1. Explique brevemente de qué se trata la película (se pide una síntesis).
La película narra todo el recorrido de Raymond Albert Kroc, el inició, la expansión nacional de la
hamburguesería, desde los cimientos de todo lo que hoy en dia significa Mcdonalds, desde
sus inicios,
2. ¿Cuál fue la semilla o germen de la empresa McDonald's? En otras palabras, ¿cómo y por qué
se creó?
Se creó a partir de las experiencias e ideas de los hermanos Mcdonalds, buscando satisfacer las
necesidades de los clientes y con la visión de ser diferentes.
Los hermanos Mcdonalds querían emprender y producir dinero, intentaron con todo hasta que se
dieron cuenta que el negocio de la comida rápida era el único que estaba produciendo en su pueblo, con
eso y esfuerzo lograron empezar con local de comida rápida, que, con experimentación del sistema de
trabajo, automatización y optimización de los tiempos en la cocina llegaron a ser el mejor restaurante
del estado.
3. Describa el mercado meta de McDonald's en sus inicios versus hoy en día.
En sus inicios el mercado de la hamburguesería estaba dirigido a las familias de San Bernardino es
una ciudad de California, al este de Los Ángeles..
Luego se expandió a todo el país, siendo una de las franquicias más reconocidas a nivel
nacional. Conservando
Sabemos que las empresas usan estrategias de segmentación de mercado para hacer sus productos
relevantes a una variedad de consumidores, estos especifican segmentos específicos de la población y
posicionan sus productos para el gusto de ese segmento especifico
SEGÚN CAROL HILLSMAN SAGERS, Directora de marketing de mcdonalds:
La mayoría de empresas organizan su departamento de marketing por marca , por ejemplo el Brand
manager de Doritos, o el Brand manager de Lays…
en Mcdonalds en vez de tener un Brand manager de la bigMc o el Brand manager de las papas….
Ellos tienen una persona encargada de un segmento, director de jóvenes adultos, un director de
mujeres madres, un director de consumidores afroamericanos, un director de consumidores
hispanohablantes.
Mcdonalds Tiene gente analizando el mercado, en cada segmento “asiáticos” “afroamericanos”
“hispanic”
Y esa estructura hace que se maximizen los esfuerzos de segmentación de mercado en la empresa
Hay algunos cientos de personas que trabajan tiempo completo obteniendo esa información del
mercado.
OBTENIENDO IMFORMACION DE LOS CONSUMIDORES A TRAVES DE ESTUDIOS DE
MERCADO, y esto es un proceso constante, todo el día recolectando información que les ayuda a
entender como posicionar los productos de una forma que será mejor recibida por los consumidores
(LUEGO EN ESTO ENFOCAN TODA SU PUBLICIDAD)
Familia, niños, COMUNIDAD “la nueva iglesia americana”
Hoy en dia Familia, niños, para fiestas de cumpleaños, servicio 24/7 , auto Mc.
4. Describa el factor diferenciador de McDonald's en sus inicios versus hoy en día.
RAPIDEZ, 30 segundos…. | Divertido para los niños, Juguetes, juegos.
acercarse a la ventanilla… | Factor diferenciador en el punto de venta, el local.
SOLO 3 productos en el menú | Comida rápida al estilo americano,
LOS ARCO DORADOS… | 24 / 7
5. Describa el concepto de posicionamiento de McDonald's en sus inicios versus hoy en día.
Mcdonalds es familia, es comunidad, es “la nueva iglesia americana”
Precios bajos, buen sabor y excelentes productos.
en la actualidad la carne de hamburguesa de dudosa procedencia
Helados baratos y ricos.
hamburguesa muy pequeña. Pero las papas fritas son las mejores.
6. Analice el modelo de negocio visionado por Ray Kroc al conocer el negocio de los hermanos
McDonald: ¿Cómo cambió el modelo de negocio de McDonald’s a lo largo de su historia
empresarial? ¿Qué diferencia hubo entre la visión estratégica de Ray Crock vs. los hermanos
McDonald para pasar de un restaurante exitoso a una cadena de restaurantes exitosa?
Los hermanos preferían tener un restaurante exitoso que tener 50 mediocres, veían complicado el
control de calidad entre más restaurantes, creían que tenían que hacer el trabajo ellos mismos para que
fuese bien hecho (NO HAY DELEGACIÓN) , RAy veía tanto potencial que quería restaurantes por
todo el país, FRANQUICIA, Ray se concentró con el modelo de negocio de los hermanos, cumplía todos
los estándares sabiendo que eso funcionaba
RAY NO LE TIENE MIEDO A LOS CAMBIOS QUE MEJORAN EL RESTAURANTE Y EL
MODELO.
AL FINAL, el negocio se basa en vender el terreno y la franquicia inmobiliaria
NEGOCIO ES GUERRA, Perro come perro, rata come rata, si mi competidor se está ahogando, le
pasaría por encima , le pondría una manguera en la boca y abriría la llave.
Si alguno de mis competidores se ahogara, le metería una manguera en la boca y abriría el agua.
7. ¿Cuál fue la clave del éxito de McDonald's o el pivote hacia el crecimiento experimentado por
la empresa?
Como empresa, el concepto revolucionario, la rapidez, el sabor, ambiente familiar.
Como cadena de restaurantes, la visión que tenía Ray quería expandirse y tomó decisiones arriesgadas
que no cualquiera tomaría. Con la asesoría adecuada, convirtió Mcdonalds en algo más allá de una
hamburguesería.
8. ¿Cuáles fueron los principales errores gerenciales de Ray Kroc en su construcción de la cadena
de restaurantes McDonald's?
Le ofreció el negocio de franquicias al segmento de mercado equivocado al principio
Se quedaron sin capital, más gastos que ingresos
Bajo flujo de activos, sin efectivo… y un terrible contrato que requiere que pase un lento proceso para
hacer cambios y eso… si los aprueba, lo que nunca harán.
9. ¿Encontró algún comportamiento antiético en la historia contada en la película? Descríbalo.
Quizas el trato de desespero de Ray con los socios..
Practicamente robo la marca de los hermanos.
Hipotecar la casa sin decirle a la esposa
Los hermanos nunca recibieron sus regalías, fueron incapaces de probar el apretón de manos
¿La mujer? El abandono, infidelidad.
10. De las siguientes frases célebres de Ray Kroc, ¿con cuál se identifica más?:
“Hay cosas que el dinero no puede comprar y que el trabajo duro no puede ganar. Una de ellas es
la felicidad.”
“Cuida de los clientes y el negocio se cuidará de si mismo.”
“Ninguno de nosotros es tan bueno como todos nosotros.”
“Toma riesgos calculados. Actúa con valentía y reflexivamente. Se una empresa ágil.”
“Si bien la educación formal es una ventaja importante, no es una garantía de éxito ni su
ausencia es una desventaja fatal.”
“Los dos requisitos más importantes para el éxito son: primero, estar en el lugar correcto en el
momento adecuado, y segundo, hacer algo al respecto.”
NOTAS:
Mcdonalds en familia,
Busca personal capacitado, gente pilosa,
Malteada en polvo, evita gastos de refrigeración y almacenamiento
NO TE HAS DADO CUeNTA DE QUE NEGOCIO ESTAS, SON LAS PROPIEDADES-
FRED TURNER EXPANDIO MCDONALDS A MAS DE 100 PAISES
