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Libros de Dominio Público en Google

Este documento describe varias plantas de la familia de las lauríneas, que son plantas aromáticas ricas en aceite esencial. Se detalla el uso medicinal de las cortezas, hojas, raíces, frutos y semillas de especies como el laurel, la canela, el sasafras y el malabatro. También contiene información sobre la composición química de los aceites esenciales y grasos presentes en estas plantas.

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Este documento describe varias plantas de la familia de las lauríneas, que son plantas aromáticas ricas en aceite esencial. Se detalla el uso medicinal de las cortezas, hojas, raíces, frutos y semillas de especies como el laurel, la canela, el sasafras y el malabatro. También contiene información sobre la composición química de los aceites esenciales y grasos presentes en estas plantas.

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LUTENSE

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Tesoro de las Ciencias Médicas.

NUEV0 TRATAI)0 DE FARMACIA.

TEORICO Y PRACTICO.
04:
Q 5". 4/
NUEVO TRATAD0 º ºtº
DE

TARIA(IATE)R) Y PRACTIC)
29 a 2, SOjº tiāé\S9
FARMACEUTIco EN JEFE DE Los Host TALEs y miospicios DE PARIs;
DIRECTOR DE LA FARMACIA CENTRAL DE Los IIosPITALEs;
PROFESOR DE LA ESCUELA ESPECIAL DE FARMACIA, MlIEMRRO DE LA ACADEMIA

REAL DE PIED1CINA Y DE LA socIEDAD DE PARMAcIA;


MIEMBRO CORRESPONSAL DE LA ACADEMIA DE CIENCIAS, ARTEs
Y BELLAS LETRAS DERUAN;
DE LA socIEDAD LIBRE DE EMULAcioN DE DICHA CIUDAD; DE LA sociEDAD
DE FARMACÉUTICOS DE LA ALEMANIA SEPTENTRIONAL.; MIEMIDIR0
HONORARIO DE LA SOCIEDAD DE FARMACIA DE LISD0A.

Grabuciòo be la segumba rbicion francesa


POR LOS DOCTORES
- -
...",

mo. RAFAEL SAEZ Y PAELA Cros,


Farmacéutico mayor de los Hospitales generales, y Regente agregado
de la facultad de Farmacia de la Universidad de Madrid.
A Y

noN CARLos FERIRArt I Y scArt D. N º ,

TOM10 TERCER0.

futabrio.
lmprenta y librería de D. Ignacio Boix, editor,
calle de Carretas, número 27.
1846,
represau es
-sea º º r--
e- sº-º kur.
- ----º-
-"
ERBRO SEGUNDOo

DE L0S MEDICAMENTOS
suMINISTRADos POR Los vEGETALES.

DE LAS LAURINEAS.

Las lauríneas son plantas aromáticas cuya composicion


es sumamente análoga. En todas sus partes existe en bas
tante cantidad un aceite esencial que las dá propiedades
tónicas y escitantes. Usanse muchas de sus cortezas y en
tre las principales tenemos: la canela de Ceylan (Laurus
cinnamomum), la canela de la China (L. cassia?), la casia
lignea (L. malabathrum), el culilaban (L. culilaban), el le
ñó de canela de la Isla de Francia (L. cupularis), el leño de
canela del Perú (L. quiacos), la corteza de Massoy (L. Mas
soy), el L. myrrha de la Cochinchina y la Ocotea amara
del Brasil.
Usase la raiz y el leño del sasafras (L. sassafras), y de
la Ocotea cymbalaria (sasafras del Orinoco.)
Se hace uso como aroma y condimento de las hojas del
laurel comun (Laurus nobilis), de el Laurus cubeba de la
Cochinchina, de el L. parviflora de las Antillas, de el L.,
cinnamomum y de las del L. malabathrum conocidas con
el nombre de malabatro.
En los frutos de las lauríneas abunda tambien el aceite
esencial, pero su pulpa contiene una cantidad bastante con
siderable de aceite graso. El aguacate (L. persea) apenas
contiene aceite esencial, y la parte carnosa del fruto es gra
Esta obra es propiedad de la
casa de Don lgNAcio Boix,
Editor, en Madrid.
--- ------- -
RBRO SEGUNDOo

DE LOS MEDICAMENTOS
sUMINISTRADos PoR. Los vEGETALES.

DE LAS LAURINEAS.

Las lauríneas son plantas aromáticas cuya composicion


es sumamente análoga. En todas sus partes existe en bas
tante cantidad un aceite esencial que las dá propiedades
tónicas y escitantes. Usanse muchas de sus cortezas y en
tre las principales tenemos: la canela de Ceylan (Laurus
cinnamomum), la canela de la China (L. cassia?), la casia
lignea (L. malabathrum), el culilaban (L. culilaban), el le
ño de canela de la Isla de Francia (L. cupularis), el leño de
canela del Perú (L. quiacos), la corteza de Massoy (L. Mas
soy), el L. myrrha de la Cochinchina y la Ocotea amara
del Brasil.
Usase la raiz y el leño del sasafras (L. sassafras), y de
la Ocotea cymbalaria (sasafras del Orinoco.)
Se hace uso como aroma y condimento de las hojas del
laurel comun nobilis), de el Laurus cubeba de la
Cochinchina, de el L. parviflora de las Antillas, de el L.
cinnamomum y de las del L. malabathrum conocidas con
el nombre de malabatro.
En los frutos de las lauríneas abunda tambien el aceite
esencial, pero su pulpa contiene una cantidad bastante con
siderable de aceite graso. El aguacate (L. persea) apenas
contiene aceite esencial, y la parte carnosa del fruto es gra
6 DE LOS MEDICAMENTOS SUMINISTRADOS POR LOS VEG.

sa, butirosa, de sabor agradable y fusible por solo el ca


lor de la boca. En el Japon se extrae del Laurus glauca
e sirve para hacer bujias; y en la Cochinchina
un aceite rojo del L. myrrha que se usa como
go: las bayas de nuestro laurel suministran un acei
¿ ¿? de color verde, que se administra en friccio
escitantes contra los dolores reumáticos.
Los cotiledones de las lauríneas contienen tambien ma
terias oleosas fijas y aceite volatil. Usanse como escitantes
los de las Ocoteas cujumary et puchury. Segun Martius,
este último es el que suministra la vérdadera haba pi
churim, y segun Guibourt la falsa. Las simientes del
Ocotea cymbarum, conocidas con los nombres de nuez de
sasafras y de verdadera haba pichurim, tienen propiedades
semejantes. Se dice que las semillas de los Hernandia gu
yanensis y sonora son purgantes.
El alcanfor que procede del Laurus camphora, no hace
escepcion en la familia, en razon á que posee las propieda
des generales de los aceites esenciales. No diremos lo mis
mo del Laurus cáustica de Chile, si es verdad que su jugo
es cáustico, y que bastan sus exhalaciones para que se for
men pústulas en la piel. , ,

CANELA,

(Laurus cinnamomum.)
La canela es la segunda corteza del Laurus cinnamo
mum. Contiene una cantidad abundante de aceite volatil,
por cuya razon se hace uso de ella como aroma y condimen
to: en medicina se usa como tónica, escitante y cordial.
La corteza de canela contiene: -

Aceite volatil; tanino; mucílago; materia colorante;


dcido cindmico y almidon.
El aceite volátil de canela tiene un color amarillo claro,
y le adquiere pardusco con el tiempo; es un poco mas den
so que el agua. Se solidifica á 0º y se liquida á + 5.º: su
olor es aromático y particular. Espuesto á una temperatu
ra elevada destila, pero se altera siempre una parte duran
te la operacion. Es muy soluble en el alcohol.
Segun Dumas y Peligot, está compuesto de: 18 pp. de
carbono; 8 pp. de hidrógeno y 2 pp. de oxígeno. , ,
Se le puede considerar, admitiendo una teoría semejan
te á la que Liebig y Woehler han adoptado para el aceite
DE LAs LAURíNEAs. 7
de almendras amargas, como compuesto de 1 proporcion
de hidrógeno y de otra de un radical (Cinamila) forma
do, de 18 pp. de carbono, 7 pp. de hidrógeno y 2 pp. de
oxigeno; en cuyo caso el aceite volatil de canela será un
hidruro de cinamila.
El aceite de canela espuesto al aire absorbe el oxígeno
de este, el hidrógeno que le constituye en hidruro forma
agua, al mismo tiempo que una proporcion de oxígeno se
combina con el radical. De esto resulta un acido llamado
cinámico, que está compuesto de 1 proporcion de cinamila
y otra de oxigeno. Este ácido en estado libre contiene 1 pro
porcion de agua: se parece mucho al acido benzoico, pero
se distingue en que tratado por el ácido nítrico, pierde este
¿ del oxigeno, y forma en un principio aceite de almen
as amargas, y despues ácido benzoico; y tambien en que
el cloruro de calle convierte en benzoato de esta base. , ,
El ácido nítrico, á la temperatura ordinaria; se combi
na con el aceite de canela; pero si se aumenta le descom.
pone con produccion de aceite de almendras amargas. El
ácido hidroclórico y el amoniaco forman con el aceite de ca
nela compuestos cristalizables; con el cloruro de cal, segun
hemos dicho, resulta benzoato de cal; el cloro separa parte
de su hidrógeno y forma un cloruro de cinamila; la solu
cion de potasa no ejerce accion alguna; el hidrato de potasa
hace que se desprenda en caliente parte del hidrógeno y pro
duce un cuerpo que parece ser cinamato de potasa , -

... Efectivamente, por lo que antecede se ve que hay mu


cha analogía entre el aceite de canela y el de almendras
amargas; pero al paso que la benzoila permanece sin alte
rarse en todas las combinaciones, la cinamila es menos es
table, y se trasforma por lo comun, por un cambio mole
cular diferente, en el radical benzoico. . . . . -

Segun Vauquelin, parece ser que el tanino que existe


en la canela se halla combinado, al menos en parte, con
una materia animal. Este compuesto, insoluble por sí, se
encuentra sin embargo ¿ infusiones de canela, en las
que parece haberse disuelto á beneficio de la materia ácida.
Polvo de canela.

Se pulveriza la canela sin dejar resíduo: el polvo de es


ta sustancia se usa como tónico á la dosis de algunos gra
nos; á mayor dosis es un escitante activo. -
8 DE LOS MEDICAMIENTOS SUMINIS TRADOS POR LOS VEG.

Polvos digestivos simples.


(Polvos del Duque.)
Tóm.: Canela en polvo. . . . . . . . 1
Azúcar . . . . . . . . . . . . 16
Mézclese. º

Estos polvos se usan como estomacales, tónicos y es


citantes á la dosis de 2 á 3 dracmas.

Eleosácaro de canela.

Tóm.: Aceite esencial de canela . . . . 1 gota.


Azucar, una dracma . . . . . 4 gramos.
Mézclese.

Agua destilada de canela.


Tóm.: Canela de Ceylan . . . . . . . 1
Agua. . . . . . . . . . . . . . 8
Quebrántese la canela, colóquesela en la cucúrbita de
un alambique con el agua, déjesela en maceracion por es
acio de 2 dias y destilese con la precaucion de no enfriar
lemasiado el serpentin; obténganse 4 partes de producto.
Resulta un agua destilada lechosa á causa del aceite vo
látil, que se halla en suspension. Este se deposita con mu
chísima lentitud, porque su densidad difiere poco de la del
agua; sin embargo, termina por ocupar el fondo y se for
man cristales de ácido cinámico.
Agua de canela alcoholizada.

Tóm. Canela . . . . . . . . . . . . 3
Alcohol de 86º (34º Cartier.). 1
Agua . . . . . . . . . . . . . 24 -

Macérese por espacio de 3 dias, y obténganse por la des


tilacion 12 partes de producto.
Operando con dos libras de canela y fraccionando los
productos he obtenido: 1.º 4 libras de un agua muy lecho.
sa, en cuyo fondo habia mucho aceite; 2.º 4 libras de otra
agua menos lacticinosa, pero que contenia bastante canti
dad del aceite indicado; 3.º 2 libras, en las que se separaba
algo de aceite esencial; 4.92 libras poco lechosas en las que
DE LAS LAURíNEAS. 9
apenas se percibia aceite esencial; y 5.º 4 libras tambien
poco lechosas y sin aceite. -

Destilando el agua sobre la canela sin la adicion del al


cohol, he obtenido 4 libras de un líquido muy lechoso, del
que se separaba aceite; otras cuatro libras muy poco lacti
cinosas, y por último otras 4 libras diáfanas.
Habia pasado en verdad mucho mas aceite en los pro
ductos alcohólicos, lo que prueba que la presencia del al
cohol favorece la separacion de la esencia, y que el agua
alcoholizada debe ser mas activa que la ordinaria; no solo
por el alcohol que contiene, sino tambien por la mayor
proporcion de esencia que existe en ella.
Esta preparacion puede reemplazar el agua de canela
hordeada, y el agua de canela vinosa de las farmacopeas an
tiguas. La primera se obtenia vertiendo sobre la canela un
cocimiento fuerte de cebada, dejándole en contacto por espa
cio de 3 dias y destilándole despues. La cebada, por efecto
de la fermentacion, suministraba un poco de alcohol, que
era insuficiente para disolver el aceite volátil; asi es que
el producto resultaba tambien lechoso.
El agua de canela vinosa se obtenia destilando el vino
blanco sobre la canela. Las cantidades prescriptas en cada
farmacopea eran diferentes, y aun el mismo producto no
contenía siempre la misma proporcion de alcohol.
Alcoholato de canela.

Tóm.: Canela de Holanda. . . . . . . 1


Alcohol de 80e (31º Cartier.). 8
Despues de algunos dias de maceracion, destilese hasta
sequedad al calor del baño de maria.
Jarabe de canela.

Tóm.: Agua destilada de camela.. ...


Azúcar muy blanco... . . . . 2

Hágase jarabe por simple solucion en frio y fíltrese por


papel. Esta es la fórmula que prescribe la farmacopea, y
dá un jarabe muy blanco y grato. Es el jarabe alejandrino
de los antiguos.
Existe otro jarabe de canela que contiene la parte tóni
ca de la corteza, y se prepara del modo siguiente:
10 De Los MEDICAMENTos suMINISTRADos PoR Los vEG.
Tóm.: Canela . . . . . . . . . . . . 1
Agua destilada de canela. . . 16
Azúcar . . . . . . . . . . . S. Q.
Se digiere la canela en vasos cerrados en el agua destila
da; se cuela; se añade al líquido el doble de su peso de
azúcar y se le disuelve en baño de maría tapado; cuando es
tá frio el jarabe se cuela.
Tintura de canela.

Tóm.: Canela... . . . . . . . . . . . 1

*
Alcohol de 80º (31º Cartier)... 4
Macerese por espacio de 15 dias, cuélese con espresion
y filtrese. . .
. El alcohol se satura de todos los principios activos de
la canela.

Vino de canela.

Tóm.: Canela, una onza. . . . . . . 32 gramos.


\ Alcohol de 80e (31º Cartier.),
dos onzas. . . . . . . . . 64 gramos,
Vino tinto, cuatro libras. . . 2000,
Quebrántese la canela; viértase sobre ella el alcohol; dé
jese en contacto por 24 horas; añádase el vino y pasadas 24
horas de maceracion, cuélese y fíltrese.
Con el nombre de Hipocrás se designa un vino de cane
la en el que entra el azúcar, y por lo regular otros aromas,
como almizcle, ambar gris, etc.
Jarabe de canela vinoso.

Tóm.: Vino de canela . . . . . . . . 2


Azúcar blanco . . . . . . . . 3
Hágase jarabe por solucion en frio y filtrese.
Pocion cordial.
Tóm.: Vino tinto, cuatro onzas... 125 gramos.
Jarabe simple, una onza...,32
Tintura de canela, dos dracmas 8
Mezclése. (Hosp. de Paris.)
DE LAS LAURíNEAs. 11
SASAFRAS.

(Laurus sassafras.)
, El sasafras, medicinal es una raiz de un olor aromático
pronunciado, que obra al modo de los estimulantes y que
goza de reputacion como sudorífico. .
Todavía no se ha analizado el sasafras, pero se sabe
que debe sus propiedades al aceite esencial. Este carece de
color, pero le adquiere con el tiempo; su densidad es casi
la misma que la del agua (1,094). Cuando se le agita con el
agua se separan dos productos, uno mas ligero que sobre
nada, y otro mas pesado que se vá al fondo. Con el tras
curso del tiempo, ¿a una estearoptena cristalizada en
prismas tetraedricos ó hexaédricos. Es tan fusible que basta
el calor de la mano para licuarla. El aceite de sasafras toma
un aspecto nacarado cuando se le trata por el ácido nítrico.
Solo se hace uso en medicina de la infusion de este leño
la que se administra interiormente: la dósis para cada dos
libras de ínfusion es de dos dracmas á media onza á 16 gra
¿? Se le debe reducir á virutas al tiempo de hacer uso
de él; porque si esta operacion , se ejecuta anticipadamen:
te se disipa la mayor parte de el aceite volátil. Ademas, el
sasafras rasurado del comercio suele hallarse mezclado con
lenos estranos.
LAUREL.

(Laurus nobilis.)
Usanse en medicina las hojas y bayas de este árbol, cu
yas partes tienen propiedades escitantes, debidas á el acei
te volátil aromático que contienen. -

Bonastre ha analizado las bayas de laurel y ha hallado


en ellas : -

Aceite volátil; laurina; aceite graso de color verde; ce


ra; aceite liquido; resina; fécula; eactracto gomoso: baso
rina; sustancia ácida; azúcar incristalizable y albumina.
La laurina carece de ímportancia respecto á los usos
médicos. Es blanca, amarga y cristaliza en agujas octaé
dricas; se funde con facilidad; es insoluble en el agua fria;
¿ puesta en contacto con este liquído,á la de la ebulicion
e dá un sabor amargo; solo se disuelve en el alcohol calien
te; y en el éter. Los álcalis carecen de accion sobre ella.
12 DE LOS MEDICAMENTOS SUMINISTRADOS POR LOS VEG.
Se la obtiene tratando directamente las bayas de laurel por
el alcohol muy rectificado.
Aceite de laurel.

Para obtener el aceite de laurel, se reducen á polvo las


bayas de este árbol; se las espone por bastante tiempo á la
accion del vapor acuoso para que las penetre bien, y somete
inmediatamente á la accion de la prensa colocadas en un
pedazo de cutí entre dos planchas de hierro calentadas;, se
esprime fuertemente y filtra con el auxilio de el calor, si la
temperatura es baja. Con el tiempo, el aceite de laurel deja
depósitar un sedimento cristalino, y adquiere una consisten
cia análoga á la del aceite á medio congelar. Apenas suminis
tran la quinta parte de su peso de aceite. Todas las farma
copeas prescriben hacer uso de las bayas recientes, hervir
las en agua y recoger el aceite que sobrenada, Menigauttha
observado que por este medio no se puede obtener el aceite
de las bayas recientes, y he visto repetidas veces que esto
mismo sucede con las secas.
Hé descrito la preparacion del aceite de laurel con las
bayas secas, porque en nuestros clímas son las únicas de
que podemos disponer. Los farmacéuticos del mediodia
ueden extraerle con las bayas recientes, pistándolas, ca
entándolas ligeramente y sometiéndolas á la presion.
Pomada de laurel.

(Ungüento de laurel.)
Tóm.: Hojas de laurel recientes y contundidas . 1
Bayas de id. id. id. . . . . . . . . . . 1
Manteca .. . . . . . . . . . . . . . 2

Se ponen estas sustancias en digestion á un calor suave


para que se disipe el agua de vegetacion; se las deja todavía
por espacio de algunas horas á fuego lento; se cuela con es
presion; se deja enfriar y separa el sedimento.
Se usa esta pomada en fricciones, como estimulante,
especialmente en la medicina veterinaria. Se la sustituye al
aceite de laurel, que es sin embargo mas activo.
ALCANFOR.

Sustancia producida por el Laurus camphora , que es


una especie de aceite volátil sólido (estearoptena) de que,
* s. - º
DE LAs LAURíNEAs. 13 -
se hace un uso frecuente en medicina. Es un escitante enér
gico que dá buenos resultados en muchas afecciones nervio
sas. Hácese uso de él, esteriormente, contra los dolores reu
máticos; se le considera tambien como antiséptico.
El alcanfor está compuesto, segun Dumas, de 20 pp. de
carbono, 79,28; 32 pp. de hidrógeno, 10,36 y 2 pp. de
oxígeno, 10,36. -

Es blanco, cristalino, de olor fuerte y sabor amargo aro


mático. Es mas ligero que el agua; se funde á 175º y hierve
á 204º, segun Thénard. Es , tan volatil que desaparece en
poco tiempo y sin dejar residuo cuando se le espone al aire.
Es muy combustible. El agua solo disuelve una corta por
cion, pero es muy soluble en el alcohol, éter y aceites fijos
y volátiles; tambien se disuelve en el ácido nítrico, cuya
disolucion se conocia antiguamente con el nombre de aceite
de alcanfor; este ácido, auxiliado por el calor, le convierte
en ácido canfórico. El ácido hidróclorico se combina con
el alcanfor y forma un compuesto en el cual cada uno de
los elementos entra por un volúmen igual.
El alcanfor ofrece fenómenos muy notables cuando se
le mezcla con las sustancias resinosas. Se sabía que ablan
daba algunas materias emplásticas, pero su accion sobre las
resinas, bajo este respecto, apenas habia sido observada.
Planche ha publicado con este objeto observaciones muy
curiosas.
1.º Ciertas mezclas adquieren consistencia pilular y la
conservan indefinidamente:
Sangre de drago, Resina de guayaco,
Asafétida, Galbano.

2 º Otras que en un principio adquieren consistencia


pilular se ablandan despues al aire:
Benjuí, Goma amoniaco,
Bálsamo de Tolú, Almáciga.
3.º Algunas tienen constantemente una consistencia
medio liquida:
Sagapeno. Resina ánime.
4.º Las hay que tienen el aspecto pulverulento y como
agrumado:
Incienso, Bedelio,
Opopónaco, Mirra,
Gutagamba, Sucino.
Euforbio,
14 DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos PoR Los vEG.
5.º Otras son enteramenté pulverulentas:
Tacamaca, Resina de enebro,
Resina de jalapa, quina.
6.º. En algunas mezclas desaparece el olor del alcanfor:
Asafétida, Resina ánime,
Galbano, Bálsamo de Tolú.
, Sagapeno,
7.º.
alcanfor:Hay muchas que conservan algun- a tanto
-
el olor del y r

""Sangre de Drago, Opopónaco,


Incienso, Resina de guayaco,
Almáciga, Tacamaca,
Benjui, Goma amoniaco.
- -

8.º Finalmente, muchas resinas aumentan el olor del


alcanfor ó le retienen fuertemente:
Gutagamba, Escamonéa,
Euforbio, Resina de enebro,
Bedelio, — escamonéa,
Sucino, —— pino,
Mirra, ——— quina,
Resina de jalapa, Colofonia.

Se ve por lo que antecede las aplicaciones que pueden


hacerse de estas observaciones en la preparacion de los
polvos,
canfor y
¿ y masas en plásticas en que entra el al
las materias resinosas. - º * -- -* -

"s,
Polvo de alcanfor.
Se vierten unas gotas de alcohol sobre el alcanfor hasta
que le penetre, y se le pulveriza por trituracion en un
mortero de mármol.
Es indispensable el alcohol para destruir cierta elastici
dad que tiene el alcanfor, sin cuya adicion seria casi impo
sible reducirle á polvo. -

Agua alcanforada.
Tóm.: Alcanfor, una dracma ... 4 gramos.
Agua fria, una libra. . . . 500
Póngase en contacto el alcanfor con el agua, agítese
de cuando en cuando y filtrese (Farmacopea).
DE LAs LAURíNEAs. 15
Se hace uso para esta preparacion del alcanfor que ha
sido precipitado de la disolucion alcohólica por medio del
agua, porque se halla mas dividido y se disuelve con mas
facilidad; pero esta precaucion es inutil; por que poniendo
esceso de alcanfor pulverizado por medio del ¿ y mo
disolviendo la libra de agua sinó unos 27 granos, puede sa
turarse completamente. - º * º

Agua etérea alcanforada.


Tom.: Alcanfor, media onza . . . . . 16 gramos.
Eter sulfúrico, onza y media . 48
Agua
;
destilada, treinta
--
onzas. 940
* --

Se pone el alcanfor con el éter en un frasco de cristal que


tenga una llave próxima al fondo, agita para facilitar la
disolucion; se añade despues agua destilada y agita fuerte
mente. Cuando se quiere hacer uso de esta composicion, se
extrae la cantidad que se necesita por medio de la llave. Ca
da onza de agua contiene unos 8 granos (4 decígramos)
de alcanfor, y 18 granos (1 gramo) de éter (Planche).
Alcohol alcanforado. , , ,

Tóm.: Alcanfor . . . . . . . . . . . . 1
- Alcohol rectificado. . . . . ... 7
Disuélvase y filtrese.
Aguardiente alcanforado.
Tóm.: Alcanfor . . . . . . . . . . . 1
Alcohol de 56º (21º Cartier). 40
Disuélvase y fíltrese. -

Eter alcanforado.
Tóm. Alcanfor... . . . . . . . . . . . 1
Eter sulfúrico . . . . . . . . . 4 -

Disuélvase en un frasco bien tapado. " A

r Vinagre alcanforado.
Tóm.: Alcanfor en polvo . . . . . . 1
Vinagre fuerte . . . . . . . . 40
Pulverícese el alcanfor en un mortero de vidrio por me
dio del ácido acético concentrado; añádase el ¿ y dé
jese en maceracion por algunos dias en un vaso cerrado y
filtrese, r , , - 1 y º" , ,, , , s 1. - -
-
16 DE LOS MEDICAMENToS SUMINISTRADOS POR LOS VEG.

Aceite alcanforado. .

Tóm.: Alcanfor . . . . . . . . . . . 1
Aceite comun. . . . . . . . . 7

Pulverícese el alcanfor por medio de el alcohol, en un


mortero de mármol, añádase poco á poco el aceite y filtrese.
Usase en fricciones.

Enema alcanforado.
Tóm.: Cocimiento de simiente de lino una libra. 500
Alcanfor, una dracma . . . . . . . . . . -

Interpóngase el alcanfor con un poco de yema de huevo


y desliase en el cocimiento de simiente de lino.
Emplasto alcanforado.
El alcanfor suele hacer parte de algunos emplastos. Con
viene recordar que actua sobre las resinas y que las ablan
da. Cuando el alcanfor entra en una composicion tal como
una cataplasma, ungüento ó emplasto, es preciso esperar
á que se enfrien para que no se volatilice.
--

DE LAS MIRISTICEAS.

Esta familia solo comprende dos géneros, de los cuales


solo uno nos interesa que es el Myristica. La Myristica
moschata suministra la nuez moscada y la M. tomentosa la
nuez moscada silvestre ó macho; la del Brasil M. officina
lis posee las mismas propiedades. La simiente de la M. sebi
fera dá un aceite espeso que se usa con el nombre de sebo
de nuez moscada. Contiene una grasa no saponificable (Se
bacina de Bonastre).
NUEZ MOSCADA.

(Myristica moschata.)
El fruto de la Myristica moschatasuministra á la medici
ma su semilla que se conoce con el nombre de nuez mos
cada, y el arilo ó macias que envuelve su nucleo huesoso.
: « DE LAs MIRISTícEAs. 17.
Estas dos sustancias deben todas sus propiedades á el
aceite volátil, y se emplean en los usos domésticos como
aromas y condimento, y en la medicina como escitantes
muy enérgicos.
. Segun la análisis de Bonastre, la nuez moscada con
tiene:
Margarina; oléina; aceite volátil; un dicido indetermi
nado; fécula y goma.
Henry ha analizado las macías y ha encontrado:
Aceite volátil; aceite fijo de color amarillo, insoluble
en el alcohol; aceite fijo rojo, soluble en el alcohol; y ma
teria gomosa que se asemeja al almidon y á la goma.
El aceite volátil de nuez moscada es incoloro, y de
consistencia viscosa. Su densidad es de 0,948, que es
un poco menor que la del agua. Si se le agita con agua se
fracciona como el aceite de sasafras en dos aceites: uno
flúido, que sobrenada, y otro de consistencia butirosa, que
se precipita. Con el transcurso del tiempo deposita una
estearoptena (Miristicina) fusible á mas de 100º, soluble
en el alcohol, y en el éter, y notable por la propiedad que
posee de disolverse en el agua ¿ y cristalizar por el
enfriamiento.

Manteca de nuez moscada.

Se contunden las nueces moscadas en un mortero y se


las pasa por una criba bastante fina; se las espone al va
por del agua hirviendo á fin de ablandar los cuerpos grasos
y se las esprime entre dos planchas de hierro, calenta
das; se deja que se enfrie para separar la humedad; se der
rite la manteca y filtra en el embudo de José.
Hay otro procedimiento no tan bueno, que consiste en
reducir las nueces moscadas á pasta, contundiéndolas en
un mortero calentado; añadir á esta pasta 15 de agua hir
viendo y esprimir el todo entre dos planchas de hierro ca
lentadas. - -

La manteca de nuez moscada se usa algunas veces sola


en fricciones escitantes; pero por lo regular se la asocia á
otros medicamentos.

Alcoholato de nuez moscada.

Tóm.: Nuez moscada quebrantada.. 1


Alcohol de 80º (31º Cartier.). 8
ToMo III.
18 DE Los MEDICAMENros suMINisTRADos PoR Los vEg.
Macérese por espacio de algunos dias y destilese hasta
sequedad. - 4.

DE LAS DAFNÉAS. -

De todos es bien conocida la acritud del torvisco ¿


uso que de él se hace como epispástico. Las cortezas de todas
las especies del género Daphne poseen la misma propiedad;.
se la halla en la corteza del Dirca palustris ó palo de cuero,
y probablemente en las demas especies de este género, La
corteza de las dafnéas no es la única parte en la que residen
yropiedades acres, si bien es de la que se hace mas uso:
as raices y hojas parece "¿ participan de la misma accion.
Asi que las hojas de los Daphne son purgantes y peligro
sas; la raiz del D. cannabina de la Cochinchina es purgan
te, sialagoga y poco segura en sus efectos. Los frutos del
D. laureola son acres y purgantes; los del D, gnidium los
comen los aldeanos de ¿ nado y los de Rúsia cuando
quieren purgarse. Los frutos del torvisco se han usado en
la materia médica con el nombre de Coccognidium. Celinski
ha hallado en sus semillas un aceite graso muy acre.
Las dafnéas son notables por la tenacidad de las fibras
de su liber; carácter que pueden observar fácilmente los far
maceúticos en el torvisco de nuestras oficinas: con las fi
bras de muchas especies se forman tejidos. A esta familia
es á la que pertenecen el leño de encaje, y tambien el leño
de cuero, nombre que ha recibido á causa de su gran flexi
bilidad.
TORVISCO.

(Daphne gnidium et mezereum.)


La corteza de torvisco posee una acritud muy pronun
ciada, por lo que se hace uso de ella como epispástica.
Segun una análisis de Gmelin y de Bar, la corteza del
Daphne mezereum contiene:
Cera; resina acre; dafnina; materia colorante amarilla;
eactractivo azucarado; eactractivo no azucarado y goma.
Los químicos indicados han obtenido la resina poniendo
el torvisco en contacto con el alcohol, evaporando el líqui
do hasta la consistencia de extracto, y tratando este por el
agua que deja la resina; esta tiene un color verde tan oscu
* de las barneas." º "º" lo
ro que parece negro: es quebradiza; de sabor acre, pero no
se manifiesta al pronto. Es insoluble en el agua; y se di
suelve muy bien en el alcohol y en el éter.
Los ácidos clorohídrico y nítrico la alteran. Su diso
lucion alcohólica precipita en verde por el acetato de plomo.
Si se separa del líquido el esceso de plomo por el hidróge
no sulfurado, dá por la evaporación un aceite de ¿r
amarillo de oro, de sabor urente, que produce ampollas
en la piel, y que entre sus elementos se halla el fósforo.
El precipitado obtenido por el acetato de plomo, puede
formará su vez, por un tratamiento conveniente, un aceite
incoloro y una materia resinosa.
Segun estas esperiencias no cabe duda que la resina de
torviseo es un compuesto de varias materias, y de ellas
puede deducirse que el aceite amarillo es el principio
vexicante de la corteza. -
Las esperiencias de Dublanc han conducido á otros re
sultados: este químico ha obtenido de la corteza del
Daphne mezereum:
Una materia cristalina; otra resinoidea que carece
de acritud; sub-resina insípida y una materia verde semi
flúida muy acre.
La materia cristalina se deposita del líquido acuoso
que queda despues de la destilacion de la tintura alco
hólica de torvisco: carece de acritud: es soluble en el al
cohol y en el agua é insoluble en el éter.
La resina y la sub-resina carecen tambien de influencia
respecto á las propiedades del torvisco. La primera es so
luble en el alcohol frio é insoluble en el éter: la segunda
solo se disuelve en el alcohol hirviendo.
La materia verde está compuesta de clorofila y de la ma
teria activa que Dublanc no ha aislado: es semi-flúida, ver—
de, sumamente acre, vexicante, soluble en el alcohol, en el
éter y en los aceites; pero insoluble en el agua. Tambien
ha sido examinada esta materia por Coldefy.
Parece probable que la resina de Gmelin y Bar sea una
mezcla de esta materia blanda, unida á los diferentes pro
ductos de naturaleza resinosa que existen con ella en la
COrteZa.
Para obtener la materia acre, segun Dublanc, se trata
el torvisco por el alcohol de 90º, destilan los líquidos al
cohólicos y queda un residuo líquido, en el que se forma
un sedimento: se trata este sedimento por el éter que deja
la resina, y por la evaporacion se obtiene una materia
20 DE Los MEDICAMIENTOs SUMINIsrRADOs POR Les VEG.
granuda: diluyéndola en un poco de éter, se separa fácil
mente la sub-resina, y por la evaporacion se obtiene la
materia acre.
El procedimiento de Coldefy para obtener la resina
blanda apenas se diferencia del que precede, sino en que no
llega á separar la sub-resina de la materia verde; pero
tampoco la separa Dublanc cuando destina esta última
á los usos de la medicina.
Para completar la historia química del torvisco es pre
ciso añadir, que Vauquelin, destilándole con la cal ó con
la magnesia, ha observado que pasa un principio muy acre,
mezclado siempre con amoniaco, el cual, segun Dublanc,
no se volatiliza por sola la accion del calor: es preciso con
cluir que hace parte de alguna combinacion que existe en
la resina blanda del torvisco, y que no puede ser separada
sin la intervencion de un álcali. Sin embargo, Vauquelin
dice que se obtiene destilando la corteza sola. Se vé que la
historia química del torvisco exige nuevos trabajos, de los
que pueden esperarse felices resultados.
La dafnina, que figura entre los productos de la análi
sis, ha sido descubierta por Vauquelin. Se presenta en
cristales incoloros: su sabor es amargo y astringente: es
poco soluble en el agua fria, muy soluble en la caliente, en
el alcohol y éter. Cuando se la espone á la accion del fuego
se volatiliza con produccion de un vapor muy acre: no es
ácida ni alcalina, ni posee propiedades vexicantes. Se ob
tiene tratando por el agua el extracto alcohólico de torvisco;
precipitando el líquido por el acetato de plomo, filtrándole y
evaporándole, en cuyo caso cristaliza la dafnina.
Aplicando sobre la piel un poco de corteza de torvisco
obra con lentitud y solo ataca la epidermis; en el punto en
que ha estado aplicada fluye una serosidad abundante. En
los primeros dias se renueva por mañana y tarde, y des
pues, dejando trascurrir mas tiempo.
Como no es fácil poderse proporcionar torvisco recien
te, se corta un pedazo de corteza seca de la magnitud que
se desea, y sumerge por algunas horas en agua fria ó en
vinagre para que se ablande.
Polvo de torvisco.

. Se usa rara vez. Para obtenerle es preciso cortar el tor


yisco trasversalmente en pequeños pedazos para dividir las
fibras, desecarle y contundirle hasta que solo quede la ma
-
DE LAS DAFNEAS. 21
teria algodonosa. Es preciso tener cuidado de tapar el mor
tero durante la operacion, para evitar los graves acciden
tes que pueden resultar á causa de su grande acritud.
Cuando ha de someterse esta planta á la accion de al
gun vehículo, es preciso dividirla por un método debido á
Coldefy. Se corta trasversalmente en pequeños fragmentos
la corteza de torvisco y contunde en un mortero de hierro,
despues de haberla humedecido con alcohol, hasta que se
presente bajo la forma de una pasta fibrosa, sin que se
observe en ella la menor porcion de corteza. El alcohol de
que se hace uso impide el que ninguna porcion salte del
mortero, por cuyo medio puede ser reducido el torvisco á
la forma indicada, sin ningun inconveniente para el ope
rador.
Tisana de torvisco.

Tóm.: Corteza de torvisco, dos dracmas. 8 gramosº


Agua hirviendo, tres libras. . . 1500
Redúzcase por la coccion á dos libras (1000 gramos) y
cuélese.
Se emplea esta tisana contra las afecciones sifilíticas
rebeldes.
El agua se satura de dafnina, goma y materias extrac
tivas. Separa tambien á favor de otras sustancias una
parte de la materia oleosa acre, que es insoluble cuando
está aislada.
Eactracto de tororisco.

Tóm.: Corteza de torvisco. . . . . Q. V.


F. S. A Alcohol de 80º (31º Cartier). S. Q.
La corteza de torvisco da / de su peso de extracto.
Guisantes supurativos de Jr"islin.
Tóm.: Extracto alcohólico de corteza de torvisco. 1
Alcohol de 80e (31º Cartier)... . . . . . . . 4
Disuélvase y filtrese.
Sumérjanse en este líquido por espacio de cinco minu
tos las naranjas pequeñitas, separadas de la parte filamen
tosa que las adhiere; sáqueselas, déjeselas secar al aire, y
repítase dos veces la misma operacion. Cuando están per
fectamente secas 88 les frota fuertemente con un lienzo
22 DE LOS MEDICAMENTOS SUMINISTRADOS POR LOS VEG.
para que adquieran el lustre que han perdido. Se les coloca
en una caja ó ensartan.
Sino se limpian bien las naranjitas antes de sumergir
las en el líquido, se impregnan mal, y dejándolas en él
mas tiempo que el indicado, se hincharian demasiado y que
darian irregulares. Los guisantes de lirio no pueden servir
ara esta operacion, á causa de que su porosidad hace se
ilaten en otro sentido y pierdan la forma esférica que se
trata de conservar.
Los guisantes supurativos son útiles siempre que se
quiere promover una abundante supuracion en los puntos
cauterizados sin una accion irritante.
Aceite de torvisco.

Tóm.: Corteza de torvisco. . . . . . . . . 1


Aceite comun. . . . . . . . . . . . 2
Se prepara la corteza, por el método de Coldefy, se la
pone en digestion con el aceite, y cuela con fuerte es—
presion. -

Lartigue ha creido que era indispensable el agua para


el completo desarrollo de la materia acre, y ha dado una
fórmula, segun la cual, despues de hervir en agua la corte
za dividida, se añade el aceite y hace hervir hasta que se
consuma la humedad. Los diferentes trabajos analíticos
hechos sobre el torvisco demuestran que la materia acre
se separa sin el intermedio del agua, y en estos últimos
tiempos Mouchon ha obtenido por simple digestion, au
mentando un tercio la cantidad de la corteza, un aceite
bastante activo para producir una vexicacion en pocas
horas.
Pomada de torvisco.

Tóm.: Manteca. . . . . . . . . . . . . 14%


Cera blanca. . . . . . . . . . . 1 %
Corteza de torvisco. . . . . . . 4
Se divide la corteza por el procedimiento de Coldefy, se
la coloca en baño de maría con la manteca, y se la deja en
digestion por espacio de doce horas; se cuela con fuerte
espresion y deja en reposo la pomada: cuando está fria se
la separa de las heces con cuidado. Se la funde con la cera
y agita hasta el enfriamiento para evitar que se formen
grumps. Este es el mejor procedimiento.
* Las cantidades que quedan indicadas se han fijado á
º a DE LAs ARISToLoqUIEAs. . . . . . . a 23
consecuencia de las observaciones practicadas por Andral,
acerca de las pomadas hechas en diversas proporciones.
Coldefy tiene por mas conveniente preparar la pomada
de torvisco con una dracma de resina verde y once onzas
de la mezcla grasa. - , -

Dublanc habia propuesto un procedimiento análogo.


Guibourt creyó podia reemplazarse la materia verde
por el extracto alcohólico; pero despues se ha convencido
que por éste medio se obtiene una pomada mucho menos
activa. El objeto de estos diferentes modos de operar, es
evitar la pérdida que necesariamente resulta de la materia
grasa que queda interpuesta en la corteza de torvisco.
La pomada de torvisco no ejerce su accion sobre la
vejiga como las cantáridas; pero posee una acritud tan
particular, que con frecuencia no la pueden soportar los
enfermos.
Papel y tafetan veacicantes.
N.º 1. Tóm.: Cera blanca. . . . . . . . . 18
Aceite comun. . . . . . . . 9) 48
- . .. Galipodio. . . . . . . . . . 21
Extracto alcohólico de torvisco. 1
Alcohol de 80º (31º Cartier) . ... 6
Derrítase la cera en el aceite, y añádase la solucion al
cohólica del extracto. Se evapora el alcohol á un calor sua
ve, se añade el galipodio, y cuela despues por una estameña.
Se impregna el papel, el tafetan ú otra, tela con esta
mezcla por uno de sus lados ó por ambos; el primero por
medio del esparadrapero, y el tafetan, etc., por el procedi
miento, por el que se "¿ la tela de Mayo.
Se obtiene el papel número 2, que es mas activo, ha
ciendo uso de la fórmula siguiente: -

N.º 2. Tóm.: Del escipiente ya indicado. . . 32


º * -Extracto de torvisco. . . . . . 1
s. Alcohol de 80º (31º Cartier)... 6 ,
F, S.A. -

Estas fórmulas han sido dadas por Béral.

DE LAs ARISTOLOQUIEAs.
-

Las plantas que com nen esta familia son poco nume
rosas, y no tienen la ¿ analogía ¿ entre sí:
2 DE Los MEDICAMENTOS SUMINISTRADOS POR LOS VEG.
tambien existe poca relacion respecto á sus propiedades,
en los diferentes géneros que la constituyen.
La raiz es la parte mas activa y casi la única de estas
plantas de que se hace uso, que por lo comun es mas ó
menos amarga y escitante: ordinariamente se usa como
emenagoga; como tal se emplean entre nosotros las de la
Aristolochia longa, rotunda, clematitis y pistolochia: en
las Antillas la de la A. bilobata, y en la India la de la A. ín
dica. Orfila ha observado en la aristoloquia clemátide una
accion estupefaciente sobre el sistema nervioso. que pro
bablemente la poseen tambien las demas raices. Se halla
muy manifiesta en la A. anguicida, cuyo zumo atonta las
serpientes. En la Arabia se hace un uso ventajoso, segun
se dice, del zumo de la raiz de la A. sempervirens. La raiz
de la Aristolochia grandiflora del Brasil es un veneno muy
activo, segun Tussac; pero solamente cuando está reciente;
desecada se la administra á la dósis de 10 á 12 granos con
tra la paralisis y como emenagoga.
Las raices de la Aristolochia ringens y A. serpentaria,
serpentaria de Virginia, son muy aromáticas y se adminis
tran como escitantes poderosos.
Las raices de los Asarum europaeum et canadense(asaro,
oreja de hombre, son eméticas.
ASAR0.

(Asarum europaeum.)
La raiz es la que tiene uso: es emética, y segun el tes
timonio de Cullen, Coste y Willemet y Loiseleur-Deslon
champs, puede reemplazar á la ipecacuana á la dósis do
20 á 40 granos. Hácese uso de ella mas bien como estor
mutatoria, y forma parte de los polvos de Saint-Ange. Fe
neulle y Lessaigne han analizado el ásaro y han -hallado
aceite volátil; aceite graso muy acre; materia amarilla
análoga á la citisina; fécula; mucoso; ácido cítrico y algu
mas sales.
Cuando se destila la raiz de ásaro con el agua, dá tres
productos diferentes: aceite volátil, asarita y el alcanfor
de ásaro. El aceite volátil es líquido; la asarita cristaliza en
agujitas sedosas, inodoras, insípidas, de una densidad de
0,95, fusibles á + 70º, que se volatilizan sin descomponer
de y producen un vapor irritante; es soluble en el alcohol,
éter y aceites esenciales,
DE LAS ARISTOL0QUIEAS. 25
El alcanfor de ásaro es blanco , trasparente y cristaliza
en prismas de seis planos: se funde á + 40, y se solidifica
á —- 27; hierve á 280. El termómetro sube con prontitud á
300, á cuya temperatura se descompone el alcanfor. Está
compuesto de 4 pp. de carbono, 5 % "¿ de hidrógeno y
2 pp. de oxígeno. El aceite esencial de ásaro contiene
4 pp. de carbono, 4 % pp. de hidrógeno y 1 pp. de oxígeno;
de modo que el alcanfor de ásaro puede ser considerado
como un hidrato del aceite.
Para obtener los tres cuerpos precedentes, es preciso
destilar la raiz de ásaro con agua; de cuya operacion re
sulta un líquido lechoso, aromático, y de sabor acre. En la
superficie se observan unas gotitas amarillentas que se
trasforman poco á poco en cristales aciculares; disueltos
estos cristales en el alcohol, y precipitando la solucion
por el agua, dan una masa blanca cristalina, que flota en
el líquido, precipitándose al mismo tiempo una materia
lechosa que puede ser separada de los cristales por decan
tacion: los cristales son la asarita pura. La masa coagula
da es una mezcla de aceite volátil y alcanfor de ásaro. Si
se separa el aceite volátil por medio del calor, queda el al
canfor.

SERPENTA RIA VIRG INIANA.

(Aristolochia serpentaria).

La raiz de serpentaria ha sido analizada por Chevallier


y por Bucholz. Contiene:
Aceite volátil; resina blanda; eactractivo amargo; eac
tractivo gomoso; albumina; almidon y sales.
Chevallier atribuyó las propiedades de esta raiz á la
materia extractiva amarga; pero evidentemente son debi
das á el aceite volátil y á la resina.
La serpentaria virginiana es un escitante y tónico muy
activo, cuya accion es general. Usase especialmente en
las fiebres adinámicas, despues que han desaparecido los
síntomas inflamatorios. Hace parte del agua general, agua
teriacal, electuario orvietano, etc.
La serpentaria, se administra ordinariamente en tisana:
la dósis es de media á dos onzas (16 á 64 gramos) en infuº
aion. En el dia se hace poco uso,
26 DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos PoR Los vEG.

DE LAS EUFORBIACEAS.

Las euforbiaceas son plantas peligrosas: esteriormente


obran como las sustancias acres, é interiormente son ve
nenos violentos, y á pequeñas dósis purgantes y emeto
catárticas. Algunas observaciones podrian conducirá creer
en la volatilidad del principio activo de estas plantas; pero
otras, por el contrario, nos manifiestan que es fijo: vamos
á ver luego que la materia acre no es de igual naturaleza
en todas ellas. -
El jugo de la mayor parte de las euforbiaceas es muy
acre. Es un veneno violento el de las Euphorbia antiguo
rum, canariensis y officinalis que suministran el eufor
bio del comercio, y el de la E. tirucalli de Africa, el de la
E. myrtifolia de las Antillas, el de las Eaccacaria et Hura
crepitans, el de la Tragia volubilis, ó enredadera urente, el
de la Adenia venenata de Arabia,el del Sapium aucuparium,
Hippomane biglandulosa ó manzanillo, etc. El zumo de es
tas plantas, aplicado sobre la piel, produce vexicaciones
ustulosas; varias especies, principalmente nuestras eu
orbias indígenas, ó lechetreznas, se usan como cáusticos
ara destruir las verrugas. El zumo de las euforbiaceas al
interior, es un veneno muy acre; pero se usa algunas ve
ces en pequeñas dósis como purgante. En Chile, por ejem
plo, se purgan con algunas gotas del zumo de la Euphorbia
ortulacoides, y en la India producen el mismo efecto en
los niños, frotándoles la lengua con el Acalypha índica.
Las observaciones de Ricord acerca del manzanillo no
¿ duda que la parte acre y venenosa de este árbol es
volátil. Se ha asegurado que la infusion es inerte; pero
que los vapores que se desprenden por la coccion de esta
planta son acres y urentes: ha observado ademas, que
¿ la desecacion pierde toda su acritud. Letellier deduce
e sus esperiencias sobre la Euphorbia cyparissias, que la
parte activa de esta planta, es volátil, Boussingault y Ri
veiro, que han analizado el zumo del Hura crepitans, han
hallado una especie de aceite esencial vexicante y un
principio acre cristalizable, que quizá sea un álcali. º

Ricord, que ha analizado el zumo de la Euphorbia myr


tifolia no ha encontrado materia volátil, y sí una especie de
aceite espeso pardo sumamente acre, al que ha dado el nom
bre de euforbina. Del euforbio del comercio se extrae tam
bien una resina ácida, muy acre y fija
DE LAs EUroRBIACEAs. 2.
La lactescencia del jugo de las euforbiaceas es debida á
principios muy diferentes; en el Jatropha elástica y otras
especies lo es á la goma elástica; tambien ha sido hallada
por John en la Euphorbia cyparissias: en la Euphorbia
myrtifolia parece ser debida, segun Ricord, á la resina, cera
y un aceite acre.
El zumo de todas las euforbiaceas no tiene la acritud
que hemos observado existe en un gran número de espe
cies. El de la Acalypha betulina de la India se usa como
estomacal, el del Tragia chamaelaea y el de la Euphorbia
hypericifolia son astringentes; este sabor astringente se
observa tambien en el Jatropha curcas, que contiene, se
gun mi análisis, tanino, ácido agálico y una combinacion
insoluble de albumina y tanino. La Maprounaza brasilien
sis se usa como emoliente con el nombre de Marmeleiro
di campo; la Euphorbia edulis se come en la Cochinchina,
y la Euphorbia balsamífera de Canarias suministra un ju
go lechoso alimenticio.
Las hojas de las euforbiaceas tienen propiedades análo
gas á las del tallo. Asi que la Andrachne cadischaw de la
India es un veneno violento. Se aplica como cáustica sobre
las picaduras de las serpientes venenosas la Euphorbia hir
ta. En Provenza é Italia usan como purgante la E. spino
sa; la Mercurial oficinal tiene propiedades análogas. Al
gunas hojas de las euforbiaceas se emplean como antisifilí
ticas (Croton antisyphiliticum, Euphorbia anacampseros,
E. myrtifolia), pero son unos medicamentos muy acres é
inciertos.
El Croton tinctorium produce un zumo blanco; empa
pando en él pedazos de tela, y esponiéndolos á los vapo
res amoniacales, se vuelven azules. La materia azul que se
desenvuelve en estas circunstancias, no ha sido estudiada.
Las raices del Manzanillo y del Manioc son unos ve
nenos muy enérgicos cuando estan recientes, pero pierden
esta propiedad por la desecacion ó por el calor, que
los principios activos contenidos en ellas son volátiles; en
el Manioc, segun Boutron y Henry, es el ácido hidrociáni
co. Usanse como purgantes un número considerable de
raices de las euforbiaceas: en Ceylan emplean con este ob
jeto el Ricinus mappa; en el Brasil, el Jatropha opifera
y el Croton campestre; en el Malabar, el Croton sylvestris;
las raices de nuestras euforbias indígenas tienen propieda
des análogas; y Loiseleur-Deslonchamps ha propuesto usar
lºs como su cedáñeas de la ipecacuama. Se usan eumo anº
28 DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos POR Los VEG.
tisifilíticas algunas otras; pero esta propiedad parece se
confunde con la acritud propia de estas plantas, puesto que
las E. tirucalli y myrtifolia han sido elogiadas para el mis
10 US0.
Los crotones se distinguen entre las euforbiaceas, por
el aroma de un número considerable de especies. La casca
rilla del comercio es suministrada por el Craton cascarilla
y elateria; el copalchi parece proviene del Croton subero
sum; la corteza del C. coriaceum se usa tambien como aro
mática. El C. balsamifera de la Martinica suministra una
resina llamada pequeño bálsamo; el C. thuriferum del pais
de las Amazonas, produce tambien una resina balsámica;
los C. sanguineum e hibiscifolium dan un jugo resinoso de
color rojo parecido á la sangre de drago.
Los frutos de las euforbiaceas son por lo general áridos
y carecen de uso. Se comen los del Cicca de la India. Los
del Manzanillo, conocidos con el nombre de nuez del infier
no, son por el contrario venenosos; se asemejan á una
manzanita colorada; su sabor empalaga en un principio, y
es despues sumamente acre. Los frutos de el Croton sebife
rum de la China, se hallan rodeados de una materia cérea
que se usa para el alumbrado.
Las semillas de las euforbiaceas son por lo comun pur
gantes. Poseemos noticias exactas de un número con
siderable de ellas; indicaremos entre otras: los granos tiglios
(Croton tiglium), los piñones de la India (Jatropha curcas),
las avellanas purgantes (J. multifida), el ricino (Ricinus
communis), los tártagos (Euphorbia lathyris), la salvadera ó
edo del diablo (Hura crepitans), etc., etc. Sin embargo
as semillas de las Omphalea triandra y diandra son co
mestibles.
Las semillas de las euforbiaceas obran como purgantes
y emeto—catárticas, pero su actividad es muy variable; y
respecto á las que han sido analizadas presentan bastante
analogía en cuanto á su composicion química. Pelletier y
Caventou que han analizado las simientes de Croton ti
glium, han reconocido la presencia de un ácido volátil ha
lado despues por Brandes: este cuerpo es el ácido crotó
mico, sustancia sumamente acre y muy volátil: Brandes ha
encontrado al mismo tiempo en estas semillas una materia
resinoidea fija, que contribuye á sus propiedades. Hace al
nos años que ejecuté varios ensayos comparativos con
as simientes de los Jatropha curcas y ¿ Euphor
aéi; luthyris y Ricinus communis, y no pude descubrir pl
DE LAS EUFORBIACEAS, 29
menor indicio del principio acre volátil; pero he hallado en
todas ellas una especie de resina acre, blanda, que presen
taba siempre caractéres casi semejantes. Posteriormente,
haciendo mis ensayos con los tartagos y el ricino, he vis
to que esta resina era un compuesto de varias sustancias
diversas; queda establecido que ninguna de estas semillas
purgantes contiene principio alguno volátil, y que la cau
sa de sus propiedades purgantes debe buscarse en alguna
materia fija.
Los aceites de las euforbiaceas son ácidos: la presencia
de el ácido crotónico en el aceite de croton nos esplica esta
propiedad. He observado que en los demas aceites existe
desarrollada una corta cantidad de ácido graso. En los que
proceden de los Jatrophas parecen ser los ácidos oléico y mar
gárico; en el de ricino, estos son los ácidos elaiódico y ricí
mico. Ambos, por su propiedad, contribuyen singularmente
á aumentar las propiedades purgantes del aceite de ricino.
Las semillas de los tartagos son mas purgantesque las
del Jatropha, y estas mas que las del ricino. El doctor Ba
lly, que ha hecho ensayos terapeúticos comparativos con
estos aceites, ha notado que se producen efectos casi seme
jantes con una gota de aceite de croton, ocho gotas de el
de tártagos, y media dracma del de Jatropha.
Los aceites de las semillas de las euforbiaceas presentan
entre sí una diferencia bien marcada, que consiste en que
los aceites de croton y ricino son muy solubles en el alco
hol, ínterin que las demas especies lo son tanto como los
aceites grasos ordinarios. Los partidarios de las analogías
botánicas no encontrarán en este hecho nada que contraríe
su teoría, porque no se puede esperar hallar identidad, y sí
únicamente analogía entre los vegetales afines; es natural
encontrar todas las variedades de un mismo tipo.
En resúmen, vemos que las euforbiaceas son plantas
peligrosas y que no deben usarse sino con mucha circuns
peccion. Los trabajos químicos que poseemos respecto á
esta familia, nos conducen á, creer que el principio acre
que contienen estas plantas dista mucho de ser siempre de
igual naturaleza.
BOX.

(Buacus sempervirens.)
El box solo suministra á la medicina su corteza que se
usa rara vez. La corteza de box ha sido analizada por Fau
ré, y ha hallado:
30 DE LOS MEDICAMIENTos SUMINISTRADos POR Los VE
Buacina, en estado de malato; clorofila; materia parti
cular roja; cera; materia grasa; resina; eatractivo y goma.
La buxina es cristalizable, casi inodora, muy amarga y
carece de acritud. Es soluble en el agua, en el alcohol, algo
menos en el eter é insoluble en los álcalis. Se combina con
los ácidos y forma sales difícilmente cristalizables, que son
muy solubles en el agua y en el alcohol. Esta materia, es
tudiada aún imperfectamente, se obtiene tratando el extrac
to alcohólico de la corteza de box por el agua, precipitán
dole por el acetato de plomo, y separando despues el esceso
de plomo por medio del hidrógeno sulfurado. Se mezcla el
líquido con magnesia y se le hace hervir; por cuyo medio se
obtiene un precipitado magnesiano, que tratado por alco
hol suministra la buxina. Se le convierte despues en sulfa
to, acidificando el líquido alcohólico y se añade á esta com
binacion, segun lo aconseja Couerbe, ácido nitrico que
separa la materia resinosa que contiene: en seguida se pre
cipita la buxina por medio de un álcali.
Segun Fauré, se halla tambien la buxina en las demas
partes del box, si bien en menor proporcion: Bley la ha
extraido de las hojas de este arbusto.
La materia roja se extrae de la corteza de box por me
dio del éter; existe en muy corta cantidad y apenas ha sido
examinada.
La corteza de box se emplea en medicina como sudorífi
ca. Usase la decoccion; pero, si la materia resinosa no
contribuye á las propiedades medicinales del box, deberia
irse
8I”.
la infusion; pero la esperiencia es la que debe
Lacorteza de box se usa á la dosis de 1 á 2 onzas (32 á
64 gramos.)
Se hace rara vez uso del extracto de la corteza de box, que
se prepara por lixiviacion con el alcohol de 56º (21º Cartier.)
MERCURIAL.

(Mercurialis annua.)
La mercurial es un purgante popular. No se la debe sus
tituir con la mercurial bisanual (M. perennis) porque es
mucho mas activa. La mercurial ha sido analizada por
Feneuile, y ha encontrado:
Un principio amargo; mucílago; alóumina; materia
grasa incolora; una corta cantidad de aceite volátil; pec
tina y algunas sales.
- n, : DE LAS EUFORBIACRAS, - . d1
El principio amargo tiene un color amarillento, y á no
dudar en estado puro debe ser incoloro. Tiene un sabor
muy pronunciado, y es poco purgante: se disuelve en el
agua y en el alcohol, de cuyas soluciones le precipitan el
sub-acetato de plomo, el sublimado corrosivo y la tintura
de agallas.
Miel de mercurial,

Tóm.: Zumo de mercurial no depurado. 1


. Miel . . . . . . . . . . . . . . . . 1

la
Hiérvase hastazumo
lumina del la debida consistencia.
y contribuye á la El calor coagula
clarificacion del
melito. -

Enema laacante,
Tóm.: Cocimiento emoliente, catorce onzas. 440 gramos.
Miel de mercurial, dos onzas. . . . . 64
Mézclese.
* , GRANOS TIGLIOS.
* .

(Croton tiglium.)
Los granos tiglios de las Molucas han llevado impropia
mente el nombre de piñones de la India, y es preciso no
confundirlos con los verdaderos piñones de la India (si
miente delJatropha curcas) que son mucho menos activos.
La simiente de croton tiglium ha sido analizada por Pe
lletier y Caventou, los cuales han descubierto un ácido vo
látil muy acre; Brandes la ha sujetado despues á un exá
men mas detenido; contiene:
Acido crotónico; aceite pardusco; resina; materia gra
sienta blanca; materia pardusca; materia gelatinosa; cro
tonina; goma y albumina vegetal.
El ácido crotónico es volátil y sumamente acre. Es una
de las partes activas del aceite;á pesar de que segun Pelle
tier y Caventou, no es tan enérgico que pueda creerse que
es el único principio activo del aceite. Se volatiliza á algu
nos grados sobre cero esparciendo un vapor muy acre. Es
te ácido existe formado en la semilla, mas parece que se
produce nueva cantidad cuando se saponifica el aceite de
croton. Brandes se inclina á creer que existe en la semilla
una especie de aceite etéreo sumamente acre, que por la ac
cion del aire y del agua puede convertirse en ácido crotó
32 DE LOS MEDICAMENTOS SUMINISTRADOS POR LOS VEG.
mico; se funda en que el líquido que se obtiene destilando
la simiente de croton es mucho mas ácido al dia siguiente
que el mismo en que se ha preparado; y en que cuando se
hacen atravesar los vapores por la potasa cáustica, se es
arcen en el laboratorio al menos en parte, lo cual no de
iera suceder si fuesen ácidos.
El aceite pardusco de la simiente de croton contiene
ácido crotónico; es probable que tenga una composicion
bastante complexa.
La materia grasienta blanca es una especie de estearina
blanda.
La materia pardusca es soluble en el agua y en el alco
hol; produce ácido crotónico por los ácidos, y sin duda es
una mezcla de diversas sustancias.
La materia gelatinosa parece tener la mayor analogía
con la gliadina ógelatina vegetal que se extrae del gluten.
La resina de la simiente de croton es de color pardo
claro, de consistencia blanda, y de olor desagradable; sin
dudaá causa del aceite que retiene: es soluble en el alcohol,
insoluble en el éter y en el agua. Los álcalis la disuelven y
separan una materia blanquecina; Contribuye á no dudará
las propiedades purgantes del aceite de croton.
especto á la crotonina, que Brandes cree ser un álcali
vegetal, me parece que es una combinacion de la magnesia
con un ácido graso.
Las simientes de Croton tiglium son escesivamente
acres; por lo que deben manejarse con las mayores precau
ciones. Cuando se prepara una cantidad algo considera
ble de aceite, es dificil sustraerse de acritud de sus emana
ciones, aunque se ponga sumo cuidado las que determinan
en la piel una inflamacion erisipelatosa mas ó menos grave.
Aceite de croton tiglio.
El aceite de croton tiglio tiene un color pardo, olor su
mamente desagradable y una escesiva acritud; á la dosis de
4 á 2 gotas es un purgante de los mas violentos.
Para obtenerle se pulveriza la simiente de croton en el
molino, sin privarlas del tegumento que las cubre; se las
deberia mondar á fin de obtener una cantidad mayor de
aceite, pero estas semillas son tan acres que debe evitarse
cuanto sea posible tenerlas entre las manos. El polvo que
resulta se le introduce en un saco de cutí, y se le somete á
la presion entre dos planchas de hierro calentadas. El aceite
... rº a - DE LAs EuFoaBLACEAs. , , ,, , , 38
que se obtiene se deja que se sedimente por espacio de
15 dias y se le filtra despues. Se tritura el residuo de esta
operación y se le pone en un baño de maría tapado con
2 veces su peso de alcohol rectificado, se calienta hasta 50 ó
60º, y se vierte sobre un lienzo para someterle nuevamente
á la presion: en este período de la operacion es cuando es
pecialmente hay que preservarse de los vapores acres. Con
todo es rarísimo, que al preparar este aceite, sobre todo si
se opera sobre masas considerables, no produzca irritacion
sobre alguna parte del cuerpo, aun cuando se haya recurri
do á la espresion en frio; asi que nunca se recomendará
bastante se tomen las mayores precauciones para resguar
darse de los accidentes que pudieran ocurrir.
El líquido alcohólico obtenido por la presion se destila
en baño de maría para separar el alcohol, que se reserva
para otra operacion. El producto es un aceite espeso, que
se deja abandonado por espacio de unos quince dias; pasa
do este tiempo se le separa del sedimento que se ha forma
do, se le filtra á el calor de la estufa, y mezcla á el produc
to de la presion.
Podria ejecutarse una sola operacion y tratar inmedia
tamente el polvo de la semilla por el alcohol, pero en este
caso se necesitaria emplear una gran cantidad de este lí
quido: la porcion de materia sobre que habia que operar
seria mucho mas considerable, y por lo tanto el operador
se hallaria espuesto á mayores riesgos.
Por lo demas se concibe que el tratamiento del residuo
por el alcohol, es tanto mas ventajoso cuanto peor sea la
prensa de que hay que servirse; las que poseen la mayor
parte de los farmacéuticos son poco fuertes, en cuyo caso
encuentran una grande economía en el tratamiento del re
síduo por el alcohol.
De un kilógramo de simiente de croton he obtenido 270
gramos de aceite, de los cuales 146 han resultado por la
presion, y 124 por el alcohol.
Ordinariamente nos limitamos á someter las semillas á
la accion de la prensa. El aceite es espeso y fluye con len
titud; en el residuo queda una cantidad considerable de él.
La pérdida que se esperimenta y el precio elevado del acei
te de croton, conducen á hacer uso de otro método por el
que aquella no sea tan considerable. Desde luego se nos
ofrece uno, que consiste en tratar la materia por el al
cohol: este se mezcla en todas proporciones con el aceite
de croton, forma un líquido poco viscoso que fluye fá
ToMo III. 3
36 DE Los MEDIcAMENros sumINIsTRanos PoR Los vEg.
cilmente por la accion de la prensa; pero despues de haber
obtenido esta mezcla de aceite y alcohol, es preciso des
alojar este por el calor, lo que debe producir pérdida de
ácido crotómico. Los vapores acres que se desprenden du
rante la operacion confirman esto suficientemente. Ade
mas el aceite obtenido por el alcohol debe, como todos los
de las euforbiaceas preparados con el intermedio de este
líquido, hallarse mas cargado de principios resinosos; de
modo que teóricamente hay por este procedimiento una
pérdida inevitable de las propiedades medicinales del aceite,
debida al desprendimiento del ácido crotónico, y por el
contrario aumento de las mismas, por la introduccion de
una cantidad mayor de materia resinosa. Las esperiencias
terapéuticas comparativas hechas por Piédagnel con estas
dos especies de aceite, prueban que su efecto medicinal es
el mismo.

Tintura alcohólica de croton.

Tóm.: Aceite de croton. . . . . . . . . . . . 1 gota.


Alcohol de 88º (34º Cart.), media dracma. 2 gramos.
Pope prepara esta tintura con una parte de simientes
mondadas y 12 de alcohol , y contiene en este caso /a de
su peso de aceite; cantidad bastante considerable.
Sacarolado de aceite de croton.

Tóm.: Aceite de croton. . . . . . . . . . . . 1 gota.


Oleosácaro de canela, una dracma. . . 4 gramos,
Mézclese.

Pastillas de aceite de croton.

Tóm.: Chocolate de vainilla, dos dracmas. . . 8 gramos.


Azúcar, una dracma. . . . . . . . . 4
Almidon, un escrúpulo. . . . . . . . 1,3
Aceite de croton. ... . . . . . . . 3 gotas.
Se divide el aceite con el azúcar y el almidon; se incor
pº con el chocolate y forma con la masa 30 píldoras, á
s que se dá la forma de pastillas, colocándolas sobre una
lámina de hoja de lata caliente. Cada pastilla contiene %
de gota de aceite de croton. º
Dr. Las EuroRBIAceas. º 35

Pocion de aceite de croto7.

1. Pocion del Dr. Cory.


Tóm.: Aceite de croton... . . . . . . . . . . . 2 gotas.
Azúcar blanco, dos dracmas. . . . . . 8 gramos.
Goma arábiga, media dracma. . . . . . 2
Tintura de cardamomo menor, media
dracma. . . . . . . . . . . . . . . . 2
Agua destilada, una onza. . . . . . . . 32
Se administra esta pocion á cucharadas de café cada
tres á cuatro horas; se suspende cuando se han obtenido
evacuaciones abundantes. Los enfermos toman esta pocion
sin repugnancia.
2. Pocion de Tuller.

Tóm.: Tintura de croton, media dracma. . . 2 gramos.


Goma tragacanto, nueve granos. . . 0,5
Agua destilada, una onza. . . . . . . 32
F. S. A.
3. Pocion oleosa purgante.
Tóm.: Aceite de croton. . . . . . . . . . . . 1 gota.
Aceite de almendras dulces, una onza. 32 gramos.
MéZclese.

Píldoras de aceite de croton.

. .
Tóm.: Aceite de Croton. . . . . . . . . . 1 gota.
Conserva de rosas, dos granos. . . . 0,1
Polvos de malvabisco. . . . . . . . . S. Q
F. S. A. 1 píldora.
Jabon de aceite de croton.

Tóm.: Aceite de croton. . . . . . . . . . . 2


Lejía de jaboneros. . . . . . . . . 1
Mézclense estas dos sustancias: al poco tiempo adquie
re la combinacion suficiente consistencia para poder for
mar píldoras. Cada píldora contiene el tercio de su peso de
aceite (Caventou). º
. .
e.
-

26: DE Los MEDICAMENTos sumINISTRADos PoR Los vee.


Linimento con aceite de croton.

Tóm.: Aceite de croton. . . . . . . . . . 1


Aceite comun. . . . . . . . . . . . 5
Mézclese. . . .
Aplicándole en friccion, algunas veces al dia, adquiere la
piel un color rojo y se cubre de un exantema pustuloso, que
alcabo de algunos dias fluye un líquido amarillo; la piel
vuelve despues á su estado natural; esta es la razon por
que se hace un uso ventajoso de esta mezcla, como re
vulsiva.
TARTAGOS,

(Euphorbia lathyris.)
De las simientes de tartagos ó catapucia menor he ob
tenido: -

"Aceite fijo amarillo; estearina; aceite pardo acre; una


materia cristalina; resina parda; materia colorante eac
tractiva y albúmina vegetal.
La estearina es blanca é insípida; el aceite amarillo es
purgante; pero esta propiedad la debe á las materias es
trañas á su naturaleza que tiene en disolucion. El aceite par
do acre parece ser el principio activo: tiene un olor y sa
bor desagradables, por cuyas propiedades se aproxima mu
cho á el aceite de croton, y se disuelve fácilmente en el al
cohol y en el éter. Apenas ha sido estudiada la materia
cristalina: carece de olor y sabor; cristaliza en agujas y se
disuelve fácilmente en el alcohol y en el éter. La resina es
una sustancia de color pardo casi negro, insípida, fusible,
insoluble en el agua y aun en el alcohol hirviendo, algo so
luble en el éter; su verdadero disolvente son los aceites.
La que anteriormente indiqué con el nombre de resina
es una mezcla de estas materias; su estudio exige nuevos
trabajos. -

Las simientes de tartagos se usan casi únicamente para


extraer su aceite purgante. Se prepara el aceite de tarta
gos: 1.º por espresion; 2.º por el alcohol; 3.º por el éter.
Se prepara por espresion, pulverizando las semillas
por contusion, y todavía mejor por medio del molino, y
sometiendo la materia colocada en un pedazo de cutí á
la accion de la prensa: se filtra el producto y resulta un
º" º "º" º " DE LAs EuroRBIAcEas. " " "º" 37
aceite de color amarillo claro, muy flúido y de sabor acre.
No se disuelve en el alcohol como el de croton. "
El segundo procedimiento consiste en pulverizar las
semillas, mezclarlas con dos veces su peso de alcohol, y
calentar la materia en baño de maría á 50 ó 60º, agitán
dola de vez en cuando; colar el líquido en caliente, es
primir el residuo eñ la prensa y separar el alcohol por me
dio de la destilación: se deja el producto oleoso en quietud
por algunos dias y filtra. El líquido obtenido por º pre
sion forma dos capas: la superior es una disolucíon alco
hólica de aceite y de resina; la inferior es el aceite que no
ha podido disolver el alcohol, que se mezcla con las mate
rias solubles en este líquido despues que ha sido separado
por la destilacion.
El producto que se obtiene por este procedimiento tiene
un color pardo amarillento y es mas espeso que el que re—
sulta de la simple espresion, del que se deposita, pasados
algunos dias, una materia espesa: entonces se filtra; mas
todavía queda mas espeso y coloreado, que el obtenido por
simple espresion; pero es tan activo ó mas. A la misma
dósis (un escrúpulo á media dracma, 1,3 á 2 gramos), pro
duce el preparado por este medio náuseas, cólicos y eva
cuaciones mas abundantes.
Para extraer el aceite de tartagos por medio del éter, se
reducen las semillas á polvo, introduce este en un embudo
de Robiquet y trata por el éter; las últimas porciones de
este se desalojan por medio del agua. Se destilan los líquidos
etéreos y queda por resíduo el aceite; el que despues de
algunos dias de reposo se filtra. Este aceite es mas craso y
coloreado que el obtenido por espresion; pero menos que
el preparado por medio del alcohol. •

Martin Solon ha observado con él los mismos efectos


purgantes que los que produce el obtenido por el alcohol;
pero que promueve menos náuseas, y solo á una dosis
mucho mayor (1/4 dracmas, 6 gramos), es emeto-catártico
é hidragogo.
La farmacopea ha adoptado el aceite obtenido por sim
ple espresion: el médico que se proponga hacer uso del
preparado por otro medio, debe prescribirle de un modo
especial.
Se administra cómodamente el aceite de tartagos, bien
sea solo ó unido á una pocion gomosa.
,, , , , , , ,
38 DE LOS MEDICAMIENTOS SUMINISTRADOS POR LOS VEG.

Tabletas de aceite de euphorbia lathyris.


Tóm.: Chocolate con vainilla, dos dracmas. 8 gramos.
Azúcar, una dracma. . . . . . . . . 4
Almidon, un escrúpulo. . . . . . . 1,3
Polvo de canela, diez granos. . . . 0,55
Aceite de tartagos. . . . . . . . . . . 30 gotas.
Se tritura el aceite con el azúcar y el almidon é incor
ra con el chocolate licuado, y con la masa que resulta se
orman 30 píldoras, á las que se dá la forma de tabletas,
colocándolas sobre una lámina de hoja de lata caliente;
sada pastilla contiene una gota de aceite de tartagos.
RICINO.

(Rícinus communis.)
La simiente dericino ó catapucia mayor contiene un aceite
muy notable por sus propiedades químicas. Es blanco, vis—
coso, de olor y sabor débiles, pero desagradable: se disuelve
en todas proporciones en el alcohol de 95º; el de 90s disuelve
% de su pesó. Por la saponificacion, segun Bussy y Lecanu
fórma tres ácidos diferentes, que son: el ricinico, élaiódico
y margarítico; este último ofrece poco interés; pero los
otros dos son notables por su escesiva acritud. El ácido ri
cínico es sólido, y el élaiódico líquido. Ambos son muy so—
fubles en el alcohol y en el éter. Algunas de las sales que
lorman son tambien solubles en el alcohol.
La composicion química del aceite de ricino está mal
conocida. Algunos creen que su propiedad purgante le es
eculiar, y se apoyan en que este aceite, tan diferente de
os demas por sus caractéres químicos, puede diferen
ciarse muy bien por las propiedades medicinales; pero
si es cierto que el aceite de ricino está compuesto casi en
la totalidad de la materia oleosa que se convierte en los
ácidos élaiódico y margarítico; tambien lo es que su com
posicion no está bien conocida, y podrá muy bien ser mas
complicada. Obtuve hace algunos años por un procedimien
to largo y poco susceptible de mucha exactitud, una mate—
ria que consideré como una especie de aceite resinoso blan
do, análogo á la resina del aceite de tartagos; pero era evi
dentemente un producto complexo, Boutron ha observado
hace algunos años una especie de estearina. Posteriormen
--- s - DE LAS EUFORBIACEAS, 39
te, tratando una disolucion alcohólica de aceite de ricino,
por otra tambien alcohólica de acetato de plomo, abando
nándolas al reposo, he obtenido un depósito, que lavado
varias veces con alcohol hirviendo, y descomponiéndole en
medio de este líquido por una corriente de hidrógeno sul
furado, me ha dado por la evaporacion una mezcla de una
materia sólida bastante fusible, con otra mucho mas solu
ble en el alcohol, que tiene en alto grado el olor y sabor
característicos del aceite de ricino. He separado tambien
de un sedimento formado en el aceite de ricino por medio
de disoluciones repetidas por el alcohol, una materia blan
ca, sólida, algo pegajosa, que se funde á una temperatura
superior á 100º. La corta cantidad de estos productos me
ha impedido llevar adelante mis investigaciones; pero bas
tan para demostrar que el aceite de ricino es una mezcla
de muchas sustancias diferentes. Es un objeto de investi
gacion que no carece de interés; pero que no dará resulta
dos algun tanto positivos, ínterin no se opere sobre ma
yores cantidades.

Preparacion del aceite de ricino.


Se separan los cuerpos estraños con que puede hallarse
mezclada la simiente de ricino; se la reduce á polvo pas
toso por medio del molino, y somete á la accion de la pren
sa despues de haberle colocado en un pedazo de cutí. Lo
esencial es esprimirle con lentitud, porque el aceite es muy
viscoso, y no puede fluir sino con mucha lentitud: si se
trata de acelerar la operacion se rompe la tela. El aceite
sale es turbio: se le puede filtrar por papel colocándo
e en la estufa, por cuyo medio se disminuye su viscosidad,
y pasa mas fácilmente.
Cuando se pulveriza la simiente de ricino con su cu
bierta, se obtiene un aceite que tiene un color ligeramente
cetrino. Puédese obtener perfectamente blanco mondando
las semillas.
La espresion en frio de la simiente de ricino es el único
medio de extraccion que se debe emplear. Se ha propues
to extraer este aceite por medio de la ebulición en el
agua (procedimiento americano y de Charlard), por el in
termedio del alcohol (procedimiento de Faguer); pero por
todos los métodos en que hay precision de recurrir al ca
lor, se forma cierta cantidad de los ácidos grasos del aceite
de ricino, que le comunican acritud, cuya produccion
0 DE Los mIEDIcAMENTos sumINISTRADos POR Los VEe,
conviene evitar. La espresion en frio es sin disputa el me
jor procedimiento de que se puede hacer uso; solo tiene un
inconveniente, y es el mucho tiempo que exige, inconve
niente que se halla mas que compensado con la ventaja de
obtener un producto de buena calidad.
El aceite de ricino es menos purgante que las semillas
¿ le suministran; lo que consiste en que el aceite que
uye lleva consigo menos resina que la que queda en el
resíduo. Esta observacion parece ser comun á las simien
tes de ricino, Jatropha y de la Euphorbia lathyris.
Usase en medicina el aceite de ricino como un purgante
suave á la dosis de 1 á 2 onzas (32 á 64 gramos). Se ad
ministra con caldo de yerbas ó el de carne caliente separa
do de la grasa. Algunas veces se forma con él una emul
sion, en cuyo caso debe preferirse la yema de huevo á la
goma, porque no aumenta tanto la consistencia de la
poclon.
Pocion purgante.
Tóm.: Aceite de ricino, una onza. . . 32 gramos.
Agua de menta, una onza. . . 32
Agua comun, dos onzas. . . . 64
Yemas de huevo... . . . . . . . Nº 1 .

EUFORIBIO.

El euforbio es el jugo propio espesado de las Euphor"


bia antiquorum, canariensis et officinarum. Es una mate
ria sumamente acre, que únicamente se usa al esterior
como rubefaciente y epispástica. Interiormente produce
una inflamacion local muy viva, que puede determinar la
muerte.
El euforbio ha sido analizado por Braconnot, Pelletier
y Brandes. Está formado de:
Resina; cera; malato de cal; malato de potasa; leñoso;
basorina y aceite volátil.
No contiene goma soluble en el agua.
La resina de euforbio es de color pardo rojizo; su olor
es débil y su sabor urente; es fusible y se disuelve en el
alcohol y en los aceites grasos. Es poco soluble en los álca
lis, y por el contrario se disuelve muy bien en los ácidos
sulfúrico y nítrico. Cuando se trata por el alcohol frio la
resina de euforbio obtenida con el auxilio del calor, deja un
residuo formado por una resina que solo se disuelve en el
ºleohol caliente, y que cristaliza por el enfriamiento. Ca
º º DE LAS EUFORBIACEAS. lí
rece casi de acritud, y es isomérica con la sub-resina de
limon.
Polvo de euforbio.
Se obtiene el polvo de euforbio por trituracion; pero es
¿? tomar las mayores ¿ para ponerse á cu
ierto de la accion del polvo, que por su acritud puede
producir accidentes los mas graves.
Tintura de euforbio.
Tóm. : Euforbio. . . . . . . . . . . . . . 1
Alcohol de 80º (31º Cartier). . . . 4
Macérese por algunos dias y filtrese.
4 Aceite de euforbio.
Tóm.: Euforbio. . . . . . . . . . . . . . 1
Aceite comun. . . . . . . . . . . 10
Pongáse en digestion el euforbio con el aceite á un ca
lor suave, y filtrese en caliente.
Emplasto de euforbio.
Tóm.: Resina, cuatro onzas. . . . . . . 125 gramos.
Trementina, seis dracmas. . . . 24
Euforbio en polvo, una onza. . 32
Se licua la resina; se añade la trementina; se cuela si
contiene impuridades, y echa poco á poco el euforbio y
agita la mezcla hasta que se enfrie.
TAPIO CA Y MOUSSACHA.

La tapioca y la moussacha son la fécula de la raiz del


Jatropha manihot. El zumo de la planta deja depositar una
fécula blanca y ténue, que º de bien lavada y deseca
da constituye la moussacha. Está formada de granos re
dondos, que en su centro presentan un punto negro, cuan
do se les examina con el microscopio; notables por la
igualdad de su volúmen. La densidad de la moussacha es á
la del arOW-rOOt como 14: 16.
Cuando se deseca la moussacha sobre planchas calien
tes, se rompen una parte de los granos y la fécula se aglo
mera en pequeñas masas irregulares; en cuyo caso toma
el nombre de tapioca.
Se prepara un chocolate con tapioca, añadiendo media
42 DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos PoR Los veg.
onza de esta sustancia (16 gramos) en polvo á una libra
(500 gramos) de chocolate ordinario.
Usase la tapioca y la moussacha como analépticas del
mismo modo que las demas féculas.

DE LAS URTICÉAS.

Las urticéas propiamente dichas, son por lo general


lantas amargas; sin embargo, algunas especies son casi
inertes como nuestra parietaria (Parietaria officinalis) y la
Forskalea angustifolia de Tenerife que se destina á los mis
II10S U1SOS.

Los lúpulos y cáñamos, parece contienen un principio


narcótico bien marcado en el lúpulo y cáñamo de los
paises cálidos. En la India se hace uso del Cannabis índica
para tener sueños agradables; los negros del Brasil y los
Hotentotes, hacen el mismo uso y es la base de una bebi
da que embriaga, llamada haschisch. Nuestro cáñamo or
dinario ejerce una accion análoga, segun Ratier, y el peli
gro que se dice hay en dormir en las tierras sembradas de
cáñamo, parece no ser infundado. Esta accion sobre el sis
tema nervioso es pronunciada en el lúpulo, en el que se ha
observado que es debida á un aceite esencial.
Las ortigas son notables por la picadura dolorosa que
roducen en la piel, carácter que parece pertenecer á todas
as especies, y que es temible en las de los paises cálidos.
Hay en Timor una especie no descrita, llamada Daou
setan, que puede causar la muerte si las picaduras son nu
merosas; sin embargo, en varios paises del Norte comen las
ortigas tiernas, y en Francia se administra su zumo como
diurético á la dósis de algunas onzas. Fiard ha referido un
caso de envenenamiento notable, producido por una infu
sion de ortigas, en el que la enferma fue acometida de vi
vísimos dolores, y esperimentó una gran hinchazon de
medio cuerpo arriba, durante la cual se suspendió la orina,
al paso que se estableció la secrecion de la leche.
Las urticéas son notables por la tenacidad de sus fibras;
bien conocido es el uso que se hace del cáñamo con este
objeto; todas las especies de ortigas participan de esta pro
piedad, y podrian ser utilizadas s este respecto. La Ur
DE LAS URTICEAS. l3
tica tenacissima de la India suministra una materia fila
mentosa, mucho mas tenaz que la del cáñamo.
Las semillas de las urticéas son emulsivas; las del cáña
mo (cañamones), las usamos para preparar emulsiones de
mulcentes. En Egipto se extrae un aceite de la simiente de
la Urtica dioica. En el Japon hacen el mismo uso de la
U. nivea, de la que emplean la corteza para fabricar te
jidos.
LUPULO.

(Humulus lupulus.)
El lúpulo suministra á la medicina las raices que son
un diurético poco usado, y los frutos ó piñas, de las que se
hace un consumo muy considerable en la medicina, y aun
mas en las artes.
Se hace uso de estas últimas como fundentes y depu
rantes en el tratamiento de la caquexia, las escrófulas y la
raquitis. -

Las piñas de lúpulo están formadas por la reunion de


brácteas, que en sus axilas sostienen las flores femeninas.
En las flores y base de las brácteas se hallan una multitud
de glandulitas en forma de puntos amarillos, de olor aliá
ceo, á las que se ha dado el nombre de lupulino. Las brác
teas contienen ademas un principio astringente áspero,
aunque en corta cantidad, una materia colorante inerte,
clorofila, goma y algunas sales. Apenas poseen propieda -
des medicinales.
Segun la análisis hecha por Payen y Chevallier, el lupuli
no contiene:
Aceite volátil; lupulina; resina; goma; materia eactrac
tiva; osmazomo (indicios); materia grasa; ácido málico;
malato de cal y sales.
El aceite volátil de lúpulo es de color amarillento, de
olor aliáceo y sabor acre, que irrita la garganta. Es bastan
te soluble en el agua, y todavía mejor en el alcohol y en el
éter. El lupulino contiene próximamente 2 por 100; pero
con el trascurso del tiempo disminuye la cantidad de acei
te. Obra sobre la economía animal al modo que los marcó
ticos. A esta materia es á la que el lúpulo debe su propie
dad calmante, la que solo se manifiesta cuando se le admi
nistra á altas dosis. Los médicos ingleses combaten á veces
con éxito el insomnio, haciendo que se acuesten los enfer
mos sobre una almohada de lúpulo aromático.
4. Dr. Los medicamentos sumINISTRADos Pon Los vRº: ,
La lupulina es incristalizable, de color blanco amari
llento y de sabor muy amargo. Carece de las propiedades
narcóticas del aceite volátil; pero parece que disminuye la
facultad digestiva.
La lupulina es tan poco soluble en el agua, que solo
llega á disolver un 5 por 100 de su peso; la solucion tiene
el color de la cerveza y se vuelve espumosa por la agita
cion: no la precipitan la tintura de agallas, el acetato de
lomo neutro ni el tribásico. Cuando se la evap0ra. Se Cu
re de una película que se reune formando una masa, la
cual, dirigiéndose á los bordes de la vasija, por efecto del
movimiento del líquido, se licua y cae al modo que una
resina fundida.
La lupulina es muy soluble en el alcohol y poco en el
éter : no contiene nitrógeno.
Se la obtiene tratando por el alcohol el extracto acuoso
de lupulino, el que se mezcla antes con un poco de cal. Se
evapora el alcohol hasta sequedad y el producto que resul
ta se vuelve á tratar con agua; se evapora la solucion acuo
sa hasta sequedad, y el resíduo, despues de lavado con
éter, constituye la lupulina.
La resina de lúpulo tiene un color dorado, y por su
esposicion al aire le adquiere amarillo naranjado.
Lupulino.
Se obtiene esta sustancia frotando en un tamiz de cerda
las piñas de lúpulo: el lupulino se separa de las brácteas y
al través del tamiz; se le aventa á fin de purificarle.
sase contra las enfermedades nerviosas. Disminuye la
frecuencia del pulso; á altas dosis produce náuseas, ce
falalgias y atolondramientos de cabeza. Magendie ha dado
las fórmulas siguientes para usarle en medicina. º.

Polvo de lupulino.
Tóm.: Lupulino. . . . . . . . . . . . . . 1
Azúcar. . . . . . . . . . . . . . 2
Mézclese,
Tintura de lupulino.
Tóm.: Lupulino. . . . . . . . . . . . . . 1
Alcohol de 88º (34º Cartier). . . . 3
... Macérese por algunos dias, cuélese con espresion y
fíltrese.
y - DE LAS URTICEAS. º , k5

Jarabe de lupulino.
Tóm.: Tintura alcohólica de lupulino. . . 1
Jarabe simple. . . . . . . . . . . 7
MéZclese.

Pomada de lupulino de Freake.


Tóm.: Lupulino. . . . . . . .
Manteca. . . . . . . . . . . . . . 3

Digiérase á un calor suave y cuélese.


Agua destilada de lúpulo.
Tóm.: Lúpulo. . . . . . . . e º e º4 a e a

Alcohol de 80º (31º Cartier). . . . /


Agua. . . . . . . . . . . . . . . . S. Q.
Destilese hasta obtener 6 partes de agua.
Tisana de lúpulo.
Tóm.: Lúpulo, media onza. . . . . . . . . 16 gramos.
Agua hirviendo, dos libras. . . . . 1000
Infúndase y cuélese.
La infusion de lúpulo es diáfana; contiene la lupulina y
el aceite volátil, y es á la vez amarga y aromática.
Si se hiciese uso de la decoccion, resultaría el líquido
turbio, porque parte de la resina se hallaria en suspension.
Tintura alcohólica de lúpulo.
Tóm.: Flor de lúpulo... . . . . . . . . . A
Alcohol de 56º (21º Cartier). . . . 8
F. S. A. (Farmacopea de Edimburgo).
Esta tintura contiene la lupulina, el aceite volátil y la
resina: se usa como marcótica.

Eactracto de lúpulo.
Tóm.: Flor de lúpulo. .. . . . . . . . . . Q. V.
Alcohol de 56e (21º Cartier). . . . S. Q.
Se desecan las flores de lúpulo y se las reduce á polvo
grosero frotándolas sóbre un cedazó de hierro; se humede
l6 DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos POR LOS VEGe

ce el polvo con la mitad de su peso de alcohol de 56º, y


pasadas doce horas, se le comprime fuertemente en el apa
rato de lixiviacion, y se le trata por otras tres partes de al
cohol de igual concentracion. Se desaloja el alcohol por me
dio del agua, y tan pronto como el líquido que pasa enturbia
los ya obtenidos, se suspende la operacion: en seguida se
destilan los líquidos y evapora hasta la consistencia de ex
traCt0.
Pomada de lúpulo.
Tóm.: Lúpulo muy aromático. . . . . . 1
Manteca. . . . . . . . . . . . . . 10
Digiérase y cuélese con espresion. Se ha usado esta po
mada para calmar los dolores punzantes de los que pade
cen cánceres (Swediaur). Es preferible la pomada de lu
pulino. "

DE LAS ARTOCÁRPEAS.
Los frutos de las artocárpeas son por lo comun peque
ños y áridos; sin embargo, á veces se vuelven carnosos:
se hallan colocados sobre un receptáculo comun, de forma
muy diversa, que aumenta de volúmen y se vuelve suculen
to despues de la florescencia, y desfigura completamente
la estructura verdadera del fruto. En el árbol de º (Ar
tocarpus incisa), la parte alimenticia está formada por el
receptáculo, que llega á adquirir el volúmen de la cabeza
de un niño, y envuelve las semillas: constituye el princi
¿ alimento de los habitantes de muchos de los Archipié
agos del mar del Sud. En una variedad cultivada abortan
enteramente los frutos, y queda solo el receptáculo. Se
comen tambien los frutos de los A. integrifolia, hirsuta y
brasiliensis. En la Jamaica comen cocidos ó tostados los
frutos del Brosimum alicastrum, nuez-pan ó Breadº nutz
de los ingleses.
Usase tambien como alimento el receptáculo del fruto
de las higueras propiamente tales, y se come el de muchas
especies; en las moreras es el fruto el que se come. Está
formado por la reunion de muchos frutitos carnosos colo
cados sobre un receptáculo poco desarrollado, que contie
nen una pulpa acídula y azucarada, y se hallan soldados
entre sí.
- DE LAS ARTO CARPEASe u : ;
Entre las artocárpeas se encuentran árboles que con
tienen un jugo lechoso, mas ó menos acre y cáustico, el
cual existe en las diversas especies del género Ficus: se le
usa á causa de esta acritud para destruir las verrugas. Se
gun una análisis de Geiger y Reimann, este jugo contiene
dos resinas solubles en el alcohol y en el éter, otra resina
soluble únicamente en este último líquido, albumina, goma y
extractivo. Se admite tambien como parte constituyente de
este jugo la goma elástica; la cual se ha hallado en el de
muchas especies, en el árbol del pan, en el Brosimum ali
castrum, etc. Se encuentra sumamente desarrollada la acri
tud en el Anthiaris toacicaria, Upas antiar de Java, que
obra al modo de los narcótico-acres. Pelletier y Caventou,
que han practicado algunos ensayos sobre esta sustancia,
han hallado una resina elástica, una goma poco soluble, y
una materia amarga que no han podido estudiar; pero que
sospechan pertenezca á la série de los álcalis vegetales.
or una escepcion sumamente notable, el Galactoden
dron utile suministra un jugo lechoso, que carece de acritud
y se usa como alimento, cuya planta ha recibido el nom
bre de árbol ó palo de la vaca. Boussingault ha hallado en
este jugo mucha cera y una especie de materia fibrinosa.
La raiz de las artocárpeas es siempre mas ó menos
acre y escitante. Se usan como estimulantes, con el nom
bre de contrayerba, las de muchas especies de Dorstenia,
tales como la D. contrayerba, drakena, houstoni, brasi
liensis y opífera. Su sabor es acre y aromático, y el olor
análogo al de las hojas de la higuera.
HIGOS.

(Ficus carica.)
Los higos están formados de pequeños frutos secos
reunidos en gran número sobre un receptáculo que se
vuelve carnoso y jugoso, y que es la parte útil del fruto.
Los higos son azucarados y mucilaginosos, y forman parte
de los frutos pectorales. Prepárase por decoccion una
bebida que se usa contra las corizas; por lo comun se les
asocia á las azufaifas, dátiles y pasas.
Conserva de higos.
(Pasta de higos de Cadet.)
Tóm.: Higos. . . . . . . . . . . . . . . . Q, V,
h8 DE Los MkDICAMENTos sUMINISTRADos PoR Los vEG.
Redúzcanse los higos á pulpa, sin coccion, pistándolos
en un mortero y pulpándolos por un tamiz de cerda; se
mezcla esta pulpa con cuatro veces su peso de azúcar, y for
ma una pasta que se estiende con el cilindro hasta que
solo tenga de 5 á 6 milímetros de grueso. La masa ya es
tendida se espone por 24 horas en la estufa y corta des
pues con unas tijeras en pastillas, de figura cuadrada ó
romboidal.
Puédese tambien espolvorearla con azúcar piedra (Cadet
de Gassicourt).
MORAS.

(Morus nigra.)
Las moras son el fruto del moral. Contienen un ácido
¿ ácido tártrico segun parece), pectina y azúcar. En me
icina solo se hace uso de ellas bajo la forma de jarabe: este
es un ligero escitante mucilaginoso, que se usa en gargaris
mos contra las anginas mucosas.
Jarabe de moras.

Tóm.: Moras recolectadas un poco antes de su com


leta madurez. . . . . . . . . . . . . . . Q. V.
Azúcar blanco. . . . . . . . . . . . . . . . Q. S.
Se esprimen las moras entre las manos y deja fermen
tar en este estado por espacio de dos ó tres dias, y despues
se las somete á la accion de la prensa para obtener el zu
mo, que se conserva para preparar el jarabe cuando hay
necesidad, ó bien se le convierte desde luego en jarabe,
disolviendo en él el doble de su peso de azúcar. /

El método siguiente para preparar el jarabe de moras


es mas conocido.
Se colocan en un perol de cobre las moras y el azúcar
quebrantado, y se espone á fuego lento: el calor rompe las
moras, y el zumo que sale de ellas disuelve el azúcar. Cuan
do señala el jarabe 30º á la temperatura de la ebulicion se
le vierte sobre un colador de bayeta, en el que se deja
escurrir el resíduo de las moras. -

Por este procedimiento se pierde mucha cantidad de


azúcar que queda en el resíduo; ademas el jarabe que re
sulta tiene el defecto de dejar depositar pasado cierto tiem
po una cantidad considerable de fluecos. Si se le decan
ta en este estado ó cuela por una bayeta, adquiere un
DE LAS AMENTACEAS. 9
color de hez de vino, despues de haber perdido una parte
de su acidez.
La alteracion es mas pronta si el fruto de que se ha he
cho uso está completamente maduro.

DE LAS AMENTÁCEAS.
Las cortezas de las amentáceas son la parte mas impor
tante de estas plantas, consideradas bajo el punto de vista
medicinal. Por lo comun contienen mucho tanino y princi
pios amargos; razon por la que se hace uso de ellas como
astringentes y febrífugas. Sabido es el enorme consumo
que se hace de la corteza de encina para curtir las pieles
con el nombre de Casca, asi como de la de otras muchas es-.
pecies. Tambien se usa en la medicina como un astringente
enérgico. En los Estados Unidos destinan á los mismos
usos la corteza del Comptonia aspleniifolia: las cortezas de
abedul y de aliso tienen propiedades análogas.
Las cortezas de los sauces y chopos son mas febrífugas
que astringentes. Han sido estudiadas por varios químicos,
y de sus esperiencias resulta, que contienen con frecuencia
y quizá siempre, una sustancia amarga cristalizable á que
e dado el nombre de Salicina, derivado de el del vegetal
de que ha sido extraida por primera vez (Véase respecto á
sus propiedades el artículo Sauce, pág. 51.
Se encuentra la salicina en los:
Salix Alba, Salix Amygdalina,
Hastata, Helix,
ProecoX, Pópulus Trémula,
. Incana, Tremuloides,
Vitellina, Graeca,
Fissa, Alba.

Es de presumir que existe en otras muchas especies,


pero hasta ahora se ha intentado en vano extraerla de va
rias de ellas. Tal vez se halle empeñada en alguna combi
nacion particular , y acaso mas bien como retenida por
otros principios que dificultan su extraccion. Lo que con
duce á creer esto, es: que algunos químicos la han obtenido
por procedimientos particulares de cortezas, de que otros
no habian podido extraerla. s

ToMo IIl. 4. --
5ó DE Los MEDICAMENTos suminisritanos ron Los vRe.
Braconnot ha separado de la corteza y de las hojas de
muchas especies de álamo una materia que tiene mucha
analogía con la salicina, pero que se diferencia de ella por
varios caractéres, á la que ha dado el nombre de Populina.
Se obtiene vertiendo sobre la decoccion de la corteza, sub
acetato de plomo que forma un precipitado amarillo: se fil
tra el líquido y evapora hasta la consistencia de jarabe y
cristaliza la populina. Se purifica disolviéndola en agua,
hirviendo y descolorando el líquido por el carbon animal.
La populina tiene un color blanco de nieve; su sabor es
azucarado y semejante al regaliz. Para disolver una parte
de populina se necesitan por lo menos 2000 de agua fria y
70 hirviendo; es mas soluble en el alcohol. Sometida á la
destilacion produce un aceite, del que se precipita ácido
benzoico. Se aproxima á la salicina por los caractéres si
guientes: los ácidos minerales trasforman á ambas en un
polvo blanco resinoso: el ácido sulfúrico concentrado las
convierte en rutilina, y el ácido nítrico concentrado, auxilia
do por el calor, las trasforma en ácido carbazótico.
Las cortezas de los sauces y chopos son amargas. Ade
mas de la materia amarga contienen tanino, ácido péctico,
goma, una materia grasa, y á no dudar alguna materia co
lorante extractiva.
Braconnot ha descubierto en estas cortezas una mate
ria que parece ser comun á casi todas las cortezas leñosas
de los vegetales, por cuya razon la ha dado el nombre de
Corticina. Tiene mucha analogía con el rojo cincónico,
del que parece no ser sino una variedad, modificada quizá
por una materia colorante estraña. -

La corticina es de color leonado y carece de olor y sa


bor. Apenas se disuelve en el agua, á cuyo líquido dá un
color amarillo rojizo. Se disuelve completamente en el al
cohol, del que no se precipita por el agua: es bastante solu
ble en el ácido acético concentrado, pero se precipita de
esta disolucion por el agua.
Se disuelve perfectamente en los álcalis, pero no los sa
ella.
tura: los carbonatos alcalinos carecen de accion sobre
El agua de cal y de barita, á la temperatura de la ebuli
cion, forman un compuesto que no se disuelve en los álca
lis cáusticos. El ácido sulfúrico la disuelve sin alterarla:
muchas sales metálicas la precipitan. -

El fruto de las amentáceas es ácido, pero los cotiledo


mes de las semillas son carnosos, oleosos ó amiláceos. Al
gunos contienen al mismo tiempo un principio amargo y
- " " or Las AMENTAcras: " - 1 º Si
astringente que les dá un sabor desagradable, pero se ob
servan tránsitos entre todas estas especies. Sabemos que la
bellota de roble tiene mal gusto, interin que las del Quercus
suberosa, ilea, y ballota son buenas de comer. Los frutos
del castaño ó castañas (Castanea vesca) son el principal ali
mento en algunos paises; son dulces, azucarados y muy fe.
culentos; se comen tambien los de otras especies del mis
mo género: las avellanas (Coryllus avelana); los fabucos
de haya ¿ sylvatica) contienen por el contrario un
aceite dulce en bastante cantidad para extraerle con ventaja.
En el género Miryca los frutos estan cubiertos de una
especie de cera que se utiliza; en la Luisiana es el M. ceri
fera; en el Cabo el M. cordifera y en el Brasil otra especie:
La familia de las amentáceas suministra algunos pro
ductos resinosos. La corteza del abedul, principalmente,
contiene una capa resinosa pulverulenta. Se separa calen
tándola hasta que adquiere un color pardo, en cuyo caso se
volatiliza una especie de resina (Betulina de Lowitz) for
mando vegetaciones lanuginosas, mas soluble en el alcohol
caliente que en el frio, soluble en el éter y en los aceites é
insoluble en los líquidos alcalinos. ro
La familia de las amentáceas suministra el liquidambar,
que fluye del Liquidambar styraciflua de Méjico: el L.
orientale suministra tambien un bálsanó resinoso. El Pó
pulus balsamifera produce una suerte inferior de tacamaca.
- -
- , º , " " -ei, -o a
-, - SAUCE. - , “s .
. ... ".
Las cortezas de varias especies de sauce se usan como
febrífugas, y se las administra en extracto ó en [Link],
Fontana, y posteriormente Buchner, han dado el nom
bre de Salicino á una materia amarga que obtuvieron de la
corteza del sauce. Leroux, farmacéutico en Vitry-le Fran
cais, es el que la ha obtenido primero en estado de pureza,
y la ha dado el nombre de Salicina. , tro, no º
La corteza de sauce contiene, segun la análisis de Barr,
tholdi, y la de Pelletier y Caventou: i.e., -, o, a ai
Materia grasa verde; materia colorante amarilla amare
ga; tanino; eactractivo resinoso; materia gomosa; y una
sal magnesica constituida por un ácido orgánico. -
En la materia amarilla amarga es en donde residen las
propiedades del sauce: esta es de naturaleza extractiva y
contiene la salicina en estado de mezcla ó combinacion.
52 DE Los MEDICAMENTos SUMINISTRADos PoR Los vE6.
extracto resinoso parece ser la misma sustancia á que Bra
connot ha dado el nombre de corticina, , ,
La salicina está formada de laminitas rectangulares, cu
yor bordes parecen estar biselados. Cuando los cristales se
forman con mas prontitud son mas pequeños y de aspecto
nacarado. º

Está formada de 24 pp. de carbono (55,42); 14 pp. de


hidrógeno (6,39) y 11 pp. de oxígeno ¿ De esta canti
dad, 2 pp. de oxígeno y otras 2 de hidrógeno existen en
estado de agua, y pueden ser separadas cuando se combina
la salicina con el óxido de plomo- , ,
La salicina pura es inodora; su sabor es muy amargo:
se funde á una temperatura algo superior á + 100º sin per
der el agua, y por el enfriamiento se convierte en una masa
cristalina. -

El á+ 17 disuelve próximamente 6 p. 100 de sali


cina: á la temperatura de la ebulicion la disuelve en todas
roporciones; el alcohol disuelve próximamente una canti
d¿ : es insoluble en el éter y en los aceites volátiles.
ácido hidroclórico la disuelve y abandona por la eva
poracion: el ácido nítrico la disuelve en mas cantidad que
el agua, y si se satura el ácido se encuentra la salicina sin
alteracion, pero auxiliado por el calor la trasforma en áci
do benzoico y carbazótico.
La salicina cristaliza en el ácido sulfúrico debil en grue
sos prismas tetraédricos que rechinan entre los dientes.
Todos los ácidos diluidos trasforman la salicina en una es—
cie de polvo resinoso (saliretina) y en azúcar de uva.
¿ ácido sulfúrico concentrado da un líquido de color
rojo, que cuando se diluye en agua deja depositar un se—
dimento rojo (Rutilina de Braconnot), insoluble en el al
cohol, cuyo color pasa al rojo vivo por los ácidos y al
violado oscuro por los álcalis; los ácidos restablecen en él
el color rojo.
... La salicina se disuelve en el ácido acético; pero la di
solucion toma por el agua un aspecto lechoso. El acetato
de plomo no precipita la salicina de sus disoluciones; la
tintura de agallas, las sales de platino y de plata no tienen
accion sobre ella; su disolucion apenas se enturbia por las
sales de mercurio.
Segun Berzelius, el mejor procedimiento para obtener
la salicina es el de Nées d'Eseinbeck. Consiste en hacer her
vir la corteza (de preferencia la del Salia ¿? en agua;
añadir á el líquido hidrato de cal que precipita el taninó en
º º ºtº, º " " " DE LAS AMENTACEAS. 53
estado de subsal; filtrar el líquido, evaporarle hasta la
consistencia de jarabe y añadir alcohol en cantidad suf
ciente para precipitar la goma; por la evaporacion se obtie
ne la salicina impura. Las aguas madres dan por la evapora
cion nueva porcion de salicina. A las últimas aguas madres
se las trata por el sub-acetato de plomo, y el líquido sumi
nistra nueva cantidad de producto.
A las diferentes porciones de salicina obtenidas en estas
operaciones se las disuelve en agua hirviendo; añade car
bon animal; se filtra el líquido hirviendo y deja cristalizar.
La salicina conserva ordinariamente el sabor aromático
de los sauces: en este estado, Herberger y Buchner la con
sideran como una combinacion salina formada de salicina
y de un ácido volátil oloroso. Estas esperiencias exigen ser
repetidas. -

La salicina se usa en medicina como febrífuga, con suce


so variable, á la dosis de 18 á 30 granos (1 á 1,6 gramos.).
Algunos creen que el extracto de sauce es mas eficaz
que la salicina, y que su accion se halla aumentada por las
sustancias que estan asociadas á ella. -

Prepárase el extracto de sauce, tratando su corteza, por


el método de lixiviacion, con agua á 20º.
ALAMO NEGRO.

(Populus nigra.)
Lasyemas de álamo (populos) se usan por la materia resi
nosa que contienen. Pellerin las ha analizado, y ha hallado:
Aceite esencial aromático; resina amarillo-verdosa de
sabor fuerte; eatracto gomoso; dicido agálico; ácido má.
lico; materia grasa, que tiene mucha relacion con la cera;
albumina y acetato e hidroclorato de amoniaco. ... º
º

Tintura alcohólica de yemas de álamo.


Tóm.: Yemas de álamo recientes .. . . . . 1
Alcohol de 80s (31º Cartier) . . . . 6
tr Macérese, por quince dias; cuálese con espresion y fíl
6S62. - - - º

, Pomada de yemas de álamo.


Tóm.: Yemas secas de álamo, . . ., ,.... . . ., 1" º "º
, "-.. , "Yº
º" o 1 , *
Manteca. * 4. . s . . . . . . ...- ... 4 - ..." ,
8% Dr. Los MEDICAMENTos suMINISTRADos PoR Los vEs
si Pónganse en digestion en baño de maria á fuego lento;
euélese con espresion y sepárense las heces. ,
Se aconseja contra las hemorroides: -

o , o ti, a
- - Ungüento de populeon. ,
- y - º
Tóm.: Yemas secas de álamo . . . . . . 3
- Hojas recientes de adormidera. . . 2
--" - ---- belladona. . . . 2
---- beleño • • - º • 2
, ,, , --- solano. . . • ... 2
16
Pístense las plantas; póngaselas con la manteca en un
rol y hágaselas hervir hasta que se consuma la humedad:
entonces se añaden las yemas de álamo contundidas; se las
deja en digestion por 24 horas; cuela con espresion, deja,
sedimentar y enfriar, y separa con cuidado el ungüento de
las heces. . . . . .
Henry propone hacer uso de las yemas recientes
que se las haga hervir con la manteca á fin de evaporar là.
agua de vegetacion, en cuyo estado las conserva hasta tan
to que se pueden adquirir las demas sustancias necesarias
para la preparacion de este medicamento. Boullay aconseja
que se prepare primero un ungüento de yemas de álamo,
y que despues, se emplee como escipiente para disolver los
principios medicinales de las plantas narcóticas.
Estos dos procedimientos fueron propuestos para reem
plazar otro vicioso, que consistia en poner las yemas de
álamo recientes con la manteca y conservar la mezcla hasta
el tiempo en que podian reunirse las demas plantas; en cu
yo espacio se enmohecia la materia y enranciaba la mante
ca. El primero de los procedimientos que hemos descrito,
es el mas conveniente.
, a Y y "," y
a-
RoBLE.
. . .
\ \
. .
- , º , \
-

:..., ''
-

-
-

-
-

.
-

.
-

A
(Quercus robur.)
-
-

La corteza de roble es muy astringente, cuyas propie


dades parecen ser debidas al tanino que contiene: úSase co
mo astringente y estíptica; tanto interiormente como en
inyecciones. Tambien se ha empleado con buen éxito como
febrífuga, y se ha observado sen, mas eficaz quando se la
asocia algun amargo aromático, tal como la Faiz de genciana.
- 2 , º Dr LAs AMENTAcRAs. - 4 55
Segun los ensayos de Braconnot; la corteza de roble
contiene: -

Tanino; dcido agálico; azúcar incristalizable; pectina;


tanatos de cal, de magnesia, de potasa, etc. •
El tanino de la corteza de roble no ha sido todavía exa
minado en estado de pureza. Parece se halla unido, ade
mas del ácido agálico, á alguna otra materia, en un estado
de combinacion, que todavía no ha sido estudiada, Bracon
not ha hecho notar que la corteza de roble no deja depo
sitar apotema por las evaporaciones y disoluciones repeti
das; lo que no sucede con las demas sustancias curtientes.
Este químico no ha encontrado en ella la corticina.
Polvo de corteza de roble.

Para las necesidades de las artes, se descortezan las ra


mas de roble que tienen de doce á quince años. Se las de
seca y reduce á polvo grosero por medio del molino. Este
polvo se conoce con el nombre de casca, y puede servir
desde luego para preparar infusiones ó decocciones; pero
cuando ha de usarse en polvo debe ser este mas fino, en
cuyo estado se le conoce tambien con el nombre de flor de
C.SC07. * - )

Inyeccion de casca.
Tóm.: Casca gruesamente pulverizada, dos si ,

Onzas. . . . . . . . . . . . ... 64 gramos.


Agua hirviendo, dos libras. . . . . 1000
Infúndase. "

Bellotas de roále.
Segun la análisis de Loevig, las bellotas de roble con
tienen: - - - - -

Aceite graso, 43; resina, 52; goma,64; tanino, 90; er


tractivo amargo, 52; almidon, 385; leñoso,319; y sales
de potasa y de cal. ... o ) .
Se ha usado la decoccion de bellotas de roble contra las
diarreas mucosas; y en efecto la union natural del almidon
con una sustancia tónica debe contribuir al buen éxito del
medicamento; pero se hace mas uso de las bellotas tostadas.
Estas, á la dosis de una á dos dracmas (4á 8 gramos) por
taza de infusion, producen escelentes , cuando ¿
se usan como estómacales y tónicas. Se han usado sobre
56 DE Los mIEDICAMENros sUMINISTRADos por Los vEg.
todo con éxito contra la raquitis, la consuncion, el maras
mo y las obstrucciones del mesenterio.
egun Bourlet, en Turquía hacen uso de las bellotas
como analépticas; se las entierra por algun tiempo para
e pierdan su amargor, y despues se las deseca y tuesta.
u polvo, mezclado con azúcar y algunos aromas, constitu
¿ el palamaoud de los turcos y el racahout de los árabes.
s un alimento de fácil digestion, y por lo regular se sus
tituyen las bellotas con una mezcla de cacao y féculas.
ESTORAQUE LIQUIDO.

Se ignora aún el origen del estoraque líquido.


Esta sustancia parece está constituida por una mez
cla de materias resinosas. Su olor es enteramente seme
jante al del liquidambar; pero el estoraque líquido tiene un
orígen diferente. Si se le disuelve en alcohol caliente, se de
¿ una sustancia cristalizada en agujitas, á que Bonastre
a dado el nombre de estiracina. Esta es insoluble en el agua
y en el alcohol frio; pero se disuelve perfectamente en este
último líquido hirviendo, del que se deposita cristalizada
por el enfriamiento. Pertenece á la clase de las resinas
cristalizables. . ..., ''.

Segun L'héritier, el estoraque líquido ofrece las mis


mas ventajas que el bálsamo de copaiba en el tratamiento
de la blenorrea y leucorrea, y no causa tanta repugnancia
á los enfermos. Por esta razon propone combatir las en
fermedades, contra las que se halla indicado el bálsamo de
copaiba, haciendo uso de las preparaciones siguientes.
Pildoras de estorague.
Tóm.: Estoraque líquido purificado. ... Q. V.
Polvo de regaliz. . . . . . . . . . . Q. S.
Fórmense bolos de 6 á 8 granos: se administran seis
al dia; tres por la mañana y otros tres por la tarde, au
mentando hasta doce.

Jarabe de estoraque.
Tóm.: Estoraque líquido, dos onzas. . 64 gramos.
Agua comun, dos libras. . . . 1000
Azúcar, unas cuatro libras. . . 2000
Se prepara del mismo modo que el de bálsamo tolutano:
se administran seis cucharadas por dia.
... -, , , , , " - .. º - , r - ,
DE LAS CONIFERAS. - 57

. .
Ungüento de estoraque. -

Tom.: Colofonia. . . . . . . . .
Resina de limon. . . . .
Cera amarilla. . . . . .
Estoraque líquido. . . .
Aceite de nueces. . . . .

Se echa la colofonia, la resina de limon y la cera en un


i
perol, y se licuan á un calor suave; se añade despues el es
toraque líquido; pero con precaucion, á fin de evitar los
accidentes que pudieran ocurrir del entumecimiento de la
masa por la evaporizacion del agua del estoraque, cuando
la materia está muy caliente. Cuando el estoraque se ha li
cuado, se añade el aceite de nueces, se cuela por un lienzo
y agita el ungüento hasta que esté casi frio.
Se forma en la superficie de este ungüento una especie
de costra, debida á la solidificacion del aceite de nueces, á
causa de su propiedad secante. Se separa esta capa cuando
se va á hacer uso de él.

DE LAS CONÍFERAS.

Las coníferas forman una familia muy natural, y las


plantas que abraza presentan suma analogía en sus pro
piedades. Contienen abundantemente en todas sus partes
aceite volátil y resina; pero en proporciones que varian
segun la especie y los órganos en que existen.
Las coniferas suministran naturalmente, ó por incisio
mes practicadas en su tronco, una gran cantidad de pro
ductos resinosos, que contienen diversas proporciones de
aceite esencial y de resina; si predomina esta última, se
volatiliza casi todo el aceite en contacto del aire, y resul
tan las resinas áridas, como la de enebro y el incienso de
los Thuya. Si por el contrario abunda el aceite esencial, la
pérdida que se verifica al aire es insuficiente para que el
producto adquiera solidez, y nos dan las trementinas; á
veces el aceite esencial se halla en mayor cantidad que la
resina, como sucede en los enebros.
58 DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos PoR LOS VE6.
a - . .
Losproductos resinosos mas importantes que fluyen
de las coníferas son:
La trementina de Burdeos, de los Pinus maritima et
sylvestris.
de Venecia, del Pinus picea (Abies taaci
olia).
ordinaria, del Pinus laria (Lariac eu
ropaea).
de Boston, del Pinus australis.
de América, del Pinus strobus.
de Hungría, del Pinus mughos.
de los montes
Cárpatos, del Pinus cimbra.
El bálsamo del Canadá, del Abies balsamea.
La resina de Dammar, del Pinus dammara (Dam
mara alba).
La pez blanca, del Pinus abies (Abies ex
celsa).
La resina de enebro, del Thuya articulata.
El incienso de Africa, del Juniperus lycia.
El galipodio, de diversos pinos y abetos.
Los pinos suministran tambien como productos se
cundarios:
La esencia de trementina ó aguarrás.
La colofonia.
La resina de pino.
La pez negra.
La brea, etc.
En las hojas del pino existe en abundancia el principio
resinoso, asi como en el tronco: úsanse las yemas de va
rias especies como escitantes, diuréticas y anti-escorbúti
cas. Se emplean principalmente las de los abetos ó pinabe
tes Abies eaccelsa y taacifolia, y las del Abies alba, ópinabe
te blanco del Canadá. (La tisana de yemas de abeto se pre
a con 5 dracmas (20 gramos) de esta sustancia y dos li
ras de agua hirviendo; se infunde por espacio de dos ho
ras y cuela).
Conocemos dos plantas, y quizá otras se encuentran
en el mismo caso, que tienen propiedades especiales opues
tas á las del resto de la familia, y son: el tejo (Taacus baccata),
cuyas hojas son marcóticas y promueven náuseas, y la
sabina (Juníperus saóina), que es sumamente acre y pro
duce una accion viva sobre el sistema nervioso y una esci
- DE LAs coNIFERAs. 59
tacion general, de lo que resultan graves accidentes si no
se hace uso de ella con prudencia.
Los frutos de las coníferas son unas piñas aridas. Los
de los enebros son carnosos y tienen un sabor azucarado y
resinoso. Se comen, si bien son poco gratos, los frutos
carnosos de la Ephedra distachia, ó uva de mar; de la
E. monostachia y de algunas otras especies. Los frutos del
tejo son demulcentes y laxantes; contienen una materia
azucarada incristalizable y ácido málico. No tienen propie
dades venenosas como se ha pretendido. Se comen las se
millas del Pinus pinea ó piñones, que son emulsivas y tie
nen un sabor grato.
BAYAs DE ENEBRo.

(Juniperus communis)
Las bayas, ó mejor dicho, las piñas carnosas del enebro
contienen: - -

Aceite volátil; cera; resina; materia eactractiva; ma


teria azucarada; goma; sales de cal y de potasa.
Segun Trommsdorf, la materia azucarada es cristaliza—
ble y análoga al azúcar de uva, y segun Nicolet, de la na
turaleza de la melaza. Este químico ha obtenido cristaliza
da la resina de estos frutos. Para esto se trata el extracto
acuoso de enebro por el alcohol hirviendo, el cual por el
enfriamiento deja depositar la cera. Evaporando el líquido
alcohólico se obtiene un extracto, que diluyéndole en un
poco de alcohol, se separa la resina pasados algunos dias.
o El aceite esencial de enebro es incoloro, de una densi
dad de 0,911, y poco soluble en el alcohol. Segun, Dumas
es isomérico con la esencia de trementina. Capitaine y yo
hemos observado que puede combinarse con el ácido hi
droclórico.
Trommsdorf ha notado que el aceite volátil predomina
en las bayas verdes; que en las perfectamente maduras y
que han tomado un color azul oscuro, parte de este aceite
se ha convertido en resina, y que la conversion es comple
ta en las mas maduras, que tienen un color negro; al mis
mo tiempo el azúcar ha desaparecido casi del todo.
Las bayas de enebro se usan en fumigaciones á causa
del aceite volátil y de la resina que contienen: para dar
esta clase de fumigaciones, se las echa por lo general en un
calentador, , o , , , , , , , , , tri
60 DE Los MEDICAMENTos SUMINISTRADos PoR Los VES.

Tisana de enebro. * --

Tóm.: Bayas de enebro quebrantadas, dos


dracmas. . . ... ... . . . . . . - 8 gramos.
Agua hirviendo, dos libras, . . ... 1000
Infúndanse por espacio de dos horas.
Se administra esta tisana á los hidrópicos; obra como
un escitante del sistema nervioso y á la vez como un diuré.
tico eficaz.
Agua destilada de bayas de enebro.
Tóm.: Bayas de enebro quebrantadas. Q. V.
d Destílense al vapor hasta obtener cuatro partes de pro
uCt0.

Eactracto de bayas de enebro.


Tóm.: Bayas de enebro ligeramente quebrantadas. 1
Agua á 25º. . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Se maceran las bayas de enebro por espacio de 24 ho
ras; se cuela el líquido con espresion y evapora hasta la
consistencia de extracto. Se ha aconsejado poner las bayas
enteras, pero es mal método, porque se obtiene mayor
cantidad de extracto con las bayas quebrantadas, y me he
convencido que no es inferior al preparado con las bayas
enteras. Mucho peor seria si se recurriese á la ebulicion, á
causa de que se disolveria bastante cantidad de resina que
daria acritud al producto. -

El extracto de bayas de enebro se usa como tónico á l


dosis de una á dos dracmas (4 á 8 gramos). -

SABINA.
*)

(Juniperus sabina.)
La sabina contiene, segun la análisis de Gardes, mu
cha resina y aceite volátil, ácido agálico, extractivo y clo
rofila. Es planta sumamente acre, que puede ocasionar una
inflamacion sobre la piel, por cuya causa se la aplica algu
mas veces sobre las llagas para consumir las producciones
carnosas ó para limpiar las úlceras inveteradas. Al interior
- y 2, Hºs -o DE LAS CONIFERAS., tºr «o º 61
puede determinar un envenenamiento por la inflamacion
del estómago: á una dosis regular es un escitante muy
enérgico. Obra sobre la matriz y determina la aparicion de
las reglas cuando han faltado por efecto del estado de atonia
de los tejidos. Se la usa en polvo á la dosis de 12 á 15 gra
nos (0,6 á 0,75 gramos), ó de una dracma gramos) en
infusion. Rara vez se emplea el extracto, el cual se pre
para con el alcohol de 56e.
El aceite esencial de sabina, segun Dumas, tiene la
misma composicion que los de enebro y trementina.
Tintura de sabina.

Tóm.: Hojas de sabina. . . . . . . . . . 1


Alcohol de 80e (31º Cartier). . . . 4
Macérese por espacio de quince dias, cuélese con es
presion y filtrese.
º

Pocion con aceite de sabina.


Tóm.: Aceite esencial de sabina. . . . de 1 á 6 gotas.
Jarabe de artemisa, una onza. . . 32 gramos.
Agua de azahar, cuatro onzas. 125
Pésese el jarabe en una redoma; añádase el aceite esen
cial; agítese y póngase poco á poco el agua de azahar.
... . . . Cerato de sabina.
Tómº sabina en polvo. . . . . . . .
, , , , , Cerato sin agua. . . . . . . . 6
Mézclese.
Usase como epispástico.
TREMENTINA.

Las especies de trementina que se usan en Francia son:


1.º la trementina de Venecia ó fina de Alsacia, suminis
trada por el Abies pectinata: 2.ºla trementina ordinaria,
que procede del Laria europaea: 3 º la trementina de los
Vosges, suministrada por el mismo árbol, y 4 º la tremen
tina de Burdeos, procedente de los Pinus sylvestris et
maritima.
62 DE Los MEDICAMENTOS SUMINISTRADOS POR LOs VEG.
Trementina T. de T. de los
de Burdeos. Venecia. T. ordinaria. Vosges.
Aceite volátil. . 12 18á 25 33,5 32
Acido sucínico
y materia ex
A ¿ - - º X) X0 0,85 4,23
Cido punuco. . y) y)
——sílvico. . X) $46,39 45,37
Resina indife
rente. . . . . X) X) 6,20 7,42
Abietina. . . . . 0 0 10,85 11,47
Pérdida debida
en su mayor
parte al aceite. (( . D) 2.21 2,5
Unverdorben. Unverdorben. Caillot. Caillot.

El ácido pínico se asemeja á la colofonia, y pertenece á


las resinas medianamente electro-negativas. Se disuelve en
todas proporciones en el alcohol, éter, aceite de trementi
na y en el petroleo. Se combina muy bien con las bases.
Los pinatos de potasa y de sosa se obtienen directamente,
y los pinatos térreos y metálicos, que son insolubles, por
doble descomposicion. El ácido pínico, segun la análisis de
Rose, está compuesto de: 40 pp. de carbono; 32 pp. de hi
drógeno y 4 pp. de oxígeno.
En los pinatos, el oxígeno de la base es % del oxígeno
del ácido.
El ácido sílvico cristaliza en prismas cuadriláteros, que
ordinariamente son tan anchos que parecen tablas. No se
funde sino á una temperatura superior á + 100. Se disuel
ve en el alcohol anhidro y en el éter. El alcohol de 72º solo
le disuelve á la temperatura de la ebulicion, del que se pre
cipita casi en la totalidad por el enfriamiento. Tambien se
disuelve en los aceites grasos y volátiles y en el petroleo,
pero no cristaliza en ellos.
Las combinaciones que forma el ácido sílvico con las
bases se asemejan mucho á los pinatos; pero los silvatos
son mas solubles en el éter. El silvato de magnesia se di
suelve en todas proporciones en el alcohol de 72º, cuya
propiedad suministra un medio para separar el ácido píni
co del sílvico. Este último tiene, no tan solo la misma com
posicion y capacidad de saturacion que el ácido pínico, sino
tambien que la resina de copaiba; se pueden considerar
" - ). - º a 2 -,, y º , ... a
DE LAS CONIFERAS, 63
estos ácidos de la trementina como óxidos de la esencia.
La resina indiferente del pino existe en corta cantidad:
es insoluble en el alcohol frio y en el petroleo, y no se
combina con las bases.
La abietina, descubierta por Caillot, es segun él pecu
liar á las trementinas suministradas por los abetos. Es
una resina que cristaliza en prismas prolongados casi rec
tangulares, inodora y casi insípida: es tan fusible que se
ablanda ya espuesta á los rayos solares; cuando está fun
dida es incolora, diáfana y de consistencia de aceite graso.
Se disuelve en todas proporciones en el alcohol de 72e hir
viendo: se disuelve tambien en el éter, petroleo y ácido
acético concentrado; no se combina con los álcalis.
Ademas de estas resinas, la trementina que ha estado
espuesta al aire contiene otras que parece provienen de la
alteracion del aceite volátil ó de la de las precedentes.
Agua trementinada.
Tóm.: Trementina de Venecia. . . . . . . 1
Agua de rio. . . . . . . . . . . . 6
Tritúrese en un mortero por espacio de media hora, y
déjese en reposo. - -

Esta agua se usa en las afecciones de las vias urinarias


y respiratorias, y tambien en algunas afecciones de la piel.
Alcoholato de trementina compuesto.
(Bálsamo de Fioravanto.)
Tóm.: Trementina, una libra. . . . . . . . 500 gramos.
Goma de limon , tres onzas. . . . . . -

Tacamaca, tres onzas. . . . . . . . 96


Sucino, tres onzas. . . . . . . . . 96
Galbamo, tres onzas. . . . . . . . . . 96
Mirra, tres onzas. . . . . . . . . . 96
Estoraque líquido, tres onzas. . . . 96
Acibar, una onza. . . . . . . . . . . 32
Bayas de laurel, cuatro onzas. . . 125
Galanga, onza y media. . . . . . . . 48
Zedoaria, onza y media. . . . . . . 48
Gengibre, onza y media. . . . . . . 48
Camela, onza y media. . . . . . . . 48
Clavo de especia, onza y media. . . 48
Nuez moscada, onza y media. . . . 48
Hojas de díctamo crético, una onza. 32
Alcohol de 80e (31º Cart.), seis libras. 3000
64. DE Los MEDICAMENTos sumINISTRADos Pon Los vra.
Se ponen estas sustancias en maceracion en una retor
ta de vidrio ó en el baño de maría de un alambique por es—
pacio de seis dias, y destila en baño de maria hasta obtener
5 libras (2500 gramos) de alcoholato.
Destilando el resíduo en una retorta en baño de arena
se obtiene un producto de color cetrino, que no contiene
alcohol, y sí aceites volátiles un poco condensados, al que
en otro tiempo se le daba el nº de bálsamo de Fiora
vanto oleoso. Aumentando mas el fuego se obtenia un lí
quido negro que contenia agua y aceite pardo; este era el "
bálsamo de Fioravanto negro : tanto este como el anterior,
apenas tienen uso; el primero está formado de aceites vo
látiles ya alterados,
te de aceites y el segundo lo está casi completamen s
empireumáticos. -

El bálsamo de Fioravanto se emplea principalmente al


esterior en fricciones escitantes contra los dolores reumá
ticos. Usase tambien como colirio, vertiendo un poco en la
palma de la mano y aproximándola á los ojos, á fin de dar
una especie de fumigacion.
Píldoras de trementina.

Las píldoras de trementina son de dos especies, á saber:


las que contienen la resina privada de aceite volátil, ó píl
doras de trementina cocida, y las que contienen la esencia,
que pueden ser oficinales y magistrales.
Píldoras de trementina cocida.

Se toma la cantidad que se quiere de trementina de Ve


necia; se la coloca en un perol con agua, que se hace her
vir, hasta tanto que vertiendo un poco de la resina en agua
fria adquiera una consistencia sólida. Entonces se saca la
resina, se la malaxa bien y forma con ella píldoras de cua
tro granos que se conservan en agua fria. Para formar
las píldoras se tiene la trementina cocida en agua tibia, por
cuyo medio se consigue conservar la blandura que se desea.
La coccion que hacemos esperimentará la trementina,
tiene por objeto separar el aceite volátil de la resina; sin
embargo, retiene todavía un poco.
La naturaleza de la resina se halla alterada: segun Un
verdorben se forma una cantidad bastante considerable de
una resina muy ácida, á que ha dado el nombre de dcido co
lofónico. -
DE LAs coNIFERAs. 63

Píldoras de trementina oficinales.

Tóm.: Trementina de Burdeos. . . . . . 28


Magnesia calcinada. . . . . . . . 1
Hágase la mezcla, y pasadas 12 horas, la masa tiene la
consistencia pilular; la que se divide en píldoras antes que
se endurezca demasiado, y conservan entre polvos de li
copodio. Si se difiere el hacer las ¿ hay que ablan
dar la masa en agua caliente para formarlas, y entonces tie
nen menos trasparencia.
Esta fórmula es debida á Fauré, de Burdeos. Con la
trementina ordinaria ó la de Venecia no se obtiene el mis
mo resultado; lo que es preciso atribuir á que contiene
mas aceite esencial. Efectivamente existen combinaciones
de magnesia con las resinas ácidas, y las sales que forman
ueden absorber mas aceite volátil que la misma resima,de
o que resulta la solidificacion; pero si la cantidad de aceite
esenciales demasiado considerable, la solidificacion no puede
efectuarse; la cantidad considerable de resina neutra que
contiene la trementina de Burdeos puede contribuir tambien
á este resultado.

Píldoras de trementina magistrales.


Tóm.: Trementina de Venecia. . . . . . . 1
Magnesia comun . . . . . . . . . . 1
F. S. A

Esta fórmula ha sido dada por Mouchon, hijo, que ha


observado que la magnesia comun (carbonato) dá inmedia
tamente mas solidez á la trementina que la calcinada; pues
to que de esta última se necesitarian tres tantos para pro
ducir el mismo efecto.
Si se hace uso de la trementima de Burdeos se necesita
un poco menos de magnesia para que adquiera la con
sistencia.
Debo advertir que estas dosis nunca pueden determi
marse con rigorosa exactitud; porque las trementinas, aun
que provengan del mismo arbol, jamás son semejantes entre
sí y ademas cambian con el tiempo; pero las proporciones
que he indicado producen casi constantemente el resulta
do que se desea.
ToMo III. 5
66 DE Los MEDICAMENtos suMINISTRADos PoR Los vEG.

Digestivo.
Tóm.: Trementina. . . . . . . . . . . . . 2
Yemas de huevo. . . . . . . . . . . 1
Aceite de hipericon. . . . . . . . . S. Q.
Se mezcla la trementina con la yema de huevo por tri
turacion, y añade el aceite de hipericon en cantidad suf
ciente para que la mezcla resulte medio líquida.

Digestivo animado.
Tóm.: Digestivo simple. . . . . . . . .
Estoraque líquido. . . . . . . . . 1
Mézclese.

Digestivo opiado.
Tóm.: Digestivo simple. . . . . . . . . . 8
Láudano . . . . . . . . . . . . . . 1
Mézclese.

ESENCIA DE TREMIENTINA.

La esencia de trementina ó aguarrás es líquida é incolo


ra; hierve á 156,8: es poco soluble en el alcohol acuoso:
100 partes de alcohol de 88º no disuelven á la temperatura
de 22º sino 13,5 de esencia de trementina. -

Cuando se enfria la esencia de trementina hasta—17,


deja depositar una estearoptena que se liquida á—7.
Cuando el aceite esencial es antiguo y se ha destilado
con el agua, dá ademas una materia cristalina observada
por primera vez por Tingry, cuya composicion está repre
sentada por 1 proporcion de esencia y 6 de agua.
La esencia de trementina del comercio debe rectificarse;
porque contiene una porcion de ácido y de resina, Para
esto se la vuelve á destilar con agua; si se la quiere obtener
uímicamente pura es preciso destilarla primero con cal y
espues con cloruro cálcico.
La esencia de trementina purificada ó terebena está
compuesta de carbono é hidrógeno en la relacion de:
30 proporciones de carbono . . . 88,5
.., 16 proporciones de hidrógeno ..., ; 11,5 e

Gñáñdo se la trata por el ácido clorohídrico se combina


y - DE LAS CONIFERAS, - 6T
con él, y dá orígen á un compuesto sólido de olor canforá
ceo conocido con el nombre de alcanfor artificial (clorohi
drato de canfena). Al mismo tiempo otra proporcion de
aceite esperimenta un cambio molecular, y forma con el
mismo ácido otro compuesto, que conserva siempre la for
ma líquida y tiene la misma composicion química que el
anterior, conocido con el nombre de alcanfor líquido de
trementina (clorohidrato de peucilena). Descomponiendo
estos alcanfores por la cal, cada uno de ellos forma un
compuesto nuevo, que tiene la misma composicion quími
ca que la esencia, pero su constitucion molecular es dife-.
rente. Pueden volverse á combinar con el ácido clorohídrico
y formar los alcanfores sólido y líquido, pero sin perder
la constitucion molecular que les diferencia de la esencia
de trementina. - -

La esencia de trementina se usa en medicina como un


poderoso escitante. Se administra á alta dosis, para espul
sar la tenia, sin que resulten accidentes graves; porque
los intestinos, cuando no la pueden soportar, la espelen
pasada media á una hora. Tambien se administra en dosis
crecidas contra las neuralgias. Usase ademas bajo la forma
pomada y de inyeccion para reanimar las úlceras indo
ente.S.

Alcoholato de esencia de trementina,


(Espíritu antiictérico.)
Tóm.: Esencia de trementina. . . . . . . 3
Alcohol rectificado. . . . . . . . . 16
Destílese y sepárese el líquido alcohólico del aceite que
sobrenada.
Eter trementinado.

Tóm.: Esencia de trementina, dos dracmas. 8 gramos.


Eter sulfúrico, tres dracmas . . . . 12
Mézclese.
Esta es la mistura de Durande para espulsar los cálcu
los biliarios. ---
Aceite antihelmíntico.

Tóm.: Aceite de trementina . . . . . . . . 4


— de cuerno de ciervo . . . . . 1
Mézcleses
68 DE Los MEDICAMEN ros suMINISTRADos Poa Los vEg.
Se ha usado este medicamento con suceso contra la te
nia: la dosis es de 1 á 2 cucharadas de café por mañana y
tarde, ó dos cucharadas de café en enema.
Miel trementinada.

Tóm.: Miel blanca, una onza . . . . . . . . . 32


Esencia de trementina, dos dracmas. . . 8
Mézclese.
Este medicamento ha sido recomendado por Home con
tra el lumbago, y por Recamier contra las neuralgias.
Gargarismo de Geddings,
Tóm.: Aceite volátil de trementina, dos drac
IIlàS. . . . . . . . . . . . . . . . . 8 gramos.
Mucílago de goma tragacanto, ocho on
Za8 . . . . . . . . . . . . . . . . . 250
Mézclese.
Se aconseja para detener la salivacion mercurial.
Pocion contra la tenia.

Tóm.: Esencia de trementina, tres onzas. 96 gramos.


Miel, seis dracmas. . . . . . . . . 24
Agua de yerbabuena, tres onzas. . 96
Se toma en tres veces.

Pocion vermífuga.
Tóm.: Esencia de trementina, de dos
á cinco dracmas . . . . . . 8á 20 gramos.
Aceite de nueces, de dos á tres
onzas. . . . . . . . . . . . 64 á 96
Mézclese.
Se usa contra la tenia y se toma de una vez:
Looc trementinado.

Tóm.: Esencia de trementina, tres dracmas. . 12 gramos.


Yemas de huevo . . . . . . . . . . . . N.92
Jarabe de yerbabuena, dos onzas. . . . 64
—- flor de naranjo, una onza . . 32
— éter, una onza. . . . . . . . 32
Tintura de canela, media dracma. . . . 2
DE LAS CONIFERAS. 69
Recamier recomienda esta pocion contra las neuralgias,
Se administran tres cucharadas al dia.

Enema trementinado.

Tóm.: Esencia de trementina, una onza. 32 gramos.


Yema de huevo. . . . . . . . . . N.º 1
Agua, una libra. . . . . . . . . . 500
F. S. A.
Cross le usa contra las ascárides vermiculares, y Reca
mier contra las neuralgias lumbares.

Jabon de Starkey.
Tóm.: Carbonato de potasa bien seco. . . 1
Aceite volátil de trementina. . . . . 1
Trementina de Venecia. . . . . . . 1
Se tritura el carbonato de potasa en un mortero de már
mol con mano de vidrio; se mezcla primero poco á poco la
esencia, y en seguida la trementina; se tritura la mezcla
sobre la piedra de levigar hasta que adquiera la consisten
cia de miel espesa, y se le conserva en una vasija de loza.
Consíguese ¿ este medio un todo homogéneo que no se
separa con el trascurso del tiempo.
PEZ DE BORGOÑA.

(Abies eaccelsa.)
La pez de Borgoña retiene cierta cantidad de aceite vo
látil; entra en la composicion de varios ungüentos y em
plastos. Ordinariamente se hace uso de ella en parches, sin
asociarla á otros cuerpos, para combatir las afecciones
reumáticas, ó para producir una derivacion por la escita
cion que determina en la piel. En vez de preparar los par
ches con la pez sola se usa algunas veces una mezcla de
esta sustancia y cera amarilla, que es menos activa y no
º adhiere tanto.

Emplasto de pez de Borgoña.


Tóm.: Pez de Borgoña. . . . . . . . . . . 3
Cera amarilla. . . . . . . . . . . . 1
Licuense; cúelese la materia y fórmense magdaleones.
70 nE Los MEDICAMENTos SUMINISTRADos por Los VEG.
-
COLOFONIA. º e - -

La colofonia es la resina que queda despues de haber


Cl0l.
º
la esencia de la trementina por medio de la desti
Hácese uso de ella en polvo para restañar la sangre.
Polvos hemostáticos de Bonafouac. -
º Tóm.: Colofonia en polvo . . . . . ... 4
Goma arábiga. . . . . . . . . . . . 1
Carbon . . . . . . . . e e s 1
Mézclese.

DE LAS PIPERÁCEAS.

Todas las partes de las piperáceas, especialmente el


fruto, tienen un sabor acre, picante y aromático. Son unos
escitantes mas ó menos enérgicos, que pueden ser bastan
te acres para poner rubicunda la piel: interiormente á do
sis convenientes, obran como escitantes estomacales ó su
doríficos.
Varias raices de las piperáceas se emplean como sialago
gas: en el Brasil usan con este objeto las del Piper reticulatum
y nodosum : en las Antíllas la del P. aduncum y en la Isla
de Borbon la del P. caudatum. Usan en el Perú como fe
brífuga la del P. dichotomum, y como diurética, en el Brasil,
la del P. umbelatum á la que dan el nombre de pariparo
bo. Los isleños del mar del Sud preparan con la raiz del
ava P. methysticum una bebida con la que se embriagan,
cuyo efecto quizá es debido á la materia acre propia de la
raiz, y á un poco de alcohol que se forma por la fermen
taCiOn.
Usanse en el Perú como estomacales las hojas de los
P. heterophyllum y dichotomum: en el Brasil emplean como
febrífugas las del P. betel: los indios mascan contínuamen
te las hojas de esta planta para sostener las fuerzas diges
tivas, contra la accion debilitante del calor húmedo de su
¿ El Piper peltatum ó yerba de collar es un diurético
astante eficaz que se usa en las Antillas en el tratamiento
DE LAS PIPERACEAS. 71
de la gonorrea: el P. caudatum de la isla de Borbon se des
tima á los mismos usos.
Las hojas del Piper asperifolium se usan como astrin
gentes para combatir las hemorragias.
Los frutos de esta familia ó sean las pimientas, son las
que ofrecen mas interés. Las especies de que se hace uso
mas comunmente son: la pimienta blanca, la negra, la de
cola y la larga. Usase tambien en el Cabo el del P. capense;
en el Perú los de los P. carponya y peperonica; en la isla
de Borbon el del P. caudatum, y en Africa el del P. gui
neense. Todos estos frutos son notables por su acritud.
Contienen aceite esencial; pero las propiedades acres resi
den en una especie de resina blanda y fija.
PIMIENTA.

(Piper nigrum.)
La pimienta negra es un fruto aromático muy acre
de que se hace un enorme consumo como condimento.
Conviene especialmente á las personas de temperamento
linfático, en los que las digestiones se hacen con lentitud.
Como medicamento es un estomacal y escitante poderoso;
es tal su acritud que al esterior obra como rubefaciente.
La pimienta negra ha sido analizada por Pelletier, que
ha encontrado:
Piperino; aceite concreto acre; aceite volátil balsdmi
co; materia gomosa ; materia eactractiva; dícido málico;
dicido tártrico; almidon y basorina.
El piperino, segun la análisis de Liebig, está compuesto
de 40 pp. de carbono; 20 pp. de hidrógeno; 8 pp. de oxí
geno y 1 pp. de nitrógeno. Cristaliza en prismas traspa
rentes de cuatro planos; es insípido y se funde á 100º: es in
soluble en el agua fria, algo soluble en la caliente, muy
soluble en el alcohol, especialmente en caliente, del que se
separa en parte por el enfriamiento: es poco soluble en el
éter; pero se disuelve muy bien en el ácido acético. No se
combina con los ácidos ni con los álcalis. El mejor medio
que puede emplearse para su obtencion es el de Poutet. Se
prepara un extracto alcohólico de pimienta y trata por una
solucion de potasa cáustica á20º; se diluye en agua y filtra:
se lava con cuidado la materia que queda sobre el filtro y
¿ por el alcohol hirviendo para obtener el piperino cris
talizado.
72 DE LOS MEDICAMIENTOS SUMINISTRADOS POR LOS VEG.

Se ha elogiado el piperino como febrífugo, tomado á la


dosis de 6 á 12 granos; pero la esperiencia no ha confir
mado esta propiedad. *.

La materia concreta acre de la pimienta se solidifica á


una temperatura próxima á cero, y por el contrario se li
quida á un calor suave; su sabor es sumamente acre y pi
cante; se disuelve muy bien en el éter y en el alcohol, y se
une fácilmente á todos los cuerpos grasos; en esta sustan -
cia es donde reside la propiedad acre de la pimienta.
El aceite volátil abunda poco en la pimienta, y mas bien
es balsámico que acre. Segun Dumas está compuesto, como
la esencia de trementina, de 5 pp. de carbono y 8 de hi
drógeno.
Capitaine y yo nos hemos asegurado de que se combi
na con el ácido hidroclórico.

Polvo de pimienta.
Se pulveriza la pimienta sin dejar resíduo: es preciso
resguardarse de la accion del polvo, que es muy acre y pro
duce violentos estornudos.

Pomada de pimienta.
Tóm.: Pimienta negra en polvo fino. . . . 1
Manteca. . . . . . . . . . . . . . 4
Mézclese.
Se usa esta pomada como rubefaciente.
Cataplasma rubefaciente. *

Cebada ligeramente tostada y pulveriza


da, cuatro onzas. . . . . . . . . . . 125 gramos.
Vinagre, una onza. . . . . . . . . . . . 32
Claras de huevo. . . . . . . . . . . . . N, o 3
Agua. . . . . . . . . . . . . . . . . . . S. Q.
Se prepara en frio la cataplasma, y aplica estendida en
un lienzo y espolvorea con:
Polvo de pimienta, una onza. . . . . . 32 gramos.
Tintura de pimienta.
Tóm.: Pimienta negra. . . . . . . . 1
Alcohol de 80º (31º Cartier). 4
Macérese por quince dias y fltrese.
DE LAS Pl PERACEAS, 73

PIMIENTA LARG. A.

(Piper longum.)

La pimienta larga es el fruto del Piper longum recolec


tado antes de su madurez: sus propiedades son las mismas
que las de la pimienta negra, pero se hace menos uso que
de esta. Hace parte de algunas composiciones antiguas. Du
long la ha analizado y ha encontrado en ella:
Piperino; materia grasa concreta muy acre; , un poco
de aceite volátil; materia eartractiva; almidon y basorina.
Se ve, segun esto, que su composicion es enteramente
análoga á la de la pimienta negra, á escepcion de los ácidos
málico y tártrico que se forman en esta á medida que ma
dura el pericarpio.
CUBEBAS.

(Piper cubeba.)
La composicion de las cubebas ó pimienta con cola, tie
ne la mayor analogía con las especies precedentes. Vau
quelin habia hallado en ellas un aceite casi concreto, resi
nas y materia extractiva. Monheim que ha repetido este
trabajo, ha obtenido:
Aceite volátil; cubebino; resina balsámica blanda y
acre y eactractivo.
El aceite volátil de cubebas se obtiene destilándolas con
agua. Es preciso no añadir sal comun; porque he observa
do que retarda el desprendimiento del aceite volátil. Si se
uiere obtener todo el aceite es preciso hacer la destilacion
fuego desnudo y con mucha agua, y la que ya ha destila
do volverla á introducir de tiempo en tiempo en la cucúr
bita, continuando la operacion hasta que se observa que no
pasa mas aceite volátil.
Cuando se rectifica el aceite de cubebas con el agua deja
un resíduo abundante, formado por una masa blanda y
resinosa.
El aceite volátil de cubebas rectificado es blanco, lige
ramente cetrino y muy flúido: su densidad es de 0,929:
hierve entre 250 á 260º; pero no puede pasar solo en la
destilacion , sin que se descomponga una parte, la que
va acompañada de un fenómeno notable, y es la separacion
de cierta cantidad de agua, que indudablemente proviene de
74 DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos PoR Los vEg.
que el aceite tiene disuelto un verdadero hidrato, cuyos
principios se separan por la accion del calor.
El aceite volátil de cubebas está formado de 15 pp. de
carbono y 12 de hidrógeno. Se combina con el ácido cloro
hídrico y forma un alcanfor artificial que cristaliza en largas
agujas prismáticas (Soubeiran y Capitaine).
Muller ha observado que dejándole abandonado á sí
mismo deposita una materia blanca cristalina, que cristali
za perfectamente, sometiendo su disolucion alcohólica á la
evaporacion espontánea. Winkler ha estudiado nuevamente
esta estearoptena bajo el nombre de alcanfor de cubebas.
Se presenta en cristales romboidales, incoloros, brillantes
y casi trasparentes: su olor es sumamente débil, y parece
ser debido á que retiene un poco de aceite volátil; su sa
bor, que se asemeja al de las cubebas, acaso por igual ra
zon, es fresco á lo último. Se liquida entre 55 y 56º: es in
soluble en el agua, soluble en el alcohol, en el éter y en los
aceites fijos y volátiles. Se volatiliza con dificultad, y cuan
do se trata de destilarle con agua no pasa con ella. Tal vez
sea el resultado producido por una alteracion.
La materia designada por Monheim con el nombre de
cubebino, parece ser una verdadera estearoptena. El cube
bino ha sido descubierto por Capitaine y por mí; es un
cuerpo neutro, cuyo conjunto de caractéres es análogo al
de las resinas cristalizables: carece de olor y sabor; es in
soluble en el agua, soluble en el alcohol y en el éter: el áci
do sulfúrico le enrojece: no contiene nitrógeno; lo que le
distingue del piperino. Se obtiene por el mismo procedi
miento que este.
Polvo de cubebas.

Se pulverizan las cubebas sin dejar residuo.


Empléase el polvo de cubebas en el tratamiento de la
gonorrea. Se administra á la dosis de dos dracmas á una
onza (8 á 32 gramos) por dia ó mas, dividido en varias
tOmaS.

Inyeccion de cubebas.

Tóm.: Cubebas quebrantadas, una onza. . 32 gramos.


Agua hirviendo, una libra. . . . 500
lnfúndanse. En las gonorreas dolorosas se añade un es
crúpulo (1,3 gramos) de extracto de belladona.
DE LAS PIPERACEAS. 75

Enema de cubebas.
Tóm.: Polvo de cubebas,
de dos dracmas
á una onza... . . . . . . . . . . . 8á 32 gramos.
Cocimiento mucilaginoso, ocho onzas. 250
Mézclese (Velpeau).
Eactracto oleo-resinoso de cubebas.

Se destilan seis libras de cubebas con 24 libras de agua


hasta obtener seis libras de producto; se separa el aceite
volátil formado y se vuelve á introducir el agua en la cu
cúrbita; se añaden otras seis libras de cubebas y se repite
la destilacion. El aceite que se obtiene se junta con el pri
InerO.

Se esprime fuertemente el residuo que queda en la cu


cúrbita y trata por el alcohol: se destilan las tinturas alco
hólicas y evapora el resíduo hasta la consistencia de miel:
se obtienen 12 onzas que se mezclan con el aceite volátil.
Dublanc ha dado á esta mezcla el nombre de extracto
óleo-resinoso de cubebas. El olor de este extracto es aro
mático agradable, y el sabor cálido, dejando en la boca una
sensacion de frescura, semejante á la producida por la
menta piperita: contiene todos los principios de las cube
bas, y es de un uso cómodo: para tomarle se envuelve en
una oblea ó se le da la forma pilular.
Este extracto representa ocho veces su peso de cubebas.
Esencia concentrada de cubebas.

Tóm.: Alcohol de 80º (31º Cartier)... . . . 3


Extracto óleo-resinoso de cubebas. 1
M. S. A.
Mistura ó emulsion de cubebas.

Tóm.: Esencia concentrada de cubebas. . 1


Mucílago de goma arábiga. . . . . 1
Mézclese.
Esta mistura se mezcla bien con el agua y puede con
servarse muchos dias. Se toma una cucharada de café tres
ó cuatro veces al dia, desleida en algunas cucharadas de
agua. -
76 DE Los MEDICAMENTos segMINISTRADos Por Los vEG.

DE LAS ORQUÍDEAS.
La familia de las orquídeas es notable por las raices
tuberculoso-carnosas de un número considerable de sus
especies, que pueden servir indistintamente para preparar
el salep. Deben sus propiedades á una especie de mucílago
insoluble; encuéntrase algunas veces un poco de almi
don; pero este parece que no existe en todas las épocas de
la vida del vegetal.
Algunas orquídeas son aromáticas: en la isla de Bor
bon se usan como estomacales y sudoríficas las hojas del
faam ó faham ¿ fragrans).
La vainilla es el fruto de una especie de la familia, que
vive sobre los árboles en Méjico. Otras especies del mismo
género tienen propiedades análogas.
SALEP.

(Orchis mascula.)
El salep es el bulbo del Orchis mascula ó satirion; pero
le suministran otra porcion de especies. El salep llamado
de Persia viene del Asia menor y de Turquía; pero los far
macéuticos establecidos, en un punto ventajoso pueden
reemplazarle con los bulbos de los orquis que crecen en
los prados. La época mas favorable para su recoleccion, se
gun Mathieu de Dombasle y Beissenhirte, es el momento
en que cesa la vegetacion anual esterior. El bulbo antiguo
se halla entonces casi enteramente aniquilado; pero en el
otro se encuentran los jugos en el mejor estado, que es el
único que se recolecta. Se les monda de sus raicillas, lava
y ensarta, formando como un rosario; se hierven estas
sartas en mucha agua, hasta que se advierte que algunos
bulbos principian á convertirse en una pasta mucilaginosa;
entonces se les separa del fuego y deseca en la estufa ó al
sol. La decoccion tiene por objeto hacer que se vuelvan tras
lucientes y pierdan el olor. .
El salep, segun la análisis de Caventou, está compues
to de :
Mucha basorina; un poco de almidon; un poco de
goma soluble; sal comun y fosfato de cal.
Segun esta composicion, resulta que el salep se hincha
y divide en el agua mas bien que se disuelve. La parte mu
DE LAS ORQUIDEAS. * • 77

cilaginosa del salep de Persia es todavía mas insoluble que


la del de nuestros climas.
Baudrimont cree que la materia tenida por basorina es
almidon; pero con la particularidad de que sus granos son
muy gruesos, y que la proporcion de materia soluble es
muy escasa.
Se usa el salep como un ligero analéptico. Se dan 24 á
30 gramos (1,3 á 1,6 gramos) en caldo ó leche; ademas se
administra como mucilaginoso contra la diarrea, la disen
teria, las toses secas é inflamatorias, etc. -

Polvo de salep.
Se sumerge el salep en agua fria por espacio de doce
horas; se enjuga con un lienzo áspero y quebranta en un
mortero de hierro; se le deseca en la estufa y pulveriza
por contusion, pasándole por un tamiz muy fino.
El agua penetra el salep y destruye su estado de agre
gacion, por cuya causa se reduce á, polvo con alguna mas
facilidad; sin embargo, puédese sin grande inconvenien
te suprimir esta parte de la operacion; pero en tal caso
es preciso separar las primeras porciones del polvo, por
que tienen algo de color.
Tisana de salep.

Tóm.: Salep pulverizado, una dracma. 4 gramos.


Agua, una libra. . . . . . . . . 500
Hiérvase por algunos minutos y cuélese con espresion.
Se hace uso de esta tisana contra las afecciones inflama
torias de los intestinos.

Gelatina de salep.
Tóm.: Salep en polvo, cuatro dracmas. 16 gramos.
Azúcar blanco, cuatro onzas. . . 125
Agua. . . . . . . . . . . . . . . S. Q.
F. S. A. una libra de gelatina que puede aromatizarse
Convenientemente.

Chocolate de salep.
Tóm.: Chocolate comun, una libra. . . . . . 500 gramos.
Salep en polvo fino, media onza. . . . 16
Se ablanda el chocolate en un mortero de hierro calen
78 DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos PoR Los vEG.
tado; se incorpora el polvo de salep y se le da la forma or
dinaria.
VAINILLA.

(Vanilla aromática. Swartz.)


La vainilla es un fruto que se emplea como tónico y es
citante enérgico; pero del que se hace mas uso como aro
ma, que como medicamento. Contiene la vainilla, segun
Bucholz:
Aceite graso; resina blanda; eactractivo un poco amar
go; eactractivo particular; apotema; azúcar; sustancia
amiloidea; dicido benzoico y fibra.
El aceite graso de vainilla tiene un sabor á rancio y
olor desagradable; la resina es blanda, y cuando se la ca
lienta deja desprender un olor débil de vainilla. El extracti
vo particular se aproxima mucho al tanino; precipita en
verde las sales de hierro, y enturbia el emético; pero no
precipita la gelatina. Respecto á los cristales que se han
considerado como ácido benzoico, no son ácidos.
Bucholz dice que la vainilla no da aceite volátil por la
destilacion; pero no obstante, es cierto que le contiene.
Polvo de vainilla.

Tóm.: Vainilla. . . . . . . . . . . . 1
Azúcar. . . . . . . . . . . . 4
Se reduce la vainilla á pequeños fragmentos y contun
de en un mortero de hierro con una parte del azúcar; se
pasa el polvo por un tamiz de seda; se contunde el resíduo
con nueva porcion de azúcar, y asi sucesivamente: se
mezclan los diferentes productos. La cantidad de azúcar
necesaria para ejecutar la operacion puede variar, segun
que la vainilla está mas ó menos seca. Este polvo es muy
á propósito para aromatizar con vainilla varias preparacio
mes tanto medicinales como culinarias.

Tabletas de vainilla.

Tóm.: Vainilla, una onza . . . . . . . . 32 gramos.


Azúcar, siete onzas. . . . . . . . 220
Goma tragacanto, media dracma . 2
Agua comun . . . . . . . . . . . S
Háganse S. A. pastillas de 8 granos: cada una contiene
un grano de vainilla
DE LAS AMOMEAS. 79

Tintura de vainilla.

Tóm.: Vainilla. . . . . . . . . . . . . . . 1
Alcohol de 80, (31º Cartier). . . . . 8
Macérese por 8 dias, cuélese con espresion y fíltrese.
Alcoholato de vainilla.

Tóm.: Vainilla . . . . . . . . . . . . . • 1
Carbonato de potasa... . . . . . . . %
Alcohol de 80e (31º Cartier). . . . 16
Agua . . . . . . . . . . . . . . . 16
Macérese por 24 horas la vainilla y el carbonato de po
tasa en el alcohol; añádase el agua y obténgase por la des
tilacion 15 partes de producto (F. Batava.)

DE LAS AMÓMEAS.

La familia de las amómeas es notable por la analogía de


propiedades que existen entre las diferentes plantas que la
constituyen. Los tallos subterráneos y los frutos son sin
embargo las únicas partes de ellas que conocemos y que
S0 US3ll.
Entre los tallos subterráneos, llamados impropiamente
raices, han sido analizados algunos, y en todos se ha en
contrado una composicion casi semejante. Tienen un olor
aromático y sabor sumamente acre. Por la análisis se ha
separado una resina acre, aceite volátil, goma, una materia
nitrogenada, almidon y materia extractiva. Estos son, por
lo menos, los productos que se han separado del gengi
bre, del Canarium commune de las Molucas, de la Galanga
(Amomum galanga), de la Zedoaria (Amomun Zedoaria
et Kaempferia rotunda): los caractéres físicos de otras rai
ces no dejan la menor duda de que su composicion Sea
idéntica. Las raices de la caña-corro (Canna) son entre
todas las menos acres y aromáticas. Las de Curcuma com
tienen una materia colorante amarilla particular de sabor
acre, que se aproxima mucho á las resinas por sus carac
téres y que tiene suma analogía con la resina blanda y
80 DE Los MEDICAMENTos SUMINISTRADOS POR Los VEG.
acre de otras raices de las amómeas. Se obtiene esta mate
ria colorante tratando primero la raiz por el agua y des—
pues por el alcohol, y el extracto alcohólico por el éter que
solo disuelve la materia colorante. Segun Pelletier y Vo
gel, la materia colorante de la curcuma tiene los caractéres
siguientes: su color es pardo rojizo cuando está en masa, y
amarillo cuando se halla dividida; su sabor primero es nulo
y despues acre; se funde á+ 40º; es poco soluble en el agua
fria, muy soluble en el alcohol, en el éter y en los aceites; se
disuelve en los álcalis que la hacen tomar un color rojo
pardo; varias sales la precipitan y forman con ella combi
naciones amarillas ó rojizas; se combina con los tejidos y
se obtienen bellas gradaciones, pero estos colores son poco
estables. -

El almidon abunda bastante en ellas para poderle ex


traer con ventaja. Se obtiene la fécula llamada arrow-root
del Maranta arundinacea, del Maranta indica, del Curcu
ma angustifolia y sin duda de otras especies.
Las cápsulas de las amómeas son áridas y casi inodo
ras; pero las semillas que contienen son muy acres y aro
máticas. Estas contienen aceite esencial mezclado con acei
te graso que parece se opone en parte á que aquel se
desprenda. Usanse en medicina como aromas, las semillas
del amomo racemoso, las del cardamomo mayor, menor,
y mínimo, y los granos del paraiso. -

GENGIBRE.

(Zinziber officinalis.)
El gengibre es el rizoma del Zinziber officinalis de la
India. Es una raiz muy acre y escitante. Morin y Bucholz,
han encontrado en ella:
Resina blanda; sub-resina ; aceite volátil; materia eac
tractiva; goma; almidon y materia nitrogenada.
La resina blanda es la parte activa de la raiz, la que se
obtiene tratando esta por el éter, de cuya operacion resulta
una materia blanda, de olor de gengibre y de sabor acre, á
la que Béral ha propuesto denominar piperoide de gengi
bre, que forma la base de una porcion de preparaciones
farmacéuticas que no tienen uso en medicina.
Polvo de gengibre.
Se pulveriza sin dejar resíduo.
DE LAS AMOMIE AS. 81

Tabletas de gengibre.
Tóm.: Gengibre pulverizado . . . . . . . 1
Azúcar. . . . . . . . . . . . . . . 7
Mucílago de goma tragacanto. . . S. Q.
Fórmese S. A. tabletas de 16 granos (9 decígramos.)
pastilla contiene dos granos de gengibre (1 decí
gramo).

Jarabe de gengibre.
Tóm.: Gengibre. . . . . . . . . . . . . . 1
Agua hirviendo . . . . . . . . . . 16
Azúcar. . . . . . . . . . . . . . . S. Q.
Infúndase el gengibre en el agua; cuélese; añádase al
líquido el doble de su peso de azúcar y prepárese el jarabe
por simple solucion.
Cada onza de jarabe contiene los principios solubles en
el agua, de 12 granos (6 decígramos) de gengibre. Está muy
distante de corresponder por sus efectos á 12 granos (6 de
cígramos) de polvo.
Tintura de gengibre.
Tóm.: Raiz de gengibre . . . . . . . . . . 1
Alcohol de 80e (31º Cartier). . . . . 4
Macérese por 15 dias, cuélese y fíltrese.
Pueden obtenerse preparaciones análogas con las raices
de galanga, zedoaria y curcuma.
CARDAMOM0.

Se usan en medicina las cápsulas de los:


Amomo racemoso, que se cree procede del Amomum
7"C67720$477.

Cardamomo mayor ) procedentes de especies


- menor y de Amomum mal deter
- mínimo ) minadas.
Granos del paraiso ó manigueta, suministrados por el
Amomum grana paradisii.
La mayor parte de estas sustancias no se usan sino
asociadas á otros medicamentos. Cuando se hace uso de los
frutos capsulares se arojan las valvas como inútiles, y aven
ToMo III. 6
82 DE Los MEDICAMENTOS SUMINISTRADOs PoR Los VEG.
tan las semillas para separar las membranas que formaban
los disepimentos, que quedan mezcladas con ellas.
Segun Trommsdorf, el cardamomo menor contiene:
Aceite volátil; aceite graso; fecula; materia colorante;
mucílago y materia nitrogenada.
La semilla dá 4,5 por 100 de aceite volátil. Este es in
coloro, de olor agradable y penetrante y sabor urente: es
mas ligero que el agua: se disuelve muy bien en el alcohol,
éter, aceites y ácido acético; es insoluble en la potasa: con
el tiempo pierde el olor y sabor y se espesa; al cabo de
cierto tiempo se deposita en él una estearoptena cristaliza
da que tiene la misma composicion que el hidrato de esen
cia de trementina.
El aceite graso de cardamomo menor es amarillo y poco
espeso; de sabor amargo; muy soluble en el alcohol, éter
y aceites; se disuelve en la potasa, de la que se separa por
medio de los ácidos; carece de propiedades ácidas.
Tintura de cardamomo menor.

Tóm.: Cardamomo menor. . . . . . . . . 1


Alcohol de 80e (31º Cartier). . . . . 4
Macérese por espacio de 15 dias, cuélese con espresion
y fíltrese.
ARROVV—ROOT.

El arrow-root es la fécula suministrada por varias es


pecies de raices de la familia de las Amómeas, que se ob
tiene en la India especialmente del Curcuma angustifolia.
El arrow-root tiene todos los caractéres generales de las
féculas, pero posee algunos especiales, que parecen variar
en él; sin duda porque las plantas que le producen no le
dan siempre idéntico, y quizá tambien porque con fre
cuencia suele hallarse adulterado con otras féculas.
El arrow-root no es tan blanco como el almidon, pero
es mas suave al tacto y conserva la impresion de los dedos
cuando se le comprime: está formado de granos trasparen
tes, nacarados, mucho mas brillantes que los del almidon, y
mas gruesos que los de la fécula que se obtiene del trigo.
Segun Guibourt y Pfaf, el arrow-root forma un mucí
lago mas claro que las demas féculas: Buntren y Stomly
alsh, dicen que es mas espeso, y atribuyen la forma
cion de un mucílago mas claro, á una mezcla de el arrow
root con la fécula de manioc.
DE LAS IRIDEAS. - 83
Prepárase un chocolate de arrow-root, añadiendo% onza
(16 gramos) de arrow-root á una libra (500 gramos) de
chocolate.

DE LAS IRÍDEAS.

En las Irídeas, el órgano mas notable, por sus propie


dades medicinales, es el rizoma ó tallo subterráneo, designado
comunmente con el nombre de raiz. Usanse en la medicina
europea las raices del lirio de Florencia; del Iris faetidissi
ma, del Iris pseudo-acorus, acoro palustre ó lirio espada
ñal; del Iris germanica, lirio comun ó lirio cárdeno, y del
Gladiolus communis ó yerba estoque: en los Estados Uni
dos hacen uso de las del Iris verna y versicolor: en el Bra
sil de las de los Ferraria purgans y, cathartica y Sisy
rinchium galaacioides, y en la China de la del Iacia chinensis.
Todas estas raices son acres, y la mayor parte se usan
como purgantes; muestros aldeanos emplean como tales las
del Iris germanica é Iris pseudo-acorus, y una ú otra en
tran en el melito purgante de mercurial compuesto. Reca
mier ha obtenido resultados favorables contra la hidrope
sía con el Iris faetida: los lirios de Florencia, aunque mas
débiles, tienen propiedades análogas.
La naturaleza del principio acre, á que se cree deben sus
propiedades los lirios de Florencia, nos es mal conocida: Vo.
el ha observado dos materias, que ambas pueden contri
¿ á la accion medicinal, á saber: una materia extractiva
amarga y una especie de aceite acre, cuya presencia se halla
dispuesto á admitir en todas las especies de Iris: Lecanu ha
extraido tambien de la raiz del lirio fétido una sustancia re
sinosa acre, y otra amarga soluble en el agua. Cree sin em
bargo (aunque sin razon segun mi modo de ver) que el acei
te volátil acre que las acompaña es el principio activo.
En la raiz del Iris pseudo-acorus no existe aceite volá
til, pero sí resina.
as flores de la mayor parte de las irídeas carecen de
uso; pero los estigmas del Crocus sativus son la materia
colorante y aromática tan estimada, que conocemos con el
nombre de azafran.
4.
8 DE LOS MEDICAMENTOS SUMINISTRADOS POR Los vRe.

LIRIOS DE FLORENCIA.

(Iris florentina.)
Los lirios de Florencia están compuestos, segun Vogel, de:
Acente graso muy acre y amargo; aceite volátil; mate
ria acre amarilla, soluble en el agua; goma y almidon.
El aceite volátil de los lirios es sólido, macarado, lami
noso, y de olor de violeta; está compuesto segun Dumas
de: 4 pp. de carbono;8 pp. de hidrógeno y 1 pp. de oxígeno.
El carbono y el hidrógeno se hallan en las mismas pro
porciones que en el gas hidrógeno carbonado.
Los lirios de Florencia entran en muchas composiciones
como aroma. Su acritud es la causa de que se haga uso de
ellos para la preparacion de los guisantes esféricos, que se
destinan á facilitar la supuracion de las fuentes: tambien
se les destina al uso interno: á alta dosis obran como un
emético, pero á la de algunos granos como un ligero esti
mulante del pulmon, y facilitan la espectoracion en el último
período de los catarros crónicos. * -

Polvo de lirios.

Se pulverizan los lirios sin dejar residuo.


Polvo de lirios compuesto.
Tóm.: Lirios de Florencia pulverizados . . 1
Azúcar . . . . . . . e e e º e e e .. e 4
Mézclese.
Tabletas de lirios.

Tóm.: Polvo de lirios. . . . . . . . . . . 1


Azúcar blanco . . . . . . . . . . . 17
Mucílago de goma tragacanto . . . S. Q.
F. S. A. tabletas de 18 granos.
Tintura de lirios.

(Agua de violeta.)
Tóm.: Lirios de Florencia pulverizados . . 1
Alcohol de 88º (34º Cartier). . . . . 8
Macérese por 15 dias y filtrese.
DE LAS IRIDEAS. 85
Úsase esta tintura para aromatizar; por la destilacion
perderia parte de su olor.
• Resinoide de lirios.
Tóm. Polvo de lirios de Florencia. . . . . 1
Eter sulfúrico. . . . . . . . . . . . S. Q.
Se trata el polvo por lixiviacion y somete el líquido
etéreo á la evaporacion espontánea. El polvo de lirio sumi
nistra 0,04 de su peso de una materia blanquecina, de con
sistencia de miel, de que se hace uso como aroma: una
parte repesenta para el efecto 25 de polvo de lirio.
AZAFRAN.

(Crocus sativus.)
El azafran está formado por los estigmas del Crocus sa
tivus. Es un medicamento precioso, que se usa como tóni
co y estomacal á la dosis de algunos granos; á mayor dosis
es un escitante enérgico: parece ejerce una accion muy
marcada sobre el sistema nervioso, por cuya razon se hace
uso de él en el tratamiento de algunas afecciones nerviosas.
El azafran contiene aceite volátil; una materia coloran
te particular; mucho mucílago y albumina vegetal. El acei
te volátil parece ser el principio á quien es debida su accion
medicinal. Bouillon-Lagrange y Vogel han dado el nombre
de policroita á la materia colorante del azafran. Su polvo
tiene un color rojo de escarlata; su sabor es amargo y tiñe
de amarillo la saliva; es muy poco soluble en el agua fria,
pero se disuelve mas en la caliente: el alcohol y los aceites
fijos y volátiles la disuelven muy bien: es menos soluble en
el éter; el ácido sulfúrico hace pasar su colorá el azul y des
pues al de lila: el ácido nítrico la dá un color verde de pra
do; estos colores desaparecen si se diluyen las disoluciones.
Polvo de azafran.
Se deseca el azafran en la estufa y pulveriza sin dejar
resíduo. -

Infusion de azafran.
Tóm.: Azafran, media dracma . . . . . 2 gramos.
Agua, dos libras. . . . . . . . . 1000
Infúndase por espacio de una hora y cuélese.
86 DE Los MEDICAMENTos SUMINISTRADOs POR LOs VEG.

El agua disuelve muy bien los principios colorante y


aromático del azafran.

Alcoholato de azafran.
Tóm.: Azafran . . . . . . . . . . . . . . 1 *
Alcohol de 88º (34º Cartier)... . . . 16
Agua comun. . . . . . . . . . . . 4
Se infunde el azafran en el alcohol; añade el agua y ob
tiene por la destilacion 16 partes de producto.
Tintura de azafran.
Tóm.: Azafran. . . . . . . . . . . . . . . 4
Alcohol de 80º (31º Cartier). . . . . 4
Macérese por 15 dias, cuélese con espresion y fíltrese.
Hácese uso del alcohol concentrado, sin embargo de que
el débil disuelve tambien los principios del azafran; pero se
observa que el color es mas estable cuando se emplea el
alcohol de mas grados. Pasado algun tiempo se precipita
siempre una porcion de la materia colorante.
Eactracto de azafran.
Tóm.: Azafran. . . . . . . . . . . . . . . 4
Alcohol de 56e (21º Cartier). . . . . S. Q.
Sométase el azafran á dos maceraciones sucesivas en el
alcohol; destílese el líquido que resulta para obtener toda la
parte alcohólica, y evapórese el resíduo hasta la consisten
cia de extracto.
1 parte de extracto representa 2 de azafran.

Jarabe de azafran.
Tóm.: Azafran . . . . . . . . . . . . . . 1
Vino de Málaga . . . . . . . . . . 16
Azúcar. . . . . . . . . . . . . . . 24
Macérese el azafran en el vino; cuélese con espresion;
filtrese y disuélvase el azúcar en baño de maría en un vaso
tapado.
Cada onza de jarabe representa 15 granos (0,75 gramos)
de azafran.
DE LAS AMAR1LIDEAS. 87

DE LAS AMARILiDEAS.

Plantas de que se hace mucho aprecio para el adorno de


nuestros jardines, por la hermosura de sus flores; pero sus
¿ medicinales estan mal conocidas: el narciso de
os prados es la única especie de que se hace uso en medi
cina; sin embargo se sabe que los bulbos de los Pancra
tium son amargos y eméticos, y se les atribuyen propiedades
diuréticas análogas á las de la escila.
En el mismo caso se hallan los bulbos del Galantus ni
valis, del Crinum asiaticum y del Haemantus coccineus. El
bulbo de la Amaryllis punicea de las Antillas es acre y ve
menoso; los Hotentotes envenenan sus flechas mojándolas en
el zumo de la Amaryllis disticha: se conoce la planta con
el nombre de veneno rabioso, y aun las hojas son venenosas
para los animales.
Las flores de muchas amarilídeas tienen un olor suave
y penetrante, debido á un aceite volátil que no se puede
separar por la destilacion. Robiquet ha llegado á obtener
el del junquillo por medio del éter.
NARCISO DE LOS PRADOS.

(Narcissus pseudo-narcissus.)
El narciso de los prados suministra á la medicina sus
flores, hojas y raices. Casi no se hace uso sino de las pri
meras, que contienen segun Charpentier:
Acido agálico; mucílago; tanino; extractivo; resina y
muriato de cal.
Caventou ha estudiado su materia colorante, que es
de color amarillo, aromática y de naturaleza grasa.
El marciso de los prados pulverizado, ha sido usado con
suceso por Deslonchamps para combatir las diarreas: con
este objeto administra 1á 2 dracmas (4 á 8 gramos) de pol
vo desleido en 6 ú 8 onzas (192 á 250 gramos) de un agua
aromática. -

Eactracto de marciso.

Se prepara este extracto humedeciendo las flores secas


de marciso con la mitad de su peso de alcohol de 56º (21º
Cartier); se lixivia con otras tres porciones de alcohol; se
88 DE Los MEDICAMENTos suJMINISTRADos Por Los VEG
desaloja este despues por el agua y evapora el líquido hasta
la consistencia de extracto.

Jarabe de narciso de los prados.


Tóm.: Flor reciente de narciso de los prados. 1
Agua hirviendo . . . . . . . . . . . . 2
Azúcar . . . . . . . . . . . . . . . . S. Q.
Se infunden las flores; se añade á la infusion el doble
de su peso de azúcar y se prepara el jarabe por simple so
lucion. Usase este jarabe en los niños contra la coqueluche.
Vinagre de narciso de los prados.
Tóm.: Flores recientes de marciso . . . . . 1
Vinagre blanco . . . . . . . . . . . 4
Póngase en maceracion por algunos dias, cuélese y fil
treSe.

0jimiel de narciso de los prados.


Tóm.: Vinagre de marciso . . . . . . . . . 1
Miel blanca . . . . . . . . . . . . . 4
Hágase hervir hasta que adquiera la consistencia de ja
rabe (Van Mons).

DE LAS ESPARRAGUEAs.
La Zarzaparrilla es la raiz mas importante de esta fami
lia; la que suministran varias especies del género Smilaac:
á todas se atribuyen propiedades sudoríficas y depurantes
muy pronunciadas; las mismas propiedades se cree poseen
las raices del Smilaac china (china de las oficinas) y glauca
del Herreria stellata del Perú y H. salsaparrilla del Brasil
y de la Lapageria rosea del Perú.
Tiénese por un buen diurético la raiz de espárrago:
la de brusco ó rusco (Ruscus aculeatus) goza de igual re
¿ Se dice que son eméticas las raices del sello de
alomon ó poligonato (Convallaria polygonatum, Polygo
natum vulgare), y tambien la de la nueza negra (Tamus
communis) y de la pariseta (Paris quadrifolia.)
DE LAS ESPARRAGUEAS. 89
Las propiedades de las hojas de las esparraguéas mos
son desconocidas. Sabemos el uso que se hace como ali
mento de los turiones de la esparraguera (espárragos) y de
la nueza negra. Los primeros son un diurético muy usado,
y se les atribuye tambien la propiedad de disminuir los mo
vimientos del corazon. -

Las flores del lirio de los valles (Convallaria majalis)


son eméticas y purgantes, pero nunca se hace uso de ellas
sino como estornutatorias.
Las propiedades de los frutos de las esparraguéas nos
son desconocidas: las bayas de la esparraguera son empala
gosas; en el Perú se comen las del Lapageria rosea.
ZARZAPARRILLA

(Smilaac salsaparrilla.)
La zarzaparrilla es la raiz del Smilaac salsaparrilla y
sin duda de otras especies afines. Ha sido estudiada sucesi
vamente por varios químicos, y entre ellos Canobio, Pallota
y Folchi en Italia, y Thuboeuf y Poggiale en Francia. Con
tiene :
Aceite volátil; zarzaparrillina ; resina acre amarga;
materia oleosa; materia eactractiva ; almidon y albumina.
El aceite volátil existe en corta cantidad.
La zarzaparrillina ha sido obtenida por primera vez por
Pallota, que la dió el nombre de pariglina; ¿ la"obtuvo
por otro procedimiento y la creyó diferente, y la dió el de
esmilacina. Batka la consideró como un ácido y la denomi
nó ácido parillínico; finalmente Thuboeuf primero y despues
Poggiale, han probado que estos tres cuerpos son una mis
ma sustancia
el nombre de obtenida por diferentes medios, y la han dado
zarzaparrillina. Se

La zarzaparillina es sólida, inodora é incolora. Cristaliza


formando grupos radiados: es neutra y no se une ni á los
ácidos ni á los álcalis; tiene mucha relacion con la saponi
ma, de la que se diferencia en que no es ácida y cristaliza;
en que su sabor primero es nulo y no se nota sino cuando
está disuelta; en que apenas se disuelve en el agua fria; en
que no dá resina amarilla mi ácido múcico con el ácido ní
trico, y finalmente en que el ácido hidroclórico no la con
vierte en ácido escúlico.
Desecada, apenas tiene sabor, pero cuando está disuelta
le tiene acre y un poco amargo.
90 DE Los MEDICAMIENTos suMINISTRADos PoR Los vE6.
La ¿? es un poco soluble en el agua fria y
mas en la caliente; su disolucion posee en alto grado la pro
piedad de formar espuma por la agitacion. A su presencia
deben esta misma propiedad las infusiones de zarzaparrilla.
El alcohol la disuelve muy bien y mas en caliente que
en frio, del que se precipita cristalizada por el enfriamiento.
Es insoluble en el éter. El iodo dá á su disolucion un
color azafranado. Cuando se halla aislada es fija; pero se
gun las observaciones de Béral se volatiliza con el vapor
3CU10SO,

Thuboeuf, que es el primero que ha dado á conocer un


buen procedimiento para obtener esta sustancia, prepara
una tintura alcohólica de zarzaparrilla con alcohol de 85º y
somete el líquido á la destilacion hasta obtener %. La octava
parte restante se hierve con carbon y filtra: pasadas 24 á
48 horas se deposita una cantidad considerable de zarzapar
rillina; algunas veces se convierte en masa todo el líquido;
se escurre y purifica por repetidas disoluciones en el alco
hol, haciendo uso al mismo tiempo del carbon. Se evapo
ran las aguas madres en baño de maría y tratan por el agua,
por cuyo medio se separa la materia grasa y resinosa: se
evapora el líquido hasta sequedad y purifica por nuevos
tratamientos alcohólicos.
Este procedimiento tiene elinconveniente de que se pier
de una porcion de zarzaparrillina que queda en las aguas
madres. He obtenido un poco mas de esta sustancia y de un
modo mas cómodo, operando del modo siguiente: Se vierte
en la tintura alcohólica de zarzaparrilla acetato de plomo
hasta que deja de formarse precipitado; si hay esceso de
plomo se precipita por medio de unas gotas de ácido sulfú
ríco, se filtra el líquido y destila. Los líquidos pierden
gran parte de la materia colorante por la precipitacion; re
sultan menos viscosos y la zarzaparrillina cristaliza con
mas facilidad; pero aun en este caso hay pérdida de esta
sustancia que queda en las últimas aguas madres: se puede
precipitar, si bien no en la totalidad, saturando los últi
mos líquidos con sal comun.
La zarzaparrilla se sabe que es un medicamento quegoza
de gran reputacion en el tratamiento de las enfermedades
venéreas, lo que parece se halla bastante comprobado. El
doctor Hancock, que la ha usado en su pais natal, la atri
buye la propiedad especial de fortalecer los enfermos y de
reformar en cierto modo su constitucion. Asegura que á
altas dosis produce náuseas, hace disminuir el número de
DE LAS ESPARRAt UEAS. 91
pulsaciones y deja al enfermo en un estado de debilidad
pasajera: refiere que un negro, á quien habia administra
do una dosis considerable, manifestaba la mayor repugnan
cia á levantarse, y decia que se hallaba tan débil como un
muerto y que tenia rotos todos los huesos. Es notable que
Pallota haya atribuido absolutamente la misma accion á la
zarzaparrillina.
Cuando se quiere tratar la zarzaparrilla por un vehí
culo, se acostumbra á henderla, para lo que se la coloca en
la cueva por espacio de veinte y cuatro horas; en cuyo caso
se hincha un poco y se la puede hender con un cuchillo en
toda su longitud con la mayor facilidad; se la corta despues
en pequeños fragmentos por medio del cuchillo de palanca,
y se la deseca si se la ha de conservar en este estado.
Conviene ademas, al tiempo de hacer uso de ella, con
tundirla en un mortero, cuya mano sea de madera; porque
el cuerpo leñoso, que es compacto y difícil de penetrar por
el agua, contiene zarzaparrillina, aunque en menor propor
cion que la parte cortical; pero el mejor medio de preparar
la zarzaparrilla es someterla á la accion de una piedra de
molino vertical y aun á la del molino de nuez, que la redu
ce á un estado estoposo, en el que los vehículos extraen fá
cilmente sus principios.
$ I. PREPARACIONES QUE CONTIENEN LA zARZAPARRILLA
EN SUSTANCIA.

Polvo de zarzaparrilla.
Se divide la zarzaparrilla como acabamos de indicar;
se la deseca en la estufa y reduce á polvo en un morte
ro de hierro, por contusion, sin dejar resíduo.
Nunca se hace uso de la zarzaparrilla en polvo, y úni
camente se la da esta forma para que los vehículos puedan
extraer sus principios con mas facilidad: hé aquí por qué
se la debe pulverizar sin dejar resíduo.
$ II. PRODUCTos PoR EL AGUA.
Hidrolado de zarzaparrilla.
Cuando se somete la zarzaparrilla á la accion del agua,
es preciso tener presente su estado de division y tempera
tura de esta.
Si se hace uso de la zarzaparrilla preparada por medio
92 DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos PoR Los vEG.
del molino ó de la pulverizada, y trata por el agua á 40º,
se la priva casi completamente de sus principios; es de ad
vertir que para conseguir este resultado se necesitan canti
dades considerables de líquido.
Si la raiz no está preparada como acabamos de indicar,
el agua la penetra con dificultad, y despues de varios trata
mientos con este líquido á 40º, retiene todavía materias
solubles.
Cuando se emplea el polvo de zarzaparrilla no hay ne
cesidad de que la infusion se haga á la temperatura de 100º,
en cuyo caso disolveria una cantidad considerable de almi
don; pero cuando la zarzaparrilla está mal dividida, la in
fusion da un producto mas saturado que la maceracion,
porque el agua caliente penetra con mas facilidad la raiz;
operando en estas últimas circunstancias, se disuelve siem
pre una parte de almidon.
Es desventajosa la decoccion cuando la raiz de zarza
parrilla está convenientemente dividida, porque el almidon
se disolveria en la totalidad, y resultaria un líquido visco
So y repugnante.
Muchos prácticos recomendables dan la preferencia
á la decoccion de la raiz hendida y contundida. La mejor
razon que pueden esponer para apoyar su opinion, es
la de que siempre se ha usado en esta forma, y que el mé
todo debe ser bueno, puesto que este medicamento ha ad
quirido crédito cuando no se hacia uso de otro procedi
miento; pero el que la decoccion de zarzaparrilla tenga
buenas propiedades, no quiere decir que la infusion y la
maceracion no sean mas ventajosas.
La infusion de zarzaparrilla, que es aromática y sápi
da, pierde estas ¿ cuando se la hierve por algunos
instantes: este cambio es poco favorable á la decoccion, y
se sabe ademas, que las partes fibrosas de los vegetales su
ministran siempre á el agua menos materias solubles cuan
do se las trata por decoccion; y si se añade que el agua ca
liente extrae completamente todos los principios solubles
de la zarzaparrilla, nos convenceremos que ninguna ven
taja puede ofrecer la decoccion á los demas métodos. Sin
embargo, hay una, y es que algunos enfermos no pueden
soportar la infusion; la decoccion es mas dulce, porque
contiene menos materia acre, y porque el almidon disfraza
algun tanto esta acritud.
Respecto á las causas que disminuyen la cantidad de zar
zaparrillina, me parece deben existir: 1.º en la formacion de
DE LAS ESPARRAGUEAS. 93
uncompuesto triple insoluble, análogo al que produce la raiz
de poligala en las mismas circunstancias: 2.º en una pro
piedad que tiene la zarzaparrillina observada por Béral, de
volatilizarse á favor del vapor acuoso.
No se ofrecen estos inconvenientes, cuando para ex
traer los principios de la zarzaparrilla puede hacerse uso,
sin perjuicio de grandes cantidades de agua, como sucede
en la preparacion de la tisana de zarzaparrilla; pero si se
quieren obtener soluciones acuosas concentradas no es
indiferente hacer uso de un método ú otro. Cuando se
trata la zarzaparrilla por el agua queda siempre despo—
jada con prontitud de todos sus principios extractivos, y
si se atendiese únicamente á la coloracion del líquido, se la
consideraria bien pronto como privada de las materias solu
bles; pero en esta época produce todavía soluciones muy
jabonosas porque retiene Zarzaparrillina, que no se disuelve
con tanta facilidad como los demas principios; esta cir
cunstancia obliga á emplear grandes cantidades de líquido
para separar los principios de la zarzaparrilla; bajo este
respecto, el método de reemplazo no ofrece ventajas cuan
do se trata esta raiz por el agua. Si se quieren obtener so—
luciones concentradas es preciso recurrir á el agua caliente
que disuelve la zarzaparrillina, mucho mejor que el agua
fria. En este caso prefiero el procedimiento de Guibourt,
que consiste en tratar la raiz por digestion en baño de maría.

Tisana de zarzaparrilla.

Tóm.: Zarzaparrilla, dos onzas. . . 64 gramos.


Agua, dos libras. . . . . . . . 1000
Se hiende la zarzaparrilla, se la contunde, vierte sobre
ella el agua hirviendo y deja en infusion por cuatro ó cinco
horas.
Si la zarzaparrilla está preparada de un modo tal
que aparezca como estoposa, es preciso que el agua esté
solo tibia y colar el líquido pasadas algunas horas. En el
verano especialmente, es necesario no prolongar demasiado
el contacto, porque el almidon que contiene la raiz determi
na con prontitud la fermentacion en el líquido; ademas la
zarzaparrilla convenientemente dividida presta con facilidad
sus principios solubles á el agua. Se puede recurrir á la dec
occion; pero como ya queda dicho, el producto es diferente.
Béral ha propuesto la fórmula siguiente:
94 DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos PoR Los vEG.
Tóm.: Extracto alcohólico de zarzaparrilla,
una dracma. . . . . . . . . . . . . 4 gramos.
Agua, una libra. . . . . . . . . . . . 500

Disuélvase y filtrese. Una dracma de extracto equivale


á una onza de raiz. El sabor de este líquido es mucho mas
acre y desagradable que el de la infusion de zarzaparrilla.
Tisana sudorífica.
Tóm.: Leño guayaco rasurado, dos onzas. 64 gramos.
Raiz de zarzaparrilla, una onza . . 32
—— sasafrás, dos dracmas . . . 8
—— regaliz, tres dracmas. . . . 12
Agua. . . . . . . . . . . . . . . . S. Q.
Se hierve el guayaco y la zarzaparrilla por espacio de
una hora, hasta que queden unas dos libras de líquido: se
infunde el sasafrás y el regaliz y cuela; se deja el líquido
en reposo y decanta.
Si nos limitamos á infundir la zarzaparrilla, la tisana
resulta con mas sabor y acaso demasiado para poderla to
mar sin repugnancia; por cuya causa conservo el antiguo
método de preparacion.
Tisana sudorífica laacante.
Tóm.: Tisana sudorífica, una libra. . 500 gramos.
Sen, media onza. . . . . . . . 16
Infúndase.
- Usase esta tisana en el tratamiento del cólico satur
In 1110. -

Tisana de Feltz.

Tóm.: Zarzaparrilla, dos onzas. . . . . . 64 gramos.


Cola de pescado, dos dracmas y media. 10
Sulfuro de antimonio pulverizado,
dos onzas y media. . . . . . . . . 80
Agua, cuatro libras. . . . . . . . . 2000
Se hierve el sulfuro de antimonio en dos libras de agua
¿ espacio de media hora, y se arroja despues el agua.
Entonces se coloca el sulfuro de antimonio en una muñeca
junto con la zarzaparrilla cortada y la cola de pescado se
erve á un fuego suave en la cantidad de agua prescrita,
hasta que se reduzca á dos libras. Feltz ejecutaba la opera
DE LAS ESPARRAGUEAS. 95
cion en una vasija de barro, y prolongaba la decoccion por
espacio de seis horas.
El efecto químico que puede ejercer el sulfuro de anti
monio en esta preparacion, me parece que no se halla sufi
cientemente estudiado. Cuando contiene bastante cantidad
de sulfuro de arsénico, este, segun las esperiencias de Gui
bourt, descompone el agua, de lo que resulta desprendi
miento de gas hidrógeno sulfurado y formacion de ácido ar—
senioso que queda en el líquido. La cantidad de ácido arse
nioso que existe en el líquido varia mucho, en razon á que
el sulfuro de antimonio no es siempre arsenical, y ade
mas porque la accion del agua solo se ejerce en la superfi
cie, y nunca es atacada sino una corta porcion del sulfuro:
por mi parte creo que no sea este el único efecto que pro
duce en este caso el sulfuro de antimonio. ¿No podria suceder
que algunas sales alcalinas ó ácidas diesen lugar á su des
composicion y á que se disolviese algun poco de anti
monio? -

Jarabe de zarzaparrilla.
Tóm.: Zarzaparrilla, tres libras... . . 1500 gramos.
Azúcar, ocho libras. . . . . . 4000
Se hiende la zarzaparrilla, se corta en pedacitos y con
tunde en un mortero de hierro; se la coloca en el baño de
maría de un alambique con 24 libras de agua, y se la tiene
or seis horas al calor del agua hirviendo : se cuela por un
enzo claro y se repite la operacion por dos veces. Los lí
quidos que resultan decantados con cuidado, se les evapora
hasta que queden reducidos á ocho ó diez libras: despues
de frios se les decanta y cuela por una bayeta. Se añade
entonces el azúcar, y cuando se ha disuelto se hierve hasta
25º areométricos; en este caso se añaden cuatro claras de
huevo, batidas en cuatro libras de agua; se hace que dé
algunos hervores y cuela por una manga; se le vuelve á
poner al fuego y hierve hasta que señala 31º á la tempera
tura de la ebulicion.
Este método ha sido propuesto por Guibourt. La diges
tion es necesaria para extraer todos los principios solubles
con la menor cantidad de agua posible. El clarificar el jara
be antes que tenga el debido punto, es tambien indispensa
ble para que pueda pasar por la manga, á causa de que la
gran cantidad de zarzaparrillina, que contiene, le da cierta
viscosidad que impediria que colase cuando estuviese mas
concentrado.
96 DE LOS MEDICAMENTOS SUMINISTRADOS POR Los VEG.
Este jarabe no es el que prescribe la farmacopea, que
se prepara con el extracto alcohólico, por cuya razom son
muy diferentes. (Véase página 97). -

Jarabe de zarzaparrilla compuesto.


(Jarabe del cocinero).
Tóm.: Zarzaparrilla. . . . . . . . . 16
Flor de borraja. . . . . . . . 1
—— rosas blancas. . . . . 1
Hojas de sen. . . . . . . . . . 1
Anís. . . . . . . . . . . . . . 1
Miel blanca. . . . . . . . . . 16
Azúcar. . . . . . . . . . . . 16
Se digiere la zarzaparrilla tres veces en 16 libras de
agua, operando segun se ha dicho al hablar del jarabe de
zarzaparrilla. Se calienta hasta la ebulicion el segundo y ter
cer líquido, y se infunden en ellos los demas ingredientes del
jarabe; se deja que se sedimenten los líquidos, se cuelan por
una bayeta y concentra; se añade el azúcar y la miel; se
clarifica el jarabe con las claras de huevo, y cuando señala
25º se cuela y hierve nuevamente hasta que marque 32º á
la temperatura de la ebulicion.
La farmacopea ha conservado la decoccion como medio
de tratar la zarzaparrilla. ¿Habrá razon para ello ó no?
La concentracion que es preciso que esperimenten los lí
quidos hace que en este caso la diferencia de los resultados
sea casi inapreciable. -

El jarabe de zarzaparrilla compuesto es uno de aque


llos en que mejor se puede aplicar la clarificacion per des
C672S2000.

$. III. PRODUCTos PoR EL ALCoHoL.


.

El alcohol de 56º separa perfectamente de la zarzapar


rilla todos sus principios activos; la zarzaparrillina, que
contribuye evidentemente á los efectos medicinales de la
raiz, se disuelve con facilidad en el alcohol, al paso que
hemos visto se necesitaba mucha agua para privarla de
toda la cantidad que en ella existe.
Tintura alcohólica de zarzaparrilla.
Tóm.: Zarzaparrilla preparada... . . . . . 1
Alcohol de 566 (21º Cartier). . . . 4
DE LAS ESPARRAGUEAS, 97
Macérese por espacio de quince dias, cuélese con fuerte
espresion y fíltrese.
Eactracto de zarzaparrilla.
Tóm.: Zarzaparrilla preparada. . . . . . . 1
Alcohol de 56º (21º Cartier). . . . Q. S.
Se humedece la raiz con la mitad de su peso de alcohol,
se la comprime en el aparato de reemplazo y lixivia con
tres partes de alcohol: mucha parte de este puede ser des
alojada por medio del agua; se destilan los líquidos alcohó
licos, y el resíduo que se obtiene se evapora hasta la consis
tencia de extracto.
Este extracto ha sido adoptado por la Farmacopea.
Se comprende fácilmente, que siendo solubles en una
corta cantidad de alcohol todos los principios útiles de la
Zarzaparrilla, hay ventaja en preferir este vehículo á el
agua; ademas la evaporacion es mas rápida. Por esto el
extracto hecho con el alcohol es mas activo que el que se
obtiene por la accion del agua; por cuya razon no deberá
despacharse este último sin prescripcion especial.
Ocho partes de raiz de zarzaparrilla dan una de extrac
to alcohólico.
Jarabe de zarzaparrilla.
Tóm.: Extracto alcohólico de zarzaparrilla,
seis dracmas. . . . . . . . . . . . 24 gramos.
Agua, ocho onzas. . . . . . . . . . . 250
Azúcar, diez y seis onzas. . . . . . . 500
Se disuelve el extracto en el agua al calor del baño de
maría; se filtra el líquido estando hirviendo, se añade el
azúcar y prepara el jarabe por solucion.
Este es el jarabe que prescribe la Farmacopea, el cual
ha sido propuesto por Béral para reemplazar el que se
prepara con el agua, que no ofrece siempre igual compo—
sicion, á causa de la dificultad que hay en separar comple
tamente todos los principios de la raiz, y. de la alteracion
que esperimentan necesariamente los líquidos mientras se
les evapora. - -

Este jarabe es mucho mas sápido y activo que el ordi


nario, por lo que debe ser preferido. Me he convencido
que la disolucion del extracto de Zarzaparrilla hecha en
caliente no deja zarzaparrillina sin disolver, y sí solo un
poco de las materias oleosa y resinosa de la raiz. Esta so
ToMo III. 7
98 DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos por Los vEG.
lucion, hecha segun las proporciones indicadas, deposita
la zarzaparrillina pasadas veinte y cuatro horas; pero este
sedimento no se manifiesta en la preparacion del jarabe, si
bien, segun Guibourt, se forma con el trascurso del tiempo.
Pino de zarzaparrilla.
Tóm.: Vino de España. . . . . . . . . . . 15
Estº
Tllla. .
alcohólico de zarzapar
. . . . . . . . . . . . .

Disuélvase y filtrese ¿ Cada onza de vino repre


senta próximamente media de raiz.
Tisana portátil.
Tóm.: Extracto alcohólico de zarzaparrilla. 1
Vino generoso. . . . . . . . . . . . 3
Disuélvase y filtrese.
Se diluye este vino en el agua para hacer estemporá
neamente una tisana de zarzaparrilla. Cada onza de vino
representa dos de raiz (Béral). -

Esencia concentrada de zarzaparrilla.


Tóm.: Zarzaparrilla. . . . . . . . . . . . 4
Raiz de china. . . . . . . . . . . 1
Regaliz. . . . . . . . . . . . . . . 1
Guayaco. . . . . . . . . . . . . . 1
Sasafrás. . . . 1
Alcohol de 56e (21ó öartier). 6.
Hágase extracto S. A. Este extracto equivale á una par
te de las sustancias.
Para preparar la esencia concentrada de zarzaparrilla,
Se tOma:

De este extracto, cuatro onzas. . . . 125 gramos.


Vino generoso, una libra y doce onzas. 875
Esencia de sasafrás. . . . . . . . . . . 16 gotas.
Disuélvase y filtrese (Béral).
Las sustancias que entran en esta preparacion llevan el
nombre de especies sudoríficas del doctor Smith, debido al
médico que ha dado su composicion.
DE LAS ESPARRAGUEAS. - 99

ESPARRAGUERA.

(Asparagus officinalis.)
La esparraguera suministra á la medicina sus raices y
llS3010.
es:
estos, como sabemos, son un alimento muy
El zumo de los turiones ó espárragos contiene, segun
la análisis de Robiquet:
Clorofila; esparraguina; albumina vegetal; resina vis
cosa de sabor acre; sustancia amiliforme; eatractivo;
¿? colorante; acetato y fosfato de potasa y fosfato
de cal.
La esparraguina es una materia que se ha hallado des
ues en otras plantas. Contiene mucho nitrógeno; es inco
ora é inodora; tiene un sabor fresco y nauseabundo, y
cristaliza en ¿ y en octaedros. Es poco soluble en el
agua, insoluble en el alcohol y carece de propiedades áci
das y alcalinas. Por la ebulicion en el agua ó bajo la influen
cia de las materias alcalinas, se convierte en amoniaco y
en un ácido particular (ácido aspártico). La esparraguina
rece que no influye de modo alguno en las propiedades
el zumo de espárragos.
Eactracto de puntas de espárrago.
Tóm.: Zumo de espárragos clarificado al fuego. Q. V.
Evapórese á un calor suave. El zumo de espárragos
suministra de 4 á 5 por 100 de su peso de extracto.
Jarabe de puntas de espárragos.
Tóm.: Puntas de espárragos. . . . . . . Q. V.
Azúcar blanco. . . . . . . . . . . S. Q.
Se separa la porcion blanca de los espárragos; se pista
la parte verde y se extrae el zumo; se calienta este á fin
de coagular la albumina y clarificarle; se cuela por una
manga; se añade el doble de su peso de azúcar y prepara
el jarabe por simple solucion. «.

Salle dice, que si en vez de hacer uso del zumo clarifi


cado, se le coagula con el azúcar, se obtiene un jarabe mas
Sápido. No he podido hallar diferencia alguna entre los dos
productos.
Si se quiere, puede conservarse el zumo por el método
de Appert, y preparar el jarabe á medida que se necesita.
100 DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos PoR Los vEG.

RAIZ DE ESPARRAGUERA.

La raiz de esparraguera se usa en tisana como diuréti


ca, á la dosis de una onza º gramos) por cada dos libras
de agua, en cuyo caso se la infunde; es una de las cinco
raices aperitivas. -

Dulong de Astafort ha analizado esta raiz y ha hallado:


Albumina vegetal; materia gomosa; resina; materia
azucarada; malato dcido, hidroclorato, acetato y fosfato
de potasa y de cal, y materia eactractiva amarga.
Eactracto de raiz de esparraguera.
Tóm.: Raices sarmentosas de esparraguera. . . Q. V.
Se limpian las raices y lava con cuidado; se pistan y
añade la suficiente cantidad de agua para que se hallen su
mergidas; se esprimen; se cuela el líquido por una manga,
coloca en platos y evapora en la estufa.
Refiero este procedimiento tal como ha sido propuesto
por Vaudin, porque Gendrin, que ha hecho uso de este
extracto, ha observado que tiene una accion diurética muy
eficaz; Vaudin asegura que si no se tiene cuidado de desleir
en agua las raices pistadas, el extracto contiene ácido ni
troso; hecho que parece bastante singular.
De diez libras de raices recientes de esparraguera he ob
tenido 13 onzas de extracto de consistencia pilular.

DE LAS ASFODÉLEAS.

Las asfodéleas constituyen una série de vegetales acti


vos. Esta familia, considerada en su conjunto, se halla en
oposicion con la teoría de las analogías medicinales, porque
las plantas que la componen suministran los productos
mas diferentes; pero si solo se comparan las especies de un
mismo género, la analogía de propiedades se halla de un
modo bien pronunciado.
Todos los ajos ofrecen mucha semejanza entre sí: y en
todas sus partes tienen un olor fuerte y análogo. Este se
observa en los tallos y hojas; de los cuales muchos sirven
como condimento, tales son: el cebollino (Allium schaeno
DE LAS ASFODELEAS. 101
prasum) y el puerro (A. porrum). Usanse especialmente
los bulbos, que son carnosos, azucarados, feculentos y mu
cilaginosos: contienen un aceite volátil muy acre, que pre
senta diferentes olores segun las especies, pero sin sepa
rarse nunca de un tipo comun. Algunas veces se halla en
tanta abundancia este aceite que hace que el bulbo obre
como rubefaciente: siempre le comunica una propiedad es—
citante. Se usa el ajo (A. sativum), la cebolla (A. cepa) la
cebolleta (A. fistulosum), el chalote (A. ascalonicum) y la
rocambola (A. scorodoprasum); úsanse tambien los bulbi
llos de las flores de esta última especie.
Las escilas, y con especialidad la escila marítima, son
medicamentos escitantes como los ajos. Contienen tambien
un principio volátil; pero existe ademas una materia fija,
amarga, todavía mal estudiada, que hace que la escila sea
uno de los medicamentos mas preciosos de la materia mé
dica. Por lo regular se usa como diurética; pero se la em
plea á veces como incisiva; á mayor dosis es emética. La
acritud de las escilas se halla en la tuberosa (Polyanthes
tuberosa) y en el Anthericum bicolor de la Gascuña, que
se usan como purgantes. La Aletris farinosa de la América
septentrional solo se administra como béquica, y en las es—
pecies del género Asphodelus es tan débil la acritud que
sus bulbos formaban parte de los alimentos de los antiguos.
Todos los Aloes contienen un jugo amargo purgante. El
acibar del comercio es producido por varias especies, entre
las cuales se halla el Aloe soccotorina de la isla de Soccoto
ra; el A. spicata, y el A. dichotoma del Cabo; el A. perfo
liata de la Jamaica y el A. vulgaris de las Barbadas.
EsCILA ó CEBOLLA ALBARRANA.

La cebolla albarrana es el bulbo de la Scilla maritima.


Segun la análisis de Vogel y Tilloy contiene:
Materia volátil; escilitina; resina; goma; tanino; ci
trato de cal; materia azucarada y materia grasa.
La materia volátil de la escila no ha sido estudiada, pero
se conoce que existe por sus efectos: cuando se mondan
los bulbos de escila produce una picazon estraordinaria en
las manos y demas partes que han estado en contacto con
el zumo de la planta.
La escilitina es incristalizable, de sabor acre y amargo,
soluble en el alcohol, en el agua y en el alcohol etéreo,
é insoluble en el éter: ejerce una grande accion sobre los
102 DE Los MEDICAMENTos suIMINISTRADos PoR Los vEG.
animales, tanto que basta un grano para matar un perro.
Para obtener la escilitina, segun Tilloy, se prepara una
tintura de escila con alcohol de 85e, se la destila y evapora
hasta la consistencia de extracto blando; se deslie este
en alcohol de 88º, por cuyo medio se separa una mate
ria como extractiva de sabor azucarado; se evapora el
alcohol para reducir el líquido á la consistencia de extracto
y se le trata con éter, que separa una materia grasa de
color amarillo oscuro y de sabor amargo.
Se trata por el agua el resíduo insoluble en el éter, y se
separa una gran cantidad de resina amarga bajo la forma
un polvo de color amarillo claro, que se recoge sobre un
tr0.
Se concentra el líquido acuoso; se disuelve la materia
en el alcohol, y se añade éter, por cuyo medio se precipita
una sustancia azucarada y queda la escilitina disuelta en
el alcohol etéreo, del que se separa por la evaporacion.
La escila es un escitante que obra de un modo especial
sobre los riñones y el pulmon. Es un escelente diurético;
por lo que goza de una reputacion merecida para combatir
las infiltraciones celulares y diversas hidropesías. Se la usa
igualmente con éxito contra el asma y catarros crónicos,
porque facilita la espectoracion.

Desecacion.
Se eligen de preferencia los bulbos de color rojo; se sepa
ran todas las escamas esteriores que se hallan en parte de
secadas y alteradas; se quitan tambien todas las del centro
por no hallarse suficientemente elaborados sus jugos, y las
intermedias se cortan en tiritas á lo largo ó al través; se
las estiende sobre zarzos y deseca en la estufa. Por la dese
cacion pierden mas de las % partes de su peso.
Debe el operador preservarse en cuanto sea posible de
la accion de la materia acre, y sobre todo no llevarse las
manos á la cara. -

Polvo de escila.

Se deseca la escila en la estufa y pulveriza sin dejar


resíduo.
El polvo de escila atrae mucho la humedad atmosférica,
por lo que se le debe conservar en vasijas bien tapadas. No
se puede evitar que se aglomere con el tiempo, por lo que
debe prepararse en corta cantidad.
DE LAS ASFODELEAS. 103

Polvo de escila compuesto.


(Polvos incisivos.)
Tóm.: Escila pulverizada. . . . . . . . . . 1
Azufre lavado . . . . . . . . . . . . 2
Azúcar . . . . . . . . e e º 3 a s e e

Mézclese.
Usanse estos polvos contra el asma á la dosis de 18 á 30
granos (1 á 1,6 gramos).
Pitadoras escilíticas.

Tóm.: Escila en polvo. . . . . . . . . . . 3


Goma amoniaco. . . . . . . . . . . 1
Oximiel escilítico . . . . . . . . . . S. Q.
Háganse segun arte píldoras de á 4 granos (2 decígramos).
Miel escilítica.
Tóm.: Escila desecada. . . . . . . . . . . 1
Agua hirviendo . . . . . . . . . . 16
Miel blanca. . . . . . . . . . . . . 12
Infúndase la escila, cúelese, añádase la miel y hiérvase
hasta la consistencia de jarabe.
Tintura de escila.
Tóm.: Escila desecada . . . . . . . . . . . 1
Alcohol de 56º (21º Cartier). . . . . 4
Macérese por espacio de 15 dias, cuélese con espresion
y filtrese.
Eactrato de escila.

Tóm.: Escila desecada . . . . . . . . . . . 1


Alcohol de 56e (21º Cartier). . . . . 6
Macérese por algunos dias la escila con las dos terceras
partes del alcohol; cuélese con espresion; añádase el alcohol
restante; macérese nuevamente; cuélese; fíltrense las tin
turas; destíleselas y evapórese el resíduo hasta la consis
tencia de extracto.
JVino escilítico.
Tóm.: Escila desecada . . . . . . . . . . 1
Vino de Málaga. . . . . . . . . . 16
10% DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos PoR Los vE6.
Macérese por 12 dias; cuélese con espresion y fíltrese.
Es preciso emplear vino generoso para la preparacion
de este medicamento, porque cuando se hace uso del co
mun no se puede conservar.
JVinagre escilítico.
Tóm.: Escila desecada . . . . . . . . . . 1
Vinagre fuerte. . . . . . . . . . . 12
Macérese por espacio de algunos dias; cuélese con es
presion y filtrese.
0acimiel escilítico.

Tóm.: Vinagre escilítico. . . . . . . . . . 1


Miel. . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Hiérvase hasta la consistencia de jarabe.
Si no se hace uso de miel muy buena, no resulta el oxi
miel escilítico perfectamente claro. Se le obtiene muy tras—
parente si se emplea la miel depurada clarificada por medio
de la creta ó de la magnesia (Véase T. I pág. 257).
AJOS.

(Allium sativum.)
Los ajos contienen:
Aceite volátil acre; fécula; albumina y materia azu
carada. -

El aceite volátil es muy acre; produce un dolor vivo


cuando se le aplica sobre la piel; tiene un color amarillo y
olor muy penetrante; es mas denso que el agua y soluble
en el alcohol. Contiene azufre; asi es que cuando se quema
produce ácido sulfuroso. Segun Cadet, 20 libras de ajos
dan 6 dracmas de aceite esencial.
Los ajos obran interiormente como escitantes; se han
usado como vermífugos. Al esterior producen una rubefac
cion y pueden llegará obrar como vexicantes.
Pulpa de ajos.
Se obtiene pistando los ajos en un mortero; esta pulpa
se mezcla con los sinapismos para aumentar su actividad.
Se podrian usar solos; pero se da la preferencia á la mos
taza, porque los ajos producen por lo regular úlceras di
fíciles de curar.
BE LAS ASFODELEAS, 105

Minagre de ajos.
Tóm.: Ajos. . . . . . . . . . . . . . 1
Vinagre fuerte. . . . . . . . . 12
Macérese por espacio de ocho dias.
Oacimiel de ajos.
Tóm.: Vinagre de ajos. . . . . . . . 1
- Miel blanca. . . . . . . . . . 2
Hiérvase hasta la consistencia de jarabe.
Jarabe de ajos.
Tóm.: Ajos. . . . . . . . . . . . . . 1
Agua hirviendo. . . . . . . . 8
Azúcar blanco próximamente. 16
Se infunden los ajos, se cuela el líquido, se añade el
doble de su peso de azúcar y prepara el jarabe por solu
cion en baño de maría. Se usa como vermífugo.
CEBOLLAS.

(Allium cepa.)
Las cebollas contienen, segun Fourcroy y Vauquelin:
Aceite volátil; azúcar incristalizable; goma; materia
¿62 C0.
; dcidos fosfórico y acético; y fosfato y citrato
El aceite volátil de cebollas es acre y picante; contiene
azufre como el de ajos, pero es incoloro.
El zumo de cebollas es incoloro; pero le adquiere rosá
ceo por la esposicion al aire; abandonado á sí mismo no es—
perimenta la fermentacion alcohólica, sino que se forma
ácido acético y manita.
Las cebollas poseen una propiedad escitante diurética
pronunciada, la cual reside en todas sus preparaciones que
no han sufrido la accion del fuego; tales son el apocema y
el vino. Cuando se someten las cebollas á la coccion, se des
prende el aceite volátil y el producto carece de propiedades
escitantes; en este caso se hallan la pulpa de cebollas coci
da y el jarabe.
Pulpa de cebollas.
Se cuecen las cebollas al fuego ó por medio del vapor, y
se las pulpa cuando se han ablandado.
106 De Los MEDICAMENTos sumIINIsrRApos Pon Los vEG.
Esta pulpa se usa en cataplasmas emolientes; se la aso
cia por lo comun con otras plantas ó con harinas emo
lientes.
Apocema diurético.
Tóm.: Cebollas. . . . . . . . . . . . Nº 1 .
Berros. . . . . . . . . . . . . . Un puñado.
Suero clarificado, veinte onzas. 625 gramos.
Viértase el suero hirviendo sobre la cebolla picada y los
berros cortados; déjese en contacto por algun tiempo y
cuélese.
JVino diurético.
Tóm.: Cebollas. . . . . . . . . . . . N.o 2
Vino blanco, dos libras. . . . 1000 gramos.
Macérese y cuélese. Es un remedio popular que se usa
con éxito como diurético.
Bálsamo acústico.
Tóm.: Zumo de cebollas. . . . . . . 1
Bálsamo tranquilo. . . . . . . 1
—- peruano negro. . . . /
Disuélvase el bálsamo peruano en el bálsamo tranquilo;
añádase el zumo de cebollas y agítese la mezcla en el acto
de usarla. Existen otras fórmulas mucho mas complicadas;
pero este medicamento, asi como todos los que se han
ponderado contra la sordera, carece casi de uso en el dia.
Jarabe de cebollas.
Tóm.: Cebollas blancas. . . . . . . . 2
Azúcar blanco. . . . . . . . . 5

Se hierven las cebollas en cuatro veces su peso de agua,


y con el líquido que resulta y el azúcar se prepara el jara
be por coccion y clarificacion. Si se quiere se puede mez
clar el cocimiento de cebollas con el jarabe simple y her
virle despues hasta que tenga la debida consistencia. Este
jarabe es viscoso y se le usa contra los reumas como de
mulcente; acaso deba su accion á algun principio fijo aná
logo á la escilitina. -

ACKBAR.

El acibar es un jugo vegetal suministrado por varias es


pecies del género Aloe; se atribuye principalmente á los
A. perfoliata, elongata y spicata.
DE LAS ASFODELEASe 107
Se hallan en el comercio varias suertes de acibar; pero
el sucotrino es el que únicamente se usa en medicina.
Bouillon-Lagrange y Vogel han considerado el acibar
como una mezcla de resina y materia extractiva, y Bra
connot como un principio particular. No obstante sabemos
de cierto que es una mezcla ó combinacion de varios
principios. Para conocer su naturaleza química se necesita
ejecutar nuevos ensayos. Por lo demas esta análisis ofrece
mucho mas interés bajo el punto de vista químico que el
medicinal; porque el acibar es una sustancia bastante enér
gica de por sí para que haya necesidad de reducir á menor
volúmen sus principios activos.
El acibar se disuelve en el alcohol y completamente en
el agua hirviendo; pero por el enfriamiento, se precipita
una parte. Esta puede trasformarse por sucesivas ebulicio
nes en una materia insoluble en el agua. -

El acibar es un medicamento interesante; á cortas do


sis obra como estomacal, y á mayores como purgante.
Ejerce una accion especial sobre el intestino recto, por cuya
razon se prefiere á los demas purgantes, cuando se trata de
producir una derivacion que debe durar algun tiempo.
S. I. PREPARACIONES QUE CONTIENEN ToDos Los PRIN
CIPIOS DEL ACIBAR.

Polvo de acibar.

Se pulveriza el acibar por trituracion; el polvo que re


sulta tiene un color amarillo de oro. Rara vez se le admi
nistra solo, á causa de su escesivo amargor; pero es la
base de muchas preparaciones aloéticas. Debe prepararse
en cortas porciones á la vez.
Píldoras de acubar.

Tóm.: Acibar en polvo. . . . . . . . Q. V.


Miel blanca. . . . . . . . . . S. Q.
Fórmense píldoras de á dos granos.
Esta forma es la mas conveniente para administrar el
acibar, en razon á que evita al enfermo la repugnancia que
necesariamente causa la ingestion de una sustancia tan su
mamente amarga.
Los antiguos usaban una porcion de fórmulas de píldo
ras compuestas, cuya base era el acibar ó al menos era
uno de los agentes mas enérgicos. Algunas de estas prepa
108 DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos PoR Los VEG.
raciones continúan aún en uso, y se prescriben con éxito
or los prácticos; tales son las píldoras antecibum, las de
¿ , las angélicas y los granos de salud: estos, cuya
composicion es un secreto, parece son una mezcla de ex
tracto de regaliz y acibar disueltos en agua y evaporados
hasta la consistencia conveniente.

Píldoras antecibum.
Tóm.: Acibar. . . . . . . . . . . . . 6
Extracto de quina. . . . . . . 3
Canela. . . . . . . . . . . . . 1
Jarabe de ajenjos. . . . . . . . Q.
Háganse píldoras de á 4 granos (2 decígramos).
Cada píldora contiene próximamente 2 granos (10 cen
tiernos acibar.
Estas píldoras se usan como tónicas y digestivas.
Pildoras de Anderson.

(Píldoras escocesas.)
Tóm.: Acibar en polvo. . . . . . . . 6
Gutagamba pulverizada. . . . 6
Esencia de anís. . . . . . . . 1
Jarabe simple. . . . . . . . . S. Q.
F. S. A. píldoras de á 4 granos (2 decígramos). Tienen
el mismo uso que las anteriores. Cada píldora contiene un
poco menos de 2 granos (1 decígramo) de acibar é igual
cantidad de gutagamba.
Píldoras hidragogas de Boncio.
Tóm.: Acibar. . . . . . . . . . . . . 1
Gutagamba... . . . . . . . . . 1
Goma amoniaco. . . . . . . . 4
Vinagre fuerte. . . . . . . . . 6
Disuélvase el acibar y las gomo-resinas en el vinagre
en caliente; cuélese y evapórese hasta la debida consisten
cia. Fórmense cuando se necesiten píldoras de á 4 granos.
Píldoras de acibar y de jabon.
Tóm.: Acibar, cuatro dracmas. . . . . 16 gramos.
Jabon medicinal, seis dracmas. 24
Aceite volátil de anís. . . . . . . 8 gotas.
DE LAS ASFODELEAS, 109
F. S. A. pildoras de á 4 granos. Cada píldora contiene
un grano y % de acibar (7 centígramos).
Píldoras de Rufo.
Tóm.: Acibar. . . . . . . . . . . . . 4
Mirra. . . . . . . . . . . . . 2
Azafran. . . . . . . . . . . . 1
Jarabe de ajenjos. . . . . . . . S. Q.
Háganse píldoras de á 4 granos. Cada píldora contiene
un grano y /, de acibar (7 centígramos).
Electuario de acibar.

(Hiera picra.)
Tóm.: Acibar, cuatro onzas. . . . . 125 gramos.
Canela, dos dracmas. . . . . 8
Macias, dos dracmas. . . . . 8
Raiz de ásaro, dos dracmas. 8
Azafran, dos dracmas. . . . 8
Almáciga, dos dracmas. . . 8
Miel, una libra. . . . . . . 500
Mézclese.
Enema de acibar.

Tóm.: Acibar, de media á dos dracmas... 2 á 8 gramos.


Yemas de hº e e es e e e e a ..o 1
Agua tibia, una libra. . . . . . . 500
F, Sº º “” -

Inyeccion de acibar de Bories.


Tóm.: Acibar, diez granos. . . . . . 0,55 gram.
Sal amoniaco, cuatro granos, 0,2
Miel rosada, una onza. . . . 32
Agua de hinojo, seis onzas. . 192
F. S. A.
Usase contra las evacuaciones crónicas de la uretra.

Pomada de acibar.

Tóm.: Acibar. . . . . . . . . . . . 1.
Manteca. . . . . . . . . . . . 4
Mézclese.
Usase en fricciones como vermífuga,
110 nE Los MEDICAMIENTos suMINISTRADos PoR Los VEG.

$. II. PRODUCTOs POR EL ALCOHOL.


Como el acibar es completamente soluble en el alcohol,
se hallan todos sus principios en las tinturas alcohólicas.
Tintura de acibar.

Tóm.: Acibar. . . . . . . . . . . . . . . 4
Alcohol de 86º (31º Cartier). . . . 4
Macérese y filtrese.
Eliacir de larga vida.
Tóm.: Acibar, nueve dracmas. . . . 36 gramos.
Agárico blanco, una dracma.. 4
Raiz de genciana, una dracma. 4
— ruibarbo, una dracma. 4
Azafran, una dracma. . . . . 4
Canela, una dracma. . . . . . 4
Zedoaria, una dracma. . . . . 4
Triaca, una dracma. . . . . . 4
Azúcar, una onza. . . . . . 32
Alcohol de 56º (21º Cartier),
tres libras y seis onzas. . . 1692
Se prepara una tintura por maceracion. Se fracciona el
alcohol y se preparan sucesivamente dos tinturas que se
mezclan y filtran. Cada onza de elixir de larga vida contie
ne 12 granos (6 decígramos) de acibar.
Se usa como estomacal y ligeramente purgante á la do
sis de 2 dracmas á una onza (8á 32 gramos).
Eliacir de propiedad de Paracelso.
Tóm.: Tintura de mirra. . . . . . . 4
—— de azafran. . . . . . . 3
—- de acibar. . . . . . . 3
Mézclese.
Esta fórmula es la que generalmente se usa. Paracelso,
que inventó esta preparacion, hacia que formase parte de
ella el espíritu de azufre. Se conocen varios elixires de pro
piedad, que son: el elixir ordinario, cuya fórmula acaba
mos de indicar, y el elixir ácido, que es el verdadero de
Paracelso; pero se ha reemplazado el espíritu de azufre
por cantidades variables de ácido sulfúrico: Boheraave em
ns. Las asroominas. 111
pleaba el vinagre; y por último se ha formado un elixir al
calino reemplazando el ácido con el carbonato de potasa.
Todas estas preparaciones carecen de uso en el dia.

$. III. PRoDUCTos PoR EL VINo.


JVino de acibar.

(Tintura sagrada.)
Tóm.: Acibar, una onza. . . . . . . . . 32 gramos.
Cardamomo menor, una dracma. 4
Gengibre, una dracma... . . . . . 4
Vino de España, dos libras. . . . 1000
Las fórmulas para la preparacion de este vino varian al
infinito, tan solo por lo que respeta á las proporciones de
vino, sino tambien por la naturaleza y cantidad de los aro
mas. Cada onza de esta tintura contiene 18 granos de acibar
(1 gramo).
Colirio de Brun.

Tóm.: Acibar, una dracma. . . . . . 4 gramos.


Agua de rosas, onza y media. 48
Vino blanco, onza y media. . 48
Tintura de azafran. . . . . . 30 gotas.
Usase este colirio para limpiar las úlceras de los pár
pados. -

$. IV. PRoDUCTos PoR EL AGUA.


Ya hemos dicho que el acibar es completamente soluble
en el agua hirviendo, y que puesto en contacto con el mis
mo líquido frio se disuelve una parte y otra se precipita.
La naturaleza relativa de estos dos principios está aún mal
conocida. Con todo, como los médicos han observado que el
extracto de acibar no es tan activo como el acibar, debe
deducirse que el principio purgante se halla en mayor pro
porcion en la parte insoluble.
Eactracto de acióar.

Tóm.: Acibar. . . . . . . . . . . Q. V.
Se coloca el acibar quebrantado en un diafragma sumer
gido en agua fria; cuando está completamente dividido se
112 DE Los MEDICAMIENTos suMINISTRADos Pon Los vEG.
cuelan los líquidos y evapora hasta la consistencia de ex
traCtO.

$. V. PRODUCTos POR DESTILACION.


Eliacir de Garus.

Tóm.: Acibar sucotrino, una onza. . 32 gramos.


Mirra, media onza... . . . . . 16
Azafran, una onza. . . . . . 32
Canela, media onza. . . . . . 16
Clavos de especia, media onza. 16
Nuez moscada, media onza. . 16
Alcohol de 56e (21º Cartier),
diez y seis libras. . . . . . . 8000
Agua de azahar, una libra. . 500
Macérese por algunos dias y destílese hasta obtener:
Líquido alcohólico, ocho libras. . . . 4000 gramos.
Este es el alcoholato de Garus. Rº

Para preparar el elixir de Garus se añade al líquido:


Jarabe de culantrillo, diez libras. . . 5000 gramos.
y se le colora con S. Q. de azafran, que se macera en:
Agua de azahar, ocho onzas. . . . . 250 gramos.
Cada farmacéutico posee una fórmula algun tanto dis
tinta del elixir de Garus. Hé aquí una con la que se obtie
ne un líquido muy grato, que ha sido dada por Thierry.
Tóm.: Acibar, dos dracmas. . . . . . 8 gramos.
Mirra, dos dracmas. . . . . . . 8
Azafran, dos dracmas. . . . . . 8
Canela, una onza. . . . . . . . 32
Clavos de especia, una onza. . . 32
Nuez moscada, media onza. . . 16
Alcohol de 80º (31º Cartier), once
libras... . . . . . . . . . . . . 5500

Se preparan S. A. 10 libras (5000 gramos) de alco


holato.
Se añade al resíduo de la destilacion 8 libras (4000 gra
mos) de agua de rosas, y se destila con precaucion hasta
obtener 5 libras (2500 gramos) de un líquido aromático,
del que se añade al alcohol anterior la cantidad suficiente
para rebajarle á 67º (25º Cartier). En este caso se toma:
DE LAS-COLCHICACEAS. * - 113
Del líquido aromático precedente, nue
ve libras. . . . . . . . . . . . . . . 4500 gramos.
Jarabe simple sin color, doce libras. . 6000
Tintura de vainilla (á %) cuatro onzas. 125
—— de cortezas recientes de naran
ja, cuatro onzas. . . . . . . . . . . 1925
- de azafran. . . . . . . . . . . S. Q.
Leche reciente, una libra. . . . . . . . 500
Se mezclan todos los líquidos, y filtran despues de dos
dias de reposo.

DE LAS COLCHICÁCEAS.

Las plantas de esta familia son por lo general peligro


sas. Pelletier y Caventou han analizado los bulbos del cól
chico y el heléboro blanco, y han hallado que las propieda
des acres y eméticas de ambos se deben á la presencia de
una base alcalina vegetal muy venenosa, que es la veratrina.
El Peratrum nigrum tiene las mismas propiedades que el
heleboro blanco y sin duda tambien igual composicion. La
raiz del JV. luteum de los Estados Unidos parece ser menos
activa; y segun el doctor Dana, es el emético que usan mas
comunmente. Los bulbos de los Erythronium americanum
et indicum son tambien eméticos, pero se ignora su com
posicion. Pallas asegura que en Siberia se comen los bulbos
de el E. dens canis.
Pelletier y Caventou, han hallado tambien la veratrina
en la simiente del JVeratrum sabadilla; en efecto, esta tie
ne las mismas propiedades que el heléboro blanco y los
bulbos del cólchico; en la simiente de este último existe un
álcali vegetal diferente de la veratrina.
Las hojas de las colchicáceas, al menos las del cólchico,
articipan de la acritud de las demas partes, porque son da
ñosas para los animales. Las flores del cólchico tienen pro
piedades análogas á las de los bulbos, y se prefieren por al
gunos médicos por no ser tan activas.
VERATRINA.

La veratrina, descubierta por Pelletier y Caventou, está


compuesta, segun la análisis de Couerbe, de 34 pp. de car
ToMo III. 8
114 DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos PoR Los vEG.
bono (71,25); 1 pp. de nitrógeno (4,85): 22,5 pp. de hidró
geno (7,51) y 6 pp. de oxígeno (16,39); tiene un aspecto re
sinoso; es blanca, pulverulenta, incristalizable y de sabor
sumamente acre. La menor cantidad puesta en contacto
con la membrana nasal produce violentos estornudos. Ad
ministrada interiormente á cortas dosis ocasiona horroro
sos vómitos. Friccionando la piel con ella desarrolla en un
rincipio calor sin erupcion ni vexicacion, y despues pro
¿ una sensacion particular, que el doctor Turnbull, que
la ha observado, compara á la de la electricidad: la accion
es enteramente local.
El doctor Turnbull la ha usado interiormente contra
las enfermedades nerviosas. Al principio se siente calor,
una especie de movimiento nervioso en los dedos y por úl
timo un frio general.
La veratrina se funde á + 115º, pero no es volátil. El
agua, aun hirviendo, apenas la disuelve. Es sumamente
soluble en el alcohol y algo menos en el éter. Satura los
ácidos y forma sales cristalizables, al menos con los ácidos
clorohídrico y sulfúrico.
Para obtener la veratrina, se elige de preferencia la ce
badilla; se la pulveriza groseramente y trata tres veces
en caliente por el alcohol de 36º. Se destilan los líquidos
para utilizar el alcohol, y evaporan al calor del baño de
maría hasta la consistencia de extracto. Se hierve este en
agua y cuela por una estameña: se hierve segunda vez
con agua destilada, y por último otras dos con agua acidula
da. Se reunen los líquidos y se les hierve con carbon ani
mal, se les filtra, concentra y trata en frio por la magnesia
calcinada, que precipita la veratrina. Se recoge el precipi
tado y sujeta á la accion de la prensa. Se concentran nue
vamente las aguas madres, se tratan todavía por la magne
sia, y se junta el precipitado magnesiano con el primero.
Se deseca el precipitado magnesiano y trata por el alco
hol. Se evapora el líquido alcohólico hasta sequedad, y el
resíduo que resulta se trata con agua acidulada, se añade
carbon animal y se filtra; por último, se concentran los lí
quidos y precipitan por el amoniaco.
El procedimiento de la Farmacopea se diferencia de este,
debido á Couerbe, en que solo hace uso de el agua para tra
tar el extracto alcohólico, y en que se precipita primero el
líquido por el acetato de plomo, despues por el amoniaco, y
el precipitado que se obtiene se trata por el alcohol. Se eva
pora el líquido alcohólico hasta sequedad y se trata el resí
DE LAS COLCHICACEAS, - 115
duo por el éter que disuelve la veratrina y deja las materias
resinosas. Se purifica la veratrina redisolviéndola en agua
acidulada con acido sulfúrico y añadiendo carbon animal.
Tratando por el éter la veratrina obtenida por el método
de Couerbe, se consigue el mismo resultado.
La veratrina obtenida por estos medios no es pura, pero
es la medicinal. Contiene una materia negra pegajosa, un
álcali cristalizable, insoluble en el agua y en el éter (la Ce
badillina), una especie de resina parda insoluble en el éter,
que posee algunas propiedades alcalinas (veratrino), y otra
sustancia tambien alcalina, soluble en el agua, sólida é in
cristalizable (resina-goma de cebadillina). JVéase la memo—
ria de Couerbe, Diario de Farmacia, T. 19, página 527.
La veratrina se usa interiormente, pero con mas fre
cuencia al esterior, para combatir las enfermedades nervio
sas. Se prefieren sus sales cuando se trata de producir la
traspiracion en el tratamiento del reumatismo. Se forman
con estas sales preparaciones correspondientes á las que
tienen por base la veratrina.
Tintura alcohólica de veratrina.

Tóm.: Veratrina, cuatro granos. . . . . 0,2 gram.


Alcohol de 88º (34º Cartier), una
onza . . . . . . . . . . . . . . 32
Disuélvase (Magendie). •

A la dosis de algunas gotas se ha propuesto para reem


plazar la tintura alcohólica de cólchico.
El doctor Turnbull, que ha usado la tintura alcohólica
de veratrina en fricciones, con el nombre de embrocacion
de veratrina, la prepara con 1 parte de esta sustancia y 16
de alcohol. Con el nombre de gotas de veratrina introduce
en los oidos una disolucion de cinco granos de veratrina en
media onza de alcohol rectificado.

Píldoras de veratrina.

Tóm.: Veratrina, un grano. . . . . . . 0,05


Goma arábiga. . . . . . . . . . S. Q.
Jarabe de goma. . . . . . . . . S. Q
E. S. A. 12 píldoras. (Magendie).
Usanse como purgantes á la dosis de tres píldoras por
dia. Las que emplea el doctor Turnbull contra las enferme.
dades nerviosas se componen de:
116 Dr. Los medicamentos suminisrmanos ron. Los vas.
Veratrina, un grano... . . . . . . 0,05 gram.
Extracto de beleño, diez granos. 0,5
F. S. A. 10 píldoras.
Solucion de veratrina.

Tóm.: Sulfato de veratrina, un grano. . 0,05 gram.


Agua destilada, dos onzas. . . . 64
Disuélvase.
Se ha propuesto para reemplazar el agua de Husson; se
administra á cucharadas de café.
Pomada de veratrina.

Tóm.: Veratrina en polvo, cuatro granos. 0,2 gramos.


Manteca, una onza . . . . . . . . 32
Mézclese.
Magendie recomienda esta pomada en fricciones contra
la anasarca y la gota.
Linimento de veratrina.

Tóm.: Veratrina, media dracma . . . . . 2 gramos.


Aceite comun, una dracma . . . .
Manteca, una onza . . . . . . . . 32
Mézclese.
Usase en fricciones contra las afecciones nerviosas y el
reumatismo (doctor Turnbull). Si se disuelve préviamente
la veratrina en un poco de alcohol ó éter y se la mezcla
en este estado con la manteca, es mas segura su accion,
segun lo ha observado juiciosamente el doctor Cunier.
Linimento de veratrina iodurado.
Tóm.: Veratrina, un escrúpulo. . . . . 1,3 gramos.
Ioduro de potasio, media dracma. 2
Manteca, una onza. . . . . . . 32
Mézclese. Úsase en fricciones contra el reumatismo, la
del pecho y la hipertrofia del corazon (doctor Turn
bull).
Linimento de veratrina y mercurio.
Tóm.: Ungüento de mercurio compuesto,
una onza . . . . . . . . . . . . . 32 gramos.
Veratrina, media dracma . . . . . 2
DE LAS COLCHICACEAS, 117
Mézclese. Usanse en los mismos casos que los prece
dentes.
CEBADILLA.

(Peratrum sabadilla.)
La cebadilla es elfruto del Peratrum sabadilla de Méjico.
Segun Pelletier y Caventou contiene:
Materia grasa; dicido cebddico; cera; galato dcido de
veratrina; materia colorante amarilla y goma.
El ácido cebádico es blanco, cristaliza en agujas macara
das; tiene un olor débil; se funde á 20º y es volátil.
Merck ha hallado otro ácido particular al que ha dado el
nombre de ácido verátrico.
Polvo de cebadilla.

Se necesitan tomar bastantes precauciones cuando se


pulveriza la cebadilla, pues la menor cantidad de polvo
causa violentos estornudos, en razon á la veratrina que
contiene. La cebadilla pulverizada se conoce con el nombre
de polvos de los Capuchinos y sirve para matar los piojos.
Enema de cebadilla.
Tóm.: Cebadilla, dos dracmas . . . . . . 8 gramos.
Agua, diez onzas. . . . . . . . . 320
Leche, ocho onzas. . . . . . . . 250
Se hierve la cebadilla en el agua hasta que se reduzca
esta á 7 onzas; se cuela y añade la leche.
sase para matar las ascárides.
Tintura de cebadilla.

Tóm.: Cebadilla, una onza. . . . . . . . 32 gramos.


Alcohol rectificado, dos onzas. . . 64
Macérese por 8 dias y cuélese. El doctor Turnbull, á
quien se debe esta fórmula, usa esta tintura en los mismos
casos que las preparaciones de veratrina.
Eactracto de cebadilla.

Tóm.: Tintura de cebadilla. . . . . . . . Q. S.


Evapórese hasta la consistencia de extracto. Úsase en
ildoras á la dosis de % de grano contra las neuralgias
doctor Turnbull).
118 DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos PoR Los VEG.

COLCHICO.

(Colchicum autumnale.)
Los bulbos de cólchico han sido analizados por Pelletier
y Caventou y han hallado:
Materia grasa; dicido volátil; galato de veratrina; goma;
almidon; inulina y leñoso.
Los bulbos de cólchico son un medicamento activo que
se usa contra la hidropesía y la gota.
Las preparaciones de cólchico retardan los accesos de
gota, pero segun se dice, tienen el inconveniente de que
despues se repitan estos con mas frecuencia. La veratrina,
con iguales ventajas, como medio curativo, no tiene, segun
el doctor Turnbull, este inconveniente.
Recoleccion.

Los bulbos de cólchico son mas ó menos activos segun


la época en que se han recolectado, y cogerlos en la mas
favorable es casi imposible: en el mes de agosto es
cuando están en todo su vigor; entonces , nace á uno
de sus lados otro bulbo que continúa creciendo hasta el
otoño, en cuya época aparecen las flores y semillas. Este
pequeño bulbo vive á espensas del antiguo, y por consi
guiente vá perdiendo jugos á medida que el primero se
desarrolla; en la primavera, el nuevo bulbo echa las hojas,
y en esta época, termina por perder todos sus jugos el an
tiguo. Se vé que en el momento que nace el segundo bulbo,
se verifica el crecimiento á espensas del antiguo, que se ani
quila mas y mas. Segun esto la época mas favorable para
la recoleccion del cólchico seria en el mes de agosto, cuan
do el nuevo bulbo acaba de nacer; mas en este caso no hay
ningun signo esterior que nos haga reconocer su presen
cia: el bulbo se halla profundamente enterrado, y no apa
recen en la superficie hojas ni flores. No pudiendo recolec
tarle en esta época, es preciso aguardar á la en que apare
cen las flores; el bulbo antiguo ha perdido jugos por el
alimento que ha debido suministrar para el desarrollo del
nuevo y de las flores; pero todavía se presenta bastante
carnoso. Si se aguardase á que se desarrolláran los frutos
y semillas seria mucho peor. En la primavera el nuevo
bulbo no ha adquirido aún su completo desarrollo; necesita
para esto sufrir ciertos cambios que resultan de la vege
DE LAS COLCHICACEAS, 19
tacion de las hojas. Los diferentes efectos observados en la
práctica con los bulbos de cólchico, se deben evidentemen
te á no haberlos recolectado en la época conveniente; los
farmacéuticos de las grandes poblaciones no pueden reco
lectarlos por sí; el comercio los suministra ya secos, y hay
motivos para creer que no se habrá puesto el mayor cuida
do para elegir la época en que debe ¿ la recoleccion.

Miel de cólchico.
Tóm.: Bulbos secos de cólchico. . . . . . 1
Agua á 60º. . . . . º e e e º e e e 16
Miel blanca . . . . . . . . . . . . 12
Divídanse los bulbos é infúndanseles por S de 12 ¿?
horas; cuélese el líquido; déjese en reposo; añádase la miel
y hiérvase hasta la consistencia de jarabe.
Tintura de cólchico.
Tóm.: Bulbos secos de cólchico . . . . . . 1
Alcohol de 56º (21º Cartier). . . . . . 4
Macérese por algunos dias, cuélese y filtrese.
El agua medicinal de Husson, célebre contra la gota, se
prepara con 1 parte de bulbos recientes y 2 de alcohol de
36º. La dosis es de 5 á 6 gotas en una cucharada de agua.
Eactracto de cólchico.
Tóm.: Bulbos secos de cólchico. . . . . . Q. V.
Alcohol de 56º (21º Cartier). . . . S. Q.
Se reducen los bulbos á polvo entrefino: se humedece
con la mitad de su peso de alcohol, y pasadas 24 horas, se
lixivia con otras 3 partes de dicho líquido; se desaloja este
por el agua; se destilan los líquidos alcohólicos y evapora el
resíduo hasta la consistencia de extracto.
- JVino de cólchico.

Tóm.: Bulbos secos de cólchico. . . . . . 1


Vino de Málaga . . . . . . . . . . 16
Macérese por espacio de 12 dias; cuélese con espresion
y filtrese. -

Niemann, en la Farmacopea Bátava, 2 onzas ¿º -

de bulbos recientes y 4 onzas de vino de Málaga.


120 DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos PoR Los vEG.
La fórmula deldoctor Locher Balber, de Suiza, que es la
espresada á continuacion, se aproxima mucho á la de Nie
mann, pero debe resultar un medicamento mas enérgico.
Tóm.: Bulbos de cólchico recientes. . . . 24
Vino. . . . . . . . . . . . . . . . 12
Alcohol . . . . . . . . . . . . . . 2

Macérese por 8 dias. -

. Es de la mayor importancia que no se sustituyan estos


diversos medicamentos. El médico debe especificar con su
mo cuidado la fórmula que se propone usar.
Vinagre de cólchico.
Tóm.: Cólchico seco . . . . . . . . . . . 1
Vinagre fuerte. . . . . . . . . . . 12
Esta es la fórmula de la Farmacopea.
Tóm.: Bulbos recientes. . . . . . . . . . 1
Vinagre fuerte. . . . . . . . . . . 12
Esta es la de Storck.

Oacimiel de cólchico.

Tóm.: Vinagre de cólchico. . . . . . . . . 1


Miel. . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Hiérvase hasta la consistencia de jarabe.
sIMIENTE DE CoLCIIICo.
Algunos prefieren las simientes de cólchico á los bulbos;
lo que sin duda se debe á que es mas segura su accion. Es
evidente que se pueden recolectar en tiempo oportuno, y
que respecto á sus efectos no deben observarse sino las va
riaciones del mas ó el menos, en estrechos límites, que se
notan en todos los vegetales. Hay conformidad en atribuir
las efectos enteramente análogos á los de los bulbos; sin
embargo, las observaciones publicadas , recientemente por
Geiger y Hesse, hacen creer que su principio activo es de
diversa naturaleza. Este es un álcalivegetal denominado Col
chicina, que se distingue de la veratrina por caractéres bien
marcados.
La colchicina de Geiger y Hesse es una sustancia que
DE LAS COLCHICACEAS, 121
posee las propiedades generales de los álcalis vegetales. Cris
taliza en agujas delgadas é inodoras. Su sabor es áspero y
amargo, pero carece de la acritud de la veratrina; no posee
esa accion tan viva sobre la membrana pituitaria, que la
menor porcion de veratrina ejerce con tanta violencia.
La colchicina es un poco soluble en el agua, al paso que
la veratrina es insoluble: se disuelve tambien en el alcohol;
satura los ácidos y forma sales cristalizables que poseen el
mismo sabor que la base.
La colchicina es muy venenosa. Causa una inflamacion
violenta en el estómago é intestinos, pero parece que no es
tan activa como la veratrina. -

JVino de simiente de cólchico.

Tóm.: Simiente de cólchico. . . . . . . 1


Vino de Málaga . . . . . . . . . . 16
Contúndase la simiente; macéresela en el vino por es
pacio de 8 dias; cuélese con espresion y filtrese.
Los efectos del vino de simiente de cólchico son, segun
se dice, mas suaves y mas seguros que los del que se pre
para con los bulbos. Se administra por mañana y tarde de 8
á 10 gotas en una taza de café, aumentando sucesivamente.
HE LEB O R. O B L A N CO.

(Peratrum album.)
El heléboro blanco es el rizoma del JVeratrum album.
Tiene las mismas propiedades que los bulbos de cólchico; y
segun Pelletier y Caventou contiene los mismos principios.
Edwards Simon admite ademas una base orgánica diferente
á que dá el nombre de Jervina. Esta es casi insoluble en el
alcohol y forma con los ácidos sulfúrico, nítrico y clorohí
drico sales muy poco solubles, aun en un esceso de ácido.
Simon ha sacado partido de la diferente solubilidad de los
¿
e Otra.
de veratrina y de jervina para separar una base

Polvo de heléboro blanco.

Se pulveriza el heléboro blanco sin dejar resíduo y se


mezclan despues los productos.
122 DE Los MEDICAMENTOS SUMINISTRADOS POR Los VEG.

Pomada de heleboro blanco.

Tóm.: Heléboro blanco pulverizado, una


dracma . . . . . . . . . . . . . 4 gramos.
Manteca, una onza. . . . . . . . . 32
Esencia de limon. . . . . . . . . . 3 gotas.
Mézclese.
Esta pomada ha sido usada por Biett contra algunas
afecciones cutáneas.

Locion de heléboro.

Tóm.: Heléboro blanco. . . . . . . . . . 1


Agua. . . . . . º - º e • • a e - e 22
Hiérvase hasta que se reduzca á la mitad.
Añádase:
Alcohol de 80º (31º Cartier). . . . 2
Recomendada por Swédiaur contra el prurito y la tiña.
Tintura de heleboro blanco.
Tóm.: Raiz de heléboro blanco desecada. . 1
Alcohol de 56º (21º Cartier). . . . . 4
Macérese por espacio de 8 dias; cuélese con espresion y
filtrese. -

JVino de heléboro blanco.

Tóm.: Heléboro blanco. . . . . . . . . . 1 gramos.


Vino blanco . . . . . . . . . . . . 15
Alcohol de 56º (21º Cartier). . . . 1
Viértase el alcohol sobre el heléboro y despues de 24
horas, añádase el vino, macérese por algunos dias y filtrese.

PAL MAS.

Habitan las palmas en los paises mas cálidos del globo;


asi es que las noticias que poseemos acerca de sus produc
tos son todavía incompletas. -

Los frutos de las palmas se presentan con propiedades


DE LAS PALMAS. 123
diferentes. Hay algunos que son comestibles; tales son los
dátiles producidos por el Phaeniac dactylifera, los del Cha
maerops humilis (palmito), de la Elais butiracea de Améri
ca, de la Corypha pumos de Méjico, y los de las Areca hu
milis y lutescens.
La pulpa del fruto de la Elais guineensis, que habita en
toda la costa del Oeste de Áfricá, contiene una cantidad
considerable de materia grasa: la Areca oleracea dá un pro
ducto análogo, y la Alfonsia oleifera de Nueva-Granada
suministra un aceite líquido que se destina al alumbrado.
La pulpa del fruto del Cycas circinnalis es astringente,
asi como tambien la de la palmera brasileña (Latania bor
bonica) y la de los Calamus rotang y halaca: la de la Car
yota urens de la India es tan acre, que corroe los labios.
Las semillas no presentan menores diferencias que el
fruto: son oleosas y comestibles en el coco (Cocos nucifera),
en la Mauritia fleacuosa de las orillas del Orinoco, en la Lo
doicea Sechellarum ó coco de las Maldivias, y en las Elais
butyracea y guineensis. Las semillas de esta última planta
hirviéndolas en agua suministran el aceite de palma. El
fruto del Calamus draco contiene en bastante cantidad una
materia resinosa, de la que procede, segun se dice, parte
de la sangre de drago del comercio.
La nuez de arec contiene tanino y ácido agálico; los in
dios, la mastican como tónica despues de mezclarla con el
betel; las semillas de el Cycas circinnalis y de la palmera
brasileña son amargas y purgantes.
De la mayor parte de los troncos de las palmas se ob
tiene por incision una savia azucarada que por la fermen
tacion suministra un líquido vinoso: algunas cuando son
antiguas contienen mucho almidon. Se sabe que el sagú es
suministrado por muchas especies; si bien el Sagus farini
fera y especialmente el S. genuina son quienes dan mayor
cantidad. Se hace una especie de pan con el parenquima de
los Cycas cafra y circinnalis. En contraposicion á los he
chos anteriores, el Ceroacylon andicola de los Andes, y la
Corypha cerifera de Martius exudan una materia cérea. Cor
tando la espata de la Corypha umbraculifera exuda un lí
quido emético, que segun se dice usan los negros como
abortivo. -

Los estípticos de las palmas presentan en su base una


yema tierna y mucilaginosa, que se come con el nombre de
palmitos, pero se necesita hacer perecer la planta. La Areca
oleracea es la palma que suministra los mayores palmitos.
12% DE Los MEDICAMENTos SUMINISTRADos POR Los VEG.

DATILES,

(Phaeniac dactylifera.)
Los dátiles son los frutos de la palmera. Segun la análi
sis de Bonastre, contienen:
Mucílago; goma análoga á la arábiga; azúcar crista
lizable e incristalizable; ¿ y parenquima.
La abundancia de las materias gomosas y azucaradas es
la causa de que se usen los dátiles con suceso como bé
quicos y demulcentes: forman parte de los frutos pec
torales.
Pulpa de dátiles.
Tom.: Dátiles. . . . . . . . . . . . Q. V.
Se cuecen los dátiles al vapor, se separan las semillas
y se pulpan.
Pasta de dátiles.

Tóm.: Dátiles privados de las semillas. . 3


Goma de Senegal blanca. . . . . . 12
Azúcar blanco. . . . . . . . . . . 10
Agua de azahar. . . . . . . . . . 1
Se hierven los dátiles en 12 partes de agua; se cuela el
líquido con espresion; se añade el azúcar y algunas claras
de huevo; se calienta, espuma y cuela por una bayeta.
Por otra parte se lava la goma y disuelve en frio en
ocho partes de agua, y cuela sin espresion por una es
tameña. -

Se hierve el cocimiento azucarado de dátiles hasta la


consistencia de jarabe; se añade la solucion de goma y con
tinúa evaporando, conduciendo la operacion del mismo
modo que se prepara la pasta de azufaifas. A lo último se
aromatiza con el agua de azahar.
SAGU.

El sagú es una fécula suministrada por varias especies


de palmeras, entre otras por los Sagus rumphii, farinifera
y genunna.
La fécula del sagú está compuesta de granos enteros.
Solo una parte de los granos del sagú blanco se hallan ro
«s DE LAS GRAMINEAS. 125
tos, y la materia gomosa procedente de esta puede disol
verse por la accion del agua fria.
Segun las observaciones de Planche, todas las demas
especies de sagú no prestan á el agua, sino una cantidad
cortísima de extracto y de sal comun; lo único que hacen
es hincharse adquiriendo un volúmen casi doble del que
tenian.
Usase el sagú como analéptico, para lo cual se le hierve
en leche ó en caldo. Conserva su forma; pero aumenta de
volúmen. Se conoce que está cocido en que se vuelve tras—
parente.
Gelatina de sagú.

Tóm.: Sagú en polvo, media onza. . 16 gramos.


Azúcar, onza y media. . . . . 48
Agua. . . . . . . . . . . . . . S. Q.
Hiérvase hasta la consistencia que se requiere, para
obtener 8 onzas de gelatina.

DE LAS GRAMÍNEAS
Las gramíneas forman una de las familias mas numero
sas y útiles del reino vegetal. Sus semillas contienen un
perispermo farináceo, que constituye el principal alimento
del hombre. En Europa y parte del Africa y del Asia se
hace uso del trigo. En el Asia, en la Africa meridional y
parte de la América, usan el arroz y el maiz.
Las diferencias que presentan entre sí las semillas de
las diversas gramíneas, son debidas á las cantidades de al
midon que contienen, y á la cantidad y naturaleza del
gluten con quien se halla unido. Cuando abundan en glu
ten, se puede elaborar pan con la semilla; pero no asi
cuando existe en corta cantidad. Las diferencias que pre
sentan las diversas especies de gramíneas, por lo que res
pecta á la panificacion, se esplican por las que el gluten
nos ofrece en su composicion, y tambien por la variedad
que se observa en los elementos que le constituyen.
Se puede aislar el gluten por medio del alcohol, resul
tando dos materias distintas: la una soluble en este líquido
126 DE Los MEDICAMENTos seMINISTRADos PoR Los vEG.
es el gluten puro (gelatina vegetal, gliadina de Taddey); y
la otra es la albumina vegetal (glutina ó zimoma). Estas
dos materias parece que se hallan combinadas en el glu
ten mas ó menos íntimamente, y no siempre se las puede
separar completamente una de otra por los procedimientos
analíticos.
El gluten, segun Raspail, constituye las células del pe
rispermo. Estas células, cuando se hallan enteras no están
unidas entre sí; pero si se las rompe se sueldan los bor
des, al modo que lo verifica la goma elástica; este es el ob—
jeto que nos debemos proponer en la extraccion del gluten.
El mejor medio de aproximar las células elásticas es el de
malaxar la pasta de harina.
Las células del trigo candeal no son elásticas antes de
su madurez; pero como la elasticidad varia con la edad. y
probablemente tambien por la influencia del clima y del cul
tivo (1), podrá presentarse el gluten con infinidad de varia
ciones, aun en una misma especie de grano. Si, como lo
admite Payen, el gluten no constituye las células, sino que
se halla contenido en ellas, las diferencias en su cantidad y
composicion esplican de la misma manera los hechos.
El trigo candeal contiene:
Almidon, 57 á 65 ; gluten, 7 á 14; materia gomo-glu
tinosa, 3 á 5; materia azucarada, 4 á 5; goma (la de la
fécula); resina amarilla; dcido acético; ácido fosfórico y
fosfato de cal y de potasa.
Boussingault pretende que existe hasta 33 por 100 de
gluten ; lo que me parece muy dudoso.
La materia gomo-glutinosa es un gluten que se disuelve
en el agua fria á favor de los ácidos; cuando se calienta se
coagula. Podrá ser que este gluten se diferencie del gluten
insoluble, en contener mayor cantidad de materia albu
minosa. Se halla mezclado en las aguas que han servido
ara lavar la harina, con la materia azucarada, la goma y
os fosfatos.
La esperiencia no ha demostrado que exista la gelatina
vegetal; pero es evidente que se la hallaria operando de un
modo semejante al que Einhof ha usado para el centeno,
puesto que esta gelatina se halla en el gluten de trigo.
Einhof ha analizado la harina de centeno y ha hallado:

(1) , El trigo de Odessa da mas gluten que el de Francia, y el


trigo duro mas que el blando.
DE LAS GRAMINEAS, 127
Almidon, 61,09; azúcar, 3,27; mucílago, 11,09; glu
ten algo húmedo, 9,48; albumina, 3,27; perispermo, 6,38
y pérdida, 5,42.
El almidon existe en memor cantidad que en el trigo.
Einhof ha hallado la albumina y la gliadina en el líqui
do acuoso: 1.º por coagulacion; 2.º por medio del alcohol
que disuelve el azúcar y la gliadina, y deja la goma. Desti
lando el alcohol se deposita la gliadina mezclada con la al
bumina.
El azúcar de centeno es un extracto amarillo soluble en
el agua, alcohol y éter.
El mucílago es á no dudar la goma soluble del almidon.
Lo que mas llama la atencion es la corta cantidad de
gluten que se encuentra en esta semilla, ademas que este
gluten es menos tenaz y mas soluble, pues segun Einhof
se disuelve casi completamente á favor del principio gomo- ,
so; pero mas bien creo que lo sea á beneficio de los ácidos.
Esto nos esplica por qué el pan de centeno es mas, pesado
y menos viscoso, pues sin duda depende de ser el gluten
menos correoso y á que se ablanda mas que el de trigo, por
el ácido acético que se desarrolla durante la fermentacion.
La harina de cebada está compuesta, segun Einhof, de:
Almidon, 60; azúcar, 5; gluten seco, 3,5; albumina,
1 ; perispermo, 19,3 y agua, 11,2.
Segun Proust, contiene: -

Almidon, 32; azúcar, 5; goma, 4; gluten seco, 3;


hordeina, 55 y resina amarilla, 1.
El azúcar, la albumina y la gliadina se demuestran del
mismo modo que en el centeno.
La materia acre oleosa ha sido observada tambien por
Thomson.
Contiene igualmente ácido acético y fosfatos, y una
parte del gluten se disuelve en el agua fria, como sucede
con los demas cereales.
No hay la menor duda que el almidon de Einhof con
tiene en estado de mezcla la hordeina de Proust. Esta sus
tancia está formada principalmente por las células no elás
ticas y los restos del perispermo. Raspail ha observado en
la cebada que las células de la circunferencia mo son elásti
cas y sí solo las del centro; por otra parte, el perispermo
de la cebada formado por la union del espermodermo y del
pericarpio es muy friable. No se separa en láminas delga
das como el del trigo; pero se pulveriza en el molino y se
mezcla con la harina,
128 DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos Pon Los vEG.
Segun esto, la cebada contiene menos almidon que el
trigo; acerca de la relacion que existe entre el gluten y el
almidon, es la misma que en el trigo; por lo tanto la cebada
debe sus cualidades inferiores á la hordeina que contiene.
La harina de avena está compuesta, segun Vogel, de:
Almidon, 59; principio amargo y azucarado, 8,25;
goma, 2,5; materia mas análoga d la albumina que al
¿ 4,3; aceite graso amarillo verdoso, 2; pérdida y
umedad, 23,75.
La materia designada por Vogel con el nombre de albu
mina, no es membranosa, elástica ni trasparente como el
gluten, y la ha obtenido desliendo la harina de avena en el
agua. El almidon es el que se deposita primero, y por la
levigacion se obtiene la materia animalizada.
Esta sustancia es un gluten de malísima especie, y ade
mas existe en corta cantidad, proporcionalmente al al
midon. -

El perispermo de la avena contiene un principio parti


cular, de olor á vainilla, que ha sido descubierto por Jour
net, y puede servir para aromatizar algunos líquidos. La
¿? de esta sustancia no es una escepcion, porque la
ase persistente del pericarpio de la cebada contiene una
materia extractiva acre, y á no dudar se hallarian otras
análogas en el pericarpio de los demas cereales. /
El arroz está formado segun Braconnot de:
Agua, 5; almidon, 85; parenquima, 4,8; materia ve
geto-animal, 3,6; azúcar incristalizable, 2,90; goma, 0,71;
aceite, sales y azufre, 0,13.
El arroz es notable por la enorme cantidad de materiá
amilácea que contiene: el gluten se halla én cortísima pro
porcion.
Las aguas que resultan de lavar en frio el arroz parecen
análogas á las de las demas harinas y son ácidas. Braconnot
ha observado que la materia gomosa que contiene posee
todos los caractéres de la materia soluble del almidon, y
sin duda sucede lo mismo en todas las harinas.
Si se hierve con ácido sulfúrico diluido el resíduo que
resulta de tratar la harina de arroz por el agua, y fil
tra despues el líquido por un lienzo, queda sobre este el
parenquima. y se deposita en el líquido una materia en
forma de jalea semi-trasparente, que despues de seca es
trasparente y córnea. Contiene azufre, pues si se la ca
lienta con potasa en un vaso de plata le ennegrece. No con
DE LAS GERAMINEAS. 129
tiene tanto nitrógeno como el gluten y la albumina; pero
indudablemente no es una materia pura.
Las propiedades que posee el arroz son al parecer aná
logas á las de los demas cereales. No se puede elaborar
pan con él, á causa de la pequeña cantidad de materia ani
mal que contiene: la indicada por Braconno es cortísima,
y aun con todo la ha obtenido mezclada con mucha materia
estraña.
El maiz está compuesto de:
Lespés. Gorham. Bizio.
Humedad........... 12 9 X)

Materia azucara
da............... .... 4,5 1,45 X)

mucilagi
7l OSCl . . . . . . . . . . . . . . . . 2,5 1,75 2,283
Albumina........... 3 2,05 zumina. 0,945
Salvado.............. 3,25 X) ))

Fécula.............. . 75,35 77 80,920


Pérdida.............. 2,10 X) »
Zeina............. .... 2) )) 5,758
Materia eactractiva X) 0,8 1,092
Epidermis y fibra. y) 0,3 hordeina. 7,710
La zeina parece ser una mezcla de un principio resi
noso particular con una materia animalizada, si bien esta
última existe en muy corta cantidad. Lespés y Gorham
creen sea la albumina, y Bizio la zumina; evidentemente
es una modificacion del gluten.
Es un hecho notable que Parmentier solo haya hallado
una onza de fécula por libra de maiz; lo que consiste en
que estando muy comprimidos los granos de fécula en esta
semilla, muchos de ellos se han roto durante la vegetacion,
ó lo han hecho al someterles á la accion del molino. El
agua disuelve la materia gomosa y únicamente los tegu
mentos son los que quedan en suspension (Raspail).
Se pueden hacer algunas escepciones respecto á la ana
logía que presentan las semillas de las gramíneas entre sí.
La mas notable nos la ofrece el joyo ó cizaña, que ejerce
sobre el sistema nervioso una accion particular, que se
manifiesta por vértigos y un temblor general en el cuerpo.
El modo de obrar de esta semilla habia sido puesto en
duda; pero en el dia se halla perfectamente comprobado
por las esperiencias de Sieger. Dícese que tienen esta pro
piedad las semillas de la Festuca quadridentata del Perú.
ToMo III. 9
130 DE Los MEDICAMENTos SUMINISTRADos Pon Los vEG.
Los tallos de las gramíneas contienen azúcar antes de
que maduren las semillas, pero despues va desaparecien
do. Abunda sobre todo en las semillas de los Holcus sor
ghus et saccharatus y en el maiz; pero en ninguna otra
especie tanto como en la caña de azúcar, Saccharum off
cinale. Peligot ha hallado que la caña de azúcar reciente
contiene 18 por 100 de su peso de azúcar. El zumo de las
cañas está formado de: azúcar cristalizable, 20; sales mi
nerales y albumina vegetal, 1,5; agua, 78,5; por lo que se
ve que es casi un agua azucarada. Los tallos de las gramí
neas carecen por lo general de olor, si bien algunos son no
tables por sus propiedades aromáticas; tales son: el junco
aromático de las oficinas, esquenanto ó paja de la Meca
(Andropogon schoenanthus), el Anthoacantum odoratum
ó heno oloroso y los A. nardus et citratus. Vogel ha ex
traido ácido benzóico del Holcus odoratus y del Anthoacan
tum odoratum, y cree que la porcion de este ácido que se
halla en la orina de los herbívoros, puede proceder de las
gramíneas aromáticas. Sin embargo, el olor de estas plan
tas no es debido á el ácido benzóico, que es inodoro, sino
á esencia de algun aceite esencial, con quien se halla
llIll010.
Hacen una escepcion muy notable el Saccharum fatuum
de Otahiti, y el Bromus catharticus del Perú, cuyas su
mimades se usan para atontar los peces.
Las raices de las gramíneas se usan á veces en medici
na. La mayor parte son inodoras, y solo prestan á el agua
un poco de azúcar y de materia gomosa. Las principales
son: la zarzaparrilla falsa (Carea arenaria); la grama
¿ repens et Panicum dactylon) y la raiz de caña
Arundo donaac). Segun Pfaff, el azúcar de grama se ase
meja al de caña por su mucha solubilidad en el agua y poca
en el alcohol; pero se diferencia en que cristaliza en agujas
flexibles.
Algunas raices de las gramíneas son aromáticas; tal es
la de vétiver (JWetiveria odorata), en la que Henry ha halla
do una resina de olor á mirra, que contiene seguramente
aceite volátil íntimamente unido. Usase como un sudorífi
co poderoso la raiz del / etiveria alliacea del Brasil.
USO MEDICINAL DE LAS GRAMINEAS.

Las semillas de las gramíneas hervidas en agua sumi


nistran un líquido mucilaginoso, por la disolucion del al
DE LAS GRAMINEAS. 131
midon; para que se produzca este efecto es preciso conti
nuar el hervor hasta que se abran las semillas, ó lo que
es lo mismo, hasta que se haya roto el tejido; lo cual es
una prueba de que las ha penetrado bien el agua y ha di
suelto los principios solubles. La decoccion de las semillas
de los cereales, ademas del almidon, contiene azúcar y la
porcion del gluten que se disuelve á favor de los ácidos acé
tico y fosfórico. Usanse para la preparacion de tisanas el
arroz, la harina de avena mondada, la cebada perlada ó
mondada y la cebada entera, segun la siguiente fórmula:
Tóm.: Cebada perlada, media onza. . . 16 gramos.
Agua. . . . . . . . . . . . . . . S. ó
Para dos libras de tisana.
Si se hace uso de la cebada entera se la hierve primero
un poco, para separar la materia extractiva acre, que existe
en el perispermo; operacion que no es de absoluta necesidad.
Se preparan tambien tisanas con la cebada germinada ó
malta, en cuyo caso se pone de una á dos onzas para dos
libras de agua. Se echa la malta en agua fria, se hace que
se caliente poco á poco hasta que llega á hervir, y se la
mantiene en este estado por espacio de un cuarto de hora.
Esta tisana contiene azúcar de uva, dextrina, almidon y
gluten. (Véase t. I. pág.91).
La raiz de caña y la de grama se usan para preparar
tisanas refrigerantes.
Tóm.: Raiz de grama, una onza. . . . 32 gamº.
Agua. . . . . . . . . . . . . . . S.O.

Se separan las escamas de la grama, se lava en agua


fria, se contunde en un mortero de mármol y hierve por
espacio de un cuarto de hora para obtener dos libras de
tiSana.
Tambien se prepara un extracto de grama lixivian
do esta raiz.
Hay un corto número de preparaciones, cuya base es
el almidon.
Enema de almidon.

Tóm.: Almidon, una onza. . . . . . . 32 gramos.


Infusion de cabezas de adormi
deras, una libra. . . . . . . 500
se deslie el almidon en la infusion caliente y no se hier.
132 DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos PoR Los VEG.
ve; parte de los granos de fécula prestan su materia gomo
sa, y los demas, que son la mayor parte, se hallan solo
en suspension.
Si se quisiese hervir el almidon habria que poner úni
camente 2 dracmas; en este caso se obtendria un líquido
mucilaginoso análogo á los otros.
Looc de almidon.

Tóm.: Clara de huevo, una onza. . . . . . 32 gramos.


Jarabe de bálsamo de Tolú, una onza. 32
Almidon, dos dracmas. . . . . . . . 8
Catecú, una dracma. . . . . . . . . 4
Mézclese. Usase contra las diarreas pertinaces.
Enema de salvado.

Tóm.: Salvado, dos onzas. . . . . . 64 gramos.


Agua. . . . . . . . . . . . . S. Q.
Hágase hervir por algunos minutos en la cantidad ne
cesaria de agua para que resulte una libra de líquido y
cuélese con espresion.
*
Baño de salvado.

Tóm.: Salvado, de cuatro á ocho libras. 2000á 4000 gramos.


Agua. . . . . . . . . . . . . S. Q.
Hiérvase por espacio de un cuarto de hora; cuélese
con espresion y mézclese con el agua destinada para el baño.
Gluten.

El gluten de trigo entra como escipiente en las píldoras


de sublimado corrosivo. Para obtenerle se forma una pas
ta con harina de trigo y agua fria, que se amasa muy
bien. En seguida se la malaxa esponiéndola á la accion de
un chorrito de agua, pero cuidando que este no caiga di
rectamente sobre la masa; á lo último de la operacion,
que la materia ha adquirido ya mayor tenacidad, no hay
inconveniente en desleirla en agua y lavarla directamente.
El gluten obtenido por este medio es una masa de color
gris, elástica y pegajosa; si se la deseca se vuelve que
bradiza: es algo soluble en los álcalis, y tambien en los
ácidos acético, fosfórico é hidroclórico. Se descompone
º- DE LAS GRAMINEAS. . 133
cuando está húmedo; se agria y convierte en una pasta
correosa que carece de mal olor, y se desprende ácido car—
bónico é hidrógeno: pasado mas tiempo, se desarrollan pro
ductos fétidos análogos á los que resultan de la putrefac
cion de la materia caseosa.
El gluten es insoluble en el agua: en contacto con el
alcohol se fracciona en dos principios diferentes: el uno,
que es insoluble en este líquido, es la glutina ó albumina
vegetal, ó la zimoma de Taddei; el otro, que se obtiene
evaporando el alcohol, es la gliadina, gluten puro ó gelati
navegetal. La gliadina es una materia amarilla trasparen
te, de sabor dulzaino y olor particular, parecido al que
exhalan los panales de miel; es viscosa y muy elástica y
se ablanda por el agua; es algo soluble en este líquido ca
liente, del que se precipita por el enfriamiento; se disuelve
en el alcohol hirviendo, y tambien en los ácidos acético
y tártrico: forma con los ácidos minerales, del mismo
modo que la albumina, compuestos con esceso de ácido,
que son insolubles; pero se disuelven lavándolos con agua
que separa el ácido escedente. Se combina con los álcalis
¿os , y produce disoluciones que carecen de sabor al
CallnO.

El gluten se une al sublimado corrosivo, y el compues


to que forma es insoluble en el agua; pero se disuelve en
un esceso de albumina: no posee la acritud corrosiva del
sublimado, mas con todo, obra eficazmente, porque la nueva
combinacion es fácilmente absorbida, y se disuelve en los
líquidos animales á beneficio de la albumina que estos con
tienen. (Véase huevos y sublimado corrosivo).
Pan.

Cuando en la elaboracion del pan se mezcla la levadura


de cerveza ó la masa antigua (levadura) á la recien hecha
con harina, se desarrolla prontamente la fermentacion. El
fermento determina la descomposicion del azúcar que exis
te en la harina, de lo que resulta formacion de alcohol y
ácido carbónico. El gluten trasforma el almidon en materia
azucarada que el fermento convierte despues en alco
hol y ácido carbónico; pero en medio de esta masa abun
dante en fermento, una parte del alcohol se trasforma muy
pronto en ácido acético. El gluten de la masa forma una es
pecie de enrejado elástico que es dilatado por el gas. Este
efecto se aumenta por el trabajo del panadero, que al ama
13, DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos PoR Los vEs.
sar el pan introduce cierta porcion de aire, y por la dilata
cion que esperimentan todos estos gases por el calor del
horno. Este paraliza la fermentacion al mismo tiempo que
hace soluble una parte de las células amiláceas; de suerte
que el pan se disuelve mucho mejor en el agua fria que la ha
rina: esto se nota sobre todo con la corteza, que esperimen
ta mayor tostacion. El pan pesa mas que la harina con
que se ha elaborado, porque retiene algo de agua; y tiene
propiedades ácidas, porque la fermentacion ha hecho que
se produzca ácido acético.
El pan candeal, segun Vogel, contiene: azúcar, fécula
tostada, fécula que no ha sufrido alteracion, gluten, ácido
carbónico y sales: segun Proust hay que añadir ácido acé
tico y un poco de acetato de amoniaco. Cuando se trata el
pº por el agua fria se disuelve el azúcar, la fécula soluble,
s sales, y á no dudar, algo de gluten á favor del ácido acé
tico. El agua hirviendo disuelve ademas la fécula, sobre la
que el mismo líquido frio no habia ejercido accion.

Agua panada.
Tóm.: Pan de flor, dos onzas. . . . . 64 gramos.
Agua. . . . . . . . . . . . . . S. ¿
Hiérvase por espacio de una hora en la cantidad nece
saria de agua para que resulten dos libras de tisana, y cué
lese con ligera espresion por una estameña poco tupida.

Cocimiento blanco de Sydenham.


Tóm.: Cuerno de ciervo calcinado y le
vigado, dos dracmas. . . . . . 8 gramos.
Miga de pan blanco, seis dracmas. 24
Goma arábiga quebrantada, dos
dracmas. . . . . . . . . . . . . 8
Azúcar, una onza. . . . . . . . . 32
Agua de azahar, media onza. . . . 16
Agua comun. . . . . . . . . . . . S. Q.
Se tritura el cuerno de ciervo en un mortero de már
mol para dividirle bien; se añade la miga de pan y tritura
tambien. Se coloca la mezcla al fuego con poco mas de
dos libras de agua y la cantidad de goma prescrita; se hier
ve por espacio de media hora en una vasija tapada, y cuela
con ligera espresion por una estameña clara: se disuelve
DE LAS GRAMINEAS. 135
despues el azúcar y aromatiza con el agua de azahar. De
ben resultar dos libras de líquido.
Algunos prácticos sustituyen la goma arábiga (una
onza)á la miga de pan, en razon á que su naturaleza no es
constante, y da un producto que se agria con mas facili
dad; pero cuando se prepara de este modo, el cocimiento
blanco no es tan espeso. La miga de pan, á causa del ácido
que contiene, disuelve parte del fosfato de cal que quizá
podrá influir en algun modo respecto á las propiedades
medicinales de este medicamento. Si es ventajoso emplear la
goma, debe ponerse en corta cantidad y sin escluir la miga
de pan; en cuyo caso el cocimiento tiene un color mas
blanco y el cuerno de ciervo no se precipita con tanta
facilidad.
Algunas farmacopeas sustituyen al cuerno de ciervo
calcinado las rasuras de cuerno de ciervo, que pueden pres
tar al agua la gelatina que contienen; lo cual es cambiar
la naturaleza del medicamento; si algunas veces merece
hacerse esta sustitucion, el médico es quien debe pres
cribirla.
Cataplasma de miga de pan.
Tóm.: Miga de pan. . . . . . . . . . . Q. V.
Agua. . . . . . . . . . . . . . S. Q
Hiérvase agitando la masa sin interrupcion á fin de que
no se queme.
Usase con frecuencia la leche para preparar esta ca
taplasma; en cuyo caso se pone una parte de pan y tres
de leche. Se desmiga el pan entre las manos, se añade la
leche, y hierve hasta la consistencia de cataplasma.
Casi siempre que se prepara esta cataplasma sucede
que se corta la leche, por efecto de los ácidos que se hallan
en el pan, lo que no es un inconveniente, porque el pro
ducto conserva las propiedades emolientes. Se ha aconse
jado hacer hervir primero el pan con , agua para que se
desprenda el ácido acético; pero se ha visto que no se con
sigue nada. Si se quiere impedir que se corte la leche,
hay que añadir, antes de echar el pan, algunos granos de
bi-carbonato de potasa ó de sosa, que saturan los ácidos
del pan, y evitan que actúen sobre la materia caseosa.
136 DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos PoR Los VEG.

DE LOS HELECHOS.

Las frondes de muchas especies de helechos se usan


como pectorales. Contienen por lo comun mucílago, un
principio ligeramente astringente y una materia aromáti
ca. Las especies mas usadas son: el culantrillo del Canadá
(Adianthum pedatum), el de Mompeller ó culantrillo de pozo
(Adianthum capillus-veneris), el culantrillo negro (Asple
nium adianthum nigrum), el polítrico (Asplenium tricho
manes), el culantrillo blanco ó ruda de los muros (Aplenium
ruta muraria) y la escolopendra ó lengua de ciervo (Scolo
pendrium officinale). En el Cabo de Buena Esperanza des
tinan á los mismos usos el Adianthum aethiopicum.
La doradilla (Ceterach officinarum) se usa en las afeccio
mes de las vias urinarias, en los cólicos nefríticos y retencio
nes de orina. Se prepara su infusion con una onza de hojas
secas y dos libras de agua hirviendo. El Polipodium sus
pensum de los Estados Unidos se reputa como un escelente
medicamento contra las enfermedades del hígado; y en Si
beria hacen uso contra la gota del Aspidium fragrans.
El rizoma de los helechos contiene almidon, y á este
º. se debe el que los habitantes de la Nueva-Zelan
ia y de la Nueva-Gales del Sud usen como alimento el
Pteris esculenta. La mayor parte de los helechos contienen
ademas de este principio, un aceite fijo y otro volátil que
les dan propiedades vermífugas: se encuentra tambien ta
nino, el cual abunda especialmente en la raiz de Calaguala
(Polipodium calaguala, Ruiz). Se le ha encontrado tambien
en el helecho macho, y á no dudar existe igualmente en el
cordero de Scythia (Aspidium barometz) y en los Polipo
dium repandum et simile de la China que se usan como as
tringentes, y probablemente en todas las demas especies de
la familia. El Polipodium vulgare contiene una materia azu
carada que presenta cierta analogía con el azúcar de rega
liz, pero que se diferencia, segun Berzelius, en que se altera
con suma rapidez. Se la puede precipitar bien por diferen
tes agentes, pero cuando se trata de separarla de estas
combinaciones, no se la obtiene sino alterada. En el hele
cho macho y en la raiz de calaguala se ha hallado tambien
una materia azucarada, pero se ignora si es análoga al azú
car de polipodio.
La raiz del helecho real ú osmunda (Osmunda regalis)
Se recomienda por la accion que ejerce sobre las visceras
y "" - “s * - a º
DE LOS HELECHOS. 137
del bajo-vientre. Purga ligeramente, aumenta la secrecion de
la bilis y las fuerzas digestivas; el doctor Aubert, de Gine
bra, la ha propuesto en el tratamiento del carró ó taves
mesentérica.
º,
CULANTRILLO.

Usase ordinariamente el culantrillo de pozo y el del Ca


nadá; si bien se dá la preferencia á este último por su olor
aromático agradable. Se preparan con él infusiones que pa
san por pectorales, y tambien un jarabe.
La infusion de culantrillo se prepara con 3 dracmas (12
gramos) de culantrillo y dos libras de agua. Del mismo
modo se obtienen las tisanas con los otros culantrillos y la
escolopendra.
Jarabe de culantrillo.

Tóm.: Culantrillo del Canadá, seis onzas. 192 gramos.


Agua, seis libras. . . . . . . . . 3000
Azúcar, cuatro libras . . . . . . 2000
Se prepara una infusion con cuatro onzas de culantri
llo; se cuela; se añade el azúcar y se hace por coccion y
clarificacion un jarabe que se vierte hirviendo sobre las
otras dos onzas de culantrillo: se deja en contacto por al
gunas horas y cuela.
Está muy en uso aromatizar este jarabe con una onza
de agua de azahar.
El procedimiento que acaba de ser descrito, que es el de
la Farmacopea, dá un jarabe que posee en alto grado el
sabor y olor del culantrillo: es un verdadero medicamento;
pero cuando se quiere obtener un jarabe grato al paladar, el
que resulta por el procedimiento de la Farmacopea no es
el mas apropósito. En este caso se puede recurrir á la fór
mula siguiente, que es la de Baumé algo modificada.
Tóm.: Culantrillo del Canadá, una onza. 32 gramos.
Jarabe simple, cuatro libras . . . 2000
Agua de azahar, una onza . . . . 32
Se infunde el culantrillo en una libra de agua; se filtra
el líquido; echa el agua de azahar; se pesa la mezcla y
añade al jarabe simple despues de haber perdido este por la
evaporacion un peso igual al del líquido aromático.
138 DE Los MEDICAMIENTos sUMINISTRADos PoR Los VEG.

HELECHO MACHO.

(Aspidium filis mas.)


El helecho macho suministra á la medicina su rizoma
subterráneo y algunas veces las yemas.
Segun la análisis de Morin, la raiz de helecho macho
contiene:
Aceite volátil; materia grasa; dcidos agálico y acético;
azúcar incristalizable; tanino; almidon; materia gelatino
sa insoluble en el agua y en el alcohol y leñoso.
La cepa del helecho tiene propiedades vermífugas que
debe segun parece al aceite graso mezclado con bastante
aceite esencial; se usa contra la ténia. Hace arrojar la bo
tricéfalo de anillos largos, pero lo mas frecuente es que no
produzca efecto contra la de anillos cortos.
Las yemas de helecho, segun la análisis de Peschier de
Ginebra, contienen:
Aceite volátil; resina parda; aceite graso; materia gra
sa sólida; principio colorante verde; principio pardo roji
zo y eactractivo.
En este caso la propiedad vermífuga se debe á la mezcla
de los cuerpos grasos y de la resina con el aceite volátil.
Recoleccion.

La raiz de helecho macho debe recolectarse en invierno.


Se conoce que se halla en buen estado cuando su color es
verde; la que tiene un tinte pálido, segun el doctor Mayor,
es poco activa; por lo demas se necesita renovarla á menu
do, porque las raices antiguas carecen de aceite volátil. Se
asegura que la raiz de helecho reciente es mas activa que
la seca.
Las yemas de helecho se deben recolectar en la prima
vera en el momento que principianá desarrollarse.
Polvo de helecho macho.

Se corta en trozos la cepa del helecho; se la sacude en


un harnero á fin de separar las escamas foliáceas, se la de
seca en la estufa y pulveriza sin dejar resíduo.
Guibourt reprueba el método de la Farmacopea que pres
cribe pulverizar el helecho macho sin dejar resíduo; pero
veamos lo que sucede cuando se pulveriza esta raiz despues
pE Los HELECHos. 139
de haberla cortado y aventado. Cuando se han pulverizado
las tres cuartas partes, el residuo no se diferencia de la
raiz; continuando la pulverizacion se observa que los úl
timos productos tienen un color mas oscuro; el sabor azu
carado y oleo-mauseoso es menor; pero en cambio el sabor
astringente es mas pronunciado. Por lo tanto la Farmaco
pea prescribe con razon que se mezclen los últimos produc
tos con los primeros. -

El polvo de helecho macho se administra contra la ténia


á la dosis de 3 á 4 dracmas (12, á 16 gramos). Se da una
toma por la tarde y otra á la mañana siguiente, y se admi
nistra en seguida al enfermo el aceite de ricino.
Tisana de helecho macho.

Tóm.: Helecho macho, una onza. . . . . 32 gramos.


Agua . . . . . e a . . . S.
e e o es e ¿
., Hiérvase el helecho en vasos cerrados y obténgase una
libra de líquido. Este, es poco aromático y sápido, pero la
infusion lo es todavía menos.

Eactracto de helecho.

Tóm.: Raiz de helecho macho desecada . . Q. V.


Alcohol de 80e (31º Cartier). . . . Q. S.
El doctor Ebers elogia este extracto, como uno de los
medicamentos mas seguros contra la ténia.
Aceite de helecho.

Tóm.: Raiz de helecho macho. . . . . . . Q. V.


Se pulveriza gruesamente el helecho y se le trata por
el éter en el embudo de Robiquet; se desaloja por el agua la
porcion de éter que queda en el resíduo, y destilan los lí
quidos etéreos.
De una libra de helecho macho he obtenido onza y me
dia de un aceite espeso, de color negro y olor aromático de
helecho. Se administra á la dosis de % á 1 dracma (2 á 4
gramos); una hora despues se dá 1 á 1%, onzas (32á 48 gra
mos) de aceite de ricino.
eschier aconseja que se prepare el aceite de helecho
con las yemas, pues segun él es mas activo; y le designa
con el nombre de óleo-resina de helecho. Se administra bajo
la forma de emulsion, electuario ó en píldoras; pero en este
140 DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos por Los vEG.
último caso es menos activo. Se necesita administrar un
purgante, pasado algun tiempo, despues de haber tomado
el aceite de helecho.

Tintura de yemas de helecho.


Tóm.: Yemas de helecho. . . . . . . . . .
ter sulfúrico. . . . . e es e e º e a

Obténgase por el método de reemplazo.

DE LOS LíQUENES.
Se distinguen en los líquenes dos especies de propie
dades que son: las tintoriales y medicinales; las primeras
no pertenecen á todos los líquenes. Se utilizan las materias
tintoriales producidas por varias especies, entre otras, la
orchilla que se prepara en Canarias con la Roccella tincto
ria, la orchilla de Auvernia ó Parella, procedente del Ca
norea parella, y el tornasol que resulta de una preparacion
que se hace esperimentar á la misma planta.
Nos ocuparemos únicamente de las propiedades medici
nales de los líquenes; las cuales residen principalmente
en un principio que por sus caractéres se aproxima mucho
á la fécula, pero que hasta el dia no ha sido bien estudia
do, sino en el liquen islándico; las mismas propiedades
seen, mas ó menos pronunciadas, todos los líquenes foliá
ceos, que son los únicos que se emplean en medicina, y
es tal la analogía de su composicion que se podria sin in
conveniente destinarlos todos al mismo uso. Se ha emplea
do ¿ (Lobaria pulmonaria); el liquen de Renos
Cladonia rangiferina); el liquen hidrofóbico ó perruno
Peltigera canina); el liquen embudado (Scyphophorus piaci
datus), etc. En los paises pobres del norte se usan los lí
quenes como materia alimenticia.
LIQUEN ISL AND ICO.

(Cetraria islandica.)
Se hace uso del liquen con buenos resultados, en las
afecciones de pecho, catarros, hemotisis y en la termina
cion de las disenterias y diarreas crónicas.
* DE LOS LIQUENES, 141
Ha sido analizado por Berzelius, y ha encontrado:
Almidon particular; materia amarga (cetrarina); azú
car incristalizable; goma; cera verde; materia colorante
extractiva (apotema); esqueleto amiláceo; tartrato y lique
nato de potasa y tartrato, fosfato y liquenato de cal.
La materia amarga ó cetrarina ha sido estudiada por
Berzelius y posteriormente por Herberger. Es sólida, ino
dora é incolora: se presenta bajo la forma de un polvo blan
co ó en granitos; es escesivamente amarga; inperfectamente
fusible; algo soluble en el agua fria y mas, aunque poco, en
la caliente. Cuando se evapora la disolucion de cetrarinaá un
fuego lento no se altera, pero á la temperatura de la ebulicion
se destruye y forma una materia parda insoluble (apotema).
La cetrarina, es mas soluble en el alcohol que en el aguá;
sin embargo la cantidad disuelta es débil. El alcohol absolu
to disuelve mayor cantidad que el acuoso; el éter sulfúrico
y el acético la disuelven tambien en corta cantidad, y el áci
do hidroclórico la colora en azul. Se une á los álcalis
y forma con ellos combinaciones que todavía estan poco
estudiadas. Sabemos que se disuelve con facilidad en los
carbonatos alcalinos, cuya disolucion tiene mucha tenden
cia á convertirse en ulmina; en cuyo caso queda destruido
el principio amargo.
El almidon de liquen tiene un color pardo, debido á la
materia extractiva que le adhiere. Es insípido y tiene un
ligero olor de liquen: se hincha en el agua fria en la que
apenas se disuelve, pero es soluble en este líquido hirviendo
y se convierte en gelatina, cuando la disolucion se halla con
venientemente concentrada; si se prolonga la ebulicion por
mucho tiempo pierde esta propiedad. Segun Berzelius, 1
parte de almidon seco disuelto en 23 de agua forma una
gelatina consistente.
El almidon de liquen es soluble en el alcohol y en el
éter. El iodo le dá un color pardo verdoso: los ácidos dilui
dos le privan de la propiedad de formar gelatina. Prolongan
do la ebulicion se forma primero goma y despues azúcar;
mo produce ácido múcico con el ácido nítrico, y se disuelve
en la potasa.
John habia hallado inulina en el liquen y consideraba el
¿ amiláceo de Berzelius como inulina modificada.
ayen ha observado, há poco, que tratando la gelatina de
liquen por la diastasa, el almidon de liquen se convierte en
dextrina y azúcar, del mismo modo que el almidon ordina
rio, dejando depositar una materia blanca, que es la inulina.
143 DE Los medicamentos suministianos ron LOS VEG.
Segun esto es muy probable que la materia amilácea del li
quen sea una mezcla de almidon é inulina; efectivamente,
coloreando el tejido del liquen con el iodo se perciben al mi
croscopio una multitud de granitos muy ténues que tienen
un color azul hermoso.
El esqueleto del liquen posee próximamente las mismas
propiedades que el tejido celular; se disuelve por la ebuli
cion en el ácido acético y aun en el agua, si la operacion se
ejecuta en la olla de Papin.
Polvo de liquen.
Se monda el liquen, deseca en la estufa y contunde en
un mortero de hierro: es muy dificil de obtener el polvo de
liquen, á causa de su tenacidad membranosa: su uso ofrece
cas ventajas, en razon á que la parte mucilaginosa no se
¿ sino á la temperatura de la ebulicion.
Antes de pulverizar el liquen se le priva ordinariamen
te del principio amargo por medio de la maceracion en el
agua, renovándola muchas veces.
Hidrolado de liquen.
Todas las preparaciones medicinales de liquen tienen
¿ base el tratamiento de la planta por el agua, esceptuan
o el polvo de que acabamos de hablar y un extracto obte
nido por medio del alcohol; este es puramente amargo y tó
nico; apenas tiene uso.
La accion del agua fria ó tibia sobre el liquen tiene por
objeto disolver el principio amargo y algunas materias go -
mosas, amargas y azucaradas. El líquido amargo que re
sulta puede emplearse como tónico; pero es preciso no to
mar en cuenta los efectos del principio gelatinoso, porque
en este caso no se disuelve de un modo sensible.
Cuando se somete el liquen á la ebulicion, se disuelve
la cetrarina y el principio amiláceo, y obtiene á la vez un
líquido mucilaginoso y amargo, que se usa de preferencia
en algunos casos, tales como en la terminacion de las
diarreas crónicas. Sin embargo, esta decoccion no es tan
amarga como la infusion de liquen, porque el amargor se
halla disfrazado con el mucílago, y una parte de él ha sido
destruido por la ebulicion.
Cuando se quiere disolver únicamente el principio mu
cilaginoso del liquen se le priva de la parte amarga; lo que
se consigue por uno de los tres métodos siguientes:
DE LOS LIQUENES. 143

1.º Procedimiento de Berzelius.

Se corta el liquen y sumerge en 18 libras de agua fria que


tenga en disolucion una onza de carbonato de potasa del
comercio por cada libra de liquen. Pasadas veinte y cuatro
horas el álcali ha disuelto el principio amargo: se echa el
liquen sobre un lienzo para que escurra, y se le lava por
maceracion cuantas veces sea necesario, hasta que el lí
quido no resulte alcalino ni amargo. Es preciso no espri
mir el liquen ni agitarle mucho en agua, porque, una por
cion considerable de él se separaria en grumitos trasparen
tes y seria arrastrado por el agua. Por este medio el li
quen queda despojado completamente del principio amargo;
se reblandece y cede fácilmente su almidon á el agua.
2.º Procedimiento de Robinet.

Se pone el liquen en agua fria, que se renueva cada seis


horas, continuando de este modo por espacio de tres dias.
3.º Procedimiento de Coldefy Dorly.
Se coloca el liquen en un perol con agua fria y calienta
hasta 60º; se le pone sobre un tamiz para que escurra, y se
repite esta operacion por dos veces.
Estos dos últimos procedimientos son buenos, y solo
el tiempo de que se pueda disponer será el que haga de
mos la preferencia á uno ú otro. No resulta el liquen pri
vado de la materia amarga tan exactamente como por el
método de Berzelius; pero para el uso medicinal no hay
necesidad de separar la cetrarina de un modo tan comple
to. El liquen no se ablanda tanto como por la accion del
agua alcalina; por lo que considero como preferible el pro
cedimiento de Berzelius cuando ha de hacerse uso del liquen
como alimento.
Tisana de líquen.
Tóm.: Liquen islándico, dos dracmas. . 8 gramos.
Agua. . . . . . . . . . . . . . . Q. S.
Se despoja el liquen de la mayor parte de su principio
amargo, por medio de la infusion, y se le hierve en la can
tidad suficiente de agua para que despues de una hora de
ebulicion resulten dos libras de tisana.
144 DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos por los veg.
Si el médico quiere conservar en el medicamento el
principio amargo debe espresarlo en su prescripcion.
Gelatina seca de líquen.
Procedimiento de Berzelius.

Se toma el liquen privado del principio amargo por me


dio del agua alcalina, y se le hierve en nueve veces su peso
de agua hasta que quede reducida á tres y cuela con espre
sion; el líquido colado se convierte en gelatina. Entonces
se la coloca sobre un colador; por cuyo medio no tarda en
separarse el líquido de la materia gelatinosa y deseca; des
pues de esta operacion queda negra y quebradiza.
Procedimiento de Coldefy.
Se toma el liquen despojado del principio amargo, y se
le hace esperimentar dos decocciones sucesivas de una hora
cada una; se cuela el líquido con espresion y evapora, agi
tándole sin interrupcion hasta que esté suficientemente
concentrado para que tenga la consistencia de gelatina.
Se toman 6 ú 8 onzas de esta gelatina; se la coloca en
un perol que ofrezca mucha superficie; se la espesa un
oco y hace que se estienda despues en el perol, inclinan
o este en diferentes sentidos, estando colocado sobre el fue
go, á fin de obtenerla en capas delgadas. Cuando ha adqui
rido bastante consistencia se la separa y termina la deseca
cion en la estufa. Debe operarse con dos peroles para que
interin uno se enfria, sumergiéndole en agua, pueda repe
tirse la evaporacion en el otro.
Procedimiento de Zier.

Se hierve en agua dos ó tres veces el liquen despoja


do del principio amargo y cuela sin espresion. Se evapora
el líquido con rapidez hasta que quede reducido á 5 ó 6
veces el peso del liquen; se deja enfriar un poco, pero no
tanto que tome la forma de gelatina, y entonces se añade
alcohol hasta que este líquido deje de formar precipitado,
el que se pone á escurrir, esprime y deseca.
Por el procedimiento de Berzelius se obtiene el princi—
pio gelatinoso casi puro, porque la goma y azúcar de li
quen que se hallan disueltas, se separan con el líquido.
Por el procedimiento de Zier la goma se precipita con
-

a º DE Los LIQUEMEs. ir 15
el principio amiláceo. Este método es poco económlco,
por la pérdida que se esperimenta siempre de una parte de
alcohol.
El método de Coldefy suministra una gelatina que con
tiene todos los principios solubles del liquen, goma, azú
car y principio amiláceo, lo que carece de inconvenientes
para el uso medicinal. Siguiendo el método operatorio
descrito por Coldefy, se obtiene el principio gelatinoso en
láminas delgadas y trasparentes. -

Nunca se hace uso del principio gelatinoso aislado: Col


defy aconseja que se emplee para preparar la gelatina.
Sacarolado de liguen.
(Gelatina seca de liquen islándico.)
Tóm.: Liquen. . . . . . . . . . . . 1
Azúcar. . . . . . . . . . . . 1
Se priva al liquen del principio amargo y hierve en
agua por espacio de una hora; se cuela con espresion; se
añade el azúcar y evapora, agitando contínuamente la ma
teria hasta que se deseque; entonces se la reduce á polvo.
Puédese tambien colocarla en la estufa cuando tiene bas—
tante consistencia para formar una masa sólida y comple
tar la desecacion en ella, en cuyo caso se la reduce á polvo.
Este procedimiento es el de Robinet, que da muy buen
resultado. Béral ha adoptado otro, que consiste en precipi
tar la decoccion de liquen por el alcohol, segun el método de
Zier, y verter el coágulo sobre un tamiz, colocarle despues
en un lienzo y esprimirle con las manos. En este estado
contiene la cuarta parte de su peso de principio gelatinoso
seco. Béral aconseja se mezcle una parte de gelatina alco
hólica con el doble de su peso de azúcar, se la deseque en
la estufa y pulverice. El procedimiento de Robinet es mas
económico y tan bueno.
El sacarolado de liquen es un buen medicamento que
los enfermos toman bien, y puede servir de base para las
demas preparaciones del liquen.
Gelatina de liquen.
Tóm.: Liquen, dos onzas. . . . . 64 gramos.
s Azúcar, cuatro onzas . . . . 125
Hiérvase el liquen en la cantidad de agua suficiente por
ToMo IIl . - 10 ,

\
16 DE Los MEDICARIENros sumINIsrRADos Por Los VEg.
espacio de una hora, despues de haberle privado del prin
cipio amargo; si es que asi lo ha prescrito el médico.
Se cuela con espresion; se espone el líquido mezclado
con el azúcar á la accion del fuego y agita hasta que rompe
á hervir: llegada esta época se cesa de agitar y deja espues
to á un calor suave, á fin de que hierva tranquilamente,
hasta que por el enfriamiento tenga una consistencia fuerte
de gelatina: entonces se separa la película que se ha forma
do en la superficie y se vierte en la vasija, en la que se
echan de antemano unas gotas de tintura de cortezas re
cientes de limon ó de naranja, Se obtienen ocho onzas de
gelatina.
Se clarifica la gelatina por sí; es decir, sin la adicion
de ninguna otra sustancia: el movimiento producido por
una ebulicion uniforme concluye por reunir en la superf
cie toda, las materias que solo se hallaban suspendidas.
La Farmacopea y muchos farmacéuticos añaden á esta
fórmula una dracma de cola de pescado, á fin de que la
gelatina no se separe con tanta prontitud: esta adicion tie
ne pocos inconvenientes; si se omite es preciso darla ma
yor consistencia.
Reemplazando el azúcar con seis onzas de jarabe de qui
na, se obtiene la gelatina de liquen quinada.
Coldefy propone que se tome:
Gelatina seca de liquen, dos dracmas. 8 gramos.
Azúcar, cuatro onzas. . . . . . . . . 125
Agua, seis onzas. . . . . . . . . . . 192
Se hierve algunos instantes en agua para obtener ocho
onzas de gelatina. Este método tiene la ventaja de poderse
preparar la gelatina en muy poco tiempo. Puédese emplear
tambien con utilidad el sacarolado de liquen que ofrece el
principio gelatinoso en un estado de division muy á propó
sito para disolverse con facilidad.
Tóm.: Sacarolado de liquen, diez dracmas. 40 gramos.
Azúcar, tres onzas. . . . . . . . . 96
Agua, seis onzas. . . . . . . . . . 192
Redúzcase por la ebulicion á ocho onzas; viértase en la
vasija y aromatícese convenientemente.
Jarabe de liquen.
Tóm.: Liquen islándico, una libra. . . . 1
Jarabe simple. - • . . . . . . . . 32
- DE Los LIQUENEs. " " º "1
Se priva al liquen del principio amargo y somete à
una decoccion prolongada; se cuela sin espresion, añade
¿ y hierve hasta que señale 30º. Este jarabe es muy
terabl6,
Pasta de liguen.

Tóm.: Liquen islándico, una libra. . 500 gramos.


Goma arábiga, cinco libras. . 2500
Azúcar, cuatro libras. . . . . 2000
Agua de azahar, cuatro onzas. 125
Se priva al liquen de su principio amargo por medio
del agua y somete á la decocción: en el líquido que resulta
se disuelve la goma, y despues el azúcar: se cuela por una
bayeta esprimiéndole levemente, y evapora agitando sin in
termision hasta que adquiera una consistencia fuerte de
pasta; al fin de la operacion se añade el agua de azahar, y
por último se echa sobre una piedra de mármol, untada li
geramente con aceite.
Guibourt ha notado que cuando predomina la goma á
el azúcar, la pasta no se endurece; defecto que se nota en
la que se prepara con partes iguales de ambas sustancias:
añadiendo á pasta, al terminarse la operacion, una drac
ma (4 gramos) de extracto de opio ó medio grano por onza,
se obtiene la pasta de liquen opiada.

Tabletas de liguen.
Tóm.: Sacarolado de liquen. . . . . 1
Azúcar blanco . . . . . . . . 2
Fórmese pasta con la C. S. de agua y divídase en table
tas de 18 granos. -

Añádese algunas veces un mucílago preparado con me


dia onza de goma arábiga por libra. Es inútil; las tabletas
se forman muy bien sin él, y son mas gratas al paladar.

Chocolate con liquen. º

Tóm.: Sacarolado de liquen. . . . . . . . . . . . . 1 º


Chocolate preparado con % menos de azúcar. 6
Se ablanda el chocolate en un mortero; se añade el sa
carolado, y pasa la mezcla por la piedra para que se una
0XaCtamente.
Hé aquí la relacion que existe entre las diferentes pre
18 DE Los mepIcAMEN ros suMINISTRADos Pon Los VEG.
paraciones de liquen. Los datos que han servido de base
son los siguientes: 100 partes de liquen sometidas á la de
coccion en el agua destilada, han producido 54 de gelatina
seca: 16 partes de liquen y 16 de azúcar, trasformadas en
sacarolado segun la fórmula, y este sacarolado despues de
bien seco han dado 22,25 de producto; el sacarolado, con
tiene segun este resultado 28 por 100 de principio gelati
10SO. -

Una parte de liquen islándico equivaleá: 0,54 gelatina seca.


sacarolado.
16 gelatina.
6 tabletas.
14 chocolate.
Una parte de gelatina seca de liquen -

equivale á: 1,8 liquen.


3,5 sacarolado.
30 gelatina.
11 tabletas.
25 chocolate.
Una parte de sacarolado equivale á: 0,50 liquen.
-
0,28 gelatina seca.
9 gelatina.
3 tabletas.
7 chocolate.

DE Los HONGos.
Los hongos nos ofrecen especies venenosas y comestia
bles; pero unas y otras se encuentran distribuidas de un
modo tan irregular en la familia, que es casi imposible es
tablecer ninguna relacion entre los géneros y las especies
botánicas comestibles y dañosas. Ademas, los caractéres
distintivos de las especies se perciben difícilmente, porque
estas plantas cambian de aspecto segun se van desarrollan
do. Esta es la causa, de la multitud de envenenamientos
producidos por los hongos y las setas, debidos por lo co
mun á la confianza que se tiene en los pretendidos conoce
dores ó prácticos. Desgraciadamente no tenemos otro me
dio para distinguir con seguridad las setas buenas de las
malas, que el conocimiento exacto de los caractéres botá
..
s-.- s:
DE Los HoNgos. 19
nicos, que están al alcance de pocos. Hay alguna razon
para creer que tal ó cual seta buena en una época de su
vida pueda ser perjudicial en otra; la preparacion culinaria
que se les hace esperimentar, puede tambien destruir ó
disminuir sus propiedades nocivas. Hay observadores que
aventuran decir, que todos los hongos son comestibles.
Bory de Saint-Vincent asegura haber comido de casi todas
las especies sin haber esperimentado la menor incomodi
dad, y Schwacgrichen dice que en Sajonia se comen in
diferentemente toda especie de hongos, habiéndolos comi
do él tambien sin inconveniente. A pesar de esto es pru—
dente no hacer uso sino de las especies bien conocidas como
comestibles.
En general son nocivos todos los hongos que tienen un
jugo lechoso, frecuentemente acre; los que tienen colores
tristes, son lustrosos ó abigarrados y su carne es pesa
da, coriácea, estoposa ó muy blanda; los que vegetan en
la oscuridad, en las grutas ó sobre los troncos viejos de los
árboles, cuya carne despues de partida se colora al aire;
aquellos cuyo olor es viroso y los que han sido atacados
por los insectos. La accion que producen los hongos vene
nosos varia segun las especies; ordinariamente causan
náuseas y vómitos: despues sobreviene el desmayo, an—
siedad, un estado de estupor y con frecuencia la muerte en
medio de convulsiones. Es preciso escitar el vómito para
espeler los hongos y administrar despues, los emolientes.
La convalecencia suele ser muy larga.
Nuestros conocimientos respecto á la composicion de los
hongos dañosos son poco estensos. Sin embargo, Letellier,
ha separado de algunos agáricos con volva, que constitu
yen el género Amanita, una sustancia muy venenosa que
ha denominado amanita, que mata los animales, produ
ciendo un coma profundo.
Háse investigado utilizar en medicina las propiedades
deletéreas de los hongos; pero todavía tenemos pocos da
tos acerca de este objeto. La oreja de Judas (Peziza auri
cula) ha sido propuesta contra la hidrofobia; la Amanita
muscaria ha sido preconizada por Reinhart para combatir las
toses pertinaces; tambien se ha usado contra la tiña, en el
tratamiento de las úlceras cancerosas y en los tumores
glandulosos indolentes. Se hace uso con feliz resultado del
cornezuelo de centeno para acelerar los partos laboriosos;
tambien se emplea como purgante el agárico blanco.
Todas las especies vivaces mayores de hongos se usan
50 DE LOS MEDICAMIENTos suMINISTRADos POR Los VEG.
indistintamente para preparar la yesca; tales son: los Bo
letus igniarius, ungulatus, ribis, torulosus y fomen
llS«
Las análisis hechas por Vauquelin y Braconnot de va
rias especies de hongos, manifiestan que su tejido está for
mado por un cuerpo particular (fungina) que tiene todos
los caractéres del leñoso, del que se diferencia en ser nitro
genado. Payen no admite estos resultados y considera la
materia nitrogenada como accidental y debida á sustancias
de que no se ha podido privará el leñoso. Muchas especies
de hongos contienen tambien manita. Las bases minerales
(potasa y cal) se hallan casi siempre en ellos combinadas con
un ácido particular (fúngico) que forma sales solubles con
casi todas las bases.
CORNEZUELO DE CENTENO.
Muchos naturalistas consideran el cornezuelo de cente
no como un hongo: De Candolle le denomina Sclerotium
clavus. Segun la análisis de Wiggers, contiene:
Aceite graso particular; materia grasa cristalizada par
ticular; cerina; ergotina; osmazoma; manita; materia ga
mosa eatractiva con materia colorante; albumina; fungi
7la;"¿ dícido de potasa y cal.
a materia oleosa es espesa como el aceite de ricino,
insípida, inodora, soluble en el éter y alcohol caliente, é
insaponificable.
La ergotina se presenta bajo la forma de un polvo roji
zo, de olor nauseabundo y sabor amargo ligeramente acre.
No es alcalina mi ácida: es insoluble en el agua y en el éter;
se disuelve en el alcohol y en la potasa cáustica, pero no en
los carbonatos alcalinos; tambien se disuelve en el ácido
acético. -

Esta materia tiene mucha analogía con el rojo cincónico.


Wiggers la considera como la parte activa del cornezuelo
de centeno. Se la obtiene tratando el cornezuelo de centeno
por el éter, que separa las materias grasas y despues por el
alcohol hirviendo; se evapora hasta la consistencia de ex
tracto y trata este por el agua, en cuyo caso queda la ergo
tina sin disolver.
Vauquelin habia atribuido la accion del cornezuelo de
centeno á un aceite graso, blando, acre, y de olor á pescado.
El cornezuelo de centeno obra escitando contracciones
º la matriz, en los partos laboriosos, por inercia de este
DE LOS HONGOSs 15

Conservacion.

El centeno de cornezuelo se altera con facilidad, sino se


le conserva despues de bien seco en vasos tambien secos y
exactamente tapados. Wislin, aconseja hacer uso del méto
do de Appert. Para esto se divide el cornezuelo de centeno
en frascos de 1 á 2 onzas de capacidad.
Polvo de centeno de cornezuelo.

Se deseca el cornezuelo de centeno en la estufa y pulve


riza sin dejar resíduo. -

Debe prepararse poca cantidad de una vez, y conservar


le en un frasco perfectamente tapado; es mas conveniente
prepararle cuando hay necesidad.
Los prácticos, en lo general, estan conformes en consi
derar el polvo de cornezuelo de centeno como la prepara
cion mas activa. Se administra á la dosis de 18á 30 granos
8101310.
º gramos) que se repite una ó dos veces si hay nece
Pocion de cornezuelo de centeno.
1º. The noisei de las mugeres sabias americanas.
Tóm.: Cornezuelo de centeno pulveriza
do, treinta y seis á cincuenta y
cuatro granos. . . . . . . . . . 2á 3 gramos.
Agua hirviendo, cuatro onzas. . . 125
Infúndase, cuélese y añádase:
Jarabe simple, onza y media . . . 48 gramos.
Para tomará cucharadas.
En general se hace uso del cornezuelo de centeno en in
fusion ó decoccion, en las indisposiciones de estómago: en
los demas casos se prefiere el polvo reciente.
2º. Decoctum parturiens.
Tóm.: Cornezuelo de centeno, de cin
cuenta y cuatro á setenta y dos
granos. . . . . . . . . . . . . . 3á 4 gramos.
Agua . . . . . . . . . . . . . . . Q. S.
Hiérvase y obténganse 6 onzas de líquido; cuélese y
“ arte Simple,
inn una onza . . . . . 32 gramos.
eramo
Para tomará ¿
152 DE Los MEDICAMENTos suMINISTRADos Por Los VEG.
Varios prácticos creen que la decoccion es mas activa
que la infusion. Esta opinion está conforme con la de Wig
gers acerca de la composicion química del cornezuelo de
CentenO. - -

3º. Cocimiento de Stearns.

Tóm.: Cornezuelo de centeno, treinta


granos . . . . . . . . . . . . . 1,6 gramos.
Agua, ocho onzas . . . . . . . . 250
Hágase hervir por algunos minutos y cuélese.
4º. Pocion de cornezuelo de centeno.
Tóm.: Cornezuelo de centeno, media dracma. 2 gramos.
Jarabe simple descolorado, media onza, 16
Agua de yerbabuena, una onza . . . . 32
Mézclese.
Se toma en tres veces con el intervalo de 20á 30 mi
nutOS.
Jarabe de cornezuelo de centeno.

(Jarabe de Calcar.)
Tóm.: Centeno de cornezuelo pulveriza
do, onza y media . . . . . . . 48 gramos.
Vino blanco, once onzas. . . . . 350
Azúcar, una libra . . . . . . . . 500
Macérese el cornezuelo de centeno en el vino por espa
cio de 8 dias, cuélese con espresion y fíltrese: con el líqui
do y el azúcar se prepara el jarabe por simple solucion.
La dosis es de 1% á3 onzas (48 á96 gramos). Cada onza de
jarabe representa media dracma (2
de centeno.
#} de cornezuelo
- -

A G. A RIC 0 B L A N CO.

(Boletus laricis.)
El agárico, segun una análisis antigua de Braconnot,
contiene: -

2na, 26.
na particular, 72; eatractivo amargo, 2 y fungi.
La resina de agárico es blanca, opaca, granulosa y casi
insipida. El agua fria tiene poca accion sobre ella y dá un
líquido espeso, viscoso, que forma hilos y espuma cuando
-
-

.. . . . . . . . DE LAS ALGAS. 153


hierve: se disuelve en el éter caliente y en la esencia de tre
mentina; se combina con los álcalis; el ácido nítrico ape
mas ejerce accion sobre ella; enrojece el tornasol. Esta re
sina merece ser examinada nuevamente. El agárico es un
purgante drástico; úsase todavía contra los sudores noctur
nos: se administra á ladosis de 4 granos (2 decígramos) por
la tarde, en un mucílago o en un extracto amargo.
Polvo de agdrico.
Se divide el agárico en pedazos pequeños; se le deseca
en la estufa y pulveriza en un mortero tapado.
Cuando el agárico está blando se le puede pulverizar por
frotacion sobre un tamiz de cerda, pasando despues el polvo
por otro de seda.
Eatracto de agdrico.
Tóm.: Agárico . . . . . . . . . . . . . . Q. V.
Se le trata con cuatro veces su peso de agua fria y cuela
con espresion: se repite el tratamiento con 2 partes de
agua; se cuela nuevamente; se reunen los líquidos y eva
pora hasta la consistencia de extracto. -

DE LAS ALGAS.

Las algas llaman la atencion por sus propiedades ali


menticias y medicinales, y por los usos que se hacen de
ellas en las artes. -

Se usan contra las escrófulas: el descubrimiento del iodo


hecho posteriormente, permite creer en la realidad de los
resultados qne habian sido anunciados. El Fucus vesiculo—
sus ha sido usado de preferencia, despues de haberle some
tido á la torrefaccion, con el nombre de etiope vegetal; va
rios Fucus, especialmente, segun Guibourt, el Hutchinsia
atrorubescens, en el mismo estado, son la base de los pol
vos de Sancy.
Se usan mas comunmente las algas como vermífugas;
casi todas las especies marítimas podrian usarse con este
objeto. De Candolle ha demostrado que el musgo de Cór
cega del comercio es una mezcla del verdadero Fucus hel
mintocorton de Linneo, con unas veinte especies pertene
15% DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos PoR Los vE6.
cientes á los géneros Fucus, Conferva, Ulva y Ceramium.
Esta propiedad de las algas está bien comprobada, y la ana
logía que ofrecen bajo este respecto es muy notable.
Puédense usar como alimento todas las especies de teji
do blando y de consistencia gelatinosa: se destinan á este
uso despues de haberlas lavado con el mayor cuidado. Ci
taré los Fucus amansii, bracteatus, ciliatus, dulcis, edulis,
esculentus, palmatus, saccharinus, etc. Al género Gelidium
pertenece la alga con que las golondrinas salanganas (Hirun
do esculenta) hacen sus nidos: estas plantas, cuando son
viejas se trasforman en una especie de gelatina que recogen
las golondrinas. Encuéntranse especialmente estos nidos en
Java en las cavernas profundas; los asiáticos gustan mu
cho de ellos y los pagan á peso de oro.
El Fucus crispus de Linneo se úsa cón el nombre de
Carragaheen (Pearl moss, de los ingleses) como analéptico
para los tísicos, en la debilidad general que sobreviene des
ues de la disentería y contra las diarreas crónicas. Es casi
inodoro é insípido; se administra en forma de tisana y de
gelatina. -

Algunos fucus se cubren de una eflorescencia blanca y


azucarada, formada por la manita. Los usos industria
les de los fucus se limitan á la preparacion de la sosa y de
la cola. En la China se extrae una especie de gelatina muy
tenaz; en una parte de la costa del Océano se queman las
algas para obtener una especie de sosa conocida con el nom
bre de varechs. Abunda poco en sosa; su principal valor
existe en los hidriodatos que contiene, de los que se ex
trae el iodo. -

CoRALINA ó MUSGo DE CóRCEGA.


El musgo de Córcega ó helminthocorton es una mezcla
del Fucus helminthocorton y otras varias especies de algas.
Segun la análisis hecha del musgo de Córcega por Bou
vier, está compuesto de:
Gelatina; esqueleto; sulfato de cal; sal comun; carbo
nato de cat; hierro; magnesia y fosfato de cal,
La naturaleza de la materia gelatinosa está mal cono
cida.
El musgo de Córcega se usa como vermífugo.
Polvo de musgo de Córcega.
Se ¿ el musgo de Córcega sobre una mesa con unº
espátula de madera, con objeto de separar las partes (ºrº
- º *, DE LAS ALGAS, 55
reas y se le criba; se repiten estas operaciones, deseca y
pulveriza.
Infusion de musgo de Córcega.
Tóm.: Musgo de Córcega, media onza . . 16 gramos,
Agua, cinco onzas. . . . . . . . . 160
Infúndase y cuélese.
Se trata el musgo de Córcega indistintamente por ma
ceracion; infusion ó decoccion. El producto de la macera
cion é infusion es mas aromático que el de la decoccion.

Jarabe de musgo de Córcega.


Tóm.: Musgo de Córcega, seis onzas . . 192 gramos.
Jarabe simple, dos libras. . . . . 1000
Se vierten 12 onzas (375 gramos) de agua tibia sobre el
musgo de Córcega; se le deja en contacto por 24 horas y
despues se le somete á la accion de la prensa y filtra: se
pone el resíduo con otras 12 partes de agua, y repite la
misma operacion.
Se mezcla el segundo líquido con dos libras de jarabe
simple, y cuando , ha perdido por la evaporacion un
pesó igual al del primer líquido, se añade este repentina
mente y cuela. Se obtiene un jarabe claro y aromático. Este
es el jarabe de la Farmacopea. Si se prefiere tratar el mus
go de Córcega por deccocion (algunos prácticos estan per
suadidos que el líquido es mas activo) seria preciso mez
clar el cocimiento bien decantado con el jarabe simple y
clarificarle por medio del papel por el método de Desma
retz. El jarabe resulta en este caso menos claro y aromáti
co que el preparado por el método anterior. , º

Gelatina de musgo de Córcega.


Tóm.: Musgo de Córcega, una onza. . . . 32 gramos.
Azúcar, dos onzas . . . . . . . . . 64
Vino blanco, dos onzas. . . . . . . 64
Cola de pescado, una dracma . . . 4
Hágase hervir el musgo de Córcega por espacio de una
hora; cuélese con espresion, déjese en reposo y decántese;
añádase el vino blanco, la cola de pescado y el azúcar y
hiérvase hasta que adquiera la consistencia de gelatina.
La cola de pescado es necesaria en este caso: la gelatina
156 DE Los medicamIENTos suMINIsraADos Pon Losvre.
sin esta adicion tendria únicamente una consistencia mu
cilaginosa.
Recluz aconseja reemplazarla por el musgo perlado
¿? que emplea en proporcionigual con el musgo
e Córcega; es preciso que hierva al mismo tiempo, ope
rando respecto á lo demas como queda dicho.
Tóm.: Jarabe de musgo de Córcega seis
OIlZàS . . . . . . . . . . . . . . 192 gramos.
Gelatina de cola de pescado, tres
OIlZaS . . . . . . . . . . . . . . 96

Redúzcase á 8 onzas por la evaporacion (Béral).


Sacarolado de musgo de Córcega.
Tóm.: Musgo de Córcega. . . . . . . . . . 4
Azúcar. . . . . . . . . . . . . . . . 8
Agua de azahar . . . . . . . . . . . 1
Hágase hervir el musgo de Córcega por espacio de dos
horas; cuélese, decántese y evapórese;, añádase al fin el
azúcar y el agua aromática, y termínese la desecacion á un
calor lento ó en la estufa (Deschamps).
Tabletas de musgo de Córcega.
Tóm.: Musgo de Córcega. . . . . . . . . . 15
Goma arábiga pulverizada . . . . . 1
Mucílagode goma tragacanto, prepa
rado con agua de cidra. . . . . . S
Fórmense tabletas de 20 granos, que se conservan en
vasos bien tapados (Deschamps).

y , *

, , , , , , , , , ,, , , ,, , , ,, º , l
, . . .

hIBRO) RERGERC)a

DE Los MEDICAMENTos
raocrozarras Dr. annuo anmaar.

De los vertebradose

MAMíFEROS.

Los medicamentos suministrados en la actualidad por


los animales que se usan en medicina son: la carne mus
cular, la grasa, los huesos, el cuerno de ciervo, el pulmon
de termera, los castóreos, el almizcle, el ambar gris, la
esperma de ballena, la leche y la uréa.
La carne de los mamíferos se emplea para la prepara
cion de los caldos; la de termera es la que se usa mas fre
cuentemente como medicinal. Usase la grasa de muchos ani
males y se extrae por los procedimientos que quedan des
critos (Tomo I pág. 84). Se queman los huesos para obtener
el fosfato de cal que contienen (PVéase FosFATo DE CAL) ó cal
cina para convertirlos en carbon animal. Se hace usó, espe
cialmente de la leche de vacas y de burra; á la bilis de buey
se le dá la forma de extracto; se separa de la orina una ma
teria particular llamada uréa. Finalmente el castor y cabra
almizcleña suministran humores fragantes que son me
dicamentos eficaces. -

Vamos á estudiar las preparaciones farmacéuticas que


tienen por base las sustancias que quedan designadas.
158 DR E.9S MEDICAMENT. PROCEDENTES DEL REINO ANIM

TERNERA.

(Bos taurus.)
La termera es el Bos taurus en su primera edad: se hace
uso de la carne y los pulmones para preparar un caldo re
frigerante; los pulmones forman la base de un jarabe pec
Caldo de ternera.

Tóm: Tapa de termera, cuatro onzas. . 125 gramos.


Agua comun, dos libras... .. . 1000
Cuézase á un calor suave en vaso tapado por espacio
de dos horas, y cuélese el caldo despues de frio.
Del mismo modo se prepara el caldo de pulmon de ter
1623l.

Jarabe de pulmon de ternera.


Tóm.: Pulmon de ternera, dos libras . . 1000 gramos.
Dátiles, cinco onzas . . . . . . . 160
Azufaifas, cinco onzas y media. . 176
Pasas, cinco onzas y media . . . 176
Raiz de regaliz, una onza . . . . 32 -

-- sínfito, una onza. . . . . 32


Hojas de pulmonaria, cinco onzas s -º , -

y media . . . . . . . . . . . . 176
Azúcar, cuatro libras . . . . . . 2000
Agua, dos libras y media. . . . . 1250
Se corta en pedazos el pulmon de ternera y lava con
agua fria; se mezcla con las demas sustancias y el agua en
un vaso colocado en baño de maría tapado; se les deja en
digestion por espacio de seis horas, cuela y esprime; se
decanta el líquido, se añade el azúcar y se prepara el jarabe
clarificándole con claras de huevo. -

Se usa este jarabe como pectoral.


CUERNo DE CIERvo.

El cuerno de ciervo le suministra el Cervus elaphus.


Está compuesto de un tejido orgánico que se trasforma en
elatina por la accion del agua hirviendo, y de una materia
sea formada principalmente de fosfato de cal,
Dn tos mIAMIrenos. º º 159
En otro tiempo se calcinaba el cuerno de ciervo para
destruir la materia animal y obtener el fosfato calizo, pero
desde que sabemos que calcinando los huesos resulta un
producto idéntico, no se recurre á la calcinacion del cuer
no de ciervo, cuyo precio es mucho mayor.
Cocimiento de cuerno de ciervo.

Tóm.: Cuerno de ciervo rasurado, una onza. 32 gramos.


Agua, cuatro libras . . . . . . ... , 2000
Se lava el cuerno de ciervo y hace hervir hasta que el
líquido quede reducido á dos libras. Resulta un cocimiento
emoliente y nutritivo á la vez, que se dulcifica á voluntad.
Gelatina de cuerno de ciervo.
Tóm.: Cuerno de ciervo rasurado, ocho
onzas . . . . . . . . . . . . . 250 gramos,
Azúcar, cuatro onzas . . . . . . 125
Limones . . . . . . . . . . . . . N.º 1
Claras de huevo . . . . . . . . . N.º 1
Agua, cuatro libras. . . . . . . ... 2000
Se lava el cuerno de ciervo con agua tibia: se le hierve
con el agua en un vaso tapado por espacio de una hora
para obtener próximamente una libra de líquido: se cuela
con espresion; se añade el azúcar, la clara de huevo y el
zumo del limon; se espuma cuando se ha coagulado la albu
mina; cuela y evapora para obtener 8 onzas de gelatina,
que se aromatiza con un poco de tintura de cortezas recien
tes de limon.
Es indispensable el zumo de limon si ha de obtenerse
una gelatina trasparente. Sea la causa la que quiera, la ge
latina permanece turbia si no se la acidula de un modo con
veniente.
Ferrez, dice que se trate el cuerno de ciervo con el
¿ de su peso de agua acidulada con un poco de ácido
hidróclorico, y que pasados 10 minutos se lave con mucha
agua. En este caso basta media hora de ebulicion para que
se disuelva la materia gelatinosa y no hay necesidad de cla
rificar la gelatina con clara de huevo; sin duda porque el
ácido ha despojado al cuerno de ciervo de las partes poco
adherentes de fosfato de cal que se hubieran separado por
la ebulicion.
El procedimiento de Ferrez dá buen resultado.
100 DE Los MEDICAMENT, PaocRDENTEs DEL aEINo ANIM.
Manjar blanco.
Tóm.: Gelatina de cuerno de ciervo, ocho
OIlZaS . . . . . . . . . .. . . . . . 250 gramos.
Almendras dulces, una onza. . . . 32
Azúcar, media onza. . . . . . . . 16
Agua de azahar, una onza. . . . . 32
Tintura de cortezas recientes de li
II10Il . . . . . . . . . . . . . . . . 12 gotas.
Fórmese una pasta fina con el azúcar, las almendras y
el agua de azahar; deslíase en la gelatina caliente y cuélese
por una bayeta; se aromatiza y echa en la vasija. Puéde
se sustituir ventajosamente en esta preparacion la gremati
na á el cuerno de ciervo. * -

Se usa al esterior la gelatina obtenida de los huesos y


membranas animales. La que se conoce con el nombre de
cola de Flandes, es la que se prescribe ordinariamente. Su
olor y sabor desagradables la hacen impropia para el uso
interno. - -

- Baño gelatinoso.
Tóm.: Cola de Flandes, dos libras. . . 1,000 gramos.
Agua, veinte libras. . . . . . . 10,000
Disuélvase en caliente y mézclese con el agua del baño
(Hosp. de París).
DE LA LECHE.

La leche de los animales es un líquido emulsivo, com


puesto de una disolucion mucilaginosa, que tiene en sus
pension materia grasa dividida en forma de globulitos muy
pequeños.
La composicion de la leche de vacas es la siguiente:
Leche separada de la nata.—Leche pura.
Berzelius. Henry y Chevalier.
Manteca. . . . . . . . . . un poco 31,3
Cáseo ó requeson . . . . . 28 44,8
Azúcar de leche. . . . . . 35 47,7
Muriato de potasa. . . . . 1,7
Fosfato de potasa . . . . . 0,25
Fosfatos térreos. . . . . . 0,6 6,60
Acetato de potasa é indicios -

de acetato de hierro . . 0,5


Agua . . . . . . . . . . . 938,75 8,70
DE LOS MAMIFEROS. 161
Dos cuartillos de leche con nata, de cuya buena calidad
no tenia la menor duda, me han dado por medio de la coa
gulacion con un ácido, de 35 á 36 de cáseo seco privado de
materia grasa, y 27á 28 de manteca; pero estas cantidades ,
pueden variar algo.
La materia caseosa de la leche es amarillenta, trasparen
te y semejante á la goma arábiga; carece de olor, y su sa
bor es muy débil: está formada de carbono, oxígeno, hidró
geno y nitrógeno, en proporciones mal conocidas.
La materia caseosa es soluble en el agua: cuando se
hierve su disolucion en contacto con el aire, se cubre de
una película blanca insoluble en el agua, que parece ser la
materia caseosa en un estado particular de cohesion; de
modo que existen dos especies de materia caseosa del mismo
modo que dos de albumina:
Esta materia es un poco soluble en el alcohol, y mas
todavía si es débil; es insoluble en el éter: los álcalis y
carbonatos alcalinos disuelven fácilmente la que se ha coa
gulado: todos los ácidos, hasta el acético, se combinan con
la materia caseosa; cuando hay poco ácido la combinacion
formada es soluble, pero si se halla en mayor cantidad, el
compuesto que resulta es mas ácido é insoluble.
La manteca ó materia grasa de la leche está formada de
tres cuerpos grasos diferentes que son: la oleina, estearina
y butirina: esta es líquida; tiene un olor á manteca muy
pronunciado y forma por la saponificacion tres ácidos gra
sos volátiles que son: el butírico, cáprico y caproico. Estos
ácidos existen en corta cantidad en la manteca y contribu
yen á darla el olor. Chevreul ha observado que la manteca
de puerco mezclada con el ácido butírico, adquiere por esta
adicion un olor y sabor de manteca de vacas, cuyos carac
téres pierde por la esposicion al aire.
El azúcar de leche, sal de leche (Lactina) es sólido y de
sabor azucarado: carece de olor y cruge entre los dientes;
cristaliza en prismas regulares. Está formado de:
5 proporciones de carbono. . . . 45,94
4 ———— hidrógeno. . . 6,00
4 oxígeno... . . . 48,06
Aislado contiene una proporcion de agua ó 12 por 100;
es insoluble en el alcohol, y en las circunstancias ordina
rias no esperimenta la fermentacion alcohólica.
El agua disuelve % de su peso á la temperatura ordina
ria ; es mucho mas soluble en la caliente y especialmente
en la leche. -

ToMo III. 11
162 DE Los MEDICAMENT. PRocEDENTes DEL REINo ANIM.
El ácido sulfúrico diluido le trasforma en azúcar de
uva; el ácido nítrico le descompone y forma, entre otros
productos, ácido múcico. -

Se corrbina con las materias alcalinas del mismo modo


que los ácidos. -

La leche recien ordeñada es un líquido opaco, mas pe


sado que el agua, ordinariamente alcalino, algunas veces
neutro y otras un poco ácido.
Tiene cierto olor débil que se disipa por el calor.
Cuando se calienta la leche se forman unas películas.
que se renuevan á medida que se les separa. Pudiérase
trasformar por este medio la leche en suero, como lo hicie
ron Deyeux y Parmentier.
"Cuando se abandona la leche á sí misma, se cubre su
superficie de una capa gruesa y untuosa de color amarillo,
que es la nata. Debajo de esta se encuentra un líquido de
color blanco, que es la leche desnatada. *

La densidad de la nata se diferencia poco de la de la le


che, por cuya razon se separa con lentitud, Está formada
de la materia butirosa, mezclada con leche. Agitándola
fuertemente en la mantequera, se separa la parte butirosa,
segun parece por un efecto simplemente mecánico. El
líquido que resulta recibe el nombre de leche de manteca,
y contiene todos los principios de la leche; pero poca ma
teria caseosa, y sí una cantidad bastante considerable de
ácido butírico.
La leche separada de la nata solo contiene una corta
cantidad de manteca. Abandonada á sí misma se desen
vuelven los ácidos acético y láctico, que se combinan con
la materia caseosa, y la coagulan. Se separa un líquido de
color amarillo claro, de sabor azucarado, que es lo que
llamamos suero: este contiene todas las sales que existen en
la leche, azúcar y un poco de materia caseosa.
* Los ácidos muy diluidos no coagulan la leche en frio;
pero lo hacen en caliente, porque en este caso se efectúa la
combinacion del ácido con la materia caseosa.
El alcohol, el azúcar y la goma, en cantidades de alguna
consideracion, la coagulan tambien. Un número considera
ble de sales producen el mismo efecto, y se unen á la ma
teria caseosa.
Los álcalis no coagulan la leche; por el contrario, la
restituyen sus propiedades primitivas. Braconnot ha utili
# esta propiedad para obtener la leche muy concen
tr -
rº º Dr. Los mAmmy Enos. o a 163
La leche puede esperimentar la fermentacion alcohólica:
el alcohol formado proviene de la descomposicion del azú
car de leche; pero no se produce sino despues que se ha
agriado. Sin duda el ácido de la leche favorece la trasforma
cion del azúcar de leche en azúcar de uva, y el cáseo sirve
de fermento. El ácido carbónico parece que ejerce alguna
influéncia en esta trasformacion.
Los Tártaros utilizan esta propiedad de la leche para
convertir la de sus animales en un líquido alcohólico.
... , , , , , , SUERO. º - -, , ,

El objeto que nos proponemos en la preparacion del


suero, es el de separar de la leche el cáseo y la materia bu-,
tirosa para no conservar en la parte líquida mas que el
azúcar de leche, asi como tambien las sales y ácidos, que
la acompañan en el suero. Para esto se vierte sobre la leche,
caliente un ácido que forma una combinacion insoluble
con la materia caseosa. Este nuevo compuesto se separa, ,
arrastrando la materia butirosa de la leche. Poco importa,
sea el que quiera el ácido de que se haga uso, porque no
queda en el líquido, á no ser que se ponga en esceso.
a Usase ordinariamente con este objeto el vinagre; pero,
es preferible la disolucion de ácido tártrico, porque el vi
nagre comunica siempre al suero un sabor desagradable
debido á las materias fijas y aromáticas que contiene.
, Para preparar un suero se calienta la leche hasta que
hierva, y añade la cantidad suficiente de una disolucion
de ácido tártrico preparada con una parte de ácido y
ocho de agua. Se consigue poner la cantidad precisa de áci
do añadiendo este poco á poco hasta que se forme bien el
coágulo y sobrenade en un líquido claro. El esceso de áci
do se opone á la clarificacion, porque disuelve de un modo
imperfecto una parte de la materia caseosa. , ,
Despues de cortada la leche, se cuela el líquido por una
estameña clara. - º " º

Por otra parte se bate en un cazo una clara de huevo


con un poco de agua para disolverla; se mezcla el suero,
poco á poco y calienta hasta la ebulicion para coagular la
albumina: esta arrastra todo el cáseo que se hallaba en
suspension. Sobre el líquido hirviendo se vierte un chor
rito de agua fria para facilitar la formacion de la espuma;
se filtra por papel, lavado préviamente con agua hirviendo,
fin de que no pueda comunicar ningun mal sabor al pro
ugto. , , , , , , , ,, , , -

Mº -
, º

A
16 DE Los MEDICAMENT. PRocEDENTEs DEL REINo ANIM.
Algunas veces se prescribe añadir un poco de cremor
de tártaro á la clara de huevo al tiempo de clarificar el sue
ro; este procedimiento tiene el inconveniente de que el
suero que resulta se enturbia pasadas algunas horas de
como ha sido preparado. Este efecto es debido á la precipi
tacion de un poco de tartrato de cal.
En vez de coagular la leche por medio de un ácido,
cuando hay tiempo se emplea con ventaja el cuajo: el suero
que resulta por este medio es mas sápido y tiene mas co
lor. Para esto se deslie como un gramo de cuajo en una ó
dos cucharadas de agua, que se mezclan con dos cuartillos
de leche; se coloca la mezcla sobre cenizas calientes hasta
que esté perfectamente coagulada y clarifica el suero por el
método ordinario. --

Lo que conocemos con el nombre de cuajo es la leche ,


coagulada que se encuentra en el estómago de las termeras
que todavia no han comido; se tiene por mas eficaz el del
cabrito. Se sala el cuajo y se le deseca en el mismo estóma
go. El ácido que contiene determina la coagulacion de la
leche; sin embargo, Berzelius ha observado que la mem
brana del estómago de las termeras, despues de separada
del ácido por las lociones, posee todavía en alto grado la
propiedad de coagular la leche, sin perder de peso, despues
de haber producido este efecto. Cree Berzelius que esta
membrana por una accion desconocida, hace esperimentará
la materia caseosa un cambio isomérico: sus moléculas se
unen de otro modo, y la materia caseosa soluble se hace
insoluble.
No obstante, habiendo observado Fremy que muchas
membranas, especialmente la del estómago, cambian con
suma facilidad el azúcar en ácido láctico, podria ser que
la coagulacion de la leche fuese debida á la trasformacion
del azúcar de leche en ácido láctico, y á la combinacion de
este con la materia caseosa, en cuyo caso el coágulo seria
un lactato y no la materia caseosa isomérica.
Hay varios medios de preparar el cuajo para conser
varle. Ordinariamente se le sala y espone al aire para que
se deseque. Wislin ha dado la receta siguiente, con la que
se obtiene muy buen resultado.
- Tóm.: Cuajo reciente. . . . . . . . . 6
Sal. . . . . . . . . . . . . . 1
Alcohol de 80º (31º Cartier). . 1
Vino blanco. . . . . . . . . . 32
Macérese por veinte y cuatro horas y fíltrese. Una cu
DE Los MAMIFERos. 165
charada de café de este líquido es suficiente para coagular
dos cuartillos de leche. - ,

Cuando se ha preparado bien el suero artificial debe


preferirse al natural; es decir, al que se forma por la
coagulacion espontánea de la leche, porque es menos
ácido.
Hidrógala.
Tóm.: Leche de vacas, ocho onzas. .250 gramos.
Agua, libra y media. . . . . . 750
Mézclese y dulcifíquese convenientemente.
Jarabe de leche.

Tóm.: Leche, veinte y cuatro libras. 12000 gramos.


Azúcar, diez y ocho libras. . . 9000
Agua de laurel cerezo, seis on
ZaS. . . . . . . . . . e 192

Colóquese la leche en un lebrillo y déjese en un sitio


fresco; pasadas seis horas se separa con cuidado la nata,
orqueno debe hacer parte del jarabe. Se espone al fuego la
eche privada de la nata en una vasija de barro vidriada,
cuyo peso debe conocerse; se reduce por la evaporacioná
12 libras; se añade el azúcar quebrantado; se disuelve y
cuela. Estando el jarabe todavía tibio, se le aromatiza con
el agua destilada. -

Debe prepararse con leche reciente (Robinet).


UREA.
"La uréa es la sustancia mas notable entre los elementos
de la orina. Es blanca é inodora; su sabor es fresco y un
poco picante; cristaliza en prismas cuadriláteros aplasta
dos y trasparentes. La uréa se disuelve en el agua y en el
alcohol: su disolucion acuosa, cuando es pura, puede
conservarse por mucho tiempo sin esperimentar alte—
racion. La disolucion de uréa pura no se descompone
¿ la ebulicion; pero despues de evaporada el agua, cuan
o la temperatura escede de 140º, se descompone y forma
primero cianato de amoniaco, que aumentando la tempe
ratura se convierte en amoniaco y ácido cianúrico, el que
á su vez se trasforma en ácido ciánico hidratado, nitrógeno
y ácido carbónico. ,

La uréa está formada de 2 pp. de carbono (20,3); 2 pp.


166 DE Los MEDICAMIENT. enocemerres DEL REINO ANIMe
de oxígeno (26,4); 4 pp. de hidrógeno (6,6) y 2 de mi
trógeno (46,8). Se encuentran estos elementos en la misma
proporcion que en el cianato de amoniaco, con 1 pp. de
agua; sin embargo el cianato de amoniaco no es la uréa.
La uréa se une muy bien con los ácidos y forma con
algunos combinaciones cristalizables. En la orina del hom
bre parece se halla combimada con el ácido láctico, y con el
hipúrico en la del caballo (Cap y Henry). Es notable la com
binacion que forma con el ácido nítrico; tan luego como
se vierte este ácido en una disolucion concentrada de uréa,
se precipita. ,, , y

Para obtener la uréa se evapora la orina hasta la con


sistencia de jarabe claro, y se mezcla con 1 % veces su peso
de ácido nítrico de 24º: se introduce en hielo la vasija en
que está contenida la materia para facilitar la separacion
de la mayor parte del nitrato de uréa. Es importante hacer
uso de un ácido nítrico que haya sido calentado hasta la
ebulicion para privarle del ácido nitroso que descompondria
instantáneamente lauréa.
Se echa el nitrato de uréa sobre un lienzo, se lava con
agua á 0º y esprime: se le disuelve en agúa caliente; se le
sobresatura con el carbonato de plomo, y evapora hasta
sequedad en baño de maría. La materia despues de seca se
la trata en frio por el alcohol de 40º, que disuelve la uréa y
no ataca al nitrato. Por la concentracion del líquido alco
hólico se obtiene la uréa; la que se purifica si fuese nece
sario
3lIIII13ll.
soviéndola
nuevamente y tratándola por el carbón
-

Berzelius dice se la trate por una disolucion concentra


da de ácido oxálico: se forma un precipitado de oxalato de
uréa, que se descolora con carbon vegetal y descompone
poniéndole en digestion con creta pulverizada.
La uréa se usa en medicina como diurética. --

* -
mIEL de vAcA:
.
"- . .
La hiel de vaca es un verdadero jabon, cuya base es la
sosa y el ácido el coléico. Contiene ademas margarato de
sosa y 4 á 5 por 100 de mucus (Demarzay). , , , , , , , , , ,
El ácido coléico es amarillo, esponjoso, friable é higro
métrico: su ¿ es amargo y acre. Es muy º
en el
agua, mas todavía en el alcohol, y muy poco en el éter.
Se funde á unos 1209. Se combina con las ¿ el colea
lato de sosa obtenido directamente tiene todas las propie
dades de la bilis. º , , ,, ,, ,, , , ,º e
os los mantrenos. ... , , , 167
El ácido coléico está formado de 41 pp. de carbono;
33 pp. de hidrógeno; 1 pp. de nitrógeno y 12 pp. de oxí
geno. Los ácidos sulfúrico, fosfórico é hidroclórico le des—
componen y forman un ácido nuevo (dcido coloidico), y
una materia cristalina (taurina). La accion prolongada de
los álcalis sobre la bilis da origen á otro ácido diferente
(ácido cólico). -

Los ácidos débiles en contacto con la bilis precipitan


el ácido coléico; el acetato de plomo forma un precipitado
de coleato de plomo, quedando disuelta una parte en la bilis
á favor de la sal plúmbica puesta en esceso. *

Se usa la bilis de vaca bajo la forma de extracto.


.
Eactracto de hiel de vaca.
Se abren las vejigas de la hiel con unas tijeras, y el lí
quido que contienen se cuela por una estameña para sepa
rar el mucus y algo de sedimento, y evapora en baño de
maría hasta que adquiera la consistencia de extracto.
CASTOREOS.

Los Castóreos son un órgano secretorio del Castor f


óer, animal de la familia de los roedores. *

Los castóreos han sido analizados sucesivamente por


Buillon Lagrange y Laugier, y por Brandes, John y Pfaff.
Contienen :
Aceite volátil; castorina; resina; albumina; materia
grasa; mucus; carbonato de amoniaco; sales de sosa y de
potasa (entre ellas urato, benzoato y sulfato).
La castorina fue descubierta por Brandes. Cristaliza en
anchos prismas, diáfanos y fasciculados: su sabor es aná
logo al del cobre, y el olor al de los castóreos. Es inso
luble en el agua y en el alcohol en frio; pero se disuelve en
caliente y en los aceites volátiles; no es ácida ni alcalina.
Se obtiene tratando los castóreos por el alcohol hirviendo,
del que se precipita la castorina impura pasado algun tiem
po: se purifica lavándola repetidas veces con alcohol
frio, Brandes dice que las propiedades de los castóreos son
debidas á esta sustancia: me parece mas probable que las
posea el aceite volátil. -

Se usan siempre los castóreos como antiespasmódi


cos, y se administran á la dosis de algunos granos hasta
dos dracmas; ya sea en píldoras, en enemas ó en pociones,
168 DE Los MEDIcament. PRocroENres DEL REINo ANIm.
Tintura de castóreos.

Tóm.: Castóreos. . . . . . . . . . . 1
Alcohol de 80º (31º Cartier). . 4
Macérense por ocho dias y fíltrese. - ,

Cuando esta tintura hace parte de una pocion es preciso


mezclarla primero con el jarabe, porque la materia grasa
y resinosa se separan en contacto con el agua en forma de
grumos. -

Tintura etérea de castóreos.

Tóm.: Castóreos. . . . . . . . . . . . 1
Eter sulfúrico. . . . . . . . . . 4
Divídanse los castóreos; póngaseles en contacto con el
éter, déjeseles en maceracion por ocho dias y decántese.
MOSCO ó ALMIzCLE.

El almizcle es un órgano glanduloso procedente de un


animal de la familia de los rumiantes llamado Moschus
moschiferus. Está formado de una bolsa dentro de la cüal
se hallá el mosco. Es un medicamento muy enérgico y un
poderoso escitante de que se hace frecuentemente uso para
combatir las enfermedades nerviosas. Se administra á la do
sis de algunos granos, pero para obtener algun efecto nota
ble, se necesita ordinariamente aumentar la dosis.
Segun la análisis de Blondeau y Guibourt, el mosce
contiene: -

Amoniaco; aceite volátil; estearina; oleina; colesterina;


aceite dcido unido d el amoniaco; gelatina; albumina; fi
órina; materia soluble en el agua e insoluble en el alcohol;
muriato de amoniaco y diversas sales.-
Se administra el almizcle en píldoras y pociones.
Tintura de almizcle.

Tóm.: Almizcle separado de la vejiga. 1


Alcohol, de 80º (31º Cartier). . 4
Macérese por ocho dias y fíltrese.
AMBAR GRIs.
El ambar gris parece ser una especie de cálculo, que se
forma en lá ballena (Physeter madrocephalus).
ex DE Los MAMmreRos. a 169
Segun John, el ambar gris contiene:
Ambarina, 85; materia bálsamica, 25; y materia so
luble mezclada con ácido benzóico y sal comun 1,5.
La materia balsámica es suave, acídula, soluble en el
agua y en el alcohol, y parece contiene ácido benzóico.
La ambarina descubierta por Pelletier y Caventou, tiene,
por lo que respecta á sus propiedades, la mayor analogía
con la colesterina. Se obtiene tratando el ambar gris por el
alcohol hirviendo, del que se precipita cristalizada por el
enfriamiento.
La ambarina es blanca é insípida: su olor es suave; sin
duda porque retiene un poco de aceite volátil. Se disuelve
en elalcohol y éter, pero no en el agua; se funde á unos 30º
y no se saponifica. El ácido nítrico auxiliado por el calor la
trasforma en un ácido graso que se asemeja mucho al co
lesterico; del que se diferencia en que se funde á una tem
peratura superior á + 100 en vez de adquirir la forma li
quida á + 58º
En el dia se hace poco uso del ambar gris como medica
mento; sus propiedades son estimulantes, poco pronun
ºciadas.
Tintura de ambar gris.
Tóm.: Ambar gris. . . . . . . . . . . 1
- Alcohol de 88º (34ºCartier). 24
Se pone en maceracion en un matráz por algunos dias y
despues se calienta hasta la ebulicion, deja enfriar y filtra.
Esta tintura tiene poco olor, porque el del ambar gris no
se desenvuelve, sino cuando se mezcla esta sustancia con
otros perfumes. . -

Añadiendo, durante la maceracion, un poco de carbo


nato de potasa, el olor es mas fuerte; sin duda, porque se
descompone alguna sal amoniacal, y el amoniaco sirve de
vehículo al olor del ambar. * -, º

- , , , Esencia real. -

Tóm.: Almizcle,
Ambar gris, dos dracmas. . . . 8 gramos.
una dracma . . ... 4 e

Algalia, treinta granos. . . . 1,


Aceite volátil de canela, diez y -

ocho gramos. . . . . . . . . 1
--rosas, doce granos, . . . 0,6
* --leño rodino, doce granos, 0,6
170 DE LOS MEDICAMENT. PROCEDENTES DEL REINo ANTM.
——flor de maranjo, doce gra
nOS. . . . . . . . . . . . . 0,6
Sal de tártaro, media dracma. 2 , -

Alcohol de 88º (34º Cartier.)


nueve onzas. . . . . . . . 280
F. S. A. por digestion. Se deja el líquido con el resíduo,
y separa por decantacion á medida que hay necesidad de
hacer uso de él. , -

EsPERMA DE BALLENA.
La esperma de ballena es una materia grasa que se se
¿ por el enfriamiento del aceite que llena las vastas cavi
ades de la enorme cabeza de la ballena.
a Chevreul, que la ha analizado con cuidado, la ha hallado
formada casi enteramente de un cuerpo graso, cetina, y una
corta cantidad de un aceite flúido y de un principio amari
llo. La cetina es blanca, suave al tacto, cristalina y bastante
consistente. Se derrite á 45º: es insoluble en el agua, solu
ble en el alcohol, mas en caliente que en frio y en el éter.
Los álcalis la saponifican y trasforman en los ácidos
oléico y margárico y en una materia grasa neutra, á la que
se ha dado en el nombre de Etal.
Segun las investigaciones de Dumas y Peligot, la esper
ma de ballena estaria formada de 2 proporciones de ácido
margárico, 1 de ácido oléico, 3 de cetena que hace el papel
de base y 3 de agua. La cetena se separa por los álcalis,
reteniendo el agua en combinacion, en cuyo estado consti
tuye el etal de Chevreul.
Looc demulcente de Gaubius.
Tóm.: Esperma de ballena, dos dracmas. 8 gramos.
* , Goma árabiga, dos dracmas. . 8
Azúcar, seis dracmas, . . . . . 24
Agua de rosas, dos onzas. . . . 64 -

Tritúrese la esperma de ballena con la goma y el azúcar


por bastante tiempo, hasta que esté perfectamente dividida;
añádase un poco de agua de rosas; tritúrese nuevamente por
espacio de 10 minutos y póngase poco á poco el resto del
agua. . - -

Cuando entra la esperma de ballena en una pocion es


preferible hacer uso de la yema de huevo: se tritura esta
con la esperma, que la ablanda por el aceite que contiene y
facilita la mistion, ... - ,
----, ", a - DE LAS AVES. " "- 171

Pomada de cetina.

Tóm.: Esperma deballena. . . . . . 3


Cera blanca. . . . . . . . . . . 1 -

, , , , , , , Aceite de almendras dulces. . .8


a Lícuense á fuego lento, viértase la materia en un mor
tero, calentado por medio del agua hirviendo, y tritúrese
hasta el enfriamiento.

... , , , , Pomada de crema cosmética.


Tóm.: Cera blanca. . . . . . . ... - 1 ,
Esperma de ballena. ; ; ... ..., 1
Aceite de almendras dulces... 16
. . . . Agua de rosas. . . . . . . . ... 42 .
Se derrite la cera y la esperma en el aceite á fuego lento;
se vierte la materia en un mortero; se agita con fuerza é in
corpora poco á poco el agua de rosas. , , , , ,
*

— —

AvEs.
PoLLo. -

- (Gallus domesticus)
Galdo de pollo.
Tóm.: Carne de pollo, cuatro onzas. 125 gram.
Agua, dos libras. . . . . . . 1000
Cuézase á fuego lento en vaso tapado por espacio de dos
horas y cuélese despues de frio. .
-
º HUEVOS. - - -

. Los huevos de gallina ¿


domesticus) son los de que
se hace uso comunmente; los de otras aves tienen una com
posicion análoga, -

... El huevo está compuesto de cáscara, membrana interna,


clara y yema.
La cáscara contiene una materia animal, carbonato de
cal, un poco de Garbonato de magnesia, fosfato de cal é in
* 172 DE LOS MEDICAMENT, PROCEDENTES DEL REIÑO ANIM.
dicios de óxido de hierro. La materia animal contiene azu
fre, que se desprende en estado de hidrógeno sulfurado,
cuando se trata por los ácidos la cáscara calcinada: si no se
la ha sometido á esta operacion, no hay produccion de este
BaS. -

Vauquelin creyó que la membrana interna era de natu


raleza albuminosa. Se disuelve fácilmente en la potasa sin
desprendimiento de amoniaco, y el azufre es uno de sus
elementos. -

La clara de huevo está formada de celdillas laxas, llenas


de un líquido albuminoso, cuya densidad no es igual en las
diversas capas: consiste en una disolucion de albumina, que
contiene algunas sales y probablemente sosa libre.
La clara de huevo se disuelve completamente en el agua
fria ó tibia, quedando únicamente por disolver algunas par
tículas membranosas: en el agua hirviendo se forma una
masa sólida; cambio debido á la coagulacion de la mucha
albumina que contiene. -

La yema de huevo, segun una análisis de Prout, contie


ne 54 proporciones de agua, 29 de aceite y 17 de albumina.
Bostock ha obtenido un aceite fijo amarillo, materia ge
latinosa, albumina y materia parda soluble en el alcohol,
que no es de naturaleza grasa. Lecanu ha encontrado en ella
colesterina. Las esperiencias de Chevreul conducen á creer
que la yema de huevo contiene dos materias colorantes; una
rojiza y otra amarilla, teniendo esta última mucha analo.
gía con la materia colorante de la bilis.
Los huevos esperimentan con el tiempo una alteracion
progresiva. Como la cáscara es porosa permite se evapore
el agua contenida en el huevo; sin duda, da tambien paso al
aire que puede acelerar la putrefaccion de la materia albu
minosa. Se conservan los huevos durante un año por un
medio debido á Cadet de Gassicourt. Se disponen los huevos
en lechos poco gruesos para que no se rompan por la pre
sion, y se vierte sobre ellos agua de cal que contenga un
poco de esta sin disolver, de modo que se hallen cubiertos
por 5 ó 6 pulgadas de agua. -

En las oficinas de farmacia se hace uso frecuentemente


de las yemas para preparar líquidos emulsivos; las claras
se alteran si no se toman ciertas precauciones para su con
servacion: se las puede desecar, colocándolas en platos,
formando capas delgadas, á un calor moderado para que
mo se coagule la albumina; y entonces se las disuelve en agua
fria al tiempo de hacer usó de ellas, y aun mejor mezclán
A

. . . . . a e DE LAs AvEs. ac º 173


dolas con un esceso de azúcar en polvo, de cuya mezcla se
hace uso para clarificar los jarabes. , , ,
Empléanse tambien las claras de huevo para clarificar ,
TabeS.
mero
considerable de líquidos y en particular los ja
Las yemas de huevo entran en la composicion de un
digestivo: sirven de escipiente para interponer las resinas,
las, gomo-resinas y los aceites volátiles ; desleidas en agua
caliente, añadiendo azúcar y agua de azahar, constituyen lo
que llamamos yemas, remedio popular como pectoral.
Agua albuminosa.
Tóm.: Claras de huevo. . . . . . . Nº. 2
Agua fria, dós libras. . . . . 1000
Bátanse las claras de huevo con un manojo de mimbres
en una corta cantidad de agua; añádase el resto del líquido
y cuélese por una estameña. -

Este líquido puede ser útil para combatir los accidentes


inflamatorios. El uso mas comun que hacemos del agua
albuminosa es como antídoto del sublimado corrosivo. La
albumina precipita esta sal formando con ella un compuesto
insoluble, casi inocente; pero es preciso no continuar ha
ciendo uso del agua albuminosa, porque puede disolver el
precipitado formado y producir efectos de consideracion,
si bien siempre menores que los que ocasiona el sublimado
corrosivo. - - *

Mondier ha obtenido escelentes resultados con el agua


albuminosa contra la disentería, á la dosis de 4 á 5 bo
tellas por dia, cuya accion auxilia con enemas preparados
con dos ó tres claras de huevo aplicándolas tres veces al dia.
. Jarabe de huevos.
Tóm.: Huevos Nº. 10, una libra. . . . . 500 gramos.
Azúcar en polvo, una libra y diez
onzas . . . . . . . . . . . . . .820
Sal comun, media onza. . . . . . 16
Agua de azahar, seis dracmas. . . 24
Se agitan las claras y yemas con onza y media de agua
hasta que estén bien divididas: se cuelan por una estameña
clara que retiene los gérmenes; se añade el azúcar, la sal
y el agua de azahar; se disuelve el azúcar á la temperatura
ordinaria, agitando de vez en cuando y cuela.
17, DE Los MEDICAMENT. PRocEDENTEs DEL REINo ANIM.
Estejarabe se usa como analéptico: es de muy fácil di
gestion y muy á propósito para los sugetos que han pade
cido largas enfermedades y se hallan débiles. Esta fórmula
es de Payen, que ha hecho uso de este jarabe con buenos
resultados. -

Aceite de yemas de huevo.


Se toman las yemas de huevo y cuecen al calor del baño
de maría, agitándolas para dividirlas y favorecer la evapo
racion: se las tiene puestas al fuego hasta que el aceite prin
cipie á separarse, en cuyo caso aparecen como una papilla;
se deja que se enfrien y se las pone en un frasco con éter,
y pasadas 24 horas se las echa en un aparato de reempla
zo;se deja escurrir el éter, se las trata por otra nueva porcion
y destilan los líquidos, etéreos: hállase por producto un
aceite amarillo mezclado con una materia viscosa: se ca
lienta para coagular esta materia que termina por quedar.
aislada; se cuela por un lienzo fino y filtra en caliente.
El aceite preparado por este medio es muy dulce, siem
pre ¿ se haya tenido cuidado de hacer uso de éter bien
rectificado. Como se enrancia con facilidad, se le debe re
poner en vasijas pequeñas bien tapadas que se conservan
en la cueva. . . . . ..

Henry aconseja el procedimiento siguiente:


Se toman las yemas de huevo recientes y evaporan en
un perol de plata, agitándolas sin interrupción, hasta tanto
que tomada una pequeña porcion entre los dedos se vea que
sale el aceite: entonces se las coloca en un pedazo de cutí
y esprime con prontitud entre dos planchas calentadas y
se filtra en caliente. -

, Mialhe y Walme han dado el procedimiento que in


dico á continuacion, por el que se obtiene dos veces tanto
producto como por el de Henry. - -

Se toman dos libras de yemas de huevo recientes; se las


deslie en 5 libras de agua; se introduce el líquido en un
frasco esmerilado y se vierte sobre ellas libra y media de
éter sulfúrico; cuya mezcla se agita de tiempo en tiempo
por espacio de 7. ú 8 horas. Por el reposo, el éter saturado
de aceite sobrenada en la superficie; se le decanta y destila;
el resíduo de la destilacion queda con un poco de éter y ma
teria animal. Se le trata por el alcohol concentrado é hir
iendo y se filtra ; se destila alcohol, y para desalojar las
últimas porciones, asi como el agua y el éter, se le mantie

----
y, , ..." vº DE LOS REPTILES. -- 175.
ne líquido en baño de maría y filtra en caliente: resulta de
sabor dulce y color amarillo. - -

Si la disolucion etérea de aceite no se separa bien del


resto del líquido, basta calentarla levemente para determinar
la séparacion. -

Thuboeuf aconseja reemplazar las yemas de huevo re


cientes cocidas: ninguna ventaja he hallado en esta susti
tuCiOn. - - -

Guibourt trata directamente las yemas de huevo cru


das por el éter rectificado. El procedimiento que he descri
to primero me parece el mas ventajoso.
El aceite de yemas de huevo se usa frecuentemente para
curar las grietas de los pechos. . -

- -

Pomada para las quemaduras, . . . •

Tóm.: Yemas de huevo cocidas. . . . . ... Nº. 1


, Cera amarilla, media onza . . . . . 16 gramos.,
Aceite de almendras dulces, onza y - -

media . . . . . . . . . . . . ... 48
Se forma cerato con la cera y aceite y se incorpora la
yema de huevo. -

REPTILES.
TORTUGA.

(Testudo europaea et graeca.)


Solo se emplea en medicina la tortuga para preparar el -
caldo; del que se hace uso en las enfermedades de pecho.
- Caldo de tortuga.
Tóm.: Carne de tortuga, cuatro onzas. . . 125 gramos.
Agua, dos libras . . . . . . . . . 1000
Se quita la cabeza á la tortuga y la parte plana ó an
terior de la concha; se separan los intestinos de la carne y
sangre; se hierve en vaso tapado á fuego lento ó en baño de
maría y se cuela cuando el Caldo está frio.
º
176, DE Los MEDICAMENT, PROCEDENTEs DEI. REINO ANm M.

VIVORA. . .

(Pipera berus)
La vivora tiene en el dia pocas aplicaciones en medici
na. En otros tiempos se preparaban con su carne caldos
que al presente no tienen uso; pero todavía hace parte de
la triaca. - - .

Se cogen las vívoras con precaucion próximo á la cabe


za por medio de unas tenazas, para que no puedan morder,
y corta la cabeza con unas tijeras; la que se recibe en es
¿ de vino, si es que no se tiene por mas conveniente
acer que caiga sobre el fuego. Conviene tomar estas pre
cauciones, porque la cabeza separada del tronco puede pi
car todavía y causar los mismos accidentes que el animal
VIVO. , -

. Se desuellan las vívoras; se separan los intestinos y en


trañas y deseca en la estufa. En otro tiempo se conservaba
por separado el hígado y el corazon, á que daban el nombre
de bezoárdico animal.
Como la carne de vívora es membranosa, tenaz y dificil
de pulverizar, se la une á la goma para facilitar su pulveri
zacion; pero como solo entra en la triaca, se la contunde al
mismo tiempo que las demas sustancias secas, que han de
hacer parte del compuesto, las que facilitan su pulveri
ZAC10Il. -

RANAs.
(Rana esculenta.)
Hácese uso de ellas algunas veces para preparar caldos
demulcentes, que se prescriben en las enfermedades de
pecho.
Caldo de ranas.
Tóm.: Carne de ranas, cuatro onzas. . . 125 gramos.
Agua, dos libras . . . . . . . . . 1000
Se abren las ranas con unas tijeras por debajo de los
miembros, anteriores, se rasga la piel del dorso y separa:
se quitan los intestinos y cuece en baño de maría; se cuela
el caldo despues de frio.
\

-, o aras tan en mR. Los PECEs,..., ; ... a 477


-
-

*,
e ——-—-

. . . . . .

r, ,, , ,, ,, , , PECES. a
- . . . . . . . . .. - e. . . . . . . . .
... . . . . .río.-. u. . coLA
º, DE PEscano, a -
.-
º, -
(Ictiocola.)
r, º -,

La ictiocola ó cola de pescado es la vejiga natatoria del


ande esturion (Accipenser huso) y del esturion comun
Accipenser sturio).
Está formada casi en la totalidad de una materia animal
que se trasforma fácilmente en gelatina. -

La cola de pescado es la base de un número considera


ble de gelatinas animales (Véase GELATINAs). Sirve tambien
para darinar los vinos blancos (Péase vmNos mEDICINALEs).
«.
º , º
“, “ ,

, , , , en a Jarabe de gelatina.
Tóm. Cola de pescado, una dracma .. . 4 sranlos s

o , Agua, dos onzas. . . . . . . . . ... 64, r


- Jarabe simple, una libra. . . . . . 500 .
Se reduce la cola de pescado á pequeños fragmentos, y
despues de haber estado en maceracion por espacio de 12
horas, se disuelve al calor del baño de maría, se cuela la
disolucion caliente por un lienzo y añade al jarabe simple
hirviendo. , , ,, , , , , , -
Este jarabe es mas grato cuando se prepara con la gre
natina, pero es preciso duplicar la dosis de materia gela
tinosa.
Gelatina alcohólica de ictíocola.
Péase GE Armas, Tom. I pág. 264. - : **

ºrº º --. * . . . . zo
º Tafetan aglutinante.
Tóm.; Cola de pescado. . . . . . . . . . . 8. V,
Alcohol de 56º (21º Cartier). . . . . Q. S.
Despues de haber dividido bien la cola de pescado, se
añade bastante alcohol y disuelve en baño de maría; secuela
y coloca en un sitio fresco. Debe resultar la gelatina de una
consistencia tal que resista á la impresion de los dedos.
Se licua esta gelatina y estiende sobre tiras de hule. Este
esparadrapo se usa en Escocia en la curacion llamada por
medio del agua. - - -

TOMO III. 12
178 DE Los MEDIcAMENr. PaocepENTEs DEL REINo ANIM.
He visto un tafetan preparado con goma arábiga con ob
jeto de hacer otro semejante. Lo conseguífácilmente, esten
diendo por medio de un pincel sobre una tela fina una di
solucion preparada con 4 partes de goma arábiga y 5 de
agua, á la que añadí 1 parte dejarabe de goma.
- - Tafetan de Inglaterra. . . . .
sºs
nº o nº, y(Espa
se ra trapoade cola
t Rºy", do)
de pescarar .
a ºtrº: , -

Tóm.: Cola de pescado . . . . . . . . . .». 4 gramos,


a ...». Agua... . . . . . . . . . . . . . . - 8
Alcohol de 56º (21º Cartier)... ..., 1.81 , ,,
- Se divide la cola de pescado y macera en agua por espa
cio de 24 horas; se añade el alcohol; disuelve al calor del
baño de maría y cuela per un lienzo, e, o: , 19
Se toma un pedazo de tafetan y se estiende en un basti
dor, y por medio de un pincel se le dá una manó con el lí
quido indicado; se deja secar y se repite la misma operacion
varias veces: se aplica una capa de tintura de bálsamo de
Tolú, y finalmente despues de desecada esta se le dá otra de
gelatina; se le deja secar y corta en pequeños pedazos cua
drados: ; , lºs a nº , obs-º e ºr
&i s", º ACEITE DE HIGADO DE BAGALAo. -ºtrº ,
- - - ... - sº. 1.
Se extrae el aceite de hígado de bacalao en Holanda, y
en el Norte del hígado de varias especies de peces per
tenecientes al género Gadus y en particular de el del Gadus
merlucius; en Amberes hacen usó con este objeto de el de
la Raja pastinaca. Se esponen al sol las vejigas contie
nen los hígados y decanta la parte oleosa á medida que se
separa; tambien se extrae por medio del calor. -

El aceite de hígado de bacalao es de color amarillo pardo:


su olor fuerte se asemeja al de las anchoas saladas; su sabor
es empalagoso y deja un gusto desagradable á pescado. Sin
embargo los niños le toman sin repugnancia. Se hace uso
de él contra la raquitis, comunmente solo, á la dosis de
media á una cucharada de café por mañana y tarde"
* -

... , , Jaraóe de aceite de hígado de óacalao. ...».


Tóm.: Aceite de hígado de bacalao. . . ... a 8. ... , , ,
a a Goma arábiga pulverizada . . . . . 5 , , ,, ,
s» º « Agua ..., ... . . . . . . . . . ... 12 º so,
o el “ia. Jarabeisi . . . . . . . . . . ... a 4 robº.
uo , Azúcar. . . . . . . . . . . . . . . 24, abria.
Agua de azahar. . . . . . . . . . ..., o, o,
- 41 v).
viº a ºria es ar lºs moluscºs, sus zos, aq 49
Fórmese con el jarabe, la goma, el aceite ¿ Un 8.
emulsion, en la que se disuelve el azúcará un fuego lentº;
cuélese y añádase el agua aromática (Duclou). ,,, ,
º ... , , , ... , ,, , rº... ... lae bió
Pomada de aceite de hígado de bacalao. ..."
Tóm.: Extracto de hollin . . . . . . . . . 2
Ungüento cetrino: , , \. . . . . . 1
¿? hígado de bacalao. ...
Médula de vaca derretida, ... 48 afir
... 2
F. S. A. El doctor Carron de Villards la usa contra la
afeccion crónica de los ojos que ulgarmente conocemos
con el nombre de ojos tiernos aum º a
º o sin º en o a lo a en areqr az
-- se 92, Lingº no, o , ,
ot, otor, nº o , , , T-T ni ni oran -

º" º " ” y, As ...a, «rs Asfºrº º


es tail DE Los MOIUSCÓs." - ; si rozoi
- cARAcoles. º ºººººººººº!
La especie mas usada de los caracoles es el caracol grande
de viña (Helia pomatia), pero en caso de necesidad puede
hacerse use del caracol comun (H. hortensis), y aun de
las demas especies, tomando en cuenta, no el número, sino
el peso de su carne. Cien caracoles de viña que con la con
cha pesan cuatro libras, tienen próximamente una libra y
tres onzas de carne musgular ¿: de separada: de la
concha é intestinos : cien caracoles de, huerta mediana
mente gruesos, solo me han dado 10 onzas de producto.
. Los caracoles contienen un principio ¿:
animal, cuya naturaleza química no está bien conocida,
que algunos hacen uso con confianza en las enfermedades
de pecho; á veces se tragan los caracoles crudos; bajo esta
forma es un remedio repugnante. El objeto de este, modo
de administrarlos es el de evitar los cambios que la coccion
puede producir en el principio mucilaginosoise puede con
seguir evitar esta repugnancia que causan siempre á los
enfermos los caracoles enteros, Mouchon ha dado con este
objeto varias fórmulas que pueden ser adoptadas r
-, º
" , , ,
"
,, , ,
de caracoles,"a " - 4.-
Calao ------ º
Tóm, arneº caracoles, cuatro onzas, gramo.
") - , , , ,
so: - , , ,
, , ¿ Ganadá, dos,
Glantrill
º, ; "... ","
ic: ¿? o
toriº
29
180 DE Los MEDICAMIENT, PRocepENTEs DEL REINo ANIM.
Se rompe la concha y separan los intestinos que es la
mancha negra que se halla en la parte posterior del animal
y lava este ligeramente; se pesa y cuece en agua por espa
cio de dos horas, al calor del baño de maría, y al terminarse
la coccion se añade el culantrillo y cuela.ººººoº
no a otorizanó
Mucílago de caracolesa iguJ
, º, so, ensas sJzo
Tóm.: , # vina, a . ... -- N.23
eran arabe Slimple, Sl ¿ as, 28 gramos.
- -D-). ¿ de ¿ ¿ 8. o le
gua comuñ, tres onzas, 96.
Se preparan los caracoles como queda dicho al hablar
del caldo, en seguida se divide la carne en pequeños frag
mentos y agita fuertemente ¿ espacio de un cuarto de
hora con un manojo, de mimbres, en la cantidad de agua
prescrita; se cuela el líquido con espresion por un lienzo
y añade el jarabe y agua de azahar,
*bº ºtº, º a Jarabe de caracoles. esa si3 a ri
tººl ºf orº nº gºq vewes a y y fre,
Tómo: Garnelimpia de caracoles, ocho onzas., 250 gramos.
ºri- o Agua, una libra y Guatro onzas. ... - 2625 t, es
-. el Jarabe simple, tres libras. . . ... , , , 1500 er ( ,
Agua de azahar, una onza. ....i, c. 32 q,
Se º mucílago de caracoles como queda dicho;
se le pesa, se evapora el jarabe simple hasta que pierda
un peso igual al del mucílago y el agua aromática; mientras
que está hirviendo se le rebaja de punto añadiendo el mu
cílago, y cuando está casi frio se incorpora el agua de
¿r 15 zºs tº, sitio º es o: , ... = , , ,
Esta fórmula, que con corta diferencia en las cantidades,
es la de Mouchón, da un jarabe viscoso, que al caer forma
hos y posee todos los caracteres que deben encontrarse
a un miedicamento de esta especie. Contiene poca materia
º ifmál ºsº º Is" º 3 , ,, 6.3 , , zº Tsív3 usº.
eseº Henry y Guibour prescriben la fórmula siguiente: icº
Tóm:"Caracoles de viña. "... Nº 33 esis y usº tº
Azúcar, dos libras. . . . 1000 gramos.
Se echan los caracoles, en hiryiendo en la que se
esfeja hasta qúese mueran o que se conoce en que se
les puede separar fácilmente de sus conchas; se les saca; se
arrojan los intestinós; se con agua tibia”; se les corta
\

ºrº a º a8 3a or los con Eorrenossa º ao ad 181.


ene pedazos, y somete á una decoccion algo prolongada;
... se cuela el líquido y esprime; se añade el azúcar, y pre
para el jarabe por cocción y clarificacion, el que se aroma
tiza con el agua de azahar, id . ig, ... ...,
Estejarabe contiene mayor porcion de materia animal
que el obtenido por el método de Mouchon, ¿?
es de igual naturaleza; el producto carece de la viscosidad
º
que he dicho tenia el jarabe preparado segun la fórmula
primera. t is º a ni o ;i ,sin ; ....[Link]º
-no as:s , ,2
—, y
Sacarolado
»
de garacoles. º, nio, int 2 Nºo: ,
.. sin º su rº a s º

(azúcar con muctagó de caracóés denouchon)"


-Tóma:
º»
Carne de caracoles privada de los intestinos. 3
y, º Azúcar en polvo....o. . . . . . . . . . . . 8 sa
2 no en Agua comun. . . . . . . . . . . . . . . . : 8o
se. Se prepara el mucílago de caracoles como queda dicho,
se añade el azúcar, y evapora á un fuego lento. Cada onza
de sacarolado contiene el producto de dos caracoles de viña.
¿? Se debe secar bien esta preparacion y conservarla en un
frasco exactamente tapado, a el pl , , a rº et ,
-oo , es - ) es a ... e - , tools
de ,2 los i Pomada de caracoles, - f. a ...ab
ºróm: Caracoles de viña..... ... Nº sot" º "º"
, , Cera bla ca, una libra. : º, ." 500 granos.
-, º,
º ,
º... Aceite
cuatrodélibras.
¿. 1:1
almendras
..",dulces,
e. º º
fo
"º"
2000 º
; s:; , , o,
e -

- , ,, Esencia de rosas. º. . ...” = º gotas... si o


Se pista en un ¿ la carne de los caracºles y pulpa:
por otra arte se prepara un cerato con la cera y él aceite,
édeincorpora
la esencia laR lgios carables,
e o º si 3
y nº
por último
y 1, y
se ,añaº *.

ºº Usase contra la érietas delos labios y le los pechos.


se En : “s º sí º ; ;
º; sinº se ri sitiº —i l i1 s;
nº º' -ºn- , siop o ºtº, , , la ozoo , , , oti; º
-

..., ; asiº,
o ar ºntº zaii, COLEOPTERos,
7" f , o: ; ... es a, i.
:ºrio º y o eoe gANTARIDA. º asi 15 fibro obra;
... ... A lº ºdio a ni i a es
º 3je, sº '3 . (meloe, vesicatorius), o, 19 y ,tiº , 4
La cantárida pertenece á la familia de los epispásticos.
Habita principalmente sobre las lilas, fresnos y aligustres.
nº Ha dado por la análisis:V, s; o, º s son 3, º
o Cantaridina; aceite graso amarillo; aceite concreto
/
18º de los medicamero emocrorreras Dr. ariso asim.
verde; sustancia amarilla viscosa; sustancia negra; os
mazona; dicido úrico; dcido acético; dcido fos fos
fatos de cal y de magnesia y chitina. . . . . . .. . .
, La cantaridina, descubierta por Robiquet, es el princiº
pió vexicante de las cantáridas. ¿
el análisis de Regnaud,
está compuesta de 61,68 de carbono; 6,04 de hidrógeno,
y 32,28 de oxígeno. La cantaridina es blanca, cristalina y
sumamente acre; aplicada sobre la piel produce inmediar
tamente ampollas; tomada interiormente es un terrible ve
neno; se funde á210; es muy volátil y aun se disipa com
¿ por su esposicional aire á la temperatura ordi
naria. Es insoluble en el agua, pero se disuelve en el alcohol,
mas en caliente que en frio, y en el éter: los álcalis la di
suelven sin alterarla; es soluble en caliente, en los aceites
fijos y volátiles. El mejor procedimiento que conocemos
para obtenerla es el de Thierry, publicado en el Diario de
Farmacia l., , y y , ,, , , , nº
Se maceran las cantáridas pulverizadas en alcohol de
seº; se vierte la materia en un aparato de reemplazo se
deja que salga el líquido, y se añaden nuevas porciones de
alcohol, hasta tanto que los líquidos pasen apenas colorea
dos. Se destila la tintura para obtener el alcohol, y se aban
dona al reposo por largo tiempo el residuo de la destilacion
para que cristalice. º ,, , ) e

La cantaridina; así obtenida, ¿ es blanca; se la puri


fica, lavándola, primero sobre un filtro con un poco de al
cohol frio, que solo disuelve una cortisima cantidad de can
taridina, y lleva consigº el aceite verde. , , , a
hira la puri ¿¿º.
Vleni9, ; a
¿ aceite anale un poco eca
º ¿ ¿ cual # TT. TT.
la
cantaridina, contiene aún un poco de esta, la que se separa
¿º ¿? ¿¿
lavar la cantaridina, deja depositar tambien un poco cuando
se abandona al reposo el aceite que queda despues de su
evaporacion. ... . . . . . )
El aceite graso amarillo de las cantáridas tiene las pro
piedades ordinarias de los cuerpos grasos; no es vexicante;
es casi insoluble en el alcohol. , , , , ,
El aceite verde es ínsoluble en el agua, pero se disuelve
muy bien en el alcohol. , ,, , ,, , , , ,, , ,
a La materia amarilla viscosa es soluble en el agua y en
el alcohol; es la que facilita la disolucion de la cantaridina en
el agua cuando se tratan las cantáridas por este vehículo.
vº º crra asa or Los cot torresos. agº a a 188
La materia negra es soluble en el alcohol débil, ºy
pero no en este último líquido rectificado.
Lo que se ha llamado ósmazoma es una mezcla de varias
sustancias; la chitina es el esqueleto del animal tal cual se
encuentra en todos los insectos... , , ,
y º , - *, * ,,

a a , Conservacion de las cantáridas. . . . .


Las cantáridas repuestas aun en vasos cerrados, llegan ,
á ser presa de los insectos; las atacan los tarmas (Acarus
domesticus), y las larvas de los Dermestes, de los Ptinus y del
Anthrenes museorum. Varios son los medios que se han pro
puesto para impedir este efecto. El alcanfor, que da muy buen
resultado respecto á los tarmas, es ineficaz para los antre
mas; se asegura que un poco de mercurio colocado en el
fondo del vaso es un escelente medio de conservacion. Wislin
aconseja, con razón, tratar las cantáridas por el método
de Appert. Dumeril cree que la cantaridina no es atacada
orfos insectos. ¿? segun esto que los restos de las
intáridas serian mas eficaces que los insectos enteros, pero
esto no es así, porque los insectos que las devoran y sus
restos quedan mezclados con ellas, y no son vexicantes , y
porque las cantáridas, atacadas son, casi siempre viejas, y
con el trascurso del tiempo han perdido una parte de su
principio vexicante.
- - - -
, , , , , ,
$. I. PREPARACIONES QUE CONTIENEN ToBA LA SUSTANCIA
. . . DE LAS CANTARIDAS, , ,
º, ,, y r - ,
Polvo
,,
de cantáridas."
. a - - e - .
Se reducen las cantáridas á polvo muy fino, sin dejar
resíduo. Durante esta operacion es preciso tapar bien el
mortero y tamiz para ponerse, á cubierto de los malos
efectos que podria ocasionar el polvo. El tamiz que se des
tina para este uso debe estar rotulado y separado de los
demas, para que no se emplee por equivocacion en otros,
C3SOS,

Antes de pulverizar las cantáridas se las debe desecar


préviamente; mas es preciso no tenerlas espuestas al calor
sino el tiempo necesario, especialmente si la desecacion se
hace en la estufa; Thierry se ha asegurado de que en unas
cantáridas que habian permanecido por mucho tiempo en la
estufa habia desaparecido casi toda la cantaridina.
El polvo de cantáridas se altera con prontitud; es pre
ciso prepararle en corta cantidad y renovarle con frecuencia.
18, DE Los MEDICAMIENT, PaocEn ENTEs DEL REINo ANIM.
Pomada epispástica verde. º,
(Pomada de cantáridas.). .

#s Tóm.: Polvo de cantáridas . . . . . . . 1


Cera blanca. . . . . . . . . ... 4 º"
Ungüento de populeon. . . ... 28
Licuese el ungüento y la cera y añádase el polvo de can
táridas. - , ,,, , , , , , , , ,, , , , “.

Emplasto epispástico. . . . . . . . . .
(Emptasto de cantáridas.) es
- • . . . , , , , ,, , , ,
Tóm. Resina de pino. . . . . . . . . . . .
Manteca. • ... º • , º aº , - º * . "... -,

Cera amarilla. . . . . . . . . . . . .
Polvo de cantáridas. . . ... - 1 , , , ,
-

Se licua la resina, cera y manteca, y añade el polvo de


cantáridas. -
. -
El producto que resulta con las cantidades espresadas en
esta formula, está muy blando en el estío; en cuya estacion
es preciso reemplazar la cuarta parte de la manteca con un
peso igual de cera, ,, , , ,, , ,, , ,

Emplasto epispástico ingles.


Tóm.: Cera blanca. . . . . . . . . . 3
Manteca. . . . . . . . . . . . 7 -

Sebo. . . . . . . . . . . . . . 3
Resina de pino. . . . . . . . . 1
Polvo de cantáridas. . . . . . . 7
Lícuense á fuego lento la resina, cera y cuerpos grasos;
cuélese por un lienzo é incorpórese el polvo de cántáridas.
Este emplasto contiene la tercera parte de su peso de
polvos de cantáridas; como por otra parte el escipiente es
muy fusible, ejerce su accion sobre la piel con mas energía
que el emplasto ordinario; ademas como adhiere poco, el en
fermo sufre menos al tiempo de levantar el parche.
* Moscas de Milan. ,
Tóm.: Resina de pino, ocho onzas . . . . .250 gramos,
. Cera amarilla, ocho onzas. . . . . . . .250 º º
º Manteca, ocho onzas. . . . . . . . . . 250
Polvo de cantáridas, ocho onzas. . . . . 250; so
- Trementina, dos onzas. . . . . . . . . . º , ,,

Esencia de espliego, una dracma. . . ... o 4 :


. . ... —++- ¿ dracma. . . . ... 4 º 1, rº
-, cºn a racne los con Ear reaos, rara, a a 18%
Se licua la resina, la cera y la manteca; se añaden las
cantáridas y dejan en digestion por dos horas; entonces se
echa la trementina y agita hasta el enfriamiento, incorporan
do al fin las esencias: , , , , , , , , , , , , , , ,
Esta fórmula, debida á Mouchon, es muy buena; produce
una masa epispástica escelente. Para usarla como moscas de
Milan se estiende sobre tafetan negro. Se usa como deriva
tivo contra las flusiónes, el dolor de cabeza, los males de
ojos y los reumatismos.. Se coloca sobre el punto desig
nado una ó varias moscas que se cubren con una compresa;
no se las separa hasta que dejan de producir una secrecion
serosa, ó cuando se despegan espontáneamente. Se las re
nueva cuando hay necesidad... , , , , ..., , -, ,1 , a
e e º º

Pejigatorio magistral.
, ,,, , , ,,, , ,
"" "º"
Tóm.: Polvo de cantáridas, media onza... 16 gramos. -

- 3 - Harina de trigo, media onza. “... o ...


Vinagre . . . . . . . . . . . . . . .
Mézclese y fórmese una masa blanda; aplicada sobre la
piel obra con prontitud.
- - - " - . . . . . . ) es
s. II. Paonticros ron. El Asia.
El agua se satura de la cantaridina; ¿ esta SuStan.-
cia es insoluble por sí en este liquido, se disuelve á favor de
otros principios, especialmente de la materia viscosa."
--- . . . . . . .. º 5 - -s
- Hidrolado de cantariaas.
- e o ...;...
Tóm.: Polvo de cantáridas, veinte y cuatro -

anos. . . . . . . . . . . . . . . . ... 1,3 gramos.


Agua, cuatro onzas. .. . . . . . . . 125 , ,,
Infúndase segun arte (Farmacopea de Hamburgo). .
No debe hacerse uso de este medicamento, sino con la
mayor circunspeccion. . . . . . . . . º.
Usase algunas veces interiormente, en forma de pocion,
el aceite de cantáridas dividido por un mucílago, ó la tin
tura alcohólica diluida en un líquido demulcenté; la adicion
de una materia mucilaginosa tiene por objeto preservar las
túnicas del canal intestinal de la irritacion que pudieran pro
ducir las preparaciones mas concentradas. Es preciso sobre
todo evitar el hacer uso interiormente del pólvo de cantári
das, porque á pesar de la estrema división que se le diese,
186 De Los MEDIcAuror, emocrden res DEL azINo ANIM.
habria siempre que temer se fijase en algun punto del canal
intestinal y determinaria accidentes graves.
ríos - , .. . .
- , , y
º r , ; ; ; $. III.. PRoDUCTos PoR
-
EL
,
ALCOHOL. , º , 2 *

º El alcohol disuelve la cantaridina, el aceite verde, un


poco de aceite graso,
º
la materia negra y la osmazoma.
, ) * - , ,, , ,,
, º - - -

; ;
º Tintura
,, , ,, ,
alcohólica de cantáridas.,
-
º
, , ) es 1
º
º Tóm.: Cantáridas. . . . . . . . . . . 1 º" º
º º Alcohol de 56 (anº Cartier). 8
. Póngase en maceracion por 15 dias, cuélese con espre
sion y filtrese. ... º
JVino de cantáridas.
-
-

º, " ...,
Tóm. Tintura de cantáridas, ocho granos. 0,4 gramos.
Vino blanco generoso, una onza. . 32
a Mézclese. . . . . ... . .... º zº
"" " , Lilontritico de Tup. o
Tóm.: Cantáridas, . .. . .. ... . 1
-Cardamomo menor. . . . . . 1
-ue m., Alcohol de 809 (31.º Cartier)... 8
... . . . Acido nítrico. . . . . . . ... 4 ,
º"Macérese y filtrese. "... . . .

Extracto de cantáridas.
Tóm.: Polvo de cantáridas. . . . ... Q. V.
Alcohol de 56e (21º Cartier). Q. S.
. Trátense las cantáridas tres veces sucesivas por el al
cohol; destilense los líquidos y evapóreseles hasta la consis
tencia de extracto.
º El alcohol empleado en esta preparacion debe guardarse á
parte para destinarle en otra ocasion al mismo uso.
, ,,
:
Pomada de Dupuytren. sº,

- 1 Tóm.; Médula de vaca, una onza. . . . 32 gramos.


- a Bálsamo nervino, una onza. . . . 32.
Aceite rosado, una dracma... 4 , ,
—a. Extracto alcohólico de cantari— º
9º o a ºp das, ocho granos. . . . . . . . 0,4
º a ovia ronr, Los connorssaos, rar cº: a 187
-
Se disuelve el extracto en un poco de alcohol é incorpora
á los cuerpos grasos licuados. º - "... n 2.-
o Usase estapomada como un escitante del bulbo cabelludo
y para activar la salida del cabello. Se toma una cantidad
del volumen de una avellana y se fricciona la cabeza por ma
ñana y noche, s: zos , en ar, coa y
S. IV. PRonucros por El ETER.
Tintura etérea de cantáridas.
... - ... c.i. .os. ro.ó
Tóm.: Cantáridas pulverizadas. ... . . 1
- ... . . . Eter acético. ... . . . . . . . 8, in
- ¿ se por espacio de 8 dias en un frasco bien ¿
cuéles espresión y filtrese. Esta tintura es un rubeta
ciente enérgico. Tafetan epispástico.
-nº---- r e
ºsos
, , , ,, , , º , z ina .
reeTóm.: Cantáridas. . . . . . . . . Q. V.
º r , es Etersulfúrico. . . . . . . . Q. S. . . . . .
Se forma una tintura etérea y separa el éter por medid
de la destilacion; se calienta el resíduo en baño de maría,
hasta que cese todo fenómeno de ebulicion; queda una masa
oleosa que se licua con un duplo de su peso de cera y se es
tiénde sobre un hule muy fino. , , , , -

Esta fórmula, adoptada por la Farinacopea, es de Henry


y Guibourt. Tiené la ventaja sobre todas aquellas en que en
tra el euforbio, de producir el efecto con mas prontitud, y
sobre todo la de no causará el enfermo dolores tan agudós
y duraderos; la curacion es tambien mas pronta. va , ,
Este tafetan epispástico se cubre con frecuencia de agu
jitas de cantaridina. Es preciso conservarle en un vaso bien
tapado y no preparar mucha cantidad de una vez. Importa
tambien estenderle sobre un hule niuy delgado, para que
quede exactamente aplicado sobre la piel., , , - ,
Haré mencion de otra buena fórmula de tafetan espispás
tico, en que entra el euforbio, que es la de Thierry.
Tóm.: Euforbio en polvo. .. ... Q. V.)
Alcohol de 80* (31º Cartier). Q. S.
; n. Se prepara una tintura saturada y se estiende sobre un
hule, al que se dan cuatro manos sucesivas, cuidando de de
jar secar cada una de ellas antes de dar otra; en seguida:
, , , , , Tóm.: Balsamo de Tolú, . . . -- •
º , , , , t. Cantáridas, en polvo. . • º - ... 2 ..-
ruir o Eter sulfúrico. , , , , , , . . . 8 es a o
188 DE Los MEDICAMENºr, procEDENTEs DEL REINo ANIM.
Se prepara una tintura con la que se dan al hule dos ma
nos, sobre las que se han aplicado con la tintura de euforbio.
Para asegurar el efecto de este tafetan, se le humedece
con una corta cantidad de alcohol antes de su aplicacion... y
-si n x = 1 se orº a a ni sfatº, o
$. V. PRoDUCTos PoR Los CUERPos GRAsos. **º
. ..." 3- ..., º ...». .
Aceite de cantáridas.
, ºxo' º 'vy y se .., º , , ,
Tóm. Polvo de cantáridas. . . . . . . 1
Aceite comun. . . . . . . . . .8
Digiérase en haño de maría por espacio de 6 horas;
cuélese
fíltrese. con
" espresion;º. J. T.
¿y - - decántese ó
-

Este aceite es muy irritante. Contiene la cantaridina y


las materias grasas amarilla y verde. Aunque la cantaridina
pura se separa completamente de su disolucion en los acei
tes fijos, permanece disuelta en el de cantáridas, en el que se
halla unida á otros principios del insecto. , n. 3 º
... I , , ,, , ,, , , , 7 is asi", 2 : -s, e ...,
ser , se ap:Pomada de cantaridina. . . ... o ar a
º 3º i, e en ..., ve o
Tóm.: Cantaridina, un grano. , , , , 0,05 gram.
y r, , ,, , Manteca, siete dracmas... . . .281 3
no a p - 2, Cera blanca, una dracma... 4, , , , , ,
v, . Se tritura la cantaridina con un poco de alcohol; se añade
el escipiente graso, y agita por algun tiempo para obtener
una mezcla exacta. ,..., ; si ru i 1 ,
-s º º tº. . . . . . . ... tº º
o , y su Pomada epispástica amarilla, tr. 3 o
* , , , , ..., ; ... , , ,
a (Pomada suave de cantáridas.), º ºtº

Tóm.: Cantáridas en polvo grueso, dos onzas,


"Manteca, una libra y once onzas., 850.
granos. -

y sº, o
Cera amarilla, cuatro onzas. . . . . . 125
Curcuma, en polvo, una dracma....".
Aceite volátil de limon, una dracmá... 4
4 ¿ en digestion el polvo de cantáridas con la man
teca en baño de maría por espacio de cuatro horas; cuelese
con espresion; lícuese de nuevo, añádase la curcuma déjese
en digestion; póngase la cera, y cuando esté derretida cué
lese por una ayeta; agitese la pomada hasta que se haya
enfriado en gran parte y añádasela esencia de limon.
/
ºtº a oenan una º menos cateorranesias ecº sa deº
La preparacion de esta pomada varía en cada oficina de
farmacia. Henry y Guibourt han dado la fórmula siguiente:
Tóm.: Polvo de cantáridas. . . . . . 1
- Manteca. .A.. . . . . . . . . 21
- ... Cera. . . . . . . . . . . . . . 3
ºsº ºtº fºsa Bálsamo nervino,
. 4is s. -
W3 los a re. a
Digiérase el polvo de cantáridas en la manteca al calór
---

del baño de maría; cuélese con espresion; filtrese y añádase


la ºyººn.
ººººººº! Papel y tafetan en
º ta: ita h a 2
os. ... º vind
- º * ? , , ,, , rap y arta pisparticos i
- ... -- - - N.o 1 N.921 T
Tóm.: Cera blanca. ... ". . .... 51 º 3%
º si a Aceite comun. . . . . . . . 33 2%iq
º º Manteca de cacao. . . . . s. 4" o 3
- u "Esperma de ballena. . . . 3 º Ejidº : 2 % so
-t e Trementina. .. . . . . . . . 1. º» % neur
---. º -- ?
º u 16 a n 12 se
º Cantáridas. . . . . . . . . . 1 1 trº
º º” º Agua comun. . . e8 y ch aº
º, ocala, emplástica en un pero de plata ó en
unº
se hierve suavemente por espacio de dos horas; se separa
º ¿¿
del fuegº, deja en reposo y cuela la materia grasa por una
estameña. "¿, " " " º
Si, ¿uiere preparar el tafetan núm. 1 ó núm. 2, se li
cua, una ú otra composicion; y se sumergen tiras de tafetan
blanco que se hacen pasar por entre dos reglas de madera;
se puede reemplazar el tafetan con otra tela fina." º "
Si se quiere obtener el papel, epispástico; se estiende
la mezcla sobre tiras de papel vitela por medio del espa
rádrapero; siese desea cubrir ambas superficies, se es—
tiende la materia sobre dos pliegos de papel de filtro, y co
loca bajo un brasero á fin de que la materia permanezca lí
quida todo el tiempo necesario para que se estienda unifor
aess. ente éral). . ... -----------lº -

, Estas ores se usan [Link] curid


espreparaderºs ón
yegatorio til- estar 98 ; lºsR º aje a?,
º 3, a es y
Wºffººl I, sour º , , , , , , 2, a a e
ººogas a fisis nº ata, º se no zº, º Y esi
-

(00 DE Los MEpteamrur, Pascepress DEL aEINo ANimI.


º. º e : r * ,* a , , , , , ,
3, . . .. . . HIMENOPTEROS. a es
2. , , , , , ,, , , , ,
. . . ABEJA. , , , ,, , ,

La abes (Apis melíficoruministraálamedicinala cera,


lº miel y el propolis, a ... , , , , , , , , ,
ºasi 5. ºas o zo CERA, anº. ar a , , ,,
Se distinguen en el comercio dos especies de cera: la
blanca y la amarilla. Se diferencian en que esta última con
tiene un principio aromático particular y una materia colo
rante., y º y
La cera, segun el análisis de John, está compuesta de dos
principios particulares, que despues han sido estudiados
por Boudet y Persoz, que son ; la cerina y la miricina. La
cerina constituye al menos %o de la mezcla y posee próxi
mamente las ¿ cera. Se 62º: se di me
suelve en el a hirviendo, y tambien y con facilidad en
la esencia de trementina caliente. La potasa la saponifica, y
forma ácido margárico, muy poco ácido oléico y una canti
dad considerable de una materia grasa no saponificable (Ce
rging) que se IuI á 70. 1. - -
--- -

¿ es blanca, insípida é inodora: se funde á


unos 65º. Es muy pocos oluble el alcohol, aun hirviendo;
Gn
no se saponifica ¿ álcalis. ... , , , , , ,
La cera es la base de los medicamentos que conocemos
con el nombre de ceratos; hace parte de un número consi
derable de emplastos y ¿ Entra en varias prepa
raciones medicinales empleadas contra la disentería y en al
gunas enfermedades de los intestinos con escoriaciones.
ºtº º el ---.ar. -- º
-, º 3 3, ..., ºr Emulsion de cera. -

º º Tóm.: Goma arábiga, seis dracmas. 24 gramos.


- º * , , , , º Cera amarilla, seis dracmas., 24 8.
-il º x si Jarabe simple, seis onzas. ..., 192,...,
-ºlini º Agua, ocho onzas. . . . . . . 250
Se prepara un mucílago claro con la goma y 1 % onzas
de agua hirviendo en un mortero caliente; se añade la cera
derretida y agita bien; se pone el jarabe sin dejar de agitar,
y el resto del agua.
La cera en esta preparacion se reduce á, polvo muy
fino y queda en suspension en el líquido mucilaginoso.
rº a o, aaa. 1 es los Rastor Rnos-ar a o, a 49
Tóm, ; Cera amarilla, seis dragmas. . . . . ..., 24 gramos,
Aceite de almendras dulces, seis drac- º ii es
- mas. . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 -
º Yemas de huevo, • «- • º º • • « «s, Nº 6, , cºs
a Cocimiento de cebada, dos libras... 1000...,
Se licua la cera en el aceite; se deslien las yemas de hue.
vo con un poco de agua caliente en un mortero calentado; se
añade de pronto la mezcla grasa y agita fuertemente, y des
ues se deslie poco á poco en el cocimientó de cebada. La
ificultad está en elegir la temperatura conveniente; si la
mezcla grasa está demasiado caliente, coagula las yemas de
huevo y la operacion sale mal; si está poco, forma grumos
que no pueden interponerse. ... , , , -

º de 2 m sº: , , , , , Electuario de cera. . . ... , 2,


.
- - - -- - - - ,, , ºs, - 1.-
º vº -
*
"º"Tóm.: Cera amarilla. . . . . . . . . -

- * ,
-

a ,a
... º “Agua arábiga. . .. . .. .. .. .. ....
Gomahirviendo. 1 º
"."
- , , , , Jarabe', de frambuesas. . . . . 1
- - - - y , A • º
y, Se prepara el mucílago de goma en un mortero calien
te; se añade la cera derretida y despues el jarabe. , , ,
... , , , , , Emulsion de cera para enemas.
* -- - - ,
a
- -

Tóm.: Cera amarilla, seis dracmas. . . ..... 2á º i,


º Jabon de sosa, una dracma. . . . . ... o 4: , ,
º Agua, dos onzas. . . . . . . . . . . . . . 64 .
Jarabe simple, dos onzas... . . . . . . ... 64 -
-t Cocimiento de malvabisco, doce onzas. 375
Se calienta á fuego lento el agua, el jabon y la cera;
cuando están bien interpuestos se vierten en un mortero y
mezcla por trituracion el jarabe y el cocimiento de mal
vabisco. , , , , , , 7 º . , , ,
, ºt - Ceromel. " , , , , , , ,
º "º", ... " - , r.
Tóm.: Miel. . • . -, • .. ... • • º, º « • 2. * l, y
rº, , Cera. . . • « - - º * -- • « •- 1 , º
, Licuense á fuego lento y mézclese. Hácese uso de él en
el tratamiento de las úlceras saniosas que se quieren desa
Car (D. Aitken). " " - . a su
- PRoPoLrs. ºt, :
El propolis es la materia de que se sirven las abejas
para tapar las hendiduras de los vasos de colmena-Vau
192 DE Los MEDIcantest. Fnockberras DEL REINo ANum.
quelin ha encontrado en él resina; cera, restos de vegeta
les éSeinsectos, ¿
purifica ácido
el agálico yfundiéndole con dos32veces
ácido benzóico, . su n

eso de agua y colándole con espresion. Cuando se ha soli


ficado, se lé separa del agua y de las heces que se han
precipitado. ¿as rab a o, , a trigos , 52
ba o saga e is Pomada de propolis. 2 coo c. , y
-zi, . ...;rº - f., . si fi fe e: «sºs
el s: Tóm.: Propolis purificado. . • º 4. -
e iz º Aceite comun. . . . . . . . . . . 4 %
Lícuese á fuego lento. Usase contra las hemorroides y
úlceras antiguas. a º a
AGALLAs. o ti º º
Las agallas son unas escrescencias que se forman sobre
el Quercus tinctoria de Levante, á consecuencia de la pi
cadura de un insecto, el Cynips guercus tinctoriae.
Las agallas, segun la análisis de Berzelius, están com
puestas de: . ... ...
Tanino; un poco de dcido agálico; extractivo ó tani
no aterado; un compuesto de ácido pectico y de tanino
#º en el agua fria, y tanato y agatato de potasa y
El tanino de las agallas ha sido estudiado con la mayor
detencion por Pelouze. Está formado de 18 pp. de carbono;
5 pp. de hidrógeno y 9 pp. de oxígeno; ademas contiene
3 pp. de agua... Absorbe el oxígeno de la atmósfera y se
trasforma en los ácidos carbónico y agálico y agua. Es in
coloro, inodoro é incristalizable; su sabor es muy astrin
gente ¿º amargo: enrojece el tornasol y se combina
con las baises, por cuya razon se le da tambien el nombre
-

de ácido tánico. Descompone los carbonatos con eferves


cencia; precipita la mayor parte de las disoluciones metá
licas y forma tanatos: no precipita las sales de hierro pro
toxidadas, pero con las peroxidadas forma un precipitado
azul oscuro. La mayor parte de los ácidos minerales pre
cipitan la disolucion concentrada de tanino, formando una
combinacion poco soluble del ácido y tanino. La gelatina
forma un precipitado blanco en las disoluciones de tanino;
un pedazo de piel, si está en bastante cantidad, puede se
pararle completamente de su disolucion. , , -

... La disolucion, de tanino, se conserva indefinidamente,


a abrígó del contáctó del aire; de lo contrario se trasforma
en parte en ácido agálico Ei oxigeno del aire se combina
... , , , , ne. Los HmRNorrenos. , , , , 193
con él y se forma un volúmen de ácido carbónico, igual al
del oxígeno absorbido. - ", -

Para obtener el tanino se colocan las agallas reducidas .


á polvo fino en el aparato de reemplazo de Robiquet; se le a
comprime ligeramente y llena la mitad de la capacidad de
¿
¿ ; se tapa...imperfectámente
sí mismo. , , , ,
el aparato y abandona á
,, , , , ,
sºdia inmediato se encuentran, en la vasa que sirve de
recipiente, dos capas de líquido; a una muy flúida, que
la superior, y la otra siruposa. Se añade ¿
de éter y se continúan las adiciones hasta tanto que se ob
serva que la capa inferior no aumenta de volúmen; enton
ces se vierten ambos líquidos en un embudo, cuyo tubo
se tapa con el dedo; se tiene en este estado por algunos
instantes, y cuando las dos capas se han vuelto á separar,
se vierte la mas densa y espesa en una cápsula, y de a otra
se obtiene el éter por la destilacion. "
. Se lava muchas veces el líquido mas denso con éter y
coloca en la estufa; en cuyo caso se desprenden abundan
tes vapores de ¿? poco de vapor acuoso. La mate—
ria aumenta considerablemente de volúmen y deja un re
síduo ligeró como cristalino, algunas veces incolóro; pero
con mas frecuencia ligeramente añmarillento (Pelouze).
Ocurre algunas veces º en el líquido etéreo solo se
forma una corta cantidad de la capa siruposa; en tal CaSO,
segun Liebig, es preciso agitarle con un poco de agua; por
cuyo medio el tanino se hidrata y se separa,
Leconnet ha indicado el procedimiento siguiente, por
el cual se obtiene mas producto. . .
Se toma un frasco que tenga la boca muy ancha; se le
adapta un tapon fino de corcho, que cierre herméticamen
te, y se colocan en él las agallas reducidas, á polvo fino; se
vierte sobre este la cantidad de éter estrictamente necesa
ria para humedecerle; se le agita, fuertemente con una es—
pátula de madera; se le comprime con el dorso de la mano;
se tapa el frasco, se cierran las junturas con papel engru
dado, y se le deja en esta forma por espacio de veinte y cua
tro horas. Pasado este tiempo se tiene prevenido un pedazo
de una tela fuerte tal como cutí, procurando que sea ma
yor que lo necesario para colocar en él la materia: enton
ces se destapa el frasco y separa el polvo; cuyas partículas -
han adquirido cierta union entre si se coloca con la posi
ble igualdad en el pedazo de cutí y, somete á la presion
ToMo III. 13

-
194 de los MedicAMENT. PRocEDENres DEL REINo anim.
con la mayor prontitud. Fluye una porcion de materia,
cuya consistencia varia entre la de la miel y la de ¿
espeso; lo que depende de la mayor ó menor cantidad de
éter que se ha puesto en contacto con el polvo. Se recoge
la torta que queda despues de la presión y raspa con una
lámina de asta para separar la ¿º
detanino que la
adhiere; se desmenuza entre los dedos, é introduce nueva
mente en el frasco con el lienzo y lámina de asta, añade
nueva cantidad de éter y enloda; pasadas yeinte y cuatro
horas se esprime, y continúa operando del mismo modo.
Es esencial que el frasco tenga una capacidad mayor que
la que exige el polvo de agallas sobre que se opera, porque
es indispensable introducir en él el pedazo de tela de que
se ha hecho uso; por este medio conserva su ¿ y
no se pierde el éter de que está impregnado,
La cantidad de tanino que se obtiene en cada tratamien- .
to va disminuyendo, y llega á ser tan pequeña, que deja de
ser económico continuar la operacion.
El tanino puro es un astringente muy poderoso, del
que se pueden esperar efectos los mas enérgicos. Se admi
nistra desde algunos granos hasta una á dos dracmas. In
teriormente se toma en píldoras y al esterior se hace uso
de su disolucion acuosa.

Gargarismo de agallas.
Tóm.: Agallas, de una á dos dracmas. 4 á 8 gramos.
Agua hirviendo, una libra. . .500 -

, Infúndase.
Se usa este gargarismo para contener la salvación pro
ducida por el tratamiento mercurial.
Inyeccion del doctor Gibert.
Tóm.: Agallas en polvo grosero., . . . 4
Agua comun. . . . . . . . . 16
Hiérvanse hasta que el líquido quede reducido á 8 par
tes; cuélese con espresion y añádase:
Alcohol rectificado. . . . . . . 8
... , a. Agua de colonia. . . . . . . . . 1
Filtrese. , -

Este producto, que ha recibido el nombre de tintura de


agallas compuesta, diluido en 6 á 10 veces su peso de agua,
- 1 or. a - ... -
DE LOS ANIMALES RADIADOS. 195
se usa en este estado, en inyecciones contra la leucorrea y
blenorrea.
U
. s. * \ s vº º º
Pomada anti hemorroidal de Cullen. -
e
-
e - -
-
l

-e-ii , -vo -o i,..., º o , ". -


--

o Tóm.: A s en polvo. . . . . . . . . . 1 es º
- a; - 3 - 1: ; ; téca. . . . . . . . . . . . ... e8 si
Mézclese. o: , , , , , , , , , , , ,, , ,, , , , ,
- - . . ... . . . . . . .. . . . , rº
, , , , ,
-
, , , - — i . .. .
.. - . ,, , , , , , ... - º . .. . . . . ... , «
- - - -a º a - - º ...

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DE LOS ANIMALES
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RADIAD08.
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-
----- - CORAL R0J0.
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º ; = --
, i , ,

, , ,, ,
oo , º
vo---u.- -a. L. aux
r- (Corallium
, , ,
rubrum)
, , , , º ,, , , ,,, ,
ºº 1, a

El coral es la parte interior de un polípero que se en


cuentra en el mar. ... utz Tang
Segun
to de:
la análisis
...
de Vogel,
, , , , y vº T y
el coral rojo está compues
, , , , ,, , - \

, Carbonato de ca; carbonato, ¿ a; óacido de


hier ¿ ; materia animal; sul ato de sal comun
y n7730, colorante. - . . . . . . . . . . . e - - - \

El carbonato de cal forma las dos terceras partes de a


masa: la materia colorante es insoluble en el agua y en el
alcohol; la que desaparece por la accion de los ácidos: el
cloro no la destruye. . . . . . . . . . . . . . . . .
Se porfiriza el coral rojo despues de haberle ¿
do finamente y lavado, muchas veces ¿ hirviendo:
en este estado hace parte de algunos polvos dentífricos; es
casi el único uso que se hace de él al presente en medicina.
- , 2 o 3, 4. es e
coRALINA BLANCA.
º er sa. sº, Ana, vºt y Av. º -

(Corallina oficinalis)
--, y s. 22... 2 ...-

, la que a
usa c
Sl 010

poco uso.
-
196 DE Los MEDICAMENT. PROCEDENTES DEL REINo ANIM.
-
, o . . . . ºa o
. . . . . - ESPONJA. , -º 3
,, , , ,
(Spongia officinalis.)
vº, \ \s, y voy , , , , , y sx º
La esponja es un polípero que habita en los rios, lagos
y mares : se recoje especialmente en las islas del Archipié
lago griego. Se distinguen dos especies, que son: las espon
jas finas y las comunes; las primeras son las únicas de
que se hace uso como medicamento.
Las esponjas están com as de una materia animal
que se ha comparado á la albumina coagulada y al mucus.
Contienen un aceite graso y un compuesto iódico. La es
onja cede á el agua úña pequeña cantidad de iodo que se
¿ en ellas sin duda en estado de ioduro alcalino; pero
retiene otra porcion que no puede ser separada por las
lociones. Háse asegurado recientemente que contienen tam
bien bromo: se ha encontrado ademas en ellas mucho
-carbonato y fosfato de cal, sal comun, indicios, de azufre,
sílice, magnesia y alumina. o oro,
-est tºo e: -

- ?
Esponja preparada con cera.",
- ... -- e \ \, v. . . \ves y \,
º. Se toman las esponjas finas; se las
a fin de separar la arena y conchas que las adhieren;
º #.
# lava con cuidado 3, deseca y corta en pedazos; se las
sumerge en cera amarilla derretida, y deja en ella hasta
tanto que se ¿ evaporado la humedad; entonces se es
prime cada pedazo" por separado entre dos planchas de
mierrocalentadas, y se las tiene en este estado hasta que
se enfrianº" º " ”. ...
º Las esponjas ¿ dilatar las úl
ceras; con este objeto se introduce en ella
mento; la humedad hincha la esponja, y en este caso ejer
¿ -

una compresion en todos sentidos. - -

..., y i á, 1

Esponjarrºparada con tramante.


Se disponen las esponjas como cuando se las prepara
con cera; ¿ ¿
las rodea con un
te, procúrando queden bien cubiertos todos ¿ y
¿¿¿ an el menor vo
úmen posible. Se ejecuta esta óperación asegurando el
bramante por una de sus estremidades, y atañdo con la
otra una de las de la esponja; haciendo despues girará
. ... o
esta
DE Los ANIMALEs RADIADos. 197
sobre sí misma, y cuando toda ella está cubierta por el
bramante se ata este perfectamente.
Las esponjas asi preparadas se las coloca en la estufa
para que se desequen. Cuando se quiere hacer uso de ellas
se desatan por un estremo, dejando á descubierto la porcion
que se necesita, y vuelve asegurar el bramante para impe
dir el que se desenrolle mas.
La esponja asi preparada se destina á los mismos usos
que la que lo está con cera; pero se prefiere generalmente
la primera, porque se hincha en las úlceras con mas pron
titud é igualdad.
Esponja calcinada.
Se toman las esponjas, y se las reduce á fragmentos;
se las golpea y sacude para separar las materias que las
adhieren; pero no se las lava: se colocan los fragmentos
de esponja en un tostador de café y espone al fuego hasta
que adquieren un color pardo negruzco; se pulverizan y
conservan en un frasco tapado.
Antiguamente se calcinaba mas las esponjas; pero Gui
bourt ha probado que en este caso pierden casi todo el iodo
que contienen. Este farmacéutico, estudiando los efectos de
la calcinacion sobre las esponjas, ha observado que despues
de esta operacion contienen ioduro de calcio, el que no existia
antes en ellas. Cree que el iodo, que hace de la esponja,
reacciona durante la calcinacion sobre el carbonato de cal,
y forma un ioduro de calcio que persiste mientras la tem
peratura no se eleva hasta el rojo, á la que el aire desaloja
el iodo y vuelve á constituir la cal.
La esponja calcinada es un medicamento há mucho
tiempo celebrado para la curacion de los vocios; sus pro
piedades las debe sin duda al iodo que contiene.
Tabletas de esponja calcinada.
Tóm.: Esponja calcinada y porfirizada, cua
tro onzas. . . . . . . . . . . . . . 125 gramos.
Azúcar pulverizado, doce onzas... . . 375
Goma tragacanto, una dracma y cua
renta y ocho granos. . . . . . . . . 6,6
Agua de canela, catorce dracmas. . . 56
F. S. A. pastillas de 12 granos.
Estas tabletas deben ser renovadas á menudo. Se usan
contra los vocios.
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, , ,, ,

arano a uAaro.
º.

DE LOS MEDICAMENTOs

coNsIDERACIONES GENERALEs.
Se admite que los cuerpos están formados de pequeñas
partes que han recibido el nombre de átomos, moléculas ó
particulas. Cuando se reunen muchos átomos de la misma
naturaleza y forman una masa apreciable por muestros
sentidos, decimos que esta es un cuerpo simple; pero si
los átomos que la constituyen son de diversa naturaleza,
recibe el nombre de cuerpo compuesto.
La causa desconocida que reune las partículas de los
cuerpos se la designa con el nombre general de atraccion;
segun que se ejerce sobre átomos homogéneos ó heterogé
neos, se denomina en el primer caso cohesion, y en el se
gundo afinidad. Dáse el nombre de combinacion á los re
sultados de la afinidad.
La combinacion química está sometida á leyes notables.
Un cuerpo no ¿ combinarse con otro en cualquiera
proporcion; solo forma con él cierto número de compues
tos, cuyos elementos se hallan siempre relativamente unos
á otros en cantidades invariables. Hay en las proporciones
de estas combinaciones límites de máacimun y mínimum,
que no pueden traspasarse; asi es que 177 partes en peso de
nitrógeno que nunca se combinan con menos de 100 partes
en ¿ oxígeno, pueden llegará absorber hasta 50
200 De Los MEDICAMENTos QUIMIcos. ... ----
partes. Entre estos dos estremos existen otros compues
tos: 177 de nitrógeno pueden tambien unirse á 200, 300 y
400 partes de oxígeno; pero de ningun modo con cantida
des intermedias. La diferencia en la composicion de los
cuerpos que constan de los mismos elementos se efectúa
por saltos, y nunca por unº aumento “ó disminucion in
sensible. - - ----

Esta ley de la combinacion química no tiene escepcio


nes, y se la conoce con el nombre de teoría de las propor
ciones definidas; está comprobada, por multitud de análi
sis, y muy apoyada por el descubrimiento hecho por
Gay-Lussac, que consiste en que cuando las materias ga
seosas se combinan químicamente con otras tambien gaseo
sas, lo verifican siempre en volúmenes enteros y no en
fracciones. ºr-rr , . . . . . . . . . as
Al unirse un cuerpo simple con otros lo efectúa con
cantidades diferentes de cada uno de ellos; asi es que 395
de cobre se combinan con 100 de oxígeno; 442 de cloro;
201 de azufre y 196 de fósforo. -

Todos estos cuerpos en las cantidades indicadas, llenan


el mismo objeto con respecto al cobre, y pueden reem
¿ mútuamente; por esto cada uno de estos números
la recibido el nombre de equivalente químico ópropor
cion: equivalente, porque tienen el mismo y alor para pro
ducir la combinación: de proporcion, porque indican las
cantidades relativas de cada uno de los cuerpos necesarias
para formar una combinacion. Segun esto, una propor
cion ó equivalente químico denota la cantidad que se nece
sita de un cuerpo para que resulte un compuesto químico
con otro. Se há convenido en tomar el oxigeno por térmi
no de comparacion, y representar su número ¿
mal por 10 ó por 100. Los números proporcionales de
demas cuerpos son las cantidades que se necesitan de
uno de ellos para ¿ el óxígeno en una comb
nacion. - ... oo ,
Asi es que un metal que se combina con 10 de oxígeno,
lo verifica igualmente con 44,2 ¿ para formar un
cloruro; 20,1 de azufre para producir un sulfuro;
fluor para dar orígen á un fluoruro. Los núme
20,1 y 23,3 son los números proporcionales ó equiv
del cloro, del azufre y del fluor. las espresar
en qué cantidad se ¿
geno, y como los compuestos oxi ados 5.
mas conocidos que los demas, se hallancón mas
- , , , y - ,, , ir a a :
, ,, , , considERAcioNEs GENERALEs. , 201,
dad los números proporcionales, averiguando la cantidad
que se necesita de un cuerpo para formar un compuesto
químico con 10 de oxígeno, y el resultado espresará el nú
mero proporcional de este cuerpo: por ejemplo, 10 de oxí
geno se unen con 29 de sódio, por consiguiente 29 es el
"¿ del sodio. . . . . . . . .
Cuando un cuerpo es susceptible de formar varios com
puestos, pudiera ofrecérsenos alguna dificultad en la elec
cion del número proporcional, Por ejemplo, los dos óxidos
de potasio están formados de: , , , , , , ,
- 49 potasio + 10 oxígeno = "protóxido.
16,3 - —- 10 —- º = peróxido.
No hay razón alguna para preferir uno de estos núme
ros como equivalente químico; pero se ha convenido en
elegir el que representá el primer grado de oxidacion.,...,
. En el caso presente se espresan las combinaciones di
ciendo que el protóxido de potasio está formado de una
proporcion de potasio y otra de oxígeno, y el peróxido de
una proporcion de potasio y tres de oxígeno, y cada uno
de estos cuerpos constituye una proporcion compuesta,
cuyo número proporcional se espresa por los que pertene
cen á sus elementos: 49 —- 10 = 59, número proporcional
del óxido de potasio. -
-- -

. Existen cuerpos de los que no se conocen sino cierto


número de combinaciones con el oxígeno, y cuyas propie
dades químicas nos obligan á admitir qué forman necesa
riamente otros compuestos menos oxigenados... En este
caso no se toma por equivalente el número que daria el
compuesto menos oxigenado que se conoce, sino el que
resultaria de un compuesto hipotético, que seria el primer
grado de oxidacion, y cuya existencia nos vemos obligados
á admitir; si bien la ciencia no nos ha enseñado aún el
modó de formarle. Atendiendo á este principio es por lo
que los números proporcionales del boro, silicio, cromo,
arsénico , fósforo, tántalo, titano, antimonio y tungsteno,
mo son los que suministran los compuestos oxigenados
conocidos, que forman estos metales. Volveremos á ocu
parnos de esto mismo mas adelante. .. . . .
La ley de los equivalentes químicos no se limita á las
combinaciones que producen los cuerpos simples entre sí.
Una proporcion de un cuerpo compuesto se une á una
ó mas proporciones de otro cuerpo, tambien, compuesto.
Asique, una proporcion de ácido sulfúrico se combina con
202 DE Los medicamentos qumicos. -

otra de potasa, sosa y óxido de hierro: una proporcion de


potasa se une á 1, 2, 3 y 4 proporciones de ácido oxálico.
Cuando dos cuerpos compuestos llegan á combinarse
quimicamente, el número proporcional del compuesto ¿
resulta está formado por la reunion de los que tenian los
componentes. Ejemplo: una proporcion de óxido de hierro
está formada de una proporcion de hierro (33), y otra de
oxígeno (10) = 43. , , rºº , º
Una proporcion de ácido sulfúrico está formada de una
proporcion de azufre (20) y 3 de oxígeno (30) = 50. "º
- Una proporcion de sulfato de hierro está formada de
una proporcion de óxido de hierro (43) y otra de ácido sul
fúrico (50)=93, número proporcional del sulfato de hierro.
La teoría de las ¿ basada enteramente en
la esperiencia, es de suma utilidad en quimica; pero si
bien es verdad que representa realmente las cantidades
ponderables, entre las cuales se efectúa la combinacion,
nada nos dice respecto al número positivo de los átomos
que constituyen los compuestos químicos. Muchos se han
ocupado de esté género ¿ ; pero por los que se
llega á determinar la composicion atómica de los cuerpos
110 ¿? á un tratado de Farmacia. . . . .
Cuando se reunen los átomos heterogéneos para for
mar un compuesto quimico; hay siempre produccion de
calor. Si la combinacion se efectúa con lentitud, ó la can
tidad es pequeña, el calor es débil; porque á medida que
se produce es absorbido por los cuerpos inmediatos. Pero
cuando se ¿? sobre masas considerables, se concentra
mayor cantidad de calórico en un solo punto; y si se eleva
la temperatura á 500 ó 600º, hay produccion de luz, á
causa de á esta temperatura todos los cuerpos son lu
minosos. A este fenómeno se da el nombre de combustion;
¿? vemos que no se diferencia, hablando con propiedad,
el de la combinacion con simple produccion de calor,
puesto que en uno y otro caso la reaccion es la misma y
tan solo varia la intensidad. ,
De algunos años á esta parte se hallan bastante dis
puestos los quimicos á admitir como un resultado de los fe
nómenos eléctricos el calor que se desarrolla en el acto de
la combinacion. - ;

En el momento en que se ponen en contacto dos cuer


os diferentes, uno de ellos se carga de una de las dos
electricidades, y el otro de la contraria. Su ¿ eléctrica,
es decir, la cantidad de nido vítreo ó positivo de el uno, y
-
conspERACIONEs. GENERALrs., 203.
la de flúido resinoso ó negativo del otro,, va en aumento á
medida que se eleva la temperatura, sin que todavía se
reunan los dos flúidos eléctricos hasta cierta época en que
la electricidad positiva de uno de ellos se une á la resinosa
del otro para volver á formar el flúido natural, fenómeno
que va siempre acompañado de luz y calor.
Llámanse electropositivos los cuerpos, que adquieren
la electricidad positiva antes de verificarse la combinacion,
y por oposicion se denominan electro-negativos los que
adquieren la electricidad contraria. Pero está distante de
hallarse demostrado que la observacion anterior sea exac
ta; es mucho mejor establecer esta division de los cuerpos
con respecto á los feñómenos, que presentan cuando se les
descompone por la pila de Volta. En este caso las partícu
las del compuesto quimico se separan; unas se dirigen al
polo positivo y otras al negativo; y como se supone que
en el acto, en que se desunen las particulas se cargan de
electricidad contraria á la del polo que las atrae, se deno
mina electro-negativo el cuerpo que se dirige al polo posi
tivo y vice-versa. - - r

Atendiendo á las relaciones quimicas que poseen los


cuerpos entre sí, se pueden dividir en dos ¿ que son:
en electro-positivos y electro-negativos. Hay que advertir
que esta propiedad no es absoluta en ellos, sino relativa;
es decir, que un cuerpo que es electro-positivo con respecto
á otro, puede ser electro-negativo con relacion á un tercero.
La tabla siguiente indica, en cuanto nos lo permiten
nuestros conocimientos, las relaciones electro-químicas
de los cuerpos simples mas comunes.
Cuerpos simples. Número
orº, º
proporcional.
" " - , , , ,
, Oxígeno, ..., 10 , , , ,
. ... Cloro, , , , , , ,, , , , , , 44,26 -
, , , Iodo, , , ,, , , , , , 157,95 ... . . . . . .
Azufre, - 20,41 o , , ,
, , , Nitrógeno, , , , ,, , , , 17,7
Fósforo, , , ,, , , ,, "... 39,22 , . . . . . -

Arsénico, 94 , , , , ,
Boro, a a 13,6
Carbono, ... , , , 7,64 , ; º s
a la Antimonio, o , ... - 164,29
, Hidrógeno, , , , , , , , , , 1,24,
, , , Oro, ; , , , , , º 248,6, , , , , ro
o. Mercurio, so, , , , , a 126,8 º
-
204 DE Los MeDicamEsros quimicos. *
*º * - . -

Cuerpos simples, , , , Número proporcional.


Plata, , , , , e - 135,16
. . . Cobre, a ,
...39,56
* Bismuto, , , , , , , 88,69
Estaño, , , , , , , , , , , 73,52 -
, iPlomo, r , , , , , , , , , , , , 12,944
Hierro, . . . . . . . . . . 33,92
Zinc, , , , , , , , , , , , , , 40,32
. ..., Manganeso, , , , , , , 34,58 es
Aluminio, , , , , , , , , , , , 11,4 -
Magnesio, , , , ,, , , , , , 15,83 º

Calcio, • el , . 25,60 ,

Bario, o, 85,68
Sodio, , , , , , ,, , ,, o 29,08
Potasio, o 48,99, , -

El oxígeno es siempre electro-negativo con respecto á


todos los¿ cuerpos, y el potasio electro-positivo; pero
si tomamos cualquiera de los colocados en a série, se le
verá ser alternativamente electro-positivo con relacion á
todos los que le preceden, y electro-negativo respecto á
los que le siguen. Asi es que el oro es electro-positivo,
comparado con el oxígeno, cloro, iodo, etc., y electro
negativo respecto al mercurio, plata, potasio; etc., etc.: ,
La facultad que poseen los cuerpos simples de ser elec
tro-negativos ó electro-positivos es estensiva tambien á
los compuestos, y se espresa diciendo que son ácidos.ó
básicos. La palabra ácido tomada segun su acepcion ordi
naria, denota un cuerpo de sabor agrio; pero su verdadero
carácter químico consiste en unirse á las bases y perder sus
propiedades ácidas. La esperiencia nos demuestra que si se
descompone por la accion de la pila un compuesto de esta
clase, el ácido se dirige al polo positivo y la base al negati
vo; lo que nos conduce á manifestar que la propiedad de
ser un cuerpo compuesto ácido ó base es la misma que la
de ser un cuerpo simple electro-negativo ó electro-positivo.
Segun esto todo compuesto químico está formado de un
ácido y una base, ya sean simples ó compuestos, de los
cuales el primero se dirige al polo positivo cuando se le des
compone por medio de la pila voltáica, y la segunda al ne
gativo. Pero segun dijimos al hablar de los cuerpos simples,
tampoco esta propiedad es absoluta en los compuestos: un
cuerpo puede ser ácido con respecto á una base, y hacer
veces de base con relacion á otro ácido. Un ejemplo de esto
consuprnaciones arºmanºs 20s
- ntimonio, el cual se une como
se al ácido sulfúrico. El cuerpo
que ejercelas funciones de base en una combinacion, es el
¿ ¿ ropiedades generales del com
- -positivo, forma bases
uestas uniéndose al oxígeno, azufre y cloro; e ¿
es electro-negativo, produce ácidos con el oxígeno, bro
¿¿ los cuerpos cuyas ¿ S0n menOS
sólutas forman mas comunmente ácidos y bases com
stas, siendo siempre la mas ácida de las combinaciones la
ontiene máyor proporcion del
Por ejemplo, la combinación menos oxigenada del mo
libdeno es una base, y la que contiene as oxigeno es un
-
ido. Ele semanganeso
T
fórma tres grados di erentes de oxida
unen á los ácidos; el que contiene menos oxí
gen o es el mas manifiestamente básico: existen otras dos
combinaciones del manganeso mas oxigenadas que las an
ores y son verdaderos ácidos. N
Los cuerpos simples se han dividido en dos grandes cla
ses, denominadas metales y metaloides. Los metales refle—
jan fuertemente la luz, lo que hace tengan un brillo parti
cular que ha recibido el nombre de brillo metálico, y ademas
son buenos conductores ¿? y de la electricidad.
Los metaloides se diferencian en que carecen de todas estas
propiedades. Estas dos clases no presentan límites tan mar
cados entre sí que no nos veamos con frecuencia indecisos
acerca del lugar que deben ocupar ciertos cuerpos; asi es
que el carbono posee á veces el brillo metálico y conduce la
electricidad. El selenio fundido tiene brillo metálico. El alu
minio, que no conduce la electri do está pulveriza
do, es buen conductor cuando ha e perimentado una fuerte
compresion. Se duda que el arsénico pertenezca realmen
te áLas
la clase de los metales... , , , etaloides
, , ... con el oxí
geno son notables por sus ácidas, y la gran
tendencia que tienen á combinarse con los óxidos de los me
tales: por el contrario, las que presentan caractéres bási
cos, son poco á propósito para unirse á los ácidos. -

Los compuestos que resultan de la union del oxígeno


con los metales, tienen suma tendencia á unirse á los com--
puestos ácidos de los metaloides; algunos de ellos forman
óxidos y ácidos,
gran a erpos químicos
- - ºtrº -

- -
# -

"... . . . .
m ina con los metaloides y metales. El
*
-
206 De Los árbica erros químicos.
¿ los compuestos oxidados
gran parte el estudio dela químic
que componen la enorme mas:
mada la tierra, y porque el oxí
en casi todos los fenómenos
cie del globo. º,
Las ¿
nos simples se denominar
¿ sueltos, enroje
un sabor ¿y B º

y óxidos cuan recen de estas propiedades: , , , ,


Pueden unirse los óxidos con los ácidos y dar origen á
una nueva clase de compuestos que se denominan sales;
pero asi como no hay limites marcados entre los ácidos y
óxidos, tampoco se encuentra entre las acaba
mos de definir y las combinaciones qué forman - -

entre sí, ni las que pueden producir los óxidos


unos con otros; de lo qué resulta que
aplicarse á toda combinación de dos cuerpos oxi
siempre que uno de ellos ejerza las funciónes de base
básico y el otrolas de ácido. .
Cuando se combinan un óxido y un ácido, su por lo
comun que desaparecen sus propiedades, y que la sal que
resulta tiene casi siempre caractéres diferentes de los de .

componentes: esto es lo qué se conoce con el nombre e


neutralizacion, y se dice que la sal que se ha formado es
neutra. Si, por el contrario, no desaparecen completamente
las ¿ del ácido, se dice que ha resultado una sal
ácida ó sobresal; pero si las propiedades que predominan
son las del óxido, entonces tenemós una sal básica ó subsal.
Es sumamente dificil determinar si una sal es verdadera
mente neutra. - a
Por mucho tiempo se han limitado á ensayar la accion
que ejerce la sal sobre la tintura azul de tornasol, que se
enrojece por los ácidos, cuyo color restablecen los álcalis;ó
sinó sobre la de curcuma queósicalis cambian su color
amarillo en rojo pardo, ó tambien sobre el jarabe de viole
tas, que los ácidos enrojecen y los álcalis enverdecen. Estos
medios son insuficientes para resolver la cuestión, y es fácil
comprender la causa. Cuando un color adquiere otro por
medio de un ácido ó un álcali, se debe á la accion química
que ejerce sobre este cuerpo; si se ejecuta el ensayo con
una sal cuyos elementos estén unidos por una afinidad po—
derosa, el color permanecerá sin alteración; pero bastará
- consior zoyºs o es Eo.
a ir. . Rnaciones
CONSIDE Lºs.
GENERALES, ".

ue la haya, que la accion del reactivo sea bastante


nérgica para vencer la de uno de los elementos de la sal;
ó tambien que pueda obrar la sal sobre la materia sin des
truirsèzo u ases, goºgosa votos. ¿o vº º
" las ley s que presiden á la composicion de las sales
a-
l
¿ 2.
la el medio de apreciar su estado de neutra
ua - -

- ¿do un ácido se combina con un óxido para formar


una sal, lo verifica siempre en las mismas proporciones;
asique, por ejemplo, 100 partes de ácido necesitan siempre
la misma cantidad de óxido para producir sulfato desor:
sa. Consiguiente,á este hecho, resulta que en toda sal el
oxígeno, del óxido se halla en relacion constante con la
cantidad del ácido, y por lo tanto, con el oxígeno de este,
Se llama c ad de saturacion de un ácido la facultad
que tiene de combinarse con cierta cantidad de base, y se
la aprecia por la relacion que existe entre el oxígeno de la
base y el del ácido; asi es que, si 100 partes de ácido sulfú
rico saturan una cantidad de sosa que contenga 20 de oxige
no, se representa por 20 su capacidad de saturacion. Mas
hay que advertir que esta facultad no varía en el ácido, es
la misma con respecto á todos los óxidos, es decir, que cual
quiera que sea el óxido que se combine con el ácido sul
fúrico, 100 partes de este saturan siempre una cantidad
de base que contenga 20 de oxígeno. Lo que acabamos de
decir acerca del ácido sulfúrico es estensivo á cada ácido
en particular; con la diferencia de que la capacidad de satu
racion de cada ácido por lo generales diferente.
Podemos establecer que en un mismo género de sales, el
oxígeno del óxido, se halla siempre en una misma relacion
con el del ácido; una vez sentado, este principio, sirve
para reconocer su estado de neutralizacion. Para esto se
elige, por tipo una de las sales del género, y se consi
deran como heutras todas las que tienen una composicion
semejante; asi es que, tomando por tipo el sulfato neutro de
sosa, se considerarán como neutros fodos aquellos sulfatos
en que el oxígeno del óxido esté con el del ácido en la misma
roporcion que en el sulfato de sosa, es decir:: 1:3. Consi
erando como tipo de los carbonatos el de cal, se tendrán
como neutros todos los carbonatos cuya composicion sea
idéntica, esto es, aquellos en que el oxígeno del óxido sea
al del ácido: 4:2.
Las esperiencias de Richter demuestran que no solo ab
sorbe cada base una cantidad constante de ácido para satu
S."

208 DE Los medicamIENros oUnicos. -

rarse, sino que tambien se necesitan diversas cantidades


de ácidos diferentes para neutralizar una porcion constante
de base. Estas cantidades de ácido que producen el mismo
efecto y saturan del mismo modo las bases, son los equiva—
lentes químicos ó proporciones compuestas. Segun esto, una
sal neutra está compuesta de un equivalente de base y de
otro de ácido, estando formado cad ¿ —
geno y de un radical en diferentes proporciones. La diver
sidad que se halla en la composición de los elementos
constitutivos de las sales, debe influir en algun modo en la
eleccion del número proporcional; es indispensable tomar
el indicado por el fenómeno de la neutralizacion; por esto,
en la composicion de los equivalentes ácidos nos vemos
recisados con frecuencia á admitir medias proporciones.
l equivalente básico que contiene una proporción de oxi
geno ó 10, se neutraliza por otra proporcion de ácido que
contiene tambien 10 de oxígeno, ó en el mayor número de
casos un múltiplo de dicho número, si bien algunas veces
contiene solo una fracción de este número. Asi es que, en
los fosfatos y arseniatos, representándose el oxígeno de la
base por una proporcion ó 10, el del ácido es 25 ó 2 pro—
porciones y media; por lo que nos vemos precisados á ad
mitir que el ácido está compuesto de un equivalente forma
do de 1 proporcion de radical y 2% proporciones de oxígeno.
Los óxidos que solo tienen 1 proporcion de oxígeno, que
son en mayor número y saturan mejor las bases, se toman
siempre por tipo para establecer el número proporcional.
La composicion de las sales con esceso de ácido se halla
sometida á una ley, segun la cual, la cantidad de ácido es
de 1 %, 2, 3, 4 veces mayor que la que existe en la sal meu
tra, y se espresa anteponiendo al nombre genérico de la sal
las partículas sesqui, bi, tri, quadri. Ex.: Sesqui-sulfato de
sosa, bi-carbonato de potasa, y tri-fosfato de cal. -
En las sales básicas se observa casi siempre la misma
ley, con la diferencia que la cantidad de base es la que va
en aumento; en este caso se coloca la partícula numérica
delante del nombre de la base. Asi se dice: carbonato bi-bá
sico de cal, sulfato tri-básico de cobre; sesqui-básico de
plomo, ó carbonato bi-cálcico, sulfato tri-cúprico, sesqui
plúmbico, etc. , , , ,
Pueden combinarse las sales entre sí y resultar lo que
se conoce con el nombre de sales dobles. " "
Cuando dos sales se combinan sucede que pertenecen á
un mismo género ó á diferentes. En
. * , , ,,
el primer
T
, ºº , ,
caso, que y es
, , s7 -
CONSIDEBACIONES GENERALES, 209
el mas comun, ambas tienen el mismo ácido y distinta
base. Rara vez se efectúa la combinacion entre dos sales
que tengan una misma base y un ácido diferente; y todavía
es mas raro que los ácidos y bases sean distintos; solo se
conocen como ejemplo algunos ¿ naturales.
La composicion de las sales dobles se halla sometida á.
la ley general, que el oxígeno de una de las bases es un
múltiplo del oxígeno de la otra.
Estudiando comparativamente las combinaciones oxige
nadas, se nos presentan en primer lugar los compuestos
binarios que resultan de la union del oxígeno con los cuer
s simples; despues las combinaciones de estos cuerpos
inarios entre sí, que se designan con el nombre genérico
de sales; en fin los compuestos que resultan de la union quí
mica de unas sales con otras; ademas, algunas de estas sales
dobles se combinan con cierta proporcion de agua de cris
talizacion. Estas combinaciones ofrecen la particularidad de
que cuando dos elementos se hallan unidos, el oxígeno es
siempre el elemento electro-negativo, y que cuando se ve
rifica la combinacion entre elementos mas compuestos, cada
uno de ellos es tambien un cuerpo oxidado, haciendo uno
veces de ácido ó elemento electro-negativo y el otro de base
ó elemento electro-positivo.
Siguiendo la série electro-negativa de los cuerpos, y to
mando cada cuerpo negativo por tipo de una nueva clase, se
forma una infinidad degrupos semejantes á los que acabamos
de estudiar, con solo la diferencia de que no es el oxígeno,
y sí otro cuerpo, el que hace de elemento electro-negativo
comun. La historia de estos compuestos es menos es
tensa que la de los cuerpos oxigenados, á causa de que los
químicos han tardado mas en fijar su atencion en esta parte
de la ciencia; sin duda porque esta clase de compuestos es
casea mas en la naturaleza; por el contrario los cuerpos
oxigenados que abundan en ella son los que primero se
han presentado al estudio.
Cuando un cuerpo electro-negativo se combina con otros
mas electro-positivos, resulta una clase de compuestos que
pueden compararse á los óxidos y ácidos, con la diferencia
que en lugar del oxígeno, es otro el elemento negativo de
la combinacion. Por lo general se espresan estas combina
ciones dando al elemento electro-negativo la terminacion en
uro, y poniendo á continuacion el nombre del otro com
uesto; asi se dice: cloruro de azufre, carburo de hierro,
ioduro de zinc, arseniuro de cobalto, etc. Por lo demas se
Tomo III. 14
30 DE Los MEDICAMErros QUIMIeos.
espresan los diversos grados de saturacion por medio de las
partículas proto, deuto, per, bi, tri, quadri, etc.
Berzelius ha propuesto distinguir los compuestos de esta
clase que son ácidos de los básicos variando las terminacio
nes. Generalizando lo que este químico ha aplicado sola
mente á algunos casos particulares, deberian terminar en
ido los compuestos que hacen veces de ácido, y en uro los
que ejercen funciones de base: los primeros corresponden
or sus propiedades á los ácidos oxigenados, y los segundos
¿ óxidos. Por lo demas, se espresan los diferentes gra
dos de combinacion por la terminacion del elemento básico
l. por las partículas. Tendremos por ejemplo nombres como
os siguientes, fáciles de entender: sulfuro de hierro, clori
do de azufre, cloruro mercurioso, cloruro mercúrico, sul
fido arsenioso, sulfido arsénico, sulfido hipo-arsenioso, etc.
Cuando se combinan dos cuerpos compuestos que tienen
un mismo elemento electro-negativo, resulta un nuevo com
puesto que se puede comparar á las sales oxigenadas. En
este caso uno de los compuestos es la base y el otro el áci
do, y se dá al elemento positivo del ácido la terminacion
en ito ó en ato, haciendo que preceda el nombre abreviado
del principio negativo comun; en cuanto á la base, se la es
presa indicando tan solo el elemento positivo que la consti
tituye. Asi es que, sulfo-arseniato ó sulfarseniato de hierro
espresa la combinacion del persulfuro de arsénico (sulfido
arsénico) con el sulfuro de hierro; sulfarsénito de potasio
denota un compuesto de deuto-sulfuro de arsénico (sulfido
arsenioso) con el sulfuro de potasio. Citaré ademas las de
nominaciones siguientes: cloro-fosfato de mercurio; iodo
hidrargirato de zinc.; sulfhidrato de potasio; sulfo-carbona
to de hierro; cloro-sulfato de cobre; etc. -

Cada una de las sales precedentes puede combinarse de


tal modo que resulten sales dobles. Los ejemplos que se co
nocen son todavía raros.
1 proporcion de sodio, }=Cloruro de sodio.
1 -—— cloro,
*-
-- ¿o »
}=Clorido de oro.
1 —- cloruro de sodio, }-cº-aurato de
1 ——— cloruro de oro, sodio.

-
-
pº, 7
}=Ioduro de potasio.
-

1 — mercurio, -leo de mercu


2 —- iodo, rio.
cosmonucosas eranatºs. 214
1 —

ioduro de potasio,
ioduro de mercurio,
-¿girata
de potasio."
4 — potasio, ''' =Sulfuro de pota
1 — azufre, sio. " ”.
s #º, =Sulfido arsénico.
1 ——— sulfuro de potasio, =Sulfarseniato de
1 —— sulfido arsénico, otasio.
Las materias orgánicas estan formadas por la reunion
de un corto número de elementos pertenecientes al reino
inorgánico; pero es notable que solo algunos de los cuerpos
simples pueden llegará ser principios constitutivos de los
séres orgánicos. La mayor parte de las materias orgánicas
están formadas de oxígeno, hidrógeno y carbono algu
nas contienen ademas nitrógeno. Existen otras en las que
solo se halla el hidrógeno y el carbono; si bien en varias
de ellas se ha encontrado tambien el azufre y el fósforo.
Resulta de esta composicion que siendo el carácter mas
distintivo de los cuerpos inorgánicos la diferencia en la na
turaleza misma de los elementos, rara vez puede servir
para distinguir los productos vegetales. Las diferencias re
siden en las proporciones de los principios constitutivos; y
aun con todo existen cuerpos formados por ¿
iguales de los mismos elementos y son sin embargo sustan
cias muy diferentes; de suerte que el modo como se hallan
combinados es tambien otra circunstancia del mas alto in
terés en el estudio de las materias orgánicas. . .
Cualquiera que sea el modo con que se hallen unidas
las sustancias orgánicas, manifiestan en general una gran
tendencia á destruirse y convertirse en otros compuestos,
en cuyo número se halla una parte de los que pertenecen á
la química inorgánica, de tal suerte que las sustancias mi
nerales que contribuyen poderosamente á la nutricion de
los séres orgánicos, son devueltas por estos, cuando el indi
viduo perece, á la naturaleza inorgánica, en cuyo caso sir
ven de alimento á muevos séres.
La facilidad con que se descomponen las materias orgá
nicas hace que su estudio sea mas difícil que el de las sus
tancias minerales. Cualquiera reaccion algo enérgica es una
causa de destruccion: el resultado es formarse casi siem
pre nuevos productos enteramente distintos de los que exis
tian, y con los cuales es imposible reorganizar el individuo.
La opinion que goza de mas crédito consiste en admitir
que ninguna ley particular preside á la combinacion orgá
*.
212 DE Los MEDICAMENTos QUIMIcos.
mica ; y que los materiales inmediatos suministrados por
las plantas ólos animales son siempre compuestos binarios,
formados rara vez por la union de dos cuerpos simples, y
sí, con mas frecuencia, por la combinacion de un cuerpo
simple con un compuesto binario ó ternario, ó por la union
de compuestos binarios ó ternarios entre sí: lo cierto es
que puede representarse de este modo la composicion de
muchas sustancias orgánicas. Los trabajos ejecutados en
estos últimos años lo han demostrado con una evidencia
casi completa por lo que respecta á muchos cuerpos; pero
con frecuencia se ha aplicado tambien esta teoría sobre da
tos puramente teóricos, que la esperiencia dista de confir
mar. Es preciso no olvidar que las teorías son mas bien un
medio cómodo de esplicar los hechos que la representacion
exacta de la composicion de los cuerpos. * -

« - * - , , ,

- , , , ,,
- ,, , , , , ,, ,
. . . . . .. . -

DE LOS ÁCIDOS.
ACIDos FoRMADos PoR EL AzUFRE.
" Los ácidos sulfúrico y sulfuroso son las únicas combi
naciones del azufre con el oxígeno de que se hace uso en
medicina. , - -

¿? sulfúrico está formado de:


Azufre, 1 pp. (40,14), y oxígeno, 3 pp. (59,86).
"El ácido s roso está compuesto de
Azufre, 1 pp. (50,15), y oxígeno, 2 pp. (49,85).
- ; .. .. .
Acido suLFURico.
* - ; y º;
º (Aceite de vitriolo.) -

El ácido sulfúrico que se usa en medicina es el ácido hi


dratado compuesto de 1 proporcion de ácido anhidro (81,67)
y 1 proporcion de agua (18,33); el oxígeno del agua es % de
el del ácido. Es un líquido inodoro, de consistencia oleosa,
de una densidad de 1,842 á + 20º, que señala 66º en el
pesa- ácidos: hierve á 310º, y se descompone á una tempe
ratura elevada en oxígeno y ácido sulfuroso; es muy cáus
tico; ataca los tejidos orgánicos; reacciona á la temperatu
ra ordinaria ó por medio del calor sobre la mayor parte de
de Los Acidos. " " , 213
los cuerpos simples: como agente químico, es el mas útil
y enérgico de todos los ácidos. Tiene grande afinidad para
el agua, y desarrolla mucho calor cuando se le mezcla con
ella. Cuando se concentra el ácido sulfúrico diluido á una
temperatura inferior á 193,3, no se desprende la menor can
tidad de ácido, y el producto continúa asi hasta que se halla
formado de 1 pp. de ácido y 2 de agua. Cuando llega á200º
este hidrato principia á descomponerse; en cuyo caso parte
del ácido destila con el agua.-
- El ácido sulfúrico se prepara en grande en las artes por
la reaccion del aire y ¿ sobre los productos de la
combustion de una mezcla de nitro y azufre.
El ácido sulfúrico del comercio contiene con frecuencia
ácido hiponítrico, lo que se reconoce por cualquiera de los
dos procedimientos siguientes: , , ,
1.º Se echa en el ácido un poco de proto-sulfato de
hierro en polvo; en cuyo caso el líquido toma un hermoso
color de púrpura ó sino de hez de vino ¿? -

2.º. Se ponen en un cristal de reloj algunos granos de


narcotina y se añade el ácido sulfúrico, el cual se colora si
contiene ácido hiponítrico (Couerbe).
Se le priva del ácido hiponítrico que pasaria en la
destilacion, calentándole con /4 ó 1 dracma de azufre po
cada kilógramo de ácido, hasta que este no adquiera color
¿ el sulfato de hierro; en este caso se le deja en reposo,
ecanta, y destila. -
- El ácido sulfúrico del comercio contiene siempre sulfato
de plomo, del que se le priva destilándole; mas esta
¿ es dificil de ejecutar, porque la ebulicion del ácido
vá acompañada de violentos sacudimientos, que ocasionan
con frecuencia la rotura del aparato. Ademas sucede por lo
¿ que como el líquido que destila está sumamente
caliente rompe los recipientes; sin embargo la operacion
marcha muy bien tomando las precauciones que vamos á
indicar. -
Se elige una retorta de vidrio de la capacidad de 20 á 24
libras. Se introducen próximamente 2 libras de ácido sul
fúrico del comercio de 66º, y ademas algunos fragmentos de
vidrio ó todavía mejor alambre de platino que facilitan la for—
macion de los vapores; por otra parte se toma un e
de hierro y se forma en él con alambre una especie de red
cónica; se coloca sobre ella la retorta, cuidando que no
toque con las barras de que forman el triángulo pues
de lo contrarlo, el choque que resuitaria de un acudiñien.
214 DE Los MEDIcamentos oumnicos.
to algo fuerte la romperia infaliblemente. Estando ya colo
cada en esta forma se la sujeta fuertemente con otros
lambres haciendo que pasen por su cuello y bóveda
¿? triángulo, de suerte que la retorta no pueda
obedecer al movimiento de impulsion que pudiera darle la
bulición del líquido. Entonces se coloca elaboratorio del
¿ y la cúpula, solo que el cuello de la retorta no debe
estar en contacto con ningun punto de las paredes de estas
dos piezas por donde atraviesa; ademas este orificio debe
quedar abierto, y aun si hay necesidad se disminuye la cor
riente tapando algo ó totalmente la chimenea de la cúpula.
Esta práctica tiene por objeto hacer que el calor se dirija
alrededor del cuelló de la retorta y calentarla á cierta dis
tancia, ¿ el fin de evitar el que la rompa el ácido caliente
que pudiera condensarse. -

El mejor medio de condensacion de que puede hacerse uso


es ¿ por Ure, que consiste en adaptará la re
a un tubo de vidrio de un metro de longitud y de 4 á 5
de diámetro, que recibe por uno de sus estre
el cuello de la retortá, y sale por el otro el ácido con
densado que vá á parará un frascó; en este caso no se en
fria parte alguna del aparato.
He hallado ventajoso interponer, entre este tubo y la
retorta una alargadera ordinaria de vidrio, cuya estremidad
mas estrecha está cortada de tal modo que presenta un ori
cio ancho, y por consiguiente da fácil salida al vapor que
se desprende. Esta alargadera de vidrio siendo delgada resiste
mejor el primer efecto del ácido que los tubos, los cuales
están espuestos á henderse.
Cuando el ácido sulfúrico de que se hace uso no tiene
66º, los primeros productos que se obtienen son mas débi
¿ el ácido sulfúrico principia á concentrarse antes
de destilar; por lo mismo se ponen aparte. Gmelin, ha ob—
servado que durante la destilacion de este ácido se puede
separará la vez en el recipiente ácido anhidro y ácidó mas
débil que el de la retorta, de forma que segun esto el ácido
se divide en dos partes, de las cuales una cede el agua á la
otra; pero estos dos productos se mezclan en la destilacion
ordinaria.
El ácido sulfúrico puro es un cáustico violento; diluido
en agua es tan solo astringente. En este estado se le pres—
cribe diariamente para formar bebidas refrigerantes y lige
ramente astringentes y para combatir el cólico saturnino;
se le usa en gargarismos astringentes y detersivos, en po
DE LOS AGIDOS. . . .. . 215
ciones, en colirios y en enemas astringentes. Se prefiere
generalmente el alcohol sulfúrico, cuyo uso mo ofrece tam
tos inconvenientes, -

- : , , , , ACID0 sULFURoso. ,

. El ácido sulfuroso es gaseoso é incoloro, su olor es


vivo y picante; se liquida bajo una presion fuerte y á un
gran frío; es soluble en el agua, la cual disuelve 37 veces su
volúmen, segun Thénard, y 43, segun Saussure. Su den
sidad se representa por 1,053, y señala 7º en el areómetro.
Su disoluciones líquida, incolora, y de olor picante; absorbe
fácilmente el oxígeno atmosférico, y se convierte en ácido
sulfúrico; por cuya razon se la debe conservar en frascos
pequeños y bien tapados. - -

El ácido sulfuroso se usa en medicina en estado de gas


en el tratamiento de la sarna y enfermedades cutáneas; en
cuyo caso se le obtiene quemando el azufre en contacto del
aire y esponiendo al enfermo á la accion del gas que se des
prende, en aparatos dispuestos de modo que no le pueda
resº
l ácido sulfuroso líquido se usa por lo comun en
-

pociones ó bebidas, en las fiebres agudas, á la dosis de al


gunas gotas, como acídulo, astringente y refrigerante.
Para obtenerle se descompone el ácido sulfúrico por me
dio del mercurio. Se introduce en una retorta de grés enlo
dada 4 libras de mercurio y 6 de ácido sulfúrico concentrado;
se la coloca en un horno de reverbero y pone en comunica
cion con un aparato de Woulf, teniendo cuidado de poner
entre la retorta y el primer frasco un tubo de seguridad de
Welter: este primer frasco debe tener una corta cantidad de
agua, con objeto de disolver el ácido sulfúrico que pudiera
pasar por la destilacion; los demas frascos deben, contener
cada uno 2 libras de agua destilada; hay que enfriarlos
todo el tiempo que dura la operacion para facilitar el
que se disuelva el gas. Se calienta gradualmente la retorta, y
no se presenta el fenómeno de la ebulicion hasta que es ata
cado el mercurio; este se oxida á espensas del ácido sulfú
rico, se convierte en sulfato, ínterin que el ácido sulfuroso
se desprende. La produccion de este es la que sirve de guia
en la operacion; si se desprende con lentitud, se aumenta
el fuego, y se disminuye si lo hace con rapidez: la opera
cion está terminada cuando cesa de salir gas. Sin embargo,
es preciso tener cuidado de no elevar mucho la temperatu
216 DE LOS MEDICAMIENTOS QUIMICOS,
ra, para que no se descomponga el sulfato de mercurio que
se ha formado.
El líquido que se encuentra en el primer frasco se des
echa como inútil, porque es impuro y solo se conserva el
de los demas; se repone en vasijas pequeñas y bien llenas.
Pudiera obtenerse el ácido sulfuroso con mas economía
calentando unas bolitas hechas con serrin y ácido sulfúri
co, etc., ó si no destilando una mezcla de 1 parte de flor de
azufre y 5 de peróxido de mangaseno, ó haciendo hervir 6
partes de ácido sulfúrico y 1 de flor de azufre; pero como
en nuestros laboratorios se hace poco consumo del ácido
sulfuroso, el primer procedimiento es mas económico, en
atencion á que el sulfato de mercurio que resulta sirve
despues para preparar el sublimado corrosivo.
sULFITo DE sosA.
Se prepara esta sal reemplazando el agua en la opera
cion precedente por una disolucion de carbonato de sosa
cristalizado, hecha en la proporcion de 1 parte de carbonato
y 2 de agua; se hace pasar un esceso de ácido sulfuroso y
no se enfrian los frascos. Por el enfriamiento se forman
cristales de sulfito, que contienen 2 veces tanto ácido como
la sal neutra. Es por consiguiente un bisulfito de sosa que
posee el sabor sulfuroso picante peculiará todas las sales de
este género.
Evaporando las aguas madres en una retorta y al abri- -
¿ contacto del aire, se obtiene una nueva cantidad de
Sulto.
Si se quiere preparar el sulfito de sosa neutro, se nece
sita anadir carbonato de sosa al líquido que resulta de la
primera operacion hasta que esté algo alcalino; el sulfito
neutro cristalizará por el enfriamiento; pero como estas
sales solo se usan para azufrar los zumos vegetales, la que
contenga mayor cantidad de ácido sulfuroso bajo un mismo
peso será la mas útil.
Se debe conservar el sulfito de sosa en vasos bien tapa
dos, porque se trasforma en sulfato por la accion del aire.
SULRITO DE CAL.

Para preparar el sulfito de cal, solo se coloca el primer


frasco del aparato de Woulf, que está destinado á lavar el gas,
y se recibe este en un vaso que contenga una lechada de cal,
operando en cuanto á lo demas conforme se ha dicho al
/

DE Los AcIDos. 217


tratar del ácido sulfuroso. Se continúa la corriente de gas,
hasta que se observa que el líquido despues de agitarle conv.
el sedimento está ácido, y conserva el olor picante del
ácido sulfuroso, lo cual nos prueba que la cal está com
pletamente saturada. Se decanta el líquido y arroja; se re
coge el sedimento sobre un lienzo; se le somete á la accion
de la prensa, deseca prontamente y conserva en frascos
bien tapados.
En vez de desleir la creta, es preferible humedecerla,
introduciéndola por algunos instantes en agua y reducirla
á pequeños fragmentos que se colocan en un vaso, has
ta cuyo fondo se hace que llegue cl tubo por donde se des-.
prende el gas sulfuroso; es preciso poner un esceso de cre
ta: despues de concluida la operacion, se distingue fácil
mente el sulfito de cal de la creta que no ha sido atacada, en
que el primero tiene mucha cohesion y un color amarillen
to, ínterin que la última queda poco coherente y de color
blanco mate.
El sulfito de cal sirve para los mismos usos que el an
terior. Es blanco ó amarillento, casi insípido, y soluble
tan solo en 800 partes de agua. La mayor parte de los áci
dos le descomponen con produccion de ácido sulfuroso.
Por su esposicion al aire se convierte lentamente en sulfa
to de cal; por cuya razon se le debe conservar en vasos bien
tapados.
IIIPosULFITo DE sos.A.

(Sulfito sufurado de sosa.)


Haciendo hervir el sulfito de sosa neutro con el azufre,
se disuelve una cantidad de este, igual á la que existe en el
ácido sulfúrico. Resulta otro ácido compuesto de 2 ¿ de
azufre (66,8) y 2 pp. de oxígeno ¿? que queda combina
do con la sosa, formando una sal conocida con el nombre
de hiposulfito de sosa. Está compuesta de 39,36 de sosa, y
60,64 de ácido hiposulfuroso.
Para preparar el hiposulfito de sosa se toma:
Carbonato de sosa cristalizado . . . 8
Agua destilada . . . . . . . . . . . 16
Azufre sublimado. . . . . . . . . . 1
Se disuelve en agua el carbonato alcalino y deslie el azu
frc en el líquido; entonces se hace pasar una corriente de
äcldo sulfuroso que desaloja el ácido carbónico, y forma sul
218 DE LOS MEDICAMENTos. QUIMIcos.
fito de sosa que á su vez disuelve el azufre y le convierte
- en hiposulfito; se hierve el líquido por espacio de algunos
instantes á fin de que se desprenda el ácido sulfuroso, y
filtra; se evaporan próximamente las % y deja que cristalice.
Esta salapenas se usa. Ha sido recomendada por Chaus
sier, á la dosis de % á 1 dracma (2 á 4 gramos), contra
los exantemas crónicos y los infartos de las vísceras. -

ÁCIDOS FORMADOS POR EL NITRÓGENO.

El nitrógeno forma con el oxígeno dos ácidos diferentes,


que son: el ácido nitroso y el ácido nítrico; el primero está
formado de:
2 vol. de nitrógeno=1 prop., 37,11; y 3 vol. de oxíge
no=3 prop., 62,89.
El ácido nítrico está compuesto de:
2 vol. de nitrógeno=1 prop... 26,15; y 5 vol. de oxíge
no=5 prop., 73,85. - -

Existe otro ácido formado por el nitrógeno que se desig


na con el nombre de ácido hiponítrico; el cual es una com
binacion de una proporcion de ácido nítrico y otra de ácido
nitroso. -

El ácido nítrico es el que únicamente se usa en medicina.


ACIDO NITRICO.

(Acido azótico, Espíritu de nitro, Agua fuerte.)


El ácido nítrico no existe sino combinado con el agua.
Cuando está sumamente concentrado, es un líquido inco
loro, de olor fuerte particular, de sabor escesivamente cáus
tico, que ocasiona en la piel una mancha amarilla que no
desaparece sino cuando se cae la epidermis. Es uno de los
venenos cáusticos mas enérgicos. Es volátil, descomponi
ble por el calor y por todos los cuerpos que tienen alguna
afinidad con el oxígeno.
Tóm.: Nitrato de potasa .. . . . . . . . . . 1
Ácido sulfúrico concentrado. . . . . 1
Se pulveriza el nitrato de potasa; se le introduce en
v.

. ..., DE Los Acinos. 219


una retorta de vidrio, se añade en seguida el ácido sulfúri
co, bien sea por el túbulo, ó si la retorta no es tubulada,
por medio de un tubo que penetre hasta la panza. ,, ,,
Se coloca retorta sobre un triángulo en un horno
de reverbero, se adapta una alargadera y un recipiente
tubulado, en cuyo ¿o se coloca un tubo recto y largo
que dá salida á los gases incoercibles, y los dirige á la chi
menea del laboratorio. Se enlodan las junturas cen lodo
raso bastante consistente, y se cubren con tiritas de
ienzo empapadas en clara de huevo y cal. Durante la ope
racio ¿ enfria el recipiente por medio de un chorrito de
agua Ir
Dispuesto asi el aparato, se introducen algunas ascuas
en el hornillo, y se eleva poco á poco la temperatura: se
debe conducir el fuego de modo que el ácido destile gota á
gota; si se aplicase demasiado calor, podria suceder que
pasase toda la materia al recipiente: se conoce que la ope
racion está terminada, cuando, estando la retorta muy ca
liente, se observa que no destila.
En esta operacion el ácido sulfúrico descompone el ni
trato de potasa y pone el ácido nítrico en libertad. Este se
apodera de una parte del agua, que el ácido sulfúrico aban
dona á medida que entra en combinacion con la potasa, y
pasa en la destilacion, quedando en la retorta bi-sulfato
de potasa. Al principio de la operacion se forma una canti
dad considerable de ácido nitroso, á causa de que las pri
meras porciones de ácido nítrico que se desprenden en
cuentran mucho ácido sulfúrico, que teniendo suma afini
dad con el agua la retiene con avidez: el ácido nítrico, no
¿ existir sin agua, se descompone en oxígeno y
cido hiponítrico; mas al poco tiempo, la masa que se ha
lla en la retorta se funde; la descomposicion se efectúa en
todos los puntos, y entonces la cantidad de ácido nitroso
que se forma es casi insignificante. Antiguamente no se
empleaba mas que la cantidad precisa de ácido sulfúrico
para formar sulfato de potasa neutro, en cuyo caso, parte
del nitrato quedaba sin descomponer y se producia mayor
porcion de vapores hiponítricos: se creia obtener por este
medio un ácido mas fuerte, pero se consigue el mismo
resultado duplicando la ¿ña de ácido sulfúrico, segun
lo ha aconsejado Thénard; siempre que al terminarse la
operacion no se eleve demasiado la temperatura: en este
caso una parte del agua se halla retenida por el bisulfato
de potasa, la cual se desprenderia aumentando el fuego.
*
220 De Los MEDicAMEN ros QUIMicos.
Por este método, cada kilógramo de nitrato de potasa
da de 600 á 700 gramos de ácido nítrico fumante de 47 á
50º, que tiene casi una densidad de 1,5: este ácido con
tiene bastante cantidad de ácido nitroso. Cuando no hay
necesidad de un ácido tan concentrado, es ventajoso diluir
el ácido sulfúrico en su peso de agua, en cuyo caso se for
ma menos ácido nitroso. El ácido es tanto mas fuerte,
cuanto mas adelanta la operacion, Empleando tres partes
de nitrato he obtenido cuatro de ácido nítrico: la primera
señalaba 13º, la segunda 22º, la tercera 30º y la cuar
ta 36º; el producto resultante de la mezcla de estos áci
dos señalaba 28º.
El ácido nítrico que resulta de esta operacion no es
puro: contiene algo de cloro, ácido hiponítrico y ácido
sulfurico: para privarle de este se le vuelve á, destilar
en una retorta de vidrio, despues de haber añadido una
onza de nitrato de potasa por libra. Para separar el ácido
hiponítrico y el cloro, se emplean dos procedimientos di
ferentes. El primero consisté en destilár en parte el ácido
á un calor suave en una retorta, á fin de que se desprenda
el ácido hiponítrico y el cloro; se obtiene en el recipiente
un ácido impuro, y queda en la retorta otro mas concen
trado, cuya densidad es de 1,5 á 1,51; pero que retiene
aún un poco de cloro.
Cuando no hay precision de tener un ácido tan concen
trado, se le purifica por otro método; se diluye el ácido en
agua destilada hasta que señale 35º en el areómetro de
Baumé, y somete á la ebulicion en una retorta de vidrio;
aunque por lo regular se aconseja ejecutar la operacion en
un matraz; pero es preferible recoger los productos que se
volatilizan, que en verdad no merecen ser despreciados.
El primer efecto de la ebulicion es el desprendimiento del
ácido hiponítrico y el cloro; y el segundo resultado la con
centracion del ácido. Se cree que cuando se calienta el ácido
nítrico diluido, se concentra sin perdida sensible de áci
do por una simple evaporacion del agua, hasta que tiene
una densidad de 1,42, en cuya época señala 42,6 en el
areómetro, hiervc á 120º, y contiene 4 pp. de agua, y que
entonces tan solo el agua y el ácido son los que pasan en
la destilacion; mas esto no es exacto. Solo sí es cierto que
hasta este punto el ácido pierde proporcionalmente mas
¿ ue ácido. Tratando el ácido nitrico por este medio he
obtenido primeramente un líquido que señalaba 15º, te
miendo entonces el ácido de la retorta 35º: el segundo pro
-
DE Los acidos. -
221 -

ducto destilado marcaba 29º y el ácido de la retorta 41,52º;


por último, el tercer producto señalaba 40º, y el liquido
existente en la retorta 44º. - -

Por lo regular, se continúa la concentracion del ácido


hasta que señala 42,6º, en el areómetro; cuando no hay
necesidad de que el ácido sea tan fuerte, es ventajoso sus
pender antes la operacion, -

En vez de preparar el ácido nítrico directamente, acos


tumbramos á purificar el del comercio; para lo cual se
añade poco á poco á el ácido nítrico una disolucion satura
da de nitrato de plata hasta tanto que no se forma preci
pitado; como el cloruro de plata que resulta se deposita
con bastante lentitud, se necesita filtrar una corta can
tidad de ácido por vidrio en polvo y ensayarle por el ni
trato de plata; cuando ya deja de º¿ se le co
loca en un sitio oscuro y abandona á sí mismo hasta que
todo el cloruro de plata se ha depositado, lo que tarda
bastante; entonces se tapa, el frasco que contiene el ácido
con un corcho que tenga dos agujeros; por uno de ellos se
introduce el brazo mas corto de un sifon, que llega casi
hasta el precipitado de cloruro de plata, y por el otro pasa
un tubito que no debe tocar en la superficie del ácido; so
plando por este se aumenta la presion interior y se obliga
á el ácido á que ascienda por el sifon; la cantidad de ácido
que queda interpuesta en el precipitado se separa de él
filtrándole por vidrio en polvo.
Por este medio queda privado el ácido nítrico de todo
el cloro; pero tiene en disolucion sulfato de plata, y el es
ceso de mitrato de esta base de que se ha hecho uso, por lo
que es preciso destilarle. La operacion se ejecuta en una
retorta de vidrio á fuego desnudo en un horno de reverbe
ro, y se destila casi hasta sequedad: fraccionando los pro
ductos, se puede obtener ácido de diferentes grados; el que
pasa primero marca 20º; su fuerza aumenta, á medida que
adelanta la operacion, desde 20 hasta 42º de el areómetro
de Baumé.
Si se quisiese obtener un ácido mas concentrado, seria
preciso, segun el método de Gay-Lussac, destilarle dos
veces con cuatro partes de ácido sulfúrico; pero en este
caso es mas conveniente recurrir á la descomposicion del
nitro por el ácido sulfúrico concentrado. No se sabe con exac
titud la cantidad de agua que existe en el ácido mas concen
trado. (D. 1,51). Hé aquí, segun Thénard, la composicion
de los ácidos mas débiles:
222 DE Los medicamentos qumicos.
Densidad, 1,376 Acido real por 100 2
3 62
1,435 63
1,478 73
1,498 84

Fumigaciones de Smith.
Tóm.: Nitrato de potasa puro, media onza. 16 gramos.
Acido sulfúrico, media, onza. . . . . 16
Agua, media onza. . . . . . . . . . . 16
Se mezcla el agua con el ácido, y cuando el líquido con
serva todavía algo de calor, se coloca el vaso que le contie
ne sobre cenizas calientes, y se añade un poco de nitro.
Cuando cesan de desprenderse los vapores nitrosos, se
añade mas nitro, y así se continúa hasta descomponer to
da la sal. El producto de esta operacion es una mezcla de
vapores de ácido nítrico é hiponítrico. -

La cantidad indicada se recomienda para desinfectar un


espacio de 120 métros cúbicos.
Limonada nítrica.

Tóm.: Acido nítrico, una dracma. . 4 gramos.


Agua, una libra y doce onzas. 875 -

Jarabe simple, cuatro onzas. . 125


Mézclese. .

Se ha recomendado esta tisana en el tratamiento de las


enfermedades de la piel y sifilíticas; se bebe con un pistero
porque ataca fuertemente los dientes.
Locion nítrica.

Tóm.: Acido nítrico, una dracma. . 4 gramos.


Agua, una libra. . . . . . . . . 500 -

Mézclese.
. Se ha recomendado este líquido para lavar las úlceras
fétidas.
Pomada nítrica ú oacigenada.
Véase T. I, pág. 296.
DE LOS ACIDOS. 223

ACIDOS FORMADOS POR EL FÓSFORO.

Entre los ácidos que forma el fósforo solo se hace us


en medicina del fosfórico. Está compuesto de:
1 proporcion de fósforo, 43,96; y 2 proporciones y "/4,
de oxígeno, 56,04, -

El ácido fosfórico es sólido, incoloro, inodoro, de sa


bor sumamente ágrio, fusible y aun volátil á una tempe
ratura elevada: no es tan cáustico como los ácidos nítrico
sulfúrico, y se disuelve en el agua en todas proporciones,
a que retiene con suma tenacidad, aun á una temperatura
muy elevada.
Para el uso medicinal se emplea el ácido fosfórico lí
quido, de la densidad de 1,45, que señala 45º en el areó
IIletrO. - -

Tóm.: Fósforo. . . . . . . . . . . . 1
Acido nítrico fumante. . . . 4
Agua. . . . . . . . . . . . . 8
El aparato que se emplea se compone de un baño de
arena, una retorta tubulada, una alargadera y un recipien
te con dos túbulos, por uno de los cuales entra la estremi
dad de la alargadera, y de el otro parte un tubo recto muy
largo, que conduce los gases incoercibles á la chimenea:
se enlodan las junturas con lodo graso y despues con tiras
de lienzo empapadas en clara de huevo y cal. Durante la
operacion se enfria la alargadera y el recipiente por medio
de un chorrito de agua.
Se introduce primero en la retorta la mezcla del agua
con el ácido, y despues el fósforo; en seguida se eleva la
temperatura para auxiliar la reaccion. Esta es tranquila,
porque el ácido se halla diluido, y va acompañada de despren
dimiento de muchos vapores rutilantes, que se condensan
la mayor parte en el recipiente; se continúa la operacion
hasta que una gran parte del ácido haya pasado al reci
piente; se vuelve este ácido á la retorta, y continúa el
fuego hasta que se haya disuelto todo el fósforo. Llegado
este caso se vuelve á introducir en la retorta el ácido del
recipiente, porque contiene cierta cantidad de ácido fos
fórico, y se procede á la concentracion de este en la misma
retorta, hasta que esté lo suficiente y no se perciba olor de
ácido nítrico; se le separa y diluye en la cantidad de agua
22, DE Los MEDICAMENTOS QuIMICOs,
necesaria para que señale 45º en el areómetro. Este es el
ácido medicinal.
Sucede algunas veces que, si se ha ejecutado la destila
cion con rapidez, ó no se ha introducido con prontitud en la
retorta el ácido del recipiente, llega á sobrenadar el fósforo
en el líquido y se inflama; para evitar esto es preciso ver
ter en la retorta el ácido nítrico que ha destilado, por cuyo
medio se disminuye la densidad del líquido, y el fósforo se
precipita.
Al terminarse la concentracion en la retorta, llega un
momento en que se desprenden repentinamente vapores e
nitrosos en abundancia; si la ebulicion fuese muy viva, y
la masa sobre que se opera considerable, podria resultar
una detonacion que romperia el aparato y tal vez heriria
al operador; para evitar estos accidentes se ha de procurar
que sea el fuego muy suave cuando ha llegado esta época
de la operacion. Se ignora aún con certeza la causa de,
este desprendimiento repentino de gas. Guibourt la atribu
ye á que, cuando el ácido fosfórico está concentrado hasta
cierto grado, se apodera del agua del ácido nítrico y le des
compone con produccion de oxígeno y gas nitroso.
Las proporciones de las sustancias que he indicado
¿ la preparacion del ácido fosfórico, son las de Berze
ius, y con ellas se obtiene buen resultado. Si el ácido ní
trico está convenientemente diluido, la reaccion es mode
rada y la operacion marcha con regularidad. Por lo gene
ral los autores prescriben hacer uso del ácido nítrico que
señala de 30 á 35º, y aconsejan que se añada poco á poco el
fósforo reducido á fragmentos cuando está hirviendo, es
perando á que cese la reaccion producida por un fragmen
to antes de añadir otro; se tenga en agua el fósforo que ha
de servir para la operacion, y se introduzca por el túbulo
de la retorta, cogiendo los fragmentos por medio de unas
pinzas. Se necesita operar de este modo á causa de la ac
cion tan viva que el ácido nítrico concentrado ejerce sobre
el fósforo; pero es un método que no está exento de pe
ligros, por lo que prefiero el que he descrito anterior
mente.
Se obtiene tambien el ácido fosfórico descomponiendo
el fosfato de amoniaco á un calor rojo en un crisol de
platino. El ácido que resulta retiene un poco de amoniaco,
y si se le calienta hasta el rojo blanco, con el objeto de que
se desprenda, sucede que el hidrógeno del amoniaco reduce
una parte del fósforo y agujerea el crisol. . º,
- DE Los ACIDos. - 225
Se puede tambien disolver el fosfato de barita en el ácido
nítrico; precipitar la barita por el ácido sulfúrico y privarle
del ácido nítrico por la concentracion. Ademas, puédese
descomponer igualmente el fosfato de plomo por el ácido
sulfúrico; pero el procedimiento mas cómodo es el primera
mente descrito. -

El ácido fosfórico se usa algunas veces en medicina, tanto


interior como esteriormente, en las enfermedades de los
huesos; se preparan con él limonadas, pociones y solucio
nes que se aplican en lociones é inyecciones.
Jarabe de ácido fosfórico.
Tóm.: Acido fosfórico medicinal, media
- onza. . . . . . . . . . . . . . . . 16 gramos.
A Jarabe de frambuesas, dos libras. 1000
Mézclese. - -

Ungüento de dicido fosfórico. e


Tóm.: Acido fosfórico de 45º... . . . . . . 1
Manteca de puerco. . . . . . . . . 8

Se ha preconizado esta pomada en fricciones contra los


tumores óseos de los raquíticos.
ACIDo BóRICo.

(Acido bordcico, sal sedativa de Homberg)


El ácido bórico es la única combinacion que se conoce
de oxígeno y boro. Está compuesto de:
1 proporcion de boro, 31,22 y 3 proporciones de oxí
geno, 68,78.
Este ácido es blanco, inodoro, casi insípido, fusible y
perfectamente fijo; soluble en 26 partes de agua á la tem
peratura ordinaria, y en menos de 3 á la de la ebulicion:
tambien se disuelve en el alcohol. Cuando está cristalizado
contiene 3 proporciones de agua, ó 43,62 por 100.
Tóm.: Borax cristalizado, dos libras. . 1000 gramos.
Agua destilada, diez libras. . . . 5000
Acido sulfúrico de 66º, diez onzas. 320
Se disuelve el borax en el agua hirviendo; se cuela el lí
quido estando caliente, y se le recibe en un lebrillo de grés;
se vierte entonces el ácido sulfúrico poco á poco agitando
ToMo III. - 15 -
226 DE Los MEDICAMENTos QUIMICOS.
sin intermision; se deja en reposo por espacio de 24 horas y
decantan las aguas madres: cuando el ácido está bien escur
rido, se le rocía con agua fria, se le pone á escurrir nueva
mente, y en seguida se le deseca en la estufa ó al sol.
Se reunen las aguas madres y las de locion, y concen
trándolas se obtiene una nueva cantidad de ácido que se pu
rifica redisolviéndole y cristalizándole.
La preparacion del ácido bórico está fundada en la pro
piedad que tiene el ácido sulfúrico de desalojar este ácido de
su combinacion con la sosa; mientras que el líquido está
caliente no se separa la menor porcion, pero á medida que
se enfria, se ve depositar el ácido bórico poco á poco bajo la
forma de laminitas, y por último todo el líquido se con
vierte en una masa. La cantidad de ácido sulfúrico que
se emplea es mas que suficiente para saturar la sosa; pero
es preciso llenar esta condicion, porque de lo contrario se
deposita menor cantidad de ácido, quizá á causa de que se
forma un borato ácido de sosa que queda en disolucion.
Es preciso echar con precaucion el ácido sulfúrico en la
disolucion de borato de sosa hirviendo, por lo mucho
que se eleva la temperatura; en primer lugar porque el
líquido tiene una temperatura, próxima á 100º; segundo,
porque en el momento en que el ácido sulfúrico y el agua
se hallan en contacto hay un desprendimiento grande de
calor, y finalmente, se agrega otra porcion de calórico pro
ducido por la reaccion química que determina la formacion
del ¿ de sosa. - -

Las lociones tienen por objeto separar el sulfato de sosa,


del cual se le priva con facilidad, porque se halla en estado
ácido, en el que es muy soluble. Sin embargo, el ácido bórico
que se obtiene por este medio conserva siempre un poco de
ácido sulfúrico, del que no se le puede privar sino calentán
dole hasta el rojo; mas no hay necesidad de ejecutar esta
operacion con el que se destina á los usos de la medicina.
Es bastante difícil separar el ácido bórico que existe
en las aguas madres, en razon á que este ácido y el sulfato
de sosa cristalizan á un mismo tiempo. Para evitar este in
conveniente, , Girardin, de Ruan, reemplaza el ácido sulfú
rico por el hidroclórico; se le va añadiendo á la disolucion
caliente de borax hasta que el líquido enrojece fuertemente
la tintura de tornasol; como el cloruro de sodio que se for
ma es casi tan soluble en frio como en caliente, el ácido bó
rico es solo el que cristaliza cuando se evaporan despues las
aguas madres, Este procedimiento dá muy buen resultado,
DE Los AcíDos. 227
Se puede preparar tambien el ácido bórico purificando
el ácido bórico impuro de Toscana que se encuentra en el
comercio; lo que se consigue por repetidas disoluciones y
cristalizaciones.
El ácido bórico puro se presenta bajo la forma de pe
queños prismas pero el medicinal afecta la de grandes es
camas nacaradas, este diferente modo de cristalizar es
debido á la presencia de una materia grasa que se halla en
bastante cantidad en el borax del comercio y en el purificado,
y acompaña al ácido bórico al tiempo de precipitarse. Cuan
do se opera con el borax purificado de la India, se llega
naturalmente á obtener la cristalizacion en escamas; pero
es poco pronunciada si se hace uso del borax obtenido di
rectamente con el ácido bórico de Toscana. Si se quiere
que resulten hermosas escamas de ácido bórico, es
preciso clarificar la disolucion de borax en caliente con
dos ó tres claras de huevo. Sucede entonces que en el
momento en que se vierte el ácido sulfúrico, se forma un
precipitado en forma de copos por la combinacion del ácido
con la albumina que ha quedado disuelta, de la que se le
riva colando el líquido al instante por una bayeta, y el
cido cristaliza por el enfriamiento.
ACIDO CARBóNICO.

El ácido carbónico es gaseoso, incoloro, de sabor acidulo,


y asfixia los animales. El agua disuelve próximamente su
volúmen á la temperatura ordinaria; pero puede absorber
mayor cantidad de gas aumentando la presion. El ácido car
bónico está compuesto de:
1 proporcion de carbono, 72,35; y 2 proporciones de
oxígeno, 27,65. -
Para preparar el ácido carbónico se toma un frasco de
dos bocas; á una de ellas se adapta un tubo recto que llega
hasta el fondo del frasco, y á la otra un tubo encorvado
á propósito para conducir el gas á un líquido ó á una
campana.
Se echan en el frasco fragmentos de mármol hasta llenar
las 3/4 partes de su capacidad, y despues la suficiente canti
dad de agua para que la estremidad inferior del tubo recto se
halle sumergida una ó dos pulgadas; hecho esto se vierte por
el otro estremo del tubo recto ácido hidroclórico del comercio,
el cual produce en el momento una viva efervescencia que
dura mientras hay ácido libre, y se renueva á voluntad
º
228 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOs.
añadiendo nueva porcion de ácido: se desprecia el primer
gas que se desprende porque sale mezclado con aire, y se
recoge el que se produce despues.
El ácido hidroclórico descompone el carbonato de cal,
hace que se desprenda el ácido carbónico y forma al mismo
tiempo hidroclorato de cal que queda en disolucion.
(Los demas pormenores pueden verse al fin del tomo IV,
en el artículo que trata de la preparacion de las aguas mi
nerales acídulas.)
ACIDo HIDROCLóRICo.

(Acido clorohídrico, dicido muriático, espíritu de sal.)


El ácido hidroclórico es gaseoso y tiene una densidad de
1,26, un sabor muy agrio, y olor muy picante. Se liquida
bajo una presion de 40 atmósferas. Es sumamente soluble
en el agua, la cual condensa á cero 480 veces su volúmen, ó
próximamente las 34 partes de su peso. El ácido hidrocló
rico está compuesto de: -

Cloro, 2 vol. ó 1 prop. 97,26; hidrógeno, 2 vol. ó 1


prop. 2,74.
- Tóm.: Sal comun decrepitada. . . . . 3
Acido sulfúrico de 66º. . . . . 3
Agua. . . . . . . . . . . . . . 1 -

El aparato que se emplea es el de Woulf; y la descom


posicion se ejecuta en un matraz ó retorta tubulada, colo
cada en baño de arena, y provista de un tubo en forma de S.
El primer frasco solo contiene una corta cantidad de agua
destinada á lavar el gas, y no se le enfria en el curso de
la operacion: en los otros se pone una cantidad de agua que
debe ser de 700 gramos, si se ha empleado 1 kilógramo de
sal; solo debe llenárseles hasta los 23. Se les enfria con
cuidado todo el tiempo que dura el desprendimiento del gas,
porque al disolverse este en el agua se eleva la tempera
tura, y ademas porque el agua disuelve tanta mayor
cantidad de gas ácido hidroclórico cuanto mas fria está. Se
debe procurar que los tubos que conducen el gas no en
tren mucho , en el líquido; si se les sumergiese mas,
se aumentaria inútilmente la presion interior, tanto mas ,
cuanto que á medida que adelanta la operacion, asciende el
líquido por el aumento de volúmen que resulta de la ab
sorcion del gas. Por otra parte, segun se va saturando el
agua adquiere mayor densidad, y por consiguiente tiende á
ocupar el fondo. -
-
-
-

-
-

Dr. Los Acinos. 229


* Se mezcla el ácido sulfúrico con el agua prescrita; se le inº
troduce poco á poco por el tubo de Welter y se deja que ac
túe en frio hasta echar todo el ácido sulfúrico: en este caso hay
un desprendimiento moderado y regular de gas; pero cuan
do se observa que ya no hay accion, se calienta suavemente
para facilitar la descomposicion: se conoce que la operacion
se ha terminado cuando no se desprende mas gas.
Usase la sal comun decrepitada: esta operacion previa tie
ne por objeto destruir una materia orgánica que existe en ella,
y especialmente los nitratos térreos que contiene, que des
compondria el ácido sulfúrico con produccion de ácido .
mítrico. Actuando este sobre el ácido hidroclórico , for
maria cloro y ácido nitroso que quedando en el producto
alterarian su pureza. - -

La formacion del ácido hidroclórico, por la accion del


ácido sulfúrico sobre la sal comun, resulta de la descompo
sicion del agua: el oxígeno de esta uniéndose al sodio da
orígen á la sosa que se combina con el ácido sulfúrico: el hi
drógeno que queda en libertad se une al cloro de la sal co
mun, y produce el ácido hidroclórico.
El ácido hidroclórico obtenido por este medio es incoloro,
y da vapores cuando está espuesto al aire. Su densidad es
casi de 1,17, y señala comunmente 22º en el areómetro de
Baumé.
. Se obtiene con mucha mas economía el ácido hidrocló
rico incoloro purificando por medio de la destilacion el que
se halla en el comercio; verdad es que el producto puede
contener algo de cloro, pero esto no es un inconveniente
cuando se le destina á ciertas operaciones. Si el ácido del
comercio tuviese ácido sulfuroso, seria preciso hacer pasar
por él una corriente de cloro, por cuyo medio el oxígeno del
agua convertiria el ácido sulfuroso en sulfúrico, y el hidró
geno se uniria al cloro y produciria ácido hidroclórico.
Se introducen en una retorta de vidrio 4 kilógramos de
ácido hidroclórico del comercio, y se añaden algunos peda
zos de vidrio para facilitar la ebulicion: se coloca la retorta
sobre un triángulo en un horno de reverbero; se la adapta
un recipiente, y pone este en comunicacion con dos frascos
del aparato de Woulf; en cada uno de los cuales se introdu
cen 500 gramos de agua: se enfrian con cuidado los frascos
en todo el curso de la operacion, y el recipiente se le tiene
sumergido hasta la mitad en un lebrillo con agua. Se hace
que hierva el ácido y se continúa de este modo hasta que
hayan destilado los 910. En un principio no se desprende
230 DE Los mm. DICAMIENTos QUIMIcos.
.mas que gas ácido hidroclórico; pero despues pasa tambien
agua. El ácido de la retorta va debilitándose cada vez mas
hasta que tiene una densidad tal, que marca 14º en el areó
metro, en cuya época destila sin que se altere ya el grado
de concentracion. - - -

Terminada la operacion, se encuentra en el recipiente un


ácido que señala de 15 á 16º, y en los frascos ácido fuman
te. Se puede usar el ácido débil en este estado, ó si no se
le conserva para echarle en los frascos y saturarle en otra
operacion. -

El ácido hidroclórico concentrado es cáustico; conve


mientemente diluido se usa al interior como antiséptico y
diurético,
Limonada muriática

(ó hidroclórica.)
Tóm.: Jarabe simple, cuatro onzas. . . . 125 gramos.
Agua, una libra y doce onzas. . . 875
Acido hidroclórico. . . . . . . . . S. Q.

Se añade el ácido en cantidad suficiente para que tenga


la limonada un sabor acidulo.
Jarabe hidroclórico.
Tóm.: Acido hidroclórico puro, dos dracmas. 8 gramos.
Jarabe simple, una libra... . . . . . . 500
Mézclese.
Gargarismo hidroclórico.
Tóm.: Cocimiento de cebada, una libra. . . . .500 gramos.
Acido hidroclórico, media dracma. . . 2
Miel rosada, dos onzas. . . . . . . . . 64
Mézclese. -

Usase como detersivo.

Alcohol muriático.

(Acido hidroclórico alcoholizado.)


Tóm.: Acido hidroclórico. . . . . . . . . . . 1
Alcohol de 88º (34º Cartier). . . . . . 3
Mézclese.
Con el trascurso del tiempo se forma algo de éter.
DE LOS ACID08. 231
- Pediluvio hidroclórico.
Tóm.: Acido hidroclórico del comercio,
de cuatro á ocho onzas. . . . . 125 á250 gramos.
- Agua. . . . . . . . . . . . . . . Q. S.
Mézclese.
Baño dícido.

Tóm. Acido muriático del comercio, dos li


bras... . . . . . . . . . . . . . . . 1000 gramos.
Agua. . . . . . . . . . . . . . . . . 24 arrobas.
Mézclese.
ACIDO NITRO-MURIATICO.

(Agua regia, dcido hidrocloronítrico.)


Tóm.: Acido hidroclórico. . . . . . . . . . . 3
- nítrico de 35º. . . . . . . . . . 1
Mézclese.
Tan luego como se hallan en contacto ambos ácidos
toman un color amarillo, lo que es debido al desprendi
miento de cierta cantidad de cloro y ácido nitroso que que
dan en disolucion; en tanto que el oxígeno de una parte del
ácido nítrico y el hidrógeno de otra porcion de ácido hidro
clórico forman agua. El cloro del ácido hidroclórico queda
en libertad al mismo tiempo que el ácido nitroso que pro
viene de la desoxidacion parcial del ácido nítrico; segun pa
rece nunca se descomponen completamente ambos ácidos.
En el momento que el líquido se halla saturado de cloro,
cesa la reaccion; de suerte que el agua régia es una mezcla
compuesta de ácido nítrico, ácido hidroclórico, cloro, ácido
nitroso y agua (1).

(1) Se ha creido hasta el dia que el agua régia producia simul


táneamente por la descomposicion del ¿ nítrico é hidroclórico,
cloro y óxido nítrico, y que el cloro es el que obra como disolvente
del mismo modo que cuando se mezcla ácido hidroclórico con ácido
selénico. Baudrimont ha ensayado demostrar, sin embargo, que el
cloro forma cn estas circunstancias una combinacion química con un
grado inferior de oxidacion del nitrógeno, compuesta de 1 átomo de
ácido nitroso y 4 de cloro, á la que designa con el nombre de ácido
cloro-azótico, y le considera como un ácido nítrico, en el que 2 áto
mos de oxígeno han sido reemplazados por 4 de cloro. Cuando se mez
* -- - =

º
232 de Los medicarerros quimicos.
El agua régia se ha usado interiormente como antisifi
lítica: al esterior se emplea en pediluvios escitantes ó en
¿ contra los infartos del hígado y algunas afecciones de
a piel.
Pediluvio nitro-muriático.

Tóm.: Agua régia, de cuatro á ocho


onzas. . . . . . . . . . . . . 125 á 250 gramos.
gua. . . . . . . . . . . . . . . S. Q.
Mézclese.
Baño nitro-muridtico. -

Tóm.: Agua régia, de cuatro á diez y seis


onzas. . . . . . . . . . . . . 125 á 500 gramos.
Agua... . . . . . . . . . . . . . 24 arrobas.
Mézclese.
Fumigaciones de Gaub.
Tóm.: Nitrato de potasa. . . . . . . . 19
Sal comun. . . . . . . . . . . . 11
Manganesa. . . . . . . . . . . 14
Acido sulfúrico. . . . . . . . . 20
Agua. . . . . . . . . . . . . . . 3

clan 2 partes de ácido nítrico concentrado, con 3 de ácido hidroclórico


de la concentracion ordinaria y se espone la mezcla á +-86º, se
forma un gas que al desprenderse lleva tras sí al principio, un poco
de ácido hidroclórico que despues es puro. Se le recoge en frascos
erfectamente secos, despues de haberle hecho pasar por un tubo en
orma de U rodeado de hielo, á fin de condensar el agua y el ácido
hidroclórico. Este gas es de color rojo, no enrojece el papel de
tornasol seco; pero le descolora cuando se le deja en contacto por
algunas horas, y le enrojece cuando está húmedo. Cien partes de
agua á 100º disuelven 39,28 partes; lo que equivale á 12 volúme
nes: la disolucion es de color rojo claro, y tiene una densidad de
1,1611. Se conduce con el oro, el platino y otros metales, del
mismo modo que el agua régia. d se hace llegar el gas á un
tubo rodeado ¿? una mezcla frigorífica, se condensa bajo la forma
de un líquido de coor rojo oscuro, aunque menos intenso que el
ácido hipocloroso, que tiene una densidad de 1,3677, y hierve á--
7°. La densidad del gas es de 2,49 y contiene 15,6 por 100 de ni
trógeno, 22,4 de oxígeno y 65 de cloro=N Ga. Esta especie de
combinacion es poco comun, y solo se le parece la que produce el
cloro con el agua; á no ser que se la considere como tal formada de
* -- a él, es decir, de bi-hipoclórito nitroso ó mas bien de 3 º +
2 N. Glº. (Nota de los TT.)
DE Los Acinos." - 233
Se mezcla el agua con el ácido, y se vierte poco á poco
sobre las demas sustancias reunidas, mientras que se ob
serva hay desprendimiento de vapores.
ACIDO ACETICO.

El ácido acético está formado de:


4 pp. de carbono (47,54); 3 pp. de oxígeno (46,64), y 3 pp.
de hidrógeno (5,82).
Esta composicion se refiere al ácido acético sin agua,
tal como existe en los acetatos; pero hasta el dia no se le ha
podido obtener en estado anhidro; el ácido mas concentrado
que se conoce está formado de:
1 pp. de ácido, 85,11 y 1, pp. de agua, 14,89.
Su densidad es de 1,063 (8,5º areóm.) -

Si se le añade agua va aumentando de densidad hasta


llegar á la de 1,079 (10,5º areóm.); en cuyo caso constituye
el agua casi la tercera parte del peso del ácido; pero si se
pone mayor cantidad de agua, disminuye.
. . El ácido acético es sólido á una temperatura inferior
á + 17º; es incoloro, y tiene un olor muy fuerte y agrada
ble cuando está suficientemente diluido; el conceñtrado es
bastante cáustico para producir una vexicacion en la piel;
es volátil y hierve á 120º. Si está diluido se desprende ma
yor cantidad de vapor acuoso que de ácido, y se concentra
por la ebulicion. Se disuelve en todas proporciones en el
agua, y en el alcohol.
El ácido acético se usa en medicina bajo diversos esta
dos: 1.º el vinagre comun; 2.º el vinagre destilado; 3.º el
vinagre radical; y 4.º en estado de pureza.
El vinagre comun, y el destilado se han estudiado ya
(tom. I, pág. 150); ambos constituyen el ácido acético im
uro; porque aun el vinagre destilado contiene ademas del
cido una materia orgánica, cuya presencia se puede reco
nocer por el color que toman los acetatos que se preparan
con él cuando se les evapora. -

JVinagre radical. -

Se toma el acetato de cobre cristalizado bien seco; se l


introduce en una retorta de grés que se coloca en un horno
de reverbero; se la adapta una alargadera y un recipiente
provisto de un tubo largo; se enlodan las junturas con lodo
graso, y tiras de lienzo empapadas en clara de huevo y cal;
se aplica fuego y hace que caiga un chorrito de agua sobre
el recipiente. , , , ,
23% DE LOS MEDICAMIENTOS QUIMICOs,
Se eleva poco á poco la temperatura de la retorta, á
medida que la operacion adelanta; á lo último se la calienta
fuertemente y se suspende el fuego cuando se observa
que no destila. El producto que se obtiene es ácido acético
mezclado con algo de acetato de cobre que le da un color
verdoso; se le rectifica destilándole nuevamente en una
retorta de vidrio.
Los primeros productos que se obtienen por la destila
cion del acetato de cobre contienen mucha agua, á causa de
que la de cristalizacion de la sal se desprende antes, que el
ácido; en seguida casi todo lo que pasa es ácido acético; y
en fin, se halla en los últimos productos una cantidad ma
yor de un cuerpo particular conocido con el nombre de
espíritu piro-acetico ó acetona. Se forma al mismo tiempo
agua, ácido carbónico y algunos productos empireumáticos,
y ¿ en la retorta el cobre muy
C3lIDOIl. .
dividido mezclado con
El calor facilita la descomposicion de una parte del ácido
acético por el óxido de cobre, de lo que resulta cobre, ácido
carbónico y agua; pero como para que se verifique esta reac
cion solo se necesita una corta porcion de ácido, el resto de
este que se halla en libertad adquiere la forma gaseosa y se
condensa en el recipiente; sin embargo, sucede que parte de
él se descompone por la ¿ fuego, y resultan los pro
ductos empireumáticos entre los cuales se halla la acetona,
que parece provenir de una reaccion particular que se ejerce
entre los elementos del ácido acético. Si efectivamente se for
ma con los 2/3 del oxígeno del ácido y una cantidad corres
pondiente de su carbono el ácido carbónico, los demas ele
mentos se hallarán en la debida proporcion para constituir
la acetona. Esta se compone de: -

3 pp. de carbono; 3 pp. de hidrógeno y 1 pp. de oxígeno,


ue representan el ácido acético menos 1 proporcion de
ácido carbónico.
Kane, atendiendo al modo como se hallan unidos sus
elementos, la cree análoga al alcohol, y la denomina hidrato
de óacido de mesitila.
La acetona es un líquido incoloro, muy flúido, de olor
aromático particular, de una densidad de 0,79, que hierve á
56º; por esto los primeros productos de la rectificacion del
vinagre radical están mas concentrados que los otros. La
existencia de esta materia en el vinagre radical modifica su
olor y hace sea una preparacion particular.
El color verde que adquiere el producto durante la des
DE LOS ACIDOS, - 235
tilacion de los cristales de Venus, depende de que se subli
ma cierta cantidad de proto-acetato de cobre, el cual se ad
hiere á la bóveda de la retorta bajo la forma de pequeños
cristales: estos son arrastrados por el ácido acético que
destila, y se trasforman por el contacto del aire en deuto-ace
tato. Se le puede privar de esta sal destilándole nueva
Imente. -

El vinagre radical solo se usa esteriormente como esci


tante; se hace que los enfermos le respiren en los casos de
síncope con objeto de reanimar los sentidos; para esto se
le pone en frasquitos de vidrio, que se llenan préviamente
de fragmentos de cristales de sulfato de potasa, á fin de que
contengan menos ácido, y evitar tambien el que se vierta so
bre la ropa. Esta mezcla se la conoce con el nombre de sal
de vinagre, y se la aromatiza frecuentemente con alguna
esencia de olor grato.
Pinagre aromático inglés.
Tóm.: Acido acético concentrado ó vinagre
radical, veinte onzas. . . . . . . . .625 gramos.
Alcanfor, dos onzas. . . . . . . . . . 64
Aceite volátil de espliego, nueve granos. 0,5
-- de clavo, treinta y seis
granos. . . . . . . . . 2
— de canela, veinte granos. 1,1
Se divide el alcanfor en un mortero de vidrio por medio
de un poco del ácido acético; se le introduce en un frasco
con tapon esmerilado con el resto del ácido y las esencias, y
pasados 15 dias se le decanta y conserva para el uso.
Acido acético puro.
Este ácido nos le proporciona en el dia el comercio.
Proviene de la destilacion de la madera, ó mejor dicho, de
la descomposicion de los acetatos que se forman, con el
ácido piro-leñoso. Se puede obtener por el procedimiento
siguiente: -

Tóm.: Acetato de plomo cristalizado. . . . 16


Acido sulfúrico. . . . . . . . . . . . 9
Se introduce el acetato de plomo en una retorta tubulada
que se coloca en baño de arena, á la que se adapta una alar
gadera y un recipiente provisto de un tubo recto; se vierte
el ácido sulfúrico por el tubo de la retorta, se mezclan muy
236 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOS.
bien ambas sustancias agitándolas con un tubo de vidrio, y
se procede á la destilacion á un calor suave, hasta que no se
desprenda mas ácido acético.
El producto que resulta se mezcla con 1 parte de peróxi
do de manganeso finamente pulverizado; se le deja en con
tacto por 24 horas y se rectifica destilándole en baño de
arena casi hasta sequedad.
En el primer caso sucede que el ácido sulfúrico se apo
dera del óxido de plomo y pone el ácido acético en libertad,
el cual se une con cierta cantidad de agua y destila. Hay
siempre en este caso formacion de ácido sulfuroso, debido
á que el hidrógeno y el carbono del ácido acético descom
ponen una corta cantidad de ácido sulfúrico. El rectificarle
con el manganeso tiene por objeto destruir este ácido sul
furoso, y al mismo tiempo privar al ácido acético del ácido
sulfúrico que ha podido pasar en la primera destilacion: el
ácido sulfuroso se combina con oxígeno del óxido de man
ganeso, y forma sulfato de manganeso que queda en la
retOrta.
El ácido que resulta tiene una densidad de 1,07.
Acido acético cristalizado.

A El procedimiento que voy á indicar se debe á Sebille


Auger. - -

Tóm.: Acetato de sosa desecado, seis libras. 3000 gramos.


Acido sulfúrico concentrado, diez y
nueve libras y seis onzas. . . . . . 9692
Se hierve el ácido sulfúrico por algunos instantes, á fin
de privarle del ácido nitroso que pudiera contener.
Se deseca el acetato de sosa en una caldera de fundicion
procurando que no se funda; se le tritura; se termina la de
secacion é introduce en una retorta de la capacidad de 12
... cuartillos por lo menos. , , , , , ,
Se asegura la retorta sobre un triángulo de hierro, á la
que se adapta una alargadera y un recipiente tubulado ter
minado en punta que se asegura tambien: la punta del re
cipiente penetra en un frasco que puede renovarse á volun
tad. No es preciso enfriar el aparato, pero deben enlodarse
las junturas con mucho cuidado.
Se coloca la retorta sobre un horno de reverbero y se
¿º el cuello del calor por medio de una plancha de
hierro, cuidando al mismo tiempo de que las ascuas no
toquen la retorta. En el ¿ se verifica la reaccion;
, º DE LOs, ACIDOS. , , , , 237
hay gran desprendimiento de calor, tanto que la tercera
¿ del ácido destila sin necesidad de aplicar fuego. Cuan
o la operacion marcha con lentitud, se calienta poco á poco
evitando que produzca sobresaltos: esta se halla terminada
cuando la masa está fundida; se ensaya de vez en cuando
para cerciorarse si pasa ácido sulfúrico. -

Se purifica el producto destilándole con las mismas


precauciones con acetato de sosa: al fin de la operacion, se
notan bastantes sobresaltos. . . .
El líquido que destila primero es el ácido acético débil
y solo hácia el fin es cuando se le obtiene suficientemente
concentrado para que pueda cristalizar. Para conseguir un
ácido que solo contenga 1 átomo de agua, es preciso escur
rir el solidificado, liquidarle, congelarle de nuevo, y escur
rirle segunda vez. -

Se pudiera hacer uso del ácido piro-acético del comer


cio, destilarle á fin de separar la primera mitad del produc
to que es mas débil, y volver á destilar la otra mitad que
contiene mayor cantidad de ácido; fraccionando los produc
tos se nota que los que se obtienen al terminarse la opera
cion son mas ricos en ácido y cristalizables.
- ,
Pinagre.
JVéase su historia en el T. I, pág. 151.
Oacicrato.

Tóm.: Vinagre blanco, una onza . . . . . 32 gramos.


Agua comun, treinta onzas . . . . 936
o , Jarabe simple, dos onzas . . . . . 64
Mézclese.
. Usase en bebidas refrigerantes en las fiebres y flegma
S13S.
Locion con vinagre.
Tóm.: Vinagre blanco, ocho onzas . . . 250 gramos4
Agua fria, dos libras. . . . . . . 1000
Mézclese. - -

Se usa en lociones ligeramente estimulantes.


Pinagre frambuesado.
Tóm.: Frambuesas . . . . . . . . . - . . . 3
Vinagre tinto muy fuerte . . . ... 2
238 DE LOS MEDICAMENTos QUIMIGos.
Macérese por espacio de 15 dias en un vaso de vidrio ó
de barro sin vidriar; cuélese con ligera espresion y filtrese.
Las frambuesas de que se haga uso deben estar priva
das del cáliz y del receptáculo comun que sostiene los ova
rios.
Jarabe de vinagre frambuesado.
Tóm.: Vinagre frambuesado. . . . . . . . 16
Azúcar blanco . . . . . . . . . . . 30
Hágase jarabe por simple solucion.
Oacimiel simple. , º

Tóm.: Miel blanca . . . . . . . . . . . . . 2


Vinagre blanco. . . . . . . . . . . . 4
Mézclese; hiérvase hasta que señale 31º á la tempera
tura de la ebulicion y cuélese.
Cuando la miel de que se hace uso para preparar el oxi
miel no es muy buena, sucede que por lo regular resulta
turbio. Se le obtiene siempre perfectamente trasparente si
se emplea la miel clarificada por medio de la creta, segun
lo aconseja Thierry; se añade el vinagre y hierve hasta la
consistencia de jarabe. -

Gargarismo con oacimiel.


Tóm.: Cebada, dos dracmas . . . . . . . . 8
Oximiel simple, una onza. . . . . . 32
Agua . . . . . . . . . . . . . . . . Q. S.
A». Prepárense S. A. ocho onzas de cocimiento de cebada y
añádase el oximiel simple (Hosp. de París).
\ ACIDO LACTICO.

El ácido láctico puro es sólido, inodoro, de sabor muy


ácido y soluble en todas proporciones en el agua y en el al
bohol; disuelve el fosfato de cal de los huesos con suma fa
cilidad. Está compuesto de: 6 pp. de carbono (50,50): 4 pp.
de hidrógeno (5,60) y 4 pp. de oxígeno (43,90): en estado
líquido comitiene 2 pp. de agua. -

Se extrae el ácido láctico del agua sura de la fabricacion


del almidon, del zumo de remolachas y del suero agriados:
se principia por convertir el ácido que existe en estos líqui
dos en lactato de cal, el cual se descompone despues para
or Lós Acinos. - 239
obtener el ácido láctico. Corriolaconseja que se opere del mo
do siguiente: se concentra el líquido ácido hasta la consisten
cia siruposa, se añade un esceso de una lechada de cal, se
trata este magma por alcohol de 36º hirviendo y se filtra: el
lactato de cal que se ha disuelto por el alcohol pasa al través
del filtro interin que las materias estrañas quedan sin di
solver. Se destila totalmente el alcohol; se disuelve el resi
duo en agua; se filtra el líquido, y dejándole por algunos dias
en un sitio fresco, deposita el lactato de cal impuro: se le su
jeta á la accion de la prensa, y purifica despues completa
mente redisolviéndole varias veces en alcohol; este, en frio,
disuelve tanta menor cantidad cuanto mas pura es la masa
salina. ... . . . . . . . .
Por último se disuelve el lactato en agua y hace que
cristalice; en cuyo caso se presenta bajo la forma de una
masa compuesta de penachitos muy blancos formados por
agujas muy pequeñas.
El lactato de cal perfectamente puro que se obtiene se
disuelve despues en caliente en agua destilada, á la que se
añade, por pequeñas porciones, una disolucion de ácido
oxálico puro hasta que deja de formar precipitado; en el
caso de que se hubiese puesto esceso de este habria que
añadir un poco de la disolucion de lactato de cal que debe
reservarse con este objeto; se filtra el líquido para separar
el oxalato de cal que se ha formado y evapora en baño
de maría casi hasta la consistencia siruposa; en este caso
toma un color ligeramente amarillo: concentrado hasta este
punto es como le prescribe Magendie en su formulario;
este es el ácido medicinal.
Se puede reemplazar el ácido oxálico por el sulfúrico.
Tambien se puede extraer el ácido láctico del resíduo
ue queda de tratar la nuez vómica por el agua, dejándole
ermentar en dicho líquido. En este caso no hay necesidad
de emplear la lechada de cal, porque el lactato se encuentra
ya formado: para aislarle hay que evaporar el líquido hasta
la consistencia de extracto; tratar este por el alcohol hir
viendo para precipitar las materias amiláceas que contiene,
y despues de haber separado por la destilacion todo el alco
hol, verter agua fria sobre el resíduo que queda en el baño
de maría, con objeto de precipitar una materia grasa y vis
cosa. Abandonado este líquido por algunos dias, deposita
el lactato de cal que se purifica por el método ya indicado.
Magendie ha usado el ácido láctico con buenos resulta
dos en los casos de dispepsia ó de simple debilidad de los ór
*.
240 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOs.
ganos digestivos. El mismo ha dado las fórmulas siguientes:
Limonada láctica.

Tóm.: Acido láctico, de una onza á cua


tro dracmas. . . . . . . . . . 4 á 16 gramos.
Agua comun, treinta onzas. . . 936
Jarabe simple, dos onzas. . . . 64
Mézclese. -

Pastillas de dicido láctico.

Tóm.: Acido láctico, dos dracmas. . . . . 8 gramos,


- Azúcar pulverizado, una onza . . . 32
Goma tragacanto . . . . . . . . . . S. Q.
Vainilla, diez y ocho granos. . . . . 1
F. S. A. pastillas de á% dracma que deben reponerse en
vasijas bien tapadas.
ACIDO OXALICO.

El ácido oxálico es un ácido muy enérgico. Es sólido, y


cristaliza en prismas cuadriláteros terminados por apunta
mientos diedros. Carece de olor; su sabor es sumamente
ácido; se disuelve en 8 partes de agua fria y mucho mejor
en el alcohol; á + 115º, se descompone con produccion de
ácido carbónico y óxido de carbono, y al mismo tiempo se
sublima un ácido oxálico menos acuoso. Se diferencia fácil
mente de los demas ácidos vegetales, á los que se aseme
ja, en que forma un precipitado en todas las disoluciones
de cal, y reduce el cloruro de oro.
El ácido oxálico esta formado de:
2 pp. de carbono, 33,77; y 3 pp. de oxígeno 66,23.
Hasta el dia no se le conoce enteramente aislado. Seco ó
sublimado, contiene 1 pp. de agua, ó 19,9 p. 100; en el cris
talizado existen 3 pp. de agua ó 42,7 p. 100.
Primer procedimiento.
Tóm.: Azúcar en polvo. . . . . . . . . . . 3
Ácido nítrico de 32º. .. . . . . . . 6
Se introduce el azúcar en una retorta tubulada de bas
tante capacidad; se la coloca en baño de arena; se la adapta
una alargadera y un recipiente provisto de un tubo largo;
se vierte sobre el azúcar la mitad del ácido ó sean 3 partes
y se la calienta moderadamente: cuando no se nota efer
- DE LOS ACIDOS. -- 21
vescencia, se concentra y deja enfriar, en cuyo caso se for
man cristales de ácido oxálico que se separan. Entonces se
vuelven las aguas madres á la retorta, se añaden las otras
3 partes de ácido, se calienta nuevamente, y deja que cris
talice. Se reunen los productos de las dos cristalizaciones,
se les disuelve en agua hirviendo y abandona para que cris
talicen. * -

Sucede en esta operacion que parte del oxígeno del ácido


mítrico se combina con una porcion del hidrógeno y carbo
mo del azúcar, de lo que resulta ácido oxálico y ademas
agua, ácido carbónico y óxidos de nitrógeno que se des
prenden; en el recipiente se halla algo de ácido nítrico mez
clado con ácido nitroso. - -

Al tiempo de producirse el ácido oxálico se forma tam


bien un poco de ácido acético y de ácido tártrico incristali
zable, tal como el que se obtiene por la esposicion de este
último ácido á un calor capaz de fundirle sin que se des
componga. Como este no puede cristalizar, queda en las
aguas inadres; pero en la segunda parte de la operacion se
trasforma en ácido oxálico.
El fraccionar el ácido nítrico tiene por objeto que el
ácido oxálico no se descomponga en presencia de una canti
dad considerable del primero; pues llegaria á convertirse
totalmente en ácido carbómico: sin embargo no se puede evi
tar el que este efecto se produzca en parte, asi es que se ob
tiene siempre una cantidad mucho menor que la que indica
la teoría. -

o El ácido oxálico obtenido por medio del ácido nítrico re


tiene siempre un poco de este último cuerpo, del que se le
priva dejando eflorescer los cristales en la estufa, en cuyo
caso la mayor parte del ácido nítrico desaparece con el agua
de cristalizacion. Se le cristaliza nuevamente, pero se nece
-sita ellorescerle y cristalizarle repetidas veces para obtenerle
perfectamente puro; mientras que contiene ácido nítrico
pone amarillos los corchos con que se tapan los frascos en
que se le repone.
Segundo procedimiento.
Tóm.: Almidon . . . . . . . . . . . . . . . 1
º - Acido nítrico de 33º. . . . . . . . . 3
Introdúzcanse ambas sustancias en una retorta y dé
jeselas que actúen á la temperatura ordinaria, hasta que no .
haya accion, en cuyo caso se añade:
cido nítrico. . . . . . . . . . . . . 1
TOMo III. 46
22 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOS,

Se calienta ligeramente para reproducir la reaccion, y


cuando no se desprende mas gas nitroso, se deja que cris
talice.
Se añade á las aguas madres en varias veces nueva
cantidad de ácido nítrico y vuelve á cristalizar: se repite
tres ó cuatro veees esta operacion y se obtienen cristales
hasta el fin.
El no añadir el ácido nítrico de una vez tiene por objeto
evitar el que se descomponga el ácido oxálico formado.
Este procedimiento, tal como queda descrito, es el de
Robiquet. -

- Tercer procedimiento.
Se disuelven en un perol de plata 4 libras de sal de ace
deras del comercio, y se añade una disolucion de acetato de
plomo hasta que deje de formarse precipitado de oxalato
de plomo. Se lava este con agua caliente; se deja que escur
ra, se le pesa, y deseca una corta cantidad á fin de saber
cuál seria el verdadero peso del precipitado en estado seco.
Hecho esto, se toman, para 100 partes de oxalato de plomo
supuesto seco, 33 de ácido sulfúrico, que se diluye en 10
partes de agua. Se deja el todo en digestion por espacio de
24 horas en una cápsula de plomo, cuidando de agitarle á
menudo; se separa un poco del liquido, se le diluye en agua,
y se añade barita con el fin de averiguar si contiene ácido
sulfúrico; en cuyo caso es preciso continuar la digestion,
ó todavía mejor digerir el líquido con nueva cantidad de
oxalato de plomo. e

Se separan los líquidos del precipitado; se lava este con


agua caliente, la cual se reune con los primeros líquidos;
se les concentra y cristaliza. De las aguas madres se obtie
ne otra porcion de ácido que se purifica volviéndole á
cristalizar. -

El ácido oxálico obtenido por este procedimiento es mas


uro que el que se prepara con el ácido nítrico, en atencion
¿ dificil que es privar del ácido nítrico al ácido oxálico
obtenido por medio del azúcar ó del almidon; sin embargo
puede contener un poco de ácido sulfúrico.
-
Pastillas de dcido oacálico.
Tóm.: Acido oxálico porfirizado, una dracma. 4 gramos.
Azúcar, ocho onzas. . . . . . . . . . 250
Esencia de limon . . . . . . . . . . . . 8 gotas,
Mucílago de goma tragacanto. " , , , Q, S,
F. S. A. pastillas del peso de 12 granos,
a De Los Acmpos. , , , , , 243
Estas pastillas son delicuescentes; se prefieren las que
se preparan con el sobreoxalato de potasa.
o; si su
es ACIDO TARTRICo.

(Acido tartaroso, Acido tartúrico)


º El ácido tártrico es blanco, sólido y cristaliza en pris
mas hexágonos terminados por una base oblicua modifica
da por pequeños planos laterales. Espuesto al aire no se
altera; se disuelve en la mitad de su peso de agua hirvien
do; es muy soluble en el agua fria y en el alcohol y precipita
la cal de las sales vegetales solubles, pero no de las minera
les; en lo que se diferencia del ácido oxálico: ademas este
precipitado es soluble en un esceso de ácido.
El ácido tártrico anhidro está compuesto de: 4 pp. de
carbono (36,81); 5 pp. de oxígeno (60,18), y 2 pp. de hi
drógeno
de agua ó(3,01).
12 porCuando
100. se halla cristalizado contiene 1 pp.

Tóm.: Tartrato ácido de potasa. . . . . ... 4


" º Creta en polvo S. Q., próximamente. 14
Se pone á hervir agua en un perol de cobre estañado
sea bastante capaz, y añade sucesivamente el cremor
de tártaro y la creta; cuando se ha puesto toda la mezcla,
se digiere por algunas horas y deja sedimentar. Si el
líquido no está neutro, hay que añadir nueva cantidad
de creta para que se sature; si se observa que no tiene
accion sobre el papel de tornasol, se filtra ó decanta; se lava
el tartrato de cal con agua caliente, y se reune este agua
con el primer líquido. , , , , , , , , , , , ,
Entonces se vierte en estos líquidós una disolucion de
muriato de cal hasta que cese de formar precipitado; se
reune este con el anterior; se les lava con mucho cuidado
y pone á escurrir sobre un lienzo. - - , ,
En el momento en que la creta y el cremor de tártaro
se hallan en contacto, se produce una viva efervescencia
¿? al desprendimiento del ácido carbónico del carbona
to de cal, lo que obliga á ir añadiendo las sustancias poco
á poco. La mitad del ácido tártrico se combina con la cal y
forma tartrato de cal que como es insoluble se precipita,
ínterin que el cremor de tártaro, reducido al estado de tar.
ºtrato de potasa neutro queda disuelto. Para obtener el
ácido de esta porcion de sal es para lo que se añade al líqui
do hidroclorato de cal, en cuyo caso hay un cambio de
2 . De Los MEDICAMENTos QUIMICos.
bases y formacion de hidroclorato de potasa que se despre
cia, y tartrato de cal; cuya cantidad es igual á la obtenida
primeramente, y se les mezcla para tratarlos á un tiempo.
Se deslie el tartrato de cal en la suficiente cantidad de
agua para que resulte una pasta semiflúida, y se añade
oco á poco, sin cesar de agitar, 2 % partes de ácido sul
úrico concentrado (1). Se dejan en contacto estas sustan
cias por ocho dias, teniendo cuidado de agitarlas de vez en
cuando (ó sino se las puede tambien calentar en una caldera
de plomo); pasado este tiempo se las diluye en agua, se
deja el líquido en reposo, se decanta y lava el resíduo hasta
que los líquidos de locion apenas se manifiesten ácidos.
Se evaporan los líquidos á la temperatura de la ebuli
cion en una caldera de plomo hasta que señalen 25º en el
areómetro estando hirviendo; se deja que se enfrien, y cue
la por un lienzo para separar el sulfato de cal que se ha
depositado; se le vuelve despues á evaporar en cápsulas
de plomo colocadas en baño de maría hasta que marque
40º; se le deja enfriar y cristalizar. Pasados dos ó tres dias
se separan las aguas madres y concentra hasta que tengan
50º; evaporando sucesivamente las aguas madres se obtie
nen nuevos cristales que resultan cada vez mas coloreados.
Dejando abandonadas las últimas aguas madres en vasijas de
barro se llega á conseguir mas cristales, que es preciso
purificar.
La Farmacopea prescribe que se cristalicen las aguas
madres en la estufa. y

Los primeros cristales de ácido tártrico que se obtienen


son por lo regular bastante puros; pero los demas nece
sitan ser purificados; lo que se consigue disolviéndolos en
agua , filtrando el líquido y dejándole que cristalice.
Wittsler ha introducido una escelente mejora, que con
siste en añadir al líquido que se quiere descolorar un poco
de clorato de potasa; le descompone por el ácido sulfú
rico; y el óxido de cloro que se forma destruye las mate
rias colorantes. - -

El ácido sulfúrico en contacto con el tartrato de calle


descompone; se forma sulfato de cal y queda el ácido tártri
co en libertad. Una parte del sulfato de cal se disueve á be
(1) Lo mas seguro es emplear doble cantidad de ácido que la
que se ha puesto de creta; como que esta no es un carbonato de
cal puro, queda un ligero esceso de ácido que favorece la crista
lizacion.
- DE Los ACIDos. , , , , , 25
neficio del esceso de ácido que existe en el líquido; pero se
precipita casi todo al tiempo de concentrarle. ,
Queda un esceso de ácido sulfúrico en los líquidos, el
cual es necesario para que se formen hermosos cristales;
or el contrario si el esceso es de tartrato de cal, perjudica
á la buena cristalización. -

El ácido que resulta contiene ácido sulfúrico, y el medio


mejor que hay para purificarle es el de cristalizarle varias
veces: cuando está puro, su disolucion no debe de precipi
tar por el hidroclorato de barita.
Tambien se podria recurrir á otro medio que consiste
en añadir á la disolucion del ácido carbonato de plomo, el
cual forma sulfato de plomo insoluble que puede ser sepa
-
rado por la filtracion; quedaria en el líquido tartrato ácido
de plomo, del que se le privaria por medio del hidrógeno
sulfurado; despues no ha mas que filtrarle y volverle á.
¿ para que cristalizase; pero para el uso medicinal
no hay necesidad de un ácido tan puro.
Jarabe tártrico.
Tóm.: Acido tártrico, cinco dracmas. 20 gramos.
Agua, diez dracmas. . . . . . . 40
Jarabe simple, dos libras. . . 1000
Se disuelve el ácido en el agua, se filtra y añade la so
lucion al jarabe cuando está hirviendo.
Limonada tártrica.
Tóm.: Jarabe tártrico, dos onzas. . 64 gramos.
*- Agua, dos libras. . . . . . . . 1000
Mézclese. -

- *\
ACIDO CITRICO.
i , -

Este ácido es sólido, blanco, incoloro, inodoro y de


sabor sumamente agrio. Cristaliza en prismas romboida
les, terminados por cuatro planos trapezoidales; se disuel
ve en las tres cuartas partes de su peso de agua fria y en
la mitad del mismo líquido hirviendo; es soluble en el al
cohol; precipita la barita de sus disoluciones, pero no las
de cal, por lo que se le distingue del ácido tártrico; ademas
los bi-citratos alcalinos son muy solubles, interin que los
bi-tartratos lo son muy poco.
El ácidó cítrico anhidro, tal como existe en estas com
-
, ... -
26 DE Los MEDICAMENros qUIMIcos.
binaciones, está compuesto de: 12 pp. de carbono; 5 pp.
de hidrógeno y 11 pp. de oxígeno, . . .. .
El ácido cítrico cristalizado del comercio ó medicinal
contiene: 1 pp. de ácido y 5 pp. de agua ó sea 21,3 por
100 de esta; pero el ácido cítritro puede formar con el
agua otras dos combinaciones. º

Para obtener el ácido cítrico se principia por preparar


el citrato de cal: para esto se echa el zumo de limón clari
ficado por la fermentacion en un vaso de grés ó en una
tina de madera blanca, si se opera con grandes cantidades;
se añade creta pulverizada, que produce una viva eferves
cencia y se forma citrato de cal insoluble. Cuando el lí
quido está casi neutralizado, se termina la saturacion con
cal viva, por ser mas difícil con la creta. Se puede ejecutar
la operacion en caliente y terminarla con la creta; mas en
este caso es preciso que la vasija en que se opera sea de - -

plata ó de plomo. , , , , , ,, ,
Se separa el líquido que sobrenada al citrato de cal, y
se lava este repetidas veces y con el mayor cuidado con
agua hirviendo, hasta que salga diáfana; lo cual es una
condicion esencial para el buen éxito de las demas opera
Cl016S.

El citrato de cal, despues de bien lavado y todavía hú


medo, se le coloca en una vasija de plomo, y se le mezcla con
ácido sulfúrico diluido en seis partes de agua. Las ¿
ciones son 9 partes de ácido sulfúrico por cada 10 de cre
ta, de las que se han necesitado para la saturacion (estas son
las proporciones que emplean los fabricantes ingleses).
Se vierte sobre el citrato la mezcla de ácido sulfúrico y
agua recien hecha, á fin de no desperdiciar el calor que se
produce por la reaccion del ácido y el agua, ó sino se pue
de calentar directamente la materia. Es de la mayor im
portancia, cuando se añade el ácido, agitar la masa fuer
temente; porque pudiera suceder que el citrato de cal for
mase unos grumos duros que el ácido no podria penetrar.
Pasados unos diez dias se encuentra enteramente aisla
do el ácido cítrico; se le diluye en agua caliente; se sepa
ran los líquidos por decantacion, y lava repetidas veces el
precipitado con agua caliente. Se principia la evaporacion
á fuego desnudo en calderas de plomo hasta que el líquido
señala 25º; se deja enfriar y cuela por un lienzo, para se
parar el sulfato de cal que se ha depositado; se lava este
con un poco de agua fria que se reune con los demas liqui
dos, y continúa la evaporacion en baño de maría hasta
DE LOS ACIDOS. 27
que se forme película en la superficie: se deja que cristali
ce en la misma caldera ó sino se le vierte en cristalizado
res de loza que se colocan en la estufa. - •

Se purifica este ácido por repetidas disoluciones y cris


talizaciones. - -

Evaporando las aguas madres se obtienen mas cristales;


pero en cuanto se presentan muy coloreadas, es mucho
mejor diluirlas en agua, y convertirlas otra vez por la creta
en citrato de cal. -

La presencia del citrato de cal en los líquidos es un obs


táculo para la buena cristalizacion del ácido cítrico; al paso
que un ligero esceso de ácido sulfúrico la favorece. Se re
conoce su presencia en el ácido cítrico por el muriato de
barita, que forma un precipitado insoluble en un esceso
de ácido. -

- - Jarabe de ácido cítrico.


Tóm.: Jarabe simple descolorado, dos libras. 1000 gramos.
Acido cítrico, cinco dracmas. . . . 20
Agua, diez dracmas. . . . . . . . . 40
Tintura de cortezas recientes de li- .
mon, una dracma. . . . . . . . .
Se disuelve el ácido cítrico en el agua; se mezcla la di
solucion con el jarabe caliente, y cuando está frio, se aro
- matiza con la tintura de limon.

Limonada cítrica.

Tóm.: Acido cítrico, diez y ocho granos. 1 gramos.


Jarabe simple, dos onzas. . ... 64
Agua, treinta onzas... . . . . . ...936
Alcoholato de limon. . . . . . . S. Q.
F. S. A.
Limonada seca.

Tóm.: Acido cítrico, una dracma. . ... 4 gramos.


Azúcar, cuatro onzas. . . . 125
Esencia de limon. . . . . . 8 gotas,
Mézclese.
Para administrarla se echa una cucharada de este polvo
en un vaso de agua. Se prepara la naranjada seca, sustitu
yendo la esencia de naranja á la de limon. A veces se reem
plaza el ácido cítrico ¿ el tártrico; pero en este caso no
tiene tan buen sabor la bebida.
-
28 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOS.
, , ,, ,, ,
, ACIDo RENzoico.
El ácido benzóico se presenta cristalizado en largas
agujas de color blanco y de sabor acídulo y acre: en estado
de pureza es inodoro; se funde á 120º y se volatiliza á 145º,
condensándose , su vapor en hermosas agujas, nacaradas.
Es casi insoluble en el agua fria; soluble en 12 partes de
agua hirviendo; mucho mas soluble en el alcohol y en la
esencia de trementina é inatacable por el ácido nítrico.
El ácido benzóico anhidro está compuesto de: 14 pp. de
carbono (74,7); 5 pp. de hidrógeno (4,3), y 3 pp. de oxíge
no (24); el cristalizado contiene ademas una proporcion de
agua, ó 7,29 por 100. - ,-

Se puede considerar el ácido benzóico como formado de


oxígeno y de un radical ternario (benzoila) que estará com
uesto de: 14 pp. de carbono, 5 pp. de hidrógeno y 2 pp.
e oxígeno. (Véase T. II, pág. 184, el artículo que trata del
aceite de almendras amargas). s -

Acido benzóico subtimado.


(Flores de benjuí) -

- - —- . . . . -
Se toma una libra de benjuí pulverizado; se le mezcla
con igual cantidad de arena para dar porosidad á la masa,
y se echa la mezcla en una vasija de barro. Se cubre esta
con un cono largo de cartulina, cuya estremidad está sim
lemente tapada por un cucurucho de papel, y se enlodan
as junturas del cono y la vasija con tiras de papel en
grudado. - -

Se espone la vasija al fuego y calienta moderadamen


te. El ácido benzóico se sublima y adhiere en parte al co-º
no; pasada una hora de haber aplicado el fuego, se de
ja enfriar y recoge el ácido que se ha sublimado; se prin
cipia entonces la operacion del mismo modo, pulverizando
el resíduo y volviéndole á calentar ínterin que se produce
ácido benzóico poco coloreado. Es del mayor interés apli
car el fuego con moderacion, porque de la contrario se
perderia parte del ácido benzóico, y ademas se mancharia
por los productos empireumáticos. . ...
Mohr ha hecho en este procedimiento algunas modi- -

caciones interesantes. Suprime la arena porque la consi


dera mas perjudicial que necesaria. Hace uso de una vasija
de fundicion ó de chapa, de 8á 9 pulgadas de diámetro y 2
a DE Los Acinos. , ,, , 249
de altura, en la que coloca con igualdad una libra de benjui
¿ pulverizado, y la tapa con un papel de #
claro que se pega con engrudo al rededor de la boca. So
brepone á esta un tambor de cartulina, de la forma y mag
nitud de un sombrero de hombre; el cual se adapta exac
tamente al borde de la vasija, á la que se ata con un bra
mante, y no se deja ninguna abertura. . . . . . . . . .. . . .
Para aplicar el calor con uniformidad, coloca Mohr el
aparato sublimatorio sobre una plancha de hierro; en la
que hay un poco de arena, puesta sobre un en
seguida se continúa la operacion por espacio de tres á
cuatro horas á un fuego lento: esta plancha tiene la ven
taja de que al mismo tiempo que sirve para que, el ca
lor, se reparta con mas igualdad, impide el que la cor
- ¿
S.
e aire caliente que se eleva se halle en contacto con
am or. . . . ... . -- ... - f. -

que tapa l
La ventaja esencial de este método consiste en º
¿ , el cual forma un filtro por el que
puede pasar el vapor de ácido benzóico, y quedar retenido
el aceite fétido y colorante: ademas, ºpiº el que la por
cion sublimada caiga nuevamente en la vasija. Por este
procedimiento he conseguido buen resultado, y he obtenido
flores de benjuí perfectamente blancas.
. El ácido benzóico obtenido por sublimacion no es puro.
Contiene un aceite volátil, al que se deben quizá las pro
piedades que se buscan en este ácido en el uso medicinal.
Era conocido antiguamente con el nombre de flores de ben
juí; denominacion con que se le debe designar todavía:
Se le prescribe sobre todo en las afecciones crónicas del
pulmon; si bien en el dia se hace poco uso de él.
. . . . , ... ..". -
-- y , , , Acido benzóico por ecipitacion. o:
, ,, , , , , , , a -
º
º Tóm.: Benjuí pulverizado. . . . ... 4 -
. . . . . Cal apagada. . . . . . . . . . 1 º
, , , ,,, , Agua.. . . . . . . . . . . . 32 º
Se mezcla la cal y el benjuí se les deslie poco
en el agua, y hierve por espacio de media hora agitan
re o
sin interrupcion; se cuela el liquido por un lienzo; se
deslie el residuo en nueva cantidad de agua; se vuelve á
hervir y colar, y se e otra vez esta o eración Mien
tras que está, hirviendo, el ácido benzóico del benjuí se
combina con la cal y forma un benzoato soluble; al mismo
250 DE Los MEDICAMENTos QUIMIcos.
tiempo, parte de la resina se une tambien á la cal; pero
como el resinato que se produce es poco soluble, solo
existe en el líquido una corta cantidad; esta es la ventaja
que tiene la cal sobre los demas álcalis en esta clase de tra
tamiento.
Se evaporan los líquidos hasta reducirles á una cuarta
parte, y se añade ácido hidroclórico en cantidad suficiente
para que queden ligeramente ácidos; de lo que resulta for
macion de hidroclorato de cal que queda disuelto, y pre
cipitacion del ácido benzóico y de la resina. Se les purifica
lavándoles con un poco de agua fria; se les sujeta á la ac
cion de la prensa y deseca: se toma la materia seca, y se
separa el ácido benzóico por sublimacion.
Algunos hacen pasar por el líquido una corriente de
ácido carbónico antes de añadir el ácido hidroclórico. El
ácido carbónico precipita la cal del resinato y tambien la
resina, al paso que no tiene accion sobre el benzoato de
cal; entonces se filtra, concentra y precipita por el áci
do hidroclórico. -

Se puede obtener tambien el ácido benzóico reempla


zando la cal por el carbonato de sosa, y operando casi del
mismo modo. - , , , ,
Posteriormente Weohler ha dado otro método, por el
que se obtiene todo el ácido benzóico que existe en el ben
juí, con el olor propio del ácido sublimado; condicion im
portante en el que se destina á los usos de la medicina. , , ,
Para esto se disuelve el benjuí en polvo por medio del
calor en un volúmen casi igual de alcohol muy rectificado;
se añade poco á poco á la disolucion caliente la cantidad
necesaria de ácido hidroclórico fumante, para que princi
º á depositarse la resina, y somete la masa á la destilacion.
l ácido benzóico ¿ entonces en el estado de éter ben
zóico, en parte aislado bajo la forma de gotitas, y en parte
disuelto en el producto alcohólico de la destilacion. Se con
tinúa esta ínterin lo permite la consistencia de la masa;
cuando ya está muy espesa, se deja que se enfrie un poco;
se añade agua caliente y vuelve á destilar hasta que no
pasa mas éter. Cuando está hirviendo se decanta el agua
ue queda sobre la resina en el vaso destilatorio; la cual ¿
depositar por el enfriamiento ácido benzóico, procedente
á no dudar de la descomposicion del éter benzóico.
. Se mezcla el producto de la destilacion con potasa cáus
ica, y se deja en contacto hasta que todo el éter se h ¿
descompuesto; se hierve despues y satura por el ácido hi
- r u º º
Dr. Los alcalis. º , - 251
droclórico; en cuyo caso cristaliza el ácido benzóico por el
enfriamiento.
- El ácido benzóico obtenido por estos diversos métodos
no es puro. Para obtenerle en este estado hay que calentarle
con ácido nítrico, que carece de accion sobre él, y destruye
las materias resinosas y oleosas con quien se halla unido;
segun Righini se puede tambien hervir el ácido benzóico,
con el ácido sulfúrico diluido en cuatro ó cinco partes de
agua. El ácico benzóico puro no tiene usos en medicina.
- • - -

, ,, , , ,
-
º . . . . . . . . . . ...":

a ºro no
DE Los ALCALIS,
En otro tiempo se conocia con el nombre de S
las sustancias que tienen un sabor urinoso mas en o
pronunciado, solubles sensiblemente en el agua, que el
verdecen fuertemente el color azul de las violetas, enroje
cen la tintura amarilla de curcuma, y poseen además la
propiedad de saturar completamente los ácidos. La deno
minacion de álcali se aplicó primero solo á la potasa, sosa
y amoniaco, y posteriormente se unieron á este grupo la
barita, estronciana, cal y magnesia, que se designaron con
el mombre de tierras alcalinas: en el dia la palabra álcali
tiene una acepcion mas general. o
Espondremos en este capítulo la historia de los anti
guos álcalis, asi como tambien la de los carbonatos de po
tasa, sosa y amoniaco, cuyas propiedades medicinales son
enteramente análogas á las de las bases que los constituyen.
ses en ºrº nºr,

* -
º PorASA. º rº se r
, - º "; . . . . .
... s: (Protóacido de potasio, óxido potásico.), , , ,
La potasa es el primer grado de oxidacion del potasio:
está formada de: 1 pp. de potasio, 83,01, y 1 pp, de oxíge
no, 15,96. . . . . . .. . . . . . . . .. t
Este óxido es blanco, sumamente cáustico, el que no
puede ser obtenido sino por la accion directa del aire ó del
oxígeno sobre el potasio, operando con ciertas precaucio
nes; pero en este estado de purezano tiene uso en medicina.
Se usa con el nombre de potasa la combinacion de este
óxido con el agua.
252 DE Los MEDucAMENTos QUIMIcos.

Hidrato de potasa.

El hidrato de potasa es blanco, inodoro y escesivamen


te cáustico; se funde á una temperatura inferior al rojo;
es indescomponible por el fuego, y muy soluble en el agua;
atrae fuertemente la humedad atmosférica y forma una
disolucion de hidrato que con el tiempo pasa á carbonato,
tambien delicuescente: el hidrato de potasa es soluble en
el alcohol.
Está formado de:

”, ». Sa Potasa por el alcohol.


pm.: Carbonato de potasa puro . . . . 5
Cal viva. . . . . . . . . . . . . . . . 2 ...
Agua, por lo menos. . . . . . . . 30
º;
º calienta ¿ layebulicion.
la potasa el agua en un perol
p - de hierro co
Por otra, parte se estingue la cal, y con la suficiente
cantidad de agua se forma una lechada espesa.
Cuando la disolucion de potasa hierve, se vierte en ella
por pequeñas porciones la lechada de cal, á fin de que no
se interrumpa el hervor, cuidando que no baje el nivel del
líquido en el perol. Despues de haber añadido toda la cal
se la deja hervir por algunos instantes; se enfria una pe
queña cantidad del liquido turbio que se diluye en un peso
igual de agua y filtra; entonces se vierte sobre él agua de
cal, y sino se forma precipitado, la operacion está termi
nada; en el caso contrario es preciso continuar la ebuli
cion, añadiendo si fuere necesario un poco de agua para
reemplazar la que se ha evaporado; repetida la esperiencia
con el agua de cal, sino precipita, se separa del fuego; se
tapa el perol y deja en reposo.
En la operacion que acabamos de describir, la cal se
combina con el ácido carbónico del carbonato de potasa; de
lo que resulta carbonato de cal insoluble é hidrato de pota
- sa que queda disuelto. Para que este efecto se produzca, es
preciso, segun lo ha observado Descroizilles, que los líqui
dos mo estén muy concentrados, pues en tal caso no se
efectuaria la descomposicion; por el tió la potasa qui
taria el ácido carbónico al carbonato de cal. El ensayo que se
practica con el agua de cal sirve para indicarnos que la potasa
º de Los Alcains. a la 233
ha sido privada completamente del ácido carbónico; porque
ínterin existe en el líquido carbonato de potasa, se forma
precipitado de carbonato de cal. Sin embargo, puede ocur
rir que el agua de cal forme precipitado con el hidrato de po
tasa puro, pero en este caso lo que se precipita es cal. La
potasa en disolucion concentrada priva á la cal de su disol
vente y la precipita; si esto fuese así se redisolveria aña
diendo agua: para evitar esto conviene diluir en agua el
líquido alcalino, antes de ejecutar el ensayo.
En vez de mezclar desde luego la lechada de cal con la
otasa, aconsejamos, siguiendo el método de Berzelius, aña
irla por pequeñas porciones, sin interrumpir la ebulicion.
Operando asi, en vez de un precipitado en copos volumi
nosos, se forma un sedimento granujiento de carbonato de
cal, que se precipita mas pronto y retiene menos líquido.
Cuando la disolucion alcalina está clara, se la extrae por
medio de un sifon, el que se llena previamente de esté liqui.
do ó de agua pura: el precipitado se vierte en un molde de
los que se usan para la refinacion del azúcar, en cuyo fondo
se coloca un poco de paja; se le deja escurrir, y despues se
le lava haciendo pasar por él una corriente de agua; se sus
pende la locion cuando los líquidos que se obtienen son poco
alcalinos. -

La evaporacion del líquido alcalino se ejecuta en un pe


rol de hierro colado, principiando por los líquidos mas dé
biles. Debe ser muy rápida, para impedir que la potasa,
por su contacto con el aire, se convierta en carbonato. Se
continúa la evaporacion hasta sequedad; se pulveriza el
producto y coloca en un frasco con alcohol de 88º; se agita
de vez en cuando por espacio de uno ó dos dias, pasados
los cuales se abandona al reposo. Se separa la capa supe
rior por medio de un sifon lleno de alcohol, que es una
disolucion de potasa cáustica en el alcohol, la que está co
loreada por los productos que resultan de la reaccion del
álcali ¿ las materias orgánicas estrañas contenidas en
el alcohol, ó sobre este mismo líquido. Se trata el resíduo
por una nueva cantidad de este líquido. En esta parte de la
operacion se precipita el carbonato de potasa que se ha for
mado durante la evaporación y si se ha hecho uso de la
potasa del comercio, sulfato de potasa y cloruro de po
tasio; una corta porcion de esta sal se disuelve; hé aquí
por qué es mejor hacer uso del carbonato puro.
Se echan los líquidos alcohólicos en una retorta de vi
drio y destila en baño de arena hasta que queden reducidos
254 de Los medicamenros quinticos. -

á la cuarta parte de su volúmen; no se puede continuar la


operacion ¿?
el álcali atacaria el vidrio. Entonces se
vierte la materia en un perol de plata y evapora hasta que
no haya produccion de vapores acuosos; se aumenta el
fuego, se hace esperimentará la potasa la fusion ígnea, se
la vierte sobre una lámina metálica y guarda inmediatamen
te en vasos que tapen exactamente. . . ... ,
Cuando la potasa esperimenta la fusion ígnea se cubre
de una película negra, debida á la carbonizacion de las úl
timas º ¿ de alcohol ó de las materias orgánicas. Esta
película se quema en parte á espensas del aire; se la ¿
por medio de una espumadera de plata ó se impide que cai
ga cuando ¿? vaciar la potasa cáustica. . . . . . ...
º das .... u.... ... "," º .
. . . .. . . . . Potasa quida. s a ,
La descarbonatacion se ejecuta del mismo modo que
cuando se prepara la potasa por el alcohol; con la diferencia
que en este caso se hace uso de la potasa del comercio y se
suspende la evaporacion del líquido cuando marca estando
hirviendo 369 en el areómetro: este abandonado ásí º
mismo por algunos dias; deja depositar sulfato de potasa
y cloruro de potasio, que se separa por decantacion. ".
La potasa líquida contiene casi exactamente la tercera
parte de su pesó de hidrato de potasa sólido.
, , , ,, ,, i
s. Potasa por la cal. -
(Piedra de cauterio),
La operacion se ejecuta con la potasa del comercio, y la
accion del fue¿ hasta que la materia entra en
fusion. Es meños cáustica que la potasa por el alcohol, por:
que contiene en estado de mezcla carbonato de potasa asi
como tambien sulfato de potasa y cloruro de potasio que
hacen ¿ la potasa empleada para su preparacion.
Se vierte la potasa¿ la cal eñ un perol de plata lige
ramente calentado y se la estiende para formar láminas del
gadas, pero es mas cómodo para el uso reducirla á pastillas.
¿ se funde la potasa en un crisol y se introduce en
ella un tubo de vidrio abierto, por ambas estremidades; se
cierra la abertura superior con el dedo ¿ ; se saca el
º tubo con prontitud y aloja un poco el dedo; entonces la
potasa cae en gotas que forman unas semiesferas... ...,
-

Henry, así como tambien las farmacopeas de Londres,


..., pE Los ALCAIs. , , , 255
de Dublin y otras, aconsejan añadir á la potasa antes de
vaciarla, cierta cantidad de cal viva en polvo; en este caso
se corre menos y por lo tanto se puede con mas facilidad
circunscribir su accion; esta adicion no está en uso.
Cuando se quiere preparar un parche, destinado á abrir
una fuente, por medio de la potasa cáustica, se corta un pe
dazo de esparadrapo de diaquilon gomado de 2á 3 pulgadas
de diámetro; se deja en el centro un agujero circular de la
estension que se quiere que tenga la escara; se aplica este
parche sobre la piel; se pone el fragmento de potasa en con
tacto con ella en el agujero del parche, y se asegura aplican
do encima otro pedazo de esparadrapo del mismo emplasto,
menor que el anterior, que cubre el fragmento de potasa y
adhiere al rededor del Drimero. - -

Se dice en contra de la piedra de cauterio que se corre


sobre la piel y que por lo tanto se produce una escara de
mayor estension que la que se quiere obtener. Los polvos
de Viena, que se destinan á el mismo uso, carecen de este
inconveniente. -

Polvos de Viena.
Tóm.: Potasa por la cal. . . . . . . . ... 1
Cal viva en polvo .. . . . . . . . . . 1
Se tritura la potasa con rapidez en un mortero de hier
ro calentado y mezcla exactamente con la cal; el producto
se repone inmediatamente en un frasco con tapon esme
rilado.
... Cuando se quiere abrir una fuente se deslie una peque
ña porcion de este polvo en la cantidad necesaria de alcohol,
para formar una pasta líquida, que se coloca sobre la piel
del mismo modo que la piedra de cauterio, y cubre con un
parche de emplasto de díaquilon gomado. La ventaja de este
medio de aplicar este mellicamento, está en que la accion
es tan viva que no dura mas que media hora, y aun mas,
en que la potasa mo ejerce su accion sino sobre una parte
de la piel perfectamente circunscrita.

-
Inyeccion de Girtanner. º -, s.

Tóm.: Potasa por la cal, media dracma. . . . 2 gramos.


Agua destilada, seis onzas. . . . .192
Disuélvaae, filtrese y consérvese en vasija bien tapada,
Se recomienda en el primer período de la gonorrea."
256 DE Los MEDICAmnen ros quIMIcos.

Colirio de Gimbernat.
Tóm.: Potasa por la cal, de uno á , ,,
- dos granos . . . . . . . . 0,05á 0,1 gramos.
Agua destilada, una onza. . 32
F. S. A. - - -

Se echan algunas gotas de este colirio en el ojo para


destruir las manchas; despues se lava con un agua mucila
ginosa.
º no a
cannovaro nº rotasa
se hace uso en medicina de dos carbonatos de potasa
que son: el neutro y el bi-carbonato; ademas se emplea el
del comercio que es un producto impuro. la
El carbonato neutro de potasa está formado de: 1 pp. de
potasa (68,09) y 1 pp. de ácido (31.91).
El bi-carbonató de potasa está formado de: 1 pp. de po
tasa (51,72) y 2 pp. de ácido (48,28).
Esta última sal se usa cristalizada, en cuyo estado con
tiene 1 pp. de agua ú 8,97 por 100. - --- -
Finalmente la potasa del comercio es un carbonato neu
tro de potasa impuro, en el que con frecuencia existe
un poco de potasa cáustica, y siempre sulfato de potasa, clo
ruro de potasio, alumina, silice, cal y óxido de hierro y de
manganeso. Contiene mas ó menos álcali segun su orígen.
º $. I. CARBONATO DE PoTASA NEUTRo. -

- - º * - .

(Sub-carbonato de potasa.), , ,
Esta sal es blanca, acre, pero no cáustica, muy deli
cuescente y por lo tanto muy soluble en el agua; cristaliza
con dificultad, por lo que se le deseca siempre: es insoluble
en el alcohol y enverdece fuertemente el jarabe de violetas:
se obtiene en estado de pureza esponiendo el bi-carbonato
¿ á una temperatura poco inferior al rojo, á la que se
esprende el agua y el ácido carbónico; se disuelve en
agua, que precipita la sílice, y evapora. Si se calentase hasta
el rojo, la sílice se combinaria con la potasa y la sal conten
dria silicato de potasa. El carbonato de potasa en este esta
do de pureza no tiene usos en medicina; el ¿ se emplea
se obtiene por varios procedimientos que vamos á exami
mar sucesivamente. -
DE Los ALCALis, , , , , , , 257.
, , Sal de tdrtaro. - *

Se toma el tártaro crudo, y se le espone en un perol


de hierro colado á la temperatura del rojo pardo hasta que
se observe que no hay produccion de vapores; se disuelve
¿ ¿ fria, se filtra y evapora hasta sequedad en un perol
e plata. - A

Hay otro procedimiento que consiste en reducir el tár


taro crudo á polvo grosero y llenar con él cucuruchos de
papel: se les sumerge en agua y coloca en un horno sobre
una capa de carbon, cuidando de poner carbon entre los
cucuruchos; se termina por llenar el horno con una mezcla
de carbon y cucuruchos: se enciende el carbon por la parte
inferior, y cuando se ha quemado todo, se recoge el resí
duo que queda de la combustion del tártaro, y trata por el
agua: se filtra el liquido, evapora hasta sequedad y calcina
la sal. Apenas se usa este método, porque exige algun cui
dado para dirigir el fuego: si este es insuficiente, parte del
tártaro queda sin descomponer, y si es demasiado se funde
el álcali, pasa al cenicero, y con frecuencia se combina con
la sílice de la ceniza. Para evitar estos inconvenientes, Rue
lle, antes que ningun otro, aconsejó quemar el tártaro en
una caldera de hierro colado; por cuyo medio puede domi
marse mejor la operacion. - " -- y

El carbonato de potasa que resulta de la calcinacion del


tártaro es casi puro. Seria preferible hacer uso del cremor
en vez del tártaro que con frecuencia contiene sales es
trañas.
La formacion del carbonato de potasa en este procedi
miento es debida á la descomposicion del ácido tártrico, cu
yos elementos, separándose, se combinan de otro modo: en
esta reaccion se unen una parte del oxígeno y el carbono del
¿ cali.
y se forma ácido rcarbónico que se combina con el
Nitro fijo por el cardon.

Se pone nitrato de potasa en un crisol de barro, y cuan


do está fundido se echa poco á poco carbon en polvo hasta
que deje de haber accion; las primeras porciones de cár
bon producen una verdadera detonacion; despues solo se
observa la deflagracion. Cuando parece que el carbon no
actúa sobre el nitro se aumenta la temperatura y deja en
friar; despues se disuelve la materia en agua, se filtra el
líquido y evapora. . . . . . . . . . . , , , - a
ToMo III. 17
258. DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOS.
Este procedimiento es muy malo: el carbon, á la verdad,
descompone el ácido nítrico; se desprende nitrógeno y óxi
dos de nitrógeno, y se forma ácido carbónico que se com
bina con la potasa; pero siempre queda una porcion consi
derable de nitro que se sustrae de una descomposicion com
pleta y convierte solamente en nitrito de potasa; así es que el
producto contiene siempre una enorme cantidad de esta sal,
mezclada con el carbonato alcalino, del que no se le podria
privar sino por una prolongada calcinacion, y á la ¿.
tura necesaria para descomponerle, el álcali atacaria fuer
temente el crisol y se uniria á la sílice y á la alumina.

Nitro fijo por el tártaro.


(Alcali estemporáneo.)
Se mezcla 1 parte de nitrato de potasa con 3 de cremor de
tártaro, ambos pulverizados; se les echa por porciones en
una caldereta de hierro colado calentada hasta el rojo na
ciente y hay una notable deflagracion: cuando esta cesa se
echa nueva porcion de mezcla y se continúa de este modo
hasta descomponerla totalmente. Algunos se limitan á de
flagrar la mezcla de las dos sales por medio de un ascua,
pero hay menos seguridad en este caso de que la descom
osicion sea completa. Se disuelve en agua el producto de
a operacion; se filtra, evapora el líquido hasta sequedad y
calienta hasta el rojo la sal obtenida.
El producto de esta descomposicion es carbonato de po
tasa casi puro. El nitro y el cremor de tártaro suministran
la base; el ácido carbónico procede de la combinacion del
carbono del ácido tártrico con el oxígeno del ácido nítrico.
Al mismo tiempo que se forma carbonato de potasa, se des
prende nitrógeno y óxidos de este cuerpo, procedentes de la
descomposicion del ácido nítrico, y ademas agua y ácido
carbónico que provienen de la reaccion que ejerce el nitro
sobre el ácido tártrico.
Guibourt ha observado lo útil que es operará una tem
peratura poco elevada; esto es, encender la mezcla por
medio de un ascua ó echarla sobre una caldereta de hierro
colado calentada hasta el rojo naciente, en vez de operar en
un crisol muy enrojecido. En este caso se formaria cianuro
de potasio; cuyo cianógeno es debido á la combinacion del
nitrógeno del ácido nítrico con el carbono del ácido tártrico.
El hecho es exacto; pero la cantidad de cianuro que se forma
-
º DE LOS ALCALIS, º * 239
comunmente es muy pequeña; sin embargo, varía con
la magnitud del crisol y con la temperatura á que se le
espone. , - -

Otra circunstancia notable es que haya un esceso de


tártaro en la mezcla: cuando se ponen partes iguales de
ambos cuerpos, como lo indican varios autores, el nitro se
halla en esceso, y el carbonato de potasa que resulta con
tiene siempre nitrito en estado de mezcla: entonces el pro
ducto de la deflagracion es incoloro, porque todo el carbo
no ha sido quemado; empleando tres partes de tártaro, el
carbono se halla en esceso y no queda ninguna porcion de
nitrito en el producto. y a - -

- - Purificacion de la potasa del comercio.


Se toma la potasa blanca del comercio, y se la coloca en
fragmentos en embudos de vidrio, en cuyo tubo se han
puesto unos pedazos de vidrio á fin de evitar el que caiga la
sal; se les tapa con papel y coloca en la cueva sobre vasi
jas. Poco á poco cae un líquido siruposo, y cuando no pasa
mas se le evapora hasta sequedad en un perol de plata.
La purificacion de la potasa por este método está fun
dada en que el carbonato de potasa que contiene la potasa
del comercio es delicuescente, y no lo son el sulfato de potasa
y el cloruro de potasio. El líquido que resulta es bastante
denso (1,579 d. 52,33º areométricos): este es el aceite de
tártaro por deliquio de los antiguos químicos. Contiene mas
de la mitad de su peso de carbonato de potasa, indicios de
cloruro de potasio, y nada de sulfato de potasa.
Se consigue el mismo resultado con mas prontitud po
niendo en contacto la potasa con su peso de agua fria,
decantando el líquido pasadas 24 ó 48 horas y evaporándole;
si se quiere se puede filtrar por papel, , , ,
Finalmente, se puede disólver en agua la potasa del co
mercio, filtrarla y evá "¿" ución en un perol de
plata hasta que tenga la densidad de 1,5 (próximamente
50º ar) y colocarla en un sitio fresco. Las sales estrañas
se separan casi en la totalidad. -

La potasa purificada del comercio contiene siempre un


poco de silicato alcalino soluble en el agua, sus


Tisana de Mascagni. ,
, ,, , ,, , , - , , , ,. . . . , ,
Tóm.: Carbonato de potasa, dos dracmas. a 8 gramos.
Agua comun, dos libras. . . . . . 1000 a 3
260 DE LOS MEDICARIENTos QUIMIcos.
: Se administra á cucharadas en la pneumonia crónica,
mezclada con un jarabe mucilaginoso.
Se hace uso del carbonato de potasa, en disolucion mas
ó menos concentrada, para disolverlos cálculos de ácido úri
co y en algunos casos de disentéria; háse elogiado contra la
raquitis. . -

Pediluvios alcalinos.
Tóm.: Carbonato de potasa, de cuatro á -

... ocho onzas. . . . . . . . . . . 125 á 250 gramos.


Agua caliente... . . . . . . . . . . . Q. S. -

Disuélvase.
Locion alcalina.
Tóm.: Carbonato de potasa, cuatro onzas. . 125 gramos.
, ... Agua, dos libras. . . . . . . . . ... 1000
Disuélvase y filtrese.
Linimento alcalino.
Tóm.: Aceite de tártaro, una onza. . . . . . 32 gramos.
-- comun, dos onzas. . . . . . ... ... 64 -

Yemas de huevo. . . . . . . . . . . ... N.9 1.


Mézclese. Plenck ha hecho uso de esta mezcla contra
las grietas. -

$. II.—BI-CARBONATO DE PoTASA.
El bi-carbonato de potasa (llamado antiguamente carbo
mato neutro) cristaliza en prismas romboidales; Tiene un
sabor alcalino, pero sin acritud; enverdece los colores azules
vegetales y se disuelve en cuatro veces su peso de agua fria:
su disolucion, á la temperatura á que hierve, deja desprender
ácido carbónico, y queda sesqui-carbonato disuelto. Si la
ebulicion se prolonga por mas tiempo puede perder todavia
mas ácido cárbónico, «.

Se prepara esta sal haciendo pasar gas ácido carbónico


por una disolucion de carbonato de potasa ordinario; pero
como el ácido se combina con lentitud, la operacion es
larga, y una cantidad considerable de gas atraviesa siempre
la disolucion sin ser absorbido. Welter ha inventado un
aparato en el cual el gas ácido no se produce sine á medida
que es absorbido. * , ,, ,, ,, ,
Este aparato tiene un inconveniente bastante grave, por
cuya razon hay que renunciará él, y es que el tubo que se
sumerge en el álcali se obstruye al poco tiempo con los cris
e DE Los ALCALIs. - 361
tales de bi-carbonato que se fijan en él; por cuyo motivo hay
precision de desmontarle con frecuencia. He modificado este
aparato en la forma que vamos á ver, pero conservando la
parte esencial del de Welter, , , , , , , , , , º
A, es un frasco tubulado, destinado á contener el ácido
hidroclórico ó el sulfúrico. º fiº º
B, es una damajuana de grés en la que se pone una le
chada, formada de 1 parte de creta y 4 de agua. El ácidó se
introduce poco á poco cuando se quiere por la llave de co
municacion R. ", , ,,,, º

V, es un palo, que asegurado al aparato por medio de un


pedazo de tripa, tiene movilidad sin dejar salir el gas y
sirve de agitador. , , , º

C, es un frasco lleno de fragmentos de creta mojada,


destimada á absorber los ácidos estraños que pudieran acomº
pañar al ácido carbónico. Este frasco comunica por el tubo
1 con la damajuana, y por el tubo 2 con el que contiene el
ácido. Esta última comunicacion tiene por objeto establecer
una presion igual en las diversas partes del aparato. ºº
y a -
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D, es un frasco que contiene un poco de agua y sirve
262 DE Los MEDICAMENTos. QUIMIcos.
como de regulador; la velocidad con que le atraviesan las
burbujas de ácido carbónico indican constantemente si hay
que sostener, disminuir ó aumentar la cantidad de ácido
que ha de actuar sobre la creta. Por otra parte, el tubo
recto 4 indica la presion interior por la altura á que llega el
líquido. D, comunica con C por el tubo 3.
E, es una vasija de grés, destinada á servir derecipiente.
El tubo 5 que es de plomo, penetra por la parte inferior.
Esta vasija está cerrada con una tapadera, enlodada con
lodo arcilloso, de la que parte el tubo de plomo 6 que se
sumerge en agua y se opone á la libre salida del gas.
. La vasija E, está ocupada con unos vasos de loza planos,
colocados unos sobre otros, separados por unos taquitos
de madera que dejan un intervalo entre ellos. En cada uno
de estos vasos se coloca una capa de algunas líneas de una
disolucion de carbonato de potasa que señale 30º en el areó
metrO.
Dispuesto todo en esta forma y el tubo 6 sin llegar al
agua, se pone el ácido en contacto con la creta, pero en tal
cantidad que pueda producir una corriente rápida de ácido
carbónico, á fin de que desaloje, al menos en gran parte, el
aire del aparato: entonces se sumerge en el agua la estre
midad del tubo 6 y se establece una corriente de gas bien
dirigida, de modo que la presion sea á lo mas de algunas
pulgadas de agua; la que se mide por la columna de líquido
que asciende en el tubo 4. Cuando se advierte que no hay
absorcion, se desmonta el aparato, se separan los cristales
formados y somete las aguas madres á otra nueva opera
cion. Finalmente, las últimas aguas madres, evaporadas al
calor de la estufa, producen nuevos cristales.
Woehler aconseja preparar el , hi-carbonato de potasa,
esponiendo á una corriente de ácido carbónico la masa car
bonosa préviamente humedecida, que resulta de la calci
nacion del tártaro en un crisol tapado; la absorcion del
ácido carbónico se efectúa con mucha mas facilidad por la
porosidad de la materia: se lixivia el producto con agua á
30 ó 40º y la mayor parte del bi-carbonato cristaliza por el
enfriamiento. Durante la absorcion del gas ácido carbónico,
la materia se calienta mucho; por cuya razon es preciso
tener el vaso, sumergido en agua fria, Este es un inconve
miente bastante grave, que agregado á la necesidad que hay
de redisolver los productos hace que el procedimiento sea
poco ventajoso cuando se opera en cantidades algo consi
derables, le a o o º r , , , , en .
DE LOS ALCALI. 263
La teoría de la formacion del hi-carbonato es muy sen
cilla: el carbonato neutro pasa á bi-carbonato á medida que
absorbe el ácido carbónico; y como la disolucion del carbo
nato neutro está muy concentrada y el bi-carbonato es
menos soluble, cristaliza en gran parte en las paredes del
aparato. Al mismo tiempo se forma un precipitado gelatino
so de sílice, pero se separa fácilmente lavando los cristales.
Prepárase tambien el bi carbonato de potasa calentando
juntamente carbonato de potasa, carbonato de amoniaco
Se disuelven
y agua. 5 partes de carbonato de potasa puro
- -
, º ,en º10

de agua, se filtra la disolucion y calienta en baño de maría;


se añade poco á poco el carbonato de amoniaco, y se la deja
espuesta al fuego, agitando continuamente ínterin se des
prende una cantidad de amoniaco algo considerable; lo que
se conoce por el olor: se filtra el líquido y deja que cris
talice lentamente.
En esta operacion el amoniaco se desprende, al paso que
el ácido carbónico con que estaba combinado se fija en el
carbonato de potasa. Este método es peor que el anterior.
Casi siempre da sesqui-carbonato de potasa y no bi-car
bonato.
sosA.
(Protóacido de sodio, óxido sódico.)
La sosa es el primer grado de oxidacion del sodio; está
formada de: s -

1, pp. de sodio, 74,42, y 1 pp. de oxígeno 25,58. Sus ca


ractéres son muy análogos á los de la potasa. Es blanca y
cáustica: carece de usos en estado de pureza.
hIDRAro de sosA.
Las propiedades del hidrato de sosa son casi idénticas á
las de el de potasa; pero se distingue de este en que cuando
se le espone al aire primero se liquida y despues se eflores
ce, y forma un polvo blanco que es el carbonato de sosa.
El hidrato de sosa está compuesto de:
1 pp. de sosa (77,65), y 1 pp. de agua (22,35). , , ,
Sosa por el alcohol.
. Se obtiene la sosa por el alcohol del mismo modo que la
potasa. Para esto se toma 1 parte de carbonato de sosa seco,
8 de agua por lo menos y 0,8 partes de cal. -
26% DE Los MEDICAMENTos QUIMICos.
y

Sosa líquida.
(Lejía de jaboneros) º a -

Se obtiene del mismo modo que la potasa líquida, pero


empleando las proporciones que quedan indicadas en la
preparacion anterior, -
ise quiere obtener la lejía de sosa perfectamente blanca, -

es preciso evaporar los líquidos hasta sequedad; hacerla es


perimentar la fusion ígnea , y despues disolverla en una
cantidad tal de agua fria que resulte la disolucion de 36º.
La lejía de jaboneros pasado algun tiempo deja depositar
algunas sales estrañas.
Esta lejía contiene poco menos de un tercio de su peso de
hidrato de sosa sólido.

Sosa por la cal.


Se obtiene como la potasa por la cal; se usa rara vez.
, - sº º,

CARBONATO DE SOSA.

Usanse en medicina dos especies de carbonato de sosa:


el carbonato neutro y el bi-carbonato; ademas se emplea la
sosa del comercio que es un carbonato impuro.
El carbonato de sosa neutro está formado de: ,
1 pp. de sosa, 58,58, y 1 pp. de ácido, 41,42; cuando es
tá cristalizado contiene 10 pp. de agua ó 62,9 por 100.
El bi-carbonato está compuesto de:
1 pp. de sosa, 41,42, y 2 pp. de ácido, 58,58: cristalizado
contiene una proporcion de agua ó 10,74 por 100.

S. I. cAaboNATo DE sosa NEUrho.


(Sub-carbonato de sosa, carbonato sódico , sal de
barrilla.)
El carbonato de sosa cristaliza en octaedros de base
romboidal, truncados en el ápice. Tiene un sabor acre y
urinoso; se efloresce al aire y pierde las tres cuartas par—
tes de su agua de cristalizacion; se disuelve en dos partes
de agua fria y en una de agua hirviendo; es insoluble en el
alcohol y enverdece el jarabe de violetas, . .
*

º DE LOS ALCALIS, º 265


Para obtener el carbonato de sosa se toma la sal de bar
rilla del comercio y disuelve en agua hirviendo en un paila
de hierro colado; se filtra el líquido hirviendo por papel, y
si hay necesidad se le vuelve á poner al fuego en la misma
vasija para concentrarle hasta que forme película; se le deja
que cristalice en ella ó en otras mas pequeñas.
Las aguas nmadres dan por la evaporacion nuevos cris
tales, por lo comun coloreados, que se purifican por una
nueva cristalizacion.
Prescribo hacer la disolucion y cristalizacion en vasos
de hierro colado, porque no son atacados ínterin estan
mojados por el líquido alcalino; por cuya razon no se oxi
dan y los cristales resultan limpios. Puede hacerse uso de
lebrillos de grés para la cristalizacion de la sosa, pero los
penetra pronto y no pueden servir para otros mu
chos usos. - -

El carbonato de sosa tal cual resulta de la primera cris


talizacion contiene sulfato de sosa y sal comun, de cuyas
sales se le priva por repetidas cristalizaciones. Se conoce
que los cristales son puros en que su disolucion sobresatu
rada por el ácido nítrico puro, no precipita por el nitrato
de plata ni por el hidroclorato de barita. -

Gay-Lussac ha dado el procedimiento siguiente para


purificar la sal de barrilla.
Se toma el carbonato de sosa cristalizado; se le lava y
disuelve en caliente: se agita la disolucion durante el en
friamiento, á fin de obtener cristales muy pequeños. Puéde
se acelerar el enfriamiento sumergiendo en agua fria el
vaso que contiene la disolucion salina.
Algunas veces la disolucion tarda en cristalizar, y des
pues lo hace repentinamente. Puédese evitar esto echando
algunos cristales en la disolucion, cuando principia á ha
llarse sobresaturada. .

Se colocan los cristales obtenidos en un embudo, en


cuyo tubo se ha puesto un poco de estopa ó algodon, para
que escurran; y en seguida se les lava varias veces con
pequeñas porciones de agua destilada, procurando que an
tes de repetir la locion haya pasado el líquido emplea
do en la anterior. De tiempo en tiempo se ensaya el agua
de locion por el nitrato, ácido de plata.
, Por este medio se obtiene en la primera operacion mas
de la mitad del carbonato de sosa en estado de pureza; las
aguas madres y las de locion pueden evaporarse y tratarse
del mismo modo, - -
-
".
266 DE LOS MEDICAMIENTos QUIMICOS.
Si se quiere obtener el carbonato de sosa de la barrilla
artificial, es preciso lixiviarla en frio, á fin de no atacar
el sulfuro de calcio que contiene, que es insoluble á esta
temperatura, y concentrar despues el líquido para que cris
talice. Ocurre con frecuencia que las aguas madres producen
cristales que no blanquean por repetidas cristalizaciones: lo
mejores en tal caso evaporarlas hasta sequedad, calentar has
ta el rojo la materia salina y disolverla en agua, en cuyo ca
so se obtienen cristales incoloros; porque la materia orgáni
ca que les coloreaba ha sido destruida por la accion del fuego.
El carbonato de sosa, en razon á sus propiedades al
calinas, se usa como litontrítico, y para facilitar las diges
tiones; pero en este caso se prefiere el bi-carbonato. Se
asocia á las infusiones amargas en el tratamiento de las
escrófulas, y al esterior se emplea contra algunas afeccio
nes cutáneas.
Baño alcalino.
Tóm.: Sal de barrilla del comercio, de v.

media á una libra. . . . . . . 250 á 500 gramos.


Agua, seiscientas libras. . . . . 300 kilógramos.
El baño debe tener la temperatura de 28 á 30°.
Pomada alcalina.

Tóm.: Carbonato de sosa, dos dracmas. 8 gramos.


Láudano líquido de Sidenham,
una dracma... . . . . . . . . . 4
Manteca de puerco, una onza. . 32
Mézclese,

$. II. Bi-CARBoNATo DE sosA.


(Carbonato de sosa neutro.)
El bi-carbonato de sosa cristaliza en prismas rectangula
res; pero ordinariamente se presenta en masas aglomera
das opacas, compuestas de una multitud de cristalitos tras
parentes; su sabor es débilmente alcalino. El agua fria solo
disuelve / a de su peso; el agua hirviendo le trasforma en
ácido carbónico y sesqui-carbonato, y por una ebulicion
prolongada puede volver al estado de carbonato neutro. -
La preparacion de esta sal es muy sencilla; consiste en
esponer el carbonato de sosa cristalizadoordinario á la accion
DE LOS ALCALI5, 26
de una atmósfera de ácido carbónico. Este procedimiento,
indicado por R. Smith, es el mejor que se puede usar.
Empleo ventajosamente el aparato que he descrito para
preparar el bi-carbonato de potasa; con sola la diferencia
de que la vasija E. tiene á algunas pulgadas de su fondo
un diafragma agujereado ó una rejilla: el tubo que conduce
el gas ácido carbónico debe llegar hasta cerca de este dia
fragma, para que no pueda ser obstruido por el liquido
que se desprende de los cristales y se dirige á el fondo del
vaso. Se coloca sobre el diafragma el carbonato de sosa
cristalizado reducido á fragmentos, y llena enteramente el
vaso; se cierra el aparato, y hace llegar el ácido carbónico.
Conviene tambien en esta operacion hacer pasar primero
una corriente rápida de ácido carbónico, que desaloje el
aire del aparato, y continuar despues con lentitud hasta que
deje de haber absorcion. Entonces se abre el aparato y
deseca la sal.
El ácido carbónico penetra hasta el interior de los cris
tales, y los convierte en bi-carbonato, sin cambiar en la
apariencia su forma primitiva; con solo la diferencia de
que resultan opacos. Si quedase en lo interior de los cris
tales alguna porcion que conservase la trasparencia, seria
una prueba de que el desprendimiento de ácido carbónico
no se habia continuado por bastante tiempo.
Como el carbonato de que se hace uso contiene mucha
mas agua que el bi-carbonato que resulta, esta se separa, á
medida que se forma la última sal, completamente satu
rada, y va á ocupar el fondo del vaso. Hé aquí por qué se
pone la sal sobre un diafragma agujerado y colocado á cierta
altura. Otra de las ventajas que se encuentran en operar de
este modo, es que haciendo uso de un carbonato que con
tenga sulfato de sosa y cloruro de sodio, se obtiene no obs
tante bi-carbonato puro. porque estas sales estrañas se
disuelven en el agua de cristalizacion que se separa.
Se ha preparado esta sal por un procedimiento análogo
al que he descrito para el bi-carbonato de potasa; pero em
pleando las proporciones siguientes: carbonato de sosa
cristalizado, 6 partes; agua, 4; carbonato de amoniaco, 2.
Se evapora casi hasta sequedad y repone la sal forma
da, que es sesqui-carbonato de sosa y no bi-carbonato,
Usase esta sal con frecuencia para disolver los cálculos
de ácido úrico y para facilitar las digestiones. Entra en la
composicion de muchas aguas minerales,
s --- -
-”.
268 DE LOS MEDICAMIENTOS QUIMICOS.

Tabletas digestivas de D'Arcet,


(Pastillas de Pichy.)
Tóm.: Bi-carbonato de sosa, una onza. . . 32 gramos.
Azúcar, diez y nueve onzas. . . . . . 596
Bálsamo de Tolú, dos dracmas. . . . 8
Alcohol de 86e (34º Cartier), cuatro
dracmas. . . . 16
Goma tragacanto, cuatro escrúpulos. 5,3
Agua, una onza y tres dracmas. . . . 44
Se disuelve el bálsamo de Tolú en el alcohol en un ma"
tracito; se añade el agua, calienta un instante y filtra: con
este líquido se prepara el mucílago y forman tabletas de 20
¿ que contiene
6. SOS3l.
cada una un grano de bi-carbonato
Estas tabletas se aromatizan de varios modos. D’Arcet
recomendó la esencia de menta; pero esta tiene como todos
los aceites esenciales el inconveniente de dar á las pastillas,
pasado algun tiempo, un sabor jabonoso.
BARITA.

(Protóacido de bario.)
La barita es de color blanco agrisado, cáustica y muy
difícil de fundir: absorbe el ácido carbónico de la atmósfe
ra á la temperatura ordinaria; es muy ávida de agua y
forma un hidrato cristalizado: se disuelve en 30 partes de
agua fria y en 10 del mismo líquido hirviendo. Está com
puesta de: 1 pp. de bario (89,55), y 1 pp. de oxígeno ¿
se obtiene descomponiendo el nitrato de barita por el fuego.
La barita apenas tiene uso en medicina. La fórmula
siguiente se ha recomendado en algunos casos de herpes.
Linimento bdrico.

Tóm.: Agua de barita saturada en frio. . 1


Aceite comun. . . . . . . . . . . 6
Mézclese. - *

CARBONATO DE BARITA,

Es blanco é insoluble en el agua: se obtiene por doble


descomposicion, poniendo en contacto una disolucion de
... , DE Los ALCALIs. el 269
nitrato ó hidroclorato de barita con otra de carbonato de
sosa. Está compuesto de: 1 pp. de barita y 1 de ácido.
Dícese que es venenoso. Forma la base de un medica
mento secreto antiherpético, que consiste realmente en el
uso del cloruro de bario. - -

CAL.

(0acido de calcio, óacido cálcico.) º , ,

La cal es el primer grado de oxidacion del calcio. Está


de: 1 pp. de calcio (71,91), y 1 pp. de oxígeno
28,09).
º al es blanca, inodora, acre y muy ávida de agua;
pero poco soluble en este liquido, y menos á la tempera
tura de la ebulicion que á la ordinaria: por esto cuando se
hierve el agua de cal se enturbia, efecto debido á la preci
pitacion de una parte de la cal: segun Wollaston se nece
sitan 778 partes de agua fria y 1270 de agua hirviendo para
disolver 1 de cal. - -

Se obtiene la cal descomponiendo el carbonato de esta


base por medio del calor. Comunmente nos servimos de la
cal que se elabora en grande. Si se la quiere preparar se toma
el mármol blanco reducido á fragmentos; se les coloca en un
horno de rebervero, alternando con capas de carbon, y se
enciende el fuego por la parte inferior, La descomposicion
se efectúa con facilidad, pero adhiere á su superficie un
poco de ceniza que se puede separar raspando dicha super
ficie. Si la descomposicion del carbonato ha sido completa,
la cal no debe hacer efervescencia con los ácidos despues de
desleida en agua. Ordinariamente se recomienda ejecutar la
calcinacion en una retorta ó en un crisol; pero entonces la
descomposicion es mas difícil y exige una temperatura mas
elevada: esto es debido á que en el primer caso, el vapor
acuoso, procedente del combustible, facilita la separacion
del ácido carbónico, y se forma un hidrato que despues se
desconupone, por el calor con mas facilidad que el carbonato.
Se conserva la cal en vasos bien tapados, porque atrae
la humedad y ácido carbónico del aire, y convierte sucesi
vamente en hidrato y carbonato. Se usa poco en medicina:
á la dosis de 24 á 36 granos (1,3 á 2 gramos), es el especifi
co anti-febril de Croll. -

Hidrato de cal.
-
. . El hidrato de cal es blanco, inodoro, de sabor acre y
20 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOs.
descomponible por el calor. Por la esposicion al aire se con
vierte en carbonato. - *-

El hidrato de cal está formado de: 1 pp. de cal (76), y


1 pp. de agua (24).
Cal apagada.
Se toman los fragmentos de cal, se les sumerge uno á
uno varias veces en agua, hasta que no absorban mas, y
se les abandona á sí mismos, ó bien se les coloca en un le
brillo de barro ordinario y rocía con agua. Al poco tiempo
se calienta la cal considerablemente, y se desprende vapor
acuoso que tiene olor de lejía; la cal principia á esfoliarse
y concluye por reducirse á polvo. Si se observa que la can
tidad de agua añadida es insuficiente y la cal se halla en
fragmentos, en vez de haberse reducdo á polvo, es preciso
añadir nueva cantidad.
El calor que se desenvuelve durante la estincion de la
cal proviene de dos causas: la primera es la combinacion
que se efectúa entre el agua y la cal, que como toda accion
química va acompañada de desprendimiento de calor, y la
segunda la solidificacion del agua, pues para pasar á este
estado del de liquidez pierde todo el calórico latente: el calor
que se produce asciende á mas de 300º. La esfoliacion y pul
verizacion que esperimenta la cal, combinándose con el agua,
eS producida por la elasticidad del vapor acuoso, formado en

lo interior de la masa, el cual separa las moléculas de la cal.


Ocurre con frecuencia que la cal apagada es una mezcla
de cal viva é hidrato de cal; lo que sucede cuando no se ha
empleado la cantidad de agua suficiente ó se ha evaporado
mucha durante la hidratacion. Cien partes de buena cal de
ben producir 131 de hidrato; si la cantidad de cal apagada
fuese menor, es preciso añadirla el agua que falte, la que
será absorbida poco á poco por la porcion que permane
ce en estado cáustico.
Lechada de cal.

Conocemos con este nombre el hidrato de cal desleido


en la cantidad suficiente de agua para formar una papilla
muy clara.
Agua de cal.
Tóm.: Hidrato de cal. . . . . . . . 1
Agua comun. . . . . . . . . 400 -

Se deslie la cal en el agua y deja en contacto en un vaso


- DE LOS ALCALIS. 271
tapado, agitándola de vez en cuando; pasadas algunas ho
ras se la deja en reposo, decanta y filtra. Sobre el resíduo
se añade mas agua y da un nuevo producto.
Debe conservarse el agua de cal en vasos tapados, por
que esta se combina con el ácido carbónico de la atmósfera
y forma carbonato: la película que se observa en la super
ficie del agua de cai, que se halla espuesta al aire, es debida
á la formacion del carbonato de cal. -

Debe desprecial se la primera agua de cal. Es mas alca


lina que la que se obtiene despues; porque el carbonato de
potasa procedente de la ceniza que adhiere á la cal ordina
ria, se descompone y trasforma en álcali cáustico que se
disuelve el primero; hé aquí por qué se prescribe ordina
riamente el agua segunda de cal. Separada ya la potasa el
medicamento es siempre idéntico.
El agua de cal no contiene un grano de cal viva por
onzá; sin embargo, es un medicamento activo que muchos
enfermos no pueden soportar sino se la diluye. Usase inte
riormente el agua de cal en las enfermedades del pulmon,
el escorbuto y en ciertas diarreas, y al esterior para deter
ger algunas úlceras, contra la tiña, y en inyeccion para
combatir la uretritis crónica.
CARBONATO DE CAL.

(Carbonato cdlcico, sub-carbonato de cal.)


El carbonato de cal es una sal blanca, insípida, inodo
ra, casi totalmente insoluble en el agua, del que todos
los ácidos un poco enérgicos separan el ácido carbónico
con efervescencia. Abunda en la naturaleza, y las materias
conocidas con los nombres de coral, nacar, conchas de
ostras, cáscaras de huevo y ojos de cangrejo, que se usan
algunas veces en medicina como absorbentes, estan casi
constituidas en la totalidad por él. Esta sal está formada
de: 1 pp. de cal (56.29) y 1 pp. de ácido carbónico (43,71).
Se emplea el carbonato de cal como absorbente. Cuan
do se destina á los usos de la medicina, se prepara por
doble descomposicion.
Se toma una disolucion muy diluida de cloruro de cal
cio puro, y se vierte sobre ella otra igualmente diluida de
carbonato de sosa hasta que no se forma precipitado; se
deja en reposo; se arroja el líquido que contiene el cloru
ro de sodio y se lava muchas veces el precipitado calizo;
en seguida se le pone á escurrir sobre un lienzo, y des
272 DE LOS MEDICAMENTOs QUIMICO3.
pues se le reduce á trociscos para que se deseque con mas
prontitud.
La precipitacion debe hacerse estando las disoluciones
frias: es el medio de obtener el carbonato de cal muy ate
nuado; si se operase en caliente elprecipitado seria granudo
y mas compacto.
MAGNESIA.

(0acido magnésico, magnesia calcinada.)


La magnesia es el óxido de magnesio. Es blanca, insípi
da, infusible y enverdece el jarabe de violetas. El agua di
suelve una cantidad sumamente pequeña: espuesta al aire
absorbe el ácido carbónico con facilidad. Está compuesta de:
1 pp. de magnesio (61,29) y 1 pp. de oxígeno º¿
La magnesia se usa en medicina con los nombres de
magnesia calcinada y magnesia pura.
Para obtenerla se toma el carbonato de magnesia del
comercio; se le reduce á polvo frotándole sobre un tamiz; se
coloca en ollas de barro y espone por espacio de dos horas
á un calor rojo. Para ejecutar esta operacion, se prefieren
unos vasos de barro particulares de que hacen uso los
los pintores, que se aseguran con un alambre para que
aun cuando se hiendan puedan resistir, la operacion y no
haya pérdida de producto. Si se opera en corta cantidad
basta cubrir la primera vasija con otra llena igualmente; pero
si se ejecuta la operacion mas en grande se reune el mayor
número posible de estas vasijas: cuando se ha hecho bien
la calcinacion . la magnesia desleida en un poco de agua no
debe hacer efervescencia con los ácidos. * , ,

- Se quiere que la magnesia sea muy ligera:


Planche nos ha indicado que para conse
guir esto, es preciso calcinarla sin compri
mirla. En este caso, para disponer conve
mientemente el aparato de calcinacion , se
colocan las vasijas, como lo indica la figura,
despues de haber igualado sus bordes con
una piedra de asperon; porque es nece
sario que ajusten exactamente unas con
otras. Escepto la vasija inferior, las de
mas tienen un agujero grande en su fondo,
que permite llenarlas cómodamente de mag.
nesia y dar paso al ácido carbónico y al
Vapor acuoso. - - a *
zy DE LOS ALCALIS. e . . . 273
Se vende en el comercio, con el nombre de magnesia inº
glesa de Henry, una magnesia muy buscada por algunos,
que es muy pesada y no se disuelve en frio en los ácidos
diluidos. Se atribuyen estas propiedades á la elevada tem
peratura á que se ejecuta la calcinacion: bien sea este efec
to debido á la elevada temperatura que esperimenta la mag
nesia, ó á la sílice y alúmina que abandona la potasa en
la doble descomposicion, que uniéndose á la magnesia á
una temperatura elevada la hacen menos soluble y mas
densa que la magnesia pura. o
Durand ha dado á conocer el procedimiento siguiente
para obtener una magnesia semejante á la inglesa. Se prepa
ra el carbonato de magnesia con el sulfato de esta base muy
puro y carbonato de sosa; antes de su completa desecacion
se le comprime fuertemente en un molde á fin de darle com
acticidad y despues se le espone al calor rojo blanco, por
o menos, por espacio de seis á ocho horas. .
e. Esta magnesia inglesa no es tan buena como la ordina
ria; porque su mucha cohesion, que la hace insoluble en
los ácidos débiles, debe disminuir su eficacia medicinal. "
La magnesia no es pura sino cuando se ha calcinado en
vasos exentos de hierro; la menor cantidad de este metal
es suficiente para que sea penetrada en toda su masa por
el óxido de hierro. º a
- Se observa que nuestra magnesia calcinada tiene la pro
¿ el agua que entra en las pociones de que
ace parte, efecto que no se nota con una magnesia que
viene de Londres. Esta magnesia es un poco mas ligera
que la calcinada ordinaria, y mas soluble en los ácidos. No
dá indicios en la análisis de ninguna materia estraña, y por
lo tanto pudiera considerársela como pura; pero se ha ób
servado que por la calcinacion pierde un 20 por 100. Mialhe
presumió que fuese un hidrato en proporciones definidas, de
cuya opinion fué tambien Dubail, pero el primero de estos
químicos no tardó en convencerse que es una mezcla de hi
drato y de óxido no hidratado, ó lo que es lo mismo un hi
dróacido en proporciones variables. Sin duda esta magnesia
ha sido preparada por el método ordinario; es decir, por la
calcinacion del hidro-carbonato; pero despues ha sido es—
puesta al aire húmedo por mas ó menos tiempo; bien sea que
esto haya sido hecho exprofeso, que es lo mas probable, ó
que lo haya estado en el trasporte: esponiendo al aire hú—
medo la magnesia recientemente calcinada, he conseguido
en dos ó tres dias un hidróxido de magnesia enteramente se
ToMo III. 18
37. DE LOS MEDICAMIENTOS QUIMICOs.
mejante al que viene de Londres, al que puede reemplazar
para preparar las pociones magnesianas; lo que no puede
hacerse con el hidróxido magnésico preparado instantánea
Imente. * , , , , ,, -es º

- Muy fácil nos es esplicar actualmente la diferencia que


existe entre las propiedades de ambos hidróxidos de magne
sio de que acabamos de hablar: entre estos dos compuestos
existe la misma diferencia que hay entre la calapagada al aire
y la que lo ha sido por una cantidad de agua suficiente. Todos
sabemos que solo esta última puede emplearse para la cons
truccion de edificios, en razon á que la otra no forma mor
teros solidificables. La calapagada al aire puede compararse
con la magnesia inglesa, y la apagada por el método ordinario
á la magnesia hidratada preparada de pronto. Podrá decirse,
¿cómo es que la magnesia se une á el agua sin combinarse con
el ácido carbónico? El óxido magnésico tiene menos afinidad
para el ácido carbónico que lo que generalmente se cree. La
magnesia calcinada colocada en un sitio seco, lo ha
observado Mialhe y Henry en la Farmacia central, ha per
manecido casi sin alteracion por algunos años. El mismo
Mialhe ha hecho pasar una corriente de ácido carbónico por
la magnesia calcinada seca y apenas fue absorbido. Segun
esto la magnesia calcinada tiene mas afinidad para el agua
que ¿ el ácido carbónico, y parece no cabe duda en que
esta base no absorbe el ácido carbónico sino despues de ha
berse hidratado, y aun en este caso la absorcion es mucho
mas lenta que lo que hasta aquí se ha creido.
, Parece demostrado que entre la magnesia y la cal existe
mucha analogía respecto á sus propiedades químicas.
. Se conserva la magnesia calcinada en frascos bien tapa
¿ en razon á que absorbe el ácido carbónico de la atmós
6la. , , - * º -
* -

e. La magnesia calcinada se usa como absorbente de los


ácidos del estómago; á altas dosis es purgante.
-. Polvo de magnesia compuesto.
Tóm.: Magnesia. . . . . . . . . . . . . .. .. 14 º º rº
Azúcar. . . . . . . • - . . . . . ...
Mézclese y repóngase en un vaso bien tapado, º
Tabletas de magnesia.
Tóm.: Magnesia pura, tres onzas. . . ... º 96 gramos.
Azúcar, treCe OnZaS. . . . . . . . . 407
Mucílago de goma tragacanto . . . Q. S.
º o
DE LOS ALCALIS, 275
F. S. A. tabletas de 16 granos: cada una contiene tres
granos de magnesia. -

CARBONATO DE MAGNESIA. -

* , -
--- º

Conócense tres carbonatos de magnesia: un carbonato


neutro, que no tiene uso en medicina; un bi-carbonato que
hace parte de la composicion de muchas aguas y
un carbonato básico que se usa ordinariamente con ¿?
nominacion de magnesia blanca y con las de carbonato y
suó-carbonato de magnesia. ... , , ,
... La magnesia blanca está compuesta de: 4 pp. de magne
sia (44,75); 3 pp. de ácido carbónico (37,77) y 4 pp. de agy
¿ Se la considera como una combinacion de: 1 pp.
hidrato de magnesia (1 pp. Mg. +1 pp. Aq.); y 3 pp. de
. •º , , ,, , , , ,, ,
carbonato de magnesia (3 [Link]: +3 pp. C + 3 pp. Aq),
La magnesia blanca es insípida, inodora, inalterable al
aire, casi insoluble en el agua, pero se disuelve fácil
mente con efervescencia en el ácido hidroclórico. El comer
cio nos, la proporciona en estado de pureza; si estuviese
mezclada con carbonato de cal, se reconoceria tratándola
por el ácilo hidroclórico diluido; puesta esta disolución en
contacto con otra de oxalato de amomiaco, daria inmediata
mente un precipitado blanco de oxalato de cal.
- , *
.. = ** AMONIACO.

(Alcali volátil)
El amoniaco está formado de 2 volúmenes de nitrógeno
y 6 de hidrógeno condensados en 4 volúmenes, ó de:
1 pp. de nitrógeno, 82,54; y 3 pp. de hidrógeno, 17,46.
El amoniaco es un gas incoloro, de olor vivo y sofocan
te, cáustico, de una densidad de 0,591; enverdece el jarabe
de violetas: Guyton-Morveau ha llegado á liquidarle por
un frio de 439; es muy soluble en el agua, cuyo líquido pue
de disolver hasta 676 veces su volúmen, segun Davy, y tie
ne una potencia alcalina igual á la de la magnesia. ** •

AMONIACO LIQUID0.

(Alcali volátil fluor ó simplemente amoniaco.)


". Es la disolucion del gas amoniaco en el agua, del que
276 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICos.
tiene todas las propiedades. Espuesta al aire deja despren—
der continuamente gas amoniaco, y por la ebulicion pierde
todo el gas que contiene: su olor es insoportable y su sabor
cáustico. -

Se obtiene el amoniaco líquido descomponiendo el sulfa


to ó el hidroclorato de amoniaco por medio de la cal. Es—
ta se combina con el ácido sulfúrico ó hidroclórico, y el
amoniaco que queda en libertad se disuelve en frascos con
agua.
a s
0 C3ll.
emplean partes iguales de sal amoniaco é hidrato
La operacion se ejecuta en el aparato de Woulf. Se hace
uso de una retorta de grés cuando se opera en pequeño, y
de una caldera de hierro colado cuando se egecuta en grande.
En este caso se adapta á la abertura que debe tener en su
parte superior una tapadera de hierro que se sujeta por me
dio de una abrazadera, cuidando de poner un poco de lodo
arcilloso entre la tapadera y la pared de la caldera; esta tiene
en su parte lateral un túbulo del que parte el tubo que con
duce el amoniaco á los frascos.
El primer frasco es pequeño y solo contiene un poco
de agua; no se le enfria durante la operacion. Este fras—
co tiene por objeto el que se disuelvan en el líquido las
partículas de sal caliza ó amoniacal que sean arrastradas;
los dos frascos siguientes contienen un peso de agua igual á
el de la sal amoniaco empleada. La capacidad de los frascos
debe ser tal que el líquido solo ocupe la mitad, en razon á
que este aumenta de volúmen por la disolucion del gas: como
esta disolucion vá acompañada de mucho desprendimiento
de calor, y el gas amoniacal es tanto mas soluble cuanto mas
baja es la temperatura, se les tiene rodeados de agua fria,
que se renueva estableciendo una corriente durante la ope
racion; termina el aparato otro frasco, que disuelve las
burbujas de gas que pudieran escaparse de los dos que le
preceden.
La mezcla de la sal amoniaco y cal hidratada debe hacer
se en un lebrillo con suma prontitud, y colocarla al mo
mento en el vaso destilatorio. La descomposicion principia
á la temperatura ordinaria. Cuando se opera en una marmi
ta, se añade ademas cierta cantidad de agua, y debe prefe
rirse el agua amoniacal impura que se ha recogido en otra
operacion en el frasco en que se lava el gas. La presencia
del agua facilita la descomposicion; pero en este caso Se
desprende con el gas una porcion considerable de agua que
*
DE LOS ALCALIS. 277
se condensa en el frasco de locion y en el intermedio, des
tinado á reemplazar los tubos de Welter cuando el aparato
de Woulf es de grandes dimensiones (lease T. I, pág. 175).
Se principia la operacion á un calor lento que se eleva
progresivamente hasta que deja de desprenderse gas amo
Ill3C0. -

El amoniaco que se obtiene marca 22º, y contiene la


quinta parte de álcali real.
Puédese reemplazar la sal amoniaco por el sulfato de
amoniaco; lo que es mas económico. Las proporciones en
este caso son 1 parte de sulfato y 3 de hidrato de cal.
La adicion del agua en este caso es mas necesaria para
que se efectúe la reaccion, que cuando se hace uso del hidro
clorato de amoniaco; mas es preciso decir que el sulfato de
amoniaco del comercio, por lo comun impuro, dá un amo
niaco líquido de olor empireumático.
Saquillo resolutivo.
Tóm.: Sal amoniaco. . . . . . . . . 1
Cal apagada. . . . . . . . . . 1
Mézclense estas dos sustancias y colóqueselas entre dos
capas de algodon; el todo se envuelve en una muselina, á
la que se hacen muchos agujeritos. La produccion del gas
amoniacal dura por mucho tiempo y obra sobre la piel; se
renueva la mezcla cuando no se desprende amoniaco.
El collar de Morand contra los vocios se prepara con
partes iguales de sal amoniaco, sal comun decrepitada y
esponja calcinada. Las materias calizas de la esponja hacen
desprender un poco de amoniaco. - -

*,

Polvo de Leayson.
(Colirio seco amoniacal.)
Tóm.: Cal apagada. . . . . . . . . 32
Salamoniaco. . . . . . . . . 4
Carbon vegetal. . . . . . . . 1
Canela pulverizada. . . . . . 1
Clavo en polvo. . . . . . . . 1
Bol arménico. . . . . . . . . 2
Se coloca en un frasco con tapon esmerilado una capa
de cal mezclada con una parte de polvo de carbon, despues
la sal amoniacal, alternando por capas con la mezcla de cal
278 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOS.

y carben restante, luego los aromas, y por último la otra


porcion de cal mezclada con el bol auménico. Se rocía con
un poco de agua y tapa exactamente.
El carbon y bol al ménico solo entran en la composicion
ara disfrazar la naturaleza de la mezcla: cada frasco es,
ablando con exactitud, un pequeño aparato en el cual se
produce gas amomiaco aromatizado por los aceites volátiles.
Pocion amoniacal de Chevalier.
Tóm.: Agua destilada, cinco onzas. . . . 150 gramos.
— de yerbabuena, cuatro drac
Ima8. . . . . . . . . . . . . . . . 16
Amoniaco líquido. . . . . . . . . 3 gotas.
Mézclese. - -

Para dos veces en los eruptos acidos.


Alcohol amoniacal.
(Licor de amoniaco vinoso.)
, Tóm: Amoniaco líquido de 56e (21º Cartier). 1
Alcohol de 86º (34º Cartier). . . . . . 2
ºo": Mézclese. - -
. Esta fórmula es la generalmente adoptada; añadiendo
algun aceite volátil, tal como el de anís, clavo ó limon se
obtiene el alcohol amoniacal anisado, cariofilado, etc. s
Hácese uso, algunas veces, de este alcohol amoniacal
para preparar tinturas con la asafétida, valeriana, etc.
7. * - ; ;

Agua de Luce.
Tóm.: Aceite de sucino rectificado, dos
< dracmas. . . . . . . . . . . . 8 gramos.
Jabon blanco, una dracma. . . . 4
Bálsamo de la Meca, una dracma. 4
Alcohol de 86e (340 Cartier), seis
OnZas. . . . . . . . . . . . . 192
Macérense por ocho dias, filtrese y repóngase para
el uso. Se prepara el agua de Luce añadiendo una parte de
la tintura anterior á 16 de amoniaco líquido.
El jabon no entra en todas las fórmulas de agua de Luce:
dá estabilidad á la mezcla lechosa. ,, ,
, ... El agua de Luce se usa en los síncopes, picaduras de
animales venenosos, y dá á oler á las personas que se han
º sor DE Los ALCALIs. 9
ºs, s7 r - diº se -.. . . .
Eter amoniacat. - º
º Tóm.: Amoniaco de 22º... . . . . "1 ,
Eter sulfúrico. . . . . . . . 1
Mézclese.
ba Linimento volátil ó amoniacal.
- * A, º

Tóm.: Aceite comun, cuatro onzas. 125 gramos.


a , o , , , , Amoniaco líquido de 22º, cua- ,-
e ir, a a tro dracmas, . . . . . . . . . 16 , , es
... Se mezclan en una redoma que se tapa exactamente; es
una especie de jabon amoniacal imperfecto. a
El linimento volátil es un escitante muy activo que pone
muy rubicunda la piel y aun puede producir una vexica
cion. Cuando se quiere que obre con menos actividad se
disminuye la cantidad de amoniaco. Se suele mezclar este
linimento con alcoholatos, alcanfor, opio, etc., etc.
Si antes de añadir el amoniaco se disuelven dos dracmas
de alcanfor en el aceite, se obtiene el Linimento volátil al
camforado. ,, , , ,, ,, , , , , , , , -

- di; , Bálsamo Opodeldoch. ,, , , , ,,

Tom. Jabon de sebo de ternera, una onza, 32 gramos.


Alcanfor, seis dracmas. . . . . . . ... 24.
Amoniaco líquido, dos dracmas...;... 8,
Esencia de romero, dracma y media. 6".
º rº ——,
y ... tomillo,
ºº. fo"una dracma... .-
4 ,, ,

, y Ale "º". ocho -., "."


-

, ºrºs , ,, , . . . . . . . 2 y., , , , 11
... Se disuelven las esencias en el alcohol y se le destila en bar
ño de maría¿ sequedad; se coloca el alcoholato en un
matrazgon eljabon e rallado; se disuelve alcalor del baño
de maría, se añade al ¿ disuelto se
cha el amoniaco; se filtra en caliente y recibe el líquido en
asquitos de boga ancha, que se tapan inmediatamente con
corchos empapados en cera y aun mejor envueltos en pa
pel de estaño... c. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La destilacion del alcohol con las esencias, segun lo acon
sºja, Plisson, tiene r objeto el que el producto sea mas,
anco, Se envuelve el tapon con papel de estaño para pre
servarle de la accion del amoniaco y las esencias que colo
- rearian el corcho. , re , º ºr
e. Algunas veces se forman en el bálsamo Opodeldoch unos
6289 DE LOS MEDIOAMENTosqUIMICos.

cristales dendríticos de estearato de sosa que buscan varias


personas, los que son cuando inenos inútiles.
El bálsamo Opodeldoch se usa en fricciones escitantes.
Pomada de Gondret.
Tóm. Sebo. . . . . . . . . . . . . . 1
Manteca de puerco. . . . . . . 1
..- Amomiaco de 25º... . . . . . . . 2
Se derrite el sebo y la manteca al calor del baño de ma
ria en un frasco de boca ancha con tapon esmerilado: cuando
está la mezcla casi fria se añade el amoniaco y tapa el frasco;
se agita bien éste y se le sumerge en agua fria hasta que la
pomada se haya solidificado. ,
I, La pomada de Gondret es muy activa: untando con ella
sobre la piel y cubriendo la parte sobre que se ha dado con
una compresa doblada muchas veces, produce una vexica
cion instantánea.
CARBONATO DE AMONIACO.

El carbonato de amoniaco medicinal es una sal con es


ceso de ácido, que sin embargo huele fuertemente á amo
niaco. Se la conoce con los nombres de álcali volátil con
creto, sal volátil de Inglaterra, sub-carbonato de amo
niaco y sesqui-carbonato de amoniaco. Está compuesto de
2 pp. de amoniaco (28, 9); 3 pp. de ácido carbónico (55, 9)
y 2 pp. de agua (15,75). -

El sesqui-carbonato de amoniaco, es blanco y tiene un


olor muy fuerte á amoniaco; enverdece poderosamente la
tintura
peso de azul
aguade violetas y se disuelve- en
fria. -
un duplo de su
y -.. . . . . . . .

Si se concentra la disolucion cristaliza; la sal que ha


tomado la forma sólida adquiere 3 pp. mas de agua y con
tiene 5 pp.ó sean 30,69 por 100.
Cuando se disuelve en agua caliente deja desprender
ácido carbónico y se trasforma en carbonato neutro, que á
su vez se volatiliza completamente antes de la ebulicion.
Cuando se quiere sublimar esta sal, se descompone siem
pre en gran parte: se desprende ácido carbónico y se obtienen
dos sales diferentes; una mas volátil que contiene 2 pp. de
amoniaco, 2 pp. de ácido carbónico y 4 pp. de agua, y
otra en la que existe un poco mas de ácido carbónico y es
menos volátil. Se encuentra en el comercio un carbonato
de amomiaco que contiene 4 pp. de aumoniaco; 5 pp. de ácide
DE Los ALCALIs. 281
carbónico y 5 ¿ de agua, que proviene de un sesqui
carbonato que ha sido sometido á una segunda sublima
ción (H. Rose).
El sesqui-carbonato de amoniaco repuesto en vasos mal
tapados pierde la cuarta parte de su amoniaco y se trasforma
en bi-carbonato. -

Se prepara el carbonato de amoniaco, descomponiendo


la sal amoniaco por el carbonato de cal.
Tóm.: Sal amoniaco pulverizada y desecada en la
estufa. . . . . . . . . . . • • a « • • • º

- Creta desecada del mismo modo. . . . . . 1


º "Se mezclan estas dos sales, se llena con ellas las tres
cuartas partes de la capacidad de una retorta de grés y se la
coloca en un horno de reverbero; se adapta un recipiente
ue tenga el cuello muy largo y destila lentamente á un
uego moderado, durante todo el tiempo en que se observa
que el recipiente se calienta por la condensacion de los va
pores. Debe cuidarse de enfriarle en todo el curso de la
operacion. -

Henry ha establecido en la oficina central de farmacia


de los hospitales de París un aparato con el que puede ope
rarse en grande cantidad: está compuesto de una caldera de
hierro colado C, cubierta con un capitel de plomo C”, al que
se adapta un recipiente del mismo metal R, sobre el cual se
hace caer sin interrupcion un chorrito de agua.

-- ”,

El carbonato de cal y el hidroclorato de amoniaco, am


-
282 I 1( , y (1 M s.
bas sales neutras, se descomponen mútuamente, y se pro
duce cloruro de calcio, agua, ácido carbónico y amoniaco
en las proporciones convenientes para que se forme una
sal neutra; esto es para que resulte una, sal correspondien
te,á los garbonatos neutros alcalinos; pero esta no es la sal
que se obtiene, porque no puede formarse en estas circuns—
tancias. Efectivamente sabemos que el único medio posible
para obtener directamente el carbonato de amoniaco neutro
consiste en hacer llegar simultáneamente á un vaso bien
seco el gas amoniaco y ácido carbónico perfectamente secos;
¿ la presencia del agua determina inevitablemente la
ormacion de sesqui-carbonato de amoniaco, y la separa
cion de una parte delgas alcalino, que es precisamente lo
que sucede en la operación que acabamos de describir, en
la que se hallan reunidos simultáneamente los tres cuerpos;
amoniaco, ácido carbónico y agua. Una porcion del agua
que resulta de la accion del ácido hidroclórico sobre la cal,
no entra en la composicion del carbonato de amoniaco, y
humede ¿ una parte de la sal; esto trae pocos inconvenien.
tes en los laboratorios de los farmacéuticos, ¿? sal.
humedecida sirve para preparar el acetato de amoniaco.
- o a trato Su volátil ingles,
º . • , ,, o adºb
, .. , , , , ,
e", i. . - - - " -

Tóm.: Sal amoniaco pulverizada... . . . . . 2, 3


Carbonato de potasa seco pulverizado. 3 an a
Se mezclan con prontitud ambas sustancias, y se intro
ducen en un frasco con tapon esmerilado.
Prefiérese reemplazar esta mezcla por el sesqui-carbo—
nato ordinario, que se coloca en un frasco en el que se
echan algunas gotas de un aceite volátil de olor agradable.
El uso de estos frascos asi preparados es preferible para al
gunas personas á el amoniaco líquido; porque el despren
dimiento de gas es siempre moderado, y no hay temor de
aspirar mucho de él de una vez. -
- -

Gotas cefálicas ingtesas.


-- -
-- -
-

Tóm.: Espíritu de seda cruda, cuatro on


ZaS . . . . . . . . . . . . . . . 125 gramos.
Esencia de espliego, una dracma ...--4
Alcohol de 866 (34º Cartier), cuatro
a , , dracmas, - . . . . . . . . . . . . 16 º
- DE Los ALCALIs. 283
Se introducen estas sustancias en una retorta y se desr
tila hasta se quedad.
El espíritu de seda cruda es un líquido que contiene car.
bonato, acetato é hidrocianato de amoniaco, y aceite em
pireumático que resulta de la destilacion de la seda: es muy
fétido. - - - - -

- Alcoholato aromático amoniacal.

(Espíritu volátil aromático oleoso de Silvio.)


Tóm.: Cortezas recientes de limon, seis
dracmas. . . . . . . . . . . . ... 24 gramos.
-- -- naranja, seis
dracmas. . . . . . . . . . . . . 24
Vainilla, dos dracmas. . . . . . . 8
- Clavo, media dracma . . . . . . . 2
,, , , , Canela, una dracma. . . . . . . . . 4
, , , Sal amoniaco, cuatro onzas. . . . 125 , ,
Carbonato de potasa, cuatro onzas. 125 ..
Agua de canela, cuatro onzas. . . 125
Alcohol rectificado, cuatro onzas . 125 , ,,
... Se introducen las sustancias vegetales en una retorta
que tenga doble capacidad que la que ocupe la materia, y el
cuello bastante ancho; se vierte sobre ellas el alcohol y agua
de canela, y deja en maceracion por espacio de ocho dias;
pasado este tiempo se añade la sal amoniaco y el carbonato
de potasa; se adapta una alargadera y recipiente; se tapan
las junturas con papel engrudado y procede á la destilacion
en baño de maría óá un fuego suave en baño de arena, y
obtiene 4 onzas (125 gramos) de producto. , , , , ,, ,
Se efectúa una doble descomposicion de la que resulta
carbonato de amoniaco y cloruro de potasio: este queda
en la retorta, y el carbonato de amoniaco pasa al recipiente.
En un principio, el producto de la destilacion es sólido
seco, y obstruiria el cuello de la retorta si no se tuviese
cuidado de elegir una que le tenga ancho; en seguida pasa
el alcohol impregnado de carbonato de amoniaco y aceite
volátil. Redisuelve el carbonato de amoniaco á medida
que destila; pero queda cierta porcion sin disolver: esta
salimpregnada de un poco de aceite volátil se conocia anti
guamente con el nombre de sal volátil de Silvio. , , ,
El alcoholato de Silvio se colora prontamente cuando se
halla espuesto á la luz. Para conservarle es preciso repo
nerle en frasquitos con tapon esmerilado cubiertos con papel
negro; esta precaucion solo asegura el que se conserve en
284 DE Los MEDICAMENTOS QUIMICos.
buen estado por cierto tiempo; por lo que no se debe pre
parar sino en cortas cantidades.
Cerato de Rechouac.

Tóm.: Cerato sin agua . . . . . . . . . . . . 8


Carbonato de amoniaco . . . . . . . 1
Mézclese. -

Se ha empleado en fricciones en el cuello contra el gar


rotillo,

DE LAS PREPARACIONES DEL CLORO.


CLORO.

El cloro es un cuerpo simple cuyo nombre se deriva


del griego XXepos, verde, á causa de su color amarillo verdo
so. Es gaseoso; pero puede tomar la forma líquida, dismi
nuyendo la temperatura ó por una fuerte compresion; su
olor y sabor son fuertes y característicos; no se le puede res
pirar ni aun mezclado con mucho aire; produce una espe
cie de constriccion en el pecho que va acompañada frecuen
temente de tos, y algunas veces de esputos de sangre; su
densidad es de 2,5.
El cloro, como elemento químico, es uno de los cuer
pos mas notables que conocemos por la energía de sus afi
nidades. Se aproxima mucho al oxígeno, por lo que respecta
á sus caractéres electro-negativos, y con frecuencia parece
que le aventaja, como se observa en sus combinaciones con
la mayor parte de los metales. El número proporcional del
cloro es 44,265. Forma con el oxígeno cuatro combinaciones
que son: los ácidos hipo-cloroso, hipo-clórico, clórico y per
clórico. Dos volúmenes de cloro están combinados con 1,
4, 5 y 7 volúmenes de oxígeno.
Obtiénese el cloro por la reaccion del ácido clorohídrico
sobre el peróxido de manganeso. El resultado es agua, pro—
to-cloruro de manganeso y cloro; se puede admitir que el
óxido de manganeso, que contiene dos proporciones de oxí
geno, forma agua con dos preporciones ó cuatro volúme
nes de hidrógeno, procedentes del ácido clorohídrico, ínterin
que el manganeso metálico se combina con el cloro; pero el
cloruro de manganeso que se produce solo contiene una
proporcion de cloro, de las dos que estaban combinadas
con las dos de hidrógeno; la proporcion escedente de cloro
- DE Los ALCALIs. 285
es la que se desprende. Puede admitirse tambien que solo
la mitad del ácido clorohídrico se descompone, para for
mar agua con una sola proporcion de oxígeno del óxido , y
que éste reducido al primer grado de oxidacion se combina
con el ácido clorohídrico, y constituye un clorohidrato.
Cuando el precio del ácido sulfúrico es muy bajo y subi
do, el del ácido clorohídrico, se emplea para obtener el cloro
una mezcla de sal comun, peróxido de manganeso y ácido
sulfúrico diluido en agua. En este caso la produccion de
cloro es debida á la trasformacion de la sal comun en ácido
clorohídrico y en sosa, por la descomposicion del agua. La
sosa se combina con el ácido sulfúrico, al paso que el ácido
clorohídrico reacciona sobre la manganesa como hemos in
dicado; únicamente todo el ácido clorohídrico se trasforma
en cloro, porque es el ácido sulfúrico el que se combina con
el protóxido de manganeso formado. Admítese tambien que
el sodio de la sal comun quita oxígeno al peróxido de man
ganeso; de lo que resulta cloro y sosa; ó bien que el sodio
se oxida con el oxígeno del agua, cuyo hidrógeno reduce á
rotóxido el peróxido de manganeso, y el cloro queda en li
ertad: la primera de las tres hipótesis es la mas verosimil.
Puede tambien hacerse actuar sobre el peróxido de man
ganeso una mezcla de ácido sulfúrico de 66º y ácido cloro
hídrico: en este caso todo el ácido clorohídrico se trasforma
tambien en cloro, porque el ácido sulfúrico satura el peró
xido de manganeso formado.
Dar la preferencia á tal ó cual método es una cuestion
de tiempo y economía: el valor comercial de los ácidos sul
fúrico, hidroclórico y de la sal comun es el que debe deci
dir en la eleccion. -

Las proporciones que se emplean son las siguientes:


peróxido de manganeso, 1 ; ácido clorohídrico de 22º, 4.
Hay esceso de peróxido de manganeso, pero segun lo ha
observado Swarz y Labillardiére esto es conveniente; se
puede separar por las lociones el peróxido no atacado, y
utilizarle en otra operacion.
Si se hace uso del ácido clorohídrico mezclado con el
sulfúrico, se toma parte de peróxido de manganeso; 2 de
ácido clorohídrico y de ácido sulfúrico.
Se principia por mezclar poco á poco el ácido sulfúrico
y el clorohídrico, teniendo sumergida en agua fria la vasija
en que se hace la mezcla á fin de evitar el que se caliente;
siempre que se añade ácido sulfúrico hay produccion de ca
lor, debido á la combinacion de este ácido con el agua, y
286 DE Los MEDICAMENTos qUIMIcos.
si la mezcla no se hace con lentitud, hay una pérdida consi
derable de gas ácido clorohídrico.
" No debe ponerse en contacto con la manganesa, como
aconsejan algunos, primero el ácido clorohídrico, é introdu
cir despues poco á poco el ácido sulfúrico en el aparato desti
latorio; resultaria que el cloro que se desprende saldria mez
clado con una cantidad considerable de gas ácido clorohídrico.
"Cuando se hace uso de la sal comun las proporciones
son: sal decrepitada,2 %: ácido sulfúrico de 66º, 4; agua 3;
peróxido de manganeso, 2, , , , , ,,
Se mezcla el ácido sulfúrico con el agua y deja que se
enfrie; se pulveriza el peróxido de manganeso y la sal, y se
les mezcla íntimamente antes de someterlos á la accion del
ácido. Cloro líquido. º
a

El agua disuelve dos veces su volúmen de cloro.


"Para obtener el cloro líquido se hace pasar al través del
agua destilada el cloro que se produce por uno de los me
dios que hemos indicado. Hácese uso de un matraz, ó si se
opera en grandes cantidades, de una retorta de grés, que se
calienta en baño de arena, y del aparato de Woulf (T. I,
pág. 172), para facilitar su disolucion: el primer frasco debe
contener una pequeña cantidad de agua, destinada á disol
ver un poco de ácido clorohídrico que se desprende siem
pre. Se pone en la retorta 1 parte de peróxido de mangane
so por cada 120 á 160 del agua contenida en los frascos. Se
enlodan las junturas y pone los frascos á cubierto de los ra
yos luminosos cubriéndolos con papel negro. Dispuesto
todo en esta forma, se introduce el ácido clorohídrico; y
deja que la operacion marche por espacio de uno ó mas dias
sin auxiliar la accion por el calor: cuando cesa el despren
dimiento de gas, se aumenta la temperatura y se suspende
luego que dejan de desprenderse burbujas, ó median en su
produccion largos intervalos.
Del último frasco debe partir un tubo recto que con
duzca el cloro que no se disuelve, á la chimenea del labo—
ratorio, ó bien anadir otro frasco en el que se pone una le—
chada de cal. -

" Las junturas del aparato han de estar tapadas con el


mayor cuidado; los tapones deben ajustar exactamen
te; los agujeros que dan paso á los tubos ser bien re
dondos y entrar estos por frotacion; cada tapon se cubre
con lodo de pasta de almendras y sobre este se aplican ti
- DE Los ALCALIs. " º "º 2s7.
ras de lienzo empapadas en clara de huevo batida con cal,
que se sujetan bien por medio de un bramante. El cloro s
marcha con facilidad, y si no se ha tenido gran cuidado para
enlodar el aparato, es muy dificil contener su salida cuando
está la operacion en actividad..." º " "
Debe prepararse el cloro líquido en cortas cantidades:
és preciso conservarle en frascos bien tapados, y colocar
los en un sitio fresco y oscuro; para que se conserven por
mas tiempo, conviene cubrirlos con papel negro. Los rayos
luminosos determinan la descomposición del agua, se des
prende
clórico.
oxígeno y se forman los ºácidoso clórohídrico
II:
y
Se usa el cloro líquido como desinfectante; tambien se
ha ensayado su uso en algunas enfermedades pútridas: Gan
mal ha propuesto hacerle respirar á los tísicos mezclado co
mucho aire,
y vapor acuoso: , -
, º *

:: :
, , ,,
, ºa
, , ,, , , ,
pocion
, t.
curada. -
al, Tóm.: Cloro líquido de... . . . 15 á20 gotas.
, , , , , , , Agua, cuatro onzas. . . 125 gramos.
- . Mézclese.
, , , , , ., Jarabe
¿a
simple, una
s
onza 32, , ,,- y

o e . .. . . .
,,, , , , , Pomada clorada... ,, , , , , , , ,
- - — -- º * -- - º *

Tóm.; Cloro líquidó... ... ...1


, Manteca de puerco. . . . . .•, , ,4 - , r
Mézclese. - , ... rºs
Se recomienda contra los herpes, la sarna y la tiña. Se
debe preparar cuando haya de hacerse uso de ella.
Fumigacion desinfectante.
,)
(Fumigaciones de Guyton-morveau) , , , , :

- Tóm.: gloruro de sodio... ... 2 12


- Peróxido de manganeso... ... , ..2 . . . . ... .
º Agua. . . . . . . . . . . . . 3
3 º “,
"Acido sulfúrico ; ...;... ... 4
... Se pueden dar tambien las fumigaciones con el peró
xido de manganeso y el ácido muriático; pues no consisten
en otra cosa que en la produccion de cloro. , , , , , , , ,
, La operacion se ejecuta en una cazuela de barro, que se
coloca sobre cenizas calientes. Tambien se hace uso con

A º
288. DE Los MEDICAMENTos QuIMicos.
este objeto de aparatos particulares, que consisten en vasos
de vidrio muy gruesos cuyo borde está esmerilado. Des
pues de introducir las materias propias para producir el
cloro, se tapa por medio de un obturador que ajusta exacta
mente el que se sujeta por medio de una rosca; de este
modo se puede á voluntad dar salida, al gas ó impedirla.
Las fumigaciones de cloro han sido aconsejadas en el
tratamiento de las enfermedades crónicas del hígado. El en
fermo debe estar colocado de un modo tal que tenga la ca
beza fuera del aparato fumigatorio. Se usan con buenos
resultados en los casos de asfixia producida por el hidró
geno sulfurado ó por los gases que se desprenden de los co
munes, pero es preciso que se respire poco cada vez. Hé
aquí cómo aconseja Mialhe que se haga uso: ,
. Se toma un pañuelo de bolsillo ó una gran compresa de
lienzo y se ladobla cuatro veces; se la empapa en vinagre co
mun y despues de haber colocado en medio de ella una por
cion de cloruro de cal se dobla al modo que una servilleta;
dispuesto todo en esta forma se coloca la compresa debajo de
la mariz del enfermo, cuidando de activar de cuando en cuan
do el desprendimiento de cloro, apretando la compresa con
el dedo pulgar. Por este medio se obtiene un desprendi
miento misto de cloro y ácido acético muy saludable. Tan
luego como se percibe que el paciente principia á aspirar, lo /

que se conoce por unos ligeros movimientos como espas


módicos, que se observan en la cara y se perciben espe
cialmente en las alas de la nariz, se aparta la compresa ,
y no se vuelve á aproximar sino á largos intervalos, á fin
de no impedir la libre aspiracion del aire atmosférico.
s

DE Los cLomURos DE oxido.

Cuando se hace pasar cloro por una disolucion diluida


de potasa ó de sosa, ó por una lechada de cal, es absor
bido y se combina con el óxido alcalino. Se forma una com
binacion que corresponde por su composicion á los sobre
óxidos de los metales alcalinos, con solo la diferencia de
que el escedente de oxígeno se halla reemplazado por el
cloro. Asi que el sobre óxido de potasio está formado de
4 pp. de potasio y 3 pp. de oxígeno, y el cloruro lo está
de 1 pp. de potasio, 1 pp. de oxígeno y 2 pp. de cloro. Los
sobre óxidos de calcio y de sodio contienen 2 pp. de oxigeno;
en los cloruros
º. -
de estos óxidos, una de las proporciones del
-- lº -
DE LAs PREPARAcioNEs DEL CLoRo. 289
oxígeno del óxido está reemplazada por una proporcion
de cloro (Millon). , , -
Los cloruros de óxido tíenen un olor y sabor parti
culares; blanquean y destruyen los colores vegetales;
bien sea porque el cloro se apodera del hidrógeno de la
materia vegetal y forma ácido clorohídrico, que cam
bia á su vez el óxido del cloruro de óxido en agua y cloruro
metálico; ó bien que descomponiéndose el agua suministre
hidrógeno al cloro, ínterin que su oxígeno actúa sobre la ma
teria colorante; ó finalmente, segun una teoría mas sencilla,
que el cloro se combine directamente con el metal, en cuyo
caso el oxígeno que se separa ejerce su accion sobre la ma
teria colorante orgánica. Por una accion análoga es como
los cloruros de óxido obran como desinfectantes.
Todos los ácidos, sin esceptuar el carbónico, descompo
nen los cloruros de óxido, y dejan el cloro en libertad.
Se espresa el valor real de un cloruro de óxido por la fuerza
descolorante que posee; la que no es mas que una conse
cuencia de la cantidad de cloruro contenido en la masa que
se examina. El principio de que se ha partido por mucho
tiempo para apreciar el valor de estos compuestos, es la fa
cultad que poseen, comparada, con la del cloro puro, de
descolorar una disolucion de añil á un grado de concentra
cion determinado; pero este medio de ensayar no es sus
ceptible de mucha precision, porque la disolucion de añil es
muy alterable, y porque es difícil conocer con exactitud el
momento en que la accion descolorante ha dejado de eger
cerse. Gay-Lussac ha reemplazado este medio de apreciar
la riqueza de los cloruros por otro que permite determi
narla con suma exactitud que está fundado en la conver
sion del ácido arsenioso en ácido arsénico.
Gay-Lussacha tomado por unidad de fuerza la accion que
ejerce un volúmen de cloro seco, á la temperatura de 0º, y
bajo la presion de 32 pulgadas españolas, disuelto en un vo
lúmen igual de agua: esta unidad se divide en 100 partes
iguales ó grados. Segun esto, 1 grado clorométrico repre
senta 0,01 de volúmen de cloro.
Se prepara una disolucion de cloro que contenga un
volúmen de este cuerpo y otra de ácido arsenioso, en tal
proporcion, que bajo el mismo volúmen ambas disoluciones
se destruyan mútua y completamente. -

La teoría de esta reaccion es que el agua se descompone;


el oxígeno se combina con el ácido arsenioso, al mis
mo tiempo que el hidrógeno se une al cloro ºrafor
ToMo III. - 1
290 DE Los MEDICAMENTos QUIMicos.
mar ácido clorohídrico, cuya facultad descolorante es mula.
1 pp. de arsénico que pesa 94, mas 3 pp. de oxígeno,
cuyo peso es de 30, constituyen 1 pp. de ácido arsenioso
que tiene el de 124. , -

1, pp. ó 124 de ácido arsenioso, se combinarán con 2


pp. de oxígeno del agua para convertirse en ácido arséni
co: el hidrógeno correspondiente; es decir, 2 pp. tras—
forman 2 pp. de cloro ó sean 88,5 en ácido clorohídrico; la
relacion entre el ácido arsenioso y el cloro destruidos, se
rán , segun esto, :: 124 : 88,5. * -

Sea por ejemplo un litro de agua que tiene en disolu


cion 1 litro de cloro que pesa 3,15 gramos; si se disuelve en
un litro de agua una cantidad de ácido arsenioso cuyo peso
sea á 3,15 como 124 es á 88,5, á saber 4,41, esta disolu
cion de ácido arsenioso, en igual volúmen, destruirá comple
tamente el cloro, al mismo tiempo que todo el ácido arse
nioso que contiene se convertirá en ácido arsénico.
Se concibe ahora que si se toma un volúmen de una di
solucion arseniosa y se la mezcla con otra de cloro, cuya
cantidad real de este cuerpo mos es desconocida, se podrá
juzgar por la de disolucion arseniosa que haya sido nece
-saria para destruirle, la que existe de dicho cuerpo: su
pongamos que se necesita 1 volúmen de disolucion de áci
do arsenioso para destruir otro de disolucion de cloro,
diremos que contiene 1 volúmen de cloro; si solamen
te ha sido necesario 12 de líquido arsenioso, prueba que
solo existe 12 volúmen de cloro: que se han necesitado 2
volúmenes de líquido arsenioso indica que habia 2 volúme
nes de cloro. -

Sentado este principio veamos cómo se aprecia el valor


real de un cloruro, el de cal, por ejemplo: sean 10 gramos
el peso del cloruro de cal sometido al ensayo: se le disuelve
en una cantidad de agua tal que con la parte insoluble sea el
volúmen igual á un litro. -

Si se toma un volúmen constante de esta disolucion, por


ejemplo 10 centímetros cúbicos, divididos en 100 partes
iguales, y se vierte poco á poco la disolucion arseniosa
dividida en las mismas partes, hasta que se destruya el
cloro, la fuerza del cloruro será proporcionada á el número
de partes de la disolucion arseniosa que el cloruro haya
exigido. Si ha destruido 100 partes de disolucion arseniosa,
tendrá el valor normal de 100 grados; si solo ha destruido
80 tendrá el de 80. º

Este modo de operar, muy sencillo á la verdad, es poco


-
De Las PREPARaciones DEI cLoRo. 291 -
practicable, porque la disolucion arseniosa, que es muy
ácida, hace que se desprenda mucho cloro, y el ensayo por
esta razon es inexacto.
Si, por el contrario, se vierte la disolucion del cloruro
de cal en la disolucion arseniosa no hay este inconveniente:
el cloro encuentra siempre ácido arsenioso sobre el cual ac
túa, cualquiera que sea el grado de dilucion en que se ha
llen uno y otro: en este caso el valor del cloruro no se
puede conocer inmediatamente; porque está en razon in
versa del número de partes que habrá sido necesario em
plear para destruir el volúmen de disolucion arseniosa.
Si se han necesitado 50 partes de cloruro, su valor será
4 . . .
100 x? = 200º; si han sido • -

necesarias 200 será 100


-
100 - - • •

X o 3 = 50, etc. Sin embargo, este inconveniente no es


200 A -

muy grave, puesto que se reduce á consultar una tabla en


la que se halla el valor correspondiente á cada volúmen de
la disolucion del cloruro empleado para destruir el volúmen
constante de la disolucion arseniosa. Hé aquí la tabla:
l Valor Valor Valor
Cloruro correspon-Cloruro correspon- Cloruro correspon
empleado. diente. empleado. diente. empleado. diente.
100 1000 27 370 44 227
11 909 28 357 45 222
- 12 833 - 29 345 46 217
13 769 30 333 47 , 213
14 714 31 323 48 208
15 667 32 312 49 204
16 625 33 303 50 200
17 588 34 294 51 , 196
18. 555 35 286 52 192
19 526 36 278 53 189
20 500 37 271 . 54 185
21 476 38 263 55 182
22 454 39 256 . 56 179
23 435 40 250 57 175
24 417 41 244 58 172
25 400 42 238 59 169
26 385 43 233 60 167
ºrº º - 3 º - ----------- .
De Los MedicaMENTo s QUIMICOS.
393
tt Valor - , ,, , "Valor, , Valor
Cloruro correspon-Cloruro correspon-Cloruro correspon
empleado. diente. -
T - , r
empleado. diente, empleado.
L - diente. -EA C-E El

61 164 101 99 141 70,9


62 161 102 98 142 70,4
63 159103 97, 143 69,9
64 15610, 96,1 144 º 694
65,154 105 95,2 145 69,0
66 151406 94,3 14668,5
67 149 107 93,4 147 '68,0
68 º 147 108 92,6 148 67,6

70 º 44,
409
143 "110 º '90,9
44 º
º 150
674
66,7
74 141 111 90,1 151 , 66,2
72 139 112 89,3 152 65,8
73 '' f37.113 - 88,5 153 - 65,4
74, 135 114 87,7 154 64,9
75, 133 11586,9 155 64,5
76 131 116 86,2 156 64,1
77 130 7. 85,5 157 63,7
78 128 º 118 84,7 158 63,3
- 79 ----127 - 119--84,0 - 159.- 62,9..
80 125 - 120 83,3 160 62,5
81 123 121 82,6 161 62,4
82 - 122 122 , 82,0 162 61,7
- 120,123 81,3 163 61,4
84. 119 124 80,6 164 61,0
85 118 125 80,0 165 60,6
116 126 79,4 166 60,2
a87 115 127 78,7 167 59,9
88 114 128 78,1 168 59,5
89 112 129 77,5 169 59,1
90 111 130 76,9 170 58,8
91 110 - 131 76,3 171 58,5
..92 109 132 75,7 172 58,1
93 107 133 75,2 173 57,8
94 106 134 74,6 174 57,5
95 105 135 74,1 175 57,1
¿ 104 136 73,5 - 176 56,8 y
¿¿ 103
402
137
138
73,0
72,5
177
178
56,5
562
99 101 139 71,9 179 55,9
100 100 140 71,4 º 180 55,5
Valor Valór E Valor
correspon-Cloruro correspon-Cloruro correspon
º. º. empleado. º. empleado, diente
1855,
182
3205
54.9206 48.5 229.43,8
48.8228 43,6
18354,6207,48,3230 43,5
18454,3208 48,234 º 433
185 54,1 209 78.23243,
186 53,8 210 47.6233.429
187 53,5 21 7,423.427 º
188 53,2 212 47,235 42,5
18952,9 213 236 º 42,4
º 46,9
190 52,6 214 46,7237 422
19152,4 21546,5238420
192 52,1 216' 46,3 39.418
193 548 217 46,1240 º 41,7 º
194 51,5 218 45,9 241 41,5
195 51,3219 45,7 242 41,3
196 51,0220 45,5 243 41,1
19750,8 221 45,2 244 41,0
19850,5222" (5,0 º 245 40,8
¿¿53 º 3 o
200 50,0224 44,6 247 40,5
201 49,7 22.544 248 40.3
202 49,5 226, 44,2 249 40,2
203 49,3 227 , 44,0 250 40,0.
204 49,0 --

Para preparar la disolucionarseniosa clorométrica


se toma:
Acido arsenioso puro, una dracma y ocho
granos ... ..... ... .. .. .... 4,4 gramos.
-— clorohidrico puro; una onza... . 32 s.
Agua destilada...... ... . . . . . . . Q. S.
Se porfiriza el ácido arsenioso; se le deseca, y pesa; se
introduce en un matraz con el ácido hidroclórico, diluido
en la mitad de su volúmen de agua; se espone el matraz á un
fuego lento para ¿ la disolucion, y el líquido
que resulta se diluye en una cantidad tal de agua destilada
que ¿ exactamente un litro.
Este liquidó destruye un volúmen igual al suyo, de una
disolucion de cloro que contenga un volúmen de este gas;
es decir, que mezclados anbos líquidos, el ácido arsenioso
29% de Los medicamentos ouimicos.
se trasforma totalmente en ácido arsénico y el cloro en
ácido clorohídrico.
Es indispensable que la disolucion arseniosa se haga por
medio de un ácido, y tambien que esté ácida despues de
haberla mezclado con la del cloruro objeto del ensayo;
porque de lo contrario la accion del ácido arsenioso sobre
el cloruro, seria incompleta. La reaccion en este caso es
instantánea; el ácido arsenioso parece que hasta ataca de
preferencia el añil. En efecto, si se colora ligeramente de
azul la disolucion del líquido arsenioso, y vierte poco á
poco el cloruro, persistirá por mucho tiempo el color azul,
y no será destruida sucesivamente sino en el punto en que
cae el cloruro, por el esceso de cloro que queda, despues de
la conversion del ácido arsenioso en ácido arsénico.
. La permanencia del color del añil en la disolucion arse
miosa suministra un medio tan sencillo como seguro para
conocer los progresos de la operacion; y
el momento preciso en que llega á su tér
mino; porque tan luego como el ácido ar
senioso queda destruido, el color azuldes
aparece instantáneamente por el memor
esceso de cloruro, y el líquido queda tras
parente y diáfano como el agua.
Describiremos los instrumentos y Ope
raciones, ó por mejor decir el nuevo clo
rómetro.
G.
- -

Vaso de vidrio destinado


-

º
para hacer la mezcla de la disolucion arsenio-as
sa y la del cloruro. Debe ser de fondo plano
y tener unos siete centímetros de diámetro
y doce de altura.
H. Pipeta de la capacidad, hasta la señal
a, de un volúmen de agua de 10 centímetros
cúbicos ó un peso de 10 gramos. La señal
colocada á la altura de la vista debe ser tan
gente a la convexidad del líquido. Se llena la
pipeta por aspiracion ó por inmersion;
Proveta graduada, en la que 100 divisio
nes equivalen á 10 centimetros cúbicos, como
en la medida H que acaba de ser descrita. Debe
tener próximamente el mismodiámetro que la
pipeta y de 180 á 200 divisiones. Si se señala
sen todas las líneas que marcan las divisiones, Q.
estarian muy próximas unas de otras; por lo tanto
DE LAS preparaciones DEL CLORO. 295
hay que limitarse á trazar una por cada dos, y por conse
cuencia cada division vale 2 céntimos; pero es fácil á la
simple vista graduar la mitad. Como la menor cantidad
de líquido que se puede introducir en la proveta es una
gota, es necesario conocer su valor con relacion á una di
vision de la proveta. Se consigue esto contando el nú
mero de gotas que ocupan el espacio comprendido entre cier
to número de grados. Si por ejemplo se han necesitado 15
gotas de 0º á 10º, cada gota equivaldrá, á 1015 ó 23 de
grado. Debe advertirse que para que el líquido no se corra
por las paredes de la proveta, debe darse á la estremidad
con un poco de cera; lo que se hace con facilidad calentán
dola lo suficiente para que puesta en contacto con la cera
determine su fusion. -

º P. Frasco que contiene la disolucion sulfú


rica de añil, á un grado tal de dilucion, que se
necesite solo una gota de cloruro á 100 para des
truir 6 ú 8 de disolucion. El frasco está cerrado
con un tapon de corcho, por el cual atraviesa
una varilla de vidrio sólida, de tres á cuatro
milímetros de diámetro que se halla sumergida
en la disolucion de añil. Cuando se quiere teñir
# de azul la disolucion arseniosa, se saca la varilla,
º y por un ligero sacudimiento se hace caer la
gota de disolucion de añil que la adhiere.
Tales son los instrumentos necesarios para las opera
ciones clorométricas. º

- Describiremos ahora detenidamente cómo se ensayan


los cloruros, tomando por ejemplo el de cal. -

Preparada la disolucion arseniosa normal, ninguna difi


cultad ofrece el ensayo del cloruro.
Despues de haber separado diferentes pedazos de la masa
del cloruro de cal, se les mezcla exactamente y toma 10
gramos. Se tritura el cloruro en un mortero de porcelana ó
de vidrio con un poco de agua, y despues se añade nueva
cantidad de líquido y decanta. Se tritura nuevamente el re
síduo, trata por el agua y decanta como antes. Repi
tiendo varias veces estas operaciones se consigue separar
toda la materia soluble; despues se aumenta la cantidad
- de líquido hasta completar un litro, y se agita perfec—
tamente la solucion para que sea homogénea en toda su
masa. Para medir exactamente un litro, nos servimos ven
tajosamente de un matraz, cuya capacidad sea tal, que des
pues de haber vertido en él un litro de líquido, el nivel de
296 DE Los MEDICAMENTos QUIMIcos.
este llegue hasta su cuello; se señala este punto para evitar
en lo sucesivo el tener que medir cuando haya de repetirse
el ensayo.
Hecho esto, se llena la proveta M. de disolucion de
cloruro de cal hasta la primera division, cero. Por otra
parte se coloca en el vaso G, una medida H. de disolu
cion arseniosa débilmente coloreada por el añil, y dando
al líquido contenido en el vaso G. un movimiento gira
torio, se añade poco á poco el cloruro de la proveta que
se tiene en la otra mano. Cuando el calor azul baja hasta
el punto de ser casi imperceptible, se le aviva con una
gota de la disolucion de añil. Desde este momento hay que
tener el mayor cuidado en añadir la disolucion con lentitud,
y gota á gota; porque al terminarse la operacion, el líquido
arsenioso se descolora intantáneamente y aparece como el
agua. Supongamos que se han necesitado 108 divisiones de
cloruro para destruir la medida de disolucion arseniosa, el
valor del cloruro será, segun la tabla, de 92,6º. -

Puede mirarse esta indicacion como exacta, puesto que


dos gotas de disolucion de añil equivalen próximamente
á, 13 de grado; pero si se quiere mayor precision, se prin
cipiará el ensayo sin colorar la disolucion arseniosa; se
verterán 106 á 107 divisiones de cloruro de cal, y añadirá
una sola gota de disolucion de añil, que será suficiente para
terminar la operacion.
Supongamos que se han necesitado siempre 108 divisio
nes de disolucion de cloruro de cal para destruir la medida
de líquido arsenioso: la última gota añadida era necesaria,
pero solamente en parte; puesto que otra gota no hubiera
producido el menor efecto: segun esto, es natural dividirla
en dos partes iguales; una que ha sido empleada, y otra
que no ha sido necesaria. Pero siendo una gota de la
proveta igual á 23 de una, division de la misma , pro
veta, la mitad 13, deberá restarse de 108, lo que reducirá
¿ número á 10723, y el valor del cloruro será de 92º,6
2º,4.
Por otra parte, doce gotas de disolucion de añil pueden
exigir próximamente 1 3 de gota de cloruro, poco mas ó
menos, que será por consecuencia empleado en esceso.
Asi que, puesto que es preciso por una parte restar media
gota de la disolucion de cloruro que no se ha utilizado, y
por otra la media gota restante puede considerarse como
que ha sido necesaria para la descoloracion del añil, no debe
tomarse en cuenta la última gota que ha producido la desco
DE LAs PREPARAcioNES DEL cLono. , 297
loracion. El cloruro empleado seria en este caso igual á 107
divisiones y 113, y su valor de 93º, 1.
Estos detalles son minuciosos para los ensayos del co
mercio, y solo se hace mencion de ellos, para manifestar
hasta qué punto es exacto el procedimiento. -

Se debe tener presente que la fuerza del cloruro de cal


se aprecia operando con 10 gramos, que son la centésima
parte de un kilógramo. Asi que, habiéndose hallado por
ejemplo que su valor en los 10 gramos es de 95º, un kilógra
mo ó 100 veces esta cantidad de cloruro, contendrá 95009.
Segun la graduacion adoptada, 1 grado equivale á 1 cen
tésimo de lítro; por consecuencia los 95º en los 10 gramos
de cloruro de cal representan 0, lit., 95: en 100 gramos 9
lit. 5, y en 1 kilógramo 95 litros. Asi, teniendo presente los
grados de un kilógramo de cloruro de cal, su número espresa
rá otro igual de litros de cloro seco á la temperatura de 0,32
e Cal.
as de presion contenido en 1 kilógramo de cloruro
-

Un litro de cloro, en estas circunstancias, pesa 3,1689


gramos. Segun esto, 1 kilógramo de cloruro contendrá este
peso tantas veces como grados señale. Si por ejemplo marca ,
108º el kilógramo de cloruro, contendrá: -

3,1689 gram. X 108 = 342 gram., 2 de cloro.


El ensayo del cloruro de cal líquido, y el de los cloruros
de sosa y de potasa se ejecuta del mismo modo. -

Dada una disolucion de cualquiera de estos cloruros, se


hace uso para destruirla de la disolucion de ácido arsenioso,
y se juzga de su grado por la cantidad que ha sido necesaria.
Supongamos que se han necesitado 100 volúmenes de cloru
ro para destruir otros 100 de disolucion arseniosa, el clo
ruro
comotendrá
queda en este caso 400º. Ademas se consultará la tabla
dicho. - y

Debo advertir que el grado clorométrico de un líquido


ha representado por mucho tiempo 1 10 de volúmen de
cloro. Gay-Lussac ha preferido el grado que solo represen
ta 1 00 de volúmen de cloro, porque es la division que ha
sido adoptada en las fábricas, y como conviene espresar de
un solo modo las mismas cosas, se ha adoptado tambien
para el uso medicinal.
En los ensayos precedentes la fuerza clorométrica de
los cloruros de óxido se asemeja á la del cloro; efectiva—.
mente, en el ensayo, queda el cloro en libertad, y es este
cuerpo el que produce el efecto,
«.
298 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICos.

CLORURO DE CAL.

(Clorito ó hipoclorito de cal) ,


Se conocen dos especies de cloruros de cal: una soluble,
que contiene una proporcion de cal, y otra de cloro, y cor
responde al peróxido de calcio, La otra contiene 2 propor
ciones de cal y una de cloro, y se conoce con los nombres
de cloruro de cal sólido y de sub-cloruro de cal. Cuando se
le pone en contacto con el agua, la mitad de la cal se separa
y el cloruro soluble queda en el líquido.
Se espresa el grado del cloruro de cal sólido, diciendo que
tiene 70, 80 ó 90 grados, que equivale á decir que indica
por el ensayo 70, 80, 90 litros de cloro por kilógramo. Efec
tivamente recordaremos que para ensayar el cloruro de cal
se deslien 10 gramos en un litro de agua, y se determina el
grado que suponemos ser 80. Es evidente que 100 gramos
en la misma cantidad de agua tendrán 800, y que en 1000
existirán, 8000. Pero como cada grado equivale á 1100 de
volúmen de cloro, un litro de líquido que señale 8000 gra—
dos, contiene 80 litros de cloro, y como este litro ha sido
obtenido con un kilógramo de cloruro de cal sólido, resulta
que este tiene 80 litros de cloro; asi que decir que un
cloruro de cal sólido señala 80 grados, equivale á que un
kilógramo contiene 80 litros de cloro. Un kilógramo de clo
ruro sólido y puro producirá 101,21 litros de cloro.
Cloruro de cal sólido.
Se obtiene haciendo llegar cloro gaseoso al hidrato de
cal, reducido á polvo fino, hasta que este no absorba
mas. No se pueden fijar proporciones exactas para obte
nerle, porque los óxidos de manganeso del comercio va
rian mucho en su composicion: se debe ensayar el cloruro
que resulta, y si no está bastante concentrado se le pone
nuevamente en contacto con el cloro.
Tóm.: Peróxido de manganeso. . . . 2
Acido clorohídrico. . . . . . . . 4
Cal viva. . . . . . . . . . . . 1
Se desprende el cloro, en un aparato ordinario, laván
dole antes de que llegue á estar en contacto con la cal, á
fin de desembarazarle del gas clorohídrico.
La cal debe estar perfectamente hidratada, porque el
-
-
-

DE LAS ParPARAcioNEs DEL CLORO. 299 º


cloro á la temperatura ordinaria carece de accion sobre la
cal anhidra. Es preciso, despues de apagarla por el método
ordinario, pesar el hidrato formado, y si el peso no ha au
mentado en la proporcion de 3 á 4, ó lo que es lo mismo, si
una parte de cal, no ha dado 1 % partes de hidrato, añadir
agua hasta completar este peso. s pasa el hidrato por una
criba, para cerciorarse de que está bien dividido, y en seguida
se estiende sobre tablas en capas delgadas (estas tablas están
colocadas unas sobre otras, pero de modo que quede cierto
º: entre ellas) hasta ocupar una cámara pequeña, que
debe estar revocada interiormente con yeso fimo. La puerta
de la cámara es de madera forrada de plomo, y las junturas
se deben tapar perfectamente con lodo arcilloso. Los tubos
que conducen el cloro penetran por la parte superior hasta
el interior de la cámara.
Conviene para el buen éxito de la operacion, que el
desprendimiento de cloro sea lento; porque si por la con
densacion rápida de este se produce un aumento considera
ble de temperatura, una parte del cloruro de cal se des
compone y se forma cloruro metálico y clorato. Por esta
razon , si el aparato de que hacemos uso mo tiene bas
tante Ca a la, se necesitan muchos dias para la satura
cion de la cal. La operacion está terminada, teóricamente
cuando ha pasado á la cámara todo el cloro del aparato, y
hablando con mas exactitud, cuando el gas deja de ser ab
sorbido.
En los laboratorios en que solo se preparan cortas can
tidades de cloruro de cal, se hace llegar el tubo que condu
ce el cloro hásta el fondo de un vaso alto y estrecho: para
que el tubo no se obstruya y pueda esparcirse el gas por la
masa, se le rodea de arena gruesa ó sa comun sin pulveri
zar; despues se llena el vaso con cal hidratada. Es muy mal
aparato: reunida una cantidad considerable de cal en un
- punto hace que se acumule calor y descomponga mucha
parte del cloruro de óxido. Se puede ejecutar esta ope
racion en pequeño por medio de una caja de madera cu
bierta con yeso, ó de una vasija de barro apropiada, dentro
de la cual se coloca un sosten de madera, en el que se fijan
muchas tablitas, sobre las cuales se coloca la cal hidratada.
Siempre hay que ensayar el producto para determinar
Su fuerza clorométrica.
300 DE Los MEDICAMENTos QUIMIcos.
-

Cloruro de cal líquido. , , , , ,,


. Se conocen dos procedimientos para preparar el cloruro
de cal líquido: -

- 1.º Tóm.: Peróxido de manganeso. . . . . . 1


Acido clorohídrico. . . . . . ... 4
Calapagada. . . . . . . . . . . 1
s - Agua. . . . . . . . . . . . . . 50
Se deslie la cal en el agua y se hace llegará ella una cor
riente de cloro; ha de agitarse la materia de vez en cuan
do á fin de que la cal permanezca en suspension. El pro
ducto
añade debe
aguaseñalar 200º;
hasta que si tuviese
tenga mayor concentracion
la indicada. v,
se •

2.º Tóm.: Cloruro de calá 90º. . . . . . . 1


Agua. . . . . . . . . . - . 50
Se tritura el cloruro en un mortero con un poco de
agua, con objeto de dividirle, y despues se le deslie en
mayor cantidad de este líquido: las partículas que no se
han dividido bien se las vuelve á triturar con nueva por
cion de agua; se reunen los líquidos; se les deja en reposo
y filtra: la solucion señala 200º clorométricos; si el cloruro
sólido que ha de emplearse no tuviese 90º, seria, preciso
calcular la cantidad de agua segun el grado que tuviere,
Cuando se hace mucho consumo de cloruro líquido es mas
cómodo obtenerle directamente por la via húmeda, porque
la operacion es mas sencilla; en el caso contrario es mejor
repararle con el cloruro sólido, á medida que se necesita.
n efecto, la disolucion de cloruro de cal se altera espontá
neamente aun en vasos tapados; se desprende oxígeno, y el
cloruro de óxido se convierte en cloruro metálico y en clo.
rato. Esta alteracion es mas pronta cuando la temperatura
es algo considerable; por cuya razon conviene conservar
este líquido en un sitio fresco, especialmente en el ve
La I10. . . . . . . .. . . . * -

El cloruro de cal se usa en la curacion de las úlceras;


corresponde al médico en este caso determinar la concen
tracion que debe tener para el fin que se propone: suele
variar entre 20º y 120º. Actúa sobre las materias orgánicas
y se trasforma en cloruro metálico. Por una ¿
el cloruro de cal obra como desinfectante, cuando se halla
en contacto con las materias en putrefaccion. Algunas ve
ces se hace uso de él para purificar el aire; en este caso
"-

DE LAs PREPARAciones DEL cLoRo. 301


se coloca su disolucion en la atmósfera que se quiere pu
rificar; el ácido carbónico que existe en el aire, se une á
la cal y deja el cloro en libertad. Cuando el cloruro de
cal se halla mezclado con un esceso de cal, la descomposi
cion no se efectúa, porque el ácido carbónico dirige de pre
ferencia su accion sobre la parte de cal libre.
Pomada anti- herpetica de Chevallier. ,

Tóm.: Cloruro de cal sólido. . . . . . . . .


º.
Turbit mineral. . . . . . . . . . . .
Aceite de almendras dulces... . . .
Manteca de puerco . . . . . . . . 1
Mézclese. ".

v
CLORURO DE sos.A.
(Clorito, hipo-clorito de sosa, licor de Labarraque)
El cloruro de sosa se emplea siempre en estado líquido.
Está formado de una proporcion de sosa y otra de cloro.
Se le ensaya como el cloruro de cal, y conserva por las
mismas razones en vasos bien tapados. ,

Se obtiene por doble descomposicion, poniendo en con


tacto una disolucion de cloruro de cal con otra de carbonato
de sosa; de lo que resulta carbonato de cal que se precipita
y cloruro de sosa que queda disuelto. Se emplea siempre un
ligero esceso de carbonato de sosa, para asegurarse de que la
descomposicion ha sido completa, y tambien porque un es
ceso de álcali da mas estabilidad á esta combinacion.
Tóm.: Cloruro de cal de 90". . . . . . . 1
Carbonato de sosa cristalizado. . . 2
Agua. . . . . . . . . . . . . . . . 50
Se deslie poco á poco el cloruro de cal en 20 partes de
agua, y cuando está perfectamente dividido se deja en re
poso por espacio de dos ó tres horas; se separa el líquido
por decantacion, y si hay necesidad se filtra: se echa el re
síduo sobre el filtro y se le lava con 10 libras de agua que
se añaden en varias veces.
Por separado se disuelve el carbonato de sosa en 20 li
bras de agua caliente, y cuando la disolucion está fria se
mezcla con la del cloruro: se forma inmediatamente un
precipitado abundante de carbonato de cal, quedando di
suelto el cloruro de sosa: se deja en reposo, y separa el lí
quido por decantacion ó se filtra. -
302 DE Los MEDicAMENTos QUIMicos.
Si el cloruro de cal no tuviese 90º seria preciso aumen
tar la cantidad para llegar á este número de grados. Por
ejemplo, si tuviese 80º, solo contendria 80 litros de cloro
por kilógramo en vez de 90; es preciso en este caso em
plear un kilógramo y 100 gramos de este cloruro en vez de
un kilógramo.
El cloruro de sosa preparado por este medio marca
próximamente 200º.
Segun el método de Labarraque, el cloruro de sosa se
prepara del modo siguiente:
Tóm.: Peróxido de manganeso. . . . . 2
Acido clorohídrico. . . . . . . . 8
Carbonato de sosa cristalizado . 15 º
Agua . . . . . . . . . . . . . . 60
Se disuelve el carbonato de sosa y filtra el líquido; des
pues se hace atravesar por él la corriente de cloro.
El cloruro de sosa preparado por este método contiene
siempre bi-carbonato de sosa, y su composicion es mas va
riable que la del obtenido por doble descomposicion ; por
lo que debemos preferir este. -

Se prefiere el cloruro de sosa al de cal en la curacion de


las úlceras, porque obra con mas suavidad y no contrae
los tejidos. El médico debe fijar su concentracion segun
la necesidad. Se hace uso de él en las úlceras y llagas de
mala calidad. Lisfranc le ha empleado con buen éxito con
tra las quemaduras. Se aplica á la quemadura una com
presa agujereada, en la que se ha estendido cerato; se po—
ne encima un peloton de hilas de tres pulgadas de espesor,
y se humedece tres ó cuatro veces al dia con cloruro de
sosa, que por lo comun debe tener 3.º.

DE LAs PREPARACIONES DEL BROMO.


El bromo es un cuerpo simple descubierto por Balard
en 1826, que se asemeja por sus propiedades al cloro y al
iodo. El cloro es un agente mas poderoso que el bromo y
el iodo, á quienes desaloja de sus combinaciones; el bro
mo obra del mismo modo respecto al iodo.
El bromo es un líquido de color rojo negruzco cuando se
le mira en masa, y rojo de jacinto cuando se le mira al tras
DE LAS PREPARAcIONES DEL CLoRo. . 303
luz en corta cantidad; tiene un olor fuerte y desagradable
parecido al del cloro; su sabor es de los mas pronunciados;
produce en la piel una mancha amarilla, que desaparece, á
no ser que el contacto haya sido muy prolongado; su den
sidad es de 2,966º, y se solidifica á—20º. En contacto con el
aire esparce vapores rutilantes muy intensos; cuya pro
piedad es causa de que se pierda mucho bromo, siempre
que se destapa el frasco que le contiene. Hierve á + 47º y
es poco soluble en el agua.
Para obtener el bromo se toman las aguas madres de la
sosa de Varechs de que se ha extraido el iodo, y se las des
tila con ácido sulfúrico y peróxido de manganeso; en cuyo
caso se descompone el bromuro de magnesio, y el bromo se
separa en virtud de una reaccion análoga á la que se ob
serva cuando se produce el cloro.
El bromo y sus preparados ejercen una accion medicinal
enteramente análoga á la del iodo. Se ha usado con algun
éxito contra las enfermedades escrofulosas. Pourché ha
administrado interiormente, á la dosis de 5 á 6 gotas, una
disolucion de 1 parte de bromo en 40 de agua destilada; y
ha hecho uso de otra 4 veces mas concentrada en lociones
y para rociar cataplasmas. -

BROMURo DE PoTAsio.

(Hidrobromato, bromohidrato de potasa.)


El bromuro de potasio cristaliza en prismas rectangula
resó en cubos, y posee un sabor acre. No contiene agua de
cristalizacion; está compuesto de 1 pp. de potasio (33,37)y
1 pp, de bromo (66,63). Es muy soluble en el agua y un poco
en el alcohol. - º -

Se prepara esta sal haciendo actuar el bromo sobre la


potasa cáustica. Se disuelve la potasa en 15 veces su peso
de agua; se coloca la solucion en un vaso de poca superficie,
y por medio de un tubito terminado en embudo se intro
duce el bromo haciendo que casi llegue hasta el fondo, y se
agita un poco para que se mezclen los líquidos: cuando se
observa que el líquido queda algo coloreado por un esceso
de bromo, se evapora hasta sequedad, y calcina la materia
hasta el rojo. Se le redisuelve despues en agua y hace que
cristalice.
Al actuar la potasa sobre el bromo, se forma bromuro
de potasio y bromato de potasa. Por la accion del fuego se

30. DE Los MEDICAMENTos qUIMicos.
descompone este último, se desprende el oxígeno de la base
y del ácido, y convierte en bromuro metálico.
El bromuro de potasio se usa disuelto en agua, tanto in
terior como esteriormente; si bien por lo regular se forman
con él píldoras y pomadas.

º
Pomada de bromuro de potasio.
Tóm.: Bromuro de potasio, una dracma. . 4 gramos. -
Manteca de puerco, una onza. . . . 32
Mézclese (Dr. Pourché).
Pomada bromurada.

Tóm.: Bromuro de potasio, un escrúpulo, 1,3 gramos.


Bromo . . . . . . . . . . . . . . 6 gotas.
, , , Manteca de puerco, una onza. . . 32
Mézclese (Magendie).
e-e

DE LAS PREPARACIONES DEL IoDo.


El iodo es un cuerpo simple cuyo nombre se deriva del
griego, iódrs, debido al hermoso color violado que tiene su
vapor. Se presenta comunmente en láminas delgadas y cris
taliza en octaedros agudos de base romboidal: le he visto
tambien en dodecaedros triangulares y en cristales romboé
dricos. El iodo tiene un brillo metálico, un olor fuerte ca
racterístico, que se asemeja al del cloro, y un sabor muy acre
y desagradable. Tiñe la piel de amarillo, cuya mancha des
aparece al aire por la volatilizacion del iodo; se funde á 107º
y hierve á 175º. Los vapores de iodo tienen un hermoso
color violado. Es muy poco soluble en el agua, la cual al
disolverle adquiere un color rosáceo; es muy soluble en el
alcohol y en el éter. Su número proporcional es de 157,95.
Las propiedades deliodo son muy análogas á las del cloro
y bromo; es menos electro-negativo que estos cuerpos.
Por esto, todos los compuestos en los que el iodo es el ele
mento negativo, se descomponen por el cloro y por el
bromo y el iodo queda en libertad; asi como tambien los
compuestos en los que el cloro y el bromo hacen de elemen
DE LAs PREPARActones DEL Iono. 305
to positivo, son ¿ por el iodo, el cual, á su
vez, elimina el cloro y el bromo. - •

El iodo nos le suministra el comercio, pero algunas


veces se halla mezclado con materias estrañas.
, Para cerciorarnos de su pureza es preciso disolverle en
el alcohol ó sublimarle; en ambos casos el iodo puro mo
debe dejar resíduo. .. . .
Rara vez se usa en medicina el iodo aislado, pero forma
la base de un número crecido de preparaciones. . . ..
Solo se usó en un principio contra los vocios; pero des
pues se han visto escelentes resultados en las enfermedades
escrofulosas y afecciones tuberculosas; tambien es un po
deroso emenagogo. . .. . .
- Tintura de iodo. -
- -

Tóm.; lodo. . . . . . . . . . . . . . . . 4
Alcohol rectificado .. . . . . . . . 12.
Disuélvase á un calor suave y fíltrese. ...
Se debe preparar esta tintura en corta cantidad, porque
el iodo se combina con el hidrógeno del alcohol, y se con
vierte poco á poco en ácido hidriódico iodurado.
Eter sulfúrico lodurado.
Tóm.: Iodo. . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.
Éter . . . . . . . . . . . . . . . 12
Disuélvase (Magendie).
Pomada de iodo.

Tóm.: Iodo. . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Manteca de puerco... . . . . . . . . 16
Porfirícese y repóngase en un frasco de boca ancha.
Esta ¿º se descolora al aire á causa de que se volati
liza el iodo. -- - -

ACIDO IODICO. --

Las combinaciones del iodo con el oxígeno están aún


mal determinadas. Algunos químicos admiten un óxido de
iódo y un ácido iodoso, cuya existencia me parece todavía
hipotética. Existe un ácido iódico é hiperiódico, los cuales
contienen para 1 proporcion de iodo, 5 y 7 pp. de oxígeno.
. . El ácido iódico contiene, en 100 partes, ¿ de iodo y
24,04 de oxígeno. Es sólido, incoloro,""inodoro,
ToMo III. - 20
de sabor
306 DE Los MeDicAMENtos qUIMicos.
muy ácido y de una densidad mayor que la del ácido sulfú
rico. Espuesto al fuego se descompone en oxígeno y iodo; es
muy soluble en el agua y aun se delicuesce al aire húmedo;
apenas se disuelve en el alcohol; ataca la mayor parte de los
metales, hasta el oro. Se combina con las bases, y forma
sales en las que el oxígeno de la base es á'el del ácido :: 1 : 5.
El ácido iódico carece de usos en medicina, pero como
con él se obtiene el iodato de estricnina que los tiene, des
cribiremos el modo cómo se prepara. -

cionDedeltodos
ácidolos procedimientos
iódico, solo por el propuestos
de ¿ hepara la prepara
obtenido ¿
resultado, que se reduce á descomponer el iodato de barita
por el ácido sulfúrico. , , , , ,, ,
Se toma el iodato de barita recien precipitado y lavado
(se le obtiene por doble descomposicion tratando una solu
cion de iodato de potasa por el cloruro de bario ó el nitrato
de barita), y por cada 9 partes de precipitado supuesto seco,
se emplean 2 de ácido sulfúrico diluido en 10 á 12 veces su
peso de agua; se hierve por espacio de media hora y filtra
el líquido para separar el sulfato de barita que se ha for
mado. El liquido es una disolucion del ácido iódico; se le
evapora hasta la consistencia de jarabe claro, y coloca en
la estufa, en la que pasados algunos dias se le halla crista
lizado. Concentrando las aguas madres en la estufa se
continúa obteniendo mas cristales hasta que se evaporan
completamente. -

IODUROS METAlicos.
El iodo se combina con la mayor parte de los metales y
es probable lo verifique con todos. Los ioduros correspon
den por su composicion á los óxidos metálicos. Cada pro
porcion de oxígeno en un óxido se halla reemplazada por
otra de iodo en un ioduro. Los ioduros se reconocen por la
ropiedad siguiente: el cloro y el ácido nítrico separan el
iodo de sus disoluciones: si el ioduro existe en corta canti
dad, se añade primero un poco de disolucion de almidon,
el cual toma un color azul en el momento que el iodo queda
en libertad; si los ioduros son sólidos, se les calienta con
bi-sulfato de potasa, en cuyo caso hay desprendimiento de
ácido sulfuroso y vapor de iodo. , , , ,
El iodo comunica sus propiedades medicinales á los
compuestos que forma; las ¿ se unen con frecuencia á
las que pertenecen á la base del ioduro,
- DE LAS PREPARACIONES DEL 1OD0, 307

IoDURO DE PoTASI0.

(Ioduro potásico, hidriodato de potasa, iodohidrato de


- potasa)
Eliodo y el potasio forman tres combinaciones, á saber:
El ioduro de potasio, compuesto de 1 pp. de potasio
(23,67), y 1 pp. de iodo (76,33).
e al
10010.
bi-ioduro, compuesto de 1 pp. de potasio y 2 pp. de
- º tri-ioduro, compuesto de 1 pp. de potasio y 3 pp. de
10010, º.

Las dos últimas se obtienen sobresaturando de iodo una


disolucion del ioduro ordinario.
El ioduro de potasio (ioduro potásico) es blanco; crista
liza en cubos que carecen de agua; tiene un sabor muy
acre; es delicuescente y muy soluble en el agua: 100 partes
de aguá á + 18 disuelven 143 de ioduro de potasio; se di
suelve tambien en unas 5 veces su peso de alcohol.
Para preparar el ioduro de potasio se toma una disolu
cion de potasa cáustica que señale 30º; se añade iodo, agi
tando sin intermision hasta que el líquido tenga un poco
de color debido á algo de iodo, en cuyo caso se aña
de un ligero esceso de potasa cáustica que descolora el lí
quido, y se evapora hasta sequedad. Se echa la materia en
un crisol y calcina con precaucion hasta que no se des
prenda ningun gas y se halle en fusion tranquila: llegado
este punto se la deja enfriar, se la redisuelve en 4 ó 5 par
tes de agua, se filtra el líquido y evapora en una cápsula
de porcelana, colocada en baño de arena; se vá añadiendo
líquido á la cápsula á medida que adelanta la evaporacion,
y cuando se ha puesto todo y está muy concentrado, se
deja enfriar la cápsula sin sacarla del baño; se obtiene por
este medio hermosos cristales cúbicos de ioduro de potasio.
Evaporando sucesivamente las aguas madres se obtie
nen mas cristales; si bien los últimos que resultan es pre
ciso redisolverlos y cristalizarlos.
En esta operacion sucede que actuando el iodo sobre la
potasa, forma ioduro de potasio y iodato de potasa. La
reaccion se efectúa entre 6 pp. de iodo y 6 de potasa.
5 pp. de iodo + 5 pp. de potasio forman 5 pp. de iodu
ro de potasio.
5 pp. de oxígeno procedentes de la potasa y 1 pp. de iodo
308 DE Los MEDICAMENtos QUIMICos.
constituyen el ácido iódico que se une con la proporcion
de potasa no descompuesta."
... Se calcina la sal con objeto de descomponer el iodato de
¿ en cuya operacion se desprende el oxígeno de la
ase y del ácido, y se trasforma en ioduro de potasio.
Se acostumbra emplear un pequeño esceso de álcali
cáustico, en cuyo caso la sal cristaliza mejor, y los cristales
presentan cierta opacidad que observamos en el ioduro que
circula en el comercio. -

A Baup y Caillot somos deudores del procedimiento si


guiente, que ha sido considerado por mucho tiempo como
el mejor. Se le reprueba con razon, porque rara vez resul
ta el ioduro blanco á causa que retiene frecuentemente algo
de hierro, y sobre todo por la pérdida que se esperimenta
de cierta porcion de iodo que queda sumamente adherida
al precipitado que resulta de la descomposicion del ioduro
de hierro por el carbonato alcalino (1). Hé aquí el método:
Tóm.: Iodo . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Limaduras de hierro . . . . . . . ... 10
Carbonato de potasa puro, próxi
mamente . . . . . . . . . . . . . 26
Se ponen en una caldera de hierro unas 10 partes de
agua; se añade sucesivamente el iodo y el hierro, y se agita
con una espátula de este metal hasta que el líquido se haya
casi descolorado; se calienta entonces para completar la
descoloracion; cuando se opera sobre masas considerables,
conviene añadir el iodo poco á poco, porque el calor que se
produce al combinarse con el hierro podria volatilizar mu
cha parte de él. -

(1) En las muchas veces que hemos preparado el ioduro de po


tasio, no hemos observado estos inconvenientes: el producto que
hemos obtenido es blanco, bien cristalizado, y los cristales tienen
la opacidad que efectivamente se observa en el del comercio. Para
resulte una cantidad de ioduro proporcionada al iodo emplea
o, hay que lavar repetidas veces el precipitado de carbonato de
hierro con agua caliente, sin dejarle agotar del todo, es decir,
sin que se comprima por efecto de la separacion del líquido; por
que en este caso el agua con que se trata de lavarle encuentra
vias mas espeditas, no penetra con igualdad, y separa incomple
tamente el íoduro de potasio. Si se ha caido en este inconveniente
puede remediarse desliendo el precipitado en bastante agua caliente
y vertiéndole otra vez sobre un filtró. El único obstáculo que ofrece
DE LAS PREPARACIONES DEL IODO. 309
El líquido tiene en un principio un color muy oscuro,
á causa de que se forma un ioduro de hierro iodurado;
pero despues se descolora, porque el hierro se apodera de
este esceso de iodo; se conoce que la reaccion está termi
nada en que el líquido está incoloro, ó cuando mas tie
me un tinte verde propio de las sales de hierro protoxi
dadas. Entonces se filtra y lava el esceso de hierro con agua
que se añade al primer líquido: el resultado es una disolu
cion de ioduro de hierro. º
Sevierte en esta disolucion un pequeño esceso de car—
bonato de potasa, hasta que deje de formar precipitado, de
lo que resulta ioduro de potasio que queda disuelto y car
bonato de hierro que se separa por decantacion, y lava.
repetidas veces con agua hirviendo. Se reunen los líquidos
y evapora hasta sequedad en una caldera de hierro: el pro
ducto es ioduro de potasio mezclado con un poco de hierro;
se le redisuelve en 4 ó 5 partes de agua, se filtra, evapora
y deja que cristalice. N

Se puede tambien obtener el ioduro de potasio por otro


p¿ debido á Turner, que es el que prescribe la
Farmacopea de Hannover. -

Se calientan suavemente 45 gramos de iodo, en 60 de


una solucion de potasa cáustica que señale 1,33: se diluye
el líquido en 750 gramos de agua á fin de disolver comple
tamente el iodato de potasa formado. Entonces se hace pa
sar por el líquido una corriente de hidrógeno sulfurado,
que le enturbia al momento y ocasiona un precipitado de
azufre. Pasadas veinte y cuatro horas se filtra el líquido que
debe tener aún un olor marcado á hidrógeno sulfurado, y
evapora, para que cristalice: resulta por, este medio un
ioduro de potasio neutro, pero tiene el inconveniente de
que existe en él una cortísima cantidad de sulfato de potasa,
Este procedimiento, como vemos, solo se diferencia del
primero en la segunda parte de la operacion; pues en vez
de calcinar el iodato de potasa para convertirle en ioduro,
en el de Turner el hidrógeno sulfurado es el que produce la
descomposicion. ,
-

este modo de operar, es el tener que sujetar á la evaporación una


masa de líquido bastante considerable; pero el combustible y el
trabajo quedan recompensados por el aumento de producto. Ope
rando en la forma espresada hemos obtenido constantemente lo que
indica la teoría (N. de los TT.). "ºs
310 DE Los MEDICAMENTos QUIMICos.

Solucion de ioduro de potasio.


Tóm.: Ioduro de potasio. . . . . . . . . . 1
Agua destilada. . . . . . . . . . . 16
Disuélvase (Magendie).
Solucion atrófica.
Tóm.: Agua de lechuga, ocho onzas . . ... 250 gramos.
— yerbabuena, dos dracmas. 8
Ioduro de potasio, media onza. . . 16
Jarabe de altea, una onza . . . . . 32
Magendie la aconseja en la hipertrofia del corazon, en
los jóvenes: la añade con frecuencia la tintura de digital. La
dosis es de 1 á2 cucharadas de café por dia.
Pomada de ioduro de potasio.
Tóm.: Ioduro de potasio . . . . . . . . . . 1
Manteca de puerco reciente . . . . . 8
Porfirícese.
Cuando la manteca de que se hace uso es reciente,
resulta la pomada blanca en el acto de ¿ , pero
se colora poco á poco al aire; cuando el hidriodato está
algo alcalino, la pomada es tambien blanca y se conserva
por bastante tiempo en este estado, á causa de que no hay
reaccion alguna entre la manteca y la sal.
Tambien se colora esta pomada recien hecha cuando la
manteca está rancia; lo que consiste, en que bajo la in
fluencia de la grasa ácida el potasio se oxida, y queda el
iodo en libertad que es el que la colora. -

Smith ha dado la siguiente fórmula para la preparacion


de la pomada de hidriodato de potasa.
Tóm.: Ioduro de potasio, una dracma... 4 gramos.
Agua comun, una dracma . . . . . 4
Manteca de puerco, una onza. . . . 32
Se disuelve el ioduro de potasio en agua, é incorpora con
la manteca por trituracion.
Esta pomada difiere de la anterior, en que existiendo el
ioduro disuelto se halla en circunstancias mas favorables
para la absorcion,
de las Parranacionesrº del iono.
º * 311
Agua mineral iodurada. º
Tom.: Iodo muy puro, cuatro granos. 0,2 gram.
Ioduro de potasio, ocho granos.. 0,4
Agua destilada, dos libras... . . . 1000
Disuélvase (Lugol). º. . . ..

Esta fórmula es la últimamente adoptada por Lugol, y


es de un uso cómodo: cada decilitro contiene % de grano de
iodo. Tanto en esta preparacion como en las siguientes la
materia medicamentosa empleada es una mezcla de ioduro y
bi-ioduro de potasio. -
Las primeras fórmulas que se conocieron de aguas io
duradas consistian en una disolucion de iodo en agua que
tenia disuelta un poco de sal comun; posteriormente Lu
ha dado la preferencia al ioduro de potasio, segun las fór
mulas espresadas á continuacion. -

No N, o 2 N.o 3
Tóm.: Iodo. % grano. 1 grano. 1 % grano.
Ioduro de potasio. 1 /, 2 2%
Agua destilada. 8 onzas. 8 onzas.8 onzas.
Actualmente, para evitar equivocaciones, da la prefe
rencia á la primera fórmula.
Solucion iodurada rubefaciente.
-
,
Tóm.: Iodo. . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Ioduro de potasio. . . . . • • • • 2
Agua destilada. . . . . . . . . . . . 12
Disuélvase (Lugol).
Debe conservarse esta solucion en un frasco con tapon
esmerilado. Sirve para escitar las úlceras escrofulosas y el
orificio esterior de los trayectos fistulosos; se forman tam
bien con ella cataplasmas ioduradas, en cuyo caso se aña
de cuando la cataplasma está casi fria. -

lodo cáustico.
Tóm.: Iodo . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Ioduro de potasio . . . . . . . . . . .
Agua destilada . . . . . . . . . . . . 2 .
Disuélvase (Lugol). * -

Esta solucion forma escara en los ¿ en que se la


pone en contacto; úsase cuando la solucion rubefaciente
• - :,

312 DE LOS MEDICAMENTos QUIMICOs.


no produce ya efecto, y para igualar la piel que rodea cier
tas úlceras tuberculosas.
Baños iodurados.

Tóm.: Iodo, dos dracmas. . . . . . . . . . 8 gramos.


Ioduro de potasio, media onza . . 16
Agua, diez y ocho onzas y seis drac ,
- . . ... mas... . . . . . . . . . . . . . . . . .600
Disuélvase (Lugol). t - , , ,, -

. Esta fórmula es la que generalmente se emplea para un


baño, pero se puede con facilidad aumentar ó disminuir la
cantidad de una manera exacta. En efecto, cada decílitro
contiene 1 escrúpulo (1,3gramos) de iodo, y doble cantidad
de ioduro de potasio.
Los baños iodurados deben tomarse en pilas de madera,
porque el iodo ataca con fuerza todos los metales.
*-

Colirio iodurado.
- º * -
- , , - º

Tóm.: Iodo, de uno á dos granos... 0,05 á 0,1 gramos.


Ioduro de potasio, un escrú-,
pulo... . . . . . . . . . . 1,3
Agua de rosas, seis onzas, . 192

F. S. A. (Magendie). Usase contra las oftalmias escro


fulosas. - - • - «. -

Pomada iodurada.
-º". .
Tóm.: Iodo . . . . . . . . ... . . . . . . . 1 ,
, Ioduro de potasio. . . . . . . . ... 3
Manteca de puerco . . . . . . . . ... 24
Hágase la mezcla sobre un pórfido. -
Lugol emplea las fórmulas siguientes: " . ,

N. o N.o 2 N.o 3 N.o 4


Iodo. . . . . . . 12 gran. 18 gran. 21 gran, 24 gr.
Ioduro de potasio. 24 gran. 2 drac. 2% drac. 2% drac.
Mant.º de puerco. 2 onzas 2 onzas 2 onzas 2 onz.
Estas diversas pomadas tienen el mismo color que la
muez de acajú. Se usan en fricciones, especialmente en la
curacion de las úlceras escrofulosas, º .
DE LAS PREPARACIONES DEL IOD0. 313

IODURO DE BARO.

(Ioduro bárico, hidriodato


rita.
ºria. iodohidrato de ba *.

El ioduro de bario es una sal de color blanco y de sabor


acre, que cristaliza en agujitas; es delicuescente y muy so
luble en el agua: abandonando su disolucional aire se
descompone con rapidez; hay precipitacion de carbonato de
barita y se forma una solucion coloreada de ioduro de bario
iodurado. Lugol ha hecho uso de este ioduro contra algunos
infartos escrofulosos. -

Está compuesto: de 1 pp. de bario (35,17) y 1 pp. de


iodo (64,83).
Para obtenerle podemos hacer uso de un método análo
go al que sirve para la preparacion del ioduro de potasio,
es decir, precipitar la disolucion de ioduro de hierro por
la barita; pero este procedimiento no es muy bueno, á
causa de que, no precipitando la barita completamen
te el óxido de hierro, se necesita evaporar el líquido hasta
sequedad, tratar el resíduo por el agua, y volverleá evaporar
repetidas veces, y aun con todo no se logra purificar la sal.
Henry, hijo, ha dado un procedimiento preferible. Se
toma el sulfuro de bario que resulta de la calcinacion del
sulfato de barita con el carbon (Pease Sulfuro de bario);
se disuelve en agua y filtra para separar el sulfato de ba
rita que no se ha descompuesto, y el carbon escedente, y
se vierte poco á poco en la solucion de sulfuro de bario otra
disolucion alcohólica concentrada de iodo, ínterin se forma
un precipitado blanco. El iodo se combina con el bario,
el azufre que se precipita se separa por medio de un filtro:
se evapora el líquido hasta sequedad, se trata la materia
que resulta por un poco de agua y filtra; se evapora rá
pidamente hasta sequedad en un matraz, á fin de preservar
al ioduro de la accion del aire que le descompondría en par
te; se rompe el matraz, se separa el producto y conserva
en vasos bien tapados.
Pomada de ioduro de bario.

Tóm.: Ioduro de bario, cuatro granos. . . 0,2 gram,


Manteca de puerco, una onza. , , , 32
Mézclese. º
31, DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOS.

HIDRIODATO DE AMONIACO.

(Iodohidrato de amoniaco.)
... El hidriodato de amoniaco cristaliza en cubos; es volá
til, delicuescente y muy soluble en el agua; se altera con
prontitud por su esposicion al aire, en razon á que el oxí
- ¿ de este se combina con parte del hidrógeno del ácido
idriódico, y pone en libertad algo de iodo, que se une á
el hidriodato de amoniaco y le cólora. Está compuesto de:
1 pp. de amoniaco y 1 pp. de ácido hidriódico. Usase á
veces en el tratamiento de las escrófulas y de las enferme
dades de la piel. Se obtiene de la manera siguiente:
Se prepara una solucion de ioduro de hierro, del mismo
modo que se dijo al tratar del ioduro de potasio, y en vez
de descomponerla con el carbonato de potasa, se la preci
pita con una disolucion de amoniaco; se filtra el líquido y
evapora con rapidez hasta que forme una película muy
densa, en cuyo caso se deja que cristalice.
Toda la dificultad consiste en obtener una sal blanca, á
causa de la facilidad con que se altera por el contacto del
aire. Es preciso que durante la operacion esté el líquido li
geramente amoniacal. para lo cual hay que añadir de vez
en cuando un ¿ de amoniaco líquido; importa sobre todo
que al tiempo de cristalizar estén los líquidos un poco al
calinos.
Se pone á escurrir la sal, y si resulta coloreada se la
coloca en un embudo y lava con agua ligeramente amo
niacal, - -

IODURO DE HIERR0.

Péase PREPARACIONES DEL HIERRO.


IO DURO DE P L O MO.

(Ioduro plúmbico.)
El ioduro de plomo tiene un hermoso color amarillo de
limon. Es soluble en 1235 partes de agua fria; algo mas en
el agua hirviendo (1/192), de la que se precipita por el en
friamiento en laminitas muy brillantes. Por la desecacion
pierde parte de su brillo; y se empaña todavia mas espo
niéndole á la luz. Está formado de: 1 pp. de plomo (45,04),
y 1 pp. de iodo (54,96).
DE LAS PREPARACIONES DEL IOD0. 315,
Se obtiene vertiendo una solucion neutra de ioduro de
potasio en otra de acetato de plomo, hasta que cese de for
¿ precipitado; se lava este repetidas veces con agua y
eSeCa.

Se prefiere verter la disolucion del ioduro en la del ace


tato, porque el ioduro de plomo que se forma primero se
redisuelve en el ioduro de potasio. Operando como acabamos
de decir, queda un ligero esceso de ioduro de potasio en el
líquido; á fin de utilizar este se le puede precipitar por un
poco de acetato de plomo, de modo que sea esta sal la que
predomine en el líquido. -

Antes de precipitar la disolucion de acetato de plomo es


preciso añadir un poco de ácido acético, con objeto de re
ducirle al estado de sal neutra, saturando un corto esceso
de base que contiene siempre, en razon á que la sal que
debe ser precipitada por el ioduro de potasio, no debe ser
básica. Podemos cerciorarnos de esto, cuando la disolucion
del acetato de plomo no se enturbia por el ácido carbónico.
Un ligero esceso de ácido acético no perjudica al buen éxito
de la operacion; pero un esceso de base hace que el preci
¿? contenga oxi-ioduro de plomo, que tiene un color mas
ajo (Denot).
Pomada de ioduro de plomo.
Tóm.: Ioduro de plomo, de una á dos drac
IIlàS. . . . . . . . . . . . . . . . 4 á 8 gramos.

Manteca de puerco, una onza. . . . 32


Mézclese.
IODURO DE AZUFRE.

(Sulfuro de iodo.)
El ioduro de azufre resulta de la combinacion del azu
fre con el iodo. Se conocen en verdad varios compuestos
formados por estos dos cuerpos; pero hasta el dia se hallan
muy mal estudiados. El ioduro de azufre medicinal está
formado, poco mas ó menos, de: 1 pp. de iodo (79,70), y
2 pp. de azufre (20,30).
Se presenta bajo la forma de una masa gris azulada de
testura cristalina.
Se obtiene combinando directamente el iodo y el azufre:
la reaccion es viva y aun peligrosa cuando se opera en can
tidades algo considerables. Debe ejecutarse la operacion del
modo siguiente:
316 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOS,
Se trituran en un mortero de mármol cuatro partes de
iodo y una de azufre; se introduce el polvo en una retorta
de vidrio, y se la coloca sobre una rejilla ó sobre un
triángulo de hierro en un horno de reverbero, en el que se
ponen unas ascuas, á fin de que la temperatura se eleve
muy poco. Al poco tiempo se observa que el color de la
mezcla se va oscureciendo principiando por el fondo y lle
gando por último hasta la superficie ; lo que indica la reac--
cion química que se ejerce entre ambos cuerpos: entonces
se aumenta el fuego, á fin de que la materia entre en fusion.
Si en vez de procurar que la accion sea lenta, se aplica.
desde el principio mayor calor á la mezcla, la combinacion
se efectuará con una especie de esplosion, cuyo menor in
conveniente será el que se pierda una parte de la materia:
operando de la manera que queda descrito, mo hay que te
mer semejante accidente. No se puede evitar que durante
la fusion se volatilice una porcion de iodo; pero cuando la
masa está fundida, se inclina la retorta con objeto de reunir
con la mezcla todas las porciones de iodo que se hallan
adheridas en las paredes superiores; se deja enfriar la re
torta, se la rompe para separar el ioduro y conserva en
vasos bien tapados. -

Pomada de ioduro de azufre.


Tóm.: Ioduro de azufre, de veinte y cua
tro á treinta y seis granos. . . . 1,3 á 2 gramos.
Manteca de puerco. . . . . . . • • 32
MéZclese.
Usada por Biett contra algunas afecciones cutáneas.

DE LAS PREPARACIONES DEL AZUFRE.

El azufre es un cuerpo simple que se presenta en es


tado sólido, de color amarillo de limon, y carece de sabor;
cuando se le frota adquiere un ligero olor; se funde en
tre 107 y 109º, en cuyo caso tiene un color amarillo; á
+ 160º principia á espesarse y á adquirirle rojizo; cuyo
fenómeno va en aumento hasta —- 250º; si se enfria re
pentinamente el azufre asi coloreado, permanece por al
gun tiempo blando: á +316º se volatiliza, y si á esta
temperatura se halla en contacto con el aire, se quema
DE LAS PREPARACIONES DEL AZUFRE. 317
con una llama azulada, y produccion de vapores picantes
de ácido sulfuroso. Es insoluble en el agua; apenas se di
suelve en el alcohol; pero es soluble en los aceites fijos y
volátiles, los que quizá le alteran, y dejan depositar cris
talizado por el enfriamiento. El número proporcional del
azufre es 20,11. -

El azufre es uno de los medicamentos preciosos que


posee la materia médica. Se usa al interior como depura
tivo, fundente y espectorante; obra sobre el sistema linfá
tico y cutáneo, y aumenta las secreciones de las membra
nas mucosas; á altas dosis es purgante; pero en lo que
diariamente se le usa y con éxito, es en el tratamiento de
las enfermedades cutáneas, tales como los herpes y sarna.
Comunica sus propiedades á ciertos compuestos químicos
de que hace parte.
El azufre nos le suministra el comercio bajo dos estados,
que son: en forma de cilindros, que es lo que se conoce
con el nombre de azufre en cañon, y bajo la forma de un
polvo amarillo, que és el azufre sublimado ó flores de azu
fre: se purifican estas; pero se prepara tambien para los usos
de la medicina un azufre muy dividido por medio de la pre
cipitacion.
Azufre lavado.
Tóm.: Flores de azufre del comercio. . . Q. V.
Se deslie poco á poco la flor de azufre en agua hirviendo,
á fin de formar una pasta homogénea, de modo que todas las
partículas del azufre se hallen mojadas, por el agua; se la
deslie despues en mas agua hirviendo, se deja en reposo,
decanta y lava repetidas veces; cuando el agua que sobre
nada á el azufre no ejerce accion sobre el papel de tornasol,
se pone á escurrir el azufre sobre lienzos y deseca.
El objeto que nos ¿ en esta operacion es el
de privar al azufre del ácido sulfúrico que contiene. Durante
la sublimacion del azufre se forma ácido sulfuroso que que
da adherido á él, el cual, por la accion del aire húmedo, se
convierte en ácido sulfúrico. Las lociones son sobre todo
necesarias cuando el azufre ha de formar parte de alguna
preparacion que se destina al uso interno.
Azufre precipitado.
(Magisterio de azufre.)
Tóm.: Persulfuro de caló de potasa... Q. V.
Acido hidroclórico del comercio. S. Q,
318 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOS.
Usanse para esta operacion el sulfuro de potasa liquido
ó el sulfuro de cal tambien líquido, obtenidos por la via hú
meda y saturados de azufre; pero es necesario prepararlos
en vasos no metálicos. Se les diluye en 40 ó 50 veces su
peso de agua por lo menos, y se vierte el ácido hidroclóri
co por pequeñas porciones; agitando contínuamente hasta
tanto que los líquidos estén muy ácidos, y cesa de precipi
tarse azufre; se deja en reposo, se decanta y arrojan los lí
quidos que sobrenadan; se lava el azufre repetidas veces
hasta que las aguas de locion no enrojezcan el papel de tor
nasol; se le coloca en un lienzo para que escurra y deseca
al aire libre.
La descomposicion del sulfuro alcalino por el ácido debe
ejecutarse al aire libre y todavía mejor en medio de una
corriente de este; el operador debe colocarse por el lado
donde viene el aire, para resguardarse completamente de
cualquier peligro. Es preciso tomar estas precauciones por
que se desprende mucho hidrógeno sulfurado, que seria
ligroso respirar; es tambien conveniente inflamar el gas
medida que se desprende. (Péase, respecto á la teoría de
la operacion, pág. 321). El azufre precipitado contiene en
combinacion cierta cantidad de hidrógeno sulfurado. Parece
ser mucho mas activo que el azufre lavado.
Se puede preparar tambien el magisterio de azufre hir
viendo por espacio de media hora 1 parte de cal apagada
con 3 de agua, 2 de flor de azufre y 15 de agua, y des
componer despues el líquido por medio del ácido hidroclóri
co, segun acabamos de decir (1).
El mejor medio para obtener el azufre precipitado segun
Schweitzer, consiste en precipitar 1 pp. de polisulfuro de
potasio, obtenido haciendo hervir el azufre con la potasa
cáustica, por otra proporcion de ácido hidroclórico diluido en
10 partes de agua; decantar el líquido que sobrenada, lavar
en seguida el precipitado con agua caliente y despues fria.
El azufre se usa al interior, bien sea solo ó mezclado
con diversas materias que facilitan su administracion ó au
(1) Schweitzer aconseja que no se emplee el ácido hidroclórico
del comercio, á causa de que el cloruro de hierro que contiene al
teraria la belleza del producto; y tambien por la porcion de ar
sénico que suele existír en él. Por lo tanto es preciso hacer uso
del ácido hidroclórico puro, ó privar al del comercio del arsénico
que contiene, diluyéndole en tres partes de agua y haciendo pasar
por él una corriente de hidrógeno sulfurado, que precipita el arsé
nico en estado de sulfuro. (N. de los TT).
DE LAS PREPARACIONES DEL AZUFRE. 319
mentan su accion. Asi es que se le asocia al azúcar, á la
magnesia, á la escila, al alcanfor, al nitro, etc.; los formu
larios abundan en recetas de esta especie. Es mucho mejor
que el médico prescriba y fije por sí las cantidades segun
el uso que se propone hacer.
Pastillas de azufre.
Tóm.: Azufre lavado, dos onzas. . . . . . . 64 gramos.
Azúcar en polvo, diez y seis onzas. . 500
Goma tragacanto, cuatro escrúpulos. 5,3
Agua de rosas, una onza. . . . . . . 32
Se prepara el mucílago con el agua de rosas y la goma
del modo ordinario, y se forman pastillas del peso de 18
granos. - º

Como el polvo con que se preparan estas pastillas une


poco, es preciso por lo mismo aumentar la cantidad de go
ma algo mas que en las demas composiciones análogas.
Tabletas de azufre compuestas.
Tóm.: Azufre lavado, seis dracmas. . . . . . 24 gramos.
Flores de benjuí, media dracma. . . . 2
Polvos de lirios de Florencia, una drac
ma y treinta granos. . . . . . . . . 5,6
Aceite de anís , veinte granos. . . . . 1,1
Azúcar, una libra. . . . . . . . . . . 500
F Muchº de goma tragacanto. . . . . S. Q

Cerato con azufre.


Tóm.: Flor de azufre. . . . . . . . . 2
Cerato de Galeno. . . . . . . 7
Aceite de almendras dulces. . . 1

Se tritura el azufre con el cerato, y cuando está bien


mezclado, se añade el aceite y continúa agitando por algu
nos instantes.

Pomada de azufre.
Tóm.: Flor de azufre. . . . . . . 4
Manteca de puerco. . . . . . .
Mézclese. -
320 DE LOS MEDICAMENTos QUIMICos.

Pomada antipsórica.
Tóm.: Flor de azufre. . . . . . . ... 16
Sal amoniaco. . . . . . . ... 1
Alumbre. . . . . . . . . . . . 1 -

Manteca de puerco. . . . . . . 32
Se pulverizan finamente las sales é incorpora á la man
teca al mismo tiempo que el azufre.
Pomada de Helmerich.
(Pomada sulfo-alcalina.)
Tóm.: Flor de azufre. . . . . . . . .
Carbonato de potasa seco. . .
Manteca de puerco. . . . . . .
Mézclese.
Pomada sulfo-jabonosa.
Tóm.: Jabon blanco. . . . . . . . . . 1
Agua. . . . . . . . . . . . . . 3
Azufre. . . . . . . . . . . . . 1
Se divide el jabon en el agua á un calor suave en un
vaso de plata ó de porcelana, y añade el azufre.
HIDRóGENo SULFURADo.

(Acido hidro-sulfúrico, ácido sulfohídrico.)


El hidrógeno sulfurado es gaseoso, incoloro y de un
olor fétido, parecido enteramente al de los huevos podridos:
su densidad es de 1,19. Es sumamente venenoso; se disuel
ve en el agua. El aire le descompone lentamente, le priva
de ¿ de su hidrógeno y se precipita azufre. Ennegre
ce la mayor parte de los metales, y precipita un número
considerable de disoluciones salinas formando sulfuros me
tálicos.
Está compuesto de: º

1, pp. de azufre, 94, 16, y 1 pp. de hidrógeno, 5,84.


Contiene un volúmen de hidrógeno igual al suyo.
Solo se usa en medicina su disolucion acuosa: hace par
te de muchas aguas minerales. Se prepara por diferentes
procedimientos. - -

1.ºTóm.: Sulfuro de antimonio en polvo. . . . 1


cidó hidroclórico del comercio . ... 4
DE LAS, PREPARACIONES DEL AZUFRE. 321
Se ejecuta la operacion en una redoma, en un matrazó
en una retorta de grés, segun la masa sobre que se opera.
Se vierte el ácido hidroclórico sobre el sulfuro metálico, se
auxilia la accion por medio de un calor suave, y continúa la
operacion ínterin se desprende hidrógeno sulfurado. La
reaccion consiste en la descomposicion mútua del ácido y
el sulfuro. El cloro del ácido hidroclórico se combina con el
antimonio, y forma cloruro de antimonio, al mismo tiem-,
po que el hidrógeno del mismo ácido se une al azufre y dá
orígen al hidrógeno sulfurado. Queda en la vasija cloruro
de antimonio que se halla disuelto en el agua del ácido á fa
vor de la porcion de este ácido que no se ha descompuesto.
2.9Tóm.: Sulfuro de hierro. . . . . . . . . . . 2
e

cido hidroclórico . . . . . . . . . . 3
Se vierte el ácido poco á poco sobre el sulfuro de hier
ro, porque en este caso es mas rápida la descomposi
cion que con el sulfuro de antimonio. La teoría es la mis
ma que en el caso anterior; se forma cloruro de hierro y
ácido hidrosulfúrico. Se acelera la descomposicion por me
dio de un calor suave. Se puede reemplazar el ácido hidro—
clórico por el ácido sulfúrico diluido en dos ó tres veces su
peso de agua; el resultado es el mismo, aunque la clase de
accion es diferente. En este caso se descompone el agua; su
oxígeno hace pasar el hierro al estado de protóxido, que se
combina con el ácido sulfúrico, ínterin que el hidrógeno
uniéndose al azufre produce el hidrógeno sulfurado.
3.ºTóm.: Limaduras de hierro. . . . . . . . . 2
Azufre . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Se mezclan ambos cuerpos, se les introduce en un ma
traz y añade la suficiente cantidad de agua para formar una
papilla. Se calienta un poco el matraz para facilitar la reac
cion; la cual se manifiesta por un gran desprendimiento de
calor, y por el color negro que adquiere la masa. Llegado
este caso, se adapta al matraz un tapon y los tubos conve
nientes, y se introduce por porciones ácido sulfúrico di
luido ó hidroclórico, que hacen se desprenda el hidrógeno
sulfurado.
En el caso presente se reduce la operacion á formar en
el acto el sulfuro de hierro, evitándose de este modo la in
comodidad que causa su preparacion, y se obtiene en
pocos instantes una materia fácilmente atacable por su
estrema division , que produce el hidrógeno sulfurado con
la mayor facilidad; por lo que este método, debido á Gay
ToMo III. 21
-
322 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOs.
Lussac, es muy á propósito en los laboratorios. Está
fundado en la facilidad con que el hierro y el azufre se com
binan con el auxilio del agua y un calor suave. La masa
negra que resulta es un sulfuro de hierro hidratado (hidro
sulfato de hierro de algunos químicos).
Los farmacéuticos en sus laboratorios darán por lo
comun la preferencia al primer procedimiento, porque
aunque este método parece mas costoso, es no obstante
mas económico para ellos; á causa de que pueden uti
lizar el resíduo de la operacion en la preparacion del
cloruro de antimonio, ó del tártaro emético. Este método
es tambien preferible para los quimicos que necesitan hacer
uso de hidrógeno sulfurado exento de hidrógeno; en razon
á que empleando el sulfuro de hierro artificial, no po—
demos estar seguros de que todo el hierro se haya combi
nado con el azufre y produzca por consiguiente hidrógeno
en contacto con el ácido.

Agua hidrosulfurada.
Se introduce en un matraz ó en una retorta el sulfuro
de antimonio, y se añade cuatro veces su peso de ácido hi
droclórico del comercio (puede tambien emplearse el sulfuro
de hierro, mas en este caso debe ponerse el ácido por por
ciones). Se monta un aparato de Woulf, compuesto de una
série de frascos; en el primero se pone un poco de agua
con objeto de disolver el ácido hidroclórico que pudiera des
prenderse, y los demas se llenan casi de agua recien desti
lada, ó simplemente hervida á fin de desalojar el aire; se
introduce el último tubo del aparato en una lechada de cál
para que absorba el hidrógeno sulfurado que se desprenda;
se continúa la operacion hasta que el agua del último frascos
no disuelva gas, y pase por consiguiente á la vasija que
contiene la lechada de cal; entonces se desmonta el aparato
y repone inmediatamente el agua hidrosulfurada en botellas
que se y lacran en seguida: es preciso operar de es
te modo, á causa de queel agua saturada de hidrógeno sulfu
rado se enturbia muy pronto en contacto con el aire, por
que el oxígeno de este se combina con el hidrógeno para
formar agua, y el azufre se precipita.
El agua hidrosulfurada contiene dos veces su volúmen
de gas: se la destina á la preparacion de algunas aguas mi
nerales; se usa tambien como reactivo.
/
DE LAS PREPARACIONES DEL AzUFRE. 323

SULFUROS DE LOS METALES ALCALINOS

ó sULFURos ALCALINos.

El azufre que se combina con todos los metales, por lo


comun en varias proporciones, forma con los metales al
calinos numerosos compuestos, notables por su solubilidad,
olor y sabor hepático, y por la accion medicinal enérgica que
ejercen. Constituyen un órden de medicamentos preciosos,
que se usan interiormente como espectorantes y estimulan
tes en el asma, garrotillo, catarros crónicos, y que al este
rior producen efectos mucho mas marcados en el trata
miento de las enfermedades cutáneas, escrófulas y úlceras
inveteradas. -

Indicaremos los caractéres mas esenciales de estos


Cuerpos: -

Cada metal forma, con el azufre un grado primero de


combinacion, que es el proto-sulfuro conocido mas comun
mente con la simple denominacion de sulfuro, el cual cor
responde al protóxido; y está compuesto de una proporcion
de metal y otra de azufre. Ambos elementos se hallan en
las mismas proporciones que en el sulfato neutro, de suer
te que suministrándoles la cantidad necesaria de oxígeno
para convertir el uno en protóxido y el otro en ácido sul
fúrico, resultará un sulfato neutro; por igual razon, pri
vando á un sulfato neutro de su oxígeno, tendremos un
sulfuro correspondiente al primer grado de oxidacion.
Un sulfuro ó proto-sulfuro alcalino puede combinarse
con 1, 2, 3 y 4 veces tanto azufre como el que contiene; cuya
operacion se ejecuta fácilmente por la via húmeda, y resul
ta un sulfuro mas sulfurado, ó sea un bi, tri, cuadrió
quinti-sulfuro: hasta el dia no se ha podido obtener una
combinacion mas rica en azufre. Al paso que la disolucion
del proto-sulfuro es incolora, la de los demas tiene un color
amarillo rojizo, tanto mas oscuro cuanto mayor es la can
tidad de azufre que existe en él.
Cuando se vierte un ácido hidratado sobre un proto
sulfuro ó una disolucion de este, el agua se descompone;
1 pp. de oxígeno se une á 1 pp. del metal ¿ producir un
protóxido alcalino, que se combina con el ácido; en tanto
que la proporcion correspondiente de hidrógeno se une á
1 pp. de azufre, y forma gas hidrógeno sulfurado. Asi que,
32% DE Los MEDICAMENTos quIMIcos.
por la accion de un ácido sobre un sulfuro solo se obtiene
una sal alcalina y gas hidrógeno sulfurado.
Si se hace uso de un polisulfuro, se descompone tam
bien el agua y dá orígen á los mismos productos, con la
diferencia de que se precipita todo el azufre escedente: to
mando por ejemplo el persulfuro de potasio que contiene
5 pp. de azufre, el metal se oxidará absorbiendo 1 pp. de
oxigeno, y el hidrógeno correspondiente se unirá con 1 pp.
de azufre, ínterin que las 4 pp. de azufre restantes se de
positarán. Los fenómenos son diferentes si se vierte poco
á poco el sulfuro en el ácido; en cuyo caso apenas se des
¿ hidrógeno sulfurado, y se deposita un compuesto
íquido formado de hidrógeno y azufre, que es un persulfuro
de hidrógeno, y ha sido designado durante algun tiempo
con el nombre de azufre hidrogenado.
Esta diferencia en el resultado depende de las circunstan
cias en que se opera. Cuando se vierte un ácido sobre un
persulfuro se forma siempre azufre hidrogenado; pero co—
mo este no puede existir sino en presencia de líquidos áci
dos, y ademas los sulfuros facilitan su reduccion, se des
compone espontáneamente en gas sulfohídrico que se des
prende, y en azufre que se precipita (Thénard); por otra par
te, segun la observacion de Berzelius, el hidrógeno sulfurado
que se produce actúa sobre la porcion de polisulfuro alca
lino que ha quedado sin descomponer, precipita 4 átomos
de azufre, le reduce al estado de proto-sulfuro y se une á
este constituyendo una combinacion de proto-sulfuro de
potasio é hidrógeno sulfurado. Por el contrario, vertiendo
poco á poco el sulfuro en el ácido, se descompone comple
tamente el sulfuro en el acto, y el persulfuro de hidrógeno
que se separa subsiste en presencia del líquido ácido.
Cuando se deja espuesta al aire una disolucion de un
proto-sulfuro alcalino adquiere poco á poco un color ama
rillo pardusco que aumenta de intensidad; cuando ha llega
do al máximum, el líquido se descolora sucesivamente y
termina por volverse incoloro. -

La coloracion del líquido es el resultado de la trasforma


cion del proto-sulfuro en per-sulfuro; hasta que llega á haber
saturacion, en cuyo caso el líquido ha adquirido el máxi
mum de color. Este efecto es debido á la absorcion del oxí
geno del aire, que dirigiéndose sobre el potasio le oxida, de
tal suerte que una misma cantidad de azufre se halla com
bimada con una proporcion siempre decreciente de metal,
hasta que se convierte totalmente en quinti-sulfuro y en
-

DE Lás PREPARAciones del azurRE. 325


óxido alcalino; continúa la absorcion del oxígeno del aire,
pero se combina á la vez con el azufre y el metal, y se
forma un hiposulfito. Como que este es incoloro, el líquido
se descolora poco á poco á medida que se produce, hasta la
completa descomposicion del sulfuro.
l, mismo tiempo que tienen lugar estos fenómenos,
hay absorcion de una cantidad mayor ó menor, de ácido
carbónico del aire, y se forman cantidades variables de car
bonato. * -

Los proto-sulfuros alcalinos pueden combinarse con el


hidrógeno sulfurado, y dar orígen á compuestos, en los que
el sulfuro de hidrógeno y el metálico contienen ambos igual
cantidad de azufre, de lo que resulta un género de sales
que tienen por ácido el sulfuro de hidrógeno, y por base el
sulfuro metálico; de aquí las denominaciones de sulfhidra
to de potasmo, de sodio, etc. Estos compuestos dan por los
ácidos doble cantidad de hidrógeno sulfurado que los sulfu
ros simples, pero no depositan azufre; se descomponen por
el azufre, que desaloja el sulfuro de hidrógeno y se disuelve,
de lo que resulta un sulfuro sulfurado. , , , , , ,
Puédense representar los proto-sulfuros alcalinos disuel
tos como una combinacion del hidrógeno sulfurado con un
óxido; de aquí procede la denominacion de hidrosulfatos
con que se les ha designado. Segun esta hipótesis, los hi
drosulfatos serian sales neutras; al paso que los sulfhidra
tos serian sales con esceso de ácido, porque la proporcion
de hidrógeno sulfurado que se halla en ellos es doble de la
que existe en los hidrosulfatos simples; de aquí la denomi
nacion de bi-hidrosulfatos. Se obtienen estas sales hacien
do pasar un esceso de hidrógeno sulfurado por una disolu
cion alcalina. -

SULFURO DE POTASIO.

Los sulfuros de potasio están compuestos de:


Potasio. Azufre.
Sulfuro, 70,9 29,4
Bi-sulfuro, 54,9 45,1
Tri-sulfuro, 44,8 55,2
Cuadri—sulfuro, 37,8 . 62,2
Quinti-sulfuro, 32,75 67,25
Ninguno de ellos se usa en medicina en estado de pure
za. Los sulfuros sulfurados hacen parte de los compuestos
conocidos con los nombres de hígado de azufre y sulfuro
de potasa. -
326 DE Los MEDICAMIENTos QuIuicos.
HIGADO DE AZUFRE.

(Sulfuro de potasa, polisulfuro de potasio.)


Sulfuro de potasa sólido.
Tóm.: Azufre sublimado. . . . . . . . . . . 2 .
Carbonato de potasa puro y desecado. 3,4
Se mezclan exactamente ambas sustancias, se las im
troduce en un matraz de fondo plano, y calienta poco á
poco en baño de arena, hasta que la materia se halle en fu
sion tranquila. Se deja que se enfrie y se rompe el matraz
¿ sacar el producto, que se repone en vasijas bien ta
pàClaS.
La teoría de esta operacion consiste en que el carbona
to de potasa pierde su ácido carbónico, y se conoce que se
ha ¿? completamente cuando cesa la tumefaccion:
el azufre reacciona sobre 4 pp. de potasa, de las cuales 3
ceden su oxígeno al azufre, y resulta 1 pp. de ácido sulfúrico
que se une á la proporcion de potasa no descompuesta para
producir sulfato de potasa; las 3 pp. de potasio que han
quedado en libertad se combinan con el azufre y forman
tri-sulfuro de potasio. Vemos segun esto, que la reaccion se
efectúa entre 4 pp. de carbonato de potasa y 10 de azufre;
y que por consiguiente las cantidades teóricas que es pre
ciso emplear de ambas sustancias para lograr este resultado,
son las que hemos indicado. Si se pusiese mayor cantidad
de azufre, se formaria una porcion de un sulfuro mas sul
furado; aumentando la potasa, como lo prescribe la Far
macopea (1 p. de azufre y 2 de carbonato), quedaria parte
del carbonato mezclado con el producto; únicamente á un
calor rojo blanco es cuando el azufre del tri-sulfuro actua
ria sobre él, reduciéndole á bi-sulfuro de potasio. Segun
esto el hígado de azufre que se encuentra en nuestras ofici
nas de farmacia es una mezcla de 1 pp. de sulfato de potasa y
3 de tri-sulfuro de potasio. -

El sulfuro de potasa que se destina al uso interno debe


prepararse en un matraz de vidrio y con carbonato de potasa
puro; si se le ha de usar en baños, en cuyo caso se opera
sobre masas considerables, se le prepara en una caldera de
hierro colado, que se tiene tapada todo el tiempo que dura
la operacion: á veces suele reemplazarse el carbonato de
potasa puro por la potasa perlasa del comercio, y comoesta
º
DE Las eneranaciones DEL Azurae. 3327
Contiene sales estrañas, se aumenta la cantidad de álcali.
Empléanse en este caso 2 p. de potasa y una de azufre; por
lo demas se opera segun hemos dicho; cuando la materia
está en fusion tranquila se la vierte sobre una piedra de
mármol, untada ligeramente con aceite, ó sobre una lámina
de hierro, -

HIGADO DE AZUFRE LIQUID0.

º (Sulfuro de potasa líquido)


Se obtiene el hígado de azufre líquido por dos procedi
mientos diferentes: disolviendo el sulfuro de potasa sólido
en agua, ó hirviendo él azufre en una disolucion de potasa
cáustica; el producto que resulta varía segun el procedi
miento por el que ha sido preparado.
POLISULFURO DE POTASIO LIQUIDo DE LA FARMACOPEA.

(Hígado de azufre líquido.)


Tóm.: Sulfuro de potasa sólido. . . . . . . 1
Agua. . . . . . . . . . . . . . . . . S. Q.
Disuélvase y fíltrese. El líquido debe señalar 30º en el
areómetro de Baumé. -

Cuando el sulfuro de que se hace uso ha sido preparado


con carbonato de potasa puro, en cuyo caso el producto
tambien lo es, se necesitan casi exactamente 2 partes de agua
para disolver 1 de sulfuro; pero si se emplea el preparado
con la potasa del comercio, no se puede marcar con preci
sion la cantidad de agua, porque el sulfuro no tiene una
composicion constante. Sin embargo dista poco de la pro
porcion que hemos indicado, y el sulfuro líquido que se
usa para baños se halla graduado para el efecto medicinal
con bastante exactitud partiendo de este dato; contiene %
de su peso de sulfuro de potasa real.
La fórmula del sulfuro de potasa líquido que acabo de
citar es la que se usa en los hospitales de París, y particu
larmente en el de S. Luis, en el que se hace un consumo
enorme para baños sulfurosos; lo cual debe ser una razon
para que los prácticos la den la preferencia. La composi
cion del sulfuro preparado por la via húmeda es muy dife
Tente, -
328 DE Los MEDICAMERTos QUIMIcos.

PERsULFURo DE PoTAsio DE LA FARMACOPEA.


(Hígado de azufre saturado.)
Tóm.: Flor de azufre. . . . . . . . . . . . . 1
Potasa líquida cáustica á35º. . . . . 3
Se deslie el azufre en la disolucion alcalina, y se le di
suelve en un matraz ó en una vasija de hierro colado; el
producto se conserva en vasos bien tapados.
En este caso el azufre se oxida tambien á espensas de la
potasa, pero la naturaleza del producto es diferente. Como
que la temperatura á que se opera es poco elevada, se for
ma ácido hipo-sulfuroso en vez del sulfúrico, y el potasio
se satura fácilmente de azufre. La reaccion se efectúa entre
8 pp. de potasa (suponiéndola en estado seco) y 36 pp. de
azufre. De estas 8 pp. de potasa, 6 pierden su oxígeno, y
las 6 pp. de potasio que resultan se combinan con 30 pp.
de azufre para dar orígen al quinti-sulfuro de potasio. Las
6 pp. de oxígeno procedentes de la potasa se combinan con
otras 6 de azufre, y resultan 3 pp. de ácido hipo-sulfuroso,
que uniéndose á las 2 pp. de potasa no descompuestas,
constituyen el hipo-sulfito de potasa. Este hipo-sulfito ofre
ce la particularidad de que el oxígeno del óxido es % de el
del ácido, cuya composicion no es la que ordinariamente
tiene este género de sales.
La disolucion de hígado de azufre líquido tiene un color
muy oscuro; puede disolver un esceso de azufre que se pre
cipita por el agua. Se conserva sin alteracion en vasos ta
pados; pero espuesta al aire se enturbia con rapidez, á
causa de que se forma un hipo-sulfito y se precipita azufre.
Obtenida segun el método que acabamos de esponer, señala
42º en el areómetro. Esta fórmula ha sido adoptada por
Henry y Guibourt, y posteriormente por la Farmacopea;
en este estado, el sulfuro contiene casi la mitad de su peso
de un hígado de azufre saturado de azufre.
La disolucion de hígado de azufre obtenida por la via
húmeda se diferencia de la que resulta disolviendo en agua
el sulfuro sólido, en que contiene hipo-sulfito y no sulfato
de potasa, lo que influye algo en el efecto medicinal, y tam
bien en que contiene sulfuro saturado de azufre y no tri
sulfuro, que puede contribuir á modificar su accion.
DE LAS PREPARACIONES DEL AzUFRE. 329

Jarabe de sulfuro de potasa.


(Jaraóe de hígado de azufre.)
Tóm.: Sulfuro de potasa sólido, ocho
8Tall.0S . . . . . . . . . . . . 0,45 gramos.
Agua destilada, diez y seis gra
Il.0S . . . . . . . . . . . . . . . . 0,90
Jarabe simple descolorado, una
0IlZa. . . . . . . . . . . . . . 32 .
Disuélvase el sulfuro en el agua y añádase la solucion
al jarabe. -

Antiguamente se preparaba este jarabe disolviendo el


azúcar en la solucion filtrada de sulfuro de potasa. -

Planche y Boullay han llamado la atencion sobre la


ventaja que habria en hallar una fórmula que permitiese
preparar este jarabe en el acto en que se necesita, porque
se altera con suma facilidad. - s
El sulfuro de potasa con que debe prepararse este jara
be es el obtenido por la via seca con ¿ de potasa
puro, el cual se disuelve completamente en el agua. Im
porta en esta preparacion saber con exactitud la cantidad
real de sulfuro que se pone, lo que seria imposible conocer
empleando el sulfuro comun. / - -

Henry y Guibourt prescriben preparar este medicamen


to añadiendo al jarabe el sulfuro de potasa líquido obtenido
con la potasa líquida á 35º; pero solo el sulfuro de potasa
sólido es el que contiene el tri-sulfuro de potasio con que
Chaussier propuso preparar el jarabe primitivo de sulfu
ro de potasa; ademas ¿, de potasa liquido es mas
dificil de conservar que el sólido. La disolucion de este en
el agua es tan pronta, que podemos considerarle de hecho
como un medicamento magistral, que es el objeto que
nos proponemos al modificar la fórmula primitiva.

Baños sulfurosos.
Se preparan los baños sulfurosos disolviendo en agua
el sulfuro de potasa sólido, ó añadiendo el líquido: la can
tidad debe variar segun la que se haya puesto de agua, y la
actividad que se desea tenga el baño. Por lo comun se pone
de 2 á 4 onzas (64 á 125 gramos) de sulfuro sólido ó de 5 á.
10 onzas (150á 320 gramos) del líquido,
330 , DE Los MEDICAMENros quIMIcos.
Algunas veces se prescribe por el facultativo añadir al
baño un poco de ácido sulfúrico; siempre en cantidad insu
ficiente para descomponer todo el sulfuro. Fórmase en este
caso un sedimento de azufre, y hay produccion de gas hidró
geno sulfurado, que queda en parte disuelto en el agua del
baño. Esta adicion de ácido no está exenta de peligros, y
siempre que se tomen baños generales de esta clase, es
preciso cubrir el baño de tal modo que quede fuera la cabe
za del enfermo; porque podria asfixiarse por el gas hidró
geno sulfurado que es muy deletéreo. (Véase baños de Ba- .
reges, pág. 332.) -

Baño gelatino-sulfuroso.
Tóm.: Cola de Flandes, dos libras. ... 1000 gramos.
Sulfuro de potasa líquido, cinco
OImZaS . . . . . . . . . . . . . 160
Agua. . . . . . . . . . . . . . . Q. S.
Disuélvase la cola en la suficiente cantidad de agua ca
liente y mézclese, al mismo tiempo que el sulfuro de potasa,
con el agua destinada al baño (Hosp. de París).
Locion hidrosulfurada de Dupuytren.
Tóm.: Sulfuro de potasa sólido, tres onzas. 96 gramos.
-Agua, una libra. . . . . . . . . . . 500
Disuélvase y fíltrese.
En el acto de usarla se añade: «
sulfúrico concentrado, una dracma, 4 gramos, el
Acido
cual debe estar diluido en una corta cantidad de agua.
Usase en lociones contra la sarna.
y. Linimento hidrosulfurado de Jadelot.

(Pomada de Jadelot.)
Tóm.: Aceite de adormideras ó de clavel, dos
- libras. . . . . . . . . . . . . . . . 1000 gramos.
Jabon blanco, una libra. . . . . . . 500
Sulfuro de potasa en polvo, tres on
ZaS. . . . . . . . . . . . . . . . . 96

Se ablanda el jabon en baño de maría con un poco de ,


¿?
llI'0.
se añade poco á poco el aceite y despues el sul
Usase contra la sarma.
DE LAS PREPARACIONES DEL AZUFIRE. 331

SULFURO DE SODIO.

El sodio forma como el potasio 5 sulfuros bien determi


nados; de los cuales solo se usan en medicina el proto-sul
furo, el tri-sulfuro y el quinti-sulfuro. Su composiciones
la siguiente:
Sodio. Azufre.
Proto-sulfuro, 59,1 40,9
Tri-sulfuro, 32,5 67,5
Quinti-sulfuro, 22,43 77,57

PROTO-SULFUR0 l)E SODIO.

(Hidrosulfato de sosa.) y
El proto-sulfuro de sodio cristalizado es incoloro, cuan
do es puro, delicuescente y muy soluble en el agua; ape
mas se disuelve en el alcohol, y espuesto al aire se altera
con suma prontitud, convirtiéndose en hipo-sulfito; asi
que se le debe conservar en vasijas pequeñas y bien tapa
das. Esta sal no se usa en medicina sino cristalizada. En
este estado, segun F. Boudet, está compuesta de 1 pp. de
sulfuro de sodio (32,7) y 9 pp. de agua (67,3).
El medio mas cómodo para obtenerle consiste en hacer
pasar una corriente de hidrógeno sulfurado por una disolu
cion de sosa cáustica á 25º hasta que deje de absorber el
gas. Usase con este objeto el aparato descrito en el T.I., pá
gina 171; con la diferencia que la disolucion alcalina debe
ponerse solo en un frasco y llenarle hasta las 34 partes de
su capacidad. Dicha disolucion aumenta de volúmen y cris
taliza pasado algun tiempo; despues se echan los cristales en
un embudo para que escurran, y se les repone, estando to
davía húmedos, en frascos bien tapados. -

Hay que advertir que un esceso de ácido hidrosulfúrico,


como lo ha observado Gueranger, se opone á que los líqui
dos cristalicen, sin duda porque se forma un hidrosulfato
de sulfuro de sodio mucho mas soluble; pero poniendo el lí
quido á un fuego muy suave, se desprende el hidrógeno
sulfurado y cristaliza por el enfriamiento.
El hidrosulfato de sosa se usa únicamente en la prepa
racion de las aguas minerales sulfurosas y baños sufu
IOSOS,
v.
-
º

332 DE LOS MEDICAMIENTOS QUIMICOS,

Baños de Bareges.
Tóm.: Sulfuro de sodio cristalizado, dos onzas. 64 gram.
Carbonato de sosa cristalizado, dos onzas. 64
Cloruro de sodio, dos onzas. . . . . . . 64
Agua comun, diez onzas. . . . . . . . . 320
Disuélvanse las sales en el agua y repóngase al mo
mento la disolucion en una botella de vidrio que se debe ta
par con cuidado. -

Esta cantidad de líquido es la que se destina para un


baño de 600 libras de agua. -

Este baño tendrá la misma composicion que el agua de


Bareges artificial. Los Sres. Anglada y F. Boudet, son los
que han propuesto, con justa razon, hacer uso de él cuan
do se quieren reemplazar las aguas minerales sulfurosas
naturales de los Pirineos. Se obtiene una solucion incolora,
enteramente distinta de la que se prepara con el sulfuro
de potasa que se ha estado dando por mucho tiempo con el
nombre de baño de Bareges. Esta constituye un medica
mento particular, que en ciertos casos puede ser mas efi
caz; ya sea por el esceso de álcali que contiene, ó por
la turalea del sulfuro mas sulfurado de que está for
II13 (l3l,
SULFUR0 DE SOSA,

lí sulfuro de sosa se prepara unas veces sólido y otras


quudo, -

Sulfuro de sosa sólido,


Tóm.: Carbonato de sosa seco y puro. 27
Flor de azufre. . . . . . . . . 20
Opérese del mismo modo que en la preparacion del
sulfuro de potasa; los fenómenos de la operacion y la teoría
son absolutamente los mismos. Debemos advertir que en
igualdad de peso este sulfuro contiene, como el de potasa,
casi exactamente las 34 partes de su peso de tri-sulfuro y
14 de sulfato; pero existe en él químicamente mayor can
tidad de sulfuro, porque la proporcion química del sodio
pesa menos que la del potasio. parte de sulfuro de p0
tasio sólido representa químicamente la misma cantidad de
sulfuro que 0,8 partes del de sosa tambien sólido.
Se prepara el sulfuro de sosa para baños, ejecutando la
operacion en una caldera de hierro colado y haciendo uso
DE Las PREPARAciones DEL Azura.E. 333
del carbonato de sosa del comercio; cuya cantidad se au
menta hasta 30 partes. - - -

Sulfuro de sosa líquido.


Tóm.: Sulfuro de sosa sólido. . . . . 1
- Agua. . . . . . . . . . . . . . . S. Q.
Disuélvase y fíltrese. La disolucion debe señalar 25.º
Cuando se prepara el sulfuro de sosa líquido con un sulfuro
sólido obtenido con materiales puros, el líquido que señala
25º contiene casi exactamente la cuarta parte de su peso de
sulfuro sólido. Esta cantidad varía poco en verdad cuando
se emplea el sulfuro preparado con el carbonato de sosa del
comercio, si despues de separar la materia insoluble por
la filtracion, se obtiene un líquido que señale 25.º Esta
densidad es la que se ha adoptado há tiempo para la so
lucion de sulfuro de sosa que se destina á imitar las aguas
de Bareges, y como tan solo se usa con este objeto, me ha
parecido oportuno no variarla. -

Se obtiene el sulfuro de sosa por la via húmeda del mis


mo modo que el de potasa; la reaccion es en este caso la
misma.
Jarabe de sulfuro de sosa.
Tóm.: Sulfuro de sosa puro, ocho granos. 0,45 gramos.
Agua, diez y seis granos. . . . . . 0,90
Jarabe y simple descolorado, una
0IlZa. . . . . . . . . . . . . . . . 32
F. S. A. -

Cuanto hemos dicho acerca del jarabe de sulfuro de po


tasa es aplicable al de sulfuro de sosa. Ambos medicamen
tos contienen la misma cantidad de sulfuro alcalino, á sa
ber: 8 granos (2 decígramos) por onza. Resulta de esta
igualdad en la composicion de estos jarabes, que el prepa
rado con el sulfuro de sosa debe ser mas activo, porque
contiene, proporcionalmente, mayor cantidad de sulfuro,
pues segun hemos dicho la proporcion química del sodio
pesa menos que la del potasio. Ocho granos, en peso de
sulfuro de sodio corresponden químicamente á 10 en peso
del de potasio, y 8 granos en peso de sulfuro de potasio
corresponden á 6 12 del de sodio.
sULFURo DE CALCIo.
á ¿
Sabelº;
conocen tres combinaciones del calcio con el azufre,
33, DE Los MeDicAMENros químicos.
Calcio. Azufre.
Proto-sulfuro, 56 44
Bi-sulfuro, 39 61
Quinti-sulfuro, - 20,3 79,7
El proto-sulfuro es blanco, opaco y poco soluble en el
agua: el bi-sulfuro es, amarillo y casi insoluble; no tiene
usos en medicina, y el quintisulfuro solo se le conoce en
estado líquido; tanto este como el primero se usan en me
dicina.
SULFURO DE CAL sóLIDo.

(Hígado de azufre calizo.)


Tóm.: Azufre sublimado. . . . . . .
Cal apagada. . . . . . . . . .
Agua. . . . . . . . . . . . . .
Se mezclan estas sustancias en una vasija de barro vi
driada, se las hierve agitándolas contínuamente, hasta que
puesta á enfriar una porcion de la materia se solidifique:
se vierte entonces sobre una piedra de mármol y repone el
sulfuro todavía caliente en un vaso bien tapado. Se presen
ta bajo la forma de una masa verdosa y opaca, que el agua
disuelve en su mayor parte y toma un color amarillo.
Este procedimiento es el de la Farmacopea, y por él se
obtiene con facilidad un sulfuro de cal bastante cargado de
azufre. La teoría de la operacion es idéntica á la que hemos
dado en la preparacion del sulfuro de potasa por la via hú
meda; se forma hipo-sulfito de cal y sulfuro de calcio sulfu
rado. -

Se encuentran en las obras diferentes procedimientos


para la obtencion del sulfuro de cal, que conviene nos ocu
pemos de ellos.
\ 1.º Tóm.: Sulfato de cal calcinado. . . 8
Polvos de imprenta. . . . . . . 3
Aceite. . . . . . . . . . . . . S. Q.
Se mezclan exactamente los polvos de imprenta y el
yeso calcinado, triturándolos en un mortero; se añade á la
mezcla un poco de aceite y continúa triturando; se intro
duce en una retorta de grés el polvo algo graso asi prepa-.
rado, y se calienta en un horno de reverbero á un fuego
bien sostenido por espacio de tres á cuatro horas. El carbo
no se apodera del oxigeno de la cal y del ácido sulfúrico y
se forma sulfuro de calcio: el aceite tiene por objeto po
DE LAs PREPARAcioNrs DEL AzUFRE. 335
der formar una mezcla mas íntima: el calor hace que la
materia se hinche, y que los polvos de imprenta vayan á
ocupar los vacíos que el sulfato de cal puede dejar; de suer
te que la mezcla es mas íntima y la reduccion se efectúa
con mas igualdad : sin embargo, esta, no se completa
sino despues que ha estado espuesta por bastante tiempo á
la accion del fuego. Este método es el único que da un pro
to-sulfuro de calcio puro ó casi puro; pero como para con
seguir buen resultado se necesita una temperatura que no
es dable producir en todos los laboratorios, se han propues
to otros muchos medios para obtener este medicamento.
2.º Tóm.: Flor de azufre. . . . . . . . 8
Cal viva en polvo... . . . . . 14
Mézclese y caliéntese en una retorta, primero suave
mente y despues con fuerza: las proporciones indicadas re
presentan 4 pp. de cal viva y 4 pp., de azufre, que deben
trasformarse por la teoría en 1 pp. de sulfato de cal y 3 pp.
de proto-sulfuro de calcio, porque este es siempre el que se
forma á esta temperatura; pero lo que realmente se obtiene es
una mezcla de una corta cantidad de sulfato de cal y de sulfuro
de calcio con mucha cal no descompuesta; lo cual es debi
do á que gran parte del azufre se volatiliza sin ejercer su
accion sobre la cal. He colocado en baño de arena una mez
cla de azufre y de cal viva hecha en las proporciones dichas,
y he observado que se separaba en dos capas; la inferior
formada casi completamente de cal, predominando el azu
fre en la superior: pulverizando ambos productos y calen
tándolos hasta el rojo, he obtenido una mezcla, en la que
el sulfuro de calcio existia en corta cantidad.
Con objeto de mejorar el producto, es por lo que sin
duda muchos farmacéuticos aumentan la proporcion de
azufre. He tenido en baño de arena por espacio de dos horas
una mezcla de 1 parte de cal y 1 1 2 de azufre, y ha resul
tado una masa que parecia bastante homogénea ; pero que
contenia mucho azufre en estado de mezcla: la he espues
to á un calor rojo y he obtenido un sulfuro mas rico que el
anterior; por lo tanto es ventajoso emplear un gran esceso
de azufre, pero con todo no se logra todavía descomponer
completamente la cal.
Algunas farmacopeas reemplazan la cal viva por el carbo
nato de esta base, pero se obtiene un producto mucho peor.
El sulfuro de cal apenas tiene uso en medicina, á causa
de su poca solubilidad. Se le emplea contra la sarna con el
º

r
º

336 DE Los MEDICAMENTos QUIMIcos.


mombre de polvo de Pyhorel, del modo siguiente: se to
ma el sulfuro de cal sólido, se le divide en papeles de á
media dracma, y se fricciona la palma de la mano por ma
ñana y tarde, desliéndole en un poco de aceite.
Se le mezcla con 6 ú 8 partes de manteca en el trata
miento de los herpes. Se usa en baños á la dosis de 4 á 8
onzas (125 á 250 gramos), asociado á un poco de cola de
Flandes.
SULEURO DE CAL LIQUIDo.
Tóm.: Cal viva. . . . . . . . . . . 14 -
Flor de azufre. . . . . . . . . 36
Agua. . . . . . . . . . . . . 150
Se apaga la cal y deslie en el agua; se añade el azufre y
hierve por espacio de una hora por lo menos, reemplazando
el agua á medida que se evapora, y se filtra: el líquido que
se obtiene debe señalar 20º.
Los fenómenos que se observan son los mismos que los
que se presentan en la preparacion del sulfuro de potasa
líquido. La reaccion se efectúa igualmente entre 8 pp. de
cal y 36 de azufre, y el producto es tambien de 6 pp. de
quinti-sulfuro y 2 pp. de hiposulfito; pero en este caso la
ebulicion debe durar mas tiempo, porque se forma primero
bi-sulfuro de calcio que se precipita con la cal, bajo la for
ma de un polvo amarillo poco soluble aun en caliente, que
mo se convierte en sulfuro saturado muy soluble sino por
una ebulicion prolongada.
El sulfuro de cal líquido se usa como los demas sulfuros
alcalinos para la preparacion de los baños sulfurosos.

DE LAS PREPARACIONES DEL FÓSFORO.


FósFoRo.

El fósforo es un cuerpo simple, cuyo número proporcio


mal es 39,23. Es sólido, trasparente é incoloro ó de color de
carne. Su densidad está representada por 1,77; esparce un
olor débil; se funde en vasos cerrados á 35º; pero se solidifica
por la agitacion, y á 43º entra en verdadera fusion: hierve á
29º, y no se inflama en contacto con el oxígeno á una tempe
ratura inferior á 27º; pero si esta aumenta ó disminuye la
DE LAS -PREPARACIONES DEL F698FORO. 337 • la

presion se inflama, y la combustion es de las mas vivas;


de la que resulta ácido fosfórico: este mismo ácido es tam
bien el que se produce cuando se calienta el fósforo en el
aire; en cuyo caso hay igualmente una viva combustion:
pero cuando se espone el fósforo á la accion del aire húme
do á la temperatura ordinaria, se quema con una luz débil,
perceptible tan solo en la oscuridad, y resulta una disolu
cion en el agua atmosférica de un compuesto de ácido fosfo
roso y ácido fosfórico (ácido fosfático de Dulong); mas á
poco que se aumente la temperatura, se inflama, y el pro
ducto en este caso es ácido fosfórico. La acumulacion en un
punto de varios cilindros de fósforo espuestos al aire, ó una
ligera frotacion son causas suficientes para producir la viva
combustion del fósforo que le hace tan peligroso; por cuya
razon, se debe manejar este cuerpo con las mayores precau
ciones: la accion oxidante contínua que el aire ejerce sobre
él, obliga á conservarle en agua privada de este flúido.
Cuando el fósforo permanece por mucho tiempo en el
agua, se le halla cubierto de una costra blanca que Pelou
ze tiene por un hidrato de fósforo: está formado de 1 pº
de fósforo y 1 pp. de agua; algunas veces se vuelve rojo, lo
que sucede cuando ha estado espuesto á los rayos luminosos
en vasos mal tapados. La materia roja es un óxido de fós
foro, que está formado, segun Pelouze, de 3 pp. de fósforo
y 2 pp. de oxígeno. Sin embargo, segun Vogel, el fósforo
uede adquirir dicho color por solo el efecto producido por
os rayos luminosos sin la presencia de cuerpos oxidantes,
en cuyo caso la materia roja formada debe ser diferente
del óxido, y consistir en una modificacion molecular del
fósforo.
El fósforo es poco soluble en el agua; el alcohol, el
éter, los aceites esenciales y los cuerpos grasos le disuel
ven y mas en caliente que en frio; por lo que se precipita
en parte cuando pasa de una temperatura mayor á otra
IIlen OT". -

Se hace algun uso del fósforo en medicina: es un es


citante muy activo, al cual se atribuye una poderosa in
iluencia sobre el sistema nervioso; pero en general sus
propiedades medicinales están mal conocidas. -

Hay un hecho que se sobrepone á el estudio terapéuti


co de este cuerpo, que es la facilidad con que se inflama
cuando se trata de introducirle en una preparacion, ó se le
quiere administrar á un enfermo: estando muy dividido se
inflama con suma facilidad en contacto con el aire, y en frag
Tovo III. 22
-
338 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOS.
mentos basta un ligero aumento de temperatura para que se
produzca el mismo efecto. El fósforo debe estar perfectamen
te dividido y aun mejor disuelto, debiéndose escluir del uso
medicinal todo preparado en que pueda hallarse en canti
dad algo considerable, ó en un estado incompleto de divi
sion. Añadiré que todas las preparaciones que contienen
fósforo se alteran con prontitud absorbiendo el oxígeno
del aire, de lo que resulta ácido fosfático; por lo que se de
ben preparar estos medicamentos en corta cantidad, y con
servar en vasos perfectamente tapados.
Preparacion del fósforo.
Tóm.: Huesos calcinados y pulverizados. 12
Acido sulfúrico de 669... . . . . . . 9 -
Agua. . . . . . . . . . . . . . . . S. Q.
Se da la preferencia á los huesos de carnero, porque
son menos compactos y mas atacables.
Con los huesos pulverizados y agua se prepara una pa
clara, en un vaso de plomo ó de madera, y añade poco
poco el ácido sulfúrico, en cuyo caso se observa una viva
efervescencia y la produccion de un gas muy picante. La
materia se calienta y espesa; se la va desliendo en agua á
fin de que no adquiera demasiada consistencia, y abandona
á sí misma por espacio de veinte y cuatro horas. Entonces
se la diluye en agua hirviendo y se la vierte sobre un cola
dor de lienzo; se lava con agua hirviendo y añade el
líquido de locion á los ya obtenidos. Se evaporan los líqui
dos reunidos en una caldera de plomo hasta que queden re
ducidos á las 34 partes, y se separa el sedimento de sulfato
de cal que se ha formado; se esponen nuevamente al fuego,
evapora hasta que tengan consistencia de jarabe: se añade
l líquido 4 ó 5 veces su volúmen de agua y filtra. Se lava
la materia que queda en el filtro con un poco de agua, se
agrega al primer líquido, y vuelve á evaporar en una
caldera de hierro colado hasta la consistencia de jarabe; se
mezcla con % de su peso de carbon vegetal pulverizado,
y termina la desecacion al fuego, aumentando la tempe
ratura hasta tanto que el fondo de la caldera principie á
enrojecerse. Con esta materia se llena una buena retorta de .
grés bien enlodada, y se la coloca en un horno de reverbe
ro, á la que se adapta una alargadera de cobre, cuya estre
midad se sumerge en un vaso de este metal que contiene
DE LAs PREPARACIONES DEL FosFoRo. 339
agua, del que parte un tubo destinado á conducir á la cam

,, , , ,, , , ,

Titº r.
o 5 ... . ...
-

pana del laboratorio los productos gaseosos que se forman,


durante la operacion. Se enloda perfectamente la juntura
de la alargadera y de la retorta con lodo graso, y cubre con
yeso amasado. El nivel del agua en el recipiente de cobre no.
debe esceder sino algunas líneas al de la abertura lateral por
donde pasa el fósforo, porque una presion mayor, por pe
queña que fuese, seria suficiente para que el vapor del fós
foro atravesase los poros de la retorta ; lo que ocasionaria
una pérdida considerable de producto. * , , , , ,

Cuando los lodos están bien secos se calienta la retorta


con lentitud hasta el rojo, y desde este momento se ha de ,
procurar no poner en contacto con ella sino carbon, en
cendido; porque una ligera variacion de temperatura se
ria suficiente para romperla. Se debe tardar dos ó tres ho
ras y aun mas hasta calentarla hasta el rojo, y llegada esta
época se sostiene en el horno una temperatura elevada.
Se desprenden por bastante tiempo gases que no se inflaman
espontáneamente, y el fósforo principia á destilar; despues
se produce un gas espontáneamente inflamable, cuyo des-,
prendimiento no cesa durante la operacion, y sirve de guia
para conducir el fuego; si el desprendimiento de gas es
grande se tapa el cenicero, y si es lento se activa el fuego
aumentando el tiro del horno con un tubo de chapa de
hierro.
Cuando el fuego es fuerte y el gas cesa de desprenderse,
es señal de que la operacion está terminada, en cuyo casó
se deja enfriar el aparato. -

Examinemos lo que pasa en esta operacion: los huesos


calcinados son una mezcla de mucho fosfato básico de cal
y poco carbonato de esta base. *
El ácido sulfúrico se emplea con objeto de separar la
e
340 DE Los MEDICAMENTos QUIMicos.
cal. Forma con esta una sal insoluble que absorbe agua
de cristalizacion; razon por la que la materia se espesa. Si
no se tuviese la precaucion de desleir los huesos se forma
ria una masa compacta, de la que seria imposible extraer
los principios solubles.
La efervescencia es debida á la descomposicion del car
bonato calizo: al desprenderse el ácido carbónico arrastra
algo de ácido sulfúrico que hace que el gas sea muy picante.
El ácido sulfúrico no descompone completamente el fos
fato de cal, pues solo le convierte en fosfato ácido que que
da disuelto en el agua.
Al mismo tiempo se disuelve en el líquido una porcion
de sulfato de cal, que es preciso separar, en razon á que
por una parte suministraria azufre, que se mezclaria con
el fósforo, y por otra, la cal que contiene se uniria á una
porcion de ácido fosfórico, y formaria fosfato de cal neutro
ó mas bien sub-fosfato indescomponible por el carbon, lo
que contribuiria á disminuir la cantidad de fósforo.
Se separa el sulfato de cal, segun ya hemos dicho, con
centrando el líquido. Por último, se deseca completamente la
mezcla del fosfato y carbon á fin de que no se hinche cuan
do se halla en la retorta.
Los primeros gases que se desprenden son: hidrógeno
carbonado y gas óxido de carbono, que provienen de la
combinacion de los elementos del agua con el carbono.
Al poco tiempo principia otra reaccion; el ácido fosfóri
co se descompone por el carbon, de lo que resulta gas óxi
do de carbono y fósforo; pero continúa formándose óxido
de carbono, gas hidrógeno carbonado, y ademas hidrógeno
fosforado; este gas es el que se inflama espontáneamente al
aire é indica la marcha de la operacion. No obstante, es
reciso manifestar que la maturaleza de los gases inflama
¿ está mal conocida: algunos químicos opinan que el
fósforo que contienen no se halla combinado, y sí en
estado de vapor; otros creen que existe un gas fosforado
de naturaleza particular. Lo cierto es que gran parte del
fósforo se desprende en estado de gas, y hace que se obten
ga menos producto. - -

Todo el ácido fosfórico del fosfato no se descompone, en


razon á que se forma un sub-fosfato de la misma base, sobre
el cual no ejerce accion el carbon. Julien Javal dice, que
haciendo uso de la cantidad de ácido que generalmente se
emplea, se disminuye la cantidad de fósforo que se puede
extraer de los huesos, porque la proporcion de ácido sulfú
DE LAs PREPARAcioNEs. DEL FosFono. 31
rico es demasiado considerable; se separa mayor porcion
de ácido fosfórico, y todo lo que escede á la cantidad nece
saria para formar bi-fosfato de cal, se volatiliza sin descom
ponerse por el carbon: las proporciones que deben em
learse para convertir completamente los huesos en sulfato
e cal y en bi-fosfato, son seis partes de ácido sulfúrico con
centrado, y once de huesos calcinados. Sin embargo, en la
reparacion ordinaria del fósforo no se pierde tanto como
indica la teoría, porque operando sobre grandes cantidades
el ácido que existe en las capas inferiores reducido á vapor,
atraviesa el carbon enrojecido de las superiores, y se des—
compone en parte; por lo que seria ventajoso cubrir la
masa con una capa de carbon.
El fósforo pasa al recipiente á causa de su volatilidad;
pero el grado de pureza varia en las diferentes épocas de la
operacion: á medida que esta adelanta se vuelve menos fu—
sible y se fija con frecuencia en el cuello de la alargadera.
Segun parece, es debido este cambio de propiedades al car—
bon y al óxido de fósforo.
El fósforo que se obtiene por el método dicho no es
puro. Se le purifica introduciéndole en una muñequita de
gamuza, y fundiéndole debajo del agua caliente, dentro de
cuyo líquido se le comprime para que atraviese los poros
de la gamuza. -

Si se le quiere obtener todavía mas puro, se le vuelve á


destilar; pero es operacion peligrosa y que exige se ejecute
con el mayor cuidado. Debe operarse sobre corta cantidad
de fósforo; para esto se le introduce en una retorta de vi
drio que tenga el cuello muy encorvado, el que se sumerge
en una masa de agua casi hirviendo. Se ejecuta la destila
cion á un calor moderado, y si al terminarse esta se teme
que haya absorcion, se levanta un poco el cuello de la re—
torta para que entre el aire, cuidando de que pase poco de
una vez, pues de lo contrario, se romperia la retorta, por
el desprendimiento de calor que produciria la combustion
del fósforo.
Se conserva generalmente el fósforo en cilindros. Se
le da esta forma fundiéndole debajo del agua, introduciendo
la estremidad mas delgada de un tubo de vidrio algo cómico,
y aspirando por el otro estremo. Se tapa en seguida la par
te inferior del tubo con el dedo índice, y se le introduce en
una vasija que contenga agua fria; por cuyo medio el fós
foro se solidifica y separa despues. Como este método
no está exento de peligros, se puede aplicar á la estremidad
342 º DE Los medicamentos qumncos. -

delgada del tubo un tapon de corcho, introducir el agua y


el fósforo , y fundirle en el mismo tubo. Esta operacion
puede tambien servir como medio de purificacion, pues
teniendo fundido el fósforo por algun tiempo, se separan
las impuridades, y ascienden á la superficie. -

Eter fosforado.
Tóm.: Fósforo . . . . . . . . . . . . . Q. V.
Eter sulfúrico puro . . . . . . . Q. S.
El éter que se emplea en esta preparacion debe ser
puro; para lo cual se le priva primero del alcohol lavándole
con agua, y despues de esta, destilándole con cloruro de
calcio. Como el alcohol no disuelve tan bien el fósforo co
mo el éter, es ventajoso separar todo el que se halla ordi
mariamente en el éter del comercio. -

Para que el contacto del fósforo y el éter sea mas ínti-s


mo, y facilitar la saturacion de este, conviene que el fós—
foro esté muy dividido: se consigue esto con suma facili
dad por el método propuesto por Casaseca, que se ejecuta
de la manera siguiente:
Se introduce en un frasco con tapon esmerilado, cuya
capacidad sea tal que casi se llene con la cantidad de éter
que debe emplearse, un pedazo de fósforo y un poco de al
cohol concentrado; se calienta en baño de maría, y cuando
el fósforo está completamente fundido, se tapa el frasco y
agita con fuerza hasta que se solidifique. Entonces se pre
senta bajo la forma de un polvo amarillento; se decanta
con prontitud el alcohol, se lava el polvo de fósforo con un
poco de éter puro, que se separa tambien por decantacion,
y se llena el frasco con éter; se le deja en seguida en un
sitio oscuro, cuidando de agitarle de vez en cuando por es
pacio de algunos dias. Pasado este tiempo se decanta el
éter, y se le repone en frasquitos bien tapados, que se co—
locan en un sitio oscuro, ó mejor todavía cubiertos con
papel negro.
He tratado de averiguar la cantidad de fósforo que exis
te en el éter preparado por ambos métodos, y he hallado
que 100 partes de éter fosforado contienen casi exactamente
6,7 partes de fósforo ó 4 granos (2 decígramos) por onza.
Aceite fosforado.
Tóm.: Fósforo . . . . . . . . . . . . . . . 1
º" º Aceite comun. . . . . . . . . . . . 30 s
DE LAs PREPARAciones DEL rosroRo. 348
Se introduce el aceite en un frasco de tal capacidad que
quede casi lleno; se añade el fósforo y calienta en baño de
maría hirviendo por espacio de 15 ó 20 minutos, cuidando
de agitarle de tiempo en tiempo. Se tiene el frasco tapado á
fin de que el fósforo no se oxide; solo al principio se in
terpone, entre la boca y el tapon; un poco de papel para
dar salida al aire. Por este medio el aceite se satura de fós
foro, y por el enfriamiento deja depositar un poco. Cuan
do está claro, se le decanta y repone en vasijas pequeñas
que se tapan perfectamente. Si se quiere se puede aromati
zar este aceite con algunas gotas de una esencia de olor
grato. ,

Hecht dice que una onza de aceite disuelve 4 granos de


fósforo. He obtenido el mismo resultado, y aun una peque
ña fraccion mas, que puede despreciarse sin inconveniente
en el uso medicinal.
Pomada fosforada.
Tóm.: Fósforo. . . . . . . . . . . . . . . 1
Manteca de puerco . . . . . . . . . 50
Se coloca la manteca en un frasco de vidrio con tapon
esmerilado, de una capacidad tal que la materia derretida la
ocupe casi completamente. Se derrite la manteca en baño
de maría; se añade el fósforo y continúa teniéndola caliente
con las precauciones que he indicado para el aceite de fós
foro; se agita fuertemente de vez en cuando, hasta que se
disuelva todo el fósforo; entonces se separa el frasco del
agua hirviendo y continúa agitando hasta que esté per
fectamente frio. Cuando la temperatura ha disminuido sen
siblemente, se puede sumergir el frasco en agua de cuando
en cuando, pero sin dejar de agitar la materia, y tambien,
algo despues, ponerle en agua fria, continuando la agitacion.
Por este medio se abrevia mucho la operacion. La única
precaucion que hay que tomar es la de no introducir el frasco
en agua ínterin está muy caliente, porque se romperia.
Este método de preparar la pomada de fósforo es prefe
rible á cuantos se han recomendado hasta el dia. He mani
festado que es preciso que no entre en la pomada mas que
/o de fósforo, ó 12 granos por onza. El fósforo se halla per
fectamente dividido; porque habiendo estado completamen
te disuelto, aunque por el enfriamiento se separan sus molé
culas, no se pueden reunir por el contínuo movimiento que
se da á la masa. En rigor se podria aumentar la cantidad
34l. De Los MEDICAMENTos QUIMicos.
de fósforo, dividiendo por una viva agitacion el que no se
hubiese fundido; pero siempre que he recurrido á este me
dio he hallado partículas de fósforo aisladas. Concibese, que
calentadas por el frotamiento y en contacto con el aire, se
inflamarian y producirian una profunda quemadura en el
enfermo. Asi que, creo prudente que la proporcion de fós
foro no esceda de "/so; cantidad que la manteca de puerco
puede disolver á la temperatura de 100º.
Pocion fosforada.

Es dificil dividir directamente el fósforo de modo que


¿ permanecer suspendido en una pocion. La fórmula
e Hufeland, que prescribe triturar el fósforo con mucílago
de goma arábiga, es casi impracticable; ademas tiene el doble
inconveniente de que no se consigue una division completa
del fósforo, y de oxidarse una porcion de él.
El uso del éter fosforado es mas ventajoso, con espe
cialidad cuando se quiere administrar interiormente una
débil dosis de fósforo; este se separa á la verdad, pero bajo
la forma de partículas muy ténues que permanecen sus—
pendidas en el líquido, si este es un poco viscoso. He con
seguido perfectamente este resultado con la fórmula si
guiente.
Tóm.: Jarabe de goma, dos onzas . . . . . 64 gramos.
Éter fosforado. . . . . . . . . . . .
Agua de menta piperita, dos on
zas. .. . . . . . . . . . . . . . . 64
Se pesa el jarabe en una botella provista del correspon
diente tapon; se vierte encima el éter, y pesa; se mezclan
ambos líquidos, y despues se añade poco á poco el agua
aromática, agitando á cada adicion.
Por este medio se introducen fácilmente en la pocion
dos dracmas de éter fosforado, que contienen un grano de
fósforo.
La presencia del éter pudiera ser en algunos casos un in
conveniente que puede evitarse con el aceite fosforado: por
este último medio es fácil introducir en una pocion desde la
cantidad mas pequeña de fósforo hasta la de varios granos;
únicamente deberá ponerse aceite de almendras, que es poco
sápido, cuando se destina al uso interno. El fósforo comuni
ca á las pociones un sabor aliáceo tan desagradable, que es
inútil la adicion de un aceite aromático. Por la misma ra
DE LAs PREPARAcieNEs DEL rosrono. 345
zon, es casi indispensable hacer uso de un líquido aromáti
co para disfrazar un poco el sabor del fósforo.
Tóm.: Aceite fosforado, dos dracmas . . . 8 gramos.
Goma arábiga pulverizada, dos drac
IIllS. . . . . . . . . . . . . . . . 8
Agua de yerbabuena, tres onzas . . 96
Jarabe simple, dos onzas. . . . . . 64
Se forma mucílago con el polvo de goma arábiga y diez
dracmas del agua de yerbabuena; se introduce en una bo
tella, se pesa en seguida en esta el aceite fosforado, se agi
ta fuertemente por algunos minutos, y se añade despues
sucesivamente, por pequeñas porciones, el jarabe y agua
restante, cuidando de agitar á cada adicion. Se obtiene una
ocion emulsiva muy á propósito para administrar el fós
oro interiormente. En este caso el fósforo se halla disuelto
en el aceite, y éste muy dividido en el líquido; circunstan
cias las mas favorables para la accion del medicamento y
para la seguridad de su administracion. , ,
Esta pocion, del mismo modo que todas las prepara
ciones de fósforo, debe tenerse bien tapada.
He observado que el aceite de almendras dulces disuel
ve la misma cantidad de fósforo que el comun. La pocion
que queda indicada contendrá, segun esto, 1 grano de fós
foro. Debo advertir que solo recomiendo el modus faciendi.
Ignoro á qué dosis puede administrarse el fósforo interior
mente; al médico es á quien pertenece fijarla: mi objeto ha
sido únicamente el de recomendar esta emulsion fosforada,
como la forma mas á propósito, y sobre todo la que ofrece
menos inconvenientes, á que los médicos pueden recurrir.

DE LAs PREPARACIONES CIÁNICAs.


Gay-Lussac descubrió en 1814 que los cuerpos conoci
dos con los nombres de ácido prúsico y prusiatos, conte
nian un compuesto particular de nitrógeno y carbono, al
que denominó Cianógeno, en razon á que es uno de los
elementos constitutivos del azul de Prusia, y ser este el
cuerpo de esta clase que se conocia de mas antiguo. El cia
nógeno es un cuerpo gascoso compuesto de un volúmen de
36 de Los MEDICAMENros quIMIcos.
vapor de carbono y otro de nitrógeno, concentrados en un
solo volúmen. -

Lo mas notable que ofrece la historia del cianógeno, es


el que, salvo algunas circunstancias especiales en que sus
elementos pueden separarse, forma combinaciones que cor
responden á las que producen los cuerpos simples electro
negativos. Se une á varios de estos y hace veces de base;
tal es el clorido, iodido y sulfido de cianógeno; pero con la
mayor parte de los cuerpos es el elemento electro-negativo
de la combinacion. Existen cianuros del mismo modo que
cloruros y ioduros; un ácido hidrociánico análogo á los áci—
dos hidroclórico é hidriódico, y en fin un ácido ciánico
como los ácidos iódico y clórico. La proporcion química
de cianógeno pesa 32,99: está compuesto de 1 pp. de nitró
geno (17,7), y 2 pp. de carbono (15,39). -

ACIDO HIDROCIANICO.

(Acido prusico, ácido cianhídrico, cianuro de hidrógeno)


El ácido hidrociánico está formado de 2 volúmenes ó 1
proporcion de cianógeno (96,36), y 2 volúmenes ó 1 pro
porcion de hidrógeno (3,64) combinados sin condensacion.
La proporcion química del ácido hidrociánico pesa 34,24.
El ácido hidrociánico puro es un líquido incoloro, de
olor fuerte y muy semejante á el de las almendras amar.-
gas; su sabor es acre; mas es preciso apreciar este carác—
ter con mucha circunspeccion, por ser uno de los venenos
mas terribles que se conocen; su densidad á +7º está repre
sentada por 0,705; el vapor pesa 0,9476; hierve á + 26,5;
es poco soluble en el agua; si se le agita con pequeñas por
ciones de este líquido se disuelve una corta cantidad, y el
resto sobrenada en la superficie.
El ácido hidrociánico se altera algunas veces en pocas
horas, y otras se conserva mucho mas tiempo: se observa
que se colora poco á poco y termina por depositar una can
tidad considerable de materia negra. Los productos de esta
descomposicion son hidrocianato de amoniaco y la indicada
materia negra, á la que Boullay ha dado el nombre de ácido
azúlmico. La descomposicion se efectúa entre los elemen
tos de 6 proporciones de ácido, á saber: 6 proporciones de
mitrógeno, 12 proporciones de carbono y 6 proporciones
de hidrógeno. Los productos son:
DE LAS PREPARACIONES CIANICAs. 37
*-

1 pp., de nitrógeno —- 3 pp.


de hidrógeno.
Hidrocianato de amoniaco. 1 pp. de nitrógeno; 1 pp. de
- hidrógeno; y 2 pp. de car
bono.
4 pp. de nitrógeno.
Ácido azulmico. 10 pp. de carbono.
* , 2 pp. de hidrógeno.
El ácido prúsico se usa en medicina para calmar la irri
tabilidad de ciertos órganos; se aconseja contra la tisis pul
- monal incipiente, y con especialidad contra las afecciones
nerviosas: nunca se usa puro; el ácido medicinal es una
mezcla de ácido y agua.
Se obtiene el ácido prúsico por diferentes métodos.
1º. Procedimiento de Gay-Lussac.
Tóm.: Cianuro de mercurio pulverizado . . 3
Acido hidroclórico de 229 . . . . . . 2
Se introduce el cianuro en una retorta de vidrio tubu
lada, y se la pone en comunicacion con un tubo de vidrio
largo, dispuesto horizontalmente, en cuyo primer tercio,
contiguo á la retorta, se han colocado fragmentos de már
mol y en lo restante cloruro de calcio bien desecado. La
otra estremidad está cerrada con un tapon que da paso
á un tubo encorvado en ángulo recto, que va á parará
un frasco. Dispuesto el aparato en esta forma, y coloca
da la retorta en un hornillo, se rodea de hielo el tubo y el
frasco, se añade el ácido clorohídrico de una vez, se mez
cla exactamente con el cianuro, se tapa el túbulo de la re
torta y calienta esta ligeramente. Se produce cloruro de
mercurio y ácído hidrociánico, que se volatiliza arrastrando
agua y gas ácido clorohídrico. Este gas se halla retenido por
el carbonato de cal, y el agua por el cloruro de calcio. Los
productos se condensan en el tubo horizontal, y cuando
estos son ya de alguna importancia, se suspende la opera
cion: se quita el hielo que rodea el tubo y calienta este li
geramente para que pase el ácido hidrociánico al frasco. Se
vuelve á calentar nuevamente la retorta y continúa en esta
forma. -

En esta operacion el cloro se combina con el mercurio,


y el hidrógeno con el cianógeno. Las cantidades de cianuro
de mercurio y ácido clorohídrico empleadas, son próxima
mente los números proporcionales químicos para que la
3,8 DE Los MEDICAMENTos QUIMICos.
reaccion se efectúe sin dejar residuo. Si se pusiese un es
ceso de cianuro de mercurio, no ofreceria otro inconve
miente que el de aumentar el coste del producto, pero si el
ácido clorohídrico se halla en una proporcion mayor que la
indicada, no sucederia lo mismo, el ácido hidrociánico en
presencia de un esceso de ácido clorohídrico y del agua for
maria con los elementos de esta, en virtud de una descom
posicion mútua, ácido fórmico y amoniaco: esto es lo que
resulta de las esperiencias de Pelouze, y lo que esplica muy
bien una observacion antigua de Vauquelin, que habia visto
formarse un muriato doble de mercurio y amoniaco; por
otra parte, sabemos prácticamente que las cantidades de
ácido prúsico que se obtienen varian en cada operacion.
La reaccion se efectúa entre 1 pp. de ácido y 3 de agua,
de lo que resulta 1 pp. de amoniaco, y 1 pp. de ácido fór
mico.
- - Carb. Hidr. Nitr. Oxíg.
1 pp. de ácido hidrociánico. = 2 1 4 X)

3 pp. de agua. = )) 3 )) 3
Los prductos son: -

1 pp. de amoniaco. : )) " 3 X)

1 pp. de ácido fórmico. = 2 1 X) 3

Acido hidrociánico medicinal.


-.

Para destinar á los usos de la medicina el ácido hidro


ciánico obtenido por el método de Gay-Lussac, es preciso
diluirle en agua. - -

La Farmacopea prescribe:
1 volúmen de ácido hidrociánico anhidro y 6 de agua.
- La mezcla se hace en un tubo graduado.
Se puede hacer tambien pesando sucesivamente ambas
sustancias en un frasco, en cuyo caso se toma:
Agua destilada . . . . . . . . . . . 8,5
Acido hidrociánico anhidro . . . . 1
Esta fórmula es la de Magendie, que ha sido adoptada
por la Farmacopea, en la cual, el ácido se halla en el estado
de concentracion en que ordinariamente le prescriben los
médicos.
2.º Procedimiento de Géa Pessina.
Tóm.: Prusiato de potasa ferruginoso. . . 18
A cido sulfúrico de 669. . . . . . . . 9
Agua . . . . . . . . . . . . . . . . 12
DE LAS PREPARACIONES CIANICAS. 349
Se diluye el ácido sulfúrico en el agua, y cuando está “w

frio se vierte en una retorta de vidrio tubulada, que se co


loca en un baño de arena; se introduce el prusiato pulveri
zado y agita la materia con un tubo de vidrio á fin de obte
ner una mezcla exacta. Se adapta á la retorta una alargadera
y un recipiente, y se tapan las junturas con papel engru
dado. Pasadas 15 ó 16 horas se rodea el recipiente con
hielo, y destila á fuego lento hasta obtener la mayor parte
del líquido. -

Este procedimiento es muy ventajoso. Es mas económi


co que el de Gay-Lussac, pero da un producto cuya canti
dad real de ácido varía en cada operacion; por esta causa
no se le puede destinar á los usos de la medicina sin asegu
rarse por medio de la análisis de su concentracion. Estein
conveniente es grave, y sin embargo el método de Géa Pes
sina, será preferido á los demas en los laboratorios, en
que se preparen grandes cantidades de ácido prúsico; por
que obtenido por este método no se descompone espontá
neamente; lo que sucede casi siempre con el que se prepa
ra por los demas procedimientos: se observa que pasado
cierto tiempo, muy variable, pero siempre corto, se colora
progresivamente y concluye por formar un precipitado
abundante. La precaucion que se tiene de reponer el ácido
prúsico en vasos bien tapados, solo le preserva de un modo
incompleto de esta especie de alteracion. -

El análisis del ácido prúsico acuoso es sumamente fácil


de ejecutar: se pone en un frasco una solucion diluida de
nitrato de plata, en tal cantidad que sea mayor que la que
pueda descomponer el ácido prúsico que se ha de some
ter al ensayo; se tapa el frasco y pesa cierta cantidad de
ácido prúsico (p.e. 1 gramo). Se recoge sobre un filtro el
cianuro de plata, se le lava, deseca y pesa; por la cantidad
obtenida se calcula la de ácido real que existe en el que se
examina. Cada parte de cianuro de plata representa 0,203
de ácido prúsico puro. Con estos datos se diluye segun
convenga el ácido obtenido por el método de Géa Pessina.
De la accion que ejerce el ácido sulfúrico sobre el cianuro
de potasio ferruginoso, resulta que se descomponen 7 pp.
de esta sal (7 pp. de hierro y 7 pp. de cianógeno + 14 pp.
de potasio y 14 pp. de ¿ío asi como tambien 12 pp.
de agua: 12 pp. de oxígeno forman potasa, y 12 pp. de hi
drógeno el ácido hidrociánico. La potasa se combina con el
ácido sulfúrico, y el ácido hidrociánico se desprende. Queda
todo el cianuro de hierro, que combinado con las 2 pp. de
º
-
350 DE Los MEDICAMENTos QUIMIcos.
s cianuro de potasio no descompuesto, constituyen el mismo
cianuro doble que se forma cuando se mezcla el ferrocia
nato de potasa con una sal de protóxido de hierro. Teóri
camente, 100 partes de ciano-ferrato deberian producir 22,2
de ácido prúsico, y he obtenido 19; lo que no deja de ser un
resultado satisfactorio. He observado tambien que operam
do asi no hay produccion de ácido fórmico, lo que sucederia
UllC0.
ablementesi se aumentase la cantidad de ácido sul—
Se conocen otros muchos procedimientos para obtener
este ácido: Scheele, que fué el que le descubrió, le preparaba
destilando una mezcla de cianuro de mercurio, hierro me—
tálico y ácido sulfúrico diluido. Vauquelin ha propuesto
descomponer el cianuro de mercurio privado de humedad,
por el hidrógeno sulfurado; procedimiento que ha sido bien
pronto abandonado, á causa de lo muy dificil que es el que
la accion del hidrógeno sulfurado se estienda mas allá de las
capas esteriores, y tambien privar á el producto del hi
drógeno sulfurado que retiene. Proust ha modificado el
procedimiento de Vauquelin, para aplicarle á la prepara
cion del ácido hidrociánico líquido, pero tiene el inconve
niente de ser muy costoso, y de perderse tambien una por
cion considerable de ácido hidrociánico. Gauthier y Robi
quet han propuesto hacer uso del cianuro de potasio, des
componiéndole en un aparato destilatorio por medio de un
ácido; procedimiento que da buen resultado, y que no tiene
otro inconveniente que la necesidad que hay de preparar.
el cianuro de potasio, operacion costosa y dificil.
El procedimiento de Géa Pessina es á mi modo de ver
el mejor; suministra un ácido en un estado molecular par—
ticular que impide la reaccion espontánea que se ejerce
entre los principios constitutivos de él; ademas, la opera
cion es poco dispendiosa. Liebig cree que el conservarse sin
alteracion el ácido de Pessina es debido á que contiene un
poco de un ácido inorgánico: una cantidad de este suma
mente pequeña, es suficiente para conseguir este resultado.
Jarabe de ácido hidrociánico,
Tóm.: Acido prúsico medicinal, cuatro gra
- mos y medio . . . . . . . . . . . 0,25 gramos.
Jarabe simple descolorado, una onza. 32
Mézclese. -

Esta fórmula, que es la de Magendie, es la adoptada por


DE LAs PREPARACIoNEs. CIANICAs. 351
la Farmacopea. Ha sido fuertemente combatida por Gui
bourt, porque no existe en ella una relacion sencilla entre
las cantidades de jarabe y ácido hidrociánico anhidro. Este
distinguido farmacologista no ha fijado la atencion en que
el ácido hidrociánico anhidro es como medicamento un ente
de razon, que ni ha sido ni podrá ser usado en medicina.
La dosis mayor que comunmente se ordena de este jarabe,
cuando hace parte de alguna pocion, es una onza (32 gra
mos), que contiene exactamente un cuarto de gramo de
ácido prúsico medicinal.
Pocion pectoral de Magendie.
Tóm.: Infusion de yedra terrestre, dos onzas, 64 gramos.
Jarabe de altea, una onza . . . . . . . 32
Acido prúsico medicinal . . . . . . . . 15 gotas,
Se toma á cucharadas de 3 en 3 horas: debe agitarse la
pocion siempre que se haga uso de ella.
Locion hidrociánica.

Tóm.: Acido hidrociánico, de una á dos


dracmas . . . . . . . . . . . . 4 á 8 gramos.
Agua de lechuga, dos libras . . . 1000
Mézclese (Magendie).
Se aplica este líquido sobre los herpes y cánceres ulce
rados. v

Tambien se usa en inyecciones en los casos de cáncer


en el útero.
CIANURos METALICOS.

Los cianuros metálicos estan compuestos de 1 pp. de ra


dical, y de una cantidad de cianógeno correspondiente al
oxígeno contenido en los óxidos metálicos; asi que, á cada
óxido corresponde un cianuro que contenga las mismas
proporciones de metal y cianógeno que las que existen en
el óxido de radical y oxígeno: por ejemplo, el protóxido de
hierro contiene 1 pp. de hierro y otra de oxígeno, y el deu
tóxido 1 % proporcion de este último elemento; pues bien:
el proto-cianuro de hierro contiene 1 pp. de cianógeno, y
el deuto-cianuro 1 %. -

Los cianuros alcalinos y térreos y el de mercurio, son


solubles en el agua; todos los demas son insolubles. Los
ácidos en presencia del agua descomponen muchos cianu
352 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICO3.
ros: el oxígeno de esta se une al radical, y el hidrógeno al
cianógeno, y resulta una sal y ácido hidrociánico.
CIANURO DE POTASIO.

- (Hidrocianato, cianohidrato y prusiato de potasa.)


El cianuro de potasio está constituido por 1 pp. de pota
sio (59,76), y 1 pp. de cianógeno (40,24).
El cianuro de potasio cristaliza en cubos; es blanco é
inodoro; pero espuesto al aire despide vapores prúsicos,
debidos á la descomposicion lenta que ejercen sobre él el
agua y ácido carbónico contenidos en la atmósfera; su sabor
es acre, alcalino, y amargo; su accion sobre la economía
animal, de las mas enérgicas. Es muy soluble en el agua,
y mucho menos en el alcohol: disuelto en el agua puede
considerarse como un hidrocianato, en tanto que sólido
solo contiene cianógeno y potasio. El ácido carbónico des
compone lentamente esta sal, con produccion de ácido prú
sico, y de carbonato alcalino. Cuando se evapora su disolu
cion, se descompone en gran parte; se desprende amoniaco
y ácido prúsico, y el resíduo contiene cianuro no descom
puesto, potasa cáustica, y formiato y carbonato de potasa.
Se prepara el cianuro de potasio descomponiendo por
el fuego el prusiato de potasa ferruginoso (cianuro de hier
ro y de potasio), pero antes es preciso tener la precaucion
de privarle perfectamente del agua de cristalizacion; pues
de lo contrario los elementos del agua y los del cianuro de
potasio reaccionan entre sí, y á espensas del producto se
forman carbonato é hidrocianato de amoniaco.
Tóm.: Prusiato de potasa ferruginoso . Q. V.
Se introduce en una retorta de grés el cianuro efloresci
do y privado en la estufa de toda su agua de cristalizacion;
se coloca la retorta en un horno de reverbero, y se la
adapta por medio de un tapon, un tubo encorvado en án
gulo recto, cuya estremidad debe entrar todo lo menos po
sible en una masa de agua: se calienta la retorta con lenti
tud hasta el rojo, á fin de que no se hinche la materia, y se
la tiene espuesta á esta temperatura mientras hay des
prendimiento de gases, lo que se conoce fácilmente obser
vando si salen burbujas por la cstremidad del tubo: cuando
la retorta está enrojecida y las burbujas se desprenden con
lentitud, se aumenta la temperatura hasta el rojo blanco.
Luego que cesa el desprendimiento de gas, se quita el tubo,
DE LAS PREPARACIONES CIANICAS. 353

se tapa exactamente la retorta y deja que se enfrie el apara


to: entonces se rompe la retorta, y si la temperatura ha
sido suficiente, se encuentra una capa blanca, cristalina
y compacta de cianuro de potasio, debajo de unas esco
rias negras, formadas de cianuro alcalino, hierro y car—
bon; pero ocurre con frecuencia que estas materias no se
separan, y que lo que se encuentra en la retorta es una
masa negra formada por una mezcla de todos los produc
tos; la que se designa con el nombre de cianuro de potasio
carbonoso.
Esta operacion es muy difícil de conducir: si el calor no
ha sido bastante fuerte queda prusiato sin descomponer,
en cuyo caso, cuando se disuelve la materia en agua, la da
un color amarillo. Si la temperatura ha sido muy elevada,
segun Geiger, se descompone el cianuro: , en este caso re
sulta un compuesto de potasio y carburo de hierro que des
compone el agua con efervescencia, fenómeno debido al
desprendimiento de gas hidrógeno; sin embargo, esto es
menos de temer que una descomposicion incompleta, por—
que aquella se observa rara vez en las operaciones ordina
rias. Para separar el cianuro de potasio de la materia ne
gra que forma una parte, y casi siempre la totalidad del
producto, se la trata por el agua á fin de disolver el cianuro
alcalino, se filtra el líquido y evapora hasta sequedad; pero
este medio es de dificil ejecucion. Se quebranta la masa
negra; se la coloca en un embudo, y rocia con una pe
queña porcion de agua fria; operacion que se repite varias
veces hasta que se separa casi toda la parte soluble: se
puede tambien pulverizar la materia negra y tratarla re
petidas veces con agua fria; pero por este medio no se
obtiene tan buen resultado. Lo que importa sobre todo
es operar en frio, y prolongar todo lo menos posible el
contacto; pues de lo contrario se reproduciria el ferrocia
nuro de potasio. - - -

Despues de obtenida la disolucion, se ofrece otra dif


cultad, que es la evaporacion: si se ejecuta en vasos cerra
dos se descompone, y produce amoniaco y ácido fórmico que
queda combinado con la potasa: ademas del amoniaco se
desprende ácido prúsico; de modo que el residuo está for
mado de cianuro de potasio, potasa cáustica, formiato de
potasa y pequeñas cantidades de carbonato de potasa en
proporciones variables; segun que los líquidos se hallan mas
ó menos diluidos, ó que la evaporacion ha durado mas ó
menos. Si esta se ejecuta al aire ¿se forma generamo.
ToMO III.
35. DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOS.
miaco; pero se desprende mas ácido prúsico y produce ma
yor cantidad de carbonato alcalino.
Se ve por lo que antecede, que del tratamiento del resi
duo carbónoso por el agua, resulta un cianuro, impuro,
cuya cantidad real de este varia en el producto; sus efectos
son siempre mas débiles que los del cianuro fundido ; sin
embargo, es el que se usa casi siempre. Nuestra incerti
dumbre, respecto á el uso del cianuro de potasio, no puede
dejar de existir, en tanto que no conozcamos un procedi
miento, por el cual se pueda obtener esta sal constante
mente en estado de pureza; circunstancia que exige la ma
yor prudencia en el uso de este peligroso medicamento.
Se disminuyen los inconvenientes tratando el cianu
ro negro, segun lo aconseja Gay, por el alcohol hirviendo
de 858 (35º Cartier). Una parte del cianuro cristaliza, por
el enfriamiento; se repiten los tratamientos alcohólicos
con objeto de separar el cianuro alcalino; se destilan los
líquidos en una retorta, y termina la evaporacion en una
cápsula, en la que se deseca el cianuro. En este caso la
evaporaciones, mas pronta, y disminuyen por este motivo
las causas de alteracion. Liebig, aconseja se haga uso de
alcohol de 608 (22º Cartier), que disuelve por la ebulicion
mayor cantidad de cianuro de potasio, y le abandona casi
º or el enfriamiento. J
Wiggers ha dado un procedimiento para obtener el cia
muro, de potasio, que consiste en condensar el yapor del
ácido hidrociámico en una disolucion alcohólica de hidrato
de potasa, en la cual se precipita el cianuro que se forma. Se
introduce en una retorta una mezcla de 2 partes de prusia
to de potasa ferruginoso y 12 de ácido sulfúrico, dilui
do préviamente en igual cantidad de agua: cuando se ha
enfriado la mezcla de estos dos cuerpos, se prepara una
disolucion alcohólica de hidrato de potasa, formada con una
arte de potasa cáustica y 3 á4 de alcohol de 90º, y se co
oca en un recipiente. Tantó este como la retorta deben ser
tubulados y estar provistos de tubos de seguridad. Háse de
procurar que el recipiente permanezca tan frio como sea
posible, y que la destilacion marche con lentitud á causa
del calor que se desenvuelve por la condensacion del ácido
prúsico. Cuando se observa que la materia de la retorta
hierve con sacudimientos, se suspende la operación, porque
en este caso ha pasado la mayor parte del ácido, y el que
destila despues ya acompañado, de mucho vapor acuoso, el
cual diluiria el liquidó contenido en el recipiente. Este lí
otrº en uno a -
a a
- - - º
DE LAS PREPARACIONES CIANICAS. 355
quido se trasforma en una papilla, que consiste en cianuro
de potásio, que se halla suspendido en la disolucion alcohóli
ca de potasa cáustica mo descompuesta. Se vierte el precipi.
tado sobre un filtro; se le priva de las aguas madres laván
dolé con alcohol, y despues prensa y deseca en el mismo
filtro, colocado sobre una lámina de hierro calentada. Dos
onzas de prusiato de potasa ferruginoso, tratadas de este
modo, producen seis dracmas de cianuro de potasio. Esta.
¿ es un poco menor que la que indica el cálculo; lo
que debe consistir en que no se puede desalojar completa
mente todo el ácido prúsico, y en que el alcohol disuelve
róximamente un 1 por 100 de su peso de cianuro potásico.
¿ dificil, como hemos podido observar, obtener esta
sal tan pura por otros medios. Se puede utilizar el alcohol
destilándole con una sal metálica, tal como el sulfato de
hierro calcinado." -

, Liebig ha propuesto el método siguiente para preparar


el cianuro de potasio, Se introduce en un crisol de Hesse,
calentado préviamente, una mezcla de 8 partes de prusiato
depotasa ferruginoso anhidro, y 3, ó próximamente un peso
atómico igual de carbonato de potasa perfectamente seco y
finamente pulverizado; en seguida se le espone á un calor
-
rojo naciente , y se le mantiene á esta temperatura; la sal
toma primero un color pardo y se funde, y despues le ad
quiere amarillo. De tiempo en tiempo se introduce la es
tremidad de un tubo de vidrio en la sal fundida para ver en
qué estado se halla, y cuando está bien líquida é incolora,
se decanta con cuidado: toda la sal, se separa, y en el fondo
del crisol queda carburo de hierro, . . . .
La parte líquida es una mezcla de 5 pesos atómicos de
cianuro de potasio y 1 de cianato de potasa, que se forma
con el oxígeno, del carbonato, de potasa; del cual la mitad
se ha trasformado á espensas del cianuro de hierro en cia
nuro de potasio, y la otra mitad en cianato de potasa a
El cianuro asi obtenido puede ser empleado en todos los
casos en que sea necesario; porque el cianato que contiene
mezclado no perjudicá de modo alguno.
, Estos dos métodos, y sobre todo el primero de ellos, creo
deben preferirse para obtener esta sal.
. . El cianuro de potasio, se emplea en los mismos casos
que el ácido prúsico. Se ha administrado algunas veces en
¿º ¿ atendiendo á la facilidad con que se descom
pone, la mejor forma para administrarle es la solucion
acuosa. Magendie ha dado algunas fórmulas en este concep
356 DE LOS MEDICAMENTOS QUIMICOS.
to, y llama hidrocianato de potasa medicinal á una disolu
cion formada de 1 parte de cianuro de potasio y 8 de agua
destilada. Esta disolucion no puede tenerse preparada, por
que se altera, si los frascos que la contienen no están per
fectamente llenos. -

- Pocion pectoral.
Tóm.: Agua de lechuga, dos onzas... . . 64 gramos.
Cianuro de potasio, un grano.. 0,05
Jarabe de malvabisco, una onza. 32
Mézclese. -

Se principia por una corta dosis de cianuro que se au


menta poco á poco. º -

Jarabe de hidrocianato de potasa.


Tóm.: Jarabe simple, una onza. . . . . . 32 gramos.
- - Cianuro de potasio, medio grano.
* 0,025
º Agua destilada, cuatro granos. ... º 0,20
. Se disuelve el cianuro en el agua y mezcla la disolucion
con el jarabe (Magendie). Este jarabe contiene medio grano
de cianuro de potasio por onza; proporcion que á no dudar
es muy débil. * -

Solucion camante.
Tóm.: Cianuro de potasio, nueve granos. 0,5 gramos.
Agua destilada, una onza... . . . . 2 -

, ,, , Alcohol, una onza... . . . . . . . 32


Eter sulfúrico, una onza... . . . . 32
Mézclese. ,

Trousseau y Bonnet han hecho uso de esta solucion, con


buenos resultados, aplicada al esterior, para combatir las
neuralgias y hemicráneas; con mas frecuencia se usa la
simple disolucion de cianuro en agua destilada.
º , , , ,
- .. ... * CIANURO DE ZINC.

El cianuro de zinc está formado de 1 pp. de zinc (55), y


1 pp. de cianógeno (45).
Este cuerpo es blanco, insípido é insoluble en el agua.
Se obtiene por dos procedimientos:
1.º. Se mezcla una disolucion de sulfato de zinc exento
de hierro, con otra de cianuro de potasio obtenida directa
mente por la accion del agua fria sobre el cianuro de potasio
nE LAs PREPARACIONEs CIANICAs. 337
carbonoso, y se forma un precipitado que es el cianuro de
Zinc.; depues de bien lavado se le deseca.
Para el buen éxito de esta operacion es preciso emplear
un cianuro de potasio obtenido con un prusiato ferrugino
so exento de sulfato; pues de lo contrario este sulfato redu
cido por el carbon, se convertiria en sulfuro de potasio y
precipitaria una parte del sulfato de zinc, en estado de sul
furo hidratado, al mismo tiempo que el cianuro. Es de la
mayor importancia que el sulfato de zinc no contenga hierro
porque se formaria azul de Prusia, que daria al cianuro de
Zinc. un color azul mas ó menos intenso. ,

2.º. Se prepara hidrato de óxido de zinc precipitando


una disolucion de cloruro de zinc por un ligero esceso de
potasa cáustica, y lavando cuidadosamente el precipitado:
se deslie este en agua destilada, y se hace pasar por el líqui
do ácido prúsico en vapor hasta que cese de ser absorbido.
El ácido prúsico debe hallarse en esceso; para cerciorarse
de esto es preciso que el líquido despues de veinte y cuatro
horas de contacto con la papilla de zinc, conserve todavía
olor prúsico. La teoría de esta operacion es de las mas sen
cillas; consiste en la recíproca descomposicion del ácido
hidrociánico y óxido de zinc, de lo que resulta cianuro de
zinc y agua. - -
Se emplea el cianuro de zinc en los mismos casos que
el de potasio. El doctor Henning le ha elogiado mucho con
tra las enfermedades verminosas de los niños y contra los
calambres del estómago. º" , , , , , , , , ,, ""
Se administra á la dosis de algunos granos. ..
-
.

Polvos anti-espasmódicos de Henning.


Tóm.: Cianuro de zinc, medio grano. . . 0,025 gramos.
Magnesia calcinada, cuatro granos. 0,2 -

Canela, tres granos. . . . . . . . . 0,15


* , , ,
Para tomar en cuatro veces. N,

CIANURos DoBLEs. -

(Prusiatos ferruginosos, ferrocianuros, ferrocianatos e


hidroferrocianatos.), - o,
-
. -

. . . . . ..."
Los cianuros pueden combinarse entre sí. En estas
combinaciones uno de , los cianuros hace las funciones de
ácido, y el otro las de base. Llámanse cianoargentatos las,
358 DE Los MEDICAMENros QUíMicos.
combinaciones en que el cianuro de plata es el principio
electro-negativo; cianohidrargiratos aquellas en que lo es el
mercurio y cianoferratos cuando lo es el cianuro de hierro.
El protocianuro de hierro es el que hace mas comun-,
mente parte de estas combinaciones. Existe siempre en tal
proporcion que la cantidad de cianógeno que contiene, es la
mitad de la del cianógeno existente en el otro cianuro; de
modo que estas combinaciones son unos verdaderos cianu
ros dobles, en los cuales el cianuro de hierro contiene una
proporcion de cianógeno y dos el otro cianuro. A estos
cianuros se les han dado las denominaciones de cianuros
dobles, ejemplo: cianuro de hierro y de potasio; de ferro
cianatos, ejemplo: ferrocianato de potasio; el de prusiatos
ferruginosos, ejemplo: prusiato ferruginoso de potasa;
todas estas denominaciones, espresan un mismo cuerpo,
que es el cianuro doble de hierro y de potasio. , , , ,
- Segun otra teoría, se admite la existencia de un radical
formado de 3 pp. de cianógeno y 1 pp. de hierro; ó lo que
es lo mismo constituido por 6 pp. de carbono; 3, pp. de ni
trógeno y 1 pp. de hierro, al que se denomina ferrocianó
geno, que combinado con 2 pp. de hidrógeno forma el dcido
ferrocianhídrico(ácidoferrociánico, ácido hidroferrociáni
co). Puesto este ácido en contacto con una base oxigenada,
las dos proporciones de hidrógeno se combinan con otras dos
de oxígeno de la base para formar agua, y resulta una nue
va combinacion, constituida por el metal y el ferrocianóge
no, que es un ferrocianuro. Segun esto, en vez de conside
rar, el prusiato de potasa ferruginoso como un cianuro
doble de potasio y hierro, se le mira como un compuesto bi,
nario formado de potasio y un radical compuesto ósea el
ferrocianógeno. .. . . . . . .
Los ferrocianatos son notables por la propiedad que
tienen de no manifestar la presencia del hierro por los
reactivos; así que, este metal no se precipita por los álcalis
en estado de óxido, por el hidrógeno sulfurado en el de sul
furo, ni por la tintura de agallas en el de tamato.
Cuando se descompone por el hidrógeno sulfurado la
combinacion de cianuro de hierro y de plomo, y otros
cianuros, el azufre precipita el plomo en estado de sulfuro,
y el hidrógeno se combina con el cianógeno que estaba Ulml
do á el plomo y forma ácido hidrociánico; este ácido se
une á el cianuro de hierro y constituye ¿ verdadero cla:
nuro doble, en el cual, el ¿? (ácido hi
drociánico) cóntiene dos veces tanto cianógeno como el cia
, º * --

nE LAs PREPARAcioNEs cIANicas. 359


mttro de hierro. Dáse á esta combinacion el nombre de
ícido ferrociánico, hidroferrociánico y tambien el de ácido
ferrocianhídrico. Tan luego como este ácido actúa sobre las
bases las descompone, y se forma agua y un cianuro metá
lico, que se combina con el de hierro, y resulta un ciano
ferrato.
Los cianoferratos alcalinos y térreos son solubles en el,
agua; casi todos los demas son insolubles. Muchos de ellos
contienen agua de combinacion, y en este caso el oxígeno de
esta se hallaen tal proporcion, que puede convertir en óxido
los dos radicales de los cianuros, y su hidrógeno en ácido
cianhídrico todo el cianógeno. Los ferrocianatos alcalínos
y térreos ¿ el agua colocándolos convenientemente en
el vacio óá un calor suave; pero los demas ferrocianatos
que contienen agua de cristalizacion no la abandonan sino
á una temperatura elevada, y en este caso el agua y el cia
nógeno se descomponen mútuamente. Los ácidos fuertes
descomponen los cianoferratos con produccion de ácido hi
drociánico y una nueva sal; pero el cianuro de hierro se
separa siempre sin descomponer. El ácido sulfúrico parece
que forma con la mayor parte de los cianuros dobles una
verdadera combinacion.
- ". ,
PRUSIATO DE POTASA PERRUGINOSO.
- ", ... ,

(Cianoferrato de potasio, ferrocianuro de potasio, hidro


ferrocianato de potasa.) -

-º . ..
Esta sal está formada de: 1
pp. de cianuro de hierro
¿?
12,82
2 pp. de cianuro de potasio (61,92) y 3 pp. de agua ,

* prusiato de potasa ferruginoso, cristaliza en rombos


de color amarillo; su sabor es ligeramente amargo; es ino
doro, y espuesto á un calor suave en contacto con el aire ó
en el vacío se efloresce y adquiere el color blanco. Si se le es-,
pone á la accion del fuego en este estado solo hay desprendi-,
miento de nitrógeno y queda una masa negraformada de cia--
muro de potasio y cuadricarburo de hierró. Los álcalis care
cen de accion sobre él. Precipita una porcion de disoluciones
salinas, y muchas veces el color del precipitado que se forma
es característico; todos estos precipitados son cianoferratos
insolubles. El que se obtiene con las sales de hierro protoxi
dadas, que es incoloro, merece una atencionespecial. Para
obtenerle exento de otros cuerpos es necesario verter la diso
360 DE Los MeDicAMENros QUIMIcos.
lucion de la sal de hierro en la del cianoferrato que ha de ha
llarse en esceso. El precipitado está compuesto de: 2 pp. de
cianuro; de potasio y 7 pp. de proto-cianuro de hierro. Cuan
do se le lava en contacto con el aire se convierte en azul de
Prusia, porque por las lociones se separa el cianoferrato
amarillo de potasio ordinario soluble, y queda el cianuro fer
roso que el oxígeno del aire trasforma en azul de Prusia.
El prusiato de potasa ferruginoso se obtiene en las fá
bricas calcinando una materia animal, de preferencia la
sangre desecada, con potasa y las hojuelas que se separan
del hierro , cuando despues de haberle caldeado se le somete
á la accion del martillo.
El prusiato de potasa ferruginoso no tiene uso en me
dicina; pero hemos creido deber hacer mencion de él por
el que se hace en los laboratorios de farmacia, y ademas para
aclarar la historia del compuesto siguiente.
a

AZUL DE PRUSIA.

(Cianoferrato férrico, ferrocianuro férrico, cianuro doble


de hierro hidratado.)

El azul de Prusia es el primer compuesto ciánico que


se ha conocido. Distínguense tres especies: azul, de Prusia
neutro; azul de Prusia soluble, y azul de Prusia básico.
El azul de Prusia neutro es el resultado de la combina
cion del proto-cianuro de hierro con el deuto-cianuro; este
último contiene dos veces tanto cianógeno como el primero:
contiene tambien agua, de la que no se le puede separar por
el calor sin descomponerle. El azul de Prusia es sólido, de
color azul hermoso, insípido é inodoro. Se descompone por
la accion del fuego, con produccion de agua, carbonato é
hidrocianato de amoniaco, y deja un residuo de carburo de
hierro; es insoluble en el agua, en el alcohol y en el éter.
La potasa y la sosa le descomponen, y forman cianoferrato
de potasio ó de sodio. El óxido de mercurio descompone el
azul de Prusia á la temperatura de la ebulicion; se forma
cianuro de mercurio, y queda por resíduo óxido de hierro.
Azul de Prusia soluble.

... Cuando se vierte la disolucion de una sal de hierro pe


roxidada en otra de cianoferrato de potasio, hallándose esta
.

en esseso, se obtiene un precipitado que no se redisuelve


-
De Las PREPARAciones cIANicas. 361

interin el agua tiene sales en disolucion; pero que es solu


ble en el agua pura. Este azul de Prusia, segun parece,
está compuesto de 2 pp. de prusiato de potasa ferruginoso
y 3 pp. de azul de Prusia puro. -

Azul de Prusia básico.


El cianuro ferroso espuesto al aire adquiere un color
azul: el oxígeno del aire oxida una parte del hierro: el cia
nógeno que se hallaba combinado con este, se une á otra por
cion de proto-cianuro que trasforma en deuto—cianuro, y
resulta el azul de Prusia; pero este retiene en combinacion
el óxido de hierro que se ha formado, de modo que el azul
de Prusia básico pudiera ser considerado como una combi
nacion de hidrocianato de protóxido de hierro con hidrocia
nato de peróxido con esceso de base; esta combinacion bá
sica tiene, respecto á lo demas, las mismas propiedades
que el azul de Prusia ordinario. -

El azul de Prusia se obtiene en grande en las fábricas


calcinando una mezcla de sangre y hierro, del mismo modo
que para preparar el prusiato de potasa ferruginoso, y des
componiendo los líquidos que se obtienen lixiviando la ma
teria, calcinada, por una mezcla de sulfato de hierro y
alumbre. El precipitado que se forma es el azul de Prusia
mezclado con alúmina; pero una parte de él se halla en
estado de ferrocianuro blanco, que hay que lavar repeti
das , veces al contacto del aire para que adquiera el color
azul. En algunas fábricas hacen uso para producir la doble
descomposicion del persulfato de hierro, en cuyo caso el
azul de Prusia se forma inmediatamente. Dedúcese de esto
que el azul de Prusia del comercio unas veces es un ciano
¿
dS1C0,
neutro, y otras contiene tambien el azul de Prusia
- - "

Cuando se destina el azul de Prusia á los usos de la


medicina, se emplea el del comercio, despues de haberle
purificado; operacion que se ejecuta, pulverizándole y tra—
tándole por el ácido hidroclórico ó sulfúrico diluido: el áci
do disuelve la alúmina que es un cuerpo estraño á el azul
de Prusia, y tambien el óxido de hierro que existe en esce
so; se lava con cuidado y deseca.
El azul de Prusia se ha usado como febrífugo á la dosis
de algunos granos; se aconseja tambien contra las ne
TOSIS.

FIN DEL TOMO TERCERO,


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de las materias contenidas en el tercer ton
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Nº. 1 º 22
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DE Los MEDICAMENTos sUMINISTRADos PoR Los


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- DE LAS LAURÍNEAS. . . . . -. • • • • • • • º * - • • « • • º • 5
GANELA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
sAsAFRÁs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LA UREL. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . • - º * -- - id.
ALCANFon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
DE LAS MIRISTICEAS. . ... . . . . . . 16 - - e - • •, ,

NUEz MoscADA. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id.


DE LAS DAFNÉAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - - - - -
18
Toayisco. . . . . . . . ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id.
DE LAS ARISTOLOQUIÉAS. . . . . . . . . . . . . .. .. ... , 23
Asano. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... 24
SERPENTARIA VIRGINTANA... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... 25
DE, LAS EUFORBIACEAS. . . . . . . . . . . . . ........ , 26
B0X. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • • - º * ---- º 29
MERCURIAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
GRANos TIGLIOs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
¿TARTAGos.
t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... - - 36
- RICINO. - • . • º * - - • º . ---- . ... . - • -º * • • •- º - 38,
EUFoRBIo. . . . --- . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... -- 40
TAPIOCA Y MoUssACHA. . . . . . . • • • • -• .- . . . - . . ... - º * -, º 41
DE LAS URTICÉAs. . . . . . . . .. .. . . . . . . • • - º - • • 42.
LUPULo. . . . . . . . . . . . . . • • • • • º « º e e
-
º,
-
- as ... . . ... a 43
DE LAS ARTOCARPEAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 - -
- - -

HIGos. . . . . . . . . . . . . - --- ----- r º " - •e 47 a e e -

"MoRAs. . . . , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • -, º • - •º. ,48


DE LAS AMENTACEAS. . ... . . . . . . . . . . ...... , , , 49,
SAUCR. . . . . . . . . . . . . ... . . . . . ..... . . . . . . . . . . .51
Álamo NEGRo. . . . . . . . . . . . . ..." 53
ROBLE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
ESTORAQUE LíQUID0. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 -
-
-

36, - INDICE.
DE LAS CONIFERAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- º, BAYAS DE ENEBR0. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 59
SABINA. . . . . . . - - - - - º e - º - = - - - - º . . . . . . . . 60
TREMENTINA. . . . . . . . . . . . . . .. .. . . . a e º - • º - 61
EsENCIA DE TREMENTINA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
PEZ DE BoRGoÑA. . . . . . . . . . . . . . . . - - - º « • • º • 69
DE LAS PIPERACEAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
PIMIENTA. . . . . . . . . . . . . . . . • • • a - º * - • º ... 11
- LARGA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
CUBEBAS. . . . . . . . . . . . . . . . ... • º - º * - - º * º º * id.
LAS ORQUÍDEAS.
DESALEP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
. . . . . . . . . . . . . . . . . • º - º * - º * - º • º º
76
id.
VAINILLA: ; . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 78
DE LAS AMÓMEAS... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
GENGIBRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . • - • º a º • º • º º 80
GARDAMomo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... - 8
ARRow-RopT. . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . . . .
DE LAS IRÍDEAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
LíRIOS DE FLORENCIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
AzAFRAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 85
DE LAS AMARILIDEAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
NARCISO DE Los PRADos. . . . . . . . . . . . . . . . . .... ... id.
DE LAS ESPARRAGUÉAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
zAR2APARRILLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...89
ESPARRAGUERA, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...99
DE LAS ASFODÉLEAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
EsCILA ó CBBoLLA ALBARRANA. . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
AJos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... 403,

ACºA.R.: : ...;... ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19:


DE LAS COLCHICÁCEAS. . . . . . . . . . . . . . . .. ..., 13
VERATRINA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...- id.
CóLChico. . . . . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 118
HELÉBORo BLANCo. 12
DE LAS PALMAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... - 12?
DÁtiles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
SAgú... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . º:
DE LAS GRAMINEAS. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . 12:
DE LOS HELECHOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... 136 - - -

cULANTRILLo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
ELECHo. MACHo... . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ---. 33
DE LOS LíQUENES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
LIQUEN ISLÁNDICO. • . . . . - e . . • • -- ----, º • • id.
DE LOS HONGOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..., 148
coRNEzUELo DE CENTENo... . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
AGÁRICo BLANCo. . . . . . . - - . . . . . . . . . . . . . . ... 433.
DE LAS ALGAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 453
coRALINA ó MUsgo DE cóncEGA. . . . . . . . . . . . . . . 154 -
- -
- - - - - - - - - - -


- - - - - -
- - - - -
... INDICE. 365
- ,

LIERRo TERCERo.
DE Los MEDICAMENTos PROCEDENTES DEL REINo
ANIMAL.
.

DE Los VERTERRADos.
MAMíFEROS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157
TERNERA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
CUERNO DE CIERvo. . . . . . . . . .. . . . .• . .• .-, .º -. . . .... .. .. ...
DE LA LECHE • . . . . . . . • • - e e. •
id.
160 • • - e - -
-

sUEno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
, UREA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
IIEL DE VACA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166
CASTORÉos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ALMIZCLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
AMBAR GRIs. . . . . . . . . . .. ..... . . . ... ....... id.
Añº DE BALLENA. . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .
- º - . . . . . . . . . . . . . . .
- º e - º . . . . . . . . . . .. 1
POLLO • -- . • . • . . . . . -. ...
- - - - . . . . .. - . . id.
... UEyos: .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
id.
REPTILES.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ....
Tortu6A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id.
VivoRA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . . .
BANAs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... id.
PECES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... y 177
COLA DE PESCADo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , id.
ACEITE DE HfGADo DE BACALAo. . . . . . . . . . . . . . ....178
MOLUSCOS. . . . . . . ... - . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..., 179
9ARACOIRs: ; . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id.
COLEOPTEROS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ... , , 181
CANTÁRIDAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id.
HIMENOPTEROS.. . . . .. ... .... . . . . . . . . . . . . . . . 190
ABETA. . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id.
, CERA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id.
PRóPoLIs . . . . . . - . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . ..., 191
AGALLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..., 192
DE LOS ANIMALES RADIADOS... . . . . . . . . . . . . ... 195
Coaal, noso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... id.
-
CoRALINA BLANCA... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id. -

EsPoNIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
* —l - -
LIERRo cuJAraTo. ..."
— - º * --, ...

DE LOS MEDICAMENTOS MAS ESENCIALMENTE QUIMIcos.


CONSIDERACIONES GENERALES. . . . . . . . . . . . . . 199
DE LOS ÁCIDOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 212
366 INDICE.
e

ÁCIDOS FORMADOS POR EL AZUFRE . . . . . . . . . . . . . id.


ÁCIDo suLFÚRICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id.
º º s º e e e

- . SULFURQS9... . . . . . . . . . . . . ... , , , , . . . . . . . . 215


Sulflto de sosa. . . . . . ... . . . . . . . . . . 216
a e

Sulfito de cal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id.


Hiposulfito de sosa ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .217
ÁCIDOS FORMADOS POR EL NITRÓGENO... .. . . . . . . 218
ACIDo NITRIC9 : : : : : : . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . id.
ACIDOS FORMADOS POR EL FóSFORo ..... . . .. ... 223
ÁCIDo FosFóRICO. . . . . . . . . . . . . e e e e e es e e ------ id.
- BÓRICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
— CARBÓNIco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
- IDRoclónico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
— NITRo-MURIÁTICo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... , 231
- AcÉtico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .233
- LÁctico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338
— oxálico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .340
... - TÁRTRICO . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CiTRICO. . . . . . . . . . . . . .
... - BENZÓICO . . . . . . . .. ... . . . . . . . . . . .
DEP0TASA...
LOS ALCALIS
. . ..
. . . . . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . . . . .
º - º e º e

Carbonato de potasa neutro... . . . . . . . . . . . . . .


- Bi-carbonato de potasa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SOSA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .»
Carbonato de sosa neutro... . . . .• .• •. - - -
• • • - - • -• • •
- - - º

*
Bi-carbonato de sosa. . . . . . . . . . . . . . . .
BARITA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- 4 - - -

Carbonato de barita...
CAL. . . . . . . . . . . . . . .. . .. . . . . . . . . ..."
Carbonato de cal... . . . ...: ¿
, MAgNEsia.: ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .212
Carbonato de magnesia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
AMONIACO. . . . . . . . . . • . . . . . . . . -

Amoniaco liquido . . . . . . . . . . . . . . . . i
Carbonato de amoniaco. . . . . . ... . . . . . . . . . . . . . 280
DE LAS PREPARACIONES DEL CLORO........... ... 284
CL0R0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id:
CL0URos DE óxID0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... 288
cloruro de cal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¿?
T: Tºº: ; ...;...;..;.: ....: ; ... . . . . . . . . . . 3
DE LAS PREPARACIONES DEL BROMO . . . ...;...;...302
- "BROMO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....id.
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DE LAS P . . . . . . . . 30
oDo. . . . . . ..." Nes.
Acido iódico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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305

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e ——— de bario... . . . . . . . . . . . . . . ... . . . . . . . 312
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INDICE. 367 -

Hidriodato de amoniaco. . . . . . . . . . . ... . . . . . . . . 314


Ioduro de hierro... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id.
--- de plomo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... id.
de azufre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315
DE LAS PREPARACIONES DEL AZUFRE . . . . . . . . . . . 316
Azufre lavado. . . . . . . . . . . . . . e « • « e « e e º º º º º • 317
precipitado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... id.
Hidrógeno sulfurado .. . . . . . . . . . . •
. . . . • • • • • 320
3ULFUROS DE LOS METALES ALCALINOS . . . . . . . . . 323
SULFUROS DE POTASIO. . . . . . . • • • • • • • . . . . . . . - • • 325
Hígado de azufre sólido. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326
- - - liquido. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
•---- saturado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328
SULFUROS DE SODIO. . . . . . . . . . .. . . .. . . . . . . . . . . 331
¿ de sodio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. ..
Sulfuro de sosa . . . . . . . . . . . e e e e e e e e º e e º , º
id.
332
SULFURO DE CALCIO . . . . . . . . . . . . e e e e • e º • . . . . . 333
Sulfuro de cal sólido. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334
liquido. . . . . . . . e e º s a e e º e e º • • • 336
DE LAS PREPARACIÓNES DEL FóSFORO. . . . . . . . . . id.
FósFoRo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . id.
DE LAS PREPARACIONES CIÁNICAS.. . . . . . . . . . . . . 345
ACIDo HIDROCIÁNICo.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
CIANURos METÁLICos. . . . . . . . . . . . . . . . . • " " " - 351
anuro de potasio. .. . . . . . • º e a • a • • º e • º • • º • • 352
— de zinc. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356
CIANUROS DOBLES. . . . . . . . . . . . . . . . . . e e º • • º • º 357
- rusiato de potasa ferruginoso. . . . . . . . . . . . . . . . 359
- - Azul de Prusia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360

FIN DEL fNDICE.


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