INTRODUCCIÓN A LA FISIOLOGÍA

Fisiología I

José Luis Arreola Briseño

José Edoardo Muñoz Hernández

Maricela Escobar Román
Juan Daniel Conde Nicho

2°B
 CONCEPTOS GENERALES DE FISIOLOGÍA HUMANA

• Se ocupa principalmente de las características y los mecanismos

específicos del cuerpo humano.

• El ser humano es AUTÓNOMO , somos seres capaces de sentir y

conocer. Formar parte de la secuencia de la vida.
 Célula = unidad básica del cuerpo humano

 Órgano = agregado de muchas células se mantienen unidas mediante estructuras

intercelulares de soporte

 Glóbulos rojos= mas abundantes en nuestro organismo

(25 billones)

 Todo el cuerpo contiene por tanto cerca de 100 billones de células

 Unidad básica del cuerpo.

 Cada órgano está compuesto de

muchas células diferentes que se
mantiene unidas mediante estructuras
intercelulares de soporte.

 Cada célula tiene funciones

particulares.
Cantidad de líquido corporal

60% de líquido

Sodio, cloruro y
2/3 líquido
bicarbonato , 1/3Potasio
líquido
,
glucosa
intracelular magnesio y
extracelular
fosfato

40% 20%
5% 15%
intravascular Intersticial o Peso corporal

tisular
Factores que determinan los cambios de volumen en los espacios
intra y extracelular

Agua

Orina
Deshidra
tación
Factores que
determinan el
volúmen del
espacio intra y
extracelular

Sudor Infusión
intraveno
sa
• Homeóstasis: Es el mantenimiento de las condiciones estáticas o constates en el
medio interno.

intracelular

Absorción

Medio externo Medio interno

variable constante

intracelular

Excreción
 El transporte del líquido extracelular sucede
en dos etapas:
• Por el movimiento de la sangre en los vasos
sanguíneos.
• El movimiento del líquido entre los capilares
sanguíneos y las células.

 Cuando la sangre atraviesa los capilares se

produce un intercambio continuo de
líquido extracelular entre la porción de
plasma y líquido intersticial.
 SISTEMA RESPIRATORIO

 La sangre capta el oxígeno en los alveolos

adquiriendo de ese modo oxígeno.

 El oxígeno se esparce mediante un movimiento

molecular a través de los poros hasta la sangre
por medio de la membrana entre los alvéolos y la
luz de los capilares sanguíneos.
Tracto gastrointestinal

 Gran cantidad de sangre bombeada por el corazón atraviesa

también las paredes del tracto gastrointestinal.
 Se absorben nutrientes (alimentos ingeridos – líquido extracelular)
Sistema músculoesquelético:

Proporciona movilidad para protegerse de las

condiciones adversas, sin lo cual el organismo y los
mecanismos homeostáticos podrían ser destruidos
instantáneamente
 Eliminación del dióxido de carbono por
pulmones.

 La sangre capta el oxígeno de los

pulmones se libera el dióxido de carbono
desde la sangre hacia los alvéolos y el
movimiento respiratorio del aire hacia y
desde los alvéolos transporta el dióxido de
carbono hacia la atmósfera.
Riñones

• Es por donde se elimina la mayor parte del resto del plasma, parte del dióxido de
carbono que no son necesarias para las células.
• Filtra el plasma a partir de los glomérulos hasta los túbulos y después reabsorbe la sangre
junto con sustancias necesarias como la glucosa, aminoácidos, agua y iones.
 Sistema nervioso:

Compuesto por 3 porciones principales:

• Sensitiva aferente
• Porción integradora
• Porción motora eferente.

Los receptores sensitivos detectan el estado del

cuerpo en el entorno
 Existen 8 principales glándulas endócrinas que secretan hormonas.
 Regulan la función celular.
A veces no se le considera una función homeostática. No
obstante, ayuda a mantener las condiciones estáticas al
generar nuevos seres.
• El cuerpo humano cuenta con muchos
sistemas de control ESTIMULO

• Los mas complejos son los sistemas de

control genético:
Estos controlan la función intracelular y
todas las funciones extracelulares.

• Otros operan en el interior de los órganos EFECTO

para regular las funciones de los mismos.
• Otros actúan para controlar las relaciones
entre los diferentes órganos.
 ESTÍMULO
4.-Rangos o 1.-Un sensor
limites y set receptor
point

3.-Un 2.-Centro
efector de control
 Arco reflejo
2. Señal transmitida
por neurona sensitiva
1. Receptor de dolor
estimulado

3. Señal transmitida en
la médula espinal
5. Músculo efector 4. Neurona motora
Retira la mano estimulada
 Alimentación Positiva
El estímulo inicial se mantiene e
incluso se incrementa.

 Alimentación Negativa
Un factor excesivo o deficiente, se
mantiene o se elimina.
LA CÉLULA Y SUS
FUNCIONES
 La célula
 Unidad anatómica, estructural y fundamental de cada
organismo vivo.
 Sus dos componentes fundamentales son: el núcleo y el
citoplasma. El núcleo está separado del citoplasma por
una membrana nuclear y el citoplasma de los líquidos
circundantes por una membrana celular.

Las diferentes sustancias

que componen a la célula
se denominan protoplasma
 1665 1674 1831 1838 1855
Robert Hooke Robert Matthias
Brown Schleiden
Anthony van Johannes Rudolf Virchow
Leeuwenhoek Purkinje

Microscopio

Descubre el núcleo
Microscopio en las células Friedrich
vegetales
Denomina
Schwann Toda célula proviene
de otra preexistente
protoplasma al Vegetales y animales
liquido que llena la están formados por
célula células

Corcho Animálculos
 Protoplasma

AGUA IONES PROTEÍNAS

HIDRATOS DE
LÍPIDOS CARBONO
 AGUA

 Medio líquido principal de la célula.

 En una concentración de 70 a 85%
 Muchas sustancias químicas se encuentran disueltas en
agua y otras en suspensión como partículas sólidas.
IONES

 Los más importantes en la célula son: potasio, magnesio, fosfato,

sulfato, bicarbonato y pequeñas cantidades de sodio, cloruro y
calcio.
 Los iones proporcionan las sustancias químicas inorgánicas para las
reacciones celulares y son necesarios para el funcionamiento del
control celular.
PROTEÍNAS

 Más abundantes después del agua (10-20%)

 ESTRUCTURALES:
Presentes en forma de filamentos largos, los cuales forman el
citoesqueleto.
 FUNCIONALES:
Son las enzimas de la célula (enzimas proteicas)
A menudo son móviles y se encuentran dentro del líquido celular y en
contacto con otras sustancias
 LÍPIDOS

 Son sustancias que se agrupan de acuerdo a sus características de

ser soluble en disolventes grasos. Los más importantes son:
fosfolípidos y colesterol.
 Constituyen cerca del 2% de la masa celular total.
 Además algunas células contienen triglicéridos denominados
grasas neutras. Representan un 95% de la masa total de la célula.
 HIDRATOS DE CARBONO

 Desempeñan escasa función estructural. Alrededor del 1% de masa

total en la célula.
 Están siempre presentes en el líquido extracelular en forma de
glucosa suelta, siempre hay una pequeña cantidad almacenada
en las células en forma de glucógeno.
 COMPONENTES DE LA CÉLULA

MEMBRANA CELULAR
 La membrana celular es una estructura delgada, flexible y elástica
con un grosor de 7.5 a 10 nanómetros.
 Su composición aproximada es de:
 55% proteínas
 25% fosfolípidos
 13% colesterol
 4% otros lípidos
 3% hidratos de carbono
 Su estructura básica es una bicapa lipídica, consiste en una delgada capa
de lípidos de 2 moléculas de grosor, su estructura básica son moléculas de
fosfolípidos.
 Un extremo es hidrosoluble (hidrófila), el otro sólo es soluble en grasas
(hidrófoba)
PROTEÍNAS DE LA MEMBRANA
 Existen dos tipos de proteínas:
 Proteínas integrales:
 Protuyen a través de toda la membrana.
 Muchas de las proteínas integrales proporcionan canales estructurales
(poros) estos tienen propiedades selectivas
Otras proteínas integrales actúan como proteínas transportadoras, para llevar
sustancias que no podrían penetrar la bicapa lipídica.
 Proteínas periféricas
 Se unen sólo a la superficie de la membrana y no la penetran en todo su
espesor.
 Actúan como enzimas.
 HIDRATOS DE CARBONO EN LA MEMBRANA
(GLUCOCÁLIZ)

 Los hidratos de carbono se pueden presentar con lípidos (glucolípidos), o

con proteínas (glucoproteínas).
 Cuando se unen a la superficie de la célula tienen funciones de:

 Muchas tienen carga eléctrica negativa que proporciona a la mayoría de

las células una carga negativa que repele objetos negativos.
 El glucocáliz de algunas células se une al glucocáliz de otras células para
unirse entre sí.
 Algunos hidratos de carbono actúan en reacciones inmunitarias.
 CITOPLASMA

 Lleno de partículas diminutas y

organelos dispersos.

 La porción líquida donde se

encuentran los organelos se llama
citosol.

 Contiene proteínas, electrólitos, y

glucosa disueltos.
 CITOESQUELETO
Es lainterconexión de los microfilamentos y los microtúbulos.
 RETÍCULO ENDOPLÁSMICO
 Red de estructuras vesiculares, tubulares y planas conectadas
entre si.
 El espacio dentro de los túbulos y vesículas está lleno de matriz
endoplásmica.

REL
• Carece de ribosomas.
• Actúa en la síntesis de sustancias
lipídicas.

RER
• Tiene ribosomas formados por
ARN y proteínas
• Actúa en la síntesis de proteínas
APARATO DE GOLGI

 Relacionado con el retículo

endoplásmico.

 Formado por 4 o más capas apiladas

de vesículas apiladas, finas y cerradas.

 Las sustancias provenientes del retículo

endoplásmico llegan al aparato de
Golgi para formar lisosomas, vesículas
secretoras, etc.
 LISOSOMAS

 Orgánulos vesiculares que se forman por la rotura del aparato de

Golgi y después se dispersan por el citoplasma.

 Constituyen el aparato digestivo intracelular, porque permite

digerir:

1. Estructuras celulares dañadas.

2. Partículas de alimento que han ingerido.
3. Sustancias no deseadas (bacterias)
 PEROXISOMAS
 Similares físicamente a los lisosomas
 Contiene oxidasas
 Cumplen la función de detoxificación de la célula.
 MITOCONDRIAS
 Se encuentran en todas las zonas del citoplasma de la célula.

 Está compuesta por dos membranas de bicapa lipídica-proteínas: una membrana

externa y una interna.

 Su cavidad interna está compuesta por una matriz que contiene enzimas disueltas
necesarias para extraer la energía de los nutrientes.

 Sus enzimas forman óxido de carbono, agua y liberan energía.

 Se reproducen por sí mismas

 Contiene ADN similar al del núcleo para controlar la replicación de ellas.

 NÚCLEO
 Control de la célula
 Contiene ADN (genes) que determinan características de las
proteínas celulares, estructurales y enzimas
 Controlan y promueven la reproducción de la célula.

MEMBRANA NUCLEAR
 Consiste en dos membranas separadas.
 Una externa que es la continuación del retículo
endoplásmico.
 Contiene miles de poros nucleares.

NUCLEOLO:
 No tiene membrana limitante.
 Consiste en la acumulación simple de grandes cantidades
de ARN y proteínas
 Cromatina
 El ADN en el interior del núcleo celular está en combinación con proteínas
formando la cromatina

 Un material tipo filiforme que constituye los cromosomas.

“Síntesis de ARN y Expresión genética”
1.-Transcripción genética (síntesis de
ARN).
2.- Traducción genética(síntesis de la
proteína)
 Síntesis y secreción de proteínas
Polirribosoma «collar de
perlas» Un ribosoma esta
constituido por
cuatro moléculas de
ARN ribosómico y 82
proteínas. El ARNm
pasa a través de
varios ribosomas
formando esta
estructura.
 A medida que el ARNm se desplaza en
el ribosoma, la secuencia de los
codones se traduce en una secuencia
especifica de a.a

Triplete de bases representa

una palabra del código
denominada codón
 ARN de Transferencia (ARNt)
Estructura tridimensional Hoja de trébol
«L invertida»
Las enzimas aminoacil-ARNt sintetasa se unen a
aminoácidos específicos situados en los extremos
del ARNt

Formación de un polipéptido

La unión de estos aminoácidos

mediante enlaces peptídicos da
lugar a un polipéptido cuya
secuencia de aminoácidos ha sido
determinada por la secuencia de
los codones en el ARNm
 Ciclo celular
Por ciclo celular entendemos el proceso complejo que
sufren la mayoría de las células a partir de su origen
hasta su duplicación o muerte.
La célula aumenta su tamaño y
la cantidad de orgánulos.

El ADN se duplica.

La cromatina se organiza. Las fibras se

condensan y enrollan y se forman los
El ADN se reparte entre las dos
cromosomas.
células, se divide el citoplasma y
se originan dos células hijas.
Muerte Celular
Mitosis
 Meiosis MEIOSIS I (separación de cromosos
homólogos)

MEIOSIS II (separación de cromátidas

INTERFASE hermanas)
(duplicación del ADN)

7. TELOFASE y
1. PROFASE I
(Condensación de los CITOCINESIS
cromosomas)

SOBRECRUZAMIENTO

6. ANAFASE II
2. METAFASE I (Los (Separación de cromátidas)
cromosomas se disponen en
parejas)
Células hijas

3. ANAFASE I (Separación de
los cromosomas)

4. TELOFASE I y 5. PROFASE II (se vuelve a forma

CITOCINESIS huso)
Recombinación Genética
 SISTEMAS FUNCIONALES DE LA CÉLULA

 DIFUSIÓN:
FAGOCITOSIS
 Movimiento simple a través de la membrana, Proceso por el cual un
provocado por el movimiento aleatorio de material es fagocitado
(comido) por una célula,
sustancias desplazadas a través de los poros de por medio de vesículas de
la membrana celular. gran tamaño llamado
fagosomas

ENDOCITOSIS:
Cuando las partículas muy grandes
entran a la célula. PINOCITOSIS

Implica la ingestión de
líquido por medio de
vesículas pequeñas
 Fagocitosis
Endocitosis

Exocitosis
LOCOMOCIÓN DE LAS
CÉLULAS
 MOVIMIENTO AMEBOIDE

Anclaje: El pseudópodo se fija a los tejidos circundantes para fijar

su posición adelantada, mientras que el resto del cuerpo celular
es traccionado hacia el punto de anclaje.

 Se efectúa por receptores proteicos que revisten el interior de

las vesículas exocíticas.
Las vesículas se abren de forma que en su interior se vuelven hacia
el exterior y los receptores se sobresalen hacia afuera y entran en
contacto con los ligandos de los tejidos circundantes. En el otro
extremo de la célula se forman células endocíticas.

En el interior celular se utilizan las vesículas para para formar una

nueva membrana del pseudópodo.
Se necesita conseguir energía esencial para
traccionar del cuerpo celular en la dirección del
pseudópodo. (Existe actina y miosina)
Los leucocitos son las células del cuerpo
humano que más frecuentemente muestran
movimiento ameboide al abandonar la sangre
hacia los tejidos en forma de macrófagos
tisulares o micrófagas.
 Cilios y Movimientos Ciliares

El cilio tiene el aspecto de un pelo

recto o curvo puntiagudo que se
proyecta de 2 a 4 micras fuera de
la superficie celular.
Mecanismo del Movimiento Ciliar
 El cilio está recubierto por:
 1 protrusión celular,
 11 microtúbluos
 9 túbulos dobles localizados en la
periferia del cilio. Unidos por puentes
transversales proteicos.
 2 túbulos sencillos en el centro. Unidos
por puentes transversales proteicos.

Incluso después de eliminar la

membrana, los cilios pueden seguir
batiendo en condiciones necesarias: ATP
y concentraciones de calcio y magnesio.
TRANSPORTE DE SUSTANCIAS A
TRAVÉS DE MEMBRANAS
CELULARES
La bicapa lipidica no es miscible con el liquido.

Las moléculas proteicas de las membranas sirven para el transporte

celular de sustancias.
Las proteínas actúan de manera diferente

 -Permiten el movimiento libre de agua en su interior

(proteínas de canales)

 -Se unen a moléculas o iones (transportadoras)

 Difusión o transporte activo

 proceso de transporte a través de la bicapa lipídica o por proteínas

 Difusión es el movimiento molecular aleatorio de sustancias de

molécula a molécula (energía cinética)
 Transporte activo

 Se refiere al transporte de iones de líquidos corporales

 Cada partícula se mueve independientemente el movimiento nunca

se interrumpe solo a temperatura cero absoluto

La difusión a través de la membrana celular se divide en 2 tipos:

 Difusión simple:

Movimiento a través de una abertura en la membrana o de espacios

intermoleculares

La velocidad la determina la cantidad de sustancia disponible,

velocidad del movimiento cinético y el numero y tamaño de
aberturas
 Difusión facilitada:

Necesita una proteína transportadora

2 rutas:

 Por los intersticios de la bicapa lipidica (liposoluble)

 Por los canales acuosos que penetran en todo el grosor de la bicapa
por proteínas transportadoras

Se denomina difusión facilitada o

mediada por un transportador ya que la
sustancia que se transporta se difunde
por la membrana usando una proteína
especifica el transportador facilita la
difusión
 Los poros están compuestos por proteínas de membrana

 Forman tubos abiertos a través de la membrana

 Los canales proteicos se distinguen por 2 características:

 Son permeables de manera selectiva a algunas sustancias

 Muchos canales se abren y cierran por compuertas reguladas por
señales eléctricas o sustancias unidas a proteínas de canales
la activación de canales proteicos da un medio de control de permeabilidad
iónica de canales

la apertura y cierre de compuertas se controla de 2 maneras:

ACTIVACIÓN QUÍMICA (LIGANDOS):

Compuesta por canales proteicos se abren por la unión de una

sustancia química a la proteína
ACTIVACIÓN POR VOLTAJE:

La conformación molecular de la compuerta o sus enlaces químicos

responden al potencial eléctrico que se establece a través de la
membrana.
 Osmosis

Es el movimiento neto del agua a través de la membrana

Provoca que la célula se hinche o se contraiga por la diferencia de

concentraciones de agua
PRESIÓN OSMÓTICA

Es la cantidad exacta de presión necesaria para detener la osmosis

 Osmol
Expresa la concentración de una solución en función al numero
de partículas no en función de la masa del soluto

 Osmolaridad
Es la concentración osmolar expresada en osmoles por litro de
solución en ves de osmoles por kilogramo de agua
TRANSPORTE ACTIVO

Es cuando una membrana transporta moléculas con un gradiente eléctrico o

de presión

Se divide en:
Primario

La energía procede de la escisión de adenosina trifosfato (ATP)

La bomba de sodio potasio es el proceso de transporte que bombea iones de

sodio hacia afuera de la membrana establece el voltaje eléctrico – en el
interior celular
Secundario

La energía procede de la energía

almacenada en forma de diferencias
de concentración iónica

La energía de la difusión arrastra otras

sustancias a través de la membrana
por medio de un mecanismo de
acoplamiento