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Pauta Práctica Estival Agronomía 2023

Este documento presenta las pautas para la Práctica Estival Nivel 2 de la Facultad de Agronomía de la Universidad Católica de Valparaíso. El objetivo principal es que los estudiantes analicen un sistema productivo agropecuario y comprendan sus componentes, necesidades y resultados a través de una visión técnica. Los estudiantes deben conocer y analizar el sistema completo, identificar las etapas críticas y proponer soluciones técnicas a problemas. El informe debe incluir una descripción general de la empresa, un

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Pauta Práctica Estival Agronomía 2023

Este documento presenta las pautas para la Práctica Estival Nivel 2 de la Facultad de Agronomía de la Universidad Católica de Valparaíso. El objetivo principal es que los estudiantes analicen un sistema productivo agropecuario y comprendan sus componentes, necesidades y resultados a través de una visión técnica. Los estudiantes deben conocer y analizar el sistema completo, identificar las etapas críticas y proponer soluciones técnicas a problemas. El informe debe incluir una descripción general de la empresa, un

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Universidad Católica de Valparaíso

Facultad de Agronomía

PAUTA DE TRABAJO PRÁCTICA ESTIVAL NIVEL 2 (AGR 595)

INTRODUCCIÓN

La Práctica Estival Nivel 2 es una actividad que corresponde a las asignaturas de


carácter obligatorio dentro del Curriculum de la Escuela de Agronomía de la
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, que se debe realizar por el período
de un mes, a lo menos.

El enfoque esencial de esta actividad es de práctica pre profesional, por cuanto en


ella el alumno tiene la posibilidad de relacionarse con un sistema productivo
silvo-agropecuario, analizando sus componentes, necesidades y resultados a
través de una visión técnica. La integración de conocimientos afines adquiridos y
la visión de terreno deben ser el resultado del ejercicio que significa esta
actividad.

OBJETIVOS

El alumno luego de su práctica en una actividad silvo-agropecuaria debe ser capaz


de:

- Conocer y analizar en su totalidad el desarrollo de un sistema silvo-


agropecuario.

- Hacer un análisis de la actividad completa en términos de establecer la


totalidad de actividades parciales de que se componen, posibilitándose la
elaboración de un flujo u organigrama de funcionamiento, en donde sea posible
visualizar etapas críticas para el éxito o fracaso de dicha actividad, esto es un
diagnóstico integral.

- El análisis debe considerar, entre otros aspectos, características, ventajas y


desventajas bajo un enfoque técnico-científico.
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Facultad de Agronomía

- Acerca de las problemáticas que afectan al desarrollo del sistema se deberá


establecer, como modalidad a informar, las posibles soluciones técnicas que se
pueden proponer, avaladas por el nivel de conocimientos que el alumno posea
al momento de realizar su práctica, para lo cual, debe sostener mediante el uso
de bibliografías.

METODOLOGIA

El alumno antes de incorporarse a la Práctica, debe retirar desde la oficina de


Docencia un certificado en que se le autoriza a desarrollar dicha actividad por
parte de la Escuela, previa visación del Coordinador de Práctica Estival.

Al inicio de cualquier período lectivo posterior a la realización de dicha práctica,


se inscribirá con la sigla AGR 595-00, como asignatura obligatoria de Escuela,
que tiene el valor de 1 crédito.

lnforme

La fecha de entrega del Informe corresponde a la fecha que se indica en el


calendario de asignaturas de la Escuela de Agronomía, publicado durante la pre-
inscripción de cada semestre, y debe cumplir con los siguientes contenidos y
condiciones:

1. Antecedentes Generales.

1.1. Nombre de la empresa o Predio.


1.2. Propietario (si es de fácil definición)
1.3. Ubicación geográfica, administrativa y ecológica
1.4. Superficie total
1.5. Rubros de explotación. Propósito de uso.
1.6. Plano de ubicación
1.7. Fecha y duración de la práctica

2. Antecedentes Técnicos de la Actividad.

2.1. Descripción y análisis completo de la actividad


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2.2. Análisis de los subsistemas que considera dicha actividad


2.3. Flujo u Organigrama de las actividades
2.4. Descripción de etapas sensibles para el éxito en el desarrollo de la actividad
productiva.
2.5. Deben considerarse aspectos económicos de relevancia.

3. Líneas de Solución Técnica a Problemáticas Visualizadas

Sobre el cuestionamiento técnico a labores y prácticas realizadas dentro de la


actividad, establecer como ejercicio pre-profesional, las vías de solución técnica a
dichas problemáticas.

4. Comentarlo General de las Actividades. Análisis y Discusión/Variable

5. Formato y detalles del Informe

5.1. Formato de presentación: se presentará en tamaño carta, sin existir límite


en el número de páginas. Debe considerar sintáxis y ortografía y debe ser
escrito con letra Times New Roman 12.
5.2. El Informe puede incluir fotografías, dibujos o Cartas.
5.3. La presentación de normas de calidad para un trabajo en exportaciones de
productos hortofrutícolas, se considerará como una herramienta de la
práctica y por lo tanto, no se aceptará su inclusión en el Informe. Pudiendo
el alumno recurrir a ellas si fuese necesario durante el examen.
5.4. El Informe debe incluir un Certificado de la Empresa Agrícola (empresario)
en cuestión, que acredite la realización de dicha actividad y la duración de
ésta. El Informe que no presente esta documentación, será reprobado y por
lo tanto, la práctica deberá ser reinscrita una vez que éste se obtenga, en el
período lectvo posterior.

5.5. Debe preocuparse de entregar el Informe, previo a la fecha de vencimiento


establecida.

FERNANDO COSIO GONZÁLEZ


Profesor Coordinador

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