COMPETENCIAS
Determinar la capacidad calorífica del sistema.
Determinar el calor de combustión para el ácido benzoico.
Determinar el calor de combustión para el naftaleno.
MARCO TEORICO
ENTALPIA DE COMBUSTION
La entalpia estándar de combustión, ΔHºc, de un compuesto es el calor desprendido en
la reacción de combustión completa de una mol de compuesto con oxígeno molecular.
En esta reacción, el compuesto en cuestión se encuentra en su estado normal,
comenzando y terminando la combustión a la temperatura de 25°C y a la presión de
una atmósfera.
Entalpia de combustión de algunos compuestos
Observa que la entalpia de combustión se define en términos de una mol de reactivo,
mientras que la entalpia de formación se definía en términos de una mol de producto.
La mayoría de los productos finales de una reacción de combustión son, generalmente,
dióxido de carbono gaseoso y agua líquida. Sin embargo, al oxidar un compuesto
orgánico de cloro, puede formarse cloro gaseoso o cloruro de hidrógeno; esto depende
de las condiciones de combustión, o si el compuesto contiene azufre, los productos
finales pueden ser S02, S03 o los ácidos correspondientes.
A partir de la entalpia de combustión de un compuesto puede calcularse su entalpia de
formación, conocidas las entalpias de formación de cada uno de los productos que
forman parte de la reacción de combustión.
CALORIMETRO
El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades
de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar
el calor específico de un cuerpo, así como para medir las cantidades de calor que
liberan o absorben los cuerpos.
El tipo de calorímetro de uso más extendido consiste en un envase cerrado y
perfectamente aislado con agua, un dispositivo para agitar y un termómetro. Se coloca
una fuente de calor en el calorímetro, se agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el
aumento de temperatura se comprueba con el termómetro. Si se conoce la capacidad
calorífica del calorímetro (que también puede medirse utilizando una fuente corriente de
calor), la cantidad de energía liberada puede calcularse fácilmente. Cuando la fuente
de calor es un objeto caliente de temperatura conocida, el calor específico y el calor
latente pueden ir midiéndose según se va enfriando el objeto. El calor latente, que no
está relacionado con un cambio de temperatura, es la energía térmica desprendida o
absorbida por una sustancia al cambiar de un estado a otro, como en el caso de líquido
a sólido o viceversa. Cuando la fuente de calor es una reacción química, como sucede
al quemar un combustible, las sustancias reactivas se colocan en un envase de acero
pesado llamado bomba. Esta bomba se introduce en el calorímetro y la reacción se
provoca por ignición, con ayuda de una chispa eléctrica.
Los calorímetros suelen incluir su equivalente, para facilitar cálculos. El equivalente en
agua del calorímetro es la masa de agua que se comportaría igual que el calorímetro y
que perdería igual calor en las mismas circunstancias. De esta forma, solo hay que
sumar al agua la cantidad de equivalentes.
El nombre del calorímetro se debe a Antoine Lavoisier. En 1780, utilizó un conejillo de
indias en sus experimentos con este dispositivo para medir la producción de calor. El
calor de la respiración del conejillo de indias fundía la nieve que rodeaba el calorímetro,
mostrando que el intercambio de gas respiratorio es una combustión, similar a una vela
encendida
EQUIPOS Y MATERIALES
Mortero y pilon
Balanza
Bomba calorimetrica
Naftaleno
Acido benzoico
Alambre
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Armar el equipo.
Formar una pastilla de acido benzoico en el molde con un alambre.
Colocar la pastilla en la zona de combustion de la bomba calorimetrica, con
ayuda de los extremos del alambre, tener mucho cuidado para que la pastilla no
se desarme.
Cerrar la bomba, asegurarla con la brida y colocarla en el calorimetro.
Conectar la bomba a la fuente de poder.
Primero purgar el tanque de O2 y despues hacer pasar el gas a alta presion.
Encender la fuente y esperar a que combustione todo el acido benzoico.
Calcular la capacidad calorifica del sistema (Csist).
Repetir la experiencia pero esta vez con el nafataleno luego de haber sido
molido en el mortero hasta ser completamente polvo.
Con la Capacidad calorifica del sistema (Csist) podemos calcular los calores
de combustion experimentales para el acido benzoico y del naftaleno.
CALCULOS
Se sabe que:
−m(∆ H c )
Q= ( 1)
M
Q
C sist = (2)
∆ Tc
Reemplazando (2) en (1)
−m( ∆ H c )
C sist = (3)
M ( ∆T c )
Donde:
Csist.: capacidad calorífica del sistema.
m: masa (g)
M: peso molecular (g/mol).
∆Hc: entalpía molar de combustión.
∆Tc: variación de temperatura del sistema.
a) PARA ÁCIDO BENZOICO
Datos de tablas:
∆ H c (ac .benzoico )=−3227 KJ /mol
Ḿ ac. benzoico=122.12 g/mol
Datos experimentales:
malambre=0.036 g
m alambre+ ac .benzoico =0.3 g
la masa del ácido benzoico es :
m=malambre +ac. benzoico−m alambre
m=0.3 g−0.036 g=0.264 g
Las temperaturas fueron:
T i=20.9 ° C
T f 21.9 ° C
∆ T =T f −T i =21.9−20.9=1° C
Hallamos la capacidad calorífica con la siguiente ecuación:
Q B −mB . ∆ H CAB
C sist . = =
∆TB M B. ∆ T B
KJ
−(0.264 g).(−3227 )
mol
C sist . =
g
(122.12 ). ( 1 ° C )
mol
KJ
C sist . =6.9761
°C
Hallando el calor de combustión del ácido benzoico:
Datos:
T i=20.9 ° C
T máx=21.9° C
∆ T B =1° C
m Ac. Benzoico =mb=0.264 g
g
M AB=122.18
mol
KJ
∆ H CAB =−3227 …(teórico)
mol
KJ g
∆ H C (Ác .benzoico )=
−C sist . . M AB . ∆T
=
( 6.9761
°C ) (122.18
mol
)(1 ° C)
m AB 0.264 g
KJ
∆ H C (Ác .benzoico )=−3228.5602
mol
Ahora hallamos el porcentaje de error:
KJ
El ∆ H C (Á c .benzoico )teorico del acido benzoico es:−3231 .5
mol
|−3227−(−3228.5602)|
%Error=
3227
% Error=0.048 %
b) PARA EL NAFTALENO:
Datos de tablas:
∆ H c (naftaleno)=−5157 KJ /mol
Ḿ Naftaleno =128.18 g /mol
Datos experimentales:
malambre=0.026 g
m alambre+naftaleno =0.538 g
Hallamos la masa del naftaleno:
m=malambre +naftaleno−m alambre
m=0.538 g−0.026 g=0 . 512 g
Las temperaturas fueron:
T i=22.2° C
T f =24.2° C
∆ T =T f −T i =24.2−22.2=2° C
−m( ∆ H c )
C c=
M (∆T c )
KJ −0.512 g( ∆ H c )
6.9761 =
°C g
128.18 ( 2C)
mol
KJ
∆ H c =−3492.95
°C
Entonces
Ahora hallamos el porcentaje de error:
KJ KJ
−5157 −(−3492.95 )
mol mol
% Error=¿ x 100 %
5157
% Error=32.2678 %
CONCLUSIONES
o La capacidad calorífica del sistema es
KJ
C sist . =6.9761 .
°C
o El calor de combustión experimental del acido benzoico es
KJ
∆ H C (Ác .benzoico )=−3228.5602 .
mol
o El calor de combustión experimental del naftaleno es
KJ
∆ H C (Naftaleno) =¿−3492.95
°C
o El porcentaje de error en la determinación del calor de combustión de
naftaleno sale 32.2678 %.
o L experiencia se basa en otorgar la energía proporcionada por la
combustión del naftaleno o acido benzoico, para poder calcular la
capacidad calorífica del sistema.
RECOMENDACIONES
Antes de utilizar los instrumentos necesarios, verificar que estos no tengan
ninguna falla.
Tratar de aproximar lo máximo posible en momento de los cálculos.
Asegurarse que el balón tenga suficiente oxigeno para que se de una
combustión completa.
Al momento de hacer la pastilla, evitar lo más posible que halla impurezas en
ella.
Al momento de colocar la pastilla en la bomba calorimétrica tener mucho
cuidado para que no se deshaga.
BIBLIOGRAFIA
PONS MUZZO,Fisicoquímica
BELLODAS ARBOLEDA, Problemas de Fisicoquímica
GILBERT W. CASTELLAN, Fisicoquímica, Segunda Edición, 1974
ANEXOS
PROBLEMA 1
La combustión del metano a presión y temperatura supone un cambio de energía
interna de 885KJ, calcular el trabajo realizado a P y T constantes.
CH 4 ( g ) +2O2 ( g ) → C O2 ( g )+ 2 H 2 ( l ) ∆U =−885 KJ
Al pasar de reactivos a productos se pierden 2 moles de gas:
∆ n=n producctos −n reactivos=1−3=−2
Con lo que:
W =−P ∆ V =−nRT
2 mol∗( 8.3 J )∗(288 K )
W=
mol∗k
W =4,7888 KJ
PROBLEMA 2
Calcula el calor de combustión del butano, sabiendo que los calores de formación del
dióxido de carbono, agua y butano son respectivamente, -393, -242 y -125kJ/mol.
La reacción de combustión del C 4 H 10:
13
C 4 H 10 ( g ) + O ( g ) → 4 C O 2 ( g ) +5 H 2 O ( l )
2 2
∆ H combustion =∑ ∆ H productos−∑ ∆ H reactantes
p r
∆ H combustion =4 ∆ H f C O 2 +5 ∆ H f H 2 O−∆ H f C 4 H 10
Sustituyendo las entalpias de formación por los datos del enunciado:
kJ
∆ H combustion =2657 C H
mol 4 10
PROBLEMA 3
Determina la variación de entalpía y de entropía para la combustión del etanol. Datos:
ΔHf0 (kJ/mol): etanol (l) = -277,7; CO2 (g) = -393,5; H2O (l) = -285,8; S0 (J·mol-1·K-1):
etanol = 160,7; CO2 (g) = 213,6; O2 (g) = 205; H2O (l) = 69,9.
Solución:
C2H5OH (l) + 3 O2 (g) → 2 CO2 (g) + 3 H2O (l);
ΔH = Σ np·ΔHf (prod) – Σ nr·ΔHf (react)
ΔH = 2· (–393,5 kJ) + 3· (–285,8 kJ) – (–277,7 kJ) = –1366,7 kJ
ΔHcomb (etanol) = –1366,7 kJ/mol
ΔS0 = Σ np· S0productos – Σ nr· S0reactivos
ΔS0= 2·213,6 J·K–1 + 3·69,9 J·K–1 – (160, 7 J·K–1 + 3·205 J·K–1)
ΔS0= –138,8 J·K–1
ΔScomb (etanol) = –138,8 J·mol–1·K–1
PROBLEMA 4
Los calores de combustión por mol de 1,3 butadienos C4 H6 (g), butano C4 H10 (g) y
H2 son −2540,1, −2877,6 y −285,8 kJ respectivamente. Calcular la entalpia de
hidrogenación del 1,3 butadieno a butano.
Hay que saber que la combustión de compuestos orgánicos es con O2 para dar CO2 y
H2O:
CxHy (g) + (x + y/4) O2 (g) → x CO2 (g) + y/2 H2O (l)
La reacciónincógnita es:
C4H6 (g) + 2 H2 (g) → C4H10 (g) ∆H =?Y se conocen:
(a) C4H6 (g) + 11/2 O2 (g) → 4 CO2 (g) + 3 H2O (l) ∆Ha = −2540,1 kJ
(b) C4H10 (g) + 13/2 O2 (g) → 4 CO2 (g) + 5 H2O (l) ∆Hb = −2877,6 kJ
(c) 2 H2 (g) + O2 (g) → 2 H2 O (g) ∆Hc = −285,8 kJ
Según la ley de Hess la entalpia de reacción es la suma de las entalpias de las
reacciones poretapas que dan la reacción deseada. En este caso:
∆H = ∆Ha − ∆Hb + ∆Hc = −2540,1 + 2877,6 − 285,8 = +51,7 kJ
PROBLEMA 5
La combustión de 1.010 gr de sacarosa, C12 H22 O11, en una bomba calorimétrica
hace que la temperatura se eleve de 24.92 ◦C a 28.33 ◦C. La capacidad calorífica del
calorímetro es de 4,90 kJ/K. (a)? Cuál es el calor de combustión de la sacarosa,
expresado en kJ/mol? (b)
Verificar el dato publicitario de los productores del azúcar que indica: una cucharadita
de azúcar
(Aproximadamente 4.8 g) solo contiene 19 calorías. Una caloría en nutrición son
realmente 1000 calorías.
C12H22O11 (g) + 12 O2 (g) → 12 CO2 (g) + 11 H2O (g)
Q calorímetro = C (T2 − T1) = 4,9 kJ/K · 3,41 K = 16, 709 kJ
Q reacción = −Q calorímetro = −16,709 kJ
Q negativo luego la reacción es exotérmica.
Q cucharada = 16, 709 kJ (4,8 g/1 g) (4, 18 cal/J) = 18, 990 kcal
