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Normas de Envases y Embalajes Alimentarios

Este documento resume cuatro normas técnicas españolas relacionadas con envases y embalajes. La primera norma lista los polímeros y aditivos permitidos para envases de plástico en contacto con alimentos. La segunda especifica los requisitos para determinar la biodegradabilidad de envases y embalajes. La tercera establece las características de los envases metálicos de hojalata para pinturas y productos similares. Y la cuarta establece los requisitos para embalajes de madera destinados a frutas.
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Este documento resume cuatro normas técnicas españolas relacionadas con envases y embalajes. La primera norma lista los polímeros y aditivos permitidos para envases de plástico en contacto con alimentos. La segunda especifica los requisitos para determinar la biodegradabilidad de envases y embalajes. La tercera establece las características de los envases metálicos de hojalata para pinturas y productos similares. Y la cuarta establece los requisitos para embalajes de madera destinados a frutas.
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• NTP 399.

163-16:2017/MT 1 2018
PAQUETES Y ACCESORIOS DE PLASTICO EN CONTACTO CON ALIMENTOS.
Esta norma nos da una lista de monómeros, polímeros y otras sustancias de partida,
macromoléculas obtenidas por fermentación microbiana, aditivos y auxiliares para
producir polímeros. Normalizando y evitando el uso de otras sustancias que no entran
en esta lista que podrían generar algún problema en el consumidor o en el alimento que
tendrá contracto con este.
• NTP 900.080:2015 “Envase y embalajes”.
ENVASES Y EMBALAJES. Requisitos de los envases y embalajes. Programa de
ensayo y criterios de evaluación de biodegradabilidad
Esta norma específica los requisitos y procedimientos para determinar la
biodegradabilidad de los envases o embalajes tomando como base ensayos de
compostabilidad y la tratabilidad anaeróbica. Teniendo en cuenta la contaminación
ambiental es importante la creación de esta normal para optar por maneras más
ecológicas de envases, en este caso biodegradables.
• NTP 350.038:1982 (revisada el 2013)/ MT 1:2019 “Envases metálicos de Hojalata”.
ENVASES METÁLICOS DE HOJALATA PARA PINTURAS
Establece las características de los envases metálicos de hojalata para pinturas, barnices,
disolventes y demás productos utilizados en la industria de pinturas, muy importantes
para evitar la contaminación por alimentos y controlando su uso haciendo que estos seas
envases seguros para el consumidor.
• NTP 251.122. “Envase y Embalaje de madera para frutas”
ENVASE Y EMBALAJE. Embalaje de madera para frutas. Requisitos
Establece los requisitos que deben cumplir los embalajes de madera y derivados para el
envasado de frutas. Del mismo modo que en el caso anterior esta norma busca dar los
parámetros mas óptimos para la producción de envases de madera.

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