UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

CRISTÓBAL DE HUAMANGA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERIA
QUÍMICA

ESCUELA DE FORMACIÓN PRoFESIONAL DE

INGENIERIA CIVIL

CURSO: QUÍMICA GENERAL

PRÁCTICA Nº 01
RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE
LABORATORIO
Docente: ING. HÉCTOR SUÁREZ ACOSTA
Alumno: MAXIMO FLORES HUAMAN

Fecha de realización: 02 de mayo 2017

Fecha de entrega: 09 de mayo 2017
AYACUCHO-2016

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 PRÁCTICA Nº 01

RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE
LABORATORIO
1. OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES
 Conocer los instrumentos básicos utilizados en un laboratorio,
incluyendo el reconocimiento de símbolos de riesgos y de
peligrosidad.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 El objetivo más importante de esta clase fue dar a conocer a los
estudiantes sobre los materiales de laboratorio de química.

 Asimismo dar a conocer su función de cada material de laboratorio,

para que sirve en qué momento se puede utilizar cada una de ellas.

 También los cuidados que un estudiante debe tener a la hora de

manipular cada instrumento de laboratorio para tener un buen
desempeño en las prácticas posteriores que se realizaran.

 Aprender algunas técnicas y manejos de cada material de

laboratorio, por ejemplo como pasar soluciones de un envase a otro
y que se debe utilizar.

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 2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Es necesario que antes de comenzar cualquier trabajo experimental, el
estudiante conozca el material que se utiliza. Cada uno de los materiales
tiene una función y su uso debe ser acorde con la tarea a realizar. La
utilización inadecuada de este material da lugar a errores en las
experiencias realizadas y aumenta el riesgo en el laboratorio.

Los materiales de laboratorio son empleados para la comprobación

experimental de las leyes y fenómenos de las ciencias naturales,
estudiadas en la teoría. Para trabajar con eficiencia en el laboratorio es
necesario conocer los nombres de los diferentes materiales y equipos de
laboratorio.

3. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS

a. MATERIALES

1. TUBO DE ENSAYO
Tienen la forma cilíndrica, de paredes delgadas, cerrados por
un extremo, pueden ser graduados o no. Pueden presentar
boca esmerilada o no.
También existen con tapa, al vacío y con distintas sustancias
anticoagulantes para extracciones de muestras sanguíneas.
USO
Sirve para mezclar pequeños volúmenes, efectuar reacciones
y ensayos en general.
Sirve para calentar líquidos o preparar soluciones.

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 2. VASO DE PRECIPITADO
Un vaso de precipitado es un recipiente de forma
cilíndrico de vidrio borosilicatado fino que se utiliza muy
comúnmente en el laboratorio.
Son cilíndricos con un fondo plano; se les encuentra de varias
capacidades, desde 1 ml hasta de varios litros. Normalmente
son de vidrio, de metal o de un plástico en especial y son
aquéllos cuyo objetivo es contener gases o líquidos. Tienen
componentes de teflón u otros materiales resistentes a la
corrosión.
USO
Para preparar o calentar sustancias y traspasar líquidos.
Nos proporciona un volumen aproximado.
Se pueden calentar con ayuda de una rejilla.

3. EMBUDO
Posee la forma
cónica en tubo
desagüe, es

importante que este último esté cortado en biset porque se

agiliza la filtración. Puede ser de vástago corto o largo. Un
embudo muy útil es el rizado o que presenta estrías, porque
aumenta la superficie de contacto y acelera el proceso de
filtración.
USO
Se utiliza para trasvasar líquidos de un recipiente a otro, como
soporte de papel de filtro.
Para filtrar (con filtros de papel cónicos o plegados).

4. LUNA DE RELOJ

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 El vidrio de reloj, luna de reloj o cristal de reloj es una lámina
de vidrio en forma circular cóncava-convexa. Se llama así por
su parecido con el vidrio de los antiguos relojes de bolsillo.

USO
Se utilizan como condensadores sobre los vasos de
precipitación, cuando se desea calentar un líquido sin que el
volumen varíe apaciblemente.
Contener sustancias parcialmente corrosivas.

5. ESPATULA
Una espátula es una herramienta que consiste en una lámina
plana de metal con agarradera o mango similar a un cuchillo
con punta roma.
USO
Se utiliza para tomar pequeñas cantidades de compuestos
que son, básicamente, polvo.

6.

TERMOMETRO

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 Un termómetro es un instrumento utilizado para medir la
temperatura con un alto nivel de exactitud. Puede ser parcial o
totalmente inmerso en la sustancia que se está midiendo. Esta
herramienta está conformada por un tubo largo de vidrio con
un bulbo en uno de sus extremos. Y también existe
termómetros de alcohol y mercurio.
USO
Sirve para medir la temperatura en diferentes escalas.

7.
PROBETA
La prob eta es
un

instrumento volumétrico que consiste en un cilindro graduado

de vidrio que permite contener líquidos y sirve para medir
volúmenes de forma aproximada. Algunas pueden contener o
no un pico vertedor en extremo abierto.
USO
La probeta es un instrumento volumétrico, que permite medir
volúmenes superiores y más rápidamente que las pipetas,
aunque con menor precisión.

8. PIPETA
La pipeta es un
instrumento
volumétrico
de laboratorio
que permite
medir la alícuota de
un líquido con bastante precisión. Suelen ser de vidrio. Está

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 formada por un tubo transparente que termina en una de sus
puntas de forma cónica, y tiene una graduación (una serie de
marcas grabadas) con la que se indican distintos volúmenes.
USO
Las pipetas permiten la transferencia de un volumen
generalmente no mayor a 20 ml de un recipiente a otro de
forma exacta. Este permite medir alícuotas de líquido con
bastante precisión.

9. BURETA
Son tubos largos de vidrio graduados que contienen el líquido.
Tienen una llave de paso robinete que controla el flujo de la
solución en la parte inferior, y punta capilar. El robinete puede
ser de plástico, teflón o vidrio, el mismo se debe lubricar de
forma que no se altere la solución y con un lubricante
adecuado como lo es la grasa siliconada o vaselina. Pueden
ser manuales o automáticas. También Pueden ser de color
caramelo o transparentes.
USO
Se utilizan en operaciones volumétricas en las que se realizan
descargas variables y exactas de líquidos.

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 10.

PIGNOMETRO
El Picnómetro es un instrumento de medición cuyo volumen
es conocido y permite conocer la densidad o peso específico
de cualquier fluido ya sea líquido o sólido mediante
gravimetría a una determinada temperatura.

11. MATRAZ DE ERLENMEYER

Son de forma cónica y fondo plano, hay de diferentes formas y
tamaños: de cuello estrello y cuello ancho. Pueden tener
cuello esmerilado lo que les permite un cierre hermético en
caso de trabajar con sustancias muy volátiles. También hay
de cuello no esmerilado Se utiliza en especial en técnicas
volumétricas, por ejemplo titulaciones. Pueden utilizarse
además diluciones o recoger un filtrado.
USO
Se usan para llevar a cabo evaporaciones más lentas por su
forma cónica que actúa de superficie de reflujo.

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 12. BALON

El balón es un recipiente de vidrio resistente al calor, Tienen

forma esférica y cuello fino para sostenerlo con pinzas. Se
fabrican de vidrio pírex y de diferentes capacidades desde 25
ml. hasta varios litros. Pueden ser anchos o angostos.
También estos balones se clasifican de acuerdo a las bocas
de ingreso: de 1 boca: cuello corto, cuello largo y con
tabuladora lateral. De 2 bocas, de 3 bocas y 4 bocas.
USO
Sirven para mezclar sustancias líquidas o líquidas y sólidas y
llevarlas a la acción del fuego.
Sirven para efectuar destilaciones

13. GRADILLA

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 Una gradilla es una herramienta que tiene separaciones para
poder almacenar tubos de ensayo o similar a ellos
principalmente forma parte del material de laboratorio (como
laboratorios de biología molecular, genética y química)
USO
Se usa para sostener los tubos de ensayo. Las más modernas
son de acero inoxidable.

14. PINZAS
Las pinzas de laboratorio Son un tipo de sujeción ajustable,
generalmente de metal, que forma parte del equipamiento de
laboratorio, mediante la cual se pueden sujetar diferentes
objetos de vidrio (embudos de laboratorio, buretas entre otros)
o realizar montajes más elaborados (aparato de destilación).
Se sujetan mediante una doble nuez a un pie o soporte de
laboratorio.
USO
Su uso va desde sujetar diferentes objetos hasta el poder
manipularlos, especialmente indicado para material de vidrio.

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 15. SOPORTE UNIVERSAL

El soporte universal es una pieza del equipamiento de

laboratorio donde se sujetan las pinzas de laboratorio,
mediante dobles nueces.

USO
Sirve para sujetar tubos de ensayo, buretas, embudos de
filtración, criba de decantación o embudos de decantación,
etc.
También se emplea para montar aparatos de destilación y
otros equipos similares más complejos.

16.
BALANZA
La
balanza es un
instrumento de laboratorio que mide la masa de un cuerpo o
sustancia química, utilizando como medio de comparación la
fuerza de la gravedad que actúa sobre el cuerpo.
USO
Se utiliza para medir la masa de un cuerpo o sustancia o
también el peso de los mismos, dado que entre masa y peso
existe una relación bien definida.
También se utiliza la balanza para efectuar actividades de
control de calidad.

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 17. MECHERO

Es un instrumento de vidrio o metal, destinado a proporcionar

combustión. Los más usados son los de alcohol y los de gas,
principalmente, el de Bunsen. Los mecheros Bunsen constan
de un tubo vertical, enroscado en su parte baja a un pie por
donde entra el gas. Mediante un aro metálico móvil se regula
la entrada de aire. La mezcla se enciende por la parte
superior.

18. FIOLA
El matraz aforado es parte del llamado material de vidrio de
laboratorio y consiste en un tipo de matraz que se usa como
material volumétrico.
Tiene un cuello alto y estrecho para aumentar la exactitud,
pues un cambio pequeño en el volumen se traduce en otro
considerable en la altura del líquido en el cuello del matraz. Se
denomina aforado por disponer de una marca de graduación
o aforo en torno al cuello para facilitar determinar con
precisión cuándo el líquido alcanza el volumen indicado.
USO
Se utilizan principalmente para contener soluciones
estandarizadas de reactivos químicos para realizar
valoraciones químicas.

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 19. CALENTADOR AGITADOR
Un agitador, a veces llamado mezclador, es un dispositivo que
se utiliza en los laboratorios de química y biología para
mezclar líquidos o preparar disoluciones y suspensiones.
Un agitador típico tiene una placa o superficie que oscila
horizontalmente, propulsado por un motor eléctrico. Los
líquidos que van a ser agitados están contenidos en vasos, o
matraces Erlenmeyer que se colocan sobre la superficie
vibrante o, a veces, en tubos de ensayo o viales que se
insertan en los agujeros de la placa.

20. REJILLA DE ASBESTO

Es una rejilla con una cubierta de asbesto, que contribuye a

repartir uniformemente el calor. Sobre ésta se ponen vasos,
matraces, etc. sometidos a calor. Se utiliza sobre un trípode
de metal.
USO
Sirve para calentar indirectamente (dispersar el calor
uniformemente) ya que la
llama del mechero
se concentra en el anillo.

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 21. PORTA BURETA
La pinza porta bureta doble está fabricada en polipropileno lo
cual permite que tenga una alta resistencia, puede sostener
hasta dos buretas de 50 o 100 ml.
Son unas pinzas metálicas confeccionadas con la única
misión de sostener en posición vertical las buretas. Aunque
dichas pinzas cogen con fuerza a la bureta, la presión que se
ejerce sobre el vidrio es pequeña al tener poca superficie de
contacto e impide que estas se rompan.

22.

TRIPODE
Es un artefacto metálico que se utiliza sobre el mechero para
apoyar la rejilla de asbesto y así someter muestras a
temperatura.
USO
Se usan para sostener la tela metálica y para calentar
elementos de base plana.

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 23. FRASCOS LAVADORES
Recipientes de plástico con tapón y un tubo fino y doblado.
Contiene agua destilada o des ionizada. Se emplea para dar
el último enjuague al material después de lavado. Nunca
deben contener otro tipo de líquidos. El frasco sólo se abre
para rellenarlo.

b. RECTIVOS
PARA EL USO DEL MECHERO DE BUNSEN:
Se utilizaron los siguientes:
 Gas de propano (C 3 H 8).
 Oxígeno (O2).
4. CONCLUSIONES
De acuerdo a lo que se realizó algunos experimentos se llegó a las
siguientes conclusiones:

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  En el laboratorio de química se debe conocer cada una de las
normas de seguridad con el fin de evitar accidentes durante las
prácticas.
 También de la misma forma cuando estamos en el laboratorio,
debemos portar las prendas adecuadas para las practicas que se
van a realizar.
 Prestar la debida atención a cada experimento que se llevara a
cabo.
 Al finalizar cada práctica los papeles, los materiales desechables,
sustancias solidas deberán ser desechados en el tacho de
basura; mientras que los líquidos a los depósitos rotulados con el
fin de no verte las sustancias directamente al desagüe y así evitar
contaminar el agua.

 EN EL USO DEL MECHERO DE BUNSEN

La llama luminosa produce partículas de carbón que
expuestos en algún material, en este caso la muestra de
porcelana, llegan a adherirse.
La llama no luminosa no produce dichas partículas de
carbón, ya que se trata de una combustión completa por
una mayor presencia de oxígeno. Haciendo de esta llama
la más adecuada respecto a usos domésticos y esto por la
mayor eficacia en cuestión de tiempo. Estos experimentos
se realizan conjuntamente con la malla de asbesto.

 EN EL USO DE LAS DOS BALANZAS

En el laboratorio se mostró dos tipos de balanza de los
cuales la balanza electrónica es el más fiable para trabajar
en un ambiente abierto, y también de la misma forma una
vez colocado la cantidad de masa que se quiere medir uno
debe ser muy rápido a la hora de ver la pantalla de la
balanza.
5. RECOMENDACIONES
Luego de todo lo expuesto líneas arriba pasamos a dar algunas
recomendaciones de por cierto no está demás seguirlas.
 Se recomienda que a la hora de utilizar el mechero de bunsen no
poner directamente la vista sobre el tubo pon donde sale el gas,
esto con el fin de no sufrir ningún accidente y así evitar daños en
la vista.

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  De manera general procurar tener en cuenta que la realización de
experimentos con minucioso cuidado ayuda a no correr riesgos y
así obtener óptimos resultados de la experimentación.

 Los enchufes o cables eléctricos no deben estar rotos o pelados;

en caso de que sea así deben sustituirse inmediatamente o
protegerse para que no puedan tocarse. Nunca deben ir por suelo
y de forma que se puedan pisar

 Cada grupo debe responsabilizarse de su zona de trabajo y

cuidar sus materiales.
6. CUESTIONARIO
 Indique las diferencias fundamentales entre los siguientes
materiales:
 Bureta y probeta
La diferencia entre estos dos materiales se ve evidenciada
claramente en su mayor complejidad de uso, ya que la probeta tiene
únicamente como función la medición de volúmenes de líquidos en
cambio la bureta aparte de medición de volúmenes, ya que esta
generalmente graduada, posee una llave de descarga por donde se
puede suministrar distintas cantidades de líquidos o soluciones, así
teniendo utilidad en las titulaciones volumétricas.

 Pipeta volumétrica graduada y no graduada

El contraste se encuentra en que el margen de error de una pipeta
graduada es mayor que el de una pipeta volumétrica. Además una
pipeta volumétrica trae una marca de aforo hasta la cantidad a medir
en ella, en la volumétrica solo puedes medir la cantidad indicada en
ella y no más ni menos y en cambio la graduada permite medir
volúmenes intermedios.

 Dibuje un esquema del mechero de Bunsen e indique sus partes

(Ver anexo N° 1)
 Escriba las reacciones que se producen cuando se da una llama
luminosa y una no luminosa.
Cuando se da una llama luminosa se nota claramente que ésta
presenta una coloración amarillenta e irradia poco calor, es así que
por consiguiente produce CO (combustión incompleta), esta reacción
es notada en el ennegrecimiento de los materiales. Por otra parte la
llama no luminosa muy distinta a la anterior ya mencionada presenta

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 un color azul, es muy poco luminosa pero irradia bastante calor,
produce  CO2 y H2O (combustión completa) que al reaccionar con un
determinado material se observa un depósito de pequeñas gotitas de
agua.
 ¿Cuándo se produce la llama luminosa y la no luminosa?
La llama amarilla o luminosa, se produce por la deficiente cantidad
de oxígeno para generar una reacción cabal, en consecuencia hay
presencia de CO (monóxido de carbono) y C (carbono) como hollín,
mientras que la llama no luminosa se produce cuando existe un
íntimo contacto entre el gas y el aire con una adecuada proporción.
(Ver Anexo Nº 3)
 Indique en un esquema de la flama cual es la zona oxidante y cual la
reductora.
(Ver anexo N° 2)

 ¿Cuáles son las partes más calientes y más frías de la flama?

Explique a que se debe la diferencia de temperatura.
Las partes más calientes las encontramos en la parte superior de la
llama no luminosa, específicamente en la parte de fusión donde se
llega a temperaturas de hasta 1300ºC, mientras que la zona más fría
se encuentra en la base de la llama. Todas estas temperaturas que
encontramos en distintas partes de la flama se deben
fundamentalmente a la cantidad de oxígeno que se encuentran en
ellas, siendo así la temperatura en la llama directamente proporcional
a la cantidad de oxígeno.
 Dar tres motivos fundamentales del por qué se prefiere la flama no
luminosa.
 Porque posee un gran poder calorífico
 Genera una combustión completa
 No produce partículas sólidas incandescentes (carbón) y
tampoco genera humo.
7. PROBLEMAS
Determine el número de moles de oxígeno que se necesita en cada caso,
para quemar 100 gramos de gas propano. Si la reacción es:

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  C 3 H 8 ( g) + 5O 2 ( g) 3C O2 ( g) + 4 H 2 O( V )

44 g 5 mol
(100 g)(5 mol)
100 g x mol → x= =11,36 mol
44 g

 C3 H8 + 3 O2 2 CO + 4 H 2 O + C

44 g 3 mol
(100 g)(3 mol)
100 g x mol → x= =6,81 mol
44 g

8. BIBLIOGRAFÍA
 DAVIS, J. E. JR; MAC NAB,W.K.; HAENISCH, e. L. 1975 manual de
laboratorio para química: experimentos y teorías. editorial reverté
s.a.: españa isbn: 84-291-7560-1

 MSc. Pedro Antonio SUAREZ ACOSTA, Química Experimental- ingeniería

civil-2016

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  http://laboratorio-quimico.blogspot.pe/2013/05/materiales-de-laboratorio-un-
vistazo.html

9. ANEXO
 Anexo N° 1.

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  Anexo N° 2.

 Anexo N°
3.

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