BRIEF CHOCORAMO
INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA:
• Nombre de la empresa (Razón social): Ramo de occidente S.A.
ANTECEDENTES
• Historia de ¨Chocoramo ¨
Básicamente la historia se desarrolla a la hora del almuerzo, cuando Rafael
Molano al terminar con su almuerzo desempaca una especie de ponqué que le
había empacado su esposa, al ver la textura de este, uno de sus compañeros de
trabajo le pregunta: ¿Cómo lo consiguió?
Al siguiente día molano le pide el favor a su esposa de que, en lugar de un
ponqué, le empaque dos para venderle uno a un compañero de trabajo, entonces
la señora de Molano horneó el bloque de ponqué que habría de tazarse para toda
la semana y no lo retiró del horno hasta cuando estuvo panzudo y con la corteza
justo a punto de reventar.
Convirtiéndose en pioneros de una muy buena idea, los Molano no supieron en
qué momento el encargo diario de un ponquecito extra se convirtió en negocio.
Fue así como la marca RAMO S.A se registró, y surgió un producto que se
convertiría en una tradición colombiana.
Recientemente, Ramo cumple 50 años de eso y así lo anuncia el detalle en la
esquina del empaque de Chocoramo, sin duda el producto de mayor
reconocimiento que tiene la marca.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO:
• Producto específico (línea): Chocoramo
• Necesidades que satisface:
Desde un punto de vista objetivo, Chocoramo satisface necesidades alimenticias,
pero si profundizamos en el tema, podríamos afirmar que el ponqué Chocoramo
satisface un “antojo”, una necesidad de conectarse con la niñez, y una tradición
arraigada en muchos consumidores colombianos. Este producto se ha convertido
en un manjar para todo tipo de paladares, mezclando los diferentes estratos
sociales en Colombia.
• Beneficios exclusivos que brinda al consumidor:
A pesar de que la marca no se ha interesado en pautar masivamente en los
medios, ha establecido su propia identidad basada en la tradición, la cual se ha
convertido en uno de sus beneficios exclusivos junto con su inigualable sabor,
textura y su emblemático empaque naranja que lo han convertido en un producto
indispensable en la vida de un colombiano.
• Argumentos que determinan su preferencia:
1. Oportuno para calmar el hambre a cualquier hora del día (desayuno,
medias nueves, almuerzo, onces o comida).
2. Combina con cualquier bebida, las más populares son con tinto o leche.
3. Tiene un precio económico.
4. Tradición y recorrido de la marca en colombia, sabor y empaque
tradicionales.
• Sustitutos en el mercado “productos alternativos”:
1. Bimbo
2. Ponqué comapan
3. Gala
4. Pasteles empacados de almacenes de cadena como: Éxito y carulla entre
otros.
• Percepción del nombre y de la imagen:
Al ser un producto posicionado en el mercado y con gran antigüedad, chocoramo
ha manejado siempre una imagen muy simple y aparentemente con poca
elaboración. La empresa no ha invertido dinero en publicidad o rediseño del
empaque y logo, sin embargo, muchos colombianos siguen prefiriéndo éste
producto por encima de la competencia.
• Ciclo de vida del producto:
Etapa de madurez:
Chocoramo cuenta con una participación del 85% en el mercado. Se encuentra en
un largo periodo de madurez. El incremento de las ventas es lento y se ha
estabilizado en un nivel. Ya es considerado un producto establecido en el mercado
por lo tanto podemos decir que es con recorrido y tradición en el mercado
colombiano.
EL PRECIO:
• Precio del producto: $800 pesos
• Precio respecto a la competencia:
Los pastelitos Bimbo se consiguen en las tiendas y en los supermercados
aproximadamente entre $1.050 y $2.300, a diferencia del Chocoramo que se
consigue a un precio más económico. En general, Chocoramo maneja unos
precios más accequibles a los consumidores, lo cual es un punto a su favor.
PERFIL DEL CONSUMIDOR O USUARIO:
• ¿Quien compra?
En la mayoría de los casos los que realizan la compra son los padres, en mayor
proporción las amas de casa, sin embargo, Chocoramo se ha posicionado tanto en
el mercado colombiano, que no solo va dirigido a los niños o padres de familia,
sino también a jóvenes y adultos que disfruten de su sabor tradicional a un precio
accequible.
• Su target objetivo es:
Satisfacer las necesidades de los sectores menos favorecidos de la sociedad,
inicialmente fue lanzado para ser incluido en la lonchera de los niños.
• ¿Quién decide la compra?:
En el caso de los niños son los padres quienes deciden la compra, aunque
debemos tener en cuenta que ellos pueden ejercer una fuerte influencia sobre sus
decisiones. En otros casos, las compras provienen de consumidores cuyas etapas
de vida se encuentran pasando por el colegio, la universidad, el trabajo o la vejez.
• ¿Quién consume y/o disfruta? “quienes usan el producto”:
Gracias a la aceptación que tiene el producto en el mercado podemos decir que
no se limita estrictamente a su mercado objetivo (niños de los sectores menos
favorecidos), sino que también incluye adolecentes, jóvenes y adultos, de
diferentes clases sociales.
LAS VENTAS:
• Fuerza de ventas:
Datos que muestran la fuerza de las ventas de este producto en el mercado
confirman la aceptación y la legión de seguidores que hace de chocoramo el
ponqué más vendido y consumido de Colombia. A través de un análisis financiero,
el diario Portafolio publicó en uno de sus informes, que la empresa Ramo tuvo
ingresos en el 2007 por valor de $135.390.006 y para el año 2008 por valor de
$160.149.753.
Carlos Hugo Escobar presidente de productos Ramo afirma que en el 2010 las
ventas crecieron 7% en volumen y hasta lo que lleva transcurrido el año 2011 han
tenido crecimientos del 11%. La meta para este año es cerrar con $270.000
millones. Es tan fuerte la aceptación de este producto en el mercado que se
produce unas 600.000 unidades diarias las cuales son distribuidas el mismo día.
• Factores que influyen en los picos de ventas:
Factores negativos: la presencia de un nuevo competidor directo en el mercado
o el fortalecimiento de un producto ya existente representarían un factor que
podría influir en las ventas de Chocoramo. Afortunadamente, por el momento,
tienen la mayor participación en el mercado.
INFORMACIÓN DE PUBLICIDAD:
•
Publicidad utilizada hasta el momento:
Chocoramo es una marca que se encuentra fuertemente posicionada en el
mercado, por lo que se han aprovechado de su reconocimiento en Colombia para
ahorrar costos en publicidad.
La única publicidad que se ha realizado fue implementada en los camiones
distribuidores de chocoramo. Carlos Hugo Escobar, presidente de productos
Ramos, dice: “Más que en publicidad, preferimos invertir para ampliar
nuestra producción”.
http://movil.larepublica.com.co/archivos/EMPRESAS/2011-06-08/ramo-esta-
buscando-un-socio-para-exportar-a-europa-y-eeuu_130524.php
• ¿Qué medios han utilizado?
Camiones distribuidores, 300 triciclos que se disponen en las diferentes regiones
del país para comodidad del consumidor.
Con el fin de promover las ventas y crear fidelización con el cliente se realizaran
diferentes juegos y concursos en redes sociales a través de la herramienta google
adwords, se mostraran anuncios orientados a las temáticas que se plantean en
las redes sociales, especificando las ubicaciones de los anuncios.
• Manejo de bonos, muestras gratis, rifas, juegos y eventos:
A través de las redes sociales se pretende acercar a los consumidores de
chocoramo, generando experiencias de marca. La empresa presenta un juego
para los habitantes del mundo virtual facebook con el fin de crear un vínculo entre
el consumidor y ramo, este juego consiste en que las personas diseñen una
maquina virtual para preparar ponqués con diferentes sabores y colores
combinados con otros productos de la marca. Chocoramo cuenta con un concurso
en Youtube que pretende que los usuarios se conviertan en fans, la idea es
comprar un producto de la marca ramo e ingresar el código que aparece en el
empaque junto con sus datos personales a la página web
www.experienciaschocoramo.com.co
•Concurso “Mi Chocoramo”, se caracteriza por ser un concurso en el cual el
participante con mayor creatividad ganara una dotación de chocoramos por
6 meses. Lo único que se debe decir es:
¿Cómo nos gustaría que fuera la publicidad de Chocoramo?
http://www.rockvertising.com/?p=509
Comerciales televisivos:
Tiempo al aire: 30 días por el mes de diciembre
• Duración de cada comerciall: 30”, 15” y 5”.
• Estrategia: Frecuencia diaria rotando en diferentes emisoras por semana
• Objetivo: Incrementar el consumo diario de Chocoramo en las personas de 60 a
75 años.
Concepto de la publicidad
Después de realizar una investigación sobre “Chocoramo”, descubrimos que
Ramo, la empresa fabricadora de este ponqué, no invierte mucho dinero en
publicidad, de hecho, no se encuentran comerciales televisivos o cuñas radiales
de su producto. Sin embargo, para otros de sus productos, como el ponqué Gala,
se encuentran algunos comerciales enfocados a la tradición que representa la
marca y sus productos en nuestro país. Basándonos en esto, decidimos que los
comerciales para Chocoramo, fueran también dirigidos con este concepto de
tradición. En los comerciales, se representa el valor de la marca en el corazón de
los colombianos, su influencia en la vida de cada persona y la relación existente
con consumidores de diferentes edades, enfocándonos especialmente a los
adultos mayores.
Tipo de comercial
Como parte de la metodología se adopto el tipo de comercial sólido. Éste tipo de
comercial resultaría más costoso que los demás, pero podría tener un mejor efecto
en la recordación de los consumidores, por ofrecer mayor información sobre el
producto y tener un mayor espacio para capturar la atención de los consumidores..
Libreto de los comerciales
-Comercial de 30 segundos:
(Música de fondo)
Narador:
Hay amores que duran para siempre,
amores que comienzan entre juegos,
amores que te hacen crecer,
amores que te hacen sonreír,
amores que te hacen soñar,
y amores que llevan tiempo contigo...
Chocorramo, 50 años en el corazón de los colombianos.
-Comercial de 15 segundos:
(Música de fondo)
Narrador:
Hay recuerdos que perduran y te marcan para siempre,
como aquel momento en que conquistaste al amor de tu vida con un detalle.
Chocorramo, 50 años en el corazón de los colombianos.
-Comercial de 5 segundos:
(Música de fondo)
Narrador: Chocoramo, 50 años en el corazón de los colombianos.
