio blanco) (Floripondio amarillo)

Brugmansia sanguínea Brugmansia vulcanicola Datura ferox

(Floripondio rojo) (Floripondio naranja) (Chamico)

Solandra máxima Nicandra physaloides Acnistus arborescens

W. Montoya C. 94
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6. FAMILIA SCROPHULARIACEAE
a. Porte: también denominadas las falsas solanáceas, debido a su gran parecido. Son plantas de amplia
distribución geográfica, propias de climas tropicales, sub-tropicales y fríos. Son hierbas, matas, arbustos
y lianas. Son plantas parasitarias, otras son saprofitas, otras ornamentales, otras son medicinales.
b. Hojas: son simples, enteras, pinnati o palmatihendidas, otras son compuestas. Generalmente son de
disposición alterna, raras son verticiladas.
c. Flores: se disponen de forma variada como en espigas, racimo, dicasios, panículas, raros son de manera
solitarias. La flor es pequeña, hermafrodita, gamopétala, irregular y otras son casi regulares.
d. Perianto: es diferenciado. El cáliz tiene 4 a 5 sépalos lobulados. La colora tiene 4 a 5 pétalos soldados
en forma variable como pueden ser bilabiadas.
e. Androceo: constituido por 4 estambres didinamos.
f. Gineceo: 1 pistilo de 2 carpelos que hacen dos lóculos de ovario supero, con numerosos óvulos en cada
lóculo.
g. Fruto: capsula, raro es una baya.
h. Especies:
Antirrhum majus Calceolaria pinnata Veronica anagallis-aquatica
(Dogo) (Zapatito de novia)

7. FAMILIA PLANTAGINÁCEAE
a. Porte: son plantas cosmopolitas. Son herbáceas de tallos acaules, anuales y otras especies son arbustos.
b. Hojas: son lanceoladas, puntiagudas y pecioladas. Presentan una nervadura longitudinal curvilínea. La
disposición es en forma de roseta.
c. Flores: se disponen en espigas largas y capítulos. La flor es pequeña, regular y perfecta.
d. Perianto: es diferenciado. Cáliz de 4 sépalos. Corola de 4 pétalos que forman un tubo pequeño y un
limbo extendido de 4 lóbulos.
e. Androceo: 4 estambres, raramente 1-2 estambres, con filamentos largos y soldados a la corola.
f. Gineceo: pistilo de dos carpelos, 2 o 4 lóculos (por la formación de un falso tabique que divide a los
lóculos), en cada lóculo hay 1 o mas óvulos.
g. Fruto: capsula de tipo pixidio.
h. Especies:
Plantago major Plantago minor
Plantago lanceolata Plantago cynops
(Llanten mayor) (Llanten menor)

W. Montoya C. 95
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8. FAMILIA VERBENACEAE
a. Porte: son plantas herbáceas, otros arbustos, pocos son arboles o bejucos. Se caracterizan por que los
tallos y las ramas son cuadrangulares y presentan aceites esenciales, otras maderas duras muy apreciadas
en la ebanistería. Otras son ornamentales.
b. Hojas: son simples, enteras, raras son palmati o pinnaticompuesta. De disposición opuesta o verticilada.
Se caracteriza por que tiene aceites esenciales.
c. Flores: dispuestas en cima, espigas y capítulos. Las flores son pentámeras, hermafroditas, por lo común
son irregulares, pocas veces regulares.
d. Perianto: es diferenciado. Cáliz de 5 sépalos lobulados o dentados y soldados. Corola de 5 pétalos
soldados formando un tubo alargado y estrecho o acampanulado, o puede abrirse en forma de dos labios.
e. Androceo: 4 estambres didinamos, raros son con dos estambres, son epipétalos (encima del pétalo), sin
embargo están en igual número al de los lóculos del gineceo.
f. Gineceo: 1 pistilo de 2 o 4 cárpelos, de 2 o 4 lóculos y a veces de hasta 8 lóculos por la formación de
falsos tabiques. En cada lóculo hay un ovulo. El ovario es supero.
g. Fruto: generalmente drupa, raro baya, capsula o tetra-aquenio.
h. Especies:

Lippia citrodora Verbena litoralis Verbena officinalis

(Cedrón) (Verbena) (Verbena)

Lantana cámara Rhizophora sp. Glandularia peruvina

(Lantana) (Verdadero mangle) (Margarita punzo)

W. Montoya C. 96
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9. LABIADAS (FAMILIA LAMIACEAE)

a. Porte: plantas herbáceas, anuales, aromáticas, otras son pequeñas matas o arbustos, raros son arboles.
Los tallos raros son cuadrangulares. Presentan una gran importancia económica debido a que sus aceites
se usan como condimento en las comidas e insumos en la medicina e industria.
b. Hojas: simples, enteras, otras son compuestas, son sésiles. De disposición opuesta, decusada o
verticilada de formas y tamaños diversos. La superficie presenta pelos glandulares, otras presentan
glándulas epidérmicas con aceites esenciales.
c. Flores: dispuestos en cimas o racimos. La flor es pentámera, hermafrodita, irregular, otras casi regulares.
Son competas otras con incompletas.
d. Perianto: es diferenciado. El cáliz tiene 5 sépalos irregulares unidos. La corola 5 pétalos soldados y
tienen la forma labiada y puede presentarse los siguientes casos.
 Bilabiadas:
o 3 pétalos forman un labio superior y el inferior de dos pétalos.
o 2 pétalos forman el labio superior y 3 pétalos el labio inferior
 Unilabiadas: el labio superior está completamente atrofiado y solo se tiene el labio inferior.
 La corola tiene 5 pétalos lobulados casi de forma regular (no se distingue los labios).

e. Androceo: constituido por 4 estambres, tipo didinamo, en otros casos son dos estambres.
f. Gineceo: pistilo de 2 carpelos que forman dos lóculos, en algunos la formación de un falso tabique da
como resultado 4 lóculos. En cada lóculo hay un ovulo.
g. Fruto: 4 frutos tipo aquenio.
h. Especies:
Mentha virinalis (Menta)

Rosmarinus officinalis Mentha spicata Minthostachys mollis

(Romero) (Hierba buena) (Muña)

W. Montoya C. 97
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Coleus blumei Salvia splendens Salvia rhombifolia

(Corazón de Jesús) (Salvia) (Salva violeta)

Origanum vulgare Mentha piperita Melissa officinalis

(Orégano) (Menta) (Melisa o toronjil)

W. Montoya C. 98
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XII. CAMPANULADAS

1. FAMILIA ASTERACEAE
Constituye la familia más numerosa, formado por aproximadamente 1000 géneros y 20000 especies. Son de
gran importancia económica, alimenticia, medicinal y ornamental.
a. Porte: la mayoría son herbáceas, anuales o perennes, otros son arbustos, pocos son arboles o bejucos. De
tallos erguidos, postrados o trepadoras. Otras son carnosas. Algunas especies presentan INULINA
(medicina para la diabetes). Otras presentan conductos resiníferos o esquisogenicos.
b. Hojas: simples o compuestas, en formas y tamaños variados. La disposición es variada siendo
generalmente alterna, opuesta, verticilada o en rosetas.
c. Flores: están sobre un capitulo.

Las flores que tiene forman de tubo son denominadas FLÓSCULO.

La flor ligulada presenta 5 pétalos irregulares soldados en forma de lengua (lígula).
La flor tubular presenta 5 pétalos regulares soldados.
Las variaciones dentro del capítulo son:
 Todas las flores son lígulas
 Lígulas y tubulares
 Todas las flores son tubulares
 Todas son labiadas
El cáliz está ausente o modificado a vilano o papus, a cerdas
(flexibles o rígidas), pelos o escamas.
d. Androceo: formado por 5 estambres, las cuales están soldada en las anteras y libres en el filamento.
e. Gineceo: 1 pistilo de 2 carpelos que forman un lóculo y tiene un ovulo en el lóculo. Es de ovario ínfero.
f. Fruto: aquenio

W. Montoya C. 99
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g. SUB-FAMILIA TUBIFLORA
Constituida por especies que presentan capítulos formados por:
 Flósculos tubulosos
 Túbulos y lígulas
Se caracterizan por ser ricos en aceites y carecen de tubos laticíferos (contienen látex).
Bidens pilosa Ambrosia peruviana Cynara scolymus
(Cadillo o Amor seco) (Marco) (Alcachofa)

Heliantus annuus Dahlia variabilis Matricaria chamomilla

(Girasol) (Dalia) (Manzanilla)

Tagetes minuta Chrysanthemum maximum Tessaria integrifolia

(Huacatay) (Margarita) (Pájaro bobo)

Artemisia absinthium Arnica montana Zinnia elegans

(Ajenjo) (Arnica) (Flor de papel)

W. Montoya C. 100
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h. SUB-FAMILIA LIGULIFLORA
Constituido exclusivamente por plantas de flores liguladas. Carecen de aceites esenciales y contiene
látex.
Lactuca sativa Scorzonera hispanica Taraxum officinalis
(Lechuga) (Escorsonera) (Diente de león)

Sonchus oleraceus
(Cerraja)

W. Montoya C. 101
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TAXONOMÍA DE ESPECIES DE LAS DICOTILEDÓNEAS

SEGÚN EL AGP 2009
POLICARPICEAS
MAGNOLIALES MAGNOLIÁCEAS Liriodendron tulipifera Tulipanero
MAGNOLIALES MAGNOLIÁCEAS Magnolia grandiflora Magnolia
MAGNOLIALES ANONÁCEAS Annona cherimola Chirimoya
MAGNOLIALES ANONÁCEAS Annonna muricata Guanábana
LAURALES LAURÁCEAS Laurus nobilis Laurel real
LAURALES LAURÁCEAS Persea americana Palto
LAURALES LAURÁCEAS Cinnamomun camphora Alcanfor
PIPERALES PIPERÁCEAS Piper nigra Pimentero
PIPERALES PIPERÁCEAS Piper angustifolium Matico
RANUNCULALES PAPAVERÁCEAS Papaver somniferum Amapola
RANUNCULALES PAPAVERÁCEAS Papaver rhoeas Amapola roja
RANUNCULALES PAPAVERÁCEAS Argemone mexicana Cardo santo
RANUNCULALES PAPAVERÁCEAS Eschscholzia califórnica Amapola de california
CENTROSPERMAS
CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Chenopodium quinoa Quinua
CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Chenopodium ambresoides Paico
CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Chenopodium pallidicuale Cañihua
CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Chenopodium murale Hierba gallinazo
CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Veta vulgaris Betarraga
CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Veta vulgaris var. cicla Acelga
CARYOPHYLLALES CHENOPODIÁCEAS Spinacea oleracea Espinaca
CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Amaranthus caudadus Kiwicha
CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Amaranthus hypochondriacus Alegría
CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Amaranthus cruentus Kiwicha
CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Amaranthus dubius Yuyo
CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Amaranthus hybridus Yuyo
CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Amaranthus spinosus Yuyo
CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Gomphrena globosa Siempre vivas
CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Iresine lindenii Iresine
CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Celosía argéntea var. cristata Cresta de gallo
CARYOPHYLLALES AMARANTÁCEAS Celosía argéntea var. plumosa Cresta de gallo
CARYOPHYLLALES NYCTAGINÁCEAS Bougainvillea spectabilis Papelillo
CARYOPHYLLALES NYCTAGINÁCEAS Mirabilis jalapa Don diego de noche
CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLÁCEAS Dianthus caryophyllus Clavel
CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLÁCEAS Dianthus plumarius Clavelina
CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLÁCEAS Gypsophila elengans Gipsopila
CARYOPHYLLALES CARYOPHYLLÁCEAS Gypsophila paniculata Lluvia
ROSIFLORAS
ROSALES ROSÁCEAS ESPIROIDEAE Spiraea japonica Rosita de novia
ROSALES ROSÁCEAS ESPIROIDEAE Spiraea cantonensis Rosita de novia
ROSALES ROSÁCEAS ESPIROIDEAE Kageneckia lanceolata Lloque
ROSALES ROSÁCEAS ROSOIDEAE Rosa canica Rosa
ROSALES ROSÁCEAS ROSOIDEAE Rosa centifolia Rosa rosada
ROSALES ROSÁCEAS ROSOIDEAE Rosa gallica Rosa roja
ROSALES ROSÁCEAS ROSOIDEAE Rubus fruticosus Zarzamora
ROSALES ROSÁCEAS ROSOIDEAE Fragaria vesca Fresa
W. Montoya C. 102
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ROSALES ROSÁCEAS ROSOSIDEAE Polylepis incana Quenual

ROSALES ROSÁCEAS PRUNOIDEAE Prunus persica Melocotonero
ROSALES ROSÁCEAS PRUNOIDEAE Prunus capullin Capulí o guinda
ROSALES ROSÁCEAS PRUNOIDEAE Prunus cerasus Cerezo
ROSALES ROSÁCEAS PRUNOIDEAE Prunus amigdalus Almendro
ROSALES ROSÁCEAS POCOIDEAE Malus domestica Manzano
ROSALES ROSÁCEAS POCOIDEAE Pyrus communis Pera
ROSALES ROSÁCEAS POCOIDEAE Cydonia oblonga Membrillo
ROSALES ROSÁCEAS POCOIDEAE Mespilus germanica Níspero
FABALES FABÁCEAS MIMOSOIDEAE Inga feuillei Pacay
FABALES FABÁCEAS MIMOSOIDEAE Acacia macracantha Huarango
FABALES FABÁCEAS MIMOSOIDEAE Prosopis alba Algarrobo blanco
FABALES FABÁCEAS MIMOSOIDEAE Prosopis nigra Algarrobo negro
FABALES FABÁCEAS MIMOSOIDEAE Prosopis chilensis Algarrobo
FABALES FABÁCEAS MIMOSOIDEAE Prosopis alpataco Algarrobo
FABALES FABÁCEAS CAESALPONIOIDEAE Caesalpinia tinctorica Tara
FABALES FABÁCEAS CAESALPONIOIDEAE Tamarindus indicus Tamarindo
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Phaseolus vulgaris Frijol: Canario
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Vicia faba Haba
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Vigna sinensis Frijol castilla
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Lens culinaris Lentejas
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Medicado sativa Alfalfa
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Medicado hispida Carretilla o trébol
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Medicado lopulina Carretilla
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Lonchocarpus violaceus Barbasco
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Lupinus mutabilis Tarwi
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Arachis hypogaea Maní
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Erythrina crista-galli Árbol nac. de Arg.
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Trifolium repens Trébol blanco
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Pisum sativum Arveja
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Glycine max Soja
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Melilotus alba Alfalfa blanca
FABALES FABÁCEAS LOTOIDEAE Melilotus indicus Alfalfa amarilla
AMENTÍFERAS
ROSALES URTICÁCEAS Urtica dioica Ortiga mayor
ROSALES URTICÁCEAS Urtica repens Ortiga
ROSALES URTICÁCEAS Urtica urens Ortiga
ROSALES URTICÁCEAS Boehmeria nívea Ramio
ROSALES URTICÁCEAS Pilea muscosa Doradilla
ROSALES URTICÁCEAS Parietaria debilis Planta diurética
ROSALES MORÁCEAS Ficus carica Higo
ROSALES MORÁCEAS Ficus elastica Caucho
ROSALES MORÁCEAS Castilloa elástica Árbol de hule
ROSALES MORÁCEAS Artocarpus communis Árbol de pan
ROSALES MORÁCEAS Morus albs Mora blanca
ROSALES MORÁCEAS Morus nigra Mora negra
FAGALES CASUARINÁCEAS Casuarina equisetifolia Pino australiano
FAGALES CASUARINÁCEAS Casuarina fraseriana Pino australiano
FAGALES JUGLANDÁCEAS Carya pecan Pecana

W. Montoya C. 103
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FAGALES JUGLANDÁCEAS Junglans regia Nogal europeo

FAGALES JUGLANDÁCEAS Junglans neotropica Nogal peruano
MIRTIFLORAS
MYRTALES MYRTÁCEAS Eucalyptus amigdalina Eucalipto gigante
MYRTALES MYRTÁCEAS Eucalyptus globulus Eucalipto
MYRTALES MYRTÁCEAS Eucalyptus citriodora Eucalipto perfumada
MYRTALES MYRTÁCEAS Psidium guajava Guayaba
MYRTALES MYRTÁCEAS Myrciaria paraensis Camu-camu
MYRTALES MYRTACEAS Pimenta officinalis Pimienta de Jamaica
MYRTALES MYRTACEAS Campomanesia lineatifolia Palillo
MYRTALES PUNICÁCEAS Púnica granatum Granadilla
MYRTALES PUNICÁCEAS Púnica protoprunica Antes de púnica
DISCIFLORAS
SAPINDALES ANACARDIÁCEAS Schinus molle Molle
SAPINDALES ANACARDIÁCEAS Mangifera indica Mango
SAPINDALES ANACARDIÁCEAS Ancardium occidetale Marañón
SAPINDALES RUTÁCEAS Ruta graveolens Ruda
SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus auranticum Naranjo agrio
SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus medica Cidra
SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus limonum Limón real
SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus aurantifolia Limón sutil
SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus sinensis Naranjo dulce
SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus auranticum var. sinensis Naranja huando
SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus limetta Lima
SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus máxima (C. grandis) Toronja
SAPINDALES RUTÁCEAS Citrus nobilis Mandarina
SAPINDALES RUTÁCEAS Casimiroa edulis Zapote mexicano
GERANIALES GERANIÁCEAS Pelargonium zonale Geranio rojo
GERANIALES GERANIÁCEAS Pelargonium rosum Geranio rosa
OXALIDALES OXALIDÁCEAS Oxalis tuberosa Oca
OXALIDALES OXALIDÁCEAS Oxalis acetosella Vinagrillo blanco
OXALIDALES OXALIDÁCEAS Oxalis corniculata Vinagrillo amarillo
OXALIDALES OXALIDÁCEAS Averrhoa carambola Carambola
MALPIGHIALES ERYTHROXYLÁCEAS Erythroxylum coca Coca
MALPIGHIALES ERYTHROXYLÁCEAS Erythroxylum novogratense Coca
MALPIGHIALES ERYTHROXYLÁCEAS Erythrixylum raimondii Coca
MALPIGHIALES LINÁCEAS Linum usitatissimum Lino
UMBELÍFERAS
APIALES APIÁCEAS Foeniculum vulgare Hinojo
APIALES APIÁCEAS Daucus carota Zanahoria
APIALES APIÁCEAS Petroselinum sativum Perejil
APIALES APIÁCEAS Cominum cyminum Comino
APIALES APIACEAS Apium graveolens Apio
APIALES APIACEAS Cicuta virosa Cicuta

W. Montoya C. 104
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CISTIFLORAS
MALVALES BIXÁCEAS Bixa orellana Achiote
MALPIGHIALES VIOLÁCEAS Viola adorata Violeta
MALPIGHIALES VIOLÁCEAS Viola hortensis Trinitaria
MALPIGHIALES VIOLÁCEAS Viola tricolor Violeta silvestre
MALPIGHIALES PASSIFLORÁCEAS Passiflora edulis Maracuyá
MALPIGHIALES PASSIFLORÁCEAS Passiflora ligularis Granadilla
MALPIGHIALES PASSIFLORÁCEAS Passiflora caerulea Pasionaria
MALPIGHIALES PASSIFLORÁCEAS Passiflora quadrangularis Tumbo de costa
MALPIGHIALES PASSIFLORÁCEAS Passiflora mollisima Tumbo serrano
BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica oleracea Col
BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica oleracea var. capitata Repollo
BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica oleracea var. botrytis Coliflor
BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica oleracea var. germanica Col de Bruselas
BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica oleracea var. cimosa Brócoli
BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica napus Nabo
BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica campestris Mostaza silvestre
BRASSICALES BRASSICÁCEAS Brassica campestris var. chinensis olerifera Colza
BRASSICALES BRASSICÁCEAS Raphanus sativus Rabanito
BRASSICALES BRASSICÁCEAS Matthiola incana Alhelí
BRASSICALES BRASSICÁCEAS Nasturtium officinale Berro
BRASSICALES BRASSICÁCEAS Lepidium meyenii Maca
CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Cucurbita máxima Zapallo
CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Cucúrbita pepo Calabaza
CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Cucumis sativus Pepinillo
CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Cucumis melo Melón
CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Citrullus vulgaris Sandia
CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Cyclanthera explodens Caigua pequeña
CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Cyclanthera pedata Caigua grande
CUCURBITALES CUCURBITÁCEAS Sechium edule Chayote
MALPIGHIALES SALICÁCEAS Salix chilensis Sauce americano
MALPIGHIALES SALICÁCEAS Salix babylonica Sauce europeo
MALPIGHIALES SALICÁCEAS Populus alba Álamo blanco
MALPIGHIALES SALICÁCEAS Populus nigra Alamo negro
MALPIGHIALES SALICÁCEAS Populus deltoide Álamo de grand. hojas
COLUMNÍFERAS
MALVALES Malváceas Gossypium herbaceum Algodonero europeo
MALVALES Malváceas Gossypium barbadense Algodonero americano
MALVALES Malváceas Gossypium hirsitum Algodonero americano
MALVALES Malváceas Lavatera arbórea Malva medicinal
MALVALES Malváceas Althaea rosea Malva rosa
MALVALES Malváceas Malva sylvestris Malva
MALVALES Malváceas Malva parviflora Malva silvestre
MALVALES Malváceas Abutilium striatum Farol chino
MALVALES Malváceas Malvaviscus arboreus Malvaviscos
MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Manihot esculenta Yuca
MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Hevea brasiliensis Caucho
MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Crotón palanostigma Sangre de grado
MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Euphorbia mili Corona de Cristo

W. Montoya C. 105
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MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Euphorbia pulcherrima Cardenal

MALPIGHIALES EUPHORBIÁCEAS Ricinus comunis Higuerilla
HETERÓMERAS
ERICALES SAPOTÁCEAS Pouteria ovata Lúcuma
ERICALES SAPOTÁCEAS Pouteria lúcuma Lúcuma
ERICALES SAPOTÁCEAS Polaquium oblongifolium Gutaperchi
ERICALES SAPOTÁCEAS Achia sapote Sapote o chiche
TUBIFLORAS
LAMIALES OLEÁCEAS Oleo europaea Olivo
LAMIALES OLEÁCEAS Jasminum nudiflorum Jazmín
LAMIALES OLEÁCEAS Jasminum officinali Jazmín
LAMIALES OLEÁCEAS
LAMIALES OLEÁCEAS
LAMIALES OLEÁCEAS

CAMPANULADAS

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W. Montoya C. 106