INSTITUTO DE INVESTIGACIONES COMISION NACIONAL DE

AGROPECUARIAS RIEGO

CONVENIO

ESTUDIO SOBRE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA

EN RIEGO E INCORPORACION DE NUEVOS
CULTIVOS EN EL VALLE DE PENCAHUE,
VII REGION

CARTILLA DE MANEJO CULTIVO

ESTACIOR EXPERIMENTAL QUILAMAPU

CHILLAN, MARZO DE 1994
1 INTRODUCCION.

1.1 ANTECEDENTES DEL PROYECTO.

Las obras de riego del canal Pencahue pondrán bajo riego alrededor de
12.000 hectáreas, provocando un cambio radical en las técnicas de cultivos y en las
alternativas de producción en aquellos suelos que pasan de secano a riego.

La Comisión Nacional de Riego ha establecido que toda obra nueva de

regadío debe ir acompañada de dos componentes básicos: investigación en riego en la
zona agroclimática y transferencia de tecnología a usuarios.

Para lograr dicho objetivo se estableció un convenio con el Instituto de

Investigaciones Agropecuarias que se inició en el año 1992 y que ha permitido, entre otros
aspectos, estudiar los suelos del valle, sus características, el comportamiento de los cultivos
bajo riego y nuevas alternativas de producción.

Las cartillas sobre "Cultivos para el valle de Pencahue" son el resultado de

la experiencia del INIA en el valle y pretenden orientar a los extensionistas que trabajan
capacitando a usuarios del canal, a los agricultores, a fin de mejorar sus técnicas de cultivo
e incorporar nuevos rubros, y a todas aquellas instituciones, profesionales y personas
interesadas en esta nueva realidad del valle.

1.2 CARmLAS DE CULTIVOS.

Estas cartillas contienen recomendaciones de orden técnico para el manejo

de arvejas, tomate, pimiento, melón, sandía y maíz, para el valle de Pencahue. Contienen,
además, un análisis económico para cada cultivo. Se debe considerar que este análisis es
sólo una guía que permite facilitar la toma de decisiones.

El apoyo y la consulta del extensionista de las Empresas de Transferencia

Tecnológica debe ser considerada para lograr un buen manejo y resultado de cada uno de
sus cultivos.

1.3 ASPECTOS GENERALES DE SUELO Y RIEGO.

Antes de iniciar las recomendaciones para cada cultivo en particular, es

necesario analizar algunos aspectos relacionados con los suelos de Pencahue y sus
características, que nos permitirán entregar las recomendaciones para un manejo adecuado

del suelo y los sistemas de riego para la producción óptima de los cultivos.

1.3.1 Textura del suelo

La textura de un suelo está dada por la proporción de arena, limo, y arcilla

presente en él. Si prevalece la arena el suelo es arenoso (liviano) y si predomina la arcilla
el suelo es arcilloso (pesado); en el medio tenemos los suelos francos. En la figura Nº 1 se
presenta un esquema de las distintas texturas del suelo, determinadas por el predominio
de los componentes arena, limo y arcilla.
--------
I
TCRReN
UMO ARCIUA

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-: ... DO :..:;' ~!; .
cO ~:~:'t.: .'

SUELO ARENCSO SUELO FñANCQ SUELO ARCIUCSO

... '

Figura Nº 1: Distintas texturas del suelo determinados por el predominio de los separados
texturales: arena, limo y arcilla.
t .3.2 Acondicionamiento de suelos para el riego

Para que usted realice un buen riego, con un buen drenaje superficial, es
necesario que empareje o nivele su suelo, utilizando maquinaria (traíllas, motoniveladoras,
palas niveladoras, etc.) o utilizando equipos de tracción animal (pala buey, rastras
artesanales, rastrones. En los suelos ubicados en posición alta del valle se deben realizar
nivelaciones como práctica normal de la explotación agrícola. En la figura NQ 2 se muestran
algunos implementos agrícolas que se utilizan en el acondicionamiento de suelos.
Figuras NQ 2 Y 3: Implementos agrícolas utilizados en el emparejamiento o nivelación de
los suelos.

Pala Buey Traílla

Pala Niveladora Tipo Eversman

l-- 1.2 m -,--+-- 1.2m -l

,o-cl~:;::::::~=+==~~T
E
lt1

Rastra Niveladora
1.3.3 Sistemas de Riego

Para aplicar el agua a través del sistema de riego por surcos, existen algunas
recomendaciones que es necesario tener presentes.

Si su suelo es arenoso los surcos deben ir más juntos (50-60 cm), como lo
indica la figura N2 4.a, y de un largo no mayor a 70 metros. En este caso se debe regar más
seguido y con un menor tiempo de riego.

Si su suelo es arcilloso (Figura N2 4.b) los surcos pueden ir más separados

(hasta 1.5 metros) y con un largo máximo de 150 metros. Sin embargo, de acuerdo al
cultivo, la distancia entre surcos estará determinada por la distancia de siembra entre
hileras. En este caso (suelos arcillosos) se debe regar con menos agua y un mayor tiempo
de riego.

Figura N2 4: Forma del bulbo de mojamiento al regar por surcos en suelos arenosos y
arcillosos.

(a) (b)
 Para conducir y distribuir el agua a los surcos de riego existen los sistemas
de riego, californiano fijo y móvil y mangas plásticas. Estos sistemas de conducir y aplicar
el agua son mas eficientes que los regueros comunes. Las características técnicas y precios
se obtienen de los centros de ventas (Ferreterías, Distribuidores Vinilit, Pizarreño).

Figura NQ 5: Sistemas de conducción y aplicación de agua de baja presión (Californiano

fijo) para regar a través del método por surcos.

ESOUEMA GENERAL DEI. SISTEMA

PRESION ENTRADA
10.20 cm. ALTURA CAMARAS
DE AGUA ROMPECARGA VALVUL~ TIPO ALFALFA

\
CAMARA ENTRADA
/
MANGA DE CONDUCCION CAMARA 600 mm •
CODO
REIOISTRO

UNION OH ELEVACOR CCN

LA MANGA

CAMPANA CE CISTRIBUCION
REGULABLE

....... [Link].A CE HUERTO

_ _ ELeVACOR TUBO
P.V.C.75,.""

TROZO CE ~~BO - - __ r---+-'

CON "BASe"
 Existen, además, otras modalidades de riego por surcos, y maneras de regular
el caudal hacia los mismos. La Figura NQ 6 muestra las distintas alternativas.

Figura NQ 6: Modalidades de surcos y maneras de regular el caudal hacia los mismos.

1. Surcos rectos con tubos. 2. Surcos rectos con sifones. 3. Surcos rectos con acequia
paralela. 4. Surcos y tazas. 5. Surcos en contorno. 6. Surcos en contorno en terrazas.
 CULTIVO

ARVEJA PARA EL VALLE DE PENCAHUE

INTRODUCCION

El cultivo de la arveja en verde para Pencahue es una alternativa que permite,

después de su cosecha, sembrar otro cultivo en la misma temporada. La arveja se puede
cultivar tanto para verde como para grano seco.

[Link] CLIMATlCOS

La arveja es una leguminosa que se siembra preferentemente en invierno,

debido a que resiste heladas en su fase vegetativa, cuando esta creciendo, pero no en
floración. En Pencahue usted debe sembrarlas en junio para cosecharlas en octubre; de ese
modo evita los efectos de las heladas.

[Link] DE SUELOS

Crece en todo tipo de suelo, pero si usted tiene suelo muy arenoso el
rendimiento será bajo. Si su suelo es de textura franca, su rendimiento será más alto.

[Link] DE SUELOS

Es un cultivo exigente en la preparación de suelo, ya que es sensible al mal

drenaje. Para los suelos de Pencahue, en que existe una estrata compactada, es importante
realizar la práctica del subsolado. Con ello se permite una buena aireación del suelo, mejora
el movimiento del agua y deja espacio para el desarrollo de las raíces.

Si su suelo se encuentra en las series: Cunculén, Pencahue, Las Doscientas,

Cabrería, este problema es mayor; las series: Tutucura, Los Puercos, Rauquén, no tienen
tantas limitaciones, pero en todo caso la labor del subsolado beneficiaría al cultivo. Para
saber en que serie usted se encuentra consulte a su extensionista.
SIEMBRA

Epoca de Siembra.

La fecha óptima para sembrar arvejas en Pencahue es a partir de Junio. Con

ello evitamos en gran parte el efecto de las heladas en la floración. La arveja resiste las
bajas temperaturas en su desarrollo vegetativo (follaje), pero es afectada y puede disminuir
drásticamente su rendimiento si las heladas se producen en la época de floración.

Con esta época de siembra, la cosecha "en verde" se puede realizar en los
meses de Octubre y Noviembre.

No es recomendable sembrar tardío en invierno (Agosto), ya que el exceso

de calor, en la época de floración, no permite posteriormente buen desarrollo de vainas.

Variedades.

De las probadas a la fecha en Pencahue, las variedades "Amarilla INIA",

"Perfect Freezer" y "Feyal INIA" son las que han conseguido un mayor rendimiento para
consumo fresco.

Distancia y dosis de siembra

La forma más adecuada de sembrar la arveja es en hileras; ello permite la

limpia con cultivadora y facilita el riego. La distancia más recomendada es 60 cm. entre
hileras y 5 cm. sobre la hilera.

La dosis de siembra es de 120 Kg. por hectárea.

FERTILIZACION

La arveja no requiere de una gran fertilización nitrogenada (Urea, Salitre), ya

que es una leguminosa y tiene la propiedad de "fabricar", con ayuda de organismos
(Rhizobium) que se encuentran en el suelo, su propio fertilizante. Para identificar si las raíces
están produciendo el fertilizante, se debe observar si éstas presentan unos granos de color
rosado.

En suelos en que nunca se ha cultivado leguminosas es probable que no se

encuentren estos organismos, o haya muy pocos. En estos casos, se pueden incorporar a
la semilla por medio de la inoculación. El inoculante es un concentrado de organismos que
se vende en las casas comerciales dedicadas a la venta de insumos y su incorporación a la
semilla resulta más económico que fertilizar.

En la figura NQ 1 se muestra raíz con nódulos o granos (Rhizobium) que

indican la actividad de los organismos que ayudan a la planta a "fabricar" el fertilizante
nitrogenado.

Figura NQ 1: Sistema radicular con desarrollo de nodulaciones (Rhizobium), que indica una
alta actividad de esta bacteria.

Rhizobium
[Link]
.....-.. ..
lO 1 : ..

..;.o··
. ..
 La fertilización nitrogenada de la arveja (si no ha inoculado) es en base a 120
Kg. de Salitre o 45 Kg. de Urea por hectárea. Si ha inoculado, o si en el suelo ha habido
siembras de leguminosas anteriormente, puede disminuir esta dosis a la mitad.

La fertilización fosfatada, muy importante para el desarrollo radicular y la

fructificación, debe aplicarse a través de Superfosfato Triple en dosis de 100 Kg. por
hectárea al momento de sembrar.

Las dosis recomendadas están basadas en los requerimientos normales de

fertilización de la arveja y las características de los suelos de Pencahue.

Para evitar el daño que se produce por el contacto directo de la semilla con
el fertilizante, asegúrese que queden separados cuando realice la siembra.

CONTROL DE MALEZAS

El control de malezas se realiza a través de limpias manuales, utilizando

azadones.

Si la limpia a mano no es posible, existen varios herbicidas que controlan

malezas en la arveja. Uno de ellos es el Tribunil que se debe aplicar en dosis de 2 kg/ha.
en 100 lts. de agua antes que la arveja emerja. Para un mejor control, consulte a su
extensionista que le recomendará el producto adecuado para su caso en particular.

CONTROL DE PLAGAS

Una plaga importante durante el desarrollo vegetativo son Pulgones, sobre

todo cuando no existen enemigos naturales (chinitas, etc.). Los pulgones son fácilmente
controlables con insecticidas sistémicos, es decir, que son absorbidos por la planta,
eliminando la plaga cuando ésta ataca el follaje.
 ~
C23 St:. M I [Link] S
"-"
 La principal plaga que ataca a la arveja en el almacenamiento es el Bruca, que
perfora el grano y provoca pérdidas importantes en la calidad del producto. El control se
puede realizar directamente al producto, o al recinto donde este será almacenado.

ESQUEMA DE PLAGAS Y UN EJEMPLO DE CONTROL.

PLAGA PULGONES BRUCO

PRODUCTO ANATOATO K-oBIOL F

CONCENTRACION 1 lt/há 2 ce/SACO

OPORTUNIDAD APARlClON PRIMEROS APARlCION PRIMEROS

EJEMPLARES EJEMPLARES

Para otras alternativas, consulte a su extensionista.

CONTROL DE ENFERMEDADES

Las principales enfermedades que atacan el follaje de la arveja son la

Antracnosis y el Oídio, que se pueden controlar en forma preventiva o cuando ya haya
aparecido la enfermedad. No olvidar que siempre los controles preventivos son más
económicos y efectivos que los curativos. Al presentarse estas enfermedades debe aplicar
Dithane M45 en dosis de 250 gramos por 100 litros de agua. También es posible controlar
el oídio mediante aplicaciones preventivas con azufre. Consulte a su extensionista por otras
alternativas de producto.

ESQUEMA DE ENFERMEDADES Y UN EJEMPLO DE CONTROL.

PLAGA ANTRACNOSIS 01010

01010

PRODUCTO OIDiANE M-45 AZUFRE MOJABLE

CONCENTRACION 250 grs/100 lts. 15 Kg./há

OPORTUNIDAD PRIMEROS SINTOMAS CONTROL PREVENTNO

 Para otras alternativas, consulte a su extensionista.

RIlGOS

Si ha sembrado sus arvejas en Mayo, podrá cosechar en Octubre, debiendo

regar sólo si se ha presentado una primavera seca. En cualquier caso, la arveja tiene
períodos críticos a la falta de agua en la fructificación y en el llenado de grano, es decir, si
le falta agua o no hay humedad en el suelo durante este período, el rendimiento se ve
seriamente afectado. Si las siembras son tardías y las cosechas son en Noviembre-
Diciembre, las necesidades de agua promedio para Pencahue son de 3.800 m 3fhá., y
deberá dar riegos a su cultivo en octubre y noviembre. Para guiarlo al respecto, en el
cuadro Nº 1 le entregamos la cantidad de riegos que debe dar a la arveja por mes y por
serie de suelo.

Cuadro Nº 1 Recomendaciones de número de riegos mensuales para la arveja.

MESES

SERIE DE SUELO ocr. NOV. Ole. ENE. FEB. FEB.

LAS DOSCIENfAS 2 4 - - - -
RAUQUEN 1 3 - - - -
MONfONERA 2 4 - - - -
PENCAHUE 3 6 - - - -

CUNCULEN 2 5 - - - -

LOS PUERCOS 1 4 - - - -
CABRERIA 1 3 - - - -
TUTUCURA 2 3 - - - -
QUEPO * NO SE RECOMIENDA EL CULTIVO
* Suelos muy delgados.
NOTA: Solo se consideran los meses en que tradicionalmente los canales se
encuentran en funcionamiento.
 El método de riego más recomendable para la arveja es el surco. Si su suelo
tiene pendientes superiores al 2%, debe utilizar surcos en contorno; de esta forma
aprovechará mejor el agua y no provocará erosión en el suelo.

La forma de conducir el agua y regar en forma eficiente, según el tipo de

suelo, aparecen detalladas al principio de esta cartilla.

CALENDARIO DE ACTIVIDADES.

En el cuadro NQ 2, se presenta el calendario de actividades para este cultivo.

En el se mencionan la época en que se deben realizar los trabajos a fin de conseguir una
buena cosecha en Pencahue.

Cuadro NQ 2. Calendario de Actividades para la arveja.

MAYO JUN JUL AGO SEP ocr NOV DIC

PREP. SUELO XXXX

SIEMBRA XXXX

C. DE MALEZAS XXX XXXX

C. DE PLAGAS XX X XXX XXX

FElUlLlZACIÓN XXXX

RIEGOS XXX XXXX X

COSECHA XXXX XXX X

No olvide:
* Seleccionar variedad adecuada (recurra al extensionista)
* Inocular su semilla
* Controlar malezas
ANALlSIS ECONOMICO DEL CULTIVO DE LA ARVEJA.

En el cuadro NQ 3, se presentan los costos e ingresos de la arveja, con dos

niveles de rendimiento: regular y bueno, para el sector de Pencahue.

Cuadro NQ 3 Análisis económico del cultivo de la arveja.

MES DE lABORES E INSUMaS UNIDADES COSTOS POR COSTOS

EJECUCION POR HA UNID POR HA

ABRIL ARADURA 2JHO 3000 6000

2JAN 5000 10000
MAYO RASTRAJES (2) 1 JHO 3000 3000
1 JAN 5000 5000
MAYIJUN ACARREO SEMILLAS Y 0.4 J Ha 3000 1200
FERJlLlLlZANIES 0.4JAN 5000 2000
SEMILLA 120KG 500 60000
SIEMBRA 1 J Ha 3000 3000
1 JAN 5000 5000
FERIlLlZANfE UREA 45 KG 120 5400
srr 100 KG 110 11000
HERBICIDA TRIBUNIL 2 KG 14000 28000
(I.A.: METABENZTIAZURON)
JUNIJUL LIMPIEZA Y TRAZADO 1 J Ha 3000 3000
ACEQUIAS 1 JAN 5000 5000
AGO/SEPT SURCADURA
CONTROL MANUAL MALEZAS 1 J Ha 3000 3000
8JHO 3000 24000
SEPT/NOV RIEGOS
SEPT/OCT APLlCACION FUNGICIDAS 4JHO 3000 12000
INSECTICIDAS
FUNGICIDA: DJTHANE
M-4S 2JHO 3000 6000
(I.A.: MANCOZEB) 2 KG 3000 6000
INSECTICIDA: ANATOATO
(I.A.: D1METOATO 1 LT 3500 3500
SEPT/NOV COSECHAS 80JHO 3000 240000
SACOS 250 SACOS 70 24500
ACARREO POTRERO TRANSPORTE 3J Ha 3000 9000
3 JAN 5000 15000
FLETES PENCAHUE-TALCA
(CAMIONETA) 40000

TOTAL COSTOS VARIABLES 416600

IMPREVISTOS (t 0%) 41660
COSTOS ANANCIEROS 37494
COSTOS GENERALES 13748

TOTAL COSTOS POR HECTAREA $ 509502

INGRESO TOTAL POR HECTAREA • $ 660000
INGRESO TOTAL POR HECTAREA •• $ 1000000
INGRESO NETO POR HECTAREA • $ 150498
INGRESO NETO POR HECTAREA •• $ 490498
. RENO. REGULAR 165 Sacos de 40 Kg de arveja verde por há, a $ 4000

el saco.

** RENO. BUENO 150 Sacos de 40 Kg de arveja verde por há, a $ 4000

el saco.

J AN = JORNADA ANIMAL
J HO = JORNADA HOMBRE

COSTOS VARIABLES: Son todos aquellos costos en los que se incume por el
hecho de producir este cultivo, y que pueden

relacionarse directamente con el producto cosechado.

Por ejemplo: insumos, semillas, mano de obra ocupada,

etc.

COSTOS GENERALES: Son aquellos costos en que se incurre para producir,

pero que no se pueden relacionar directamente con el

producto final. Por ejemplo: reparación de herramientas,
gastos de movilización; etc. Se ha considerado, para
valorizarlos, un 3% de los Costos Variables.

COSTOS FINANCIEROS: Es el costo del crédito utilizado para realizar las labores,
comprar los insumas, cubrir costos de comercialización,
etc. Para este erecto se ha considerado una tasa nominal
de 24% anual.

INGRESO TOTAL: Es el ingreso proveniente del rendimiento multiplicado

por el precio obtenido por el producto.

INGRESO NETO: Es la cantidad de dinero que se obtiene de restar los

costos totales al ingreso total.
* RENO. REGULAR 165 Sacos de 40 Kg de arveja verde por há, a $ 4000

el saco.

** RENO. BUENO 150 Sacos de 40 Kg de arveja verde por há, a $ 4000

el saco.

J AN = JORNADA ANIMAL
J HO = JORNADA HOMBRE

COSTOS VARIABLES: Son todos aquellos costos en los que se incurrre por el
hecho de producir este cultivo, y que pueden

relacionarse directamente con el producto cosechado.

Por ejemplo: insumos, semillas, mano de obra ocupada,

etc.

COSTOS GENERALES: Son aquellos costos en que se incurre para producir,

pero que no se pueden relacionar directamente con el

producto final. Por ejemplo: reparación de herramientas,
gastos de movilización, etc. Se ha considerado, para
valorizarlos, un 3% de los Costos Variables.

COSTOS FINANCIEROS: Es el costo del crédito utilizado para realizar las labores,
comprar los insumos, cubrir costos de comercialización,
etc. Para este efecto se ha considerado una tasa nominal

de 24% anual.

INGRESO TOTAL: Es el ingreso proveniente del rendimiento multiplicado

por el precio obtenido por el producto.

INGRESO NETO: Es la cantidad de dinero que se obtiene de restar los

costos totales al ingreso total.
 CULTIVO

TOMATE PARA EL VALLE DE PENCAHUE

INTRODUCCION

El tomate representa para Pencahue una excelente alternativa de cultivo, tanto

para consumo en fresco, cultivado al aire libre o en invernadero, como para consumo
agroindustrial. Las caracteñsticas climáticas de Pencahue, permiten un adelanto en la
cosecha de al menos 15 días respecto a otros sectores de la región, lo que significa mejores
precios al obtener producción más precoz con destino al mercado y, en el caso del destino
agroindustrial, adelantar el inicio del procesamiento, con la consiguiente conveniencia para
la agroindustria.

En las temporadas que el INIA ha realizado ensayos en el valle, el tomate para

destino agroindustrial ha tenido una excelente adaptación con muy buenos rendimientos.

En el caso del tomate al aire libre, existe una cierta tradición en su cultivo,
faltando mejorar, especialmente, aspectos de riego y control de plagas y enfermedades.

En el tomate cultivado en invernadero, ya se ha iniciado su cultivo con muy

buenas perspectivas respecto a precocidad, lo que convierte a este rubro en una alternativa
económicamente rentables.

No se debe olvidar los aspectos mencionados al inicio de estas cartillas

respecto a organización y comercialización.

Esta cartilla tratará básicamente los aspectos técnicos y económicos, para el

cultivo al aire libre del tomate para consumo fresco.

REQUERIMIENTOS CLIMATICOS

El tomate es una planta que requiere de temperaturas templadas para su

establecimiento y crecimiento. La temperatura óptima es entre 20 y 24 2C, no aceptando
heladas en su fase vegetativa ni en floración donde la temperatura debe ser mayor de
14 2 C.
 Lo anterior significa que los almácigos deben hacerse bajo plástico y el
trasplante una vez que haya pasado el peligro de las heladas.

REQUERIMIENTOS DE SUELOS

En textura acepta suelos medianamente pesados (franco arcilloso) a

medianamente livianos (franco arenoso). La profundidad de suelo óptima de desarrollo es
de 0.80 m., por lo que en este cultivo es importante induir araduras profundas y en lo
posible subsolar cada cuatro años. Este cultivo acepta suelos levemente ácidos (pH 5.5 a
6.8).

PREPARACION DE SUELOS

Es un cultivo exigente en la preparación de suelo, por lo que es necesario

subsolar el suelo, labor que permitiría romper la estrata compactada presente en la mayoría
de los suelos del valle. Con esto se evita los problemas de baja infiltración y permite una
mayor profundidad de suelo para el desarrollo radicular.

Por otra parte, para aplicar el agua en forma eficiente, se requiere de una
nivelación, micronivelación o emparejamiento del suelo.

Si su suelo se encuentra en la serie Cunculén, Pencahue, Las Doscientas o

Cabrería, el problema de la estrata compactada se agudiza.

Las series Tutucura, Los Puercos y Rauquén tienen menos limitaciones, pero
en todo caso la labor del subsolado beneficiaría el cultivo.

Para saber qué series de suelo tiene en su predio, consulte a su extensionista.

SIEMBRA

[Link] de Siembra

Este cultivo se trabaja en el sistema almácigo-trasplante, realizándose la

siembra del almácigo en los meses de Julio a mediados de Noviembre, para cosechar desde
fines de Diciembre hasta las primeras heladas.

Los almácigos realizados en la época invernal deben hacerse bajo plástico,

procurando en lo posible realizarlos en túneles con alturas sobre 70 ans. o doble plástico,
para evitar el daño de heladas.

Variedades

Las variedades LASER y BHN (híbridas) han demostrado buena adaptación,

con buen rendimiento y precocidad.

Las variedades CALACE y ACE55 (no híbridas) fueron probadas con buenos
resultados en Pencahue, especialmente para siembras tardías.

Distancia y Dosis de Siembra

En el almácigo se siembran 2 a 2,5 grs. por metro cuadrado (700 a 900

plantas), lo que significa alrededor de 1/4 kg. por hectárea.

TRASPLANTE.

[Link] de Trasplante

El trasplante debe realizarse una vez que haya pasado el peligro de las
heladas. En Pencahue, una buena fecha, para evitar los daños por heladas y conseguir
precocidad, es el 20 de Septiembre, fecha en que la probabilidad de ocurrencia de heladas
es de un 15%.

Distancia de Plantación

La distancia de plantación para el tomate al aire libre es, generalmente, de

t.5 m entre hileras y 0.3 a 0.4 m. sobre la hilera. De acuerdo a su tipo de suelo, consulte
a su extensionista las distancias óptimas para un riego adecuado.

[Link]

Las dosis de fertilizantes que se recomiendan son las que en general requiere
el cultivo, pero es necesario, sobre todo en el caso de Pencahue, realizar un análisis de
suelo con el fin de determinar las dosis más adecuadas para el cultivo.

La fertilización nitrogenada requerida para el tomate fresco se aplica en tres

parcialidades: t /3 a la plantación, t /3 después de la plantación y t /3 antes de floración.

Las dosis aplicadas generalmente son de: 330 a 400 Kgs de Urea ó 930 a
t too Kgs de Salitre Sódico. Es importante que estos fertilizantes sean localizados en los
surcos de riego.

La fertilización Potásica requerida alcanza a 240 Kgs de Salitre Potásico ó 70

Kgs de Sulfato de Potasio por hectárea, aplicados en la forma mencionada para la
fertilización nitrogenada.

La fertilización Fosfatada debe realizarse antes o durante la plantación y la

recomendación general alcanza a 270 Kgs de Superfosfato Triple por hectárea.
CONTROL DE MALEZAS

La aporca del cultivo en sus primeros estados de desarrollo es la forma más

adecuada para controlar la correhuela y el duraznillo, las malezas más agresivas que atacan
al tomate en Pencahue. Si el ataque es de otras malezas, tanto de hoja ancha como
gramíneas, se puede utilizar, por ejemplo, el SENCOR en dosis de 0,5 a 1 Kg por hectárea,
aplicado 20 a 25 días después del trasplante. Hay otras alternativas que usted puede
consultar con su extensionista.

CONTROL DE PLAGAS

Los insectos más comunes que atacan el tomate son la polilla, pulgones y
trips, que provocan daños en el follaje y en el fruto y son portadores de enfermedades. Se
pueden controlar con insecticidas al detectar los primeros ejemplares.

Los gusanos que dañan las raíces y atacan en los primeros estados de
desarrollo pueden ser controlados con aplicaciones de insecticidas al suelo en el momento
de la plantación o realizando rotaciones de cultivo.

A continuación se presenta un ejemplo de control de plagas que atacan al

tomate. Existen otras alternativas que usted debe consultar con su extensionista para hacer
un control adecuado y con el producto que más le convenga a su caso particular.

[Link] DE PLAGAS Y UN EJEMPLO DE. CONTROL.

PLAGA POLILLA PULGON/fRIPS GUSANOS

CORTADORES

PRODUCTO AMBUSH MONlTOR600 BASUDIN 106

CONCENTRACION 0,1-0,2 lt/há 0,5-1,5 lt/há 12-15 kg/há

OPORTUNIDAD PRIMERAS APARICION PREPLANfACION

HEMBRAS PRIMEROS
VOLADORAS EJEMPLARES
CONTROL DE ENFERMEDADES

Las enfermedades más importantes del tomate al aire libre son el Tizón
temprano y tardío, el Oídio y la Botritis.

El control preventivo es el más adecuado para evitar el daño que provocan

estos hongos y resultan al mismo tiempo los más económicos. Debe tenerse presente que
la alta humedad es la que crea mejores condiciones para el desarrollo de enfermedades.

A continuación se entrega un ejemplo de control de enfermedades. Cuando

tenga el ataque es conveniente que consulte a su extensionista para asegurar el control.

ESQUEMA DE ENFERMEDADES Y UN EJEMPLO DE CONTROL.

PLAGA BOTRITYS OIDIO

T1Z0N TARDIO

PRODUCTO DITHANE M-45 AZUFRE MOJABLE

CONCENTRACION 240 gr/100 lt. AGUA 500 gr/100 lt. AGUA

2 Kg/há 8 Kg./há

OPORTUNIDAD PREVENTNO PREVENTNO

El tomate puede sufrir el ataque de virus y nemátodos, que afectan tanto el

follaje como el sistema radicular. Su control debe realizarse a través del uso de variedades
resistentes y rotación de cultivos.

RIlGO

El riego por surco es el método mayormente utilizado para el tomate. Para

que éste sea óptimo se deben considerar los siguientes aspectos:

* Adecuar el largo y ancho de surcos considerando el tipo de suelo que tiene en su

 parcela. Como recomendación general, los surcos pueden ser más largos y más
anchos si sus suelos son arcillosos. Si son arenosos, las distancias y anchos de surcos
deben ser menores.
* Para evitar daños en el cuello de la planta, sitio muy sensible al ataque de
enfermedades, procure que el surco de riego no toque directamente el tallo.
* Como parte importante de los suelos de Pencahue tienen alta pendiente, si no ha
podido realizar la nivelación le recomendamos regar por surcos en contorno; con
ello, aprovecha mejor el agua y no perderá suelo por erosión. Regule el agua al
surco a través de tubos rectos o sifones.

En el cuadro Nº 1, se muestra el número de riegos para el cultivo por mes

y por serie de suelos, el cual debe comprobar y adaptar en su suelo en particular.

Cuadro Nº 1. Recomendaciones de número de riegos mensuales para el Tomate.

MESES

SERIE DE SUELO OCT. NOV. DIe. ENE. FEB. FEB.

LAS DOSCIENTAS 1 3 7 8 6 3
RAUQUEN 1 2 4 5 4 2
MONTONERA NO SE RECOMIENDA EL CULTIVO
PENCAHUE 2 4 10 12 10 5
CUNCULEN 1 4 7 9 7 4
LOS PUERCOS 1 3 5 7 5 3
CABRERIA 1 2 4 5 4 2
TUTUCURA 1 3 6 7 5 3
QUEPO NO SE RECOMIENDA EL CULTIVO

Nota: Sólo se consideran los meses en que tradicionalmente los canales se encuentran en
funcionamiento.
 Al inicio de estas cartillas encontrará mayores recomendaciones para conducir

el agua y regar en forma eficiente.

CALENDARIO DE ACTIVIDADES

El cuadro siguiente nos muestra el calendario de actividades para este cultivo,

para una siembra en período normal.

Cuadro Nº 2 Calendario de Actividades para el Tomate

JUL AGO SEP ocr NOV ole ENE FEB MAR

PREP. AlMACIGO xxxx
SIEMBRA xx
PREP. PLANTACIÓN xxx
PLANTACIÓN xx xx
C. DE MALEZAS xx xx xx
FERTLIZACIÓN xx X xx xx X

RIEGOS xx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxx

COSECHA X xxxx xxxx xxx

No olvide:

* Seleccionar la variedad adecuada

* Regar oportunamente
* Controlar malezas
* No plantar después de tabaco, ajíes o pimiento, por problema de nemátodos.
* Asegurar el riego, porque el tomate necesita agua desde su trasplante.
ANALlSIS ECONOMICO DEL CULTIVO DE rOMATE.

En el cuadro siguiente se presentan los costos y beneficios del cultivo del

tomate.

Cuadro NQ 3 Análisis económico del Tomate.

MES DE LABORES E INSUMOS UNIDADES COSTOS POR COSTOS

EjECUClON POR HA UNID POR HA

JULIO PREPARACION AlMACIGO 6.0 J HO 3000 18000

1.0JAN 5000 5000
SEMILLA 0.3 KG 475000 142000
POLlETILENO 15.0 KG 1200 18000
BROMURO DE METILO 8.0 BOM-BONA 2570 20560
25.0 KG
AGOSTO FERIlLlZANTES (NPK) 4.0jHO 250 6250
ARADURA Y RASTREADURA 4.0 J A 3000 1200
5000 20000
MELGADURA y ACEQUIADURA 1.0JHO 3000 3000
1.0 j A 5000 20000
SEPT. TRANSPLANTE 7.0 J HO 3000 21000
FERIlLlZACION 4.0 J HO 3000 12000
UREA 400KG 120 28280
srr 270 KG 110 21510
SALITRE POTASICO 240 KG 100 21200
SEP/MAR RIEGOS 12.0 j HO 3000 36000
ocruBRE CONTROL MANUAL MALEZAS 6.0 j HO 3000 18000
CULllVAClON 2.0jHO 3000 6000
2.0 j AN 5000 10000
OCT/MAR APLle. PESTICIDAS (LA.) 6.0 J HO 3000 18000
MONITOR 600 (LA. METAMIDOfO) 1 LTH A 6100 6100
AMBUSH 50 LA. (PERMETRlNA) 0.25 LTHA 38000 9500
BASUDIN lOE (I.A. DIAZANON) 15 KG 1 H 1800 27000
DrIHANE 3 KG PC 3000 9000
AZUFRE MOjABLE (AZUFRE) 8KG 800 6400
NOV. APORCA 2.0 J AN 5000 12000
CONTROL MANUAL MALEZAS 4.0 J HO 3000 3000
DIe. CULllVACION 1.0 J A 5000 5000
DIC/MAR COSECHA 80.0 J HO 3000 240000
FLETES PENCAHUE-TALCA
(CAMIONETA) 110000

TOTAL COSTOS VARIABLES 890800

IMPREVISTOS (10%) 89080
COSTOS ANANClEROS 80172
COSTOS GENERALES 29426

TOTAL COSTOS POR HECTAREA $ 1089478

INGRESO TOTAL POR HECTAREA $ 1625000
INGRESO NETO POR HA $ 535522

* RENDIMIENTO: 2.500 Cajas de tomate por há, a $ 650 la caja, con aproximadamente
18 Kgs cada una.
H TR = HORAS TRACTOR
J AN = JORNADA ANIMAL
J HO = JORNADA HOMBRE

COSTOS VARIABLES: Son todos aquellos costos en los que se incurrre por el
hecho de producir este cultivo, y que pueden
relacionarse directamente con el producto cosechado.
Por ejemplo: insumos, semillas, mano de obra ocupada,
etc.

COSTOS GENERALES: Son aquellos costos en que se incurre para producir,

pero que no se pueden relacionar directamente con el
producto final. Por ejemplo: reparación de herramientas,
gastos de movilización, etc. Se ha considerado, para
valorizarlos, un 3% de los Costos Variables.

COSTOS FINANCIEROS: Es el costo del crédito utilizado para realizar las labores,
comprar los insumos, cubrir costos de comercialización,
etc. Para este efecto se ha considerado una tasa nominal
de 24% anual.

INGRESO TOTAL: Es el ingreso proveniente del rendimiento multiplicado

por el precio obtenido por el producto.

INGRESO NETO: Es la cantidad de dinero que se obtiene de restar los

costos totales al ingreso total.
 CULTIVO

PIMIENTO PARA EL VALLE DE

PENCAHUE
INTRODUCCION

El cultivo del pimiento, tanto para consumo directo como para uso
agroindustrial, constituye una excelente alternativa para la nueva realidad de riego en
Pencahue. Los ensayos que ha realizado el INIA, a partir de 1992, han demostrado una
buena adaptación a las condiciones de clima y suelo del valle. Si se realiza un buen manejo
técnico del cultivo, los rendimientos pueden superar ampliamente las 180.000 unidades.

Dado lo anterior, este cultivo es una de las alternativas rentables a las que

puede recurrir el agricultor dentro de su rotación.

REQUERIMIENTOS CLIMATlCOS

Este cultivo resiste mejor que el tomate las altas temperaturas. Sin embargo,
es poco tolerante al frío, situación que debe considerarse al momento de planificar las
épocas de siembra de almácigos y de plantación. La temperatura media mensual óptima
para el desarrollo va de 21 a 24 ºc. La planta de pimiento es exigente en luz, por lo que
las siembras en Pencahue, a partir de Octubre, permiten una alta precocidad, condición para
obtener buenos precios de mercado y ser requerido por la agroindustria.

REQUERIMIENTOS DE SUELO

Este cultivo requiere de texturas franco a franco arenosas, sin problemas de

drenaje y con una profundidad de 0.60 m., para un desarrollo radicular óptimo. Acepta pH
levemente ácido (6,5).

Es un cultivo exigente en la preparación del suelo, siendo necesario, en

Pencahue, realizar un acondicionamiento de éste, consistente en romper la estrata de suelo
compactada y realizar nivelación, micronivelación o emparejamiento del suelo, para aplicar
el agua en forma más eficiente.
 Si su suelo se encuentra en la serie Cunculén, Pencahue, Las Doscientas o
Cabreria, la estrata compactada reviste mayor dificultad. Las series Tutucura, Los Puercos
y Rauquén, tienen menos Iimitantes con este problema, pero en todo caso la labor del
subsolado beneficiaria el cultivo. Para saber en que serie usted se encuentra consulte a su
extensionista.

SIEMBRA

[Link] de siembra

Es un cultivo de almácigo y trasplante. Para el almácigo, la siembra se debe

realizar desde Agosto a Octubre, para cosechar pimientos a partir del mes de Diciembre.
Es un cultivo que se puede realizar también en invernaderos, para conseguir cosechas a
partir de Noviembre; para tal efecto el almácigo se debe realizar en Mayo, para trasplantar
en Agosto. Los almácigos realizados en la época invernal se deben hacer bajo plástico,
procurando en lo posible realizarlos en túneles con alturas sobre 70 cms. o doble plástico,
para evitar el daño por heladas.

Las recomendaciones que se entregan corresponden, en general, al cultivo

al aire libre.

Variedades.

Las variedades más utilizadas para consumo directo son YOLO WONDER y
el TROMPlTO.

Para consumo industrial se han probado con éxito en Pencahue las variedades
RESISTAN, CALIFORNIA WONDER, FYUCO y K.R.G. Estas variedades se utilizan también
para consumo directo.
Distancia y Dosis de Siembra

Se necesitan alrededor de 8 grs. de semilla por metro cuadrado, lo que

significa una dosis por hectárea de 600 a 800 grs. (60 a 70 m 2 de almácigo).

TRASPLANTE.

Epoca de trasplante

El trasplante debe realizarse desde el 20 de Septiembre a Diciembre. En

cualquier caso no debe olvidarse que es una planta sensible a las heladas que, en Pencahue,
tienen una probabilidad de ocurrencia de un 15% en el mes de Septiembre.

Distancia de Plantación.

La distancia más utilizada de plantación es de 80 cms. entre hileras y 30 cms.

sobre hileras. En cualquier caso, esta distancia debe adaptarse a las condiciones de suelo
y a la variedad. Consulte a su extensionista al respecto.

FERTILIZACION

Las dosis de fertilizante que se recomiendan a continuación son las que en

general requiere el cultivo, pero es necesario, en el caso de Pencahue, realizar un análisis
de suelo para determinar, de acuerdo a cada condición en particular, la dosis óptima para
lograr el rendimiento óptimo del cultivo.

La fertilización nitrogenada alcanza a 300 Kgs. de Urea u 840 Kgs. de Salitre

Sódico y debe aplicarse en tres parcialidades: 1/3 a la plantación, 1/3 15 días después de
la plantación y 1/3 antes de la floración.

La fertilización potásica alcanza a 200 Kgs. de Nitrato potásico por hectárea

5E:..J1ILLA

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S~J~
"O : .... • -~. ~.... ..
ó 60 Kgs. de Sulfato de potasio y debe ser aplicada antes de la floración, junto con el riego.

La fertilización fosfatada recomendada es el equivalente a 200 Kgs. de

Superfosfato Triple y debe ser aplicado antes del trasplante, a un lado y abajo de la planta.

CONTROL DE MALEZAS

El control de malezas en este cultivo se realiza, principalmente en forma

manual, generalmente a los 30 y 45 días después del trasplante. Esto depende del tipo de
maleza y el estado de desarrollo. Si el suelo donde está realizando su plantación está muy
enmalezado, puede aplicar un herbicida cuando está preparando el suelo. Un ejemplo de
herbicida es el TRIFLUREX en dosis de 1.5 litros por hectárea, que controla malezas de hoja
ancha y gramíneas, afectando la germinación de estas. Consulte otras alternativas con su
extensionista.

CONTROL DE PLAGAS

Las principales plagas que atacan el pimiento son los áfidos y larvas
minadoras, que afectan el follaje y transmiten enfermedades. Su control debe realizarse
cuando aparecen los primeros ejemplares.

La recomendación que entregamos a continuación corresponde a un ejemplo

de control. Existen otras alternativas que le recomendará su extensionista.

ESQUEMA DE PLAGAS Y UN EJEMPLO DE CONTROL.

PLAGA AFIDOS y LARVAS MINADORAS

PRODUCTO ANATOATO (I.A. DIMETOATO)

CONCENTRACION 1 Lt/há.
OPORTUNIDAD APARIetON PRIMEROS EJEMPLARES
CONTROL DE ENfERMEDADES

Las enfermedades fisiológicas del pimiento, es decir, aquellas provocadas por

desórdenes internos de la planta, son: la Necrosis Apical y el Golpe de sol. La aparición de
estas enfermedades, aparte del daño económico directo para el cultivo, son la puerta de
entrada de otras enfermedades, que causan mayor daño al fruto. La Necrosis Apical se
controla impidiendo que la planta sufra por falta de agua y aplicando un fertilizante con
calcio. La mancha de sol se evita manteniendo el cultivo con un follaje sano y vigoroso.

Las enfermedades más importantes causadas por organismos patógenos son:

la Marchitez, complejo de hongos que se caracteriza por el secado de la planta en cualquier
etapa de su crecimiento o desarrollo, y la Pudrición del fruto. La primera se controla
impidiendo que el agua del riego moje el cuello de la planta, sitio por donde entra la
enfermedad. La Pudrición del fruto es un efecto secundario de los desórdenes fisiológicos
por lo que, al evitar éstos, no se produce esta enfermedad.

Otras enfermedades que atacan el pimiento son la Botrytis, el Tizón Tardío y

el O1dio. Su control es básicamente preventivo a través de agroqulmicos. Un ejemplo se
muestra a continuación. Consulte a su extensionista para un adecuado control en su caso
particular.

ESQUEMA DE ENfERMEDADES Y UN EJEMPLO DE CONTROL.

PLAGA BOTRYrIS OIDIO

TIZON lAROIO

PRODUCTO DITHANE M-45 AZUFRE MOJABLE

CONCENTRACION 240 gr/1oo lt. AGUA 50 gr./ 100 lt. AGUA

OPORTUNIDAD PREVENTIVO PREVENflVO

RIEGO

El riego por surco es el método mayormente utilizado para el pimiento. Para

que éste sea óptimo se deben considerar los siguientes aspectos:

* Adecuar el largo y ancho de surcos considerando el tipo de suelo que tiene en su

parcela. Como recomendación general, los surcos pueden ser más largos y más
anchos si sus suelos son arcillosos. Si son arenosos, las distancias y anchos de surcos

deben ser menores.

* Debe evitar que el agua de riego moje el cuello de la planta para no provocar la
Marchitez.
* Como parte importante de los suelos de Pencahue tienen alta pendiente, si no ha

podido realizar la nivelación le recomendamos regar por surcos en contorno; con

ello, aprovecha mejor el agua y no perderá suelo por erosión. Regule el agua al
surco a través de tubos rectos o sifones.

Si va a realizar riego por aspersión, debe tener esPecial cuidado de hacer

controles preventivos contra el Oídio, el Tizón y la Botritis.

En el cuadro Nº 1, se muestra el número de riegos para el cultivo por mes

y por serie de suelos, el cual debe comprobar y adaptar a su suelo en particular.
Cuadro NQ 1 Recomendaciones de número de riegos mensuales para el Pimiento.

MESES

SERIE DE SUELO OCT. NOV. DIe. ENE. FEB. FEB.

LAS DOSCIENTAS 1 8 10 9 9 6
RAUQUEN 1 2 5 6 6 4
MONTONERA NO SE RECOMIENDA EL CULTIVO

PENCAHUE 2 7 11 15 14 9
CUNCULEN 1 5 9 11 10 7
LOS PUERCOS 1 3 7 8 8 5
CABRERIA 1 2 5 7 5 4
TUTUCURA 1 3 6 7 5 3
QUEPO NO SE RECOMIENDA EL CULTIVO

[Link] DE. ACTIVIDADES

El cuadro NQ 2, nos muestra el plan de trabajo para este cultivo. En el se

mencionan, para una época normal de producción, la oportunidad en que se deben realizar
los trabajos para conseguir una cosecha óptima.

Cuadro NQ 2 Calendario de Actividades para el pimiento

JUL AGO SEP ocr NOV ole ENE FEB MAR

PREP. AlMAOGO xxxx
[Link] xx
PREP. PLANTAOÓN xxx
PLANTACIÓN xx xx
C. DEMALUAS xx xx xx
FERIUZAOÓN xx X xx xx X
RIEGOS xx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxx
COSECHA X xxxx xxxx xxx
No olvidar:

* No hacer rotaciones con tomates, ajíes, sandías.

* Seleccionar la variedad adecuada consultando al técnico.
* Consultar fecha de entrega de agua en el canal, para planificar fecha de plantación.
* Controlar malezas y alejar el surco de riego del cuello de la planta.
* Dar riegos oportunos para evitar pudriciones.
ANALISIS ECONOMICO DEL CULTIVO DEL PIMIENTO

En el cuadro Nº 3, se presenta el análisis económico de la producción de este

cultivo.

Cuadro Nº 3 Análisis económico del cultivo del pimiento.

MES DE LABORES E INSUMOS B~IDADES POR COSTO~ fN'?l} COSTOS P8~

JULIO PREPARAClON lHO 3000 18000

AlMACIGO kAN 5000 5000
SEMILLA 1 G 70000 70000
POLlETILENO 15 KG 1200 18000
BROMURO DE METILO 8BOMBONA 2570 20260
FEKIlLIZANTES (NPK) 25 KG 250 6250
AGOSTO

SEPT.
ARADURA-RASTREDURA
MllGADURA-ACEQUIADURA
TRASPLANTE.
FEKIlLIZACION
UREA
4f
4 AN
1 HO
1 AN
7 HO
4 HO
3 KG
3000
5000
3000
5000
3000
3000
120
12000
20000
3000
5000
21000
12000
36000
SFT 200KG 110 22000
POTASIO (KIO) 200 KG 100 20000
SEP/MAR RIEGOS 12tr° 3000 36000
CONTROL MALEZAS
CULTIVAClON 6l o
2 HO
2 AN
6 HO
3000
3000
5000
3000
18000
6000
10000
18000
OCT/MAR APLlC. PESTICIDAS
DITHANE 5rt.:
ANATOATkUl.A.: D1METOAT~
MANCO EB)
AZUFRE MOJAB (LA.: AZUFRE)
1 I
3 KG
8KG
3400
4000
800
3400
12000
6400
NOV. APORCA lJHO 3000 3000
1 AN 5000 5000
Ole. CONTROL MALEZAS MANUAL 1 liHO 3000 36000

DIC/MAR
CULTIVAClON
COSECHA
U
1 ANO
J HO
3000
5000
3000
3000
5000
240000
FLETES 100000

TOTAL COSTOS VARIABLES 790310

IMPREVISTOS (10%~ 79031
COSTOS FINANCIE OS 71128
COSTOS GENERALES 26080
TOTAL COSTOS POR HECIAREA 966549
INGRESO TOTAL POR HECIAREA • 2400000
INGRESO NETO POR HECIAREA •• 2880000
INGRESO NETO POR HECIAREA • 1433451
INGRESO NETO POR HECIAREA •• 1913451

* REGULAR 150000 unidades por hectárea, a $ 16 la unidad.

** RENO. BUENO 180000 unidades por hectárea, a $ 16 la unidad.

J AN = JORNADA ANIMAL
J Ha = JORNADA HOMBRE
COSTOS VARIABLES: Son todos aquellos costos en los que se incurrre por el
hecho de producir este cultivo, y que pueden
relacionarse directamente con el producto cosechado.
Por ejemplo: insumas, semillas, mano de obra ocupada,

etc.

COSTOS GENERALES: Son aquellos costos en que se incurre para producir,

pero que no se pueden relacionar directamente con el
producto final. Por ejemplo: reparación de herramientas,
gastos de movilización, etc. Se ha considerado, para
valorizarlos, un 3% de los Costos Variables.

COSTOS FINANCIEROS: Es el costo del crédito utilizado para realizar las labores,
comprar los insumas, cubrir costos de comercialización,
etc. Para este efecto se ha considerado una tasa nominal
de 24% anual.

INGRESO TOTAL: Es el ingreso proveniente del rendimiento multiplicado

por el precio obtenido por el producto.

INGRESO NETO: Es la cantidad de dinero que se obtiene de restar los

costos totales del ingreso total.
 CULTIVO

MELON PARA EL VALLE DE PENCAHUE

INTRODUCCION

El melón constituye la base de la estructura productiva de Pencahue y es el

rubro que produce hasta la fecha los mayores ingresos para los agricultores y ocupa la
mayor cantidad de mano de obra.

La mayor parte de este cultivo se realiza en la actualidad en secano, excepto

superficies crecientes que están siendo regados con bombas.

Con la llegada plena del riego se espera un aumento sustancial en los

rendimientos y en la calidad del producto permitiendo al mismo tiempo la diversificación
de las variedades y la posibilidad de cultivarlos en la epoca en que se obtengan mejores

precios.

En cualquier caso al haber agua disponible se podña aumentar el abanico

productivo, no haciendo depender solo del melón el éxito o fracaso de la explotación.

REQUERIMIENTOS CLIMATlCOS

Es un cultivo que requiere, como temperatura óptima de desarrollo, entre

24 y 25 ºC, pudiendo desarrollarse hasta en temperaturas de 40 ºc. A menos de 14 ºC la
planta detiene su crecimiento, muriendo si la temperatura llega a -0,5 ºc.

Estos requerimientos climáticos se dan en Pencahue, lo que se traduce en la

excelente calidad de los frutos que se obtienen en el Valle. También explica el daño que
producen las heladas.

Por lo anterior, la fecha más adecuada para sembrar es a partir del 20 de

Septiembre, en que la probabilidad de heladas disminuye. Sin embargo, las temperatuars
óptimas promedio se empiezan a producir en Octubre, por lo que es recomendable, si se
quiere obtener producción temprana, cultivarlo bajo túneles plásticos.
REQUERIMIENTOS DE SUELOS

El melón se desarrolla bien en suelos arenosos a franco arenosos. En suelos

arcillosos se produce, en general, mayor cantidad, pero más tarde; esto puede aprovecharse
para sembrar variedades que alcancen un buen precio a mediados o fines de la temporada.

El pH aconsejable va de 6 a 6,7.

PREPARACION DE SUELOS

Aún cuando el melón es un cultivo de arraigamiento superficial, es necesario

un acondicionamiento del suelo para romper la estrata compactada, y una nivelación,

micronivelación o emparejamiento para aplicar el agua en forma eficiente.

Si su suelo se encuentra en las series: Cunculén, Pencahue, Las Doscientas,

Cabrería, este problema es mayor, por lo que es importante realizar estas labores; las series:
Tutucura, Los Puercos, Rauquén, no tienen tantas limitaciones, pero en todo caso la labor
del subsolado beneficiaría al cultivo. Para saber en que serie usted se encuentra consulte
a su extensionista.

SIEMBRA

Epoca de Siembra.

Como se mencionaba anteriormente, una buena época de siembra para el

melón Cantaloup es pasado el peligro de heladas, si se siembra al aire libre. Este tipo de
melón tiene buen precio durante el mes de Enero. El TIpo Tuna tiene buen precio a partir
del mes de Febrero, por lo que su época de siembra debe ser durante el mes de Octubre
a Noviembre.
Variedades.

Las variedades más sembradas en Pencahue son CANTALOUP (Calameño),

HONEY DEW (Tuna) y PERSIAN (Melón Plátano). Sin embargo, se están sembrando otras
variedades similares como el HALES BEST JUMBO y un buen número de variedades
híbridas, tanto del tipo Calameño como del Tuna.

Distancia y dosis de siembra

El melón se puede sembrar en dos formas. La primera de ellas, en casilleros

en que se dejan tres a cuatro plantas, cada casillero distanciado 1 mt. Entre hileras la
distancia es de 1,5 mts. La segunda forma de sembrar el melón, con la que se puede

conseguir cosechas más tempranas, es realizar la siembra en bolsas en el mes de Agosto,

bajo plástico, con dos plantas por bolsa, y trasplantar a fines de Septiembre o principios
de Octubre.

La dosis de siembra es de 2,5 Kgs por hectárea.

FERmlZACION

El melón requiere de una adecuada fertilización para obtener un buen

rendimiento y frutos de óptimo tamaño y calidad.

La forma más adecuada de determinar la cantidad de fertilizantes que requiere

el cultivo es a través del análisis de suelo, que le permitirá determinar las dosis óptimas de
fertilizantes para obtener el mejor rendimiento de su suelo.

La recomendación general para fertilizar el melón es la siguiente:

Fertilización Nitrogenada: 180 Kgs de Urea o 500 Kgs de Salitre Sódico por hectárea. Esta
fertilización se aplica la mitad a la siembra y el resto a los 45 días de sembrado.
Fertilización Fosfatada: Los requerimientos del melón alcanzan a 220 Kgs de Superfosfato
Triple por hectárea, aplicado todo a la siembra, aS cms aliado y abajo de la semilla, para
evitar daños en la germinación. Esta fertilización determina un buen desarrollo de ralees y
una buena fructificación, es decir, más flores se transforman en frutos.

Fertilización Potásica: La fertilización potásica es a base del Sulfato de Potasio, con dosis
mínimas de 160 Kgs por hectárea. Cabe agregar que el potasio es fundamental para
obtener frutos más dulces y más resistentes al transporte.

CONTROL DE. MALEZAS

El control de malezas se realiza de acuerdo a la cantidad y al tipo de malezas

presentes. Se realizan al menos dos aporcas durante el desarrollo del cultivo. Muchas veces
esta aporca se realiza con el objetivo de mullir el suelo para permitir un mejor desarrollo
del cultivo.

Con la llegada del agua se deberá tener presente que aumentará el número
de malezas, por lo que su control deberá ser más estricto para impedir que disminuyan los
rendimientos a través de la competencia con el melón y la transmisión de enfermedades.

CONTROL DE. PLAGAS

Los gusanos del suelo es una plaga que ataca habitualmente y provoca
muerte de plantas. Para su control se utilizan insecticidas que son aplicados al momento
de la siembra.

Otra plaga importante y que se manifiesta en el follaje, son los pulgones,

sobre todo cuando no existen enemigos naturales (chinitas, etc.). Los pulgones son
fácilmente controlables con insecticidas sistémicos, es decir, que son absorbidos por la
planta, eliminando la plaga cuando ésta ataca el follaje, además del efecto por contacto.
 A continuación se da un ejemplo de control de estas plagas. Existen otras
alternativas que recomendará su técnico, en base al daño verificado en terreno.

ESQUEMA DE PLAGAS Y UN EJEMPLO DE CONTROL.

PLAGA PULGONES GUSANOS DEL SUELO

PRODUCTO ANATOATO VOLATON

CONCENTRACION t It/há 4 Kg/há

OPORTUNIDAD APARICION PRIMEROS AL MOMENTO DE SEMBRAR

EJEMPLARES

CONTROL DE ENfERMEDADES

Hay varios hongos del suelo que atacan la semilla, determinando la caída de
plantas por mala germinación y emergencia de plantas enfermas. Esta enfermedad provoca
más daño cuando las siembras son tempranas o existe mal drenaje del suelo. Se puede
controlar mejorando las condiciones de aireación del suelo y sembrando más tarde. Existe
también un control preventivo a través de fungicidas aplicados a la semilla.

La "marchitez" también es provocada por un hongo del suelo (Fusarium) y

ataca tanto a la planta nueva como a la adulta, y, como lo dice su nombre, la planta si es
nueva se marchita totalmente; si es adulta se van secando las guías y posteriormente toda
la planta. La forma de controlar esta enfermedad es hacer una rotación con melón mínimo
cada seis años. Otra forma de controlarla es a través de variedades resistentes.

Una enfermedad importante que ataca el follaje es el Oídio, que provoca

daños importantes, principalmente durante el crecimiento de la planta y la época de
maduración de los frutos. El control se puede realizar con aplicaciones preventivas de
fungicidas.

A continuación se da un ejemplo de control de enfermedades, teniendo

siempre presente que hay otras alternativas de producto que le podrá recomendar su
extensionista.

ESQUEMA DE ENFERMEDADES Y UN EJEMPLO DE CONTROL.

PLAGA CAlDA DE PLANTAS 01010

PRODUCTO CAPTAN AZUFRE MOJABLE

CONCENTRACION 150 gr/100 \t. AGUA 15 kg/há

A LA SEMILLA

OPORTUNIDAD PREVENTIVO PREVENTIVO

RIEGOS

Tanto el riego por surcos, aspersión, por cintas o goteros, son sistemas
adecuados para regar el melón. El sistema de menor costo lo constituye el riego por surcos.
De acuerdo a la serie de suelo que tiene su predio, deberá diseñar su sistema de riego,
haciendo los surcos más cortos si su suelo es arenoso. En suelos con pendientes deberá
aplicar el riego en surcos en contorno.

Si riega por aspersión, deberá realizar con frecuencia controles preventivos

con fungicidas, debido a que la humedad en el follaje facilita la aparición de enfermedades.

El riego por cinta o goteros es el más adecuado y que tiene la mayor

eficiencia de aplicación; sin embargo es el más costoso y se justifica si usted realiza
siembras tempranas bajo plástico.

Los períodos críticos a la falta de agua, es decir, aquellos períodos del

desarrollo del cultivo en que la sequía provoca serios daños a la producción son la
formación de guías, la floración, la formación de frutos y el crecimiento de ellos. En estos
períodos no debe faltar el agua.
 En el cuadro Nº 1 se entrega una recomendación del número de riegos que
se debe dar al melón durante su crecimiento y desarrollo.

Cuadro Nº 1 Recomendaciones de número de riegos mensuales para el Melón.

MESES

SERIE DE SUELO OCT. NOV. Ole. ENE. FEB. FEB.

LAS DOSCIENTAS 1 5 9 7 - -
RAUQUEN - 4 5 5 - -
MONTONERA NO SE RECOMIENDA EL CULTIVO
PENCAHUE 2 8 13 11 - -
CUNCULEN 1 6 10 8 - -
LOS PUERCOS 1 4 8 5 - -
CABRERIA 1 4 6 4 - -
lUTUCURA 1 5 7 7 - -
QUEPO NO SE RECOMIENDA EL CULTIVO

NOTA: Solo se consideran los meses en que tradicionalmente los canales se

encuentran en funcionamiento.

La forma de conducir el agua y regar en forma eficiente, según el tipo de

suelo, aparecen detalladas al principio de esta cartilla.

CALENDARIO DE ACTIVIDADES.

En el cuadro Nº 2, se presenta el calendario de actividades para este cultivo.

En el se mencionan la época en que se deben realizar los trabajos a fin de conseguir una
buena cosecha en Pencahue.
Cuadro Nº 2. Calendario de Actividades para el melón.

AGO SEP ocr NOV DIC ENE FEB MAR

PREP. SUELO xxxx

SIEMBRA xxxx xxxx
Ce. DE MALEZAS XXX xxxx xxxx
e. DE PLAGAS XX xxxx xxxx XXX XXX

FERTILIZACIÓN xxxx xxxx xxxx xxxx

RIEGOS xxxx xxxx XXX xxxx X

COSECHA xxxx XXX XX

No olvide:
* Seleccionar variedad adecuada (recurra al extensionista).
* Regaren los períodos críticos.
* Realizar controles preventivos.
ANALlSIS ECONOMICO DEL CULTIVO DEL MELON.

En el cuadro Nº 3, se presentan los costos e ingresos del melón, considerando

como ejemplo el melón Calameño, para el sector de Pencahue.

Cuadro Nº 3 Análisis económico del cultivo del melón.

MES DE LABORES E INSUMaS UNIDADES POR COSTOS POR COSTOS POR

EJECUCION HA UNID HA

AGOSTO ARADURA 21 Ha 3000 6000

2JAN 5000 10000
SEPT. RASTRAJES (2) llHO 3000 3000
11 AN 5000 5000
SEP/OeT ACARRERO 0.41 Ha 3000 1200
FERTILIZANTES 0.41 AN 5000 2000
SEMILLA 2.5 KG 8500 21250
SIEMBRA 41HO 3000 12000
11 AN 5000 5000
FERTlLlZANfE UREA 180 KG 120 21600
SFT 220 KG 110 24200
SUUATO DE POTASIO 160 KG 160 25600

SEP/OeT LIMPIEZA y TRAZADO 21HO 3000 6000

ACEQUIAS. SURCADURA 21AN 5000 10000

NOV/DIC APORCAS 21HO 3000 6000

21AN 5000 10000

OeT/ENE RIEGOS 10lHO 3000 30000

OeT/ENE APLICAClaN FUNGIClDAS

INSECTICIDAS 21HO 3000 6000
FUNGICIDA: CAPTAN (1. A.: CAPTAN) 4 KG 4500 18000
AZUFRE MOIABLE (LA.: AZUFRE) 15 KG 850 12750
INSECTICIDA:ANATOATO (1. A.: 1 LT 3500 3500
DIMETOATO)
VOLATON (LA.: PHOXlM) 4KG 8200 32800

ENE/FEB COSECHAS 301 Ha 3000 90000

CARGA POTRER0-TRANSPORTE 61HO 3000 18000
21AN 5000 10000
FLETES PENCAHUE-TALCA (CAMIONETA) 80000

TOTAL COSTOS VARIABLES 469900

IMPREVISTOS (10%) 46990
COSTOS FINANCIEROS 42291
COSTOS GENERALES 15507

TOTAL COSTOS POR HEeTAREA 574688

INGRESO TOTAL POR HEeTAREA 720000
INGRESO NETO POR HA 145312

RENDIMIENTO: 12.000 melones a $ 60 cada uno.

J AN = JORNADA ANIMAL
J Ha = JORNADA HOMBRE

COSTOS VARIABLES: Son todos aquellos costos en los que se incurrre por el
hecho de producir este cultivo, y que pueden
relacionarse directamente con el producto cosechado.
Por ejemplo: insumos, semillas, mano de obra ocupada,
etc.

COSTOS GENERALES: Son aquellos costos en que se incurre para producir,

pero que no se pueden relacionar directamente con el
producto final. Por ejemplo: reparación de herramientas,

gastos de movilización, etc. Se ha considerado, para

valorizarlos, un 3% de los Costos Variables.

COSTOS FINANCIEROS: Es el costo del crédito utilizado para realizar las labores,
comprar los insumos, cubrir costos de comercialización,
etc. Para este efecto se ha considerado una tasa nominal
de 24% anual.

INGRESO TOTAL: Es el ingreso proveniente del rendimiento multiplicado

por el precio obtenido por el producto.

INGRESO NETO: Es la cantidad de dinero que se obtiene de restar los

costos totales al ingreso total.
 CULTIVO

SANDIA PARA EL VALLE DE PENCAHUE

INTRODUCCION

Hasta hace algunos años, la Sandía constituía el cultivo más importante en el

Valle de Pencahue. La repetición año a año de la sandía en el mismo suelo, ha llevado a
la infestación con Fusarium de prácticamente todos los suelos del valle. Esta enfermedad
produce marchitez progresiva en cualquier etapa del cultivo, llevando muchas veces a la
pérdida de la producción. Con la llegada del riego, y al existir otras alternativas de cultivos,
podrá introducirse nuevamente la sandía en el esquema de rotación, teniendo presente que

no se debe cultivar este rubro en el mismo suelo por lo menos durante siete años.

REQUERIMIENTOS CLIMATICOS

Las condiciones climáticas de Pencahue permiten producir una buena calidad

de este producto.

La sandía requiere temperaturas de alrededor de 20 2C para un buen

crecimiento y desarrollo. Sobre 302 , se producen problemas en la formación del fruto, el
que se deforma. Es una planta que tiene resistencia a la sequía. Lo anterior no significa
bajos requerimientos en la cantidad de agua para su desarrollo, sino más bien que su
desarrollo no se afecta fuertemente con la falta de agua. No resiste altas humedades
relativas en el aire, pues en esas condiciones es muy sensible al ataque de enfermedades.

La sandía también es afectada por las heladas; sin embargo es más resistente
que el melón. Por lo anterior, una fecha adecuada de siembra es pasado el 20 de
Septiembre, en que la probabilidad de ocurrencia de heladas es baja (15 OJo) Y permite llegar
al mercado en fechas en que su consumo es alto y determina buenos precios.

REQUERIMIENTOS DE SUELOS

La sandía se desarrolla bien en suelos arenosos a franco arenosos, no teniendo

problemas para desarrollarse en suelos con alto contenido de piedras. Es un cultivo de
arraigamiento superficial, por lo que no requiere de alta profundidad del suelo. Sin
embargo, la subsolación permitirá romper la capa compactada que presentan la mayorfa de
los suelos de Pencahue, con lo que se permitirfa un mejor desarrollo radicular y un mayor
aprovechamiento del agua de riego.

El pH aconsejable va de 5 a 6,5; lo que significa que tolera suelos ácidos.

PREPARACION DE SUELOS

La sandía posee un arraigamiento mayor que el del melón, por lo que se hace
más necesario el acondicionamiento de suelo a través del subsolado, para romper la estrata
compactada, y una nivelación y micronivelación, para poder regar en forma adecuada.

Si su suelo se encuentra en las series: Cunculén, Pencahue, Las Doscientas,

Cabrerfa, el problema de la estrata compactada es mayor, por lo que es importante realizar
estas labores; las series: Tutucura, Los Puercos, Rauquén, no tienen tantas limitaciones, pero
es conveniente realizar esta labor para beneficiar el desarrollo del cultivo. Para saber en que
serie usted se encuentra consulte a su extensionista.

SIEMBRA

Epoca de Siembra.

La época normal de siembra para la sandía en Pencahue, es la primera

quincena de Octubre, para obtener producción a partir de Enero. La demanda de sandía se
produce durante todo el verano, por lo que es factible la siembra escalonada. Sin embargo,
la cosecha temprana, es decir, fines de Diciembre a principios de Enero, obtiene buenos
precios en el mercado, pero implica siembras a partir de la segunda quincena de
Septiembre, con el riesgo de heladas mencionado anteriormente.
Variedades.

La variedad más sembrada es la variedad KLONDIKE. Esta variedad no híbrida

es sensible al ataque de Fusarium, con la consiguiente posibilidad de marchitez.
Actualmente están presentes en el mercado variedades que son resistentes al fusarium,
pero son de alto costo, especialmente las híbridas. En estos casos es recomendable la
siembra en bolsas o en Spielding, para aprovechar al máximo la semilla. Ello permite
también la siembra bajo plástico y la alternativa de producción temprana (a partir del 15 de
Diciembre). Algunas de las variedades resistentes al fusarium son ROYAL SWEETy MADERA
(híbridas); y JUBILEE 11 y ANfONIA (no híbridas).

Distancia y dosis de siembra

La sandía se puede sembrar de distintas formas. Una de ellas, en casilleros

donde se siembran de 8 a 12 pepas, dejando 3 a 4 plantas; la distancia entre casilleros
debe ser entre 1 y 1,5 mts. y entre hileras de 2 a 2,5 mts. Otra forma de sembrar la sandía
es en bolsas, con dos pepas cada una, y trasplantarlas a 40 cms sobre la hilera y a 2 mts
entre hileras.

La dosis de semilla para la siembra en casilleros es de 3 Kgs por hectárea. Si

se siembra en bolsas, la dosis de semilla baja a 1,5 Kgs por hectárea.

FERTILIZACION

Si usted quiere fertilizar la sandía para obtener el máximo rendimiento, de

acuerdo a su tipo de suelo, lo adecuado es realizar un análisis de suelo de su potrero, a
través del cual se determinará la riqueza del suelo y las necesidades que tiene de
fertilizante para su cultivo.
 La recomendación general, si no es posible el análisis de suelo, es:

Fertilización Nitrogenada: 60 Kgs de Urea ó 440 Kgs de Salitre Sódico aplicados en tres
parcialidades: a la siembra, con las primeras guías y en la última aporca. Es necesario

señalar que un exceso de Urea o Salitre Sódico puede provocar cáscara frágil y mala calidad
en sabor.

Fertilización Fosfatada: La recomendación general es el equivalente a 110 Kgs de

Superfosfato Triple por hectárea, aplicado todo a la siembra.

Fertilización Potásica: Para obtener un buen balance hídrico interno, un buen desarrollo del

sabor y cáscara que resista mejor el transporte, es necesario aplicar al menos 80 Kgs de
Sulfato de Potasio, o su equivalente.

CONTROL DE MALEZAS

El control de malezas debe realizarse de acuerdo a la cantidad y al tipo de

malezas presentes. Se realizan al menos dos aporcas durante el desarrollo del cultivo,
teniendo cuidado de que el movimiento de las guías no perjudique el crecimiento. Muchas
veces esta aporca se realiza con el objetivo de mullir el suelo para permitir un mejor
desarrollo del cultivo.

Junto con la llegada del agua se espera también la llegada de malezas, por
lo que el control de éStas deberá ser más estricto para impedir que disminuyan los
rendimientos. Esta disminución es causada por la competencia que las malezas hacen al
sandial, y las enfermedades y plagas que transmiten.

CONTROL DE PLAGAS

Una plaga importante del suelo, que ataca a la sandía, son los gusanos, que
cortan el tallo produciendo, muchas veces, gran mortandad de plantas. El ataque es mayor
en siembras más tardías. Para su control se utilizan insecticidas que se aplican antes o
durante la siembra.

Otras plagas importantes, y que atacan el follaje, son los Pulgones y Trips.
Estas plagas se pueden controlar fácilmente con insecticidas. El ataque del pulgón es de
cuidado principalmente porque es portador de Virosis y otras enfermedades.

A continuación se da un ejemplo de control de estas plagas. Existen otras

alternativas que recomendará su técnico, que verificará el daño en terreno.

[Link] DE PLAGAS Y UN EJEMPLO DE CONTROL.

PLAGA PULGONES/TRIPS GUSANOS DEL SUELO

PRODUCTO ANATOATO VOLATON

CONCENTRACION 1 It/há 4 Kg/há

OPORTUNIDAD APARICION PRIMEROS AL MOMENTO DE SEMBRAR

EJEMPLARES

CONTROL DE ENFERMEDADES

Hay varios hongos del suelo que atacan la semilla de sandía, y que provocan
la caída de plantas por mala germinación y emergencia de plantas enfermas. Estos hongos
provocan más daño cuando las siembras son tempranas o existe mal drenaje del suelo.

Un buen control es mejorar las condiciones de aireación del suelo, para evitar
el mal drenaje, y sembrando más tarde. La caída se puede también controlar con
Fungicidas.

La enfermedad más importante que ataca la sandía es la "marchitez", que es

también provocada por un hongo del suelo y ataca a la planta durante todo su desarrollo.
Esta enfermedad es la que ha producido la disminución drástica de la superficie sembrada
de sandía en Pencahue. Su control es a través de la rotación de cultivos, no debiéndose
colocar sandía en el mismo suelo al menos durante 7 años. La otra forma de control es la
siembra de variedades resistentes. En general, las variedades híbridas son resistentes.

Consulte a su técnico al respecto.

La sandía es muy sensible al ataque de Oídio, sobre todo cuando hay exceso
de humedad, condición que se deberá tener presente con la llegada del riego. El control
se puede realizar con aplicaciones preventivas de fungicidas.

A continuación se da un ejemplo de control de enfermedades, teniendo

siempre presente que hay otras alternativas de producto que le podrá recomendar su

extensionista.

ESQUEMA DE ENFERMEDADES Y UN EJEMPLO DE CONTROL.

PLAGA CAlDA DE PLANTAS 01010

PRODUCTO CAPTAN AZUFRE MOJABLE

CONCENTRACION 150 gr/1oo It. AGUA 15 Kg/há

OPORTUNIDAD PREVENTIVO PREVENTIVO

RIEGOS

Tanto el riego por surcos, aspersión, por cintas o goteros, son sistemas
adecuados para regar la sandía. El sistema de menor costo lo constituye el riego por surcos.
De acuerdo a la serie de suelo que tiene su predio, deberá diseñar su sistema de riego,
haciéndolos más cortos si su suelo es arenoso.

Si riega por aspersión, deberá realizar con frecuencia controles preventivos

con fungicidas, debido a que la humedad en el follaje facilita la aparición de enfermedades.
 El riego por cinta o goteros es el más adecuado y que tiene la mayor
eficiencia en el uso del agua; sin embargo es el más costoso y se justifica si usted realiza
siembras tempranas bajo plástico.

Los períodos críticos a la falta de agua, es decir, aquellos períodos del

desarrollo del cultivo en que la sequía provoca serios daños a la producción, son la
formación de guías, la floración, la formación de frutos y el crecimiento de ellos. En estos
períodos no debe faltar el agua.

En el cuadro Nº 1 se entrega una recomendación del número de riegos que

se debe dar a la sandía durante su crecimiento y desarrollo.

Cuadro Nº 1 Recomendaciones de número de riegos mensuales para la Sandía.

MESES

SERIE DE SUELO 0Cf. NOV. DIe. ENE. FEB. MAR

LAS DOSCIENTAS 3 5 10 8 - -
RAUQUEN 2 3 7 5 - -
MONTONERA NO SE RECOMIENDA EL CULTIVO
PENCAHUE 4 9 17 13 - -
CUNCULEN 3 6 11 10 - -
LOS PUERCOS 2 5 8 6 - -
CABRERlA 2 4 6 6 - -
TUTUCURA 2 5 9 7 - -
QUEPO NO SE RECOMIENDA EL CULTIVO

NOTA: Solo se consideran los meses en que tradicionalmente los canales se

encuentran en funcionamiento.

La forma de conducir el agua y regar en forma eficiente, según el tipo de

suelo, aparecen detalladas al principio de esta cartilla.
CALENDARIO DE ACTIVIDADES.

En el cuadro NQ 2, se presenta el calendario de actividades para este cultivo.

En el se mencionan la época en que se deben realizar los trabajos a fin de conseguir una
buena cosecha en Pencahue.

Cuadro NQ 2. Calendario de Actividades para la Sandía.

AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR

PREP. SUELO XXX)(

SIEMBRA XXX)( XXX)(

C. DE MALEZAS XXX XXX)( XXX)(

C. DE PLAGAS xx XXX)( XXX)( xxx xxx

FERTILIZACiÓN XXX)( XXX)( XXX)( XXX)(

RIEGOS XXX)( XXX)( XXX XXX)( X

COSECHA X xxx XXX

No olvide:
* Seleccionar variedad adecuada (recurra al extensionista).
* Regar en los períodos críticos.
* Realizar controles preventivos.
ANALISIS ECONOMICO DEL CULTIVO DE LA SANDIA.

En el cuadro Nº 3, se presentan los costos e ingresos de la sandía,

considerando como ejemplo la sandía KIondike.

Cuadro Nº 3 Análisis económico del cultivo de la sandía.

MES DE LABORES E INSUMaS UNIDADES COSTOS POR COSTOS

EJECUCION POR HA UNID POR HA

AGOSTO ARADURA 2JHO 3000 6000

2JHO 5000 10000
SEPT. RASTRAJES (2) 1 J HO 3000 3000
1 J HO 5000 5000
SEP/oa ACARREO 0.4 J HO 3000 1200
FERTlLILIZANTES 0.4 JAN 5000 2000
SEMILLA 3 KG 7500 22500
SIEMBRA 4JHO 3000 12000
1 JAN 5000 5000
FERTILIZANTE UREA 160 KG 120 19200
SfT 110 KG 110 12100
SULFATO DE POTASIO 80 KG 160 12800

SEP/oa LIMPIUA y TRAZADO 2JHO 3000 6000

ACEQUIAS. SURCADURA 2JHO 5000 10000

NOV/DIC APORCAS 2JHO 3000 6000

2JHO 5000 1000

Oa/ENE RIEGOS 12 J HO 3000 36000

0cr/ENE APLICACION FUNGIClDAS

INSECTICIDAS 2J HO 3000 6000
FUNGIClDA: CAPTAN (LA.: CAPTAN) 4KG 4500 18000
AZUFRE MOJABlE (1. A.: AZUFRE) 15 KG 850 12750
INSECTICIDA: ANATOATO
(I.A,: DIMETOATO) 1 LT 3500 3500
VOLATON (1. A.: PHOXlM) 4KG 8200 32800

ENE/FEB COSECHAS 25JHO 3000 75000

CARGA POTRERO-TRANSPOKIE 6JHO 3000 18000
2JAN 5000 10000

FLETES PENCAHUE-TALCA 80000

(CAMIONETA)

TOTAL COSTOS VARIABLES 463650

IMPREVISTOS (10%) 46370
COSTOS ANANClEROS 41729
COSTOS GENERALES 13910

TOTAL COSTOS POR HEaAREA $ 565659

INGRESO TOTAL POR HEaAREA $ 900000
INGRESO NETO POR HA $ 334341

RENDIMIENTO 5.000 Sandías equivalentes a primera, a $ 180 c/u.

J AN = JORNADA ANIMAL
J Ha = JORNADA HOMBRE

COSTOS VARIABLES: Son todos aquellos costos en los que se incurrre por el
hecho de producir este cultivo, y que pueden
relacionarse directamente con el producto cosechado.
Por ejemplo: insumos, semillas, mano de obra ocupada,
etc.

COSTOS GENERALES: Son aquellos costos en que se incurre para producir,

pero que no se pueden relacionar directamente con el
producto final. Por ejemplo: reparación de herramientas,
gastos de movilización, etc. Se ha considerado, para
valorizarlos, un 3% de los Costos Variables.

COSTOS FINANCIEROS: Es el costo del crédito utilizado para realizar las labores,
comprar los insumos, cubrir costos de comercialización,
etc. Para este efecto se ha considerado una tasa nominal
de 24% anual.

INGRESO TOTAL: Es el ingreso proveniente del rendimiento multiplicado

por el precio obtenido por el producto.

INGRESO NETO: Es la cantidad de dinero que se obtiene de restar los

costos totales al ingreso total.
 CULTIVO

MAl Z PARA EL VALLE DE PENCAHUE

INTRODUCCION

El cultivo del maíz en el valle presenta muy buenas posibilidades con la

llegada del riego, ya que es un cultivo que tiene varias alternativas de producción. Aparte
de la producción para grano, se puede cultivar para vender en verde, como choclo, y ser
utilizado para ensilaje, como forraje. Una de las características más importantes es que es
uno de los pocos cultivos que se puede sembrar repetidamente en el mismo suelo, sin que
esta circunstancia provoque problemas de plagas o enfermedades.

REQUERIMIENTOS CLIMATlCOS

El maíz necesita, para germinar, que el suelo tenga una temperatura de al

menos 10 ºc. Para su crecimiento y desarrollo, las temperaturas promedio óptimas van de
15 a 25 ºC, no debiendo superar los 35 ºc. El maíz no tolera las heladas en sus primeros
estados de desarrollo. En el estado de hierba es resistente a las heladas, recuperándose con
nuevo crecimiento si se producen daños.

[Link] DE SUELOS

El maíz no es una planta exigente en términos de suelo, adaptándose a una

gran variedad de texturas que van desde los suelos arenosos a los arcillosos. Sin embargo,
los más altos rendimientos se dan en suelos de textura "franca" o "franca arcillosa", que
pueden retener cantidades suficientes de nutrientes y humedad.

Las raíces del maíz pueden penetrar hasta 1,80 mts de profundidad si el suelo
y su humedad lo permiten. Por lo anterior, la planta alcanzará un buen desarrollo en suelos
con una profundidad superior a 60 cms y un buen drenaje. Con estas condiciones de suelo
se obtendrá un buen desarrollo radicular que, además de ayudar a sostener el peso de
plantas de gran desarrollo, explorará un mayor volumen de suelo, aprovechando mejor el
agua y los nutrientes contenidos en él.
 Se puede desarrollar mejor en suelos que van de pH 5,2 a 6,7.

PREPARACION DE SUELOS

Es un cultivo exigente en la preparación de suelo, ya que es una planta de

rafces profundas y sensible al mal drenaje. Para los suelos de Pencahue, en que. existe una
estrata compactada, que impide la infiltración del agua y limita la profundidad del suelo,
es importante realizar la práctica del subsolado. Con ello se permite una buena aireación
del suelo y deja espacio para el desarrollo de las raíces.

Si su suelo se encuentra en las series: Cunculén, Pencahue, Las Doscientas,

Cabrería, este problema es mayor; las series: Tutucura, Los Puercos, Rauquén, no tienen
tantas limitaciones, pero en todo caso la labor del subsolado beneficiaría al cultivo. Para
saber en que serie usted se encuentra consulte a su extensionista.

SIEMBRA

Epoca de Siembra.

Se debe sembrar temprano, preferentemente a partir de fines de Septiembre,

época en que el calor ambiente permite la germinación uniforme de la semilla; en estado
de hierba, el mafz es muy resistente a las heladas, por lo que la siembra temprana no
significa, por lo general, un gran riesgo. Sin embargo, una siembra demasiado temprana
puede ser un problema debido a que, en la tierra húmeda y fría, se puede obtener un bajo
porcentaje de germinación, además de los problemas que crean las malezas en un terreno
húmedo, donde se dificulta su control.

Con la siembra temprana se logrará: una germinación más uniforme, debido

a que se conserva por más tiempo la humedad del suelo; rafees más profundas, que
aprovecharán mejor la humedad del suelo; mayor eficiencia en los riegos, ya que las plantas
cubren el suelo más pronto, disminuyendo la evaporación de la humedad; menor
enmalezamiento, debido a que el cubrimiento temprano del suelo asfixia las malezas que
crecen más tarde; menor ataque de insectos y gusanos; y una maduración más temprana
con secado natural.

Variedades.

Las únicas variedades que pueden garantizar un buen rendimiento,

acompañado de calidad, son las variedades híbridas, aún cuando su costo es alto. Existe
un sinnúmero de variedades disponibles en el mercado, provenientes de semilleros de
firmas tanto nacionales como internacionales.

Cada una de estas firmas dispone de variedades que van desde muy precoces

(menos de 90 días) hasta variedades tardías (175 días), y de uso para choclo, grano, o
ensilaje.

Dada la gran cantidad de variedades, es muy importante que usted consulte

a su extensionista, quien le recomendará la variedad más adecuada a sus condiciones de
suelo y al objetivo de su producción.

Las condiciones climáticas del valle de Pencahue permiten obtener cosechas

tempranas para choclos, con las consiguientes ventajas en la obtención de buenos precios.
Se puede mencionar la cosecha de choclos dulces a partir de fines de Noviembre en
ensayos realizados por el INIA.

Distancia y dosis de siembra

La distancia de siembra esta determinada por el objetivo que se quiere de la

producción. Con densidades de siembra menores se obtienen mazorcas más grandes,
adecuadas para la producción de choclos. Cada variedad recomienda una cantidad
determinada de plantas por hectárea para obtener el rendimiento máximo.
 Las distancias de siembra sobre la hilera van entre 15 y 30 cms. y las
distancias entre hileras están, normalmente, entre 60 y 80 cms. Lo anterior implica dosis
de siembra entre 50.000 y 95.000 semillas por hectárea.

RRTILIZACION

El maíz es una planta muy exigente en fertilización nitrogenada y fosfatada,

por lo que se deben aplicar altas dosis al suelo para obtener un buen rendimiento.

Lo más aconsejable para Pencahue es realizar un análisis de suelo que le

permitirá aplicar los fertilizantes que requiere el maíz.

La recomendación general, si se piensa en un rendimiento esperado sobre

100 quintales por hectárea, es de:

Fertilización nitrogenada: En base a 450 Kg de Urea por hectárea, aplicados en tres

parcialidades: antes de la siembra, junto con la siembra y cuando la planta tiene sobre 6
hojas.

Fertilización fosfatada: En base a 140 Kgs de Superfosfato Triple por hectárea, aplicado todo
a la siembra.

Asimismo se recomienda también la fertilización potásica, para un mejor

aprovechamiento del agua. Las dosis recomendadas, en base a Sulfato de Potasio, es de
80 Kgs por hectárea.

Para evitar el daño que se produce por el contacto directo de la semilla con
el fertilizante, asegúrese que queden separados cuando realice la siembra.
CONTROL DE MALEZAS

Es fundamental mantener el maíz libre de maleza en sus primeros estados de

desarrollo, ya que el enmalezamiento produce gran disminución de los rendimientos. El
control de malezas se puede realizar con labores mecánicas, con herbicidas, o ambos a la
vez.

El control de malezas mecánico tiene la ventaja de mejorar las condiciones

del suelo para el riego, junto con controlar las malezas resistentes a los herbicidas.

El control químico se puede realizar de presiembra y post-emergencia, con

herbicidas sistémicos. A continuación se da un ejemplo de control.

Presiembra: Erradicane Extra, 6 lts. por hectárea, más Anatrazina 50%, 3 lts. por hectárea.

Post-emergencia: 2,4-0 Amina 680, 1 It. por hectárea.

Hay otras alternativas que usted puede consultar con su extensionista.

CONTROL DE PLAGAS

La principal plaga que ataca el cultivo del málZ son los gusanos cortadores
del suelo, que dañan la semilla y las plantas que están emergiendo. El control se puede
realizar a través de insecticidas aplicados de presiembra, o mezdado con los fertilizantes
en la siembra.

Un ejemplo de control es Volatón 30%, en dosis de 4 Kgs. por hectárea,

aplicado al surco. Si la siembra es temprana, se puede disminuir la dosis; si es tardía, debe
aumentarse.

Hay otras alternativas de control que usted puede consultar con su extensionista.
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 IMPORTANTES INSECTOS QUE DAÑAN AL MAIZ

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2 . MOSCA DEL CHOCLO ,
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4 • GUSANO DEL CHOCLO

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11 . GUSANO ALAMBRE

¿::: :t:::::::> 12· COLLEMBOLO

fo "00

. LARVA DE MOSCA ",

 Las plagas que afectan el follaje son esporádicas, y son de difícil control
terrestre, por la altura que desarrolla el maíz.

CONTROL DE ENFERMEDADES

Hay varias enfermedades que atacan el maíz, como la pudrición de semillas,

la marchitez, la fusariosis y el carbón.

Su control con fungicidas es antieconómico, por lo que es recomendable usar

semillas resistentes y mantener el suelo en buenas condiciones de aireación.

RIEGOS

El principal método de riego para el maíz lo constituye el riego por surcos.

El maíz, por su arraigamiento y su tamaño, es un gran consumidor de agua y debe
mantenerse con buena humedad el suelo para obtener un buen rendimiento. Sin embargo,
el período más crítico a la falta de agua es en la espigadura; la falta de agua en esta época
hace aparecer más tarde los pelos del choclo, impidiendo la polinización; con ello se
disminuye drásticamente el rendimiento, pues cada pelo representa un grano.

Para guiarlo respecto a la cantidad de riegos que usted debe dar a su maíz,
aparece en el cuadro NQ 1 por mes y por serie de suelo.
Cuadro NQ 1 Recomendaciones de número de riegos mensuales para el maíz.

MESES

SERIE DE SUELO acr. NOV. DIe. ENE. FEB. FEB.

LAS DOSCIENTAS 4 5 7 8 8 -
RAUQUEN 1 3 4 5 5 -
MONTONERA NO SE RECOMIENDA EL CULTIVO
PENCAHUE 6 8 10 12 12 -
CUNCULEN 5 6 8 10 10 -
LOS PUERCOS 3 4 5 6 6 -
CABRERlA 3 4 5 6 6 -
TUTUCURA 3 4 6 7 7 -
QUEPO NO SE RECOMIENDA EL CULTIVO

NOTA: Solo se consideran los meses en que tradicionalmente los canales se

encuentran en funcionamiento.

El método de riego más recomendable para el maíz es el surco. Si su suelo

tiene pendientes superiores al 2%, debe utilizar surcos en contorno; de esta forma
aprovechará mejor el agua y no provocará erosión en el suelo.

La forma de conducir el agua y regar en forma eficiente, según el tipo de

suelo, aparecen detalladas al principio de esta cartilla.

[Link] DE. ACTIVIDADES.

En el cuadro NQ 2, se presenta el calendario de actividades para este cultivo.

En el se mencionan la época en que se deben realizar los trabajos a fin de conseguir una
buena cosecha en Pencahue.
Cuadro NQ 2. Calendario de Actividades para el maíz de variedad precoz, usado
para choclo.

AGO SEP oa NOV DIC ENE FEB MAR

PREP. SUELO XXXX XXXX

SIEMBRA XXXX XXXX

C. DE MALEZAS XXXX XXXX XXXX

C. DE PLAGAS XXXX XXXX

FERTILIZACIÓN XXXX XXXX XXXX

RIEGOS XXXX XXXX XXXX XXXX X

COSECHA XXXX XXXX XXX

No olvide:
* Seleccionar variedad adecuada (recurra al extensionista).
* Controlar malezas.
* Controlar insectos del suelo.
ANALlSIS ECONOMICO DEL CULTIVO DEL MAIZ.

En el cuadro N9 3, se presentan los costos e ingresos del maíz para el sector de

Pencahue.

Cuadro N9 3. Análisis económico del cultivo del maíz.

MES DE LABORES E INSUMaS UNIDADES COSTOS POR COSTOS

EJECUCION POR HA UNID POR HA

AGOSTO ARADURA 2)HO 3000 6000

2)AN 5000 10000
SEPT. RASTRAJES (2) 1 )HO 3000 3000
1 JAN 5000 5000
SEP/OCf ACARREO 0.4) Ha 3000 1200
FERTIULlZANTES 0.4) AN 5000 2000
SEMILLA 25 KG 2100 52500
SIEMBRA 2JHO 3000 6000
1 JAN 5000 5000
FERTILIZANTE UREA 450 KG 120 54000
SFT 140 KG 110 15400
SULFATO DE POTASIO 80 KG 160 12800
APLlCAClON INSECTICIDA
INS. SUELO: VOLATON (I.A.: PHOXlM) 4KG 8200 32800
APLICAClaN HERBICIDA
PRESIEMBRA: ERRADICANE (LA.: EPTe) 6 LT 6200 37200
ANATRAZINA (LA.: ATRAZINA) 3 LT 2800 8400

SEP/OCT LIMPIEZA y TRAZADO 2)HO 3000 6000

ACEQUIAS. SURCADURA 2)AN 5000 10000

NOV/DIC APORCAS 2)HO 3000 6000

2)AN 5000 10000
OCf/FEB RIEGOS 12J Ha 3000 36000

ENE/FEB COSECHAS 30)HO 3000 90000

CARGA POTRERO-TRANSPOIm. 6)HO 3000 18000
2)AN 5000 10000
FLETES PENCAHUE TALCA
(CAMIONETA) 90000

TOTAL COSTOS VARIABLES 531300

IMPREVISTOS (10%) 53130
COSTOS ANANCIEROS 47817
COSTOS GENERALES 15939

TOTAL COSTOS POR HECTAREA $ 648186

INGRESO TOTAL POR HECTAREA $ 990000
INGRESO NETO POR HA $ 341814

RENDIMIENTO 45.000 Choclos a $ 22 c/u.

J AN = JORNADA ANIMAL
J HO = JORNADA HOMBRE

VARIABLES: Son todos aquellos costos en los que se incurrre por el

hecho de producir este cultivo, y que pueden
relacionarse directamente con el producto cosechado.
Por ejemplo: insumos, semillas, mano de obra ocupada,

etc.

COSTOS GENERALES: Son aquellos costos en que se incurre para producir,

pero que no se pueden relacionar directamente con el
producto final. Por ejemplo: reparación de herramientas,
gastos de movilización, etc. Se ha considerado, para
valorizarlos, un 3% de los Costos Variables.

COSTOS FINANCIEROS: Es el costo del crédito utilizado para realizar las labores,
comprar los insumos, cubrir costos de comercialización,
etc. Para este efecto se ha considerado una tasa nominal
de 24% anual.

INGRESO TOTAL: Es el ingreso proveniente del rendimiento multiplicado

por el precio obtenido por el producto.

INGRESO NETO: Es la cantidad de dinero que se obtiene de restar los

costos totales al ingreso total.
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES COMISION NACIONAL DE
AGROPECUARIAS RIEGO

CONVENIO

ESTUDIO SOBRE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN

RIEGO E INCORPORACION DE NUEVOS CULTIVOS
EN EL VALLE DE PENCAHUE, VII REGlaN

CARTILLA CARACTERIZACION FISICO

HIDRICA DE LOS SUELOS DE
PENCAHUE

ESTACION EXPERIMENTAL QUILAMAPU

CHILLAN, JUNIO DE 1994 .
1 INTRODUCCION

1.1 ANTECEDENTES DEL PROYECTO

Las obras de riego del canal Pencahue pondrán bajo riego alrededor de
12.000 hectáreas, provocando un cambio radical en las técnicas de cultivos y en las
alternativas de producción en aquellos suelos que pasan de secano a riego.

La Comisión Nacional de Riego ha establecido que toda obra nueva de

regadío debe ir acompañada de dos componentes básicos: investigación en riego en la
zona agroclimática y transferencia de tecnología a usuarios.

Para lograr dicho objetivo se estableció un convenio con el Instituto de

Investigaciones Agropecuarias que se inició en el año 1992 y que ha permitido, entre otros
aspectos, estudiar los suelos del valle, sus características, el comportamiento de los cultivos
bajo riego y nuevas alternativas de producción.

Las cartillas sobre "Caracterización Físico Hídrlca de las Serles de Suelo de

Pencahue" son el resultado de la experiencia del INIA en el valle y pretenden orientar a los

extensionistas que trabajan capacitando a usuarios del canal, y a todas aquellas

instituciones, profesionales y personas interesadas en esta nueva realidad del valle.

1.2 SERIES DE SUELO.

En el valle se han determinado nueve series de suelos: Las Doscientas,

Rauquén, Montonera, Pencahue, Cunculén, Los Puercos, Cabrería, Tutucura y Quepo. Para
cada una de estas series se realizó la caracterización físico-hídrica, ya que, desde el punto
de vista de riego, es representativo trabajar por series de suelos debido a que ellos
presentan características similares, que difieren sólo en la textura del horizonte superficial.
 Cabe hacer notar que un porcentaje importante de los suelos del valle
(excepto la serie Los Puercos) corresponden a suelos con limitaciones de drenaje, erosión
y estratas compactadas en el perfil, que impiden el desarrollo radicular y disminuyen la
retención de humedad restringiendo las alternativas de cultivos.

El estudio con detenimiento de las características físico hídricas de cada suelo

y el seguimiento de las pautas que se indican en los parámetros de diseño de los sistemas
de riego, permitirán, por un lado, hacer un buen uso del recurso agua, evitando el mal

drenaje y mejorando las condiciones productivas de los cultivos y por otra parte, impedir
que la erosión y el mal drenaje destruyan el delgado suelo del valle.

Para un análisis más profundo de la información que aparece en estas cartillas,

se debe consultar el Informe Final "ESTUDIO SOBRE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN

RIEGO E INCORPORACION DE NUEVOS CULTIVOS EN EL VALLE DE PENCAHUE", VII
Región, Estación Experimental Quilamapu, Chillán, Julio 1993.
2 DEnNICION DE nRMINOS y ABREVIATURAS USADAS EN ESTAS
CARTILLAS.

2.1 nRMINOS.

Estrata: Diferenciación en el perfil del suelo.

Textura: Proporción de Arena, Limo y Arcilla presente en el suelo.
Capacidad de Campo: Porcentaje de humedad retenida a 1/3 de atrn (base peso seco).
Punto de marchitez
permanente: Porcentaje de humedad retenida a 15 atrn (base peso seco).
Punto en el cual la planta no extrae más agua del suelo.
Profundidad: Profundidad en que se concentra el mayor porcentaje de
raíces.
Umbral de riego: Porcentaje de la humedad aprovechable máximo, que puede
perder el suelo para no afectar el rendimiento del cultivo.
Humedad Aprovechable: CC - PMP*Oa* Prof.
100

Lámina de agua de
a reponer: Es la altura de agua a reponer para un cultivo y corresponde
a un porcentaje de la humedad aprovechable del suelo; se
expresa como: L.A = H.A. x U.R.

2.2 ABREVIATURAS

F: Franco.
Fa: Franco Arenoso.
FA: Franco Arcillo Arenoso.
Dap: Densidad aparente del suelo.
V.1. Bas: Velocidad de infiltración básica del suelo
C.C: Capacidad de Campo.
P.M.P: Punto de Marchitez Permanente.
H.A.: Humedad Aprovechable.
Prof.: Profundidad de suelo.
U. de R.: Umbral de Riego
3 PROfUNDIDAD DE ARRAIGAMIENTO DE CULTIVOS.

Por efectos prácticos se clasificaron los cultivos en tres grupos, de acuerdo a

las profundidades radiculares:

Cultivos de arraigamiento superficial, con una concentración de raíces hasta 30 cm.,

se agruparon como hortalizas.
Cultivos de arraigamiento intermedio, con una concentración de raíces de hasta 60
cm., se agruparon como cereales, praderas y chacras.
Cultivos de arraigamiento profundo, con una concentración de raíces de hasta 1,00
mt. y más, se agruparon como frutales.
4 MEIODOS DE RIEGO.

A continuación se hace una breve descripción de cada uno de los métodos

de riego que se mencionan en estas cartillas.

Riego por surco : Consiste en la aplicación de agua al suelo a través de pequeños

canales o surcos, produciéndose infiltración por los lados y el fondo del surco. Este
método se adapta a cultivos sembrados en hileras, siendo ampliamente utilizado en
frutales, presenta la ventaja de ser relativamente eficiente (45-50%) dentro de los
métodos gravitacionales.
Riego por bordes o platabandas : Consiste en hacer escurrir una lámina uniforme
de agua entre dos pretiles. Se adapta muy bien a cultivos densos como cereales y
praderas. Posee una alta eficiencia alrededor del 50 al 60%, pero tiene como
Iimitante requerir la práctica del nivelado del terreno y un alto caudal.
Riego por aspersión : Este es un riego presurizado que requiere una fuente de
energía para utilizarlo. (electricidad, petróleo, bencina o gravitacional), que implica
un alto costo operacional. Su eficiencia es alrededor del 75% y es muy utilizado en
praderas y cultivos densos, principalmente con equipos móviles. El parámetro de
diseño en el riego por aspersión es el 90% de la velocidad de infiltración básica,
parámetro conocido como Intensidad de Precipitación. en que teóricamente ocurriría
el escurrimiento.
Riego por goteo: Es un método de riego presurizado, que posee una alta eficiencia
en la aplicación del agua (cerca del 90%). Esto lo convierte en el método de riego
más recomendado en frutales, hortalizas e invernaderos, a pesar de ser un método
de alto costo inicial. Su costo de operación es bajo con respecto a aspersión,
remitiéndose a revisión de goteros y limpiezas de filtros, más el consumo de energía
necesaria para aplicarlo. Para hortalizas existe una modificación a este método siendo
las línea porta goteros de cinta plástica, lo cual abarata los costos de instalación
principalmente para este tipo de cultivo.
SIRII , LAS DOSCIINTAS
1 INTRODUCCION

La serie Las Doscientas se distribuye principalmente en el sector Las

Doscientas, ubicado entre el estero Los Puercos al Poniente y el camino a Botalcura al
Oriente; estero Tutucura al Norte, y al Sur con el poblado de Pencahue. Ocupa una
superficie de 2.094,5 hectáreas del total regable del valle.

Son suelos cuyo material generador es arenisca compactada, rica en fierro y

manganeso, de profundidad media, en posición de terrazas remanentes intermedias, de
textura franco arenosa, aumentando la arcilla en profundidad; topografía ondulada, con
pendientes que van entre un 2% al 6%; de posición intermedia a alta dentro del Valle.

Estos suelos tienen una profundidad real que va desde los 45 a 75 cm.,
limitada por una estrata compactada, con horizontes bien definidos, con presencia de
concreciones, que denotan fluctuaciones del nivel freático. La profundidad efectiva puede
aumentarse si se rompe, mediante subsolador, la estrata compactada.
2 CARACTERISTlCAS nSlco HIDRICAS

Las características fisico-hídricas de esta serie se presentan en el cuadro NQ

1.

CUADRO N!! 1 CARACTERISTlCAS nSlco HIDRICAS DE LA SERIE DE SUELOS LAS

DOSCIENTAS.

ESTRA- PROF. TEXT. e.e. PMP Dap HUM. POROS V.1.

3
TA (cm) % % gr/cm APROV. TOTAL BAS
mm % mm/h

a 0-19 FA 18.29 9.07 1.69 29.6 35.9 53.6

b 19-51 A 16.87 9.84 1.72 44.2 34.8
c 51 y más FA 18.12 10.60 1.82 67.1 31.1

De acuerdo a las características de esta serie de suelos: Profundidad Efectiva,

Humedad Aprovechable y Velocidad de Infiltración Básica, las praderas, hortalizas, chacras
y cereales podrían obtener buenos rendimientos. Si se realiza la práctica del subsolado se
podría incorporar esta serie a la producción de frutales (cerezo, manzano, peral).
3 LAMINA DE AGUA A REPONER

En el cuadro NQ 2, se presentan las láminas de agua a reponer, para algunos

cultivos que se adaptan a esta serie.

CUADRO N! 2 LAMINAS DE AGUA A REPONER, UMBRAL DE RIEGO,

PROfUNDIDAD RADICULAR Y MElODOS DE RIEGO MAS
ADECUADOS PARA ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE
LAS DOSCIENTAS.

CULTIVO PROF [Link] LAMINA DE AGUA METODOS DE

(m) % (mm) RIEGO ADECUADOS

1 2 1 2
AJO 0.25 50 20 19.0 7.6 SURCO Y ASPERSION
ACELGA 0.25 50 20 19.0 7.6 SURCO Y ASPERSION
APIO 0.30 50 20 22.5 9.0 SURCO Y ASPERSION
ARVEJA 0.35 50 20 25.8 10.3 SURCO Y ASPERSION
CEBOLLA 0.30 50 20 22.5 9.0 SURCO Y ASPERSION
CEREZO 1.00 50 45 156.6 140.9 SURCO Y ASPERSION
LECHUGA 0.25 50 20 19.0 7.6 GOTEO, SURCO, BORDE
MAIZ 0.50 50 45 36.2 32.6 SURCO Y ASPERSION
MANI 0.30 50 38 22.4 17.0 SURCO
MANZANO 1.00 50 45 156.6 140.9 SURCO Y ASPERSION
MELON 0.30 50 38 22.4 17.0 GOTEO, SURCO, BORDE
PERAL 1.00 50 45 156.6 140.9 SURCO Y ASPERSION
PIMENTON 0.30 50 20 22.5 9.0 GOTEO, SURCO, BORDE
PRADERA 0.30 50 38 22.4 17.0 ASPERSION y BORDE
SANDIA 0.20 50 38 15.5 11.8 SURCO Y ASPERSION
TOMATE 0.30 50 28 22.3 12.5 SURCO Y ASPERSION
TRIGO 0.50 50 38 36.2 27.5 BORDE Y ASPERSION
VID 0.38 50 38 27.9 21.2 GOTEO, SURCO, BORDE

1. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos inferiores a los

potenciales.
2. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos potenciales.

Del cuadro se desprende que si, por ejemplo, queremos obtener el

rendimiento potencial de ajo utilizando surcos, tendríamos que regar en forma muy
frecuente para reponer la pequeña lámina de agua. Debido a esto el riego por aspersión
aparece como el método más adecuado. Sin embargo si se quiere regar por surcos
debemos considerar un umbral de riego de un 50%. con el consiguiente riesgo para la
productividad del cultivo.

En el caso del melón las láminas de agua a reponer son mayores y no existen
diferencias significativas entre ambas, respecto al umbral de riego. El riego por surcos se
podría aplicar, teniendo siempre en consideración los parámetros de diseño de métodos

de riego que se mencionan más adelante.

Sin perjuicio de los riegos recomendados, para aquellos cultivos como melón.
sandía, tomate, pimiento, en los que se puede lograr una alta rentabilidad utilizando
técnicas de cultivo forzado (siembra en bolsas, túneles, invernaderos) el riego por goteo o
cintas permite la óptima utilización del agua por las plantas y un alto rendimiento, aún
cuando este método es de alto costo.
4 PARAMETROS DE DISEÑO DE METODOS DE RIEGO

Esta información es sólo referencial, los valores aquí obtenidos, deben

adecuarse al terreno, en cada situación en especial.

4.1 RIEGO POR SURCOS.

En el cuadro NQ 3, se presentan los parámetros de diseño de riego por surcos,

para esta serie.

CUADRO N2 3 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO MAXIMO DE SURCOS,

CAUDAL MAXIMO NO EROSIVO Y DISTANCIA MAXIMA ENTRE.
SURCOS, PARA LA SERIE LAS DOSCIENTAS.

CULTIVO LAMINA LARGOMAX. CAUDAL MAX. DIST. MAX.

REPONER SURCO NO EROSIVO ENTRE
(1) mm. SURCO m.
P= 1% P=2% P= 1% P=2%
m. m. lt/seg It/seg
HOIUALlZAS 22 50 37 0.63 0.32 0.45
CHACRAS 42 100 70 0.63 0.32 0.90
FRUTALES 69 135 92 0.63 0.32 1.50

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomienda riego por surcos rectos para pendientes mayores al 2%.

Si usted utiliza el riego por surco en hortalizas, debe hacer surcos cortos, para
que el riego sea mas uniforme. En chacras debe utilizar surcos que no superen los 100
metros para que sea más eficiente. Existen algunas modificaciones a este método para
aprovechar mejor el agua, como surcos en zig-zag, surcos taqueados, tazas.
 Para la textura de esta serie de suelo la separación de los surcos no debe ser
mayor a 1,5 metros para frutales. Los largos de surco varían desde 37 metros en hortalizas
a 135 metros como máximo en frutales.

4.2 RIEGO POR BORDES.

En el cuadro N2 4, se presentan los parámetros de diseño del riego por

bordes (platabanda).

CUADRO Ng 4 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO Y ANCHO DE BORDES,

PARA TRES GRUPOS DE CULTIVOS EN LA SERIE. LAS DOSCIENTAS.

CULTIVO LAMINA LARGO DE BORDES ANCHO DE BORDES

REPONER
% P=l% m P=2%m P=l%m P=2%m

HORTALIZAS 22 70 45 12 9
CEREALES Y
PRADERAS 42 120 75 12 9
FRUTALES 69 200 125 12 9

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

En el cuadro se observa que a mayor pendiente menor largo y ancho de los

bordes. No se recomiendan platabandas en esta serie para pendientes superiores al 2 por
ciento.

Tanto para el riegopor surco como para el riego por platabanda, la forma más
adecuada para conducir y aplicar el agua es por medio de acequias niveladas, utilizando
sifones o tubos rectos, o a través del sistema californiano fijo o móvil.

Para establecer platabandas, es necesaria una nivelación del terreno y ajustar

el ancho, considerando un mínimo de nivel transversal dentro de la platabanda (máximo
4 cm.) para que la lámina de agua pueda escurrir en forma pareja a través del borde.

4.3 RIEGO POR ASPERSION.

En el cuadro N2 5 se indica la Intensidad de Precipitación para el riego por

aspersión de esta serie.

CUADRO N!! 5 VELOCIDAD DE INDLTRACION BASICA, E INTENSIDAD DE

PRECIPITACION MAXIMA PARA RIEGO POR ASPERSION, PARA LA
SERIE. LAS DOSCIENTAS.

v. INFILTRACION BASICA (mm/hora) 1. PRECIPITACION MAXIMA (mm/hora)

53.60 48.24

Este valor de Intensidad de Precipitación. para la Serie Las Doscientas no

es Iimitante para utilizar este método de riego; en este sector la Iimitante es el viento que
baja su eficiencia.

En base a este parámetro se calculan los valores que se presentan en el

cuadro N2 6.

CUADRO N!! 6 INTENSIDAD DE PRECIPITACION MAXIMA, LAMINA DE AGUA A

REPONER, TRASLAPE ENTRE. [Link] Y ASPERSORES y TIEMPO
DE RIEGO, PARA TRES GRUPOS DE CULTIVOS ADAPTADOS A LA
SERIE. LAS DOSCIENTAS.

CULTIVO INfENSIDAD LAMINA TRASLAPE ENTRE TIEMPO

PRECIPITACION REPONER ASPERS - LATERAL RIEGO
mm/hr mm. % diámetro mojado mino
HORTALIZAS 48 22 60 50 28
CEREALES 48 42 60 50 52
FRUTALES 48 69 60 50 86

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
 clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

4A RIEGO POR GOTEO.

En el cuadro N2 1 se indica la demanda de agua en riego por goteo para

algunos cultivos adaptados a la serie Las Doscientas.

CUADRO N!! 7 DEMANDA DE AGUA EN RIEGO POR GOTEO PARA ALGUNOS

CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE LAS DOSCIENTAS (m3 /mes).

CULTIVO OCT NOV DIC ENE FEB MAR

ACELGA 232 800 1681

CEREZO 399 1150 1808 2090 1833 1292
LECHUGA
. PRIM. 446 1166
MANZANO 431 1233 1953 2281 2091 1523
PERAL 431 1233 1953 2281 2091 1523
VID 381 1066 1663 1948 1181 1060

Es importante recalcar que para incorporar esta serie a la producción de

frutales, se debe subsolar el suelo. Como el riego por goteo en general debe ser diario, el
volumen de agua aplicado es función del caudal del gotero, por lo que sólo se menciona
la cantidad total de agua requerida por ha. durante un mes.
5 NUMERO DE RIEGOS

En el cuadro NQ 8, se presenta el número de riegos por mes, para los sistemas

de surcos, aspersión y platabanda, en algunos cultivos adaptados a la Serie Las Doscientas.

CUADRO N!! 8 NUMERO DE RIEGOS MENSUALES RECOMENDADOS PARA

ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE LAS DOSCIENTAS.

ocr NOV DIC ENE FEB MAR METODO

AJO 3 1 - - - - SURCO
ACELGA 2 3 8 - - - SURCO
APIO - 3 5 8 6 3 SURCO
ARVEJA 2 4 - - - - SURCO
CEBOLLA 3 4 5 - - - SURCO
LECHUGA 2 6 - - - - SURCO
MAIZ (DULCE) 1 3 5 - - - SURCO
MANI 2 3 7 - - - SURCO
MELON 1 5 9 7 - - SURCO
PIMENTON 1 4 8 10 9 6 SURCO
PRADERA 3 6 8 9 8 4 ASPERSION
SANDlA 3 5 10 8 - - SURCO
TOMATE 1 3 7 8 6 3 SURCO
TRIGO 2 2 - - - - BORDE
1 INTRODUCCION

La serie Rauquén se distribuye principalmente entre el camino Corinto-La

Orilla-Talca por el Norte, por el Sur-Oriente con el no Claro, y por el Poniente, con el Estero
los Puercos, ocupa una superficie de 1.333,4 hectáreas del total de suelos regables del
valle.

De topografía plana, ubicada sobre terrazas de no, con un 0.5% al 2% de

pendiente, por su posición dentro del Valle son susceptibles a inundaciones no
permanentes en algunos sectores. Son suelos profundos sobre 1,2 m., variando desde una
textura franco arenosa a areno francosa en profundidad con un marcado aumento de las
arcillas. Dentro del Valle constituyen los suelos de mayor aptitud agrícola.
3 LAMINA DE AGUA A REPONER

En el cuadro NQ 2 se presentan las láminas de agua a reponer, para algunos

cultivos que se adaptan a esta serie.

CUADRO N!! 2 LAMINAS DE AGUA A REPONER, UMBRAL DE RIEGO,

PROFUNDIDAD RADICULAR Y METODO DE RIEGO MAS
ADECUADOS PARA ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE
[Link].

CULTIVO PROF [Link] LAMINA DE AGUA METODOS DE

(m) % (mm) RIEGO ADECUADOS

1 2 1 2

AJO 0.25 50 20 30.3 12.1 SURCO Y ASPERSION

ACELGA 0.25 50 20 30.3 12.1 SURCO Y ASPERSION
APIO 0.30 50 20 35.3 14.1 SURCO Y ASPERSION
ARVEJA 0.35 50 20 40.3 16.1 SURCO Y ASPERSION
BROCOLl 0.30 50 20 35.3 14.1 SURCO Y ASPERSION
CEBOLLA 0.30 50 20 35.3 14.1 SURCO Y ASPERSION
CEREZO 1.00 50 45 100.0 90.0 SURCO Y ASPERSION
LECHUGA 0.25 50 20 30.3 12.1 GOTEO, SURCO, BORDE
MAIZ 0.50 50 45 55.2 49.7 SURCO Y ASPERSION
MANI 0.30 50 38 35.1 26.7 SURCO
MANZANO 1.00 50 45 100.0 90.0 SURCO Y ASPERSION
MELON 0.30 50 38 35.1 26.7 GOTEO, SURCO, BORDE
PERAL 1.00 50 45 100.0 90.0 SURCO Y ASPERSION
PIMENTON 0.30 50 20 35.3 14.1 GOTEO, SURCO, BORDE
PRADERA 0.30 50 38 35.1 26.7 ASPERSION y BORDE
SANOlA 0.20 50 38 24.1 18.3 SURCO Y ASPERSION
TOMATE 0.30 50 28 35.2 19.7 SURCO Y ASPERSION
TRIGO 0.50 50 38 55.3 42.0 BORDE Y ASPERSION
VID 0.38 50 38 43.2 32.8 GOTEO, SURCO, BORDE

1. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos regulares.

2. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos potenciales.

2 CARACnRISTlCAS nSlco HIDRICAS

Las características fisico-hídricas de esta serie se presentan en el cuadro

CUADRO N!!1 CARACnRISnCAS nSlco HIDRICAS DE LA SERIE DE SUELOS

[Link].

ESTRA- PROF. TEXT. e.e. PMP Dap HUM. POROS. V.1.

3
TA (cm) % % gr/cm APROV. TOTAL BAS
mm % mm/h

a 0-25 FaA 24.96 10.61 1.68 60.3 36.4 22.9

b 25-68 FaA 23.59 11.77 1.70 84.4 35.6
c 68 y más Faa 21.60 11.10 1.59 53.4 39.8

De acuerdo a las características de Profundidad, Humedad Aprovechable y

Velocidad de Infiltración Básica, estos suelos no tendrían limitaciones para producir todo
tipo de cultivos, considerando solamente las restricciones dadas por el clima.
 De acuerdo a la información del cuadro, si por ejemplo queremos obtener el
rendimiento potencial del Pimiento utilizando surcos, deberíamos regar en forma muy
frecuente para reponer la pequeña Lámina de Agua dada por el Umbral de Riego. Debido
a esto el riego por aspersión aparece como el método más adecuado. Si se riega por
surcos, debemos considerar un Umbral de Riego del 500A:>, con el consiguiente riesgo para
la productividad del cultivo.

Sin perjuicio de los riegos recomendados, para aquellos cultivos como melón,
sandía, tomate, pimiento, en los que se puede lograr una alta rentabilidad utilizando
técnicas de cultivo forzado (siembra en bolsas, túneles, invernaderos) el riego por goteo o
cintas permite la óptima utilización del agua por las plantas y un alto rendimiento, aún
cuando este método es de alto costo.
4 PARAMETROS DE DISEÑO DE METODOS DE RIEGO

Esta información es sólo referencial, los valores aquí obtenidos, deben

adecuarse en terreno, para cada situación en especial.

4.1 RIEGO POR SURCOS.

En el cuadro NQ 3 se presentan los parámetros de diseño de riego por surcos.

CUADRO N!!3 lAMINA DE AGUA A REPONER. LARGO MAXIMO DE SURCOS,

CAUDAL MAXIMO NO EROSIVO Y DISTANCIA MAXIMA ENTRE
SURCOS, PARA LA SERIE RAUQUEN.

CULTIVO LARGO LARGOMAX. CAUDAL MAX. DIST. MAX.

REPONER SURCO NO EROSIVO ENTRE SURCo
mm. m.
P=1% P=2% P=1% P=2%
m. m. It/seg lt/seg

HORTALIZAS 35 90 60 0.63 0.32 0.45

CHACRAS 65 135 98 0.63 0.32 0.98
FRUTALES 100 165 115 0.63 0.32 1.50

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 500Á> de umbral de riego.

No se recomiendan surcos rectos para pendientes mayores al 2%.

Si usted utiliza el riego por surco en hortalizas debe hacer surcos cortos, ya
que estos requieren de riegos más frecuentes. En chacras debe utilizar surcos que no
superen los 100 metros. Existen algunas modificaciones a este método, como surcos en
contorno, zig-zag, tazas, surcos taqueados, para hacerlo mas eficiente y adaptarlos a las
condiciones del suelo y del cultivo.

En esta serie de suelo el ancho de separación de los surcos no debe ser mayor
a 1,5 metro (frutales) y los largos varían desde 60 metros en hortalizas a 165 metros como
máximo en frutales.

Para el riego por surco, la forma de conducir y aplicar el agua puede hacerse
a través de acequias niveladas, utilizando sifones o tubos rectos, o a través de californiano
fijo o móvil.

4.2 RIEGO POR BORDES (PLATABANDAS).

En el cuadro NQ 4 se presentan los parámetros de diseño del riego por bordes

(platabanda) .

CUADRO N!! 4 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO DE BORDES, ANCHO DE

BORDES, PARA LA SERIE [Link], PENDIENTES 2% Y 1% Y TRES
AGRUPACIONES DE CULTIVOS.

CULTIVO LAMINA LARGO DE BORDES ANCHO DE BORDES

REPONER
% P=l%m P=2%m P=l%m P=2%m

HORTALIZAS 35 100 70 12 9
PRADERAS Y
CHACRAS 65 200 125 12 9
FRUTALES 100 300 180 12 9

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan platabandas en esta serie para pendientes superiores

al 2%.

Para una mejor aplicación del agua de riego en surcos y bordes, es necesario
realizar un acondicionamiento del suelo, principalmente en base a la nivelación, pero con
cortes que no superen los 15 cm. de suelo.

4.3 RIEGO POR ASPERSION.

En el cuadro NQ 5 se presenta la Intensidad de Precipitación de acuerdo a la

Velocidad de Infiltración Básica.

CUADRO N!! 5 VELOCIDAD DE INRLTRACION BASICA, E INTENSIDAD DE

PREClPrrACION MAXIMA PARA RIEGO POR ASPERSION, PARA LA
SERIf. RAUQUEN.

V. INFILTRACION BASICA (mm/hora) I. PRECIPITACION (mm/hora)

22.90 20.61

En base a este parámetro se calculan los valores que se presentan en el

cuadro NQ 6.

CUADRO N!! 6 INTENSIDAD DE PRECIPITACION MAXIMA, LAMINA DE AGUA A

REPONER, TRASLAPE ENTRE LATERALES YASPERSORES, TIEMPO DE
RIEGO, PARA LA SERIE RAUQUEN.

CULTIVO INTENSIDAD LAMINA TRASLAPE ENTRE TIEMPO

PRECIPITACION REPONER ASPERS - LATERAL RIEGO
mm/hr mm. % diámetro mojado mino
HORTALIZAS 21 35 60 50 193
CEREALES 21 65 60 50 190
FRUTALES 21 100 60 50 291

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

Para los suelos de la serie Rauquén, no es limitante la velocidad de infiltración

básica para usar este tipo de riego. El viento, frecuente en el sector, es la principal
limitación, ya que baja la eficiencia.

4A RIEGO POR GOTEO.

En el cuadro Nº 7 se indica la demanda de agua en riego por goteo para

algunos cultivos adaptados a la serie Rauquén.

CUADRO N!! 7 DEMANDA DE AGUA EN RIEGO POR GOTEO PARA ALGUNOS

CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE [Link] (m3 /mes).

CULTIVO ocr NOV DIC ENE FEB MAR

ACELGA 232 800 1687
LECHUGA
PRlM. 446 1166
CEREZO 399 1150 1808 2090 1833 1292
MANZANO 437 1233 1953 2287 2091 1523
PERAL 437 1233 1953 2287 2091 1523
VID 381 1066 1663 1948 1781 1060

Como el riego por goteo en general debe ser diario, el volumen de agua
aplicado es función del caudal del gotero, sólo se menciona la cantidad de agua requerida
por el cultivo por há. durante un mes.
5. DEMANDA DE AGUA POR MElODO DE RIEGO

En el cuadro NQ 8, se indica el número de riegos mensuales, para algunos

cultivos adaptados a la serie Rauquén.

CUADRO N!! 8 NUMERO DE RIEGOS MENSUALES RECOMENDADOS PARA

ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE. [Link].

ocr NOV DIC ENE FEB MAR METODO

ACELGA 3 5 - - - SURCO
AJO 2 1 - - - - SURCO
APIO - 2 3 6 5 3 SURCO
ARVEJA 1 3 - - - - SURCO
CEBOLLA 1 3 3 - - - SURCO
LECHUGA 1 4 - - - - SURCO
MAIZ 1 2 3 - - - SURCO
MANI 1 3 4 4 2 - SURCO
MELON - 4 5 5 - - SURCO
PIMENTON 1 2 5 6 6 4 SURCO
SANDIA 2 3 7 5 - - SURCO
TOMATE 1 2 4 5 4 2 SURCO
SURCO

Es importante recalcar que usted debe comprobar y adaptar estas

recomendaciones iniciales a sus suelos en particular de acuerdo a los parámetros de diseño
de cada método de riego.
• INTRODUCCION

Esta serie se distribuye en pequeños sectores, ocupando las posiciones más

altas del área regada.

Son suelos en posición de Piedmont, plano inclinado con el 2% al 10% de

pendiente, con una estrata impermeable situada entre los 20 y 45 cms de profundidad;
presenta pedregosidad superficial.

Su principal limitación es la presencia de una estrata compactada, (Hardpan)

que limita la posibilidad de diversificar los cultivos, y que difícilmente puede romperse con
la práctica del subsolado.

En el valle ocupa una superficie de 865,8 hectáreas del total de la superficie

regable.
2 CARACTERlSTlCAS nSlco HIDRlCAS

Las características físico-hldricas de esta serie se presentan en el cuadro

CUADRO Ng 1 CARACTERlSTlCAS nSlco HIDRlCAS DE LA SERIE DE SUELOS

MONTONERA.

ESTRA- PROF. TEXT. C.e. PMP Dap HUM. POROS. V.1.

3
TA (cm) % % gr/cm APROV. TOTAL BAS
mm % mm/h

a 0-19 F 20.74 10.45 1.75 34.2 33.7 133.6

b 19-38 F 18.81 11.27 1.73 24.8 34.5
c 38-56 FA 18.01 11.67 1.83 20.9 30.7
d 56-82 FA 15.77 10.88 1.85 23.5 29.9
e 82 y más FA 16.71 9.82 1.76 23.5 33.3

De acuerdo a las características de Profundidad, Humedad Aprovechable y Velocidad

de Infiltración Básica, los cultivos que se pueden adaptar a esta serie, son cereales, praderas
y hortalizas.
3 LAMINA DE AGUA A REPONER

En el cuadro Nº 2 se presentan las láminas de agua a reponer, para algunos cultivos

que se adaptan a esta serie.

CUADRO N!! 2 LAMINAS DE AGUA A REPONER, UMBRAL DE RIEGO,

PROFUNDIDAD RADICULAR Y METODO DE RIEGO MAS
ADECUADOS PARA ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE
MONTONERA.

CULTIVO PROF U. RIEGO LAMINA DE AGUA METODOS DE

(m) % (mm) RIEGO ADECUADOS

1 2 1 2

AJO 0.25 50 20 21.0 8.4 SURCO Y ASPERSION

ACELGA 0.25 50 20 21.0 8.4 SURCO Y ASPERSION
APIO 0.30 50 20 24.3 9.7 SURCO Y ASPERSION
ARVEJA 0.35 50 20 27.5 11.0 SURCO Y ASPERSION
BROCOLl 0.30 50 20 24.3 9.7 SURCO Y ASPERSION
CEBOLLA 0.30 50 20 24.3 9.7 SURCO Y ASPERSION
LECHUGA 0.25 50 20 21.0 8.4 SURCO Y ASPERSION
PIMENTON 0.30 50 20 24.3 9.7 SURCO Y ASPERSION
PRADERA 0.30 50 38 24.3 18.5 SURCO Y ASPERSION
TRIGO 0.50 50 38 36.4 27.7 SURCO Y ASPERSION

1. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos inferiores a los

potenciales.
2. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos potenciales.

De acuerdo a la información del cuadro, la lámina de agua a reponer, en el

caso de la acelga, por ejemplo, es muy pequeña, lo que obligaría a dar riegos por surco
muy frecuentes si querernos obtener el rendimiento potencial. En este caso, lo más
recomendable sería riego por aspersión.

Sin perjuicio de los riegos recomendados, para aquellos cultivos corno melón,
sandía, tomate, pimiento, en los que se puede lograr una afta rentabilidad utilizando
técnicas de cultivo forzado (siembra en bolsas, túneles, invernaderos) el riego por goteo o
cintas permite la óptima utilización del agua por las plantas y un alto rendimiento, aún
cuando este método es de alto costo.
4 PARAMETROS DE DISEÑO DE METODOS DE RIEGO

Esta información es sólo referencial, los valores aquí obtenidos, deben

adecuarse al terreno, para cada situación en especial.

4.1 RIEGO POR SURCO.

En el cuadro NQ 3, se presentan los parámetros de diseño de riego por surcos

para esta serie.

LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO MAXIMO DE SURCOS,

CAUDAL MAXIMO NO EROSIVO Y DISTANCIA MAXIMA ENTRE
SURCOS, PARA LA SERIE MONTONERA.

CULTIVO LARGO LARGO MAX. CAUDALMAX. DIST. MAX.

REPONER SURCO NO EROSIVO ENTRE SURCo
mm. m.
P=1% P=2% P=1% P=2%
m. m. It/seg It/seg

HOIUALlZAS 24 66 40 0.63 0.32 0.45

CHACRAS 42 100 70 0.63 0.32 0.90

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan surcos para pendientes mayores al 2%.

Si usted utiliza el riego por surco en hortalizas debe hacer surcos cortos, ya
que estas requieren de riegos más frecuentes. En chacras debe utilizar surcos que no
superen los 100 metros para que sea más eficiente el riego. Existen algunas modificaciones
a este método para hacerlo más adecuado a las pendientes que presenta esta serie de
suelos. Para ello se deben utilizar especialmente los surcos en contorno.
4.2 RIEGO POR BORDES (PLATABANDAS).

En el cuadro NQ 4 se presentan los parámetros de diseño de riego por

bordes.

CUADRO N!! 4 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO DE BORDES Y ANCHO DE

BORDES, PARA LA SERIE. MONTONERA, PENDIENTES 2% Y t %.

CULTIVO LAMINA LARGO DE BORDES ANCHO DE BORDES

REPONER
% P=1%m P=2%m P=1%m P=2%m

HORTALIZAS 24 80 50 12 9
CEREALES Y
PRADERAS 42 120 75 12 9

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan platabandas en esta serie para pendientes superiores

al 2%.

Tanto para el riego por surco como para el riego por platabanda, la forma de
conducir y aplicar el agua puede hacerse a través de acequias niveladas, utilizando sifones
o tubos rectos, o a través de californiano fijo o móvil.

Para una mejor aplicación del agua de riego, es necesario que se realice un
acondicionamiento del suelo, principalmente en base a la nivelación, con cortes que no
superen los 15 cm. de suelo, debido a la poca profundidad que presentan los suelos de
esta serie.
4.3 RIEGO POR ASPERSION.

En el cuadro NQ 5 se presenta la Intensidad de Precipitación que deben tener

los aspersores, de acuerdo a la Velocidad de Infiltración de los suelos de la serie.

CUADRO N!! 5 VELOCIDAD DE INnLTRACION BASICA, E INTENSIDAD DE

PRECIPITACION MAXIMA PARA RIEGO POR ASPERSION, PARA LA
SERIE MONTONERA.

V. INFlLTRACION BASICA (mm/hora) 1. PRECIPITACION (mm/hora)

133.60 120.24

En base a este parámetro se calculan los valores que se presentan en el

cuadro NQ 6.

CUADRO N!! 6 INTENSIDAD DE PRECIPITACION MAXIMA, lAMINA DE AGUA A

REPONER, TRASlAPE ENTRE LATERALES Y ASPERSORES, y TIEMPO
DE RIEGO PARA LA SERIE MONTONERA.

CULTIVO INTENSIDAD LAMINA TRASLAPE ENTRE TIEMPO

PRECIPITACION REPONER ASPERS - LATERAL RIEGO
mm/hr mm. % diámetro mojado mino

HORfALIZAS 120 24 60 50 28
CEREALES 120 42 60 50 44

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

Cabe hacer notar la gran intensidad de precipitación que se requiere para

regar, debido a la alta velocidad de infiltración básica del suelo, por la pedregosidad que
presentan los suelos de esta serie.
4A RIEGO POR GOno.

En el cuadro Nº 7 se indica la demanda de agua en riego por goteo para

algunos cultivos adaptados a la serie Montonera.

CUADRO N!! 7 DEMANDA DE AGUA EN RIEGO POR GOnO PARA ALGUNOS

CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE MONTONERA (m3/mes).

CULTIVO OCT NOV DIC ENE FEB MAR

ACELGA 232 800 1687
LECHUGA
PRIM. 446 1166

Como el riego por goteo en general debe ser diario. el volumen de agua
aplicado es función del caudal del gotero. sólo se menciona la cantidad de agua requerida
por el cultivo por há. durante un mes.
5 DEMANDA DE AGUA POR METODO DE RIEGO

En el cuadro NQ 8 se presenta el número de riegos por mes en algunos

cultivos adaptados a esta serie.

CUADRO N!! 8 NUMERO DE RIEGOS MENSUALES RECOMENDADOS PARA

ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE MONTONERA.

ocr NOV DIC ENE FEB MAR METODO

ACELGA 1 4 7 - - - SURCO
AJO 2 1 - - - - SURCO
APIO - 2 5 8 7 6 SURCO
ARVEJA 2 4 - - - - SURCO
CEBOLLA 2 4 5 - - - SURCO
LECHUGA 2 5 - - - - SURCO

Para adaptar el método indicado en el cuadro a otros sistemas de riego, se

debe tener en consideración que la eficiencia es diferente para cada uno de ellos.
t INTRODUCCION

La serie Pencahue se encuentra ubicada principalmente en el Sector Lo

Figueroa. Otro sector importante es el área limitada al Poniente y al Norte por la Loma
Larga, al Oriente por el Camino El Peral, y al Sur con parte de la Serie Las Doscientas.

Ocupa una superficie de 821,3 hectáreas del total de la superficie regable del
valle.

La posición dentro del Valle es alta (Piedmont), de topografía inclinada, entre

el 2% y el 15% de pendiente. La profundidad varía entre los 25 a 50 cm., debido a la
presencia de una estrata compactada que impide la buena infiltración de agua. Su limitante
principal es su ubicación y la presencia del hardpan, que puede romperse con la práctica
del subsolado, permitiendo el establecimiento de frutales.
2 CARACTIRlSnCAS nSlco HIDRlCAS

Las características físico-hídricas de esta serie se presentan en el cuadro

CARACTIRlSnCAS nSlco HIDRlCAS DE LA SERIE DE SUELOS

PENCAHUE.

ESTRA- PROF. TEXT. e.e. PMP Dap HUM. POROS. V.1.

3
TA (cm) % % gr/cm APROV. TOTAL BAS
mm % mm/h

a 0-25 FA 13.86 8.94 1.86 22.8 29.5 23.8

b 25-58 FaA 19.39 12.63 1.96 50.3 25.7
c 58 y más F 23.98 15.72 1.90 65.9 28.0

De acuerdo a las características presentadas en el cuadro, se adaptan a esta

serie de suelos las hortalizas, praderas, chacras y cereales. Con la práctica del subsolado se
puede incorporar los suelos de esta serie a la producción de frutales.
3 LAMINA DE AGUA A REPONER

En el cuadro Nº 2 se presentan las láminas de agua a reponer, para algunos

cultivos que se adaptan a esta serie.

CUADRO N2 2 LAMINAS DE AGUA A REPONER, UMBRAL DE RIEGO,

PROFUNDIDAD RADICULAR Y METODO DE RIEGO MAS
ADECUADOS PARA ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE
PENCAHUE.

CULTIVO PROF [Link] LAMINA DE AGUA METODOS DE

(m) % (mm) RIEGO ADECUADOS

1 2 1 2

AJO 0.25 50 20 11.5 4.6 SURCO Y ASPERSION

ACELGA 0.25 50 20 11.5 4.6 SURCO Y ASPERSION
APIO 0.30 50 20 14.8 5.9 SURCO Y ASPERSION
ARVEJA 0.35 50 20 18.0 7.2 SURCO Y ASPERSION
BROCOLl 0.30 50 20 14.8 5.9 SURCO Y ASPERSION
CEBOLLA 0.30 50 20 14.8 5.9 SURCO Y ASPERSION
CEREZO 1.00 50 45 66.2 59.6 GOTEO, SURCO, BORDE
LECHUGA 0.25 50 20 11.5 4.6 SURCO Y ASPERSION
MAIZ 0.50 50 -45 28.0 25.2 SURCO
MANI 0.30 50 38 14.7 11.2 SURCO Y ASPERSION
MELON 0.30 50 38 66.2 11.2 SURCO Y ASPERSION
MANZANO LOO 50 45 14.7 59.6 GOTEO, SURCO, BORDE
PERAL LOO 50 45 66.2 59.6 GOTEO Y SURCO
PIMENTON 0.30 50 20 14.8 5.9 SURCO Y ASPERSION
PRADERA 0.30 50 38 14.7 11.2 ASPERSION y BORDE
SANDIA 0.20 50 38 9.2 7.0 SURCO Y ASPERSION
TOMATE 0.30 50 28 14.8 8.3 SURCO Y ASPERSION
TRIGO 0.50 50 38 28.0 21.3 BORDE Y ASPERSION
VID 0.38 50 38 20.0 15.2 GOTEO Y SURCO

1. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos regulares.

2. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos potenciales.

De acuerdo a la información del cuadro, si queremos obtener el rendimiento

potencial en cebolla, por ejemplo, debemos reponer cada vez una lámina muy pequeña
para regar por surcos, lo que haría inadecuado este método. El riego por aspersión se
presenta como el método óptimo. Si regamos por surcos, tendríamos que considerar un
Umbral de Riego de un 50%, lo que implica afectar el rendimiento potencial.

Sin perjuicio de los riegos recomendados, para aquellos cultivos como melón,
sandía, tomate, pimiento, en los que se puede lograr una alta rentabilidad utilizando
técnicas de cultivo forzado (siembra en bolsas, túneles, invernaderos) el riego por goteo o
cintas permite la óptima utilización del agua por las plantas y un alto rendimiento, aún
cuando este método es de alto costo.
 4 PARAMETROS DE DISEÑO DE METODOS DE RIEGO

Esta infonnación es sólo referencial, los valores aquí obtenidos, deben

adecuarse en terreno, para cada situación en especial.

4.1 RIEGO POR SURCOS.

En el cuadro Nº 3, se presentan los parámetros de diseño de riego por surcos.

CUADRO N!!3 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO MAXlMO DE SURCOS,

CAUDAL MAXlMO NO EROSIVO Y DISTANCIA MAXIMA ENTRE.
SURCOS, PARA LA SERIE PENCAHUE.

CULTIVO LARGO LARGOMAX. CAUDALMAX. . DIST. MAX.

REPONER SURCO NO EROSNO ENTRE SURCo
mm. m.
P=1% P=2% P=1% P=2%

• HOIUALlZAS
CHACRAS
15
35
m.

40
90
m.

30
60
It/seg

0.63
0.63
It/seg

0.32
0.32
0.45
0.90
FRUTALES 66 132 90 0.63 0.32 1.50

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan surcos para pendientes mayores al 2%.

Si usted utiliza el riego por surco en hortalizas debe hacer surcos cortos, ya
que estas requieren de riegos más frecuentes. En chacras debe utilizar surcos que no
superen los 90 metros. Para esta serie, que tiene suelos de alta pendiente, se deben hacer
surcos en contorno, para evitar la erosión.

En esta serie de suelo el ancho de separación de los surcos no debe ser

mayor a 1,5 metros (frutales) y los largos vañan desde 30 metros en hortalizas a 132
metros como máximo en frutales.
 4.2 RIEGO POR BORDES (PLATABANDAS).

En el cuadro Nº 4 se presentan los parámetros de diseño del riego por bordes

(platabanda) .

CUADRON!4 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO DE BORDES, ANCHO DE

BORDES, CON PENDIENTES DE 2% Y t % YTRES AGRUPACIONES DE
CULTIVOS PARA LA SERIE PENCAHUE.

CULTIVO LAMINA LARGO DE BORDES ANCHO DE BORDES

REPONER
% P=1%m P=2%m P=1%m P=2%m

HORTALIZAS 15 50 30 12 9
CEREALES Y
PRADERAS 35 110 70 12 9
FRUTALES 666 200 120 12 9

• (1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan platabandas en esta serie para pendientes superiores

al 2%.

Para una mejor aplicación del agua de riego, es necesario que tanto para el
riego por surco y platabanda se realice un acondicionamiento del suelo, principalmente en
base a la nivelación, pero con cortes que no superen los 15 cm. de suelo, considerando que
estos suelos tienen poca profundidad.
4.3 RIEGO POR ASPERSION.

En el cuadro NQ 5 se indica la Intensidad de Precipitación Máxima para la serie

Pencahue, de acuerdo a la Velocidad de Infiltración Básica.

CUADRO N!! S VELOCIDAD DE INFILTRACION BASICA, E INTENSIDAD DE

[Link] MAXIMA PARA [Link] POR ASPERSION, PARA LA
SERIE PENCAHUE.

V. lNFlLTRACION BASICA (mm/hora) 1. PRECIPITACION (mm/hora)

23.80 20.74

En base a este parámetro se calculan los valores que se presentan en el

cuadro NQ 6.

CUADRO N!! 6 [Link] DE PRECIPITACION, LAMINA DE AGUA A REPONER,

TRASLAPE ENTRE. [Link].S Y ASPERSORE.S, y TIEMPO DE [Link]
PARA LA SERIE. PENCAHUE.

CULTIVO INfENSIDAD LAMINA TRASLAPE ENTRE TIEMPO

PRECIPITACION REPONER ASPERS - LATERAL RIEGO
mm/hr mm. % diámetro mojado mino

HOIUALIZAS 21 15 60 50 42
PRADERAS Y
CHACRAS 21 31 60 50 98
FRUTALES 21 66 60 50 186

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.
4A RIEGO POR Gono.

En el cuadro Nº 7, se presentan la demanda de agua en m 3 /há al mes, de

riego por goteo en algunos cultivos adaptados a la serie Pencahue.

CUADRO N!! 7 DEMANDA DE AGUA EN RIEGO POR GOnO PARA ALGUNOS

CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE PENCAHUE (m3/mes).

CULTIVO ocr NOV DIC ENE FEB MAR

ACELGA 232 800 1687
LECHUGA
PRlM. 446 1166
CEREZO 399 1150 1808 2090 1833 1292
MANZANO 437 1233 1953 2287 2091 1523
PERAL 437 1233 1953 2287 2091 1523
VID 381 1066 1663 1948 1781 1060

Como el riego por goteo en general debe ser diario y el volumen de agua
aplicado es función del caudal del gotero, sólo se menciona la cantidad de agua requerida
por el cultivo por há. durante un mes.
5 DEMANDA DE AGUA POR MErODO DE RIEGO

En el cuadro NQ 8 se presenta el número de riegos por mes en los cultivos

regados por surco y bordes

CUADRO N!! 8 NUMERO DE RIEGOS MENSUALES RECOMENDADOS PARA

ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE PENCAHUE.

CULTIVO ocr NOV DIC ENE FEB MAR METODO

ACELGA 2 7 13 - - - SURCO
AJO 4 3 - - - - SURCO
APIO - 4 7 - - - SURCO
ARVEJA 3 6 - - - - SURCO
CEBOLLA 4 6 8 - - - SURCO
LECHUGA 3 9 - - - - SURCO
MAIZ 1 5 6 - - - SURCO
MANI 2 6 10 9 7 - SURCO
MELON 2 8 13 11 - - SURCO
PIMENTON 2 7 11 15 14 9 SURCO
PRADERA 5 8 12 14 13 5 BORDE
SANDIA 4 9 17 13 - - SURCO
TOMATE 2 4 10 12 10 5 SURCO

Para adaptar el método indicado en el cuadro a otros sistemas de riego. se

debe tener en consideración que la eficiencia es diferente para cada uno de ellos.
t INTRODUCCION

La serie Cunculén se distribuye principalmente entre el camino Las Doscientas

por el Poniente, Cerro Quepo por el Oriente, Estero Tutucura por el Norte y Estero Cunculén
por el Sur, ocupando una superficie de 1046,3 hectáreas del total regable del valle.

Son suelos derivados de arenisca compactada, en posición de terraza

remanente intermedia. Son suelos planos dentro de su posición, de pendientes entre 1 a
5%., delgados, ya que presentan una estrata compactada entre los 10 a 20 cm., la cual
puede romperse a través de un subsolado para obtener una profundidad de suelo efectiva
mayor.
2 [Link] nSlco HIDRlCAS

Las características flsico-hídricas de esta serie se presentan en el cuadro

CUADRO N!!. [Link] nSlco HlDRlCAS DE LA SERIE DE SUELOS

CUNCULEN.

ESTRA- PROF. TEXT. C.e. PMP Dap HUM. POROS. V.I.

TA (cm) % % gr/cm 3 APROV. TOTAL BAS
mm % mm/h
a 0-95 F 19.05 10.30 1.60 12.6 39.4 46.0
b 9-49 F 17.45 10.01 1.72 51.2 34.8
c 49-78 FA 18.38 12.40 1.70 29.5 35.6
d 78 Y más FA 17.05 10.43 1.69 24.6 35.9

De acuerdo a las características de Profundidad. Humedad Aprovechable y

Velocidad de Infiltración. las praderas. hortalizas. chacras y cereales se adaptan a esta serie.
Con la práctica del subsolado se puede incorporar la producción de frutales.
3 LAMINA DE AGUA A REPONER

En el cuadro Nº 2 se presentan las láminas de agua a reponer, para algunos

cultivos que se adaptan a esta serie.

CUADRO N! 2 LAMINAS DE AGUA A REPONER, UMBRAL DE RIEGO,

PROFUNDIDAD RADICULAR Y METODO DE RIEGO MAS
ADECUADOS PARA ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE.
CUNCULEN.

CULTIVO PROF [Link] LAMINA DE AGUA METODOS DE

(m) % (mm) RIEGO ADECUADOS

1 2 1 2

AJO 0.25 50 20 11.5 6.6 SURCO Y ASPERSION

ACELGA 0.25 50 20 16.5 6.6 SURCO Y ASPERSION
APIO 0.30 50 20 19.8 7.9 SURCO Y ASPERSION
ARVEJA 0.35 50 20 23.0 9.2 SURCO Y ASPERSION
BROCOLl 0.30 50 20 19.8 7.9 SURCO Y ASPERSION
CEBOLLA 0.30 50 20 19.8 7.9 SURCO Y ASPERSION
CEREZO 1.00 50 45 59.0 53.1 GOTEO,Y SURCO,
LECHUGA 0.25 50 20 16.5 6.6 SURCO Y ASPERSION
MAIZ 0.50 50 45 32.4 29.2 SURCO
MANI 0.30 50 38 19.7 15.0 SURCO Y ASPERSION
MANZANO 1.00 50 45 59.0 53.1 GOTEO Y SURCO
MELON 0.30 50 38 19.7 15.0 GOTEO Y ASPERSION
PERAL 1.00 50 45 59.0 53.1 GOTEO Y SURCO
PIMENTON 0.30 50 20 19.8 7.9 SURCO Y ASPERSION
PRADERA 0.30 50 38 19.7 15.0 ASPERSION y BORDE
SANDIA 0.20 50 38 13.2 10.1 SURCO Y ASPERSION
TOMATE 0.30 50 28 19.6 11.1 SURCO Y ASPERSION
TRIGO 0.50 50 38 32.4 24.6 BORDE Y ASPERSION
VID 0.38 50 38 24.9 18.9 GOTEO Y SURCO

1. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos regulares.

2. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos potenciales.

De acuerdo a la información del cuadro Nº 2, para obtener el rendimiento

máximo en lechuga, por ejemplo, con un 20% de Umbral de Riego, se deben reponer 6,6
mm de agua, cantidad muy pequeña que hace dificil el riego por surcos. Esto implica que
el riego más adecuado seña por aspersión. Para distanciar el riego por surcos, se tendña
que considerar un Umbral de Riego de un 50%, con el consiguiente impacto en la calidad
del producto cosechado.

Sin perjuicio de los riegos recomendados, para aquellos cultivos como melón,
sandía, tomate, pimiento, en los que se puede lograr una alta rentabilidad utilizando
técnicas de cultivo forzado (siembra en bolsas, túneles, invernaderos) el riego por goteo o
cintas permite la óptima utilización del agua por las plantas y un alto rendimiento, aún
cuando este método es de alto costo.
4 PARAMETROS DE DISEÑO DE METODOS DE RIEGO

Esta información es sólo referencial, los valores aquí obtenidos, deben

adecuarse en terreno, para cada situación en especial.

4.1 RIEGO POR SURCOS.

En el cuadro NQ 3 se presentan los parámetros de diseño de riego por surcos.

CUADRO N!3 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO MAXlMO DE SURCOS,

CAUDAL MAXlMO NO EROSIVO Y DISTANCIA MAXIMA ENTRE.
SURCOS, PARA LA SERIE CUNCULEN.

CULTIVO LARGO LARGOMAX. CAUDAL MAX. DlST. MAX.

REPONER SURCO NO EROSNO ENTRE SURCo
mm. m.
P=1% P=2% P= 1% P=2%
m. m. It/seg It/seg

HORfALlZAS 20 48 35 0.63 0.32 0.45

CHACRAS 38 115 85 0.63 0.32 0.90
FRUTALES 59 125 90 0.63 0.32 1.50

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un SOCA> de umbral de riego.

No se recomiendan surcos para pendientes mayores al 2%.

Si usted utiliza el riego por surco en hortalizas, estos no deben tener un largo
superior a 35 mts. En chacras debe utilizar surcos que no superen los 115 metros para que
el riego sea más eficiente. Se pueden utilizar algunas modificaciones a este método para
hacerlo mas eficiente, como los surcos en contorno, zig-zag, taqueados y tazas.

En esta serie de suelo el ancho de separación -de los surcos no debe ser
mayor a 1,5 metros (frutales) y los largos varían desde 35 metros en hortalizas a 125
metros como máximo en frutales.

4.2 RIEGO POR BORDES (PLATABANDAS).

En el cuadro NQ 4 se presentan los parámetros de diseño de riego para

bordes.

CUADRO N!! 4 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO DE BORDES, ANCHO DE

BORDES, CON PENDIENTES DE 2% Y 1% PARA TRES AGRUPACIONES
DE CULTIVOS EN LE SERIE CUNCULEN.

CULTIVO LAMINA LARGO DE BORDES ANCHO DE BORDES

REPONER
% P=l%m P=2%m P=l%m P=2%m

HORTALIZAS 20 60 50 12 9
CEREALES Y
PRADERAS 38 110 82 12 9
FRlITALES 59 220 130 12 9

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan platabandas en esta serie para pendientes superiores al

2 por ciento.

Tanto para el riego por surco como para el riego por platabanda, la forma de
conducir y aplicar el agua puede hacerse a través de acequias niveladas, utilizando sifones
o tubos rectos, o a través de californiano fijo o móvil.

Para una mejor aplicación del agua de riego, es necesario realizar, tanto para
el riego por surco como por platabanda, un acondicionamiento del suelo, principalmente
en base a la nivelación, teniendo en esta serie de suelos, una gran precaución por ser suelos
muy delgados.

4.3 [Link] POR ASPERSION.

En el cuadro N!2 5 se indica la Intensidad de Precipitación de acuerdo a la

Velocidad de Infiltración Básica de la serie Cunculén.

CUADRO Ni 5 VELOCIDAD DE INmTRACION BASICA, E [Link] DE

PRECIPITACION MAXIMA PARA [Link] POR ASPERSION, PARA LA
SERIE. PENCAHUE.

V. INFILTRACION BASICA (mm/hora) I. PRECIPITACION (mm/hora)

46.00 41.40

En base a este parámetro se calculan los valores que se presentan en el

cuadro N!2 6.

CUADRO Ni 6 INTENSIDAD DE PRECIPITACION, LAMINA DE AGUA A REPONER,

TRASLAPE ENTRE. [Link].S Y ASPERSORE.S, TIEMPO DE RIEGO,
PARA LA SERIE CUNCULEN.

CULTIVO INfENSIDAD LAMINA TRASLAPE ENTRE TIEMPO

PRECIPITACION REPONER ASPERS - LATERAL RIEGO
mm/hr mm. % diámetro mojado mino

HORTALIZAS 41 20 60 50 29
PRADERAS Y
CHACRAS 41 38 60 50 54
FRUTALES 41 59 60 50 85

(1 ) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se

 clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

Es importante considerar la limitación que significa el viento para el uso del

método de riego por aspersión.

4A RIEGO POR GOTEO.

En el cuadro NQ 7 se indica la demanda de agua en m 3/há al mes, para el

riego por goteo, de algunos cultivos de la serie Cunculén.

CUADRO N! 7 DEMANDA DE AGUA EN RIEGO POR GOTEO PARA ALGUNOS

CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE CUNCULEN (m3 /mes).

CULTIVO ocr NOV DIC ENE FEB MAR

ACELGA 232 800 1687
LECHUGA
PRIM. 446 1166
CEREZO 399 1150 1808 2090 1833 1292
MANZANO 437 1233 1953 2287 2091 1523
PERAL 437 1233 1953 2287 2091 1523
VID 381 1066 1663 1948 1781 1060

Como el riego por goteo en general debe ser diario, el volumen de agua
aplicado es función del caudal del gotero, sólo se menciona la cantidad de agua requerida
por el cultivo por há. durante un mes.
5 DEMANDA DE AGUA POR METODO DE RIEGO

En el cuadro N9 8 se presenta el número de riegos por mes en los cultivos

regados por surco y borde.

CUADRO N!! 8 NUMERO DE RIEGOS MENSUALES RECOMENDADOS PARA

ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA [Link] CUNCULEN.

CULTIVO ocr NOV DIC ENE FEB MAR METODO

ACELGA 2 4 9 - - - SURCO
AJO 2 2 - - - - SURCO
APIO - 3 5 10 9 7 SURCO
ARVEJA 2 5 - - - - SURCO
CEBOLLA 3 5 6 - - - SURCO
LECHUGA 3 6 - - - - SURCO
MAIZ 1 4 5 - - - SURCO
MANI 2 4 8 6 5 - SURCO
MELON 1 6 10 8 - - SURCO
PIMENTON 1 5 9 11 10 7 SURCO
PRADERA 3 6 9 11 9 5 BORDE
SANDIA 3 6 11 10 - - SURCO
TOMATE 1 4 7 9 7 4 SURCO

El número de riegos corresponde al método que se indica. Al considerar otro

sistema, debe tenerse en cuenta los parámetros de diseño analizados con anterioridad.
SUUI t LOS PUIIlCOS
t INTRODUCCION

La serie Los Puercos se distribuye principalmente en sectores aledaños al

Estero del mismo nombre, a lo largo de todo el valle, y es la de mayor importancia en
cuanto a superficie, ocupando 4.213,7 hectáreas del total regable.

Son suelos planos, ubicado en la terraza del Estero Los Puercos, con una
pendiente de 0.5% al 2%, de posición baja. Son suelos profundos sobre 1.20 m.

Dentro del Valle es la de mayor aptitud agrícola junto con la Serie Rauquén.

Su principal limitante es que, dada su posición a orillas del estero, sufre de

constantes inundaciones cuando se producen precipitaciones abundantes.
2 CARACTERlSTlCAS nSlco HIDRlCAS

Las características lisico-hídricas de esta serie se presentan en el cuadro

Nº 1.

CUADRO N!! 1 CARACTERlSTlCAS nSlco HlDRlCAS DE LA SERIE DE SUELOS LOS

PUERCOS.

ESTRA- PROf. TEXT. C.e. PMP Dap HUM. POROS. V.1.

3
TA (cm) % % gr/cm APROV. TOTAL BAS
mm % mm/h
a 0-23 F 21.09 10.09 1.71 43.3 35.2 35.4
b 23-58 F 19.77 10.53 1.70 50.8 35.6
c 58-89 F 19.05 11.13 1.69 41.5 36.0
d 89 Y más f 20.38 11.56 1.74 16.8 24.0

De acuerdo a estas características los cultivos no tendrían limitantes para su

producción, excepto por las inundaciones que sufren estos suelos, que limitan la época de
siembra y provocan problemas de drenaje.
3 LAMINA DE AGUA A REPONER

En el cuadro NQ 2 se presentan las láminas de agua a reponer, para algunos

cultivos que se adaptan a esta serie.

CUADRO N!! 2 LAMINAS DE AGUA A REPONER, UMBRAL DE RIEGO,

PROFUNDIDAD RADICULAR Y METODO DE RIEGO MAS
ADECUADOS PARA ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE
LOS PUERCOS.

CULTIVO PROF [Link] LAMINA DE AGUA METODOS DE

(m) % (mm) RIEGO ADECUADOS

1 2 1 2

AJO 0.25 50 20 23.0 9.2 SURCO Y ASPERSION

ACELGA 0.25 50 20 23.0 9.2 SURCO Y ASPERSION
APIO 0.30 50 20 26.8 10.7 SURCO Y ASPERSION
ARVEJA 0.35 50 20 30.3 12.1 SURCO Y ASPERSION
BROCOLl 0.30 50 20 26.8 10.7 SURCO Y ASPERSION
CEBOLLA 0.30 50 20 26.8 10.7 SURCO Y ASPERSION
CEREZO 1.00 50 45 76.2 68.6 GOTEO,Y SURCO,
LECHUGA 0.25 50 20 23.0 9.2 SURCO Y ASPERSION
MAIZ 0.50 50 45 41.2 37.1 SURCO
MANI 0.30 50 38 26.7 20.3 SURCO Y ASPERSION
MANZANO 1.00 50 45 76.2 68.6 GOTEO Y SURCO
MELON 0.30 50 38 26.7 20.3 GOTEO Y ASPERSION
PERAL 1.00 50 45 76.2 68.6 GOTEO Y SURCO
PIMENTON 0.30 50 20 26.8 10.7 SURCO Y ASPERSION
PRADERA 0.30 50 38 26.7 20.3 ASPERSION y BORDE
SANDIA 0.20 50 38 18.8 14.3 SURCO Y ASPERSION
TOMATE 0.30 50 28 26.8 15.0 SURCO Y ASPERSION
TRIGO 0.50 50 38 41.2 31.3 BORDE Y ASPERSION
VID 0.38 50 38 32.5 24.7 GOTEO Y SURCO

1. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos regulares.

2. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos potenciales.

Del cuadro se desprende que si, por ejemplo, queremos obtener el

rendimiento potencial de ajo utilizando surcos, tendrtamos que regar en forma muy
frecuente para reponer la pequeña lámina de agua. Debido a esto el riego por aspersión
aparece como el método más adecuado. Sin embargo si se quiere regar por surcos
debemos considerar un umbral de riego de un 50%, con el consiguiente riesgo para la
productividad del cultivo.

En el caso del melón las láminas de agua a reponer son mayores y no existen
diferencias significativas entre ambas, respecto al umbral de riego. El riego por surcos se
podría aplicar, teniendo siempre en consideración los parámetros de diseño de métodos
de riego que se mencionan más adelante.

Sin perjuicio de los riegos recomendados, para aquellos cultivos como melón,
sandía, tomate, pimiento, en los que se puede lograr una alta rentabilidad utilizando
técnicas de cultivo forzado (siembra en bolsas, túneles, invernaderos) el riego por goteo o
cintas permite la óptima utilización del agua por las plantas y un alto rendimiento, aún
cuando este método es de alto costo.
4 PARAMETROS DE DISEÑO DE METODOS DE RIEGO

Esta información es sólo referencial, los valores aquí obtenidos, deben

adecuarse al terreno, para cada situación en especial.

4.1 RIEGO POR SURCOS.

En el cuadro NQ 3 se presentan los parámetros de diseño de riego por surcos.

CUADRO N!!3 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO MAXlMO DE SURCOS,

CAUDAL MAXlMO NO EROSIVO Y DISTANCIA MAXIMA ENTRE.
SURCOS, PARA LA SERIE LOS PUERCOS.

CULTIVO LARGO LARGOMAX. CAUDALMAX. DIST. MAX.

REPONER SURCO NO EROSIVO ENTRE SURCo
mm. m.
P=1% P=2% P=1% P=2%
m. m. It/seg It/seg

HOKfALlZAS 27 70 44 0.63 0.32 0.45

CHACRAS 48 120 82 0.63 0.32 0.90
FRUTALES 76 145 95 0.63 0.32 1.50

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan surcos para pendientes mayores al 2%.

Si usted utiliza el riego por surco en hortalizas debe construir surcos cortos,
ya que estas requieren de riegos más frecuentes. En chacras debe utilizar surcos que no
superen los 120 metros para que el riego sea más eficiente.

En esta serie de suelo el ancho de separación de los surcos no debe ser

mayor a 1,5 metros (frutales) y los largos varían desde 44 metros en hortalizas a 145
metros como máximo en frutales.
4.2 RIEGO POR BORDES (PLATABANDAS).

En el cuadro NQ 4 se presentan los parámetros de diseño para el riego por

bordes (platabandas).

CUADRON 2 4 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO DE BORDES, ANCHO DE

BORDES, CAUDAL UNITARIO, PARA LA SERIE LOS PUERCOS,
PENDIENTES 2% Y t% Y TRES AGRUPACIONES DE CULTIVOS.

CULTIVO LAMINA LARGO DE BORDES ANCHO DE BORDES

REPONER
mm P=1%m P=2%m P=1%m P=2%m

HOR:rALlZAS 27 82 50 12 9
CEREALES Y
PRADERAS 48 150 82 12 9
FRUTALES 76 220 130 12 9

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan platabandas en esta serie para pendientes superiores

al 2%.

Tanto para el riego por surco como para el riego por platabandas, la forma
de conducir y aplicar el agua puede hacerse a través de acequias niveladas, utilizando
sifones o tubos rectos, o a través de californiano fijo o móvil.

4.3 RIEGO POR ASPERSION.

En el cuadro NQ 5 se indica la Intensidad de Precipitación de acuerdo a la

Velocidad de Infiltración Básica de la serie Los Puercos.
CUADRO N!! 5 VELOCIDAD DE INHLTRACION BASICA, E INTENSIDAD DE
PRECIPITACION MAXIMA PARA RIEGO POR ASPERSION, PARA LA
SERIE LOS PUERCOS.

v. INFlLTRACION BASICA (mm/hora) I. PRECIPITACION (mm/hora)

34.40 31.86

En base a este parámetro se calculan los valores que se presentan en el

cuadro Nº 6.

CUADRO N!! 6 INTENSIDAD DE PRECIPITACION, LAMINA DE AGUA A REPONER,

TRASLAPE ENTRE LATERALES Y ASPERSORES, TIEMPO DE RIEGO,
PARA LA SERIE LOS PUERCOS.

CULTIVO INTENSIDAD LAMINA TRASLAPE ENTRE TIEMPO

PRECIPITACION REPONER ASPERS - LATERAL RIEGO
mm/hr mm. % diámetro mojado mino

HOIUALIZAS 32 27 60 50 47
PRADERAS Y
CHACRAS 32 48 60 50 93
FRUTALES 32 66 60 50 144

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

La principal limitante para el sector, aparte del costo de operación, lo

constituyen los fuertes vientos que hacen disminuir la eficiencia del método.
4A RIEGO POR GOTEO.

En el cuadro N2 7 se indica la demanda de agua en m 3 /há al mes, para el

riego por goteo, de algunos cultivos de la serie Los Puercos.

CUADRO N!! 7 DEMANDA DE AGUA EN RIEGO POR GOTEO PARA ALGUNOS

CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE LOS PUERCOS (m3 /mes).

CULTIVO ocr NOV DIC ENE FEB MAR

ACELGA 232 800 1687
LECHUGA
PRlM. 446 1166
CEREZO 399 1150 1808 2090 1833 1292
MANZANO 437 1233 1953 2287 2091 1523
PERAL 437 1233 1953 2287 2091 1523
VID 381 1066 1663 1948 1781 1060

Como el riego por goteo en general debe ser diario, el volumen de agua
aplicado es función del caudal del gotero, sólo se menciona la cantidad de agua requerida
porlel cultivo por há. durante un mes.
5 DEMANDA DE AGUA POR MElODO DE RIEGO

En el cuadro N2 8 se presenta el numero de riegos por mes en los cultivos

regados por surcos.

CUADRO N!! S NUMERO DE RIEGOS MENSUALES RECOMENDADOS PARA

ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE LOS PUERCOS.

CULTIVO OCT NOV DIC ENE FEB MAR METODO

ACELGA 1 4 6 - - - SURCO
AJO 2 1 - - - - SURCO
APIO 2 4 8 6 5 3 SURCO
ARVEJA 1 4 - - - - SURCO
CEBOLLA 2 4 4 - - - SURCO
LECHUGA 2 4 - - - - SURCO
MAIZ 1 3 4 - - - SURCO
MANI 2 2 6 5 4 - SURCO
MELON 1 4 8 5 - - SURCO
PIMENTON 1 3 8 8 8 5 SURCO
PRADERA 3 4 7 7 7 4 BORDE
SANDIA 2 5 8 6 - - SURCO
TOMATE 1 3 5 7 5 3 SURCO

Si se quiere adaptar estos métodos a otros sistemas de riego, se debe

considerar los parámetros de diseño de riego analizados anteriormente.
t. INTRODUCCION

La serie Cabrería se ubica en el Sector Cabrería, entre la Serie Montonera y

camino a Cabrería por el Poniente, cercana al Estero Los Puercos por el Oriente, con el
Estero Los Puercos por el Oriente, con el Estero Botalcura por el Norte y con el Sector
Matancilla por el Sur. Ocupa una superficie de 550,5 hectáreas del total regable del valle.

Son suelos de origen coluvial, estratificados; moderadamente profundos, en

posición de plano· inclinado, de pendientes entre un 2 y 1()oJo. Son de profundidad
moderada (45 a 60 cm.), limitados por estratas compactadas, que impiden una buena
infiltración del agua.

La principal Iimitante de esta serie es su pendiente, y con la práctica del

subsolado es posible obtener mayor profundidad efectiva del suelo e incorporarla a la
producción de frutales.
2 CARACTERlSTlCAS nSlco HIDRlCAS

Las características físico-hídricas de esta serie se presentan en el cuadro N2

1.

CUADRO Ng t CARACTERlSTlCAS nSlco HIDRlCAS DE LA SERIE DE SUELOS

CABRERIA.

ESTRA- PROF. TEXT. e.e. PMP Dap HUM. POROS. V.1.

3
TA (cm) % % gr/cm APROV. TOTAL BAS
mm % mm/h

a 0-20 F 24.24 10.37 1.65 45.8 37.5 49.4

b 23-53 FL 22.97 8.86 1.67 77.8 36.7
c 53 y más F 19.81 7.51 1.76 101.7 33.3

De acuerdo a las características de Profundidad, Humedad Aprovechable y

Velocidad de Infiltración Básica, los cultivos que se adaptan a esta serie son las praderas,
hortalizas, chacras y cereales. Con la práctica del subsolado se puede incorporar esta serie
a la producción de frutales.
3 LAMINA DE AGUA A REPONER

En el cuadro NQ 2 se presentan las láminas de agua a reponer, para algunos

cultivos que se adaptan a esta serie.

CUADRO NI! 2 LAMINAS DE AGUA A REPONER, UMBRAL DE RIEGO,

PROfUNDIDAD RADICULAR Y METODO DE RIEGO MAS
ADECUADOS PARA ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE
CABRERIA.

CULTIVO PROF [Link] LAMINA DE AGUA METODOS DE

(m) % (mm) RIEGO ADECUADOS

1 2 1 2

AJO 0.25 50 20 28.8 11.5 SURCO Y ASPERSION

ACELGA 0.25 50 20 28.8 11.5 SURCO Y ASPERSION
APIO 0.30 50 20 34.8 13.9 SURCO Y ASPERSION
ARVEJA 0.35 50 20 40.5 13.2 SURCO Y ASPERSION
BROCOLl 0.30 50 20 34.8 13.9 SURCO Y ASPERSION
CEBOLLA 0.30 50 20 34.8 13.9 SURCO Y ASPERSION
CEREZO 1.00 50 45 112.7 101.4 GOTEO,Y SURCO,
LECHUGA 0.25 50 20 28.8 11.5 SURCO Y ASPERSION
MAIZ 0.50 50 45 58.2 52.4 SURCO
MANI 0.30 50 38 34.7 26.4 SURCO Y ASPERSION
MANZANO 1.00 50 45 112.7 101.4 GOTEO Y SURCO
MELON 0.30 50 38 34.7 26.4 GOTEO Y ASPERSION
PERAL 1.00 50 45 112.7 101.4 GOTEO Y SURCO
PIMENTON 0.30 50 20 34.8 13.9 SURCO Y ASPERSION
PRADERA 0.30 50 38 34.7 26.4 ASPERSION y BORDE
SANDIA 0.20 50 38 22.9 17.4 SURCO Y ASPERSION
TOMATE 0.30 50 28 34.6 19.4 SURCO Y ASPERSION
TRIGO 0.50 50 38 58.3 44.3 BORDE Y ASPERSION
VID 0.38 50 38 44.1 33.5 GOTEO Y SURCO

1. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos regulares.

2. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos potenciales.

Si tomamos como ejemplo, del cuadro, el cultivo de la acelga, la lámina a

reponer para obtener el rendimiento potencial (a un 20% de Umbral de Riego) es muy
pequeña, lo que obligaría a riegos muy frecuentes. Por lo anterior, el método más adecuado
es el riego por aspersión. Al regar por surcos, deberíamos aumentar el Umbral de Riego a
un 50%, con la consiguiente disminución del rendimiento.
Como usted puede observar la cantidad de agua requerida por las plantas
aumenta, a medida que esta tiene una mayor desarrollo radicular, por lo que es importante
considerar la rotación de la temporada a fin de que el agua no sea Iimitante en la
producción.

Sin perjuicio de los riegos recomendados, para aquellos cultivos como melón,
sandía, tomate, pimiento, en los que se puede lograr una alta rentabilidad utilizando
técnicas de cultivo forzado (siembra en bolsas, túneles, invernaderos) el riego por goteo o
cintas permite la óptima utilización del agua por las plantas y un alto rendimiento, aún
cuando este método es de alto costo.
4 PARAMETROS DE DISEÑO DE METODOS DE RIEGO

Esta información es sólo referencial, los valores aquí obtenidos, deben

adecuarse al terreno, para cada situación en especial.

4.1 RIEGO POR SURCOS.

En el cuadro NQ 3 se presentan los parámetros de diseño de riego por surcos.

CUADRO N!!3 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO MAXIMO DE SURCOS,

CAUDAL MAXIMO NO EROSIVO Y DISTANCIA MAXIMA ENTRE
SURCOS, PARA LA SERIE CABRERIA.

CULTIVO LARGO LARGOMAX. CAUDAL MAX. DIST. MAX.

REPONER SURCO NO EROSNO ENTRE SURCo
mm. m.
P=l% P=2% P=l% P=2%
m. m. lt/seg lt/seg

HORTALIZAS 35 90 60 0.63 0.32 0.45

CHACRAS 69 135 92 0.63 0.32 0.90
FRUTALES 113 180 120 0.63 0.32 1.50

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.
No se recomiendan surcos para pendientes mayores al 2%.

Si usted utiliza el riego por surco en hortalizas debe hacer surcos cortos, ya
que estas requieren de riegos más frecuentes. En chacras debe utilizar surcos que no
superen los 135 metros para que el riego sea más eficiente.

En esta serie, la pendiente es una de sus principales Iimitantes, por lo que es

necesario utilizar los surcos en contornos para evitar la erosión.

El ancho de separación de los surcos no debe ser mayor a 1,5 metros

(frutales) y los largos varían desde 60 metros en hortalizas a 180 metros como máximo en
frutales.

4.2 RIEGO POR BORDES.

En el cuadro N2 4 se presentan los parámetros de diseño para el riego por

bordes (platabandas).

CUADRO N!! 4 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO DE BORDES, ANCHO DE

BORDES, CAUDAL UNITARIO, PARA LA SERIE CABRERIA,
PENDIENTES 2% Y t% Y TRES AGRUPACIONES DE CULTIVOS.

CULTIVO LAMINA LARGO DE BORDES ANCHO DE BORDES

REPONER
mm P=1%m P=2%m P=1%m P=2%m

HOKfALlZAS 35 110 70 12 9
CEREALES Y
PRADERAS 69 200 125 12 9
FRlITALES 113 330 210 12 9

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan platabandas en esta serie para pendientes superiores

al 2%.

Tanto para el riego por surco como para el riego por platabanda, la forma de
conducir y aplicar el agua puede hacerse a través de acequias niveladas, utilizando sifones
o tubos rectos, o a través de californiano fijo o móvil.

Como este método necesita un suelo parejo, para acondicionarlo se requiere

nivelación, considerando que los cortes no deben superar los 15 cm.
4.3 RIEGO POR ASPERSION.

En el cuadro NQ 5 se indica la Intensidad de Precipitación de acuerdo a la

Velocidad de Infiltración Básica de la serie Cabrería.

CUADRO N!! 5 VELOCIDAD DE INnLTRACION BASICA, E INTENSIDAD DE

PRECIPITACION MAXIMA PARA RIEGO POR ASPERSION, PARA LA
SERIE CABRERIA.

V. INFILTRACION BASICA (mm/hora) I. PRECIPITACION (mm/hora)

94.40 44.46

En base a este parámetro se calculan los valores que se presentan en el

cuadro NQ 6.

CUADRO N!! 6 INTENSIDAD DE PRECIPITACION, LAMINA DE AGUA A REPONER,

TRASLAPE ENTRE. LATERALES Y ASPERSORES, TIEMPO DE RIEGO,
PARA LA SERIE CABRERIA.

CULTIVO INTENSIDAD LAMINA TRASLAPE ENTRE TIEMPO

PRECIPITACION REPONER ASPERS - LATERAL RIEGO
mm/hr mm. % diámetro mojado mino
HOIUALIZAS 45 35 60 50 47
PRADERAS Y
CHACRAS 45 69 60 50 93
FRUTALES 45 113 60 50 152

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

4A RIEGO POR GOTEO.

En el cuadro NQ 7 se indica la demanda de agua en m 3 /há al mes, para el

riego por goteo, de algunos cultivos de la serie Cabrería.
CUADRO Nº 7 DEMANDA DE AGUA EN RIEGO POR GOTEO PARA ALGUNOS
CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE CABRERIA (m3 /mes).

CULTNO ocr NOV ole ENE FEB MAR

ACELGA 232 800 1687

LECHUGA
PRlM. 446 1166
CEREZO 399 1150 1808 2090 1833 1292
MANZANO 437 1233 1953 2287 2091 1523
PERAL 437 1233 1953 2287 2091 1523
VID 381 1066 1663 1948 1781 1060

Como el riego por goteo en general debe ser diario, el volumen de agua
aplicado es función del caudal del gotero, sólo se menciona la cantidad de agua requerida
por el cultivo por há. durante un mes.
s DEMANDA DE AGUA POR MElODO DE RIEGO

En el cuadro N2 8 se presenta el numero de riegos por mes en los cultivos

regados por surcos y borde.

CUADRO N!! 8 NUMERO DE RIEGOS MENSUALES RECOMENDADOS PARA

ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE. CABRERIA.

CULTIVO ocr NOV DIC ENE FEB MAR METODO

ACELGA 1 3 5 - - - SURCO
AJO 2 1 - - - - SURCO
APIO - 2 3 6 5 4 SURCO
ARVEJA 1 3 - - - - SURCO
CEBOLLA 1 3 3 - - - SURCO
LECHUGA 1 4 - - - - SURCO
MAIZ - 3 2 - - - SURCO
MANI 1 3 4 4 3 - SURCO
MELON - 4 6 4 - - SURCO
PIMENTON 1 2 5 7 5 4 SURCO
PRADERA 2 4 5 6 5 3 BORDE
SANDIA 2 4 6 6 - - SURCO
TOMATE 1 2 4 5 - 2 SURCO

Si se quiere adaptar estos métodos a otros sistemas de riego, se debe

considerar los parámetros de diseño de riego analizados anteriormente.
t INTRODUCCION

La serie Tutucura se distribuye a lo largo de todo el Valle, presentándose en

mayor proporción en el sector de las parcelas Las Doscientas, aledaños al Estero Los
Puercos; posteriormente cruza el camino Pencahue-Gualleco, y se prolonga cercano al
Estero Las Tizas.

Ocupa una superficie de 2.020,2 hectáreas del total regable del valle.

Son suelos moderadamente profundos a profundos, color pardo a pardo

obscuro, de textura franco a franco arcillo limosa. Son de posición baja, con pendientes
entre 1 y 5%. La profundidad de suelo varia entre los 80 y 120 cm., limitando por una
estrata de arenisca compactada.

La principallimitante de esta serie es su cercanía al estero Los Puercos, ya que

se inundan al haber abundantes precipitaciones.
3 LAMINA DE AGUA A REPONER

En el cuadro NQ 2 se presentan las láminas de agua a reponer, para algunos

cultivos que se adaptan a esta serie.

CUADRO Nl! 2 LAMINAS DE AGUA A REPONER, UMBRAL DE RIEGO,

PROFUNDmAD RADICULAR y METODO DE RIEGO MAS
ADECUADOS PARA ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE
TUTUCURA.

CULTIVO PROF [Link] LAMINA DE AGUA METODOS DE

(m) % (mm) RIEGO ADECUADOS

1 2 1 2
AJO 0.25 50 20 21.3 8.5 SURCO Y ASPERSION
ACELGA 0.25 50 20 21.3 8.5 SURCO Y ASPERSION
APIO 0.30 50 20 25.0 10.0 SURCO Y ASPERSION
ARVEJA 0.35 50 20 28.0 11.2 SURCO Y ASPERSION
BROCOLl 0.30 50 20 25.0 10.0 SURCO Y ASPERSION
CEBOLLA 0.30 50 20 25.0 10.0 SURCO Y ASPERSION
CEREZO 1.00 50 45 67.1 60.4 GOTEO,Y SURCO,
LECHUGA 0.25 50 20 21.3 8.5 SURCO Y ASPERSION
MAIZ 0.50 50 45 40.0 36.0 SURCO
MANI 0.30 50 38 25.1 19.1 SURCO Y ASPERSION
MANZANO 1.00 50 45 67.1 60.4 GOTEO Y SURCO
MELON 0.30 50 38 67.1 19.1 GOTEO Y ASPERSION
PERAL 1.00 50 45 67.1 60.4 GOTEO Y SURCO
PIMENTON 0.30 50 20 25.0 10.0 SURCO Y ASPERSION
PRADERA 0.30 50 38 25.1 19.1 ASPERSION y BORDE
SANDIA 0.20 50 38 17.6 13.4 SURCO Y ASPERSION
TOMATE 0.30 50 28 25.2 14.1 SURCO Y ASPERSION
TRIGO 0.50 50 38 40.0 30.4 BORDE Y ASPERSION
VID 0.38 50 38 31.1 23.6 GOTEO Y SURCO

1. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos regulares.

2. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos potenciales.

2 [Link] R5ICO HIDRlCAS

Las características fisico-hldricas de esta serie se presentan en el cuadro

CUADRO Ng t [Link] nSICO HIDRlCAS DE LA SERIE DE [Link]

TUTUCURA

ESTRA- PROF. TEXT. C.e. PMP Dap HUM. POROS. V.1.

TA (cm) % % gr/cm 3 APROV. TOTAL BAS
mm % mm/h

a 0-19 F 23.78 13.07 1.66 33.8 37.1 34.4

b 19-57 F 21.34 12.78 1.74 56.6 34.0
c 57 y más F 16.82 10.75 1.68 43.8 36.4

De acuerdo a las características de Profundidad, Humedad Aprovechable y

Velocidad de Infiltración Básica, se adaptan a esta serie las praderas, hortalizas, chacras y
cereales. Aún cuando son suelos con una mayor profundidad, debe realizarse la práctica del
.subsolado para incorporar esta serie a la producción de frutales.
 De acuerdo a la información del cuadro, si queremos, por ejemplo, obtener
el rendimiento potencial de cebolla utilizando surcos, deberíamos regar en forma muy
frecuente para reponer la pequeña Lámina de Agua dada por el Umbral de Riego. Debido
a esto el riego por aspersión aparece como el método más adecuado. Si se riega por
surcos, debemos considerar un Umbral de Riego del 5096, con el consiguiente riesgo para
la productividad del cultivo.

Como usted puede observar, la cantidad de agua requerida por las plantas
aumenta a medida que esta tiene una mayor profundidad radicular, por lo que es
importante adecuar la rotación de la temporada para que el agua no sea Iimitante en la
producción.

Sin perjuicio de los riegos recomendados, para aquellos cultivos como melón,
sandia, tomate, pimiento, en los que se puede lograr una alta rentabilidad utilizando
técnicas de cultivo forzado (siembra en bolsas, túneles, invernaderos) el riego por goteo o
cintas permite la óptima utilización del agua por las plantas y un alto rendimiento, aún
cuando este método es de alto costo.
4 PARAMETROS DE. DISE.ÑO DE. MElaDOS DE. [Link]

Esta información es sólo referencial, los valores aqul obtenidos, deben

ajustarse en terreno, para cada situación en especial.

4.1 [Link] POR SURCOS.

En el cuadro NQ 3 se presentan los parámetros de diseño de riego por surcos.

LAMINA DE. AGUA A [Link], LARGO MAXIMO DE. SURCOS,

CAUDAL MAXIMO NO [Link] y DISTANCIA MAXIMA [Link].
SURCOS, PARA LA [Link]. TUTUCURA.

CULTIVO LARGO LARGOMAX. CAUDAL MAX. DIST. MAX.

REPONER SURCO NO EROSIVO ENTRE SURCo
mm. m.
P=l% P=2% P=l% P=2%
m. m. It/seg It/seg

HOIUALIZAS 25 60 40 0.63 0.32 0.45

CHACRAS 46 110 88 0.63 0.32 0.90
FRUTALES 523 122 85 0.63 0.32 1.50

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan surcos para pendientes mayores al 2%.

Si usted utiliza el riego por surco en hortalizas debe hacer surcos cortos, ya
que estas requieren de riegos más frecuentes. En chacras debe utilizar surcos que no
superen los 110 metros para que el riego sea más eficiente.

En esta serie de suelo el ancho de separación de los surcos no debe ser

mayor a 1,5 metros (frutales) y los largos varían desde 40 metros en hortalizas a 122
metros como máximo en frutales.

4.2 [Link] POR BORDES (PLATABANDAS).

En el cuadro N9 4 se presentan los parámetros de diseño para el riego por

bordes (platabandas).

CUADRON 2 4 LAMINA DE AGUA A REPONER. LARGO DE BORDES, ANCHO DE

BORDES, CAUDAL UNITARIO, PARA LA SERIE. TUTUCURA,
PENDIENTES 2% Y 1% Y TRES AGRUPACIONES DE CULTIVOS.

CULTIVO LAMINA LARGO DE BORDES ANCHO DE BORDES

REPONER
mm P=1%m P=2%m P=1%m P=2%m

HOlUALlZAS 25 80 50 12 9
CEREALES Y
PRADERAS 46 146 78 12 9
FRUTALES 52 156 84 12 9

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan platabandas en esta serie para pendientes superiores al

2%.

Tanto para el riego por surco como para el riego por platabanda, la forma de
conducir y aplicar el agua puede hacerse a través de acequias niveladas, utilizando sifones
o tubos rectos, o a través de californiano fijo o móvil.

Para una mejor aplicación del agua de riego, es necesario que tanto para el
riego por surco y platabanda se realice un acondicionamiento del suelo, principalmente en
base a la nivelación, pero con cortes que no superen los 15 cm. de suelo.

4.3 RIEGO POR ASPERSION.

En el cuadro Nº 5 se indica la Intensidad de Precipitación de acuerdo a la

Velocidad de Infiltración Básica de la serie Tutucura.

CUADRO N!! 5 VELOCIDAD DE INmTRACION BASICA, E INTENSIDAD DE

PRECIPITACION MAXIMA PARA [Link] POR ASPERSION, PARA LA
SERIE TUTUCURA.

V. INFILTRACION BASICA (mm/hora) I. PRECIPITACION (mm/hora)

34.40 30.96

En base a este parámetro se calculan los valores que se presentan en el

cuadro Nº 6.

CUADRO N!! 6 INTENSIDAD DE PRECIPITACION, LAMINA DE AGUA A REPONER,

TRASLAPE ENTRE LATERALES Y ASPERSORES, TIEMPO DE RIEGO,
PARA LA SERIE. TUTUCURA.

CULTIVO INTENSIDAD LAMINA TRASLAPE ENTRE TIEMPO

PRECIPITACION REPONER ASPERS - LATERAL RIEGO
mm/hr mm. % diámetro mojado mino

HORTALIZAS 31 25 60 50 49
PRADERAS Y
CHACRAS 31 46 60 50 89
FRUTALES 31 52 60 50 101

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

Se debe tener presente que una limitante importante para utilizar este método
de riego, son los vientos fuertes que bajan la eficiencia de riego.

4A RIEGO POR GOno.

En el cuadro N2 7 se indica la demanda de agua en m 3/há al mes, para el

riego por goteo, de algunos cultivos de la serie Tutucura.

CUADRO N!! 7 DEMANDA DE AGUA EN RIEGO POR GOTEO PARA ALGUNOS

CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE TUTUCURA (m3/mes).

CULTIVO OCT NOV DIC ENE FEB MAR

ACELGA 232 800 1687

LECHUGA
PRIM. 446 1166
CEREZO 399 1150 1808 2090 1833 1292
MANZANO 437 1233 1953 2287 2091 1523
PERAL 437 1233 1953 2287 2091 1523
VID 381 1066 1663 1948 1781 1060

Como el riego por goteo en general debe ser diario, el volumen de agua
aplicado es función del caudal del gotero, sólo se menciona la cantidad de agua requerida
por el cultivo por há. durante un mes.
s DEMANDA DE AGUA POR MElODO DE RIEGO

En el cuadro NS1 8 se presenta el número de riegos por mes en los cultivos

regados por surcos y borde.

CUADRO N!! 8 NUMERO DE RIEGOS MENSUALES RECOMENDADOS PARA

ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE TUTUCURA.

CULTIVO ocr NOV ole ENE FEB MAR METODO

ACELGA 1 4 7 - - - SURCO
AJO 2 1 - - - - SURCO
APIO - 2 5 8 7 5 SURCO
ARVEJA 2 3 - - - - SURCO
CEBOLLA 2 4 5 - - - SURCO
LECHUGA 2 5 - - - - SURCO
MAIZ 1 3 4 - - - SURCO
MANI 2 3 6 5 4 - SURCO
MELON 1 5 7 7 - - SURCO
PIMENTON 1 4 7 8 8 6 SURCO
PRADERA 3 5 7 8 7 4 BORDE
SANDIA 2 5 9 7 - - SURCO
TOMATE 1 3 6 7 5 3 SURCO

Si se quiere adaptar estos métodos a otros sistemas de riego. se debe

considerar los parámetros de diseño de riego analizados anteriormente.
t INTRODUCCION

Esta serie se ubica principalmente desde el predio El Peral al Oriente, una vez
pasado uno de los afluentes del Estero Cunculén.

Ocupa una superficie de 84,4 hectáreas del total regable del valle.

Son suelos de color pardo obscuro, de textura franco-arcillosa a arcillosa en

superficie. Esta serie se ubica en una posición intermedia a alta con el 2% al 10% de
pendiente. Son suelos delgados con profundidades no mayores a 20 cm., por lo que su
productividad se ve limitada, como as1 mismo el cultivo de frutales.

Su principal Iimitante es la poca profundidad del suelo, debido a la presencia

de una estrata compactada (hardpan) que no es posible solucionar con la practica del
subsolado.
2 CARACTERlSTlCAS nSlco HIDRlCAS

Las caracteñsticas fisico-hldricas de esta serie se presentan en el cuadro

Nº 1.

CUADRO N!!t CARACTERlSTlCAS nSlco HIDRlCAS DE LA SERIE DE SUELOS

[Link].

ESTRA- PROF. TEXT. C.C. PMP Dap HUM. POROS. V.1.

3
TA (cm) % % gr/cm APROV. TOTAL BAS
mm % mm/h
a 0-21 F 17.43 8.881 1.62 29.1 38.6 1.1
b 21-43 FA 16.02 7.87 1.78 32.6 32.6
c 43 y más FA 16.19 18.24 1.98 93.2 25.0

De acuerdo a las caracteñsticas de Profundidad, Humedad Aprovechable y

Velocidad de Infiltración Básica, los cultivos que se pueden adaptar a esta serie son las
hortalizas, praderas y cereales.
3 LAMINA DE AGUA A REPONER

En el cuadro NQ 2 se presentan las láminas de agua a reponer, para algunos

cultivos que se adaptan a esta serie.

CUADRO N!! 2 LAMINAS DE AGUA A REPONER, UMBRAL DE RIlGO,

PROFUNDIDAD RADICULAR Y METODO DE RIlGO MAS
ADECUADOS PARA LOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE
QUEPO.

CULTIVO PROF [Link] LAMINA DE AGUA METODOS DE

(m) % (mm) RIEGO ADECUADOS

1 2 1 2

AJO 0.25 50 20 21.3 7.0 SURCO Y ASPERSION

ACELGA 0.25 50 20 21.3 7.0 SURCO Y ASPERSION
APIO 0.30 50 20 25.0 8.5 SURCO Y ASPERSION
ARVEJA 0.35 50 20 28.0 10.0 SURCO Y ASPERSION
BROCOLl 0.30 50 20 25.0 8.5 SURCO Y ASPERSION
CEBOLLA 0.30 50 20 25.0 8.5 SURCO Y ASPERSION
LECHUGA 0.25 50 20 21.3 7.0 SURCO Y ASPERSION
PIMENTON 0.30 50 20 25.0 8.5 SURCO Y ASPERSION
PRADERA 0.30 50 38 25.1 16.1 ASPERSION y BORDE
TRIGO 0.50 50 38 40.0 29.3 BORDE Y ASPERSION

1. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos regulares.

2. Umbral de Riego y Lámina de Agua para obtener rendimientos potenciales.

De acuerdo a la información del cuadro, si queremos obtener el rendimiento

potencial del Pimiento utilizando surcos, deberíamos regar en forma muy frecuente para
reponer la pequeña Lámina de Agua dada por el Umbral de Riego. Debido a esto el riego
por aspersión aparece como el método más adecuado. Si se riega por surcos, debemos
considerar un Umbral de Riego del 50%, con el consiguiente riesgo para la productividad
del cultivo.
 Sin perjuicio de los riegos recomendados, para aquellos cultivos como melón,
sandta, tomate, pimiento, en los que se puede lograr una alta rentabilidad utilizando
técnicas de cultivo forzado (siembra en bolsas, túneles, invernaderos) el riego por goteo o
cintas pennite la óptima utilización del agua por las plantas y un alto rendimiento, aún
cuando este método es de alto costo.
4 PARAMETROS DE DISEÑO DE METODOS DE RIEGO

Esta infonnación es sólo referencial, los valores aquí obtenidos, deben

adecuarse al terreno, para cada situación en especial.

4.1 RIEGO POR SURCOS.

En el cuadro NQ 3 se presentan los parámetros de diseño de riego por surcos.

LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO MAXIMO DE SURCOS,

CAUDAL MAXIMO NO EROSIVO Y DISTANCIA MAXIMA ENTRE.
SURCOS, PARA LA SERIE qUEPO.

CULTIVO LARGO LARGOMAX. CAUDALMAX. DIST. MAX.

REPONER SURCO NO EROSIVO ENTRE SURCo
mm. m.
P=1% P=2% P=1% P=2%
m. m. lt/seg lt/seg

HORTALIZAS 21 50 37 0.63 0.32 0.45

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan surcos para pendientes mayores al 2%.

Si usted utiliza el riego por surco en hortalizas debe hacer surcos cortos, ya
que estas requieren de riegos más frecuentes. Por la pendiente que presentan estos suelos,
debe considerarse el riego de surcos en contorno.

En esta serie de suelo el ancho de separación de los surcos no debe ser mayor a
0.9 metros y los largos varían desde 37 a 50 metros.
4.2 RIEGO POR BORDES.

En el cuadro NQ 4 se presentan los parámetros de diseño para el riego por

bordes (platabandas).

CUADRONg 4 LAMINA DE AGUA A REPONER, LARGO DE BORDES, ANCHO DE

BORDES, CAUDAL UNITARIO, PARA LA SERIE QUEPO, PENDIENTES
2% Y 1% Y DOS AGRUPACIONES DE CULTIVOS.

CULTIVO LAMINA LARGO DE BORDES ANCHO DE BORDES

REPONER
mm P=1% m P=2%m P=1%m P=2%m

HORTALIZAS 49 120 82 12 9
CEREALES Y

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

No se recomiendan platabandas en esta serie para pendientes superiores

al 2%.

4.3 RIEGO POR ASPERSION.

En el cuadro NQ 5 se indica la Intensidad de Precipitación de acuerdo a la

Velocidad de Infiltración Básica de la serie Quepo.

CUADRONg 5 VELOCIDAD DE INDLTRACION BASICA, E INTENSIDAD DE

PRECIPITACION MAXIMA PARA RIEGO POR ASPERSION, PARA LA
SERIE QUEPO.

V. INFILTRACION BASICA (mm/hora) I. PRECIPITACION (mm/hora)

1.10 0.90

En base a este parámetro se calculan los valores que se presentan en el

cuadro N2 6.

CUADRO N!! 6 INTENSIDAD DE PRECIPITACION, LAMINA DE AGUA A REPONER,

TRASLAPE ENTRE. LAnRALE.S y ASPERSORE.S, y TIEMPO DE [Link],
PARA LA SERIE QUEPO.

CULTIVO INTENSIDAD LAMINA TRASLAPE ENTRE TIEMPO

PRECIPITACION REPONER ASPERS - LATERAL RIEGO
mm/hr mm. % diámetro mojado mino

HORTALIZAS 0.9 21 60 50 130

Y PRADERAS 0.9 49 60 50 250

(1) Esta lámina a reponer es un promedio de cada uno de los grupos en que se
clasificaron los diferentes cultivos y considera un 50% de umbral de riego.

4A RIEGO POR GOno.

En el cuadro N2 7 se indica la demanda de agua en m 3/há al mes, para el

riego por goteo, de algunos cultivos de la serie Quepo.

CUADRO N!! 7 DEMANDA DE AGUA EN RIEGO POR GOnO PARA ALGUNOS

CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE. [Link] (m3¡mes).

CULTIVO ca NOV DIC ENE FEB MAR

ACELGA 232 800 1687

LECHUGA
PRIM. 446 1166

Como el riego por goteo en general debe ser diario, el volumen de agua
aplicado es función del caudal del gotero, sólo se menciona la cantidad de agua requerida
por el cultivo por há. durante un mes.
s DEMANDA DE AGUA POR MElODO DE RIEGO

En el cuadro NQ 8 se presenta el numero de riegos por mes en los cultivos

regados por surco.

CUADRO N!! 8 NUMERO DE RIEGOS MENSUALES RECOMENDADOS PARA

ALGUNOS CULTIVOS ADAPTADOS A LA SERIE. QUEPO.

CULTIVO ocr NOV DIC ENE FEB MAR METODO

ACELGA 1 4 9 - - - SURCO
AJO 3 1 - - - - SURCO
APIO - 3 5 9 9 6 SURCO
CEBOLLA 3 4 6 - - - SURCO
LECHUGA 3 6 - - - - SURCO

Si se quiere adaptar estos métodos a otros sistemas de riego. se debe

considerar los parámetros de diseño de riego analizados anteriormente.