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Mapa Conceptual del Sistema Sensorial

Este documento trata sobre el sistema sensorial somatovisceral. Explica la organización funcional mediante la cual un organismo procesa información del ambiente externo o interno a través de receptores sensoriales. Describe los diferentes tipos de receptores sensoriales según la modalidad sensorial, el origen del estímulo y la relación estímulo-respuesta. Finalmente, explica la génesis y características del potencial generador en los receptores sensoriales.

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Mapa Conceptual del Sistema Sensorial

Este documento trata sobre el sistema sensorial somatovisceral. Explica la organización funcional mediante la cual un organismo procesa información del ambiente externo o interno a través de receptores sensoriales. Describe los diferentes tipos de receptores sensoriales según la modalidad sensorial, el origen del estímulo y la relación estímulo-respuesta. Finalmente, explica la génesis y características del potencial generador en los receptores sensoriales.

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Rococoo98

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15870

TEMA 32 y 33 SENSORIAL SOMATOVISCERAL.pdf


2º PARCIAL

1º Fisiología

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Facultad de Veterinaria
Universidad Complutense de Madrid

Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su
totalidad.
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TEMA 32 33 SISTEMA SENSORIAL

1. SISTEMA SENSORIAL

Organización funcional mediante la que un organismo procesa información del


ambiente externo o interno

Los receptores sensoriales se encuentran en las regiones del SNC que se encargan de
la recepción y procesamiento de información

2. FENOMENOS SUBJETIVOS

Impresión sensorial, sensación y percepción: sistema límbico

Dimensiones básicas de la sensación

Que características: modalidad de sensación y cualidades

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Cuando se producen: duración

Cuanto han supuesto: intensidad

Donde han tenido lugar: localización espacial

3. CONCEPTO DE RECEPTOR SENSORIAL

Transductores de energía

-Gran capacidad de amplificación

-Altamente específicos

Sensibilidad diferencial de receptores

Discriminación del tipo de estimulo

Se utiliza lo que se denomina el sistema de líneas marcadas: red por donde llega la
información: cada modalidad sensorial utiliza vías nerviosas diferentes. Las áreas
corticales del cerebro que interpretan cada información son también diferentes
ESPECIFIDAD DE LA ENERGIA NERVIOSA

4. TIPOS DE RECEPTORES SENSORIALES

Receptores primarios: porción aferente de


la neurona sensitiva es sensible al estímulo
sensorial

Receptores secundarios: una célula


receptora establece sinapsis con el axón
de la neurona sensitiva

5. CLASIFICACION DE LOS RECEPTORES SENSORIALES

Según el tipo de sensación evocada por su excitación: visión, audición, gusto, olfato y
tacto
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Según el origen del estimulo

Exteroceptores: estímulos de la superficie externa del cuerpo (piel y mucosas)

Telereceptores: modificaciones de nuestro propio cuerpo (músculos, tendones y


articulaciones)

Visceroceptores o interoceptores: estímulos intensos que actúan sobre vísceras

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6. FISIOLOGIA GENERAL DEL RECEPTOR SENSORIAL

El campo receptor de cada terminación nerviosa es la región de la piel, en la que, al


aplicar presión, se estimula esa terminación. Los receptores que tienen campos
pequeños indican con más precisión la localización en que se ha aplicado el estimulo

Los receptores fásicos o de adaptación rápida son aquellos que ante un estimulo
mantenido dejan de responder en seguida, e indican los cambios en la intensidad del
estímulo. Esos receptores se estimulan sobre todo por una vibración, que es una presión
que varía rápidamente

Los receptores tónicos o de adaptación lenta siguen respondiendo mucho tiempo


ante un estímulo mantenido
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7. TIPOS DE RECEPTORES SEGÚN LA RELACION ESTIMULO – RESPUESTA

7.1. RECEPTORES FASICOS O DE ADAPTACION RAPIDA

-Descargan al aplicar el estímulo, luego se ‘silencian’ vuelven a


descargar al CMABIAR la intensidad del estimulo

-No sirven para transmitir señal de manera continua al SNC

-Función. ‘predictiva’

-Corpúsculos de Paccini, Meissner, receptores en diana del folículo


piloso, terminaciones nerviosas libres

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7.2. RECPETORES TONICOS O DE ADAPTACION LENTA

-La descarga es máxima al aplicar el estímulo, luego decrece


progresivamente

-La señal se transmite en forma continua al SNC

-El cerebro se mantiene informando del estado del cuerpo y su relación


con el medio externo e interno

-Husos musculares y aparato de Golgi, termorreceptores,


barorreceptores, quimiorreceptores, nociceptores de Merkel, de Ruffini

Merkel

Indican con exactitud la posición de los relieves en contacto con la piel de los dedos

Meissner

Resaltan los cambios rápidos de presión

Paccini

Responden a vibraciones de alta frecuencia

Ruffini

Sirven para detectar campos amplios de presión sobre la piel (peso)

GENESIS Y CARACTERISTICAS DEL POTENCIAL GENERADOR

Proceso primario: efecto directo del estimulo sobre la membrana receptora

Mecanorreceptores: deformación de la membrana

Quimiorreceptores: interacción moléculas y membrana

Fotorreceptores: acciones fotoquímicas en los pigmentos visuales


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Proceso secundario: la alteración primaria determina la variación del potencial

Mecanorreceptores: apertura de canales iónicos de Na, K y Ca

Quimiorreceptores: cambio de permeabilidad iónica

Fotorreceptores: cambios conformacionales inducidos por la luz sobre pigmentos


visuales

Potencial receptor: cambio de potencial en el receptor en respuesta al estimulo

Potencial generador: el que genera el potencial de acción en el axón de la célula


nerviosa

*En receptores primarios: PR=PG

*En receptores secundarios: PR distinto PG

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Receptores primarios: en invertebrados y vertebrados

Receptores secundarios: vertebrados: vista, oído, equilibrio y gusto

Potencial generador es potencial local

Graduado: su amplitud varia con la magnitud del estimulo

Sumable, espacial y temporalmente

Se propaga con decremento por la membrana sensorial desde su origen hasta que
generar el potencial de acción (primer nodo de Ranvier)

Codificación en frecuencias

Potencial de acción:

-Por pequeños estímulos reiterados: suma de P. locales: PA

-1º estimulo mayor: PA

Respuesta de TODO o NADA

8. FACTORES QUE LIMITAN LA RESPUESTA MAXIMA DEL RECEPTOR AL ESTIMULO

a) Magnitud finita de canales iónicos en la membrana receptora

b) saturación del potencial generador

c) Duración del periodo refractario absoluto del axón (no deja pasar ni transmite señal)
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MODULACION SENSORIAL

Estímulos diferentes

Estímulos diferentes, responden de manera distinta, pero el potencial de acción es


igual

Lo diferente es a donde va a esa vía en la zona cerebral, dependiendo de a donde


vaya interpretaremos de una forma u otra

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CODIFICACION DE INTENSIDAD

El mismo estimulo de distinta intensidad

Lo que cambia es que la frecuencia de los potenciales es distinta, por lo tanto, lo que
varía respecto a la intensidad de un estimulo es la cantidad de potenciales de acción
que yo soy capaz de generar.

Margen dinámico del receptor: rango de intensidades del


estímulo para que el receptor pueda responder sin
saturación informando eficazmente. No todos los
receptores responden a la misma intensidad
(temperaturas)

Umbral de estímulo: mínimo intensidad que ha de tener un estímulo sensorial para dar
lugar a una respuesta propagada (PA). Depende de velocidad, duración del estímulo,
adaptación… Los que me hacen que el repetir emita los neurotransmisores para el
potencial de acción

*Un receptor de margen amplio no diferencio temperaturas


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INTENSIDAD DEL ESTIMULO

Graduar la intensidad de sensación sumando un número


creciente de fibras o estimulando repetidamente una sola

Sumación espacial: mayor potencia al aumentar el numero


de fibras estimuladas

Sumación temporal: mayor potencia al aumentar la


frecuencia de los impulsos nerviosos en cada fibra

9. MODULACION DE LA RESPUESTA AL RECPETOR

Hay tres mecanismos de modulación:

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Control eferente: mediante señales del SNC que llegan a los receptores e informan que
amplíen el margen dinámico

Auto inhibición: por activación de un reflejo inhibidor por la propia estimulación del
receptor

Inhibición lateral: al estimular un receptor, sus impulsos inhiben otros cercanos por
conexiones sinápticas laterales

10. ADAPTACION DE LOS RECPETORES

Proceso por el que la aplicación constante de un determinado estimulo provoca


disminución e incluso anulación de la señal aferente

Depende de las propiedades de los recetores y posibles acciones del SNC

Los receptores en general descargan permanentemente, es decir, tiene descarga


basal, como puede verse en la figura. Esta descarga basal aumenta su frecuencia al
aplicar el estímulo adecuado. Sin embargo, al mantener, el estímulo por un tiempo
prolongado, la intensidad de la descarga disminuye para alcanzar después de cierto
tiempo la frecuencia basal

El grado de adaptación ellos distintos receptores es muy variable. Los receptores


cutáneos de tacto o de presión se adaptan rápidamente. Pero existen receptores que
envían informaciones indispensables para la vida como por ejemplo las células
sensoriales de los cuerpos carotideo y aórtico, que informan sobre la composición de
gases en sangre. Tales receptores envían informaciones permanentes y por lo tanto
nunca se adaptan

11. MECANISMOS DE ADPATACION DE UN RECEPTOR

-Modificación de las moléculas de la membrana receptora: algo se modifica para


adaptarse (rodopsina en conos y bastones)

-Modificación de propiedades eléctricas de la membrana receptora:


(hiperpolarización por aumento de la conductancia de canales de K)
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-Cambios debidos a las estructuras accesorias de los receptores: apertura o cierra de


la pupila del ojo (intensidad de luz que llega a la retina)

A nivel de corteza
-Interpretación nerviosa del estimulo

-Origina impresión sensorial y sensación consciente

A nivel del tálamo

-Estación relevo

-Centro de procesamiento (más grosero)

-Excepto vía olfatoria

Interpretación

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Sensibilidad epicrítica: siempre consciente

Sensibilidad protopática: no necesariamente consciente

Sensibilidad somática:

-Exteroceptiva: generalmente epicrítica

-Propioceptiva: gene protopática

El centro nervioso procesa la información y almacena lo necesario

12. SENSIBILIDAD SOMATOVISCERAL

Sensibilidad somato visceral

Sensibilidad cutánea o exteroceptiva:

-Mecanorreceptores: tacto, presión vibración

-Termorreceptores: frio y calor

-Nociceptores: dolor

Profunda o propioceptiva muscular y cinestésica

-Husos, órganos tendinosos, capsulas articulares

Visceral o interoceptiva

-Termorreceptores

-Nociceptores

Sentidos especiales

Vista, odio – equilibrio, gusto y olfato

12.1. SENSIBILIDAD SOMATO VISCERAL

12.1.1. SENSIBILIDAD CUTÁNEA O EXTEROCEPTIVA

Mecanorreceptores (tacto, presión y vibración) (receptores primarios)


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SEGÚN EL ESTIMULO

1. Receptores de presión: adaptación lenta, informan sobre magnitud y duración del


estímulo (tónicos)

2. Receptores de tacto propiamente dicho: adaptación rápida, informan sobre


velocidad de cambio (fásicos o fásicos – tónicos)

3. Receptores de vibración: adaptación muy rápida (fásicos)

SEGÚN LA LOCALIZACION

En piel sin vello

Discos de Merkel: adaptación lenta, tacto continuo, tónicos (braille)

Corpúsculos de Meissner: adaptación rápida, tónico – fásicos. Informan del tacto fino

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(labios y punta de dedos)

En piel con vello

Órganos terminales de Ruffini: tónicos, adaptación lenta. En dermis

Órganos pilosos: fásicos, adaptación rápida. Rodean al folículo y tallo piloso.


Responden a pequeños desplazamientos del pelo. Informan de estímulos vibratorios

Discos táctiles: en zonas elevadas de piel

En piel con o sin vello

Terminaciones nerviosas libres:


TNL: terminal del axón carente de mielina

-En dermis y capas profundas de epidermis

-En sensaciones de tacto ligero y presión

Corpúsculos de Pacini:

-Los más grandes. En tejido subcutáneo, tendones, capsulas articulares, periostio y


mesenterios.

-En sensibilidad mecánica profunda

-Adaptación casi instantánea, para vibración rápida (bastón ciego)

12.1.2. PROFUNDA O PROPIOCEPTIVA MUSCULAR Y CINESTÉSICA

Husos, órganos tendinosos y capsulas articulares

Percepción de la posición relativa de diversas partes y miembros, de cuando, cuanto y


como, con que dificultad se mueven. Control postural y de la motilidad

Husos musculares (no)

Receptores articulares

Mecanorreceptores en capsulas articulares. Posición articular y velocidad del


movimiento. Pueden ser: fásicos-tónicos y fásicos

Información muy precisa.

Receptores articulares tipo II: adaptación lenta


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Receptores articulares tipo III: adaptación rápida.

SENSIBILIDAD PROFUNDA CONSCIENTE

Sentido de presión o barestesia: que consiste en la apreciación del peso; Barognosia:


reconocimiento de la presión ejercida en diferentes partes del cuerpo

Sensibilidad vibratoria o palestesia: que consiste en la percepción de estímulos


vibratorios, como el del diapasón y el sentido de las actitudes segmentarias o
batiestesia, por medio de la cual se es capaz de conocer la posición exacta en que se
encuentran las diversas partes de su cuerpo, sin el auxilio de la visión

SENSIBILIDAD PROFUNDA INCONSCIENTE

Tono muscular, equilibrio y coordinación de movimiento

12.1.3. VISCERAL O INTEROCEPTIVA

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TERMORRECEPCION

Receptores cuyo estimulo es la temperatura.

Localización cutánea, en vísceras y en SNC (medula espinal, tronco de encéfalo e


hipotálamo)

Termorreceptores cutáneos

Específicos: sensación térmica y termorregulación

No específicos: nociceptores: Tº >40ºC y <10ºC

Características

-Su estimulo propio es la Tº

-Dan lugar a sensaciones de frio y calor

-Participan en las reacciones termorreguladoras:

-Comportamentales: búsqueda de ambientes térmicamente adecuados

-Autónomas: mecanismos de termorregulación

Hay dos tipos:


-De frío: debajo de epidermis

-De calor: más profundos en la dermis. Son TNL

Tipos de respuestas

-Respuesta estática

Informan sobre la magnitud de la Tº cutánea.

-Solapamiento: mayor sensibilidad márgenes térmicos próximos a la Tº corporal

-Adaptación: no relación univoca entre la Tº y la sensación que evoca

-Respuesta dinámica

Informan sobre cambios térmicos

Informa del sentido, magnitud y velocidad del cambio térmico y depende de la Tº de


la piel antes de la estimulación
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NOCICEPTORES

*Dolor: experiencia sensorial y emocional desagradable relacionada con daño real o


potencial a los tejidos o descrita por el paciente como ocasionada por esa lesión

*Dolor somático y visceral: modalidad sensorial originada en receptores dolorosos o


nociceptores, cuyos estímulos son las noxias o alteraciones lesivas de los tejidos

-Dolor superficial: en piel

-Dolor profundo: en estructuras más profundas

-Dolor visceral: en ciertas vísceras

*Mecanismos reflejos muy potentes

Receptores sensoriales capaces de diferenciar estímulos lesivos de los inocuos

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Características

Poseen umbral de respuesta muy alto

Modifican su respuesta con la estimulación repetida (sensibilización)

Presentan post – descarga: mantiene la descarga de potenciales después del estimulo

Formados por terminaciones nerviosas libres de baja velocidad de conducción (III A y


IV C)

Nociceptores: Fibras sensitivas III y IV

Axones III, subtipo A: temperatura: delgadas, mielínicas y lentas

Axones IV, subtipo C: dolor, picor: delgadas y amielínicas

Tipos nociceptores somáticos

Nociceptores mecano sensibles: de alto umbral

Nociceptores termo sensibles: que se estimulan por bajas Tº

Nociceptores polimodales: que se estimulan por causas mecánicas, Tº>42ºC o

químicas
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Mediadores químicos en exudados inflamatorios: hiperalgesia por potasio, substancia

P, serotonina, bradiquinina, histaminas…

Hay tejidos que contienen nociceptores que no llevan dolor. En los pulmones por

ejemplo ‘hay receptores del dolor’, provocan la tos, pero no hacen que sintamos dolor

13. MODALIDADES DEL DOLOR

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