Universidad Mariano Gálvez
Campus Villa Nueva
Facultad Ciencias de la Administración
Curso Logística Administrativa
LOGÍSTICA
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Lic. Byron Solimar Díaz Orellana
LOGÍSTICA
El término logística se originó en la milicia,
para referirse al movimiento de equipos y
suministros a las tropas en el campo de
batalla..
Real Academia Española: El «conjunto de
medios y métodos necesarios para llevar a
cabo la organización de una empresa, o de
un servicio, especialmente de distribución.»
LOGÍSTICA
Logística Empresarial o Administrativa
Es una actividad empresarial, cuya objetivo
principal es la planificación y gestión de
todas las operaciones que están
directamente relacionadas con el flujo de
materias primas, productos semielaborados y
productos terminados, desde su origen hasta
el consumidor final.
Importancia
La logística, es una de las partes más importantes de una empresa. Es
la que te hará quedar bien o mal con tus clientes y la que te
asegurará nuevas ventas, es la que te dará una buena o mala
imagen en el mundo.
¿Cómo plantear la estrategia logística de la empresa?
En primer lugar hay que tener claro, que la logística es una
herramienta estratégica, que sirve para mejorar la competitividad. Si
no cumples con los plazos o las entregas no llegan en las condiciones
adecuadas, la imagen de tu empresa se verá afectada.
FASES DE LA CADENA LOGÍSTICA
Una cadena logística, tiene como mínimo tres
fases:
El suministro/almacenamiento: : consiste:
¿En cómo, cuándo y dónde se obtienen las
materias primas,? con el objeto de poder pasar a
la fase de transformación, si es una empresa
transformadora, o al almacenamiento si es
comercial.
FASES DE LA CADENA LOGÍSTICA
Fabricación/almacenamiento: la fabricación
convierte las materias primas en productos terminados.
Mientras más bajos sean los costes de producción, más
barato será el producto. Una vez terminados pasan al
almacén para su posterior venta a los clientes. En las
empresas que no son transformadoras no existe fase de
fabricación, pasando los productos directamente al
almacén hasta su posterior distribución a los clientes.
Distribución: Traslada el producto final hasta los
comercios, factorías y lugares de venta para que pueda
ser adquirido por el consumidor.
FUNCIONES DE LA LOGÍSTICA
EN EMPRESAS INDUSTRIALES
Las funciones logísticas, se dividen en 4
grupos.
APROVISIONAMIENTO
La función de aprovisionamiento consiste
en suministrar a los centros de producción
con las materias primas, los elementos o las
piezas que mejor respondan al ritmo y [Link]
volumen de producción, garantizando el
mínimos coste.
FUNCIONES DE LA LOGÍSTICA
EN EMPRESAS INDUSTRIALES
PRODUCCIÓN
Implica organizar todos los medios de
producción: físicos (fábricas y maquinaria),
humanos (personal adecuado y eficiente) y las
actividades de elaboración o transformación
(envasado, manipulación y almacenaje).
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FUNCIONES LOGÍSTICA
EN EMPRESAS INDUSTRIALES
DISTRIBUCIÓN
Es la coordinación entre los medios de transporte y
el almacén. Dentro del almacén, las actividades
logística están centradas en estudiar la ubicación
óptima del local, la distribución de espacios, la
colocación de productos en el lugar preciso, la
gestión de stocks, etc. Cuando se aplica la
logística al transporte, se establecen los criterios
para seleccionar los medios y optimizar las rutas.
FUNCIONES LOGÍSTICA
EN EMPRESAS INDUSTRIALES
SERVICIOS POSTVENTA
Las actividades logísticas en cuanto al servicio
postventa se centra en la gestión de pedidos y
devoluciones, en estudiar las necesidades del
cliente, en establecer los servicios postventa de
productos de uso duradero, etc.
FUNCIONES DE LA LOGÍSTICA
EN EMPRESAS COMERCIALES
Las funciones logísticas en empresas
comerciales, son, básicamente, de distribución
y aprovisionamiento. Las actividades relacionas
con el flujo de mercancías (almacenaje y
transporte) dependen de factores como:
objetivos establecidos para cada sección o
área de la compañía, organización y tamaño
de la propia empresa, etc.
FUNCIONES DE LA LOGÍSTICA
EN EMPRESAS DE SERVICIOS
Los aprovisionamientos que necesitan las empresas de
servicios son los bienes que adquieren para llevar a cabo la
actividad que realizan y como son de uso, generalmente, no
se almacenan.
Por ejemplo, en hoteles y restaurantes los aprovisionamientos
que adquieren son de consumo diario (alimentos, bebidas…)
o de uso (ropa, vajilla, cristalería…) y las cantidades que
almacenan son mínimas, para cubrir imprevistos.
OBJETIVOS DE LA LOGÍSTICA
a) Como objetivo principal, la logística busca garantizar, por
un lado, la calidad del producto y/o servicio, lo que
aportará una ventaja competitiva y la reducción de costes,
que permitirá aumentar el beneficio de la empresa. Por este
motivo, la logística se encarga de gestionar los medios
necesarios (locales, medios de transporte, programas de
gestión informática…) y movilizar los recursos humanos y
financieros más adecuados.
OBJETIVOS DE LA LOGÍSTICA
Los objetivos que se consiguen con una buena planificación logística
son:
1. Adquirir los materiales en las condiciones más adecuadas, de esta
forma evitamos realizar operaciones de desembalaje, preparación y
adaptación posterior.
2. Reducir los costes de transporte, realizando agrupación de cargas y
minimizando etapas y distancias en el recorrido.
3. Reducir los costes de manipulación, procurando cambiar la
mercancía de ligar el menos número de veces.
OBJETIVOS DE LA LOGÍSTICA
Los objetivos que se consiguen con una buena
planificación logística son:
4. Reducir los grupos de clasificación del stock,
así como minimizar el volumen, el espacio y el
número de recintos destinados a almacenaje.
5. Reducir el número de revisiones y control de
existencias, haciendo las necesarias y de la
forma más fácil y cómoda posible.
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Estrategia logística
Lo importante, no solo, es producir un producto o servicio, con unos
costes competitivos. Sino conseguir a través de la logística poner a
disposición del cliente esos productos o servicios, en el momento
exacto, en el lugar preciso, en buenas condiciones y a un precio
óptimo.
Y para ello, debemos diseñar un Plan Logístico que incluya las
materias primas, los proveedores, los centros de producción y
almacenaje, los canales de información, las redes de distribución, la
venta etc… Con el fin de satisfacer las gestión de la cadena de
suministro.
Tipos de estrategias
Estrategia logística selectiva: Se elige cuantos intermediarios formaran parte de la
distribución. La elección dependerá de las características del producto, de la
competencia o del público objetivo.
Estrategia logística exclusiva: esta estrategia limita el número de puntos de venta,
únicamente a nuestro producto.
Estrategia logística intensiva: El objetivo de esta estrategia es abarcar el mayor
número de canales de distribución. Con el fin de llegar al público objetivo.
Cybergráfía
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