ENTREGABLES HOME Mayra Méndez
Rosemary Ríos
GARDEN Camila Velandia
Aquí encontrara información de su interés para conocer a fondo
el proyecto de Home Garden
CONTENIDO
1. Árbol del problema
2. Árbol de Objetivos
3. Estudio de Sostenibilidad (PESTEL)
4. Cronograma de Actividades
5. EDT
6. Direccionamiento Estratégico
7. Estudio de mercado
8. Estudio técnico
9. Estudio Financiero
1. ÁRBOL DEL PROBLEMA
2. ÁRBOL DE OBJETIVOS
3. ESTUDIO DE SOSTENIBILIDAD
ENTORNO HUERTAS CASERA
FACTORES DETALLE IMPACTO BUENO
Resistencia de los Inquietud ante un nuevo proyecto del que aún se tiene poca REGULAR
representantes experiencia en el mercado y es difícil conocer las reacciones de MALO
políticos y técnicos los ciudadanos
Alta estabilidad Genera un ambiente positivo para hacer negocios e impulsa la
POLÍTICO
política inversión nacional
El proceso de creación o gestión de los huertos puede
Exceso de burocracia
simplificarse o complicarse hasta el punto de desanimar a los
administrativa
ciudadanos ante los numerosos trámites a desarrollar
Políticas Ambientales Pueden influir positiva o negativamente en el proyecto
Condiciones del
Condicionan el ingreso de nuevos competidores y productos
mercado
El grado de éxito de la exportación de semillas está muy
Exportaciones
ECONÓMICO
influenciada con la política en el precio de las monedas
internacionales cambiaria
Las empresas que tienen productos ecológicos o que cuentan
con un certificado de sostenibilidad ambiental como el Sello
Sector Ecológico Ambiental Colombiano (SAC), tienen un alto crecimiento y
apoyo del gobierno nacional, como lo indica el Ministerio de
Ambiente y Desarrollo Sostenible
Tendencia urbana hacia el cuidado del cuerpo con alimentos
Generar una buena naturales y orgánicos. Esta tendencia es positiva para el
alimentación proyecto, dado que la huerta permite cultivar alimentos
naturales y beneficiosos para el cuerpo.
SOCIALES
En el que prima la buena salud frente al agobio y al estrés. Esto
Estilo de vida se ha ido forjando debido a la concienciación hacia los
productos ecológicos, practicar deporte y realizar actividades al
aire libre, siempre, respetando el medio ambiente.
El crecimiento de la urbanización aumenta aún más las
Demografía expectativas del proyecto con respecto a las ofertas de
alimentos
Optimizan y adapta el modelo de huertas para la agricultura
urbana y periurbana, generando así una solución versátil en
Tecnologías verdes
espacios reducidos de casas y apartamentos, aprovechando
TECNOLÓGICOS
balcones, techos y azoteas
En materia de conservación de alimentos se han convertido en
el centro de atención de gran parte de la industria alimentaria.
Tecnologías Las aplicaciones donde las tecnologías actuales van a sufrir un
emergentes mayor grado de innovación se centran, fundamentalmente, en
dos áreas: tecnologías de conservación y envasado y
tecnologías de producción y automatización.
Tratamiento de
Positivo puesto que el proyecto utiliza elementos reciclados
residuos
ECOLÓGICO
Reciclaje, huella de
Se utiliza plástico en poca cantidad en el producto final, pero se
CO2, tendencias de
compensa con la reducción de la huella de CO2
materiales (plástico)
Al ser un producto ecológico, la fuente de energía es ilimitada,
Consumo de energía
energía solar
Nivel de regulación Las regulaciones pueden estar dirigidas al precio,
del mercado comercialización y producción.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (en adelante
MADR, actualmente Ministerio de Ambiente y Desarrollo
Seguridad de los
Sostenible-MinAmbiente) mediante Resolución Ministerial
productos
544, emite la regulación sobre producción y procesamiento de
LEGAL
alimentos de tipo orgánico.
Instituto Colombiano agropecuario hace un llamado a que se
haga registro para comercialización y producción en viveros.
Resolución Ministerial 0148 de 2004 se crea el Sello de alimento
Permisos y licencias ecológico, reglamentando su otorgamiento y su uso,
convirtiendo a Colombia en uno de los países pioneros en este
tipo de iniciativas a nivel mundial (Ministerio de Agricultura y
Desarrollo Rural, 2004
4. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
https://drive.google.com/file/d/1yous-OCRj7O04mx-
uaV5tH9FiRfqBWB6/view?usp=sharing
5. EDT
6. DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO
El direccionamiento estratégico permite que el proyecto tenga un enfoque hacia
los objetivos de manera clara.
Misión
Ser un proyecto que plantee un modelo de huerta urbana casera y ecológica,
el cual pueda ser usado en diferentes espacios, desde casas enormes hasta
espacios reducidos, que a su vez satisfaga las necesidades nutricionales de
los Bogotanos y cree en los clientes una cultura verde y hagan del cultivo una
actividad de ocio.
Visión
Ofrecer un modelo de huerta urbana casera que esté al alcance de los
habitantes de Bogotá a partir de octubre de 2020, el cual contribuirá a la
disminución del impacto ambiental y la huella de carbono por medio de su
uso, y a la vez generará alimentos sanos.
Valores
● Conciencia ambiental
● Creatividad
● Compañerismo
● Calidad
● Innovación
Localización
Este proyecto se llevará a cabo en la ciudad de Bogotá
7. Estudio de Mercado
El estudio de mercado se realiza con el objetivo principal de identificar a los clientes
potenciales que tendrá el proyecto y los factores en común que puedan tener, y de
este modo poder visualizar las perspectivas del mercado al cual llegará el proyecto
de huertas urbanas modulares.
Con la información obtenida a partir del presente estudio, se espera tener un análisis
detallado sobre las necesidades, expectativas y capacidad de compra que tienen
los clientes prospectos y potenciales.
Población
En primera instancia, la ubicación geográfica donde se desarrollará el proyecto es
en Colombia, específicamente de la ciudad de Bogotá.
En la distribución de población por rangos en las diferentes localidades de Bogotá.
- La proyección de habitantes de Bogotá hasta el 2020 Según el DANE es:
- Por su parte, a continuación, se muestra la cantidad de viviendas ocupadas
en la ciudad de Bogotá y la cantidad de personas por vivienda ocupada según
las proyecciones hasta el año 2020 (Departamento Administrativo Nacional
de Estadística, 2014).
De acuerdo con las características del modelo de huerta urbana casera, se estima
que la población objetivo se encontrará en viviendas de estratos tres, cuatro y cinco,
las cuales representan un 49,9% del total de viviendas de la ciudad de Bogotá. En
la siguiente tabla se puede evidenciar la distribución de viviendas por estrato social.
Es decir que la población en el 2020 sería de 4.182.020 habitantes de Bogotá.
Dimensionamiento oferta
Competidores directos
- Empresa Paqúa- Construyendo comunidad
- Empresa Planta tus sentimientos
- Viveros
- Grandes Superficies
Competidores indirectos
- Plazas de mercado
- Corabastos
- Fruver
- Grandes superficies
- Tiendas de barrio
