UNIVERSIDAD PERUANA SANTO TOMAS DE AQUINO
DE CIENCIA E INTEGRACIÓN
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
BIODIGESTOR
CATEDRA : INSTALACIONES EN EDIFICACIONES
CATEDRATICO : ING. MARTIN VERA PEREYRA
POR : xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
HUANCAYO – PERÚ
2020
1
BIODIGESTORES, IMPORTANCIA Y BENEFICIOS
Los biodigestores fueron considerados, principalmente, como una manera de producir
gas combustible a partir de desechos orgánicos. Sin embargo, al ser integrados a un
sistema de agricultura ecológica los biodigestores pueden brindar muchos otros
beneficios, en articular el reciclado de nutrientes para la obtención de fertilizantes de
alta calidad.
Un digestor de desechos orgánicos o biodigestor es, en su forma más simple, un
contenedor cerrado, hermético e impermeable (llamado reactor), dentro del cual se
deposita el material orgánico a fermentar (excrementos de animales y humanos,
desechos vegetales-no se incluyen cítricos ya que acidifican-, etc) en determinada
dilución de agua para que a través de la fermentación anaerobia se produzca gas metano
y fertilizantes orgánicos ricos en nitrógeno, fósforo y potasio, y además, se disminuya el
potencial contaminante de los excrementos.
Este sistema también puede incluir una cámara de carga y nivelación del agua residual
antes del reactor, un dispositivo para captar y almacenar el biogás y cámaras de
hidrogenación y pos tratamiento (filtro y piedras, de algas, secado, entre otros) a la
salida del reactor.
El fenómeno de indigestible ocurre porque existe un grupo de microorganismos
bacterianos anaeróbicos presentes en el material fecal que, al actuar sobre los desechos
orgánicos de origen vegetal y animal, producen una mezcla de gases con alto contenido
de metano (CH4) llamada biogás, que es utilizado como combustible. Como resultado
de este proceso se generan residuos con un alto grado de concentración de nutrientes y
materia orgánica (ideales como fertilizante s) que pueden ser aplicados frescos, pues el
tratamiento anaerobio elimina los malos olores y la proliferación de moscas.
Una de las características más importantes de la biodigestión es que disminuye el
potencial contaminante de los excrementos de origen animal y humano, disminuyendo
la Demanda Química de Oxígeno DQO y la Demanda Biológica de Oxígeno DBO hasta
en un 90% (dependiendo de las condiciones de diseño y operación).
Se deben controlar ciertas condiciones, como son: el pH, la presión y temperatura a fin
de que se pueda obtener un óptimo rendimiento.
El biodigestor es un sistema sencillo de implementar con materiales económicos y se
está introduciendo en comunidades rurales aisladas y de países subdesarrollados para
obtener el doble beneficio de conseguir solventar la problemática energética-ambiental,
así como realizar un adecuado manejo de los residuos tanto humanos como animales.
El biodigestor cuenta con una entrada para el material orgánico, un espacio para su
descomposición, una salida con válvula de control para el gas (biogás), y una salida para
el material ya procesado (bioabono).
El biodigestor es un recinto cerrado donde se producen reacciones anaeróbicas (sin aire)
en el que se degrada la materia orgánica disuelta en un medio acuoso, para dar como
resultado metano y dióxido de carbono, trazas de hidrógeno y sulfídrico, estos
2
microorganismos, protozoarios hongos y bacterias que están en el interior deben ser
cultivadas, por tanto no vamos a obtener el biogás inmediatamente, tendremos que
esperar que lo empiecen a producir, esto tarda unos 15 días más o menos, esta
producción se verá afectada por la temperatura exterior, por tanto si queremos que
nuestro biodigestor produzca algo más o menos constante debemos enterrarlo para que
la temperatura se mantenga en unos 18 grados, no es lo mejor pero durante el invierno
tendremos buena producción. Este proceso de biodigestión se da porque existe un grupo
de microorganismos bacterianos anaeróbicos en los excrementos que al actuar en el
material orgánico produce una mezcla de gases (con alto contenido de metano) al cual
se le llama biogás.
CLASES DE BIODIGESTORES
Biodigestores de flujo discontinuo
La carga de la totalidad del material a fermentar se hace al inicio del proceso y la
descarga del efluente se hace al finalizar el proceso; por lo general requieren de mayor
mano de obra y de un espacio para almacenar la materia prima si esta se produce
continuamente y de un depósito de gas (debido a la gran variación en la cantidad de gas
producido durante el proceso, teniendo su pico en la fase media de este) o fuentes
alternativas para suplirlo.
Biodigestores de flujo semicontinuo
La carga del material a fermentar y la descarga del efluente se realiza de manera
continua o por pequeños baches (ej. una vez al día, cada 12 horas) durante el proceso,
que se extiende indefinidamente a través del tiempo; por lo general requieren de menos
mano de obra, pero de una mezcla más fluida o movilizada de manera mecánica y de un
depósito de gas (si este no se utiliza en su totalidad de manera continua). Los
biodigestores continuos sirven para purificar el agua contaminada por diferentes fosas.
Existen tres clases de biodigestores de flujo continuo:
De cúpula fija (chino).
De cúpula móvil o flotante (hindú).
De salchicha, tubular, Taiwan, CIPAV o biodigestores familiares de bajo costo.
El sistema Hindú
El biodigestor hindú fue desarrollado en La India después de la Segunda Guerra
Mundial en los años 50, surgió por necesidad, ya que los campesinos necesitaban
combustible para los tractores y calefacción para sus hogares en épocas de invierno,
luego cuando terminó la guerra se volvió a conseguir combustibles fósiles por lo que
dejaron los biodigestores y volvieron a los hidrocarburos. Como la India es pobre en
combustibles se organizó el proyecto KVICK (Kaddi Village Industri Commision) de
donde salió el digestor Hindú y el nombre del combustible obtenido conocido como
biogás. Este digestor trabaja a presión constante y es muy fácil su operación ya que fue
ideado para ser manejado por campesinos de muy poca preparación.
3
El sistema Chino
El biodigestor chino fue desarrollado al observar el éxito del biodigestor Hindú, el
gobierno chino adaptó esta tecnología a sus propias necesidades, ya que el problema en
China no era energético sino sanitario. Los chinos se deshicieron de las heces humanas
en el área rural y al mismo tiempo obtuvieron abono orgánico, con el biodigestor se
eliminan los malos olores y al mismo tiempo se obtiene gas para las cocinas y el
alumbrado. El biodigestor chino funciona con presión variable ya que el objetivo no es
producir gas sino el abono orgánico ya procesado.
CONDICIONES PARA LA BIODIGESTIÓN
La temperatura es muy importante para la producción de biogás, ya que los
microorganismos que realizan la biodigestión disminuyen su actividad fuera de
estas temperaturas. La temperatura en la cámara digestiva debe ser entre los 20º
C y 60º C; para optimizar el tiempo de producción es deseable mantener una
temperatura entre los 30º C y 35º C.
El nivel de acidez determina como se desenvuelve la fermentación del material
orgánico. El pH del material debe tener un valor entre 6.5 y 7.5. Al estar fuera de
este rango neutro la materia orgánica corre el riesgo de pudrirse, ya que se
aumenta la actividad relativa de los microorganismos equivocados; esto
normalmente produce un olor muy desagradable.
El contenedor debe de estar perfectamente sellado para evitar que entre el
oxígeno y de esta manera tener un procedimiento anaeróbico adecuado; también
evita fugas del biogás.
Debe de contener entre el 80% y 90% de humedad.
Los materiales más comúnmente utilizados para producir biogás son el estiércol
de vaca, caballo, puerco y humana, sin embargo también se pueden otros
materiales orgánicos.
Para lograr una descomposición eficiente, la materia orgánica debe de ser en
tamaños digeribles pues entre más chica más rápida la producción del biogás.
Se deberá tener un equilibrio del carbono y el nitrógeno.
ESTRUCTURA DE UN BIODIGESTOR.
Existen muchas variaciones en el diseño del biodigestor. Algunos elementos que
comúnmente se incorporan son:
Cámara de fermentación: El espacio donde se almacena la biomasa durante el proceso
de descomposición.
Cámara de almacén de gas: El espacio donde se acumula el biogás antes de ser
extraído.
Pila de carga: La entrada donde se coloca la biomasa.
4
Pila de descarga: La salida, sirve para retirar los residuos que están gastados y ya no
son útiles para el biogás, pero que se pueden utilizar como abono (bioabono).
Agitador: Desplaza los residuos que están en el fondo hacia arriba del biodigestor para
aprovechar toda la biomasa.
Tubería de gas: La salida del biogás. Se puede conectar directamente a una estufa o se
puede transportar por medio de la misma tubería a su lugar de aprovechamiento.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS BIODIGESTORES.
Ventajas:
Es una energía renovable y sustentable.
Aprovecha la producción natural del biogás.
Es posible utilizar los productos secundarios como abono o fertilizante.
Evita el uso de leña local, así reduciendo la presión sobre los recursos forestales.
Fomenta el desarrollo sustentable.
Redirige y aprovecha los gases de efecto invernadero producidos por los
vertederos y granjas industriales, lo cual reduce la huella de carbono de estos
establecimientos y disminuye su contribución al cambio climático.
Cumple con la normatividad nacional e internacional.
Impide la contaminación de mantos acuíferos.
Crea empleos especializados.
Crea la posibilidad de incursionar un proyecto de vanguardia.
Al depositar los residuos en un depósito hermético, se soluciona decididamente
el problema de los insectos, la rotura de bolsas de residuos. Se evita la
contaminación de las napas de agua. En el campo, se eliminan en un 80% los
olores indeseables provenientes de las heces de animales, con el importante
valor agregado de la drástica reducción de las enfermedades causadas por
roedores e insectos.
Desventajas
Riesgos y consideraciones especiales:
Idealmente, la ubicación debe de estar cerca de donde se recolecta la biomasa.
La temperatura de la cámara de digestión debe mantenerse entre 20º C y 60º C;
puede ser limitante en lugares extremos.
El biogás contiene un subproducto llamado sulfato de hidrógeno, el cual es un
gas corrosivo y toxico para los seres humanos.
Al igual a cualquier otro gas combustible, existe el riesgo de explosión o
incendios por un mal funcionamiento, mantenimiento o seguridad.
IMPORTANCIA DEL BIODIGESTOR
Su importancia radica en el aprovechamiento de los desperdicios para producir energía
renovable y de bajo costo. El fertilizante que se produce es excelente y tal vez más fácil
5
de aprovechar que el gas. El biodigestor procesa los residuos orgánicos y acumula en un
compartimento todo el gas obtenido, es lo que se denomina comunmente Biogás siendo
absolutamente apto para abastecer cualquier artefacto que se tenga en la casa o en el
campo, llámense estos: cocina, horno, termotanque, estufas, lámparas o cualquier otro
que funcione con gas envasado o de red.
CONCLUSIONES
La utilización de Biodigestores ofrece grandes ventajas para el
tratamiento de los desechos orgánicos de las explotaciones
agropecuarias, además de disminuir la carga contaminante de los
mismos, extrae gran parte de la energía contenida en el material
mejorando su valor fertilizante y controlando, de manera considerable,
los malos olores.
El impacto del biodigestor económico es inconstante. La adopción de la
técnica y los resultados exitosos depende de aspectos como localización
(disponibilidad de combustible tradicional) y la manera en la que la
tecnología se introduce, adapta y mejora según las condiciones locales y
técnicas. La tecnología del biodigestor de película tubular es una manera
barata y simple de producir gas, la tecnología se ha desarrollado para
6
aplicar especialmente en países donde las condiciones socio-económicas
facilitan su adopción rápida.
