¨Año de la Diversificación productiva y del Fortalecimiento de la Educación”
UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTA MARÍA
FACULTAD DE ARQUITECTURA E INGENIERIAS CIVIL Y DEL AMBIENTE
ESCUELA PROFESIONAL: Ingeniería Ambiental
CATEDRA: Físico - Química
DOCENTE: Mario López
TEMA:
INTEGRANTES:
GRUPO:
AQP -2015
Resumen
En esta práctica se quiere evaluar el comportamiento de las mezclas de ácidos y bases
fuertes en una experiencia de neutralización y la determinación del calor de disolución de
la sal formada en la neutralización. Desde el punto de vista teórico se calculara mediante
el uso de ecuaciones químicas adecuadas con los datos experimentales, para hallar el
calor de la neutralización se tendrá que saber la masa del solvente, la capacidad calorífica
del la solución, la variación de la temperatura el calor especifico de calorímetro teniendo
como resultado3,54 que se interpreta como la energía necesaria para neutralizar un ácido
y una base fuerte, además se aplicara los principios de calorimetría a las experiencias a
realizar teniendo en cuenta la ley de Hess que consta de la variación de entalpía depende
apenas del estado inicial de los reactivos y del estado final de los productos, este esa
reacción ocurriendo en una o varias etapas.
Abstract
In this practice we want to evaluate the behavior of mixtures of acids and strong bases in
an experience neutralization determining the heat of solution of the salt formed in the
neutralization . From the theoretical point of view is calculated by using adequate with
experimental data , to find the heat of neutralization chemical equations will need to
know the mass of the solvent, the heat capacity of the solution, the temperature variation
heat specific calorimeter having as resultado3,54 which is interpreted as the energy
required to neutralize an acid and a strong base addition calorimetry principles applied to
the experiences to make considering Hess's law consisting of the enthalpy depends only
on the initial state of the reagents and the final state of the product , this reaction
occurring in that one or more stages .
INTRODUCCION
LEY DE HESS
1. CONCEPTO
En termodinámica, la ley de Hess, propuesta por Germain Henri Hess en 1840, establece que:
«si una serie de reactivos reaccionan para dar una serie de productos, el calor de
reacción liberado o absorbido es independiente de si la reacción se lleva a cabo en una, dos o
más etapas», esto es, que los cambios de entalpía son aditivos: ΔHneta = ΣΔHr.
Equivalentemente, se puede decir que el calor de reacción sólo depende de los reactivos y los
productos, o que el calor de reacción es una función de estado; en este sentido la ley de Hess
es la aplicación a las reacciones químicas del primer principio de la termodinámica; debido a
que fue enunciada unos diez años antes que ésta, conserva su nombre histórico. El propósito
de este planteamiento es analizar de forma muy breve las bases de la Termoquímica como
una solución a problemas de transferencia de calor en dichos procesos.
Cuando se busca saber qué tanto calor como una forma de la energía absorbida o
desprendida está presente en una reacción, es porque la misma juega un papel muy
importante de los cambios químicos y se debe a que en todo cambio químico hay ruptura y
formación de nuevos enlaces químicos y para que haya esa ruptura, se requiere energía y
algunas veces en la formación de los nuevos enlaces se requiere de menor energía para su
formación y por tanto se desprende la energía sobrante, razón por la cual, el estudio del calor
y de su relación con los cambios químicos resulta tan importante. Además de lo anterior es
necesario también conocer si el proceso depende no solo de si el cambio se efectúa a
volumen o presión constante, sino también de las cantidades de sustancia considerada, su
estado físico, temperatura y presión. 1
2. APLICACIÓN
La ley de Hess se utiliza para deducir el cambio de entalpía en una reacción ΔHr, si se puede
escribir esta reacción como un paso intermedio de una reacción más compleja, siempre que
se conozcan los cambios de entalpía de la reacción global y de otros pasos.2 En este
procedimiento, la suma de ecuaciones químicas parciales lleva a la ecuación de la reacción
global. Si la energía se incluye para cada ecuación y es sumada, el resultado será la energía
para la ecuación global. Este procedimiento se apoya en que ya han sido tabuladas los
calores de reacción para un gran número de reacciones, incluyendo la formación a partir de
sus elementos constituyentes de buena parte de las sustancias químicas conocidas. Un caso
relevante de este tipo de aplicación es el llamado ciclo de Born-Haber.2
MATERIALES
2 Recipientes de tecnopor
1 Termómetro
1 Agitador
1 Probeta De 100 Ml
1 Balanza Analítica
1 Mechero
1 Reja de asbesto
1 Trípode
1 Beaker de100 Ml
REACTIVOS
HNO3 2M
NaOH 2 M
NaNO3 q.p.
PROCEDIMIENTOS:
1.-Determinacion de la constante del calorímetro.
Proceda como es las prácticas anteriores y determine la constante del calorímetro
usado.
2.-Determinación del calor de neutralización de un ácido (HNO3) y una base
fuerte (NaOH).
En lo posible cada alumno hará una medida de neutralización con el fin de poder
comparar su resultado con el de sus compañeros.
2.1 Coloque en el recipiente interno del calorímetro 50 mL de una solución
2.0 M de HNO3
2.2Mida la temperatura hasta que sea estable.
2.3Luego añada rápidamente un volumen idéntico de una solución 2.0 M de
NaOH
2.4Mida la temperatura luego que se estabilice
2.5Determineel salto detemperatura correspondiente Debe tener en cuenta
que:
-qneutralización=qsolución +qcalorímetro
3.-Determinacióndel calor de disolución de la sal formada en la
neutralización
3.1Calcule la cantidad de la sal que se formó en la experiencia anterior
3.2Pese una masa similar de NaNO3 en una balanza analítica y resérvela
para su uso
3.3Coloque 100mL de agua a temperatura ambiente
3.4Agregue la masa de NaNO3 previamente calculada,mida y verifique el
cambio de temperatura.
3.5Calcule el calor de disolución de acuerdo a lo indicado anteriormente
Resultados y discusión
Como resultado de la determinación del calor de neutralización de un ácido y base fuerte
obtuvimos ------------3,54KJ
Como resultado de la determinación del calor de la disolución de la sal formada obtuvimos
-----------3,59 KJ
Estos resultados nos indican la cantidad necesaria de calor para neutralizar una base y un
ácido fuerte. Finalmente se formó una sal y el calor resultante fue de 3,59.
ASPECTOS A CONSIDERAR
1. Si la variación es muy significativa, discuta con su grupo, las posibles causas.
Si la variación es muy significativa puede ser por diversas causas: que no se hay tomado en
cuenta el calor del calorímetro, que no se haya diluido la solución ya que el calor
producido en la reacción de neutralización de un mol de ácido, en solución acuosa, por un
mol de una base también en solución no es constante para un mismo par ácido-base, sino
que depende de la concentración y sólo toma un valor sensiblemente igual cuando se
opera con disoluciones diluidas.
2. Ejecute una experiencia similar. Puede realizarse, por ejemplo, para la reacción del HCl
con el KOH. Los datos que se necesitan serán ecuaciones similares a las indicadas líneas
arriba, y la búsqueda de ellas en la literatura es un más que interesante ejercicio en
TERMOQUÍMICA.
HCl + KOH => KCl + H2O ∆ H = -13 930 cal
Se trata de una reacció n de neutralizació n en la que en ambos experimentos se utilizan
cantidades estequiométricas y se cumple que:
Qabsorbido disolució n = Qdesprendido neutralizació n
Ejemplo:
Un estudiante mezcla 100 mL de disolución de KOH 0,5 mol· L−1 con 100 mL de disolución
de HCl 0,5 mol· L−1 en un recipiente aislado y se observa un incremento de temperatura de
∆ T 1. Cuando se repite el experimento usando 200 mL de cada disolución se observa un
cambio de temperatura ∆ T 2. Si el calor no es absorbido ni por los alrededores ni por el
recipiente donde ocurre la reacción la relación entre ∆ T 1. y ∆ T 2 es:
Llamando x al calor desprendido en la neutralizació n del experimento 1, el calor
desprendido en el experimento 2 será 2x, ya que en éste se utiliza doble cantidad de
reactivos.
Llamando C al calor específico de la disolució n y considerando que V es el volumen
disolució n utilizado, el calor absorbido por la misma es:
Q =V·C·ΔTi
La variació n de temperatura en cada uno de los experimentos es:
3. De acuerdo a lo acostumbrado, realice un informe de las tareas que llevó a cabo en el
Laboratorio con el correspondiente diagrama del calorímetro usado, los datos que
obtuvo, los resultados y las conclusiones a los que se arribó. No olvide el diagrama de
flujo.
Diagrama de la ley de Hess
4. Discuta las posibles diferencias en los resultados que observó.
El calor de neutralización es diferente al calor de disolución ya que este último depende de
la concentración final de la disolución, es decir no solo se considera la masa del agua, sino
también la masa del NaNO3 que se formó en la experiencia de neutralización. El calor de
neutralización puede ser algo menor a causa de la absorción de calor que tiene lugar en el
proceso de disociación del ácido o base débiles.
CONCLUSIONES:
Pudimos ver la importancia de colocar el NaOH en la solución y no permitir que
estuviera en contacto con el CO2 más de lo necesario
El agua sube de temperatura rápido ya que al colocarle el metal que estaba
caliente al agua de temperatura ambiente, vimos como el H2O subió su
temperatura.
BIBLIOGRAFIA
Leicester, Henry M. (1951). «Germain Henri Hess and the Foundations of
Thermochemistry». The Journal of Chemical Education 28: pp. 581 – 583.
INFORMATOGRAFIA
1. [Link]
[Link]
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