PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En la primera mitad del siglo XX la historia de los huertos agroecológicos
estaba ligada a las grandes guerras, las ciudades tuvieron que adaptarse a la falta
de medios en introducir en su seno procesos productivos para abastecerse de
bienes de primera necesidad. Luego Estados Unidos, en un contexto de crisis de
la energía comienza a implementar los huertos agroecológicos como método de
subsistencia, de ahí en adelante diferentes países comenzaron a crear proyectos
de agricultura relacionando con la autogestión, el desarrollo local, la mejora de
entornos desagradados, la integración social, el fortalecimiento comunitario y la
educación ambiental. Para los años 40 y 50 Venezuela se caracterizó por ser un
país netamente agricultor con una producción agrícola que permitía abastecer a
todo el sector rural y urbano. Los rubros que predominaron en los campos
agrícolas para ese tiempo fueron: cacao, café, maíz, arroz y verduras. Pasado los
años la explotación petrolera tuvo un gran impacto en la sociedad venezolana
ocasionando grandes cambios en la agricultura debido a que la industrialización se
veía como la mejor opción de subsistencia para los venezolanos, con este boom
petrolero la producción agrícola disminuyo un notable porcentaje.
Desde hace algunos años la industria se ha visto severamente afectada por
la crisis económica y política que presenta el país, lo que ha incentivado al
venezolano a retomar la agricultura como medio de subsistencia y mercadeo. Esto
ha permitido la creación de proyectos agrícolas que permitirán sembrar rubros de
consumo diario en los patios de las viviendas.
El programa todos manos a la siembra (PTMS) lanzado en el año 2009 para
todo el sistema educativo venezolano, tanto en el subsistema de educación básica
como el subsistema de educación universitario permite promover la agricultura
sustentable y la práctica agroecológica en las instituciones educativas en todo el
territorio nacional. Fue impulsado en todo el país como política social del gobierno
nacional y del ministerio del poder popular para la educación, a través de la
creación colectiva de huertos escolares y patios productivos, el amor por la
siembra de alimentos es una realidad palpable que día a día se experimenta con
mayor arraigo. El programa está fundamentado en el quinto objetivo histórico del
plan de la patria 2013-2019, “contribuir con la preservación de la vida en el planeta
y la salvación de la especie humana”, proyecto legado del líder de la revolución
bolivariana, Hugo Chávez.
Los servidores comunitarios, estudiantes de la universidad nacional
experimental de las fuerzas armadas (UNEFA) se propusieron dentro de su
proyecto crear un plan socio-educativo con el cual se dé la capacitación
agroalimentaria a los habitantes del sector Giraldot del municipio San José de
Guanipa. Con esta idea se pretende brindar a los habitantes conocimientos sobre
la implementación de huertos agroecológicos y como emplear técnicas para la
producción de alimentos sin tener ningún tipo de gastos en productos químicos;
ya que se utilizaría materia orgánica como fuente de abono. Este proyecto
agroecológico consiste en capacitar a los habitantes e incentivarlos a sembrar
rubros como: ají, berenjena, yuca entre otros, los cuales son fáciles de producir y
cosechar, beneficiando a la comunidad en cuanto a la obtención de alimentos sin
tener que generar muchos gastos.
