CRECIMIENTO DEL
TALLO Y SU HOJA DE
LA PLANTA DE ARVEJA
Y MAÍZ.
RESUMEN.
El propósito de este artículo es identificar la relación que guarda la humedad con el crecimiento de semillas y
como esto afecta de manera positiva o negativa el desarrollo de las mismas, además se pretende conocer otros
factores que influyen en el proceso de evolución y germinación de la semilla de arveja y maíz , identificar las
razones por las cuales la planta de arveja y maíz se pueden ver afectadas tanto en su crecimiento como en la
producción de su fruto, realizando un seguimiento del crecimiento durante aproximadamente dos meses desde
su siembra hasta la producción de su fruto y ejecutar un seguimiento diario para así visualizar los cambios de
la planta de manera más detallada
Palabras claves: Crecimiento, semilla, identificar, arveja, planta
ABSTRACT.
The purpose of this article is to identify the relationship that humidity has with the growth of seeds and how
this positively or negatively affects their development, in addition, it is intended to know other factors that
influence the process of evolution and germination of the seeds. pea and corn seed, identify the reasons why
the pea and corn plant can be affected both in its growth and in the production of its fruit, monitoring the
growth for approximately two months from its sowing to the production of its fruit and carry out a daily
monitoring in order to visualize the changes of the plant in a more detailed way.
Key words: Growth, seed, identify, pea, plan
INTRODUCCIÓN.
La arveja cuyo nombre de especie es Pisum sativum es una planta herbácea de la familia de las leguminosas,
particularmente es conocida como una verdura y normalmente es cultivada en zonas que posean un clima
templado a templado frio. Es una planta dicotiledónea dada su germinación epigea, es decir los cotiledones
emergen del suelo debido de un considerable crecimiento del hipocótilo, posteriormente, en los cot iledones
se diferencian cloroplat os, t ransfor mando en los órganos fotosintéticos y, actuando como si fueran
hojas. y finaliza con el desarrollo del epicótilo (Valencia, 2003), de esta manera, en el presente artículo se
proporcionará información acerca de una experiencia de seguimiento que consiste en identificar las relaciones
de humedad y otros factores con el crecimiento de plantas de arveja, para lo cual es fundamental tener en
cuenta aquellos elementos internos y externos que están inmersos en el proceso.
Entre los factores internos tenemos la madurez de la semilla desde un punto morfológico en el cual es necesario
que la planta haya finalizado su desarrollo embrionario y que puede ser relacionado con la deshidratación de
los tejidos de la plántula, sin embargo, también es importante que la semilla tenga un desarrollo fisiológico que
generalmente se basa en adquirir el equilibrio hormonal y/o en la sensibilidad de sus tejidos para las distintas
sustancias activas. Por otro lado, está la viabilidad de las semillas que es el período de tiempo durante el cual
las semillas conservan su capacidad para germinar. Es un período variable y depende del tipo de semilla y de
las condiciones de almacenamiento.
Mientras tanto entre los factores externos se encuentra la humedad como principio fundamental en la
germinación, ya que para que la planta recupere su metabolismo es necesario rehidratar sus tejidos; también
está la temperatura que es un factor decisivo en el proceso de la germinación, ya que influye sobre las enzimas
que regulan la velocidad de las reacciones bioquímicas que ocurren en la semilla después de la rehidratación
Y finalmente los gases, ya que la mayoría de las semillas requieren para su germinación un medio
suficientemente aireado que permita una adecuada disponibilidad de O2 y CO2. De esta forma el embrión
obtiene la energía imprescindible para mantener sus actividades metabólicas. (Valencia, 2003)
Teniendo en cuenta lo expuesto anteriormente es posible establecer que la falta de disponibilidad de alguna
de estas condiciones puede ser un punto que da variabilidad a los resultados del experimento.
RESULTADOS.
CRECIMIENTO CRECIMIENTO CRECIMIENTO
TIEMPO TIEMPO TIEMPO
DEL TALLO EN DEL TALLO EN DEL TALLO EN
EN DIAS EN DIAS EN DIAS
CENTIMETROS CENTIMETROS3 CENTIMETROS
1 0 21 6 41 26,5
2 0 22 8 42 26,5
3 0 23 10 43 26,5
4 0 24 12 44 26,5
5 0 25 13 45 26,5
6 0 26 14,5 46 26,5
7 0 27 16 47 26,5
8 0,3 28 17 48 26,5
9 0,3 29 18,5 49 26,5
10 0,4 30 19 50 26,5
11 0,4 31 19,5 51 26,5
12 0,5 32 20 52 26,5
13 2 33 21 53 26,5
14 2,2 34 22 54 26,5
15 2,5 35 23,2 55 26,5
16 2,7 36 24,1 56 26,5
17 2,8 37 25,7 57 26,5
18 3 38 26 58 26,5
19 3,5 39 26,5 59 26,5
20 4 40 26,5 60 26,5
TIEMPO EN CRECIMIENTO DE LA HOJA
DIAS EN CENTIMETROS
1 0
2 0
3 0
4 0
5 0
6 0
7 0,2
8 0,4
9 0,8
10 1
11 1,4
12 1,6
13 2
14 2,3
15 2,5
16 3
17 3,3
18 3,5
CRECIMIENTO DEL TALLO EN CENTIMETROS
30
altura en cm deL TALLO
25
20
15
10
0
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53 55 57 59
tiempo en dias
CRECIMIENTO DE LA HOJA EN CENTIMETROS
4
altura en cm de la hoja
3.5
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
tiempo en dias
La grafica 1 muestra una dinámica de crecimiento del tallo esta variable presenta en los primeros 38 días un
crecimiento constante sin embargo desde el día 39 no presenta crecimiento , su color pasa de verde a un color
amarillo , es evidente la implicación de algún factor para que se detenga su crecimiento y su color cambie ,
en la gráfica 2 muestra el crecimiento de la hoja el cual aumenta constantemente hasta detenerse en el día 18
el cual no aumenta y deja de crecer .
Inicialmente empezó a embeber agua a través de la testa y el micrópilo aumentando gradualmente de tamaño
hasta el segundo día, luego comenzó un proceso de gran actividad para posteriormente germinar. La
germinación empezó a los siete días de la siembra; aparecen el hipocótilo y la radícula que empiezan a crecer
el primero hacia la superficie del suelo y el otro en sentido contrario, la germinación fue hipogea con la
particularidad de que sus cotiledones no salieron a la superficie debido a que el hipocótilo no se alargo. , una
vez que emergió la planta empezó a desarrollarse un par de hojas verdaderas a la vez que se desprendieron
los cotiledones o falsas hojas , esa emergencia ocurre a los 10 a 15 días del a siembra en donde la plúmula
dio paso al primer par de hojas verdaderas a partir de ese momento bajo estas se hace visible el epicótilo
estructura que lleva dos hojas rudimentarias llamadas brácteas trífidas .
Desarrollo ramas basales a partir de los primeros dos nudos, esto dependió de la genética, la fertilidad en el
suelo, densidad de siembra y recurso hídrico. las ramas basales emitieron un menor número de entrenudos que
el tallo principal, con un número significativo de vainas , también produjo ramas en un nudo en una posición
más alta al tallo principal , el desarrollo fenológico de la planta de arveja , la germinación, desarrollo de hojas,
crecimiento longitudinal de entrenudos, se presentaron de manera normal en la hoja , pero en el tallo se detuvo
su crecimiento hasta el día 39 .
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
La temperatura es óptima para el desarrollo vegetal, el organismo cumple su ciclo de vida en un mínimo de
tiempo. si la temperatura está por encima o por debajo del óptimo, el desarrollo se hace más lento y puede
detenerse, ya sea porque la temperatura es muy baja o porque es muy alta, desde la siembra la diferencia entre
la temperatura afecta en los cambios de estado en el desarrollo vegetal. la temperatura es el factor determinante
en la fenología, la cual es el factor primario que controla la tasa de aparición foliar. (Valencia,2003).El cultivo
de arveja se desarrolla bien en los pisos térmicos fríos y medios con alturas sobre el nivel del mar entre 1.800
2.800 metros, temperatura promedio entre13°C y 18°C. Para el adecuado establecimiento del cultivo se
recomienda terrenos con buen drenaje para evitar encharcamientos donde solo se desarrollan platas raquíticas
con amarilla miento prematuro y poca capacidad de carga. El requerimiento hídrico es de 250 a 380 milímetros
de agua con mayor demanda en las etapas de crecimiento y floración. Se requiere preferiblemente suelos
sueltos, profundos, con buen contenido de materia orgánica y pH entre 5.5 y 6.8. la razón de que la planta no
hubiese prosperado se debe a la variación de temperaturas en la ciudad de Duitama durante los dos meses que
fueron heladas o días con temperaturas superiores a los 20 °C.
Definir la cantidad y tipo de fertilizante y correctivos para aplicar. Para una producción de arveja el cultivo
extrae del suelo mucho nitrógeno, fosforo y potasio, además requiere calcio y magnesio, los cuales las tierras
de vivero carecen esencialmente de estos por lo cual mientras el tamaño era relativamente pequeño no se
evidencia, pero debido al crecimiento de la planta se notó la ausencia de estos deteniendo el crecimiento. Una
de las principales causas de que no germine una semilla es que no se recurre a semillas adecuadas, no cualquier
semilla sirve para germinar. (Miranda, 2004). Las semillas que utilizamos para comer habitualmente se han
sometido a calor y han perdido parte o toda su capacidad de germinar, por ello hay que utilizar semillas para
germinar, utilice un maíz que no era adecuado ya que llevaba mucho tiempo guardado y eso afecto la
germinación de este, Otro punto es porque fueron sembradas fuera de la época apropiada. Dependiendo de la
semilla, si la temperatura es fría, las semillas no crecerán o lo harán muy despacio. Para que las semillas
germinen bien, necesitan una temperatura templada, ya que a más calor exista en el ambiente, más rápidamente
se desarrollarán las plantas, pero también el calor es propicio para la proliferación de otros microorganismos.
(Mayorga, 2000)
Plantar a demasiada profundidad, influye ya que toda semilla necesita aire para poder vivir, así las semillas
deben de cubrirse únicamente con un grueso de tierra del doble de su tamaño y si es temporada de mucho calor
con una capa entre 7 a 8 veces su volumen, todo ello para que quede en mejor contacto con la humedad de la
tierra, ya que esto es de suma importancia. La humedad es indispensable, desde la siembra hasta que nazcan
las plantas, ya que la germinación se efectúa sólo bajo la temperatura adecuada y el agua que penetra en la
similla, esto para reblandecerla y así facilitar el crecimiento de las raíces. Si las semillas quedaran un solo
momento secas, por mucho que después se regaran ya no se puede recuperar lo perdido. (Mayorga, 2000)
CONCLUSIONES.
El cultivo de arveja tiene mejor producción en zonas de climas frescos que el del maíz , los cuales tengan una
buena humedad, con una temperatura optima que va entre los 15 a 18 °C. si no hay le temperatura correcta la
planta no se va a desarrollar con normalidad lo puede ocasionar su muerte instantánea, el cultivo de arveja
necesita de abundante luz solar, porque si se encuentra sembrado en sombra no va a crecer adecuadamente. En
el grado nutricional de una especie que produce granos con un alto grado proteico es exigente en nitrógeno,
siguiéndole en importancia cuantitativa el potasio, luego el magnesio y en menor medida fósforo y azufre, el
pH optimo que necesita el cultivo de arveja para un buen desarrollo y una buena producción está entre 6.0 y
7.0
La planta de arveja y maíz no se desarrollan de la misma manera y factores como el clima, la luz, el riego
afectan tanto su crecimiento como la producción de su fruto y la calidad del mismo. Al realizar un seguimiento
a la planta de arveja se ha podido visualizar cada uno de los procesos por los que pasa para llegar a su límite.
Cuando se realiza un seguimiento se evidencia de manera sorprendente el desarrollo de la naturaleza y así se
comprende su importancia para la vida. Las arvejas cuando se encuentran a temperatura, luz, sustancias
minerales y niveles óptimos de agua se desarrollan con mayor facilidad, haciendo notable la aparición de sus
sistemas de raíces y de su plúmula que permiten así la respectiva germinación de las semillas.
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Mayorga, S. 2000. Determinación de la longitud radicular de fréjol y arveja, Tesis Ing. Agr. Ecuador, UTA
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germinan-bien-las-
semillas/#:~:text=Una%20de%20las%20principales%20causas,cualquier%20semilla%20sirve%20para%20g
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