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Temario Logística y SCM

Este documento describe un curso de Logística y Supply Chain Management. El objetivo del curso es potenciar habilidades y eficientizar la toma de decisiones dentro del sistema logístico. El curso está destinado a graduados universitarios y profesionales de empresas interesados en fortalecer sus conocimientos. El curso cubrirá 8 módulos sobre temas como la visión estratégica de la cadena de abastecimiento, gestión de inventario, almacenamiento, logística interna y transporte.

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Este documento describe un curso de Logística y Supply Chain Management. El objetivo del curso es potenciar habilidades y eficientizar la toma de decisiones dentro del sistema logístico. El curso está destinado a graduados universitarios y profesionales de empresas interesados en fortalecer sus conocimientos. El curso cubrirá 8 módulos sobre temas como la visión estratégica de la cadena de abastecimiento, gestión de inventario, almacenamiento, logística interna y transporte.

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CURSOS DE COMPLEMENTACIÓN 2019 .

Dpto. de Gestión - Las Heras 2214 1er Piso


Contacto: [Link]@[Link]

.
Curso: LOGÍSTICA Y SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Objetivo del curso:


Potenciar habilidades y eficientizar la toma de decisiones dentro del sistema logístico a fines
de potenciar cadena de valor y rentabilidad de las compañías.

Destinatarios:
 Graduados universitarios - Profesionales de Ingeniería, Ciencias Económicas,
Comercialización, idóneos especializados en el tema.
 Mandos medios y superiores de empresas de servicio, manufactureros, comercialización
que quieran fortalecer conocimientos y generar procesos de cambio en el desarrollo de
sus actividades.

Foco:
1. Brindar herramientas que potencien la visión integral del sistema logístico.
2. Definir esquemas analíticos que faciliten acciones de cambio en línea con distintas
estrategias y restricciones de compañías y entornos de aplicación.
3. Desarrollar herramientas que potencien la gestión integrada del sistema.
4. Desarrollar analíticamente casos de aplicación operativa.

Desarrollo:
 Planteo analítico de temas primarios de gestión logística
 Desarrollo de casos reales de aplicación practica
 Análisis grupal con un facilitador que genere la visión sistemática de los temas
desarrollados
Temario
Módulo 1: Visión estratégica de la Cadena de Abastecimiento
 Evolución y foco. Pilares del sistema.
 Diseño de redes. Integración de procesos.
 Gestión del cambio - Beer Game (Juego de la Cerveza)

Módulo 2: Gestión de inventario


 Demanda y Pronósticos. Impacto - Análisis.
 Parámetros básicos – Visión Push-Pull – Visión integrada
 Centralización - Impacto de brechas
 Casos de aplicación

Módulo 3: Gestión de almacenamiento


 Visión moderna. Variables y características principales.
 Eje – proceso rector. Áreas primarias y secundarias.
 Criterios de diseño. Costos ocultos. Tendencia
 Casos de aplicación

Módulo 4: Logística interna


 Esquemas modernos de gestión. Lean vs Ágil
 Planificación eficiente de recursos – Visión integrada.
 Impacto de las modernas tecnologías.
 Casos de aplicación

Módulo 5: Sistema de transporte


 Modos – Infraestructura – Características
 Ventajas/desventajas - Infraestructura – Regulaciones
 Impacto en la cadena -Transporte carretero- Costo/Tarifa-
 Casos de aplicación

Módulo 6: Distribución física


 Diseño de redes - Esquemas estratégicos - operativos
 Ciclo de la nota de pedido – Alineación de Procesos operativos
 Políticas y Nivel de servicio - Satisfacción vs Rentabilidad
 Casos de aplicación

Módulo 7: Gestión Integral


 Sistemas de información integrados
 Impacto de nuevas tecnologías -Tableros de control
 Índices de gestión – Monitoreo del sistema

Módulo 8: Logística Sustentable


 La Supply Chain de la Economía Circular
 Estrategia de Gestión eficiente de recursos
 Logística Inversa

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