PROYECTO INTEGRAL DE ENFERMEDADES EN LOS CULTIVOS DE FRIJOL

CAUSADAS EN LOS CAMPOS DE ALTA HUMEDAD Y EXCESO DE AGUAS

PRESENTADO POR:
RIGOBERTO CUARAN CAICEDO
TEOFILO EDUARDO DELGADO OBANDO

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BUCARAMANGA

BIOMASA ENERGÉTICA
C.A SIBUNDOY PUTUMAYO
16-03-2016
Contenido
Introducción
Objetivos
• General
• Específicos
Planteamiento del problema
• Cultivo del frijol
• El origen de las enfermedades
• Enfermedades de la raíz
• Enfermedades del follaje
• Antracnosis
• Mancha angular
• Mustia hilachosa o Telaraña .
• Falsa mancha angular
• Mancha de entyloma
• Roya o Herrumbre
• Tizón bacteriano común

Marco conceptual

Bibliografía
INTRODUCCION

Para el desarrollo de este trabajo hemos consultado, en varios lugares de nuestra región a
personas que trabajan en cultivos de frijol (internet y otros recursos), sobre las causas y
efectos que traen el no prestar atención oportuna de las aguas estancadas, se ha consultado
sobre las distintas enfermedades, causa, síntomas, diseminación, combate.

Los riesgos y efectos que causan estas aguas estacadas son muchas; en el trabajo y en
transcurso de este proyecto hablaremos sobre el mejoramiento de cultivos afectados,
tomando controles, haciendo ensayos y tomando muestras de los resultados que se van
realizando con el fin de controlar las enfermedades que se presentaran más adelante.

Teniendo en cuenta como primera instancia, el desalojamiento del agua en cultivos, (agua
que no es utilizada), observando que métodos podemos utilizar para que los
encharcamientos no sigan afectando el bienestar de las áreas cultivadas; para ello se buscara
asesoría técnica hechos históricos, métodos económicos, resultados que sean excelentes,
baratos y a largo plazo para que también los agricultores de aquellos alrededores puedan
seguir con el proyecto implantado.

OBJETIVOS GENERALES:
Dar a conocer los impactos negativos de las enfermedades causadas por encharcamientos
del agua a los agricultores de frijol.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
● Restablecer condiciones adecuadas para el desarrollo de los cultivos.
● Eliminar el exceso de agua del suelo (superficial o internamente), a fin de mantener las
condiciones de aireación y las actividades biológicas indispensables para cumplir los
procesos fisiológicos relativos al crecimiento radical. Esto garantizará que los cultivos no
se ahoguen y tengan un mejor desarrollo de las raíces, lo que a su vez significa un
adecuado soporte mecánico y un mayor acceso al agua y a los nutrientes.
ENFERMEDADES EN LOS CULTIVOS DE FRIJOL CAUSADAS EN LOS CAMPOS
DE ALTA HUMEDAD Y EXCESO DE AGUAS

Planteamiento del problema:

Las principales características de las enfermedades más frecuentes a las cuales vamos a
enfocarnos son las más usuales en nuestra región que atacan al cultivo del frijol. Para estar
seguro del tipo de enfermedad, es necesario caminar por el campo y comparar las plantas
enfermas con los síntomas que se describen en este informe. Lo que encontramos en el
campo son enfermedades causadas por el clima, en este caso el agua. Según nuestras
investigaciones sobre las enfermedades que se presenta estas documentadas a continuación.

Cultivo del frijol

El frijol es uno de los alimentos básicos en la dieta del costarricense, no solo como fuente
de proteínas vegetales e hierro, sino que también aporta fibra, ácido fólico, tiamina, potasio,
magnesio y zinc. Estos compuestos son de vital importancia en la prevención y tratamiento
de enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad, estreñimiento y cáncer de colon,
entre las más frecuentes. El consumo de alimentos con alto contenido de hierro reduce la
anemia en los niños.

A pesar que en Costa Rica el 98% de la población come frijol, el consumo varía entre las
regiones rurales y urbanas. Se estima que el costarricense tiene un consumo promedio de
frijol de alrededor de 10 kg. Por persona por año.

Esta guía se preparó para que sea de uso permanente por los productores en el campo.
Describe rápidamente las principales características de las enfermedades más frecuentes
que atacan el frijol en Costa Rica. Para estar seguro del diagnóstico, es necesario caminar
por el campo y comparar las plantas enfermas con los síntomas que se describen en la guía.
Si lo que observa en el campo no se parece a lo que ve en la guía, se recomienda tomar
muestras de las plantas enfermas y enviarlas, lo más pronto, a la oficina del Ministerio de
Agricultura y Ganadería más cercana, o bien a los laboratorios de fitopatología de las
universidades o del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología
Agropecuaria. Las muestras deben cubrirse con papel periódico húmedo y colocarse dentro
de una bolsa plástica cerrada. Debe incluirse una boleta de identificación con la siguiente
información: nombre del agricultor, localidad, fecha de recolecta, y distribución de la
enfermedad en el campo. Esta boleta se coloca también dentro de la bolsa.

El origen de las enfermedades

Las enfermedades no siempre tienen una sola causa. Los síntomas que se observan en el
campo son producidos por la interacción de condiciones climáticas, el sistema de
producción, la variedad utilizada, y la presencia de residuos de siembras anteriores
contaminados con enfermedades. Variaciones en temperatura, humedad, y condiciones de
suelo, pueden acelerar el desarrollo de una enfermedad. Los niveles o magnitud de cada uno
de estos factores pueden favorecer el desarrollo de distintas enfermedades. El sistema de
producción también incide en la presencia de enfermedades, por el efecto que tienen las
diferentes formas de preparación del terreno, la densidad de siembra, y el manejo
agronómico que se le da al cultivo. En cuanto a la variedad utilizada, es importante recordar
que las variedades de frijol poseen diferentes niveles de resistencia a enfermedades,
adaptación al sitio, porte, y rendimiento. Una de las causas de enfermedades a la que se le
ha dado mayor énfasis es la infección por microorganismos. En este grupo se incluyen
hongos, bacterias, nematodos y virus, pero no existe un síntoma característico para cada
uno de ellos. Por esta razón, para el diagnóstico preciso de la enfermedad se requiere de la
colecta de suficiente material enfermo en diferentes etapas de desarrollo de la infección. El
avance de la enfermedad está muy asociado al tipo de patógeno, la susceptibilidad de la
variedad, y las condiciones ambientales prevalecientes en la zona. En las primeras semanas
de crecimiento es frecuente observar plantas amarillentas o pequeñas por daño en las raíces;
estas enfermedades no avanzan muy rápidamente y, en muchos casos, las plantas no
mueren. Pero, en estados más avanzados del desarrollo del cultivo, una enfermedad puede
desarrollarse rápidamente porque el patógeno es transportado por el viento, lo que favorece
su ataque casi uniforme en el lote. En casos de enfermedades que avanzan por salpique de
lluvia, su desarrollo es más lento y se observan en parches.

La presencia temprana de enfermedades está íntimamente relacionada con la sobrevivencia

del organismo en residuos de cosecha, en el suelo, o en la semilla.

Enfermedades de la raíz
Agentes causales
Varias especies de hongos que normalmente habitan en el suelo son responsables de causar
las pudriciones radicales en frijol, entre ellos sobresalen: Fusarium, Rhizoctonia, Pythium y
Sclerotium.

Síntomas
Las pudriciones radicales son frecuentes y su severidad varía de una región a otra
dependiendo de las condiciones ambientales prevalecientes y el historial agrícola del
campo. Las pudriciones de raíz se presentan desde las primeras semanas de crecimiento de
la planta, y se encuentran localizadas en el campo formando parches de diferentes tamaños.

En éstas áreas se observan plantas pequeñas y débiles, las hojas son de menor desarrollo y
amarillentas (Fig. 1). En algunas ocasiones el amarillamiento se presenta también en plantas
adultas, en las hojas inferiores (Fig. 2); puede observarse marchitamiento total de la planta
o solamente de algunas hojas (plantas mayadas).
Figura 1. Foco de infección por patógenos que atacan el Sistema radical

Figura 2. Amarillamiento y marchitez típicas de daño de raíces.

Los síntomas en raíces varían ligeramente de acuerdo con el hongo que los cause. Por lo
general, se puede observar estrangulamiento, desintegración, o hundimiento de la raíz, de
color café claro o café rojizo, cerca del nivel del suelo.

Diseminación
La diseminación de la enfermedad en el campo es lenta, pero puede avanzar rápidamente si
se tienen siembras continuas de frijol en el mismo lote. La principal forma de diseminación
de los hongos que atacan las raíces es por el salpique de lluvia, el agua de escorrentía, o por
movimiento de suelo contaminado, especialmente cuando se prepara el terreno para la
siembra. El uso de semilla infectada puede ser otro medio de diseminación de esos hongos.

Combate
El combate de las pudriciones radicales se realiza mediante prácticas de cultivo o la
aplicación de productos químicos.

En el primer caso, se recomienda la rotación de cultivos (maíz, arroz, yuca, pastos,

tiquizque), la siembra en terrenos bien drenados o evitar el encharcamiento mediante
construcción de drenajes, el uso de mínima labranza, utilizar semilla de calidad y, si están
disponibles, sembrar variedades resistentes.

El combate químico de enfermedades de la raíz se debe enfocar hacia el tratamiento de

semilla. Algunos productos recomendados, Benomil, Carboxim + Captan, Cloroneb, PCNB
y TCMTB.

Enfermedades del follaje

Agente causal
La antracnosis del frijol es causada por el hongo Colletotrichum
lindemuthianum.
Síntomas
La antracnosis del frijol ataca desde que la planta emerge hasta que llega a producción,
pudiendo afectar la semilla.

En el follaje los síntomas inicialmente aparecen en la parte inferior de la hoja, como

lesiones pequeñas de color rojizo oscuro, localizadas a lo largo de las venas.

Con el tiempo estas lesiones se vuelven de color café oscuro a negro (Fig. 3). En vainas se
producen lesiones redondas, hundidas, con borde bien definido, y centro oscuro.

En épocas lluviosas, con presencia de neblina o baja temperatura, en ese centro oscuro se
puede observar pequeños puntos de color rosado (Fig. 4).

Figura 3. Lesiones en venas primarias y secundarias causadas por la antracnosis.

Figura 4. Lesiones características de antracnosis en vainas.
Diseminación
La semilla infectada es el principal medio de diseminación de la antracnosis. El intercambio
de semilla, sin control de calidad, favorece la contaminación de terrenos libres de la
enfermedad, o disemina la enfermendad a nuevas áreas de producción. Cuando la
antracnosis ya está en el campo, ésta pasa de una planta a otra por el salpique de lluvia, y
también por el contacto de las plantas mojados con personas, animales, o herramientas,
contaminadas con el hongo.

Combate
La principal medida de combate de la antracnosis es utilizar semilla producida siguiendo
estrictas normas de calidad; no es recomendable sembrar grano destinado al consumo o al
comercio. Dado que este hongo no ataca a otros cultivos, la rotación es una práctica
efectiva. Se recomienda la siembra de variedades comerciales mejoradas, ya que éstas
tienen niveles intermedios de resistencia.
En el Cuadro 1, se indican productos para la aplicación al follaje; para el tratamiento de
semilla se pueden utilizar Benomil, Carboxim + Captan, Cloroneb, PCNB y TCMTB.

MANCHA ANGULAR
Agente causal
La mancha angular es causada por el hongo Phaeoisariopsis griseola.
Síntomas
La mancha angular ataca el follaje, las vainas y las semillas de frijol. En las hojas la
enfermedad se inicia como pequeñas manchas de color gris brillante, que aumentan de
tamaño y toman la forma de los ángulos de las venas (Fig. 5).

En estado más avanzado la mancha toma color café oscuro. En la parte inferior de la hoja se
pueden observar diminutas estructuras semejantes a bastones, de color gris oscuro. En las
vainas las manchas son de forma circular, con borde definido, de color rojizo oscuro (Fig.
6). Por lo general la enfermedad se presenta alrededor de la cuarta semana después de la
siembra. Ataques severos causan amarillamiento y caída de las hojas afectadas, lo que
reduce el rendimiento cuando esto ocurre temprano en el ciclo de cultivo.

Diseminación
El hongo causante de la mancha angular se transporta fácilmente por el viento. La semilla
puede ser otro medio de diseminación.

Combate
El combate de mancha angular se hace con prácticas de cultivo que retrasan la aparición y
el desarrollo de la enfermedad.
Figura 5. Hojas amarillentas y lesiones angulares en hojas inferiores.

Figura 6. Lesiones circulares de mancha angular en vainas.

Se recomienda utilizar semilla sana de variedades mejoradas y rotación de cultivos, lo que
permite que los residuos de cosecha infectados por la enfermedad se desintegren. El uso de
variedades resistentes es importante para mantener bajo el nivel de incidencia de la
enfermedad.

El combate químico de la enfermedad demanda el uso de fungicidas sistémicos y

protectores, de acuerdo como se presenta en Cuadro 1.

MUSTIA HILACHOSA O TELARAÑA

Agente causal
La mustia hilachosa, conocida también como telaraña por los signos que presenta, es
causada por el hongo Thanatephorus cucumeris.

Síntomas
Los primeros síntomas de la mustia hilachosa se caracterizan por ser manchas pequeñas,
irregulares, de color verde claro, de aspecto acuoso, con el centro oscuro (Fig.7).

Si se presentan condiciones de temperatura alta y lluvia, estas manchas crecen y luego se

juntan unas con otras, lo que produce una lesión extensa en la hoja, y la unión con otras
hojas, dando el aspecto de una telaraña (Fig. 8).

En algunas regiones el hongo tiene la capacidad de producir una variante que causa
síntomas iniciales ligeramente diferentes.

En estas condiciones la enfermedad se inicia como una pequeña mancha oscura, redonda,
con un borde amarillento, síntoma conocido como ojo de gallo (Fig. 9). Pero,
posteriormente, estas manchas crecen y se observan como las descritas en el párrafo
anterior. En las vainas las manchas son oscuras, de aspecto acuoso, forma irregular, que
pueden cubrir toda la vaina (Fig. 10).

Sobre las manchas se puede observar un crecimiento algodonoso en condiciones de alta

temperatura y humedad. En estos casos las semillas se deforman y decoloran. Cuando las
condiciones ambientales son favorables al hongo, la mustia se desarrolla violentamente,
destruyendo una plantación en pocos días.
Figura 7. Lesiones iniciales de mustia hilachosa en hojas.
Figura 8. Lesiones desarrolladas de mustia hilachosa con crecimiento de fi lamentos entre
hojas.

Figura 9. Lesiones tipo ojo de gallo de mustia hilachosa. Figura 10.

Figura 10. Lesiones extensas de mustia hilachosa en vainas.
Diseminación
El hongo tiene una amplia capacidad de sobrevivir en el suelo, desde donde se disemina
hacia las plantas por medio del salpique de lluvia, siendo esta su principal forma de
diseminación. Entre plantas se puede trasladar por el salpique o agua de lluvia que escurre
entre las hojas.

También la semilla es un importante medio de diseminación de la mustia hilachosa.

Combate
Para reducir los daños de la mustia se deben realizar prácticas de cultivo con el propósito de
reducir el salpique de agua de lluvias y la escorrentía. Por ejemplo, sembrar con mínima
labranza, usar coberturas, mejorar los drenajes en las áreas sujetas a encharcamiento,
rotación de cultivos, y uso de semilla de calidad.

Por la rapidez con que desarrolla la mustia bajo condiciones de alta humedad, el combate
químico es estratégico. Los productos recomendados se encuentran en el Cuadro 1.

FALSA MANCHA ANGULAR

Agente causal
La falsa mancha angular del frijol es causada por el nematodo Aphelenchoides besseyi. Este
es uno de los pocos nematodos que afectan partes aéreas de la planta, no solo de frijol, sino
que también se ha observado en otros cultivos como arroz, fresa, pastos, y algunas malezas.

Síntomas
Los síntomas iniciales de esta enfermedad son muy parecidos a los que se describieron para
la mancha angular, causada por hongo. Por esta razón se le conoce como falsa mancha
angular. La enfermedad se inicia como pequeñas manchas angulares oscuras, distribuidas
en la hoja (Fig. 11). Conforme avanza, estas manchas se unen y se concentran hacia la base
de la hoja, lo que la caracteriza y diferencia totalmente de la mancha angular (Fig. 12)

Figura 11. Síntomas iniciales de falsa mancha angular.

Figura 12. Síntomas avanzados característicos de falsa mancha angular.

Diseminación
El principal medio de diseminación de la falsa mancha angular es el agua. En la planta se
disemina por el salpique de lluvia o el agua que escurre sobre la hoja y por el tallo.
También se ha sugerido que el nematodo tiene la capacidad de movilizarse a las partes
aéreas de las plantas.

El nematodo sobrevive en residuos de cosecha pero no en el suelo; no se ha detecto su

transmisión por semilla.

Combate
Hasta el momento, la mejor práctica de combate es la rotación de cultivos. Se debe evitar la
rotación con arroz o pastos del género brachiaria ya que son hospedantes del nematodo. En
terrenos donde la incidencia de falsa mancha en la siembra anterior fue alta, y donde el
riesgo de erosión es mínimo, se recomienda arar el suelo antes de la siguiente siembra de
frijol.
MANCHA DE ENTYLOMA
Agente causal
Esta mancha es causada por el hongo Entyloma petuniae.
Síntomas
Los síntomas de la mancha de Entyloma se presentan desde que las plantas están pequeñas
donde ataca las primeras hojas. Por encima de las hojas se observan lesiones redondeadas,
con borde amarillento, centro de color grisáceo (Fig. 13). Por debajo de las hojas, las
lesiones son de color café oscuro hasta azul grisáceo.

Figura 13. Lesiones iniciales de Entyloma en hojas nuevas y lesiones en hojas maduras.
Diseminación
El hongo se disemina por viento y tiene la capacidad de sobrevivir en residuos de cosecha,
y de un año a otro puede infectar nuevas siembras porque sobrevive en los residuos de la
cosecha anterior.

Combate
En terrenos donde se ha visto problema con el hongo se recomienda proteger la semilla con
fungicidas, las aplicaciones al follaje son necesarias solo si se observan daños severos en
plantas muy pequeñas. En el Cuadros 1 se indican productos para aplicación al follaje para
tratamiento de semillas. Se pueden utilizar Benomil, Carboxim + Captan, Cloroneb, PCNB
y TCMTB.

ROYA O HERRUMBRE
Agente causal
La roya o herrumbre del frijol es causada por el hongo Uromyces phaseoli
Síntomas
Esta enfermedad se inicia como pequeñas lesiones amarillas en las hojas, en las cuales se
empieza a formar un punto de color semejante al herrumbre, de aspecto polvoso (Fig. 14).
Estos puntos crecen ligeramente en tamaño y se distribuyen uniformemente sobre la
superficie de la hoja (Fig. 15). Los puntos rojizos (herrumbre) muy raramente se observan
en las vainas. En ataques severos el polvo rojizo se adhiere a los dedos cuando se roza la
superficie de la hoja.
Figura 14. Lesiones amarillentas del ataque inicial de roya.
Figura 15. Puntos rojizos en lesiones maduras de roya.

La roya es una enfermedad que en Costa Rica no ha alcanzado la importancia económica

que se observa en otros países de América Central. Además de frijol común, ataca también
frijol cubá en zonas altas.

Diseminación
El viento es el principal medio de transporte del hongo dentro del campo y hacia campos
vecinos. Es una enfermedad que no se transmite por semilla. A cortas distancias es
importante el transporte de la roya por medio de herramientas, animales, y personas que
pasan de un campo contaminado a uno sano.
El hongo sobrevive en otras plantas, en residuos de cosecha, en tutores usados para frijol
trepador, o bien en las cañas de maíz cuando se siembra en asocio.

Combate
Por la poca frecuencia y el bajo nivel de daño que se presenta en Costa Rica, no se
recomienda el combate químico. Se puede prevenir la enfermedad mediante prácticas de
cultivo como rotación, eliminación de residuos, eliminación de tutores, y densidad de
siembra adecuada.

TIZÓN BACTERIANO COMÚN

Agente causal
El tizón bacteriano es causado por la bacteria Xanthomonas axonopodis (sinónimo:
Xanthomonas campestris pv. campestris)
Síntomas
La enfermedad es más importante en zonas húmedas y calientes.
Los síntomas iniciales son puntos acuosos que crecen, toman un color oscuro y de forma
irregular. La lesión está rodeada de un área amarillenta. Ataques severos resultan en quema
generalizada y caída de hojas (Fig. 16 A,B).

Diseminación
En el campo la enfermedad se disemina principalmente por salpique de lluvia, insectos y el
roce de hojas mojadas. También el paso de personas o animales entre la plantación favorece
el transporte de la bacteria a otras plantas. A largas distancias, la semilla es el principal
medio de diseminación.

Combate
En este caso es vital el uso de semilla sana y la rotación de cultivos. Muchas de las
variedades comerciales ya poseen resistencia intermedia a la enfermedad.
Figura 16. A: Vista general de una plantación afectada por bacterias. B: Lesión
característica
de tizón bacteriano en hojas.
 MARCO REFERENCIAL
MARCO LEGAL:
La propuesta técnica – ambiental recoge una serie de ideas y conceptos constitucionales y
legales, los que se resumen en la siguiente manera:
Según la Constitución Política Nacional de Colombia 1991
Artículo 79. Todas las personas tienen derecho a gozar de un ambiente sano. La ley
garantizará la participación de la comunidad en las decisiones que puedan afectarlo.
Es deber del Estado proteger la diversidad e integridad del ambiente, conservar las áreas de
especial importancia ecológica y fomentar la educación para el logro de estos fines.
Sistema General Ambiental Ley 99 de 1993:
Articulo 3. Establece el concepto de Desarrollo sostenible entendido como “El que
conduzca al crecimiento económico, a la elevación de la calidad de vida y al bienestar
social, sin agotar la base de los recursos naturales renovables en que se sustenta ni
deteriorar el medio ambiente o el derecho de las generaciones futuras a utilizarlo para la
satisfacción de sus propias necesidades.
Artículo 178. Los suelos del territorio nacional deberán usarse de acuerdo con sus
condiciones y factores constitutivos. Se determinará el uso potencial de los suelos según los
factores físicos, ecológicos y socioeconómicos de la región. Según dichos factores también
se clasificarán los suelos.
Artículo 179. El aprovechamiento de los suelos deberá efectuarse en forma de mantener su
integridad física y su capacidad productora. En la utilización de los suelos se aplicarán
normas técnicas de manejo para evitar su pérdida degradación, lograr su recuperación y
asegurar su conservación.
Artículo 180. Las personas que realicen actividades agrícolas, pecuarias, forestales o de
infraestructura, que afecten o puedan afectar los suelos, están obligadas a llevar acabo las
prácticas de conservación y recuperación que se determinen dé acuerdo con las
características regionales.
DECRETO 321 DE 2002
En ejercicio de la facultad prevista en el numeral 11 del artículo 189 de la
Constitución Política y en desarrollo de lo previsto en los artículos 1 y 7 de la Ley
101 de 1993, y 45 de la Ley 489 de 1998.
Decreta: Que en el conjunto de políticas y programas estructurados por el Gobierno
Nacional para el desarrollo de las actividades del sector rural, conforme al artículo 7° de la
Ley 101 de 1993, están: favorecer y promover un desarrollo agrícola sustentable
ambientalmente; corregir condiciones críticas e inestables de producción que afecten y
ocasionen fluctuaciones en el ingreso y la rentabilidad de los productores. Que es propósito
del Gobierno Nacional asegurar una agricultura competitiva y rentable, en ambientes de
convivencia pacífica, para lo cual ha trazado estrategias dirigidas a impulsar la organización
de alianzas productivas, con la participación del sector privado y las comunidades de
pequeños y medianos productores, tendientes a dinamizar la ejecución de subproyectos
agropecuarios e industriales de amplia cobertura e impacto regional; reactivar la inversión y
capitalización; fortalecer las cadenas agroalimentarias y diversificar la generación de
empleo, sobre bases de progreso y entendimiento. Que dentro de los propósitos establecidos
en el artículo 1 de la Ley 101 de 1993, los cuales deben ser tenidos en cuenta en la
interpretación y aplicación de la citada ley, se encuentran los de impulsar la modernización
de la producción agropecuaria y crear las bases de un sistema de incentivos a la
capitalización rural y a la protección de los recursos naturales, con el fin de estimular la
inversión y financiación en el sector rural.
MARCO CONTEXTUAL
Análisis del entorno:
Ámbito regional. El Valle de Sibundoy se encuentra al noroccidente del Departamento en la
zona Alto Putumayo, cubre una extensión aproximada de 525.000 hectáreas y se subdivide
en:
- Zona de alta montaña: Posee alturas como el cerro de Patascoy a los 3.800 m.s.n.m, la
Serranía del Bordoncillo en el Páramo de San Antonio, esta Serranía forma el arco
cubriéndose con la Serranía del cerro de Juanoy, la Serranía del Portachuelo y esta con la
del Patascoy, esta área circundante cubre un espacio de 25.000 hectáreas.
En esta zona se encuentran las mayores reservas y nacimientos de aguas que alimentarán el
Valle de Sibundoy y la zona del Bajo Putumayo, es la zona de mayor reserva forestal.

- Zona intermedia u ondulados: Se considera a los suelos correspondientes a las alturas

entre 2.800 y 2.200 m.s.n.m. Es una zona que en la actualidad está cubierta por pastos o
sembrados; esta región cubre aproximadamente una extensión de 19.000 hectáreas. Los
pastos naturales más abundantes son: el kikuyo, la Saboya, la grama, la cortadera. Los
recursos madereros han sido exterminados dado el empeño por la ampliación de la frontera
agrícola o pecuaria. Aún se conservan o siembran árboles sobre todo en las orillas de los
ríos: pinos, eucaliptos, aliso, motilones, moquillos, aguacatillos, siete cueros, yarumos,
gumeras, incienso, quillotocto, mayo, chilca blanca, chilca negra, capulí, maco, sauce y
laurel.
- Zona del Valle: El Valle propiamente dicho cubre desde el pie de los suelos ondulados o
lomas hasta la parte baja aún inundable del centro, suelo plano ligeramente inclinado, sobre
la carretera central y el pie de loma se encuentran alturas entre los 2.000 y 2.100 m.s.n.m,
se hallan asentadas las poblaciones de: Santiago, Colón, San Pedro, Sibundoy, San
Francisco, San Antonio del Poroto yaco y San Andrés. Zona altamente productiva en pastos
para la ganadería y agricultura como, fríjol, lulo, granadilla, manzana, y algunas hortalizas.
Ámbito local, municipio de Sibundoy
Sibundoy cubre una extensión de 93 kilómetros cuadrados aproximadamente y su suelo está
representado por la parte alta ondulada y con laderas escarpas, su altura ente los 2.240 a
3.000 m.s.n.m. y parte plana sobre el pie de la loma (porque ecológicamente se encuentra la
población de Sibundoy a 2.100 m.s.n.m.). Temperatura promedio 16º C; población total
13.230 habitantes, sector urbano 4.138 y sector rural 7.569. El municipio es un centro
educativo de primer orden: 3.990 estudiantes. La población indígena está representada en
un 30% perteneciente a la familia Camëntsá.

Marco Teórico:
El valle de Sibundoy se encuentra terrenos planos, en ladera, en loma, montañosos,
paramos, por lo tanto hay fincas de terreno plano, en donde el agua no fluye, rápidamente
entonces en tiempo de invierno el agua lo que hace es esparcirse por la finca causando
enfermedades de tipo bacterial en los cultivos como:
 Roya de frijol:
Los hongos pertenecientes a este orden, tienen un ciclo de vida muy complejo. Para
completar su ciclo de vida normal, necesitan de un hospedero intermediario, en este caso
una planta del género oxalis. El ataque al oxalis es muy raro, por lo que se desarrolla solo
en las fases de uredósporas y teleutósporas que aparecen sobre el maíz. Las uredósporas son
casi globosas o elipsoidales, de color amarillo. Las teleutósporas son oblongas, en forma
mazas, elipsoidales, parduscas, lisas, con el ápice redondeado, truncado, engrosado muchas
veces; las teleutósporas de este género son generalmente bicelulares.
 Antracnosis de frijol:
Es un síntoma de enfermedad de las plantas, es típica de zonas húmedas y se presenta en
forma de chancros o cancros. Habitualmente es causada por hongos pertenecientes a los
géneros Colletotrichum, Gloeosporium, o Coniothyrium fuckelii. Se observa como
manchas hundidas de diversos colores en las hojas y la necrosis en los nervios de estas,
tallos, frutos o flores, que derivan en el marchitamiento y muerte de los tejidos. Por lo
regular infecta a plantas de diversas especies, tanto arbóreas como herbáceas.
 Pudriciones de la raíz, Rhizoctonia solani:
Como todas las enfermedades causadas por patógenos del suelo, entre más se usa un terreno
con el mismo cultivo, tienden a ser más serias año tras año.
Los daños que ocasionan son lesiones o llagas color café-rojizas en las raíces y la base del
tallo, que producen marchitez y muerte de la planta.
Estas enfermedades se ven favorecidas por los terrenos mal drenados y por exceso de
humedad, por eso lo más recomendable es sembrar en lomillos y propiciar el drenaje.
 Mancha angular Isariopsis griseola Sacc:
Esta enfermedad se presenta donde quiera que se siembra frijol. Se ha observado que ataca
en forma más intensa en zonas de altitud media y alta. Los síntomas típicos son manchas
café oscuras con formas angulares en las hojas, delimitadas por las nervaduras. Un ataque
fuerte provoca caída de las hojas. En los pecíolos y tallos produce manchas café y en las
vainas, lesiones café rojizas que también afectan las semillas.
Mustia hilachosa Thanatephorus cucumeris:
Es la enfermedad más importante del frijol. Se presenta bajo condiciones muy húmedas y
lluviosas y con temperatura entre moderada y alta. El hongo sobrevive en el suelo de una
siembra a otra y la infección empieza cuando el inóculo pasa a la planta por medio del
salpique de la lluvia. Los primeros síntomas aparecen en las hojas como pequeñas lesiones
acuosas, apariencia de quemadura y de color gris a café, rodeada de un borde oscuro.

MARCO COCEPTUAL
• Drenaje: procedimiento empleado para desecar un cultivo o terreno, con abundancia
de agua.

• Muestra: Parte o porción extraída de la tierra, o examen de cultivo, para saber en

qué estado se encuentra, el terreno o cultivo.

• Agua Potable: agua que puede beberse sin peligro, o que puede utilizarse en cultivos
sin provocar daños en el bienestar del cultivo. Si es de ríos, y para consumo humano
debe ser purificada.

• Agua Estancada: agua de color verdoso y hasta de mal olor, no es más que agua que
al no tener movimiento ha perdido sus propiedades como el oxígeno, lo que la hace
inútil e inservible, porque se convierte en agua dañina para quien la quiere usar y ya
no cumple con su función que de alguna manera es dar vida.

• Parcela: Porción pequeña de terreno, de ordinario sobrante de otra mayor que se ha

comprado, para cultivar, trabajar o laborar en él.

• Escorrentía: Agua de lluvia que discurre por la superficie de un terreno.

• Corriente de agua que se vierte al rebasar su depósito o cauce naturales o
artificiales.
• Canales: Cauce artificial por donde se conduce el agua para darle salida o para otros
usos.

• Manto freático o nivel freático: Dicho del agua: Que está acumulada en el subsuelo
y puede aprovecharse por medio de pozos.

• Acuífero: Dicho de una capa o vena subterránea, Que contiene agua.

• Zona húmeda: Un humedal es una zona de tierras, generalmente planas, cuya
superficie se inunda de manera permanente o intermitentemente. Al cubrirse
regularmente de agua, el suelo se satura, quedando desprovisto de oxígeno.

• Drenaje agrícola: es el conjunto de obras que es necesario construir en una parcela

cuando existen excesos de agua sobre su superficie o dentro del perfil del suelo, con
el objeto de desalojar dichos excedentes en un tiempo adecuado, para asegurar un
contenido de humedad apropiado para las raíces de las plantas y conseguir así su
óptimo desarrollo.

• Drenaje superficial: Se llama escorrentía o escurrimiento a la corriente de agua que

se vierte al rebasar su depósito o cauce naturales o artificiales. En hidrología la
escorrentía hace referencia a la lámina de agua que circula sobre la superficie en una
cuenca de drenaje, es decir la altura en milímetros del agua de lluvia escurrida y
extendida.

• Drenaje subterráneo: en la agricultura, es la práctica de bajar el nivel freático del

agua subterránea (la tabla de agua) en campos agrícolas mediante un sistema de
drenaje con el objetivo de promover la producción de los cultivos a una producción
más elevada.

• Inundación: Cantidad excesiva de agua.

• Charco: agua u otro liquido acumulado en un hoyo o cavidad de la tierra o cultivo.
• Filtraciones de agua: las pérdidas de agua en el suelo se producen por escorrentía,
filtración profunda o percolación y evaporación.

• Percolar: dicho de un líquido: moverse a través de un medio poroso.

MUESTRA
Sistema de Siembra en Monocultivos:
En el valle de Sibundoy normalmente tiene una extensión de 525 hectáreas de las cuales
150 de ellas se cultiva el frijol, siendo el mayor productor, con ganadería de leche, en
nuestra región se encuentran otros cultivos pero el que mayor impacto ha dado es el frijol
La siembra de fríjol en sistema de monocultivo se realiza a mano o con maquina
sembradora, enterrando la semilla a una profundidad de 2 a 4 centímetros: se recomienda
que antes da sembrar se debe estar seguro que el suelo tenga suficiente humedad para
garantizar una germinación uniforme.
Para las siembras de primera en monocultivo se deben distribuir 11 semillas por metro
lineal en surcos separados a 50 centímetros, utilizando 56 Kg/ha. (86 Lbs/Mz) de semilla.
Con ello se puede alcanzar una población igual o mayor a 220,000 plantas por hectárea.
Para el ciclo de postrera se debe procurar alcanzar a la madurez fisiológica de la planta, una
población ideal de 275.000 plantas/ha, lo que equivale a sembrar 11 semillas/metros lineal
en surcos separados a 40 centímetros, utilizando 70 kg/ha (108 Ibs/mz de semilla).

FERTILIZACIÓN
En el país el fríjol se cultiva en suelos de condiciones físicas y químicas variable,
presentándose en algunas áreas deficiencias nutricionales que limitan los rendimientos.
Por ejemplo, en muchas de las regiones productoras de fríjol el problema nutricional más
común es la deficiencia de Fósforo y Nitrógeno, especialmente en aquellos suelos de ladera,
pobres en materia orgánica.
Los agricultores que más experiencia recomienda que el diagnostico de los problemas
nutricionales del fríjol se realice mediante análisis de suelos, de tejido vegetal o bien por
observación directa de los síntomas del cultivo.

CONTROL DE MALEZAS
El daño que causan las malezas en el cultivo de fríjol es significativo pues además de
competir por luz. Nutrientes y agua, ocasionan otros problemas, como hospederos de plagas
y enfermedades, interfieren las labores de cosecha y afectar la producción y calidad del
grano.
Existen varios métodos para el control de malezas: la selección del método a aplicar en un
caso específico depende de factores tales agro ecosistema en que crece el cultivo. La
topografía del área. La composición, de la población de las malezas, la variedad de fríjol
utilizada, los costos y otros.
COSECHA
La cosecha se inicia con la arranca y posteriormente la trilla o aporreo, el cual es
recomendable hacerlo en forma manual a fin de no dañar la semilla.

BIBLIOGRAFÍA:
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Irrigación.
- FIRA. 1985. “Serie de Agricultura, Riego y Drenaje”. Volumen 2, Banco de
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Irrigación.
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- IMTA, Instituto Mexicano de Tecnología del Agua. 1986. “Manual de Drenaje”
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- Martínez, M. B. 1986. Drenaje agrícola. Ministerio de Agricultura, Pesca y

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- Palacios V. Oscar, 2002. Apuntes de Drenaje Agrícola. Chapingo México,

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- Pizarro, Fernando. 1978. Drenaje Agrícola y Recuperación de Suelos Salinos.

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