UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
CARRERA: INGENIERIA INDUSTRIAL
DOCENTE - TUTOR: ALUMNO:
ING. ALBERTO BRAN CEVALLOS SÁNCHEZ ANCHUNDIA MIGUEL
MATERIA: SEMESTRE: OCTAVO
GESTIÓN DE PROCESOS II GRUPO: #4
TEMA DE CLASE: FECHA DE CLASE:
31 AGOSTO 2020
HERRAMIENTAS LEAN SMED
HERRAMIENTAS LEAN SMED
Herramienta de la Mejora continua que de forma metodológica busca reducir el
tiempo de cambio de referencia en máquinas de entornos productivos.
SMED es el acrónimo en lengua inglesa de Single Minute Exchange of Die, que
en español significa “cambio de matriz en menos de 10 minutos”.
El SMED nació de la necesidad de reducir el tamaño de los lotes que pasaban
por las prensas de estampación, optimizando para ello el tiempo de cambio empleado en
pasar de una matriz a otra.
Hoy en día el SMED se aplica a las preparaciones de toda clase de máquinas.
Para hablar sobre el SMED conviene tener claros una serie de conceptos:
Tiempo de cambio: es el tiempo desde que se fabrica la última pieza del
producto saliente hasta la primera pieza OK del producto entrante. Por
tanto, durante el tiempo de cambio la máquina está parada.
Preparación: operaciones necesarias para el cambio de referencia. Toda
preparación es desperdicio (MUDA), ya que no aporta valor para el
cliente.
Preparación interna: operaciones de la preparación que sólo pueden
realizarse con máquina parada.
Preparación externa: operaciones de la preparación que pueden realizarse
con la máquina en marcha.
¿Para qué sirve el SMED?
El SMED sirve para reducir el tiempo de cambio y para aumentar la
fiabilidad del proceso de cambio, lo que reduce el riesgo de defectos y
averías. La reducción del tiempo de cambio de referencia puede
aprovecharse de dos maneras:
1. Para incrementar el OEE y la Productividad. Manteniendo tanto la
frecuencia de cambio de las referencias como el tamaño de los lotes.
2. Para reducir el stock en proceso. Incrementando la frecuencia de
cambio de las referencias y reduciéndose el tamaño de los lotes.
Desde el punto de vista del Lean Manufacturing siempre interesará reducir
los niveles de stock.
El incremento del OEE y Productividad quedará vinculado a lo justa que
vaya nuestra capacidad para satisfacer la demanda del cliente.
¿Cómo funciona el SMED?
En 1969 el padre del SMED, el [Link] Shingo, definió sus fundamentos
al conseguir reducir el tiempo de cambio de una prensa de 1000 toneladas de
4 horas a 3 minutos, de ahí surgió lo de “menos de 10 minutos”. Aunque en
la definición de SMED se hable de reducir los tiempos de preparación en
menos de 10 minutos, esto no siempre será posible.
La realización del SMED sigue 7 pasos:
1. Preparación Previa
2. Analizar la actividad sobre la que se va a centrar el taller SMED.
3. Separar lo interno de lo externo.
4. Organizar actividades externas.
5. Convertir lo interno en externo.
6. Reducir los tiempos de actividades internas.
7. Realizar el seguimiento.
1) Preparación Previa:
Esta etapa consta de dos partes:
1-1) INVESTIGAR:
Conocer el producto, la operación, la máquina, la distribución en
planta (layout), las instrucciones de la preparación existentes…
Obtener datos históricos de los tiempos de preparación (estos
datos serán sólo útiles si la situación en la que se tomaron es
comparable a la de partida).
Observar la preparación insitu.
1-2) CREAR UN EQUIPO:
Se trata de constituir un equipo, darle la formación necesaria sobre los
fundamentos del SMED y darle a su vez los medios necesarios para
poder realizarlo.
Sobre el equipo deberá estar constituido por:
Persona/s con experiencia en la preparación.
Persona/s con capacidad para hacer modificaciones técnicas
Persona/s con capacidad para hacer modificaciones organizativas.
Sobre los medios:
Videocámara con baterías y tarjetas de memoria suficientes.
Plano de la distribución en planta con un tamaño que permita ser
manejado.
Papel y lápiz.
Calculadora.
Un lugar de reunión para analizar en equipo todos los datos y que
permita poder visualizar las grabaciones.
2) Analizar la actividad sobre la que va a centrar el taller SMED:
Se trata de filmar en detalle todas y cada una de las actividades que se
realizan durante el proceso de cambio de referencia. En el caso de que
intervengan en él varias personas todas deberán ser grabadas. El inicio de
la grabación se dará tras el fin de fabricación de la última pieza de la
referencia saliente y el final de grabación se dará con el inicio de
fabricación de la primera pieza OK de la referencia entrante.
Si la máquina no extrae una pieza OK se considera que seguimos dentro
de la preparación y en estos casos, la comprobación de la calidad de la
primera pieza fabricada puede ser considerada como la última operación
de la preparación.
Una vez realizadas las grabaciones y ya en una sala, el equipo del taller
SMED usará las grabaciones para detallar todas las actividades de las que
consta el proceso de cambio de referencia, indicando a su vez su
duración. De esta forma se obtiene el tiempo de ciclo estándar del
proceso.
3) Separar lo interno de lo externo
En esta fase todos los miembros del equipo van repasando todas y cada
una de las anteriores actividades para identificar aquellas que pueden ser
externas.
En este punto conviene recordar lo indicado al inicio de este post. Una
actividad externa es aquella que se puede realizar con la máquina en
marcha y por tanto su tiempo de ejecución no afecta al tiempo de ciclo
total del proceso.
De ahí la importancia de convertir cuantas más actividades se puedan del
proceso de cambio de referencia en externas.
4) Organizar las actividades externas
Como las actividades externas se pueden hacer con la máquina en
marcha, en esta etapa el equipo debe de hacer un ejercicio de
planificación con el objeto de que todas las actividades externas estén
preparadas en el momento vaya a comenzar el proceso de cambio de
referencia.
El resultado de esta etapa suele ser una CHECK-LIST a realizar en la
zona donde se está haciendo el taller SMED.
Algunas de las consideraciones que suele recoger esta lista:
¿Qué preparaciones necesitan ser hechas de antemano?; ¿qué
herramientas y piezas necesitan estar a mano de los operarios que hacen
el cambio?; ¿dónde deben colocarse las herramientas y piezas?; ¿están
las herramientas y piezas en buenas condiciones?; ¿dónde deben
colocarse el elemento (útil, matriz, etc) después de desmontarse?;¿Cómo
serán transportadas las herramientas y piezas?, etc.
5) Convertir lo interno en externo
Para cada una de las actividades que se han decidido convertir en
externas el equipo debe definir el PLAN DE ACCIÓN a seguir para
lograr esa conversión.
De esta forma para cada actividad se debe indicar que se va hacer, quien
lo va hacer y cuando debe tenerlo terminado.
6) Reducir los tiempos de las actividades internas
En esta fase el equipo debe de plantear ideas de mejora para reducir los
tiempos de ejecución de las actividades internas.
Una vez que se ha definido una idea de mejora y esta ha sido aceptada
por todos, el equipo debe definir el PLAN DE ACCIÓN a seguir para
implementar esa idea de mejora.
De nuevo: que se va hacer, quien lo va hacer y cuando debe tenerlo
terminado.
7) Realizar el Seguimiento
Una vez terminado el taller SMED por primera vez es vital realizar el
seguimiento para ver si el nuevo estándar definido sufre desviaciones y
en caso de que así sea, poder tomar acciones correctoras.
De esta forma el seguimiento que se suele hacer se apoya en 2 soportes:
Registrar todas las incidencias que se han dado durante la
semana. Sobre la Check-list se puede hacer.
Registrar todos los tiempos de cambio que se dan durante la
semana para luego, en una gráfica, representar los valores
máximo, mínimo y medio de cada semana. La evolución de los
datos desvela las desviaciones.
BIBLIOGRAFÍA
[Link]
[Link]
herramientas-lean-smed/
[Link]
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