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Matriz DOFA

La matriz DOFA analiza las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de la producción y venta de donas. Entre las fortalezas se encuentran la variedad de sabores, la fácil preparación y los bajos costos de producción. Las debilidades incluyen no ser apto para diabéticos y no ser saludable. Dentro de las oportunidades se identifican poca competencia y facilidad para innovar, mientras que entre las amenazas figuran el incremento de precios de las materias primas y el crecimiento

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Matriz DOFA

La matriz DOFA analiza las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de la producción y venta de donas. Entre las fortalezas se encuentran la variedad de sabores, la fácil preparación y los bajos costos de producción. Las debilidades incluyen no ser apto para diabéticos y no ser saludable. Dentro de las oportunidades se identifican poca competencia y facilidad para innovar, mientras que entre las amenazas figuran el incremento de precios de las materias primas y el crecimiento

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 Ximena Martínez.

 María Carolina Moscoso.


 Juan Pablo Castro.

MATRIZ DOFA (DONAS)

FORTALEZAS: DEBILIDADES:
1. Variedad de sabores que 1. No es apto para
se adaptan a los gustos personas diabéticas.
de los clientes. 2. No es un alimento
2. Fácil y rápida saludable.
MATRIZ DONAS preparación. 3. La calidad del producto
3. Insumos para no es duradera.
elaboración 4. La adquisición de
económicos. insumos depende del
4. Fácil capacitación de la sector agrícola.
mano de obra.

OPORTUNIDADES: ESTRATEGIAS FO: ESTRATEGIAS DO:


1. No hay mucha F1 y O2: Crear nuevas D2 Y O2: Generar una
competencia. líneas de sabores, alternativa con ingredientes
2. Es más fácil innovar en decoraciones, temáticas saludables y aptos para una
el producto. (fechas-eventos especiales) mayor cantidad de público
3. El mercado es amplio. y formas. (Leche de soya, Gluten free,
F2 Y O1: Diseñar un Vegan)
formato de ventas tipo D1 Y O2: Fabricar una
“carro de comida rápida” línea en donde se cambie el
para la venta de donas de relleno dulce, por uno
una manera rápida y salado (Jamón y queso,
fácilmente rotatoria. Ranchero, etc) manteniendo
la masa base.

AMENAZAS: ESTRATEGIAS FA: ESTRATEGIAS DA:


1. Incremento del precio F1, F3 Y A2: Diseñar D4 y A1: Mantenerse
de la materia prima. dinámicas de informados sobre la
2. Crecimiento de la personalización del tendencia de precios
competencia. producto para fidelizar a respecto a la materia
clientes. prima/insumos.
F1 Y A2: Estrategia de D2 y A1: Al generarse
marketing enfocada en alternativas saludables del
resaltar la variedad de producto, habría una
productos para los variación en la materia
diferentes tipos de clientes, prima y no se dependería
diferenciándose de la solamente de la tradicional.
competencia.
F4 Y A2: Abrir nuevos
puntos de venta en
diferentes zonas de la
ciudad y en las cuales sea
poco probable que la
competencia llegue.

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