Gramíneas perennes
Rolando Demanet Filippi
Universidad de La Frontera
Festuca arundinacea Schreb
Festuca
Gramínea perenne, de crecimiento erecto, posee un sistema
radical fibroso y profundizador.
Sus tallos, no abundantes, pueden llegar hasta 1 m de altura,
dependiendo de la fertilidad del suelo.
Sus hojas nacen de la base de la planta y son abundantes, de color
verde oscuro.
Posee aurículas prominentes y ciliadas en el margen.
Su inflorescencia es una panícula, la que produce gran cantidad de
semillas.
Es de lento establecimiento, pero una vez establecida forma praderas
densas y persistentes.
Se adapta a una amplia gama de climas y suelos, soportando
situaciones de mal drenaje, como de sequías prolongadas.
Es altamente sensible a la acidez, situación que impide su normal
desarrollo en suelos de pH ácido y alta saturación de aluminio.
Posee rapidez de rebrote lo que permite realizar pastoreos intensos y
frecuentes que aseguran una buena calidad de forraje y evita la
selección por parte de los animales.
Los nuevos cultivares producen hojas suaves con mayor palatabilidad y
valor nutritivo
Cultivares: De diferente origen en el mercado nacional
existe un importante grupo de cultivares, cuya principal
característica es la suavidad de sus hojas, mejora de su
palatabilidad respecto al antiguo cultivar K-31 y carencia de
hongo endófito (Neotyphodium coenophialum).
Cultivar Origen N° Semillas/kg Floración Endófito Tolerancia Roya
Advance Nueva Zelandia 398.481 Tardía Sin Alta
Dovey Nueva Zelandia 400.000 Precoz Sin Alta
Exella Francia 344.220 Intermedia Sin Alta
Fawn Tall EE.UU. 380.000 Intermedia Sin Baja
Manade Francia 353.607 Precoz Sin Alta
Maximize EE.UU. 411.805 Intermedia Sin Alta
Noria Francia 412.000 Intermedia Sin Alta
Quantum Nueva Zelandia 349.895 Tardía Sin Baja
Sistema de siembra. Debido al lento desarrollo inicial de esta
especie, es preferible el uso de sistemas de cero labranza, con el
objetivo de mejorar su competencia con las especies residentes.
Fecha de siembra: En la zona de influencia mediterránea se prefiere
siembras de otoño y en el área templada del país es factible la
siembra de febrero – marzo o septiembre – octubre.
Dosis de semilla: La dosis como en toda especie depende del
porcentaje de germinación, vigor de las plántulas, fecha de siembra,
sistema de siembra y número de semillas por kilo que posee cada
cultivar.
En promedio la dosis de semilla es 20 kg se semilla/ha en siembra sola
o asociada a trébol blanco (3 kg/ha). En trébol blanco se debe utilizar
una mezcla de cultivares de crecimiento semi erecto y postrado.
Especie Festuca Ballica perenne Pasto ovillo Bromo Trébol blanco
Festuca + Trébol 20 3
Festuca + Ballica perenne 15 15 3
Festuca + Ballica perenne + Pasto 9 9 9 3
Festuca + Pato ovillo 15 10 3
Festuca + Bromo 15 20 3
Festuca + Bromo + Pasto ovillo 15 10 20 3
Asociación: Especie que acepta la asociación con diversas especie
dependiendo de la ubicación y uso, generando pasturas polifíticas de
duración superior a 50 años de persistencia.
En sectores de suelos hidromórficos la asociación con ballica perennes es
la opción.
En áreas con periodos prolongados de sequía, se utiliza la asociación con
pasto ovillo, pudiéndose cambiar el trébol blanco por trébol subterráneo (8
kg semilla/ha).
En suelos sin problemas de inundación eventual y donde se realizaran
pastoreos intensos y frecuentes la asociación más adecuada corresponde
a la que contiene la especie bromo (Bromus stamineus Desv.)
Requerimientos. Planta muy versátil es capaz de soportar periodos
prolongados con déficit hídrico e inundación temporal, sin embargo,
su persistencia disminuye en forma drástica en suelos ácidos: pH
Bajo 5,8 y porcentaje saturación de Al superior 4%.
Utilización: Especie cuya arquitectura se adapta al pastoreo, sin
embargo, en algunas ocasiones especiales puede ser utilizada para
la conservación de forraje, principalmente, ensilaje.
Rendimiento en el Area templada
Manade Quantum Stargrazer
Mylena Vulcan Exella
60
Promedio
40
kg ms/ha/día
20
0
MAY JUN JUL AGOS SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY
Tasas de crecimiento diario de seis cultivares. de Festuca arundinacea.
Estación Experimental Las Encinas, Temuco. Quinta Temporada 2002/03.
120
Festuca Otras Especies
100
13 13
25 23 26
32
80
49
60
%
87 87
40 77
75 74
68
51
20
0
Manade Quantum Stargrazer Mylena Vulcan Exella Promedio
Composición botánica de seis cultivares de Festuca arundinacea. Estación Experimental Las
Encinas, Temuco. Quinta Temporada 2002/2003.
Principales problemas que causa en la yegua preñada
1. Abortos
2. Gestación prolongada: puede llegar a los 13 meses de gestación.
3. Distocia: El excesivo tamaño de los potrillos por una gestación
prolongada, causa problemas en el parto.
4. Retención de placenta
5. Placenta engrosada
6. Muerte de los potrillos: Algunos potrillos nacen vivos con falta de
equilibrio por lesiones en el cerebelo y mueren a las pocas horas.
7. Agalactia: Escasa o nula producción de leche.
8. Infamación del endometrio
9. Mortalidad en yeguas: La distocia, retención de placenta, algunas
veces termina con la muerte.
Festulolium sp.
Festulolium sp.
Origen : Cruzamiento entre los géneros Lolium y Festuca.
El híbrido se puede producir en forma natural,
sin embargo son estériles
Morfología : La morfología es variable y depende de la participación
de las líneas parentales.
Híbridos : Los híbridos son el producto de L. multiflorum
o L. perenne x F. arudinacea o F. pratensis
Festulolium sp.
Cultivar Origen Ploidía Cruzamiento
Matrix Nueva Zelanda Diploide F. pratensis x L. perenne
Revolución Nueva Zelanda Diploide F. pratensis x L. perenne
Felopa Holanda Tetraploide F. pratensis x L. multiflorum
Tandem Holanda Diploide F. pratensis x L. multiflorum
Barcross Holanda Tetraploide F. pratensis x L. multiflorum
Hazel Holanda Octaploide F. Arundinacea x L. multiflorum
Dactylis glomerata L.
Pasto ovillo
Pasturas de Pasto ovillo
Gramínea perenne, de alta rústica que se adapta a una gran
diversidad de suelos y climas.
Es de lento establecimiento, pero a partir del segundo año
productivo se comporta como una planta muy agresiva y
competitiva.
Sistema de siembra: Se establece principalmente bajo sistemas de
cero labranza, mínima labor y labranza convencional, siendo poco
efectiva la regeneración producto de su lento crecimiento inicial y alta
competencia con las especies residentes.
Previo al establecimiento es apropiado verificar el nivel de nutrientes del
suelo, a través, de la elaboración de un análisis químico, con el objetivo
de corregir los parámetros que se encuentren deficitarios.
Si el suelo presenta un alto índice de acidez, es recomendable corregir
este parámetro a través de la aplicación de una enmienda utilizando
dolomita + sulfato de calcio en una proporción de 1:1.
Fecha de siembra: En la zona de influencia mediterránea se
prefiere siembras de otoño y en el área templada la siembra se
realiza en febrero – marzo o septiembre – octubre.
Cultivares: Los cultivares presentes en el mercado nacional
son de Oceanía y Europa. Todos carecen de endófitos y todos
son muy tolerantes a condiciones de déficit hídrico.
Cultivares de Pasto ovillo
Cultivar Origen Semilla/kg Floración Tolerancia a Roya Tamaño Hoja Hábito
Amba Dinamarca 819.001 Precoz Moderada Grande Semi erecto
Currie Australia 1.085.000 Precoz Alta Anchas Erecto
Ella Nueva Zelandia 1.100.000 Intermedio Alta Finas Semi postrado
Starly Francia 1.091.469 Tardía Alta Finas Semi postrado
Vaillant Francia 1.110.000 Intermedio Alta Mediana Semi erecto
Visión Nueva Zelandia 1.972.387 Intermedio Alta Mediana Semi erecto
Dosis de semilla: De tamaño de semilla pequeño dosis de 12 kg/ha
en siembra sola o asociada a trébol blanco (3 kg/ha).
En trébol blanco se debe utilizar una mezcla de cultivares de
crecimiento erecto o ladino.
Especie Pasto ovillo Ballica perenne Festuca Bromo Trébol blanco
Pasto ovillo + Trébol 12 3
Pasto ovillo + Festuca 10 15 3
Pasto ovillo + Festuca + Ballica 9 9 9 3
Pasto ovillo + Festuca + Bromo 10 15 20 3
Asociación: Esta gramínea es de lento establecimiento, pero
una vez desarrollada la planta, genera champas agresivas que
impiden el desarrollo de otras especies.
Se asocia preferentemente con festuca y en el área templada
del país con ballica perenne.
Requerimientos Nutricionales: La expresión del potencial
productivo de la pastura presenta como requerimientos
mínimos anuales de 180 kg N/ha, 184 kg de Fósforo
(P2O5)/ha, 44 kg de Potasio/ha 44 kg de Azufre/ha, 36 kg de
Magnesio/ha y 1 kg de Boro/ha
Manejo de la pastura: En el año de establecimiento se debe
considerar una manejo de pastoreo infrecuente laxo, con el objetivo de
lograr el fortalecimiento de la pastura en los primeros estados de
desarrollo de las plantas.
Una vez establecido las plantas poseen una gran capacidad de
rebrote, generando una rápida recuperación al talajeo y fuerte
resistencia al pisoteo
Valor Nutritivo: En estado vegetativo presenta niveles de
digestibilidad superiores a 70%, proteína entre 15% y 22% y energía
metabolizable cercana a de 2,5 Mcal/kg.
Rendimiento en el Area templada
80
Kara Starly Wana
Ella Promedio
60
kg ms/ha/día
40
20
0
MAY JUN JUL AGOS SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY
Tasas de crecimiento diario de cuatro cultivares de Dactylis glomerata.
Estación Experimental Las Encinas, Temuco. QuintaTemporada 2002/03.
120
Pasto ovillo Otras Especies
100
10 10
17
22
80
50
60
%
90 90
40 83
78
50
20
0
Kara Starly Wana Ella (DG 87935) Promedio
Composición botánica de cuatro cultivares de Dactylis glomerata. Estación Experimental Las
Encinas, Temuco. Quinta Temporada 2002/2003.
Phleum pratense L.
Timothy
Características de la Planta
Ciclo de vida : Planta perenne
Hojas : Color grisáceo, glabras, sin aurículas y lígula corta.
Tallos : Alcanzan una altura de 1.5 m en plena floración
Inflorescencia : Panícula condensada.
Semillas : Tamaño pequeño y brillantes
Raíz : Sistema radical superficial, lo que la hace sensible
a los periodos secos.
Periodo de Crecimiento : Planta de alto crecimiento en primavera verano,
muy utilizada en áreas frías del mundo.
Ubicación : En Chile se ubica en sectores de altitud superior a 800 m.
Origen: Originaria de Eurasia, su cultivo está muy extendido en países de
climas frío.
Adaptación : Climas templados y fríos. Tolerante a las temperaturas muy
frías, pero poco resistente al calor y a la sequía. Se desarrolla en un amplio
rango de suelos y soporta cierto grado de inundación.
Asociación: Se establece en secano, como pastura monofítica o formando
pasturas con leguminosas como el trébol blanco y el trébol rosado o con
otras gramíneas como la festuca y el pasto ovillo.
Siembra: De establecimiento difícil y desarrollo inicial lento. Se
recomienda realizar siembras poco profundas y preparar el terreno con
esmero. En lugares con heladas otoñales tempranas las siembras
deben ser primaverales para evitar el desarraigo de las plántulas por
heladas del suelo. Larga persistencia una vez establecido
Dosis de semilla: 6-15 kg/ha
Valor pastoral: es un cultivo bastante productivo en zonas frías,
concentrándose la producción en primavera. Su calidad nutritiva y
palatabilidad son buenas y, dado su tardío espigado, permanece en
estado vegetativo durante largo tiempo, que le permite mantener una
buena digestibilidad
Utilización: Apto para corte y, en menor medida, para pastoreo dado
que tolera mal el pisoteo del ganado. Es frecuente conservarlo en forma
de heno.
Panícula compacta de Phleum pratense L.
Panícula
Nudos Base de la planta
Base de la hoja Lígula
Inflorescencia
Flores Glumas
Semilla
Cultivares de Phleum pratense
Cultivar Origen Precocidad
Barliza Holanda Precoz
Bart Holanda Intermedia
Bartimo Holanda Intermedia
Barmidi Holanda Intermedia
Barnee Holanda Tardío
Dosis de Semilla: 6 - 8kg/ha.
Cultivares de Phleum pratense
Evaluados en el país
Cultivar Origen Precocidad
Alpage Precoz
Barliza NL Precoz
Barmidi NL Intermedia
Barnee NL Tardío
Bart NL Intermedia
Bartimo NL Intermedia
Erecta Precoz
Ludor Precoz
Pecora Intermedia
Purlieu Intermedia
S-352 Precoz
S-48 Tardío
S-51 Intermedia
Phalaris aquatica L. syn. Phalaris tuberosa
Falaris
Nombre común : Falaris
Origen : Mediterráneo
Introducción en Chile : Desde Argentina en 1917
Area de cultivo : Suelos húmedos arcillosos de secano, secanos de
transición con riego, no tolera zonas lluviosas
Ciclo de vida : Perenne
Hábito de crecimiento : Erecto
Tallos : Fuertes, levemente ensanchados en su base,
de color ligeramente rojizos, que llegan hasta
1.80 m de altura
Lámina foliar : Plana y ancha. Vaina de las hojas con pigmento rojo
(se observa en la base de la vaina)
Color de hojas : Verde - plomizo
Largo lámina : Hasta 50 cm de longitud
Aurículas : Ausentes
Lígula : Visible
Inflorescencia : Panojas densas, cilíndricas, de 5 a15 cm de longitud y 15 mm
de ancho, ligeramente lobuladas
Espiguilla : Aplanadas, uniflora
Semillas : Semilla pequeña con brácteas suaves y brillantes
Nº semillas/kg : 600.000
Raíz : Posee rizomas
Adaptación : Condiciones generales imperantes en la zona central del país,
soporta bien los fríos invernales, sensible a fuertes heladas
Pluviometría : 400 a 1.500
Suelos : Tolera diversidad de suelos, siempre que no sean arenosos,
soporta excesos de humedad pero no agua estancada
Resistencia a la sequía : Alta
Temperatura desarrollo : > 10 °C (15 a 20 °C)
pH óptimo : Alcalino o ligeramente ácido
Época de siembra : Otoño, con las primeras lluvias
Dosis de semilla : 10-12 kg/ha y en mezcla 8-10 kg/ha
Profundidad de siembra : < 3 cm
Sistema de siembra : Convencional, mínima labor y cero labranza
Utilización : Esencialmente pastoreo
(excepto en fase de establecimiento)
Ocasionalmente corte (heno, ensilaje)
en su fase de establecimiento
Limitaciones : Lento establecimiento (sensible a la competencia
con otras especies), su consumo en otoño-invierno puede producir vértigo de
falaris en ovinos (corregido con dosis de Co), susceptible a enfermedades
causadas por el género Puccinia spp.
Phalaris aquatica
VENTAJAS DESVENTAJAS
· Alta persistencia · Baja agresividad inicial
· Alta calidad de forraje · Alta competencia con sp. anuales (Vulpia)
· Periodo de producción entre 8-10 meses · Requiere manejo para balance con leguminosas
· Alta competitividad · Provoca problemas en ganado (P. Staggers)
· Tolera extensos periodos de talajeo · Sensible a suelos ácidos
· Plántulas de nuevos cv. poseen alto vigor · Baja competencia en verano
· Alta tolerancia a enfermedades
· Alta tolerancia al ataque de plagas
· Tolera suelos húmedos
· Excelente resistencia a heladas invernales
· Rápida respuesta a la lluvia otoñal
Phalaris aquatica
SUELO CLIMA
· Alcalino · Mediterráneo
· Moderadamente ácido · Pluviometría entre 450-600mm.
· Sedimentarios · Temperatura entre 15-25°C
· Profundos
· Alta fertilidad
· Textura pesada
· Alto nivel de P y Mg
· Alta tolerancia a Mn
· Baja tolerancia a Al
· Alta respuesta a N
Phalaris aquatica
Cultivar Origen Año Cruzamientos
Australian CSIRO Canberra 1984 Líneas Italia
Holfast CSIRO Canberra 1991 Sirosa/Sirolan/Australiana/Mediterráneas
Maru CSIRO 1979 Líneas Argentina
Seedmaster Italia vía N. York 1965 Australiana/Líneas Argentina
Sirolan CSIRO Canberra 1978 Sirocco/Australiana/Mediterráneas
Sirosa DSIR Palmerston North 1974 Australiana/Mediterráneas
Phalaris aquatica
Semi-dormantes en invierno Activos en invierno Activos en invierno
Moderadamente dormantes en Baja a moderada dormancia en Alta dormancia en
verano verano verano
Australian Holfast El Golea
Grassland’s Maru Sirolan Sirocco
Seedmaster Sirosa
Uneta
Phalaris aquatica
Características Sirosa Sirolan Holfast Seedmaster
Vigor plántula *** *** *** *
Producción invierno *** *** *** *
Total producción *** *** *** *
Hábito crecimiento SE E SE P
Extensión lateral * * * **
Tolerancia suelos ácidos ** ** *** *
Persistencia *** *** ? *
Phalaris staggers * * * ***
Dormancia verano ** ** ** **
Homogeneidad espigadura ** *** ** *
Retención semilla * * *** ***
Tolerancia exceso humedad ** ** ** ***
Phalaris aquatica
N° semillas/kg 600.000
2
80% Germinación 2 kg/ha 96 Plantas/m
2
Final establacimiento 10-20 Plantas/m
Dosis de semilla 3 - 4kg/ha
Temperatura germinación 15 - 20°C
Limitaciones: Su principal limitación es su lento
establecimiento (sensible a la competencia con otras
especies), su consumo en otoño-invierno puede producir
vértigo de falaris (Phalaris staggers) en ovinos (corregido
con dosis de Co) y es susceptible a enfermedades
causadas por el género Puccinia spp.
Panoja de Phalaris aquatica L.
Panoja de Phalaris aquatica L.
Semillas de Phalaris aquatica L.
Phalaris staggers o el síndrome nervioso de toxicidad por Phalaris
Estado juvenil de plantas de Phalaris
Phalaris en temprana fase de
crecimiento, que crece en el
el rastrojo seco de la estación
anterior. Esto es esta etapa
que Phalaris puede ser más
tóxico
Phalaris con panojas en floración
Factores Predisponentes
• La planta de Phalaris esta en mejor condición para generar la
enfermedad con el inicio de lluvia de otoño y el invierno
• La mayoría de los pastos tóxicos son aquellos con crecimiento rápido
después de una inactividad prolongada calurosa y seca de verano
• Las plantas aparecen más tóxicos en el tiempo nublado, brumoso o si
hay heladas
• Niveles de cobalto altos en la planta pueden proteger al animal contra
el síndrome nervioso
• Con niveles altos de nitrógeno en el suelo y la planta pueden
predisponer al síndrome repentino de muerte
Pathogenesis
Síndrome repentino de muerte
Puede ser varias factores separados que incluyen un
inicio repentino polioencephalomalacia, un síndrome
cardíaco, la toxicidad de nitrato y glicolisis
cianogenética
Síndrome nervioso
Es provocado por el alcaloide tryptamine y beta carboline
Síndrome repentino de muerte
1. No es tan común como el síndrome nervioso
2. El inicio ocurre después de 12 horas de los animales consumiendo
forraje
3. Derrumbamiento repentino a menudo asociado con tensión
4. Respiración trabajada
5. Palpitación de corazón; arritmia y taquicardia, fibrilación ventricular
6. Mucosas de las membranas cianóticas
7. Algunos animales afectados mueren rápidamente, los otros se
recuperan
Síndrome nervioso (Phalaris staggers)
• Es la manifestación más frecuente de toxicidad Phalaris
• Los animales tienen que pastorear durante al menos 9 días y esto
puede aumentar a 11-16 semanas antes de que los síntomas se
desarrollen
• Los signos pueden ocurrir algún tiempo después del retiro de la
pastura
• Casos agudo: signos clínicos aparecen durante varias semanas
• Casos crónico: signos clínicos aparecen durante varios meses
• Signos clínicos varían en la intensidad o hiperexcitabilidad
Síndrome nervioso (Phalaris staggers)
• Se observa al ganado cabecear, temblores de cuerpo
• Se extienden los dígitos y los miembros pueden ser fláccidos o
rígidos
• Ataxia, caída de rodillas
• Derrumbamiento de después de ejercicio forzado
• Angustia cardiaca y respiratoria después de ejercicio
• Caída de cubito y lucha por levantarse
• Los animales más afectados eventualmente morirán
Una oveja afectada con Phalaris staggers o el síndrome nervioso de toxicidad por Phalaris. Está de decúbito lateral y
lucha en una tentativa de ponerse de pie. Esta no convulsiona, pero está consciente
Otra vista de una oveja afectada con Phalaris staggers o el síndrome nervioso de toxicidad por Phalaris en
el decúbito lateral. Notar que su cabeza es elevada y está consciente y ella no convulsiona. Hay también la
evidencia de extender de los dígitos.
Esta oveja también es afectada con Phalaris staggers o el síndrome
nervioso de toxicidad por phalaris, en decúbito lateral y mirando al
fotógrafo. Aunque pueda aparecer convulsionado no es, pero es
consciente de su entorno
Control de Phalaris staggers o el síndrome nervioso
de toxicidad por Phalaris.
1. El cobalto es el elemento que aparece como protector para el
síndrome nervioso
2. Balas de cobalto o mejoramiento del nivel de cobalto en la pastura
3. Manejo de pastoreo
Hongos foliares en Phalaris aquatica L. syn. Phalaris tuberosa
Stagonospora foliicola en hojas de Phalaris aquatica cv. El Gaucho
Pycnidiosporas de Stagonospora foliicola
en Phalaris aquatica cv. El Gaucho (400 x)
Producción en la Zona Mediterránea
Acumulación de materia Seca, Secano Precordillera VIII Región
Fuente: Acuña y Soto, 1981
Fecha de corte 30-abr 17-jul 16-ago 15-sep 15-oct 05-nov
19-jul 1.526
16-ago 1.625 731
15-sep 2.880 1.680 998
15-oct 6.100 3.990 3.250 1.080
05-nov 5.850 4.250 6.460 5.100 850
25-nov 9.000 8.600 7.400 6.800 1.150 50
24-dic 14.100 12.000 10.563 7.418 4.770 1.275
30-ene 13.800
El Género Bromus
Género Bromus
Dentro de la Familia Poaceae se encuentra el género Bromus el cual comprende alrededor de
400 especies (Stewart, 1996).
Este género está formado por plantas cuyas características genéricas permiten diferenciarlo
fácilmente del resto de los componentes de la familia, lo cual da la sensación de que se trata de
un grupo muy uniforme.
Pero al hacer un estudio específico del género se observan claras diferencias, las cuales son de
tal magnitud, que permite reunirlas en grupos bien definidos.
Algunos autores estiman que estos grupos o categorías forman parte de nuevos géneros.
Este criterio lo sostiene Potztal, al subdividir al género en: Bromus, Ceratochloa y
Trisetobromus.
De la misma opinión son Muñoz y Tsevelev (Matthei, 1986).
La sección Ceratochloa contiene especies perennes y anuales de
Sudamérica, Africa y el oeste de Norteamérica.
Algunas especies originarias de zonas climáticas con inviernos suaves
tienen un patrón de crecimiento estacional apropiado para uso como
planta forrajera en ciertas partes de Australia y Nueva Zelandia.
La especie más conocida de esta sección y usada comercialmente en
Australia y Nueva Zelandia es:
Bromus willdenoii
(syn Bromus catharticus y B. unioloides)
Muchas de las especies dentro de la sección Ceratochloa son
diversas, poco conocidas, con frecuencia son difíciles de identificar
y conocidas en varias publicaciones bajo diferentes nombres
taxonómicos.
Williams (1996), menciona que el género Bromus no escapa a esta
situación ya que una de las mayores dificultades es la identificación
de las diferentes especies, y en muchas ocasiones se encontró
que las accesiones son descritas bajo diferentes nombres.
Los bromos son gramíneas poco adaptadas a suelos con problemas
de anegamiento o que presenten una textura pesada, sean muy
ácidos, o que tengan niveles moderados a altos de aluminio.
Estas especies presentan un enraizamiento moderadamente
profundo con alta tolerancia a sequías en suelos buenos.
El forraje que producen es generalmente de alta calidad y
palatabilidad y la mayor parte de las especies de Bromo, son
palatables para el ganado.
Bromus willdenowii
(syn Bromus catharticus y B. unioloides)
Rescue grass
Bromus willdenowii
Bromus catharticus var. Catharticus
Bromus catharticus var. Elatus
Bromus catharticus var. Rupestris
Bromus catharticus Vahl. en Argentina
Bromus catharticus Vahl. (cebadilla criolla), es una de las gramíneas
nativas más ampliamente difundidas como forrajera en la región
Pampeana de Argentina.
Esta especie fue introducida en diferentes regiones del mundo y en
algunos países, como en Francia, ha sido mejorada habiéndose
obtenido cultivares.
Es una especie de reproducción sexual, preferentemente autógama,
con la característica de producir flores chasmógamas o cleistógamas.
Anualmente se comercializan en Argentina más de 5.000 toneladas de
semilla de Bromus catharticus Vahl. (cebadilla criolla), lo que
representa en términos de superficie más de 800.000 ha implantadas
anualmente con esta especie.
Por la cantidad de semilla comercializada es la gramínea forrajera más
importante.
Los caracteres morfológicos son tradicionalmente utilizados en la
caracterización de poblaciones y en la descripción de cultivares para su
inscripción.
Sin embargo, en algunos casos estos no proveen una cuantificación
adecuada de la variabilidad genética, la que puede ser sobreestimada
debido a la plasticidad fenotípica que presentan las forrajeras.
Morfofisiología
(Bromus catharticus / B. unioloides / B. willdenowii):
Follaje de color verde claro y muy tierno, con macollos verde
rosados de nervaduras marcadas.
Vegeta durante el otoño, invierno y parte de la primavera, dando
lugar a la primera floración, que puede ser seguida de una segunda
siempre con panojas laxas de aparición precoz y escalonada.
De fácil resiembra natural por su altísima producción de semillas.
Adaptación
Resiste sequías y heladas pero sucumbe fácilmente ante suelos con
problemas de drenaje.
Precipitaciones
Mayor de 600 mm.
Suelos
Fértiles y húmedos, aceptando una gran variedad mientras que estén
dentro del rango pH de 6 a 8.
En cuanto a texturas prefiere los francos, pudiendo ser estos arenosos
o arcillosos.
Ciclo
Otoño-inverno-primaveral que en veranos húmedos se mantiene verde.
Asociación
Se asocia perfectamente con alfalfa y otras leguminosas como trébol rosado. Es un
componente de la mayoría de las pasturas polifíticas.
Siembra
Idealmente en otoño según la humedad disponible, aunque las siembras invernales
son factibles. Es fundamental el uso de semilla curada dado el riesgo de ataque de
carbón de la panoja (Ustillago bullata).
Peso de mil semillas 8 a 13 g
Fertilización
Responde de manera vigorosa con incrementos constantes frente al aumento en la
dosis suministrada.
Pastoreo
Se puede pastorear un largo período, inclusive estando en grano.
Manejo
Se adapta a pastoreos frecuentes con la salvedad de ser poco severos
(residuo > 10 cm).
Calidad del forraje
Excelente. De alta palatabilidad. La DIVMS va desde casi 70 % hasta
primavera temprana y de allí cae hasta 55 % en pleno periodo reproductivo.
Producción de forraje
Normalmente de 7 a 9 ton MS/ha/año, lógicamente en mezclas las especies
se complementan variando no solo la curva de producción sino también la
producción total
Bromus valdivianus Phil.
Bromus valdivianus Phil. especie nativa del sur de Chile,
valioso componente de las praderas naturales destacando su
tolerancia a la sequía estival y capacidad de persistencia bajo
pastoreo frecuente.
Bromus valdivianus se encuentra presente en todo el sur de Chile;
en la costa, valle central y Cordillera de los Andes no más allá de los
1000 m.s.n.m.
Se encuentra en Valdivia, Osorno y Chiloé, así como también en
Argentina.
Es una planta perenne, cespitosa, de 30 a 80 cm de alto. Hojas con
vainas y láminas pubescentes de color verde claro de 10 a 30 cm de
largo por 2 a 5 mm de ancho; lígula hialina, oblonga de 2 a 2,5 mm
de largo, algo denticulada.
Bromus valdivianus posee una inflorescencia que
corresponde a una panícula laxa, de 10 cm de largo;
espiguillas de 2 a 2,3 cm de largo, de 5 antecios
comprimidos; glumas lanceoladas, agudas, más cortas que
la espiguilla, algo pubescente y desiguales.
El fruto es un cariopsis linear, algo comprimido, surcado,
ápice con pelos blancos, color café, de 6,5 mm de largo
Bromus stamineus Desv.
Bromo
Especie gramínea perenne natural de Chile, que se encuentra
formando parte de las praderas de la zona centro-sur y sur del país.
Soporta muy bien la sequía lo que le permite desarrollarse en sectores
de secano y precordillera de la zona sur.
Posee buenas tasas de crecimiento en verano e invierno, alto valor
nutritivo y buena palatabilidad.
Se adapta muy bien al pastoreo, el cual puede ser intenso y frecuente,
ya que es una especie que rebrota rápidamente.
Sistema de siembra: Debido al lento desarrollo inicial de esta
especie, es preferible el uso de sistemas de cero labranza, con el
objetivo de mejorar su competencia con las especies residentes.
Fecha de siembra: En la zona de influencia mediterránea se
prefiere siembras de otoño y en el área templada la siembra se
realiza en febrero – marzo o septiembre – octubre.
Cultivares
En el país el cultivar Gala es el de mayor distribución nacional, que
se caracteriza por ser una planta diploide con 92.700 semillas/kg,
floración precoz hojas de tamaño grande y hábito de crecimiento
semi erecto.
Este cultivar fue seleccionado a partir de material genético nacional
colectado en Farellones (Región Metropolitana), por su vigor de
plántulas y excelente persistencia y recuperación post utilización.
Dosis de semilla: De tamaño de semilla grande se recomienda una
dosis de 40 kg/ha en siembra sola o asociada a trébol blanco (3 kg/ha).
En trébol blanco se debe utilizar una mezcla de cultivares de
crecimiento postrado y hojas pequeñas.
Especie Bromo Festuca Pasto ovillo Trébol blanco
Bromo 30 3
Festuca + Bromo 20 3
Festuca + Bromo + Pasto ovillo 20 10 5 3
Asociación: Planta muy adaptada a pastoreo se asocia a trébol blanco y
gramíneas de alta rusticidad y capacidad de soportar pastoreos intensos
Aun cuando se recomienda su asociación con pasto ovillo, esta última
especie en diversas ocasiones no es capaz de soportar los pastoreos
frecuentes e intensos a que es sometido el bromo.
Requerimientos: Gramínea de alta rusticidad se desarrolla en en
ambientes de bajo nivel de fósforo y es capaz de soportar pH ácido y
saturaciones de Al altas.
Utilización: Adaptada a pastoreos intensos y frecuentes, es una planta que
presenta en forma permanente una alta palatabilidad y buen nivel de
digestibilidad. El rebrote es rápido y la capacidad de macollamiento
elevada, que permite obtener un tapiz vegetal de alta densidad en corto
periodo.
Características del Bromus sp.
ü Especie perenne
ü Tolerante a pastoreos continuos e intensivos
ü Tolerante a plagas y enfermedades
ü Fácil establecimiento
ü Semilla tamaño grande
ü Tolera baja fertilidad del suelo
ü Alta persistencia
ü Tolera sequía estival
ü Apto para áreas con clima frío
ü Alta capacidad de recuperación
ü Mayor producción otoño-invierno-verano
Bromus stamineus cv. GALA
ü Originario de Chile
ü Floración tardía
ü Tolerante a pastoreo intensivo
ü Tolerante a Listronotus bonariensis
ü Tolerante a gusano blanco
ü Rápido establecimiento
ü Requiere niveles intermedios de fertilidad
ü Tolerante a sequía estival
ü Alta capacidad de macollamiento
ü Alta capacidad de competencia con malezas
Efecto del tipo de pastoreo sobre la producción y
componentes de rendimiento del Bromus stamineus
Densidad Alta Presión Baja Presión
Macollos/m2 647 408
Macollos/planta 44 26
Relación hoja: Tallo 1,5 1,2
Componentes de rendimiento
Hojas 38 32
Tallos 33 32
Inflorescencia 7 7
Material Muerto 22 30
Composición botánica
Bromo 61 72
Trébol 17 12
Otras 22 16
Producción 100 56
Producción por temporada y promedio de cuatro especies
gramíneas. Estación Experimental Maipo, Temuco.
Período 1995 – 1997.
Tratamiento 1995/96 1996/97 Promedio Acumulado
Lolium perenne 5,48 6,94 6,21 12,42
Festuca arundinacea 3,16 7,92 5,54 11,08
Bromus stamineus 4,24 8,28 6,26 12,52
Dactylis glomerata 2,82 9,53 6,18 12,35
Promedio 3,93 8,17 6,05 12,09
Fuente: Demanet, 1998
14
Lolium perenne Festuca arundinacea
Bromus stamineus Dactylis glomerata
12 Promedio
10
8
ton ms/ha
0
1995/96 1996/97 Promedio Acumulado
Producción por temporada , promedio y acumulado de Lolium perenne, Festuca arundinacea,
Bromus stamineus y Dactylis glomerata. Estación Experimental Maipo, Temuco.
Período 1995 - 1997.
Fuente: Demanet, 1999
Rendimiento de Lolium perenne, Festuca arundinacea,
Bromus stamineus, Dactylis glomerata.
Estación Experimental Maipo, Temuco. Período 1995 – 1997.
Especie Cultivar 1995/96 1996/97 Promedio Acumulado
Lolium perenne Vedette 5,95 7,14 6,55 13,09
Jumbo 5,01 6,65 5,83 11,66
Festuca arundinacea Mylena 3,43 8,2 5,82 11,63
Manade 2,9 7,64 5,27 10,54
Bromus stamineus Gala 4,45 7,53 5,99 11,98
Curacautín 4,04 9,04 6,54 13,08
Dactylis glomerata Kara 2,89 9,31 6,10 12,20
Wana 2,76 9,46 6,11 12,22
Promedio Promedio 3,93 8,12 6,03 12,05
Fuente: Demanet, 1999
Arrhenatherum elatius (L.) Beauv.
Fromental
Arrhenatherum elatius (L.) Beauv.
Fromental
Arrhenatherum elatius (L.) Beauv.
Fromental
Arrhenatherum elatius (L.) Beauv.
Fromental
Gramíneas perennes
Rolando Demanet Filippi
Universidad de La Frontera
