ENERGÍA

1. DEFINICIÓN
La energía es la capacidad que tienen los cuerpos para producir trabajo: trabajo mecánico,
emisión de luz, generación de calor, etc.

Debemos tener clara la diferencia entre energía y potencia. La potencia es la transferencia de

energía por unidad de tiempo. De esta forma, una bombilla viene caracterizada por su
potencia; por ejemplo, 25 W. Si tenemos encendida la bombilla durante 5 horas, la energía
consumida será de 125 W.h (vatios hora).

Cuando se realiza trabajo sobre un cuerpo se produce una transmisión de energía al mismo,
por lo que puede afirmarse que el trabajo es energía en transmisión

Las unidades de energía más utilizadas son:.

 Julio (J). Es la unidad del Sistema Internacional. Se define como el trabajo que
realiza una fuerza de 1 newton (N) cuyo punto de aplicación se desplaza 1 metro.
 Caloría (cal). Es una unidad de energía muy utilizada en procesos en los que interviene
el calor. Se define como la cantidad de calor necesaria para elevar 1ºC, a presión
atmosférica, un g ramo de agua
 Kilovatio hora (kW.h). Es la unidad que se utiliza para medir el consumo de energía
eléctrica
2. TIPOS DE ENERGÍA
La energía se puede manifestar de diversas formas. Las principales formas de energía son:

 Energía mecánica. La energía mecánica se debe a la posición y movimiento de un

cuerpo y es la suma de la energía potencial, cinética y energía elástica de un cuerpo en
movimiento. Refleja la capacidad que tienen los cuerpos con masa de hacer un
trabajo.

1
Ek = m v 2
2

E pgh =m gh

1
E pe = K g 2
2
  Energía térmica. Está relacionada con
el movimiento de las moléculas que
forman la materia: cuanto más caliente
está la materia, mayor es el movimiento
de las moléculas.

 Energía química. Es la energía asociada

a las reacciones químicas. Estas
reacciones, como la combustión de gas,
son exotérmicas y liberan calor.
 Energía nuclear. Es la energía
almacenada en el núcleo de los átomos,
que se libera en las reacciones de fisión
y fusión. Se podría decir que es un tipo
de energía química.
 Energía radiante. Es la que tienen
las ondas electromagnéticas, como la
luz, los rayos ultravioletas, etc.
Pueden transmitirse sin necesidad de
soporte material alguno, en el vacío,
como es el caso de la energía del Sol.
 Energía eléctrica. Está relacionada
con el movimiento de las cargas
eléctricas a través de los materiales
conductores.

Todas estas formas de energía se pueden clasificar en dos tipos:

-Energía primaria. Es la energía disponible en la naturaleza sin necesidad

de ser transformada (gas, arbón,etc).

-Energía secundaria. Es la energía resultado de la transformación de las

energías primarias (energía eléctrica).

Todas las formas de energía se encuentran en un constante proceso de transformación.

La energía eléctrica se transforma en energía radiante a través de una bombilla; la
energía cinética del viento se convierte en energía eléctrica gracias a un aerogenerador...

No obstante, estas transformaciones no siempre se producen en la dirección deseada.

En los procesos de transformación se produce la degradación de la energía, fenómeno por el
cual cierta cantidad de energía pasa a un tipo de energía "de peor calidad": la energía. Se
dice que esta energía se pierde. Así, por ejemplo, una bombilla transforma una parte de
la energía eléctrica que consume en energía radiante (luz), pero otra parte de esa energía se
transforma en calor que se considera energía perdida
 3. FUENTES DE ENERGÍA
2.1 RENOVABLES
Las Fuentes de energía renovables: son aquellas que, tras ser utilizadas, se pueden regenerar
de manera natural o artificial. Algunas de estas fuentes renovables están sometidas a ciclos
que se mantienen de forma más o menos constante en la naturaleza.

Existen varias fuentes de energía renovables, como son:

 ENERGÍA MAREOMOTRIZ

La Energía mareomotriz es la producida por

el movimiento de las masas de agua
provocado por las subidas y bajadas de las
mareas, así como por las olas que se
originan en la superficie del mar por la
acción del viento.

Ventajas: Es una I)

• ENERGÍA HIDRÁULICA

La En energía hidráulica es la producida

por el agua retenida en embalses o
pantanos a gran altura (que posee
energía potencial gravitatoria). Si en un
momento dado se deja caer hasta un
nivel inferior, esta energía se convierte
en energía cinética y, posteriormente,
en energía eléctrica en la central
hidroeléctrica.

VENTAJAS: Es una fuente de energía

limpia, sin residuos y fácil de almacenar.
Además, el agua almacenada en embalses situados en lugares altos permite regular el caudal
del río.

INCONVENIENTES: La construcción de centrales hidroeléctricas es costosa y se necesitan

grandes tendidos eléctricos. Además, los embalses producen pérdidas de suelo productivo y
fauna terrestre debido a la inundación del terreno destinado a ellos. También provocan la
disminución del caudal de los ríos y arroyos bajo la presa y alteran la calidad de las aguas.

• ENERGÍA EÓLICA

La Energía eólica es la energía cinética producida

por el viento. Se transforma en electricidad en
unos aparatos llamados aerogeneradores
(molinos de viento especiales).
VENTAJAS: Es una fuente de energía inagotable y, una vez hecha la instalación, gratuita.
Además, no contamina: al no existir combustión, no produce lluvia ácida, no contribuye al
aumento del efecto invernadero, no destruye la capa de ozono y no genera residuos.

INCONVENIENTES: Es una fuente de energía intermitente, ya que depende de la Regularidad

de los v vientos. Además, los aerogeneradores son grandes y caros.

• ENERGÍA SOLAR

La Energía solar es la que llega a la

Tierra en forma de radiación
electromagnética ca (luz, calor y
rayos ultravioleta principalmente)
procedente del Sol, donde ha sido
generada por un proceso de fusión
nuclear. E l aprovechamiento de la
energía solar se puede realizar de dos
formas: por

Conversión térmica de alta

temperatura (sistema foto térmico) y por
conversión fotovoltaica (sistema fotovoltaico).

La conversión térmica de alta temperatura consiste en transformar la energía solar en energía

térmica almacenada en un fluido. Para calentar el líquido se emplean unos dispositivos
llamados colectores.

La conversión fotovoltaica consiste en la transformación directa de la energía luminosa en

energía eléctrica. Se utilizan para ello unas placas solares formadas por células fotovoltaicas
(de silicio o de germanio).

VENTAJAS: Es una energía no contaminante y proporciona energía barata en países no

industrializados.

INCONVENIENTES: Es una fuente energética intermitente, ya que depende del clima y del
número de horas de Sol al año. Además, su rendimiento energético es bastante bajo.

• ENERGÍA DE LA BIOMASA

La Energía de la biomas a es la que se obtiene de los compuestos orgánicos mediante procesos

naturales. Con el término biomasa se alude a la energía solar, convertida en materia orgánica
por la vegetación, que se puede recuperar por combustión directa o transformando esa
materia en otros combustibles, como alcohol, metanol o aceite. También se puede obtener
biogás, de composición parecida al gas natural, a partir de desechos orgánicos.

VENTAJAS: Es una fuente de energía limpia y con pocos residuos que, además son
biodegradables. También, se produce de forma continua como consecuencia de la actividad
humana.

INCONVENIENTES: Se necesitan grandes cantidades de plantas y, por tanto, de terreno. Se

intenta "fabricar" el vegetal adecuado mediante ingeniería genética. Su rendimiento es menor
que el de los combustibles fósiles y produce gases, como el dióxido de carbono, que aumentan
el efecto invernadero.

2.2 NO RENOVABLES
Son aquellas que se encuentran de forma l imitada en el planeta y cuya velocidad de consumo
es mayor que la de su regeneración.

Existen varias fuentes de energía no renovables, como son:

• Los combustibles fósiles (carbón, petróleo y gas natural)

• La energía nuclear (fisión y fusión nuclear)

LOS COMBUSTIBLES FÓSILES

Los Combustibles fósiles (carbón, petróleo y gas natural) son sustancias originadas por la
acumulación, hace millones de años, de grandes cantidades de restos de seres vivos en el
fondo de lagos y otras cuencas sedimentarias.

EL CARBÓN

El Carbón es una sustancia ligera, de

color negro, que procede de la
fosilización de restos orgánicos
vegetales. Existen 4 tipos: antracita,
hulla, lignito y turba.

El carbón se utiliza como

combustible en la industria, en las
centrales térmicas y en las
calefacciones domésticas.

EL PETRÓLEO

El Petróleo es el producto de la
descomposición de los restos de
organismos vivos microscópicos que
vivieron hace millones de años en mares,
lagos y desembocaduras de ríos. Se trata
de una sustancia líquida, menos densa que el agua, de color oscuro, aspecto aceitoso y olor
fuerte, formada por una mezcla de hidrocarburos (compuestos químicos que sólo contienen
en sus moléculas carbono e hidrógeno).

El petróleo tiene, hoy día, muchísimas aplicaciones, entre ellas: gasolinas, gasóleo, abonos,
plásticos, explosivos, medicamentos, colorantes, fibras sintéticas, etc. De ahí la necesidad de
no m malgastarlo como simple combustible.

Se emplea en las centrales térmicas como combustible, en el transporte y en usos domésticos.

EL GAS NATURAL

El Gas natural tiene un origen similar al del petróleo y suele estar formando una capa o bolsa
sobre los yacimientos de petróleo. Está compuesto, fundamentalmente, por metano (CH4

). El gas natural es un buen sustituto del carbón como combustible, debido a su facilidad de
transporte y elevado poder calorífico y a que es menos contaminante que los otros
combustibles fósiles

LA ENERGÍA NUCLEAR

La Energía nuclear es la energía

almacenada en el núcleo de los
átomos, que se desprende en la
desintegración de dichos núcleos.

Una central nuclear es un tipo de

central eléctrica en la que, en lugar de
combustibles fósiles, se emplea
uranio235, un isótopo del elemento
uranio que se fisiona en núcleos de átom os más pequeños y libera una gran cantidad de
energía (según la ecuación E = m c 2 de Einstein), la cual se emplea para calentar agua que,
convertida en vapor, acciona unas turbinas unidas a un generador que produce la electricidad.

Las reacciones nucleares de fisión en cadena se llevan a cabo en los reactores nucleares, que
equivaldrían a la caldera en una central eléctrica de combustibles fósiles.

VENTAJAS: Pequeñas cantidades de combustible producen mucha energía y las reservas de

materiales nucleares son abundantes.

DESVENTAJAS: Las centrales nucleares generan residuos de difícil eliminación. E l peligro de

radiactividad exige la adopción de medidas de seguridad y control que resultan muy costosas.

4. DIFERENCIAS DE ENERGÍA RENOVABLE Y CONVENCIONALES

DIFERENCIAS PRINCIPALES
RENOVABLES CONVENCIONALES

• Contaminan (las energías

• Limpias (las energías renovables producidas a partir de los
no producen emisiones de c o2 y combustibles fósiles: petróleo,
otros gases contaminantes a la gas, y carbón.)
atmósfera) • Generan emisiones y residuos
• Sin residuos ( las energías (la energía nuclear y los
renovables no generan residuos combustibles fósiles generan
de difícil tratamiento) residuos que superan durante
• Inagotables ( las energías generaciones una amenaza para
renovables son inagotables) el medio ambiente).
• Autóctonas • Son limitadas ( los combustibles
• Equilibran desajustes fósiles son finitos)
territoriales. • Provocan dependencia exterior.
• Utilizan energía importada.

TEMPERATURA y CALOR

CALOR RECIBIDO Y CALOR ENTREGADO

Si se tienen pedazo de fierro a20 ºC. Si se lo calienta ahora está a 80ºC. Pregunta:¿Cómo se
sabe qué cantidad de calor se le entregó? Rta:La fórmula que se usa para calcular esto es:
En esta fórmula Q es el calor que recibió o que entregó el cuerpo. Puede ir en cal o en Kcal.
(Según en qué unidades se haya puesto el calor específico c). Si Q da (+)el cuerpo recibió calor
(se calentó). Si Q da (-)el cuerpo entregó calor. (Se enfrió).

m es la masa del cuerpo. Va en kg o en g. Tf y Ti son las temperatura final e inicial que tiene el
cuerpo. Van en ºC.¿Quées c?ces lo que se llama CALOR ESPECIFICO DEL CUERPO. Sus
unidades son:

[ c ] =calorías o Kcal .g . ºC Kg . ºC

El calor específico es una cantidad que expresa cuantas kilocalorías hay que entregarle a un Kg
de una sustancia para lograr que su temperatura aumente en 1 ºC. Cada sustancia
tiene su propio calor específico. Por ejemplo, el calor específico del agua vale 1. El del hierro
vale 0,1. Eso quiere decir que es 10 veces más difícil calentar agua que hierro. (Hay que
entregar 10 veces más energía).

cALOR DE FUSION Y DE VAPORIZACION

Si se tiene hielo. Para derretirlo debemos entregarle calor. La cantidad de calor que hay
que entregarle a una sustancia para derretirla (fundirla) se llama calor latente de fusión.
Para el hielo vale 80 Kcal / Kg (u 80 cal / g). Lo mismo si se necesita evaporar agua. El calor
latente de de vaporización para el agua es Lv = 540 cal / g (o kcal / kg). Estos valores de Lv y
Lfsignifican lo siguiente: Para derretir 1 kg de hielo hay que entregar 80 kcalorias. (O lo que es
lo mismo, para congelar 1 kg de agua hay que quitarle 80 kcal). Para evaporar un kg de
agua hay que entregarle 540 kcal. (y para condensar 1 kg de vapor hay que quitarle 540 kcal).

La fórmula que se usa para calcular la cantidad de calor que hay que entregarle a una cierta
masa para que se derrita, se congele, se evapore o se condense es:

Q=L . M
Q=calor entregado L= calor latente M=masa

¡Atención! Esta fórmula vale sólo si el cuerpo cambia de estado. (Esdecir, si pasa de sólido a
líquido, de líquido a vapor, etc.).

También hay que tener en cuenta que mientras una sustancia cambia de estado, la
temperatura se mantiene constante. No aumenta ni disminuye.

RELACIÓN ENTRE EL CALOR Y LA TEMPERATURA

Para elevar la temperatura de los cuerpos hay que suministrarles calor, según la fórmula:

Q= mc Δ T, en donde

m= la masa del cuerpo

c= elcalor específico del cuerpo

ΔT = la diferencia de temperaturas
El calor específico(c) de un cuerpo es la cantidad de calor necesaria para elevar en un grado
Celsius la temperatura de un kilogramo de la sustancia. Mientras más elevado sea el
calor específico, menos conductor será el material

Escala Fahrenheit

A principios del siglo XVIII, Gabriel Fahrenheit (1686-1736) creó la escala que lleva su nombre.
El punto fijo inferior de esta escala corresponde a la temperatura de fusión de una solución de
cloruro de amonio en agua, a la que asignó el valor 0 ºF. El punto fijo superior corresponde a la
temperatura de agua en ebullición a la que asignó el valor 212 ºF. Un termómetro así
graduado indica que la temperatura de fusión del hielo a presión normal es 32 ºF. Esta escala
es muy utilizada en algunos países, como los Estados Unidos.

Escala Celsius

En 1743, Anders Celsius (1701-1744) creó la escala Celsius. En esta escala se asignó al punto de
fusión del hielo a una temperatura de 0 ºC y al punto de ebullición del agua 100 ºC, ambos
valores a presión normal. Es utilizada en la mayoría de los países de Europa y América latina.
Como en la escala Fahrenheit el punto de fusión del hielo corresponde a 32 ºF, se tiene que 0
ºC corresponde a 32ºF. Con lo cual, mientras en la escala Celsius el intervalo entre los puntos
de fusión y ebullición del agua queda divido en 100 partes iguales, la escala Fahrenheit divide
al mismo intervalo en 180 partes iguales (de 32ºF a 212ºF). Puede deducirse entonces que:

T C _____100ºC= T F – 32 °F _________180 °F⇒ T C= 5 °C ____9 °F( T F– 32 ºF) y T F= 32 ºF +

9 °F ____5 °CT C

donde T Ces la temperatura medida en la escala Celsius y T Fes la temperatura medida en la

escala Fahrenheit.

Escala Kelvin

Fue nombrada así en honor a William Thomson, el que más tarde sería Lord Kelvin (1824-
1907), quien a los 24 años creó una escala termométrica de gran uso en muchos países del
mundo. Esta escala se calibra en términos de la energía de los cuerpos, de modo tal que existe
un límite de la temperatura mínima posible, que corresponde al menor estado térmico que
puede alcanzar la materia. A este límite se lo denominó 0 K o cero absoluto.

Las unidades de la escala Kelvin se dimensionan de igual forma que los grados de la escala
Celsius; esto significa que una variación de temperatura de diez grados Kelvin es lo mismo que
una variación de 10 grados Celsius. Luego, sobre la base de la escala Celsius se asigna 273,15 K
a la temperatura de fusión del hielo, es decir 0 ºC, y 373,15 K para la temperatura de ebullición
del agua, o sea 100 ºC. De este modo el 0 K coincide con el –273,15 ºC.

Esta escala es la única utilizada por los científicos para desarrollos teóricos y es la que se toma
como la unidad de temperatura en el Sistema Internacional de Unidades (SI) y en el Sistema
Métrico Legal Argentino (SIMELA). Se representa con la letra K, y no ºK.

Se tiene además que

T K= 273,15 °C + T C

donde T Ces la temperatura medida en la escala Celsius y T K es la temperatura en la escala

Kelvi
caalor específico

Las sustancias tienen distintas capacidades de absorber energía en forma de calor, ya que
frente a la misma cantidad de calor, sus temperaturas varían en formas diferentes.

Por ejemplo, si se entrega igual cantidad de calor a una cuchara de aluminio y a una masa
equivalente de agua, al cabo de un cierto tiempo se podrá observar que la cuchara registra un
mayor aumento de temperatura que el agua.

Las sustancias tienen capacidades distintas de almacenamiento de energía, y esto es muy

evidente con los alimentos.

Si se colocan en un horno al mismo tiempo una fuente de papas y una cantidad de masa
equivalente de pollo, se advierte que las papas tardan más tiempo en llegar a la temperatura
en equilibrio. Esto ocurre porque diferentes sustancias requieren distintas cantidades de calor
para alcanzar una misma temperatura. Se dice que estos alimentos tienen distintas
capacidades caloríficas específicas o calores específicos.

El calor específicoo capacidad calorífica específica, c, de una sustancia es la cantidad de calor

necesaria para variar su temperatura en una unidad por unidad de masa.

Por ejemplo, el calor específico del agua es 1 cal/g °C, lo que significa que cada gramo de agua
necesita intercambiar una caloría para variar su temperatura un grado Celsius. El agua tiene
una mayor capacidad de almacenar energía que muchas otras sustancias. Por tal razón, una
pequeña masa de agua absorbe una gran cantidad de calor, con un aumento relativo de
temperatura bastante pequeño. Por el mismo motivo se puede explicar que el agua se enfría
más lentamente que otras sustancias. Es por esto que el agua se usa como refrigerante en
muchas maquinarias o sistemas, como por ejemplo los automóviles.

Calorimetría

Se denomina calorimetríaa la medición y el cálculo de las cantidades de calor que intercambia

un sistema.

Intuitivamente se sabe que cuanto mayor sea la cantidad de calor suministrada, el cuerpo
alcanzará una mayor variación de la temperatura. Es posible verificar experimentalmente que
entre el calor y la temperatura existe una relación de proporcionalidad directa. La constante
de proporcionalidad depende tanto de la sustancia que constituye el cuerpo como de su masa,
y resulta el producto del calor específico por la masa del cuerpo.

Por lo tanto la ecuación que permite calcular intercambios de calor es:

Q = c · m · ΔT

donde Q es el calor intercambiado por un cuerpo de masa m, constituido por una sustancia
cuyo calor específico es c,siendo ΔT la variación de temperatura experimentada

Por convención, se adopta el signo positivo para Q cuando la variación de temperatura es

mayor que cero, es decir cuando el cuerpo aumenta su temperatura. En caso contrario,
cuando la variación de temperatura es menor que cero, el cuerpo disminuye su temperatura y
el signo de Q será negativo.

Es decir que la cantidad de calor que intercambian dos cuerpos del mismo material, pero de
masas diferentes, para variar de igual manera sus temperaturas, depende de sus masas.
Por ejemplo, si se entrega la misma cantidad de calor a 500 g de agua y luego a 1000 g de agua
que inicialmente se encuentran a temperatura ambiente, se espera que la variación de
temperatura de la masa menor de agua sea mayor que la correspondiente a la masa mayor de
agua.

Algunos cálculos de calorimetría

Es importante tener en cuenta que en esta transferencia se cumple el Principio de

Conservación de la Energía ya que se puede afirmar que:

Si dos cuerpos o sistemas aislados intercambian energía en forma de calor, la cantidad recibida
por uno de ellos es igual a la cantidad cedida por el otro cuerpo.

Es decir, la energía total intercambiada se conserva. Esto se puede escribir matemáticamente

de la siguiente forma ΣQ = 0.

Si se consideran dos cuerpos de masas diferentes m1y m2que se encuentran a diferentes

temperaturas T1y T2respectivamente y se colocan en contacto térmico, al cabo de un tiempo
equipararán sus temperaturas a una cierta temperatura final Tf, es decir, alcanzarán el
equilibrio térmico. En este intercambio se cumple el principio de conservación de la energía, es
decir, la cantidad de energía que absorbe un cuerpo es igual a la cantidad de energía que cede
el otro, por lo cual se puede escribir que:

Q2= – Q1que es lo mismo que escribir que: c2·m2·(Tf– T2) = – c1·m1·(Tf– T1)

La temperatura final alcanzada luego del intercambio es:

Tf = m1· c1· T1+ m2· c2. T2 ______________________m1· c1+ m2· c2

Aplicación de cálculos calorímetros

1. Se colocan 500 gramos de agua líquida a 10 ºC en un calorímetro ideal (se desprecia el

intercambio de calor del calorímetro) y se la mezcla con 1000 gramos de agua a

70 ºC. Calculen la temperatura de equilibrio de esta mezcla.

Como

Tf= m1.c1.t1+m2.c2.t2________m.1.c

· c

+ m

· c

entonces,

T
f

500 g · 1 cal/g ºC ·10 ºC + 1000 g · 1 cal/g ºC ·70 ºC

______________________________________________

1 cal/g ºC · (500 g + 1000 g)

Se obtiene como resultado:

= 50 ºC

La temperatura de equilibro de la mezcla es de 50 ºC.

Propagación del calor

La transmisión de energía por diferencia de temperatura entre cuerpos o sistemas que

interactúan entre sí se produce a través de diferentes procesos como la conducción, o la
convección.

Conducción

Si se coloca un extremo de una cuchara de aluminio en contacto con una hornalla encendida
de la cocina rápidamente se advierte que el calor se transmite hasta el otro extremo.

En el sector de la cuchara en contacto con el fuego se produce un aumento de la temperatura,

que hace que las partículas comiencen a vibrar con mayor energía cinética (energía de
movimiento), y esta energía se transfiere a las restantes partículas de la región de menor
temperatura.

Esta transferencia de energía sin desplazamiento de materia desde zonas de un cuerpo que se
encuentra a mayor temperatura a las de menor temperatura se denomina conducción.
Algunos materiales presentan la propiedad de ser mejores conductoresdel calor que otros. Los
malos conductores del calor se denominan aislantes (aunque cabe aclarar que la aislación
nunca es perfecta).

Los metales en general son mejores conductores del calor que otros materiales como la
madera, el vidrio, el corcho, el telgopor, etc.

Es por eso que, por ejemplo, se suele usar madera en los mangos de los utensilios de cocina
para minimizar la transferencia de calor y evitar quemaduras en la piel.

Convección Se si desea colocar estufas en las habitaciones de una casa para calefaccionarla
hay que decidir cuál es el lugar más adecuado para que se aproveche la energía de la mejor
manera posible.

Es necesario tener en cuenta no solo las dimensiones de las habitaciones que se desean
calefaccionar sino también el fenómeno físico que se denomina transmisión de calor por
convección.
La masa de aire cercana a la estufa aumenta su temperatura, por lo cual el aire se torna menos
denso que el resto de aire alejado de la estufa.

Se origina así, un movimiento ascendente y descendente de la masa de aire y se generan las

denominadas corrientes convectivas con un permanente desplazamiento de materia.

Este fenómeno se puede observar también en las capas de aire que rodean la Tierra que
provocan cambios climáticos según sus características. Estas masas de aire pueden ser más
cálidas en ciertas zonas que en otras, más húmedas (por contener mayor cantidad de vapor de
agua), más secas, de mayor o menor presión.

La temperatura del aire puede ser influida por la propiedad de la superficie terrestre, hecho
que es muy relevante para algunos estudios metereológicos.

Estas corrientes convectivas que naturalmente se forman en la atmósfera son factores que
tienen en cuenta por ejemplo las aves, los aladeltistas, y otros deportistas que aprovechan las
condiciones del aire para elevarse. Esto ocurre dado que al encontrarse con una masa de aire
caliente ascienden con más facilidad, y de esta forma “ahorran” energía y pueden mantenerse
en vuelo planeando sin tanto esfuerzo.

La convección se produce tanto en los gases como en los líquidos.

Es sencillo observar que cuando se calienta agua en algún recipiente de vidrio transparente, se
produce un movimiento ascendente desde la parte inferior, en contacto con la llama de fuego
hacia la parte superior del recipiente.

La masa líquida de mayor temperatura se dilata, por lo que disminuye su densidad, asciende
dentro del recipiente y tiende a desplazar hacia la parte inferior a la masa de agua líquida de
menor temperatura

PRESIÓN

LA PRESION ATMOSFERICA

1. DEFINICION:

En física la presión está definida como al cociente entre la acción de una fuerza sobre la unidad
de superficie.

P = F/S

Por lo tanto, la presión atmosférica es numéricamente igual al peso de una columna de aire
que tiene como base la unidad de superficie y como altura la de la atmósfera.

2. UNIDAD DE PRESION:

Desde el punto de vista histórico, la primera unidad empleada para medir la presión
atmosférica fue el "milímetro de mercurio" (mm Hg), en razón de la conocida capacidad de una
columna de mercurio, de unos 760 mm, consistente en lograrequilibrar la referida
presió[Link] propiedad era muy utilizada en la construcción de los primeros barómetros, de
modo que el mm Hg resultaba una unidad de medida sumamente intuitiva.

En la industria también ha sido usada la "atmósfera técnica" (at), definida como la presión
debida a la acción de un kilogramo fuerza (kgf) sobre una superficie de un centímetro
cuadrado. Recordemos que 1 kgf corresponde a la fuerza degravedad actuando sobre una
masa de 1 kg, es decir, aproximadamente 9,81newtons (N). La "atmósfera técnica" no debe
con fundirse con la "atmósfera normal" o "atmósfera física" (atm), definida como la presión
debida a una columna demercurio de (exactamente) 760 mm, bajo condiciones
predeterminadas. Laequivalencia es 1 atm. = 1,033at.

Se debe mencionar que existen unidadesanálogas en los países de habla inglesa, donde
resultan de uso frecuente las "pulgadas de mercurio" (Hg) y las"libras por pulgada cuadrada "
(psi). Estas últimas todavía se utilizan en nuestro país, para medir la presión de los neumáticos
en los vehículos.

Posteriormente, se generalizó el empleo del sistema CGS, basado en elcentímetro, el gramo y

el segundo. Por tal motivo, la elección lógica era la " baria", correspondiente a una fuerza de
una dina actuando sobre una superficie de uncentímetro cuadrado. Sin embargo, como la
baria resultaba demasiado pequeña para los fines prácticos, se decidió adoptar una unidad un
millón de veces mayor: el

"bar" (1 bar = 1.000.000 barias). En el campo específico de la meteorología, se hizo común el

uso de la milésima d e bar, el "milibar" (mb).

Presión

Definición y Unidades

Un sólido al entrar en contacto con otro ejerce unafuerza en su superficie tratando de

penetrarlo. El efecto deformador de esa fuerza o la capacidad de penetración depende
de la intensidad de la fuerza ydel área de contacto. La presiónes la magnitud que mide esa
capacidad.

Su unidad en el Sistema Internacional es el Pascal

(Pa=1 N / m2).

Es la unidad de presión que debes usar en todos losejercicios de este tema y en general en
Física, pero, como oirás expresar la presión en otras unidades, vamos a darte sus
equivalencias. En la industria se usa el kp/cm2

. Cuando alguien dice que la presión de un neumático es de "2 kilos" se está refiriendo a esta
unidad, el kp/cm2, (kp/cm2 = 98 000 Pa). Naturalmente esta forma de expresar la
presión como unidad de masa es una incorrección,pero los usos incorrectos en el lenguaje
vulgar conel tiempo se afianzan aunque son inadmisibles, conducen a errores
conceptuales y son una muestra de ignorancia.

La presión atmosférica se mide en atmósferas y mm Hg.

1 atm = 760 mm Hg

1 atm =101300 Pa.

Otra unidad son los bar;1 bar (b) = 1.000 mb

1 bar (b) = 100.000 Pa. En Meteorología se usa el milibar o hPa (1 mb = 100 Pa). Una presión de
1 atm equivale a 1013 mb(recuerda los mapas del tiempo).

Las borrascas tienen valores inferiores a ésa y losanticiclones mayores.

A efectos de exactitud, cuando medimos la presión de los neumáticos, una presión de 2 kp/cm

2equivalen “casi" a 2 bar.¿Por qué raquetas?

Equivalencias

kp/cm

2= 98 000 Pa

1 atm = 760 mm Hg

1 atm = 101300 Pa.

1 atm = 1013 mb

Fuerza y presión en los fluidos

Fuerza y presión en los sólidos y en los fluidos Una fuerza externa aplicada a una pared
móvil de un recipiente que contiene un fluido crea una presión que lo comprime. La
fuerza repartida sobre la superficie de la pared móvil da el valor de la presión (P = F/S).
El volumen que ocupa el fluido disminuye al aumentar la presión. La compresibilidad es
casi nula en los líquidos.

Aún sin fuerza externa, el peso del líquido ejercerá una presión hidrostáticasobre sus
capas inferiores. Esta presión engendra una fuerza que actúa desde el interior del líquido
hacia fuera y- F = P—S

Experiencia: La presión crea una fuerza Adosamos una chapa ligera al extremo inferior de
untubo abierto por sus dos extremos y la fijamos por medio de un hilo, que sujetamos
con una mano por elotro extremo del tubo.

Si soltamos el hilo cuando el tubo está vertical y en el aire, la chapa se cae; pero si lo soltamos
una vez que hemos introducido el tubo en un recipiente con agua, la presión hidrostática
origina una fuerza sobre elEsta experiencia muestra como la presión dentro de los objetos
situados en su [Link] la escena de la página web para ver como alpenetrar el agua
en el tubo, cuando la suma del peso de la chapa más la fuerza de la presión interior
esmayor que la fuerza de la presión exterior, la chapa se cae.

Ejercicios.

Densidad

Definición y unidades

La densidad es una propiedad característica de cada sustancia y da idea de lo pesado de

los átomos que la forman y de lo juntos que están: una mism a masa de distintas
sustancias ocupa distinto volumen.
Plomo, 11.300 kg/m3
m
D= v Oro, 19.300 kg/m3
Si algunas sustancias ordenaran sus átomos como A yB, y los átomos de B fueran tres
veces más pesados que los de A, aún así sería más densa la sustancia A. La unidad de
densidad en el S.I. es el kg/m3. 1 g/cm3= 1000 kg/m3 Plomo, 11.300 kg/m3Oro, 19.300
kg/m3

PRESIÓN HIDROSTÁTICA

Principio fundamental:

La Hidrostática trata de los líquidos en reposo. Un líquido encerrado en un recipiente crea

una presión en su seno y ejerce una fuerza sobre las paredes que lo contienen.

La prisión hidrostática es punto de un interior de un líquido es directamente proporcional a la

densidad del fluido, d a la profundidad, h, y a la gravedad del lugar, g.

Principio de Pascal

Enunciado

Blaise Pascal, matemático, físico y filósofo francés del siglo XVII (ver breve biografía en la
página) enunció el siguiente principio:

La presión aplicada a un en un punto de un fluido estático e incomprensible encerrado en

un recipiente se transmite integrando a todos los puntos del fluido

Si ejerces una fuerza F exterior sobre un émbolo desección S, se origina una presión (p = F
/ S) en toda la masa líquida.

La presión es una magnitud escalar, no tiene dirección definida, pero la fuerza interior
que origina es un vector perpendicular a la superficiesobre la que actúa. Por lo tanto dentro
de una esfera es perpendicular, en cada punto, a la superficie interior.

APLICACIÓN DEL PRINCIPIO DE PASCAL:

Prensa hidráulica

El "gato hidráulico" empleado para elevar coches en los talleres es una prensa
hidráulica. Es un depósito con dos émbolos de distintas secciones S1 y S2conectados a
él. La presión ejercida por el émbolo al presionar en la superficie del líquido se
transmite íntegramente a todo el líquido. La presión es la misma en los puntos próximos a los
dos émbolos p 1= p 2

F1 F2 S1
= F 2=F1
S1 S2 S2