HUMBERTO PEÑARANDA MENDOZA
Ingeniero Civil
Especialista en Ingeniería Sanitaria y Ambiental
Universidad de Cartagena
1.5 DOTACION O CONSUMO DE AGUA
1.5.1 GENERALIDADES
Hasta acá hemos hablado del volumen de agua o cantidad de agua necesaria
para el proyecto de un acueducto y de la población de diseño, es necesario entrar
en el día de hoy a reflexionar en el tema del consumo de agua utilizado por una
persona para satisfacer sus necesidades diarias. El consumo o DOTACIÓN es el
volumen mínimo de agua utilizado por una persona en un día para satisfacer sus
necesidades básicas, sin tener en cuenta las pérdidas producidas en el acueducto.
Por lo general se expresa en las unidades de litros por habitante y por día
(lt/hab.d).
Para establecer el consumo, antiguamente era necesario acudir a los datos
estadísticos del consumo en el pasado y presente de la población, en caso de que
se pudiera disponer de esa información, de lo contrario había que basarse en la
información de otras poblaciones de la región. Hoy el RAS 2000 nos proporciona,
de acuerdo al nivel de complejidad en que se enmarca la población, la dotación
que se debe considerar para el proyecto de acueducto que nos ocupa. Las
siguientes tablas nos indican el nivel de complejidad, tabla 3,1, RAS 2000 – Titulo
A - y la dotación, tabla 2.3 – RAS 2000 – Título B.
Tabla 3.1 - Asignación del Nivel de Complejidad
Nivel de Población en la zona urbana Capacidad económica de
complejidad (habitantes) los usuarios
Bajo < 2.500 Baja
Medio 2.501 a 12.500 Baja
Medio alto 12.501 a 60.000 Media
Alto >60.000 Alta
Tabla 3.2 - Dotación neta según el nivel de complejidad del sistema
Dotación neta
Dotación neta
Nivel de (Lt/hab, *día)
(Lt/hab.*día)
complejidad Climas templado y
Clima cálido
del sistema frío
(Por debajo de 1000 msnm)
Bajo 90 100
Medio 115 125
Medio alto 125 135
Alto 140 150
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1.5.2 FACTORES QUE INCIDEN EN EL CONSUMO
Los factores a tener en cuenta para obtener el dato de la Dotación son, entre otros
los siguientes:
[Link] Temperatura
El volumen de agua consumido por una persona durante el día depende de la
temperatura del lugar donde se encuentre. Es lógico suponer que es mayor el
volumen de agua consumido por una persona en un sitio donde la temperatura
sea 30 grados que en aquel donde esta sea menor. Ejemplo. Se tomará mayor
cantidad de agua, el aseo personal se hará con mayor frecuencia, los jardines se
regaran más intensamente.
[Link] Calidad de agua
Cuando se tiene seguridad que la calidad del agua que nos llega por el grifo o
llave es óptima entonces el consumo será mayor que cuando no se confía en la
buena calidad del agua.
[Link] Características Socioeconómicas
También depende el consumo de agua del nivel educativo y económico de las
personas. Una persona bien educada, obviamente consumirá más agua que una
menos educada, ya que su aseo personal requiere de más cuidado. Por esa razón
en las grandes capitales y en las ciudades con muchos habitantes el consumo de
agua per cápita es mayor que en la zona rural.
[Link] Servicio de alcantarillado
En las comunidades donde se tenga la oportunidad de contar con el servicio de
acueducto y alcantarillado el consumo de agua crece en comparación con
aquellas donde se cuenta solamente con el de acueducto. En estas últimas
comunidades la eliminación de las excretas se hace en letrinas o al aire libre.
Cuando esto sucede el consumo puede variar de 300 lt/hab.d a unos 40 lt/hab..
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[Link] Presión en la red de distribución
Cuando se manejan grandes presiones en un sistema de acueducto es lógico que
se presenten mayores pérdidas al abrir la llave de lavamanos, duchas, lavaderos
etc. Así mismo debido a las altas presiones es más fácil que sucedan más
rupturas en las diferentes tuberías ocasionando de esta manera un mayor
volumen de agua perdida y por lo tanto un mayor consumo per cápita.
[Link] Administración
Una buena administración del sistema de acueducto se verá reflejada en una
reducción considerable de los desperdicios de agua ocasionados por las fugas y
daños que continuamente se presentan en las redes del acueducto logrando con
esta eficiencia reducir el consumo por habitante de la población.
[Link] Medidores y Tarifas
Al iniciar la operación de un nuevo acueducto puede suceder que no se instalen
medidores y se cobre una tarifa fija de acuerdo al estrato de cada usuario. Cuando
eso pasa los usuarios abusan del uso del agua y su consumo se hace excesivo.
Pero cuando la empresa instala medidores y la tarifa se cobra por lo que cada cual
consume, comienza a bajar ostensiblemente el consumo por usuario hasta que
después de cierto tiempo llega a estabilizarse y se mantiene dentro de unos
rangos aceptables.
1.5.3 CLASIFICACION DEL CONSUMO DE AGUA
El consumo de agua puede ser de varias clases, es así como tenemos: Consumo
doméstico, Industrial, comercial, público y pérdidas y desperdicios.
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[Link] Uso Comercial
Para el sector comercial de la localidad se deberá hacer uso de la tabla que nos
presenta el RAS 2000 en el aparte [Link] del título B.
Consumo mínimo en comercios
Tipo de comercio Consumo de agua
Oficinas – cualquier tipo 20l/m2*día
Locales comerciales 6l/m2*día
Mercados 100l/local*día
Lavandería de autoservicio 40l/kilo de ropa seca
Clubes deportivos y servicios
150l/asistente*día
privados
Cines y teatros 6l/asistente*día
[Link] Uso industrial
Si existe zona industrial en la localidad estudiada, para efectos de la dotación se
deberá tener en cuenta la tabla siguiente dada por el RAS 2000 en el aparte
[Link].
Consumo de servicio para personal en las industrias
Consumo de agua
Tipo de instalación
l/trabajador*jornada
Industrias donde se manipulen materiales y sustancias que
100
ocasionen desaseo
Otras industrias 30
En el evento de que la población cuente con industrias de diferentes tipos se
tendrá en cuenta la siguiente tabla del RAS 2000.
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Consumo para producción de algunos tipos de industrias
Industria Rango de consumo (m3/día)
Azucarera 4.5 a 6.5
Química (a) 5.0 – 25
Papel y celulosa
40.0 – 70.0
(b)
Bebidas (c) 6.0 – 17.0
Textil 62.0 – 97.0
Siderúrgica 5.0 – 9.0
Alimentos (d) 4.5 – 5.0
Notas: a.- Variable de acuerdo con el producto
b.- Se indican sólo los índices de celulosa
c.- Se tomó como representativa la cerveza
d.- Se tomó como representativa la de alimentos lácteos
[Link] Uso rural
En el caso que el acueducto deba suministrar agua a la población rural cercana, el
consultor o el operador deben utilizar la información de los censos realizados para
de esa manera obtener los consumos futuros del agua potable.
[Link] Uso público
Con el fin de incluir el consumo de agua potable para fines públicos, se debe tener
en cuenta lo establecido en el literal B.2.3.5, en el cual se establece que, en el
caso de uso de agua potable para zonas públicas en los servicios de aseo, riego
de jardines y parques públicos, fuentes públicas y demás, el consultor debe incluir
una demanda de agua adicional estimada entre el 0 y el 3% de consumo medio
diario doméstico, siempre y cuando no existan datos disponibles. En el caso de
otros consumos para fines públicos se recomienda tener en cuenta las dotaciones
establecidas en la tabla siguiente.
Consumos para fines públicos
Tipo de instalación Consumo de agua
Entretenimiento (teatros públicos) 6l/asiento*día
Deportes al aire libre con baños y 150l/asistente*día
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vestidores
Recreación social (deportivos municipales) 25l/asistente*día
[Link] Uso escolar
En aquellos casos en que la zona del municipio objeto del diseño incluya la
localización de edificaciones destinadas al uso de actividades docentes y
académicas, se deben tener en cuenta las dotaciones establecidas en la tabla
siguiente.
Consumo para uso escolar
Tipo de instalación Consumo de agua
Educación elemental 20l/alumno*jornada
Educación media y 25l/alumno*jornada
superior
[Link] Uso institucional
Las dotaciones máximas para el uso institucional del agua potable, que deben
tenerse en cuenta por parte del consultor y/o la persona prestadora del servicio se
establecen en las tablas siguientes.
Consumo institucional
Tipo de instalación Consumo de agua
Hospitales, clínicas y centros de 800l/cama*día
Salud salud
Orfanatos y asilo 300l/huésped*día
Segurida Cuarteles 150l/persona*día
d Cárceles 150l/interno*día
Consumo en hoteles
Clasificación Consumo en hoteles (l/cuarto*día)
Municipios Turísticos Otros Municipios
Climas templados Clima Climas templados Clima cálido
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Y frío cálido Y frío
Gran turismo 1200 2000 600 1000
4 y 5 estrellas 900 1500 450 750
1a3 600 1000 300 400
estrellas
[Link] Pérdidas
En un sistema de acueducto las pérdidas corresponden a la diferencia entre el
volumen de agua tratada en la planta de tratamiento, medido a la salida de la
misma, y el volumen entregado a los usuarios medido en las acometidas
domiciliarias de la población.
De acuerdo con sus características, las pérdidas se clasifican en dos grupos:
pérdidas técnicas y las comerciales.
Tabla 3.5 –
Porcentajes máximos admisibles de pérdidas técnicas
(Tabla B.2.4 RAS-PG – B34)
Nivel de complejidad Porcentaje máximos admisibles de pérdidas
del sistema técnicas para el cálculo de la dotación bruta
Bajo 40%
Medio 30%
Medio Alto 25%
Alto 20%
Las pérdidas técnicas corresponden principalmente a fugas en los componentes
de conducción y distribución de agua, ex filtraciones en los tanques de
almacenamiento de agua y fugas en las conexiones domiciliarias.
Las pérdidas comerciales corresponden principalmente a inconvenientes
asociados a la medición y facturación de los suscriptores del sistema.
El porcentaje de pérdidas depende en gran manera de la capacidad técnica del
operador del sistema para el control de estos factores. En nuestra ciudad el
porcentaje de pérdidas ha llegado hasta un 66%.
Con relación a las guías de las tablas anteriores, al examinarlas podemos darnos
cuenta que si se establece un plan de racionamiento en la ciudad en lo que tiene
que ver con el consumo doméstico el mayor peso lo tienen el aseo personal y la
descarga de los sanitarios, esto ha llevado a la industria sanitaria a fabricar
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inodoros de bajo volumen de agua en la descarga, aproximadamente unos 6
lts/descarga y de adaptadores para duchas y lavamanos.
De acuerdo a lo manifestado anteriormente otros de los factores que influyen en el
consumo son la temperatura y el desarrollo socioeconómico. En la siguiente tabla
se muestran algunos valores de consumo teniendo en cuenta estos parámetros
Condiciones Consumo (lt/hab.d)
Zona rural 100-150
Temperatura menor de 20°C
180-200
Tabla Poco desarrollo Ind y Com. 3.6 -
Temperatura mayor de 20°C
200-250
Poco desarrollo Ind y Com.
Desarrollo Ind y Comercial importante 250-300
Consumo total en función de la temperatura y el desarrollo socioeconómico
1.5.4 CONSUMO FUTURO
El consumo calculado o establecido hasta ahora es el presente. Ahora bien, si
varían en el tiempo algunos factores que tienen que ver con el cálculo de la
dotación es claro que esta cambiará y habría que proyectar el consumo futuro en
función de la población. Para esto en nuestro país generalmente se utiliza la
siguiente fórmula del Departamento Nacional de Planeación:
Consumo ( hablts. d )= logP−1.8
0.014
Dónde:
P = Población actual o futura
1.6 CAUDAL DE DISEÑO
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Para poder diseñar los diferentes componentes de un sistema de acueducto es
necesario calcular el caudal requerido para ese componente. Este caudal debe
satisfacer las necesidades de la población hacia la cual va dirigida. Normalmente
se trabaja con tres tipos de caudales a saber:
Caudal medio diario – (qmd)
Caudal máximo diario - (QMD)
Caudal máximo horario - (QMH)
Para el cálculo de caudales será necesario tener en cuenta la dotación bruta. Esta
se calcula de la siguiente manera.
l
dotaciónneta( )
l hab∗d
dotación br uta( )=
hab∗d 1− pérdidas
1.6.1 Caudal medio diario - qmd
Es el caudal promedio obtenido de los registros de un año. Este caudal es la base
para calcular el caudal máximo diario y caudal máximo horario. Se expresa en lt/s
y su fórmula es la siguiente:
qmd=
Dotaciónbruta ( hab¿ . d )∗Población(hab)
s
86.400
d
1.6.2 Caudal máximo diario – QMD -
Es el consumo máximo que se presenta en un día del año. Representa la mayor
cantidad de agua consumida por los usuarios en un día del año. Se calcula de
acuerdo a la siguiente expresión:
El RAS considera que:
QMD=k 1∗qmd
Donde k1 es el coeficiente de consumo máximo diario y se obtiene de la relación
entre el consumo máximo diario y el consumo medio diario en el período de un
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año. Ahora bien, si se trata de un nuevo proyecto considera el RAS 2000 que este
coeficiente es igual a 1.3.
1.6.3 Caudal máximo horario – QMH -
Es el caudal máximo que se presenta en una hora durante un año. Se determina
de la siguiente manera.
El RAS considera que:
QMH=k 2 QMD
Donde k2 es el coeficiente del consumo máximo horario y se obtiene de la relación
entre el consumo máximo horario, QMH, y el consumo máximo diario, QMD,
registrados en el período mínimo de un año. Como en el caso anterior si se trata
de proyectos nuevos el coeficiente, k2 está en un rango que va de 1.3 a 1.7 de
acuerdo a las características locales.
Cuando se tiene un sistema de regulación de caudal, las estructuras del
acueducto se calculan con el caudal máximo diario. En caso contrario se calculan
con el caudal máximo horario. La red de distribución se diseña con el caudal
máximo horario
EJEMPLOS PARA EL CÁLCULO DE CAUDALES
Con los datos del ejercicio 01 de la página 11, para la Proyección de la población
calcular el consumo futuro (QMH) para el año 2030.
Año Población total de ciudad
1973 5,100 habitantes
1985 6,300 habitantes
1993 7,800 habitantes
2005 8,900 habitantes
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Si miramos la tabla 3.1, Asignación del nivel de complejidad (RAS) nos damos
cuenta que por la cantidad de habitantes el nivel de complejidad es Medio alto y
por lo tanto podemos suponer que se trata de una comunidad rural.
Ahora si miramos la tabla 3.2, dotación neta según el nivel de complejidad del
sistema, vemos que para un nivel de complejidad medio alto la dotación neta es
135 lts/hab.d. Si tomamos como cierto el valor de la proyección de la población
encontrado en la solución del ejercicio 01 que es de 14.248 hab.
Año Población total de ciudad
1973 5,100 habitantes
1985 6,300 habitantes
1993 7,800 habitantes
2005 8,900 habitantes
2030 14248 habitantes
Consumo 2030
log14248−1.80 (4.15−1.80)
Q= = =168 ¿
0.014 0.014 hab . d
Población Dotación Qmed
Año K1 QMD K2 QMH
(Hab) (lt/hab.d) (lt/s)
203
14248 168 28 1.3 36 1.7 61
0
Para adoptar el factor de mayoración, k1, para QMD y k2 para QMH nos remitimos
a lo que dice el RAS 2000 en el título B, numerales [Link], caudal máximo diario,
y [Link], caudal máximo horario y seleccionamos K1 = 1.3 y K2 = 1.7,
respectivamente.
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NOTA MARGINAL: América Latina se caracteriza por ser una de las partes
del mundo más urbanizada, cerca del 78% de la población, en general, vive
en las ciudades. En países como Argentina, Chile, Uruguay, Venezuela y
Colombia alrededor del 90% de la población se considera urbana. Sin
embargo es importante destacar que los factores para determinar lo urbano
y lo rural difieren de un país a otro, por ejemplo, en Venezuela y México se
consideran como rural aquellas comunidades menores de 2500 habitantes,
mientras que en Argentina y Colombia se considera rural las comunidades
menores de 2000 habitantes.
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